메인 과자

셀러리의 비타민

샐러리는 지중해에서 나온 녹색 식물입니다. 그들은 우리 시대가 도래하기 오래 전에 유익한 제품의 특성을 알고있었습니다. 이상하게도 그 당시에는 식물이 신성한 것으로 여겨져 실제로는 음식으로 사용되지 않았습니다. 그러나 많은 치유 사가 줄기와 잎을 사용하여 당시에 흔한 질병을 치료했습니다. 야채로 인기는 중세 시대에 그에게 왔고 오늘날까지도 남아 있습니다.

소아마비, 잎, 뿌리 등 여러 유형의 문화가 있습니다. 요리시, 식물은 날것뿐만 아니라 삶아서 튀겨서 사용됩니다. 많은 사람들은 야채에서 주스를 짜내 영양 음료를 얻는 것을 선호합니다. 일부는 자신의 땅에서 자라며 겨울에는 절임과 건조를합니다. 셀러리에 포함 된 비타민은 인체에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

영양소 함량

제품의 100 그램은 16 Kcal 이상을 포함하고 있지 않습니다. 조성에서 주요 물질은 다음과 같다 :

  • 단백질 - 3.46 g;
  • 탄수화물 - 3 g;
  • 지방 - 1,12 g;
  • 식이 섬유 - 2.10 g

지방이 거의 없기 때문에 채소는식이 요법의 이상적인 구성 요소가됩니다. 식물의 줄기에있는 비타민 또한 내부 기관과 그 시스템의 기능에 유익한 영향을 미친다.

영양소

셀러리의 비타민과 무기질은 다음과 같은 그룹에 속한 구성 요소로 표현됩니다.

채소의 미네랄 성분은 다음 요소로 표시됩니다 :

어떤 비타민이 식물의 성분을 독특하게 만드는지, 그것은 많은 유용한 특성을 제공합니다. 신선하고 조리 된 형태로 문화를 끊임없이 사용하면 인간의 건강과 관련된 많은 문제를 완화 할 수 있습니다.

유용한 속성

셀러리, 줄기와 잎에 들어있는 비타민은 인체에 문화가주는 유익한 효과를 결정합니다. 식품에서의 제품 사용의 주요 긍정적 측면은 다음과 같습니다.

  • 혈압 감소 - 혈관 확장제의 작용과 유전 물질 내 스트레스 호르몬의 감소로 인해 진행됩니다.
  • 암 발병의 위험을 줄이기 위해 - 식품으로 섭취 한 많은 양의 발암 성 물질을 신체에서 제거함으로써 수행됩니다.
  • 관절의 감소, 근육통, 나트륨 부족의 중화 및 기타 미량 원소;
  • 장기, 유전 물질의 조직 성분에서 콜레스테롤 축적량 감소;
  • 식물에 많은 양의 비타민 C가 존재하기 때문에 신체의 방어력을 강화시킨다.
  • 마그네슘과 칼슘의 보충 물을 보충함으로써 달성되는 신경계의 기능 정상화;
  • 급속한 체중 감소에 공헌하는 신진 대사 과정의 가속화;
  • 기관 및 그들의 조직에서 염증 과정의 수를 감소시키는 것;
  • 피부병의 경우 피부 재생 촉진;
  • 노화 과정을 느리게한다.
  • 인간의 시각 시스템에 속하는 기관의 상태를 정상화합니다.

남성용

아시 다시 시겠지만 남성의 몸은 보통 여성보다 신체에 더 많은 양의 영양이 필요합니다. 샐러리에서 존재하는 비타민은 강력한 섹스의 식단에서 필수적으로 배양됩니다. 식물의 지속적인 사용은 테스토스테론 생성을 증가시킬뿐만 아니라 근력 약화를 제거합니다. 제품에 들어있는 호르몬은 남성의 힘을 강화시켜 주므로 여성은 직관적 인 수준에서주의를 기울이기 시작합니다. 문화에는 이뇨 작용이 있으므로 음식에 사용하면 전립선 염, 요로 및 생식 기관과 관련된 여러 질병에 대한 전제 조건을 처리 할 수 ​​있습니다. 이 모든 것이 남성의 성적 활동을 증가시키는 데 도움이됩니다.

여성용

여성을위한 야채의 이점은 오랫동안 연구자들에 의해 입증되었습니다. 어떤 형태로든 문화를 사용하면 노화 과정이 느려지고 피부, 치아, 손톱 및 머리카락의 상태가 개선됩니다. 식물을 구성하는 에센셜 오일은 긴장과 피로를 풀어주는 역할을하는 훌륭한 일을합니다. 위장관의 정상화, 몸에서 독소와 라디칼의 배설은 체중 감소에 기여합니다. 또한 잎과 줄기 부분을 다른 식품과 함께 사용하면 여성 성욕이 증가합니다.

사용에 대한 금기 사항

무제한으로 문화를 사용하면 부정적인 결과를 초래할 수 있습니다. 이 야채의 일일 섭취량은 150g을 초과하지 않습니다. 이 제품을 다이어트의 주요 제품으로 선택하는 경우 금기 사항이 많아 전문가와상의해야합니다.

임산부와 수유부는이 야채를 먹지 않아야합니다. 임신 초기에 식물 호르몬은 대량으로 포함되어 유산의 위험을 초래할 수 있으며 산후 기간에는 우유의 양을 줄입니다. 사람이 다음과 같은 질병에 시달리는 경우 야채의 식단에 사용하는 것이 금지되어 있습니다.

  • 고혈압;
  • 췌장 기능 장애;
  • 출혈성 혈관염;
  • 정맥류;
  • 혈전 정맥염;
  • 소화성 궤양 및 요로 결석;
  • 위장염;
  • 음식 알레르기;
  • 췌장염.

식물이 체중 감량합니까?

영양사들은 셀레 리가 포함하는 비타민과 미네랄과 저 칼로리 함량 때문에 셀러리를 주요식이 요법으로 사용하도록 권장합니다. 그러나 이것은 체중을 줄이기로 결정한 사람들이 필요로하는 추가 에너지로 채소가 몸을 보충하는 것을 방해하지 않습니다. 그는 사람에게 포화감을 주며 과식을 피하는 것으로 알려져 있습니다.

체중 감량 과정에서 문화의 사용은 여러 가지 방법으로 가능합니다. 루트 부분은 일반적으로 처리 된 다음 스케일이 적용되거나 구워집니다. 온도 체계를 준수하면 식물의이 부분에 비타민을 저장할 수 있습니다. 야채의 줄기 부분은 익지 않고, 튀김과, 구운 채로 사용할 수 있습니다. 어떤 사람들은 식물 씨를 사용하여 테이블 위에 놓인 메인 요리를 장식합니다.

체중 감량을위한 수액 식물의 이점

야채뿐만 아니라 신진 대사 과정의 자극제가 될 수 있습니다. 요로의 기능과 관련된 문제를 없애기 위해 하루에 6 티스푼을 충분히 마셔야합니다. 환경에서 유독 한 물질로 오염 된 몸을 오염시킵니다. 그 영향을 개선하기 위해 많은 사람들이 당근 주스와 셀러리를 섞습니다. 많은 사람들은 쐐기풀 주스, 민들레 또는 꿀을 첨가하는 것을 권장합니다. 건강한 채소로 만든 음료를 사용하면 체중 감량은 부정적 감정을 유발하지 않으며 결과를 수정하는 데 매우 중요합니다.

적절한 저장 - 비타민 성분을 보존하는 열쇠

셀러리가 들어있는 비타민을 보존하려면 보관을 관리하는 규칙을 준수해야합니다. 여러면에서 구매 또는 재배 된 제품이 속한 채소의 종류에 달려 있습니다. 예를 들어, 잎자루는 1 주일 이상 냉장고에 보관됩니다. 저장하기 전에 식물을 씻지 마십시오. 줄기 부분을 플라스틱 백으로 감쌀 필요가 있습니다.

가장 자주 요리에 사용되는 뿌리 채소는 2 주 동안 보관할 수 있습니다. 그것은 식물 잎의 상태에주의를 기울여야한다. 일단 부드럽고 기면이 없어지면 제품을 먹을 수 없습니다. 신선한 문화는 탄력에 의해 특징 지워지고, 물 때 위기가 있습니다. 우리가 식물의 살에 대해서 말하면 신선한 채소에 희끄무레 한 황색을 띠지 만 공허가 없다.

http://vitaminyinfo.ru/v-produktah/vitaminy-v-selderee

셀러리 주스 사용의 특징

셀러리는 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다.이 식물은 우아하고 향긋한 채소와 충분히 영양가있는 뿌리 작물을 모두 맛볼 수 있습니다. 그러나,이 식물의 주스의 치료 속성에 대해 아는 사람은 거의 없습니다. 그것은 신체에 강력한 영향을 미칠뿐만 아니라 많은 병리학에서 건강을 유지할 수 있습니다.

이 기사는 건강을위한 셀러리 주스의 주요 이점과 해를 논의 할뿐만 아니라 하루에 얼마나 많은 양을 마실 수 있는지, 그리고 치유 음료를 적절하게 마시는 법을 자세하게 설명합니다.

셀러리 신선한 주스의 구성

요리에도 불구하고, 쥐어 짜기 후에, 셀러리 주스는 풍부한 채소 성분으로 인해 완성 된 전체 야채보다 적은 수의 유용한 품질을 가지고 있습니다.

이 식물은 다양한 미네랄 성분을 풍부하게 함유하고 있으며 그 중 가장 높은 농도가 관찰됩니다 :

  • 칼륨;
  • 인;
  • 칼슘;
  • 마그네슘;
  • 망간;
  • 아연;
  • 페름

야채와 비타민의 성분에서 발견 된 그 (것)들의 사이에서 비타민 A, K, E, 그룹 B 및 ascorbic 산 확인 된. 뿌리 부분과 지상 부분의 일부로 중요한 아미노산이 확인되었으며 그 중 아스파라긴, 니코틴산, 카로틴 및 티로신이 신체에 특히 중요합니다.

식물에 특별한 아로마와 맛뿐만 아니라 신진 대사를 활성화시키는 모든 종류의 에센셜 오일이 보충됩니다.

유용한 셀러리 주스는 무엇입니까?

셀러리 주스에는 많은 치유 속성이 있습니다. 제품의 사용은 항염증제, 항 알레르기, 소독제, 완하제 및 강장제 효과를 가질 수 있습니다. 주기적으로 사용하면 주스가 몸 전체를 활성화시킬 수 있으며 거의 ​​모든 장기 및 시스템의 활동에 유익한 효과를 발휘합니다.

남성용

전통 의학은 제품의 일상적 사용은 모든 사람에게 없어서는 안될 조치라고 주장합니다. 이 식물은 남성 대사에서 자연적으로 발생하는 호르몬 유사체가 풍부하여 전립선의 활동에 강력한 영향을 미칩니다. 이차 성 성격과 생식력을 향상시키는 데 도움이됩니다.

셀러리 쥬스는 전립선 염의 증상을 효과적으로 치료할 수 있습니다. 이뇨제와 항 염증 효과가있어 배설 시스템의 감염성 병변을 막을 수 있고 울혈을 유발할 수 있습니다. 이 효과는 종종 간과 신장의 급성 및 만성 병리의 치료에 사용됩니다.

과체중 인 남성의 경우 셀레 리는 위험한 독소를 제거하는 가장 좋은 방법이며 신진 대사를 개선하고 배출 시스템을 활성화합니다. 덕분에 신체의 복잡한 정체 된 과정을 극복하고 축적 된 피하 지방을 가능한 한 신속하고 자연스럽게 방출 할 수 있습니다.

여성용

여성들에게 셀러리 쥬스는 그다지 유용하지 않으며, 주기적으로 사용하면 피부와 부속기의 상태를 개선하고, 외피, 머리카락, 손톱을 가치있는 물질로 영양분을 공급하는 데 도움이됩니다. 이것은 당신이 자연의 아름다움을 향상시키고 피부를 젊어지게합니다. 미용 효과 외에도 제품은 부종에 특별한 영향을 줄 수있어 과도한 수분 유출에 기여하고 조직 염증을 감소시킵니다.

정맥류와 같이 식물성 주스와 같은 일반적인 여성 질환을 예방하는 데 도움이됩니다. 주기적으로 사용하면 물질의 활성 성분이 혈관 벽을 강화시켜 전체 혈관 시스템을 개선 할 수 있습니다. 그러나이 목적을 위해 제품 사용 과정은 짧은 휴식 시간과 함께 정기적으로 이루어져야합니다.

여성을위한 셀러리 주스의 유용성은 논란의 여지가 없으므로 때로는 시체의 상태를 개선하기 위해 임신과 임신에 사용됩니다. 그것의 구성에서 태아에게 영향을 줄 수있는 많은 비타민과 미네랄이 있으며, 또한 엄마의 몸에서 이러한 물질의 부족을 채 웁니다.

그러나 의사는 종종 약물 남용을 권장하지 않으며 자궁의 수축성을 활성화시키는 물질을 포함합니다. 그리고 이것은 조기 진통의 주요 원인입니다. 따라서 임신 중에 주스는 의사와상의 한 후 그리고 가장 엄격한 관리하에 만 사용합니다.

제한없이 물질은 독점적으로 외면적으로 사용할 수 있습니다. 이를 위해 피부의 문제 부위에 윤활제를 발라줌으로써 피부의 무결성을 효과적으로 복원 할 수있을뿐만 아니라 임신 중에 발생하는 각 부위의 부종을 제거 할 수 있습니다.

셀러리의 줄기에서 주스를 사용하여 치료

풍부한 구성과 신체에 대한 특수 효과로 인해 야채 주스는 흔히 많은 질병에 대항하기위한 보편적 인 가정 요법으로 사용됩니다. 전통적으로, 음료는 내분비 계의 병리학뿐만 아니라 그들의 다양한 결과를 포함하는 대사 장애를 제거하기위한 주된 기초이다.

통풍을위한 셀러리 주스

이 질환은 단백질 신진 대사의 모든 종류의 병리로 이어 지므로 요산이 관절, 인대 및 연골에 축적됩니다. 이것은 영향을받은 조직에서 염증 과정을 유발하여 통증을 유발하고 운동 활동을 감소시킵니다.

통풍은 일반적으로 내분비 계통의 붕괴와 관련된 복잡한 질병으로 이해됩니다.

이 병리학 동안,이 제품은 또한 다음에 기여합니다.

  • 통증 완화;
  • 영향을받은 조직에서 염증 과정의 감소;
  • 몸에서 과량 요산의 제거;
  • 신진 대사의 정상화;
  • 영향을받는 관절의 이동성을 증가시킨다.
  • 새로운 퇴적물의 형성을 막는다.

예방 및 치료 목적으로 셀러리 드링크를 조금이라도 사용하면 젖산 제거 과정을 여러 번 가속화 할 수 있습니다. 이것은 통풍의 진행에서 환자를 보호 할뿐만 아니라 주요 증상의 증상을 피할 수있게합니다. 이는 관절과 뼈 시스템의 건강한 기능을 위해 중요한 미네랄 및 기타 화합물의 함량 증가로 인해 달성됩니다.

효능을위한 셀러리 주스

매우 자주, 그것에 기초한 모든 종류의 주스를 ​​포함한 신선한 셀러리는 주요 문제의 증상과 그와 관련된 결과를 제거하기 위해 전립선의 붕괴를 가진 모든 남성이 사용하는 것이 좋습니다. 야채를 기반으로하는 약물의 응용에는 여러 가지 형태가 있지만 가장 효과적인 것 중 하나는 포화 상태로 간주됩니다.

많은 의학 연구에 따르면, prostatitis 동안 제품의 정기적 인 사용과 함께 할 수 있습니다 :

  • 골반 장기로의 혈류를 개선한다.
  • 호르몬 및 일반적인 호르몬 배경의 활동을 정상화하십시오;
  • 성욕을 증가시킨다.
  • 남성 배아 세포의 품질을 향상시킨다.
  • 성 생활의 질을 향상시킵니다.

그러나 셀러리 주스를 사용할 때는 뿌리 채소에만 전립선에 유익한 물질이 있다는 것을 아는 것이 중요합니다. 녹색 덩어리에 포함되어 있지 않으므로이 제품은 뿌리 품종을 기준으로 만 준비됩니다.

전립선은 중요하며 모든 종류의 비타민과 미네랄이 기억되어야합니다. 그것들은 최적의 호르몬 배경을 확보하기위한 주된 조건이기 때문에 약용 목적으로 뿌리뿐만 아니라 식물의 녹색 덩어리로 만들어진 복잡한 주스 만 사용하는 것이 필요합니다.

체중 감량을위한 셀러리 주스

이 음료는 저칼로리뿐만 아니라 건강과 영양소가 특히 풍부합니다. 그래서 신체에 불필요한 해를 끼치 지 않고 여분의 파운드를 잃고 싶은 모든 사람들에게 권장됩니다.

계산에 따르면 100g의 제품에는 20kcal 이하의 지방과 0.2g의 지방이 포함되어있어 특히식이 및 저칼로리를 만듭니다. 주스에는식이 섬유가 많이 함유되어있어 고열량 제품보다 기아를 악화시키지 않습니다. 이러한 특성은 자연적인 체중 감소의 과정에 가장 영향을주는식이 요법과 그 구성을 제한하는 데 도움이됩니다.

셀러리의 다른 속성을 잊지 마세요. 그 풍부한 구성은 효소 시스템을 활성화 시키는데 도움을줍니다. 이로 인해 몸은 체중 감소뿐만 아니라 지방 조직의 축적을 방지하는 피하 지방 분비의 자연 과정을 시작합니다.

비디오 : 셀러리 슬리밍 스무디

당뇨병을위한 셀러리 쥬스

당뇨병에서이 제품은 신체에 진정한 독특한 효과를 줄 수있는 기회를 제공합니다. 그것은 췌장의 활동을 향상시킬뿐만 아니라 중요한 식품 효소를 생산하도록 자극 할 수있는 특수한 비타민 - 미네랄 성분을 함유하고 있습니다.

정기적 인 사용의 경우, 이는 혈액 내의 당의 수준을 낮추는 것을 가능하게하여 인슐린 의존성 당뇨병으로부터 보호합니다. 동시에 전체 유기체의 활동이 증가하고 일반적으로 건강 상태가 개선됩니다.

또한 1 형 당뇨병과 2 형 당뇨병을 앓고있는 경우,

  • 독소에서 혈액을 씻어 내라.
  • 손상된 기관 및 조직의 치유;
  • 혈관과 심장을 강화하십시오.
  • 체중 감소.

셀러리 주스 만드는 법?

셀러리 음료를 만드는 방법에는 두 가지가 있습니다. 첫 번째 경우, 이른바 쥬서 (juicer)라고 불리는이 장치는 건조한 식물 덩어리에서 액체를 완전히 분리하고 단 몇 분만에 제품을 준비하는 데 도움이됩니다.

두 번째 경우에는 으깬 감자 상태로 잘게 잘려진 야채의 도움을 받아 주방 믹서기를 사용하고, 필요한 경우 두꺼운 입자를 닦아내거나 물로 희석하십시오. 이 방법은 기술적 인 측면은 적지 만 식물에서 거의 모든 중요한 화합물을 추출 할 수 있습니다.

셀러리와 당근에서

당근을 마시는 방법 :

  1. 3 개의 중간 당근과 2 개의 셀러리 줄기를 껍질을 벗기십시오.
  2. 야채를 작은 조각으로 잘라 블렌더 탱크 나 쥬서 드럼에 넣으십시오. 주스가 믹서기에서 준비되면 야채에 물 200-250 ml를 더할 필요가 있습니다.
  3. 주방기구를 통해 야채를 전달하십시오.
  4. 생성 된 액체를 유리에 붓고, 점도가 지나치게 높으면 원하는 상태로 물로 희석해야합니다. 또는 제품을 사탕무에서 준비 할 수 있습니다. 이를 위해 1 개의 중간 부 근집을 추가로 섭취해야합니다.

셀러리와 사과 주스

이 음료는 다음과 같이 만듭니다.

  1. 조심스럽게 2 개의 야채 뿌리와 1 개의 중간 사과를 씻으십시오.
  2. 재료를 편리한 크기의 입방체로 자르면 사과의 핵심을 제거 할 수 없습니다.
  3. 과즙 기 또는 믹서기를 통해 청과물을 통과시킵니다.
  4. 순수한 물 100-125 ML 결과 기본을 희석, 셀러리와 사과 음료 준비가되었습니다.

비디오 : 셀러리 주스, 사과, 당근

오이

오이 음료를 추가하면 다음과 같이 준비됩니다 :

  1. 셀러리 300g, 신선한 오이 400g, 달콤한 후추 1 개를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 씨앗과 핵은 제거되어야합니다. 야채에 추가로, 당신은 녹색의 평균 낱단 (딜, 파슬리, 등등)를 사용할 수 있습니다.
  2. 가능한 한 작게 야채를 갈아서 블렌더 또는 과즙 짜는기구를 통과시킵니다. 과즙 기의 경우 신선한 펄프와 신선한 주스를 혼합하십시오.
  3. 필요한 경우 끓인 물 100ml로 묽게합니다.

오렌지와 함께

오렌지 - 셀러리 신선한 주스는 다음과 같이 준비됩니다 :

  1. 1 개의 샐러리와 4 개의 중간 오렌지를 껍질을 벗기십시오.
  2. 오렌지에서 껍질을 벗긴 다음 야채와 함께 잘게 잘게 자르십시오.
  3. 셀러리를 믹서기로 통과시킵니다.
  4. 1 리터의 물로 셀러리 주스를 섞은 다음 신선한 물기가 든 오렌지를 혼합물에 첨가하십시오.
  5. 액체 1-2 tbsp에 첨가하십시오. 내가 여보

셀러리 주스를 먹는 방법?

셀러리 신선한 주스 아침에 가장 유용한 것으로 간주됩니다, 위장에,이 경우에만, 제품의 매우 적극적인 구성 요소는 신체와 가장 효과적으로 상호 작용할 수있을 것입니다.

이 경우에도 소화 시스템에 가장 유리한 효과를 얻을 수 있습니다. 항 염증 및 치유력을 보유한이 주스는 만성적 인 성격을 비롯한 다양한 침식을 치료할 수 있습니다.

셀러리 신선한 주스는 식사 전에 약 30 분, 하루 2-3 회 소량으로 섭취됩니다.

순수 제품의 최대 일일 섭취량은 200ml를 초과해서는 안되며, 그렇지 않으면 신체에 급성 알레르기 성 발현을 유발할 수 있습니다. 또한, 제품을 사용한 요법에는 적어도 1 ~ 2 개월의 기간이 소요되는 의무적 인 휴식이 필요하다는 것을 잊지 마십시오.

가능한 금기 사항

건강을위한 셀러리의 유용성은 논란의 여지가 없지만 어떤 경우에는 야채가 건강과 부정적 영향을 미칠 수 있습니다.

다음과 같은 경우 루트, 잎 및 스토킹 셀러리에서 신선한 것을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

  • 혈관의 과도한 통찰력에 기여하는 병리;
  • 갑상선 질환;
  • 두드러기;
  • 간질;
  • 급성 및 만성 피부병;
  • 간 병리;
  • 비만.

셀러리 신선한 주스는 몇 분 안에 집에서 준비 할 수있는 강력한 약입니다. 이 물질은 신체의 감수성이 증가하고 모든 종류의 만성 질환의 경과를 완화시킬 수 있습니다. 그러나 그러한 치료는 의사와 상담 한 후에 시작해야합니다. 그렇지 않으면 완전히 안전한 제품으로 인해 건강이 악화 될 수 있습니다.

http://agronomu.com/bok/8559-osobennosti-upotrebleniya-soka-seldereya.html

셀러리 : 혜택과 해로움, 비타민과 미네랄 성분

매운 향기와 많은 가치있는 특성을 지닌 샐러리는 건강을 염려하는 사람들을 위해 테이블에 자주 손님이됩니다. 그것은 샐러드, 전채 요리, 고기 요리의 준비에 사용됩니다. 신선한 주스가 유용합니다, 식물의 모든 부분 - 뿌리, 줄기, 잎이 사용됩니다. 몸에 복합적인 건강 영향과 함께 셀러리의식이 특성도 알려져 있습니다. 그것은 체중 감소를위한 많은 효과적인 다이어트를 만듭니다. 그러나 어떤 상황에서는 야채를식이에 포함시키는 것이 금기이기 때문에 동시에주의해서 사용해야합니다. 샐러리의 이익과 피해, 칼로리 함유량 및 신체에 미치는 영향을 고려하십시오.

에너지 값, 칼로리 셀러리

  1. 100 g에서 13-16 kcal.
  2. 100g에 대한 단백질, 지방 및 탄수화물의 비율은 0.9g : 0.1g : 2.1g입니다.

소화 과정에서 음식보다 에너지 비용이 많이 든다. 따라서, 식물은 영양에 응용 프로그램을 발견 부정적인 칼로리 콘텐츠와 관련된 흥미로운 특징을 가지고 있습니다.

비타민 및 미량 원소

샐러리는 실제 섬유 창고입니다. 그것은 뿌리 줄기와 뿌리 줄기에있다. 이 물질은 장을 자극하여 변비를 예방합니다.

비타민 팔레트는 넓고 다양합니다.

  • 비타민 A - 100g의 제품은 하루 평균 평균치의 80 %까지 함유하고있어 피부 탄력을 제공합니다.
  • 비타민 C (일일 요구량의 40 %)는 중추 신경계의 면역 및 효율적인 작용에 유용합니다.
  • 뼈 조직과 골다공증 예방에 필수적인 비타민 K;
  • B 비타민은 신경계를 정상으로 되돌립니다.
  • 비타민 E와 PP.

상기 조성물은 플라보노이드 및 푸라 노 쿠마린을 함유한다. 그 중에서도 루 테린 (luteolin)과 아피 제닌 (apigenin)은 소염 작용과 항암 효과가 다른 특별한 장소입니다.

셀러리에는 많은 비타민과 미량 원소가 있습니다.

셀러리의 미네랄 및 미량 원소

  • 유기산;
  • 단당류 및 이당류,
  • 아미노산 : 아스파 진, 토로 신 및 카로틴;
  • 콜린, 아밀;
  • 칼륨;
  • 칼슘;
  • 인;
  • 마그네슘;
  • 나트륨.

셀로리가 몸과 건강에주는 유익

샐러리에는 남성, 여성, 유치한 유기체가 주장하는 많은 가치있는 특성이 있습니다. 식물의 다른 부분은 개별 효과가 있으므로 다양한 요리를 준비하는 데 자주 사용됩니다.

줄기 사용

셀러리 줄기는 당뇨병 환자뿐만 아니라 비뇨관, 위장관 문제에도 유용합니다. 고혈압, 신경 질환의 경우에 사용하는 것이 좋습니다. 건강 상 문제가 없다면 예방 목적의식이 제품으로 복용하는 것이 좋습니다. 식물에 사용 된 식물 줄기 :

  • 신체에서 과량의 유체 제거;
  • 암 보호 및 암세포 성장 장애;
  • 포도당 및 혈압 수준 감소;
  • 스트레스를 관리하고, 신경 과잉을 줄인다.
  • 집중력 향상;
  • 수면 정상화;
  • 역효과를 회복시킨다.

셀러리 주스

줄기의 갓 짜낸 주스는 신진 대사와 체액 제거를 자극하므로 과잉 체중을 없애기 위해 체형 교정을 원하는 사람들에게 유용합니다. 완하제 효과가있어이 도구는 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 주스는 이뇨 효과와 신장에서 모래의 배설을 자극하는 능력이 다릅니다. 또한 중추 신경계의 작용을 정상화하여 피부를 정화하는 데 유용합니다.

리프 특성

식물의이 부분은 실내 및 실외에서 사용됩니다. 나뭇잎은 다음에 기여합니다.

  • 피부 질환 치료 - 건조 및 박편 화;
  • 두뇌의 활성화, 에너지 보충;
  • 감염, avitaminosis, 장 질환에 감수성의 정도를 최소화;
  • 성욕을 증가시킨다.
  • 피부에 상처가 신속하게 치료됩니다.

셀러리 루트의 특징

셀러리 루트에는 유용한 속성이 있습니다.

  • 성능과 스트레스 저항을 개선하고, 피로를 덜어줍니다.
  • 위산, 궤양, 류마티즘, 신경통이있는 위염 환자의 상태를 정상화하는 데 도움이 될 것입니다.
  • 머리카락, 눈 및 입술의 상태를 개선합니다.
  • 이뇨 효과로 인해 신장 및 방광 문제가있는 경우 긍정적 효과가 보장됩니다.
  • 효력에 긍정적 인 효과.

남성 혜택

뿌리 잎 뿌리는 안드로 스톤이 풍부하여 셀러리가 성욕을 발휘하고 효능을 증가시킵니다. 산화 방지제는 노인들에게 가치가 있습니다. 압력이 정상화되기 때문에 신체의 일반적인 회춘이 있습니다

여성의 몸을위한 혜택

셀러리는 여성이 체중을 줄이거 나 체중을 정상적으로 유지하도록 도와줍니다. 신진 대사가 정상화되고 물 - 소금 균형이 향상됩니다. 유해한 성분이 신체에서 활발히 제거되고 모발, 손톱 및 피부의 상태가 개선됩니다.

야채 여성의 사용으로 인해 스트레스 부하를 줄일 수 피로 제거하십시오. 동시에, 비뇨 생식기 시스템의 작업이 향상되고 성적 성격의 활동이 증가하여 성욕에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

정맥류를 정맥류로 만드는 경향이있는 예방법에는 혈관 요리가 필요하기 때문에 혈관을 강화하고 막히는 위험이 최소화됩니다.

셀러리를 먹는 법

야채를 가장 잘 사용하는 것은 날것입니다. 이것이 유용한 물질과 비타민의 가장 많은 수가 보존되는 방법입니다. 그것은 또한 삶은 말린 형태로 찍은, 달인으로 사용됩니다. 식물은 고기와 같은 다양한 요리에 첨가됩니다. 흔히 가벼운 샐러드는 뿌리와 채소 줄기를 포함하는 조리 과정에서 준비됩니다. 또한 사워 크림 또는 올리브유를 일정량 추가 할 수 있습니다. 셀러리는 맛있는 수프와 다양한 반찬을 조리 할 수 ​​있습니다.

건강한 라이프 스타일의 팬은 신선한 셀러리 주스에서 맛있는 칵테일을 준비합니다. 이 신선한 주스는 레몬 조각, 꿀, kefir, 녹색, 오이로 보충 될 수 있습니다. 믹스는 다이어트에 좋습니다. 이 경우 셀러리를 사용한 다이어트 프로그램의 심각도가 증가하므로 모든 전문가가 해를 입지 않고 처리 할 수있는 것은 아니므로 먼저 전문가와 상담해야합니다.

질병을 없애거나 질병을 예방하기 위해 특수 국물과 보드카 팅크가 준비됩니다. 신체에 대한 부정적인 영향을 방지하기 위해, 금기 나 부작용의 경우에 복용하지 않도록 야채를 남용하지 않아도됩니다.

셀러리의 유해 및 금기

샐러리가 많은 도움이되는 특성을 가지고 있기 때문에 항상 도움이되는 것은 아닙니다. 다음과 같은 경우에는 금기 사항입니다.

  • 위기의 위험과 관련된 고혈압;
  • 혈전 정맥염의 활발한 발달, 정맥류;
  • 질병의 급성기 동안 신체의 노령과 약점;
  • 신장 결석 진단, 소화 기계의 심각한 질병;
  • 에센셜 오일은 악화를 일으킬 수 있기 때문에 장염 및 대장염의 증상이 나타난다.
  • 담석 질환, 담낭염, 췌장염;
  • 개인적인 편협함과 알레르기 반응의 존재.

임신 기간 동안 여성에게 식물을 사용하는 것은 금지되어 있습니다. 모유 수유중인 아기의 경우 셀러리가 모유의 생산을 늦추므로 특정 채소를 섭취하기 때문에 채소 섭취를 거부하는 것이 좋습니다.

셀러리를 선택하고 저장하는 방법

야채의 색조는 재배의 다양성과 장소에 의해 결정됩니다. 싹에서, 백색 파란의 팔레트에서 색깔은있다. 잎은 녹색으로 밝은 색이나 어두운 색으로 구분됩니다. 뿌리 작물은 아무런 손해없이 빽빽하고 단단해야합니다.

구입할 때 잎과 줄기의 상태에주의를 기울일 필요가 있습니다. 잎과 줄기는 신선하고 신축성이 있어야합니다. 살짝 젖어있는 잎과 식물성 줄기는 냉장고 아래쪽의 집착 필름에 보관됩니다. 주스는 하루 동안 냉장고에 보관할 수 있으며 뿌리 채소는 최대 7 일 동안 보관할 수 있습니다. 뿌리의 보관 수명을 늘리려면 냉장고에서 짓 눌린 후 얼려 야합니다. 뿌리 작물은 지하실에서 0 - + 2 o C에서 보관할 수 있습니다. 그러나 얇은 모래 층으로 덮어야합니다.

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"야채를 젊어지게해라." 샐러리에는 어떤 비타민이 들어 있습니까?

셀러리의 잎과 뿌리 둘 다 요리사, 미식가 및 영양사로부터 존경을받을 자격이 있습니다.

늙지 마!

셀러리 잎과 줄기는 활력을 불어 넣을 수 있고 육체적 정신적 수행 능력을 향상시키는 에센셜 오일의 저장고입니다. 힘을 강화하고 회복시키는 수단으로서 셀러리 주스는 평등하지 않습니다. 그 자체로 또는 다른 주스와 섞인 것이 좋습니다 : 당근, 사과, 딜. 과로의 경우에는 셀레늄 주스와 당근을 같은 비율로 섭취하십시오.

셀러리 - 성적 욕망을 자극하고 높은 기분을 만들어냅니다. 그것의 매운, 약간 쓴 맛은 냄새의 감각을 자극하고, 특별한 정유는 혈관의 확장에 기여합니다. 중세 시대에 셀러리를 곁들인 요리를 맛볼 가치가 있다고 믿는 것은 아무것도 아니 었습니다. 그리고 당신은 확실히 부드러운 열정의 잔치에 뛰어들 것입니다. 그건 그렇고, 진정한 감정가이자 미식 요리를 좋아하는 프랑스 인들은 거위와 생선 요리,식이 스프, 소스, 샐러드에 향긋한 샐러리를 아낌없이 씁니다. 갈리아의 명랑하고 쾌활한 자손들은 젊음과 좋은 기분을주는 샐러리의 능력을 굳게 믿습니다.

향기로운 약

건식 셀러리 잎의 주입은 화농성 상처와 상처를 치료하고 조이는 데 탁월한 치료법입니다. 식물의 치유력은 소독제, 소염제 및 상처 치유 특성을 지닌 전단지에 들어있는 특별한 에센셜 오일과 피톤치드 때문입니다. 말린 샐러리 잎 2 큰술은 끓는 물 한 잔을 부어 2 시간 동안 둡니다. 아픈 부위의 로션에 사용하십시오.

셀러리 뿌리는 스트레스가없는 미네랄 마그네슘이 풍부합니다. 고문 번거 로움? 큰 강판에 뿌리 채소를 문지르고 식물성 기름을 채우고 천천히 먹어 마음의 평화를 회복하십시오. 마그네슘은 또한 월경 전 증후군의 증상을 제거합니다. 진정 효과가있는 진정 작용을하는 마그네슘은 복부 통증을 완화시키고 가슴에 무거움과 긴장감, 우울증, 눈물, 과민 반응, 긴장감을 완화시킵니다.

영양사는 과체중 인 경향이있는 사람들에게 매운 그린을 추천합니다.이 조미료에는 약간의 이뇨 효과가 있으며 과도한 소금을 몸에서 제거하여 부기와 체중 증가를 예방합니다. 샐러리의 달임은 체중 감소를위한 어떤식이 요법 보충 교재로 좋습니다.

3 큰술을 부어 라. 잘게 잘린 약초 500ml 끓는 물, 5 분간 끓여서 2 시간 동안 끓인다. 국물에 긴장을 풀고 하루에 3 번 ½ 컵을 먹습니다.

http://www.aif.ru/health/food/molodilnyy_ovosch_kakie_vitaminy_soderzhit_selderey

셀러리 비타민은 무엇입니까?

셀러리에는 어떤 비타민과 미네랄이 들어 있습니까?

셀러리 뿌리 10g에 7kcal이 들어 있고, 줄기에서 4-5kcal도 적습니다. 미국인과 일본인은 단순히 셀러리를 이용한 영양과 치료에 사로 잡혀 있으며 그 안에 86 가지의 중요한 성분을 발견했습니다. 비록 당신의 취향을 말할 수는 없지만,이 야채는 감귤류보다 비타민 C가 2 배 더 많습니다. 계절과 저장 방법에 따라 그 양은 100g 당 150mg까지 될 수 있습니다.

샐러리에는 B 비타민과 엽산 및 비타민 PP가 포함되어 있습니다. 뿌리 줄기와 잎은 몸에 베타 카로틴을 공급하며 짙은 녹색 줄기는 우리 몸의 결핍을 완벽하게 채 웁니다. 비타민 E와 마찬가지로 야채는 "청소년 비타민"이라고 불립니다. 그는 신진 대사를 향상시키는 미네랄 성분 덕분에 명성을 얻었습니다. 셀러리는 뿌리 채소, 칼슘, 칼륨, 아연을 많이 함유하고 있으며 마그네슘과 철분을 많이 함유하고 있습니다.

셀러리의 치유력

현대 품종은 지중해의 고대 주민들이 약용 식물로 사용한 야생 셀러리의 자손입니다. 히포크라테스 (Hippocrates) 이후 샐러리는 진정제로 사용되었습니다. 그것은 또한 최음 제지로 grandees에게 추천되었습니다. 로마인들은 월계관과 함께 발행 된 동전에 샐러리 상판을 그렸습니다.

오늘날 셀러리 다이어트는 우리가 먹는 독소의 몸을 깨끗이하는 것으로 알려져 있습니다. 야채는 신진 대사를 자극하여이 과정의 유해한 부산물을 제거합니다 (예 : 과량의 요산이 관절에 침착 된 결정으로 변환되어 관절염과 심한 통증을 유발합니다). 그래서 주스와 즙을 마시는 것뿐만 아니라 어떤 형태로든 셀러리를 사용하면 관절 통증을 완화시킬 수 있습니다.

셀러리는 담즙의 생산을 향상 시키지만 동시에 (돌 형성을 일으키는) 침체를 예방합니다. 부적절한식이로 인해 소화를 촉진하고 변비를 완화시켜줍니다. 셀로리로 다이어트를 풍부하게하는 것은 고혈압으로 고생하는 사람들에게도 좋습니다. 이 야채는 지방을 소화시키는 데 도움이되고, 이뇨 작용을하며, 신장과 심장의 기능을 향상시키고, 또한 신경을 진정시킵니다.

셀러리는 체중 감량을 촉진합니다.

셀러리의 모든 이점은 다이어트에 사용됩니다. 스토킹 셀러리의 경우 특히 그렇습니다. 그것은 지난 세기의 미국 유타에서 재배 된 가장 어린 식물입니다. 상쾌하고 깨지기 쉬운 줄기는 섬유질 섬유가 없습니다. 원시 형태로 요리에 멋진 접근과 가치있는 비타민을 잃지 마십시오. 수프, 생 야채 샐러드, 그 (것)들에서 짜낸 주스를 첨가 할 수 있습니다.

셀러리 : 칼로리, 혈당 지수 및 섬유 함량

루트 셀러리와 스토킹 셀러리 모두 칼로리가 적지 만, 몬티 낵의 식단에서 가장 중요한 지표 인 혈당 지수는 크게 다릅니다. 혈당 지수는 식사 후 2-3 시간 동안 혈중 포도당 수치를 알려줍니다. 체중 감량을 원할 경우 GI가 50 이상인 음식은 피해야합니다. 열처리는 GI 값에 영향을 미칩니다. 원시 뿌리 셀러리는 GI = 35이며 삶은 -85입니다. 체중 감량을하면 날 것으로 셀러리를 먹어야합니다. 셀러리 샐러리와 같은 상황이 있습니다. 신선한 샐러드 형태로 먹거나 간식으로 먹는 것이 가장 좋습니다.

샐러리 루트 - 100 g 당 21 kcal; 100 g 당 1.8 g의 섬유; 혈당 지수 35 (원시 뿌리), 85 (삶은 뿌리).

셀러리 셀러리 - 100 g 당 13 kcal; 100g 당 섬유 1.6g; 혈당 지수 15.

셀러리와 사과 주스 - 젊음의 비약

사과 주스와 같은 비율로 섞인 엷은 황갈색 셀러리 주스는 할리우드 스타가하지 않는 음료입니다. 비어있는 위장에서 마신 이러한 "엘릭서"의 유리는 몸을 정화하고 팽창을 제거하며 피부를 보습하고 모발을 강화하며 피부를 부드럽게 만듭니다. 항산화 제, 즉 비타민 C와 E 덕분에 피부와 전신을 자유 라디칼로부터 보호합니다.

셀러리 품종 및 저장

셀러리는 신선해야하며 제대로 저장해야합니다. Petiolate는 일주일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 미리 씻어서는 안되며 비닐 봉투에 담아 포장하십시오. 가장 인기있는 것은 두 종류의 줄기가있는 셀러리입니다 : 짙은 녹색 잎자루와 정맥 질감과 녹색 잎, 황금 잎자루, 줄기가 가늘고 노란 나뭇잎. 두 품종 모두 줄기는 탄력 있고, 무사하며, 부서지기 쉬워야합니다. 소프트 화면은 유효 기간이 만료되었음을 나타냅니다. 17 세기 이탈리아의 요리 수요를 위해 재배 된 셀러리는 저장에 대한 내성이 강합니다. 신선한 샐러리의 살은 신축성이 있으며 공백이 없으며 흰색 또는 황색입니다.

계피는 맛있는 약이다.

아마 인유는 무엇을 먹어야합니까?

키위 과일 - 유익한 성분

나무 딸기 - 치유 속성

간 - 민간 요법 치료

오이에서 얼마나 유익한 지

알로에 - 유용한 속성 및 조리법

올리브와 완두콩 - 건강상의 이점

샐러리의 유용한 특성

뿌리 채소와 샐러리 잎은 가장 가치있는 것들을 담고 있습니다.
아미노산, 아스파라긴, 티로신, 카로틴, 니코틴 계
산, 미량 원소, 정유, 붕소,
칼슘, 염소,
필수 지방산, 엽산, 이노시톨, 철,
마그네슘, 망간,
인, 칼륨,
셀레늄, 황, 아연,
비타민 A, B1,
B2, B3,
B5, B6, C,
E, K.
셀러리는 또한 섬유질이 풍부합니다.

셀러리는 노화 과정을 늦출 수 있습니다.
단백질의 고유 한 집합으로, 그것에 포함 된 비타민,
세포 안정성을 보장하는 산과 무기질
유기체. 셀러리는 부드러운 속성이 있습니다.
- 셀러리 허브는 신경을 치료하는 데 사용됩니다.
과로로 인한 피로.
셀러리의 뿌리와 줄기에서 발견되는 에센셜 오일,
위액 분비를 자극한다. 셀러리 포함
당뇨병 환자의 메뉴에서. 그것은 물 소금을 개량한다
교환, 따라서, 그것은 특히 노인들을 위해 권장됩니다.

셀러리가 풍부한 쿠마린 (Coumarins)은 편두통을 돕습니다.

셀러리는 관절염, 류머티즘으로 고통받는 사람들에게 유용합니다.
통풍. 그것의 항염증제 속성 도움
관절 주변의 팽창과 통증을 감소시킵니다. 줄기
셀러리는 이뇨제를 함유하고 있습니다.
형성된 요산 결정을 제거한다.
관절 주위. 샐러리가 잎 정상화한다
물질 및 당뇨병 환자에게 유익합니다.

샐러리에는 항 알레르기, 방부제가있다.
항염증제, 상처 치료제. 알려져있다.
셀러리의 완하제 특성과 그 능력
신체의 전반적인 음색을 개선하고 신체를 향상시킵니다.
정신적 수행.

정기적으로 셀러리 주스를 사용하면 피가 깨끗 해지고 도움이됩니다.
많은 피부 질환을 없애라.
셀러리 주스와 쐐기풀 주스를 섞어서 먹는 것이 좋습니다.
및 민들레). 만약
고기 분쇄기를 통해 신선한 셀러리 채소를 건너 뛰고 혼합하십시오.
녹은 크림과 같은 비율로
기름, 당신은 치료할 수있는 구제 수단을 얻습니다.
상처, 궤양, 화상 및 염증.

셀러리 씨앗은 요산을 제거하는 데 도움이됩니다.
따라서 샐러리는 건강 상태가 양호한 사람들에게 좋습니다.
방광, 방광염,간에 문제가 있고
등. 셀러리 씨앗도 감염 예방에 도움이됩니다.
여성의 요로.

셀러리 준비가 규제에 사용됩니다.
간 및 신장 활동은 성기능을 향상시킵니다.
그들은 또한 수면제, 진통제,
상처 치유 요법, 항 비만 치료제
죽상 경화증의 예방, 신진 대사의 정상화,
항 알레르기 성으로. 셀러리 주스는
요로 결석 치료, 위장관 치료
질병, 알레르기, 체질, 두드러기 치료제.

칼로리 및 구성

셀러리는 인체에 ​​많은 도움이됩니다.

루트. 100g의 동화 작용은 42 kcal을 제공하는데, 그 중 매일 탄수화물의 4.4 %는 단백질, 2 %는 지방, 0.5 %는 지방, 9 %는식이 섬유이다.

  • 비타민 C (9 %), B6 ​​(8 %), B5 (7 %), 니코틴산 (3.5 %), B1 (3 %), B2 (3 %), E (2.4 %), 엽산 (2 %), B4 (1.8 %).
  • Macronutrients : 인 (매일 요구량의 14 %), 칼륨 (12 %), 나트륨 (8 %), 마그네슘 (5 %), 칼슘 (5 %).
  • 추적 요소 : 망간 (매일 요구량의 8 %), 구리 (7 %), 철 (4 %), 아연 (3 %).

나뭇잎. 100g의 동화 후, 몸은 16kcal을받으며 탄수화물은 매일 표준의 1.4 %, 단백질 -1 %, 지방 0.3 %,식이 섬유 8 %를 차지합니다.

  • 비타민 : K (매일 요구량의 24 %), 엽산 (9 %), 베타 카로틴 (5 %), B5 (5 %), B6 ​​(3.7 %), C (3.4 %), B2, A (2.4 %), E (1.8 %), 니코틴산 (1.6 %), B1 (1.4 %), B4 (1.2 %
  • Macronutrients : 칼륨 (매일 요구량의 10 %), 나트륨 (6 %), 칼슘 (4 %), 인 (3 %), 마그네슘 (3 %).
  • 미량 원소 : 망간 (매일 요구량의 5 %), 구리 (3.5 %), 철 (1 %), 아연 (1 %).

또한, 식물은 아미노산, 압력을 줄이기 위해 필요한 동맥을 이완시키고 확장시키는 다른 화합물을 포함합니다.

유용한 셀러리 란 무엇인가?

잎, 뿌리, 줄기에서 얻은 조리법은 위염, 위궤양 및 십이지장 궤양의 치료에 정상적이고 낮은 산도를 사용합니다.

이들은 요로 결석, 신장 질환, 방광염에 유용합니다. 관절염, 죽상 경화증, 고혈압에 도움. 그들의 치료 적 성질은 당뇨병, 비만의 경우에 사용됩니다.

셀러리와 그 주스 진정, 불면증, neurosis에 대한 표시, 이뇨제와 완하제 효과가 있으며, 소화를 개선, 과로의 결과로 활력 증가에 유용합니다 :

  • 1-2ch.l에 대한 예방 조치를 취하십시오. 하루 3 시간 30 분 식사 전 최대 하루 100 ml.

일부분 인 나트륨은 노화 과정을 늦추고 기관지 관절, 관절의 건강에 필수적입니다. 칼륨, 칼슘, 인은 고부하 시체를지지합니다. 마그네슘은 특히 심장, 혈관, 갑상선, 신경계에 필요합니다.

섬유는 콜레스테롤 수치를 정상화시켜 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.

셀러리는 혈액, 신장, 간, 방광을 정화하는 데 도움이 관절염의 통증을 완화.

여성과 남성을위한 조리법

알갱이 수족관. 메스꺼움, 구토, 하복부 동통이 동반 된 통증이 심한 기간 :

  • 끓는 물 0,5ch.l을 만드십시오. 씨앗, 8 시간 고치다.

1.l을 가져 가라. 식사 전에 하루에 3-4 번 30 분.

다른 통증 완화 제법 :

  • 하루에 두 번 식사하기 전에 30 분 동안 유리의 3 분의 1에 셀러리 주스를 가져갑니다.
  • 여성의 하루 동안 통증을 없애기 위해 아침과 저녁 식사 전에 1 / 3 잔의 주스를 ​​마 십니다.

클라이 막스. 1 년에 3-4 회, 신체의 약화와 통증을 완화하기 위해 종자 주입 (위의 처방)으로 27 일간의 치료 과정을 밟으십시오.

  • 셀러리 주스와 꿀을 같은 무게로 섞어 냉장고에 보관하십시오.

2.l을 가져 가라. 하루 2 ~ 3 회 식사 시작 15 ~ 20 분.

트리스탄과 이졸데의 "문"사랑 술 :

  • 셀러리 100ml, 배 50ml, 사과 주스 25ml를 섞는다.

잠자리에 들기 2 시간 전에 마셔 라.

셀러리 주스의 장점

건강한 치아, 뼈 및 모발에는 유기 칼슘의 적절한 섭취가 필수적입니다. 열처리 후 세포를 먹이기에 부적합한 무기 형태로 변합니다. 심장, 혈관, 관절의 질병을 개발하십시오.

무기 칼슘의 몸에서 중화시키고 제거하는 것은 셀러리가 풍부한 나트륨을 돕는다. 아침과 오후에 열을 더 쉽게 견딜 수 있도록 신선한 주스 50ml를 마시는 것이 좋습니다. 나트륨의 적절한 섭취는 또한 호흡기 질환의 예방에 필요한 노화를 지연시킵니다.

셀러리 쥬스는 류머티즘, 천식, 치질을 예방하고 신경 장애를 극복하는 데 유용합니다.

에센셜 오일에 포함되어 진균류, 박테리아를 공포에 빠뜨립니다. 주스를 마신 후에, 그들은 인체에서 비슷한 방식으로 행동합니다.

셀러리 쥬스의 장점은 신장, 방광, 요로에서 박테리아를 파괴하고 기침, 콧물, 감기 등의 증상이 나타날 때 점액을 제거하는 데 도움이된다는 것입니다.

  • 주스 1 부분을 끓인 물 10 분씩 희석하십시오.

하루 3 시간 동안 식사 전에 1 시간에 1 시간에 1/4 컵을 가져갑니다.

  • 1.l. 신선한 주스 마셔. 식사 1 시간 전에.
  • 셀러리 주스는 1 tsp만큼 섭취하면 유익합니다. 하루에 세 번.

신염, 신장 염증 :

  • 1.l을 가져 가라. 식사 전에 한 시간에 세 번.

관절의 질병 예방 :

  • 주스 50ml를 매일 14 일 동안 마 십니다.

당근, 양배추 또는 사탕무 주스와 섞일 수 있습니다.

체중 감량을위한 셀러리

식물의 구성에있는 섬유는 효과적으로 장을 클린징하고, 연동 운동을 증가시켜 대사 과정을 정상화하여 지방 조직의 양을 줄이는 데 도움이됩니다.

샐러리는 이뇨 효과가 있기 때문에 체중을 줄이는 데 유용하며 몸에서 요산을 제거합니다.

하루에 100ml 이상의 주스를 ​​먹지 말고, 스프, 뿌리 채소 샐러드 또는 샐러리 잎을 사용하십시오.

질병을위한 조리법

  • 양조 500ml 끓는 물 1s.l. 신선한 뿌리, 4 시간 주장, 긴장.

1 일 3 회 복용하십시오. 식사 30 분 전에.

  • 셀러리 뿌리 채소 2kg을 고기 분쇄기를 통해 3 리터짜리 항아리에 넣고 꿀 1kg을 섞으십시오.
  • 어두운 시원한 곳에 14 일 동안 두십시오.

1.l을 가져 가라. 식사 전에 매일 세 번씩.

관절의 염증을위한 레시피, 염분 침착 :

  • 말린 250 개의 잎, 껍질을 벗긴 레몬 하나, 125g의 꿀을 넣고 잘 섞는다.

21 일 동안 하루에 3 번 25g 복용하십시오.

  • 양조 250ml 끓는 물 1s.l. 신선한 뿌리, 4 시간 주장, 긴장.

식사 전에 30 분 동안 1/3 컵 동안 하루에 세 번씩 열의 형태로 주입하십시오.

당뇨병 샐러리의 뿌리 또는 잎의 유용한 달인 :

  • 20 그램의 잎 (또는 20 그램의 뿌리)을 갈아서 물 한 컵을 붓고 끓인다.
  • 낮은 열에 나뭇잎을 끓으십시오 - 15 분, 뿌리 - 30 분, 시원하게 해주세요.

식사 30 분 전에 하루에 50 ml 씩 3 회 복용하십시오.

  • BREW 1ch. 씨를 끓는 물 한 잔과 함께 30 분 동안 물에 담근다.

3 cl. 아침과 저녁.

의사와 상담해야합니다. 부적당 한자가 치료의 경우에, 돌은 불쾌 해지고, 아프고, 수술이 필요할 수 있습니다.

방광염 (방광의 염증).

  • 셀러리 씨앗과 꿀을 똑같은 부분에 섞어 라.

1 tsp 가져 가라. 하루에 세 번.

  • 분쇄 한 신선한 샐러리 루트 1-2 pp 하루에 세 번, 한 달 동안 식사를하기 전에 30 분.
  • 끓는 물 2 컵을 끓으십시오. 말린 뿌리, 30 분 주장, 긴장, 1 / 2 컵 하루에 2-3 번.
  • 끓는 물 1l을 뿌리 30-40g에 끓으십시오, 8 시간을 요구하십시오.

2.l을 가져 가라. 식사 전에 매일 세 번씩.

  • 보드카 2 잔을 부어.L. 셀러리, 2 주 주장, 긴장.

희석 된 팅크 (50ml의 물에 20 방울)로 입을 헹구십시오.

  • 실온 2sl에서 물 한컵을 고집하십시오. 갈가리 찢긴 뿌리.

식사 20 분 전에 하루에 3 번 1/3 컵을 가져 가라.

  • Brew 1.s.l. 끓는 물 300ml의 신선한 뿌리, 4 시간 주장.

1.l. 마셔. 식사 20 분 전에 하루에 세 번.

기침, 기관지염. 셀러리 종자 주입은 기침, 급성 및 만성 형태의 기관지염에 유용합니다 :

  • Brew 1.s.l. 끓는 물에 끓인 씨를 넣고 15 분간 물에 담근다.
  • 식히고, 변형 시키며, 1pl을 추가하십시오. 사과 사이다 식초.

매일 1/3 컵을 식사 전에 3 번 가져 가라.

셀러리 종류

다음과 같은 종류가 있습니다.

  • 잎;
  • petiolate (줄기);
  • 루트 (루트).

모든 셀러리 품종은 유익합니다. 수프와 샐러드에 사용되는 시트. 스토킹은 스튜와 잘 어울립니다. 뿌리는 독립적으로 사용하고, 샐러드, 수프에서는 스튜를 씁니다.

잎의 품종은 몇 달 안에 숙성됩니다.

  • 쾌활함은 안정적이며, 추위, 수분 부족을 잘 견뎌냅니다.
  • 사무라이는 중간 크기의 잎으로 긴 풍경이 특징입니다.
  • Zakhar는 3 개월 만에 ripens, 많은 녹지를 제공합니다.
  • Kartuli는 소박하지만 잎은 계절에 여러 번 잘립니다.

여름에는 한가운데 서서히 쐐기가 붙어 있어야합니다. 다음과 같은 종류가 일반적입니다.

  • 공작석은 2.5 개월 후에 성숙해지며 수분이 많은 줄기를 제공합니다.
  • 파스칼은 추위에 강한 3 개월 후 높은 수율을 나타냅니다.

뿌리 종류. 어떤 사람들은 셀러리 뿌리 채소가 인삼보다 덜 유용하다고 확신합니다. 그러나 dacha와 garden plots에서 잎의 품종을 더 자주 자랍니다.

중 초기 품종은 발아 후 120-150 일 동안 익어납니다 :

  • 애플은 높은 수율을 가지고 오랫동안 저장됩니다.
  • Gribovsky 향기로운, 저장을 위해 그것은 말린다.
  • 프라하의 거인은 밝은 육질, 쾌적한 아로마, 상당한 크기의 뿌리 작물로 유명합니다.

중간 품종의 뿌리 채소는 160-180 일 동안 숙성됩니다.

  • 거인은 600-700g의 무게를 가진 뿌리를 주며 향기롭고 달콤합니다.
  • 강한 400g까지 무게 tubers을 제공합니다.
  • 에고 르는 달콤하고 향긋하며 비타민 C가 풍부합니다.
  • 알빈은 표면 위에 서서 10-12cm의 직경을 가진 뿌리를 주며 그 안에 공극이 없다.

늦은 품종은 180 일 후에 수확되며 잘 보존됩니다.

  • Maxim은 tubers의 무게를 500g까지 할당합니다.
  • 아니타는 높은 수확량을 제공하며 뿌리는 최대 400g입니다.

재배 및 관리

심기 전에 셀러리 씨앗을 3 일 동안 젖은 걸레에 싸서 2 월에 묘목이있는 상자에 심고 따뜻한 물로 풍부하게 물을 주면서 호일로 덮고 +20.. + 22C 온도의 방에 방치합니다. 싹 상자의 출현 후 빛을 넣어.

3 월 중순, 첫 번째 진정한 잎의 형성 후, 식물은 별도의 냄비에 심어 져 있습니다. 성장 포인트가 땅 위에 있는지 확인하고 덮지 않았는지 확인하십시오.

5 월에 뿌리와 피클 레이트 셀러리가 땅에 심어 져서 추위에 잘 견디지 못합니다. 잎 품종 - 5 월 말 또는 6 월 초.

최고의 수익률은 이웃에게 토마토, 오이, 상추, 근대 뿌리, 양배추, 콩을 제공합니다. 아래 감자, 파슬리, 당근, 옥수수 수확 옆.

모종 사이의 거리는 30cm 이상이어야한다. 식물은 태양을 선호하고 산성 토양을 좋아하지 않습니다.

트리트먼트는 간단합니다. 일주일에 한 번 충분한 양의 물을 공급하면 여름 한여름에 잎 모양이 다양해집니다.

셀러리 란 무엇인가?


외모 (사진) 셀러리

셀러리는 우산 가족 (위도 Apiaceae)의 초본 식물입니다. 라틴어 이름은 Apium입니다. 이 식물은 야채로 재배됩니다.

셀러리는 1 미터 높이까지 자랍니다. 첫해에 뿌리 계통과 잎이 생깁니다. 2 학년 때는 식물이 핀다.

셀러리는 수분을 좋아하고 서리에 강한 식물입니다. 그것은 국가의 북부 지역에서조차 경작된다.

셀러리는 요리에 널리 사용되었습니다. 식물의 뿌리 채소, 줄기 및 잎을 먹습니다. 그들은 샐러드, 메인 요리, 소스, 음료에 추가됩니다. 셀러리 뿌리와 씨앗은 건조한 형태로 조미료로 사용됩니다.

샐러리의 유용한 특성

야채의 풍부한 구성으로 인해 몸 전체에 강장제 효과가 있습니다. 우리가 식물의 유익한 특성을보다 자세히 조사하고 셀러리를 돕는 것을 열거 해 봅시다.

셀러리는 이뇨제로 의학에서 사용됩니다. 이 식물은 이뇨제 셀러리라고합니다. 야채는 신장, 담낭 및 골다공증의 질병에 유용합니다. 그것은 물의 소금 대사를 정상화합니다.

샐러리는 간과 소화관에 유용합니다. 식물은 소화를 정상화하고, 위액의 생성을 자극하고, 식욕을 향상시킵니다.

그것은 신경계의 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 셀러리는 진정 효과가 있습니다.

심혈관 시스템에 식물성 유익한 효과. 셀러리는 혈압을 정상화하고 혈액 내의 헤모글로빈 농도를 증가 시키며 충혈 완화 효과를줍니다.

셀러리의 이익과 피해에 대한 기사에서 식물의 유익한 특성에 대해 더 자세히 읽어보십시오.

셀러리에 포함 된 내용

셀러리의 유용성은 그 구성에 있습니다. 셀러리에 무엇이 있는지 자세히 살펴 보겠습니다.

  • 소금;
  • 설탕;
  • 에센셜 오일;
  • 원시 단백질;
  • 아스코르브 산;
  • 플라보노이드;
  • 푸라노 쿠마린;
  • 옥살산;
  • 비타민 A;
  • B 비타민;
  • 비타민 E;
  • 비타민 K;
  • purines;
  • 펙틴;
  • 칼륨;
  • 인;
  • 칼슘;
  • 철;
  • 마그네슘;
  • 나트륨;
  • 유기산.

우리는 얼마나 셀러리가 풍부한 지 알려 줬습니다. 이제 셀러리가 몸에 좋은 것을 보도록하겠습니다.

셀러리는 몸에 어떤 도움이됩니까?

셀러리는 몸에 강장제 효과가 있으며 심혈 관계, 신경계 및 소화 기계의 정상화 작용을합니다. 셀러리 잎의 유익한 특성과 사용에 대한 금기 사항을 고려하십시오.

식물의 잎과 줄기에는 암 발병을 막는 항암 물질이 포함되어 있습니다. 그들은 담배 연기 발암 물질을 파괴하기 때문에 특히 흡연자에게 유용합니다. 사진에서 셀러리가 어떻게 생겼는지 보여줍니다.


셀러리 줄기의 모양 (사진)

식물의 잎 부분에는 많은 양의 카로틴과 비타민 E가 함유되어있어 시력, 피부, 머리카락, 손톱에 유용합니다. 셀러리 주스는 비타민 치료제로 사용됩니다.

이 식물은 남성에게 유용합니다. 안드로스 테론은 효능을 증가시키는 호르몬입니다. 셀러리 잎은 전립선 염 예방에 사용됩니다.

유용한 특성의 대량에도 불구하고, 녹색은 신장 결석의 존재에서 사용하는 것이 좋습니다 없습니다. 야채 수액은 외과 적 개입으로 이어질 움직임을 유발할 수 있습니다.

얼마나 유용한 샐러리 루트 여성을위한

인물을보고있는 공정한 섹스의 대표자는 종종 섭취 칼로리를 계산합니다. 샐러리는 다이어트 식품에 이상적입니다. 식물은 100g 당 16kcal 만 함유하고 있습니다. 여성을위한 유용한 샐러리 루트가 무엇인지 생각해 봅시다.

셀러리 뿌리의 유용한 특성과 금기 사항은 그 조성에 포함되어 있습니다. 뿌리에는 피부, 머리카락, 손톱의 상태를 개선시키는 비타민과 미네랄 복합체가 들어 있습니다. 식물은 호르몬을 정상화하고, PMS의 기분 변화를 제거하며, 중요한 날에는 통증을 호소합니다.

셀러리 뿌리에는 생리혈을 강화시키는 아밀이 함유되어 있습니다. 따라서 무거운 기간에는 사용할 수 없습니다. 같은 이유로, 식물은 조산을 유발하지 않기 위해 임신 3 분기에 사용하지 않는 것이 좋습니다.

다음 비디오에서 셀러리의 이점에 대해 더 배우게됩니다.

셀러리 란 무엇인가?

셀러리 속은 17 종의 식물을 결합합니다. 식물성 배양으로 악취가 나는 셀러리 또는 배양 된 셀러리 (라틴 사과 균)가 재배됩니다. 이 종에는 그것의 자신의 아종이있다. 셀러리가 어떤 것인지 생각해보십시오.

셀러리 냄새의 품종 :

  • 잎 줄기 - 긴 줄기에 작은 잎의 개발 된 장미가있는보기;
  • 뿌리 - 줄기가 거의없고 무게가 1.5 킬로그램에 달하는 다육 질 뿌리가있는 식물의 한 종류.
  • petiolate (petiolate) -이 종은 최대 30cm 길이의 두꺼운 잎자루와 미개발 루트 시스템으로 구별됩니다.

식물의 일부와 그 품종은 셀러리의 맛에 달려 있습니다. 예를 들어, 감자와 같은 삶은 셀러리 뿌리 맛과 신선한 잎과 잎자루는 매운 맛이납니다.

셀러리 샐러리는 가장 인기있는 식물 종입니다. 셀러리 샐러리가 사진에서 어떻게 보이는지 보자.


스토킹 셀러리의 모양 (사진)

잎자루는 흰색과 녹색이다. 색조는 성장 모드에 따라 다릅니다. 식물의 흰색 색은 뿌리 줄기가 땅에 퍼지면 얻을 수 있습니다. 녹색 줄기의 맛은 더 선명하고 시큼하며 흰색은 부드럽고 부드럽습니다.

셀러리의 치유력

셀러리 치유 속성 :

  • 면역 체계를 강화시킨다.
  • 심혈관 시스템의 병리 현상을 제거합니다.
  • 신경계를 진정시킵니다.
  • 소화 기관을 정상화한다;
  • 관절 통증을 제거합니다.
  • 장내 부패성 과정의 발달을 막는다.
  • 신우 신염, 궤양 및 위염에서 염증과 통증을 제거합니다.

셀러리에게서 주입과 decoctions를 준비하십시오. 집에서 준비 할 수있는 이러한 치료법의 요리법을 고려하십시오.

식물의 신선한 뿌리 또는 씨를 사용하여 샐러리의 주입 준비. 유리 또는 에나멜 처리 한 용기에 술을 요구하십시오. 셀러리는 상호 작용할 때 유익한 특성을 상실하므로 금속 요리 사용을 권장하지 않습니다.

  1. 신선한 셀러리 뿌리 - 20 gr.
  2. 물 - 400 ml.

요리 방법 : 셀러리 뿌리를 조각으로 자르고, 보온병에 넣고, 끓는 물을 부은 다음 단단히 닫힌 뚜껑 아래에서 4 시간 동안 그대로 둡니다.

사용법 : 식사 전에 30 분 동안 하루에 세 번씩 2 스푼의 주입액을 섭취하십시오.

결과 : 주입은 류마티스 및 통풍에서 통증 및 염증을 제거합니다.

셀러리의 달인을 요리 할 때는 규칙을 따라야합니다. 음료를 끓일 수는 없습니다. 90도 이상의 온도에서는 유용한 물질이 파괴됩니다.

  1. 셀러리 뿌리 - 20 gr.
  2. 물 - 400 ml.

요리 방법 : 셀러리 뿌리를 자르고, 물로 덮고, 수 욕조에 넣고 뚜껑 아래에서 끓이지 않고 5 분 동안 끓입니다. 열에서 제거하고, 수건으로 덮고 8 시간 동안 넣어 두십시오.

사용법 : 식사 전에 하루에 3 번 2 큰 스푼을 섭취하십시오.

결과 : 위염과 위궤양에 대해 음독이 사용됩니다. 이 도구는 염증을 완화시키고 신속하게 통증을 완화시킵니다.

금기 사항

셀러리는 신장 결석에서 신중하게 사용되어 운동을 유발합니다. 위액의 산성도가 높아짐에 따라 야채는 신선한 식물이 그것을 강화 시킴으로서 조미료로만 사용될 수 있습니다.

셀러리 먹는 금기 :

  • 혈전 정맥염;
  • 담낭염;
  • 자궁 출혈;
  • 정맥류;
  • 췌장염;
  • 갑상선 질환;
  • 위장 또는 위장 궤양의 악화.
http://yazdorov.win/vitaminy/vitaminy-v-selderee.html

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