몸을위한 돼지 지방의 이득은 무엇입니까?

메인 차

몸을위한 돼지 지방의 이득은 무엇입니까?

돼지 고기 돼지 고기는 세계 여러 나라에서 매우 일반적인 제품입니다. 그는 소금에 절여지고, 절인되고, 뚱뚱해지고, 훈제 받고 익사합니다. 돼지 라드, 특히 국산 돼지 고기는 많은 질병을 치료하기 위해 전통 약에 자주 사용됩니다. 유용한 라드는 무엇입니까?

지방에는 많은 생물학적 활성 물질이 있으며, 지방의 유용성을 결정합니다. 라드는 다른 동물성 지방과 달리 열처리 중에 유익한 물질을 잃지 않으므로 인체 건강에 매우 유용합니다. 또한 지방에는 식물성 기름에 들어 있지 않은 아라키돈 산 (Arachidonic Acid)에 필요한 성분이 들어 있습니다.

라드와 칼로리 성분

자연 콜레스테롤 길항제 - 레시틴

그룹 A, B, C, D, E, PP의 비타민

비타민 F (리놀레산, 리놀레산, 아라키돈 산)

비타민 B (콜린)

신선한 베이컨 100 그램에는 약 750 kcal이 들어 있습니다. 소금에 절인 라드는 탈수, 100 g에서 최대 800 kcal로 약간의 칼로리를 함유하고 있습니다.

돼지 고기는 제품의 100g 당 500kcal로 가장 낮은 칼로리 함량을 가지고 있지만, 열처리 중에는 대부분의 영양소가 손실됩니다.

훈제 라드는 100g 당 815 kcal까지 가장 높은 칼로리이며 특히 액체 연기를 사용하는 경우에는 그다지 유용하지 않습니다.

돼지 고기 돼지 기름이 좋은지 많은 사람들이 궁금해하십니까? 결국, 그것은 여전히 지방이고 여분의 콜레스테롤입니다. 그들은 신체가 충분한 기능성을 위해 지방을 필요로한다고 대답 할 수 있으며, 다른 모든 제품과 마찬가지로 지방이 적당합니다. 합리적인 양 (일주일에 100-150 g 이하)으로 섭취해야합니다.

라드의 10 가지 유익한 특성

풍부한 지방 공급원

지방 - 라드의 주성분, 물론 가능한 고기 층은 제외. 라드의 많은 유용한 특성은 제품의 상대적으로 높은 칼로리 함량에 대한 인간의 우려보다 우세합니다. 동물의 쉽게 소화 할 수있는 지방은 신체에서 쉽게 에너지로 변환됩니다. 따라서 추운 겨울에 먹는 지방은 따뜻하게 따뜻하게 영양을 공급합니다.

비타민으로 몸을 풍부하게합니다.

라드 성분은 필요한 영양소가 신체의 필요를 충족시키고 거의 비타민으로 포화시킵니다. 지방에는 채소와 감귤류에서 발견되는 비타민 A, B, D 및 E가 포함되어 있으며 지방의 불포화 지방산은 빨간 캐비아 또는 대구 간과 동일한 양으로 포함되어 있습니다. 라드의 규칙적인 섭취는 식물성 혈관 질환을 예방하고 뇌 기능 개선에 기여합니다.

건강한 콜레스테롤 함유

라드에 콜레스테롤이 존재하더라도 다이어트에서 지방을 완전히 제거 할 이유는 아닙니다. 물론 과도한 사용으로 동맥을 오염시킬 위험이 있지만 신진 대사가 약한 노인이나 노인뿐 아니라 아테롬성 경화증에 걸리기 쉬운 사람들에게도 존재합니다. 어떤 경우에는 콜레스테롤이 유용 해지고 세포막을 형성하며 상피 조직을지지하고 근육 성장을 촉진하며 호르몬 생성, 항체 생성 및 상처와 화상의 급속한 피부 재생을 유발합니다. 비타민은 차례로 콜레스테롤을 올바른 방향으로 향하게하여 유용성을 높여 주므로 동맥이 막히거나 콜레스테롤 증세가 생길 위험이 크게 줄어 듭니다. 따라서 라드 오일은 독립적으로 해를 제거합니다.

장 기능 향상

돼지 지방은 종종 위장관 질환을 포함한 많은 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 그것은 창자에있는 썩음에 공헌하는 거친 입자를 포함하지 않기 때문에 몸에 완전하게 흡수된다. 이상하게도 소리가 나지만 체중 감량에도 사용됩니다. 주 식사 직전 베이컨 조각을 먹으면 식욕을 없애고 점심 또는 저녁 식사를 위해 과식하지 않을 수 있습니다.

면역 체계 강화

유익한 특성으로 인해 라드는 신체의 보호 특성을 강화시켜 많은 위험한 질병의 발생과 발달을 예방합니다. 이 제품에 포함 된 셀레늄은 몸에 지방이 미치는 영향에 기여합니다. 어떤 종류의 지방을 조금 섭취해도 우리는 특히 추운 계절에 면역 체계를 강화합니다.

그것은 화상과 동상에 사용됩니다.

내부 라드는 전통 의학에서 효과적으로 사용됩니다. 그것은 피부와 동상의 화상에 사용됩니다. 치료는 지방 또는 구운 지방으로 감염된 부위를 퍼지게하여 시행됩니다. 또 다른 매우 귀중한 지방은 혈액의 발암 물질 수준을 감소시키는 것으로 위험한 종양학 질병에 대한 확실한 보호입니다.

피부 친화적 인

지방이 많은 비타민과 아미노산은 피부, 모발 및 손톱의 상태를 개선하는 데 도움이됩니다. 지방은 지성 피부와 머리카락을 증가 시키며, 건성 피부, 취성 머리카락에 대처하며 손톱을 강화시킵니다. 이 제품은 습한 습진 및 기타 피부 질환 치료제로 사용됩니다. 지방은 하룻밤 동안 축적 된 담즙의 유출을 개선하고, 신체를 정화하고, 작업을 정상화시킵니다.

관절 기능 향상

민간 요법에는 여러 가지 좋은 리뷰를 수집하는 뼈와 관절의 질병을 치료하고 예방하는 많은 방법이 있습니다. 적절한 준비가 된 돼지 지방은 관절에 치유 효과가 있으며 이동성을 정상화합니다. 부상과 골절에도 사용됩니다.

발 뒤꿈치 박차

구운 라드는 발 뒤꿈치 박차를 치료하는 데 사용됩니다. 지방은 단지 지방이 아니라 많은 유익한 아미노산과 비타민을 함유 한 치유 지방입니다. 계란과 식초 에센스와 함께 발 뒤꿈치에 박차를 가하는 훌륭한 치료법입니다.

에너지 원으로서

위에서 언급했듯이 라드는 훌륭한 에너지 및 건강의 원천입니다. 특히 운동에 참여하고 신체 활동이 증가한 남성에게 유용합니다. 그들은 장거리 하이킹, 수영, 장기 북부 탐험, 특히 돼지 지방을 데리고 데려다줍니다. 이것은 썩지 않고 에너지가 가치있는 제품이기 때문입니다. 치통의 치료에도 사용되는 지방의 피부가 통증 부위에 붙어 있습니다.

돼지 고기 신화

일부 영양 학자들은 마른 모델을 먹으면서 지방의 위험성에 관한 거짓 신화를 발명합니다. 지방으로 추정되는 지방, 그것은 매우 무거운 음식과 지방입니다 - 이것은 해롭고 위험한 지방입니다. 돼지 지방이 유용하거나 해로운 지 알아 보겠습니다.

따라서 신화를 쫓아 버리고 지방이 인간에게 유용한 제품임을 선언 할 수 있습니다. 그리고 지방에서가 아니라 과식하고 부적절한 사용이나 요리로부터 회복하십시오. 당신이 앉아있는 생활 양식을하고 어떤 제품을 과식하는 경우에, 당신은 어떤 정도의 비만을 얻을 수있다.

Lard는 무거운 음식이 아니며, 37도에 거의 체온에서 쉽게 소화되고 녹습니다. 제품은 신속하게 소화되고 관련 제품을 소화하는 데 도움이됩니다.

지방에 관해서는 심장 근육에 필요한 아라키돈 산이 돼지 지방에서 발견됩니다. 호르몬, 면역 및 콜레스테롤 대사도 그것 없이는 아닙니다. 지용성 비타민 A, 리놀레산, 올레산, 팔미틴산은 지방과 식물성 기름을 동일하게하며 생물학적 활성은 5 배나 높습니다.

더하여, 지방질에있는 콜레스테롤이 낙농장 버터에서보다는 더 적은다는 것을주의하는 것이 가치가있다.

돼지 고기 돼지 요리법

라드는 삶고, 소금에 절여지고, 훈제되고, 튀김되고 절인됩니다. 그것의 준비를위한 많은 조리법이 있습니다. 아래는 그 중 일부입니다.

베이컨 계란

베이컨에서 레이어 - 베이컨 준비 탁월한 스크램블 계란. 이렇게하기 위해 지방은 얇게 썰어 튀김, 소금에 절인 후, 후춧가루를 뿌리고 필요한 달걀을 달구어냅니다. 채소와 야채를 곁들여 먹습니다.

소금에 절인 라드

라드 염분에는 많은 요리법이 있지만 가장 기본적인 것은 준비가 매우 간단합니다. 베이컨 조각은 크기와 두께에 관계없이 보통 10x10x10cm 크기로 자릅니다. 그들은 모든면에 굵은 소금을 뿌리고 냉장고 또는 다른 시원한 장소에 쉽게 보관할 수 있도록 뚜껑이 달린 용기에 보관합니다. 소금에 절이는 베이컨 3 ~ 5 일 후에는 먹을 수 있습니다. 염분의 지속 시간은 지방의 두께에 달려 있습니다. 두꺼울수록 소금이 길어집니다.

라드 지방

팻 라드 (fat lard)는 소금에 절인 라드와 마찬가지로 향신료와 마늘이 풍부하게 첨가되어 있습니다. 향료는 라드 위에 뿌려 지거나 소금에 섞여서 소금에 절인 라드가됩니다. 보통 검은 딸기와 붉은 고추와 파프리카, 땅 고수풀, 바질 그리고 당신이 좋아하는 다른 향신료입니다. 마늘은 작은 판으로 자르고 베이컨 지방의 작은 조각으로 자릅니다. 소금은 3 일에서 5 일 동안 지속되고 차가운 곳에 보관됩니다.

사용에 대한 금기 사항

라드 사용에 대한 가장 중요한 금기 사항은 과식입니다. 그것의 사용에 비례감이 절대적으로 필요합니다.

많은 의사들은 위장관과 간에서 발생하는 만성적 인 질병에 지방을 사용하지 말 것을 권장합니다.
극심한주의는 심혈관 질환과 고혈압에서 지방으로 사용되어야합니다.
당신은 벌레를 얻을 수 있으므로, 어떤 경우에는 원시 지방을 먹으면 안됩니다.

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어떤 의사들이 침묵하는지. 라드의 장점

돼지 고기 돼지 기름 : 해롭거나 이익이됩니까?

보그 단 S. 페트 로프

"돼지 덩어리가 아니라 돼지 덩어리에서 지방이 나오지는 않는다.

"빵을 든 돼지 지방은 의사가 처방 한 것이다." 사실, 빵에는 검은 색, 곡물, 통 밀가루 또는 밀기울이 필요합니다.

그 이후로 사람들이 고기를 지키는 법을 배웠을 때, 그들은 라드의 가치를 발견했습니다. 유럽의 사람들과 다른 대륙으로 이주한 유럽인들은 특히 라드를 좋아하며 수세기 동안 소금물, 훈제, 삶은 고기와 튀김을 먹었습니다. 언제나 돼지 고기 찌꺼기는 특히 냉장고가 없을 때 농촌 주민들의 메뉴에서 명예로운 자리를 차지했습니다.

유목민들이 소와 사람들에 대한 습격을 습격하였으나 돼지를 만지지 않았을 때 (특히 다리가 짧지는 않지만) 수세기 동안 무슬림 이민자 (이슬람교도는 양을 유지하는 법을 선호하고 이슬람교도를 선호하는 방법)를 사용했다. 돼지 고기 돼지 고기는 항상 맛있고 빠르고 편리하게 주민들을 구출했습니다. 그렇습니다. 끝내지 않은 잔치가 없습니다. 그건 그렇고, 숙취에서 라드는 구할 수 있습니다! 이제 공식 의학조차도 어떤 연령대의 사람들에게도 라드의 혜택을 인정합니다. 다른 동물의 지방과는 달리.

진짜 라드는 피부가있는 피하 지방입니다. 그것은 마늘 또는 후추와 소금에 절인 형태로 가장 유용합니다. 그리고 영국인과 미국인은 베이컨이나 목에 근육 내 지방을 먹으며 따라서 지방이 커집니다. 독일인들은 삶은 베이컨을 감자와 함께 먹으며 슬림 한 체형에 도움이되지 않습니다.

돼지의 피하 지방에는 유용성을 결정하는 생물학적 활성 물질 및 세포가 보존되어있다. 그것은 많은 비타민 A, D, E 및 카로틴을 포함합니다. 라드 성분은 다가 불포화 지방산을 나타내는 아라키돈 산과 같은 중요한 물질을 포함합니다. 이 물질은 심장 조직, 뇌, 신장에 함유되어있어 업무를 개선 할 필요가 있습니다. 돼지 지방은 항암 작용을하고, 몸에서 독소를 제거하고, 혈관을 "해로운"콜레스테롤 (특히 마늘)에서 제거합니다.

라드의 다른 유익한 특성 : 폐 질환에 도움이됩니다. 간을 치료한다. 몸에서 중금속을 제거합니다. 기생충은 그것에 살지 않습니다. 돼지의 유용한 특성은 적당히 섭취했을 때 더 잘 나타납니다 (하루에 100g 이하). 비만의 위험에 관해서는, 그들이 진짜 라드를 먹지 않는 미국에서, 그들은 매일 지방을 먹는 우크라이나보다 몇 배나 더 뚱뚱하다.

인체에 필요한 아라키돈 산은 라드에만 함유되어 있으며 식물성 오일에서는 발견되지 않습니다. 인간에게 유용한 물질의 구성으로 판단하면 라드는 특히 추운 계절 동안 면역력과 전반적인 활력을 유지하는 데 필요합니다. 그와 함께, 뚱뚱한 물개와 일치 할 수 있습니다, 그런데, 비슷한 구성. 라드의 생물학적 활성은 버터의 생물학적 활성보다 높으며, 현재 버터 모양으로 판매되는 약 5 배 정도입니다. 돼지 지방은 또한 인체의 온도에서 녹아서 결과적으로 신체에 잘 흡수되기 때문에 유용합니다.

민간 요법에서는 관절 통증, 부상으로 인한 운동성 향상, 수축성 습진, 치아와 유방염, 발 뒤꿈치의 치료 및 숙취 등 많은 질병에 사용됩니다. 그건 그렇고, 야채와 라드의 조합 - 위대한 다이어트! 좋은 조합은 소금에 절인 라드와 채소로 정제되지 않은 해바라기 기름과 (또는) 천연 사과 또는 포도 식초로 맛을 낸다.

결론적으로, 사람은 고도 불포화, 30 % 포화 및 60 % 단일 불포화 지방산의 10 %를 음식과 함께 섭취해야한다는 것을 알고 싶습니다. 이 내용은 땅콩과 올리브 오일 에서뿐만 아니라... 라드에서 발견됩니다! 라드를 좋아하는 사람들은 건강에 해를 먹지 만 멈출 때를 알 수 있습니다!

http://www.liveinternet.ru/users/wselennaj/post423126252/

너에게 좋은 지방이야?

돼지 지방은 영양사와 건강 식품을 좋아하는 사람들에게 안주하지 않으며, 논란을 일으키고 그 특성을 연구해야합니다. 지방이 유익한 것인지 순수한 형태로 뚱뚱하기 때문에 지속적인 해로움인지, 명확하게 해결할 수없는 딜레마.

풍부한 소금에 절인 돼지 지방

과도한 음식이 돼지의 몸에 들어갈 때, 음식이 충분하지 않거나 부족하고 단조로운 경우를 대비하여 영양분의 "예비 량"을 축적합니다. 이러한 누적은 동물의 피부 아래 지방 조직의 층으로 입금됩니다.

돼지의 피하 지방의 일부로 포화 및 불포화 지방산을 찾을 수 있습니다. 혈관벽을 포함한 조직의 탄력성을 유지하는 것이 불가능한 콜레스테롤, 단백질, 레시틴이 있습니다.

돼지의 돼지 기름은 느리지 만 지속적인 간 청소기라고합니다. 팔미틴산, 올레산, 리놀레산 및 스테아르 산은이 과정에 기여합니다. 그들은 또한 신체의 호르몬 균형을 최적화하는 데 도움을줍니다.

비타민 부분 매우 풍부한 조성물 : 여기에서 A, E, F - C, D, 전체 대역 B. 구리, 칼륨, 아연, 셀렌, 철, 인, 나트륨, 마그네슘, 망간 이외의 지용성 비타민, 공급 개선 요소 - 다른 혈액 산소.

지방 애호가와 건강한 생활 습관을 위해 싸우고있는 사람들에 대한 논쟁이 계속되고있는 이유는 특히 고열량 지방에 있습니다. 따라서 100 g의 신선한 라드는 797 kcal을 차지하고 100 g의 소금물을 저은 - 815 kcal을 차지합니다. 그러나 예를 들어, 버터와 라드를 비교한다면, 후자는 훨씬 더 높은 칼로리가 아니며 그 이점은 거의 6 배입니다. 간단한 예 : 두 제품에 들어있는 아라키돈 산은 피부 염증을 완화시킬 수 있으며 상처 치료에 효과적입니다. 그러나 지방에서는 훨씬 더 많습니다.

지방의 사용은 무엇입니까

풍부한 성분으로 인해 라드는 가치가있을뿐만 아니라 의약품이기도합니다. 사람에게 지방을 채우는 양분의 역할은 무엇입니까?

전반적인 음색 및 분위기가 향상되었습니다.
쇠약하게하는 질병에서 회복에서 지원;
다양한 종류의 피부 염증에 대항하여 싸우십시오.
호르몬 수준의 회복;
간 조직 재생;
부신 땀샘을 지원합니다.
두뇌 힘;
혈관 층 벽의 경화;
피부의 탄력성을 향상시킵니다.
어린이와 운동 선수의 성장 도중 근육지지;
관절 통증과 염증의 심각성이 감소합니다.

재미있는 그것의 "유해한 콜레스테롤"로, 지방질은 또한 "좋은 콜레스테롤"의 대형에 공헌하는 물질을 포함한다. 지방 섭취는 혈관을 위태롭게하지 않으며 반대로 탄성을 유지합니다. 예외는 라드 로스트와 크래킹입니다.

신체 면역 방어의 중간 기간 동안 돼지 지방은 특히 중요합니다. 그러나 당신은 대량으로 지방을 먹어서는 안됩니다! 이 음식의 복용량은 당신의 생활 방식, 활동, 나이에 달려 있습니다.

어떤 지방이 더 유용할까요? 짭짤한, 가공되지 않은, 열처리 된 가공품? 라드를 볶을 때 대부분의 영양소가 손실됩니다. 돼지 고기 짭짤한 지방을 먹는 것은 항상 도움이되지 않습니다. 과잉 소금은 몸에 해롭다. 따라서 지방은 날 것으로 먹거나 삶은 것을 권장합니다.

사람의 유익

남자들은 칼로리가 높은 지방을 그렇게 두려워하지 않습니다. 스포츠 훈련과 육체 노동으로 보상받을 수 있습니다. 영양사는 남성에게 다음과 같은 권장 사항을 제공합니다. 사냥과 같은 극한의 여가 활동을 여행하거나 즐기는 경우이 유용한 음식을 구입하십시오. 살로는 오랫동안 냉장고없이 보관됩니다. 그것은 소시지와 통조림 식품보다 훨씬 유용합니다. 작은 부분으로도 충만한 느낌으로 몸에 부담을 덜어줍니다.

지방에 함유 된 셀레늄은 "남성 효능 미네랄"이라고 불렸다. 또한 셀레늄은 암을 예방합니다.

기억하십시오! 당신이 적극적으로 지방을 사용하기 시작하기 전에, 특히 그것이 당신에게 그러한 사건의 해를 입히지 않았는지, 의사와 상담하십시오.

여자에게 혜택

저지방 식사의 추구에 많은 여성들이 매우 지방이 아름다운 피부를위한 비타민이 포함되어 있음을 잊지 : 우리가 다이어트에 소량의 지방을 포함하면 A와 E.을, 불쾌한의 얼굴에 주름의 모양을 느리게 할 수 있습니다.

여성의 경우 라드는 또한 아라키돈 산 (Arachidonic Acid)과 다른 유용한 산들이 간, 신장 및 피부를 정화시키고 혈관을 수축 시키며 염증을 없애기 때문에 유용합니다. 이 신체의 "청소"는 특히 청소년기의 소녀에게 적절합니다. 지방을 섭취하면 염증없이 피부를 깨끗하게 유지할 수 있습니다.

임신과 수유

아기의 출현을 기다리고 있거나 이미 모유를 먹고있는 여성도 지방을 먹을 수 있습니다. 그것의 유리한 속성은 태아의 뇌와 근육의 형성을 돕고, 모유의 형성을 돕습니다. 어린 엄마는 얼마나 뚱뚱한 칼로리를 잊어서는 안됩니다. 여분의 불필요한 체중을 늘리지 않기 위해서, 동물성 지방은 적당히 조절해야합니다. 그러나 지방을 포기하는 것은 가치가 없습니다.

어린이 혜택

12 세 미만의 어린이는 하루에 15 그램 이상의 돼지 지방을 먹을 수 없습니다. 청소년의 경우 그림이 급격하게 바뀝니다. 성숙한 남자의 적극적인 형성 기간 동안, 영양분에 대한 필요성이 크게 증가하고 있습니다. 따라서 하루에 50 그램의 Smaltsa를 섭취하는 것이 노인 학생과 청년에게 적합한 금액입니다. 이 기간 동안 신체적, 정신적 과부하가 최대가되었습니다. 왜냐하면 학습은 신체에서 많은 에너지를 필요로하기 때문입니다. 따라서 청소년기의 지방의 이점은 과대 평가하기가 어렵습니다.

체중 조절 및 지방

지방질은 체중 감소에 도움이됩니다. 이상한 말, 맞지? 그럼에도 진리가 있습니다. 지방은 실제로 자신의 피하 지방 조직에 작별 인사를하는 데 도움이되지만, 사용 규칙을 따르는 경우에만 가능합니다.

매일 아침에 무염한 라드를 먹어야하고, 점심에 먹어야합니다. 조각의 무게는 20-25 그램이어야합니다. 동시에 빵은 없습니다.

아직도 체중 감소를 위해 유용한 지방은 무엇인지 이해합시다. 지방에서 체중 감량의 메커니즘은 다음과 같습니다 : 지방에서 영양분은 신체에서 지방의 소비를 자극. 이 효과는 몇 달 후에 눈에. 것입니다.

그것은 중요합니다! 제품의 총 질량에서 슬리밍 한 먹은 라드의 에너지 가치를 고려하십시오. 에너지 소비가 영수증을 초과하는 경우 신체가 체중을 잃게된다는 것을 잊지 마십시오. 지방은 소비 과정을 자극합니다.

레크 리 에이션 연습에 지방의 사용

왜 우리 조상들은 돼지를 치료하지 않았습니까! 그들의 치유 방법 중 일부는 지금 잘 적용될 수 있습니다.

치통

오랜 시간 동안 라드가 치통을 치료했습니다. 치통이 심하면 치과 의사를 방문하는 것이 올바른 결정입니다. 그러나 긴급히 도움이 필요할 때 의사에게 갈 수없는 경우, 지각은 통증과 염증을 완화하는 데 도움이됩니다.

신선하거나 소금에 절인 라드를 드십시오. 그것이 소금에 있다면, 그것을 씻어 얇게 자릅니다. 뺨과 아픈 치아 사이에 놓으십시오. 20 분 안에 통증이 사라질 것입니다. 종종 부종조차도 구강 내에 존재한다면 이런 식으로 제거 될 수 있습니다.

감기에 걸렸습니까?

돼지 고기 돼지 고기는 감기에 걸 맞는 우수한 민간 요법입니다. 그것은 다양한 형태로 사용됩니다 - 연고, 압축을위한 얇은 레이어 용융, 또한 먹습니다.

온도를 낮추는 방법 - 밤 동안 신선한 베이컨으로 다리를 닦은 다음 발가락으로 발을 따뜻하게하십시오.

내부에서는 우유와 함께 녹차를 만들고 Smaltza의 숟가락을 녹여서 다른 조리법을 사용할 수 있습니다. 나이프 끝에 검은 후추를 추가하십시오. 침대에 가기 전에 차를 마셔야합니다. 시체는 땀을 흘리기 시작할 것이고, 온도는 낮아질 것이고, 영양분은 밤새도록 몸을 소화시키고 영양을 공급할 것입니다.

종종 어린이와 성인은 기침 케이크를 사용합니다. 갈은 가루 겨자 가루와 섞이고 약간의 뚝뚝 떨어지는 전나무 기름이 혼합물에 섞인다. 이 구성에서 케이크를 만들어 가슴에 아기에게 다시 붙입니다. 겨자가 피부를 태우지 않는지 확인하십시오! 천연면 T 셔츠를 착용하십시오. 지방의 유익한 특성은 겨자의 온난화 효과로 보완됩니다.

이 절차는 비염에도 사용됩니다. 혼합물을 코에 올려 놓고 상악동을 투사하십시오. 주의 사항, 아이가 알레르기가있는 경우 의사와 확인하십시오.

목이 아프면 레몬 주스로 소금에 절인 베이컨을 씹고 씹으십시오. 이 절차는 통증을 완화시키고 부분적으로 염증을 완화하며 부어 올릴 것입니다.

몸에 해를 끼치다.

많은 사람들은 지방이 위장에 너무 무겁다 고 생각합니다. 이것은 거짓 진술이다. 우리 몸은 돼지 지방을 쉽게 흡수합니다. 그러나 췌장, 간 또는 담즙 방광에 문제가 있으면 지방이 쉽게 해를 입힐 수 있습니다.

당뇨뿐만 아니라 콜레스테롤 대사를 위반하여 지방을 섭취 할 수 없습니다.

결론

지방은 인체에 효과적인 고 에너지 연료 인 가장 가치있는 제품입니다. 이것은 그의 큰 유익과 그의 주요 위험입니다. 현대인은 음식보다 더 적은 에너지를 소비합니다. 따라서 지방 섭취를 통제하고 그 사용을 완전히 포기하지 않기 위해서는 건강을 유지하고 젊음과 아름다움을 보존하는 올바른 방법입니다.

http://witamin.ru/polezno/zhiryi/salo.html

돼지 돼지 기름 - 몸의 건강에 대한 이익과 피해

지방 - 동물의 피부 아래에있는 지방층입니다. 고대부터이 제품은 전국적인 요리를지지하는 사람들 사이에서 널리 보급되었습니다. 돼지 지방은 약에 사용됩니다. 그것으로 많은 질병을 치료할 수 있습니다. 화장품 방향에 대해 이야기하면 라드는 서리로부터 피부를 보호합니다.

라드의 장점

이 제품은 고 칼로리 요리에 속합니다. 그것은 인체에 에너지, 비타민 및 미네랄 화합물을 제공합니다. 이 조성물은 면역계를 강화시키고 염증의 발생을 예방하는 지방산을 함유하고 있습니다.
라드는 돼지 기름과 돼지 기름입니다. 그것은 육류 제품과 야채를 소화 할뿐만 아니라 튀김에도 사용됩니다. 열처리 과정에서 라드는 발암 물질과 흄을 방출하지 않는다는 이점이 있습니다. 팬케이크, 고기, 팬케이크 등을 조리하는 과정에서 완전히 자연스러운 제품을 사용합니다.
돼지 지방은 혈관, 심장, 혈액 채널, 모든 신체 조직을 강화시키는 치료에 사용됩니다. 이 제품은 감기, 폐렴 (폐렴), 기관지염에 대한 우수한 치료 및 예방 요법으로 간주됩니다.
돼지 고기 라드는 악명 높은 버터보다 더 유용합니다. 제품에는 독소, 방사성 핵종, 슬래그를 배출 할 수있는 능력이 있습니다. 이러한 기능은 셀레늄 및 섬유 덕분에 달성 할 수 있습니다.
임산부와 어린이부터 노인 및 수유부에 이르기까지 모든 유형의 사람들은 지방이 필요합니다. 운동 선수와 활동적인 삶을 사는 사람들에게 특히 유용한 제품. 지방은 항상 좋은 상태를 유지하는 데 도움이됩니다.
누구나 뭐라 할지라도 고품질의 흰 지방에는 기생충이 없다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 이 제품은 추가 열처리가 필요하지 않습니다. 그것의 choleretic 활동 때문에, 지방은 빨리 식도의 벽으로 흡수되고 몸 전체에 퍼집니다.

남성을위한 지방의 이점

"보드카"와 잘게 썬 베이컨이 없어도 양질의 모임이있을 수 있습니까? 문제는 수사학적인 것이며, 제품은 순전히 남성적으로 간주됩니다. 맛뿐만 아니라 라드도 도움이됩니다.
술에 취하지 않고 궤양에서 위를 보호하기 위해 잔치를하기 전에 지방 조각을 사용하십시오. 따라서 에틸 알코올을 식도 벽에 담그지 말고 아침에 숙취를 피하십시오.
우스운 소리가 들리 겠지만, 지방은 우크라이나 비아그라로 간주됩니다. 돼지 지방은 남성의 성욕을 증가시킬뿐만 아니라 아동을 재생산하는 능력과 기능을 향상시킵니다.
삶은 육류 나 스테이크보다 몸에 영양을주기 때문에 지방은 운동 선수의 일일 메뉴에 종종 포함됩니다. 육체 노동이 힘든 남성에게 제품을 먹는 것이 유용합니다.

여성을위한 지방의 이점

나이를 불문하고 모든 여성은 매력적이고 젊어 보이고 싶어합니다. 많은 사람들이 저칼로리 식단과 기타 엄격한식이 제한에 많은 에너지를 소비합니다.
지방질은 체중 감소를위한 우수한 제품이라고 여겨진다. 높은 칼로리 함량에도 불구하고이 접시는 지방 화합물을 분해하고 셀룰 라이트와 싸우기 위해 사용됩니다.
돼지 지방은 우수한 항산화 제입니다. 그것은 가장 오래되고 복잡한 침체, 독성 화합물, 방사성 핵종에서도 시체를 자유롭게합니다. 이로 인해 조기 노화가 늦어집니다.

임산부를위한 지방의 이점

많은 사람들이 임산부에게 지방을 먹는 것이 무엇인지 궁금해하십니까? 이 제품은 태아의 임신 기간 동안 힘과 활력을 유지하기 위해 여성이 필요합니다.
임신 2 ~ 3 개월부터 여성의 몸은 빨리 지방을 축적하기 시작합니다. 체지방을 체계적으로 받으면 여분의 파운드를 얻을 확률이 줄어 듭니다.
이점은 태반과 어린이의 신경계를 완전히 형성하는 데 필요한 지방산의 축적으로 인해 발생합니다. 지방은 출산 후 더 빨리 회복하고 우울증의 위험을 감소시킵니다.

지방의 일일 섭취량

청소년의 일일 지방 섭취량은 50 그램을 넘지 않습니다. 다른 경우에는 모든 것이 개별적입니다.
비만 성인의 경우 20 그램 이상을 먹는 것은 금지되어 있습니다. 베이컨 활동적인 라이프 스타일과 운동 선수의 경우 제품의 속도는 60 그램입니다.
금기 사항이없는 비활성 라이프 스타일로 40 그램을 먹을 수 있습니다. 비만의 효과가없는 제품. 동시에, 베이컨은 검은 빵으로 소비되어야합니다.
임신 기간 동안 동물의 구성은 25 그램을 넘지 않아야합니다. 그리고 소금없이.

지방의 선택 및 저장

그러한 제품의 선택은 진지하게 받아 들여 져야합니다. 매장에서 라드를 구입하는 것을 잊어 버리십시오.이 경우 신선도가 필요할 수 있습니다. 육류 시장에 우선권을 부여하십시오. 주로 지방 자체가 판매하는 지방이 있으며, 신선 할 것입니다.
판매자는 제품의 신선도를 보증하고 가축 사료 (중요한 정보)를 알려줄 수 있습니다. 지방을 선택할 때 층에주의를 기울이십시오. 각 조각에는 위생 서비스가 찍혀 있습니다.
책임있는 판매자는 수의사의 증명서를 소지해야합니다. 제품의 신선도는 분홍빛이 도는 그늘에 의해 결정되거나 지방은 단지 흰색 일 수 있습니다. 저장통의 색깔이 발음되면 혈액이 지방층으로 떨어진다. 이것은 병원균의 존재로 가득차 있습니다.
지방질이 황색 인 경우에, 오래된 원료를 건너 뜁니다. 동물의 성 (gender)도 중요한 역할을합니다. 그것이 멧돼지라면, 그 지방은 불쾌한 뒷맛을 가지고 있습니다. 피부는 보풀이없고 털이 없어야합니다. 색깔은 갈색 또는 황색의 처리 방법에 따라 다릅니다.
지방으로부터 이익을 얻으려면, 형성이 얇아서는 안됩니다. 구성 성분의 부드러움은 지방을 테스트하거나 피어싱하여 검사합니다. 그것은 펄프에 쉽게 들어가야합니다. 담배를 피우거나 피클을 피우려면 동물의 뒤쪽이나 옆면에서 레이어를 만듭니다.

뚱뚱한

돼지 돼지 기름은 평범함을 존중하면서 사람에게 좋습니다. 과식은 건강에 해롭고, 일반적으로 비만으로 이어진다. 이 조작의 결과로 인체에 해를 입히는 발암 물질의 방출이 일어난다.
라드가있어 콜레스테롤 함량이 높아 몸에 해를 끼칩니다. 요리 할 때 비슷한 원료를 사용하면서 조심하십시오. 소화관이나 심장 혈관계에 문제가 있다고 진단 한 경우 음식 섭취를 삼가하십시오.
지방은 모든 가축 생산 규칙을 준수하면서 인간에게 좋음을 기억하십시오. 또한 동물은 생태 학적으로 깨끗한 지역에 보관해야합니다. 훈제 지방은 몸에 해롭다 고 주장했다.
이와 같은 제품은 액체 연기를 사용하여 흡연 한 경우 사람에게 해로울 수 있습니다. 천연 차가운 흡연은 더 이상 유용하지 않다고 생각하십시오. 준비 지방은 위장관의 작용에 해로 우며, 제품은 궤양과 신장 질환에 금기입니다.

지방의 소비는 적당히해야합니다. 신체에 대한 혜택은 위의 권장 사항을 준수하게됩니다. 신중하게 레이어를 선택하고 시장을 걸어 다니는 게으른하지 마십시오. 판매자와 의사 소통하거나 친구를 통해 지방을 사십시오.

http://howtogetrid.ru/svinoe-salo-polza-i-vred-dlya-zdorovya-organizma/

지방의 이익과 해악 - 사실!

사실 아시아의 사람들이 고의적으로 돼지 고기와 그 파생물을 거부하는 것으로 알려져 있습니다. 더욱이 그러한 음식은 종교에 의해서도 금지되어 있습니다. 그러나 우리와의 관계는 충분합니다. 인간의 건강을 위해 지방의 사용과 해를 이해해 봅시다.

슬리밍 및 소화 용

가장 자주 나는 라드가 피겨 킬러라고 들었습니다. 이 주제에 관한 자료를주의 깊게 연구 한 결과, 나는 (저명한 의사의 과학 논문 발표로 인해) 이것이 완전히 사실이 아니라는 결론에 이르렀습니다. Salo는 수치를 해칠 것이고 측량이 없다면 양쪽, 다리 및 팔에 입금됩니다. 소량을 사용하는 경우, 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.

돼지의 피하 지방에는 지용성 비타민 (A, D, E)과 불포화 지방산이 포함되어 있습니다. 지방에 함유 된 레시틴과 함께이 물질들이 과도한 콜레스테롤 플라크로부터 우리의 혈관을 닦아줍니다. 아침에 먹은 베이컨의 또 다른 혜택이 있습니다. 그것은 담즙 생성 자극의 형태로 나타납니다. 따라서 아침 식사로 최대 30g의 라드 한 조각을 짜낼 때 의자에 문제가 없습니다.

담석의 형성은, 너무, 지방을 먹고, 당신은 담즙의 생산을 자극하기 때문에, 담관이 확장하고 간 간세포, 적시 종료에 의해 생산 된 밤 유체를 가진, 잔류 물을 남기지 않고, 어려울 것이다.

심혈 관계 시스템

심혈관 시스템에 대한 지방의 위험성과 위험성에 대한 연구에 뛰어 들면 제품의 구성을 참조해야합니다. 유익한 비타민 외에도 지방에는 독특한 물질 인 불포화 된 아라키돈 산이 들어 있습니다. 혈관 벽을 강화시키고 심장 근육과 다른 내장 기관의 정상적인 기능을 담당하는 것은 바로 그녀입니다. 뇌의 심장과 혈관에서도 지방에 함유 된 레시틴은 매우 유용합니다. 일반적으로 심장, 정맥, 동맥 및 모세 혈관의 경우 지방이 유익합니다. 유일한 것은 - 절제에 대해 기억하십시오!

남성용

지방에는 셀레늄과 같은 미량 원소가 들어 있습니다. 그것은 성 호르몬의 합성을 촉진하기 때문에 강한 남성 건강에 매우 중요합니다. 남성의 셀레늄 결핍은 특히 눈에 띄지 않습니다. 왜냐하면 생식 기능뿐만 아니라 효능도 감소하기 때문입니다. 고기 나 버터를 선호하여 돼지 지방을 버리면 다시 생각해보십시오.

기타 유용한 속성

Salo에는 다른 치유 질의 숫자가있다. 당신은 오랫동안 그들을 나열 할 수 있습니다. 그러나 우리는 가장 중요한 것에 집중할 것입니다 :

라드와 함께 알콜 음료를 간식을하면 간식 섭취가 적어집니다. 지방은 위장을 감싸고 알코올 흡수를 방해하고 알코올은 동시에 지방산을 빨리 소화하는 데 도움이됩니다.
살로는 에너지의 창고입니다. 지방 100g에는 770 칼로리가 들어 있습니다. 작은 조각이라도 상당한 에너지를 얻을 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 이 품질은 특히 정기적 인 무거운 신체적 인 노력으로 높이 평가됩니다. 영광을 위해 열심히 일해야합니까? 라드 샌드위치를 먹어라! 그는 당신에게 힘을 줄 것입니다.
Salo는 지적 활동을 향상시키고 면역 체계를 강화시킵니다. 이 결론은 캐나다 의사들에 의해 결정되었습니다. 시험이나 심각한 "브레인 스토밍"전에는 맛있는 베이컨을 먹는 것을 막지 못할 것입니다!
지방은 독소와 방사성 핵종을 제거하는 데 도움이됩니다. 동시에 제품은 가장 가까운 친척 인 버터보다 훨씬 잘 흡수됩니다.

이것은 많은 라드가 유용합니다. 그러나, 오직 고품질의 가정 용품 만이 치료 능력을 가지고 있습니다. 그것을 어떻게 선택하는지 배우자.

라드를 선택하는 방법?

건강에 좋은 사람들을 위해, 조언 : 신선한 지방만을 구입하십시오. 소금은 오랜 시간 동안 저장할 수 있습니다 (그리고 이상 제품은, 그것이 덜 유용 놓여),하지만 종종 산업의 방법으로 훈제하는 것은 단순히 화학 물질에 배어있다. 물론, 때때로 당신은 건강한 식습관의 규칙에서 벗어날 수 있습니다. 그러나 끊임없이 담배를 피우는 것은 나쁘다. 따라서 더 신선한 조각을 구입하십시오. 소금을 집에 가져 가면 스스로 할 수 있습니다.

그러나 카운터에서 좋은 제품을 결정하는 방법은 무엇입니까? 고품질 지방을 선택하려면 몇 가지 작업을 수행해야합니다.

우선, 건강한 돼지의 지방을 팔고 있는지 확인해야합니다. 좋아하는 작품을보고 동물 용 우표를 찾아보십시오. 찾지 못했습니까? 다음 판매자에게 가십시오! 인쇄가 있습니까? 라드를 철저히 조사 할 때입니다.
나이프의 뒷면 (판매자에게 있어야 함)은 피부 근처의 지방을 부드럽게 긁어냅니다. 스프링과 긁힘 (노력없이)이 실패합니까? 돼지 고기가 배고프고 있었지만 살사가 힘들어서이 껌을 씹을 수도 있습니다. 지방은 긁히고 버터 같이 칼에 보이는가? 옥수수를 먹인 돼지. 그것은 나쁘지는 않지만, 라드의 맛은 약간 지저분 할 것입니다. 양질의 제품이 작은 알갱이로 칼에 남아 있습니다!
제안 된 냄새를 맡으십시오. 좋은 돼지 고기는 좋은 고기 냄새가 난다. 아로마의 불순물이 없어야합니다. 예외는 짚으로 연료가 공급 된 사포로 된 라드입니다.
흔히 상인들은 속임수에 의지합니다. 연기가 많은 라드 조각은 특별히 연기로 처리됩니다. 그러므로 다음과 같은 조치가 필요합니다. 흰색으로 약간 엷은 분홍색을 띤다. 줄무늬와 노랑색이 없어야합니다.
판매자는 펠트 지방이 짚으로 가렵 게되었다고 주장합니까? 그의 말에 확실히 할 가치가 있습니다. 칼을 가지고 칼날로 약간 긁으십시오. 지방 자연스럽게 (이하 "액체 연기"에 배어되지 않음) 처리하면 피부의 방법을 긁어 어두운 상위 계층에 불이 가벼운 것을 볼 수 있습니다.
또 다른 중요한 측면 - "동물"의 부재. 이것은 피하 지방의 떨리는 복부 층의 이름입니다. 그는 열심히하고 너무 유용하지 씹는입니다! 지방은 균질 한 일관성이어야합니다!

어떤 지방이 해롭습니까?

지방의 이점에 대해 말하면 제품의 잠재적 인 위험에 대해 침묵을 지킬 수 없습니다. 첫째, 소비량이 중요합니다. 이 제품은 소량으로 만 인체에 유익합니다. 성인의 경우 하루에 지방이 10-30 그램이면 충분합니다. 위의 모든 것은 이미 위의 주름 형태로 입금됩니다.

둘째, 지방은 강한 열처리를해서는 안됩니다. 예를 들어 냄비에 돼지 지방을 끓인 결과 해로운 발암 물질이 형성됩니다. 이것은 튀김시 식물성 기름과 함께 발생합니다. 그래서 튀김 음식이 가장 건강하지 못한 음식으로 간주됩니다.

세 번째로, 지방은 신선한 기생충으로 소비되기 때문에 다양한 기생충에 감염 될 수 있습니다. 이런 이유로, 나는 수의 증명서 검토를 가진 선택을 시작하는 것이 좋습니다. 그들은 상인에 의해 개최되어야합니다.

넷째, 지방이 엄격히 금기 인 질병이 많이 있습니다. 여기에는 간, 담낭, 담관, 콜레스테롤 신진 대사의 질병이 포함됩니다.

자, 지방의 유익과 해를 알고있을 때, 의사와상의하고 최종 결론을 이끌어 내거나 먹지 않아도됩니다. 마지막으로, 나는 전통 의학에서 지방이 사용될 때 배우게 될 흥미로운 비디오를 당신과 함께 나누고 싶습니다. 정보가 유용하고 의견에 기사에 대한 의견을 나누기를 바랍니다.

진심으로 Evgenia Lyubetskaya.

http://www.cat-lady.ru/zdorove/polza-i-vred-sala-tolko-nauchno-dokazannye-fakty.html

살로는 몸에 좋은가? - 신화와 비밀을 드러낸다.

이 기사에서는 많은 사람들이 걱정하고, 우리 몸에 좋으며, 뚱뚱해지고, 먹는 것이 위험한 문제를 살펴볼 것입니다.

지방은 인체에 좋습니까?

돼지 고기를 좋아하는 사람도 있고 그렇지 않은 사람도 있습니다. 많은 사람들은 좋은 지방을 먹지 않는다고 주장합니다.

제품이 해롭다는 것을 의도적으로 주입 한 사람도 있습니다.

유해한 물질은 많은 양으로 섭취하는 경우에만 발생할 수 있지만, 올바르게 사용하면 해를 끼칠뿐만 아니라 다양한 병리학 퇴치에도 유용합니다.

이것에 대해서 좀 더 이야기하십시오.

돼지 고기 - 제품에는 무엇이 포함되어 있습니까?

살로 (Salo)는 포화 상태에서 동물에 입금되는 고형 지방입니다.

기능적으로 이것은 동물의 영양 보호 구역입니다.

돼지 지방은 다양한 질병의 치료를 위해 대체 의학에서 섭취되고 사용됩니다.

제품의 일부로 영양소가 축적되어 소화율이 다음보다 빠릅니다. 기름, 많은 사람들이 다르게 생각할지라도.

돼지 지방에서 가장 귀중한 동물성 지방은 88 % 이상입니다 - 다음을 포함합니다 :

콜레스테롤.
오메가 3와 오메가 6.
지방족 일 염기 카르 복실 산.

또한 미네랄 성분 중 K, P, Na, Mg, Ca, Zn, Fe, Cu, Mn, Se 등의 단백질과 비타민 - A, D, E, PP,

바이오 에너지는 f의 것보다 몇 배 더 많습니다. 오일, 오메가 3는 사람이 호르몬을 생산하고, 세포를 만들고, 신장, 간 기관, 뇌 등을 적당량의 동물성 제품에 필요로하는 불포화 지방산입니다.

아라키돈 산 (arachidonic acid) 덕택에 염증 과정이 잘 발달되지 않아 전통적인 치유 사가 지방을 사용하는 것이 좋습니다.

지방에있는 다른 불포화 지방산도, 사람을 위해,이 제품은 단순히 불가결합니다.

유용한 라드 치유 속성은 무엇입니까?

돼지 지방에서 최고 수준의 킬로 칼로리가 초과 중량을 얻는 것을 두려워하는 사람들을 두렵게하지만 패러독스는 라드 오일이 체중 감소를 일으킬 수 있다는 것입니다.

높은 칼로리 함유량은 지방을 예비 에너지의 탁월한 공급원으로 만듭니다. 이는 사람이 육체 노동 또는 정신 노동을 할 경우에 필요합니다.
또한, 그것은 인간의 뇌가 만들어내는 것과 유사한 유익한 콜레스테롤을 함유하고 있습니다. 그러므로 그것은 뇌 조직의 재생과 회복을 돕기 때문에 뇌와 신체에 매우 좋습니다.
또한 지방은 비타민의 원천이며 유형의 사용에서 유용한 특성입니다. 따라서, 제품 비타민 D에서 얻은, 위장관에서 칼슘의 적절한 흡수를 정상화.
이 요소가 뼈의 주요 건축 자재라는 비밀은 아니므로, 라드가 뼈 조직을 강화한다고 확신 할 수 있습니다.
비타민 A / E는 다른 성분과 결합하여 피부톤을 크게 향상시키고 피부의 외관을 개선하고 피부를 보호하며 피부 노화를 예방합니다.
그것은 심장과 혈관에 유익합니다. 그러나이 제품은 그 자체로 콜레스테롤이 존재하기 때문에 유해한 것으로 간주되지 않으며, 이는 죽상 경화증의 발병을 유발할 수 있습니다. 그러나 일산화탄소 카르 복실 산은 콜레스테롤 신진 대사를 정상화 시키는데, 이는 올바른 투여 량에서 라드 오일이 혈관을 정화시키고 탄력성을 증가 시킨다는 것을 의미합니다.
그러나 오메가 -6의 존재는 돼지 지방을 심장 근육에 필수 불가결하게 만듭니다. 그것은 여성과 남성 모두에게 중요한 큰 이익과 세포 조직을 가져옵니다.
구성 지방산 일 염기성 카르복시산은 세포를위한 일종의 건축 자재입니다. 또한 지방은 세포 내부의 더 나은 교환을 돕습니다.
돼지 고기 지방을 섭취하고 성기를 가져옵니다.
그러나 여성의 경우 긍정적 인 효과는 돼지 지방이 호르몬 수치를 안정시키고 독성 물질의 해로운 영향으로부터 알을 보호하며 추가 에너지를 제공한다는 것입니다.
돼지 지방은 어린이의 면역력을 강하게 만들기 때문에 어린이의 신체에도 중요합니다.
그러나 알레르기를 일으키지 않습니다. 훈제 베이컨은 기침과 숙취에 탁월합니다.

지방 칼로리를 먹는 법

그런 복용량에서 신체에 해를 입히기가 어렵습니다.

전문가들은 신선한 야채를 곁들인 소금에 절인 베이컨을 사용하여 천연 오일과 사과 사이다 (사과 사이다) 식초를 부어서 독소에 대한 수단으로 작용할 것을 권고합니다.

삶은 베이컨, 작은 컷 - 세련된 간식. 그것은 급속히 흡수되어 간에 해롭지 않으며 무게 1g 당 9 킬로 칼로리를줍니다. 그것은 가장 엘리트 소시지 제품, 롤빵 또는 파이보다 훨씬 낫습니다. 그리고 수년간 라드 (lard) 대체 의학에서 관절을 치료하십시오.

어떤 지방이 더 유용할지는 그 사람이 해결할 문제에 달려 있습니다. 따라서 마늘을 함유 한 라드는 치통을 완화하고 염증을 줄일 수 있습니다.

우리의 조상은 지방을 화장품으로 사용했습니다. 그래서 녹은 돼지 지방을 바탕으로 추운 날씨에 피부를 보호하는 크림을 만들었습니다.

지방을 먹지 않아야하는 사람 - 주요 금기 사항

유용한 제품은 비만인, 심장 혈관계, 위염, 당뇨병의 만성적 인 문제에 금기입니다.

심각한 만성 병리의 존재는이 제품의 사용 가능성에 대한 전문가의 조언이 필요합니다.

어떤 경우 든 치료를 시작하거나 식단에 영양 제품을 포함하기 전에 영양사 또는 의사와 상담해야합니다.

이 경우에만 돼지 지방은 유용하지만 유해하지는 않습니다.

http://alternative-medicina.ru/salo/

왜 소금에 절인 돼지 지방의 건강 상 이점이 해로울까요?

불과 100 년 전, 돼지 고기를 먹는 국가에 살고있는 대부분의 사람들에게 지방의 건강상의 이점이 분명했습니다. 그의 해악에 대해서 생각하지 않았고, 몰랐다.

그러나 20 세기 중반에 세계는 포화 동물 지방 공포증에 압도 당했다.이 공포증은 이러한 화합물의 섭취가 많은 심각한 질병의 밑바탕이된다는 잘못된 가설에 영감을 받았다. 주로 죽상 동맥 경화증.

지금까지이 가설은 반박되었다. 그리고 모든 것이 서서히 정상으로 돌아 오기 시작했습니다. 사람들은 다시 돼지 고기가 유해 할뿐만 아니라 좋다고 생각했습니다.

구성

지방의 50 %는 단일 불포화 지방산에 해당합니다. 기본적으로 올레 산은 올리브 오일의 효과를 설명하는 화합물입니다.
지방의 약 3 %는 팔 미트 올레 산 (palmitoleic acid)으로 단일 불포화이며 모든 지방산의 항균성이 가장 우수합니다.
라드 지방의 또 다른 40 %는 포화 지방입니다. 오래 전에 두려워하지 않은 사람들. 그러나 현대의 과학 개념에 따르면 이러한 화합물의 섭취는 결코 죽상 경화증의 위험 증가와 관련이 없습니다.

그러나 조성물에 포화 된 산이 존재하기 때문에 지방은 천천히 썩은 냄새를 풍깁니다.

제품의 구성에서 또 다른 유용한 화합물은 강력한 산화 방지제 인 포스파티딜콜린으로 비타민 E의 활성에 비견 될 수 있습니다.

또한 자연적인 범위에서 재배 된 돼지의 지방에는 음식에서 찾기가 어려운 비타민 D가 상당히 많이 포함되어 있습니다. 불행히도, 돼지 고기의 대량 생산 산업적으로,이 비타민 박탈입니다.

유용한 속성

돼지 기름은 건강한 지방의 원천으로 다음과 같은 경우에 필요합니다.

고밀도 지단백질 ( "좋은"콜레스테롤)의 수준을 증가시키고 따라서 심장 및 혈관 질환을 예방합니다.

호르몬 합성;
적절한 뇌 기능;
지용성 비타민의 동화 작용 - A, E, K, D;
높은 면역 및 세포막 완전성을 유지합니다.

체중을 줄이면서 먹을 수 있습니까?

심지어 필요할 수도 있습니다. 그 이유가 여기에 있습니다.

이 제품은 빠르게 포화 상태입니다. 탄수화물보다 훨씬 빠릅니다. 동시에 포화 상태가 오래 지속됩니다. 그리고 궁극적으로 하루에 소비되는 칼로리의 수를 줄일 수 있습니다.

살로는 과자를 포기하는 데 도움이됩니다. 대부분의 사람들에게 지속 가능한 체중 감량을 위해 매우 중요한 것은 무엇입니까. 그것은 당신이 충만감을 오래 유지할뿐만 아니라 동시에 행복하게 느끼도록 해줍니다.

이 경우 탄수화물 대신 지방이 많은 음식이 혈당을 안정시킵니다. 즉, 향상된 인슐린 합성을 피하는 데 도움이됩니다. 즉,이 호르몬의 혈액으로 대량 방출되면 체중이 증가합니다. 인슐린의 주 기능은 체내에서 지방을 저장하는 것입니다.

해가 무엇입니까?

일반적으로 고열량, 포화 지방, 고염 농도, 다양한 추가 화합물의 존재 등이 제품의 다음 두 가지 특징을 두려워하는 사람들은 자신의 식단에 라드를 포함하는 것을 두려워합니다.

그러한 우려는 얼마나 타당한가? 각각을 분해 해 봅시다.

예, 라드는 고 칼로리 제품입니다. 100 그램은 준비 방법과 동물 자체의 먹이에 따라 500 ~ 900 kcal을 함유하고 있습니다. 보통 700-800.

그리고이 사실로부터 아무 데나.

라드와 간식을 먹는 사람은 흔히 쉽게 소화가 가능한 탄수화물을 포함하기 때문에 많은 간식이 더 해로운 것으로 판명되면서 간식을 거부 할 수 있습니다.

과학계에서 그리 오래 전부터 식품에서 포화 지방이 죽상 동맥 경화증으로 발전했다는 통념이 지배적이었습니다.

또한, 포화 지방은 지방이보다 안정한 제품으로 만들어지며, 이는 단일 불포화 및 다중 불포화 지방산의 산화를 방지하고 지방의 일부이기도합니다. 오르가 니스는 위험한 산화 된 분자입니다.

또 하나의 공포 이야기는 짭짤한 음식을 먹을 수 없다는 말로, 가장 흔한 것은 고혈압이라는 여러 가지 질병의 발병으로 이어집니다.

그러나 적절한 양으로 소금을 사용하면 다양한 질병이 생기는 과학적 증거는 없습니다. 그러나 무염식이 건강에 위험하다는 증거가 있습니다.

돼지 지방의 소금의 양은 너무 적지 않아 "사용의 적절성"의 개념을 넘어 설 수 있습니다. 또한, 대부분은 보통 표면에 집중되어 쉽게 제거됩니다.

베이컨을 요리하는 것이 일반적으로 더 건강합니다. 비록 그것이 산업적으로 준비되었다고해도. 많은 것은 고기를 가공하는 데 사용되는 가장 유용한 물질이 아니기 때문에 지방이 아닙니다.

가정 제품에는 소금과 향신료를 제외하고 추가 유해 물질이 없어야합니다.

라드 내의 다가 불포화 지방산은 10 %를 차지합니다. 이들은 주로 오메가 -6 화합물입니다.

오늘날 많은 사람들의 건강 문제는 오메가 -6 지방산이 풍부한 식물성 지방질을 남용한다는 사실과 관련이 있습니다. 예를 들어, 해바라기 또는 옥수수 기름에서 조리.

몸 안으로 오메가 -6 지방을 과도하게 섭취하면 오메가 -3 : 오메가 -6의 불균형이 초래됩니다. 그리고 그것은 일반적인 건강 상태에 나쁜 영향을 미친다.

따라서 오메가 -6 산을 매우 많이 섭취하는 사람들에게는 라드와 함께 추가 복용하는 것이 바람직하지 않습니다.

금기 사항

지방의 해를 끼치는 이야기의 대부분이 소문 일 뿐이라는 사실에도 불구하고, 사용에 대한 금기 사항은 여전히 존재합니다.

이것은 비만입니다. 지방은 체중을 줄이려는 사람들이 먹을 수 있습니다. 그러나 진정한 비만으로 진단받은 사람들은 그렇지 않습니다.

또 다른 금기 사항은 만성 담낭염과 같은 지방 흡수, 위장관 질환에 대한 문제입니다.

사용 방법은?

지방을 건강하게 사용하기위한 주된 조건은 적당합니다. 네,이 제품은 유용합니다. 그러나 하루 종일 먹을 수없는 음식에는 적용되지 않습니다. 이 식품에 대해 정확히 조정 된 "용량"은 없습니다. 따라서 식단에 포함 시키면 100 그램에 500 ~ 900 kcal이 포함됩니다.
건강한 지방은 탄수화물 대신 사용할 수 있습니다. 그리고 그 (것)들에 추가 아닙니다. 따라서 빵과 감자를 함께 사용하지 마십시오. 대신, 야채, 단백질 제품과 결합하십시오. 사용하기 좋은 옵션은 베이컨이나 베이컨에 튀긴 달걀을 튀긴 것입니다. 일부 영양사는 그러한 식사의 하루를 시작하는 것이 좋습니다. 그것은 아침부터 신체가 탄수화물이 아니라 지방에서 일할 수 있도록하기 때문에 가능합니다.
과량의 소금과 후추를 닦아내십시오.
Lard는 튀김 할 수있는 지방을 말합니다. 그것에 대해 잊지 마세요.
덜 훈제 된 제품 버전을 사용하십시오. 훈제 될 때 것과 같이, 많은 발암 성 물질은 지방질로 관통한다. 그러므로 여전히 훈제 한 음식을 선호한다면, 액체 연기를 사용하여 준비한 음식을 먹어라. 이 맛 내기에서 발암 물질은 여전히 화재에서 나오는 연기보다 적습니다.

짠 라드를 스스로 소금. 따라서 건강에 해를 끼칠 수있는 여러 가지 추가 화합물 (향료, 방부제)을 몸 안에 넣는 것을 막을 수 있습니다.

라드의 이점은 올바른 호르몬 상태를 유지하고 뇌의 기능과 면역력을 향상 시키며 심혈관 질환 예방에 기여할 수있는 능력에 있습니다.

해를 입히는 것이 지나치게 풍부 할 때만 해로울 수 있습니다. 적당량의 지방을 섭취하면 체중을 줄이는 데 도움이됩니다. 가장 중요한 것은 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물과 결합시키지 마십시오.

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