양인데 - 그게 뭐야? 오리지널 절묘한 맛을 지닌 요리 진미, 효과적인 자연 요법, 다양한 활성 물질, 자신의 음모에 쉽게 자랄 수있는 특이한 채소 - 이들은 아티 초크입니다.

아티 초크 요리 중

아티 초크 열매는 음식으로 사용되며, 육질의 녹색 비늘이있는 날렵한 꽃 봉오리와 멀리 호두를 닮은 맛이 있습니다. 작은 크기의 과일은 간식으로, 중간 크기는 조리에 적합하고 푸른 꽃은 개화로 원래 있습니다. 그러한 제품은 어떤 방법 으로든 준비 할 수 있습니다 : 빵 부스러기 튀김, 석탄 빵 굽기, 와인 끓임, 재료, 백지, 보존. 해외 과일은 샐러드와 오믈렛에서 맛있습니다. 파이와 피자로는 비교할 수 없으며 페이스트의 성분이 독특합니다. 아티 초크 100 그램의 열량은 28-47 kcal입니다.

"흙 가시"(이것은 문제의 식물의 이름이 아랍어에서 어떻게 번역 된 것인가입니다)의 정화는 특정 기술을 필요로합니다 : 먼저 잎의 구조가 굵고 바깥 쪽을 끊을 필요가 있습니다. 그런 다음 안쪽의 부드러움을 다듬고 남은 털을 긁어내어 주요 목표 인 육질의 핵심에 도달하십시오.

야채의 맛을 완전히 공개하는 데 중요한 요소는 신선도입니다. 3 ~ 5 일 이상 제품을 보관하지 않는 것이 좋습니다. 절단 후 문자 그대로 향기를 잃고 다른 냄새로 포화되기 시작합니다. 저장 도중 아티 초크는 어두워집니다. 이 과정은 야채를 식초 또는 레몬 주스로 물에 담그면 멈출 수 있습니다.

화학 성분

몇 세기 전에 혜택과 해를 평가 한 아티 초크 (artichoke)는 사람들을 치료할 수 있습니다. 식물의 치유력은 풍부한 화학적 조성으로 설명됩니다 :

• 철, 마그네슘, 칼슘, 인, 아연, 칼륨, 셀레늄, 나트륨, 구리의 염;
• 비타민 A, B, K, E, C;
• 섬유;
• 탄수화물;
• 유기산;
• 탄닌;
• 다람쥐;
• 아스코르브 산, 퀴니 산, 카페 산.

아티 초크 : 사용

아티 초크 (artichoke)의 유용한 특성은 전통 의학에 의해 평가됩니다. 전분을 대체하는 이눌린의 함량이 높기 때문에 당뇨병 환자는 식물의 과일을 먹을 수 있습니다.

양인데의 사용은 소화 기계에 유익한 효과가 있으며 음식, 알코올 또는 마약이 중독 될 때 특히 중요합니다. 초본 차와 달인은 높은 비율의 칼륨과 나트륨 염을 함유하고 있으며 위염에서 위액의 산성도를 낮추는데 도움을줍니다.

독특한 제품은 담즙 및 이뇨 효과가있는 매우 효과적인 약제로 간주됩니다. 간 아티 초크의 풍부한 화학 성분으로 인해 - 그냥 신의 선물! 다양한 약물의 일부로 만성 간염, 신염, 신부전, 담낭염, 간경변 (초기 단계)에 사용됩니다.

전통적인 의학의 팬에게 특히 흥미로운 아티 초크는 항생제를 복용 할 때 미생물을 복원하는 훌륭한 방법입니다.

파이버 소스

독특한 야채는 악성 종양의 발달을 억제하는 능력이 있습니다. 그것은 섬유의 풍부한 소스, 기여에 기여하고 있습니다 :

• 콜레스테롤과 혈당의 정상화;
• 신체에서 유독 물질 제거;
• 소화를 자극한다.
• 장내 미생물의 건강;
• 체중 관리.

아티 초크는 항산화 물질의 함량이 높기 때문에 전 세계적으로 연구되고 있으며, 에너지와 신체를 채우고 힘을 주며 ​​노화를 늦추는데 도움이됩니다.

제품 100g은 섬유 7g을 함유한다; 일일 요금은 30-35 g입니다.

엽산 공급 업체

아티 초크는 소비량에 따라 이익과 위험이 달라지며, 엽산 (비타민 B9)은 성인의 일일 기준의 20 %, 또는 제품 100g 당 68mcg의 많은 양을 함유하고 있습니다. 이 요소는 다음과 같은 본문에서 그러한 프로세스의 필수 참여자입니다.

• 혈액 세포 (백혈구, 적혈구, 혈소판)의 합성;
• 태아의 형성과 태아 발달의 결함 예방에 특히 중요한 아미노산과 RNA의 합성;
• 신진 대사와 소화 과정의 정상화;
• 화학 공정의 조절과 새로운 세포의 개발;
• 피부 재생;
• 증가 된 효소 활성.

엽산은 몸에서 메티오닌의 양을 증가시킵니다. "기쁨 호르몬"(세로토닌)의 건축 자재입니다. 그것이 바로 비타민 B가 종종 "좋은 기분 비타민"이라고 불리는 이유입니다.

전통 의학에서의 사용

식물의 수액은 모발의 상태에 유익한 영향을 미치고 뿌리를 강화시킵니다. 그 속성은 고대 그리스에서 평가되었습니다. 심지어 치유 액체는 대머리와 싸우면서 두피에 문지릅니다.

아티 초크 주스는 구내염 및 구취로 입을 헹구는 데 사용됩니다.

베트남에서는 식물의 지상 부분에서 차를 끓였습니다. 이 유쾌한 맛과 냄새는 장과 위장의 염증 과정에 효과적이라고 여겨집니다. 식사에 아티 초크 잎을 첨가하면 콜레스테롤을 조절하는 데 도움이됩니다.

간과 담낭에 유용한 아티 초크는 무엇입니까? 이 제품의 치료 적 특성은 간 보호 및 choleretic 작용입니다. 식물은 꽃가루 뿌리 줄기의 형태로 사용됩니다 : 건조 원료 40g을 끓는 물 (1 리터)로 채우고 주입하고 여과해야합니다. 식사 전 하루에 3 번, 유리 1 잔을 20 분 동안 마 십니다.

잎의 달임은 과도한 콜레스테롤을 제거하고, 혈액을 정화하고, 혈관을 강화시키고, 중추 신경계의 기능을 활성화시킵니다. 약을 쉽게 준비 할 수 있습니다 : 2 큰술. 내가 마른 원료는 끓는 물 1 리터를 부을 것이 요구된다. 식사 30 분 전에 하루에 3 번 마 십니다. 단일 복용량 - 1 잔. 맛에 꿀을 첨가하는 것이 좋습니다.

아티 초크 기반의 즙으로 만든 압축은 두드러기, 습진 및 건선에 좋습니다.

성적 능력을위한 아티 초크

아티 초크는 가장 강한 최음 제지로 간주되어 성적 욕망을 자극하고 복원합니다. 식물의이 속성은 귀염성, 열정 및 해방을 강화하기 위하여 그것의 과일을 사용한 프랑스 숙녀에 의해 Catherine de Medici의 시간 도중 사용되었습니다. 너무 방종 한 행동이이 나라의 여성들이 양인데를 먹는 것을 금지당하는 이유였습니다.

성욕을 증가시키고 성적 기능을 회복시키는 문화의 능력은 현대 성 학자들에 의해 확인되었습니다. 갓 짜낸 식물 주스 (약 примерно 컵)는 매일 아침과 저녁에 섭취하면 힘 문제가있는 남성에게 도움이됩니다.

생식기 부위에 장애가 없으면 신장을 사용하여 성적 욕망을 향상시킬 수 있습니다. 훌륭한 옵션은 낭만적 인 저녁 식사로 아티 초크가 들어있는 요리를 준비하는 것입니다.

남성의 체력을 높이기 위해이 독창적 인 제품을 사용하는 것과 관련한 의사의 리뷰에는 모든 것에 조치가 있어야한다고 말합니다! 통제되지 않는 섭취로 만성 질환의 악화와 염증 과정의 발달이 가능합니다.

아티 초크 추출물 : 응용

공무원 (의사)의 지지자조차도 환자들에게 마약과식이 보조제의 상당 부분 인 아티 초크 추출물을 사용할 것을 권장합니다. 특히 치유 물질은 간경화, 지방성 간염, 간염, 담낭염, 담도 운동 이상증의 복잡한 치료에서 choleretic agent 또는 hepatoprotector (간 작용에 긍정적 인 영향을 미침)로 사용됩니다. 약물의 독성 영향으로부터 간을 보호하기 위해 항생제와 함께 투여 될 수 있습니다.

식물 추출물은 뚱뚱한 불타는 성질을 특징으로하기 때문에 초과 킬로그램의 많은 소유자가 도움을 청하기 위해이 약을 사용합니다. 의사는 체중 감량을 위해 아티 초크를 처방하지 않습니다. 실제로 야채는 유용하기보다는 인체에 ​​해롭습니다. 식욕을 강화시켜 칼로리 흡수를 극대화합니다. 따라서 식사 후에 사용하는 것이 좋습니다.

일반적으로 캡슐에서 생산되는 아티 초크 추출물은 식사 전에 하루에 3 ~ 15 분 동안 의사가 처방 한대로 섭취해야합니다. 1 일 복용량 - 20-30 ml. 2 주에서 1 달까지의 치료 기간. 다음으로 1 ~ 2 개월 후에 다시 치료를 받아야합니다.

아티 초크 : 금기 사항

위염, 저혈압 (담수 질환), 담석 질환, 만성 신부전, 개인의 편협 등의 경우에는 약용으로 아티 초크를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 때로는 아티 초크에 기반한 약물을 복용하면 여러 가지 부작용이 발생할 수 있습니다.

부작용이 자주 발생하지는 않지만 약물의 장기간 복용 또는 복용량을 초과 할 때 발생할 수 있습니다.

질문에 답하기 : "아티 초크 (What it is?)", 우리는 자신있게 말할 수 있습니다.

• 이들은 유용한 야채이며, 특히 간에서 중요합니다.
• 어떤 요리 의이 장식.
• 이들은 "기쁨의 호르몬"을 생산합니다.
• 이들은 보양제입니다.

공식 및 전통 의학 모두에 의해 특성이 연구 된 아티 초크 (artichoke)는 인간의 식단에 없어서는 안될 요소가되어야합니다. 이것은 건강을위한 야채, 사랑, 좋은 분위기를위한 야채입니다!

http://www.syl.ru/article/301670/artishok-polza-i-vred-lechebnyie-svoystva-i-protivopokazaniya-k-primeneniyu

아티 초크 - 유용한 속성 및 금기 사항, 사진, 복용 방법

전통 의학에서의 사용과 단순히 야채의 건강 영양, 구성 및 칼로리 함량, 여성과 남성을위한 아티 초크의 이점, 부작용, 약리 산업에 의한 방출 형태 -이 모든 것들을 건강 웹 사이트 alter-zdrav에서 사용하기위한 아티 초크 및 금기의 유용한 속성. ru.

아티 초크, 사진, 맛은 무엇인가요?

가시가있는 아티 초크는 애 스터 (Aster) 가족의 일년생 식물로 주로 따뜻한 기후를 가진 나라에서 자랍니다. 특히 아티 초크는 그리스, 이탈리아, 스페인, 프랑스, ​​미국에서 인기가 있습니다.

그것은 Compositae 속에 속한다. 꽃 봉오리의 형태로 커다란 꽃이 있습니다. 꽃이 피는시기에는 식물의 아티 초크 (artichoke)가 우엉 (burdock), 각 황무지에서 자라는 엉겅퀴와 흡사합니다.

그리고 먹을 수있는 부분은 낙농의 성숙하지 않은 꽃입니다. 멀리서 보면 녹색 소나무 원추라고 착각 할 수 있습니다. 또는 거대한 손잡이. 양인데는 일반적으로 호두에서 알맞은 오렌지까지 크기가 작습니다.

그건 그렇고, 어떤 사람들은 호박이나 삶은 양배추, 아스파 라 거스와 유사점을 찾지 만, 대부분은 여전히 ​​아티 초크의 맛에 호두의 힌트를 발견합니다.

라틴어로 번역 된 아티 초크는 "개"라고도하며, 이것은 비늘이 개의 치아와 닮았다는 사실 때문입니다.

아티 초크의 성분, 유익한 성질, 칼로리

유용한 아티 초크는 무엇입니까?

현대 의학에서,이 약물은 상세한 연구를 거쳤으며 다음 영양소의 내용이 그것에 포함되어 있습니다 :

• 1. 가장 중요한 유용한 성분은 이눌린입니다.

이 물질은 다당류 (식이 섬유를 기본으로 한 프리 바이오 틱) 그룹에 속합니다. 이 성분은 창자의 미생물총에 아주 좋으며 일을 정상화합니다.

• 2. 아티 초크의 성분은 강한 독성 효과가있는 성분 (스콜 리 모사 이드, 플라보노이드 글리코 시드, 시아 노 시드, 글리세린 산, 탄닌)을 포함합니다.
• 3. 또한,이 식물은 비타민이 풍부한 것으로 간주됩니다.

그것의 구성에서, 당신은 비타민 B, C, K, A, E를 볼 수 있습니다.이 식물의 화학 성분은 다양한 미네랄 물질 (20 개 이상), 지방산 및 유용한 탄수화물을 포함합니다.

• 4. 비늘의 바깥쪽에 많은 정유가 있으며, 이것은 아티 초크의 맛을 좋게 만듭니다.

이 품질의 식물은 보양제로 널리 사용되는 향수입니다.

• 5. 아티 초크의 일부인 Cinarin은 대뇌 순환을 자극합니다.
• 6. 식물 성분은 간, 신장, 내장을 정화하는 데 도움이되며 신체가 독소, 분해 생성물, 중금속, 알칼로이드 염을 제거하도록 도와줍니다.

아티 초크의 열량은 매우 적습니다. 생 또는 끓인 제품 100g 당 50kcal입니다. 잡초로 자라는 많은 국가에서 가난한 환경과 부유 한 환경에서 인기가 있습니다. 전자는 그것의 가용성 때문에 체중 감량을위한 아티 초크의 이점 때문에 후자를 선호하고 실제로 건강을 유지하기위한 것입니다.

전통 의학에서 아티 초크의 유용한 특성 사용

질병 치료에있어이 약물은 널리 사용되고 있습니다. 주입, 추출물, 즙액의 제조를 위해 아티 초크의 잎과 과일을 사용합니다. 이 복용량 모양은이 질에서 이용된다 :

• 1.이 식물을 포함하는 약물은 항 독성 및 항산화 성질을 갖는다. 결과적으로 그들은 간세포를 보호하고 담즙의 두꺼움을 줄이며 담관에서 돌 형성을 방지합니다. 이것은 다음과 같은 병리학 적 프로세스에서이 도구를 사용하는 것을 설명합니다.
  • 다른 원인의 급성 및 만성 간염.
  • 초기 단계에서 간경변.
  • 콜레스테롤과 담낭염.
• 2.이 약물은 신체의 대사 과정에 긍정적 인 영향을 미치며 혈류의 콜레스테롤 양을 현저히 줄입니다. 췌장에서 인슐린 합성을 증가시킵니다. 이러한 자질을 바탕으로 그는 다음과 같은시기에 임명되었습니다.
  • 혈관의 죽상 경화 병변.
  • 고혈압.
  • 발달 초기 단계에 제 2 형 당뇨병.
• 3. 잔디 아티 초크는 좋은 이뇨 효과가 있으며 다음과 같은 병리학에 사용할 수 있습니다.
  • 돌 형성으로 인해 발생하는 신장 질환.
  • 잦은 편두통.
  • 급격한 혈압 상승.
• 4. 간세포 (간세포)를 개선하고 담즙 생성을 증가시키기 위해이 도구를 사용할 수 있습니다. 또한 다음과 함께 사용할 수 있습니다.
  • 적절한 영양 규정 (매운맛, 매운맛, 튀긴 음식의 남용)을 준수하지 못함.
  • 한 사람이 오랫동안 정신없이 약물을 사용했다면.
  • 알코올 중독과 흡연의 나쁜 습관.
  • 임신 중에는 독성 증상을 줄이기위한 수단으로 사용됩니다.
• 5. 최근에는 아티 초크가 들어있는 약물이 체중 감량을 위해 처방됩니다.
• 6.이 약은 유해한 독소로부터 혈류를 닦아냅니다. 이것은 다음과 같은 병리학에서 사용할 수 있습니다 :
  • 피부의 건선 병변.
  • 피부의 종기와 림프액.
  • 다양한 알레르기 반응.

Contraindications 아티 초크 - 해프

모든 아티 초크 한약은 잘 견디며 일반적으로 부작용을 일으키지 않습니다. 그러나 드물 긴하지만 조심스럽게 처방됩니다.

다음과 같은 경우에이 약물의 사용은 용납되지 않습니다.

• 환자가 신장이나 담관에 큰 돌이 있으면 병리학 적 과정이 악화 될 수 있습니다.
• dysbacteriosis의 복잡한 과정. 그것의 사용은 가스 형성 (췌장)의 과정을 향상시킵니다.
• 어린이의 경우 나이가 12 세에 도달하지 않은 경우와 출산 후 산후 여성에게 모유 수유를 한 경우 약을 처방하지 않습니다.
• 이 약의 성분이 개인적으로 불내증 (알레르기)이있는 경우에는 약의 사용을 배제합니다.

저혈압 (혈압 강하)과 위 기능이 저하 된 환자에게 아티 초크를 사용하는 것이 좋습니다.

부작용

드물게 두드러기 형태의 알레르기 성 발진이 발생할 수 있습니다. 때로는 소화의 측면에서 설사와 함께 메스꺼움, 구토 또는 대변 장애가 발생할 수 있습니다.

릴리스 양식, 아티 초크 추출물, 캡슐, 정제 가격

약국에서이 약은 다음과 같은 형태로 구입할 수 있습니다.

• 한 팩에 60 캡슐. 캡슐의 내용물에는 300mg 또는 100mg의 활성 물질 아티 초크가 포함됩니다. 이 제형의 가격은 최대 600 루블에 이릅니다. 포장용.
• 태블릿의 형태로 한 통에 20 알의 정제. 그들의 가격은 60에서 100 루블로 다양합니다.
• 아티 초크 뿌리 추출액. 용량 30 ml. 바이알, 골판지 상자, 주석과 함께 사용할 수 있습니다. 90 ~ 105 루블의 가격 범위.

아티 초크 - 사용 및 복용량에 대한 지침

아티 초크를 먹는 방법?

• 이 약은 다양한 형태와 용량으로 사용될 수 있습니다.
• 캡슐 대개 그들은 청소년과 성인에게 한 번에 한 번씩, 하루에 세 번 이상 배정됩니다. 식사 전에.
• 정제는 식사와 함께 하루에 최대 4 회까지 적용 할 수 있습니다.
• 액체 형태로 생산되는 아티 초크 (Artichoke)는 한 시간 반 정도 식사 후에 섭취합니다.

제약 수단을 사용하는 것 외에도 집에서 유용한 달맞이와 팅크를 준비하는 것이 가능합니다.

그것의 준비를 위해 말린 아티 초크 잎의 1 개 그리고 큰 스푼을 가지고 갈 필요가있다. 200 ML 비커에 넣고 그 위에 뜨거운 물을 부어. 5 분 후, 아티 초크 차를 사용할 준비가되었습니다.

• 알코올에 나뭇잎의 아티 초크 팅크.

건조 된 아티 초크 잎 250 그램 알코올 (0.5 리터)을 붓는다. 반 개월을 요구하십시오. 그런 다음 팅크 3 스푼으로 물 한 컵을 섞어서 사용하십시오.

또한 집에서 준비합니다.이를 위해 아티 초크 꽃은 50 그램에 달합니다. 끓는 물 (1 리터)을 부어 15 분 동안 양조한다. 이 목적을 위해 보온병을 사용할 수 있습니다.

잎 2 큰술에 끓는 물을 1 리터 부으십시오. 서있게하십시오. 하루에 두 번 복용하십시오, 400 ml. 국물.

이 도구는 중추 신경계의 활동을 개선하고 혈액에서 요산과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다.

그리고 바깥쪽으로, 건포도, 습진을위한 압축으로 달인은 사용될 수 있습니다.

갓 짜낸 쥬스의 제조는 고대 로마에서도 사용되었으며, 남성의 효력을 증가시킬 수 있다는 점에 유의해야합니다. 준비를 위해 믹서기 또는 고기 분쇄기를 사용할 수 있습니다. 신선한 아티 초크 과일은이 장치를 통과하고, 그 결과로 생긴 누룩은 거즈 냅킨을 통해 짜냅니다.

결과물 인 주스는 냉장고에 보관해야하며 아침 저녁으로 50ml를 마셔야합니다.

주스는 또한 외부 적으로 적용될 수 있습니다. - 시작 부위 대머리가 발모 부위에 문질러 서 과도한 발한과 함께, 주스 섭취가 땀을 감소시키는 데 도움이됩니다.

그리고 꿀과 혼합하면 주스가 구내염, 입가의 균열, 점막의 곰팡이 감염에 유용하며 상태를 완화하기 위해 하루 4-5 회 구성으로 헹굴 수 있습니다.

아티 초크 요리 - 그대로

아티 초크는 아주 맛있습니다. 비록 우리 나라에서는이 채소 문화의 요리가 적기 때문에 여전히 아마추어입니다.

막내 꽃 봉오리는 신선하게 먹을 수 있으며 중간 크기의 꽃가루는 종종 절인되거나 보존되며 큰 것들은 조림되거나 삶습니다. 이미 아티 초크 꽃은 너무 어려워 맛이 더 좋게 변하지 않습니다.

식이 요법에서 양인데는 종종 다양한 소스에 추가 된 육류 및 생선 요리의 반찬으로 사용됩니다.

여성용 아티 초크

여성을위한 아티 초크는 영양소, 비타민 및 미네랄의 저장고로 간주 될 수 있습니다. 그것은 병적 인 과정에 영향을 미칠뿐만 아니라 신체를 상당한 정도로 젊어지게 할 수 있습니다.

• 많은 양의 비타민 C로 인해 유방암의 가능성이 감소합니다.
• 엽산은 원하는 임신에 기여합니다.
• 레티놀 함량이 높기 때문에 미용 효과가 우수합니다. 이것은 피부의 조기 노화를 방지합니다.
• 그 사용은 긍정적 인 효과가 있으며 골반 장기의 압력을 정상화시킵니다.

남성에서는 전립선 염 및 전립선 선종의 치료 및 예방제로 사용할 수 있습니다.

아티 초크 야채의 유용성은 전통 의학뿐만 아니라 인정 받고 있습니다. 최근에는 많은 유명한 약리 회사가 아티 초크를 포함한 다양한 약을 생산합니다. 암컷과 수컷 모두에게 유익한 효과가있어 다양한 병리학 적 과정의 진행을 예방합니다.

또한 훌륭한 식품이며 절묘한 맛이 있습니다.

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아티 초크 (Artichoke) : 혜택과 해로움, 약용 속성, 조리법 요리

양인데의 효과와 피해는 오랫동안 연구되어 왔으며 치료 효과는 많은 방향으로 활발하게 사용됩니다. 이것은 조성에 많은 수의 필수 물질이 있기 때문입니다. 그들은 포괄적으로 신체 기능을 강화하고 회복 시키며 중요한 시스템의 작업을 정상화하는데 기여합니다.

아티 초크 란 무엇이며 어떻게 보입니까?

아티 초크는 아름다운 여러해 살이 풀로 깃털 모양의 자주색 색조의 잎을 가지고 있으며 뒤쪽에 많은 삼중충이있다. 꽃 피는 동안 두 식물이 같은 가족에 속하기 때문에 엉겅퀴와 혼동 될 수 있습니다. 그들의 유사성 때문에, 정원사는 종종 자신의 목적을 위해 사용할 수있는이 잔디 자르기를 제거합니다.

일반적으로 유용한 식물의 바구니를 사용했으며 일부 국가에서는 줄기가 뿌리를두고 있습니다. 잎은 차, 달맞이 및 팅크를 만드는데 사용됩니다. 아티 초크의 맛은 특이합니다 - 마치 녹색 완두콩처럼 보입니다.

아티 초크의 화학 성분 및 칼로리 함량

이 문화의 칼로리 함량은 낮기 때문에 다이어트로 소비 될 수 있고 여분 파운드의 출현과 강한 기아 의식의 출현을 두려워하지 않을 수 있습니다. 그것은 생물학적 활성 물질로 몸을 빠르게 포화 시키며 그 유익한 특성 덕분에 많은 질병의 발달을 완화시킵니다.

비타민의 함량이 다양하고 의미있는 아티 초크와 같은 이러한 제품은 또한 풍부한 미네랄 복합체를 가지고 있습니다.

몸에 유용한 아티 초크는 무엇입니까?

우리의 조상은 종종 신체에 해를 입힐 수있는 의약품보다는 민법을 사용하여 질병을 치료하려고했습니다. 따라서 많은 식물의 치유력이 신중하게 연구되었습니다. 아티 초크 (Artichoke)는 많은 의약품의 일환으로 건강상의 이익과 해를 적극적으로 연구하고 있습니다. 제품의 특질은 다음과 같은 능력에 있습니다.

• 자유 라디칼 및 암 종양의 형성으로부터 보호;
• 면역 체계를 강화하라.
• 유해한 콜레스테롤 수치를 줄인다.
• 혈압을 낮추십시오;
• 간 독소를 깨끗하게해라.
• 소화 기관의 기능을 향상시킨다.
• 혈액에서 독소가 빠져 나오게한다.
• 필수 미네랄로 뼈 조직을 풍부하게합니다.
• 칼슘의 흡수에 도움;
• 빠른 신진 대사;
• 모든 과정에서 단백질의 합성을 돕는다.
• 긍정적으로 뇌의 기능에 영향을 미친다.

성인 여성 및 남성의 경우

여성의 신체에 대한 아티 초크의 이점은 임신 확률을 높이는 유익한 특성 때문에 없어서는 안될 항목입니다. 전문가들은 태아 발육에 긍정적 인 영향을주기 때문에 임신 중에 사용하도록 권장합니다. 또한 진미는 일반적인 상태를 개선하여 눈 밑의 타박상을 제거하고 눈 주위의 피부를 부드럽게합니다. 월경주기 동안 건강한 태아는 신경계의 상태를 정상화하고 건강에 해를 끼치 지 않고 기분을 개선하는 데 도움이됩니다.

남성은 종종 성적인 힘을 높이기 위해이 제품을 사용합니다. 흡연자와 술을 마시는 사람은 메뉴에 아티 초크를 추가 한 후 훨씬 나아질 것입니다. 유용한 특성은 해를 끼치 지 않고 다양한 알칼로이드와 독소로부터 혈액과 간을 빠르게 세척하는 것입니다.

임산부 용

임신 기간 동안 여성의 몸은 고조되는 방식으로 작용하기 때문에 비타민 2 배가 필요합니다. 산부인과 전문의는 항상 제약 용 비타민 복합체를 처방하지 않으며, 신체에 해를 끼치 지 않는 아티 초크를 메뉴에 포함시키는 것이 좋습니다. 정기적 인 사용은 태아의 발육 부진 위험을 상당히 감소시킵니다.

어린이를위한

소아과 의사의 권고에 따르면, 약용 식물은 나이가 많은 어린이뿐만 아니라 1 세 미만의 아기에게 가져갈 수 있습니다. 그러나 이것은 약초 형태로만 가능하며 의사의 감독하에 있으므로 작은 몸에 해를 끼치 지 않습니다. 신생아 학자들은 다양한 유형의 황달을 앓고있는 신생아를 치료할 때도 아티 초크 추출물의 효과를 사용합니다. 제품의 특성은 면역 체계를 강화하고 성능을 향상 시키며 원치 않는 많은 질병을 제거하는 데 필요합니다. 식물이 뇌 활동을 활성화 할 수 있기 때문에 학생들은 큰 이익을 얻을 수 있습니다.

노인을위한

이 유용한 식물의 도움으로 많은 연령 문제를 해결할 수 있습니다. 나이든 사람들은 종종 칼슘이 부족하기 때문에 뼈 조직이 약화되어 고통을 겪습니다. 이것은 사용 된 제품에서이 미네랄의 충분 함에도 불구하고, 몸이 그것을 흡수하는 것이 어려워진다는 사실 때문입니다. 아티 초크의 유익한 특성은이 문제에 잘 부합합니다.

간장 용 아티 초크

간장에 대한 아티 초크의 이점은 우리 조상들에 의해 사용되었습니다. 이 유용한 식물에서 국물과 팅크를 치유하는 많은 조리법이 있습니다. 그들의 속성은 독소와 독소로부터 신체를 청소하는 것을 목표로합니다. 종종 제품은 알코올 중독 이후에 사용되기 때문에 아티 초크 간의 효과가 상당합니다. 정상적인 웰빙을 위해 정기적으로 환경 오염이 심한 지역에 거주하는 사람들에게이 식물을 적용 할 필요가 있습니다.

아티 초크는 체중 감량에 좋은가요?

체중 감량을위한 아티 초크는 소량의 칼로리와 많은 유용하고 영양소로 인해 자주 사용됩니다. 소진 다이어트와 함께, 면역력은 종종 비타민 C의 부족으로 인해 감소하고 얼굴의 피부가 건조하기 시작하고 머리카락이 약해집니다. 많은 바이러스와 박테리아의 영향으로부터 몸을 보호 할뿐만 아니라 이전에 접은 부분이있는 곳에서 피부를 조일 수있는 이점이 있습니다.

전통 의학에서의 양인데의 사용

전통 의학에서 활발히 사용되는 약용 식물 인 허브 아티 초크는 정원 식물에서만 볼 수 있습니다. 이는 많은 사람들이이 제품이 인체에 가져올 수있는 중요한 이점을 인식하지 못하기 때문입니다. 건강과 웰빙에 긍정적 인 영향을주는 특성을 가진 세대에서 세대로 전해지는 몇 가지 조리법이 있습니다.

신선한 아티 초크 주스

가장 소화가되는 것은 유용한 물질로 몸을 풍부하게 할 수있는 아티 초크 주스입니다. 일반적으로 사용됨 :

1. 각기의 예방 및 치료 용.
2. 구강 질환. 이렇게하려면 꿀과 섞어 하루에 4 번 헹궈냅니다.
3. 발기 부전의 발달과 함께. 50ml에서 하루 2 회 2 주간 복용하십시오.
4. 변비에 대해서. 취침 전 달걀 노른자와 함께.

아티 초크 잎차

아티 초크 차는 각 사람에게 중요한 유익한 성분으로 면역 체계를 강화시켜 몸에 비타민과 미네랄을 풍부하게합니다. 고전적인 조리법에 따라 식물의 잎에서 음료를 준비하려면 250ml의 양으로 끓는 물 2 tsp를 부어야합니다. 말린 잎. 5 분 간구하십시오. 하루에 3 번 찻잔을 마시는 것이 긍정적 인 효과를 내지 않으므로 하루에 3 번 사용하는 것이 좋습니다.

아리조나 잎은 해를 끼치 지 않고 병리 현상을 예방할 수있는 유용한 특성이 있지만 상점에서 구입할 수 있지만 집에서 직접 건조하는 것이 가장 좋습니다.

아티 초크 inflorescences의 주입

화서 주입은 매우 신속하게 준비 할 수 있습니다. 열매를 미리 분쇄 한 꽃가루 20g을 끓는 물에 부은 다음 밀폐 된 용기에 1 시간 동안 두어야합니다. 식사 전 하루에 3 번 100ml를 여과하고 마 십니다.

콜레스테롤에서 아티 초크 뿌리 주입

끓는 물 1 잔을 부어 야합니다. 유용한 식물의 마른 뿌리. 표지를 세우고 30 분을 기다리십시오. 완성 된 음료를 여과하고 하루 동안 준비된 전체 용량을 1 큰술과 교환하십시오. 내가 며칠 후 콜레스테롤 수치가 정상화됩니다.

아티 초크 알코올 팅크

죽상 경화증으로 고통받는 사람들에게 필요한 알콜 팅크 제제의 경우 70 % 알콜 100ml에 건조한 잎 50 그램을 서늘한 곳에 14 일 동안 보관해야합니다. 그런 다음 여과하고 10ml를 물 10ml에 희석하여 하루 3 시간 반 동안 식사를하십시오.

독성 증을 가진 아티 초크

아티 초크를 올바르게 양조하고 독성으로 사용하려면 50 그램의 잎을 자르고 끓는 물을 부어야합니다. 그 후에도 10 분 동안 수 욕조에 보관하십시오. 하루에 세 번 125ml를 체계적으로 사용하면 간에 걸리는 부하를 줄이고 독감을 제거 할 수 있습니다.

알콜 중독에서 회향 오일과 아티 초크

알콜 중독을위한 아티 초크와 회향유의 이점은 어떤 약물로 대체되지 않습니다. 제품을 준비하려면 주스러에 유용한 제품 200g을 넣고 혼합물과 오일을 혼합해야합니다. 식사 전에 50 ml의 약물을 정기적으로 사용하면 몇 주 후에는 마시고 싶은 욕구가 현저히 줄어 듭니다.

아티 초크 기반의 준비

전문가들에 의해 신중하게 연구 된 효과와 유해성이있는 태블릿 내의 양인데는 대형 오염 된 도시에 사는 사람들이 사용하도록 권장합니다. 이러한 약물은 알레르기와 금기 사항이 없음을 최종적으로 확인하기 위해 의사와 합의한 경우에만 사용해야합니다.

아티 초크 추출물의 유용한 특성

아티 초크 추출물은 현대 사회에서 상당히 인기가 있습니다. 따라서 용량을 조절하는 것이 편리합니다. 이 도구는 다음과 같은 기능을 수행 할 수 있기 때문에 많은 기관 시스템에 긍정적 인 영향을 미친다.

• 담즙의 생산과 유출을 개선한다.
• 간을 정상화하라.
• 병이나 중독 후에 소화를 회복시킨다.
• 콜레스테롤 조절.

아티 초크 추출물 사용 지침

혜택을 확인하기 위해 아티 초크를 약으로 사용하기 전에 의사에게 조언을 구해야합니다. 두건을 준비하기 위하여는, tsp. 1 tbsp로 희석 된 치유 조성물. 온수. 식사 전에 하루에 세 번 마셔 라.

100g의 약을 1 리터의 보드카 또는 알코올과 섞을 수도 있습니다. 맛을 위해 약 1 큰술. 내가 맛 선호에 따라 꿀. 이 구성은 1 큰술에 사용됩니다. 내가 하루 3 회 식사 전에.

미용에 아티 초크 사용

화장품 목적을 위해,이 식물은 보습 마스크 및 포장을위한 영양 혼합물의 제조에 사용됩니다. 신체의 모든 부분에 적용하기에 적합한 제제. 수술 후 피부는 유용한 물질로 포화되어 부드럽고 탄력있게됩니다. 이러한 제품의 주요 특징은 건강에 해를 끼치 지 않으면 서 적용 후 효과가 거의 즉시 보입니다.

아티 초크 요리 중

많은 유명한 요리사들은 건강한 식물을 사용해 자신이 좋아하는 요리를 요리합니다. 그것은 모두가 좋아하지 않는 독특한 맛이 있습니다. 그러나 다른 제품과 함께 사용하면별로 눈에 띄지 않습니다.

아티 초크 샐러드

그러한 샐러드를 준비하려면 최소한의 재료가 필요하지만 요리는 절묘합니다. 재료 목록 :

• 1 통조림 아티 초크;
• 토마토 - 4 개;
• 치즈 150 g;
• 1 큰술 내가 식물성 기름;
• 1 큰술 내가 와인 식초;
• 1 tsp. 레몬 주스;
• 1 정향 마늘;
• 1 잎 상추;
• 파 슬 리와 바 질의 3 우산입니다.

1. 아티 초크를 작은 조각으로 자릅니다.
2. 토마토를 희게하고, 껍질을 벗기고, 조각으로 자르고, 소금을 잘게 잘게 잘린 마늘과 합치십시오.
3. 치즈를 작은 조각으로 자르십시오.
4. 용기에 모든 재료를 접고 기름, 식초, 레몬 주스 등을 채 웁니다.
5. 봉사 할 때 녹색으로 장식하십시오.

아티 초크 칵테일

가장 인기 있고 유익한 것은 약용으로 사용되는 아티 초크 칵테일입니다. 빈속에 아침에만 설탕을 넣어 마셔야합니다. 그것을 준비하기 위해 생강차 15ml와 자작 나무 주스 50ml와 완제품 50ml를 결합해야합니다. 결과 질량을 20 분 동안 주입하십시오.

아티 초크와 금기의 유해

유용한 식물의 부정적인 특성은 긍정적 인 요소와 다르지 않지만 제품을 사용하기 전에 반드시 익숙해 져야합니다. 식물은 금기 사항입니다 :

• 12 세 미만의 어린이;
• 간 기능 장애;
• 담즙 기관의 막힌 경우;
• 수유 중;
• 알레르기와 과민증;
• 식물성 섬유의 흡수가 좋지 않다.

양인데 수집시기

수확하기 전에 숙성과 사용 준비를해야합니다. 동시에 꽃이 피고 결실하지 않기 때문에하기가 어렵습니다. 식물의 윗부분에 푸른 색조의 꽃잎이 나타나기 시작하면 안전하게자를 수 있습니다. 머리가 심하게 타박상을 입으면 더 이상 먹지 않아도됩니다.

아티 초크를 선택하고 저장하는 방법

의약 문화가 해를 끼치 지 않고 이익만을 가져 오려면 구매할 때 제품 외관에주의를 기울여야합니다. 청소 후, 제품이 감소하므로 아티 초크는 혼수 상태, 건조 함 및 갈색 반점이없는 크고 청청해야합니다. 식물을 선택하면, 조금 눌러야합니다. 약한 위기가 들리면, 신선합니다.

결론

아티 초크의 장점과 해로움은 연구가 필요합니다. 제품에는 많은 긍정적 인 특성이 있지만 많은 금기 사항이 있습니다. 약용 목적으로 아티 초크를 제대로 준비하는 방법을 알면 건강에 해를 끼치 지 않고 많은 질병을 제거 할 수 있습니다.

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아티 초크 (Artichoke) : 약용 성분 및 금기

엉겅퀴의 꽃이 피는 것과 유사한 이국적인 아티 초크는 아직 소비자들 사이에서 상당한 인기를 얻지 못했습니다. 얼마나 불쌍한가! 식물은 간 및 담도의 병리학 적 치료를위한 귀중한 약물뿐만 아니라 영양가 높은식이 제품입니다.

식물 묘사

아티 초크는 뜨거운 나라에서 나옵니다. 따라서 다년생 식물이지만 연간 야채 작물로 중간 차선에서 자랍니다. 식용 식물의 머리는 과일이 아니라 식물의 화서입니다.

꽃은 큰 깃털 잎의 장미에서 자라는 키가 큰 줄기의 꼭대기에 나타난다. 꽃차례는 잎처럼 날카로운 등뼈가있는 ​​닫힌 두꺼운 비늘로 이루어져 있습니다.

꽃가루가 많은 콘센트의 아래쪽 부분에서 음식을 사용합니다. 아티 초크 삶은, 조림, 구운, 샐러드에 추가, 박제. 약용 목적으로 잎, 비늘 및 콘센트 사용.

아티 초크의 유용한 속성

아티 초크의 화학 성분은 다음을 포함합니다 :

• 플라보노이드;
• 섬유;
• 이눌린;
• 아스코르브 산;
• 비타민 E, K 및 A;
• B 비타민;
• 유기산;
• 시아 나딘 및 시아 나린;
• 미네랄 물질 (인, 칼슘, 철, 셀레늄, 구리, 아연).

식물의 유용한 특성 :

• 몸에서 독소와 콜레스테롤을 제거합니다.
• 신진 대사 과정을 정상화하고 포도당 수준을 낮춘다.
• 죽상 경화 반에서 혈관을 제거한다.
• 담즙 생성을 촉진한다.
• 혈관을 확장시키고 혈압을 낮춘다.
• 악성 세포의 성장을 억제한다.
• 두뇌 활동을 자극한다.
• 소화를 정상화하고 완하 효과가 있습니다.

아티 초크는식이 요법을 시작하는 데 유용합니다. 식물을 정기적으로 사용하면 위장의 소화 기능이 향상되고 장 연동 운동이 개선되고 대변이 정상화됩니다.

야채는 독소의 몸을 정화합니다. 독소는 에틸 알콜 중독을 포함하여 중독의 영향을 제거하는 데 사용됩니다.

간, 췌장, 담낭 및 담관의 질병에 아티 초크를 바르십시오. 담즙 생성, 간세포 복원 및 콜레스테롤 제거를 자극하는 외래 식물의 능력은 담낭염, 죽상 동맥 경화증 및 담석 질환의 치료 및 예방에 사용됩니다.

효과적인 식물과 대사 장애로 인한 질병. 당뇨병, 비만, 통풍 치료에 사용됩니다. 아스코르브 산이 풍부한 아티 초크는 몸을 토닝하고 노화를 느리게 만듭니다.

또한 이국적인 채소는 혈관벽을 깨끗하게하고 강화시켜 압력을 줄이고 심장 기능을 향상시킵니다. 습진, 건선, 피부염이있는 피부 병변에 대한 항 종양 및 소독제로 사용하십시오. 상처 치료에 적합한 식물.

원료 채취 및 수확

개화 초기에 아티 초크 잎을 수확하고, 완전히 형성되면 머리를 수확합니다.

신선한 양인데는 물에 냉장고에 보관할 수 있지만 2 일 이상은 보관할 수 없습니다. 보통 화서 머리는 즉시 사용되거나 신선하거나 열처리됩니다. 피클이나 피클 링을 할 수 있습니다.

햇빛이 잘 드는 장소에서 잎을 말리고 종이 봉투에 보관합니다.

사용에 대한 금기 사항

다음과 같은 경우에는 양인데를 먹지 마십시오 :

• 담석 질환;
• 신장 병리;
• 출산 및 모유 수유 기간;
• 산도가 낮은 위염이있다.
• 저혈압;
• 12 세 미만;
• 조성물의 성분에 대한 감수성이 증가한다.

아티 초크는 담즙의 유출을 개선하고 그 생산을 자극하지만 담즙 방광과 덕트에 커다란 돌이 있으면 사용할 수 없습니다.

가정 사용

집에서, 식물은 요리 요리를위한 음식 제품으로 사용됩니다. 그것에서 국물, 정신 주입, 차를 준비하십시오. 이를 위해서 꽃 머리와 아티 초크 잎과 뿌리가 적합합니다. 유용한 물질의 최대 함량은 내부 및 바깥 쪽 적용을 허용하는 식물의 신선한 주스에 포함되어 있습니다. 종종 다른 약초와 함께 아티 초크를 사용합니다.

이 방법으로 췌장을 치료하고 간을 회복시킬 수 있습니다. 식물의 뿌리 100g을 수제 레드 와인 (4 컵)에 부어서 몇 분 후에 불에서 끓여서 제거 할 수 있습니다. 아침, 오후, 저녁에 찻 숟가락을 마시는 데는 2 주가 소요됩니다. 14 일 휴식과 반복.

부조화 찻 숟가락, 아티 초크 잎 한 스푼, 셀란 디느 핀치 1 잔을 끓인 물로 찐 다음 30 분 후에 걸러 내야합니다. 두드러기에 의해 영향을받을 때 하루에 여러 번 로션을합니다.

250g의 아티 초크 꽃가루를 삶아서 잘게 자르고 잘게 잘린 쐐기풀 잎 2 큰술과 합치십시오. 아침, 오후 및 저녁에 혼합물 20g을 먹는 2 주. 이 도구는 요로 결석증에 유용합니다.

갈린으로 3 개의 마늘 정향과 150g의 화서를 갈아서 꿀 큰 스푼을 넣습니다. 아침과 취침 전 통풍을위한 혼합물의 큰 숟가락을 먹으십시오. 12 주 동안 치료를 계속하십시오.

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여기에서는 민간 요법에 의한 삼차 신경 치료에 대해 배우게됩니다.

등뼈에서 아티 초크 머리를 껍질을 벗기고 살을 자른다. 끓는 물 한잔과 저온 이상의 시간 동안 25 분 동안 끓입니다. 차는 아침, 오후 및 저녁에 설탕 제제로 섭취하여 4 분의 1 컵을 섭취합니다.

달이다

국물은 콘센트 바닥에서 채취 된 식물의 신선한 잎으로 준비됩니다.

물 4 컵을 삶아 두 번 다진 아티 초크 잎을 부으십시오. 작은 불에 1 시간 반 정도 삶아 라. 달이기에서 피부염이나 습진에 영향을받는 피부에 로션을 만들고 압축합니다. 오래 치유되지 않는 상처를 씻어내는 데 사용됩니다.

그것은 국물이 통풍과 합병증의 신장 부종, 통증 및 염증을 없애는 데 도움이 될 것입니다. 그것은 위염과 중증 간 손상의 치료를 위해 복용하는 것이 좋습니다. 건선과 함께, 당신은 내부의 수용을 결합해야하며, 거기에서 영향을받는 곳으로 압축해야합니다.

물 (6 컵)에서 분쇄 한 꽃가루 반 킬로 킬로를 부어 25 분 동안 요리 한 다음 많은 것을 짠다. 끓인 원료를 잘게 잘린 우엉 잎과 섞어 거즈 조각에 싸십시오.

4 컵의 물을 삶아 250g의 꽃가루와 혼합하십시오. 고집하고 필터링하는 데 1.5 시간. 반 시간에 아침, 점심, 저녁 식사는 유리 잔을 12 주 동안 마 십니다. 이 주입으로 정상 혈당 수준을 유지할 수 있습니다. 치료 과정을 마친 후 4 주간 휴식과 반복.

간염 치료. 꽃가루 200g을 물 (4 컵)에 넣고 여과합니다. 액체는 옥수수 실크와 금송화 (반 유리) 및 꿀 큰 스푼의 주입과 혼합되었습니다. 아침과 저녁에는 3 시간 동안 음식을 마시고 1 시간 안에 유리 잔에 마셔야합니다.

두 잔의 물을 끓여서 딸기와 레몬 송이 잎을 넣으십시오. 아티 초크 잎 한 스푼을 더합니다. 30 분 후에 걸러냅니다. 아침, 점심, 저녁 식사 전에 국물 한 컵을 3/4 마셔야합니다. 이 성분은 요로 결석증에 효과적입니다.

아티 초크의 머리는 가시와 핵심을 깨끗이하고 언론을 통해 주스의 다육 질 부분을 짜내어야합니다. 아침, 오후, 저녁에 큰 스푼을 마셔 라.

신선한 주스 섭취는 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방하고 혈중 포도당의 허용 수준을 유지하며 간 기능 장애를 회복시킵니다.

구강 점막의 구내염 및 농포는 쥬스와 꿀을 같은 비율로 혼합하여 윤활제로 치료할 수 있습니다.

하루 두 번 주스 50ml를 사용하면 손상된 발기 기능을 회복하고 리비도를 증가시킬 수 있다고 믿어집니다. 그리고 두피에 주스를 문지르는 것은 모발 손실을 줄이고 모낭을 강화시킵니다.

팅크

알코올 주입은 췌장 및 이뇨제로 사용되며 간염, 죽상 동맥 경화증 및 담석 질환 치료를 위해 신장 질환의 부종을 제거하는 데 유용합니다. 관절염, 관절염 및 osteochondrosis뿐만 아니라 소화를 개선하기 위해 팅크를하는 것이 좋습니다.

1 리터의 알코올에 1/2 킬로그램의 분쇄 한 잎을 부어 냉장고에 2 주간 두십시오. 물 100ml에 주입 한 큰 술을 저어 마시십시오. 아침, 오후 및 저녁에 반복하십시오.

가난한 식욕과 위장의 소화 기능 장애는 다기관 주입으로 해결할 수 있습니다. 두 잔의 술을 유리 용기에 부어서 용담, 페퍼민트 및 흰색 버드 나무 껍질을 부어 200 g의 잘게 잘린 아티 초크 콘센트와 0.5 tsp를 더합니다. 회향의 씨앗. 1 주일 동안 냉장고에 넣으십시오. 아침 식사, 점심 식사, 저녁 식사 후 스푼으로 2 시간 정도 걸리십시오.

추출물

아티 초크 추출물은 캡슐 또는 정제의 형태로 입수 가능한 완제 의약품입니다.

비만, 죽상 경화증, 담즙 유출 장애 및 소화 기계 분비 기능을 위해 설계되었습니다. 혈액, 유방 및 전립선 암의 예방 및 치료제로 사용하십시오.

신부전, 간 질환에 도움이됩니다. 그것은 bloating, 가슴 앓이 및 트림을 제거합니다.

추출물은 하루에 적어도 세 번 30 일 동안 복용해야합니다. 2 개월 휴식 후에 코스가 반복됩니다. 태블릿 형태는 식사 도중, 캡슐은 식사 전에 30 분 동안 복용합니다.

아티 초크 추출물

추출물은 완제품이기도합니다. 중독의 경우, 중금속 염, 콜레스테롤, 슬래그 및 독성 물질의 몸을 정화하는 데 사용됩니다. 류마티스 및 당뇨병 치료를 위해 간, 신장, 혈액 병리학의 질병에 사용됩니다. 그것은 마약과 피부 문제에 도움이됩니다.

후드에서 알콜 및 물 용액을 준비 할 수 있습니다.

100 ml의 약물은 찻 숱가락의 꿀과 섞어서 4 컵의 알코올을 붓습니다. 티스푼으로 아침, 점심, 저녁 식사를 30 분 전에 저어 먹는다.

한 잔의 작은 술에 찻 숟가락의 1/4을 섞어서 식사 전에 세 끼의 식사를 마 십니다.

다음 비디오에서 약용 목적으로 아티 초크를 사용하는 방법에 대해 배울 수 있습니다.

대부분의 사람들에게 아티 초크는 생소하고 이국적인 식물이지만,이 이상한 야채를 요리하려고 시도한 사람들은 영양가와 즐거운 맛을 느꼈습니다. 실제로 많은 유명한 레스토랑에서 아티 초크는 진미로 여겨지며 인기가 있습니다.

그리고 치유력은 간, 담낭, 췌장의 병리학을 앓고있는 사람들에게 치명적입니다. 식물 주스의 옥외 적용은 대머리를 예방하고 건선을 제거하는데 도움이되며 삶은 화서를 사용하면 혈당을 줄일 수 있습니다.

http://bezmedikov.ru/produkt/artishok-poleznye-svojstva.html

아티 초크 (Artichoke) : 그것은 무엇이며 무엇과 함께 먹었습니까?

상점 선반에서이 제품을 보는 많은 사람들이 지나갈 것입니다. 그들은 비난하기가 어렵습니다. 외관상으로, 아티 초크 - 우리는 그것에 대해 이야기하고 있습니다 - 이상한 초록색 원추 또는 미개봉 된 꽃처럼 보입니다. 그러나 우리가 자연에서 또는 직접 정원에서 그것을 본다면, 우리의 당황은 최대 한계에 도달 할 것입니다. 이것은 놀랍게도 엉겅퀴를 연상시키는 일종의 소름 끼치는 식물입니다.

실제로, 아티 초크는 유명한 가족의 "Astrov" 그것은 미개봉 봉오리입니다. 그러나 그가 더 자랄 수 있다면, 우리는 보라색 또는 파란색의 아름다운 꽃을 보게 될 것이며, 정말 엉겅퀴를 연상케합니다. 아무도이 이국적인 제품을 먹는 법을 잘 압니다. 음식에 사용하면 그 특성과 금기 사항은 무엇인지 알려주지 만,이 비밀을 알려 드릴 것입니다.

세계에는 약 40 종의이 식물이 있으며 (전세계에서 알려진 140 종), 먹고 (국물과 차의 형태 포함) 유익하고 치유력이 있습니다. 그들 중 두 명이 가장 인기를 얻었습니다 : cardon과 파종 아티 초크. 우리나라에서는 점점 더 많은 러시아인, 특히 건강한 생활 습관을 가진 사람들이이 야채에 관심을 기울입니다. 그것은 영원한 얼음 지역을 제외하고 거의 모든 곳에서 자랍니다. 많은 국가들이 그를 잡초처럼 보입니다. 그러나 아티 초크 (artichoke)는 향긋한 접시 형태로 바꿔 놓을 수있는 식탁에 거주하는 사람들을 위해 주거 농장에서 즐겁게 자랍니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

화학 성분

아티 초크 꽃가루에는 비타민 B (B1, B2, B3, B5, B6, B9)의 함량이 매우 높습니다. 아스코르브 산은 매우 드물지만 인체에 중요합니다. 비타민 K. 카로틴과 비타민 E는 적은 양으로 함유되어 있습니다.

또한, 꽃 바구니는 다당류 이눌린, 스콜 리 모사 이드, 시아 노 시드, 글리세린 산, 탄닌, 지방산, 에센셜 오일뿐만 아니라 다량의 단백질 (최대 2 %)을 함유하고 있습니다.

거시 원소와 미세 원소 중 구리 (27 %), 철 (16 %), 마그네슘 (15 %), 망간 (11 %), 인 (13 % 나트륨 (6 %), 칼륨 (8 %), 칼슘 (4 %), 셀레늄 (0.5 % 미만) 및 아연 4.5 %).

식물의 잎에는 플라보노이드 배당체 (cynaroside, scolimoside, cinarotriside), 커피, chlorogenic, neochlorogenic, glycolic, 글리세린 및 기타 산, 이눌린이 포함되어 있습니다.

아티 초크 - 유용한 특성 및 금기 사항

아티 초크는 신진 대사를 향상시키고 간과 담낭의 세포를 회복시키는 자연 치료법입니다. 아티 초크를 구성하는 모든 활성 물질 :

• 간 세포를 독소의 작용으로부터 보호한다.
• 소금과 슬래그를 제거한다.
• 담즙 생성을 조절한다.
• 단백질과 지방의 소화를 촉진한다.
• 가스 형성을 줄인다.
• 담낭염의 발병을 예방합니다.

공장 cinarin에 포함 된 죽상 경화증의 발전을 방지합니다. 아티 초크가 메뉴에 추가 된 지 2 주 후에 콜레스테롤 수치가 급격히 감소하고 환자의 건강 상태가 개선되었습니다.

티 세린은 몸에 choleretic 및 이뇨 작용을합니다. 그것은 자유로운 급진파의 효력을 비타민 C로 중화하고, 조숙 한 노후화를 방지하고, 암세포 및 심장 혈관 질병의 대형을 방지하는 강력한 자연적인 항산화 제이다.

천연 프리 바이오 틴 이눌린은 장내 유익한 박테리아의 증가를 자극하여 포도당과 콜레스테롤의 함량을 감소시킵니다. 이 유익한 물질은 혈당 수치를 낮추고 인슐린의 천연 아날로그입니다. 그것은 무기질, 특히 마그네슘과 칼슘의 장 흡수를 증가시키고 뼈 밀도와 무기화에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

신체의 강한 중독이 피의 병리학 적 변화를 막기 위해 아티 초크 (artichoke)를 섭취해야 할 때. 식물은 장 활동을 자극하고 면역 체계를 강화하며 감염에 대한 저항력을 증가시키고 변비를 없애고 소화 장애를 치료하며 질소 화합물을 제거하고 몸에 영양분을 공급하고 피부 상태를 개선합니다.

아티 초크는 환경 조건이 좋지 않은 지역에 거주하는 사람들을위한 메뉴와 흡연 및 알코올 남용에 포함되는 것이 좋습니다.

여성에게 얼마나 유용한 아티 초크인가?

여성에게는 아티 초크의 사용이 필요합니다. 과거에는 열정적이며 변덕스러운 프랑스 여성들이이 제품을 사용하는 것이 금지되었습니다. 치료 전문가는 야채가 자극적 인 성질을 가지고 있으며 강력한 최음 제지 작용을하고 또한 임신 가능성을 높일 수 있다고 생각했습니다.

현대 과학자들은 의혹에 대한 충성심을 입증했지만, 여성들은 그들의 유익한 특성이 엄청나 다 자신의식이 요법에서 제외시키지 않는 것이 좋습니다. 이것은 매력적인 사례입니다.

1. 야채는 여성 생식 기관에 긍정적 인 영향을 주며 골반 내 혈압 정상화에 기여합니다.
2. 악성 신 생물과 싸웁니 다. 양인데를 정기적으로 사용하면 유방암 발병 위험이 크게 감소합니다.
3. 그것은 체중 감량에 대신 할 수 있습니다. 원시 아티 초크 100g 당 28 칼로리, 삶은 아티 초크 56 칼로리뿐입니다. 아티 초크는 피하 지방을 분해 할뿐만 아니라 천연 물질을 제거하여 대사 과정을 촉진시킵니다.
4. 수년 동안 매력적인 여성은 깊은 주름을 나타내고 피부 색은 신선도를 잃고 스트레스를받는 신체는 실패합니다. 야채는 자연적인 안색을 회복하고, 주름을 부드럽게하며, 세포 재생을 촉진합니다.

한약에서 아티 초크의 이점

고대 그리스 여자조차 식물의 수액을 머리카락에 문질러서 더 강하게, 이집트인은 소화를 위해 그것을 사용했고, 로마인들은 마음과 몸을 정화했습니다. 현대 세계에서 아티 초크 잎과 뿌리는 약리학 적 choleretic 약물을 생산하는 데 사용됩니다. 식물에서 cinarin이라는 물질이 존재하기 때문에 아티 초크 추출물은 몇 가지 더 많은 특성을 가지고 있습니다 :

• 이뇨 (몸에서 소변 배설을 촉진);
• hypoazotemic (혈액 암모니아의 수준을 줄이기);
• holikineticheskim (gallbladder의 음색을 증가시켜 담즙의 흐름을 개선하십시오).

아티 초크가 간 및 위장 질환뿐만 아니라 이들 기관의 건강을 유지하고자하는 사람들에게 매우 유용하다는 것을 쉽게 추측 할 수 있습니다. 이눌린의 함량이 높기 때문에 아티 초크는 당뇨병 환자에게 탁월한 제품이됩니다.

저체중 콜레스테롤 수치를 낮출 수있는 능력이있는 현대인에게는 포화 지방 섭취가 많습니다.

아티 초크는 또한 항 알레르기 성 특징을 나타내며 두드러기, 건선, 습진 등의 치료에 성공적으로 사용됩니다. 췌장은 췌장의 생성을 자극하므로 기능을 향상시키는 것으로 나타납니다.

이 과일은 체중 감량을하는 사람들에게 매우 흥미 롭습니다. 왜냐하면 맛이 좋고 칼로리가 낮기도하지만 신진 대사가 가속되기 때문입니다.

전통 의학에서의 양인데의 사용

대체 의학에는 아티 초크가 포함 된 기초 또는 구성의 많은 요리법이 있습니다. 약초 및 약초 전문가는 아티 초크를 먹는 것이 좋습니다 :

• 죽상 동맥 경화증의 치료 및 예방;
• 간 치료;
• 숙취 제거;
• 소화관의 정상화;
• 독소와 과도한 액체의 몸을 정화하는 것.
• 낮은 혈당;
• 류마티즘 치료;
• 이뇨 과정의 자극.

치료를 생산적으로 진행하기 위해 아티 초크는 신선하고 건조한 상태로 추출물, 팅크 형태로 섭취 할 수 있습니다. 끓인 양인데와 나뭇잎의 팅크는 심장 기능을 향상시키는 데 도움이됩니다. 알코올 팅크를 준비하려면 200g의 신선한 잎을 문지르고 리터 보드카를 부어주세요. 10 일 후 팅크를 걸러 내고 1 티스푼을 마셔야합니다. 식사 후 하루에 두 번.

담낭, 신장, 간 질환에 마른 잎을 주입하는 것이 좋습니다. 이 3 tsp 들어. 건조한 잎은 200g의 끓는 물을 부어야합니다. 20 분 동안 주장한다. 아침 식사 전과 저녁 식사 전에 스트레스가 된 주입 음료. 음료의 맛을 좋게하려면 약간의 꿀을 첨가 할 수 있습니다.

아티 초크 화서에서 압착 된 주스에는 이뇨 작용이 있습니다. 소변 흐름을 정상화하려면 식사 중에 신선한 주스 한 잔을 마셔야합니다. 또한 변비에 대처하는 데 도움이됩니다. 단지 주스에서 신선한 달걀 노른자에 먼저 들어가야 만합니다. 그리고 주스에 꿀을 넣으면 구내염으로 씻어 낼 수 있습니다.

아티 초크를 먹는 법

간세포의 재생을 개선하고 담즙의 생성과 유출을 촉진하기 위해 아티 초크 화서의 달인을 사용할 수 있습니다. 그것의 준비를 위해, 꽃가루 40g을 끓는 물 1 리터에 부어 1 시간 동안 주입해야합니다. 유리를 위해 하루 3 번 식사 전에 달여서 마셔야합니다. 달이기는 아티 초크의 항 염증 및 진통 성뿐만 아니라 몸에서 요산을 배출하는 능력 때문에 관절의 질병 및 선물에 유용합니다. 또한, 그것은 편두통으로 술에 취해 혈액 생성을 개선 할 수 있습니다. 꽃차례 외에도 달걀을 준비하기 위해 식물의 잎과 줄기를 사용할 수 있습니다.

아티 초크를 정기적으로 사용하면 소화가 정상화되고 식욕과 장의 운동성이 향상되며 이는 특히 빈번한 변비에 중요합니다.

발기 부전 치료를 위해 하루에 두 번 아티 초크에서 신선한 주스를 마시는 것이 좋습니다. 꿀과 함께 쥬스는 어린이의 구내염과 아구창 중에 입을 헹구는 데 사용할 수 있습니다.

머리카락의 성장을 촉진하는 아티 초크의 특성으로 인해, 오래 전부터 퇴행성 대머리로 모낭을 강화시키는 데 사용되어 왔습니다. 이를 위해 신선한 주스가 2 시간 후에 털 뿌리로 문지르고 씻겨냅니다. 아티 초크는 요리에 널리 사용됩니다. 작은 inflorescences는 전채와 샐러드에 적합하며 쌀 요리와 잘 어울립니다. 칼륨과 나트륨의 염으로 인해 강한 알칼리성 효과가 있기 때문에 위액의 높은 산도를 지닌 어떤 형태로든 조리 된 아티 초크를 먹는 것은 매우 유용합니다. 아티 초크를 신선하게 유지하기 위해 화서는 레몬 주스 또는 식초로 물에 잠시 담가 있습니다.

베트남의 아티 초크 - 아티 초크의 주요 제조법

베트남 사람들에게 가장 인기있는 약용 달인은 다음과 같습니다 : 나뭇잎, 줄기 및 아티 초크의 뿌리가 필요합니다. 80-100 그램의 혼합물을 새로 끓인 물 1 리터에서 양조합니다. 5-10 분 동안 그대로두고, 하루 전에 아티 초크에서이 국물을 하루에 세 번 마 십니다. 이러한 국물은 연한 녹색을 띄게됩니다. 또한 아티 초크 과일을 삶아서 나중에 요리를하기 위해 물을 부어서는 안되며 비타민이 풍부한 청량 음료와 같이 낮에는 얼음으로 식히고 마신다.

베트남인들은 약물 수준에서 아티 초크의 꽃을 100 % 만 추출하고 닉 애앙 (Nyachang)의 여행 약국이나 관광 약국에서 신중하게 "빨아 들인"추출물을 인식하고 사용하지 않습니다. 어쨌든 아티 초크의 꽃에서 얻은 그런 추출물은 실제로 제대로 적용될 때 많은 질병을 효과적으로 처리 할 수있게 해줍니다. 일반적으로 아티 초크 꽃의 100 % 추출물은 100 또는 200 그램의 작은 용기에서만 판매됩니다. 이것은 1 개월 동안 치료 과정에 도움이되는 용량입니다. 이 추출물은 다음과 같이 채취해야합니다 : ¼ 티스푼의 추출물을 따뜻한 물 50ml에 완전히 혼합하고 식사 20 분 전에 하루에 두 번씩 마셔야합니다. 10 일 사용한 후에는 5 일간 휴식을 취하는 것이 필수적이므로 과정이 끝날 때까지 반복해야합니다 (즉, 100 또는 200 그램 병). 아티 초크 추출물을 섭취 한 지 5 일 후에 여드름 분출이 몸 전체에 나타날 수 있습니다. 이것은 추출물이 제대로 작동하고 시체가 깨끗 해지는 확실한 신호입니다. 발진의 안의 아티 초크 섭취 후 10-15 일이 지나면 피부가 부드럽고 매끈 해집니다.

아티 초크 요리 중

그리고 지금은 요리법에 대해서. 아티 초크 요리가없는 이탈리아 요리, 스페인 요리 또는 프랑스 요리는 상상하기 어렵습니다. 우선, 치즈, 야채, 허브, 해산물 및 짭짤한 소스가 추가 된 모든 종류의 샐러드입니다. 그들의 준비를 위해 작은 어린 소켓을 사용하여 직접 얇은 조각으로 자릅니다.

거의 모든 유럽 레스토랑의 첫 번째 요리로 아티 초크 수프를 주문할 수 있습니다. 특히 여성들에게 인기가 있습니다. 왜냐하면 저 칼로리 함량 때문에 엄격한 식사를하더라도 소비 될 수 있기 때문입니다.

두 번째로, 유럽의 요리사는 요리 한 아티 초크, 치즈로 구운 양인데 및 양인데와 파스타 요리를 권장합니다. 절인 버섯과 오이가 러시아에서 매우 인기가 있다면 유럽과 미국 시민들은 절인 음식을 좋아한다. 고기 구이, 고기 구이, 게임 또는 생선 요리의 반찬으로도 제공됩니다. 그리고이 야채는 모든 종류의 쌀과 잘 어울리 며 양인데와 함께 피자 외에 가장 인기있는 이탈리아 요리 중 하나가 멋진 리조또입니다.

꽃이 만발한 푸른 꽃이 많은 양인데, 많은 요리사가 접시와 식기를 장식하는 데 사용합니다.

팁 : 아티 초크 요리를위한 금속 요리는 적합하지 않습니다. 조리하기 전에 제품에 레몬을 뿌려서 아티 초크가 어두워지지 않도록해야합니다.

아티 초크 : 금기 사항

어떤 식물과 마찬가지로, 아티 초크는 그 사용에있어서 특이성이 있으며, 또한 여러 가지 개별적인 경우에 금기 일 수도 있습니다. 아티 초크 : 금기 사항

아티 초크, 때로는 동등한 기반 위에있을 수있는 이익과 해악은 다음과 같이 복용하지 않는 것이 좋습니다.

• 수유중인 여성
• 취학 전 아동
• 일부 신장 질환,
• 위장관 질환의 경우, 아티 초크도 먹지 않아야합니다. 예를 들면, 그것은 간 기능 부전이있는 경우 위험 할 수 있습니다.
• 아티 초크는 혈장을 더 낮출 수 있기 때문에 저혈당으로 고통받는 사람들에게 아티 초크를 희석시키는 특성 때문에 권장하지 않습니다.

약물 및 아티 초크 기반 약을 복용하기 전에 의사와상의 할 것을 권장하지 않습니다. 또한 가장 유용한 제품조차도 과도하게 소비하면 신체에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 식물의 유익한 특성을 악용하지 마십시오. 아티 초크는 속성, 금기 사항 및 경고가 잘 정의되어 있으므로 사용의 부작용과 긍정적 인 자질의 효과를 비교하는 것이 중요합니다. 일반적으로 체내에 심각한 교란이 없을 때, 아티 초크는 건강에 매우 유익합니다.

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