나는 출생지다고 믿어진다. 중앙 아시아. 야생 난장이에서 시작되었습니다. 그리고 나. 베리. 나중에 예로부터 번식하기 시작했습니다. 현재 7,500 가지 이상의 재배 품종이 알려져 있습니다. I.는 3 ~ 12 미터의 높이에 달하는 작은 낙엽 활엽이다.
I. - 이것은 우리나라에서 가장 흔한 과일입니다. 그것은 약용 속성, 맛있는 맛, 쾌적한 향기가 있습니다. 신선하고 열처리 후에 음료 형태로 섭취합니다. 나 품종. 엄청난 양의이 나무는 중앙 아시아에서 온 나무입니다. 나는 완전히 소박하고, 좋은 배려로 아주 큰 작물을 생산할 수 있습니다.
물에는 약 85 %의 물이 포함되어 있으며 섬유, 설탕, 카로틴, 비타민 (A, B, B1, B2, B6, P, E), 전분, 유익한 미량 원소, 펙틴이 포함되어 있습니다. 관대 한 치유 성분의 함량에 감사드립니다. 빠뜨릴 수없는 가치있는 제품이되었습니다. 이 과일은 빈혈에 유용하며 콜레스테롤을 정상화하고 죽상 경화증의 가능성을 현저하게 줄이고 소화 및 대사 과정을 정상화하며 유해한 물질, 독소 및 슬래그를 제거하고 면역 체계를 강화하며 신경계와 뇌 활동을 개선하고 암을 예방하며 비타민 결핍증을 예방합니다. 또한 소독 성질을 갖는다. 담낭 질환, 요로 결석증, 변비 및 감기 예방에 기여합니다.
과일의 영양가는 47 칼로리이므로 먹는 것이 그 수치에 나쁜 영향을 미치지 않으며 반대로 여분의 파운드와 싸우는 데 도움이됩니다.
혜택 이외에, 과일. 유해한 성질이있을 수 있습니다. 예를 들어, 위염이나 궤양의 경우 악화가 가능하며, 심혈관 질환의 경우에는 피해야합니다. 종종 긴 보관을 위해 I. 유해 물질로 취급되므로 품질을 선택하는 법을 배워야합니다.
http://filuz.ru/frukty/20-yabloko사과에 대해 알아야 할 것은 무엇입니까? 역사적 배경과 유용한 속성
나는 가장 익숙하고 간단하며 우리 각자에게 쉽게 접근 할 수있는 사람 중 한 사람입니다. 그러나 우리는이 일반적인 열매에 대해 무엇을 압니까? 러시아의 동화에서는 사과가 나타나 꽤 자주 언급됩니다. 이것은 조상들이 사람들에게 가져다 줄 수있는 특별한 유익 함을 깨닫고 큰 존경심으로 대우했다는 것을 암시합니다. 사과에 대한 언급은 러시아 민화 에서뿐만 아니라 다른 세계의 많은 전설, 신화 및 전설에서도 나타난다. 예를 들어 유명한 트로이 전쟁은 유명한 에라 (Erida)라는 여신이 던진 사과로 시작되었습니다 (유명한 표현 인 "불화의 사과"가 등장하는 방식입니다). 바빌론에있는 유명한 매달린 정원에서 사과 나무가 자랐습니다. 사과는 금단의 열매로 밝혀졌고 아담과 이브가 낙원에서 추방당한 것을 맛 보았습니다.
그 남자는 고대에이 식물에 관심을 돌 렸습니다. 그러나 그의 속성을 향상시키기 시작한 사람, 즉 경작하려고했을 때, 우리는 단지 추측 할 수 있습니다. 고고학자들은 사람들이 사과 나무가 기원전 6,500 년경에 자라났다는 증거를 발견했다고 알려져 있습니다. 즉, 그 나이는 수천 년으로 측정됩니다.
오늘날 사과 나무는 전 대륙과 완전히 다른 기후 조건에서 자랍니다. 현대 사회에서 가장 인기 있고 많은 사람들의 열매로 사랑 받고 있습니다.이 열매는 일년 중 언제든지 상점에서 구입할 수 있습니다. 사과에는 엄청난 양의 비타민과 미네랄이 함유되어있어 체중 감량과 치료를받을 수 있지만 도움을받는 사람이 어디에서 왔는지, 어떻게 그들이 우리의 가장자리에 왔는지를 아는 사람은 거의 없습니다. 그리고 아마 그들은 항상 여기에서 자랐습니까?
사과의 발상지는 중앙 아시아로 간주됩니다. 공식 버전에 따르면 사과 나무가 처음 나타났습니다. 후에 그들은 이집트와 팔레스타인으로 이송되었다. 얼마 후,이 식물은 사과 나무의 열매가 아름다움과 사랑의 상징으로 여겨지 던 로마의 고대 그리스에서 나타났습니다. 거기에서 세계의 다른 나라로 퍼졌습니다.
고대 사과원에서는 사과가 널리 보급되었습니다. 고대 그리스의 철학자이자 자연 주의자 인 테오 프라스트 (IV - III 세기 BC)는 그의 저서에 여러 종류를 기술했다. 다음 사과 나무의 문화는 서유럽 전체에 퍼진 고대 Romans에 의해 채택되고.
러시아에서는 재배 사과가 오래 전부터 알려져 왔습니다. 고대 연대기에서는 XI 세기에 프린스 야로 슬라브 왕자는 아름다운 사과 과수원을 가지고 있다고 말합니다.
고대 슬라브의 영토에는 야생 사과 나무가 매우 밀집되어있어 여행자가 '사과 왕국'이라고 불렀습니다.
드미트리 돈스 코이 (Dmitry Donskoy)의 아들, 바실리 드미트리 비츠 (Vasily Dmitrievich) 왕자는 16 세기 초에 다양한 품종의 나무가 심어진 놀라운 정원을 설립했습니다. 거대한 크기의 정원은 Zamoskvorechye에서 흔히 볼 수 있었으며 모스크바 크렘린 근처에 위치해있었습니다.
Tsar Alexei Mikhailovich는 사과 나무 재배에 매우 관심이 많았습니다. 이즈마 일보 (Izmailovo) 마을의 한 저택에서 과일 나무 보육원을 가졌습니다. 그곳에서 다른 영지로 보냈습니다. 그의 통치 기간 동안 디저트를 섭취하고 사과를 축축하게 사용하는 것이 유행이되었습니다.
피터 1 세는 해외에서 새로운 종류의 사과 나무를 주문하고 나중에는 가든 오피스 (Garden Office)가 된 특별 사무실을 조직했습니다. 상트 페테르부르크의 "Summer Garden"은 스웨덴에서 가져온 희귀 품종의 사과 나무로 장식되었습니다. 피터 전에 최고급 사과가 수입되었고 소년들과 마을 사람들에 의해서만 소비되었다고 믿어집니다. 피터 제 (Peter I)는 사과 수입이 줄어들었고, 러시아의 원예사들은 자란 새로운 품종을 자랑스러워하기 시작했습니다.
유럽에서는 이미 16 가지의 사과가 46 가지 종류로 알려져 있습니다. 그들은 고대 독일인들이 가장 좋아하는 나무로 여겨졌다. 사과 나무의 운명과 관련된 갓난 아이의 운명을 생각하는 독일 마을의 전통은 우리 시대에 이르렀다. 따라서이 나무들은 특별한주의와 보온으로 치료되고 치료됩니다.
오늘날 세계의 모든 두 번째 과일 나무는 사과 나무이며, 그 중 1 만 개가 넘는 품종이 자란다.
기적적이고 발랄한 사과에 대한 언급은 많은 동화에서 발견됩니다. 오늘날 과학은 활력을주는 사과를 사용하고 있습니다. 영국의 영양 학자들은이 기적의 열매가 면역계의 보호를 증가시키고 혈액 순환을 개선시키는 것으로 나타났습니다. 다른 사람들보다 사과를 더 자주 사용하는 사람들에 대한 관찰에 따르면 몸과 심혈관 시스템의 전반적인 상태가 더 좋아졌으며이 사람들도 약 10 년 더 젊어 보였습니다. 사과 식단은 혈관 질환의 위험을 21 % 줄이고 심장병, 심장 발작 및 뇌졸중의 주요 원인이라고 결론지었습니다. 이 모든 치유력은 사과에있는 많은 중요한 성분의 함량 때문이며, 그 중 하나는 epicatechin 폴리 페놀이며 면역계의 보호 수준을 높이고 혈류 순환을 개선하며 인간의 심장을 젊어지게합니다.
하루에 사과 1 개를 섭취하면 사람이 신체 상태를 상당히 개선하고 개선 할 수 있다고 믿어집니다. 이 사람이 적절한 생활 방식을 이끄는 경우.
사과의 비타민은 소화 과정을 가속화하고 피부 상태를 개선하며이 과일에 포함 된 섬유는 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 사과에는 A, B1, B3, C, PP와 같은 비타민이 들어 있습니다.
- 사과에 함유 된 비타민 A는 산화 환원 과정에 기여하고 신진 대사를 안정화 시키며 뼈와 치아 형성에 참여합니다. 또한 비타민 A는 세포 분열에 필요하며 노화 과정을 지연시킵니다. 이 비타민은 면역계를 강화시키고 감염과의 싸움에 관여합니다.
- 사람은 비타민 B1을 항상 필요로합니다. 왜냐하면 그는 몸에 축적되지 않기 때문에 음식에서 정기적으로 섭취해야하기 때문입니다. 이 비타민의 필요성은 신체 활동, 탄수화물 영양 및 극심한 열 동안 증가합니다. 비타민 B1 결핍증은 중추 신경계에 관련된 중증의 장애를 유발할 수 있습니다.
- 비타민 B3와 PP는 미세 혈관을 확장시켜 미세 순환을 촉진하고 약한 항응고제 효과 1을 가지며 혈액의 섬유소 용해 활성 2를 증가시킵니다. 또한, 이러한 비타민은 종종 신체의 중독을 위해 처방됩니다.
- 사과의 비타민 C는 오렌지보다 50 % 많습니다. 모든 사람들은 비타민 C가 건강하다는 것을 알고 있습니다. 그러나 그 부족함을 당신에게 위협하는 것은 무엇입니까? 면역계의 약화, 건조하고 창백한 피부, 잇몸 출혈, 타박상과 상처의 경우 조직 복구 지연, 취성 손톱, 탈모, 치아 손실, 빠른 피로와 혼수, 감소 된 작업 능력, 피부의 어두운 붉은 반점 형태의 출혈이 가능합니다 그리고 훨씬 더.
Apple Peel에는 많은 양의 항산화 케르세틴이 들어 있는데, 이는 비타민 C와 함께 자유 라디칼이 신체에 악영향을 미치지 못하게합니다.
펙틴과 불용성 섬유에는 또한 항암 효과가 있습니다. 그들은 변비를 예방하고 신체에서 유해한 물질을 제거합니다. 따라서 그들은 세련되고 부 자연스러운 음식의 과도한 소비로 인한 현대 문명의 징벌 인 대장 암 발생 가능성을 줄입니다.
사과는 독소와 독소의 몸을 완벽하게 정화합니다. 왜냐하면 그 안에 들어있는 펙틴이 중금속 염 (비소, 납)을 신체에서 묶어 제거하기 때문입니다.
이 기적의 열매는 요산 생성을 방지합니다. 따라서 통풍, 만성 류마티스에 유용합니다. 사과는 이뇨 작용으로 인체에서 유해한 물질을 제거하는 데에도 기여합니다.
사과의 성분은 펙틴과 함께 체내에서 옥살산 염의 배설을 촉진하는 클로로겐산을 함유하고 있습니다.
사과가 모두에게 똑같이 유용합니까?
어떤 종류의 사과가 금기 인 질병이 있습니다. 예를 들어, 위산성 궤양, 십이지장 궤양 및 높은 산성도를 가진 위염 환자의 경우, 산성 품종의 사과는 금기입니다. 궤양을 치료하려면 생과일 사과를 거부하고 구운 사과를 구운 것 또는 축축한 사과로 대체하는 것이 좋습니다. 동시에, 벗겨지고 비벼 진 사과는 위염의 치료제로 사용됩니다. 대장염이나 요로 결석이 염려되는 경우 사과는 으깬 감자 형태로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
흥미로운 사실! 붉은 사과는 기억력과 심장 기능에 긍정적 인 영향을 미쳐 암 위험을 감소시키는 것으로 알려져 있습니다. 노란 사과는 시력을 향상시키고 면역력을 높이는 데 사용됩니다. 녹색 사과는 뼈와 치아를 강화시킵니다.
많은 과일과 마찬가지로, 사과는 칼로리가 적고 지방을 함유하지 않으며 물도 87 %입니다. 소비되면 혈당 수치가 천천히 상승합니다. 이것은 과일의 펙틴 함량으로 인해 제품의 혈당 지수를 낮추기 때문입니다. 요산의 형성을 방지하고 개미산의 분해를 증가시키기 때문에 죽상 경화증, 통풍, 만성 습진, 류마티스 및 기타 피부 질환으로 고통받는 사람들을 위해 사과를 정기적으로 섭취합니다. 그들은 머리카락, 손톱, 시력, 피부를 완벽하게 강화 시키며, 또한 신경계와 관련된 질병을 효과적으로 제거합니다.
사과는 강력한 혈액 청정기이므로 혈관의 경화와 저혈압에 유익한 효과가 있습니다. 또한 림프계에 큰 이점이 있습니다.
이 과일을 껍질과 신선과 함께 사용하는 것이 가장 좋습니다. 과일이 어떤 방식 으로든 가공되지 않았다고 확신 할 수 있다면, 이것은 플라 보 노이드, 펙틴 및 비타민 C의 최대 함량을 얻는 방법입니다. 커트 할 때 빨리 어두워집니다. 그것은 비타민과 미량 원소가 풍부하고 유해 물질을 포함하지 않습니다. 그것은 산화 과정 때문에 비타민 C의 양을 감소시키는 원인이됩니다.
사과를 먹는 것이 더 좋은 시점에 대한 의견이 다릅니다. 그들 중 한 사람에 따르면 다른 모든 과일과 마찬가지로 아침에는 사과를 먹는 것이 가장 좋습니다. 다른 과일과 섞이지 않는 것이 좋습니다. 다른 견해에 따르면, 사과가 먹는 것을 끝내는 것이 좋습니다. 이는 치아와 유기체의 건강에 도움이 될 것입니다. 너의 선택이야.
http://www.oum.ru/yoga/pravilnoe-pitanie/yabloko/사과 나무 : 사진 및 설명
사과 나무는 맛있고 건강한 과일 사과와 과일 우디 식물입니다. 세계에는 사과 나무가 1 만 가지가 넘는데, 그 중 많은 것들은 관상용 식물로 사용됩니다. 그러나 아직도 수확을 목적으로 자라는 경향이 있습니다 (보통 가을에).
사과와 사과에 대한 설명
사과 나무의 높이는 15-20 미터에 달할 수 있지만 더 자주 3-5 미터 높이의 나무이며 크라운이 펼쳐져 있고 가지가 길지 않습니다. 더욱이, 가지들은 종종 트렁크에서 옆으로 떠나기는하지만 꽤 비뚤어졌습니다. 가지에 꽃과 잎 (녹색)과 열매가있다.
사과는 보통 둥근 모양을하고 있으며, 사과의 크기와 색상은 품종에 따라 다릅니다. 가장 일반적인 사과는 노란색, 빨간색 및 녹색입니다. 글쎄, 그들의 지름은 보통 5에서 20 센티미터에 이릅니다. 사과 나무의 다양성에 따라 작물은 가을과 여름, 심지어 겨울철에 수확 될 수 있습니다.
사과의 유용한 특성
사과에는 A, B, C, E, K, P 그룹의 비타민과 구리, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 인, 아연, 철분 등 다양한 미네랄이 포함되어 있습니다. 또한 사과는식이 섬유, 펙틴 및 탄닌, 유용한 산 및 기타 물질이 풍부합니다. 이 때문에 사과는 가장 유용한 과일 중 하나입니다. 그들의 사용은 신체에 큰 이익을 가져다줍니다 :
- - 면역 체계를 강화시킨다.
- 심혈관 기능을 향상시킨다.
- 뼈, 치아 및 손톱이 강화됩니다.
- 피부 상태가 좋아지면 피부가 탄력 있고 젊어지게됩니다.
- 몸에서 콜레스테롤이 제거되어 체중 감량에 이릅니다.
- 몸은 많은 유해한 물질 (예를 들어 독소)을 제거합니다.
결론
사과는 가장 유용한 과일 중 하나입니다. 그들은 몸에 큰 이익을 가져다 주며, 동시에 맛도 좋습니다. 따라서 사과를 더 자주 먹는 것이 바람직합니다. 그것은 다른 녹색 사과보다 더 유용하다는 것을 기억해야합니다. 그들은 더 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.
라스베리
나무 딸기 열매에는 많은 양분이 포함되어 있습니다. 또한 매우 맛있습니다.
배
배는 매우 맛있는 과일 식물입니다. 그들은 또한 많은 양분을 함유하고 있습니다.
애플
사과는 귀중한 음식이며 광물과 비타민의 보편적 인 공급원이며 건강한 식단의 중요한 부분입니다. 왜이 과일들은 그렇게 유용하며 왜 당신의 식단에 매일 포함시켜야합니까?
사과는 사과 나무의 열매 중 하나입니다. 가장 효과적이고 동시에 가치있는 음식, 미네랄과 비타민의 실제 저장고 중 하나입니다. 이 과일은 우리 몸이 정상적인 삶을 위해 매일 필요로하는 모든 것을 가지고 있습니다.
사과는식이 제품이며 비타민 결핍, 빈혈, 소화 불량 및 신진 대사 장애에 특히 유용합니다. 그리고이 과일은 우연히 러시아 민속학에서 "활력을 되찾게한다"라고 불려진다. 과학적으로 사과가 장 간장 배급의 필수 구성 요소임이 입증되었다.
원산지
우리가 종교 (특히 금단의 열매의 성경적 전통)로부터 시작한다면, 사과는 우리 세상만큼 오래되었습니다. 과학자들은 처음에는 사과 나무가 검은 색과 카스피해 사이의 지역에서 자라 났으며, 그로부터 전세계 사람들에 의해 "정착"되었다고 믿고 있습니다. 약 7,500 종류의 사과가 있다는 사실에도 불구하고 대부분이 야생 난쟁이 사과와 베리 사과에서 나왔습니다.이 두 종은 고대부터 자랐습니다.
영양가
Apple은식이 제품입니다. 한 과일에는 47 kcal, 단백질 0.4 g, 지방 0.4 g, 탄수화물 9.8 g이 들어 있습니다. 사과의 85 %는 수분으로 이루어져있어 체액을 수분 손실로 채우는 데 도움이됩니다.
사과의 유익한 성질에 관해서는 그들의 구성 성분이 - 이것은 다양한 미네랄과 비타민 중 가장 접근하기 쉬운 근원이라고합니다. 다른 품종은 약 22.4 %의 비타민 C, 0.8-2.3 %의 비타민 B1, 0.05 %의 비타민 B2, 0.08 %의 비타민 B6, 0.03 %의 카로틴, 5-15 %의 설탕, 0, 6 % 셀룰로오스, 0.8 % 전분, 0.27 % 펙틴 및 0.3-0.89 % 유기산을 포함한다. 사과의 성분은 또한 칼륨, 인, 마그네슘, 철, 요오드, 불소, 구리, 나트륨, 크롬과 같은 미량 원소가 풍부합니다... 그리고 과일의 껍질에는 플라보노이드가 있습니다.
요리 응용
사과와 함께하는 요리 실험의 범위는 엄청납니다. 그들이 신선하거나 전체적으로 샐러드를 먹는 것이 즐겁고 맛있다는 사실 외에도,이 과일은 거의 모든 유형의 열처리를받을 수 있습니다. 동시에, 사과의 맛도 훌륭합니다.
사과 담가서 구운, 말린 것, 발효시킨 것, 통조림을 바른 것, 조림 한 것, flambe... 사과, 제과, 사과 쥬스, 마시맬로, 마멀레이드, 제빵 용 부드러운 재료. 이 과일은 육류 및 가금류 요리에 훌륭한 추가 품목입니다 (전형적인 예로는 거위 또는 사과와 돼지 고기가 있습니다). 그리고 아이들은 사과 소스를 좋아합니다.
의학 및 화장품 분야의 응용
사과 - 공기 중의 유해한 불순물로부터 인간의 폐를 보호하는 강력한 항산화 제 중 하나입니다. 정기적으로 사과를 먹는 사람들은이 과일을 좋아하지 않는 사람들보다 호흡기 질환에 덜 민감합니다. 신선한 사과에서는 아테롬성 동맥 경화증의 예방, 비타민 결핍, 비타민 C의 빈혈 수준을 낮추어 혈당 수치를 안정시키는 것이 좋습니다. 통풍, 류마티스와 함께 마시는 데에 유용한 감기; 사과 주스는 심장 혈관계를 강화시킵니다. 그리고 5-6 사과 씨앗은 요오드에 대한 신체의 일일 필요성을 채 웁니다.
사과는 피부 미용 마스크를 만들 수 있으며, 주름을 예방하고 마스크로 머리카락의 성장을 촉진합니다.
금기 사항
사과의 일부 품종은 다양한 질병을 앓고있는 사람들에게 금기입니다. 따라서 위산성 궤양 또는 십이지장 궤양을 가진 사람들을 위해 사워 사과를 먹을 수 없으며 산도가 높은 위염도 먹을 수 없습니다. 사과의 산은 기관의 점막을 자극합니다. 그러나 산도가 낮은 위염의 경우 반대로 사과를 먹고 달콤한 품종을 만지면 안됩니다.
대장염이나 요로 결석에 관심이있는 사람들은 사과를 으깬 감자 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 사과 나무의 양조 잎을 마실 필요가 없습니다 (당뇨병의 징후가 나타날 수 있기 때문에). 사과 구덩이 (위험한 프루시 산이 있음)를 남용하십시오.
재미있는 사실
아마도 한 번은 말린 사과를 시험하지 않은 사람이 없을 것입니다. 당연하지
왜냐하면 건조는 고대의 과일 보존 방식 중 하나이기 때문입니다. 이 "처리"
사과 조각에서 수분이 증발하고 대신 천연 설탕이 농축됩니다.
따라서, 말린 사과는 탄수화물의 우수한 원천이되며, 이는 신체에서
사람들은 빨리 에너지로 바뀝니다. 그러나 동시에 마른 사과는 줄어든다.
다이어트 제품 : 그들은 신선한 것보다 칼로리가 6 배 더 많습니다. 그리고 또한
섬유질이 많고 철분이 풍부합니다. 그러나 그 과정에서 마이너스가 있습니다.
건조 사과는 완전히 비타민 C를 잃습니다.
애플
이것은 1000 년의 역사를 가진 과일로 전 세계 여러 나라의 경제와 문화를 상징합니다. 식물면에서 사과는 사과 나무 (나무 또는 관목)의 열매, 사과 나무 부족의 대표자, 자두 매화, 가족 핑크 (장미과)입니다. 속의 애플의 이름 인 라틴어 인 "Mālus"는 그리스어 (특히 "사과"와 과일을 나타내는 "Mêlon")에서 빌린 것입니다.
언어 학자 그룹에 따르면, 러시아어에서 "사과"라는 단어는 인도 유럽어 인 "albho"( "흰색")에서 유래되었습니다. 덜 인기있는 변종은 "사과"라는 단어의 어원을 사과 수확으로 유명한 고대 도시 Abella (현대 이탈리아의 Campania 지역)와 연결합니다.
속의 일환으로 62 종의 사과가 있습니다. 그 중에서도 다양한 산업 분야에서 가장 보편적이며 중요한 것은 다음과 같은 종들이있다 : 사과 나무, 숲 (야생), 낮은, 사춘기, 백인 (동부), Almaty (Siversa), slivolististnaya (중국어) 시베리아 베리. [1], [2]
의 역사
사과 나무 - 옛날부터 인류의 위성. 카자흐스탄 남부의 티엔 산 (Tien-Shan Mountains)은 야생 사과 나무의 발상지로 간주됩니다.
유럽에서는 사과 나무가 가장 먼 사람들과의 집중적 인 무역 및 비즈니스 관계를 발전시킨 그리스인들로 밝혀졌다. 시간이 지남에 따라 야생 사과 나무가 사람에 의해 재배되었습니다 : 최상의 시료가 선택되었고, 성장 조건이 개선되었습니다.
기원전 4 세기 Theophrastos는 정원사에 의해 재배되고 Hellas에서 가장 인기있는 사과 품종을 묘사합니다. 후에 로마인들은 Caton, Varro, Callumella, Pliny, Virgil을 그들의 사과에 이미 36 종의 사과 품종으로 불렀으며 재배 된 과일 식물 접목 기술을 보여 주었다.
서유럽 지역 사과 문화의 인구는 고대 그리스와 로마에서 이주했습니다. 16 세기 초엽에 과일의이 지점의 개발이 가속화되었습니다. 100 년이 채 안되어서 60 종류의 사과가 이미 유럽에서 재배되었습니다 : 우리 시대에 재배 된 것들 : Stettino red, white Calvil, 짧은 컷 레드, 별.
동부와 남부의 슬라브 인들에게는 사과 나무가 또 다른 중재자 인 비잔티움 (Byzantium)을 통해 10 세기에 들어서게됩니다. 키예프 공국에서는 사과 재배가 더 많은 관심을 받았고, Pechersk (1051)의 Anthony가 설립 한 사과 과수원은 널리 알려져있었습니다. 12 세기에 유리 Dolgoruky 모스크바 지역에서 사과 과수원의 설립을 시작했다. 애플 문화는 피터 1 세에 의해 새로운 발전 단계에 도달했다. 18 세기는 포메 노학의 과학과 창립자 인 A.T.의 활동에 의해 발견되었다. Bolotov, 그 당시 유명한 사과와 배의 상세한 연구. 나중에 년, Michurin I.V.의 일은 새로운 다양성의 경작에 정진되었다.
Sorta
사과의 종류는 1 만 가지가 넘습니다. 모든 다양성은 여름, 가을, 겨울 및 늦은 겨울 품종에 분포합니다.
여름 품종 : Grushovka Moscow, Melba, Papirovka.
벨벳, Bessemyanka Michurin, Borovinka, 계피 스트라이프, Shtreyfling, Kitayka 가을 사과 품종의 그룹을 형성합니다.
겨울 사과 품종 : Antonovka, Minsk, Slavyanka, Welsey, Delishes, Jonathan.
Aurora Crimean, Babushkino, Bananovoe, Golden Delicious, Saltanat, Boykan 품종은 늦은 겨울 품종으로 간주됩니다. [3]
성장의 특징
사과 묘목을 심는 데 밝은 햇살을 선택하십시오. 조명 요구 사항은 간단한 규칙으로 줄어 듭니다. 나무는 하루 6 시간 이상 직사광선을 받아야합니다. 심는 개별 나무 사이의 거리는 4.5 ~ 5.5m입니다. 심기 전에 모종은 일반적으로 차가운 공기가 침전되는 저지대 조각 인 "서리 주머니"에 떨어지지 않도록해야합니다.
또한 토양을 깨끗이해야합니다 : 잡초와 풀을 제거하십시오. 묘목의 뿌리가 말라서 심기 직전에 물을 먹일 필요가 있습니다. 젊은 사과 모종은 가을 (10 월 하반기) 또는 이른 봄에 심어집니다. 착지 구멍은 깊이 0.6m까지 파고 있으며, 너비는 다음과 같이 계산됩니다. 모종의 근원 시스템의 대략 직경이 두 배로됩니다. 심는 동안 비료는 가능하지만 질소 비료와 석회를 사용하지 않으면 뿌리 화상을 일으킬 수 있습니다. 심기 후 심기 후 구덩이를 다시 채우면 묘목의 줄기가 말뚝 받침대에 고정됩니다. 구멍을 만들고 풍부하게 물을 뿌린다. 그럼 뿌리 덮개. 젊은 사과 나무 가지 치기는 매년 봄에 심어집니다 (재배 후 첫 번째, 두 번째, 세 번째, 네 번째 및 다섯 번째 년). 희귀하지만 풍성한 관수. 심기를위한 계획에 따르면 비옥하게하는, 예방 스프레이를합니다. [4]
사과 따기
과일 성숙도에는 제거 가능 (식물성)과 소비자 (식용 성)의 두 가지 정도가 있습니다. 태아의 이동식 성숙은 성장 과정의 완결과 사과 펄프에있는 영양소의 축적과 일치합니다. 과일은 더 이상 크기가 증가하지 않고 나뭇 가지에서 자유롭게 제거됩니다. 과일의 소비자 성숙도는이 특별한 향기, 맛 및 색깔의 고유 한 사과의 발현의 순간에 의해 결정됩니다. 성숙의이 2 개의 정도는 여름 다양성에서 동시에 일어난다. 가을과 겨울의 품종에서는 1 개월 이상 이동식 성숙이 소비자보다 앞서 있습니다. 여름 품종을 수확하는 것은 과일의 소비자 성숙 단계에 국한됩니다. 너무 일찍 수확을하면 신맛이 나는 과일을 익히지 않고 시간이 지나치게 길어지면 사과가 장기간 저장하기에 부적합하다는 사실을 알게됩니다. 가을과 겨울의 사과를 먹는 일은 철저히해야합니다. 나무에서 떨거나 두드림으로써 사과를 골라내는 것은 잘못입니다. 꽃꽂이를 손상시키지 않으면 서 나뭇 가지에서 애플을 조심스럽게 제거해야합니다. [3]
선택할 방법
질산염을 사용하지 않는 성장 과정의 익은 사과는 뚜렷한 향을 가지고 있습니다. 과일의 색깔 또한 중요합니다. 사과는 단색으로 "색칠"해서는 안됩니다. 사과 표면 (껍질)이 미끄러지거나 찌르거나 습기가 느껴지면 열매가 화학 물질로 처리되었다는 표시입니다. 구입할 때 작은 갈색 반점이있는 사과를 분류해야합니다. 흔적의 흔적이 쉽게 남아 있거나 부분적으로 주름진 껍질이 묻어있는 부드러운 껍질은 과일이 시들어지기 시작하여 그 맛을 잃는다는 것을 나타냅니다. 그러한 과일의 맛 특성은 이미 상당히 악화되었습니다.
저장 방법
신선한 사과는 냉장고에 보관됩니다. 상온에서 과일은 플라스틱 백에 넣고 주기적으로 (7 일마다) 물을 뿌리면 오래 사용할 수 있습니다. 가장 최적의 저장 조건에서 여름 품종은 약 3 주 동안 신선합니다. 가을과 겨울 품종의 유통 기한 - 60 일에서 6 개월.
사과 펄프는 미생물에 대한 편안한 번식지이며 전체 장벽은 손상되지 않은 유일한 장벽입니다. 과일이 부패되어 부패하기 시작하면 부패가 건강한 과일로 퍼질 수 있기 때문에 즉시 다른 용기로 옮겨야합니다. [3], [5]
http://edaplus.info/produce/apple.html애플 정보
사과는 최대 80 %의 물을 함유하고 나머지는 섬유, 유기산, 비타민, 미량 원소 등을 포함합니다.
가장 귀중한 유기산 중에는 말린산, 타르타르산 및 시트르산이 있으며, 탄닌과 함께 위장관에서 발효 및 썩는 과정을 억제합니다. 따라서 사과는 소화 기관에 대한 우수한 치료법이며, 사과에는 칼로리가 거의 들어 있지 않으므로 그림에 대한 두려움없이 수량을 섭취 할 수 있습니다.
애플은 펙틴을 함유하고있는 소수의 과일 중 하나입니다. 덕분에 약한 완하 효과가 있습니다. 변비를 막기 위해 아침에 공복에서 큰 사과 하나 또는 두 개의 작은 사과를 먹어야합니다.
특히 사과에서 발견되는 비타민 중 A와 C를 언급해야합니다. 사과의 요오드는 바나나보다 8 배 높습니다. 그리고 대부분은 뼈 속에 들어 있습니다. 요오드 섭취를 위해 매일 5 ~ 6 사과 종자를 먹으면 충분합니다. 그러나 구덩이에 소량의 독성 물질 (염산 시안 산의 방출로 분해되는 아미 글리 든 글리코 시드)이 포함되어 있기 때문에이를 학대 할 수는 없습니다.
사과가 저장 될 때 그것의 치유 재산을 잃는 것은 또한 명심되어야한다. 6 개월 동안 보관 한 후에 (광택이 나는 품종은이 기간을 특별하게 견뎌 냄), 사과는 숙성시보다 비타민이 10 배 적습니다. 그러나 건조시 사과의 영양소 양은 2 ~ 3 배 감소하지만 오랜 기간 동안 변하지 않습니다. 따라서 새해 연휴가 끝나면, 오래 견딘 사과 대신 말린 과일 성분을 끓이는 것이 낫습니다. 물론, 신선한 사과보다 더 좋은 것은 없습니다.
비타민 C의 함량이 높기 때문에 사과는 면역 체계에 긍정적 인 영향을 미치고 혈관 벽을 강화시켜 독성 물질에 대한 투과성을 감소시킵니다. 그들은 또한 강력한 항균 효과가있는 많은 피톤치드를 가지고 있습니다.
urolithiasis의 예방과 치료에는 사과보다 더 좋은 것은 없습니다. 이것은 사과와 칼륨의 탄닌 함량이 높기 때문입니다.
사과의 choleretic 속성은 cholelithiasis 및 cholecystitis의 예방 및 치료에 기여하는 잘 알려져 있습니다.
1 일 사과 식단으로 혈액 내의 콜레스테롤을 최대 30 %까지 감소시킵니다! 따라서 사과 식단이 최고의 암 예방법입니다.
혈액 정화 특성으로 인해 사과는 림프계에 유익한 효과가 있습니다. 정기적으로 사용하면 죽상 경화증, 류마티즘, 뇌 세포 파괴 과정을 예방할 수 있습니다.
사과 먹는 금기
또한 사과가 치아의 건강에 해를 끼친다는 것을 알아야합니다. 특히이 건물은 설탕 함량이 높은 남부 품종에 속합니다. 중성화하려면 소다 용액으로 입을 헹구거나 치약으로 치아를 닦으십시오.
위산성 궤양과 십이지장 궤양을 가진 사람들과 산성도가 높은 위염에 대해서는 사과의 산성 종류 사용을 권장하지 않습니다. 이러한 사과는 유용한 특성을 가지고 있습니다.
http://zdips.ru/zdorovoe-pitanie/frukty-i-yagody/397-yabloko-svojstva-i-polza.html사과의 장점과 모든 재미!
그들의 요리!
사이트에서 찾을 수 있습니다 :
어떤 안주인도 40 분 동안 만들 수있는 맛있는 통통한 샬롯.
사과와 견과류 - 모든 행사에 대 한 케이크 퍼프 장미.
사과 바구니에 과일 샐러드 - 여기보세요.
사과의 원래 퍼프 (나는 그들의 요리법을 다음주에 인쇄 할 예정이다).
사과의 장점뿐만 아니라 모든 가장 흥미로운!
진흙 투성이 사과는 그들의 화가 예술가를 묘사하는 것을 좋아합니다 - 아직도 아름다운 과일을 가진 생명은 많은 주인에서 발견됩니다. 그러나 사과는 존경 받고 존경받을뿐만 아니라 매우 맛있고 건강합니다. 오늘 당신은이 간단하고 적당한 과일이 부유 한 무슨을 정확하게 알아낼 것이다.
사과, 칼로리의 유용한 속성.
Apple은 진정한 종합 비타민제입니다. 수분이 많고 맛있는 과일에는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 과일 껍질에는 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 플라보노이드는 심혈관 질환을 예방하는 가장 강력한 항산화 제입니다.
신선한 사과는 위염, 고혈압, 죽상 동맥 경화증, 빈혈, 류머티스, 당뇨병, 비만 및 담즙 성 질환에 유용합니다. 사과, 섬세한 피부, 강한 손톱, 건강한 모발, 좋은 시력을 좋아하는 사람들에게. 차가운 과일로 만든 차는 감기에 사용하는 것이 좋으며 사과 소스는 피부에 화상과 부수적 인 상처로 치료할 수 있습니다.
그림에 해를 끼치 지 않고 사과를 먹을 수 있습니다. 물이 87 %, 지방이 적습니다. 사과의 열량은 100kcal을 넘지 않습니다 (과일의 평균 칼로리 함량은 40-50kcal입니다).
다른 색깔의 사과 사이의 차이점은 무엇입니까?
어떤 사과를 가장 좋아하니? 붉게, 밤색, 녹색, 연한 노란색 또는 황금색? 껍질의 색깔에 따라 귀여운 사과의 맛을 결정할 수있는 것은 아니지만 빨간색 품종 중에는 단 과일이 많고 녹색 사과는 신맛이 많으며 노란색처럼 보이는 미녀는 가장 달콤하고 맛있습니다.
당신이 당신의 그림을 따르고, 녹색 품종을 선호한다면, 그들은 적은 칼로리를 함유하고 훌륭한 아로마가 포화감을 유발합니다. 녹색 사과는 아기에게 권장됩니다 - 그들은 정원에서 붉게 이웃보다 알레르기를 일으킬 가능성이 훨씬 적습니다. 빨간 과일에는 더 많은 자당이 있고 향기롭고 달콤한 호박 사과는 잼과 요리 제품을 만드는데 이상적입니다.
위염과 십이지장 궤양 및 위궤양으로 고통받는 사람들은 빨간색과 노란색 사과 품종과 대장염 환자를 선택하는 것이 좋습니다 - 녹색 과일을 선호합니다. 노란 사과는 시력을 향상시키고 면역력을 향상시키는 데 특히 유용합니다.
말린, 구운 및 볶은 사과.
말린 사과는 제대로 건조되면 거의 모든 영양소와 비타민을 보유하고식이 요법과 식량 부족시 식욕을 방해합니다. 말린 사과는 향긋한 맛있는 파이와 맛있는 파이를 만듭니다.
젖은 사과는 매우 맛있을뿐만 아니라 유용한 스낵입니다. 과일을 준비하는 과정에서 계절 감기로부터 몸을 보호하는 비타민 C의 양을 늘립니다. 볶은 사과의 효과를 높이려면 요리 중 크랜베리와 viburnum을 첨가하는 것이 좋습니다.
슬리밍 사과.
우리는 사과를 기본으로하는 많은식이 요법을 알고 있습니다. 초과 체중을 없애기로 한 번 다시 결정한 경우 일주일에 한 두 차례 내리는 사과 일을 준비하십시오. 수분이 많은 과일은 포만감을 일으키고 비타민과 미네랄은 몸을 고갈시키지 못하며 섬유질은 예금에서 창자를 빠르게 제거하고 과일에 함유 된 물은 붓기를 덜어줍니다.
잔인한 식욕을 길들이기 위해, 항상 저녁 식사 전에 작은 사과를 먹으십시오 - 굶주림의 느낌을 둔하게하고, 위장에 약간의 공간을 차지하고, 합당한 양의 음식에 몸을 맞추십시오.
몇 킬로그램을 잃고 싶지만 요리하기를 좋아하고 일반적인 요리를 거부 할 수없는 경우 저녁 식사를 사과 두 개로 바꾸십시오.이 습관과 첫 번째 결과의 이점은 일주일 후에 눈에 띄게됩니다.
사과에 대한 흥미로운 사실.
• 우리 행성의 거의 모든 두 번째 나무가 사과 나무라는 사실을 알고 계셨습니까? 사과 과수원은 지구의 약 5 백만 헥타르를 차지하고 있습니다.
• 애플 과일은 각국 공식 엠블럼 80 개를 장식합니다.
• 사과의 크기가 작을수록 비타민과 미량 요소가 더 풍부 해집니다 (우리나라에서는 빨간 아기가 자랍니다).
• 사과는 강렬한 효과가 있습니다. 한 사과는 강한 커피 한 잔과 같이 활력을줍니다.
• 벌레를 선택한 과일은 최상으로 간주되며 질산염 및 기타 유해 물질을 포함하지 않습니다.
이 기사를 읽는 동안 얼마나 많은 사과를 먹었는지 궁금합니다. 적어도 하나라면, 당신은 유용한 지식뿐만 아니라 실제 건강상의 혜택도 받았습니다!
이미 주목 해 주신 바와 같이, 오늘 새 루 브릭을 개설하는 날 "조각과 아름다운 요리법"사이트에서 "제품의 장점"을 알게되었습니다. 하지만 그건 전부가 아닙니다! 9 월 말에는 또 다른 재미있는 제목을 기다리고, 놓치지 마시고, 업데이트를 구독하십시오!
http://karvinglife.ru/interesnoe-i-poleznoe/polza-produtov/polza-yablok-i-vse-samoe-interesnoe사과에 대한 흥미로운 사실
사과는 많은 사람들에게 사랑 받고 있지만 사과에 대한 흥미로운 사실은 모든 사람에게 알려져 있지 않습니다. 이 기사에서 우리는 당신이이 과일에 대해서 알지 못했던 것을 알려줄 것입니다!
- 1. 고대 그리스인과 로마인이 가장 좋아하는 과일은 사과였습니다.
- 2. 사과를 껍질을 벗기는 것은별로 유용하지 않습니다. 사실 그것은 우리 몸 (2/3)과 산화 방지제에 유익한 섬유를 함유하고 있다는 것입니다.
- 3. 1 리터의 사과 쥬스를 만들려면 36 개의 사과를 먹어야합니다.
- 4. 인류는 기원전 6500 년 이후로 사과를 알고 음식으로 사용합니다. - 이것은 고고 학적 발굴에 의해 나타납니다.
- 5. 오랫동안 살았던 사과 나무가 맨해튼의 미국에서 자랍니다. 위로 1647 년, 피터 Steuvensant 그의 정원에 심었습니다. 오늘날까지 사과 나무는 열매를 맺습니다.
사과 나무
애플 트리 이미지
오랜 기간 동안 애플 트리는 가족, 봄, 1 년의 시작을 형상화했습니다.
동화와 신화에서 애플은 순결하고 영원한 젊은이의 상징 이었기 때문에 금 사과가 신으로부터 도난 당해 왕에게 선물되었습니다.
그리스 신화에서는 "불화의 사과"가 트로이 전쟁의 원인이되었습니다.
Hercules의 열한 번째 묘기는 사과 나무의 황금 열매를 님프와 무서운 용에서 훔쳐내는 것이 었습니다.
올드와 야생 사과 나무는 진실을 아는 현자들과 비교되었습니다.
코카서스에서, 애플 트리의 분기점은 불가사의 한 의미를 지니고 있으며, 악의적 인 눈으로부터 집에있었습니다.
많은 전설에서 마술 사과를 먹으면 영원한 젊음을 얻을 수 있습니다.
황금 접시에 담긴 사과의 마법의 힘은 요정 왕국과 알려지지 않은 땅의 비밀을 드러냈다.
사과 나무 이름
나무 자체가 열매에서 그 이름을 얻었다.
"사과"라는 단어는 매우 오래된 단어이므로 정확한 출처를 판단하는 것은 불가능합니다.
버전 중 하나에 따르면, 둥근 모양의 나무의 열매는 원래 사과라고 불 렸습니다. 그 단어 자체는 셀틱 언어에서 빌렸다.
러시아 저작물에서 애플은 XI 세기에 처음 언급되었습니다. 1051 년, 최초의 사과 과수원은 키에프 - 페 체르 스크 라브라 (Kiev-Pechersk Lavra)의 수도원에 세워졌습니다.
사과 나무의 라틴어 이름은 Malus silvestris입니다.
Apple은 어디서 성장합니까?
Apple은 소박한 식물이며 열악한 환경에서도 열매를 맺습니다. 야생의 장소에서는 녹색 초원과 습기 찬 가장자리를 선호합니다.
가장 일반적인 종은 "국내"또는 "문화적"사과 나무이며, 종의 수는 총 10,000 개입니다.
사과 나무는 훌륭한 벌꿀 식물이기 때문에 정원 근처에서 벌 농장을 자주 볼 수 있습니다.
자란 사과 나무는이란과 코카서스, 아시아와 크림에서 발견됩니다. 많은 종들이 티엔 샨 (Tien Shan)의 숲에서 중국, 몽골, 프리 모르 스키 크라이, 동부 시베리아에서 자랍니다.
산림 사과는 중부 유럽에서 아시아까지의 영토에서 발견됩니다. 이 향긋한 나무들은 알프스 산맥에서도 발견 될 수 있습니다.
Apple Tree는 어떤 모습입니까?
장식용 트렁크와 나뭇 가지가 붙어있는 애플 트리는 가정용 정원이나 숲 가장자리에 널리 배치됩니다. 나무가 숲의 덤불과 같이 위로 올라갈 필요가 없습니다.
야생 사과 나무는 최대 200 년까지 살 수 있습니다. 동시에 트렁크는 직경 40cm에 도달 할 수 있습니다.
그러나, 노년기에 이르기 전에, 나무는 내부에서 썩기 시작합니다. 그 결과 Yablon에 균열과 터널이 나타납니다.
이 틈새는 다른 생물에게 쉼터가됩니다.
사과 나무가 핀다.
피는 사과 나무 - 잊을 수없는 봄의 광경. 그것은 시간의 다른 지역에서 발생하지만, 항상 여름과 열기의 접근의 신호입니다. 사과 나무가 피기 시작하기 위해서는 양성 온도가 15도에 도달해야합니다.
꽃은 10 일 동안 지속됩니다. 꽃이 피는 짧은 기간에도 불구하고, 애플은 훌륭한 벌꿀 공장입니다.
애플은 주로 10 세의 나이에 열매를 맺기 시작하여 50 년 동안 사과를 계속 가지고 있습니다.
사과 나무의 약용 속성
고대부터 사람들은 사과의 놀라운 치유력을 믿었습니다.
과일은 많은 유익한 물질의 원천입니다 : 비타민 C, 과당, 포도당, 카로틴, 에센셜 오일 및 기타. 이 물질은 혈액의 콜레스테롤을 줄이고 산성 균형을 정상화하며 혈관벽을 강화하고 미생물을 복원하는 데 도움이됩니다.
닳은 사과는 항염 작용을하며 찰과상, 궤양 및 화상의 치유에 사용됩니다. 자연 흡수제이기 때문에 사과는 유해한 물질을 신체에서 제거합니다.
사과 잎은 과일과 마찬가지로 비타민 C가 풍부합니다.
두통에 대한 탁월한 자연 요법은 녹색 사과입니다. 카페인이 풍부한 과일은 고통을 덜어 줄뿐만 아니라 하루가 끝날 때까지 활기를 되찾아줍니다.
사과 사과
전 세계적으로 거대한 규모의 사과는 비타민과 미량 성분이 풍부한 신선한 주스를 얻습니다.
사과 사이다 식초, 사과에서 많은 조리법의 제조에 필요한 성분은 또한한다.
사과 나무는 견고한 바위이며 아름다운 횡단면을 가지고 있으므로 목수와 캐비닛이 가치를 인정합니다. 이 재료를 얻는 것은 매우 어렵습니다. 왜냐하면 중공이 나타나고 핵이 붕괴 될 때에 만 정원 나무가 뿌리 째 뽑히기 때문입니다.
Apple Trees의 야생 대조 물은 산림 생태계의 귀중한 부분이므로 절단이 바람직하지 않습니다.
Apple Trees의 나무를 건조하는 것은 상당히 힘든 과정이며 예술과 비교할 수 있습니다. 그러나 목재가 원하는 상태에 도달하면 믿을 수 없을 정도로 내구성이되어 뒤틀림과 딱딱 거리는 현상을 없애줍니다. 이 속성은 아마 인유와 아마 인유의 목재를 소화하여 개선됩니다.
사과 나무 - 금기 사항
산도가 증가하면 미생물은 신 사과의 소비를 제한하게됩니다. 극단적 인 경우 구운 것과 바꿀 수 있습니다.
소화성 궤양 및 위염의 존재하에, 사과의 사용은 종종 금기입니다.
약용으로 사과를 사용할 때는 의사와상의해야합니다.
사과 나무 - 재미있는 사실
러시아에서는 구운 사과가 화상 치료에 사용되었습니다. 사과의 살은 태워 진 곳에 적용되어 통증을 완화 시켰습니다.
얇은 왁스 칠 코팅 된 사과 껍질 덕분에 객실은 훈증을 받아 곤충을 없앴습니다.
썩은 중간을 가진 사과 나무의 오래된 트렁크에서 요리를 만들었습니다.
사과 나무는 고대 나무입니다. 고고학 발굴에 따르면 애플은 신석기 시대에 흔한 일이었다.
가장 오래된 사과 나무는 미국에서 자랍니다. 나이는 약 370 년입니다.
http : //xn--e1aaqjt5d.xn--p1ai/articles/derevja/jablonja.html사과에 관한 20 가지 흥미로운 사실
사과 - 독특한 과일, 어린 시절부터 모두에게 친숙 함. 동화,시, 말 및 전설에 쌓여있는 사과에 관해서는 모두 매우 오랜 시간이 걸립니다. 우리는 사과에 관한 20 가지의 가장 흥미로운 사실들을주의 깊게 보냅니다.
사실 번호 1 : 원래 카자흐스탄 출신
현재의 카자흐스탄 영토는 사과의 발상지로 간주됩니다. 수도가 Alma-Ata (알마티)라고 불리는 것은 당연합니다.이 사과는 "사과의 아버지"를 의미합니다. 알마티에 사과 기념비조차있다. 그것은 Kok-Tyube 산에 서서 대리석으로 만들어진다.
사실 번호 2 : 아폴로와 연결
사과의 영어 이름은 "Apollo"입니다. 사실 고대 그리스에서는 사과 나무가 아폴로의 신성한 나무로 여겨졌습니다.
사실 번호 3 : 파라다이스 사과
고대 러시아에서는 모든 그림 속 에덴 동산이 사과 과수원 형태로 그려져있었습니다. 그리고 금단의 열매 인 사과 였는데, 아담과 이브가 조금 벗어났습니다.
사실 번호 4 : 사과 나무는 처음으로 경작 된 나무입니다.
고고학자들은 사과 나무가 새로운 시대가 도래하기까지 6500 년 전에 조상들에 의해 재배 된 최초의 나무라고 주장합니다.
사실 5 : 긴 - 간 사과 나무
1647 년, 미국 Peter Styuvesant는 Manhattan의 정원에 사과 나무를 심었습니다. 놀랍게도, 그것은 우리 시대까지 살아남을뿐 아니라 여전히 열매를 맺습니다.
사실 번호 6 : Apple 지도자
러시아의 상징적 인 이미지 중 하나는 꽃 사과 과수원입니다. 그러나 중국이 가장 많은 사과를 생산하고 미국이 뒤를 따릅니다. 그런데 사과 꽃은 미시간주의 공식 상징입니다.
사실 번호 7 : 수천 가지 품종
전 세계적으로 7,000 가지가 넘는 사과가 있으며, 매년 품종 개량 종사자들이 끊임없이 노력하여 점점 더 많은 새로운 품종을 선보이면서 점점 더 많이되고 있습니다. 그러나 100 종류가 조금 넘는 사과가 판매용으로 재배되고 있습니다. 나머지는 장식용 및 기술적 목적으로 사용됩니다. 사과에있는 씨앗의 수는 그 다양성에 달려 있습니다.
사실 번호 8 : 수백만 헥타르
지구상에있는 사과 과수원의 면적은 약 5,000,000 헥타르입니다.
사실 번호 9 : 쿠르스크의 상징
Antonovka는 쿠르스크 (Kursk)시를 상징하는 사과입니다. 이와 관련하여 쿠르스크 (Kursk) 중심부에서 2 미터 사과 기념물을 감상 할 수 있습니다. 조각가 Vyacheslav Klykov가 2004 년에 만들었습니다.
사실 번호 10 : 작고 큰
사과 나무는 높이가 12 미터까지 자랄 수 있지만, 과일을 수집하는 편의를 위해 육용 종은 최대 2 미터 높이의 사과 나무를 자랍니다. 사과의 크기는 완두콩에서 신생아의 머리까지 다양합니다.
사실 번호 11 : 그들은 수영한다!
물에 사과를 던지면 사과가 4 분의 1로 구성되기 때문에 사과가 물에 잠기지 않습니다. 의 공기.
사실 번호 12 : 껍질의 모든 장점
사과에있는 대부분의 영양소는 피부 바로 아래에 집중되어 있습니다. 피부를 자르면 사과에 항산화 물질, 비타민, 미량 요소가 거의 모두 없어집니다.
사실 번호 13 : 가장 긴 껍질
여름 경기 대회에는 사과에서 가장 긴 가죽 띠를 자르는 것이 포함됩니다. 1916 년 10 월 16 일에 설립 된 뉴욕의 카티 매디슨 (Kati Madison)의 기록은 지금까지 깨진 적이 없습니다. Kati는 한 사과에서 52 미터 길이의 껍질을 벗겨 냈습니다!
사실 번호 14 : 콜레스테롤 저하
사과는 혈구 수를 향상시키고 자하는 사람들의 첫 번째 도우미입니다. 그들은 저밀도 지단백질에 결합하고 혈액에서 콜레스테롤을 감소시키는 펙틴과 섬유를 함유하고 있습니다. 따라서 사과는 심장과 혈관의 기능을 향상시켜 심장 마비와 뇌졸중으로 인한 사망 위험을 예방합니다. 사과의이 특성은 모든 국가에 의해주의되었다. 러시아에서는 사과가 활력을 되찾고 영국인은 하루 두 사과를 먹는 것이 의사의 서비스 없이도 가능하다고 믿었습니다.
사실 번호 15 : 사용은 색상에 따라 다릅니다.
전통 의학은 녹색 사과가 치아와 잇몸, 황색 면역, 붉은 사과 - 심장과 혈관을 강화한다고 주장합니다. 우리는 녹색 사과가 가장 힘들고 잇몸을 마사지하여 강화 시키며 노란색은 알레르기 반응이 적고 붉은 색은 더 많은 펙틴을 포함하기 때문에 이것에 동의 할 수 있습니다.
사실 16 : 애플 파이버의 이점과 해악
두 개의 사과는 매일식이 섬유를 함유하고있어 소화에 매우 유용합니다. 그러나 위염이나 소화성 궤양을 앓고있는 사람들에게는 엄격한 금기 사항이 따른다.
사실 번호 17 : 작은 스풀, 예도
녹색 설 익은 사과에서 발견되는 비타민의 양이 가장 많습니다. 피부색이 변하기 시작하면 비타민의 양이 줄어 듭니다.
사실 번호 18 : 가장 건강한 애플
가장 유용한 사과는 절단면에서 빠르게 어두워지고 파종 벌레 형태로 "품질 표시"가있는 것으로 간주 될 수 있습니다. 이 사과는 비타민과 미량 성분이 풍부하고 유해 물질을 포함하지 않습니다.
사실 번호 19 : 사과 그림
작가 Emma Karp Lundström은 플랑드르 화가 플로리스 프란스 (Floris Frans)의 사과 그림을 재현했습니다. 사진은 104 평방 미터의 캔버스에 놓여졌고 무게는 4 톤이었다. 그것을 만들기 위해서는 3 만 5 천 사과, 9 가지 다른 색조가 필요했습니다.
사실 번호 20 : 사제의 사과 나무
드루이드는 사과 나무가 12 월 23 일부터 1 월 1 일까지, 6 월 25 일부터 7 월 4 일에 태어난 사람들을 보호 해 부드럽고 낭만적이며 사랑할 수있는 능력을 부여한다고 믿습니다.
http://foodnews-press.ru/zdorovoe-pitanie/45-topy-foodnews-press/1051-top-20-interesnih-faktov-o-yablokah