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메인 곡물

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비타민과 비타민 유사 요원은 사람의 삶에서 중요한 의약 역할을합니다. 그들은 인간의 건강과 생명 활동에 영향을 미치는 다양한 생물학적 활성 화학 및 유기 화합물입니다. 이러한 조합은 에너지 원이 아닙니다.

실패의 원인

인체는 필요한 양의 비타민을 생산할 수 없습니다. 적절한 연결이 부족한 일반적인 원인은 다음과 같습니다.

단조로운 식단에서 그들의 부재;
식이 권장 사항을 준수하지 않음;
위장관 장애;
신진 대사의 실패.

또한 항생제 복용으로 급격한 감소를 유발할 수 있습니다.

비타민 보조제

이 종의 성분은 사람의 세포에 존재하지만 신체가 부족하거나 과잉으로 인해 신체 기능에 부작용이나 혼란을 일으키지 않습니다.

환자가 가장 자주 필요로하는 비타민 유사 표.

사용에 대한 표시

원하는 복합체의 부족으로 인한 모든 위반은 모든 장기 및 조직에 악영향을 미칩니다. 병리에는 여러 가지 유형이 있습니다.

비타민 결핍증. 이는 소량의 활성 물질이 결핍되어 발생합니다. 병리학 증후는 현저하지 않다.
Hypovitaminosis는 많은 성분의 감소 된 수준입니다. 결과 병리의 첫 징후는 식욕 부진, 피로감, 과민 반응으로 나타납니다.
Avitaminosis. 이 이름으로, 몸에있는 하나 이상의 비타민의 치명적인 결핍을 이해합니다. 병리 현상은 매우 명확하게 표현됩니다 (예 : 괴혈병).

금기 사항

치료를위한 공식 금기 사항은 없습니다. 입원 규칙을 엄격히 준수하고 의사 선량으로 처방해야합니다.

부작용 및 과다 복용

과다 투여시 가장 빈번한 부작용 및 병리는 알레르기 반응 및 위장관 장애입니다.

권장 복용량이 많이 초과 된 경우 :

경련;
졸음;
고혈압 또는 저혈압;
신진 대사 장애;
신경계의 우울증;
혈관 혈전증.

임신 중에 HB인지 비타민

임신은 신체가 적절한 수준의 비타민과 미량 원소를 필사적으로 필요로하는 기간입니다. 의사는 검사 결과에 따라 환자에게 필요한 지원 과정을 수행 할 것을 권장합니다. 이것은 태아의 정상적인 발달에 필요한 활성 물질의 부족을 제거하는 데 도움이됩니다.

수유 기간에는 절대적으로 필요한 경우 처방약을 처방합니다. 일반적으로, 필요한 구성 요소의 부족은식이 요법으로 조정됩니다.

다른 약과의 상호 작용

비타민과 의약품의 조합이 항상 도움이되는 것은 아닙니다.

예를 들어, 그룹 E의 화합물과 그룹 B의 비타민의 혼합물의 조합은 셀레늄 함유 약물 및 마그네슘을 흡수하는 것을 돕는다. 비타민 D는 칼슘의 효과를 향상시키고 철분은 비타민 A와 함께 섭취해야합니다.

동시에, 동시에 사용하는 많은 활성 물질은 서로 및 제 3 자 약의 작용을 악화시킵니다. 일부 비타민제 조합은 엄격히 금지됩니다. 그들은 환자의 장기와 조직에 돌이킬 수없는 변화를 일으킬 수 있습니다.

http://mazikrem.ru/vitaminy-i-vitaminopodobnye-sredstva/

비타민 류

정상적인 건강을 유지하기위한 가장 중요한 요소 중 하나는 균형 잡히고 다양한식이 요법입니다. 적절한식이 요법은 단백질, 지방, 탄수화물, 미네랄, 비타민 및 미량 원소를 포함한 40 가지 유형의 영양소를 몸에 공급합니다.

사람에게 필요한 요소 목록에는 비타민 유사 물질이 포함됩니다. 그들은 비타민과 유사 하나 인간에게는 중요하지 않습니다. 오늘날 비타민과 같은 물질이 10 개 있습니다. 때로는 오메가 -3와 오메가 -6 지방산을 포함하기도합니다.

이노시톨

Inositol (또는 B8)은 설탕과 구조가 비슷하지만 알콜 성분이기 때문에 때때로 "설탕 알콜"이라고 불립니다.

내장을 통해 몸에 흡수되는 여러 형태로 존재합니다.

신체의 역할

세포막의 작용에 영향을 주어 구조의 완전성을 유지합니다.
충동의 전달을 촉진한다.
지방 수송, 포도당 대사에 참여합니다.

부족의 위험

이노시톨 결핍은 당뇨병 환자에서 진단됩니다. 그러나 신체의 B8 결핍을 나타내는 특정 질환은 없습니다.

과도한 소비의 위험

실험 기간 동안 하루에 약 1g의 물질을 섭취하더라도 과다 복용의 증상이 없음이 발견되었습니다.

권장 복용량

일일 비율은 500-1000 mg 범위입니다.

콜린

처음에는이 물질이 4 번에서 B 그룹 비타민으로 언급되었지만 이론은 수정되었고 콜린은 비타민 유사 성분으로 분류되었습니다.

신체의 역할

콜린의 생물학적 역할은 지질의 수송과 대사에 있습니다. 콜린은 혈장 내 콜레스테롤을 낮추고, 뇌를 활성화시키고, 기억력을 향상시킬 수 있다고 믿어집니다.

부족의 위험

콜린 부족은 다음과 같은 원인이 될 수 있습니다.

몸에있는 콜레스테롤의 양을 증가시키는 것;
간 비만;
간경변증;
신장 기능 장애;
혈압을 올린다.

한편, 이러한 모든 결핍의 징후는 실험적으로 동물에서 관찰되었습니다. 인체가 결핍 된 결과는 무엇이며, 정확하게 대답하기는 어렵습니다. 그러나 일부 과학자들은 죽상 경화증, 알츠하이머 병의 발병과 B4 결핍을 연관시킨다.

과다 복용의 위험

콜린의 일일 섭취량은 적고 적절한 영양 섭취가 쉽고 과다 복용의 위험은 매우 적습니다. 콜린의 일부 형태의 초과는 장내 미생물의 기능을 방해하여 다른 유익한 물질의 생산과 흡수를 방해 할 수 있습니다.

권장 복용량

B4의 매일 "부분"- 약 500 mg.

L- 카르니틴

Levocarnitine은 비타민 B와 유사합니다 (따라서 비타민 W라는 이름). 실제로 생화학의 과학이 설명 하듯이 왼쪽 카니 틴은 두 가지 아미노산, 즉 라이신과 메티오닌의 합성 결과입니다.

신체의 역할

카르니틴은 심장 근육과 뼈 조직에 있습니다. 그는 특히 근육에 에너지를 공급하기 위해 지방산을 "운반하는"역할을합니다. 또한, 남성 신체의 생식 기관에 긍정적 인 효과가 배아와 태아의 발달에 중요합니다. 그러나 출생 전에 태아는 독립적으로이 물질을 합성합니다.

부족의 위험

카르니틴 부족은 저혈당, 근병증, 심근 병증을 일으킬 수 있습니다.

과도한 소비의 위험

저독. 유의하게 초과하면 설사를 일으킬 수 있습니다.

권장 복용량

일상 생활의 필요성은 나이와 인간 생활 방식에 따라 결정됩니다. 그것의 필요성은 다음과 같습니다 :

소아용 - 10-100 mg;
청소년의 경우 - 최대 300mg;
성인 200 ~ 500mg.

열심히 일하는 사람들은 0.5 - 2 g를 취합니다;
체중 감량 및 면역력 향상을 원한다 - 1.5-3 g;
보디 빌더 - 1.5-3 g;
에이즈 환자, 심혈관 질환, 급성 전염병, 신장 질환 환자, 간 - 1-1.5 g

또한, 매일 카니 틴 사람들의 약 25 %가 스스로 생산할 수 있습니다.

오로 틴산

오로 틱산 또는 소위 비타민 B13은 유청에서 처음 분리되었습니다. 인체에서 주로 핵산, 인지질 및 빌리루빈의 합성에 관여합니다. 그것은 단백질의 합성을 자극하는 근육 강화 물질입니다. 또한, 오 로트 산은 간을 정상화하고, 동맥 조직을 재생할 수 있습니다.

신체의 역할

인체의 물질 인 B13에서는 자연이 많은 기능을 부여했습니다. 특히 오 로트 산 (orotic acid)

혈액 형성을 촉진한다.
단백질 합성에 영향을 준다.
간 기능을 활성화시키고 비만을 예방한다.
판토텐산과 엽산의 합성에 참여한다.
메티오닌 (아미노산)의 합성을 촉진합니다.

부족의 위험

현대 과학에서는 신체의 오로이드 산의 결핍이 위험하다고 말하는 것은 여전히 어렵습니다. B13의 특성은 아직 잘 이해되지 않았습니다. 그러나 일부 경우, 특히 활동적인 발달 (청소년기) 기간 동안, 의사는 많은 유용한 특성을 가진이 비타민 유사 물질에주의를 기울이는 것이 좋습니다.

과도한 소비의 위험

오로 틴산은 독성이없는 것으로 간주됩니다. 따라서 과잉 섭취와 중독과 관련된 중독 위험은 사실상 배제됩니다. 그러나 특히 장기간 투여하면 간 이영양증을 유발할 수 있습니다.

권장 복용량

비타민 류 물질 B13의 소비율은 각 연령 집단에 대해 개별적으로 결정됩니다.

일반적으로 허용되는 일일 수당 :

성인의 경우 - 500 mg에서 900 mg;
어린이 - 최대 500mg.

일부 질병에서는 일일 복용량이 증가 할 수 있습니다. 예를 들어, 심장 질환, 수술 후 또는 영양 실조증의 경우.

간;
양 우유;
암소 우유;
모유.

메틸 메티오닌 술 포늄

Mytilmethionine sulfonium 또는 물질 U는 비타민 유사 성분에 속합니다. 신체에 대한 필수 요소는 입증되지 않았지만 이것이 중요한 기능을 수행하는 것을 방해하지는 않습니다. 신체가 부족하면 다른 물질로 대체됩니다. 사람 자신은 비타민 U를 합성 할 수 없습니다.이 수용성 황색 분말은 특정한 향기와 결정 구조를 가지고 있습니다. 그것은 양배추 주스에서 처음 분리되었습니다.

신체의 역할 :

다양한 필수 화합물의 완화에 참여한다.
항 궤양 성질을 가지고있다.
위장 부식의 발병을 예방하고 궤양의 빠른 치유를 촉진합니다.
음식 알레르기, 천식에 대한 우수한 치료법;
lipotropic 속성이 있으며, 비만으로부터 간을 보호한다.
생물 활성 물질의 합성에 참여한다.
신진 대사를 향상시킵니다.

부족의 위험

비타민 U 섭취가 불충분하면 위액이 위장염, 궤양, 침식의 원인이 될 수있는보다 공격적인 성질을 갖게됩니다.

과도한 소비의 위험

신체에 대한 독성 영향은 관찰되지 않았다.

권장 복용량

비타민 U의 일일 섭취량은 100-300mg 범위에 있다고 믿어집니다. 그 사이에,이 숫자는 마지막이 아니, 과학계에있는이 문제점에 단 하나 의견이 없다.

파라 아미노 벤조산

Para-aminobenzoic acid (비타민 H1이라고도 함)는 엽산의 구성 성분입니다. 내장에서 종합 할 수 있습니다.

신체의 역할

이전에는 파라 아미노 벤조산이 비타민이라고 생각했습니다. 연구진은 물질 H1이 인간에게 필수적이지 않다는 것을 입증했다. 그럼에도 불구하고 H1은 건강한 장내 미생물을 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 이러한 유익한 박테리아가 없으면 많은 비타민의 합성이 불가능합니다.

희소성의 위험

비타민과 같은 물질 인 H1이 엽산의 일부이기 때문에 그 결핍은 B9가 결핍되게합니다. 불충분 한 양의 비타민은 심각한 건강 문제로 가득차 있습니다. 특히 위험한 것은 임산부에게 엽산 보충이 부족하다는 것입니다.

과도한 소비의 위험

과다 복용은 메스꺼움과 구토를 유발할 수 있습니다.

권장 복용량

물질 H1의 최대 용량은 하루 300mg을 초과해서는 안됩니다.

바이오 플라보노이드

비타민 P (rutin 또는 bioflavonoids)는 또한 비타민 유사 물질의 수에 속합니다. 혈관의 벽을 강화하는 능력으로 알려져있어 그 투과성을 감소시킵니다. 신체에서 수행되는 기능에 따르면, 그것은 비타민 C의 작용과 유사합니다.

신체의 역할

부신 땀샘과 갑상선 기능에 유익한 효과가 있습니다.
비타민 C를 파괴로부터 보호합니다.
붓기와 현기증을 완화시킵니다.

부족의 위험

결핍은 모세 혈관의 취약성, 잇몸 출혈, 작은 출혈을 초래합니다.

과도한 소비의 위험

저독. 과다 복용으로 인한 합병증은 없습니다.

권장 복용량

일일 기준에 대한 정확한 정의는 없지만 물질의 권장 용량은 35-100mg입니다.

유비 키논

유비 퀴논 (Ubiquinone) 또는 코엔자임 Q10 (Coenzyme Q10)은 신체 세포에서 생성되며 많은 식품에서도 발견됩니다. 인체는 심장 근육에 집중되어 있습니다.

신체의 역할

Ubiquinone은 강력한 항산화 제입니다. 그 기능은 다음과 같습니다.

세포 수준에서 신체에 에너지를 공급하는 것;
효소에 대한 "도움".

일부 연구는 심부전 치료 및 암 치료 후 Q10의 효과를 입증했습니다. 때로는 에이즈 환자의 삶을 연장 할 수있는 능력에 대해 이야기합니다.

희소성의 위험

코엔자임 Q10의 불충분 한 섭취는 심장 질환의 발달로 어려움을 겪습니다. 이 물질의 결핍은 암과 에이즈 환자에게서 관찰됩니다.

과도한 소비의 위험

과다 복용은 거의 불가능합니다.

권장 복용량

건강을 유지하기 위해 물질 10 ~ 30mg을 섭취하는 것이 좋습니다. 약으로 복용량이 증가 할 수 있습니다.

Lipoic acid

Lipoic acid (비타민 N)는 지방이 많은 환경에서 녹을 수있는 비타민이 풍부한 물질입니다.

신체의 역할

N- "비타민"은 갑상선 기능을 유지하고 자외선으로부터 보호하는 데 필요합니다. 또한 간과 신경계를 보호하고, 시력을 향상시키고, 에너지 생산을 촉진시킵니다.

부족의 위험

불충분 한 양은 간, 그 비만, 쓸개 기능 장애를 파괴시킬 수 있습니다.

과도한 소비의 위험

리포산의 과잉은 위산의 산도를 증가시켜 가슴 앓이와 통증을 유발합니다. 발진 형태의 알레르기 반응이 가능합니다.

권장 복용량

성인의 일일 필요량 - 25-50 mg; 소아용 - 12-25 mg. 임산부와 수유부는 하루 75mg까지 복용량을 증가시켜야합니다.

판가 민산

그것은 B15로도 알려진 수용성 비타민 유사 물질입니다.

신체의 역할

지질 대사를 향상시킨다.
간 건강을 강화한다.
크레아티닌 인산염의 합성을 촉진합니다 (근육 활동에 중요합니다).
항염 작용을합니다.

부족의 위험

B15 결핍은 신경계의 교란, 빠른 피로 및 땀샘 오작동을 초래합니다. 심장병의 발병 원인이 될 수 있습니다.

과도한 소비의 위험

과다 복용의 증상은 두통, 빈맥, 약점, 심장 문제 일 수 있습니다.

http://foodandhealth.ru/vitaminy/vitaminopodobnye-veshchestva/

비타민과 같은 물질의 특성

비타민과 같은 물질은 비타민과 같은 복용량 또는 높은 복용량에서 신체에 필요한 비타민 속성을 가진 유기 화합물입니다. 더욱이, 비타민 류 물질의 대부분은 인체에서 합성되며, 그 결핍은 드물게 현저한 병적 인 장애를 초래합니다.

Ubiquinone (비타민 Q, 코엔자임 Q)은 세포의 미토콘드리아에서 발견되는 지용성 유기 화합물입니다. 코엔자임 Q는 많은 양의 생물학적으로 이용 가능한 에너지를 함유 한 물질 인 ATP 분자가 합성되는 이른바 호흡 사슬에 직접적으로 참여합니다. 따라서 비타민 Q는 세포 및 유기체 전체의 모든 중요한 과정을 제공하는 에너지의 생산과 축적에 관여합니다.

비타민 Q의 주요 기능은 "호흡기 사슬 (respiratory chain)"의 산화 적 인산화 과정에서의 전자 이동이다. 또한 많은 산화 환원 효소의 보효소로서 비타민 Q는 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 면역 체계를 활성화시키는 혈액 형성 (적혈구 생성 - 적혈구 생성)에서 심장 및 골격근의 작용에 적극적으로 관여합니다. 강력한 항산화 물질 인 유비 퀴논은 유독성 분해 생성물을 중화시켜 신체의 노화를 늦추므로 때때로 청소년의 비타민이라고도합니다.

유비 퀴논은 체내에서 충분한 양으로 합성되고 대부분의 제품에도 존재하기 때문에 임상 적으로 비타민 Q 결핍의 현저한 징후는 관찰되지 않았습니다. 코엔자임 Q의 불충분 한 합성을 유발하는 병리학 적 조건에서는 극히 드물기 때문에 적혈구 수의 감소, 심부전증 및 골격근의 퇴행으로 인해 빈혈이 발생할 수 있습니다.

과량의 비타민 Q는 약으로 과량의 유비 퀴논이 함유 된 경우에만 발생하며, 메스꺼움, 대변 장애 및 복부 여러 부위의 통증과 같은 소화 기계 활동 장애로 가장 흔하게 나타납니다.

콜린 (비타민 b₄) - 살아있는 유기체에 널리 퍼져있는 수용성 유기 화합물. 콜린은 담즙에서 처음으로 얻어지기 때문에 (그리스어 / 오 / 라) "담즙"이라는 이름이 붙습니다.

콜린은 신경계의 생리학에서 매우 중요한 기능을 수행합니다. 그것으로부터 아세틸 콜린, 신경 임펄스 송신기 (신경 전달 물질)가 인체에서 합성됩니다. 또한, 그것은 레시틴과 같은 인지질의 구성 요소이기 때문에 세포막의 구성에 관여합니다. Choline은 유황 함유 아미노산 - 메티오닌의 합성에 메틸 그룹을 공급하는 역할을하며, 지방 대사에 참여하고 수송 기능을 수행하며 혈액 내 인슐린 수치를 조절하는 탄수화물 신진 대사에 관여합니다.

이노시톨 (이노시톨, 비타민 B_g) - 수용성 유기 물질로서 내산성이 있으며 고온에 비교적 잘 견딘다. 비타민 B_초 은 심장, 간, 신장 등의 세포뿐만 아니라 장내 미생물총의 두 가지 방법으로 충분한 양으로 체내에서 합성됩니다. 레시틴의 콜린 성분과 함께 이노시톨은 구조적 기능을 가지고 있습니다. 이노시톨은 간, 신장, 소화기, 신경계, 생식 기관의 정상적인 기능을 보장합니다.

파라 아미노 벤조산, 또는 PABK (비타민 B₁₀, 비타민 Hj) - 알코올과 에스테르에 용해되고 물에 잘 녹지 않는 유기 화합물. 비타민 B_쉬 장내 미생물 군집에 의해 합성되지만, 그 필요성을 완전히 충족시키기 위해서는 음식물 섭취가 필요합니다.

Para-aminobenzoic acid는 항 바이러스 성, 엽산, 핵산, 아미노산이있는 물질 인 인터페론의 합성에 관여합니다. 적혈구의 형성에 영향을 준다. 아드레날린, 티록신 (thyroxine)의 활성을 억제하고 항히스타민 효과가있다. 그것은 건강한 피부를 유지하는 데 매우 중요합니다. 그것은 피부톤을 개선하고 조기 노화를 예방하기 때문입니다.

오로 틴산 (비타민 B₁₃) - 수용성 유기 화합물. 비타민 B_{] 3}단백질, 엽산 및 판토텐산의 신진 대사에 관여한다. 황 함유 아미노산 중 하나 인 메티오닌의 합성에 직접적으로 관여한다. 간 기능 정상화, 간세포 재생 촉진; 생식 기능을 향상시킵니다. 오로 틴산은 장에서 합성됩니다.

판가 민산 (비타민 b_{15 명}) - 수용성 유기 화합물. 빛에 의해 파괴되었습니다.

Pangamic 산은 자유로운 메틸 그룹의 근원이고, 지질, 단백질 및 탄수화물 신진 대사에서 포함됩니다. 비타민 B_{] 5} 혈액 내의 콜레스테롤을 감소시키고, 조직에 의한 산소의 흡수를 증가시키고 (저산소증을 제거합니다), 회복 과정을 가속화 시키며, 세포의 기대 수명을 증가시키고, 부신의 작용을 자극합니다. Pangamic acid는 항 염증 및 혈관 확장 작용을하며 면역 반응을 자극합니다.

카르니틴 (L-carnitine)은 물에 잘 녹는 유기 화합물입니다. 카르니틴은 인체에서 아미노산 리신과 메티오닌으로부터 합성되며, 비타민 C, B₆, 있음_{] 2}, PP 및 철.

카르니틴은 지방산, 콜레스테롤의 신진 대사에 관여합니다. 해독 효과가있다. 스트레스에 대한 저항력을 증가시킨다. 항우울제로 신경계에 작용한다. 근육 조직의 형성에 관여한다.

S- 메틸 메티오닌 (비타민 U)은 필수 아미노산 중 하나 인 메티오닌의 유도체입니다. 주로 식물 세포에서 합성됩니다.

비타민 U의 가장 잘 알려진 특징은 점막 손상을 신속하게 치료할 수있는 능력이므로 위염 및 소화성 궤양과 관련된 위장관 병리학에서 매우 효과적인 도구입니다. 또한 S- 메틸 메티오닌은 혈중 콜레스테롤 수치 조절에 관여하며 항우울제입니다.

Lipoic acid (비타민 N)는 황을 함유 한 유기 화합물입니다. 산 자체는 물에 용해되지 않지만 염은 잘 용해됩니다. Lipoic acid는 생물학적 산화 과정에 관여하는 효소의 산화 환원 복합체의 보효소 (coenzyme)이므로 신체에 에너지를 공급하는 데 중요한 역할을합니다. 비타민 U는 단백질, 지방 및 탄수화물의 신진 대사에 관여합니다. 항산화 성질을 가지고있다. 몸에서 중금속의 중화 및 제거에 기여한다; 콜레스테롤과 혈당을 감소시킵니다.

http://bstudy.net/604918/meditsina/harakteristika_vitaminopodobnyh_veschestv

2.6. 비타민 류

약 10 가지 이상의 화합물은 비타민과 유사한 성질을 가지고 있으며 대사성 세포 과정에서 중요한 역할을합니다. 그들은 정상적인 영양 부족, 대사 경로에서의 충분한 합성의 가능성, 신체의 불균형에 대한 확립 된 바이오 마커의 부족, 생리적 요구의 정확한 표준의 존재와 함께 진정한 비타민과 다릅니다. 동시에 여러 가지 이유로, 특히 신진 대사의 강화로 인해 비타민 - 유사 물질을 비료와 함께 섭취하는 것이 더 많은 유기체의 부가적인 합성으로 인해 필수 영양소의 소비 또는 대사 체계의 불균형으로 인해 필요하게되는 상황이 있습니다.

비타민 류 화합물은 콜린, 베타 인, 카르니틴, 리포산, 코엔자임 Q₁₀, 이노시톨, 오우 티틱, 팬암 및 / 또는 α- 아미노 안식향산뿐만 아니라 S- 메틸 - 메티오닌 술 포늄을 포함한다.

콜린 (베타 인). 콜린은 한 카본 그룹의 사이클 내에서 소량의 체내에서 직접 합성 될 수 있습니다.

S- 아데노 실 메티오닌의 참여로 3 단계 메틸화의 결과로서 포스파티딜 에탄올 아민으로의 글리신의 순차적 전환에 의해 형성된 포스파티딜콜린 (레시틴) 이것은 소위 콜린 생합성입니다. 그러나 사람은 de novo synthesis가 아닌 holi에 대한 자신의 욕구를 충족시킬 수 없습니다. 대부분의 콜린은 음식 레시틴에서 체내에 형성됩니다. Glycerophos-focholine, phosphocholine 및 sphingomyelin도 음식에서 발생합니다.

생리 기능. 콜린의 주요 식품 원은 레시틴입니다. 그것은 글리세로 포스 포 콜린으로 장에서 가수 분해되어 콜린에 간장에 들어갑니다. 간세포의 콜린은 주로 레시틴으로 다시 인산화되지만 뇌의 일부가 신경 전달 물질 인 아세틸 -

Choline은 biomembranes의 지질 층 합성에 없어서는 안되며, 인지질, 레시틴, 스 핑고 미엘린으로 변형됩니다. 레시틴, 콜린 함유 인지질 및 스 핑고 미엘린은 디아 실 글리세롤 및 세라마이드 (세포 내 분자 운반체)의 전구체입니다.

콜린은 과도한 트리글리 세라이드, 콜레스테롤 및 지방산으로부터 간세포를 방출함으로써 간세포의 산화 스트레스 및 그 죽음의 후속 성장과 함께 간 지방의 침투를 방지하여 매우 저밀도 지단백질 (VLDL)의 인지질 성분 형성 중에 간에서 중요한 역할을합니다. 콜린의 이러한 특성은 영양의 지방 영양 인자에 기인 할 수 있습니다. 식이 요법으로 나이아신을 과도하게 섭취하면 콜린의 지방성을 차단할 수 있습니다.

이 화합물은 신체의 아세틸 콜린의 전구체입니다 - 근육 수축, 기억 메커니즘 및 신경계의 다른 중요한 기능의 조절에 관여하는 신경 전달 물질.

콜린은 한 가지 탄소 그룹의 순환에 참여하고 베타 인으로 전환함으로써 엽산과 함께 신진 대사 경로에서 메틸화 반응의 모든 스펙트럼을 제공합니다. B₁₂ 특히 S- 아데노 실 메티오닌은 아미노산, 인지질, 호르몬, 카르니틴 및 DNA 메틸화의 생물학적 변형에 핵심적인 역할을합니다. 엽산 결핍증, V₆, 아연, V₁₂ 콜린을 효과적으로 사용하는 신체의 능력을 감소시킵니다.

콜린으로부터 섭취되거나 합성 된 베타 인은 현재 트랜스 알킬화 및 세포 삼투압 조절 과정에서 생물학적 활성을 갖는 콜린 그룹의 독립적 인 핵심 화합물로 간주됩니다. lipotropy에서 그것은 콜린보다 약 3 배 적습니다.

베타 인은 삼투압과 열 스트레스로부터 세포를 보호하기 위해 식물에 의해 합성됩니다. 예를 들어, 염분 토양에서 자라는 시금치는 베타 인을 그 질량의 3 %의 양으로 축적합니다. 동물 세포가 비슷한 용도로 사용할 수있는 것으로 나타났습니다. 대사되지 않은 베타 인은 세포막 투과 전해질의 조절, 수질 상태 및 세포 부피 조절을위한 유기 삼투압 성분으로서 간, 신장, 심장, 혈관 내피, 장 상피, 백혈구, 대 식세포, 적혈구의 세포에 사용됩니다.

주요 음식 원천과 시체를 제공 할 수있는 능력. 콜린의 주된 식품 공급원은 유제품, 계란, 육류 제품, 간, 빵 및 곡물입니다 (레시틴 성분 포함). 부적절한 섭취는 엄격한 채식주의 자에있을 수 있습니다.

레시틴, 특히 동물의 음식 원천에 지방이 많이 포함되어 있다는 점을 감안할 때, 콜린을 공급하는 것은 비만, 이상 지질 혈증과 같은 지방 성분의 영양 성분 제한이있는 개인에게는 불충분 할 수 있습니다. 동시에 콜린 결핍은 지방 대사 장애와 관련된 병리학 적 과정의 과정에서 악화 요인으로 간주 될 것입니다.

반대로 베타 인의 식품 공급원은 밀기울, 시금치, 사탕무, 새우, 밀가루 빵과 같은 저지방 식품입니다.

권장 소비 수준. 콜린에 대한 필요성은 500.000 mg / day로 결정됩니다. 이 경우 보통식이 요법으로 600mg을 초과 할 수 없습니다. 식이 요법을하는 Betaine은 또한 콜린 총량에 필수적인 기여를 할 것이며 그것을 권장 수준으로 가져올 수 있습니다.

결핍 및 초과 징후와 영향. 콜린 결핍은 식품에서 레시틴과 베타 인이 불충분하게 섭취되어 유전 적 요인을 비롯한 다양한 이유로 생합성이 감소한 결과 발생할 수 있습니다. 콜린의 상대적 부족의 발생은 과다한 지방 섭취, 단당류 및 이당류, 단백질 결핍에 의해 유발됩니다.

콜린 결핍증의 검사실 마커는 VLDL 수준이 감소되고 ALT 활동이 증가 된 호홉 모체 혈증입니다.

심부 콜린 결핍이 장기간 지속되면서 지방 간염, 섬유증 및 간경화가 지속적으로 발생하며 간세포의 산화 적 손상, DNA 복구 과정의 감소 및 세포 사멸의 조절로 간세포의 발암이 시작될 수 있습니다.

7.5g / 일의 양으로 콜린을식이에 추가하면 저혈압 효과가 있습니다. 매우 높은 용량 (10.6 g)의 콜린은 콜린 대사 산물 인 트리메틸 아민 (trimethylamine)의 생성과 방출의 결과로 몸에서 "비린 냄새"를 유발할 수 있습니다. 유사한 레시틴의 사용은 비슷한 그림으로 이어지지 않습니다. 콜린의 안전한 일일 복용량은 하루에 3g입니다.

가능한 경우식이 요법에서 콜린의 함량은 플라 빈 함유 모노 옥 시게나 제 유전자 FM03의 유전 적 결함으로 인해 제한적이어야합니다 (콜린이 풍부한 식품을 감소 시킴). 콜린을 과도하게 사용했을 때와 동일한 증상이 나타납니다.

카르니틴 S - 아데노 실 - 메티오닌, 아스코르브 산, B의 참여와 필수 아미노산 리신에서 간, 신장 및 뇌에서 합성₆, PP 및 철. 일반적으로 신체는 하루에 0.16에서 0.48 mg / kg 체중까지 합성됩니다. 간에서 카르니틴은 골격근, 심근 및 다른 조직으로 전달되어 지방산으로부터 에너지를 생산하는 미토콘드리아의 작용에 참여합니다.

카르니틴은 산화 및 ATP 생산을 위해 미토콘드리아에 장쇄 지방산을 효소 의존적으로 수송하는 보효소입니다. 카르니틴은 또한 아실 그룹의 전달과 미토콘드리아로부터의 과도한 단쇄 및 중쇄 지방산의 제거에 관여한다.

주요 음식 원천과 시체를 제공 할 수있는 능력. 동물 제품 그룹이 카르니틴의 주요 원천입니다. 63. 카르니틴의 75 %가식이에서 흡수됩니다. 적혈구의 발달은 혈액 투석과 Fanconi 증후군을 사용하여 다양한 수준의 신진 대사시 유전 적 장애뿐만 아니라 나이지리아와 완전 채식에서도 가능합니다. 운동 선수에게 육체 운동에 직접적으로 비례하여 carnitine에 대한 필요성이 증가합니다.

권장 소비 수준. 미토콘드리아에서 지질 산화를 적절히 조절하기 위해서는 카르니틴에 적어도 300 mg / 일의 양이 공급되어야한다.

결핍 및 초과 징후와 영향. 카르니틴 결핍은 피로와 근육통이 증가 함으로 나타납니다. 정자 운동성의 감소도 기록 될 수 있습니다. 900 mg / day는 카르니틴 섭취량의 상한 허용치로 간주되며, 위의 경우 위장관 (메스꺼움, 구토, 장 산통, 설사)과 몸의 비린내가 발생할 수 있습니다.

Lipoic acid. 알파 리포 익산은 산화 환원 반응에 참여할 수있는 유기 화합물입니다. Lipoic 산은 유기에서 합성된다

8- 카르 복실 지방산 및 황 원소. 그것은 단백질과 복합체를 이루고 (lipoamide의 형태로) 미토콘드리아에서 가장 중요한 에너지 생성 기질 인 acetyl coenzyme A 로의 pyruvate의 변환에 참여합니다. 리포 산은 분지 사슬 아미노산 (류신, 이소 루이 신 및 발린)의 신진 대사와 핵산의 합성에 관여한다.

높은 세포 수준에서 lipoic acid는 산화 방지제로서 신체에서 사용할 수 있으며 산소와 질소 라디칼의 직접적인 불 활성화가 가능한 α-dihydrolipoic acid로 변합니다. Dihydrolipoic acid는 또한 다른 항산화 물질 인 ascorbic acid, glutathione 및 coenzyme Q의 회수를 제공합니다._이오, 다시 산화 된 비타민 E를 재생합니다.

리포 익산의 항산화 효과는 킬레이트 화와 시스테인 세포로의 수송 증가로 인해 가장 중요한 수용성 항산화 물질 인 글루타티온의 합성 활성화로 인하여 철과 구리 이온의 세포 독소 포텐셜이 감소하는 것과 관련이있다.

염증과 연관된 유전자의 전사 조절 및 아테롬성 경화증, 암 및 당뇨병과 같은 많은 병리학 적 상태의 발달에있어서 리포산의 참여가 제시된다. 리포 산은 이들 유전자의 전사 인자 인 단백질 NF-to-B의 활성화를 억제 할 수있다.

주요 음식 원천과 시체를 제공 할 수있는 능력. 식품 원료에서, 리포산은 리포 아마이드 - 함유 효소 또는 리신 (리포 일 라이신)과 함께 존재한다. 이러한 형태는 동물성 부산물 (간, 신장, 심장)과 식용 식물 (시금치, 브로콜리, 토마토)에서 발견되며, 소화에 충분히 내성이 있으며 일반적으로 일반적으로 흡수됩니다.

식품에 함유 된 α- 리포산의 양은 극히 적기 때문에 신체의 생합성으로 인해 그 필요성이 보완됩니다.

권장 소비 수준. α- 리포 익산의 필요량은 0.5이다. 2 mg / 일. 최적의 리포산 대사 지표는 20.40 μg / l 범위의 일일 뇨 농도입니다.

결핍 및 초과 징후와 영향. 인간에서의 결핍 및 과량의 리포산은 기술되지 않았다. 비소 중독의 경우, 후자는 특정 탈수소 효소의 일부로 α- 리포산에 결합하여 불활화할 수 있습니다. 원발성 담즙 성 간경변증 환자에서, 리포 아마이드 함유 효소 단위에 대한 항체가 형성되며, 그 결과로 전반적인 활성이 감소합니다.

코엔자임 제나라₀. 그것은 유비 퀴논으로 알려진 유기 화합물 군을 대표합니다. 몸에서는 유비 퀴논이

의 참여로 티로신 (또는 페닐알라닌)의 미토콘드리아에서 형성된다₆ 및 S- 아데노 실 메티오닌 (s-adenosylmethionine)이며, 신체의 모든 조직에 존재하며, 세포 및 지단백질의 생체막의 일부이다. Ubiquinone은 대사 과정에서 핵심적인 역할을합니다 : 그들은 전자와 양성자의 막 내 및 막 내 전달을 수행하고 양성자 이동으로 인한 세포질의 산성도를 최적화 한 결과로 리소좀의 기능을 보장하는 미토콘드리아에서 ATP의 합성에 참여합니다.

감소 된 형태로 유비 퀴논은 효과적인 지용성 항산화 제입니다. 세포 생체막과 저밀도 지단백질에서 지질 과산화를 억제 할 수 있습니다. 미토콘드리아에서는 유비 퀴논이 막 단백질과 DNA를 산화 적 손상으로부터 보호합니다. 동시에, 회복 된 유비 퀴논은 비타민 E의 재생을 제공합니다. 주요 식품 공급원과 신체를 제공 할 수있는 능력. 본격적인 다양한식이 요법의 구성에서, 유비 퀴논은 주로 동물성 제품, 식물성 기름, 견과류로 인해 3.10 mg / 일의 양이됩니다. 과일, 야채, 계란 및 유제품에는 소량의 유비 퀴논이 함유되어 있습니다.

약 14 % 코엔자임 Q 23 %₁₀ 요리로 파괴됨 - 이것은 계란과 채소의 조성에 유비 퀴논이있는 경우에는 발생하지 않습니다.

권장 소비 수준. 코엔자임 Q의 적절한 섭취 수준₁₀ 정확히 설치되지 않았습니다. 유기체의 생리적 요구를 충족시키는 유비 퀴논의 대략적인 양 (식품 및 생합성 형태 포함)은 약 30mg / 일입니다.

결핍 및 초과 징후와 영향. CoQ 결핍 징후₁₀ 설명되지 않았습니다. 유비 퀴논의 기능적 결함은 생합성의 효소 사슬의 유전 적 결함으로 생길 수 있으며 생합성의 핵심 효소 중 하나를 억제하는 스타틴 (statins) 치료제의 사용으로도 발생할 수 있습니다.

코엔자임 큐오는 독성이 없지만 다량으로 항응고제의 효과를 감소시킬 수 있습니다.

이노시톨 이노시톨은 수용성 화합물 (고리 형 인 원자 함유 알콜)입니다. 그것은 두 가지 주요 형태로 음식물과 함께 들어갑니다 : 동물성 제품 구성의 포스 파 시드와 식물성 소스의 피틴산. 식품 중 이노시톨 함량은 제품 100g 당 10 ~ 900mg입니다. 이노시톨의 필요성은 대략

이노시톨은 장기와 조직에서 빠르게 재분배되어 인지질과 디포 스포 이노시드 세 팔린으로 뇌에 축적됩니다.

신장에 집중하고 있습니다. 소변으로 매일 35. 85mg의 이노시톨이 배설됩니다. 당뇨병에서는 소변으로 이노시톨을 잃는 양이 크게 증가합니다.

피틴 산과 그 불용성 칼슘 - 마그네슘 염 형태의 이노시톨은식이 섬유의 성질을 가지고 있습니다. 장의 운동성을 높이고 칼슘, 마그네슘, 인, 철 이온 (생체 이용률을 급격히 감소 시킴)을 흡수하고 콜레스테롤 저하 효과를 제공하며 장내 미생물을 사용합니다.

인지질이라는 물질 인 이노시톨 포스 포 타이드는 체내에서 생체막 지질층의 양이온 교환 부위를 형성하는 데 사용됩니다.

인간에서 이노시톨 결핍의 증상은 기술되지 않았다. 이노시톨은 독성을 갖지 않지만 영양 섭취가 증가하면 필수 미네랄 및 미량 원소의 생체 이용률이 감소합니다.

오로 틱산. 비타민 B,₃, 또는 오 로트 산 (orotic acid)은 생물학적으로 활성 인 수용성 화합물을 의미한다. 그것은 아스파르트 산에서 체내에서 합성되며 광범위한 식품을 제공합니다. 오 로트 산의 생리 학적 중요성은 피리 미딘 염기의 합성에 관여한다.

판가 민산 비타민 B_{15 명}, 또는 생리 활성 수용성 화합물 인 판가 미드 산을 포함한다. 그것은 널리 식품, 특히 씨앗 (호박, 해바라기, 참깨), 견과류 (아몬드, 피스타치오) 및 부산물 (간)에 풍부하게 분포되어 있습니다.

pangamic acid의 생리적 기능은 두 개의 메틸기가 존재하고 transmethylation 과정에 참여할 가능성과 관련이있다. 메틸기 기증자이기 때문에 지질과 단백질 교환을 정상화하고 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 낮추며 근육과 글리코겐의 간 및 근육 내 인산염 함량을 높일 수 있습니다. 신체의 사용은 근육 부하 및 스트레스와 관련된 대사 과정의 강화에 의해 향상됩니다.

티아라 - 아미노 벤조산. 그것은 장내 미생물이 엽산을 합성하는 것이 필요하기 때문에 프리 바이오 틱 (prebiotic) 요인에 조건부로 기인 할 수 있습니다. 술폰 아미드와 같은 엽산의 합성을 차단하면 정균 효과가 나타나 dysbacteriosis의 발병에 기여할 수 있습니다. 인체에서는이 산이 신체의 엽산으로 변형 될 수 없습니다.

S- 메틸 메티오닌 술 포늄. 비타민 U 또는 S- 메틸 메티오닌 술 포늄은 양배추 주스에서 분리 된 생물학적 활성 화합물이며 항 궤양 효과가 있습니다. 항 궤양 작용은

염증의 강도를 감소시키고 분비를 감소시키는 위 및 장의 점막에서의 히스타민의 메틸화 (활성 감소).

비타민 U는 양배추, 당근, 파슬리 및 딜, 순무, 후추, 토마토, 양파와 함께 아스파라거스 (매우 높은 함량 - 제품 100g 당 150mg까지)로 몸에 들어갑니다.

Orotovaya, pangamic 및 Ya / α-aminobenzoic acids, S-methylmethionine sulfonium은 생물학적으로 활성 인 수용성 화합물로 기재되어 있지만 정확한 정확한 매일 필요성은 입증되지 않았습니다. 이 화합물들에 대한 hypovitaminosis 조건은 기술되어 있지 않다. 몸에서 합성은 필요한 생리적 수준을 제공합니다. 이들 모두는 다양한 병리학 적 조건에서 생물학적 조절 자로 활발히 사용됩니다.