"고혈압"의 진단은 생각보다 나쁘지 않습니다. 그것으로부터 완전히 회복하기는 어렵습니다. 편안한 삶을 위해서 가장 중요한 것은 영양 요법의 중요한 요소 인 치료의 기본 규칙을 따르는 것입니다. 다이어트를 건강하고 완벽하게 유지하는 방법, 좋아하는 음식을 먹지 않는 방법, 고혈압을 먹는 방법, 아래를 읽으십시오.
고혈압을위한 영양
고혈압, 즉, 동맥 고혈압 - 심혈 관계 질환의 흔한 병. 그들은 행성의 성인 인구의 약 30 %와 노인의 50-60 %를 겪고있는 것으로 나타났습니다. 그러한 특별한 상태는 질병이 연구되고, 정상적으로 생활하며 완치된다는 것을 결정합니다. 고혈압의 진행을 돕기 위해 의사는식이 요법 번호 10으로 알려진 특수식이 요법을 처방합니다.
고압 식품은 엄격히 규제되어야합니다. 위기와 만성 코스의 많은 요리는 건강을 해치거나 환자에게 위험 할 수 있습니다. 기본적으로 동맥 고혈압을 가진식이 요법은 소금, 콜레스테롤의 양을 줄이고 식생활, 유익한 지방, 비타민의 비율을 높이는 것을 목표로합니다. 다음은 고혈압 진단으로 폐기해야하는 음식과 메뉴에 추가해야 할 음식을 나타냅니다.
고혈압으로 먹지 않는 것
건강한 영양 체계에서 고혈압으로 금지 된 대부분의 음식은 먹을 수 없습니다. 채식주의자가되거나 생 야채만을 먹을 필요는 없지만 많은 고 칼로리 식단을 잊을 필요가 있습니다. 대부분의 사람들이 습관에서 벗어나 먹기 때문에 낙심하지 마십시오. 영양을 포함한 모든 변화는 당신의 삶에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
엄격히 금지 된 고혈압 제품 목록 :
- 소금 말린 신선한 허브, 레몬 주스로 교체하십시오.
- 알코올 음료, 강한 차, 커피.
- 설탕, 가벼운 탄수화물. 케이크, 초콜릿, 코코아, 버터로 만든 페이스트리, 퍼프 페이스 트리, 버터 크림이 달린 케이크는 단지 당신을 해칠뿐입니다.
- 포화 지방. 이것은 거의 모든 동물 기원의 지방입니다 : 고혈압을 가진 사람들은 라드, 고기, 지방이 많은 생선, 소시지, 버터, 버터 기름, 크림, 거의 모든 종류의 치즈를 금지합니다.
- 매운 간식, 소금에 절인 쇠고기, 통조림, 훈제 고기. 절인 오이, 고추, 겨자, 와사비, 통조림, 훈제 고기는 제외해야합니다.
고혈압으로 무엇을 먹을 수 있습니까?
고혈압 환자를위한 식단은 충성스럽고, 따라하기 쉽고 즐겁습니다. 많은 고기를 먹는 것에 익숙하다면 처음에는 어려울 것입니다. 그러나 많은 야채, 과일, 곡물이 기본적이고 완전한 조리법으로 사용된다면 새로운면에서 열릴 수 있습니다. 지방이 많은 동물성 음식의 소비를 줄이면 가벼우 며 활기찬 새로운 힘을 느낄 수 있습니다. 고혈압 환자는 다음과 같은 음식을 섭취 할 수 있습니다.
- 야채 : 신선한, 찐, 찐 - 그들은 고혈압 환자에서 콜레스테롤의 흡수를 방지합니다.
- 샐러드, 스무디, 신선한 주스의 형태로 과일.
- 저지방 육류 및 유제품. 버터 치킨 유방, 칠면조, 송아지 고기, 흰 물고기 : 파이크 퍼치, 대구, 헤이그, 퍼치, 붉은 물고기없이 요리. 좋은 저지방 코티지 치즈, 케 피어, 요구르트, 사워 크림, 우유.
- 곡물 호 밀 빵입니다.
- 콩과 식물, 곡물, 견과류, 버섯.
- 여보, 잼 및 설탕 적당히.
고압 남성
남성의 고압 영양 상태의 주요 기준은 포만, 칼로리 및 비타민입니다. 올바른 접근 방식을 사용하면 고혈압을 가진식이 요법이 영양가 있고 더 맛있을 수 있습니다. 해산물, 붉은 생선, 마늘, 셀러리, 달걀, 석류는 남성에게 유용합니다. 둘째로, 구운 고기가 마음에 들면 완전히 버려서는 안됩니다. 고혈압을 가진 사람들을위한 좋은 해결책은 그릴 팬을 구입하는 것입니다. 기름을 사용하지 않고 요리 할 수 있으며 결과물은 참치, 연어, 송어 등 건강한 구운 고기 또는 생선입니다.
여성의 고압 영양
고혈압 여성의 적절한 영양 섭취가 더 쉽습니다. 남성보다 음식이 적게 필요합니다. 고혈압을 가진식이 요법의 이점은 그 여분 파운드를 잃고 몸을 젊게하는 것을 도울 것이라는 점입니다. 여성을위한 고압 다이어트에서는 요리와 샐러드 드레싱에 올리브 오일을 포함시켜야합니다. 여성의 몸에 필요한 충분한 양의 비타민과 지방으로 음식을 굶고 포화시키지 않는 것이 중요합니다. 다음과 같은 제품에서 찾을 수 있습니다.
- 오메가 -3 산이 풍부한 생선 (연어, 분홍색, 연어);
- 아보카도, 브로콜리, 흰색, 빨간색, 콜리 플라워 및 브뤼셀 콩나물, 크랜베리, 오트밀;
- 건포도, 견과류, 말린 과일.
고혈압 및 비만 영양
비만 환자에서는 정상 체중을지지하는 사람들보다 고혈압이 3 배 더 자주 발생합니다. 이 경우 심장 결함의 위험이 증가하고식이 요법은 압력을 낮추는 것뿐만 아니라 체중을 줄이는 것을 목표로 더욱 엄격해질 필요가 있습니다. 그러나 고혈압 및 비만 음식은 급격히 제한되어서는 안되며, 스트레스를 유발하지 않도록 점진적으로 압력을 증가시켜야합니다. 주요 치료 이외에도 다음과 같은 규칙을 준수해야합니다.
- 고혈압 환자에서 술과 흡연을 피하십시오.
- 패스트 푸드, 설탕 탄산 음료의 완전한 거부;
- 운동, 건강한 수면 패턴;
- 사과, 포도, 녹색 콩, 양배추, 채소, 무, 사탕무, 자몽, 완두콩과 같은 칼륨과 마그네슘을 함유 한 식품의 사용. 감미로운 말린 살구, 감, 날짜 및 딸기는 사탕을 완벽하게 대체 할 것입니다.
고혈압 2 급 다이어트
고혈압 2 학년을위한 다이어트는 소금이없고 해산물, 밀기울, 말린 과일을 포함해야합니다. 고혈압 마늘과 아보카도에 매우 유용합니다. 양고기, 오리, 거위, 돼지 고기, 부산물 (신장, 간, 두뇌), 뚱뚱한 생선 : 넙치, 고등어, 판게 오스, 반제품, 수제 우유 및 크림을 금지 한 육류 용 육수. 완성 된 제품의 구성을 면밀히 모니터링해야합니다. 마가린, 코코아, 커피 및 소금의 함량은 매우 적어야합니다.
고혈압 3 급 다이어트
고혈압 제품은 테이블에 들어가기 전에 신중하게 선택해야합니다. 가능한 한 소금 및 동물성 지방을 배제하기 위해 성분 및 품질을 모니터링 할 필요가 있습니다. 당신은 자주 먹어야하며, 소량으로 의사가 합당한 양을 처방합니다. 그래서 3도 고혈압 식사가 너무 가혹한 것처럼 보이지 않고 더 많은 신선한 과일과 채소를 먹으면 에너지로 채우고 기분을 좋게 만듭니다.
고혈압 위기를위한 다이어트
위기 직후의 첫 날에는 야채, 과일, 가벼운 시리얼 만 있습니다. 음식을 조리하는 동안 소금을 첨가하지 않아도되지만 이미 준비된 접시에 소금을 약간 첨가 할 필요가 있습니다. 고혈압 위기를위한 추가식이 요법은 반드시 혈관을 확장시키고 죽상 동맥 경화증의 위험을 줄이는 다중 불포화 산을 함유해야합니다. 이것은 주로 지방 붉은 물고기, 해산물입니다. 1 일 섭취량이 1 리터를 넘지 않아야합니다.
고혈압 및 심장 질환을위한 다이어트
고혈압 코어에 대한 영양 권장 사항은 동일합니다. 이것은 혈압을 낮추고 혈액 순환을 개선하고 심혈관 기능을 향상시키는 것을 목표로 한 동일한식이 요법입니다. 고혈압과 심장병에 대한 식단의 주된 원리는 - 당신이 소비하는 것보다 더 많은 칼로리를 소비하지 마십시오. 1 일 섭취량은 2kg을 넘지 않아야하며 1 회 섭취량은 350g을 초과해서는 안됩니다.
노인의 고압 다이어트
노인 환자의 높은 비율은 신체의 자연 마모로 인한 것입니다 : 생리적 쇠퇴가 발생합니다. 고혈압은 치명적인 합병증으로 위협하기 때문에 의사가 끊임없이 모니터링해야합니다. 노년기의 고압식이 요법은 특히 중요합니다. 부스러기가 많은 시리얼, 희박한 육류, 수프, 조림 채소 및 유제품을 선호해야합니다. 파이, 만두, 만두는 금지되어 있지만 고혈압 환자에게는 기름이없는 팬케이크 또는 팬케이크를 먹을 수 있습니다.
1 주일간의 고혈압 메뉴
스테이크, 튀긴 미트볼 및 케이크를 놓치지 않도록 고압에서 무엇을 먹을 수 있습니까? 학습 과정에서 많은 새로운 야채 요리, 코티지 치즈, 과일 디저트, 가벼운 채식 스프 등을 발견하게됩니다. 제한을 두려워하지 마십시오. 질병은 인내심, 긍정적 인 태도, 모든 규칙 준수만으로 후퇴합니다. 당신을 위해, 그 주 동안의 고혈압에 대한 대략적인 메뉴가 아래와 같습니다.
고혈압 1 환자를위한 메뉴 :
- 바나나와 오트밀;
- 브로콜리, 옥수수, 감자와 야채 수프;
- 스팀 치킨 필렛, 토마토와 콩;
- 케 피어.
고혈압 2 환자를위한 메뉴 :
- 케 피어와 뮤 즐리;
- 메밀, 조림 야채;
- 과일;
- 삶은 생선, 감자;
- 요구르트
고혈압 3 환자를위한 메뉴 :
- 과일 샐러드;
- 콩, 메 밀, 호 밀 빵과 함께 수프;
- 소수의 견과류;
- 긴 쌀, 버섯, 당근;
- 치커리.
- 신선한 주스;
- 밀 시리얼;
- 신선한 야채, 스팀 물고기 또는 칠면조;
- 바나나 또는 사과;
- 케 피어.
- 커티지 치즈 캐서롤;
- 과일;
- 해산물, 완두콩, 아스파라거스와 가벼운 수프;
- 보리;
- 찐 야채, 녹색 채소 크림.
- 우유, 비스킷;
- 달걀 흰자;
- 찐 시금치, 스팀 치킨 커틀렛;
- 과일;
- 브로콜리 크림 스프;
- 과일 젤리 또는 젤리.
고혈압으로 먹을 수없는 금지 식품 목록
증가 된 압력은 많은 위험을 야기하며 질병의 방치는 받아 들일 수 없습니다. 치료의 성공 여부는 마약에 의존 할뿐만 아니라, 사람은 자신의 생활 방식과 생각을 근본적으로 바꾸어야합니다.
이것은 그의 삶의 질이 건강한 사람의 생활 방식과 다를 수 없음을 의미하지는 않습니다. 처방 된 식단에 따라 의사의 권고와 조언을 따르는 것만으로 충분합니다. 적절한 영양 섭취는 건강 유지와 합병증 예방에 도움이됩니다. 그래서 고혈압으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?
고혈압으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?
의료 관행에 따르면식이 요법과 생활 습관을 바꾸지 않고서는 어떤 질병도 극복하는 것이 거의 불가능하며 고혈압도 예외는 아닙니다. 일일 메뉴를 올바르게 선택하고 완전한 다이어트를하는 경우가 있습니다. 때로는 좁은 전문가 - 영양사 -가 있습니다. 그러나 고혈압 치료를 위해 어떤 식품을 사용할 수 없는지 스스로 알맞게 조정할 수 있습니다.
그렇다면 왜 고혈압을위한 특정 제품 목록을 사용하지 않습니까? 삶의 마지막 기쁨, 맛있는 음식을 빼앗아가는 것은 정말 의사의 변덕입니까? 전혀 아닙니다. 고혈압은 일반적으로 지방이 많은 음식물의 과다 섭취로 인해 생성되는 고 콜레스테롤의 결과입니다. 그러므로 우선 지표를 통제하고 그 형성에 기여하는 식량을 포기할 필요가있다.
칼로리 섭취 과다 영양식이는 2500 kcal를 넘지 않아야합니다.
고혈압 환자는 종종 무엇을 먹고 어떻게 섬유, 비타민 및 미량 원소가 많은 식물 제품이 지배적 인 방식으로식이 요법을하는 것이 좋습니까? 우리는 고압 하에서 금지 된 제품의 예를 제시합니다. 그래서 금단의 제품들 :
짭짤한
고압에서의 짠 음식은 과도한 체액을 유지하는 데 도움이됩니다. 과도한 체액은 팽창을 유발하고 혈압계의 성능을 훨씬 향상시킵니다. 이런 이유 때문에 소비 된 소금의 양을 5 그램으로 줄이고식이 요법에서 제거해야합니다.
- 피클 및 매리 네이드;
- 소금에 절인 생선과 절인 생선;
- 소금에 절인 치즈와 훈제 한 고기;
- 소금에 절인 쇠고기;
- 절인 된 야채.
음식을 밀가루로 바꾸지 않고 무염한 음식의 맛을 향상 시키려면 맛을 향상시킬뿐만 아니라 유용한 물질로 음식을 채우는 조미료를 사용할 수 있습니다.
샤프
매운 요리는 원칙적으로 위 점막에 자극을 주어 식욕을 증가시킵니다. 결과적으로, 과식이 가능하여 과체중과 고혈압을 초래합니다. 이와 관련하여 모든 매운 요리는 고혈압 식단에서 제외됩니다.
- 매운 소시지;
- 후추로 맛을 낸 요리;
- 매운 간식과 소스.
지방
지방이 많은 식품은 "유해한"콜레스테롤이 풍부하여 혈액이 콜레스테롤 플라크를 형성하기 위해 체내로 이동하는 것을 어렵게 만듭니다. 그러므로, 고혈압이 금지되어야 할 때 :
- 소시지;
- 풍부한 국물;
- 크림, 우유, 치즈, 사워 크림과 고지방 함량의 코티지 치즈;
- 라드, 기름진 생선과 고기;
- 간, 신장, 두뇌;
- 달걀 노른자.
튀김
몸에 들어가는 튀김 음식은 과도한 지방을 만들어서 죽상 경화증, 심장병 및 그로 인한 압력 증가와 같은 질병의 발병에 기여합니다. 따라서 아래에 나열된 요리는 메뉴 hypertonic에서 제외됩니다.
- 감자;
- 스크램블 드 에그;
- 고기와 생선;
- 튀겨 진 생과자 - 파이;
- 및 기타.
알콜
알코올을 함유 한 모든 음료는 심장 근육에 추가적인 부하를 만들어 압력 증가에 기여합니다. 따라서 맥주, 보드카, 약한 알콜 음료를 150 그램으로, 일주일에 1-2 회만 사용을 줄여야합니다.
고압에서 금지 된 10 가지 요리
위에서 언급 한대로 고혈압의 주요 원인은 콜레스테롤이며, 콜레스테롤은 신체에 축적되어 혈류를 막는 콜레스테롤 플라크 (plaques)를 형성합니다. 콜레스테롤은 신체에서 독립적으로 생산되며 신체에서 매우 중요한 기능을 수행한다는 것을 모든 사람이 알고있는 것은 아닙니다. 그것은 호르몬 생산뿐만 아니라 조직과 세포의 구성에 참여합니다.
그러나 또 다른 "나쁜"콜레스테롤이 있습니다. 우리는 음식에서 얻으며 혈액에 녹일 수 없습니다. 정확히 그는 우리 혈관을 막히고 콜레스테롤 플라크를 만들고 도발병을 일으 킵니다. 그러므로 고혈압 환자는 고압 하에서 독립적 인 요리로 식품에 사용되는 것을 엄격하게 금하는 식품의 명칭을 알아야합니다.
"나쁜 콜레스테롤"기록 보유자 :
- 닭고기 달걀;
- 네덜란드 치즈;
- 쇠고기 신장;
- 쇠고기 간;
- 돼지 간;
- 저지방 대응 물을 제외한 모든 낙농 제품;
- 수소화 식물성 기름;
- 라드;
- 내부 동물 지방;
- 신선한 포도 주스.
고혈압을 위해 제한되어야하는 음식의 목록
고혈압에는 허용되는 식품 목록과 금지 된 식품 목록이 있습니다. 그러나 보충 교재로 제한되고 추가되어야하는 식품 목록이 있다는 사실은 모든 것을 알지 못합니다. 우리는 그것들을 열거한다.
- 버터;
- 사우어 크림;
- 크림;
- 치즈;
- 생선 알;
- 쉽게 동화 된 설탕 : 젤리, 달콤한 컴포트, 과일 음료, 젤리, 잼 및 꿀;
- 콩과 식물의 과일 : 콩, 완두, 콩, 렌즈 콩;
- 버섯;
- 강한 녹차와 홍차;
- 커피;
- 알콜
물론 식탁 용 소금도이 목록에 포함되어 있지만 치료중인 의사는 고혈압 진단이 확인되자 마자 그녀의 제한을 통보합니다. 소금은 체내의 과도한 체액을 유지할 수 있기 때문에 혈압이 증가합니다.
고혈압의 초기 단계에서 커피 음료 섭취가 허용됩니다.
유용한 비디오
아래 동영상에서는 고혈압 위험한 제품에 대해 알아 봅니다.
사전에 건강을 돌보고 건강한 식단과 생활 방식으로 이동하는 것보다 고혈압을 치료하는 것이 훨씬 더 어렵습니다. 적절하게 공식화 된식이 요법은 혈압 서지를 예방하고 심혈관 계통의 활동을 확립하며 약물을 적게 섭취 할 수 있습니다.
또한, 균형 잡힌 건강 식품은 체중 감량과 유해 콜레스테롤 수치를 낮추는 독특한 기회를 제공합니다. 당신의 건강은 당신 손에 달려 있습니다.
http://prodavlenie.online/pitanie/chto-nelzya-est-pri-gipertonii.html고혈압 치료에있어서의 영양 규칙
동맥 고혈압, 또는 고혈압은 세계 인구의 3 분의 1에서 발생합니다. 복잡한 치료에는 반드시 고혈압을위한식이 요법이 포함되어야하는데, 주로식이 제품 수의 증가, 소금 및 건강에 해로운 지방의 감소가 포함됩니다.
이 질병에 대한식이 요법은 규정을 준수하지 않을 경우 악화 될 수 있으므로 엄격한 통제를 받아야합니다.
다이어트의 기본 원칙
고혈압에 대한 다이어트는 기본 규칙이있는 경우에만 도움이됩니다.
- 식품 분수 (5 회 이상)를 조금씩 섭취하십시오.
- 마지막으로 권장하는 시간은 취침 전 1-2 시간입니다.
- 소금을 거의 사용하지 않고 요리해야합니다.
- 1 일 섭취하는 액체의 양은 1.5 리터를 넘지 않아야합니다.
- 메인 요리는 끓기, 볶기 또는 찌기로 준비됩니다.
고혈압 식사 중에 사용되는 제품에는 다음 요구 사항이 적용됩니다.
- 균형 잡힌 음식의 구성.
- 동물성 지방 (고기, 달걀, 마가린)과 빠른 탄수화물 (과자, 파스타, 설탕)의 양은 최소화됩니다.
- 콜린과 메티오닌 함량이 많은 제품이 필요합니다 - 지방을 분해합니다. 여기에는 식물성 기름도 포함됩니다.
- 마그네슘과 칼륨이 풍부한 생선이나 음식을 더 자주 먹는 것이 좋습니다.
고혈압으로 식사를하면 소금이 최소화 된 경우에만 도움이됩니다. 고혈압은 의사와 상담 한 후에 만 식단에 포함될 수 있으며 직접 식판에 추가 될 수 있습니다. 이와 관련하여 소금 함량이 높은 제품 목록을 알아야합니다.
- 농어, 농어;
- 사탕무, 양배추, 당근, 호박;
- 쌀, 오트밀;
- 토끼, 쇠고기.
허용 된 제품
이러한 제품에는 환자의 압력을 줄이는 데 가장 도움이되는 제품이 포함됩니다. 대변과 소화관을 정상화하는이 식물 섬유 (밀기울, 콜리 플라워)는 체중 감소로 이어진다. 과체중은 종종 고혈압의 주요 원인입니다.
단백질 - 세포 형성의 기본은 고혈압 치료에 매우 중요한 혈관 색조를 제공합니다. 칼슘과 칼륨은 정상적인 심장 기능에 필수적입니다. 해산물의 불포화 지방산은 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
고혈압을위한 영양은 다음과 같은 제품의 사용을 포함합니다 :
- 크래커 또는 통 밀가루, 밀기울의 형태로 말린 빵;
- 희박한 고기와 생선 제품 - 칠면조 고기와 껍질이없는 닭, 꼬치, 대구;
- 야채 국물 또는 우유에있는 첫번째 접시;
- 요오드 함유 해산물 - 오징어, 새우, 해 케일;
- 지방 - 케 피어, 우유, 요구르트, 코티지 치즈의 비율이 낮은 유제품;
- 사워 크림과 버터 - 접시에 직접 20g;
- 단백질 또는 부드러운 삶은 달걀의 오믈렛 - 4 개. 주당;
- 무염 및 저지방 치즈;
- 콜레스테롤을 감소시키는 호박 및 호박과 같은 채소 및 채소;
- 야채 샐러드 용 드레싱 형태의 식물성 오일;
- 건조하고 신선한 과일과 열매;
- 치커리와 보리의 음료, dogrose 배지, 설탕에 절인 과일;
- 과일 무스와 젤리, 꿀, 마멀레이드;
- 계피, 바닐라, 베이 리프, 커민 - 음식 맛을 향상시키는 제품.
무엇을 먹을까?
콜레스테롤 플라크는 혈관의 탄력을 감소시키고 압력 점프를 유발할뿐만 아니라 죽상 동맥 경화증을 유발할 수도 있습니다. 이와 관련하여 고 콜레스테롤 식단에서 "콜레스테롤"제품을 제외해야합니다.
권장되지 않는 제품 목록은 다음과 같습니다.
- 지방과 지방;
- 훈제 고기;
- 지방 마요네즈;
- 피클;
- 지방질 고기;
- 강한 차와 커피;
- 후추와 겨자;
- 코코아와 초콜릿;
- 피클;
- 베이킹;
- 소다;
- 알콜
때로는 메뉴에 포함될 수있는 제품
고혈압을위한 올바른식이 요법에서 사용할 수있는 음식이 있지만 일주일에 한 번 먹을 수 있습니다.
- 식물성 기름;
- 듀럼 마카로니;
- 버섯, 무, 순무;
- 콩과 식물;
- 버터 - 하루 20g;
- 가공 치즈;
- 단맛 - 체중이 정상이라면 하루에 50 - 70g;
- 소금 - 주치의의 승인을 받아 3 g.
주간 고혈압 메뉴
고혈압을위한 적당한 영양의 좋은 예가 표에 나와 있으며, 이는 당신이 사용할 수있는 식품과 그들이 결합 될 수있는 식품을 정확하게 이해하는 데 도움이 될 것입니다.
http://cardio-life.ru/gipertoniya/pitanie-pri-vysokom-davlenii.html고혈압으로 먹지 않는 것
고혈압으로 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것
고혈압의 합병증을 예방하는 데 큰 역할을하는 것은 적절한식이 요법입니다. 식이 요법은 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄 소금 및 미량 원소가 충분하고 균형이 잡혀 있어야합니다. Lugansk 지역 보건 센터 (Lugansk Regional Health Center)에보고 된이 뉴스 대행사 Cxid.info 정보
음식에 대한 중요한 조건 - 음식 중독. 낮 동안의 모든 음식은 골고루 배부되어야하며 (적어도 하루에 4-5 회의 리셉션), 마지막 식사는 취침 전 2 시간 이내에 풍부하지 않습니다.
식이 요법은 칼륨과 마그네슘의 염, 비타민 C, P 및 그룹 "B", 식물성 기름, 유기 미네랄과 미량 원소를 함유 한 해산물, 유기 요오드, 그룹 "B"의 비타민으로 농축해야합니다.
자유 유체의 총량 (첫 번째 코스 포함)은 1.5 리터입니다. 두 번째 과정은 주로 삶은 형태로 준비되거나 끓인 후에 가볍게 튀김됩니다.
음료 - 약한 차, 우유가 든 약한 천연 커피, 도그 로스 브로스, 달콤한 과일, 베리 및 야채 주스, 크 바스, 미네랄 워터 - 의사가 처방 한대로.
빵 제품 - 통밀 밀가루, 파삭 파삭 한 빵, 크래커, 쿠키 및 희박한 밀가루 반죽에서 나오는 기타 제품을 사용하면 소금이없는 호밀 및 밀가루 빵을 만들 수 있습니다.
간식 - 저지방 햄, 의사 소시지, 비 매운 치즈, 흠뻑 젖은 청어, 비니 그렛, 샐러드, 해산물을 포함한 야채식이 통조림.
유제품. 우유, 코티지 치즈, 케 피어, 요구르트, 산성균, 쿠미스, 순한 치즈.
지방 - 주로 야채 (하루 30g까지), 버터 (하루 20g까지).
계란과 계란 요리 - 단백질 오믈렛, 전체 계란 (주당 2-3 개).
수프 - 주로 야채 (보르시, 양배추 수프, 비트 뿌리), 시리얼, 유제품, 과일. 저지방 고기 수프를 일주일에 1 번 허용했습니다.
고기와 가금류 저지방 품종의 요리. 쇠고기, 송아지 고기, 닭고기, 토끼, 간, 마른 돼지 고기 (가급적 삶은 또는 예열 후 구운 것).
물고기 요리 - 마른 생선 (대구, 농어촌, navaga, 잉어, 파이크 등) 삶은 또는 구운 (비등 후) 양식.
시리얼과 파스타. 부스러기 및 세미 점성 죽, 오트밀, 메밀, 쌀, 기장 groats, 파스타와 국수, 필라프로 만든 푸딩.
채소 및 채소 - 다양한 야채 (감자, 꽃 양배추 및 흰 양배추, 호박, 호박, 토마토)의 식물성 기름을 포함한 비니 그레트 및 샐러드. 양파, 마늘, 와사비, 파슬리, 딜도 허용됩니다.
건포도, 자두, 말린 살구, 복숭아, 바나나, 파인애플, 로즈 우드, 감자, 양배추, 가지 등 칼륨 염이 풍부한 생 야채, 과일 및 열매가 특히 권장됩니다. 간장, 오트밀, 메밀, 기장 소고기 및 해산물은 매우 유용합니다.
건포도, 박하, 장미 엉덩이 및 산사 나무, 익모초, 발레 리아 누스 잎, 싹 및 과일에서 얻은 유용한 차. 주스의 혼합물 : 사탕무, 당근, 레몬, 꿀과 강판 된 와사비가 첨가됩니다. 혼합비 : 1 : 1 : 1 : 1 : 0.5. 1 시간에 1 큰 술을 식사 전에 가져 가십시오.
제한적 :
- 식탁 소금 (의사와 합의한대로 하루에 3-5g 이하를 음식에 첨가하는 것이 허용됨)
- 사우어 크림, 크림, 아이스크림;
- 오이, 콩, 완두콩, 콩, 밤색, 시금치, 버섯;
- 포도 및 포도 주스;
- 달콤한 요리 - 크림, 젤리, 젤리, 달콤한 열매와 과일을 퓌레로 만든 compotes;
- 소스 - 우유, 과일, 야채 국물에.
고혈압을위한 다이어트에는 커피, 강한 차, 코코아가 들어있는 제품을 거부해야합니다. 당신을위한 금기가 너무 매운, 짠, 매운 및 훈제 음식이 될 것입니다. 제빵, 다양한 케이크, 패스트리 및 지방이 많은 음식을 권하지 마십시오. 또한, 산토끼, 특히 뇌, 간 및 신장을 먹을 수 없습니다. 유사한 음식으로 200 그램 이상의 고품질 적포도주를 마셔야합니다. 금지와 관련하여 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물을 제한 할 가치가 있습니다. 예를 들어 꿀, 잼, 설탕, 과자를 대량으로 섭취 할 수는 없습니다. 버터는 야채를 대체합니다. 그리고 이전에 말했듯이, 소금에 절인 음식은 있어야하지 않습니다. 고혈압의 경우에는 식단에서 완전히 제외시키는 것이 더 중요합니다. 유일한 것은 짠맛이 마음에 들면 매일 사용하는 소금의 양이 4-5 그램을 초과하지 않는지 확인하십시오. 많은 양을 마시는 것도 권장되지 않으며, 매일 물의 양은 다양한 액체와 수프를 포함하여 1.2 리터입니다.
지금 고혈압에서 해결되는 것을 고려하십시오. 적당히 완두콩, 콩, 감자 및 콩의 맛을 즐길 수 있습니다. 하루에 약 200 그램의 검은 빵을 먹습니다. 허용되는 제품 목록에는 희박한 생선, 마른 고기, 저지방 치즈, 우유 및 코티지 치즈, 오트밀, 메밀, 밀 죽 등의 유산 제품이 포함됩니다. 또한 고혈압 환자가 매일 야채, 과일 또는 유제품을 먹는 것이 좋습니다. 일주일에 약 두 번은 마른 고기로 요리 한 수프를 먹을 수 있습니다. 매일 적당량의 사과에 사과, 말린 살구 또는 살구가 포함된다면 다른 과일과 채소도 유용합니다. 야채와 과일은 날 것으로 먹거나 끓이거나 식물성 기름으로 채워지는 모든 종류의 샐러드로 만들 수 있습니다.
고혈압을위한식이 요법을 따르는 모든 사람들에게식이 요법의 그러한 변화는 분명히 유익 할 것이며 적절한 영양 섭취로 인해 시간이 지남에 따라 고혈압이 그렇게 분명하게 나타나지 않을 것입니다. 그리고 그 밖의 모든 것들, 비슷한 다이어트가 과체중 인 사람들을 도울 것입니다. 그리고 당신도 알다시피, 과체중은 고혈압을 악화시킬뿐입니다.
고혈압을위한 다이어트 : 무엇을 먹고 무엇을하지 않습니까?
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고혈압은 많은 위험을 지니고 있으며,이 질병에 대한 부주의 한 태도는 인류의 건강과 삶에 심각한 문제를 안고 있습니다. 환자가 고혈압으로 진단 되었다면, 그 날부터 평상시의 헌장과 심지어 사고 방식을 근본적으로 바꿀 의무가 있음을 의미합니다. 그렇다고 고혈압 환자의 삶의 질이 건강한 사람의 삶의 질보다 훨씬 나쁜 것은 아닙니다. 특정 규칙을 준수한다는 것은 자신의 신체에 대한 존중과 웰빙을 보호 할 수있는 능력을 나타냅니다.
무엇을 먹을 수 없는가?
많은 "금기 제품"이 건강한 심혈관 계통의 사람들에게조차 먹지 않는 것이 좋습니다. 그러므로 그들에 대한 거부는 온 몸에 유익 할 것입니다.
제품의 사용은 최소화되어야하지만 완전히 거부하는 것이 좋습니다.
지방질 고기 : 콜레스테롤의 주요 공급원. 높은 지방 함량을 지닌 붉은 고기는 잊을 수 있습니다. 모든 파생 제품은 소세지, 다진 고기, 라드, 내장 등식이 요법에서 제외됩니다. 풍부한 국물은 허용되지 않습니다.
케이크, 쿠키, 과자, 모든 베이킹 : 설탕과 지방의 합성. 사람이 섭취 한 음식의 양을 조절하는 것은 어렵 기 때문에 건강한 탄수화물을 선호해야합니다.
커피, 코코아, 초콜릿 : 카페인은 인위적으로 경련을 일으키는 혈관에 부정적인 영향을 미칩니다.
니코틴 : 흡연과 고혈압은 양립 할 수없는 개념입니다. 하루 동안 흡연자의 혈관 시스템은 수많은 오작동을 겪고 모든 과정을 자체적으로 규제 할 수 없게됩니다.
영양 제한
주요 규칙은 검토입니다. 부분 크기는 대략 크기가 같아야하며, 메소드 간에는 긴 휴식 시간이 없어야합니다. 적어도 네 부분 식사의 날. 마지막 식사는 가장 쉽고, 취침 시각보다 2 시간 30 분 늦지 않습니다.
가능한 한 다음 제품의 소비를 제한하는 것이 좋습니다.
식품 소금 : 나트륨은 직접적으로 압력의 증가에 영향을 미친다. 이 요소는 신체의 과도한 체액을 순환 혈액의 양을 유지합니다. 천연 제품의 일일 섭취량 (5 g 이하)을 얻는 것이 가능하기 때문에 요리 중에 소금 첨가를 포기할 필요가 있습니다. 음식이 맛이 없어 보이지 않도록 다양한 채소와 향신료를 추가 할 가치가 있습니다.
동물성 지방 : 총 지방에서 소비되는 양은 1/3 미만이어야합니다. 버터, 사우어 크림, 크림은 식물성 기름 (해바라기, 올리브, 아마씨)로 대체해야합니다. 제과에서 치즈와 지방의 소비는 최소한으로 줄었습니다.
물고기 캐비어 : 흡수하기 어려운 지질을 많이 함유하고 있습니다. 뿐만 아니라 많은 양의 소금. 그러나, 동시에, 지방 캐비어는 많은 건강한 오메가 -3 지방을 함유하고 있습니다. 고혈압에 필요합니다.
쉽게 흡수 된 설탕 : 과체중의 주요 원인은 고압의 가장 친한 친구입니다. 소량에서만 젤리, 달콤한 컴포트, 과일 음료, 젤리, 잼 및 꿀이 허용됩니다. 당신은 말린 과일과 같은 천연 제품을 과식해서는 안됩니다, 그들은 또한 설탕을 많이 가지고;
그러나 설탕은 유해 할뿐만 아니라 설탕의 위험성에 대한 10 가지 사실을 읽어보십시오!
콩과 버섯 :이 음식은 몸이 소화하기 어렵습니다.
검은 색과 강한 녹차 : 과도한 혈관의 색조로 이어집니다.
알코올 : 심장에 막대한 부하가 걸리는 이유. 최대 일일 복용량은 150g이며 일주일에 두 번 이상입니다.
이러한 제품의 사용은 규칙보다는 예외가되어야합니다. 고혈압 환자는 권장 음식으로 구성된 음식의 주요 부분을 보충 할 때만 음식을 섭취 할 수 있음을 기억해야합니다. 상기 제품의 남용의 경우, 허용에서 금지로 전환됩니다.
무엇을 먹을까?
몸의 모든 기능을 갖춘 다이어트를 적절하게 형성하면 질병의 단계가 전문의에게 도움이됩니다.
고혈압을위한 영양에 대한 보편적 인 권장 사항이 많이 있습니다.
요리 된 반찬의 기초는 곡물, 감자 및 채소이어야합니다. 파스타와 흰빵은 훨씬 희귀해야합니다.
접시에 허브를 추가하는 것이 바람직합니다 : 딜. 파슬리 시금치 마늘과 양파는 매우 유익합니다. 이 식물은 소금 부족을 보상하고 혈관을 강화시킵니다.
단맛을 들이지 않은 로즈힙 국물 한 잔을 마시는 것이 좋습니다. 음료는 혈중 과잉 설탕 수치를 낮 춥니 다.
최소한의 지방 함량을 지닌 유제품에 우선 순위를 부여해야합니다. 단백질과 칼슘의 양은 적지 않습니다.
칼륨과 마그네슘의 일일 섭취량을 준수해야합니다. 이를 수행하려면 이러한 추적 요소를 포함하는 제품 목록을 알아야합니다 (아래 참조 );
수프는 채소와 시리얼을 기준으로 가장 잘 요리됩니다. 희박한 고기의 국물은 일주일에 한 번 이상이어야합니다.
다이어트의 기초는 다음과 같습니다.
신선하고 냉동 야채, 과일, 딸기;
http://heal-cardio.com/2015/08/24/chto-nelzja-est-pri-gipertonii/고혈압 및 고혈압을위한 영양 및 생활 습관
고혈압의 진행과 함께, 더 심각한 문제와 결과에 직면하지 않도록 건강한 생활 방식을 이끌어내는 것이 중요합니다.
환자가 혈압에 문제가있는 경우 흡연을 중단하고 술을 마시고 올바르게식이 요법을하며 규칙적으로 운동하고 강력한 마약과 심장 근육에 불필요한 스트레스를받지 않도록 다른 많은 권장 사항을 따라야합니다.
병리학의 병리학 적 원인
색조 계는 CAS의 기능을 반영합니다. 사람에게 압력을 가중시킬 수있는 요소가 많이 있습니다. 약물을 정기적으로 사용하더라도 환자는 심장 및 혈관 질환으로부터 보호받지 못합니다. 무질서의 발달로 이어진 몇 가지 비 병리학 적 원인이 있습니다.
- 긴장과 정서적 스트레스. 고혈압의 일반적인 원인은 스트레스가 많은 상황입니다. 긴장된 긴장의 경우에는 알코올성 음료를 흡연하거나 소비하지 않는 것이 좋습니다. 자신의 건강에 대한 경박 한 태도는 더욱 심각한 문제를 야기합니다.
격렬한 운동. 저체온증은 사람이 신체 활동을 제한 할 때 종종 고혈압의 원인이됩니다. 상황을 바로 잡기를 원하는 환자는 적극적으로 움직이기 시작하고 운동을 시작합니다.
그러나 과체중에 문제가 있고 혈관 및 심장 질환으로 고통받는 사람들에게는 과도한 부하가 금기입니다. 그러한 활동은 온건해야합니다.
다이어트 (GB)
고혈압에 직면 한 환자는 반드시 자신의 식단을 재고해야합니다. 적절하게 선택한 제품 덕분에 복용하는 약의 복용량을 줄일 수 있습니다.
고혈압에 유용한 제품
영양 기본 규칙 :
- 어떤 형태의 소금도 거부;
- 온건 한 유체 섭취;
- 지방을 태우는 재산을 가진 제품의 선택;
- 칼륨, 마그네슘 및 칼슘 함유 제품의 증가 된 소비;
- 혈관과 신경 섬유의 색조를 향상시키는 제품의 거부
- 알코올 사용 제한.
다이어트를 할 때 의사와 상담해야합니다. 그는 제품 사용에 대한 모든 징후와 금기 사항을 연구 할 것입니다.
올바른 제품 선택의 가치
고혈압이있는식이 요법은 환자의 상태를 개선하는 데 도움이됩니다. 혈압 상승을 예방하려면 다음 권장 사항을 준수해야합니다.
- 식이 요법은 식물 기원의 식단에 포함시키는 것을 포함합니다. 그들은 섬유 속에 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움을줍니다.
- 단백질 식품 섭취. 고단백 식품은 고혈압 퇴치에 도움이됩니다. 왜냐하면이 물질은 세포의 종양 억제 압력을 정상화하기 때문입니다. 그러나 그 금액은 엄격히 통제되어야합니다. 지나친 우유 단백질 섭취는 위장관의 작용에 악영향을 줄 수 있습니다.
- 매일 1.5-2 리터의 깨끗한 물을 마셔야합니다. 부기를 방지하려면 식단에서 소금을 제거해야합니다. 물은 체내에 유지되지 않으며, 그 결과 슬래그와 독소가 신체에서 능동적으로 제거되고 부종이 형성되어 결과적으로 압력이 높아져서 제거됩니다.
- 말린 과일, 콩과 식물, 신선한 과일의 식단에 포함. 이 제품에는 신체에 좋은 미네랄이 함유되어 있습니다. 최적의 칼슘과 마그네슘의 조합은 심장과 혈관의 작용을 돕습니다.
음식물을 소화시키기 쉽게하려면 부분을 줄이고 2-3 시간마다 먹어야합니다.
그 결과, 대사 과정이 가속화되고 신진 대사가 향상됩니다. 과체중 환자는 혈압 상승을 경험할 가능성이 높으므로 과식은 범주에서 제외됩니다.
돌진 다이어트
다양하고 건강한 음식의 식단에 포함시키는이 취사 방법. 환자는 불편 함을 느끼지 않습니다. 매일식이 요법에는 필요한 모든 물질과 비타민이 들어 있습니다. Dash의 원칙에 따라 식사를하는 경우 메뉴에서 다음 제품 만 제외해야합니다.
- 달콤한 머핀 및 파이, 각종 제과;
- 과자, 설탕;
- 지방질 고기, 라드;
- 소시지, 치즈;
- 통조림 식품.
영양의 주된 임무는 고혈압의 치료입니다. 평균 칼로리 섭취량은 2300 kcal입니다. Dash-diet의 원칙에 따라 섭취하는 환자는 압력을 정상화 할 수있을뿐만 아니라 과도한 체중을 제거 할 수 있습니다.
하루 동안의 샘플 메뉴 :
- 아침 식사는 신선한 오렌지 쥬스, 오트밀 물, 미끄러운 우유 한 잔, 신선한 사과를 제공합니다. 죽에는 냉동 딸기, 찐 건포도를 넣을 수 있습니다.
- 첫 번째 간식 : 흰색 또는 호밀 빵, 닭 가슴살, 토마토, 샐러드.
- 점심 식사 신선한 야채 샐러드를 준비하고 레몬 주스로 대구의 필렛을 구워 콩을 요리 할 수 있습니다.
- 두 번째 간식. 과일 한 개를 먹는 것이 좋습니다. 포도와 바나나는 금지 된 식품의 범주에 속합니다.
- 만찬 저녁에는 야채 수프를 만들 수 있습니다.
- 취침 시간에 저지방 케 피어를 마 십니다.
소량의 홍차를 마시면 허용됩니다. 매일 식단에서 나온 커피는 제외됩니다.
유용한 제품
고혈압이 다이어트 제품에 포함될 것을 권장 할 때 압력을 줄입니다. 대부분의 경우, 그들은 모든 안주인의 부엌에 있습니다.
혈압을 낮추는 가장 효과적인 방법은 마늘을 사용하는 것입니다. 맛을 향상시키기 위해 요리에 종종 첨가됩니다. 마늘은 면역계를 강화시키고 혈중 콜레스테롤 수치를 감소 시키며 혈관벽에 긍정적 인 영향을줍니다. 이것은 고혈압을 예방하는 훌륭한 도구입니다.
환자는 다른 제품을 사용할 수 있습니다.
- 녹차. 저혈압 환자는 다량의 녹차를 마셔서는 안됩니다. Hypertensives는 커피를이 유용한 음료로 바꿀 수 있습니다.
- 레몬 이 제품은 다른 형태의 고혈압에 대처하는 데 도움이됩니다. 감귤류에는 칼륨이 많이 포함되어 있습니다. 그것은 생리적 인 유체의 균형을 회복 할 수 있고, 혈관의 긴장을 제거합니다.
- 초케 베리. 물질 열매는 부드럽게 혈관과 작은 모세관을 확장시킵니다. 매일 치료 효과를 얻으려면 하루 동안 4-5 개 열매를 먹어야합니다.
- 칼리나. 이 식물은 고혈압 퇴치를 위해 고대부터 사용되어 왔습니다. 그것은 면역의 급속한 강화에 기여하고 혈류를 정상화하며 혈관을 강화시킵니다.
이러한 음식은 적당히 섭취해야합니다. 그들은 많은 양의 비타민 D를 함유하고 있습니다.
액체 비율
혈압이 떨어지는 경우 엄격한 음주법을 준수하는 것이 중요합니다. 부종이 생길 수 있으므로 많은 양의 물을 소비하지 마십시오. 그러나 갈증이 생길 때, 한 잔의 물을 마셔야합니다. 각 환자의 최적 일일 요율은 1 리터입니다.
음료는 깨끗한 물만 필요합니다. 일일 액체 비율에는 주스, 국물, 커피 및 기타 음료가 포함되지 않습니다. 염화나트륨과 탄산나트륨을 포함하지 않는 가볍게 탄산 미네랄 워터를 선택할 수 있습니다. 여름에는 물의 양을 늘릴 수 있습니다. 몸의 필요를 고려하는 것이 중요합니다.
금지
우선, 고혈압 환자는 술과 담배를 완전히 제거해야합니다. 또한식이 요법에서 제외되었습니다.
- 지방 함유 제품
- 피클;
- 뜨거운 향신료, 소금;
- 과자;
- 베이킹;
- 커피;
- 흰 효모 빵;
- 탄산 음료.
고혈압 환자는 조심스럽게 녹차를 마셔야합니다. 그것은 pilophenols를 포함합니다. 음료를 대량으로 마시면 중독과 중독이 발생합니다.
녹차에는 고혈압 성질이 있고 간 기능에 부정적인 영향을 미칩니다. 알코올 중독, 통풍, 불면증으로 아기의 모유 수유 기간 동안 위장관의 소화성 궤양으로 술을 마실 수 없습니다.
이번 주 샘플 메뉴
해당 주 메뉴는 의사와 합의해야합니다. 고혈압의 근사 식단은 아래에 제시되어있다 (표 1).
http://simptomov.com/davlenie/gipertoniya/terapiya/dieta-3/고혈압을위한 다이어트
고혈압의 긴 공격은 혈관과 심장의 상태뿐만 아니라 위험합니다. 고혈압은 뇌, 신장, 간 및 기타 기관의 활동에 부정적인 영향을 미칩니다. 이 질병의 치료에서 약물 및 비 약물 방법이 중요합니다. 후자에는 필수적으로 영양의 조정을 포함하는 생활 방식의 변화가 포함됩니다. 고혈압 환자를위한 특별 식단이 있습니다 (표 10).
고혈압 환자는 어떻게 섭취합니까?
고혈압이나 고혈압을위한 영양은 치료와 예방에서 중요한 포인트입니다. 먹는 방식과 우리가 사용하는 음식은 압력에 영향을 미치는 많은 요인 중 하나입니다. 신체에 들어가는 제품은 소화를 시작합니다 - 산의 방출과 함께 복잡한 과정, 효소의 생산. 소화 작용을 위해 혈액에서 소화관으로 들어가는 산소도 필요합니다.
나트륨 염은 조직에서 체액이 제거되는 것을 방지하여 유변학 적 특성과 혈관 내 혈액 순환에 영향을줍니다. 이러한 상황에서 심장은 혈압을 높이면서 일하기가 더 어렵습니다. 건강한 사람의 경우 무시할 수없는 점프는 위험하지 않지만 고혈압의 경우에는 합병증이 발생할 수 있습니다.
고혈압이나 고혈압으로 인한 영양 치료 및 예방에 중요한 포인트
허용 된 제품
고압에서 음식을 먹는 것은 한계가 있습니다. 환자는 소금과 지방이 적은 저칼로리 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 의사는 환자가식이 요법을 결정하도록 도와줍니다. 음식뿐만 아니라 요리 방법뿐만 아니라 어떻게 섭취 하느냐가 중요합니다. 예를 들어, 분수 (하루 4-6 회)를 먹는 것이 좋습니다, 그릴에 음식을 굽고 오븐에 넣고 끓으십시오.
고혈압과 단기간의 압력 상승이있는 제품 :
- 밀가루 등급 II 이하의 빵;
- 야채 국물;
- 살코기와 가금류;
- 코티지 치즈 최대 9 % 지방;
- 유 지방 함량이 감소한 우유, 유제품;
- 마른 물고기;
- 달걀 흰자;
- 메밀
- 오트밀;
- 보리 죽;
- 기장;
- 신선하고 삶은 채소;
제한 사항은 고압에서 전력이 필요합니다.
- 잎이 많은 채소;
- 과일;
- 말린 과일;
- 토마토와 우유 육즙;
- 약한 양조 차;
- 시리얼 커피 음료;
- 약초 또는 열매의 달인;
- 주스;
- 식물성 기름.
고혈압으로 음식을 먹는 방법에 관한 문헌을 연구하면 주로 동물성 지방에 풍부한 음식을 두려워하는 것이 가치 있다고 결론을 내릴 수 있습니다. 실제로,이 음식은 가장 위험합니다. 이것은 압력 점프에 영향을 줄뿐만 아니라 혈액에서 바람직하지 않은 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 이 때문에 혈관벽에 퇴적물이 형성되고 혈류가 더욱 복잡해집니다.
고혈압에 유용한 제품 목록에는 필요한 모든 것이 들어 있습니다. 환자가 제한받지 않는 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다.
어떤 제품을 폐기해야합니까?
회복 과정이 성공적으로 이루어지기 위해서는 고혈압이있을 때 무엇을 먹어야하는지 환자가 알아야합니다. 그것은 건강에 해로운 음식의 사용을 최소화해야하며 가능할 때마다 식단에서 완전히 제거해야합니다.
이 질병을 치료하는 방법 중 첫 번째는 고혈압을위한식이 요법으로 취합니다.
이러한 제품을 남용하지 않고 결국 완전히 포기해야합니다.
- 반죽 (특히 부자와 벗겨지기 쉬운);
- 국물 (야채 제외);
- 지방질 고기;
- 오리와 거위;
- 가짜;
- 소세지, 소시지, 소시지;
- 라드;
- 훈제 고기;
- 지방이 많고 짠맛이 많은 치즈;
- 뚱뚱한 우유 및 낙농 제품;
- 지방이 많은 훈제 한 물고기;
- 캐비아;
- 달걀 노른자;
- 파스타;
- 세 몰리나;
- 버섯;
- 밤색;
- 무;
- 건포도와 포도;
- 초콜릿;
- 자기야.
다량의 콜레스테롤을 함유하고 혈중 농도가 증가하는 물질은 고혈압 다이어트 메뉴에서 제외해야합니다.
- 과립 설탕;
- 달콤한 크림;
- 소스;
- 커피;
- 코코아;
- 강한 차.
목록은 꽤 길지만 그러한 제한으로 인해 신체에 즉시 충격을 주어서는 안됩니다. 유일한 예외는 지방 식육, 라드, 커피, 패스트리 및 기타 과자입니다. 이 음식은 건강하고 건강한 사람이 아닙니다. 다른 제품은 소량으로 허용됩니다. 즉, 먹을 수는 있지만 점차적으로 드물게 먹습니다. 그것들은 주된 음식으로 선택되어서는 안되며 단지 작은 음식으로 만 선택되어야합니다.
장단점 10과 DASH의 장단점
의사는 고혈압 환자에게 의료용 테이블 번호 10을 준수 할 것을 권장합니다. 그러나 요즘 DASH 식단이 인기를 얻고 있습니다. 메뉴에는 고혈압의 압박을 줄이는 제품뿐만 아니라 체중 감량에도 도움이됩니다. 과체중 인 경우 고혈압이 발생하기 때문에 많은 사람들의 관심을 끌었습니다. 그러나 질병의 치료를 위해서는 그러한 요인이 부차적 인 과제입니다.
고혈압 환자와 심전도를위한 좋은식이 요법은 환자의 상태에 안전하고 동시에 필요한 모든 영양소를 포함하는 제품을 메뉴에 포함시켜야합니다.
의료용 테이블 번호 10을 고수하기 위해 의사는 고혈압 환자를 추천합니다.
다이어트 번호 10은 고혈압에 권장됩니다. 왜냐하면 일부 제한이있는 사람들도 균형을 이루도록 설계 되었기 때문입니다. 다이어트 - 고혈압 환자를위한 DASH에 대해서도 똑같이 말할 수 있습니다. 저 칼로리 식품, 소금 거부, 수분 섭취 증가로 환자들은 전반적인 건강 상태가 정상화되고 압력이 정상화됨을 곧 알게됩니다.
고혈압을위한 다이어트에는 단점이 있습니다. 이미 언급했듯이, 허용되는 모든 요리는 주로 저칼로리입니다. 그러나이 경우 체중 감량은 목표가 아닙니다. 환자와 의사는식이 요법을 신중히 결정하는 것이 중요합니다. 필요한 모든 것을 포함해야합니다. 그렇지 않으면 환자의 상태가 악화 될 수 있고 압력이 급격히 떨어집니다.
고혈압 2, 3 도의식이 요법의 뉘앙스
환자의 상태가 나빠질수록 식단은 더 엄격해질 것입니다. 그래서, 2 도의 고혈압의 경우 영양은 소금, 훈제 제품 및 지방이 많은 음식을 완전히 배제합니다. 단백질 식품에서 해산물을 선호하는 것이 좋습니다. 유용한 아보카도, 마늘, 말린 과일. 이 상태에서 환자는 모든 상점 제품의 구성을주의 깊게 연구해야합니다.
3 도의 고혈압 환자는 동물성 지방을 완전히 버리고 식물성 기름으로 대체하는 것이 바람직합니다. 과일과 채소에 대한 금지. 반대로, 그들은 더 자주 먹어야합니다. 식사의 빈도를 높이면서 부분을 줄이는 것이 바람직합니다.
고혈압 3도 환자의 동물성 지방을 완전히 버리는 것이 좋습니다.
다양한 범주의 사람들을위한 영양의 특성
누구나 쉽게 고혈압을위한식이 영양으로 전환 할 수있는 것은 아닙니다. 예를 들어 남자들은 식량을 제한하는 것에 익숙하지 않고 생리적으로는 고 칼로리 음식의 필요성이 훨씬 더 큽니다. 따라서 그릴이나 오븐에서 구운 고기를 교체해야합니다.
나이가 많은 사람들은 몸에 비타민과 미네랄이 잘 흡수되지 않기 때문에 풍부한 영양소를 얻는 것이 특히 중요합니다.
식단에는 고압에서 허용되는 필수 물질이 풍부한 식품이 포함되어야합니다.
- 연어;
- 핑크 연어;
- 아보카도;
- 양배추, 특히 브로콜리;
- 죽 "허큘리스";
- 말린 과일.
적절하게 선택된식이 요법은 나이가 많은 환자에게 도움이됩니다. 실제로 고혈압 이외에 종종 다른 질병으로 고통 받고 있습니다. 생물체는 나이가 들면 약 해지고 저항력은 떨어집니다. 균형 잡힌 영양은 노화 생물의 정상적인 기능을 유지하는 주요 방법 중 하나입니다.
필수 물질이 풍부한 식품에는 식사가 포함되어야합니다.
증가 된 압력을 가진 조리법
일부 환자는 고충을 겪습니다. 고혈압과 과체중을 가진식이 요법은 너무 부족한 것처럼 보입니다. 문제는 그들이 그러한 음식에 익숙하지 않고 메뉴를 다양 화하는 방법을 모른다는 것입니다. 사실, 허용되는 제품은 다이어트하기에 충분하고 지루하고 단조롭지는 않았습니다. 맛있는 식단의 예를 들어 보겠습니다.
참깨 씨앗과 무와 당근 샐러드. 준비가 필요합니다 :
- 당근 - 300g;
- 중간 크기 사과 - 2 개;
- 무 -150 g;
- 참깨 - 40 g;
- 박하 - 20 g;
- 파슬리 -20 g;
- 식초 - 80 ml;
- 지상 후추.
껍질을 벗긴 당근, 사과 및 무를 스트립으로 절단합니다 (굵은 강판에 강판을 뿌릴 수 있음). 박하와 파슬리를 잘게 썬다. 선택한 컨테이너, 후추, 믹스에 짓 눌린 재료를 접습니다. 식초와 함께 계절. 참깨, 샐러드에 뿌리기 전에 오븐에서 가열하는 것이 바람직합니다. 이것은 그 (것)들에게 풍미를주고, 그들의 취향을 더 밝게 할 것이다. 이 요리는 독립적으로 사용되며 반찬에도 사용됩니다. 특히 물고기와 보리 죽과 잘 어울립니다.
칼륨이 풍부한 음식을 풍부하게해야합니다.
신선한 오이, 양파 및 해바라기 씨앗 샐러드. 필수 제품 :
- 중간 오이 - 3 개;
- 종자 - 70g;
- 깃털 양파 - 50 g;
- 액체 꿀 - 1 tsp;
- 겨자씨 - 3 g;
- 마늘 - 1 정향;
- 레몬 주스 - 1.5 큰 스푼.
오이가 큐브 또는 빨대로 잘립니다. 가늘게 마늘을 자르고, 당신은 창피 할 수 있습니다. 양파를 부수십시오. 블렌더에 씨앗과 겨자를 뿌려 분말 화하십시오. 그런 다음 마늘, 꿀, 레몬 주스와 함께 섞은 다음 100ml의 물을 넣고 포크로 철저히 털어냅니다. 샐러드 그릇에 오이를 옮기고 거기에 양파도 붓는다. 결과물을 섞어서 맛을 낸다.
고기를 전혀 사용하지 않으려면 가금류와 토끼로 전환하는 것이 좋습니다. 후자는 사우어 크림과 잘 어울립니다.
1 서빙을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 토끼 고기 -100g;
- 식물성 기름 - 1 tsp;
- 야채 국물 2-3 큰 스푼;
- 사워 크림 - 1 tsp.
가라쉬 같은 고기를 가볍게 튀긴다. 냄비에 국물을 부어 사워 크림을 넣는다. 준비 할 때까지 덮고 서서히 끓여 라.
이러한 간단한 요리는 hypertonic 메뉴를 훨씬 더 흥미롭게 만듭니다. 어떤 요리법을 따라야 할 필요조차 없습니다. 당신 스스로 발명 할 수 있습니다. 허용되는 제품을 사용하고 프라이팬, 스튜 또는 베이킹을 선호하는 것이 가장 중요합니다.
너 자신을위한 조리법을 생각 해낼 수있다.
우리는 매주 고혈압 메뉴를 만듭니다.
고혈압 환자를 위해 잘 선택된 음식물은 압력의 정상화뿐만 아니라 체중 감소에도 기여합니다. 직접 메뉴를 만들 수도 있지만 의사와상의해야합니다. 그는 음식으로 필요한 모든 것을 얻을 수 있도록해야합니다.
고혈압을위한 주간 및 2 주간의 메뉴가 보통 작성됩니다. 이용 가능하고 교환 가능한 요리를 포함하는 것이 바람직합니다. 우리는 그주의 모범적 인 메뉴를 제공합니다.
- 월요일 아침에 오트밀을 물 또는 마른 과일, 민트 차를 마시는 무 지방 우유. 점심 식사, 야채 스프, 점성 죽, 스팀 미트볼, 설탕에 절인 과일 또는 주스. 커티지 치즈의 점심 스낵 캐서롤. 저녁 식사를 위해 삶은 생선과 야채와 주스.
- 화요일 아침 식사 - 코티지 치즈, 설탕에 절인 과일. 점심 - 수프, 한 쌍의 무릎. 점심은 젤리, 과일 샐러드는 허용됩니다. 저녁 식사 - 삶은 닭고기, 야채 썰기, 설탕에 절인 과일.
- 수요일 아침 식사 - 죽, 젤리. 점심 식사에는 시리얼과 샐러드, 샐러드. 안전하고 - 곡물 빵, 케 피어. 저녁 식사 - 우유 죽, 차.
- 목요일 아침 식사 - 구운 사과, 마시는 요구르트, 당신은 kefir 수 있습니다. 점심 - 야채 스프, 생선 튀김, 샐러드. 안전한, - 코티지 치즈. 저녁 - 필라프, 샐러드.
- 금요일 아침 식사 - 우유에 쌀, 설탕에 절인 과일. 점심 - 치킨 스프, 야채 롤. 스낵 - 과일 소스와 함께 커티지 치즈 수플레. 저녁 식사 - 젤리 티, 차.
- 토요일 아침 - 과일 샐러드, 차. 점심 - 야채 국물, 구운 고기, 샐러드, 설탕에 절인 과일로 만든 스프. 스낵 - 과일. 저녁 식사 - 토끼 스튜.
- 일요일. 아침 식사 - 단백질, 시리얼 커피에서 오믈렛. 점심 - 삶은 가금류, 찐 야채, 설탕에 절인 과일. 안전하고 말린 과일. 저녁 식사 - 삶은 생선, 샐러드, 차.
식사 사이에는 과일, 요구르트, 음료 주스 또는 케 피어를 먹는 것이 허용됩니다. 고혈압을 가진식이 요법은 환자의 건강을 빠르게 향상시킵니다. 결과는 2 ~ 3 개월 후에 눈에 띄게됩니다. 여기서 체중 감량과 마찬가지로 정크 푸드를 먹지 않으려 고하지 말아야한다. 식이 요법은 효과적인 치료와 고혈압 예방에 필수적입니다.
http://poddavleniem.ru/pitanie/dieta-pri-gipertonii.html