멕시코에서 온 해바라기 씨앗은 전 세계에 퍼지고 우리 나라에 단단히 뿌리를두고 있습니다. 1930 년까지 원료는 독점적으로 사료로 간주되어 조류와 가축에게 주어졌습니다. 근면 한 농부들은 씨앗에서 기름을 추출하여 완전히 독특한 제품을 얻는 법을 배웠습니다. 오늘날, 한약 성분은 요리, 의학 및 미용에 사용됩니다. 해바라기 씨앗의 사용은 논란의 여지가 없지만 사용에 대한 금기 사항을 고려해야합니다. 모든 것을 순서대로 이야기 해 봅시다.
화학 성분 및 열량
- 이 제품은 유익한 효소의보고로 간주됩니다. 종자에는 비타민 B1 (1.75 mg), B2 (0.2 mg), B5 (1.05 mg), B6 (1.25 mg), B9 (226 μg), E (31.2 mg) PP (15.8 mg), 콜린 (55.2 mg).
- 또한 씨앗에는 신체에 가치있는 대량 영양소가 있습니다. 인, 칼슘, 마그네슘, 나트륨 및 칼륨은 대중적 사이에서이다. 미량 원소에 대해 이야기하면 아연, 철, 망간, 셀레늄을 고려해야합니다.
- 해바라기 씨앗에는 언급 할 수없는 많은 물질이 포함되어 있습니다. 우리는 재, 단당류, 단당류, 전분, NKZh,식이 섬유를 선택합니다.
- 많은 사람들은 해바라기 씨앗이식이 제품에서 멀리 떨어져 있다는 것을 알고 있습니다. 정기적으로 호핑하면 600Kcal을 얻을 수 있습니다. 100 gr을 고려하십시오. 조성. 이 숫자 중 43Kcal. 탄수화물, 82.7 Kcal에 가을. - 단백질, 475.9 Kcal. - 지방.
해바라기 씨앗을 섭취하기위한 징후
- 정신 장애, 일정한 스트레스, 과민 반응;
- 위 산도 증가;
- 생명이없는 머리;
- 얇은 치아 법랑;
- 산 - 염기 균형의 위반;
- 심장 근육의 작동에 어려움;
- 혈관 및 모세 혈관 막힘;
- 얼굴 주름;
- 임신, 수유;
- 변비.
해바라기 씨앗의 장점
- 기분. 해바라기 씨앗을 사용하면 사람의 심리적 정서적 배경을 정상화 할 수 있습니다. 정상 클릭은 스트레스의 영향을 중지시키고 우울증을 예방합니다. 씨앗은 기분을 높이고 불안과 염증에 신속하게 대처할 수 있습니다. 일종의 "진정제"는 세로토닌 (기쁨의 호르몬) 생산에 기여하는 들어오는 티아민으로 인해 그러한 성질을 가지고 있습니다.
임신 중 해바라기 씨앗의 유익과 피해
- 많은 여성 의사들은 환자를 데리고 다니면서 환자가 씨를 껍질을 벗길 수 없도록합니다. 그러나 경험 많은 동료들은 그러한 귀중한 제품을 임산부의 식단에서 배제 할 수 없다고 주장합니다.
- 사실 임신 중의 한 여성은 첫 번째와 두 번째 삼중 체에서 비타민이 부족한 상태입니다. 풍부한 씨앗 구성으로이 문제를 해결하고 몸에 모든 유용한 효소가 포화됩니다.
- 해바라기 씨앗의 사용은 태아와 뼈 조직의 중추 신경계 형성에 기여하여 미래 아기의 완전한 성장과 발달에 기여합니다.
- 곡물 제품에 들어가는 아미노산은 올바른 수준에서 심장 근육의 활동을 지원하고 혈관 폐색을 예방합니다. 결과적으로 임산부는 혈압을 교정 할뿐만 아니라 혈전 형성을 예방합니다.
- 해바라기 씨앗은 유해한 콜레스테롤을 여성의 몸에서 제거하여 필요한 것만 남깁니다. 투약 된 클릭 구성은 여분의 파운드를 엉덩이와 허리에 쌓아 두지 않습니다.
- 임산부는 종종 기분 변화를 경험하는 것으로 알려져 있습니다. 이것은 호르몬 백그라운드의 재건 때문입니다. 곡물 제품은 정신을 정돈하고 스트레스, 과민성 및 동요의 영향을 제거합니다. 이러한 모든 요소로 인해 수면 장애를 막을 수 있습니다.
- 임신의 초기 단계에서 유용한 씨앗과 독성 증. 재치있는 충동이 즉각적으로 전달되므로 원료를 사용하는 것으로 충분합니다. 그러나주의를 기울여야하며, 그 양을 초과하면 부풀음과 무질서한 "대변"을 동반합니다.
- 모든 혜택은 원시 해바라기 씨앗에서만 얻을 수 있습니다. 튀김, 열처리 제품은 가치를 잃습니다. 임신 중에 치아의 에나멜은 과민 반응을 나타내므로 손으로 씨를여십시오.
모유 수유시 해바라기 씨앗의 유익과 피해
부인할 수없는 이점에도 불구하고, 해바라기 씨앗은 아이에게 심각한 해를 끼치며 어머니의 건강을 해칠 수 있습니다.
- 곡물 제품은 가장 강한 알레르기 항원에 속합니다. 따라서 일일 허용량 (20 gr)을 초과 할 수 없습니다. 그렇지 않으면 아기가 체질을 개발할 수 있습니다.
- 모유로 기르는 경우에는 잠시 기다리십시오. 배달 후 최소 2 개월이 걸릴 것으로 예상되면 조심스럽게 해바라기 씨를 식단에 첨가하십시오. 조심해야 할 필요가 있으며, 아이는 복통과 부풀기를 시작할 수 있습니다.
- 해바라기 씨앗은 고 칼로리 식품입니다 (100g 당 약 600Kcal). 그렇다고해서 클릭을 완전히 포기해야한다는 의미는 아닙니다. 체중 증가를 유발하지 않도록 복용량을 섭취하십시오.
- 구운 해바라기 씨앗에는 거의 모든 유용한 비타민이 없습니다. 또한 우유에 견딜 수없는 쓴 맛을줍니다. 아기는 모유 수유를 거부 할 수 있으며 그 이유와 씨름하게됩니다.
- 신생아를 모유 수유 할 때 우유와 함께 모든 유익한 효소가 아기에게 주어집니다. 여기에서 여자는 머리카락을 잃기 시작하고 치아 에나멜은 약해진다. 손으로 씨앗을 열고, 사용 후에 구강을 애무하십시오 (우식증을 피하기 위해).
해바라기 씨앗의 체중 감소 혜택
- 대부분의 경우,식이 요법은 칼로리가 많은 일일 식단을 배제함으로써 이루어집니다. 해바라기 씨는 그런 작곡에 속합니다.
- 그러나, 체중 감량에서의 사용은 금지되어 있지 않지만 반대로 권장합니다. 원료는 축적 된 폐기물로부터 소화관을 경감시키고 장 벽으로부터 독을 수집합니다.
- 들어오는 아미노산과 비타민은 신진 대사를 촉진하고 칼로리의 빠른 연소에 기여합니다. 결과를 얻으려면 씨앗의 일일 섭취량을 섭취하십시오 (절반 정도의 언론 만 섭취하십시오).
- 스낵으로 구성을 사용하여 갑자기 맹렬한 식욕으로 식욕을 끓으십시오. 들어오는 섬유는 허리와 엉덩이에 지방이 축적되는 것을 허용하지 않습니다.
당뇨병을위한 해바라기 씨앗의 이점
- 당뇨병 환자의 높은 칼로리 함량으로 인해 씨앗의 일일 소비량을 엄격하게 통제해야합니다. 그러나 제품을 전혀 포기해서는 안됩니다.
- 해바라기 씨앗은 자신의 인슐린 생산을 촉진시킵니다. 이는 환자가 혈액 내 포도당 수준을 유지하는 데 도움이됩니다.
- 원료의 투약 된 소비는 신체가 소화에 유용한 효소로 포화되어 완전한 삶을 살 수 있습니다. 샐러드, 전채 요리, 메인 요리에 씨를 첨가하십시오.
해바라기 씨앗 피해
- 칼로리 종자의 함유량은 달콤한 패스트리, 쵸코렛 및 심지어 튀김 요리를 능가합니다. 과체중 인 사람은 20 그램 이상을 껍질을 벗기지 않아야합니다. 제품 당 하루.
해바라기 씨앗은 임신 한 소녀에게 권장됩니다. 이 제품은 태아 중추 신경계의 적절한 형성에 기여하고 임산부의 건강을 강화시킵니다. 씨앗은 독소로 창자를 정화하고 혈관 벽과 심장을 강화 시키며 주름과 탈모를 방지합니다.
http://howtogetrid.ru/semechki-podsolnechnika-polza-i-vred-dlya-organizma/유용한 해바라기 씨앗은 무엇입니까?
기사의 내용
- 유용한 해바라기 씨앗은 무엇입니까?
- 해바라기 씨앗의 장점은 무엇입니까?
- 해바라기 씨앗의 장점은 무엇입니까?
중요한 요인을 고려하십시오 - 씨앗은 칼로리가 매우 높습니다. 제품 100g에는 약 600 칼로리가 들어 있습니다. 그럼에도 불구하고, 씨를 합리적으로 사용하면 유용 할 수 있습니다.
해바라기 씨앗의 사용은 무엇입니까?
이 제품의 구성에는 단백질, 지방 및 탄수화물이 포함됩니다. 비타민의 존재는 머리카락에 긍정적 인 효과 (반짝임), 피부 (클렌징과 젊어 짐을 도와줍니다), 손톱에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 그리고 지상 종자는 스크럽으로 신체에 적용될 수 있습니다.
하루에 수백 그램의 씨앗이 있으면 심장 마비, 고혈압 등 심장 혈관 질환의 발생을 예방할 수 있습니다. 씨앗은 간에 유익한 영향을 미칩니다.
스포츠에 적극적으로 참여하는 사람들에게는 해바라기 씨앗도 유용 할 것입니다. 그들의 속성은 근육의 상태에 긍정적 인 영향을 미치며 강화시킵니다. 해바라기 씨앗 덕분에 몸, 생존자 또는 골절의 회복 과정을 가속화 할 수 있습니다. 씨앗은 두 가지 제품에 함유 된 마그네슘이 많은 양으로 씨앗에 들어 있기 때문에 검은 빵과 경쟁 할 수 있습니다.
가슴 앓이를 전달하려면 씨앗에 "도움을 요청"해야합니다. 해바라기 씨앗은 혈전증, 위장관 질환, 호흡기 질환, 치아 통증에 유용합니다. 그들은이 질병을 치료할뿐만 아니라 예방에도 기여합니다.
또한, 씨앗은 신경계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 놀랍게도, 모든 씨앗을 청소하고, 사람이 걱정의 짐을 버리고, 우울증을 없애고, 걱정을 덜어줍니다. 차를 운전하는 사람들 (특히 피곤한 상태)의 경우, 씨앗이 도로에서 잠들지 않도록주의해야합니다.
http://www.kakprosto.ru/kak-863523-chem-polezny-semechki-podsolnuha여성용 해바라기 씨앗의 편익과 해악. 날것 또는 볶은 씨앗
해바라기 씨앗은 전통적인 러시아 산물이며, 그 씨름은 전국적인 철학입니다. 그러나 많은 사람들은 미국이 해바라기의 발상지라는 것을 알지 못합니다. 그리고 그것은 17 세기에만 오직 아름다운 꽃으로 러시아에 전해졌습니다. 진미로서의 러시아 생활에서 씨앗은 단지 3 세기 후에 들어갔다. 전통 의학, 그리고 현대 과학은 해바라기 씨앗의 치유력을 인정하고 있으며, 특히 내분비 및 신경계를 침범하는 데 유용합니다.
오랜 기간 동안 그들의 일상적 사용이 맹장의 염증을 유발한다고 믿어졌습니다. 이 신화는 오랫동안 부정확 해졌습니다. 맹장염은 위와 장의 막힘을 일으킬 수 있습니다. 씨앗이 올바르게 사용되면 즉, 사전 청소 된 경우 아무런 문제가 없습니다.
다른 제품과 마찬가지로 씨앗도 긍정적이고 부정적인 특성을 가지고 있습니다. 보다 자세히 분석해 보겠습니다.
해바라기 씨앗의 화학 성분
해바라기 씨앗 - 노화 과정을 늦추고 콜레스테롤 수치를 낮추는 식물성 지방, 아미노산 및 지용성 비타민 (E 제외)의 창고입니다. 또한, 그들은 소화 시스템의 건강 기능에 필수적인 섬유를 함유하고 있습니다.
비타민 : A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K, PP.
주요 영양소 : 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인.
미량 원소 : 철, 망간, 셀레늄, 아연.
또한 정제 된 핵산은 탄수화물 (15.5g), 지방 (52g) 및 단백질 (20.7g)이 이상적으로 균형 잡힌 비율로 포함되어있어 산 - 염기 균형에 유익한 효과가 있습니다. 필수 아미노산은 단백질의 씨앗에 포함되어 단백질의 씨앗에 포함되어 인체의 건강한 활동에 중요한 역할을하지만, 스스로 합성되지는 않습니다.
이 제품은 또한 오메가 -6와 오메가 9 (100g 당 7.7-18.4g)를 많이 함유하고 있기 때문에 가치가 있습니다. 이것은 채식주의 자와 생식 전문가에게 없어서는 안될 필수 요소입니다.
칼로리 해바라기 씨앗 - 100 g 당 570 kcal
해바라기 씨앗의 유용한 특성 및 이점
- 심장병을 치료하다
- 혈관의 벽을 강화시키다.
- 혈압을 정상화하다
- 콜레스테롤 수치를 낮추십시오.
- 위장관 개선,
- 변비를 풀다
- 몸을 정화하다
- 천식,
- 자유 라디칼을 중화 시키며,
- 암 예방
- 시력을 향상시키다.
- 뼈와 치아를 강화하다
- 관절염 완화,
- 수컷 힘을 증가시키다
- 신경계를 강화하다
- 스트레스와 우울증으로 고생하다.
- 뇌 기능 개선
- 피부를 긴장시키고 탄력있게 만든다.
우선, 해바라기 씨앗은 상당한 양의 항산화 물질로 유명합니다. 비타민 E는 피부 건강에 큰 역할을합니다. 그들은 또한 항산화 효과가있는 cholineogenic acid의 폴리 페놀 화합물 인 quinic과 caffeic acid를 함유하고 있습니다.
씨앗의 매우 흥미로운 특성은 신경계에 미치는 영향입니다. 해바라기 씨앗을 클릭 한 뒤에 걸린 시간이 그녀의 상태에 유익한 효과가 있으며, 스트레스가 많은 상황에서 혼란스럽고 긴장을 풀 수 있다는 의견이 있습니다. 이 제품은 또한 흡연에 대처하고 이러한 습관을 퇴치하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
해바라기 씨앗의 장점
대부분의 사람들은 잘 모릅니다.하지만 해바라기 씨는 머리카락, 피부 및 손톱의 상태를 개선합니다. 그리고 공정한 성관계를하는 것은 매우 중요합니다.
씨앗은 점점 화장품에 사용됩니다. 그래서, 그들의 기초에, 스크럽과 껍질의 다양한 업데이 트와 죽은 피부 세포의 ridding 피부의 구조를 복원하기 위해 만들어집니다. 그들의 일부인 토코페롤 (Tocopherol)은 피부와 점막을 돌보며 자유 라디칼의 존재로 인한 손상으로부터 피부와 점막을 보호합니다. 정제 된 해바라기 커널 30g만이 12mg의 비타민 E를 함유하고있어 100 % 이상이 매일 비타민 E를 섭취해야합니다.
또한 비타민 B6와 엽산은 피부, 모발 및 손톱의 전반적인 상태에 탁월한 효과가 있습니다.
매우 중요한 점은 종자에 많은 양의 성 호르몬이 포함되어 있다는 것입니다. 그들은 여성의 생식 기관에 긍정적 인 영향을 미친다. 그리고 폐경기 동안의 그들의 사용은 불쾌한 증상의 출현을 감소시킵니다.
금기와 해악
- 개인적인 편협,
- 담즙 기관의 질병,
- 모유 수유
- 위염, 위궤양,
- 과체중
- 통풍
- 대장염
해바라기 씨를 껍질을 벗기기 시작하면 시간 내에 멈추는 것이 다소 어렵 기 때문에 신체에 부정적인 영향을 미칠 위험이 여러 번 증가합니다. 그들은 매우 높은 칼로리 제품입니다. 위에서 언급했듯이 100g의 껍질을 벗긴 씨앗에는 570kcal이 포함되어 있으며 이는 초콜릿 바 1 개와 비슷합니다. 따라서 과식은 위장에서의 불쾌한 감각, 위장에서의 무거움 및 가슴 앓이로 이어질 수 있습니다.
씨앗을 껍질을 벗는 습관은 법랑질을 파괴하고, 우식증의 발달을 유발하며 타르타르 형성을 유도합니다.
해바라기 씨앗은 성대에도 부정적인 영향을 미치므로 성악가를위한 금지 된 제품입니다. 또한 염증이있는 점막의 자극을 유발하지 않도록 목이 아픈 동안에는 사용을 삼가야합니다.
해바라기 꽃의 뿌리는 토양 밑으로 깊숙이 들어가서 유용하고 유해한 물질을 흡수합니다. 가장 위험하고 가장 자주 획득되는 보충제 중 하나는 카드뮴입니다.이 카드뮴은 과학자들에 의해 오랫동안 신체에 해로운 영향이 입증되었습니다. 그래서 씨앗을 구입할 때 신체에 부정적인 영향을 미치지 않도록 잘 알려진 유명 제조업체를 선호하는 것이 좋습니다.
더 유용한 원료 또는 볶은 씨앗은 무엇입니까?
물론 원시 씨앗. 해바라기 씨를 로스팅 할 때 영양소의 상당 부분 (80 %)이 파괴 될뿐만 아니라 해로운 발암 물질은 제품 자체에 존재하는 오일의 장기 산화에 의해 형성됩니다. 따라서, 그 사용은 인체의 작업에 매우 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 대부분의 제조업 자들은 계속해서 튀김을 만들지 만 열풍 건조를 사용하도록 전환 한 사람들이 있습니다. 또한 많은 상업적으로 판매되는 씨앗에는 소금이 들어있어 해를 또한 증가시킵니다. 따라서 포장 준비 및 구성 방법을 명확히하기 위해 포장을 살펴 보는 것이 좋습니다.
생 해바라기 씨앗을 청소하는 것이 어려운 경우 문을 연 채로 오븐에서 가볍게 말립니다. 이 간단한 절차 후에 피부가 더 쉽게 제거됩니다. 이 전에 물속에서 씨앗을 완전히 헹구십시오.
해바라기 씨 요리법
해바라기 씨앗에는 많은 가치있는 물질이 들어있을뿐 아니라 건강한 식단을 다양화할 수 있습니다. 우리는 당신에게 흥미로운 요리법을 제공합니다 :
수프와 샐러드에 씨앗을 넣어 맛과 유익 성을 풍부하게하는 것이 좋습니다.
해바라기 씨를 사용하면 몸에 장단점이 있습니다. 그러나 규정 준수의 황금률 규칙을 사용하면 부정적인 결과를 피할 수 있습니다.
http://bestlavka.ru/polza-i-vred-semechek-podsolnuha/해바라기 씨앗의 혜택, 일일 요금, 신체에 미치는 영향
해바라기 - 소박하고 세계에서 매우 흔한 식물. 그 고향은 중부 멕시코인데, 2 천 년이 넘는 북 아메리카와 남아메리카의 인디언 부족의 경제에서 문화를 사용하는 것에 대한 언급이 있습니다.
러시아에 대해 1 살짜리 해바라기가 새로운 문화 인 사실에도 불구하고, 오늘날 모든 것을 가장 많이 생산하는 것은 우리 나라입니다. 아르헨티나와 우크라이나와 함께 러시아는 귀중한 제품을 해외에 수출하고 있지만, 소비에트 연방에 돌아 왔지만이 원료는 식품 산업의 필요에 따라 해외에서 수입되었습니다.
제품 기능
사람들에게 해바라기 씨앗은 독립적 인 제품으로 배포됩니다. 규정 식에서 그것은 따로 따로 간식으로 사용됩니다. 식사 후에는 "씨앗"을, 나머지는 "껍질에"사용하는 것이 일반적입니다. 제품의 대중화는 "밝음", 영구적으로 손을 잡는 능력, 가치있는 구성에 기여합니다. 태양 광 발전소의 씨앗은 믿을 수 없을만큼 유용하다고 널리 알려져 있습니다.
씨앗의 조성
이 견해는 타당하고 합당한 요소가 있기 때문에 정당화된다. 각 종자의 약 80 %는 지방으로 이루어져 있으며 이중 20 %만이 포화 상태입니다.
제품에는 콜레스테롤이 전혀 없기 때문에 건강이 혈관과 순환계의 건강에 반영되지 않습니다. 그러나 풍부하게 - 다른 구성 요소, 각각은 우리 몸의 신진 대사 과정에서 중요한 역할을합니다.
- 비타민 E. 리놀레산과 올레산 불포화 지방산이 과일에 함유되어 있습니다. 100 그램의 제품은 심장과 혈관 기능을 유지하기 위해 사람이 소비해야하는 토코페롤의 일일 허용량의 130 퍼센트 이상을 차지하고 피부의 생각과 아름다움이 선명합니다.
- B 그룹의 비타민은 B3, B5, B6 비타민의 일일 요구량의 35-70 %를 함유하고 있습니다. 그들은 신경계의 올바른 작동, 수면의 정상화를 위해 우리 몸에 필요합니다. 이러한 비타민의 섭취는 피부 상태에 달려 있습니다. 그들의 결핍은 비듬과 얼굴의 뾰루지로 나타납니다.
- 인, 셀레늄. 제품의 백 그램 중 일일 요금은 백 퍼센트를 초과합니다. 미량 원소는 뼈의 힘을 제공하며 피부 건강과 젊음의 가장 중요한 요소 중 하나입니다.
- 마그네슘, 칼륨, 아연. 순환계 건강의 주요 구성 요소는 일일 섭취량의 최대 40 %입니다. 마그네슘과 칼륨은 심장에 필수적이며 아연은 강한 면역력, 피부와 머리카락의 아름다움을 처리합니다.
해바라기 씨앗 - 아름다움과 청소년을위한 구성 요소의 창고의 조성. 100 그램의 제품에는 피부, 머리카락, 심장 및 혈관의 색조와 활력을 보존하는 데 필요한 모든 것이 들어 있습니다. 이 성분은 해바라기 씨앗의 유익한 성질을 결정합니다. 또한 씨앗에는 식물 섬유가 포함되어있어 장 기능을 향상시킵니다.
그러나 그런 부유 한 구성에는 단점이 있습니다. 제품의 고농축 지방은 항상 신체의 상태에 영향을 미치며 항상 더 나은 상태로 바뀌지는 않습니다.
- 지방은 몸에 쉽게 흡수됩니다. 단백질 처리 과정에서 우리 몸이 열심히 일해야한다면, 즉 소화를 위해 에너지를 소비하는 경우, 지방은 거의 독립적으로 흡수됩니다. 이것은 그것들을 빛 에너지의 주요 원천으로 만들고, 쓸 곳이 없을 때 - 뚱뚱한 "예금"의 형성의 기초가됩니다. 체지방 80 %로 구성된 씨앗은 지방 조직으로 빠르게 변형되어 저녁에 소파에서 먹습니다.
- 씨앗 칼로리. 제품의 칼로리 함량은 매우 높습니다. 그녀는 백 그램 당 500 칼로리입니다. 비교를 위해 칼로리와 비슷한 "복용량"은 돼지 고기 케밥의 일부를 포함하며 초콜렛 바에서는 칼로리가 "해바라기 씨앗"한 잔보다 2 배 낮습니다. 그래서 과도한 무게 형성에 기여하는 분명한 이점 이외에 제품에 극도의주의를 기울여야합니다.
- 유해한 성분. 2010 년에, 소비자 권리 "공중 통제"의 보호를위한 사회 활동가들은 포장 된 해바라기 씨앗의 구성에 대한 연구를 러시아 시장에서 판매되었습니다. 가장 인기있는 브랜드 이름이 조사되었습니다. 각각 위험한 구성 요소 - 카드뮴의 과잉을 밝혀 냈습니다. 이 물질은 토양과 물의 생성물에 침투하여 인체에 그대로 유입됩니다. 조직에서 카드뮴은 축적되어 병리학 적 과정을 일으킨다. 하루 0.6 밀리그램의 높은 소비 수준은 생명을 위협합니다. 지난 세기 중반에 치명적인 카드뮴 중독 사건이 일본에서 기록되었습니다. 1 일 0.07 밀리그램 이하의 물질의 소비율은 상대적으로 안전합니다. 테스트 한 씨앗 샘플에서 위험 성분의 함량은 제품 100g 당 0.02mg의 범위로 기록되었습니다. 카드뮴 능동적 및 수동적 흡연의 일일 복용량을 증가시킵니다. 1 팩의 담배를 피우면 사람은 0.02 밀리그램의 가장 위험한 물질을 추가로 섭취합니다.
- 치아 법랑질에 위험합니다. 해바라기 씨앗의 피해는 치아에 강렬한 기계적 영향을 미치므로 치아 에나멜에 대한 손상을 유발합니다. 정기적으로 껍질에 노출되면 균열이 형성되고 치아 조직이 심하게 파괴되어 치명적인 구조물이 생길 수 있습니다.
또한 제품의 조성이 안정적이지 않고 저장 기간, 열처리의 특성에 달려 있다는 것을 명심하는 것이 중요합니다. 볶은 해바라기 씨앗은 많은 유익한 성분을 잃어 버리고 "비어있는"칼로리의 근원으로 만 작용합니다.
해바라기 씨 사용에 대한 규칙
해바라기 씨앗 사용과 관련된 주요 오해를 생각해보십시오.
- 콜레스테롤 수치가 상승하면 제품이 금지됩니다. 해바라기 씨는이 유해 성분이 전혀 존재하지 않기 때문에 콜레스테롤 수치와 아무런 관련이 없습니다. 죽상 동맥 경화증에도 사용할 수 있습니다.
- 당뇨병의 경우, 씨앗을 껍질을 벗기는 것은 불가능합니다. 씨앗은 혈당 수준에 직접적인 영향을 미치지 않으므로 당뇨병에서는 음식에서의 섭취가 금지되지 않습니다. 그러나 제품의 고 칼로리 함량을 고려하는 것이 중요하며, 이는 두 번째 유형의 인슐린 의존성 당뇨병의 경우 추가 체중 증가를 초래합니다.
- 임산부는 제품이 위험합니다. 다시 신화. 씨앗의 조성은 엄마와 아기의 건강에 악영향을 미치지 않습니다. 주요 제한은 정확하게 칼로리입니다. 규칙은 자주 그리고 점차적으로 더 낫다는 것입니다.
- 모유 수유가 아기의 소화를 방해 할 수 있습니다. HB에서 예외없이 모든 제품의 사용에 대한 규칙이 있습니다. 임신 중에 아이를 먹은 경우, 아이의 몸은 이미 그들에게 친숙하며 비교적 안전한 것으로 간주 될 수 있습니다. 그러나 수양 어머니는 빵 부스러기의 반응을 모니터해야합니다. 배가 좋으면 알레르기 발현이 없기 때문에 씨앗을 포함한 모든 제품을 먹을 수 있습니다. 가장 안전한 식품 성분에서부터 섭취하지만 대량으로 섭취하기 때문에 어린이의 소화 시스템에서 부작용이 발생할 수 있으므로 절절한 상태를 관찰하는 것만이 중요합니다.
- 어린이의 경우, 맹장염으로 인한 소비가 있습니다. 남성도 여성도 아기도 해바라기 씨앗과 맹장 염증의 관계가 입증되지 않았습니다. 맹장염은 씨앗으로 "먹는"것이 불가능합니다.
- 체중 감량시 종자는 금지됩니다. 해바라기 씨앗은 열량이 매우 높기는하지만 식단에서 사용할 수 있습니다. 그들은 단백질 식품과 채소가 풍부한식이 요법에서 반드시 형성되는 지방 부족을 보완합니다.
선택
해바라기 씨앗의 장점을 최대한 발휘하려면 제품 선택의 기본 규칙을 따르십시오.
- 껍질 만 벗고. 껍질을 벗긴 야드는 치아 법랑질에 안전하지만 신체에 실질적인 가치가 없습니다. 공기와 접촉시, 구성 지방은 빠르게 산화되어 유용한 특성을 잃습니다. 해바라기 씨앗 만 껍질을 벗기십시오.
- 새로운 자르기. 제품을 포장 한 날을보십시오. 종자 수집 시간은 9 월 -10 월입니다. 가을에 포장 된 뉴 클레오에서는 봄에 포장 된 것보다 훨씬 중요한 성분이 있습니다. 오일을 저장하면 썩은 냄새가 날뿐만 아니라 수분 함량이 높아지면 원료가 멈추어 불쾌한 맛을 띄게됩니다.
- 기름진 해바라기 씨가 아니라 기름에 튀긴 것. 튀긴 커널에서 식물 섬유를 제외하고는 아무 유용도 없습니다. 비타민과 미네랄의 공급원으로 섭취하는 것은 현명하지 못합니다. 소금은 제품 구성에 영향을 미치지 않지만 몸에 어떤 이익도 가져다주지는 않습니다. 식이 요법에서 소금이 과다하면 부기가 생기고 체중 감소를 예방합니다.
규범과 요리
초기식이 요법에서 해바라기 씨앗 사용의 일일 측정은 하루에 20 ~ 30 그램으로 결정되었습니다. 그러나 과학자들에 따르면,이 방법은 시대에 뒤 떨어진 것입니다. Kuban State Technological University 전문가 M.V. Stepuro and V.G. 2008 년 로바 노프 (Lobanov)는 품질 및 구성의 주요 지표에 관한 원재료에 관한 연구를 수행했다.
과학자들은 최근 몇 년간 해바라기의 대부분의 품종이 들판의 잡종으로 대체되었다고 지적했다. 후자의 장점은 질병에 대한 높은 저항력과 부정적인 자연 요인입니다. 그들은 과일의 비율을 증가시키고, 지방 함량을 증가시키기 때문에 식물성 기름의 생산에도 매력적입니다. 하이 그레이드 품종의 지질 비율은 잡종이라고 불리며, 37 %에서 52 %로 증가했습니다.
제품을 올바르게 준비해야합니다.
- 씨앗을 헹구십시오. 들판에서 자란 그들은 잠시 동안 현재에 보관되어 가방에 쏟아져 판매 장소로 옮겨졌습니다. 절대적으로 깨끗할 수는 없습니다. 요리하기 전에 흐르는 물로 헹구십시오. 그것은 체 또는 소쿠리에서 이것을하는 것이 편리합니다.
- 버터없는 요리. 식물성 기름에 씨를 뿌린 것은 지방이 많은 수제 사워 크림으로 버터를 먹는 것과 같습니다. 또한 요리 과정에서 소금을 첨가하지 마십시오.
- 튀지 마. 중요한 물질을 보관하는 가장 좋은 방법은 제품을 약간 말리는 것입니다. 오븐이나 전자 레인지에서 편리하게 사용할 수 있습니다. 조리 시간을 최소한으로 줄입니다.
이빨로 씨앗을 껍질을 벗기지 마십시오. 치아 에나멜을 복원하는 것은 조만간 가능하지 않지만 치과 보철을 위해 값 비싼 치과 진료를해야합니다. 엄지와 검지로 곡물을 껍질을 벗기고 손으로 껍질을 닦습니다.
저장
원시 해바라기는 외부 조건에 대한 저항력이 매우 낮습니다. 고온에서는 문자 그대로 몇 시간 안에 악화 될 수 있습니다. 그것의 정상 보관 온도는 섭씨 10도를 넘지 않으며 종자 수분 수준은 최대 20 퍼센트입니다.
그러므로 씨앗을 냉장고에 보관해야합니다. 그들은 0도에서 8 도의 온도를 견딜 수 있습니다. 이러한 조건은 오일 입자의 높은 수준의 품질을 유지하면서 산화 공정을 차단합니다.
가정에서는 종자 저장이 합리적이지 않습니다. 종자를 작은 덩어리로 구입하여 최대 2kg에 달하는 것이 더 편리합니다. 완제품은 몇 주 동안 보관할 수 있습니다.
해바라기 씨앗 - 인기 있고 유용한 제품. 그들은 피부, 모발, 심장 혈관계에 필요한 지방산이 매우 풍부합니다. 그러나 해바라기 씨앗의 유익한 성질이 칼로리 함량의 해로움에 대해 "깨지지"않기 위해서는 적당히 사용해야합니다. 제품의 안전한 일일 요금은 최대 15 ~ 20 그램입니다.
http://woman365.ru/polza-i-vred-semechek-podsolnuha/해바라기 씨앗 : 혜택과 해로움
해바라기 씨는 많은 것을 자랑합니다.이 제품은 완벽하게 도움이됩니다. 해바라기 씨앗은 성인과 어린이의 신체에 상당한 이점을 가져올 수 있습니다. 그러나 그들의 사용으로부터 가능하고 해로울 수 있습니다. 모든 뉘앙스를 이해하고 이익을 위해 제품을 사용하는 방법을 이해하려고합시다.
인체에 유용한 제품의 특성
적당히 사용하면 해바라기 씨앗에는 다음과 같은 효과가 있습니다.
- 간을 포함하여 소화 기관에 긍정적 인 영향을 미친다.
- 신경계와 심혈 관계에 유익한 효과가있다.
- 머리카락의 상태를 개선하고, 피부의 조기 노화를 방지한다.
- 압력을 안정시킨다;
- 면역력을 증가시킨다.
- 재생산 능력에 긍정적 인 영향을 미친다.
- 산 - 염기 균형을 정상화;
- 손상 후 뼈와 연조직의 회복을 촉진합니다.
진미는 담배를 끊으려는 사람들에게 유용합니다. 씨앗을 클릭하면주의가 산만 해지고 담배 제품에 대한 갈망이 줄어 듭니다.
볶은 씨앗은 덜 유용하지만 맛있고 나쁜 분위기를 없애줍니다.
발아 해바라기 씨앗의 사용은 무엇입니까?
해바라기 콩나물은 특히 좋으며 영양소가 가장 많습니다. 그들의 수용 혈액의 결과가 정화되기 때문에 그들은 능률과 성욕을 증가시키고, 성적 기능을 정상화하고, 시체를 젊어지게합니다. 또한 이러한 종자의 사용이 종양 예방의 역할을한다는 견해가 있습니다.
표 : 화학 성분 및 영양가 (100 g)
금기와 가능한 해악
해바라기 씨앗에서 버려 져야합니다 :
- 위염으로 고통받는 사람들, 위궤양, 위장 복통;
- 과체중 명;
- 통풍이있는 환자;
- 제품에 대한 알레르기가있는 사람이나 개인의 편협함이있는 사람.
부정한 씨앗을 사용하면 맹장염 (염증은 소화되지 않는 종자 피부의 축적으로 인해 발생합니다)으로 이어질 수 있다고 믿어집니다.
볶은 해바라기 씨앗을 요리 할 때, 그것들을 극복하지 않는 것이 중요합니다. 이 경우 제품을 폐기하십시오. 이러한 씨앗은 인후와 치아 에나멜에 해롭고 또한 암세포와 가슴 앓이의 성장을 유발할 수 있습니다.
튀김 기술을 위반하면 위험한 물질 인 벤조 피린이 형성되어 발기 부전을 일으 킵니다.
비디오 : 볶은 씨앗의 장단점
사용의 특징
성인용 표준
이전에는 해바라기 씨앗의 일일 비율이 20-30 그램이어야한다고 생각했습니다. 이제는 25g까지 소량 사용하는 것이 좋습니다. 건강한 성인 남성을위한 정제 된 종자의 최적 용량은 50 그램 이하입니다.
질병
당뇨병
당뇨병에서는 정상을 초과하지 않는 양의 건조 씨를 먹는 것이 허용됩니다. 볶은 씨앗 (심지어 껍질을 벗긴 것)은 건강을 해칠 수 있습니다.
췌장염
해바라기 씨앗은 급성 췌장염 중에는 먹을 수 없습니다. 완화 기간 동안, 때로는 원료 건조 제품을 섭취하는 것이 허용됩니다. 그러나 심지어 일주일에 1-2 회 이상 섭취 될 수 있으며 보통의 관용으로 만 먹을 수 있습니다.
체중 감량시
체중 감량을위한식이 요법 중에는 칼로리가 많기 때문에 씨앗을 절제하는 것이 좋습니다. 그러나 일부 영양 학자들은 해바라기 씨앗을 하루에 한 번 먹을 것을 권장하면서 해바라기 씨앗을 먹을 수 있습니다. 동시에 일일 요금은 20 그램을 넘지 않아야합니다.
임신과 모유 수유 중 여성에게
해바라기 씨앗은 임신 기간 동안 유용하지만 1 일 50g을 초과해서는 안됩니다 (제품을 손으로 씻어야합니다). 종자를 사용하기 전에 미리 의사와상의하는 것이 좋습니다.
모유 수유하는 동안 씨앗을 포기하는 것이 좋습니다. 때로는 발진, 복통, 구토를 유발할 수 있습니다. 또한, 제품의 사용으로 인해, 모유는 태아가 될 수 없으며, 그 결과 아기가 거의 먹기 시작하지 않습니다. 그래도 씨앗을 먹고 싶다면 일일 섭취량은 20 그램을 넘지 않아야합니다. 동시에 아이의 상태를 모니터링 할 필요가 있습니다. 자신의 부분에 대한 정상적인 반응의 경우 씨앗을 계속 사용할 수 있습니다.
어린이를위한
소아과 의사에 따르면 3 세 미만의 어린이에게는 제품을 제공해서는 안됩니다. 그러나 아기의 일일 기준에 관해서는 합의가 이루어지지 않고있다. 일부 전문가들은 20 그램 미만이어야한다고 믿고 있으며, 다른 사람들은이 양으로 사용하는 것이 허용된다고 생각한다. 미취학 아동에게는 일주일에 1-2 번 이상 씨앗을 주어야합니다. 이 경우 부모는 사전에 제품을 닦아서 어린이가 껍질을 벗기지 않도록해야합니다.
발아 한 씨앗은 12 세가되지 않은 어린이에게 주어서는 안됩니다.
해바라기 씨를 가진 건강 조리법
고혈압에서 생 종자의 Navar
스튜 냄비에 0.5 리터짜리 항아리에 해당하는 양의 해바라기 씨를 넣고 찬물을 부어서 스토브에 넣고 끓입니다. 그런 다음 모든 것을 2 시간 동안 열을 가리지 마십시오. 씨앗은 껍질로 삶고해야하며, 씻지 않아도됩니다. 끓인 후 국물을 약간 식히고 변형시켜야합니다. 100 밀리리터의 작은 부분에서 그것을 마실 필요가 있습니다. 2 주 이상을 수락 한 다음 5 일간의 휴식을 취하고 필요한 경우 코스를 반복해야합니다.
비디오 : 압력에서 제품을 양조하는 방법?
기침과 기관지염에 대한 홈 구제책
50 그램의 원시 해바라기 씨앗을 스튜 냄비에 부어 물 200 ml를 넣고 끓입니다. 그런 다음 원료를 저온에서 끓인다. 액체의 3 분의 1이 끓을 때, 콘테이너는 난로에서 제거되고, 국물을 냉각하고, 긴장시키고 1 일 3 회 3 큰 스푼을 사용하십시오.
혈당 강하에 대한 주입
해바라기 씨앗 반 컵을 헹구고, 준비된 보온병 용기에 넣고, 1 리터의 뜨거운 물을 부어 주어야합니다 (끓는 물을 더 마셔도 좋습니다). 하룻밤 원료를두고 아침에 주입을 스트레인. 요리 된 음식은 식사 전후에 찍은 것을 의미합니다. 그러한 음료는 2 주 동안 사용해야합니다. 그 후 동일한 기간 동안 휴식을 취합니다. 연속해서 3 과목을 수강 할 수 있습니다.
내성을 높이기위한 요리법
빈속에 아침에 해바라기 씨를 1 티스푼 씩 사용하고 같은 양의 꿀과 레몬 주스로 그들을 붙잡는 것이 필요합니다. 씨앗은 날것이어야하며 깨끗해야합니다.
해바라기 씨앗은 성인과 어린이에게 유용합니다. 진미는 다양한 질병에 대처하고, 건강을 개선하고, 면역력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 중요한 것은 씨앗을 섭취하는 매일의 비율을 따르고 과식하지 않는 것입니다. 그러나 씨앗을 사기 전에 의사와 상담하고 금기 사항을 숙지하십시오.
http://medistok.ru/pravilnoe-pitanie/podsolnechnyie-semechki-polza-i-vred.html유용한 해바라기 씨앗과 치료법에 대한 인기있는 조리법은 무엇입니까?
아마도 해바라기 씨앗을 좋아하지 않는 그런 사람은 없을 것입니다. 해바라기 씨앗의 장점을 알고 있습니까? 어떤 씨앗이 더 건강합니까? 생식, 구이 또는 발아 되었습니까? 이제 우리가 함께 알아낼 것입니다!
전 세계 멕시코에서
처음으로 멕시코에서는 해바라기가 발견되었지만 다른 국가에서는 해바라기가 발견되었습니다. 이 문화가 다른 나라에서 러시아로 왔다는 사실에도 불구하고 오늘날 러시아는 수백 톤의 가장 가치있는 제품을 해외로 수출합니다.
해바라기 씨앗은 휴일 동안 맛있는 간식으로 널리 사용됩니다. 이 식물의 씨앗은 매우 유용하다고 주장했다.
정말입니다! 그들은 우리의 피부, 심장, 혈관, 손톱에 필수적인 지방산이 풍부합니다.
해바라기 씨앗을 좋아하는 많은 사람들은 칼로리가 체중 증가에 영향을 미칠 수 있다는 사실을 잊어 버리므로 측정하지 않으면 섭취 할 수 없습니다.
과일 100g 당 601kcal :
- 탄수화물 - 42 kcal,
- 단백질의 경우 - 82.8 kcal,
- 지방 - 476.1 kcal.
이 제품의 팬들은 하루에 얼마나 많은 씨앗을 먹을 수 있는지 알게되면 크게 실망하게 될 것입니다. 20 그램 또는 2 큰 스푼 만 먹을 수 있습니다. 나는이 취미에 열중하지 않은 사람들조차 얼마나 놀라는지 상상할 수 있습니다!
그러나 당신이 유익한 물성을 보았다면 칼로리가 그 사용에 약간의 어려움이 될 것입니다. 식물 씨앗은 비타민의 보물입니다. 그들은 비타민 B, 비타민 A, E, 콜린, PP, 거의 모든 미량 원소를 함유하고 있습니다.
인간 건강을위한 씨앗의 장단점
큰 플러스는 유리기를 중화시키는 지용성 항산화 제인 비타민 E입니다. 그리고, 알려진대로, 자유 래디 칼은 뇌 세포와 세포막을 손상시킬 수 있습니다.
또한, 비타민 E :
- 그것은 천식, 관절염 및 골관절염 치료에 도움이됩니다.
- 암의 가능성을 줄입니다.
- 혈관 및 심장 질환의 위험을 감소시킵니다.
- 당뇨병으로 인한 합병증을 감소시킵니다.
간단한 nucleoli는 기생충 제거, 시력 향상, 면역 체계 강화에 도움이됩니다.
많은 양의 섬유가 다음에 기여합니다.
- 독극물의 신속한 폐기;
- 콜레스테롤을 감소 시키십시오;
- 소화관 개선.
해바라기 씨앗은 긴장을 풀고 뇌 기능을 개선하며 혈압을 정상화하고 암 발병 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.
남성과 여성을위한 해바라기 씨앗의 혜택
남성의 경우이 제품을 사용하면 성욕을 높이고 남성의 힘을 강화하며 대머리를 예방하고 뼈 조직을 강화하는 데 도움이됩니다.
여성의 경우 해바라기 씨를 껍질로 벗겨 내면 수년간 젊은 피부를 보전하고 신경을 진정 시키며 안색을 개선하는 데 도움이됩니다. 그러나 원시 커널 만 먹어야합니다.
이 제품은 특히 폐경기 동안 우울증의 빈도와 강도를 줄이기 위해, 우울증, 나쁜 기분을 퇴치하기 위해 필요합니다.
이상하게도,이 높은 칼로리 제품은 다이어트 중에 2 tbsp를 먹는다면 체중 감량을 막지 못합니다. 씨앗의 숟가락. 당신이 먹고 싶을 때 그들은 굶주림의 감정을 익사시키는 데 도움이됩니다.
임신 기간 동안 종자의 사용은 금지되어 있지 않습니다. 그들의 풍부한 구성은 태아의 조화로운 발달에 기여할 것이며 미래의 엄마는 위험한 비타민 결핍증을 경험하지 않을 것입니다.
이 제품과 함께 사용되는 아미노산은 도움이 될 것입니다 :
- 마음의 일을 조절하십시오.
- 혈액 응고를 피하십시오;
- 콜레스테롤을 줄이고 혈압을 정상화하십시오.
- 분위기를 개선하십시오.
- 독혈증을 제거하십시오;
- 소화를 개선하고, 창자에서 모든 과잉을 제거하십시오.
그러나 튀김이 아닌 생식 해바라기 씨를 먹어야하며 소비율을 관찰해야합니다. 무거운 음식을 먹으면 임신 한 여성은 가슴 앓이, 복부 무거움 및 기타 불편 함을 느낄 수 있습니다.
임신 한 여성은 볶은 씨앗을 먹어서는 안되며, 영양소가 거의 남아 있지 않아서 유익하지 않게됩니다.
또한, 씨앗은 임신 중에 치아 에나멜이 이미 큰 충격을 받기 때문에 치아를 g아 먹는 것이 좋습니다.
간호 종자 수 있습니까?
권장되지 않는 이유는 다음과 같습니다.
- 씨앗은 강력한 알레르기 항원이므로 체질을 유발할 수 있습니다.
- 아기는 복통, bloating 및 산통을 경험할 수 있습니다.
- 어린 엄마는 빨리 몸무게를 늘릴 수 있으며, 이것이 그녀의 기쁨을주지는 못합니다.
- 우유가 쓴 것이 될 수 있습니다, 그러면 아기가 유방을 거부합니다.
- 볶은 씨앗은 치아 에나멜을 손상시켜 우식증을 일으킬 수 있습니다.
많은 아이들이 껍질을 벗기지 않은 씨앗을 먹는 것을 좋아합니다. 건강을 해칠 수 있기 때문에 용인 할 수 없습니다. 그들은 소화관을 붕괴시키고 위염, 심지어 궤양으로 나타날 수 있습니다. 부모는 항상 이것을 기억해야합니다.
해바라기 씨앗이 보이지 않는 사람
유용한 제품에는 금기 사항이 있습니다.
- 급성기에 신장과 위의 질병;
- 담석증;
- 과체중;
- 약한 치아 법랑;
- 위염.
그러나 해바라기의 유익한 특성은 모든 금기 사항을 능가하므로 일일 요금은 해를 끼치 지 않습니다.
해바라기 씨앗의 치유력
전통 의학은 오랫동안이 식물의 치유력을 사용했으며, 그 과정에서 줄기, 잎 및 뿌리가 있습니다.
그러나 많은 비타민과 미네랄이 존재하기 때문에 과일의 핵소가 특별한 가치를 지닙니다.
그들은 "좋은"콜레스테롤을 증가시키고 "해로운"수준을 줄일 수 있습니다. 그리고 핵에 포함 된 지방은 세포에서 막의 구성 요소입니다. 니코틴산은 혈액을 가늘게하여 심장 마비와 뇌졸중을 예방하고 심장이 잘 작동하도록 도와줍니다.
식물에 콩나물을 가져 오는 신체에 큰 이점이 있습니다. 성장 과정이 nucleoli에서 일어날 때, 가장 유용한 물질이 그 안에 나타납니다. 해바라기 콩나물에는 토코페롤, B 군 비타민, 철, 크롬, 칼륨 및 리튬이 많이 함유되어 있습니다.
따라서 식물의 모든 부분, 특히 발아 한 종자는 다음과 같은 질병의 회복을 촉진합니다.
- 죽상 동맥 경화증;
- 압력;
- 기관지 천식, 기관지염;
- 감기, 통풍;
- 거식증.
모종을 얻으려면 원료를 완전히 헹구고 실온에서 습기를 유지해야합니다. 3-5 센티미터의 콩나물이 나타날 때까지 며칠 동안 축축하게해야합니다. 그 (것)들을 껍질에서 해방하고, 어떤 접시에 추가하고, 당신이 무언가를 원하는 경우에, 그 때 그것을 따로 따로 사용하십시오.
희소 한 크롬 및 리튬 원소의 몸체에 유용한 것은 무엇입니까? 그들의 결핍은 긴장된 피로 만듭니다. 칼륨은 몸에 필요한 산성도를 유지하고, 근육이 시들어가는 것을 막아주고, 심장 근육을 강화시켜 여러 병에 걸리지 않게합니다.
핵은 토코페롤이나 비타민 E를 함유하고 있습니다. 이 물질은 장기의 재생산, 근육 세포의 기능, 신경계 및 간을지지합니다. 묘목에는 태아 신경 튜브의 적절한 개발을 위해 임신의 모든 단계에 필요한 엽산이 있습니다.
자연의 선물은 시력을 향상시키고, 성욕을 증가 시키며, 남성과 여성 모두를 증가시키고, 감기에 대한 내성을 증가 시키며, 면역력을 향상시키고, 효율성을 높이고, 우울증과 신경 질환으로부터 보호합니다.
해바라기 씨앗
많은 고혈압 환자가 간단한 해바라기 씨앗이 압력을 없애는 데 도움이된다는 것을 알게되어 행복 할 것입니다.
확실한 치료 효과를 얻으려면 정기적으로 다음과 같은 방법으로 준비된 달이다.
- 원시 해바라기 씨앗 - 2 컵
- 물 (삶은) - 2 리터
- 껍질과 씨앗은 찬물을 부어.
- 냄비를 불에 태우고 끓여라.
- 조용한 불로 2 시간 동안 국물을 삶아보세요.
- 냉각 후 변형.
약 100 ml를 하루 종일 마 십니다. 치료 과정은 14 일이며, 5 일간 휴식을 취한 다음 코스를 다시 반복합니다. 압력이 정상화되기 전에 조치하십시오.
체중을 줄이려는 사람들을위한 정보
해바라기 씨앗에서 체중을 늘릴 수 있습니까? 측정을 넘어서 사용하면 가능합니다.
해바라기 씨앗 반 정도의 열량은 초콜렛 바의 칼로리 함량과 같고 커널 한 잔은 케밥을 먹는 것을 상상해보십시오.
그러나 식단에 앉아있는 사람들의 기쁨에 영양사는 2 큰술의 씨앗을 먹는 것을 금지하지 않는다고보고합니다.
첫째, 그들은 몸에 큰 유익이 될 것입니다. 종자에서 장기간 보관 한 후에도 모든 유용한 물질이 저장됩니다.
둘째, 굶주림에 대한 예민한 감각을 느껴 보아 해바라기 씨를 먹을 수 있고 기아가 사라집니다.
셋째, 먹기 전에 해바라기 씨앗을 조금 먹어라. 배고픔을 느끼지 않을 것이므로 쉽게 먹을 수있다.
집에서 씨앗을 말리는 법
오븐에서 건조하는 것이 가장 좋습니다. 씨를 철저히 헹구고, 과자 굽는 판에두고, 오븐에 넣으십시오.
지나치게 익히지 않으려면 끊임없이 섞어서 준비하십시오. 기꺼이하는 양은 베이킹 시트에 놓인 제품의 양에 따라 달라집니다.
말린 씨앗은 튀긴 씨앗보다 안전합니다. 튀긴 커널에서는 해로운 물질이 형성되고 과도하게 조리 된 씨앗이 암세포를 깨울 수도 있습니다.
터키에서 참신 - 흰 씨앗
매장의 선반에는 새로운 품종, 즉 흰색 종자가 있습니다. 많은 사람들에게이 제품은 여전히 드문 일이지만, 시도한 후에는 맛있는 맛과 커다란 코어 크기를 느낄 것입니다.
흰 씨앗은 검은 씨앗만큼 유용하지만 손을 더럽 히지 않는 이점이 있습니다. 검은 색과 마찬가지로 오븐에서 말려야합니다. 튀김이 아닙니다.
소금에 절인 경우!
많은 맥주 애호가들은 소금에 절인 해바라기 씨를 g아 먹기를 좋아합니다. 짭짤한 제품을 얻는 방법은 간단합니다.
- 세척 후, 제품을 팬에 부어 넣고,
- 소금을 약간 넣고 잘 섞는다.
- nucleoli 거의 준비가되면, 1 tsp에 부어. 해바라기 기름.
일부는 가볍게 소금물을 부어 액체가 증발 할 때까지 저어줍니다.
해바라기 씨에서 kozinaki를 요리하는 방법
너는 씨에서 kozinaki를 요리하고 테이블에, 예를 들면, 가족 축하의 경우에 봉사 할 수 있는다.
조리법 :
- 설탕 - 3 tbsp. 내가
- 꿀 - 1 큰술. 내가
- 껍질을 벗긴 해바라기 씨 - 200g.
요리 :
- 설탕과 꿀을 결합하고 수 욕조에서 녹여 라.
- 커널을 추가하고 각 곡물이 달콤한 혼합물로 포장되도록 혼합하십시오.
- 호일에 해바라기 기름을 바릅니다.
- 혼합물을 호일에 1cm의 층으로 퍼뜨립니다.
- 질량이 따뜻한 상태가 될 때까지 부분으로 잘라냅니다.
Kozinaki는 형태를 유지하고 씨앗의 유용한 특성을 오래 유지합니다.
해바라기 씨를 가진 건강 조리법
- 심장, 혈관 및 간 질환의 경우 매일 핵산 100g을 섭취하는 것이 좋습니다.
- 운동 선수는 물론 심각한 질병, 골절, 각종 부상, 혈전 정맥염의 치료 및 예방을 위해 매일 100g을 사용할 수 있습니다.
- 청소년 원시 씨앗은 여드름과 여드름을 없애는 데 도움이됩니다.
- 기관지염의 경우, 건강한 달걀을 준비하십시오. (3 tbsp.) 약간 단맛을 낸 물 (0.5 l)로 채우고, 물이 끓을 때까지 끓입니다. 스트레스를받은 달인 1 큰술. 하루 3 번.
- 울기 시작하고 자주 짜증이 나서, 매일 저녁 해바라기 씨앗 한 잔으로 손가락을 닦고 먹습니다. 10 일 후에 당신은 평온하고 균형 잡힌 사람이 될 것입니다.
친애하는 친구, 약간의 자유 시간을 의료 절차로 바꾸고, 씨앗을 껍질을 벗기고 건강 해지십시오!
http://inet-health.ru/polza-semechek-podsolnuha-zharennye-ili-ochishhennye/여성용 해바라기 씨앗은 무엇이 유용한가?
이 고전적인 해바라기 씨앗은 특별한 호소력을 가지고 있으며 여성의 몸에 환상적인 효과를냅니다.
제품의 가치는 핵과 종균에 활성 성분이 존재 함으로 결정됩니다. 이 기사에서는이 섬세함이 여성의 건강에 어떻게 도움이되는지 설명 할 것입니다.
취향과 특성
씨앗은 해바라기 씨앗이라고 불리우며 밝은 노란색의 꽃잎으로 둘러 쌓인 큰 바구니에있다. 식물의 종류에 따라 모양, 크기 및 색상이 다릅니다. 씨앗의 조밀 한 껍질 (껍질) 안에는 칙칙한 색조, 물방울 모양 및 고밀도, 유성 구조가있는 코어가 있습니다. 맛은 원시 제품이 견과류의 맛과 비슷합니다. 그러나 원시 씨앗은 맛이 없습니다. 발명 된 구이 방법 덕분에 다양한 맛, 향과 뒷맛을 얻을 수있었습니다.
한동안 해바라기는 관상용 개화 식물로만 재배되었으며, 1716 년에는 씨앗을 사용하기 시작했으며, 그로부터 유용한 기름을 추출하는 법도 배웠습니다. 오늘날 해바라기는 거의 모든 국가에서 재배되고 있으며 종자는 사람들에게 독립된 제품으로 널리 알려졌습니다.
해바라기 씨앗의 구성
원시 곡물의 화학적 성분에 대한 가장 정확한 정보는 과학적 연구를 기반으로 작성된 미국의 국가 영양소에 제공됩니다.
비타민
연례 해바라기 씨앗 100g은 비타민을 함유하고 있습니다 :
- 토코페롤 - 35.17 mg;
- 콜린 - 55.1 mg;
- 니코틴산 - 14.14mg;
- 티아민, 1.84mg;
- 피리독신 - 1.34mg.
- 판토텐산 - 1.14 mg.
미네랄
해바라기 씨앗의 구성에는 매크로 및 미량 영양소가 포함됩니다. 원재료 제품 당 100 그램 당 :
- 인 -660 mg;
- 칼륨 - 645 mg;
- 마그네슘 - 325 mg;
- 칼슘 - 367 mg;
- 철 5.25 mg;
- 망간 - 1.95 mg;
- 구리 - 1.8 mg;
- 셀레늄 - 53mcg.
100g 당 칼로리
해바라기 씨앗의 영양가는 매우 높습니다. 제품 100g 당 600 칼로리입니다. 이것은 육류와 빵보다 몇 배 더 큽니다.
볶은 씨앗 100g의 에너지 값은 약 580kcal입니다. 이것은 열처리를 거치기 때문에 연기 형성으로 인해 지방의 일부가 손실되기 때문에 원시 커널보다 약간 적습니다.
비율 BZHU
원시 커널에서 단백질, 지방, 탄수화물의 비율은 다음과 같습니다 :
- 단백질 -20.7 g (약 83 kcal);
- 지방 - 52.9 g (약 476 kcal);
- 탄수화물 - 10.5 g (약 42 kcal).
여성에게 유용한 것은?
여성 신체의 원시 씨앗의 유용한 속성 :
- 신체의 세포는 라디칼로부터 보호를 받음으로써 모발의 구조를 개선시키고 피부는 부드럽게하며 건강한 외모를 얻고 강화 된 손톱을 만듭니다.
- 원료에는 항산화 효과가 있습니다.
- 심혈 관계를 강화합니다.
- 여성의 몸에서는 콜레스테롤 농도가 감소하고 혈류 및 신진 대사가 정상화됩니다.
- 일일 섭취가 관찰되면 비만과의 싸움에서 보조 효과가 관찰됩니다.
- 원시 종자는 우울증에서 제외하고 기분을 개선시키고 진정 효과를줍니다.
- 미네랄 - 비타민 성분은 내부 기관과 시스템의 기능을 정상화 시키므로 여성 신체의 보호력이 강화됩니다.
종자 사용의 특징
해바라기 씨앗에 알레르기가있는 경우 다이어트에 제품을 넣을 수 없습니다. 제품 소비의 다른 특수한 경우도 고려하십시오.
임신 중
임산부를위한 씨앗의 혜택은 부당하게 의문의 여지가 있습니다. 더 자주 이것은 추측입니다. 이 제품은 태아 및 혈관의 상태뿐만 아니라 태아의 형성에도 유익한 효과가 있음이 입증되었습니다. 그러나 당신은 튀김이 아니라 생식을 먹어야하며 소비 속도를 관찰해야합니다. 풍부한 섭취로 임산부는 가슴 앓이, 복부 무거움 및 기타 불편 함을 느낄 수 있습니다. 또한, 씨앗은 임신 중에 치아 에나멜이 이미 큰 충격을 받기 때문에 치아를 g아 먹는 것이 좋습니다.
모유 수유
해바라기 씨앗은 알레르기 성이 높은 제품 군에 속합니다. 아이의 신체의 부정적 반응은 피부의 뾰루지와 홍조의 형태로, 주로 얼굴에 나타날 수 있습니다.
아기의 몸이 제품을 긍정적으로 인식한다면, 소수의 씨앗이 어머니에게 도움이 될 것입니다. 우유의 지방 함량이 증가하고, 배달 후에 고갈 된 신체가 누락 된 구성 요소를 채울 것입니다.
특별한 경우
모든 의사들은 만장일치로 모든 종류의 씨앗이 해바라기 씨앗이 췌장염이나 담낭염, 위염이나 궤양, 당뇨병이나 통풍에 대해 금기라고 주장합니다. 특히 이러한 질병의 악화 기간 동안 유해한 제품.
이 환자의 씨앗을 섭취하는 것이 가능하다면, 연장 된 완화 기간에만 가능하며, 원래 형태로만 가능합니다 (0.5 - tsp 정도). 그러나 무겁고 기름진 씨앗을 모두 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다!
튀긴 제품의 혜택이 있습니까?
튀김 후, 해바라기 씨의 칼로리 함량은 높게 유지되고 영양가는 감소합니다. 단백질은 열처리 중에 자연적 특성을 상실합니다.
따라서 종자의 단백질과 지방은 몸에 잘 흡수되지만 금기는 최소화됩니다. 따라서 튀김 된 제품은 강렬한 육체 노동과 엄격한식이 요법과 엄격한 채식주의의식이 보조제로 제시됩니다.
부정적인 결과는 또한 생물학적 활성 물질의 파괴, 지방의 생물학적 활성의 산화 및 감소입니다.
그러나, 튀긴 커널에서 미네랄과 유기산, 신체에 유익한 효과가 남아 있습니다. 또한 병원성 미생물이 죽어 가고 식욕을 유발하는 새로운 맛과 향기로운 물질이 형성됩니다.
불에 구워진 씨앗의 장점은 식욕이 없으면서 변비가 있고 피부와 손톱에 문제가 있으며 혈관과 심장의 질병이 있습니다.
해바라기 씨앗의 피해
해바라기 씨앗이 여성에게 해를 끼치는 경우를 생각해보십시오.
- 제품은 통풍이있는 환자에게 해로울 수 있고, 췌장염과 담낭염에 금기입니다.
- 특히 급성기에 위염, 대장염 및 궤양을 앓고있는 사람들의 종자에 개입해서는 안됩니다.
- 해바라기 씨앗은 충분한 칼로리가 많은 음식을 의미하기 때문에 초과 중량을 얻는 경향이있는 여성에게 대량으로 권장하지 않습니다.
- 품질이 나쁜 제품 (해바라기가있는 들판이 길 근처에있는 경우)은 납과 같은 유해한 물질을 포함 할 수 있습니다.
- 해바라기의 경작은 카드뮴을 함유 한 인산염 비료를 사용하지 않고는 거의 진행되지 않습니다. 토양과 물에서 해바라기에 들어가면이 물질은 변하지 않은 형태로 해바라기 씨앗에 축적됩니다. 특별한 연구 없이는 그 존재를 결정할 수 없으며 종자의 맛에 영향을 미치지 않습니다. 시간이 지남에 따라 병리학 과정은 내부 기관과 골격계에서 발생할 수 있습니다. 비교적 안전한 카드뮴 소비량은 하루에 0.07 밀리그램입니다.
품질 좋은 제품을 선택하는 방법
풍부한 브랜드 중 적절한 제품을 찾기가 어렵습니다. 올바른 것을 고르는 데있어 가장 큰 장애물은 불투명 한 밀폐 된 패키지입니다.이 패키지를 통해 곡물의 색상이 보이지 않고 아로마가 느껴지지 않습니다.
이 경우 질의 유일한 지표는 만기 날짜입니다 - 씨앗은 새로운 작물 - 가을 포장만을 획득해야합니다.
예를 들어 느슨한 곡물을 구입할 때와 같이 제품을 볼 기회가있는 경우 다음 기준에 따라 제품을 평가하십시오.
- 색깔 : 좋은 볶은 곡물은 칙칙한 색조로 코팅해서는 안됩니다. 그들은 반짝임에 틀림 없다.
- 냄새 : 곰팡이가 많은 아로마가 오래된 곡물에서 발생하거나 잘못 저장됩니다.
저장 규칙
해바라기 씨앗은 외부 환경에 대한 저항력이 매우 낮습니다. 고온에서는 원료가 몇 시간 동안 문자 그대로 악화 될 수 있습니다. 제품의 최적 보관 온도는 최대 10 %이며 종자 수분 함량은 최대 20 %입니다.
그러므로 씨앗을 냉장고에 보관해야합니다. 그들은 0도에서 8 도의 온도를 견딜 수 있습니다. 이러한 조건은 오일 입자의 높은 수준의 품질을 유지하면서 산화 공정을 차단합니다. 가정에서는 종자 저장이 합리적이지 않습니다. 종자를 작은 덩어리로 구입하여 최대 2kg에 달하는 것이 더 편리합니다. 완제품은 몇 주 동안 보관할 수 있습니다.
너 자신에게 씨를 튀기는 방법
다양한 구이 방법으로 인해이 제품은 다른 맛과 향을 얻습니다. 코어의 적절한 로스팅으로, 유익한 미량 원소의 대부분이 보존됩니다.
냄비에
흐르는 물 (바람직하게는 소쿠리 또는 체에서)에서 원료를 헹구십시오. 다음, 두꺼운 바닥 (바람직하게는 주철)이 달린 가열 된 팬에 올려 놓으십시오. 선택적으로 냄비는 식물성 기름 (해바라기 또는 올리브)로 기름칠 수 있습니다.
튀김의 초기 단계에서 가스를 완전히 켭니다. 종자가 가열 된 후에 가스를 평균 수준으로 줄입니다. 요리는 5 ~ 15 분이 걸립니다 (팬의 바닥 두께와 씨앗의 크기에 따라 다름). 곡물이 지속적으로 철저히 저어 있어야한다는 것을 잊지 마십시오 (나무 숟가락이 바람직 함).
곡물의 준비 여부는 커널의 맛과 색상에 따라 결정됩니다 (포화 된 베이지 색이어야 함).
오븐에서
오븐에서 조리 한 콩의 맛은 처음에는 말린 다음 볶을 때 다소 이상합니다.
준비하려면 베이킹 시트 또는 팬을 준비하십시오. 오븐을 200 ° C로 예열하십시오. 철저하게 씻은 원료는 균일 한 층에 형태를 분산시키고 오븐으로 옮깁니다. 준비를 위해 곡물을 섞어서 맛보는 것을 잊지 마십시오.
비디오 : 오븐에서 씨앗을 요리하는 법
전자 레인지에서
이 처리 방법은 가장 현대적인 방법입니다. 이 기술은 간단합니다.
- 흐르는 물에 씨앗을 헹구십시오.
- 해바라기 기름을 살짝 뿌린 곡물을 살포하고 소금을 살짝 발라 특수한 형태 (2 ~ 4cm 두께)로 만듭니다.
- 최대 출력을 1.5-2 분으로 설정하십시오.
- 사이클이 끝나면 곡물을 섞어서 섞습니다.
- 접시를 전자 렌지로 되 돌리지 만 중간 정도의 힘 (1 분)으로 요리하십시오. 이 사이클을 적어도 두 번 더 반복하여 꺼내서 혼합하십시오.
비디오 : 전자 레인지에서 씨앗을 튀기는 방법
껍질에서 해를 끼치십시오 : 당신은 어떻게 당신의이를 버릇 없게기를없이 씨를 청소할 수 있습니까?
껍데기에 명백한 해가되는 것은 치아에 강렬한 기계적 효과가 있으며 치아 에나멜에 손상을 유발합니다. 정기적 인 종자 개방은 균열 형성 및 치과 조직의 집중적 인 파괴를 촉진하고, 충치 조직 형성을위한 조건을 만듭니다.
법랑질의 현미경은 처음에는 보이지 않지만 우식을 유발하는 박테리아의 침투를 유발합니다. 그러므로 씨앗, 특히 치아의 자연적 강도가 다른 씨앗을 클릭해서 남용해서는 안됩니다.
씨앗이 껍질에서 벗어나면 치아는 인후통을 일으킬 수 있습니다. 이는 목소리를 저장하는 사람들 (교사, 방송사, 가수)에게 금기입니다. 또한, 껍질과 씨앗을 클릭하면 위장관 문제가있을 수 있습니다.
화장품 제조법
그것의 이득 때문에, 해바라기 알갱이는 화장품에서 아주 수시로 이용된다. 전문가들은 해바라기 씨앗으로 만든 가면, 크림 및 스크럽에 대한 다양한 요리법에 대한 조언을 점점 더 많이하고 있습니다.
그들은 얼굴의 피부를 젊어지게하고 영양을줍니다. 또한, 씨앗에 포함 된 모든 영양소는 모발의 상태에 매우 긍정적 인 영향을 미칩니다.
얼굴 용
영양 얼굴 마스크입니다.
성분 :
- 여러 브로콜리 작은 꽃;
- 1 티스푼의 아몬드 오일;
- 날것의, 껍질을 벗긴 해바라기 씨를 1 큰 스푼;
- 우유 3 큰술.
- 커피 그라인더 또는 푸드 프로세서와 해바라기 씨앗을 처리합니다.
- 브로콜리 작은 꽃을 끓여서 매시고, 으깬 감자 3 큰 스푼을 섭취하십시오.
- 아몬드 오일, 땅씨 및 우유를 첨가하십시오.
- 결과물을 블렌더에 넣어 슬러리로 만듭니다.
- 로션이나 미셀 라 물로 피부를 정화하고 가면을 바르십시오.
- 20 분 후에 시원한 물로 헹굽니다.
따라서, 이러한 스크럽을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 원시 해바라기 씨앗 - 약 0.5 컵;
- 증류수.
- 껍질을 벗긴 씨앗을 커피 분쇄기 또는 푸드 프로세서로 처리하십시오. 출구에서 설탕과 비슷한 정밀한 빵 부스러기를 얻어야합니다.
- 부스러기를 깨끗한 병에 넣고 뚜껑을 단단히 덮으십시오.
- 1 큰술을 섞는다. 내가 덩어리없이 균질 한 두꺼운 덩어리를 얻을 수있는 방법으로 몇 티스푼의 물을 뿌려 버렸다.
- 제품 수율 : 120g은 얼굴 치료 또는 전신 치료를 위해 8 번 사용할 수 있습니다.
머리카락 용
두피를 달래기 위해 고안된 머리 용 국물. 이 도구는 성가신 가려움증을 제거하고 머리카락의 성장과 구조에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
성분 :
- 원시 해바라기 씨앗 - 1 tbsp. l.;
- 물 - 250 ml;
- 해바라기 기름 - 5 방울.
- 물을 끓여서 깨끗한 씨앗을 부어 뚜껑으로 항아리를 덮고 최소 3 시간 동안 그대로 두십시오.
- chethecloth 통해 준비 국물 미스.
- 해바라기 기름 몇 방울을 넣으십시오.
머리에 사용할 수있는 범용 비타민 마스크. 이 마스크는 컬링, 헤어 드라이어 또는 전기 펜치로 열에 노출 된 모발을 완벽하게 저장합니다.
구성 요소 :
- 원시 해바라기 씨앗 - 1 tbsp. l.;
- 물 - 100 ml;
- 살구 - 2-3 개;
- 해바라기 기름 - 5 방울.
- 식물의 씨앗을 끓는 물로 채우고 뚜껑을 덮은 다음 3 시간 이상 방치하십시오. 그런 다음 액체를 통과 시키십시오.
- 신선한 살구를 껍질을 벗기고 포크로 으깬다.
- 살구 펄프와 씨앗 액체를 섞어 해바라기 기름 몇 방울을 추가합니다.
씨앗의 장점과 위험성에 대한 리뷰
1) 볶지 않은 껍질을 벗긴 씨앗은... 비타민 E, 많은 단백질, 많은 미네랄, 많은 섬유질 (이전에 언급했듯이 너무 많이 함)
2) 프라이드. 아마 확실히 해를 입을거야. 그러나 얼마나 즐거웠 는가?
호크
퀴델
상어
. 800g 밥 (약 2 인분)
. 300 - 350g 조리 또는 구운 살코기
. 초콜릿 바 1 개 (100g)
. 400 - 450 g 조리되거나 구운 절인 생선
. 호두 100g
. 빵 200g
. 파스타 600 g (약 2 인분)
http://agronomu.com/bok/5719-chem-polezny-semechki-podsolnuha-dlya-zhenschin.html