1 부
1. 순수한 물질은 하나의 화학식을 갖는 하나의 물질로 표현됩니다. 혼합물은 몇 가지 물질로 구성되어 있으며, 각각의 화학적 성분은 혼합물의 성분의 성질이 다르면이 성질에 따라 분리 될 수 있습니다.
2. 혼합물의 분류 (예).
3. 동의어 :
균질 혼합물 - 균질;
이기종 혼합물 - 이기종.
4. 화학 분석은 혼합물의 조성을 결정합니다.
2 부
1. 다음 물질을 증류수, 청동, 알루미늄, 공기, 화강암, 케 피어, 유황의 두 열에 분배하십시오.
2. 암석이 화강암에 포함되어있는 것을 기록하십시오.
실리카, 장석, 석영, 사장석.
3. 부엌에서 사용 된 두 가지 혼합물의 조성을 제공하고, 포장에 관한 정보를 연구했다.
1) 식탁 용 소금
2) 설탕
4. 혼합물의 두 가지 예를 작성하여 표를 완성하십시오.
5. "혼합물 및 그 응용"표를 작성하십시오. 작업을 완료하려면 인터넷의 힘을 사용하십시오.
6. "인간 활동의 특정 영역에서의 화학 분석의 사용"주제에 대한 메시지 또는 프리젠 테이션을 준비하십시오 (직접 응용 분야 선택). 작업을 완료하려면 인터넷의 힘을 사용하십시오.
특히 야채와 과일의 안전과 품질을 보장하기위한 식품의 질산염 측정. 채소와 과일이 판매되는 대형 시장에는 시료에 함유 된 질산 이온의 양을 분석하는 화학 실험실이 있습니다. 채소에 함유 된 질산염의 최대 허용량은 GOST, SanPinami에 의해 표준화됩니다. 여기에는 각 유형의 제품에 대해 허용되는 최대 질산 이온 농도가 표시되어 있습니다. 이 샘플에서 질산염의 함량이이 표준을 초과하면 제품이 거부되어 판매 할 수 없습니다. 분석은 다음과 같이 수행됩니다. 이 채소의 샘플을 철저하게 닦고 빻아서 10 그램의 무게를 취하고 칼륨 명반을 넣습니다. 특별한 장치 - nitratomer -이 샘플에서 질산염의 함량을 결정합니다.
http://gdz-himiya.ru/8-klass/gdz-rabochaya-tetrad-gabrielyan-sladkov-8-klass/chistye-veshhestva-i-smesi.html얘들 잘 100 점 !! 우물 제발
1. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까? A. 황과 철의 혼합물은 이질적인 혼합물입니다. B. 마시는 소다는 순수한 물질입니다. 1) A 만 참 2) B 만 참 3) 두 판단 모두 옳음 4) 두 판단 모두 틀리다
2. 혼합물의 분리 방법과 위생의 가치에 관한 다음과 같은 판단이 있습니까?
A. 황과 톱밥의 혼합물은 물에 녹여 분리 할 수 있습니다. B. 불소 이온을 함유 한 치약은 치아 법랑질을 강화합니다. 1) A 만 참 2) B 만 참 3) 두 판단 모두 옳음 4) 두 판단 모두 틀리다
3. 순수한 물질과 혼합물에 대한 다음의 판단이 정확합니까? A. 식초는 순수한 물질입니다. B. 상처 치료에 사용되는 요오드 용액은 물질의 혼합물입니다. 1) A 만 참 2) B 만 참 3) 두 판단 모두 옳음 4) 두 판단 모두 틀리다
4. 혼합물의 분리 방법 및 소독제의 성분에 대한 다음의 판단이 있습니까? A. 혼합물을 용해시킨 다음 여과하여 강 모래와 설탕의 혼합물을 분리하는 것이 가능합니다. B. 요오드 용액을 준비하려면 에틸 알콜이 사용되며, 1) A2 만 정확하고 B3 만 참이어야하며, 둘 다 맞아야한다.
5. 순수한 물질 및 혼합물에 대한 다음의 판단이 정확합니까? A. 해수는 물질의 혼합물입니다. B. 오존은 순수한 물질입니다. 1) A 만 참 2) B 만 참 3) 두 판단 모두 옳음 4) 두 판단 모두 틀리다
6. 순수한 물질 및 혼합물에 대한 다음의 판단이 정확한지? A. 빗물은 순수한 물질입니다. B. 케 피어는 물질의 혼합물입니다. 1) A 만 참 2) B 만 참 3) 두 판단 모두 참 4) 두 판단 모두 부정확하다
7. 혼합물의 유형과 물질이 물에 용해되는 능력에 대한 다음의 판단이 있습니까? A. 분필이 물에 용해되면 균일 한 혼합물이 형성됩니다. B. 의류에 묻은 기름기있는 얼룩은 수돗물로 제거 할 수 있습니다. 1) A 만 참 2) B 만 참 3) 두 판단 모두 옳음 4) 두 판단 모두 틀리다
8. 순수한 물질 및 혼합물에 대한 다음의 판단이 정확합니까? A. 화강암은 순수한 물질입니다. B. 식물성 기름과 물의 혼합물은 균일 한 혼합물이다. 1) A 만 참 2) B 만 참 3) 두 판단 모두 옳음 4) 두 판단 모두 틀리다
9. 순수 물질 및 혼합물에 대한 다음의 판단이 정확한지? A. 공기는 물질의 혼합물입니다. B. 기름은 순수하다.1) 오직 A 2만이 사실이고, B 3만이 사실이고, 둘 다 사실이다.4) 둘 다 틀리다.
10. 혼합물의 분리 방법 및 환경의 화학적 오염에 대한 올바른 판단은 다음과 같습니까? A. 강의 모래를 혼합하여 설탕을 정제하는 작업은 용해, 여과 및 김을 연속적으로 수행하여 수행 할 수 있습니다. B. 비닐 봉지는 대기 오염 물질에 의해 쉽게 파괴되고 환경에 위협이되지 않습니다. 1) A 만 참 2) B 만 참 3) 두 판단 모두 옳음 4) 두 판단 모두 틀리다
11. 혼합물의 분리 방법에 대한 판단이 맞습니까? A. 철 및 구리 파일링의 혼합물은 자석의 작용으로 나눌 수 있습니다. B. 물과 설탕의 혼합물은 여과에 의해 분리 될 수있다. 1) A 만 참 2) B 만 참 3) 두 판단 모두 옳음 4) 두 판단 모두 틀리다
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순수한 물질과 혼합물에 대한 다음의 판단이 정확합니까?
A. 해수는 순수한 물질입니다.
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두 판단 모두 옳다.
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순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 황과 철의 혼합물은 이질적인 혼합물입니다.
B. 마시는 소다는 순수한 물질입니다.
1) A만이 참이다.
2) B 만 사실 임
3) 두 판단 모두 사실이다.
4) 두 판단 모두 틀리다.
이질적 혼합물 - 육안으로 또는 현미경으로 다른 물질의 입자를 볼 수있는 연구의 혼합물. 이 정의에 따르면, 황과 철의 혼합물은 이질적이다.
마시는 소다는 중탄산 나트륨의 하찮은 이름입니다. 중탄산 나트륨은 순수한 물질입니다.
http://chem-oge.sdamgia.ru/problem?id=2409순수한 물질 및 혼합물 (p. 1)
I 순수한 물질 및 혼합물
1. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 황과 철의 혼합물은 이질적인 혼합물입니다.
B. 마시는 소다는 순수한 물질입니다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
2. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 식초는 순수한 물질입니다.
B. 상처 치료에 사용되는 요오드 용액은 물질의 혼합물입니다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
3. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 코코아 음료는 균일 한 블렌드입니다.
B. 버터는 순수한 물질입니다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
4. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 식초는 이질적인 혼합물입니다.
B. 불활성 아르곤 가스는 순수한 물질이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
5. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 빗물은 순수한 물질입니다.
B. 케 피어는 물질의 혼합물입니다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
6. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 해수는 물질의 혼합물입니다.
B. 오존은 순수한 물질입니다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
7. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 분필이 물에 용해되면 균일 한 혼합물이 형성됩니다.
B. 화강암은 순수한 물질이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
8. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 식물성 기름과 물의 혼합물은 균일 한 혼합물입니다.
나. 암모니아수 (암모니아)의 용액은 균일 한 혼합물이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
9. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 공기는 물질의 혼합물입니다.
B. 오일은 순수한 물질이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
10. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 스트림의 물은 순수합니다.
B. 흑연은 물질의 혼합물이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
11. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 순수한 물질은 일정한 조성을 가지고 있습니다.
B. 철강은 순수한 물질이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
12. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 은은 물질의 혼합물입니다.
식물성 기름과 물의 혼합물은 이질적인 혼합물이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
13. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 창유리는 순수한 물질입니다.
B. 우유는 물질의 혼합물입니다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
14. 순수한 물질과 혼합물에 관한 판단이 정확합니까?
A. 물의 설탕 용액은 균일 한 혼합물입니다.
B. 훈제 된 공기는 균일 한 혼합물이 아니다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
15. 순수한 물질과 혼합물에 관한 판단이 맞습니까?
A. 탄산수는 균일 한 혼합물입니다.
B. 피는 순수합니다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
16. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 천연 가스는 순수한 물질입니다.
다이아몬드는 물질의 혼합물이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
17. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 맞습니까?
소금이 물에 용해되면 이질적인 혼합물이 형성됩니다.
B. 수 중에서의 수산화칼슘 용액은 이질적인 혼합물이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
18. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 과산화수소의 3 % 용액은 불균일 혼합물입니다.
B. 알루미늄은 순수한 물질이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
19. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 연기는 물질의 혼합물입니다.
B. 증류수는 물질의 혼합물이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
20. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 맞습니까?
A. 우유는 순수한 물질입니다.
B. 고기 배추는 순수한 물질입니다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
21. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 사우어 크림은 여러 물질이 혼합되어 있습니다.
B. 혼합물과는 달리, 순수 물질의 끓는점은 특정 값을 갖는다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
22. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 균일 한 혼합물의 성분은 육안으로 볼 수 있습니다.
B. 탁상용 수용액은 균일 한 혼합물이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
23. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 투명한 사과 주스는 순수한 물질입니다.
B. 우유는 균질 한 혼합물이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
24. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 균일 한 혼합물을 형성하는 입자는 돋보기로 검출 할 수 있습니다.
B. 차 (Strained tea)는 물질의 혼합물이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
25. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 식초는 이질적인 혼합물입니다.
B. 불활성 아르곤 가스는 순수한 물질이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
II 혼합물의 분리 방법
1. 혼합물의 분리 방법에 관한 다음과 같은 판단이 있습니까?
A. 모래와 철분의 혼합물은 침전으로 나눌 수 있습니다.
B. 물과 설탕의 혼합물은 증발에 의해 분리 될 수있다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
2. 혼합물의 분리 방법에 대해 다음과 같은 판단을하고 있습니까?
A. 황과 톱밥의 혼합물은 물에 녹여 분리 할 수 있습니다.
B. 증류를 통해 기름 불순물로부터 물을 정제하십시오.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
3. 혼합물의 분리 방법에 관한 다음과 같은 판단이 있습니까?
모든 고형물의 혼합물을 분리하는 첫 번째 단계는 혼합물을 물에 용해시키는 것입니다.
B. 혼합물을 용해시킨 다음 여과하여 강 모래와 설탕의 혼합물을 분리하는 것이 가능하다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
4. 혼합물의 분리 방법에 대해 다음과 같은 판단을하고 있습니까?
A. 여과하여 고체 불순물로부터 물을 정제하십시오.
B. 식물성 기름과 물의 혼합물을 분액 깔대기로 분리한다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
5. 혼합물을 어떻게 분리 할 것인가에 대한 다음과 같은 판단이 있습니까?
A. 해수를 걸러 내서 소금물을 정화하십시오.
나. 증류는 혼합물을 화학적으로 분리하는 방법이다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
6. 혼합물의 분리 방법에 대해 다음과 같은 판단을하고 있습니까?
결정화 란 혼합물을 분리하는 화학적 방법을 말한다.
B. 두 액체의 혼합물을 증류로 분리하십시오.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
7. 혼합물이 분리되는 방식에 관한 다음과 같은 판단이 있습니까?
A. 우드 칩의 불순물로부터 물을 정화하기 위해 강 모래 층을 통과합니다.
나. 물과 가솔린의 혼합물을 분액 깔대기로 분리한다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
8. 혼합물이 분리되는 방식에 관한 다음과 같은 판단이 있습니까?
A. 자석을 사용하여 강 모래와 철분 혼합물을 분리 할 수 있습니다.
용액에서 침전물을 분리하기 위해 여과지를 사용할 수 있습니다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
9. 혼합물이 분리되는 방식에 관한 다음과 같은 판단이 있습니까?
A. 자석을 사용하여 톱밥과의 혼합물에서 아연 파일을 분리하는 것이 가능합니다.
B. 증류는 혼합물을 분리하는 물리적 방법입니다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
10. 혼합물을 어떻게 분리 할 것인가에 관한 다음과 같은 판단이 있습니까?
A. 공기는 증류에 의해 구성 성분으로 분리 될 수 있습니다.
나. 균질 혼합물은 여과에 의해 분리 할 수있다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
11. 혼합물의 분리 방법에 관한 다음과 같은 판단이 있습니까?
A. 알루미늄과 목재 칩의 혼합물을 자석으로 분리하는 것이 가능합니다.
B. 여과는 티나에서 물을 정화하는 데 사용할 수 있습니다.
1) A 3 만 정확하며 두 가지 판단 모두가 참입니다.
2) B 만 사실이다. 4) 두 가지 판단 모두 틀리다.
12. 혼합물의 분리 방법에 관한 다음과 같은 판단이 있습니까?
A. 여과 방법에 따라 물과 에탄올의 혼합물을 분리 할 수 있습니다.
나. 물과 가솔린의 혼합물을 분액 깔대기로 분리한다.
http://pandia.ru/text/80/121/36385.php시험에서 A-13 OGE 시험 (9 학년
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1. 순수한 물질과 혼합물에 대한 판단이 정확합니까?
A. 황과 철의 혼합물은 이질적인 혼합물입니다.
B. 마시는 소다는 순수한 물질입니다.
A. 식초는 순수한 물질입니다.
B. 상처 치료에 사용되는 요오드 용액은 물질의 혼합물입니다.
A. 코코아 음료는 균일 한 블렌드입니다.
B. 버터는 순수한 물질입니다.
A. 식초는 이질적인 혼합물입니다.
B. 불활성 아르곤 가스는 순수한 물질이다.
A. 빗물은 순수한 물질입니다.
B. 케 피어는 물질의 혼합물입니다.
A. 해수는 물질의 혼합물입니다.
B. 오존은 순수한 물질입니다.
A. 분필이 물에 용해되면 균일 한 혼합물이 형성됩니다.
A. 화강암은 순수한 물질입니다.
B. 식물성 기름과 물의 혼합물은 균일 한 혼합물이다.
A. 물 (암모니아)의 암모니아 용액은 균일 한 혼합물입니다.
A. 공기는 물질의 혼합물입니다.
B. 기름은 순수한 물질입니다.
A. 스트림의 물은 순수합니다.
B. 흑연은 물질의 혼합물이다.
A. 순수한 물질은 일정한 조성을 가지고 있습니다.
A. 철강은 순수한 물질입니다.
B. 은은 물질의 혼합물입니다.
A. 식물성 기름과 물의 혼합물은 이질적인 혼합물입니다.
A. 창유리는 순수한 물질입니다.
B. 우유는 물질의 혼합물입니다.
A. 물에있는 설탕 용액은 균일 한 혼합물입니다.
B. 훈제 된 공기는 이질적인 혼합물입니다.
A. 탄산수는 균일 한 혼합물입니다.
B. 피는 순수합니다.
A. 천연 가스는 순수한 물질입니다.
다이아몬드는 물질의 혼합물이다.
A. 소금을 물에 녹일 때, 이질적인 혼합물이 형성된다.
B. 물에있는 수산화칼슘 용액은 이질적인 혼합물이다.
B. 3 % 과산화수소 용액은 이질적인 혼합물이다.
A. 알루미늄은 순수한 물질입니다.
B. 연기는 물질의 혼합물이다.
A. 증류수는 물질의 혼합물입니다.
B. 우유는 순수한 물질입니다.
A. 육즙 배추는 순수한 물질입니다.
B. 사우어 크림은 여러 물질이 혼합되어 있습니다.
A. 혼합물과 달리 순수한 물질의 끓는점은 특정 값을가집니다.
나. 균질 혼합물의 성분은 육안으로 볼 수있다.
A. 탁상용 소금 수용액은 균일 한 혼합물이다.
A. 투명한 사과 주스는 순수한 물질입니다.
B. 우유는 균질 한 혼합물이다.
A. 균일 한 혼합물을 형성하는 입자는 돋보기로 검출 할 수 있습니다.
A. 차를 말린 것은 물질의 혼합물입니다.
B. 마요네즈는 물질의 혼합물입니다.
2. 혼합물의 분리 방법에 대해 다음과 같은 판단을하고 있습니까?
A. 모래와 철분의 혼합물은 침전으로 나눌 수 있습니다.
B. 물과 설탕의 혼합물은 증발에 의해 분리 될 수있다.
A. 황과 톱밥의 혼합물은 물에 녹여 분리 할 수 있습니다.
A. 증류에 의해 기름의 불순물에서 물을 정화 수 있습니다.
B. 임의의 고형물의 혼합물을 분리하는 첫 번째 단계는 혼합물을 물에 용해시키는 것이다.
A. 혼합물을 용해시킨 다음 여과하여 강 모래와 설탕의 혼합물을 분리하는 것이 가능합니다.
A. 여과하여 고체 불순물로부터 물을 정제하십시오.
B. 식물성 기름과 물의 혼합물을 분액 깔대기로 분리한다.
A. 해수를 걸러 내서 소금물을 정화하십시오.
나. 증류는 혼합물을 화학적으로 분리하는 방법이다.
결정화 란 혼합물을 분리하는 화학적 방법을 말한다.
B. 두 액체의 혼합물을 증류로 분리하십시오.
A. 우드 칩의 불순물로부터 물을 정화하기 위해 강 모래 층을 통과합니다.
B. 여과하여 소금 불순물로부터 물을 정제하십시오.
A. 자석을 사용하여 강 모래와 철분 혼합물을 분리 할 수 있습니다.
용액에서 침전물을 분리하기 위해 여과지를 사용할 수 있습니다.
A. 그 안에 용해 된 불순물로부터 수돗물을 정제하는 것은 여과를 사용하는 것일 수 있습니다.
B. 증류는 혼합물을 분리하는 물리적 방법입니다.
A. 공기는 증류에 의해 구성 성분으로 분리 될 수 있습니다.
나. 균질 혼합물은 여과에 의해 분리 할 수있다.
A. 알루미늄과 목재 칩의 혼합물을 자석으로 분리하는 것이 가능합니다.
B. 여과는 티나에서 물을 정화하는 데 사용할 수 있습니다.
A. 자석을 사용하여 톱밥과의 혼합물에서 아연 파일을 분리하는 것이 가능합니다.
나. 물과 가솔린의 혼합물을 분액 깔대기로 분리한다.
A. 자화 란 혼합물을 분리하는 화학적 방법을 말한다.
B. 분액 깔대기를 사용하여 물과 가솔린의 혼합물을 분리 할 수있다.
가솔린은 분액 깔대기를 사용하여 여러 가지 성분으로 나누어진다.
B. 혼합물에 대한 자석의 영향은 물질을 물리적으로 분리하는 방법입니다.
B. 소금과 강 모래의 혼합물은 물을 넣고 여과하고 증발시켜 분리 할 수있다.
A. 혼합물의 구리 톱밥은 자석으로 구분할 수 있습니다.
B. 분액 깔대기를 사용하여 두 개의 혼합 할 수없는 액체를 분리 할 수 있습니다.
A. 철 및 구리 파일링의 혼합물은 자석의 작용으로 나눌 수 있습니다.
B. 물과 설탕의 혼합물은 여과에 의해 분리 될 수있다.
A. 황산나트륨은 여과에 의해 수용액으로부터 분리 될 수있다.
B. 실험실에서 분수 깔대기를 사용하여 물을 씻어 낼 수 있습니다.
A. 이산화탄소와 산소의 혼합물은 여과에 의해 분리된다.
B. 물로 고형물을 정화 할 수 있습니다.
A. 자석을 사용하여 강철과 톱밥을 분리하십시오.
B. 물과 오일의 혼합물은 분액 깔때기를 사용하여 분리 할 수있다.
A. 증발은 혼합물의 물리적 분리 방법을 의미합니다.
B. 여과 방법으로 물과 에탄올의 혼합물을 분리 할 수있다.
A. 증류는 혼합물을 분리하는 화학적 방법을 의미합니다.
B. 자석을 사용하는 유황 분말과 철분의 혼합물의 분리는 화학적 방법에 기인합니다.
A. 증발은 혼합물의 물리적 분리 방법을 의미합니다.
B. 여과 방법으로 물과 에탄올의 혼합물을 분리 할 수있다.
A. 강의 모래를 혼합하여 설탕을 정제하는 작업은 용해, 여과 및 김을 연속적으로 수행하여 수행 할 수 있습니다.
B. 물과 백묵 분말의 혼합물은 여과에 의해 분리 될 수있다.
3. 화학 실험실에서의 안전한 작업 관행에 관한 다음과 같은 판단이 정확한가?
A. 끓는 물로 윗면을 보울 때 금지됩니다.
B. 화기에서 유기 용매를 가열하지 마십시오.
A. 희석 된 황산을 얻으려면 농축 된 산을 물에 부어 넣으십시오.
실험실의 물질은 맛볼 수 없다.
A. 실험실에서 수행 된 모든 실험은 실험실 일지에 기록해야합니다.
B. 시험관 및 플라스크에서 액체 및 고체 물질을 가열 할 때, 그 개구부는 그들 자신과 그 이웃에게 향하게해서는 안된다.
A. 소금 용액을 담은 튜브는 영혼 램프의 불꽃 속에서 가열되어서는 안됩니다.
B. 스피릿 램프의 불을 끄려면 특수 캡으로 덮으십시오.
A. 학교 실험실에는 안전한 물질 만 있으므로 어떤 순서로든 서로 섞일 수 있습니다.
B. 물질의 냄새에 익숙해지면 플라스크를 얼굴에서 15 ~ 20cm 떨어진 곳에두고 가볍게 손으로 플라스크의 입구에서 공기를 자신쪽으로 향하게해야합니다.
A. 모든 물질은 실험실에서 맛볼 수 없습니다.
B. 물질 냄새에 익숙해지면 열려있는 시험관 또는 플라스크를 천천히 코에 가져다가 증기를 심하게 흡입합니다.
B. 흄 후드에서 염소 작업은 수행되어야한다.
나. 알칼리성 용액이 손 피부에 묻은 경우에는 화상 부위를 물로 씻어 내고 붕산 용액으로 처리한다.
A. 산 및 알칼리 용액에 대한 모든 실험은 고무 장갑에서 실시해야합니다.
B. 기체 물질의 생산은 항상 흄 후드에서 수행됩니다.
A. 화학 물질이 들어있는 모든 병에 서명해야합니다.
B. 실험실에서는 먹을 수 있지만,이 공간 만 제공하십시오.
화재의 원인이없는 가연성 액체로 작업해야합니다.
B. 실험실의 흄은 흄 후드에서 얻어진다.
A. 학교 실험실에서는 산 용액으로 튜브를 가열하는 것이 금지되어 있습니다.
모든 기체 물질의 준비 및 수집은 흄 후드에서 수행된다.
A. 보호 장갑없이 농축 된 알칼리로 작업하는 것이 허용됩니다.
B. 실험실의 이산화탄소는 흄 후드에서 얻어야한다.
A. 액체를 가열 할 때, 용액을 담은 튜브는 엄격하게 수직으로 보관해야합니다.
B. 실험실에서는 물질을 손으로 만지는 것이 금지되어 있습니다.
A. 과산화수소 용액에서 산소를받을 때는 고무 장갑을 사용해야합니다.
B. 소다를 물에 녹일 때 고글을 착용해야한다.
A. 부식성 물질이 피부에 닿으면 강한 물 분사로 즉시 씻으십시오.
B. 다른 불타는 영혼의 불에서 성령의 불을 피할 수있다.
안전한 실험 실습에 관한 다음과 같은 판단이 정확한가?
A. 소금 용액으로 튜브를 가열 할 때 안전 안경을 사용해야합니다.
B. 황산동을 플라스크의 시험관에 넣으려면 고무 장갑을 착용해야합니다.
A. 물질을 손으로 잡을 수는 없으므로 숟가락, 주걱 또는 족집게를 사용합니다.
B. 산이 피부에 묻 으면, 물로 충분히 씻고 베이킹 소다 용액으로 치료하십시오.
A. 액체가 가열되는 동안 플라스크를 밀폐하는 것은 금지되어 있습니다.
B. 흄 후드에서 항상 염소를 얻습니다.
A. 물질의 냄새를 결정할 때 시험관을 코에 가져 와서 흡입해야합니다.
A. 실험실에서 용액에 산이 존재하는지 여부는 맛에 따라 결정됩니다.
A. 인화 된 가솔린은 반드시 물로 소화해야합니다.
B. 가성 용액으로 작업 할 때는 반드시 보호 장갑과 고글을 착용해야합니다.
가식 된 휘발유는 물로 소화됩니다.
B. 가성 용액으로 작업 할 때는 반드시 보호 장갑과 고글을 착용해야합니다.
A. 산이 손 피부에 닿으면 피부를 물로 헹구고 소다 용액으로 치료하십시오.
나. 염분과 관련된 모든 작업은 흄 후드에서 수행되어야한다.
A. 영혼의 불을 끄려면 불을 끄십시오.
나. 용액으로 튜브를 가열 할 때는 수직으로 놓아야한다.
A. 실험실의 산소는 흄 후드에서 얻어야합니다.
A. 유체를 가열하려면 공정을 지속적으로 모니터링해야합니다.
B. 뜨거운 액체가 담긴 용기는 가열이 끝난 후 즉시 마개로 막아야합니다.
A. 실험실의 모든 고체 물질은 손으로 채취 할 수 있습니다.
B. 알려지지 않은 액체가 담긴 병이 발견되면 실험을 실시하여 성분을 결정해야합니다.
A. 알칼리가 손 피부에 묻은 경우, 피부를 물로 씻은 다음 붕산 용액으로 처리하십시오.
B. 소금 용액으로 작업 할 때는 항상 보호 장갑을 착용해야합니다.
A. 산과 알칼리의 농축 용액으로 실험 할 때 고무 장갑을 항상 착용해야합니다.
B. 휘발성 독성 물질 실험은 흄 후드에서만 수행됩니다.
A. 물질이 저장된 용기에는 물질의 이름 또는 공식이 적힌 레이블이 있어야합니다.
B. 가연성 및 부식성 물질에 대한 실험은 보호 안경에서 수행되어야합니다.
A. 산성 용액이 피부에 묻 으면 물로 씻고 베이킹 소다 용액으로 처리해야합니다.
A. 유체가 가열되면 스토퍼로 튜브를 닫으십시오.
B. 화기에서 유기 용매를 가열하지 마십시오.
A. 소다 용액으로 작업 할 때는 고무 장갑을 사용해야합니다.
B. 황산동 용액과 알칼리 용액을 반응시킬 때 보호 안경을 착용 할 필요가있다.
A. 실험실의 모든 고체 물질은 손으로 채취 할 수 있습니다.
B. 알려지지 않은 액체가 담긴 병이 발견되면 실험을 실시하여 성분을 결정해야합니다.
A. 알칼리가 포함 된 생활 용품을 손에 묻 으면 화상 부위를 물로 씻고 구연산 용액으로 처리해야합니다.
A. 물질을 손으로 잡을 수는 없으므로 숟가락, 주걱 또는 족집게를 사용합니다.
B. 산이 피부에 묻 으면, 물로 충분히 씻고 베이킹 소다 용액으로 치료하십시오.
A. 누출 된 산이나 알칼리는 깨끗한 모래로 채워야합니다.
B. 다른 불타는 영혼의 불에서 성령의 불을 피할 수있다.
4. 실험실 장비 사용에 대한 판단이 정확한가?
A. 유리 비커를 사용하여 고체를 연삭 할 때.
B. 플라스크에서 튜브로 고형물을 옮기려면 유리 깔대기를 사용할 수 있습니다.
A. 증기 튜브가있는 시험관을 사용하여 화학 반응에서 발생하는 열을 제거합니다.
A. 분액 깔때기를 사용하여 액체의 부피를 측정합니다.
B. 비중계를 사용하여 반응에서 방출되거나 흡수되는 열의 양을 측정하십시오.
A. 측정 실린더를 사용하여 액체의 부피를 측정합니다.
B. 박격포와 유봉은 고체를 연마하기 위해 설계되었습니다.
A. 얇은 벽으로 된 화학 용기에서 용액을 가열 할 필요가 있습니다.
A. 주어진 질량 분율의 탁상용 소금 용액을 준비하려면 눈금이 매겨진 실린더를 사용해야합니다.
나. 증발 법으로 용액으로부터 염 결정을 얻으려면 튜브를 사용한다.
A. 측정 실린더를 사용하여 일정량의 액체를 선택합니다.
A. 여과 과정의 속도를 높이려면 깔때기의 경 사진 끝 부분을 비커의 벽에 눌러야합니다.
A. 여과지는 증류 과정에서 사용됩니다.
A. 혼합 할 수없는 액체를 분리하는 장치를 비커라고합니다.
B. 증발 컵을 사용하여 소금과 물의 혼합물을 분리합니다.
A. 알코올 램프는 알코올을 저장하는 데 사용됩니다.
A. 액체로 튜브를보다 효율적으로 가열하기 위해 정신 램프에 의해 화염 중앙부로 도입됩니다.
B. 스피릿 램프의 타는 것을 멈추려면 타는 퓨즈를 날려 버리십시오.
A. 고체 알칼리를 물에 녹일 때, 알루미늄 스푼을 사용하여 용액을 저어 줄 수 있습니다.
B. 용액을 가열하기 위해 얇은 벽으로 된 비이커를 사용할 수 있습니다.
A. 삼각대 고리는 여과 과정에서 깔때기를 고정하는 데 사용됩니다.
A. 고체를 분쇄하려면 비이커를 사용하십시오.
B. 측정 실린더는 액체를 저장하도록 설계되었습니다.
A. 분액 깔때기는 비 균일 혼합물을 여과하는 데 사용됩니다.
B. 계량기는 용액의 밀도를 측정하도록 설계되었습니다.
A. 증발 접시는 용액에서 고체를 얻는 데 사용됩니다.
A. 증기 튜브가있는 시험관을 사용하여 화학 반응에서 발생하는 열을 제거합니다.
5. 인간에 의한 화학 반응의 사용에 관한 다음의 판단이 옳습니까?
철과 강철의 제련의 기초는 산화 환원 반응이다.
A. 소금에 절인 발효 반응을 사용할 때.
B. 우유를 시어내는 과정에서 형성되는 모든 물질, 음식으로 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.
A. 화학 실험실에서 산 용액을 준비 할 때 알루미늄 접시를 사용해서는 안됩니다.
A. 우유의 "응고"반응은 코티지 치즈와 치즈를 만드는데 사용됩니다.
나. 연소 반응은 내연 기관에서 사용된다.
6. 가정용 화학 물질의 사용 및 저장 규칙에 대한 판단이 있습니까?
A. 가정용 곤충을 통제하기위한 약제로 사용되는 에어로졸은 어린이 및 동물에게 안전합니다.
B. 용제 및 세제는 어린이의 접근 가능한 장소에 보관할 수 있습니다.
B. 접시 표면에서 그리스 얼룩을 제거하려면 알칼리성 환경을 가진 세제를 사용하는 것이 좋습니다.
B. 알칼리가 포함 된 가정용 화학 물질로 작업 할 때는 고무 장갑을 사용해야합니다.
B. 가정용 곤충 에어로졸은 화염 근처에 뿌리지 말아야한다.
B. 가정용 화학 물질은 식품과 별도로 보관해야합니다.
.B. 아세톤과 같은 인화성 액체는 냉장고에 보관해야합니다.
B. Domestos와 같은 세제를 소독하는 것은 사람과 동물에게 절대적으로 안전합니다.
A. 목욕 및 싱크 용 액체 세제 제품을 취급 할 때는 고무 장갑을 착용하는 것이 좋습니다.
B. 식초는 가정용 화학 약품과 함께 보관해야합니다.
A. 세제는 세제로 사용해서는 안됩니다.
B. 염소를 함유 한 소독제로 작업 할 때는 방에 밀폐 된 문과 함께 있어야합니다.
B. 가정용 화학 물질은 사람과 동물에게 안전합니다.
A. 라벨없이 플라스크에 들어있는 물질의 성분을 결정하기 위해 맛볼 수 있습니다.
B. 산을 함유 한 가정용 화학 물질로 작업 할 때는 고무 장갑을 사용해야합니다.
A. 염소 화합물을 함유 한 가정용 화학 약품은 강한 표백 성질을 가지고 있습니다.
B. 가정용 화학 물질은 사람과 동물에게 안전합니다.
A. 사용하기 전에, 얼린 유성 페인트는 불에 가열하는 것이 좋습니다.
B. 수리 도중 유기 용제를 사용하는 경우 실내의 창을 단단히 닫아야합니다.
7. 화학적 오염 및 그 결과에 대한 판단이 사실입니까?
A. 대기 중의 질소 산화물 농도가 높아지면 사람의 건강에 위협이됩니다.
B. 산업 폐수 중의 무기산의 존재는 수역에서 물고기의 생명 활동에 긍정적 인 영향을 미친다.
B. 합성 세제 사용으로 인한 쓰레기는 천연 수역에 부어 질 수 있습니다.
A. 고속도로를 따라 자라는 버섯과 열매는 음식으로 사용할 수 있습니다.
A. 도로 근처에서 재배 된 야채에 포함 된 중금속 이온은 인체 건강에 영향을 미치지 않습니다.
B. 납 화합물을 함유 한 가솔린의 사용은 환경과 인체 건강에 악영향을 미친다.
A. 대기 중 일산화탄소 (II) 함량의 증가는 사람의 건강에 위협이되지 않습니다.
B. 시멘트 및 기타 건축 자재의 생산은 대기 오염의 원인에 기인하지 않습니다.
A. 자동차 배기 가스의 독성 성분은 이산화탄소와 수증기입니다.
B. 이산화탄소는 독성이 없기 때문에 대기 중의 함량이 높으면 인간의 삶에 영향을주지 않습니다.
A. 실내의 일산화탄소 (II) 농도가 상승하면 인체 건강에 위험합니다.
B. 황산 및 질산 생산으로 인한 가스상 폐기물의 배출은 인체 건강에 악영향을 미친다.
A. 황산을 얻는 과정에서 생성되는 이산화황의 배출은 인간의 건강, 식물 및 동물의 생명에 긍정적 인 영향을 미친다.
B. 납 광석 처리로 인한 폐기물은 환경 및 인체 건강에 위협을주지 않는다.
A. 대기 중 이산화탄소의 양을 늘리면 "온실 효과"가 발생합니다.
B. 내연 기관의 배기 가스는 대기의 균형 잡힌 구성을 유지하는 데 필요합니다.
A. 자동차 배기 가스의 유독 성분 - CO 및 질소 산화물.
B. 대기 중으로의 이산화황 배출은 산성비를 발생시킨다.
A. 성층권의 오존층은 오존이 유독하기 때문에 인간에게 유해합니다.
B. 자동차 연료 연소의 가장 위험한 제품 - CO 2.
B. 탄화수소는 독성이 없으므로 수역 표면에 기름을 엎어도 수체의 생물에는 영향을 미치지 않습니다.
A. 도로 근처에서 재배 된 야채에 포함 된 중금속 이온은 인체 건강에 영향을 미치지 않습니다.
B. 납 화합물을 함유 한 가솔린의 사용은 환경과 인체 건강에 악영향을 미친다.
B. 과다한 미네랄 비료를 사용하여 재배 된 식물은 인체에 위험을 초래하지 않습니다.
B. 비닐 봉지는 대기 오염 물질에 의해 쉽게 파괴되고 환경에 위협이되지 않습니다.
A. 가솔린으로 달리는 자동차의 배기 가스는 대기 상태에 부정적인 영향을 미칩니다.
B. 과도한 양의 미네랄 비료를 토양에 적용하는 것은 환경에 유해합니다.
화학 실험실과 가정에서 용액을 준비하는 방법에 대해 다음과 같은 판단을하고 있습니까?
A. 산성 용액을 준비하려면 물을 농축산에 첨가해야합니다.
B. 정원 나무를 뿌리는데 사용되는 황산동 용액, 아니요 뒤 따르다 아연 도금 된 통에 보관하십시오.
B. 미네랄 워터는 화학 실험실에서 용액을 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
B. 산성 용액을 준비 할 때 산을 물에 첨가해야한다.
B. 의류에 묻은 기름기있는 얼룩은 수돗물로 제거 할 수 있습니다.
B. 요오드 용액의 준비를 위해 에틸 알코올이 사용된다.
A. 알루미늄 접시에 집에서 산성 용액 (아세트산, 시트르산 등)을 준비하십시오. 권장하지 않음.
B. 황산 용액을 제조 할 때, 농축 된 산을 물에 첨가해야한다.
9. 저장 방법에 대한 다음 판단이 정확한지?
A. 밀폐 용기에 담긴 발효유 (신 우유로부터)는 어떠한 온도 조건에서도 저장할 수 있습니다.
B. 비타민을 저장할 때 지침에 명시된 규칙을 엄격히 준수해야합니다.
B. 오일 약품의 해답에는 무제한 유통 기한이 있습니다.
B. 의약품은 유효 기간이 만료 된 후 3 개월 동안 사용할 수 있습니다.
B. 유기 용제는 난방기구에서 멀리 떨어져야합니다.
B. 식초는 가정용 화학 약품과 함께 보관해야합니다.
B. 무제한 기간 동안 비타민을 저장하고 섭취 할 수 있습니다.
A. 지방을 함유 한 모든 식품은 주어진 유효 기간을 고려하지 않고 사용할 수 있습니다.
B. 밀폐 포장 된 유제품은 무기한 보관할 수 있습니다.
10. 위생 제품의 의미와 구성에 대한 다음의 판단이 옳습니까?
B. 불소 이온을 함유 한 치약은 치아 법랑질을 강화합니다.
B. 칼슘 이온을 함유 한 치약은 치아 법랑질을 강화합니다.
http://infourok.ru/testy_a-13_oge_po_himii_9_klass-442832.htm케 피어는 물질입니까?
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http://znanija.com/task/13057795KEFIR를 선택하는 방법
케 피어 (Kefir) - 케 피어 "곰팡이"를 사용하여 발효 및 알코올 발효로 전체 또는 탈지 젖소 우유에서 얻은 발효 우유 음료. 그러나이 제품은 생산 날짜에 따라 신체에서 다르게 작동합니다. 어떤 경우에는 kefir이 해로울 수 있습니다. 또한 어떤 상점에서든 유제품의 범위가 너무 넓어 올바른 선택을하기가 쉽지 않을 때도 있습니다.
Biokefir는 bifidobacteria가 들어있는 음료 인 kefir의 한 종류입니다. 후자는 위장관, 신경 및 심장 혈관계의 작용에 긍정적 인 영향을 미치고 항생제의 부작용을 중화합니다. 케피어를 마셔서 상온으로 가져와야합니다. 당신은 그것에 설탕을 조금 더할 수 있습니다.
- 이것은 다양한 박테리아의 복잡한 공생 혼합물, 소위 "케 피르 곰팡이"입니다. 그것의 구성에는 낙농 박테리아와 효모가 있습니다. 따라서 알코올이 포함되어 있습니다. 날짜에 따라 kefir의 속성이 크게 변경됩니다. 1 일 kefir은 쉽게 완하제 효과를 나타내지 만 반대로 발효 과정에서 박테리아 조성의 변화와 관련된 3 일간의 효과가 강해집니다. kefir의 지속적인 사용은 신체의 보호 특성을 증가 시키며, 장내 식물상에 유익한 영향을 미칩니다.
유용한 속성
케 피어는 소화관뿐만 아니라 전체 유기체에 긍정적 인 영향을주는 유익한 특성을 가지고 있습니다. 케 피어에 함유 된 영양소는 쉽게 소화되기 때문에 어른뿐만 아니라 어린이 및 노인들에게도 유용합니다.
케 피어 (Kefir)는 장내 미생물의 구성에 유익한 효과가있는 프로 바이오 틱 (probiotic) 효과가있어 번식을 예방합니다
해로운 박테리아 및 장 감염의 발달. Kefir은 면역력을 향상시키고 dysbacteriosis를 치료합니다.
케 피어는 신체의 신경계에 치유 효과가 있으며 스트레스와 피로를 덜어줍니다. 케 피어는 수면 장애가있는 것으로 나타났습니다. 그것은 많은 질병의 치료에 사용되는 다이어트의 일부입니다. 그러나 체중 감량을 목적으로 한 케 피어 (kefir)식이 요법은 영양사에 의해서만 처방되고, 그렇지 않으면 부작용이 발생하여 대사 기능 장애를 일으킬 수 있습니다.
케 피어 (Kefir)는 몸에서 슬래그와 독소를 제거하여 다시 젊어지게합니다. kefir의 사용은 머리카락과 손발톱의 성장을 회복시켜 부러지지 않도록합니다. 케 피어는 노인들에게 뼈 조직을 강화하도록 처방됩니다. 케 피어는 또한 항균 및 항균 작용을합니다.
품질 kefir의 색상은 유백색과 밝은 크림색이어야합니다. 제품의 노란색은 수명이 이미 지나갔으며 kefir이 악화되었음을 나타냅니다. 케 피어가 그늘을 추적 할 수 있다면, 식품이나 과일 첨가물로 장식 된 염료를 추가했습니다. 이 제품은 권장되지 않습니다.
냄새
신선한 고품질 천연 케 피어는 유제품 냄새가 있습니다. 케 피어가 산성 또는 불쾌한 냄새를 주면, 그는 이미 발효되었다는 뜻입니다. 그런 kefir는 살 수 없다.
이 케 피어 (kefir)는 발효유 제품의 맛이 있으므로 가볍게 신맛을냅니다. 강한 산성 또는 썩은 냄새가 나는 kefir은 제품의 품질 저하에 대해 말합니다. 또한 케 피어와 쓴 맛을주지 말아야합니다. 또한 케피어는 뒷맛이 부드럽거나 뒷맛이 없어야합니다.
일관성
케 피어는 덩어리 또는 유장 배설물없이 일정한 일관성을 유지해야합니다. 케 피어의 표면에 유청이 존재하고, 제품 자체에 박편이나 덩어리가있어 이미 악화되거나 발효되기 시작했음을 나타냅니다. 그러한 kefir은 사용할 수 없습니다.
또한 kefir는 밀도가 높고 액체 일관성이 있습니다. 두 종류의 케 피어는 화학 조성이 다르지만 준비 방법이 다릅니다. 조밀 한 견실함의 Kefir는 병에서 직접 skvashivayut이고, 큰 탱크에서 액체, 그 후에 병, 부대, 상자 또는 주머니에 따라진다.
구성
kefir을 선택할 때는 일반적으로 제품의 레이블이나 포장에 표시된 성분에주의하십시오. 이 케 피어는 우유 (마른 우유 허용)와 케 피어 발효로 구성됩니다. 그 대신에, "박테리아의 순수한 배양 물"이 kefir의 구성에 나타나면, 패키지, 항아리 또는 병에 "유산균의 순수 배양으로 발효 됨"은 kefir과 관련이없는 제품을 포함합니다. 또한, 케 피어의 조성에는 유용한 젖산균, 소위 bifidobacteria 및 특수 효모가 포함될 수 있습니다.
kefir의 품질은 단백질의 양에 따라 다릅니다. 그래서, 품질 kefir 적어도 3 %의 단백질을 포함해야합니다. 동시에 단백질 함량이 3 % 인 케 피어 1 %는 지방 함량이 2.5 % 인 제품보다 덜 유용 할 수 있습니다.
지방 함량이 3.2 % 인 케 피어의 성분은 단백질, 지방, 탄수화물 및 유기산 이외에 비타민 A, B1, B2, PP, C 및 베타 카로틴을 포함합니다. 이러한 케 피어는 칼로리가 높고 56 kcal을 함유하고 있습니다. 1 퍼센트 kefir에는 28 kcal 만 들어 있습니다.
케 피어의 구성에는 제품을 풍부하게하는 유용한 비피더스 균이 포함될 수 있습니다. Biokefir는 구성 박테리아 덕분에 쉽게 소화되고 소화관에 치유 효과가 있습니다. Biokefir은 유제품에 알레르기 반응이있는 사람들에게도 유용합니다.
과일 보충제가 kefir의 일부라면, 이것은 이미 kefir 음료입니다. 이 케 피어는 위장관이나 신체 전체에 도움이되지 않기 때문에 첨가제 나 방부제가 포함되어서는 안됩니다.
첨가제
특별한 유용한 비피더스테리아가 신체가 제품을 더 쉽고 쉽게 흡수하는 데 도움이되는 일반적인 케 피어에 첨가 될 수 있습니다. 또한 bifidobacteria는 신경계 및 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 주며 신체에서 독소 및 독소를 제거합니다.
그러나 과일이나 식품 첨가물, 과일이나 열매의 조각, 케피어의 염료 또는 향료의 존재 여부는 신체에 아무런 영향을 미치지 않으므로 바람직하지 않습니다. 반대로 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 과일 첨가제가있는 케 피어는 케 피어 음료 카테고리로 들어갑니다.
사물의 정도
케 피어의 성숙 정도는 산도, 단백질 팽윤 및 이산화탄소와 알코올의 축적 수준에 달려 있습니다. 이것에 따라 제품 성숙도가 약하다, 중간 정도, 강하다. 약한 케 피어는 1 일 제품, 보통 2 일, 따라서 강하고 3 일이라고합니다.
1 일 kefir에는 온화한 완하제 효력이 있고, 3 일에 - 반대로 고친다. 소화성 궤양, 위염, 췌장염 및 담낭염으로 고통받는 사람들에게는 3 일간의 케 피어 사용을 금합니다. 따라서 위장관 질환으로 고통받는 사람들은 의사가 어떤 종류의 케 피어를 사용할 수 있는지 의사와상의해야합니다. 선반에 2 일간 머물렀던 패키지의 내용물은 소화에 중립적 인 영향을줍니다. 아이들은 3 일 이상 보관하지 마십시오.
산성도
케 피어의 품질은 사용 된 우유에 직접적으로 달려 있습니다. 케 피어의 맛은 산도에 따라 다릅니다. 제품의 산도가 높을수록 더 맛있고 건강 해집니다. 그러나, kefir 너무 신맛해서는 안됩니다. 산성도가 높은 제품은 위장염 환자에게 권장하지 않습니다.
지방 콘텐츠
케 피어의 지방 함량은 그것을 만드는데 사용 된 우유의 질에 달려 있습니다. 우유가 더 살찌 우며, 케피어가 더 낫습니다. 제품의 지방 함량의 질량 분율은 1 ~ 6 % 일 수 있습니다. 케 피어의 평균 지방 함량은 2.5 또는 3.2 퍼센트입니다.
선잠 생활
kefir을 선택할 때, 우선, 그것의 저장 수명에주의하십시오. 케피어의 유통 기한은 제조일로부터 5 일을 초과해서는 안됩니다. 추운 계절에, 당신은 2 일 동안 가게의 냉장고에 서 있었지만, 더 이상 kefir를 살 수 없습니다. 더운 계절에는 새로 만든 케 피어 만 구입할 수 있습니다.
이 제품에는 좋은 박테리아가 들어 있지 않으며 알코올 농도가 7 %에 도달하기 때문에 5-7 일 이상 가게에 머물러있는 케 피어를 구입할 수 없습니다. 또한 주간 케 피어 (kefir)는 중독을 일으킬 수 있습니다.
포장
케 피어는 다양한 종류의 타르에 부어 있습니다. 이전의 유리 병과 항아리가 널리 퍼지면 이제는 플라스틱 용기와 짙은 판지 포장으로 바뀌 었습니다. 플라스틱 병 및 무거운 판지 포장은 제품을 더 오랫동안 보관하고 직사광선으로부터 보호합니다.
LABEL
kefir을 선택할 때주의 깊게 레이블을 읽으십시오. 제품의 제조일 및 유통 기한뿐만 아니라 제조사의 이름 및 kefir의 구성을 나타내야합니다. 이 표시에는 제품 1g 당 107CFU의 유산균 함량에 대한 정보도 표시되어야합니다. kefir 레이블에는 kefir의 지방 비율이 표시되어야합니다.
제품 라벨에는 kefir에 사용 된 효모의 양에 대한 정보가 들어 있습니다. 따라서 kefir을 선택할 때는 제품 1g 당 효모 량 104 CFU에주의하십시오. 따라서, 라벨은 저온 살균 우유와 누룩을 포함하여 제품의 전체 구성을 나타내야합니다.
유용한 조언
kefir을 선택할 때 우선 포장과 라벨을 연구하십시오. 어떠한 경우에도 포장재가 부풀어 있거나 열려 있거나 끈적하지 않아야합니다. 얼룩이 없어야합니다. 에티켓은 지방 함량의 질량 분율과 단백질, 곰팡이, 효모 및 비피더스 균의 양을 나타내는 kefir 성분을 포함해야합니다.
요구르트의 제조일과 유통 기한에주의를 기울이십시오. 케 피어의 유통 기한은 5 일을 넘지 않아야합니다. 수명이 최대 10 일인 kefir은 선택하지 마십시오. 방부제, 염료, 과일, 향료 첨가제 및 향료없이 케 피어를 선택하십시오. 레이블은 kefir로 작성해야하지만 kefir 제품으로 작성하면 안됩니다.
평균 지방 함량이 2.5 또는 3.2 % 인 kefir를 선택하십시오. 이것이 최선의 선택입니다. 당신이 체중 감량을위한 다이어트 중이라면 1 % 이하의 지방 함량의 질량 분율로 케피어를 구입하십시오.
kefir의 일관성은 제품의 지방 함량과 일치해야합니다. 지방 함량이 2.5 또는 3.2 % 인 케 피어는 상당히 두껍습니다. 지방의 질량 분율이 1 % 인 케 피어 (Kefir)는 물기가있다.
당신이 투명 플라스틱 포장에서 kefir을 선택한다면, 그것을보십시오. 케 피어는 흰색 덩어리가없는 균일 한 매스이어야합니다. kefir을 흔들어 덩어리 나 박편이 없는지 확인하십시오. 요구르트 표면에 유장이 형성되었다고 생각되면 그것을 복용하지 마십시오. 이미 발효되었습니다.
보통 버릇없는 제품에서 신맛이 나거나 매운 냄새가 난다. 따라서 kefir을 선택할 때 포장재 냄새도 맡으십시오. 냄새가 없다면 제품을 구입할 수 있습니다.
품질을 확인하는 방법 KEFIR
• 생산일은 3-5 일을 넘지 않아야합니다.
• 단백질 양은 2.8 % 이상입니다.
• 1 g 당 107 CFU의 유산균.
• 1g 당 104 CFU의 효모.
결론적으로, 저는 여러분이 kefir 선택에 관한 비디오를 보도록 제안하고 싶습니다. 우리는 당신이 좋은 선택이되기를 바랍니다!
http://www.ann-recipes.ru/sooth_food/135-kak-vybrat-kefir.html