러시아어 차 대 중국어

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러시아어 차 대 중국어

중국 차 문화에서는 썩은 차가 독약과 같다고 주장하지 않습니다. 이 상황의 정확성을 이해하려고합시다. 그리고 동시에, 질문에 답하기 위해서 - 서있는 차를 두려워 할만한 가치가 있습니까?

차를 얻기 위해, 차 (Theaceae), 속 (Thea), 유형 "Chinese tea"(Thea chinensis L.)에 속하는 식물을 재배합니다. 이 이름은 유명한 식물 학자 C. Linnaeus가 식물에 부여한 이름입니다. 차 식물과 동백 식물을 혼동하지 마십시오. 생물학적 및 형태 학적으로 유사하지만, 카멜리아 싹에 카페인이나 탄닌이 없기 때문에이 유사성은 외부 적으로 만 존재합니다. 티 트리는 중국과 인도의 열대 및 아열대 지역의 본거지입니다.

보통 아열대 차에는 테오필린, 테오브로민, 크 산틴, 아데닌, 피라 크 산틴,이 사틴, 구아닌, 디우 틴 등의 알칼로이드가 1 ~ 5 % 포함되어 있습니다. 이 종류의 차의 주요 알칼로이드는 카페인이며, 그 함량은 4 %에 이르며 음료에 특유의 쓴맛을줍니다. 카페인은 중추 신경계에 자극 효과가 있습니다. 구아닌과 같은 알칼로이드도 전문가들 사이에서 유명합니다. 독성을 나타내며 신경계에 억제 효과가있는 것은 구아닌 (guanine)입니다. 35-40 ° C 이상의 열처리를 통해 카페인과 구아닌이 방출되고 독성 화합물이 형성됩니다. 기술적으로 적절히 준비된 찻잎에서이 알칼로이드는 자유롭지는 않지만 바운드 상태입니다.

따라서 보통의 방법으로 만든 수입 차를 양조 할 때 신체에 매우 유해한 물질이 방출됩니다. 양조 된 상태에서 차가 길수록 농도가 높아집니다. 세련된 또는 삶은 양조의 사용은 카페인과 구아닌으로 몸을 마취하는 것 이상입니다. 비슷한 과정이 아열대 차잎의 발효 과정에서 일어난다. 그래서 중국에서는 차 발효가 금지되어 있으며, 차 생산의 기본 기술은 자발적 또는 통제 된 산화에 기반합니다. 조심스럽고 숙련 된 발효가 고품질의 성숙한 차의 중요한 구성 요소 인 경우를 제외하고는 푸우 생산이 예외입니다.

보시다시피, 보존되어있을뿐만 아니라 단순히 발효 된 중국 차는 인체 건강에 전혀 도움이되지 않습니다 (어떤 경우에는 자극제 역할을 할 수도 있음).

또한 수입차에 함유 된 탄닌 (최대 18 %)은 불용성 화합물을 결합하고 칼슘, 마그네슘, 인, 구리, 아연, 니켈 및 기타 미량 원소의 염분을 소화 기관에서 제거합니다. 그런 이유로 동부에서는 식전 1 시간 또는 식후 2 시간 동안 그리고 타액 및 칼슘과 유용한 효소가 많이 함유 된 기타 소화 환경의 분비를 자극하는 과자없이 차를 마시는 것이 좋습니다.

차를 마시는 러시아의 전통은 수세기 전으로 거슬러 올라갑니다. 우리 동포 대부분의 마음에, 약초 차는 길고 단호하게 "치유", "건강"과 같은 개념과 관련되어 있습니다.

러시아 차를 만드는 주된 비밀은 발효 과정의 특수 기술, 또는 더 간단하게 발효 또는 숙성 과정입니다. 이것은 약용 및 향기로운 허브를 준비하는 기능에도 적용됩니다. 진정한 러시아 차를 제대로 생산하는 데있어 가장 중요한 비밀은 무엇이며, 무엇을 먼저 봐야합니까? 그것을 알아 내려고 노력합시다.

진화 과정에서 거대한 곤충으로부터 식물의 기관을 보호하기 위해 식물은 독성 물질 인 피 롤리 지딘 알칼로이드를 생산하는 법을 배웠습니다. 거의 모든 야생 식물에는 특정 유형의 알칼로이드가 포함되어 있습니다. 많은 양의 많은 양의 인체는 인간에게 위험하며 정신병 또는 마약 효과가 있습니다. 알칼로이드는 종종 쓴맛이나 신맛이 있으며 우리 몸의 점막을 자극하여 불쾌한 냄새를 일으킬 수 있습니다. 그러나, 그 중 많은 것들이 식물의 의약 적 성질을 구성 할뿐 아니라 의약품 제조에 널리 사용됩니다. 알칼로이드의 효과는 매우 용량 의존적입니다. 같은 양의 피 롤리 지딘 알칼로이드를 다른 양으로 사용하면 과도한 이완과 졸음의 형태로, 정신 운동 촉진, 긴장과 공격적인 행동의 형태로 나타날 수 있습니다.

식물에 어린이를위한 의약 목적으로 알칼로이드를 사용하면 복용량을 깨는 것이 특히 쉽습니다. 또한 독성 영향은 시간이지나거나 특정 상황에서 발생할 수 있습니다. 이 경우 유명한 의사이자 연금술사 Paracelsus (1493-1541)가 말한 문구는 특히 적절합니다. "모든 것이 독이 며 독성이없는 것은 없습니다. 오직 한 가지 복용량만으로 독약을 치료할 수 있습니다. "

러시아 차를 만드는 주된 비법으로 돌아가서 우리는 다음을 주목합니다. 알칼로이드와 독소를 완제품에 남기기 위해서는 생화학 적 구성을 바꿀 필요가 있습니다. 시어링이 도움이됩니다. 식물은 이미 발효에 필요한 모든 것을 포함하고 있습니다. 이것들은 그 자신의 주스와 효소입니다. 식물 잎에 주름이 생기면 세포의 일부가 붕괴되어 주스가 방출됩니다. 젖은 구겨진 잎에는 비타민, 영양소 및 세포 내 효소가 포함됩니다. 액포에서 나오는 이들 효소는 차잎의 생화학 적 구성을 적극적으로 변화시키기 시작합니다. 이 경우 효소로 인해 발효라고하는 특수 화학 공정이 발생합니다. 식물 자체의 효소가 포함 된 습기 찬 따뜻한 환경에서 많은 생화학 반응이 일어나고 새로운 특성과 특성을 가진 새로운 물질이 형성됩니다. 녹색 덩어리의 발효 결과로 영양소가 증가하고 최종 제품은 필요한 맛과 건강한 자질을 얻습니다. 따라서 발효 원료로 만든 허브 주입 및 차를 사용하는 것이 좋습니다. 이런 식으로 준비된 식물은 간단한 건조 또는 일반적인 산화 공정으로는 나타나지 않는 놀라운 유익한 특성을 갖게됩니다.

키프로스 잎 (버드 나무)과 고품질의 차 생산에 사용되는 다른 약용 식물의 발효 과정에서 생합성을 정성있게 수행하기 위해서는 다음과 같은 여러 조건이 충족되어야합니다.

최적 pH

최적의 습도 등

100 ° C에 가까운 온도에서 발효가 멈 춥니 다.

다양한 방법으로 발효 단계를 결정하는 가장 좋은 방법은 전문 기술자의 시각적, 후각 적 관찰 일뿐입니다.

이전에, 옛날에, 약초 식물은 지금보다 더 억제되고 조심스럽게 취급되었습니다. 대초원, 약초 치료사 및 치료사 만이 약초 식물의 사용에 대한 긍정적이고 부정적인 경험을 모두 가지고 있으며, 그들의 지식을 대대로 이어 받아 생산에 종사하고 있습니다. 그들은 부모 나 교사의 상속을 통해 다양한 식물의 영향에 대한 지식을 얻었습니다.

아열대 지방의 차가운 유행의 결과는 명백한 것 이상입니다. 심혈관 질환, 신경 장애, 위장관 질환 등의 여러 질병이 곳곳에서 발생했습니다. 물론 카페인, 구아닌, 탄닌이 풍부한 아열대 차뿐만 아니라 그 기여도가 큽니다. 우리 몸은 유해한 피 롤리 지딘 알칼로이드의 로딩 복용량을 심각한 결과없이 소화 할 유 전적으로 준비되지 않았습니다.

상황을 개선하고 사람들의 건강을 개선하는 방법은 분명합니다. 기본으로 돌아가서 불필요하게 잊혀진 요리법과 러시아의 차 제조 기술을 상기하십시오. 그 중에서도 확실한 차 (이반 차)는 확실한 리더입니다.

http://ichai.ru/articles/332474

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알칼로이드 이반 차

알칼로이드는 강하고 특정한 생리 활성을 갖는 질소 - 함유 복 소환 염기이다. 다량으로 독에, 적당히 세포의 돌연변이를 일으킨다. 그 구조는 단순한 것부터 고 분자의 다환 구조에 이르기까지 매우 다양합니다. 이제 10,000 가지 이상의 다른 알칼로이드가 식물에서 분리됩니다.

식물에서 알칼로이드의 함량은 대개 무시할 만하지만, 이것은 실제 작용의 강력한 약효에 영향을 미치지 않습니다. 그러한 알칼로이드는 니코틴, 모르핀, 아트로핀 등으로 명명하면 충분합니다.
보통 아열대 차 알칼로이드

테오필린, 테오브로민, 크 산틴, 아데닌, 하이포크 산틴, paraxanthine, 메틸 크, 이사 틴, diuretin, 구아닌, 레시틴 등 : 알칼로이드 차 1 %에서 5 %가 포함되어 있습니다.

차의 주요 알칼로이드는 물론 카페인입니다. 카페인은 차에 4 %까지 함유되어 차에 쓴 맛을 주며 독특한 강장 효과가 있습니다. 카페인 알칼로이드 자체는 차가 아니라 무료로 들어 있지만 (탄닌과 함께) 묶인 형태로 포함되어 있으며 테신 또는 탄닌산 카페인이라고합니다. 강한 차 한잔 (200ml 당 찻잎 2 티스푼)에는 0.02 ~ 0.1g의 카페인이 들어 있다고 믿어집니다.

Thein은 중추 신경계를 자극하고, 효율성을 높이며, 전반적인 신체적 및 정신적 활동을 향상시킵니다. 일반적으로 순수한 카페인이나 커피보다 훨씬 부드럽습니다.

다른 차 알칼로이드 (theobromine, theophylline, diuretin)도 매우 유용하며 심혈관 질환 및 신장 질환 치료에 사용됩니다. 아미노필린, 디우 틴, 코 팔린, 털빈, 테 살벤 등의 약물 중 일부

차 알칼로이드에 대한 슬픈 예외는 오래 동안이거나 끓인 양조에서 방출되는 구아니딘이다. 많은 소스에서 guanine은 해로운 것으로 알려져 있지만 이것은 실수입니다. 그것은 부분적으로 독성이 있고 신경 계통에 귀청이 나는 효과가있는 구아니딘입니다. 구아니딘은 독성 화합물이며 차 (아데닌, 구아닌, 카페인 등)에 함유 된 퓨린 염기가 파괴되는 동안 형성 될 수 있습니다. 중국인은 압도적 인 차가 독약과 같다고 헛되이 주장하지 않았다. 반면에 러시아의 야영지 인 chifir는 카페인과 구아닌을 포함한 마취에 불과합니다.
이반 차의 알칼로이드

이반 차의 알칼로이드 내용이 꽃 기간 동안 0.1 %의 최대에 도달 할 수 있다고 주장 우리는 러시아 과학자의 과학 작품에 의존 (Varlakova (1931), 스미스 (1935), Yakunin (1965)와 Zagumennikovoy (1985)), fruiting 식물. 또한 이반 차 (Ivan Cha)에 포함 된 알칼로이드는 진정제와 항 경련제 효과가 있음을 지적했다.

바르나 울 O. 그의 책에 "무력한 (!) 약사가 수행하는 유독 한 식물로서 파이어를 선전하려는 시도는 멈춰야한다. 그는 일반적으로 영양에는 알칼로이드가 포함되어 있지 않다고 선언합니다. 아마, 보리의 경우처럼, 생물학적 활성 물질이 식물의 전체 내용에서의 점유율은 무시할 수 (보리로, 오이는. 0.00과 같이 (1 % 뭔가를 알칼로이드를 발견하고 결과적으로, 예를 들어, 독일에서 사용 금지. 금지 식물의 동일한 "블랙리스트"에 치고 어머니 앤 계모가. 또한 pyrrolizidine 알칼로이드가 들어 있지만, 이러한 물질의 식물이 매우 작고, 그들은 단지 잎을 포함 스웨덴 과학자에 따라) 의료 목적으로, 장기간 끓는 파괴 (Korenskaya IM and others, 2008). 이와 관련하여, 법 우리는 신선한 원료로부터 제조 된 추출물에 pyrrolizidine 알칼로이드 제거 증발이 어머니와 계모,하지만 파이어, 컴프리 및 재활을받을 자격이 다른 허브뿐만 아니라 가정합니다.

또한, Pastushenkov L.V. Lesiovskaya E.E. 신선한 원료를 사용하지 않는 것이 좋습니다. Korsun V.F가 작성한 것입니다. ( "ENT 연습에서 약용 식물 :. 임상 피토 테라피에 대한 가이드"Korsun VF 등 SPB.. 게시 H-L 2010 :. 년), 건조 파이어 "유해 물질"이 파괴되는 것을 나타냅니다.

아시다시피 탄닌은 알칼로이드와 글리코 시드를 결합 시키며 이들 물질을 중독시키는 중화제로 사용됩니다. 이러한 이유로, 예전의 약초 사들은 버드 나무 허브와 예를 들어 세인트 존스와 같은 섞이지 않은 것을 권합니다. 이 점에서, 최대 20 %를 함유하고있는 파이어 티드 타닌은 소량의 피 롤리 지딘을 결합시켜 중화 시키므로 버드 나무 허브는 절대 사용하기에 안전합니다.

http://www.liveinternet.ru/users/zliliya100/post351785111/

이반 차 중국 기술뿐 아니라... (Yo-Mazzy)

이 책은 중국 차 주인의 수천 년의 경험, 러시아 키프로스 주인의 수세기의 경험과 수천 가지의 E- 프랙티스의 결과를 흡수했습니다. 여기에는 버드 나무 차 준비에 대한 기본 지식, 자신의 독창성을위한 구체적인 요리법 및 도구가 포함되어 있습니다.

위키 피 디아 (Wikipedia) : "많은 알칼로이드가 생리 활성을 나타낸다. 알칼로이드는 예를 들어 모르핀, 카페인, 코카인, 스트리 크닌, 퀴닌 및 니코틴과 같은 물질을 포함한다. 소량의 많은 알칼로이드는 치료 효과가 있으며 많은 양은 유독합니다. 알칼로이드는 생리 작용이 다르다 : 일부는 신경계를 자극하거나 흥분 시키거나, 다른 것들은 신경 종말을 마비 시키거나, 혈관을 팽창 시키거나 수축 시키거나, 다른 사람들은 마취 작용을한다. "

2 ~ 3 억 년 전, 모든 곤충과 동물 군의 다른 대표자들이 대양에 살았을 때 땅에 사는 식물은 알칼로이드가 없었던 것으로 믿어집니다.

그 후 육지에서 다소 편안 해졌을 때 일부 해양 생물은 더 나은 삶을 추구하여 해안으로 물 밖으로 기어 올라갔습니다.

식물에는 원수가있다. 그들로부터 보호하기 위해, 식물은 알칼로이드를 생산하기 시작했다.

곤충이나 동물은 바이러스 나 다른 악령으로부터 보호하기 위해 알칼로이드를 생성한다고 추정 할 수 있습니다.

그렇습니다. 그것은 이들 물질의 효과가 다방면에 미치는 것입니다. 예를 들어, 인체에서 생산 된 잘 알려진 많은 사랑받는 알카로이드 니코틴은 대사 과정의 조절에 참여합니다.

모든 과학 분야에서 박사 학위를 취득 할 수있는 겸손한 후보자로서, 나는 어느 분야에서든 과도한 지식을 지니고 있지 않다. 나는 알칼로이드 문제에 관해 내 의견을 갖고있다.

그들은 보호를 위해서가 아니라 유기체의 다양한 생화학 적 과정에 참여하기 위해 더 필요합니다. 다른 유기체에 의해이 유기체의 사용에서,이 경우, 파이어 사람이 가장 발음 알칼로이드 식물,이 경우, 많은 pyrrolizidine 중 하나는, 우리 자신의 알칼로이드 또는 호르몬의 작용을 강화하거나... 당신이 원하는대로,이 물질을 호출합니다.

그래서 이반 차는 진정 효과가 있습니다. 이것으로부터 우리는 다음과 같은 결론을 도출한다.

- 완성 된 코폴 차에는 피 롤리 지딘 알칼로이드가 있습니다. 사실, 아주 소량입니다. 그들이 거기 있지 않으면 음료는 진정 효과가 없을 것입니다.

- 이반차를 끊임없이 사용하는 것은 사실상 야생 성장 식물뿐 아니라 사실상 불가능합니다. 그런데, 많은 Ivan 차 전문가는 그것의 일정한 사용의 달 후에 1-2 달의 틈이 추천되는 추천한다.

- 천천히 말하기는 매우 차분하고 더 좋습니다. 버드 나무 약초를 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 알칼로이드는 알칼로이드의 진정 작용을 강화시켜 완전한 브레이크로 만듭니다. 잠시 동안. 그런 다음 이반 차 사용을 중단 한 후 다음 단계로 이동하십시오 :-)

그리고 알칼로이드에 대해서 조금 더.

의식이 생겨나 자 인류는 알칼로이드가 적은 식물을 정밀하게 재배했다는 의견이 있습니다.

근본적으로 동의하지 않는다. 예를 들어 한국 요리의 고사리가 있습니다.

나는 어떤 식물에서 비타민과 미량 원소뿐만 아니라 알칼로이드도 감소된다는 사실을 확신합니다. 어쨌든 사람은 그를 돌보고 품고, 곤충 적으로부터 그를 보호하고, 비료를 먹인다. 왜 누군가에게서 재배 된 식물 자체를 보호하고 무언가를 보호하고 과잉의 비타민과 알칼로이드가 축적됩니까?

결과적으로 매우 매운 뿌리를 가진 쿠 피어는 달콤한 당근이됩니다.

그리고 이것이 황금률의 통치입니다. 예, 재배 한 식물에서 유용한 물질의 양을 줄이지 만 동시에 유해한 물질의 수를 줄이면 식물은 영양에 더 적합합니다.

나는 7 년 동안 야생 성장을 연습 해왔다. 약초상이 아니라 요리사로서 - 나는 약초의 특성을 특별히 연구하지 않습니다. 그러나 내 곡조는 심각한 건강상의 문제없이 야생 식물의 치료에 대한 수년간의 교육과 지식없이 야생에서 살 수 없음을 나에게 알려줍니다.

질문이 생길 수 있습니다 - 진정제 또는 강장 음료를 사용하는 것이 가치가 있습니까? 사람이 있다면 자연스럽게 모든 휴식과 활동성 각성제가 생성됩니까?

예, 그들은 충분한 양으로 생산되지만 정신적으로나 육체적으로 절대적으로 건강한 사람에서만 생산됩니다. 그리고 지금 이걸 어디서 발견합니까? 환경 생태학을보십시오. 방부제와 염료 제품으로 가득 찬 냉장고를 엽니 다. 완료되지 않은 비즈니스 목록을 가지고 주최자를 살펴보고 교착 상태가 느려지는 것을 느껴보십시오.

절대적으로 건강한 사람들은 그렇지 않습니다. 환상으로 너 자신을 즐겁게하지 마라.

따라서 정신병자 - 닦는, 브레이크 - 커피. 나머지는 - 그리고 다른 하나는 제한된 수량입니다.

그리고 이반 차는 진정제가 아닌 많은 유용한 비타민과 미량 원소가 함유 된 훌륭한 소스입니다.

이 끓는 노트에서는 알칼로이드에 관한 장을 마치고 차를 만드는 기술로 나아갈 것입니다.

http://kartaslov.ru/%D0%BA%D0%BD % D0 % B8 % D0 % B3 % D0 % B8 / % D0 % 81- % D0 % 9C % D0 % B0 % D0 % B7 % D0 % B7 % D0 % B0 % D0 % B9_ % D0 % 98 % D0 % B2 % D0 % B0 % D0 % BD- % D1 % 87 % D0 % B0 % D0 % B9_ % D0 % 9F % D0 % BE_ % D0 % BA % D0 % B8 % D1 % 82 % D0 % B0 % D0 % B9 % D1 % 81 % D0 % BA % D0 % B8 % D0 % BC_ % D1 % 82 % D0 % B5 % D1 % 85 % D0 % BD % D0 % BE % D0 % BB % D0 % BE % D0 % B3 % D0 % B8 % D1 % 8F % D0 % BC_ % D0 % B8_ % D0 % BD % D0 % B5_ % D1 % 82 % D0 % BE % D0 % BB % D1 % 8C % D0 % BA % D0 % BE / 4

이반 차의 알칼로이드

저자 칼럼 식물학 E-Mazzai

XIX 세기 초, 이반 차 (Ivan-tea)는 매우 인기가있었습니다. 영국에서도 그는 차 음료 시장의 40 %를 차지했으며 러시아에 관해 무엇을 말할 수 있을까요? 그러나 나중에 상황이 급격하게 바뀌 었습니다. 쑥은 영어뿐만 아니라 우리 동포들도 사라졌습니다. 이것은 러시아가 이반 차에 황을 첨가하고 있다는 루머를 퍼뜨린 East India Company (유럽에 인도 차를 공급하는 주요 공급자)의 흑인 홍보에 기인합니다.

요즘 유럽 여러 나라에서, 특히 독일에서는 화분의 판매가 금지되어 있습니다. 그 이유는 현재 유황이 아니라 피 롤리 지딘 알칼로이드가 존재하기 때문입니다. 이것은 동인도 회사의 흑인 홍보가 아니라 과학자들이 설립 한 사실입니다.

이 알칼로이드가 함유 된 식물을 먹으면 간 문제가 발생할 수 있습니다.

그러나 자연적인 질문이 생깁니다. 왜 1 년에 헥토 리터 당 버드 나무를 먹는 우리 조상은 간 질환으로 고통받지 않았을뿐만 아니라 탁월한 기분을 느꼈습니까? 대답은 간단합니다. 발효 차를 사용했습니다. 그리고 이것들의 발효 중에, 당신은 혀를 부수고, 피 롤리 지딘 알칼로이드는 분해됩니다. 따라서이 기사에 나오는 모든 요리와 음료는 발효 이반 차에서 만들어집니다.

오늘, 버드 나무 허브에 찬성합니다. 역사 정의가 복원됩니다. 상점의 선반에는 유명한 음료가 다양하게 등장했습니다. 흥미롭게도, 그 가격은 종종 엘리트 중국 차 가격을 초과합니다. 이것은 한편으로는 위대한 러시아인들에 대한 자부심을 일으키고 다른 한편으로는 당황하게됩니다. 어쨌든 바다는 바다 주변에 있습니다!

이반 차와 중국인을 비교하는 것은 매우 잘못되었습니다. 이것은 구스베리와 바나나를 비교 한 것과 비슷합니다. 음료의 성분이 달라 행동도 마찬가지입니다. 그러나 요리의 원리는 거의 동일합니다.

중국 주인에 의해 수천 년에 걸쳐 발명 된 수많은 발효 기술을 사용하여 차잎의 발효, 맛 및 색상의 다양한 수준의 이반 차를 만들 수 있습니다.

가장 쉬운 방법부터 시작합시다.

원재료의 수집 : 한 손으로 컬러 헤드의 시작 영역에 스토킹을 잡고 다른 손으로는 위에서 아래로 잎을 찢습니다. 우리는 그들을 정상적인 음식 트레이에 넣고 뚜껑을 닫습니다. 시들지 않는 하루를 위해 나뭇잎을 남겨주세요.

준비 : 다음날, 주스가 나타날 때까지 잎을 이동합니다. 당신은 그들에게 공 모양을 줄 수 있습니다, 당신은 스핀들과 같이 비틀어 져서 잎을 반죽 할 수 있습니다 - 그러면 당신은 소위 전체 잎차를 얻습니다. 다시 우리는 쟁반에 잎을 넣고 뚜껑을 닫습니다.

다음 날 나뭇잎의 냄새의 변화에 놀랄 것입니다 - 잔디에서 과일과 베리로 변합니다.

이제 말라. 녹차를 얻으려면 상온 또는 오븐의 최저 온도에서 잎을 말리십시오. 검은 색을 원한다면 오븐에서 100-120도에서 건조 시키십시오. 대류가 바람직합니다.

내 친구 인 Sanya-Pechnik (Alexander Batsulin)은 쑥을 풀로 마시는 것에 대해 끊임없이 비난했습니다.

Sanya는 인도에서 1 년 반 동안 살았으며 경험 많은 차 애호가입니다.

어느 날 Pechnik은 내가 더 복잡한 방법으로 불을 요리한다고 제안했다. 내가 한거야. 결과는 놀랍습니다. 이반 차는 풀을 내주지 않았고 깊은 맛이 있었으며 양조시 두껍고 깨끗한 붉은 색을 나타 냈습니다.

이 차의 첫 번째 배치는 이상적인 조건하에 2011 년 Empty Hills에서 제조되었습니다. 에나멜 주철로 발효가 이루어졌으며, 7 월의 뜨거운 태양에서는 약간의 시간이 소요되고 러시아의 스토브에서는 냉각되고 빵을 굽고 오븐에서 건조하는 경우도있었습니다.

집에서 나는이 조리법을 혹독한 도시 환경에 적용했다.

· 다진 잎을 고기 분쇄기에 넣어 병에 넣고 금속 뚜껑으로 닫으십시오. 그것은 실온에서 발효 될 날입니다. 그건 그렇고, 소위 과립 차는 그런 식으로 만들어집니다 - 그것은 고기 분쇄기를 통과합니다.

· 다음날, 병을 60-70도에 가열 된 오븐에 넣으십시오. 우리는 1-2 일 동안 파이어 위드를 발효시킵니다. 오븐을 항상 켜놓을 필요는 없습니다. 2 ~ 3 시간마다 60 ~ 70도까지 가열하고 꺼두면 충분합니다. 취침 전에는 열기도 있지만 2-3 시간 후에 밤에 일어날 필요가 없습니다. 이것은 부적절한 완벽주의입니다.

· 그 후 잎이 말라집니다.

추신 다른 온도에서 잎을 발효 시키면 더 흥미로운 아로마 꽃다발을 얻습니다. 고온을 두려워하지 마십시오. 모든 생명이 죽은 식물에서 40 도가 지난 후에는 모두가 사실로 인식되기 시작한 두 번 반복되는 거짓말이라는 이야기. 제빵과 유사하게, 나는 향기로운 이반 차를 만드는데 관련된 박테리아의 일부가 50도 이상에서 특히 활동적이라고 주장한다. 또한 가열 된 제품의 온도는 항상 오븐의 온도보다 낮습니다. 예를 들어, 250 도의 온도에서 구운 호밀 빵은 내부 온도가 98도에 불과합니다.

이 장의 시작 부분에서 나는 중국 주인에 의해 수천 년에 걸쳐 발명 된 수많은 발효 기술을 사용하여 차잎의 발효, 맛 및 색의 다양한 수준의 이반 차를 준비 할 수 있다고 언급했다. 누룩으로 잎을 발효시키고, 다른 식물의 잎이나 꽃과 혼합 할 수 있습니다. 등. 태양, 연기 등등에서 말릴 수 있습니다.

게으른 이반 차

게으름은 진보의 엔진입니다. 이 품질을 빼앗기지 않으면이 조리법이 당신을위한 것입니다.

· 수집 한 파이어 드 잎을 가방에 넣고 (지퍼 백을 사용하는 것이 더 낫다) 냉동고에 넣으십시오.

· 3 일 후, 차가 준비되었습니다. 당신은 냉장고에서 가방을 꺼내 - 약 10 시간 후에 잎을 양조 할 수 있습니다. 찻잎은 부드러운 꿀 색과 부드러운 맛이 있습니다.

· 잎은 손바닥 사이에 더 많은 오트 테라피 (otferriment), pereterev가 될 수 있으며, 6-10 시간 트레이에 담근 다음 말릴 수 있습니다. 이 경우 차의 색깔과 맛이 더 포화됩니다.

차는 매우 오랫동안 냉동실에 보관됩니다. 이제 작년에 끝나고 품질 변화를 느끼지 못합니다.

나는이 차를 "깡패"라고 불렀다. :)

추신 물리적 및 화학적 공정 : 동결시 형성된 얼음 결정이 시트의 무결성을 침해합니다. 해동 후, 발효 과정이 켜지면 파이어의 잎이 뜨거운 음료를 향기로운 향기로 만듭니다.

피타 "차, 이반 차?"

차의 기능을 가진 세계 최초의 케이크.

그것은 일반 베이커리 제품으로 소비 될 수 있으며, 또한 그것을 기반으로 차를 만들 수 있습니다. 사실, 차가 너무 흐려서 흐려 보이지 않는 액체 J

성분 : 버드 나무 허브, 메밀 가루, 토마토 페이스트, 소금, 후추.

준비 : 발효시킨 비 건조 끓는 물에 약간의 물을 넣고 철저히 섞어 토마토 페이스트, 후추와 소금을 넣습니다. 두꺼운 반죽의 일관성에 메밀 가루를 다시 첨가하고 첨가하십시오. 3 ~ 6 시간 후 * 롤 아웃하고 케이크를 유리로 자르고 베이킹 시트에 올려 놓은 다음 회사의 모노그램을 넣고 베이킹 트레이를 오븐에 넣고 170도까지 가열합니다. 10 분 후 케이크를 켜고 10 분 후에 케이크를 준비합니다. 가급적 대류 모드로 구우십시오.

* 3-6 시간 나는 반죽을 서서 메밀 가루가 발효 된 끓는 물에 들어있는 오 페레 멘 티 로니 야 박테리아가되고 더욱 쉽게 소화 될 수 있습니다.

뒤집기 전 베이킹을 시작할 때 케이크가 위쪽으로 향하게되고, 약간 풍화되고 밝아진 케이크의 측면이 케이크를 돌린 후에도 어두운 색을 유지합니다.

이반 차 "슈케라 라 도가"

라 푸아 (La Puer)는 케이크 형태로 말린 것으로 라요가 (Ladoga)의 카이트 여행을 위해 특별히 제작되었습니다. 왜 정확하게 Ladoga에서 카약을 타는가? 그리고이 차를 구성 할 때 특이성이 있습니까? 구체적이지, 평범한 이반 차, 나는 카누를 타고 노를 젓는 것, 특히 Ladoga를 노는 것을 좋아한다.

성분 : 이반 차, 감자, 양파, 마늘, 소금, 향신료.

·이 보간 차를 보온병에서 30 분 동안 끓입니다.

· 감자를 작은 조각으로 자른다.

· 어마 어마하게 양파와 마늘을 자른다. 그들은 국물의 냄새와 풍성함을 위해서만 놓여 있습니다. 스프가 준비되면 제거됩니다.

· 차를 긴장시키고 다시 보온병에 부으십시오. 양파, 마늘, 감자를 넣으십시오.

· 30 분 이상을 주장하십시오.

국물은 매우 맛있고 부자로 밝혀졌습니다. 차의 맛은 전혀 없지만 비타민과 미량 요소가 있습니다. 감자는 부드럽지 않고 싱싱 해집니다.

호밀 빵

비율 : 소세지 1 개, 호밀 가루 4 개.

나는 화재의 사용을위한 3 가지 옵션이 있습니다. 1 - 반죽과 신맛을 준비 할 때 고기 분쇄기를 통과 한 신선한 허브가 첨가됩니다. 2 - 반죽을 준비 할 때 발효시킨 비 건조 종기를 더한다. 3 - 같은,하지만 밀가루 준비, 건조 파이어입니다.

파이어 위드의 크 바스 "나타샤크"

작곡 :

· 끓인 냉각수 : 2.5 리터;

· 잔디 : 약 500 그램;

· 여보 : 2-3 큰 술.

· 잘게 썬 오티 르멘 테루 메니는 잘게 잘게 자르고 물병에 담는다.

· 풀을 첨가 한 후 수위는 캔의 "옷걸이"보다 높아야합니다. 더 많은 액체가 있다면, 발효가 시작된 후, 그 중 일부가 캔에서 쏟아져 나오게됩니다.

· 꿀을 첨가하고 내용을 철저히 섞으십시오;

· 천으로 캔을 덮고 실온에서 어두운 장소에 두십시오.

· 2 ~ 3 일 후 양조 준비가 완료됩니다. Ready kvass는 약간 발한 허브 냄새와 달콤한 새콤한 맛이있는 탁한 액체입니다.

· Kvass 필터, 병 및 냉장.

크 바스는 매우 상쾌하고 토닝입니다. 그리고 얼마나 많은 비타민이 들어 있습니다! 그리고 얼마나 맛있어.

페이트

파이는 밀가루 (마른 파이어 드, 커피 분쇄기에서 마실 것)와 신선한 풀에서 만들어지며 고기 분쇄기와 otfermentovannoy를 통과합니다. Pate는 두 번째 코스의 조미료로 사용됩니다.

그들은 호밀 빵으로 아주 맛이 좋다.

성분 : 버드 나무 허브, 토마토 페이스트, 방부제 : E-15 (날짜 식초 2 세), E-16 (소금), E-17 (후추).

등산객을위한 간단한 간식.

성분 : 이반 차 가루, 말린 과일.

준비 : 완성 된 이반 차를 커피 그라인더로 갈아서 말린 과일 (1 : 1 비율 또는 귀하의 재량에 따라)과 섞어 반죽을 말아서 밀짚으로 튜브를 잘라 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 대류 상태에서 100-150 도의 온도에서 건조 될 때까지 건조하고 때로는보다 균일 한 건조를 위해 정제를 뒤집습니다.

http://vegjournal.com/pitanie/retsepty/1559--universalnyy-kiprey.html

이반 차 VS 보통 차

차의 화학 성분은 맛, 향기 및 강장 효과를 결정하는 다양한 물질의 전체 복합체입니다. 보통 아열대 차와 이반 차에 모두 존재하는 이러한 물질 중 하나는 알칼로이드 그룹입니다. 식물에서 알칼로이드는 아주 소량 존재하지만 그럼에도 불구하고 그들은 상당한 효과가있다.

우리가 알칼로이드의 수에 대해서 이야기한다면, 보통 차에서 그들의 함량은 1 ~ 5 %입니다. Theophylline, lecithin, diuretin, theobromine, gipokstantin - 이들은 차를 구성하는 목록의 일부입니다.

평범한 차

보통 차의 구성에서 가장 "주요한"알칼로이드는 카페인으로 간주 될 수 있습니다. 카페인은 차에 특정한 쓴 맛을 주며 차의 강장 효과를 일으 킵니다. 차의 카페인은 탄닌과 함께 바운드 형태로 존재합니다. 이 화합물을 theine이라고합니다. theinin이 신경계에 미치는 영향은 주로 자극적 인 효과입니다. 강한 차를 마시고 나면 정신적 육체적 인면에서 신체적 인 능력의 향상을 느낄 수 있습니다. 그러나 카페인과 달리 카페인은 훨씬 부드럽습니다.

일반 차의 다른 알칼로이드는 유익한 효과를 가지며 여러 질병을 치료하는데 성공적으로 사용되고 심지어 의약품 (diuretin, aminophylline 및 기타)의 일부를 형성합니다.

"좋은"알칼로이드 목록 중에는 예외가 있습니다. 차 잎이 오랫동안 서 있거나 끓는 경우 구아니딘이라고 불리는 알칼로이드가 그 안에 방출되어 독성을 지니고 있으며 그 작용으로 우리의 신경계를 "압도합니다".

이반 차의 알칼로이드 함량

약리학 연구에 시간을 할애 한 국내 과학자들의 연구를 토대로 이반 차 (Ivan Cha)의 최대 알칼로이드 수가 0, 1 %에 도달 할 수 있다고 주장 할 수 있습니다.

동시에, 이반 차의 일부인 알칼로이드는 자극 효과가 없지만 진정 작용 (진정 효과)이 있습니다. 또한 지적되고 항 경련제 효과.

수많은 현대 과학적 연구 결과에 따르면 이반 티 (Ivan tea) 또는 삶은 비늘이 달린 파이어 (fireweed)는 절대 안전한 플랜트이며 그 사용은 우리 몸에 가시적 인 혜택만을 제공합니다.

http://ivan-tea.ru/articles/2016/ivan-chay-vs-obychnyy-chay/

건강 혜택! : 이반 차.

이반 차 (Ivan-tea) (학명 - 좁은 잎사귀)는 피침 나무 잎과 자주색 바탕에 옅은 핑크색 또는 흰색 꽃이 피고 길이가 긴 붓을 가진 1.5m의 높이에 달하는 부나드 가족의 다년생 식물로 수 많은 줄기 뿌리 줄기가있다. 싹. 버드 나무 차의 꽃 피는 6 월 중순부터 8 월 중순까지 지속되며 (이 기간 동안 버드 나무 차는 훌륭한 벌꿀 식물이기도 함), 8 월에서 9 월에 두꺼운 잎이 된 버드 나무의 열매가 익 ㄴ 다.

자라는 조건에 버릇없는 차는 마른 모래 또는 토양 토양, 소나무 숲과 시골 길, 초원과 황무지, 숲 가장자리와 맑은 물, 강과 호수, 정원이나 정원의 잡초 형태로 볼 수 있습니다.

버드 나무 차의 역사

양조 한 마른 버드 나무 차로 만든 맛있고 향긋하며 건강한 음료는 12 세기 이래로 러시아에서 널리 보급되어 왔습니다. (가난한 농민뿐만 아니라 러시아의 귀족을 대표하는 사람들도 그 시간에 즐거움을 맛 보았습니다). 그리고 XIII 세기부터 전통적으로 러시아 식 음료는 종종 "코폴 스키 차"라고 불 렸습니다. 이것은 지금 알렉산더 네프 스키가 기사단 십자군 요새의 부지에 세운 상트 페테르부르크 지방의 코 폴리 (Koporye) 정착지에서 유래 된 좁은 잎이 달린 파이어 드의 가장 흔한 이름 중 하나이다. 그것은 광대 한 버드 나무 덤불이 사구에 위치했던 Koporye에 있었다, XIII 세기의 처음으로 지방의 수도사는 "Koporsky 차"를 생산하기 시작했다. 그 후 Koporye를 우연히 방문한 영국 선원이 Kipriya에서 양조 한 음료를 시음했을 때 Koporye에서 생산 된 Ivan-tea와 다른 러시아 정착민들은 영국과 다른 유럽 국가들에 대규모로 판매되기 시작했습니다. (러시아에서 수입 된 Prussia와 France 당시 코포 리아 이반 차는 밀수입 된 물건이었다. 19 세기 말까지 인도와 실론에서 거대한 차 장식을 소유 한 영국은 화환에서 인도 차의 맛으로 유명한 "러시아 차"를 선호했으며 전 세계 여러 나라에서 인기가있었습니다. 17 세기에서 19 세기에 걸쳐 러시아 대외 무역에서 명예로운 자리를 차지한 이반 차이 (Ivan-Chai)는 전통적으로 금, 꿀, 대마와 같은 세계 시장에서 수요가 많은 러시아 제품보다 현저히 앞섰다.

그러나 19 세기 말에 인도 차와 경쟁 한 이반 차는 음모의 결과로 동인도 차 캠페인의 재정적 힘을 심각하게 훼손 시켰고 차 무역 부문에서 러시아의 경쟁자들로부터의 소문이 난무했기 때문에 국제 시장에서 강제로 제거되었습니다. 1 차 세계 대전과 1917 년의 혁명은 버드 나무 차를 국내 시장에 점차 망각시키는 데 기여했다.

버드 나무 차의 지상부의 생화학 적 성분은 비타민 C (오렌지보다 끓인 물에서 3 배, 레몬보다 6.5 배), 카로티노이드 (비타민 A 전구체), B 군의 비타민, 점액 (다당류), 펙틴, 엽록소, 탄닌 (최대 20 %), 유기산, 피토스테롤 (베타 - 시토스테롤 포함), 트리 테르 페 노이드, 쿠마린, 플라보노이드 (케르세틴과 켐 프롤 포함), 소량의 알칼로이드, 미량 원소 (특히 잎의 고농도 버드 나무 꽃 허브 철, 구리, 망간, 또한 잎 및 꽃에 포함 kipreya 상당한 칼륨, 나트륨, 칼슘, 마그네슘, 붕소, 니켈의 양 티탄).

즐거운 맛과 향을 가진 양조 한 버드 나무 차를 바탕으로 한 음료는 갈증을 완벽하게 억제 할뿐만 아니라 다양한 치유 효과, 색조, 피로 회복, 힘과 활력을 제공합니다.

홍차 나 커피의 강장 효과와는 달리, 버드 나무 차를 기본으로 한 음료에는 카페인, 옥살산, 인간 건강에 유해한 퓨린 염기가 들어 있지 않습니다.

정기적으로 사용하면 면역 체계가 강화되고 이반 차의 활력, 주입 및 주입이 증가합니다.

그들은 혈액 성분을 향상시킵니다 (헤모글로빈 수준의 증가 포함). 정기적으로 사용하면 이반 차는 정상적인 혈액 산 - 염기 균형을 회복시키는 데 도움이됩니다. 버드 나무 차에 함유 된 철분, 비타민 C, 그룹 B 비타민, 구리, 망간 및 니켈은 조혈 기능을 향상시킵니다.

탄수화물과 지질 대사 개선에 기여할뿐만 아니라 소비 된 식품으로부터 유용한 물질의 동화 효율을 증가시킵니다.

항 염증 및 살균 작용을하며 감염성 및 염증성 질환의 예방 및 치료 효과를 높입니다. 그들의 항염증제 특성에서 버드 나무 차 잎과 꽃은 버드 나무 껍질, 오크 나무 껍질 및 베어 베리 (플라보노이드, 비타민 C, 카로티노이드, 탄닌, 유기산이 염증 과정의 완화에 기여함)으로 민간 요법에서 널리 알려진 자연 방부제보다 우수합니다, 트리 테르 페 노이드, 망간, 마그네슘, 구리).

전립선과 남성 비뇨 생식기 계통의 기능적 상태에 유익한 효과는 효능 증가와 발기 기능 향상에 기여합니다. 전통적으로 베타 - 시토스테롤이 풍부한 오랜 전통을 지닌 이반차는 민간 요법에서 주로 "남성 허브", 즉 남성의 건강 증진에 기여하는 약용 식물로 널리 알려져 있습니다.

이뇨 효과가 있고, 정상적인 혈압 회복에 기여하십시오.

중추 신경계의 증가 된 흥분성을 줄이고, 불면증, 두통 및 정신 - 정서적 스트레스의 영향을 제거합니다. 이반 차는 의약품과 달리 중독을 일으키지 않으며 부작용이없는 효과적인 자연 수면제입니다. 끓는 음료, B 비타민 및 마그네슘에 포함 된 플라보노이드의 진정 효과.

변비 제거에 기여하고 위장의 점막에 봉입, 항 염증 및 보호 효과를 주어 염증 및 궤양 과정에 영향을받는 위장관 점막의 신속한 치유에 도움을 주어 장내 미생물의 최적 균형을 회복시킵니다. 소화 기관의 기관에 대한 버드 나무 차의이 복잡한 치유 효과는 점액 (다당류), 탄닌, 펙틴, 카로티노이드, 플라보노이드, 비타민 C 및 엽록소가 성분으로 인해 발생합니다.

choleretic 효과가 있으십시오. 이반 (Ivan)에있는 유기산, 플라보노이드 및 마그네슘은 담즙 생성 및 담즙 분비의 과정을 개선하는 데 도움이됩니다.

항 바이러스 및 항 알레르기 작용 보여주기

손상된 피부의 육아 및 상피화 과정을 활성화하십시오. 탄닌, 카로티노이드 및 엽록소와 같은 벌레의 성분은 상처 치유 특성을 가지고 있습니다.

적당한 진통 효과가 있습니다. 버드 나무 티, 점액, 마그네슘 및 알칼로이드의 잎과 꽃에 함유 된 플라보노이드의 경감은 통증 완화에 기여합니다.

젖 분비 증가에 기여하고 모유의 품질을 향상시킵니다.

독소와 독소로 신체를 정화하는 데 기여하십시오. 버드 나무 차의 "정화 (purifying)"성질은 잎과 플라보노이드와 펙틴의 꽃 성분 때문입니다.

내분비 시스템의 기능을 향상시킵니다.

그들은 항산화 효과가있어 암 발병 위험을 줄입니다. 민간 요법에서 버드 나무 차는 항 종양 제로 널리 알려져 있습니다 (과학 연구에 따르면 고 분자량, 저 분자량 및 항 종양 활성을 갖는 화학 물질의 함량이 밝혀졌습니다). 이반에 함유 된 항산화 물질에는 플라보노이드, 탄닌, 유기산, 카로티노이드, 비타민 C, 비타민 B, 망간, 구리 및 마그네슘이 있습니다.

피부의 개선에 기여하고 피부의 조기 노화를 예방합니다. 버드 나무 차 잎과 꽃에는 피부 탄력과 탄력을주는 콜라겐의 자연 합성을 촉진시키는 물질이 포함되어 있습니다 (파이어 스테로이드, 비타민 C, 카로티노이드, 구리, 플라보노이드, 유기산 등).

버드 나무 차에 근거한 달인과 주입의 규칙적인 섭취는 예방과 치료의 효과를 증가시킵니다 :

산도가 증가한 위염, 위 십이지장 궤양, 대장염, 장염, 담석증, 담낭염, 담낭 장염, 담관염, 간염, 간경변, 췌장염

남성 비뇨 생식기 질환 (전립선 염, 전립선 선종 등)

남녀 불임

동맥 고혈압, cardioneurosis (신경 원성 근긴장 장애)

신장 및 방광 질환 (요로 결석 및 방광염 포함)

호흡기 질환 (폐결핵, 만성 편도염, 부비동염 및 인플루엔자 바이러스로 인한 급성 호흡기 감염 포함). 이 그룹의 질병 예방 및 치료에 버드 나무 주입 및 처방의 효과는 파이어 병의 항염증제, 해열제 및 거담 작용 때문입니다.

피부병 (알레르기 성 피부염, 건선, 습진, furunculosis, 여드름 등)

좁은 잎이 달린 파이어 드의 주입과 달여 사용도 권장 할 수 있습니다 :

음식과 알코올 중독, 설사, 이질

신경증 및 신경증과 유사한 상태, 히스테리, 알콜 성 정신병 및 우울 상태

알콜 중독에 대한 포괄적 인 치료의 일환으로 숙취

빈번한 스트레스와 강렬한 정신 감정적 스트레스

만성 피로 증후군

치아의 기간뿐만 아니라 증가 출혈 잇몸

생리주기 위반

월경 중 통증이 있거나 심한 월경과 자궁 출혈, 여성의 통증을 느낍니다.

방사선과 화학 요법 후에 회복 기간 동안 몸을 정화하는 것

호 지킨 병의 복합 치료

면역 결핍 상태

C - avitaminosis (비타민 C의 일일 식단 결핍)

추신 나는이 차의 구입과 소비를 주장하지 않지만, 우리나라 대부분의 지역에서 특히 자랄 수 있습니다.

P.S. 나는 나 자신을 위해서 읽고 너와 나누기로 결정했다. 나는 재산에 대해 들었지만 그 중 많은 수가 있다고 생각하지 않았습니다. 특히 우리집에서이 좋은 가방입니다.

P.S.S.S. 저는 의사가 아니에요, 나는 음식과 차를위한 약초에 매료되어 있습니다.

다음 기사는 적어도 유용한 차에 관한 것입니다. 고마워!

http://pikabu.ru/story/s_polzoy_dlya_zdorovya_ivanchay_4468951

탄된 잔디. 버드 나무 차의 구성에 유용한 것이 각각의 미량 원소를 취급합니다.

Gurieva Ksenia, 1261

기사의 내용 :

탄된 잔디. 약용 식물의 치유력
비등 잔디에 든 비타민
미네랄 및 기타 미량 원소 미량 원소
아미노산 Copor 차
허브 성분의 다른 약용 성분

탄된 잔디. 약용 식물의 치유력

자연에는 오늘날 수많은 질병에 대한 진정한 치료제로 여겨지는 많은 식물이 있습니다. 그러나 오늘날 우리 광고 산업은 매우 광범위하게 개발되어 알려졌으며, 모든 것을 미리 보여 주므로 서둘러 치유의 잔디가 성장하고있는 곳을 찾아야합니다. 그래서 우리는 문자 그대로 우리의 발 밑에서 자라는 의약품을 발견하지 못합니다. 그리고 헛된 예를 들어, 버드 나무 - 허브는 정확히 알려지고 사용되기에 가치가 있습니다. 러시아에서는 코폴 스키 차가 언제나 권력의 음료로 여겨져 왔습니다. 그는 술에 취해, 젊고 노인이되었습니다. 여자, 남자 그리고 아이들.

이반 차는 성분이 풍부하여 미네랄, 비타민, 미량 성분을 포함하고있어 다른 약초 및 의약품에서는 찾아 볼 수 없습니다.

버드 나무 허브의 복합체 덕분에 오늘날 우리는 신경계, 순환계, 소화계, 면역계 및 대사 체계의 문제를 극복 할 수 있습니다. 버드 나무 차를 마시면 신경을 진정시키고 피부를 정화하며 신체에서 독소를 제거 할 수 있습니다.

이 약용 식물은 무해하며 모든 연령대에서 신체에 악영향을 미치지 않습니다. 버드 나무 차를 양조 할 때 세 번의 강한 주입기까지만주는 것이 아닙니다. 또한, 당신은 이반 약초의 도움으로 치유를 방해받을 수 있습니다, 그래서 이것은 허브 성분에 대한 개인적인 편협입니다.

이반 차 또는 좁은 잎 비늘은 코폴 스키 차를 기본으로하여 구성시 주기율표의 많은 유용한 물질과 요소를 가지고 있습니다.

비등 잔디에 든 비타민

이 식물은 인체의 정상적인 기능을 위해 꼭 필요한 다양한 비타민이 풍부합니다.

끓는 물에서 비타민 C의 농도가 너무 높기 때문에 감귤과 비교조차 할 수 없습니다. 치료 효과는 면역력을 유지하고 감기와 바이러스 성 질병과의 전쟁, 신체의 회춘, 항 종양 효과, 심혈 관계 강화입니다.
프로 비타민 A가 끓기에 충분하고, 시력 기관이 잘 기능하여 호르몬 형성과 대사 과정이 일어납니다.
B 그룹의 이반 차와 비타민 B2, 티아민, 니코틴산, 비타민 B6, 엽산이 들어 있습니다. 어떻게 유용합니까? 그들은 스트레스 상황, 소화 장애, 감염, 두통, 고혈압, 2 형 당뇨병, 빈혈에 직면하는 데 도움이 될 것입니다. 또한 뇌와 단백질 및 지방의 신진 대사에 유익한 효과가 있습니다.

미네랄 및 기타 미량 원소 미량 원소

Koporsky 차의 유리한 특성은 고농축 미네랄 및 미량 원소 때문입니다.

철 (Fe) 치유 효과는 헤모글로빈의 합성, 면역계, 소화계 및 신경계의 세포가 특징입니다.
구리 (Cu), 망간 (Mn)은 빈혈 퇴치에 없어서는 안되며 비장, 간 등 인간 기관의 작업을 지원합니다. 이러한 화합물 뼈, 기억 및 성장 과정에 많은 감사를드립니다.
마그네슘 (Mg)
칼륨 (K)
니켈 (Ni)
칼슘 (Ca)
티타늄 (Ti)
보르 (B)
몰리브덴 (Mo)
리튬 (Li)
나트륨 (Na)

이러한 화학적 요소는 신진 대사 과정, 근육 및 골격 골격, 심장 박동에 적극적으로 관여합니다.

테이블 : 좁은 leaved 파이어로 만든 Koporsky 버드 나무 차의 구성

아미노산 Copor 차

아미노산은 인체에 단백질을 형성하는 물질입니다. 그들 없이는 생명 활동의 과정은 단순히 불가능합니다. 어떤 아미노산이 버드 나무 차의 일부입니까?

라이신. 인체에서 가장 중요한 단백질 중 하나입니다. 칼슘과 다른 아미노산의 흡수가 일어나기 때문에 그에게 감사합니다. 또한 항체, 호르몬 및 콜라겐을 합성합니다. 또한 항 바이러스 효과도 있습니다.
아르기닌은 질소 대사의 기초입니다. 아르기닌 합성이 중지되면 신경계, 면역계, 내분비선 및 성적 시스템에 부정적인 영향을 미칩니다.
알라닌은 남성의 건강, 혈당, 간 및 담즙 방광에 영향을줍니다.
아스파르트 산은 중추 신경계의 작용을 활성화시킵니다.
발린은 신진 대사에 중요합니다.
글리신은 진정 효과를 나타내며 신경 쇼크를 돕습니다.
히스티딘은 간 및 위장 질환의 치료에 없어서는 안될 필수 성분입니다.
글루타민산은 신체의 산화 과정을 조절합니다.
이소류신. 활동적인 라이프 스타일을 좋아하는 운동 선수와 애호가는 지구력을 높이기 위해 대단히 감사합니다.
루신. 수술 후 기간과 부상 후 회복에 도움이됩니다.
메티오닌은 콜레스테롤을 감소시킵니다.
프롤린 아름다운 피부는 콜라겐의 출현을 담당하기 때문에이 특정 산의 장점입니다.
세린은 효소와 단백질을 형성합니다.
심장 근육을위한 쓰 레오 닌은 필수입니다.
티로신. 신경 자극은 그녀의 희생을 포함하여 발생합니다.
페닐알라닌은 좋은 기분을 만들어 주며 활동적인 라이프 스타일을 이끌어냅니다.
시스테인은 머리카락, 손톱 및 뼈의 상태를 개선합니다.

허브 성분의 다른 약용 성분

이반 차에는 무엇이 포함되어 있습니까? 다른 모든 것 이외에, 끓는 물에는 당신의 건강이 단순히 당신이 원하는만큼 강하지 못하도록 많은 다른 치유 영양분이 포함되어 있습니다.

성분 에센셜 오일, 발암 물질을 제거, 다른 영양소의 흡수에 도움, 당신의 아름다움을 돌봐.
탄닌, 특히 탄닌은 항 염증 효과를 나타내며 위장관 치료에 기여하고 과도한 독소와 슬래그를 제거합니다.
다당류는 당신에게 활력을 줄 것입니다.
섬유는 가장 친한 친구입니다.
카로티노이드는 프로 비타민 A의 형성을 돕습니다.
펙틴은 해독 및 혈액 순환 개선뿐 아니라 콜레스테롤 제거에도 도움이됩니다.
플라보노이드는 혈관을 강화시켜 정맥류가있는 환자를 확실히 도울 것입니다.
알칼로이드.

많은 사람들은 피 롤리 지딘 알칼로이드가 버드 나무 차의 일부인지 여부에 매우 관심이 있습니다. 그리고 이것은 우연한 것이 아닙니다. 알칼로이드가 독성을 지니므로 몸에 축적되어 간에 해를 끼칩니다.

사람이 이것에 대해 알아 내면 웜에서 차를 마시는 것을 두려워하기 시작합니다. 그러나 모두가 하나의 사실을 알고있는 것은 아닙니다 : 알칼로이드가 풀의 발효 과정에서 파괴됩니다. 즉, 말린 화환에서 차만을 마시면 안되며 발효 된 이반 차를 선택할 필요가 있습니다. 발효가 많을수록 유용합니다. 후 발효 차는 특히 좋으며, 그 이유는 생화학 적 발효 과정이 가장 오래 지속되기 때문입니다.

식물 스테롤.
쿠마린.
안토시아닌.

전통적인 약에 버드 나무 차를 사용하면 우리 웹 사이트의 다양한 기사를 읽으면서 크게 놀라게 될 것입니다. 당신은 여기서 당신의 문제에 대한 해결책을 찾을 것입니다.

Koporsky 차가 여자가이 기사에서 여기에서 알아내는 것을 도울 무슨에 관하여 세부 사항에서.

그리고이 웜이이 웜에서 사람을 도울 수 있다는 사실에 대해서. 동일한 재료에서이 기적의 허브 사용에 대한 많은 리뷰.

이 유용한 비디오에서 좁은 잎이 달린 파이어의 치유력에 대한 자세한 내용 :

http://chayivankipreyevich.ru/chto-vhodit-v-sostav-ivan-chaya-i-lechebnye-svojstva-etih-sostavlyayushhih/

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