인기있는 열대 과일 공장 구아바는 다양한 풍미를 비롯한 다양한 특성을 지닌 과일과 다양한 품종으로 다양합니다. 우리의 평범한 과일과 비교했을 때, 무엇이 가장 맛이 좋고 어떻게 보입니까?
구아바에는 주스와 모든 종류의 디저트에서부터 소스 및 고기 요리에 이르기까지 다양한 요리에 다양한 용도가 있습니다. 이것은 겉보기에 사소한 질문을 설명합니다 - 왜 과일을 먹지 않는 품종으로 자랍니다? 종종 열대 지방 사람들의 전통 요리에서 구아바는 열처리 후에 만 섭취되기 때문에 원시 형태로 관찰 된 그 예리한 맛은 인정을 넘어 변형됩니다.
또한 일부 국가, 태국, 스리랑카, 필리핀, 성숙한 guavas는 판매되지 않습니다. 과일 가게에서는 생과일을 먹을 전통이없는 단단하고 사각이며 신랄한 녹색 대추를 구매할 수 있습니다. 그러한 문화의 출현은 잘 익었을 때 향기롭고 달콤한 과일이 과일을 먹는 동물과 곤충의 습격을 받기 쉽고, 열대 지방에서 풍부하게 살며 농작물을 미리 수확하도록 강제한다는 사실에 부분적으로 설명 될 수 있습니다.
그러나 미성숙 한 구아바조차도 아주 먹을 수있는 원시이며 단단한 품종의 녹색 사과와 흡사합니다. 그들은 날카로운 사향 특유의 향을 가지고 있으며, 껍질에 집중되어 있고, 최소한의 설탕을 함유하고 펄프의 밀가루 짜임새를 가지고 있습니다. 열처리 후, 이러한 열매는 부드러워지고 수렴을 제거합니다.
구아바의 과일은 성숙한 상태의 다양성에 따라 노란색 - 녹색에서 수박 및 자주색과 같은 붉은 색까지 육체 색상을 가질 수 있습니다. 잘 익은 과일의 색이 적색 일수록 맛이 더 달콤하고 풍성합니다. 이상적인 성숙한 빨강 구아바는 나무 딸기와 파파야의 혼합물과 맛이 비슷하지만 육즙이 많은 부드러운 펄프, 멜론의 일관성을 지니고 있지만 아주 단단한 씨앗은 완전히 삼켜 야하며 부정적인 기여를합니다. 종자가없는 과실로 구아바 품종이 있으며 점점 더 인기를 얻고 있다는 사실은 주목할 가치가 있습니다.
성숙한 상태로 맛이 좋은 구아바는 오래 동안 저장되지 않고 가공되지 않은 형태로 수출되는 제품이 아니기 때문에 추운 지역에서 판매하는 것을 실제로 불가능합니다. 건기에는 베트남, 인도네시아, 카리브해 국가를 방문하여 가장 맛있는 구아바를 맛볼 수 있습니다. 우기에는 구아바 나무가 1 년생 작물을 소량 생산하고 첫 열매의 맛이 상당히 떨어진다.
http://proavokado.ru/dzhekfrut/kakoj-vkus-guavy.shtml코티지에서
05/26/2018 관리자 댓글 코멘트가 없습니다
이국적인 과일 - 먼 나라 여행을 시도하고 싶은 첫 번째 과일 중 하나. 대부분은 러시아 슈퍼마켓에서 판매되고 있지만 맛은 물론 가격도 실망 할 것입니다. 데이트를 시작하는 것이 좋습니다.
당신은 (훌륭한 요리의 질량을 준비하고있다, 그러나 그것의 순수한 형태로, 우리처럼, 그들은 거의 먹지 않는 태국) 거대한 인대에 의해 판매 달콤한 파인애플이나 바나나를 깜짝 놀라게 할 것이다. 과일 품종을 탐색하기 위해 인기있는 이국적인 과일에 대한 작은 안내서를 만들었습니다.
두리안 축구 공 크기입니다. 당신은 아마도 그가 맛의 특이성, 인상적인 외양 및 엄청난 양분으로 인해 "과일의 왕"이라고도 불리는 것을 들었을 것입니다. 그러나 그는 썩은 알을 닮은 그의 독특한 냄새 때문에 더 많이 알려졌습니다. 태국, 말레이시아 및 싱가포르의 호텔, 사무용 건물 및 쇼핑 센터에서 두리안 (durian)으로 입장하는 것이 금지되어 있다는 신호를 볼 수 있습니다. 시장에서 바로 시도하는 것이 더 좋습니다. 바로 그곳에서 당신을 위해 청소할 것입니다 (직접하는 것은 어렵습니다). 그리고 작은 조각으로 자릅니다.
두리안은 어디에서 자랍니다?
동남아시아 (태국, 말레이시아, 인도네시아)와 남아메리카 (브라질).
두리안의 맛은 어떠합니까?
매우 특이한. 의견이 하나도 없습니다. 어떤 사람들은 바나나, 치즈 또는 견과류의 약간의 맛 반죽 덩어리와 같은 맛이 누군가 삶은 양파 (분명히, 그것은 과일의 성숙에 따라 다름)라고 생각합니다. 태국인은 소금으로 그것을 튀긴다.
유용한 Durian이란 무엇입니까?
두리안은 칼로리가 높고 영양이 풍부하며 영양가가 높습니다. 작은 조각은 양질의 스낵이거나 저녁 식사를 대신 할 수 있습니다. 두리안은 유황이 풍부하고 엄청난 양의 미네랄을 함유하고 있습니다.
구아바는 녹색 사과처럼 보입니다. 그것은 다공성의 약간 "왁스"피부와 많은, 많은 씨앗이 있습니다. 태국에서는 전체 과일로 구입할 수 있으며 작은 조각으로 잘라낼 수 있습니다 (날카로운 막대기로 완성되므로 이동 중에 물지 수 있습니다).
어디로 구아바 성장하고있다
남아메리카는 오세아니아, 아프리카 및 동남아시아에서 전 세계로 퍼져 나가는 구아바의 발상지로 간주됩니다.
구아바의 맛은 어떠합니까?
감미롭고, 녹색 사과의 "사탕"맛을 다소 연상케합니다.
유용한 무엇입니까 구아바
구아바에는 기록 양의 비타민 C (오렌지보다 5 배 이상)가 함유되어있어 갈증을 완전히 없애고 항균성을 가지고 있습니다. 의약 목적 및 미용에 적극적으로 사용됩니다.
망고는 오랫동안 러시아 슈퍼마켓에서 판매되었지만 그 중에서 맛있고 익은 것은 진귀한 희귀 품입니다. 그의 고국에서이 과일을 시험 할만큼 운이 좋다면 맛이 더 달콤하고 향긋한 것은 없다는 것에 동의 할 것입니다. 망고는 익은 (황색 또는 적색)과 녹색으로 먹을 수 있습니다.
망고는 어디에서 자랍니다?
망고 수확 기록 보유자 - 인도. 유럽에서는이 과일이 스페인 남부와 카나리아 제도에서 자랍니다. 러시아의 슈퍼마켓에서는 붉은 망고가 브라질에서 가져 왔지만 가장 인기있는 것은 태국에서 노랗다.
망고의 맛은 어떠합니까?
어떤 것과도 비교할 수 없습니다. 잘 익은 망고보다 더 좋은 디저트는 찾기가 어렵습니다. 태국에서는 삶은 쌀과 함께 망고를 먹는 것을 좋아합니다. 요리의 단순함에도 불구하고 - 그 조합은 매우 흥미롭고 맛있습니다.
유용한 망고 무엇입니까
비타민 C에 대한 레코드 홀더 블루 베리처럼 망고는 시력의 장기에 좋은 영향을 미칩니다. 사실 과식하지 않는 것이 좋습니다 (하루 2 ~ 3 개). 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다.
파파야는 매우 아름답고, 사진과 믿을 수 없을만큼 놀라운 과일입니다. 종종 반으로 팔리거나 이미 작은 조각으로 자른다. 외부 적으로는 길쭉한 멜론과 비슷합니다. 썩기 시작한 부드러운 과일을 사는 것이 낫습니다.
파파야는 어디에서 자랍니다?
멕시코와 브라질의 남쪽은 파파야의 발상지로 간주됩니다. 이제 거의 모든 열대 지방에서 자랍니다. 러시아 남쪽에 나무를 심는 실험이 있었지만 불행히도 성공하지 못했습니다.
파파야의 맛은 어떠합니까?
파파야 (Papaya)는 감미로운 호박과 조금 비슷합니다. 특히 익은 과일은 아닙니다. 설 익은 과일은 요리에 적극적으로 사용됩니다 : 그것들은 그것을 자르고 그것을 기반으로 한 샐러드를 준비합니다 (양배추 양상추와 비슷한 것).
유용한 파파야
파파야는 소화를 개선하고, 굶주림을 신속하게 만족 시키며 훌륭한 디저트입니다.
Pitaya (Pitahaya 또는 "Dragon Fruit")
우리 가이드에서 매우 아름답고 가장 이국적인 과일. 불행히도, 그 맛은 종종 외관이 열등하기 때문에 피타이 아는 종종 집을 장식하는 데 사용됩니다 (옵션으로 관광객은 따뜻한 나라에서 기념품으로 피타를 가져옵니다). 그녀는 노란색 (가장 달콤하다고 여겨짐)이며 분홍색, 작은 파인애플과 같습니다.
피타야는 어디에서 자랍니다?
남아메리카는 pitahaya의 진정한 발상지입니다. 과일은 Aztecs에서 매우 인기가있었습니다. 수집하기 쉽고 조리 할 필요가 없습니다. 현재 태국에서 키프로스에 이르기까지 따뜻한 나라에서는 피타 야 농장이 흔히 볼 수 있습니다.
피타야의 맛은 어떠합니까?
약간의 딸기 맛을 가진 키위. 누군가는 그 맛이 삶은 사탕무와 닮았다고 주장했다. 외관상으로는, 성숙의 급료 및 정도에 달려있다. 열매는 반으로 자르고 펄프는 숟가락으로 먹습니다.
유용한 Pitaya 무엇입니까
낮은 칼로리. 100 그램의 펄프에는 40 킬로 칼로리 만 들어 있습니다.
이들은 라스베리 갈색 색상의 피부에있는 작은 열매입니다. 그들은 포도와 같은 움큼으로 판매됩니다 (일부 "열매"는 매우 빨리 망가집니다). 아시아에서는 과일 자체가 인기가 없으며 디저트도 인기가 있습니다. 아이스크림, 시럽, 마멀레이드, 심지어 라이치 맛의 빵도 태국이나 말레이시아의 7-11 점포에서 찾을 수 있습니다.
열매는 어디에서 자랍니다?
중국의 남쪽은 동남 아시아 국가들에서 널리 퍼지게 된 곳인 여지 (litchi)의 발상지로 간주됩니다. 러시아에서는 캔에 설탕을 넣은 통조림 라이치 만 판매됩니다.
열매는 어떤 맛입니까?
잘 익은, 약간 발효 된 포도에. 그러나 과일 냄새가 매우 강하고 향이납니다.
유용한 Lychee는 무엇인가?
갈증을 완전히 가라 앉히고 인후염과 기침을 치료합니다.
둥근 가지와 외부 유사. 두꺼운 보라색 피부는 먹을 수 없으며 안에있는 흰 조각을 먹습니다.
망고 스틴은 어디서 자랍니다?
열대 기후 (태국, 대만, 콜롬비아)가있는 나라라면 망고 스틴을 시험해 볼 수 있습니다.
망고 스틴의 맛은 어떤가?
상관없이. 감귤 향이 나는 복숭아와 공통점이 있습니다. 이 과일은 정말 대접입니다.
유용한 망고 스틴이란 무엇인가?
이 조성물은 암세포의 성장을 감소시키는 크 산톤 (xanthones)을 함유하고 있습니다.
구아바는 우리나라에서 유명한 열대 식물입니다. 우선, 우리 가게의 선반에서 발견 할 수있는 맛있고 육즙이 풍부하고 건강에 좋은 과일 때문입니다. 그녀는 구아바와 같은 모든 것이 머틀 가족에 속하기 때문에 머틀, 유칼립투스, 심지어 페 이죠아의 친척입니다. 아름다운 거대한 크라운을 지닌 작은 상록수가 남미뿐만 아니라 중부에서 자랍니다.
이국적인 과일은 종종 아름다운 나무 가지에 자라는 것보다 선반에서 발견 할 수 있지만, 구아바는 상당히 소박하며 가정 내부의 진정한 장식이 될 수 있습니다. 주된 것은 그것이 자라는 방에서 대기 온도가 지속적으로 높습니다 (25-29도).
구아바가 이국적인 식물을 보면서 자택에서 자라고 유용한 것을 오늘 알아 보겠습니다.
과일의 유용한 특성
일 년에 한 번 (때때로 두 번) 식물은 풍부한 수확을 가져옵니다. 과일은 작은 사과처럼 보입니다. 아주 맛있는, 그리고 가장 중요한 것은 유용합니다. 펄프는 미네랄 (철, 인, 나트륨, 칼륨 등)로 가득 차 있습니다. 과일은 균형 잡힌 단백질, 지방, 탄수화물입니다. 육체에는 비타민 C, P, B 군이 풍부합니다. 유용한 섬유가 있습니다.
구아바 과일
과일의 껍질에는 베타 카로틴이 들어 있습니다.
따라서 과일은 맛있을뿐 아니라 더운 여름에 허기와 갈증을 완벽하게 충족시킬뿐만 아니라 건강에 긍정적 인 영향을 미치고 신체를 치료합니다. 예를 들어, 약은 신장 질환, 전체 비뇨 계통을 치료하기 위해 과일 주스를 사용합니다. 목구멍의 염증, 폐의 치료, 천식 발현에 사용됩니다. 과일, 주스는 심장 질환에 매우 유용하며 우수한 토닉입니다.
집에서 성장하기
식물의 씨앗은 뛰어난 생존 능력이 다릅니다. 중요한 것은 그들이 품질의 과일에서 신선하고 심기 전에 오랫동안 저장되지 않았다는 것입니다. 따라서 상점에서 구입 한 과일에서 갓 수확 한 씨앗을 제거하십시오.
차가운 물이 아닌 부드럽고 냅킨 위에 헹구어 두어 몇 시간 동안 말립니다. 그 후에 컵에 따뜻한 물을 부어 3-4 시간 동안 씨앗을 담근다. 느슨한 땅으로 채워진 냄비를 준비하십시오. 거기에서 준비된 씨앗을 심습니다 (토양 위에 식물). 다음, 심어 건조한 고운 모래, 물을 잘 부어 라.
이제 냄비를 따뜻하고 밝은 조명의 창틀에 놓으십시오. 발아를 촉진하기 위해 작은 셀로판이나 플라스틱 (투명) 온실을 위에 설치할 수 있습니다.
구아바는 부식질, 모래 및 잔디의 동등한 부분으로 구성된 느슨한 토양에서 매우 잘 자랍니다. 식물이 자라면 토양을 조금 더 가중시킬 수 있습니다.
집에서 재배하고 자라면, 모든 종류의 구아바가 해안 연안지로 적합합니다. 이 식물이 장식적이기 때문에, 작은 흰색 꽃이 핀다. 그러나 가장 중요한 것은이 품종이 자체 수분 (self-pollinated)이며 이는 국내 식물에게 매우 중요하다는 것입니다.
햇빛이 없으면 나무는 정상적으로 자랄 수 없습니다. 구아바 태양은 중요합니다. 온도는 20도 (바람직하게는 위) 이하로 떨어지지 않아야합니다. 여름에는 진정한 차양이되고 싶을 때 발코니로 데려와주세요. 이 시시가 초안을 가져 가지 않는다는 것을 배우십시오.
구아바는 물을 매우 좋아하기 때문에 자주 물을 자주 보냅니다. 대지의 최상층이 말리 자마자 잘 씻어주십시오. 저녁이나 이른 아침에하는 것이 낫습니다. 겨울에는 나무가 쉬어지면 물을 줄이는 횟수가 크게 줄어 듭니다.
토양 비옥 화는 매우 빈번하지 않습니다. 한 달에 한 번 슬러리로 나무를 먹이면 미네랄 비료를 추가하십시오. 도시 주택에서 슬러리를 얻는 것이 항상 쉬운 것은 아닙니다. 따라서 특별한 먹이와 비료는 꽃 가게에서 구입할 수 있습니다.
집에서 나무를 돌보는 것은 그렇게 어렵지 않습니다. 물을 뿌리고, 비옥하게하는 것 외에도, 그 모양과 상태를 따르십시오. 마른 꽃, 나뭇 가지, 나뭇잎을 껍질. 부드러운 물 (차갑지 않은)로 나뭇잎, 배럴을 살포하십시오.
성장하는 구아바를 위해 또 다른 플러스를 기록하는 것이 중요합니다. 이 식물은 다양한 해충과 질병에 매우 강합니다. 예를 들어, 곰팡이 병과 같은 딱지는 실질적으로 잎에 나타나지 않습니다. 때로는 아주 드물게 진딧물이나 벌레가 나타날 수 있습니다.
결론적으로 가정에서의 이국적인 구아바 재배는 매우 흥미롭고 보람적입니다. 공장은 모든 보살핌에 반응하며 심지어 가장 중요하지 않습니다. 정상적인 관리로, 물을 먹는 것을 잊지 않으면, 나무는 일년 내내 녹색 왕관을 기쁘게 할 것입니다. 그리고 때때로 그것은 당신에게 맛있는 건강한 과일을 수확 할 것입니다.
집에서 사육을 위해 성숙한 과일을 만지기 위하여 부드럽게하십시오. 손상되지 않았는지 점검하십시오. 그들의 익은 씨앗은 심기에 가장 적합합니다. 실온에서 과일은 3-4 일 동안 저장할 수 있습니다. 그들은 최대 3 주 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그건 그렇고, 펄프가 얼어 붙으면 품질이 변하지 않을 것이고 해동 후 맛있는 상태로 남을 것입니다.
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낙원 과일 구아바 : 그것을 먹는 방법?
구아바는 세계 곳곳에서 맛을 보았으므로 자라지 않는 곳에서도 많은 열정을 들이지 않고도 이국적인 과일을 구입할 수 있습니다. Fruit Island는 이국적인 진정한 천국을 다양하게 제공합니다.
구아바는 선호하는 원료를 사용하지만, 잼을 만들거나 젤리 또는 잼을 만들 수 있습니다. 구아바를 올바르게 먹는 방법에 대한 명확한 규칙은 없습니다. 사과와 비슷하기 때문에 비슷한 방식으로 먹습니다.
구아바 먹는 여러 가지 방법
전통적으로 구아바는 날 것으로 먹고 편리한 조각으로 잘라냅니다. 과일의 껍질은 너무 얇아서 일반적으로 청소되지 않습니다. 어떤 특별한 준비도없이이 이국적인 열매의 진정한 세련된 맛을 느낄 수 있습니다.
이국적인 과일
구아바는 놀라운 단조로운 일관성을 지니고 있으며 흥미로운 요리 준비에도 적합합니다.
구아바 과일에 적합한 레시피와 그 밖에 먹는 방법은 무엇입니까?
- 구아바는 높은 수준의 펙틴을 함유하고있어 잼과 젤리를 만드는데 좋습니다. 그들은 토스트에 퍼져있을뿐만 아니라 고기도 제공합니다. 준비에서 구아바, 레몬 주스와 설탕 만 필요합니다.
- 그 맛 덕분에 구아바는 파이를 채우기에 훌륭한 훌륭한 으깬 감자와 마멀레이드를 만듭니다.
- 음료수조차 구아바의 과일이없는 것은 아닙니다 (예 : 우유 및 과일 칵테일, 컴포트).
- 우아한 조리법 외에도 구아바 및 트리트먼트가없는 독특한 맛과 특이한 외모로 인해 어떤 테이블에도 훌륭한 장식이 될 것입니다.
과일을 만날 때 작은 뼈가 들어 있다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 구아바는 뼈의 유무에 관계없이 먹을 수 있습니다. 그러나 여러 가지 요리를 준비 할 때 종종 부서져 보이지 않게됩니다.
구아바를 사용하여 요리 할 수있는 것은 아닙니다. 모든 것은 판타지에 의해서만 제한됩니다. 그래서 Fruit Island에서 최고의 이국적인 과일을 주문하십시오!
2018 년 2 월 8 일
정보
과일 묘사
구아바는 우리 지구의 열대 지방에서 자라는 사시 나무 식물에 속합니다. 국토 구아바 - 중남미. 3 ~ 4m의 높이를 가진 관목과 비슷한 낮은 나무처럼 보입니다. 일부 종의 사이 듐은 높이가 15m에 달할 수 있지만 이것은 드문 현상입니다.
구아바 과일은 크기가 4 ~ 14cm 인 경우가 종종 있습니다.
구아바 과일 - 유익한 속성과 해로움, 구성, 주스의 이점, 먹는 방법
길이. 설 익은 과일은 녹색 황색을 띠고 대부분 둥근 모양입니다. 덜 일반적인 타원형입니다. 구아바 열매의 껍질이 두껍다면 가장 가능성이 높습니다. 얇은 껍질로 열매를 덜 고밀도로 선택하십시오.
유용한 속성
구아바 과일 맛은 라스베리처럼 맛있습니다. 그들의 살은 분홍색을 띤 흰색입니다. 이국적인 열매는 맛있고 유용하며 물로 구성되어 있으며 영양소가 들어 있습니다. 그것은 단백질, 지방, 칼슘, 철, 인, 비타민 B 및 C, 섬유질로 구성되어 있습니다. 구아바 과일에서 비타민 C의 함량이 감귤류, 특히 레몬과 오렌지보다 4 배 높다는 사실은 주목할 가치가 있습니다.
사진 : 구아바 과일
구아바는 성숙한 형태와 미숙 한 상태 모두에서 사용할 수 있습니다. 피부에 잘 익은 과일을 추가하는 것이 좋습니다. 소화를 개선하는 유용한 요소가 모두 포함되어 있기 때문입니다. 매일 구아바를 사용하면 심장 근육을 자극하고 혈압을 정상화합니다.
설 익은 과일은 덜 유용합니다. 그러나 과일을 종이 봉투에 넣고 어두운 장소에 두어 성숙시킬 수 있습니다. 2 ~ 3 일 안에 구아바는 완전히 성숙 할 것입니다.
구아바를 매일 사용하면 많은 질병을 예방할 수 있습니다. 예를 들어, 태국과 멕시코에서는 주민들이 미숙 한 과일을 정기적으로 먹고 있습니다. 먹기 전에 과일을 조각으로 자르고 소금, 후추, 설탕으로 만든 특별한 조미료로 뿌린다.
유해한 성질
구아바의 과일을 학대해서는 안된다는 것을 기억해야합니다. 일일 비율은 하루에 3 ~ 4 익은 과일을 초과해서는 안되며 그렇지 않으면 설사의 위험이 있습니다.
설 익은 구아바의 과일에 체중 감량의 목적으로 참여할 필요는 없습니다. 결국, 당신은 심각한 중독을 얻을 수 있습니다. 설 익은 과일은 하루에 한 번 이상 식단에 나타나야합니다.
또한 일부 구아바 품종은 신장 기능에 부정적인 영향을 미칩니다. 구아바를 운반 할 때, 각 과일은 왁스로 문질러서 표현을 유지합니다. 따라서 사용하기 전에 과일을 완전히 씻으십시오.
Psidium은 Myrta 가족의 관상용 외래 식물입니다. 그것은 멕시코와 브라질의 열린 공간에서 흔하지만, 우리 나라에서는 그것이 실내화로 재배되고 있습니다. 그것의 매력적인 외관에 더하여, 아주 향기롭고 건강한 과일이있다. Psidium이 사진에서 가장 자주 묘사되는 것은 그들과 함께입니다. 과일은 심지어 실내 식물에서 익을 수 있습니다.
Psidium은 상록 또는 반 낙엽 관목입니다. 때때로 식물은 무성한 면류관이있는 작은 나무 형태를 취합니다. 높이는 1 ~ 3.5 미터입니다.
우리는 당신의주의에 열대 사과 또는 이국적인 구아바 과일을 선물합니다.
젊은 싹에는 직사각형 컷이 있고 녹색 갈색 피부로 덮여 있습니다.
어린 가지에 가죽 같은 짙은 녹색 잎이있다. 잎은 짧은 잎자루에 있고 정맥 모양이있다. 타원형의 판재는 중심 정맥을 따라 약간 구부러져 있습니다. 잎의 길이는 7-15cm이며 잎의 뒷면은 짧은 밀도의 사춘기로 덮여있다.
봄에는 젊은 싹에 작은 단일 꽃이 나타납니다. 그들의 꽃잎은 흰색으로 칠해져있다. 꽃은 짧은 관, 4 개의 열려있는 꽃잎 및 센터에있는 많은 노란 stamens로 이루어져있다. 꽃이 피는 것은 꽤 길며, 새싹은 잘 익은 과일과 동시에 가지에있을 수 있습니다.
Psidium은 매우 맛있고 건강한 과일을 제공합니다.
종종 이들은 종 중 하나와 유추하여 단순히 구아바라고 불립니다. 모양에서는 배 또는 레몬과 비슷하며 녹색 또는 크림슨 고밀도 피부로 덮여 있습니다. 내부는 흰색, 크림색 또는 분홍색 꽃의 육즙이 많고 향기로운 육체입니다. 열매의 중심에 작은 희끄무레 한 씨가 많이 있습니다.
Psidium 펄프는 다량의 아스 코르 빈산, 탄닌 및 정유를 함유하고 있습니다. 이 과일은 약화 된 면역 또는 힘의 손실에 단순히 필수적입니다. 부드러운 펄프 영양, 에너지로 가득차 있으며 림프계를 강화하고 감기에 도움이됩니다. 유일한 금기는 알레르기 반응입니다.
Psidium 속에는 약 100 종이있다. 그들 중 많은 사람들이 농작물로 재배되고 있습니다. 우리 위도에서는 사시 덤 (psidium)이 집에서 관상용으로 재배됩니다. 이 품질에 가장 적합한 유형은 다음과 같습니다.
Psidium guaiava 또는 구아바. 이 식물은 높이가 10m에 달하는 관목이나 나무를 형성하며 어린 사면체의 싹이 짝을 지어 엷은 잎이 나고 잎이 촘촘히있다. 뾰족한 가장자리가있는 타원형의 잎은 길이 7-15cm, 너비 3-7cm이며 위에서부터는 잎이 튀어 나와서 가죽으로 된 표면이 있고 바닥에는 펠트 형, 고밀도로 사춘기가있다. 2-2.5cm의 지름을 가진 흰색 꽃은 1-3 개의 꽃 봉오리에 위치하고 있습니다. 꽃이 피고 4 개월 후 배 모양의 열매는 길이가 최대 12cm까지 자랍니다. 초록색 피부 아래에는 작은 씨를 가진 향이 나는 핑크색 육체가 있습니다.
해안 Psidium. 이 식물은 기저부에서 최고 6m 높이의 가지가있는 관목을 형성하며, 부드러운 회색 껍질은 가지를 덮는다. 그들 위에는 5 ~ 8cm 길이의 난형 또는 타원형의 전단지가 있습니다. 가죽 같은 시트 판은 짙은 색을 띠고 가벼운 표면을 가지고 있습니다. 봄에는 최대 직경 3cm의 흰색 꽃이 형성되고, 나중에는 노란색 껍질을 가진 둥근 과일이 나무에 익는다. 지름 2.5-3cm이고 과일 펄프는 육즙이 많고 달콤하며 흰색이다.
Psidium cattley 또는 딸기. 식물은 더 조밀 한 모양이있다. 부시는 높이가 3m를 초과하지는 않지만 매년 30cm로 자랍니다. 광택있는 진녹색 잎은 어린 새싹을 조밀하게 덮습니다. 그들의 길이는 4-12cm, 너비는 2-6cm이며 직경 4cm까지의 둥근 작은 과일은 포도주 색 또는 붉은 색 피부로 덮여 있습니다. 그것의 밑에 백색 또는 분홍빛이 도는 살이다. 그것은 뛰어난 맛과 딸기 향이 있습니다.
Psidium은 정액 및 식물성 방식으로 잘 번식합니다. 독립적으로 수집 된 씨앗은 펄프에서 완전히 씻어 내고 차가운 곳에서 말려야합니다. 작물은 이른 봄에 생산됩니다. 심기 위해서는 젖은 모래와 이탄 기판이있는 평평한 상자를 사용하십시오. 씨앗은 얕은 우물에 뿌려지고 땅에 뿌려진다. 빠른 건조를 방지하기 위해 호일로 덮인 용량. 이 상자는 공기 온도가 + 21 ° C 이상인 밝은 실내에 놓여 있습니다.
씨앗은 1-2 주 이내에 발아합니다.
10-15cm 높이의 모종이 핀치에 도달하면. 이 절차가 끝나고 일주일 후, 식물은 성인 psidiums에 대한 지상과 별도의 작은 냄비에 이식됩니다.
절단을 뿌리려면 길이가 10-15 cm 인 lignified shoot를 자르고 최소한 4 개의 잎이 있어야합니다. 하루 동안의 낮은 컷은 성장 자극 장치에 잠겨 있습니다. 가공 후, 절삭은 이탄과 펄라이트의 혼합물에 똑바로 세우고 뚜껑으로 덮습니다. 대기 온도는 + 20 ° C 아래로 떨어지지 않아야합니다. 2 주 후에 새로운 뿌리의 시작이 나타납니다. 이제는 매일 묘목을 방류 할 필요가 있습니다. 한 달 후에 그들은 독립적으로 앉고 성장할 수 있습니다.
Psidium은 뿌리 줄기가 자라면서 이식됩니다. 냄비는 뿌리 줄기에 비례하여 선택해야합니다. 어린 식물은 1 ~ 2 년마다 이식하고, 오래된 표본은 3-5 년마다 이식합니다. 땅은 토양의 과도한 산성화를 방지하기 위해 뿌리에서 부분적으로 제거됩니다. 깊은 냄비 바닥에 배수재 층을 깔아 놓습니다. psidium 심기를위한 토양은 다음과 같은 구성 요소를 포함해야합니다 :
이식 후 1-2 주 동안 식물을 음영 처리 된 장소에 놓습니다.
집에서 Psidium 관리는 아주 간단합니다. 그것은 따뜻한 방이나 열대 온실에서 재배됩니다. 방은 밝아야합니다. 직접 한낮의 태양에서 싹을 털고 길게 가벼운 하루를 제공하는 것이 필요합니다. 남비는 동쪽 또는 서쪽 창틀에 둘 수 있습니다. 겨울에는 추가 조명이 필요할 수 있습니다. 빛이 부족하다는 신호가 흐려지고 노랗게 빛납니다.
Psidium은 일년 내내 열이 필요합니다. 최적의 공기 온도는 + 22... + 24 ° C 여야합니다. 여름에는 구아바와 함께 화분을 정원에 넣고 작은 그늘에 두는 것이 좋습니다. 초안이나 갑작스러운 온도 변화없이 조용한 장소를 선택하는 것이 중요합니다.
Psidium은 따뜻한, 정착 된 물로 쏟아집니다. 그는 작은 가뭄을 인정하지만 정체 된 물에 잘 반응하지 않습니다. 여름에는 식물이 매주 물을 많이 뿌리고 겨울에는 한 달에 2 ~ 3 회 물을 뿌린다. 열대 지방의 주민들은 높은 습도를 유지해야합니다. 정기적 인 스프레이 및 따뜻한 샤워가 권장됩니다. 겨울철에는 배터리에서 멀리 떨어져서 가습기를 사용하십시오.
4 월에서 10 월까지 비료가 토양에 적용됩니다. 유기물과 선호되는 복합체. 덕분에 잎은 더 커지고 꽃이 피며 - 더 풍부해질 것입니다. 비료는 한 달에 두 번 적용됩니다.
아름다운 면류관을 얻으려면 정기적으로 시시드를 자르고 어린 싹을 꼬집어 야합니다. 꽃은 독자적으로 수분 할 수 있지만이 과정을 조금 도와주는 것이 좋습니다. 부드러운 솔을 사용하면 꽃이 만발한 꽃에서 이미 꽃잎 몇 개를 잃어버린 꽃가루로 꽃가루를 옮길 수 있습니다.
Psidium은 질병에 잘 견디며 기생충의 영향을 거의받지 않습니다. 희소 한 경우에, 풍 뎅이 또는 거미 진드기의 잎에 발견 될 수있다. 즉시 식물을 살충제로 처리하십시오.
구아바 - 이국적인 식물. 또한 우리의 눈에 이미 익숙한 다른 많은 이국적인 식물들처럼 집에서도 재배 할 수 있습니다. 올바른 관리는 모든 식물의 안녕을위한 기본 규칙입니다. 구아바를 돌보는 이러한 규칙을 따르면 아름다운 식물을 존경하고 맛있는 과일을 얻을 수 있습니다.
집에서 재배하기위한 구아바 품종
구아바는 브라질, 태국, 중국에 널리 분포하지만 남아메리카는 식물의 조상으로 간주됩니다. 일반적으로 알려진 구아바 품종은 보통, 딸기, 카스, 브라질, 야생, 코로나입니다.
어떤 종류의 구아바가 집에서 자랄까요? 다양성을 선택할 때, 토양, 해협 및 기후에 식물의 필요 조건을 고려하는 것이 필수이. 식물 학자들은 해안 Psidium이 가정 재배에 적합한 구아바 품종이 될 것이라는 의견에 만장일치가 있습니다. 보살핌이없고, 곰팡이병에 잘 견디며, 해로운 곤충으로 인해 상처를 입습니다. "해안"다양성의 이점은 개화 기간 동안 특별한 아름다움입니다. 많은 크고 향기로운 백설 꽃이 녹색 잎 위에 나타납니다. 열매는 공 모양이며 연한 노란색의 피부와 약 4cm 크기입니다. 향기롭고 그들의 "야생"형제들보다 열등하지 않습니다.
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심기 및 재생산
잘 익은 과일의 씨앗에서 식물을 전파. 절단에 의한 전파는 비생산적이며, 뿌리가 잘 잡히지 않아 신중하게 온도와 습도 조건을 교정해야합니다.
0.5 센티미터의 토양에 뿌려진 신선한 씨앗이 아름답게 새싹. 첫 번째 과일이 나올 때까지의 시간은 불과 3 년입니다. 놀랍게도 구아바는 백신 접종을받을 필요가 없으며 자체적으로 수분을 공급받습니다.
팁 : 식물에 수분 공급을 돕는다면, 난소를 만들어 과일을 형성하게됩니다. 이것은 일반적인 브러쉬 또는 면봉으로 할 수 있습니다. 이렇게하려면 꽃이 만발한 꽃의 수술에서 꽃가루를 옮겨서 꽃잎을 잃어 버리게하십시오.
씨를 심는 데는 냄비와 토양 구성을 적절하게 준비해야합니다. 첫 번째 단계는 식목을 위해 큰 냄비를 선택해서는 안된다는 것을 기억하는 것입니다. 남비의 바닥에, 과잉 습기의 교류를 형성하기 위하여, keramzite 자갈을 얇은 층으로 따르십시오. 분뇨 층 (암소 또는 말)과 흙, 모래, 이탄의 혼합물을 평평하게 놓은 후에.
집에서 구아바를 키우려면 세 가지 규칙이 필요합니다.
- 정확한 온도 보장.
- 급수 및 수유.
- 이식
간단한 규칙에 따라, 심은 식물은 당신의 노력에 감사 드리겠습니다.
온도 조건
식물은 아주 가볍고 열을 좋아합니다. 23 ~ 26 도의 온도는 구아바 종자의 발아를 잘 유지하고 성장을 보장합니다. 창턱에 아주 좋아. 태양의 첫 번째 봄 광선의 발병과 함께, 그것은 발코니로의 제거에 완벽하게 반응합니다.
구아바 과일 유익한 성분, 구성 및 칼로리
토양에 물과 풍부한 물을 뿌려줍니다. 뜨거운 날에는 샤워에서 물을 흘릴 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 겨울에는 젊은 성장이 냉기에 잘 반응하지 않기 때문에 집을 +18 ~ + 21 ° C의 온도로 유지해야합니다. 강화 된 것들은 +15도에서 열을 잘 견딘다.
최고 드레싱 및 급수
싹의 출현시 지구의 과다 건조는 허용되지 않습니다. 이 경우 구아바는 표면적 루트 시스템을 가지고 있기 때문에 어린 싹이 죽을 수도 있습니다. 봄과 여름에는 겨울철에 물을주는 것은 피상적이며 풍부합니다. 식물을위한 최상의 비료는 분뇨입니다. 비료는 9 월부터 5 월까지 적용됩니다.
이식
이식은 뿌리 개발을 위해 각 식물에 필요합니다. 식물을 이식하는 것은 5 ~ 10 센티미터의 높이에 도달했을 때 수행 할 수 있습니다. 70-80 센티미터의 높이에 이르렀 던 잘 용인 된 이식 식물. 이식은 자라면서 여러 번 이루어집니다. 이 절차에 유리한 개월은 3 월 -5 월입니다. 개화 기간에는 이식 할 수 없습니다.
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권장 사항
구아바 나무의 왕관을 형성하려면 열매가 어린 새싹에 나타나는 사실을 고려해야합니다. 왕관을 만드는 대신 긴 가지를 자르고 뿌리 줄기를 제거하는 것이 좋습니다. 당신의 욕망에 따라, 식물은 나무 또는 숲의 형태가 될 수 있습니다. 성장하는 지점을 꼬집어 덤불을 얻을 수 있습니다.
그것을 돌보는 식물을 돌보는 사람은 그 결과에 만족할 것입니다. 먼저 몇 년 후에 3-4 건강한 과일을 수확합니다. 몇 킬로그램. 사용법 - 주목할만한 푸딩, 잼, 과일 샐러드 준비.
http://ege-kras.ru/%D0%B3%D1%83%D0%B0%D0%B2%D0%B0-%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81-%D0 % BD % D0 % B0- % D1 % 87 % D1 % 82 % D0 % BE- % D0 % BF % D0 % BE % D1 % 85 % D0 % BE % D0 % B6 /구아바, 과일, 먹는 법, 유용한 특성
"Apple Tropics"구아바.
이 열매는 열대 지방의 "형제들"과 조금 비슷합니다. 일반적으로 사과와 비교되는 구아바 과일. 그러나 외부의 단순함은 독특한 맛, 아로마와 영양소의 전체 병기를 감추고 있습니다. 의사는 구아바의 유익과 해로움에 비견 할만한 것이 없다는 것을 알고 있습니다. 어린 아이나 임신 한 여성조차도 위험하지 않습니다.
구아바 란 무엇입니까?
구아바는 머틀 가족의 상록 식물입니다.
구아바는 어떤 모습을하고 어디서 성장합니까?
나무는 열대 과일 식물의 일반적인 배경에 대해 특히 두드러지지 않습니다.
- 높이는 최대 4 미터이며 최대 10 미터의 경우가 있습니다.
- 구아바 잎은 길이 12-16cm로 짙은 녹색을 띠며, 바닥에서 약간 푹신하고 윤기 나는 얼굴입니다.
- 여드름 피부는 두껍게 보이지만 실제로는 얇습니다. 그것은 짙은 또는 쓴맛이 강하게 발생합니다. 그것의 색깔은 다양성에 의해 결정되고 나무가 자라는 곳은 부드러운 초록에서 노랑색에서 진홍색까지입니다.
- 구아바의 과일은 둥글거나 배 모양의 울퉁불퉁 한 사과와 비슷합니다. 무게 75-160 그램, 길이 및 직경 - 8-15 cm.
- 잘 익은 과일의 펄프는 느슨하고 부드럽고 포화 된 것입니다 : 노란색 또는 수박처럼 - 분홍색에서 자주색 또는 부르고뉴까지. 열매 당 백 개에서 수천 마리의 작은 뼈로 채워져 있습니다.
- 설 익은 표본은 신맛, 달고 달콤합니다.
- 아로마는 풍부하지만 cl not하지 않습니다.
- 1 년에 몇 번 과일 : 한 가지 주요 작물 (나무의 중심까지)과 2 ~ 3 개의 추가, 희박한 것.
국토는 미국 : 중부 플러스 노스 사우스. 과일로 가득 찬 나무들은 정복 당시 스페인 사람들에 의해 발견되었습니다. 오늘날 지구의 아열대 지방의 열대 지방과 남부 교외 지역은 이국적인 사람들에 의해 정복 당한다. 아프리카 북부의 적도 부근에는 동남아시아, 오세아니아, 아메리카 대륙에 농장이 있습니다.
태국 구아바 시즌
과일의 현지 이름은 farang입니다. 시골에서는 올 시즌 맛있는 제품입니다. 일년 중 언제든지 시식에 참여할 수 있습니다. 그러나 태국인들은 현지 시장을 홍수로 채우는 미숙 한 표본을 좋아합니다. 태국에서는 모든 형태의 과일을 모든 요리에 사용하십시오. 1 번 식사는 소금에 절이거나 구아바 후추입니다.
디저트 중에서 가장 좋아하는 것은 껍질을 벗기고 설탕 시럽으로 조리 한 조각입니다. 특이한 설탕에 절인 과일. 관광객들은 또한 말린 제품이나 말린 제품을 제공합니다.
인기있는 품종
수백 가지 종류의 나무가 있습니다. 가장 인기있는 구아바 품종은 과야바와 딸기입니다.
딸기 - 작고 (2.7-3.6 cm), 주황색 또는 노랑색과 같은 색조의 펄프로 딸기 냄새가납니다.
과야바는 더 크다. 껍질, 펄프 - 크림 또는 적색 비늘.
태국에서는 "거대한 구아바"를 자라십시오. 이 품종의 열매는 반 킬로 킬로미터 당겨집니다.
구아바 과일을 선택하고 저장하는 방법
과일은 특히 까다 롭지 않아 선택하기 쉽고 저장하지 않아도됩니다.
선택할 방법
과일의 품질, 성숙도는 외부 표지판에 의해 인식됩니다. 익은 이국적인 녹색이나 단단한되지 않습니다. 그들은 황색, 분홍빛 또는 붉은 색조와 약간의 부드러움이 있습니다. 과육 된 과일은 너무 부드럽고 갈색 반점으로 껍질을 벗 깁니다.
그것은 냄새에 의해 과일의 상태를 결정하기 쉽습니다. 잘 익은 품질의 표본은 수제 피클, 양배추, 특히 화학의 "풍미"를 스며들 수 없습니다.
이국적인 과일을 집에 가져오고 싶다면 미숙 한 과일을 골라야합니다. 운반하기가 더 쉽고 하루나 이틀이면 땅에 닿을 것입니다.
저장 방법
실온에서 잘 익은 외래종은 며칠 동안 녹색을 띄며 반달 동안 지속됩니다. 추위에, 기간은 한달 증가한다. 구아바의 장점은 냉동 후에도 맛있고 유용하게 유지하는 것입니다. 영하의 온도가 수개월 동안 저장 될 때.
과일 먹는 법
가공 된 과일도 나쁘지는 않지만 신선한 과일을 즐기는 것이 낫습니다. 사과처럼 구아바를 껍질을 벗기고 먹습니다. 피부를 껍질을 벗기고 (또는 남겨두고) 칼로 반이나 조각으로 자릅니다. 포크로 과일의 고기를 먹거나 꼬챙이에 올려 놓거나 조각을 씹으십시오. 과일이 사라지면 과일은 반으로 자릅니다. 펄프는 숟가락으로 꺼내집니다.
씨앗과 껍질과 관련하여 다음과 같은 옵션이 있습니다.
- 설 익은 껍질,하지만 치유. 익은 표본에서는 얇은 감미료입니다. 과일을 "집에서"사면 피부로 먹습니다. 소매 체인에서 나온 과일은 항균 약물로 치료를받습니다. 그들은 껍질을 벗겨야합니다.
- 씨앗도 유용합니다 : 미량 원소 (특히 요오드), 정유가 포함되어 있습니다. 이것은 위를위한 훌륭한 "스크럽 (scrub)"입니다. 익은 과일은 그 (것)들과 먹게된다, 그러나 당신은 당신의 이가 상처를 입지 않는다 그래야 뼈를 부수기 위하여 가지고 가지 않는다. 전체를 삼키는 것이 낫습니다.
신선한 외래종은 독립적 인 요리로 섭취합니다. 그들은 샐러드, 젤리, 디저트, 잼을 만듭니다. 주스 맛 셔벗, 아이스크림. 우리의 사과 에서처럼 합성물을 준비하십시오. 절인 과일은 고기, 생선 요리에 풍성함을 더합니다.
맛있는 구아바
가장 유쾌한 (그리고 유용한) - 약간 부드러운 익은 표본. 구아바의 맛이 어떤 것인지는 즉시 결정하기 어렵습니다. 다른 이국적인 과일처럼.
어떤 종류의 과일도 감미롭고 신맛으로 희석됩니다. 맛은 파인애플 / 베리 - 딸기, 라스베리 또는 딸기의 혼합과 관련이 있습니다. 누군가 레몬의 음표를 잡습니다. 껍질에 농축 된 물질은 바늘의 미묘한 맛을 육체에 전달합니다.
구아바 성분 및 칼로리 함량
이것은 자신의 모습을 유지하려는 미식가 및 미식가를위한 진정한 발견입니다. 굶주림을 억제하여 몸에 영양을 공급하기 때문에 간식으로 적합합니다.
칼로리
신선한 구아바 칼로리 심볼릭 - 육체 100g 당 67-75kcal. 그것은 dieters 또는 당뇨병 환자의식이 요법에 포함되어 있습니다.
말린 과일은 칼로리를 3 배 더 늘립니다. 체중 감량이 적절하지는 않지만 신속하게 회복해야합니다.
영양가
펄프 100g은 (g)를 함유한다 :
- 단백질 - 2,62-2,75;
- 지방 - 1.15-1.46;
- 탄수화물 - 8.97-9.95;
- 회분 - 1.40-1.55.
물은 볼륨의 4/5, 즉 78-83 그램을 차지합니다.
구성
구아바에는 다양한 종류의 비타민, 미네랄 및 기타 영양소가 들어 있습니다.
- 비타민 A, 그룹 B (2, 5, 6, 9), C (감귤보다 더 큰 등급), E, PP, 콜린, 베타 카로틴, K;
- 미네랄 : 철, 아연, 셀레늄 나트륨, 망간; 칼륨이 많습니다 - 최대 420 mg, 구리 - 235, 인 - 42, 마그네슘 - 24, 칼슘 - 19;
- 과일, 단풍, 껍질은 펙틴이 풍부하고, 에센셜 오일, 알칼로이드, 카로티노이드, 지방산, 사포닌, 플라보노이드 (케르세틴 포함), 레틴, 탄닌이 있습니다.
과일의 "브랜드"아로마 - 카르 보닐 화합물의 장점.
유용한 구아바 란 무엇인가?
구아바는 치료와 약입니다. 그것의 의학 효과는 공식 의학에 의해 인식되고, 치료자는 동쪽에있는 환자에게 처방되고, cosmetologists 사용합니다.
건강
구아바는 신체적, 감정적 인 계획에 대한 신체의 활동을 향상시킵니다.
- 비타민 C는 강력한 면역 자극제입니다.
- 뼈, 삼킨 전체, 변비를 제거하고 소화를 개선하십시오. 식물 뿌리에서 차가 설사를 멈 춥니 다.
- 이질, 식중독의 치료에 사용되는 펄프.
- 목의 통통과 구강의 다른 감염과 함께 양치질의 익은 과일이나 달인을 쥬스; 기침시 해열제로 따뜻한 음료를 제공하십시오.
- exot는 항 염증성 속성을 부여 받았습니다. 그것은 폐의 염증에 처방됩니다.
- 심박수를 조절하고 압력을 정상화합니다.
- 식이 요법의 과일은 종양학을 예방하거나 억제합니다. 전립선, 유방 땀샘 및 구강의 세포에 미치는 영향은 특히 효과적입니다.
- 비타민 A는 시력 저하를 늦추고 백내장을 예방하며 눈의 전반적인 상태를 개선합니다.
- 높은 함량의 구리는 콜라겐 생성을 돕고 혈구 생성을 정상화시킵니다. 갑상선을 조절합니다.
- 콜레스테롤은 감소하고 혈전은 예방되며 혈압은 감소합니다.
- 열매는 스트레스를 극복하고, 어려움을 재현하며, 직장에서 과도하게 일하는 것을 도와줍니다.
- 이 나무의 깔린 잎은 신선한 상처와 종기에 바릅니다.
아름다움
열대성 사과는 피부, 모발의 상태를 개선하여 아름답고 건강하게 만듭니다.
- 펄프 마스크는 기름진 빛, 좁은 모공을 제거하고 얼굴을 리프레쉬합니다.
- 당신은 잎의 달인, 껍질을 벗기거나 설 익은 과일의 펄프로 씻을 수 있습니다.
- 갓 압착 된 주스는 머리카락을 헹구었다.
이 효과는 과일이나 나뭇잎에 풍부한 바인더를 만듭니다.
이것은 강한 보양제입니다 : 그것은 리비도를 증가시키고, 남성적 힘을 증가 시키며, 열정을 활성화시킵니다.
유용한 구아바 구아바
구성으로 인해 "사과 열대 지방"의 유용한 특성. 예를 들어, 라이코핀 (암 억제)은 바나나 또는 토마토 이상입니다.
과일은 비타민 A, B, C, 칼륨 인식 항산화 제, 해독제가 풍부합니다.
과일의 치료 효과, 나무의 성분은 유럽의 영양 학자들조차도 환영 받았다. 그들은 어린이, 임산부, 쇠약해진 환자를 위해 구아바를 추천합니다.
그러나 그것의 나머지는 어느 쪽도 다치게하지 않는다 :
- 수렴 효과, 좋은 경련제, 살균제를 만듭니다.
- 잎의 차는 위장 기능 장애, 생리주기, 현기증이있는 경우에 유용합니다.
- 비타민 B3는 뇌로가는 혈류를 증가시키고 지식에 대한 갈망을 자극합니다.
- 비타민 B6는 신경계에 영양을 공급합니다.
- 증가 된 섬유 농도는 체내에서 당의 흡수를 조절합니다. Exot 사용은 제 2 형 당뇨병에 걸림돌이됩니다.
- 과일은 영양염의 소화율을 조절하기 때문에 식욕 부진이나 자연스러운 가려움증에 유용합니다.
과일은 젊고 강한 낙천적 인 채로 머물러야 먹습니다.
구아바에 해를 끼치다
구아바는 특히 까다로운 출구로 여겨지지 않습니다. 그것은 대부분의 유럽인에게 적합합니다. 제한 사항 - 다른 열대 과일과 마찬가지로 :
- 알레르기가있는 사람은 풍부한 향기가 있어야합니다. 절반 이하는 열매와의 개인적인 적합성을 확인하기에 충분합니다.
- 첫 번째 시음회에서 건강한 사람들은 또한 열정적이어서는 안됩니다. 시체가 어떻게 반응할지 모릅니다. 음, 소화 불량 인 경우.
- 모든 것이 정상적 일지라도, 과량의 소비 (한 번에 1 킬로그램 이상의 펄프)는 설사를 유발할 수 있습니다.
- 설사가없는 표본은 금기 사항이며, 신장이나 부신 땀샘이 아플 경우 돌이 형성 될 위험이 있습니다.
주의는 뼈가 필요합니다. 그들은 씹는 것이 어려울 때 치아 에나멜을 손상 시키거나 치아를 부수기 쉽습니다.
결론
우리 지역에서 생 신선한 구아바를 찾는 것은 문제가 있으므로 이국의 손님이 매일 먹어야합니다.
태국에서는 미숙 한 이국적인 동물을 사랑하고 판매합니다. 그러나 인도네시아에서는 익은 것을 좋아한다.
자신의 의견을 형성하고 새로운 맛의 노출을 풍성하게하기 위해 다양한 품종을 맛 보라고 스스로에게 묻습니다.
즐거움을 확장하기 위해 선물을 위해 또는 자신을 위해 두 조각을 가져 오는 것을 잊지 마십시오. 아니면 이국적인 요리를 만들 수 있습니다.
http://fructberry.ru/frukty/guava구아바 과일의 유용한 특성 및 칼로리 함량
멕시코, 인도네시아, 남미를 여행하면서 많은 관광객들이 구아바 과일을 맛 보았습니다.
과일은 "과일의 왕"으로 간주되는 것이 아닙니다.
언뜻보기에이 과일은 그 육체에 실질적으로 모든 비타민과 인체에 필요한 미량 원소를 포함하고 있습니다.
설명 및 특성
페루는 이국적인 과일의 발상지로 간주됩니다. 고고 학적 발굴 결과에 따르면 주민들은 천 년 전에 열매를 맺었습니다. 그곳에서 페루 땅의 발견 자들이 그것을 전 세계에 퍼뜨린 것이 었습니다.
식물은 수풀이나 작은 나무를 자랍니다. 평균 높이는 4 미터에 이릅니다. 나무는 심하게 피고 열매가 잘 맺는다. 수확하는 동안 최대 100kg의 과일을 모으는 것으로 나타났습니다. 열매는 약 4 개월, 나무는 일 년에 두 번 피어 난다.
과일은 테니스 공 크기의 사과처럼 보입니다. 피부는 울퉁불퉁하고 두껍습니다. 그러나 그렇지 않습니다. 사실, 피부는 매우 얇아서 음식에도 사용됩니다. 피부의 색깔은 종에 따라 다르며 밝은 녹색과 진홍색이 될 수 있습니다.
과일의 살은 달콤하고 때로는 신맛과 발음이 좋은 향기가 있습니다. 열대성 사과를 처음으로 먹은 사람들은 구아바의 맛이 무엇인지 정확히 말할 수 없습니다. 그것은 파인애플, 딸기, 딸기의 맛을 지닌 라즈베리와 닮았습니다 - 모두 과일의 종류에 달려 있습니다. 과일 냄새가 밝고 쾌적하며 달콤한 사향을 연상케합니다.
유용한 속성
구아바 과일의 유익한 성질은 열대 지방의 모든 주민들에게 알려져 있습니다. 그것은 비타민과 미네랄의 창고입니다. 구아바는 옳은 것을 먹고 자하는 사람들에게 유용 할 것입니다. 과일의 칼로리 함량은 겨우 68 칼로리입니다. 과일은 인체의 다른 시스템에 유익한 영향을 미칩니다.
- 구아바 펄프에서 비타민 C의 함량이 높으면 면역 자극 효과가 있습니다.
- 아미노산과 비타민 A는 젊어지고 색조가 올라 눈의 각막에 긍정적 인 영향을줍니다.
- B 비타민은 대뇌 피질에 긍정적 인 영향을 미치고 알츠하이머 병의 가능성을 감소시킵니다.
- 구아바 잎의 달인은 입안의 염증을 완화시키는 데 사용됩니다. 구아바 잎 죽은 출혈하는 잇몸을 줄이기 위해 사용됩니다.
- 섬유질이 풍부한 펄프는 소화를 정상화하고 신진 대사 속도를 높입니다. 구아바 잎 차는 설사를 멈추고 항균 효과가 있으며 장내 미생물을 정상화시킵니다.
- 과다한 과일은 콜라겐 생성을 촉진하고, 잎의 달임은 피부에 병변이 생기는 것을 방지합니다.
- 구리와 칼륨은 갑상선을 정상화시킵니다.
구아바의 유익한 특성은 당뇨병 치료 및 예방에 도움이됩니다. 과일은 혈당 지수가 낮습니다. 질병 예방을 위해 하루에 과일 1 개를 먹거나 구아바 잎에서 차를 마시는 것으로 충분합니다.
식물 추출물은 남성의 전립선 암 위험과 여성의 유방암 위험을 감소시킵니다. 식물의 잎에서 나온 죽은 지혈 및 방부제로 사용됩니다. 구아바의 과일은 임산부와 노인들에게 보입니다.
부작용
구아바는 저자 극성 제품입니다. 그것은 거의 모든 사람에게 적합하지만 여전히 열매를 처음 맛보기 전에 몇 가지 권고 사항이 있습니다.
- 과일을 처음 시도 할 때, 그것을 잘못 사용해서는 안됩니다. 신체가 어떻게 반응하는지 알 수 없기 때문입니다. 때로는 위장이 일어날 수 있습니다.
- 구아바는 때때로 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 알레르기 환자는 매우 조심해야합니다.
- 설 익은 과일은 신장과 부신에 악영향을 미칩니다.
- 단단한 뼈는 치아를 손상시킬 수 있으므로 신중하게 깰 필요가 있습니다. 뼈는 삼킬 수 있습니다 - 뱃속의 벽을 완벽하게 청소합니다.
먹는
많은 관광객, 특히 열대 지방에 처음 온 사람들은이 건강한 과일에서 많은 요리를 준비 할 수 있다는 것을 인식하지 못합니다. 예를 들면 다음과 같습니다.
- 과일은 껍질과 씨앗으로 먹거나 조각으로 자르고 벗길 수 있습니다. 구아 나와 펄프, 민트 잎, 라임 주스 큰 스푼, 약간의 소금, 오렌지 주스 한 잔과 믹서기에 얼음을 채찍질하여 펄프에서 강장제 칵테일을 만들 수 있습니다.
- 과일 주스에서 우수한 스무디 칵테일을 얻으십시오 : 요구르트, 딸기 및 석회 또는 레몬 주스 100ml와 함께 구아바 주스 한 잔을 섞으십시오. 과일 주스와 함께하는 알코올 칵테일은 파티를위한 완벽한 장소입니다 : 0.5 리터의 과일 주스에 보드카 0.5ml, 석회 또는 레몬 주스 0.5 큰 술, 생강 에일 0.5 리터를 추가하십시오. 선택적으로 박하 잎과 얼음을 추가 할 수 있습니다.
- 과일은 고기 요리 소스에 적합합니다. 이렇게하려면 3 개의 양파를 자르고 황금 갈색이 될 때까지 볶고 잘게 잘린 구아바 펄프를 넣고 약 10 분간 튀긴다. 150-200 ml의 화이트 와인과 스타 아니스, 검은 후추를 넣고 설탕과 케첩 큰 스푼을 붓는다. 펄프가 부드러워지면 스타 아니스를 제거하고 럼주 스푼, 라임 쥬스, 소금을 넣어 맛을 낸다. 모두 믹서기로 갈아 입으십시오.
- 구아바 잼은 열대 지방에서 매우 인기가 있습니다. 과일 딱딱한 뼈 때문에 과일 잼이 작동하지 않습니다.
- 오트밀 케이크와 과일 펄프를 만들면 당뇨병 환자에게도 유용합니다.
선택 및 저장 규칙
열대성 사과를 처음 선택할 때는 과일의 모양에주의를 기울여야합니다. 익은 구아바는 황색을 띤 피부색을 띠고 있습니다. 열매는 약간 부드러운 촉감입니다. 과일이 과열되면 껍질에 갈색 반점이 나타나고 과일은 매우 부드러워집니다.
실내 온도에서 녹색 과일을 저장하는 것이 가장 좋습니다. 그들은 2-3 주 동안 거짓말을한다. 익은 과일은 며칠 동안 실내 조건에 저장되므로 냉장고는 과일을 저장하기 가장 좋은 장소가됩니다. 야채 선반 위의 컨테이너에서 과일은 최대 2 주까지 존재합니다.
겨울철 냉동 과일 용으로 적합합니다. 이러한 조건에서 열대성 사과는 최대 8 개월 동안 거짓말을하고 유익하고 영양적인 특성을 잃지 않습니다.
http://chebo.pro/zdorove/poleznye-svojstva-i-kalorijnost-frukta-guavy.html구아바 과일
첫 번째 구아바 나무는 중남미 국가에서만 독점적으로 자랐습니다. 시간이 지남에 따라 재배 지역은 동남아시아로 확대되었습니다. 태국도 예외는 아닙니다. 태국인 거주자는이 과일을 farang이라고 부르며 현재는이 나라에서 가장 인기있는 식물 중 하나입니다. 구아바를 보면 많은 사람들이 사과, 초록색 레몬 및 배와 공통점이 많습니다. 그러나 이것은 외형에만 관한 것이지만 익숙한 과일과 비교하기가 매우 어렵습니다.
구아바는 어떻게 자랍니다?
구아바 공장에는 관목이나 나무가 있습니다. 평균 높이는 4 미터입니다. 한 식물에서 풍부한 꽃이 피기 때문에 최대 100kg의 과일을 수집 할 수 있습니다. 과일의 숙성 기간은 4 개월이므로 구아바는 일 년에 두 번 피울 수 있습니다.
구아바는 어떤 모습입니까?
우리가 식물의 열매를 고려해 볼 때, 그들은 10-15 cm의 지역에서 평균 직경이 변하는 작은 구형을 닮았습니다. 그들은 주름진 피부로 덮여 있으며, 바깥 쪽은 다소 고밀도로 보일 수 있습니다. 사실, 이것은 매우 얇으며 유용한 것으로 간주됩니다. 펄프 내부에는 엄청난 수의 작은 뼈가 있습니다. 그들의 수를 세는 것을 시도해서, botanists는 1 개의 과일에서 100-535의 곡물을 포함 할 수있다 결론에왔다.
구아바 유형에 따라 피부색이 다양 할 수 있습니다. 옅은 녹색에서 진홍색까지 다양합니다. 잘 익은 과일의 펄프는 흰색과 모든 색조로 나타납니다.
태국 구아바 시즌
구아바는 매년 수확을하기 때문에이 과일의 계절은 끝나지 않습니다. 태국 시장으로 가면 열대성 사과의 과일을 항상 찾을 수 있으며 킬로그램 당 평균 가격은 25-30 바트를 넘지 않습니다. 물론 관광 지역의 가격 정책은 일반적으로 너무 높으며 60-70 바트까지 도달 할 수있는 경우는 드물지 않습니다.
그러나, 태국인은 일반적으로 미성숙 한 고체 구아바를 선호합니다. 태국에 머무는 한해 동안 나는 부드러운 익은 과일을 본 적이 없습니다. 태국인들 사이에서 요리의 진정한 걸작은 소금이나 고추로 뿌려진 구아바인데, 이는 손님을 기쁘게하지 않을 것입니다. 그러나 태국의 구아바는 항상 미성숙 함에도 불구하고 정말 좋아했습니다.
구아바를 가져오고 싶다면 길을 가기 전에 태국에서 과일을 얻는 방법에 관한 저의 기사를 읽으십시오.
구아바의 맛
구아바는 매우 흥미롭고 동시에 신비한 과일입니다. 그것의 맛을 정확하게 묘사하는 것은 매우 어렵습니다. 약간 부드럽고 익은 과일은 항상 가장 맛있는 것으로 간주됩니다. 그들의 맛은 껍질로 인한 소나무 바늘의 약간 맛을 가진 라스베리와 비교 될 수 있습니다.
구아바의 가장 일반적인 유형은 딸기입니다. 여기 자체의 맛은 파인애플과 딸기 자체에 얽혀 있습니다.
구아바의 유용한 속성
구아바의 유용한 특성은 구성에 따라 결정되었습니다. 이것은 칼륨과 리코펜의 진정한 공급원입니다.이 물질은 바나나 나 토마토보다 열대 사과에 풍부합니다. 칼로리가 함유 된 칼로리는 68 칼로리이며,식이 요법을 준수하는 사람들도 과일을 섭취 할 수 있습니다.
구아바의 장점 :
- 비타민 C가 과일에서 다량으로 발견되기 때문에, 그것은 우수한 면역 자극제입니다.
- 구아바는 위대한 암 예방이며 항염 작용을합니다.
- 열대 사과를 규칙적으로 섭취하면 심장 혈관계를 정상 상태로 유지하고 혈압을 정상화합니다.
- 열매는 폐의 염증 과정에서 처방됩니다.
- 식물의 뿌리에서 추출한 차는 설사 중에 완벽하게 도움을줍니다.
- 구리는 구아바에서 발견되며 콜라겐 생산에 도움이되며 혈액 생성을 정상화시킵니다.
- 과일은 내분비 계에 긍정적 인 영향을 미치며 호르몬 생산에 관여합니다.
- 구아바는 위장관 문제로 먹을 필요가 있습니다. 그것은 변비에 대하여 싸우고 소화를 나아진다.
- 비타민과 미량 성분이 풍부하기 때문에 임신 중에 구아바를 먹을 수 있습니다.
- 그 과일은 스트레스와 과전압에 대처하는 데 도움이됩니다.
- 구아바는 뇌 기능을 향상시킵니다.
- 열대 사과는 가면과 문지기에 포함될 수 있습니다. 그것은 피부를 개선하고 염증을 감소시킵니다.
구아바에 해를 끼치다
구아바에는 많은 유해한 특성이 있다고 말하는 것이 아닙니다. 대부분 거의 모든 사람에게 적합하지만주의가 필요한 경우가 있습니다.
- 구아바를 처음 사용하는 경우 남용하지 마십시오. 아직도 이것은 열대 식물이며 그 반응이 무엇인지는 알려져 있지 않습니다. 가장 흔한 경우는 소화 불량입니다.
- 드문 경우이지만, 구아바는 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 알레르기 성향이있는 경우 조심해야합니다.
- 미숙 형태의 열매는 신장과 부신에 부정적인 영향을 미친다.
- 식물의 단단한 뼈에주의해야합니다. 균열이 있다면 치아를 손상시킬 수 있습니다. 뼈는 전체적으로 삼킬 수 있으며 위를 향한 탁월한 스크럽입니다.
올바른 구아바를 선택하는 방법?
구아바를 선택하면 먼저 그 모습에주의를 기울이십시오. 익은 과일은 항상 풍부한 황색을 띠고 약간 부드럽습니다. 열대성 사과가 숙성되면 즉시 펄프에 나타나고 갈색 반점이 피부에 나타납니다.
구아바 보관 방법?
실온에서 익은 과일은 며칠 동안 보관할 수 있습니다. 녹색 구아바를 구입 한 경우 최대 2 주 동안 누울 수 있습니다. 냉장고에서 유통 기한은 3-4 주로 연장됩니다. 구아바는 냉동실에서 완벽하게 보존되며, 동시에 유용한 특성이나 맛의 특성을 잃지 않습니다. 거기에서 몇 개월 동안 지킬 수도 있습니다.
구아바를 청소하고 먹는 방법?
구아바를 사용하는 가장 쉬운 방법은 껍질을 제거한 후 나이프로 조각으로 나누는 것입니다. 뼈에 매우주의해야합니다. 물론 뼈를 제거하는 것이 좋습니다.
또한 구아바의 열매는 뼈와 함께 전체적으로 먹을 수 있습니다. 편의상, 과일은 칼로 두 부분으로 나뉘어져 사과처럼 먹습니다. 그것의 익은 모양에서는, 그것은 피부조차 먹게 될 수있다. 약간 씁쓸하지만 소화 기관 및 심혈관 계에도 유익한 효과가 있습니다.
구아바의 과일은 사용이 다양하며 맛있는 샐러드, 주스, 디저트, 젤리 또는 잼을 만들 수 있습니다. 주스는 셔벗과 아이스크림에 첨가됩니다. 절인 구아바는 고기 요리와 잘 어울립니다.
구아바는 태국의 다른 많은 열매와 마찬가지로 매우 맛있으며 동시에 유용한 과일입니다. 열대 지방을 여행 할 때 매일 식단에 구아바를 도입하십시오. 면역 체계를 강화하는 데 성공할뿐만 아니라 새로운 맛의 한계를 발견하게 될 것입니다. 그리고 가장 중요한 것은 열대성 사과에 대해 알기 위해서는 일정 기간을 선택하지 않아도된다는 것입니다. 왜냐하면 당신은 일년 중 언제든지 저렴한 가격으로 구입할 수 있기 때문입니다.
http://travel.miruvashihnog.ru/frukt-guava.html