쵸콜렛 재배의 역사는 I.V. 덕분에 지난 세기 전반기에 시작되었습니다. 미슐린. 그의 번식 작업에 힘 입어 쵸크 베리 아로 니아 (Akegia)는 의약품의 특성과 사용을 금하는 것이 건강 식품 기증자 및 의사에게 흥미 로워졌으며 정원, 공원 및 광장에 영구적 인 등록을 받았습니다. 나무의 관목은 관상용 식물, 과일 및 약용 식물로서 완벽하게 입증되었습니다.

chokeberry aronia의 건강상의 이점은 무엇입니까? 건강에 조금이라도 해를 끼치 지 않도록 그들을 어떻게 사용합니까?

블랙 초크 베리 과일의 성분 및 유익한 성질

식물의 유용한 특성 목록은 조성에 생리 활성 성분의 집합에 의해 결정됩니다. Chokeberry도 예외는 아닙니다. 비타민, 미네랄 소금, 안토시아닌, 펙틴 및 탄닌이 풍부하게 함유 된 과일의 가치는 오랫동안 널리 알려져 있으며 공식 의학으로 널리 알려져 있습니다.

초크 베리의 유익한 성질은 과일을 말리거나 냉동시킨 후에 보존됩니다. 디저트 잼, 잼, 젤리 및 기타 진미에서 치유 물질은 부분적으로 만 남아 있습니다.

육체는 9 월에 숙성되어 어두운 보라색 또는 보라색을 띠고 푸른 열매가 열리 며 다음을 포함합니다 :

• 최대 10 %의 설탕, 또한 그들을 대체하는 솔비톨;
• 비타민 P, E, PP, 비타민 B, 카로틴 및 아스 코르 빈산과 관련된 물질 군;
• 매크로 및 마이크로 요소의 덩어리이며, 그 중 가장 중요한 것은 철 및 구리, 요오드 및 붕소, 불소, 몰리브덴 및 망간 화합물이다.
• 말산을 포함한 일부 유기산;
• 펙틴, 배당체 및 탄닌;
• 식이 섬유.

초크 베리 Aronia의 과일은 정당하게 "젊음의 비약"이라고 불릴 수 있습니다. 그들은 노화 과정을 억제하고 재생을 지원하며 적극적으로 죽상 경화와 종양학 문제를 해결할 수있는 천연 안토시아닌을 거의 6.5 % 함유하고 있습니다.

아주 작은 열매와 100 그램의 많은 열매로 사랑받는 칼로리 달콤한 타트는 불과 50 칼로리입니다.

초크 나무 Aronia의 치료 속성은 어디에 있으며, 음식에서의 사용에 대한 금기 사항은 무시 될 수 있습니까?

치료 및 예방 목적을위한 초크 베리의 사용

과일의 구성에 솔비톨의 존재는 쵸크 베리가 당뇨병 환자의식이 요법을 대신 할 권리가 있음을 시사합니다. 칼륨과 철분과 같은 생체 활성 성분은 혈액과 혈관의 상태에 긍정적 인 영향을 미치며 산소로 포화 상태를 유지하고 필수 기관, 근육 조직, 뇌에 전달합니다.

내분비 시스템의 적절한 기능에 필수 불가결 한 요오드 공급원은 많은 사람들이 해산물과 해조류로 간주하지만 유용한 수확 100g 당이 요소의 최대 10 마이크로 그램을 포함하는 초크 나무 Aronia의 과일을 완전히 잊어 버립니다.

조성물 중의 유익한 물질의 조합은 쵸크 베리 Aronia의 치료 학적 특성과 금기 사항 중 혈관계에 미치는 영향을 언급 할 필요가있다. 익은 과일은 고혈압, 죽상 동맥 경화증 또는 발달 위험에 사용됩니다. 다이어트에 초크 베리를 포함하면 다음과 같은 이점이 있습니다.

• 혈관의 벽을 강화하라.
• 콜레스테롤의 축적과 그 축적을 막는다.
• 혈관을 넓히고 자연스럽게 혈압을 정상화시킵니다.
• 노화 과정에 저항하고 오랫동안 몸의 색조를 유지합니다.

소화기 계통의 질병이나 문제의 경우 초크 베리를 사용하는 것은 실제로 잘 테스트됩니다. 낮은 산도를 가진 위염은 정기적으로 신선한 과일, 팅크 또는 홍차가 쵸크 베리를 기본으로하는 메뉴가 포함 된 경우 더 쉽습니다. 식물 재료는 다음과 같은 능력을 가지고 있습니다 :

• 장의 운동성을 증가시킨다.
• 그것을 통해 음식의 통과를 가속화하십시오;
• 활발히 슬래그를 제거한다.
• 약한 항균 효과가있다.
• 질병의 악화를 예방한다.

초크 베리의 사용은 면제를 위해 매우 중요합니다. 소량으로도 과일은 신체의 방어력을 강화시키고 스트레스 상황에서 바쁜 생활 일정으로 계절 감기에 도움을 줄 것입니다.

유쾌한 달콤한 타트 맛을 지닌 열매는 식욕을 깨우고 위액의 생성을 촉진하므로 다른 금기 사항이 없으면 심각한 질병, 노인 및 약화 된 어린이의 재활 과정에서 초크 베리의 유익한 성질이 요구됩니다.

민간 의학의 과일과 함께 쵸코 베리 잎은 가치가 있으며 간장을 정화하기 위해 컬렉션에 포함되어 있습니다.

초크 베리 Aronia의 과일 사용에 금기

많은 이점에도 불구하고 초크 베리는 건강을 악화 시키거나 만성 질환을 악화시킬 수 있습니다. 이것은 사람이 의사의 조언을 무시하고 권장 된 규범을 준수하지 않는 경우 발생합니다.

초크 베리 초크 베리의 치유력을 포기하는 것이 더 좋은가 아니면 금기 사항 때문에 건강에 해가되는 것이 가능한 이익보다 훨씬 심각 할 것입니다.

우선, 의사들은 산도가 높은 검은 쵸크 베리의 과일에 관여하는 것을 권장하지 않습니다. 특히 위염이나 소화성 궤양의 악화와 관련이 있습니다. 지나치게 많은 열매를 맺으면 혈압이 낮아지고 저혈압에서는 바람직하지 않습니다. 전통 의학은 과일이 혈병 형성과 혈관 막힘을 유발할 수 있다고 생각하지만 공식 과학은이 이론을 확인할 수 없습니다.

http://glav-dacha.ru/lechebnye-svoystva-aronii-chernoplodnoy/

Chokeberry : 의약 특성 및 금기 사항

고대부터 Aronia는 북미의 인디언들이 의약품 및 제법으로 사용했습니다. 정착자는식이에 파이를 넣고, 잼을 만들고, 젤리로 알로니아를 도입했습니다. 점차적으로 식물은 구세계에서 재배되었지만 정원 장식을 장식하는 장식 예술가로서 더 자주 재배되었습니다. 초크 베리의 진정한 가치는 바로 열매의 치유 속성입니다.

구성, 칼로리

모든 과일 작물과 마찬가지로 초크 베리는 단백질 1.5g과 지방 0.2g을 소량 포함하고 있습니다. 탄수화물의 주 에너지 성분은 과일에서 약 11g이며, 칼로리가 낮은 열매 (제품 100g 당 55kcal)를 제공합니다.

가장 강력한 성분은 로완을 강력한 천연 면역 자극제로 만듭니다 :

• .110 mg의 아스 코르 빈산이 과일에 존재합니다.
• 100 그램의 열매는 22.5 그램의 플라보노이드 (비타민 P)를 함유하고 있습니다;
• 최대 40g의 요오드 존재;
• 제산제는 14.8 g 정도의 조성을 가지고있다.
• Aronia 과일은 또한 설탕 (9 %), 페놀 산 (6 %), 솔비톨 (3.5 %), 펙틴 (2.5 %)을 함유하고 있습니다.

그러나 이것은 초크 베리에서 발견 할 수있는 것의 단지 작은 목록 일뿐입니다. 토코페롤, 니코틴 및 엽산, 리보플라빈, 지질, 카로티노이드, 미세 요소, 탄닌, 필수 불가결 한 물질, 왁스, 파라핀 등이 그다지 중요하지 않습니다.

로 웬 열매의 특성 중 하나는 오랫동안 찢어진 상태에서도 신선한 상태를 유지하는 능력입니다. 이것은 박테리아가 증식하는 것을 막는 유기산 때문입니다.

인체를위한 초크 베리의 유용한 특성

과일의 광범위한 화학 성분은 많은 질병의 치료에 초크 베리 (chokeberry)의 사용을 허용합니다. 열매와 약사에게 관심을 끌었습니다. 약국에서는 로완 "Aromelin", 액상 향유 "Aronia", 과일 "Komplar"의 기름에서 건조 추출물을 찾을 수 있습니다.

열매에는 항염, 항 박테리아, 진경 증강제가 있습니다. Chokeberry는 담즙과 소변을 배출하는 간을 정화하는 수단으로 인기있는 요리법에 포함되어 있습니다. 다음과 같은 경우 초크 베리를 바탕으로 준비하십시오 :

• 가난한 혈액 응고 및 식물성 혈관 질환;
• 내분비 장애 (당뇨병, 갑상선 기능 항진증 등);
• 소화관에 심각한 문제가있다.
• 로완 주스와 함께 외부에서 화상, 상처, 피부병을 치료합니다.

감기에 쉽게 대처할 수 있지만 심한 결핵이 발생할 수 있습니다. 열매는 손상된 세포를 복구 할뿐만 아니라 몸 전체를 젊어지게합니다.

남성 혜택

남성에게 특정한 질병이 있으며, 여기에 aronia가 매우 유용합니다. 지질 대사에 유익한 효과를 제공하는 열매는 혈관 내강을 청소하는 데 도움이됩니다. 그 결과, 골반 장기로의 혈류가 가속화됩니다. 이것은 발기 장기의 기능 장애를 피하고 성욕을 증가시키는 데 도움이됩니다.

뇌하수체와 시상 하부에 긍정적 인 영향을줌으로써 검은 색 초크 베리는 정상 범위의 테스토스테론 수준을 유지하고 안드로겐 결핍을 예방합니다. 초크 베리 주스에 들어가면 생식 능력을 복원하고 정자 제를 더 잘 만들 수 있습니다.

여성용

Chokeberry는 여성 생식 기관에 긍정적 인 영향을 미치며 많은 부인과 질환에 도움을줍니다. 베리는 난소가 정상적으로 기능 할뿐만 아니라 배란 과정을 수립 할 것입니다. 혈액 응고를 증가시키는 능력은 무거운 기간의 경우에 유용 할 것입니다. 그리고 경련 방지 성질은 그들의 고통을 제거 할 것입니다.

Chokeberry는 성적인 각성을 유발하고 불임 치료에 도움이됩니다. 외모를 지켜 보는 여성, 초크 베리의 열매는 오직 노후와 체중과 싸우는 데 도움이됩니다. 딸기는 피부 관리를 위해 강화 된 마스크의 조성물에 도입됩니다.

어린이 혜택

평양 모양의 로완 (Rowan)은 길쭉한 감기 어린이에게주는 것이 좋습니다. 탄닌 덕분에 장과는 설사에 빠르게 대처할 수 있습니다. Aronia는 약한 어린이에게 유익합니다. 식욕을 자극하고 선의 영향으로 빈혈을 예방할 수 있습니다.

금기, 해로움

예외없이 산 제품의 유용성에도 불구하고 산 애는 도움이되지 못합니다. 신체의 개별적인 특징이 있으며, 그들은 고려해야합니다 :

• 위장관 문제를 해결하기 위해, 당신은 궤양과 높은 산성도에 아로 늄을 사용해서는 안됩니다.
• 혈액을 두껍게하는 기능은 때때로 혈전증을 일으키고 응고가 증가한 사람들에게는 금기입니다.
• 임산부는 탄닌 성질 때문에 과일을 남용해서는 안됩니다.

민감한 사람들은 알레르기 반응을 유발하지 않도록 초크 베리를 바탕으로주의를 기울일 필요가 있습니다. 하지만 나머지는 장과의 과다 섭취로 인해 과다 비타민증과 심각한 합병증을 유발할 수 있다는 점을 고려해야합니다.

초크 베리가 압력을 높이거나 낮 춥니 다?

Aronia는 고혈압 환자에게 권장됩니다 (그러나 소량 복용). 그것은 압력을 조절하는 데 도움이되는 바이오 플라보노이드입니다. 과일을 구성하는 유용한 구성 요소의 작용에 따라 혈관을 청소하고 벽을 강화합니다.

이것은 죽상 동맥 경화증을 예방하는 좋은 방법입니다. 그러나 저혈압로 완은 단지 금기 사항 일뿐만 아니라 생명을 위협합니다.

Chokeberry - 유용한 속성 및 조리법 : 비디오

검은 chokeberry 열매와 전통 의학의 요리법

Terpkovatno-sour 뜨개질 과일은 신선한 형태로 모든 것이 사용되지는 않지만 가장 유용합니다. 로완 잼이나 마른 열매를 만들 수 있습니다. 그러면 수렴은 사라지 겠지만 열처리는 그 강도를 유지하는 유익한 특성을 방해하지 않을 것입니다.

초크 베리가 전통 의학에서 오랫동안 사용되어 왔기 때문에 많은 요리법이 수집되었습니다. 작은 부분 만이 여기에 주어 지지만, 각 옵션은 위에 열거 된 질병의 치료에 안전하게 적용될 수 있습니다. 베리는 보편성을 특징으로합니다.

압력에서

• 열매는 씻어서 가볍게 말린 후 설탕으로 갈아서 만든다. (과일 1kg에 단 모래 700g을 먹는다.) 차, 아침 및 저녁 2 tbsp.를 가지고 가십시오;
• 꿀 (1 큰술)를 가진 주스의 1/3의 컵을 섞고, 온난 한 물로 약간 녹이고 한 번에 마십시오;
• chokeberry, 1 tbsp로 찍은 과일의 신선한 주스. 식사를하기 전에 압력을 덜어 줄뿐만 아니라 심장 통증을 완화시켜줍니다.

두통과 함께

• 로완 열매 (0.5kg)를 고기 분쇄기에 넣고 꿀 (200ml)을 넣고 끓는 물 (0.5l)을 부어 넣는다. 시원한 장소에서 하루를 주장한다. 30 분 동안 저열로 끓여서 다시 식혀 라. 하루에 두 번; 냉장고에 저장된 수단;
• 이 음료는 두통을 완화시킬뿐만 아니라 전신을 활력을줍니다. 건포도 (200 ml)와 건포도 (100 ml)를 섞어서 미네랄 테이블 용수 (1/2 컵)로 희석하고 레몬 주스 (칼 끝 부분)로 산성화하십시오. 아이스 큐브에 도움이 음료의 효과를 향상시킵니다.

당뇨병 환자용

• 매일 신선한 초크 베리 과일을 조금 먹어 혈당을 낮출 수 있습니다.
• 산 애쉬와 와일드 로즈 (2 큰술)의 유용한 주입, 2 컵의 끓는 물; 보온병에서 3 시간 동안 찐다. 식사 전 30 분 동안 3 회의 전화를 걸러서 배부하십시오.

호흡기 질환

• 1.5 tbsp. 끓는 물 0.5 리터에서 양조 한 신선한 으깬 과일 (또는 건조한 2 큰술)은 3 시간을 주장합니다. 하루에 5 번까지 꿀을 추가하여 0.5 컵을 마 십니다. 심한 감기의 경우 주입에 발한 및 이뇨 작용이 있습니다.
• 마른 열매 15g을 물을 부어 15-20 분 동안 끓으십시오. 폐의 질병에서 취해지는 달이기 및 1 tbsp. 하루에 세 번;
• 목이 아프면 쵸크 베리 주스, 알로에 쥬스, 5 월에 꿀, 브랜디 (모든 성분은 각각 100ml)를 포함한 치료법을 취해야합니다. 1시에 식사 전에 30 분간 마시십시오.

기타 질병

• 비타민 결핍으로 1 컵 비등 물 1 큰술에 양조. 하루에 두 번 과일과 음료, 100 ml;
• 이전의 조리법 에서처럼 차를 끓이고 밤새도록 드십시오. 이것은 신경을 진정시키고 불면증에 대처하는 데 도움이 될 것입니다.
• 불면증과 같은 제조법에 좋은 - 등산을 산악 화산재, 산사 나무속, 회향의 과일; 1 큰술을 부어 라. 끓는 물 잔을 모으고 30 분을 주장한다. 다음 100ml를 먹기 전에 금 수염 몇 방울을 더하고 복용하십시오.
• 대뇌 혈관의 경화와 함께 산 애쉬의 껍질이 도움이 될 것입니다. 400 g의 원료를 1 리터의 물로 부어 뚜껑 아래에서 2 시간 동안 저열로 끓여 준다. 1 큰술을 먹기 전에 하루에 세 번씩 먹는다.
• 이 방법으로 치질을 제거 할 수 있습니다 - 산 애쉬 주스 한 잔에 1 큰술을 묽게하십시오. 따뜻한 물로 씻어서 하루에 3 번 50ml 꿀을 마시십시오.

열매를 끓여서 보통 차와 같이 아침 식사로 사용하면 음료는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될뿐만 아니라 하루 종일 활력을 줄뿐만 아니라 정신을 고양시킵니다.

치유 팅크

위장에 문제가 없으면 알코올로 약용 팅크를 준비 할 수 있습니다 (보드카 또는 브랜디를 복용하는 것이 좋습니다). 예방을 위해이 음료를 소량으로 섭취하면 이러한 건강 문제를 피할 수 있습니다.

• 혈압을 올린다.
• 혈관벽의 탄력성을 감소시킨다.
• 증가 콜레스테롤;
• 소화 기계 장애;
• 힘의 상실 및 면역 감소.

알코올 팅크는 화학 요법 후에 암 치료에 도움이 될 것입니다. 여러 가지 방법으로 그러한 음료를 준비하십시오.

클래식 조리법

• 로완 딸기 (1kg)를 2 리터짜리 항아리에 부어 넣습니다.
• 보드카를 따르다 (1 l);
• 맛에 설탕을 넣고 섞는다.
• 뚜껑으로 단단히 닫고 20-24 도의 어두운 방에서 2 개월을 주장하십시오.

5 일마다 항아리를 흔들어야합니다. 팅크가 준비되면 시원하고 어두운 곳에 저장되며 걸러냅니다. 나머지 열매는 보드카의 새로운 부분에 부어 전체 알고리즘을 반복 할 수 있습니다.

향기로운 팅크

• 아로니아 (Aronia) 과일 (1.5 kg)을 두드리고 병에 넣습니다.
• 설탕 (0.5 kg)과 클로브 버드 (3 개)를 넣으십시오.
• 항아리를 흔들고 목에 거즈를 묶고 어두운 곳에서 2 일 동안 과일을 고집하십시오.
• 보드카 (1l)를 넣고 뚜껑을 닫은 후 2 개월 동안 배양합니다.

방향족 팅크는 거즈와 병에 든 면모 층으로 여과됩니다. 이 조리법에 따라 준비된 치유 음료는 3-4 년간 그 성질을 잃지 않습니다.

Aronia 팅크 : 비디오

벌꿀과 함께

• 열매 (0.5 kg)를 브랜디 뱅크 (0.5 l)에 부었다.
• 꿀 (2 큰술)은 액체 상태 (수조에서)로 가져와 음료에 첨가됩니다.

팅크는 어둠 속에서 3 개월 동안 따뜻하게 유지되며 매주 내용이 흔들립니다. 여과하고 병에 담은이 음료는 무기한 보관할 수 있습니다.

알콜을 기준으로 팅크가 도움이되었으므로 아껴서 사용해야합니다. 최적의 속도는 하루에 50g입니다. 저녁 식사 때 찍은 작은 유리가 많은 건강 문제를 해결할 것입니다.

응용 프로그램 리뷰

"내분비 학자는 쵸크 베리로 완에서 설탕에 절인 과일을 요리하라고 조언했습니다. 나는 갑상선에 결절을 발견했다. 정기적으로 호르몬 검사를하고 초음파 검사를합니다. 그래서, 베리 컴포트를 마시기 시작했을 때, 테스트는 크게 향상되었습니다. "

"나는 발기에 문제가있었습니다. 비뇨기과 의사는 이것이 중년 남성에게 공통적이라고 말했다. 나는 전통적인 약을 사용하기로 마음 먹었습니다. 휴일 마을에는 할아버지가 있습니다. 할아버지는 모두에게 작은 음료를 제공합니다. 그는 나에게 초크 베리의 팅크를 주었고 2 큰술을 가져달라고 충고했다. 하루 2 번 식사 전에. 그녀 덕분에 나는 남성의 힘을 되찾았을뿐만 아니라 육체적으로 훨씬 나아지기 시작했습니다. "

"어떻게 든 나는 검은 chokeberry 잼을 만들었다. 그리고 때때로 나는 나의 입에 장과를 던졌다. 아침부터 고통받은 두통이 어떻게 지 났는지조차 알지 못했습니다. 나는 그것이 사고라고 생각했지만 그 다음에 특별히 실험했다. 초크 베리에서 잼을 들고 차를 마시 며 머리를 아프게하는 것이 필요하며, 30 분이 지나면 손과 같이 모든 것을 꺼냅니다. "

결론

초크 베리는 재배지와 교외 지역에서 발견 할 수 있습니다. 그러나 자신의 공란을 만들 수 없다면, 냉동 딸기를 찾기 위해 슈퍼마켓을 산책하는 것이 좋습니다. 약국에서는 말린 과일을 구입하여 보온병이나 스토브에서 양조 할 수 있습니다. 치유 효과는 거의 즉시 느껴지며 치료제의 준비에는 거의 시간을 소비하지 않습니다.

http://zdorovevdom.ru/chernoplodnaya-ryabina-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Aronia : 유리한 속성과 금기 사항

Aronia (Aronia) - 식물의 이름으로, 일반적으로 모든 검은 쵸크 베리로 알려져 있습니다. 또한, 모든 정원사는 정원사가 검은 초크 베리가 매우 유용하고 그것을 자라야 할 의무가 있다고 생각하기 때문에 거의 자랍니다.

Chokeberry는 최대 3m까지 자라는 매우 분지가 많은 관목입니다. 까만 곤충의 수확량은 매우 높습니다. 최대 8kg의 열매를 수풀에서 수확 할 수 있습니다. 과일 맛이 신맛이 나는데, 탄닌이 함유되어있어 약간의 수렴 효과가 있습니다. 산 애쉬 잼의 과일에서 수시로 준비되고, 집에서 만드는 포도주의 제조에서 사용되고 말린. 블랙 아보카도는 달콤한 디저트에 첨가하기에 적합하지 않습니다.

그렇다면 쵸케 베리는 왜 그렇게 유용합니까? 우리는 우리 기사 "Aronia : 유용한 속성 및 금기 사항"에서 모든 비밀을 밝힐 것입니다. 과학자들의 보증에 따르면, 로간 열매는 비타민, 유기산 및 미네랄로 가득 채워져 있습니다. 과일에는 그룹 B의 비타민, 비타민 A와 E, PP와 물론 비타민 C가 포함되어 있습니다. 산 애쉬의 과일은 성공적으로 비타민 복합체를 약국에서 대체 할 수 있습니다. 철분과 마그네슘이 칼륨, 불소 및 셀레늄 및 기타 미네랄 -이 모든 것은 초크 베리의 열매의 일부입니다. 로 웬 열매는 요오드를 축적하고, 성장하는 바다에 가까울수록 과일에서 발견되는 요오드의 비율이 더 높다는 것이 알려져 있습니다.

초크 베리의 유용한 특성

1. 초크 베리의 열매는 예방 목적과 심장 치료에 권장됩니다. 정기적 인 사용으로 모세 혈관의 탄력이 증가하고 콜레스테롤이 제거되며 혈관 벽이 강화되고 확장됩니다.
2. 산 애시가 조혈 시스템에 긍정적 인 영향을 미치고 신체에서 방사성 핵종을 제거 할 수있는 능력과 요오드 함량이 높으면 방사선 질환과 갑상선 질환이있는 사람들에게 유용합니다.
3. 감기 예방과 면역 체계 강화를위한 첨가제로서 로간 열매를 사용하는 것이 매우 유용합니다.
4. 산 화산재에 함유 된 칼륨은 뇌에 산소를 더 잘 공급하는 데 기여합니다. 결과적으로 인간의 지적 활동은 더욱 효율적으로됩니다.
5. 칼슘은 췌장, 신장 기능을 조절하여 혈액 응고를 담당합니다.
6. 과일 섭취는 소화 기관에서 몸을 돕고, 소화를 개선하고, 위장에서 경련을 완화시키고, 식욕을 유발합니다.
7. 산 애쉬의 열매는 솔비톨을 함유하고 있으며 블랙 프루트 주스는 혈당을 낮출 수 있기 때문에 당뇨병 환자와 체중 감량을 원하는 사람들에게 유용합니다.
8. 민간 요법에서 죽상 경화증을 앓는 경우, 초크 베리와 로즈힙의 말린 과일의 동등한 부분으로 구성된 차를 마시는 것이 좋습니다. 열매의 큰 스푼은 갈아야하며, 끓는 물 한잔을 부어서 한 시간 정도 고집해야합니다. 차처럼 마셔. 또한 아테롬성 동맥 경화증에서는 하루에 한 잔의 신선한 주스를 마시거나 열매 한 잔을 먹는 것이 좋습니다.

금기 사항

모든 유익한 성질을 가진 초크 베리의 과일은 사용에 금기 사항이 있으며 심지어 해로울 수도 있습니다.

• 위산의 산성도가 높은 사람들은 사용할 수 없습니다.
• 그들은 위염, 위궤양 환자에서 금기입니다.
• 저혈압 또는 고혈압으로 고통받는 사람들;
• 비타민 C의 함량이 높기 때문에 산 화산재의 과일은 혈전 정맥염으로 고통받는 사람들과 혈액 응고가 정상 이상 인 사람들이 사용할 수 없습니다.

어쨌든, 당신은 chokeberry의 과일을 적용하기 시작하기 전에 의사와 상담해야합니다.

몇 가지 팁

쵸크 베리의 열매는 가을 초에 가장 잘 골라지고, 과일은 익고 부드러워 져야하며 눌러 졌을 때 진한 빨간색 주스를 내야합니다.

과일의 유익한 성질은 어떤 형태의 가공에서도 보존되므로 블랭크의 사용은 약화 된 신체가 감염을 잡을 위험이 가장 높은 겨울철과 이른 봄에 특히 유용합니다.

초크 베리의 과일은 빠른 냉동을받을 수 있으며 비타민과 미네랄은 모두 저장됩니다. 중요 : 동결시 온도가 15도 이하 여야합니다. 해동 및 재 냉동은 불가능합니다.

http://missdaisy.ru/aroniya-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Aronia - chokeberry의 장점과 유용한 특성

Aronia는 가장 유용하고 건강한 열매 중 하나입니다.이 식물 Arónia melanocárpa의 이름을 라틴어에서 번역하면 번역은 "유용한 검은 딸기"로 들립니다. 진한 파란색의 거의 검은 색 인 열매와 꽃이 핌은 산 애쉬의 덩어리와 흡사 해이 검은 색 쵸크 베리 (블랙 베리, 블랙 쵸크 베리, 쵸크 베리 블랙 쵸크 베리라고도 함)의 러시아어 이름을 부여했습니다.

초크 베리의 유용한 특성은 독특하지만,이 식물은 훌륭한 종축 중 하나 인 미슐린 덕분에 20 세기 초반에만 널리 인기를 얻었습니다. 초크 베리의 이점은 가장 풍부한 비타민과 미네랄 성분에 있습니다.

각 베리는 베타 카로틴, 아스 코르 빈산, 비타민 E, K, P, PP, B1, B2, B6과 같은 비타민과 프로 비타민 (provitamin) 물질이 들어있는 놀라운 식품 저장실입니다. 또한 anthocyanins, 펙틴, 유기산, 망간, 코발트, 구리, 요오드, 마그네슘, 철, 칼륨, 칼슘, 크롬, 납, 셀레늄, 니켈, 알루미늄, 붕소의 미네랄 소금이 포함되어 있습니다. 블랙 로완은 플라보노이드, 탄닌 및 많은 다른 화합물 (당류, 회분 및 단백질 물질)을 포함합니다. 그 이름이 그리스 단어 "aros"에서 유래 한 것은 당연한 일입니다.

초크 베리의 용도는 무엇입니까?

초크 베리의 정기적 인 섭취는 신체와 면역 체계에 가장 유익한 영향을 미칩니다. 딸기는 신선하고 가공 된 형태로 섭취됩니다 : 잼, 콤포트, 잼이 만들어지고, 마멀레이드와 confiture가 만들어집니다. 신선한 딸기의 맛은 매우 신랄하지만, 딸기를 처리 할 수있는 방법이 너무 많아서 누구나 초크 베리를 사용하고 모든 유익한 특성을 그릴 수있는 형태를 선택할 수 있습니다.

Aronia Aronia는 혈액 성분을 현저하게 개선하고 유해 콜레스테롤의 몸을 정화하며 혈액 생성에 기여하고 빈혈을 예방하지만 혈액을 두껍게 만듭니다 (출혈 질환에 매우 유용하며 혈액이 너무 두꺼우면 항상 좋지 않습니다). 펙틴과 탄닌은 장에서 독소, 독소, 중금속을 제거합니다.

Aronia 열매는 혈관벽을 강화시켜 통기성과 탄력성을 높여줍니다. 이로 인해 심장의 활동이 향상되고 압력이 정상화됩니다 (고혈압으로 감소). 장과에있는 요오드 함유량이 높으면 내분비 계와 갑상선에 유익한 효과가 있습니다.

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초크 베리, 간단한 조리법의 유용한 특성

Chokeberry는 "black chokeberry"라는 정식 명칭의 과일 나무입니다. 블랙 쵸크 베리는 독특한 치유력을 지니고 있으며, 많은 다른 질병의 증상을 제거 할 수있는이 과일 관목에 대해 아는 사람들은 거의 없습니다. 초크 베리의 효과와 해악은 그 준비 방법과 인체에 미치는 예상 효과에 달려 있습니다.

국토 Aroni는 북아메리카의 동쪽을 고려합니다. 러시아에서의 유통은 I. Michurin에게 감사를 전했다. 그는 관목을 발견하고 러시아의 북부 지역에서 성장할 것을 권고했다. Michurin에게 경의를 표하여 품종 중 하나 인 "Aroniya Michurin"을 명명했습니다. 과일 작물 도입을위한 알타이 리서치 센터 (Altai Research Center)의 전문가들은 중간 벨트에서 자라기에 적합한 여러 가지 품종을 선보였다. 호손 인 새 체리 (bird cherry)와 교차하여 큰 과일을 곁들인 초크 베리 (chokeberry) 품종이 나타났다.

검은 chokeberry의 화학 성분 및 열량

블랙 로완의 이익과 해악은 과일의 화학적 구성에 달려 있습니다. 그들은 최대 80g의 물, 약 11g의 탄수화물, 1.5g의 단백질과 유기산, 0.5g 미만의 지방, 약 5g의식이 섬유를 함유하고 있습니다. 이 분포는 칼로리 지수가 55 kcal입니다.

비타민 중 가장 높은 함량 :

나머지 비타민 그룹은 같은 비율로 표시됩니다. 모든 비타민의 존재는 종합 비타민에 속하는 베리 중 하나입니다.

미시적 요소와 매크로 요소가 있습니다.

인체에 대한 초크 베리의 이점은 지방산의 존재에 의해 결정됩니다.

성분의 화합물은 장과를 건강하게합니다. 그 특성으로 비타민 C의 함량이 증가하는 자연산 항산화 물질 인 바다 갈매 나무속과 감귤류 과일과 비교됩니다.

몸을위한 검은 재의 이점

로간 블랙 초크 베리의 열매의 속성에 따라 인체에 미치는 영향이 결정됩니다.

• 높은 수준의 칼륨, 항산화 물질, 그룹 B, A, C의 비타민은 혈관이 자연스럽게 기능하도록 도와 주며 심혈관 질환의 예방에 특히 유용합니다.
• 비타민과 그 화학 반응의 전체 목록의 내용으로 인해 열매의 유용한 음료가 혈액의 기능을 향상시키고 혈액의 점성을 낮추어줍니다.
• 높은 수분 함량은 이뇨 작용에 기여합니다.
• 요오드 함유량은 내분비선 질환과 관련된 질병으로 고통받는 사람들에게 특히 유용합니다.
• 비타민 C의 함량은 산 애쉬가 면역계를 강화시키는 수단으로 사용되거나 질병의 첫 증상이 나타날 때 항 콜드 (anti-cold) 치료제로 사용된다는 사실에 기여합니다 (블랙 쵸크 베리의 과일 주스는 특별한 이점이 있습니다).

여성용

검은 chokeberry 열매의 성분에 요오드가 위반이 관찰되는 경우에 여성의 건강 혜택의 원인이됩니다 :

• 내분비 장애로 인한 호르몬 생산에서;
• 월경주기의 빈도;
• 감정적 인 배경의 지표.

정기적으로 사용하는 초크 베리의 치료 적 특성은 여성의 전반적인 건강을 개선하고 신경 질환 예방에 기여합니다.

남성용

초크 베리의 약용 특성은 남성의 전립선 선종 예방에 사용됩니다. 이 메커니즘은 비타민, 다중 불포화 지방산 및 항산화 물질의 복합체로 설명됩니다.

어린이를위한

초크 베리의 사용은 3 세 미만의 어린이에게는 금기입니다. 탄닌 함량이 높은 딸기를 섭취하는 것은 미성숙 한 장으로 인해 어린이에게 권장하지 않습니다. 열매는 어린이에게 변비를 일으킬 수 있습니다.이 경우 어린이의 장에 해를 끼칠 수 있습니다.

열매의 장점은 3-4 세에 도달 한 후에 정당화 될 수 있습니다. 적시에 신체 반응을 평가할 수 있도록 아동의식이 요법을 점진적으로 도입해야합니다.

임신 및 수유기에 먹이를 줄 수 있습니까?

aronia가 종합 비타민제의 저장고라는 사실에도 불구하고, 그 이점은 일부 경우 임산부에게 해로울 수 있습니다.

• 변비 경향이있다.
• 만성 위염, 궤양의 악화 동안.

임산부에게 유용한 속성 :

• 헤모글로빈 수준의 정상화;
• 유해한 독소의 몸을 청소하는 것;
• 심리적 상태의 조정;
• 혈압 정상화.

장과의 유리한 이득의 한개는 그것의 알레르기 성이다. 이것은 특히 아이를 낳는 여성에게 중요합니다.

수유부의 경우, 아로니아는 포화 상태에서 모유를 증가시키는 수단으로서 유익한 효과가 있습니다. 초크 베리를 기본으로 한 음료는 어린 엄마들에게 유용한 특성을 가지고 있습니다 - 수유 과정을 향상시키는 데 기여합니다.

Chokeberry가 압력을 높이거나 낮 춥니 다.

검은 chokeberry 열매의 유용한 속성은 고혈압 환자에게 특히 중요합니다. 압력을 줄이는 데 도움이됩니다. 그렇다고 고혈압 환자가 딸기 섭취량을 조절하지 않고 딸기 섭취와 과일 섭취를 의미하지는 않습니다.

혜택에 대한 의문점이있는 경우 전문의, 의사 또는 의학 교육 컨설턴트의 의견을 알아야합니다.

감압하에식이에서 유익한 베리를 완전히 제거 할 필요도 없습니다. 초크 베리의 주스는 다른 주스와 같은 양으로 혼합 될 수 있습니다.

블랙 애쉬는 적당한 사용 조건 하에서 압력의 정상화에 확실한 이점이 있습니다.

까만 chokeberry를 가진 약 조리법

전통 의학의 수세기 간 경험은 독특한 베리를 기반으로하는 많은 유용한 요리법을 유지합니다. 그것의 도움으로 주입, 차, 건포도 및 옥외용 도구를 준비하십시오. 초크 베리의 설탕에 절인 과일의 사용은식이 요법과 어린이 식단에서 특히 좋습니다.

쵸케 베리 주스

Chokeberry 쥬스는 유익한 특성을 가지고 있습니다. 늦가을에 수집 된 알맞은 열매의 준비. 이 기간까지, 열매는 갈색 빛이 나는 풍부한 검은 색이됩니다.

1. 클러스터는 적합한 컨테이너에서 제거되고 요리하기 전에 나뭇 가지가 제거됩니다.
2. 세척 후 과도한 수분을 배출시킵니다.
   
3. 다음 1.8kg의 원료를 2 큰술에 붓습니다. 물, 불에 태우고 희게한다 15 - 20 min.
4. 금속 스푼이나 tolkushki로 싸우십시오.
5. 생성 된 액체는 별도의 용기에 쏟아 부어진다. 이것은 농축 된 로간 주스이다.
6. 케이크는 뜨거운 물을 소량 부어, 2 시간 동안 둡니다.
7. 그런 다음 여과하고 생성 된 액체를 농축 물과 혼합하고 설탕을 첨가하여 15 분간 끓인다.
8. 뜨거운 주스를 유리 병에 부어 뚜껑으로 말아서 보관을 위해 청소합니다.

프로세스 속도를 높이려면 다음을 사용할 수 있습니다.

초크 베리 쵸케 베리

국물의 경우 일반적으로 마른 열매가 사용됩니다.

2 큰술 내가 열탕 위에 200ml의 끓는 물을 붓고 20-30 분 동안 뚜껑 아래에 올려 놓습니다. 로간 국물의 장점은 유행기의 예방 차원에서 인후염이 심할 때 감기 증상을 완화시키는 것입니다.

블랙 초크 베리 차

양조를 위해 잎 100g을 취하면 2 큰술을 더합니다. 내가 건조 과일, 끓는 물 0.5 리터 부어. 약 1 시간 동안 보온병을 주장하십시오. 음료 도움 :

• 호르몬을 정상화하라.
• 우울한 조건을 다룬다.
• 감기 예방.

블랙 초크 베리 와인

홈 메이드 와인 마시는 수제 와인 메이킹의 가장 좋은 예 중 하나입니다.

• 5kg의 열매를 먹을 때 :
• 1 리터의 물;
• 설탕 1kg;
• 60 g 건포도.

1. 열매는 신중하게 반죽되고, 설탕과 건포도가 추가되며, 3-7 일 동안 따뜻한 곳에서 제거됩니다.
2. 열매가 올라간 후에 액체가 걸러지며 열매의 주스가 손으로 눌러집니다.
3. 남은 케이크에 0.5kg의 설탕을 넣고 물을 넣은 다음 다시 발효되도록하십시오.
4. 3 - 7 일 후, 결과물 인 주스를 하나의 용기에 흘려서 거즈로 덮고 어두운 따뜻한 장소에서 제거합니다.
5. 이것은 미래의 포도주의 준비입니다. 와인 발효는 25 ~ 50 일이 걸립니다. 준비 상태는 외모로 판단됩니다.

품질의 제품은 다음과 같습니다.

• 투명;
• 명확하게;
• 불순물과 퇴적물이 없다.

그 속성에 의해, aronia에서 와인은 포도에서 다년생 세 와인과 비슷합니다.

건강에 좋은 음료는 밀폐 된 병 안에 서늘한 곳에 보관합니다. 열린 용기는 물질의 방출을 유발할 수 있으며 와인은 섭취하면 해로울 것이므로 저장 조건에주의를 기울여야합니다.

초크 베리의 팅크

팅크의 독립적 인 준비는 보드카 또는 다른 강한 알코올의 사용을 포함합니다.

• 열매 1 kg;
• 1 리터의 보드카;
• 300 - 400 g의 설탕.

성분을 혼합하고 어두운 곳에서 2 개월 동안 닦아 낸다. 이 기간 동안 항아리는 주기적으로 흔들립니다. 주입 후, 음료를 여과하고 준비된 저장 용기에 부어 넣는다.

보드카를 뿌린 블랙 로완 (black rowan)의 이점은 온난화와 강장제로서 외부 사용으로 둘러싸여 있습니다.

검은 chokeberry 쏟아져

리큐어의 준비를 위해 주장하는 방법과 유사한 요리 기술을 사용하십시오. 브랜디의 특징은 추가 구성 요소의 추가에 있습니다. 종종 그것은 꿀을 첨가하여 준비됩니다. 하나의 옵션은 계피와 정향을 추가하는 것입니다.

이러한 검은 chokeberry 주입의 장점은 추가 된 구성 요소의 추가 속성에 의해 향상됩니다.

블랙 Chokeberry 리큐어

리큐어는 팅크 (tincture)라고 불리우며 추가 성분을 첨가하고 주입 기간을 단축시킵니다.

• 열매 1 kg;
• 벚꽃 잎 150 g;
• 설탕 1kg;
• 1 리터의 물;
• 0.5 리터의 보드카;
• 구연산, 오렌지.

1. 열매는 물로 부어 설탕, 주스, 오렌지색 향이 가려집니다.
2. 혼합물을 끓여서 2 ~ 3 일 동안 주장하고 알코올을 넣고 뚜껑을 덮은 다음 보관을 위해 제거합니다.
3. 시식은 20-30 일 후에 시작할 수 있습니다.

수제 주류를 복용 할 때는 신체에 해를 끼치 지 않도록 적당량을 섭취해야합니다.

초케 베리 시럽

시럽을 제조하는 과정에서, 케이크뿐만 아니라 잼이 만들어지는 액체가 얻어진다.

1. 열매는 4 : 1의 비율로 끓는 물을 부어줍니다.
2. 감싸고 하루 만 출발 해.
3. 그런 다음 액체가 걸러집니다.
4. 잔여 장과는 잼 또는 잼을 위해 사용되고, 음료는 추가 한 설탕으로 병에 넣고 감거나 끓입니다.

초크 베리 잼

유용한 용지 걸림의 경우, 열매를 가공 한 후에 남은 것을 사용하십시오.

과일 1kg에 설탕 1.5kg과 물 250ml를 섭취하십시오. 설탕 시럽을 삶아서 준비한 열매를 넣으십시오. 혼합물을 교반하면서 12 분 동안 끓인다. 3 시간 동안 휴식을 취한 다음 다시 끓여주십시오. 절차가 3 번 반복됩니다. 끓인 후 잼을 추가 보관을 위해 캔에 붓습니다.

초크 베리에서 잼을 섭취하면 얻을 수있는 이점은 수렴성 영향과 관련이 있습니다. 이는 장내 미생물에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

화장품에 쵸크 베리 사용

초크 베리의 독특한 의약 특성은 미용에 사용됩니다. 산화 방지제, 탄닌 및 유익한 성분은 얼굴의 피부에 긍정적 인 효과가 있습니다. 그들은 다음을 제공합니다 :

• 강장 효과;
• 소염 효과;
• 노화 방지 효과.

주름 마스크

영양 결핍을 보충하기 위해 노화 된 피부를 위해 설계되었으며 콜라겐 합성을 향상시킵니다.

• 산 애쉬 주스 - 20 ml;
• 전분 -10g;
• 라이스 배아 오일 - 20 방울.

주스를 짜내 옥수수 녹말과 시리얼 오일에 첨가하십시오. 모든 것이 잘 움직입니다. 화장품 브러시로 찜 얼굴 피부에 마스크를 보급하십시오. 35 분간 그대로두고 차가운 물로 헹굽니다.

로완 베리 스크럽

엑스 폴리 에이 팅 에이전트는 마른로 웬 열매로 커피 분쇄기를 사용하여 분말로 분쇄하고 얼굴의 약간 촉촉한 피부에 마사지 라인을 따라 펼쳐 부드럽게 3 ~ 5 분간 마사지합니다. 클렌징 외에도 스크럽 사용은 당기고 상쾌한 효과를냅니다.

초케 베리 로션

알콜 100ml 당 로간 열매 10g을 준비한 다음 준비한 조성물을 물 또는 초본 달인으로 1 tsp의 비율로 희석합니다. 액체 기반의 300ml 팅크.

로션은 모공을 좁히고 착색을 희게하고 피부 세포에서 신진 대사를 촉진시키는 유익한 치유력을 가지고 있습니다.

젊은 애호가의 잎은 모발의 모양에 유익합니다. 구조를 강화하고 성장을 활성화시킵니다.

초크 베리와 금기의 유해

수많은 유용한 특성에도 불구하고, 초크 베리의 사용에 대한 많은 금기 사항이 있습니다.

1. 급성 소화성 궤양, 위염, 높은 산성도를 가진 위 질환의 경우 건강에 해로울 수 있습니다.
2. 초크 베리의 열매는 혈전 정맥염에 해를 끼칠 수 있으며,이 경우 정맥의 막힘이 일어날 수 있습니다.
3. 변비에 대한 경향이있는 딸기를 먹지 마십시오. 흑색 초크 베리는 음식물 소화에 어려움을 겪는 사람들에게 해를 줄 수있는 고정 작용에 기여합니다.

chokeberry를 선택하는 방법

dacha에서 초크 베리를 재배 할 수있는 기회가 없다면 슈퍼마켓이나 시장에서 구입할 수 있습니다.

열매의 선택은 몇 가지 기준에 따라 수행됩니다 :

• 심지어 포화 된 색조;
• 손상, 타박상 없음;
• 특성 냄새;
• 가벼운 압력으로 밝은 갈색 주스가 풀립니다.

슈퍼마켓에서 과일을 선택할 때 포장에주의를 기울여야합니다. 태아의 모습을 평가하기 위해서는 투명해야합니다.

과일은 냉동으로 구입할 수 있습니다. 구입하려면 얼음 껍질이없는 부드럽고 완전히 검은 딸기를 선택해야합니다. 열매에 서리가 생기면 해동과 재 동결을 거친 것입니다. 그러한 과일은 유익한 성질을 잃어 버리거나 다른 요리에 첨가 될 때 해로울 수 있습니다.

결론

초크 베리의 장점과 해악은 동시에 존재하는 개념입니다. 딸기 나 음료를 과도하게 섭취하면 몸에 해를 끼칠 수 있습니다. 그러나 자신의 신체의 신호를 분석하여 적당한 반응을 얻으면 다양한 질병의 증상을 없애고 영양분을 포화시키는 데 도움이됩니다. 종합 비타민 복합체 조성물은 약제 학적 제제를 대체 할 것이며 여러 번 더 유용 할 것입니다.

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