육지의 해초

• 대기 또는 저 흐르는 물에서 두꺼운 덩어리에 떠 다니는 조류와 침전시 슬러지가있는 점성 바닥 형성

• 서있는 저지대에서 두꺼운 덩어리에 떠 다니는 녹조류

• 물 표면의 조류

• 여성 이름 : Alevtina, Valentina (러시아어) 약어

• 팝 스타 터너의 이름

• "침체"에있는 식물

• 바닥에 떨어지면 거기에 가라.

• 물고기 외에 연못에서 잡힐 수있는 것

• 폭풍 후에 육지에

• 곰팡내 나는 연못의 녹색

•여 주인공 Natalia Fateeva가 영화 "Battle on the Way"에서

• 오래된 연못의 매끄러운 표면이 조여진 갈색

• 식물, 해수욕장

• 가수 이름 터너

• 정체 된 물에 떠있는 두꺼운 조류

• 겨울에는 왕새우 겨울

• 정체 된 물의 "생성물"

• 해초의 해초

• 연못으로 자란 것은 무엇입니까?

• 갈색 연못

• 조류의 질량

• 늪에서 "덮개"

• 잔디 훼손 입욕

• 터너, 칸델라키

• 선반공, Kandelaki 및 Alga

• 습지 갈색 - 녹색 "카펫"

• 늪지대의 녹색 베일

• 연못에있는 조류의 질량

연못에있는 풀의 질량

• 십자가에 대한 "표지"

• 고요한 물 속에있는 조류

• 늪의 표면을 단단히 고정시킨다.

• Carol, Turner, Kandelaki

• 선반공, Kandelaki 또는 Alga

• 연못의 초록색 "베일"

• 갈색 - 녹색 늪 덮개

• 연못의 조류

• 오래된 연못의 매끄러운 표면을 단단히 조였다.

• 침체 된 식물

• Maze, Turner, Kandelaki

• 연못의 녹색

• 연못의 냄새 나는 조류

• 물 냄새는 무엇입니까?

• 연못의 조류

• 선반공 또는 Kandelaki

• 더러운 냄새

• 토틸라의 오래된 연못을 "조이는 것"

• 에트루리아 신화에서 하늘의 신, 썬더러

• 서 있거나 저 흐르는 물에서 두꺼운 덩어리에 떠 다니는 조류

http://scanwordhelper.ru/word/12676/0/64841

어떤 조류가 육지에 살면서 육상 생활에 적응 했습니까?

Laminaria, olotrix, chlorella, terrikol은 육지에서 생명력을 가장 많이 발달 시켰습니다.

조류는 물뿐만 아니라 많은 흥미로운 곳에서 살고 있습니다. 예를 들어, 토양에서 토양 표면과 깊이 모두. 이 규조토의 대부분은 녹색, 황록색 및 황금색이 발견 되더라도이 서식지에서 발견됩니다. 또한 북극, 남극 및 고산 식물의 고원에 적응한 눈의 조류가 있습니다. 해조류는 또한 균류에 살며, 이끼류라고 불리는 특별한 공생 물질을 형성합니다. 일부 조류는 주로 녹색과 적색으로 식물과 동물에 서식합니다.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/668316-kakaja-vodorosl-obitaet-na-sushe-prisposobilas-k-nazemnoj-zhizni.html

조류가 토지에 사는 이유는 무엇입니까?

이끼 thallus에서 발견 된 조류는 이끼 phycobiont라고합니다.

청록색 (Cyanophyta), 초록색 (Chlorophyta), 황록색 (Xanthophyta) 및 갈색 (Phaeophyta) 조류의 체계적인 위치에 따라, 그들은 다른 부서에 속한다.

오랫동안 각 종류의 이끼류는 특정 종류의 조류에 해당한다고 믿어졌습니다. 그러나 더 많은 연구가 보여 주었 듯이 비교적 적은 양의 조류가 곰팡이와 공생하면서 존재할 수있었습니다.

가장 널리 퍼진 이끼류 인 피코 바이오 틴은 트레 보우 시아 (trebouxia alga, Trebouxia)라고 알려졌습니다. 알려진 모든 이끼류 (7-10,000 종)의 약 절반이이 단일 세포 녹조를 자신의 피코 비온 (phycobiont)으로 가지고 있다고 믿어집니다.

최근에 수행 된 이끼류 (ficobionts)에 대한 연구에 따르면 28 가지 조류의 대표가 이끼류에서 발견됩니다. 파란 녹조 중에서도 이끼류의 가장 흔한 fakobiont는 노 스토크 (Nostoc) 및 글리 오카사 (Gloocapsa) 속의 조류입니다. chrooccus (Chroococcus)와 hyella (Hyella), calotrix (Calothrix), dichotrix (Dichothrix) 및 관광 (Rivularia), scythema (Scytonema) 및 stigonema (Stigonema)와 같은 다른 푸른 녹색도 발생합니다.

이끼 thallus에 녹조류의 chlorococcal과 ulotrix 대표가 있습니다. 이미 나타낸 바와 같이 클로로 코코스 조류 중 가장 흔한 피코 바이오 틴은 트레 부 시아 (trebuxia)입니다.

Nostoc (해초 속 nostok)

또한, Myrmetia (Myrmecia), pseudochlorella (Pseudochlorella), chlorococcal (Chlorococcum), chlorella (chlorella), coccomix (Sossotucha, gleotsistis (Gloeocystis) 및 trochiscia (Trochiscia))도 있습니다.

이끼의 시상 하부에 10 종류의 눈물샘 안경이 있습니다., Stichoccus (Stichococcus) 및 tropenpolia (Trentepohlia)가있다.

황록색 조류는 이끼류에서 거의 발견되지 않습니다. 이끼류의 두 종, Verrucaria (Verrucaria) 속의 대표자, 노란색 녹색 alga heterococcus (Heterococcus)는 fykobiont입니다.

이끼류와 갈조류에서 유사하게 희귀합니다. 갈색 조류 Petroderma는 같은 종류의 오케스트라 종 중 하나의 종유석에서 발견되었습니다.

http://otvet.mail.ru/question/22498541

토지에 조류

마지막 너도밤 나무 편지 "a"

"토지에 조류"라는 질문에 대한 답, 4 글자 :
티나

낱말 Tina를위한 십자말 낱말에있는 양자 택일 질문

물 같은 냄새가납니다.

연못에있는 냄새 나는 조류

물 속에있는 조류의 질량

더러운 냄새가 나는 조류

갈색 - 녹색 늪 덮개

연못에 녹색 "베일"

잔디 훼손 입욕

연못에 녹색 베일

문학에서 티나라는 단어의 사용 예.

바그너의 사심없는 시도로, 예를 들어 예를 들어 정확하고 왜곡되지 않은 공연의 가능성과 개개인의 가수에게 새로운 스타일의 전달을 익히는 노력이 매번 익사했다. 타인 사려 깊음과 일상을 다스리는 것.

그런 친구들이 서로에게 고백 할 수있는 사람은 이미 조금 살았을 때 그 중 한 명은 Vass가 아니라 단순히 Vasilisa 였고 그녀는 Yelets의 쿠퍼의 딸이었고 다른 하나는 전혀 없었습니다. 티나, 그리고 집에서 그녀의 어머니가 그녀의 어머니를 부르며, 그녀는 어머니와 아버지처럼 마을의 자연 벨로루시 인이다 - 이것은 그녀의 말로 즉시 인식 될 수있다. - 그녀의 이름은 보로스 노바가 아니라 Borozna이다. 그의 아버지는 그의 첫 번째 여권을 받았다. 그는 이미 볼셰비유에서 일하고 있었다. 간단히 말하자면 그는 Lavrenty의 이름 인 Lavren으로 바뀌었고, Boroznov의 이름은 Boroznov에 의해 만들어졌다. 그는 모든 사람이 러시아 인 여단에서 경찰이라고 불리웠다. 어쨌든.

노먼은 기계적으로 티나 해리는 회의론을 묘사했고, 베스는 졸린 눈을 비비며 눈물을 흘렸다.

티나 Beth는 그녀를 모니터에 대고 앉아 있었고, 그녀의 뒤에는 구체의 닦은 표면이 선명하게 보였습니다.

헨리 보 퍼트가 다른 쪽에서 현명한 호랑이에게 서둘렀다. 팅 레니의 소재지에서 약 5 마일 떨어진이 다리는 캐슬 힐을 향한 녹슨 카트에서 터벅 터벅 걷고있었습니다.

출처 : Maxim Moshkov 도서관

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노리 말린 미역 : 혜택 및 해법

말린 노리 (nori)는 무엇이며 어떻게 만들어 졌습니까? 몸에 영양가, 구성 및 행동. 건조 누룩을 곁들인 요리법.

말린 노리 해초는 건조, 가압 및 볶음과 같은 특별 취급 후 다시마 다시마에서 추출한 식용 조류로 만든 제품입니다. 동양 요리를 좋아하는 유럽 및 미국 소비자를 위해이 제품은 스시 또는 롤을 만드는 재료로 알려져 있습니다. 다양한 채도의 짙은 녹색 또는 갈색 녹색의 압착 시트 형태의 건조 노리 (dry nori)가 판매됩니다. 맛 - 쓴맛, 짠맛, ​​요오드, 아로마 - "바다". 한국에서는 건조 된 laminaria 시트를 김이라고합니다.

건조 노리 생산의 특징

이전에는 부유 한 사람들 만이 건조한 반암을 요리 할 수있었습니다. 가격이 높았습니다. 해조류는 1949 년에만 자라는 법을 터득하여 굴 껍질에 포자를 심었습니다. 그때 이후로, 제품은 접근하기 쉬워졌고, 해 케일을 처리하는 공장을 생산하기 시작했습니다.

말린 노리 기술 :

1. 해조류 수풀의 단단한 붉은 "카펫"은 길이 25cm, 너비 5cm에 달하며, 진공 펌프로 물을 빨아주는 특별한 조합의 도움으로 끊어집니다. 공기 중에는 식물이 빠르게 산화되어 녹색으로 변합니다.
2. 원료는 건조, 세척, 블렌더와 같은 기계로 분쇄되며 금속 팔레트를 감싸는 대나무 매트 위에 단층으로 배치됩니다.
3. 그들은 가압되며, 동시에 더운 공기의 유도 된 흐름으로 건조 (보다 정확하게, 김을내는).
4. 대형 프라이팬을 구워서 (종종 기름으로), 추가로 눌러야 할 수도 있습니다.
5. 다양한 크기와 강성을 지닌 최종 제품은 밀폐 패키지로 포장됩니다. 압착되지 않은 원료는 페스트리 덩어리 형태로 판매 될 수 있으며 플라스틱 용기에 쌓여 있습니다.

말린 노리 요리 과정은 완전히 자동화되어 있습니다. 현재 여러 품종의 제품을 받고 있습니다.

• A, 금색 또는 은색 - 황금빛 색조의 짙은 녹색의 매끄럽고 반짝이는 플라스틱 시트. 응고 될 때, 그들은 부서지지 않는다.
• B, 적색 - 꼬임시 고르지 않거나 갈색이거나 계층화가 가능합니다.
• C, 녹색 - 이질적 색, 짙은 녹색, 갈색, 자주 부러진 색.

건조 된 노리가 집에서 어떻게 만들어 졌는지는 이제 서적에서만 읽을 수 있습니다. 판이나 파스타는 상점에서 구입할 수 있으므로 심지어 안전하지 않은 사람들도 연안 해역에서 조류를 수집하지 않습니다. 그리고 다이버들이 폭이 넓은 칼날로 반암 잎을 자르고 벨트에 붙인 그물에 넣기 전에. 해안에서 그들은 바다에서 먼저 씻겨졌고 물을 흘려서 통에서 씻겨졌습니다. 압착 전에 압축. 그리고 나서 그들은 과도한 수분과 녹색 살을 없애기 위해 작은 구멍을 가진 국자를 퍼 뜨리고 태양 아래서 말려 진 매트에 놓았다. 이미 건조 된 시트는 희귀 한 짜임새로 매트 위에 닫혀 억압을 받았다.

건조 해조류의 성분 및 칼로리 함량

최종 제품의 높은 영양가는 배추 때문입니다. 이 가게는 추가 가공없이 요리 재료로 즉시 사용할 수있는 시트를 판매합니다.

건조 된 노리의 칼로리 함량은 100g 당 338-348 kcal이며 그 중 :

• 단백질 - 40g;
• 지방 - 2 g;
• 탄수화물 - 40 g.

비타민은 100g 당 0.1μg의 비타민 A로 표시됩니다.

100g 당 매크로 요소 :

• 칼슘, Ca-100 mg;
• Phosphorus, Ph - 50 mg.

100g 당 추적 요소 :

건조 노리의 유용한 특성

정기적으로식이 요법을하는 사람들은 건조한 조류에서 얻은 제품을 오래 사는 것으로 나타 났으며, 죽상 경화증, 뇌졸중 및 심장 마비가 적다는 것이 공식적으로 입증되었습니다.

말린 노리의 장점 :

1. 항균 작용. 그들은 창자를 식민지시키는 병원균의 중요한 활동을 억제합니다.
2. 항산화 특성 - 장의 암 발달을 예방하고 비정형 세포의 생성을 막습니다.
3. 소화성 궤양 및 침식성 위염의 가능성을 줄입니다.
4. 혈당 수준을 정상화하십시오.
5. 오메가 3와 복합 탄수화물의 함량으로 인해 뇌 기능을 향상시킵니다. 주의 집중을 증가시키고, 20 세기의 "징벌"- 알츠하이머 병의 발병을 막습니다.
6. 연축을 가속시키고, 배설이 안정되고, 몸이 독소와 독소가 축적되는 것을 방지합니다.
7. 식이 섬유는 소장의 유익한 식물상의 개발을위한 이상적인 조건을 만듭니다.
8. 오메가 -3 불포화 지방산 함량이 높기 때문에 심장 박동을 안정시킵니다.
9. 포만감이 오래간 후에. 이것은 체중을 줄이는 동안 고장을 피하는 데 도움이됩니다.
10. 그들은 시신경 위축을 막고 시력 장기 - 녹내장과 백내장의 병리 발생 위험을 줄입니다.
11. 뼈 조직과 치아 법랑질을 강화하고 치주 질환을 예방하십시오. 골다공증을 예방하십시오.
12. 빈혈로 상태를 회복하고 혈중 철분 수치를 정상화하십시오.
13. 내분비 시스템과 갑상선 기능을 안정화시킵니다. 건조 된 노리 성분에는 많은 양의 요오드가 남아 있습니다.
14. 피부와 머리카락의 품질은 내부 및 외부 사용으로 향상됩니다.

붉은 조류와 그것으로 만든 제품의 공식적으로 입증 된 저자 극성 효과. "바다 선물"로부터 꽃가루 및 아토피에 대한 의약품을 제조하기위한 고급 검사가 진행 중입니다.

민간 요법에서 말린 조류는 구내 점막의 구내염 및 기타 염증, 심혈관 질환 및 관절의 장애와 관련된 유기 질환으로부터 약을 만드는 데 사용됩니다.

조류에 대한 금기와 해로움

새로운 제품을 즉시 시험 사용하지 마십시오. "첫 회의"가 알레르기 반응을 일으키지 않도록 작은 조각으로 제한되어야 할 때. 가장 신중한 것은 다가 알레르기, 기관지 천식, 만성 피부병 - 습진 또는 건선이 있어야합니다.

말린 노리는 어린 아이들에게 임신, 수유 중 해를 끼칠 수 있습니다.

이 성분으로 요리를 사용하는 것에 대한 절대 금기 사항은 그레이브스 병 (Graves disease)과 갑상선 기능 항진증 (hyperthyroidism)입니다. 신체에서 과도한 요오드가 심한 병리의 재발을 유발할 수 있습니다.

건조한 노리가 재료로 소개 된 요리가 널리 보급되었지만 일본 요리를 남용해서는 안됩니다. 수많은 의학 연구에 따르면 유럽인과 아시아 인에서 소장을 식민지로하는 미생물의 구성은 일본인의 미생물과 다릅니다. 일본 식당에서 푸짐한 식사는 위장을 일으킬 수 있습니다.

말린 노리 레시피

말린 노리 (nori)를 언급하면서 롤과 초밥이 즉시 떠오른다. 그러나이 재료로 만든 유일한 요리는 아닙니다.

말린 노리 미역의 요리법 :

1. 칩. 시트 더미는 날카로운 칼로 똑같은 사각형으로 자릅니다. 세련된 올리브 오일 3-4 스푼, 대량 그릇 또는 대야에서 0.5-1 스푼을 섞는다. 와사비, 소금. 그들은 호일로 금속 베이킹 시트를 덮고 실리콘 브러시를 사용하여 매리 네이드로 노리를 기름칠하고 참깨로 뿌리고 한 장의 시트에 놓고 180 ℃로 예열 된 오븐에 넣습니다. 각 측에 2 분 동안 굽으십시오.
2. Syake 스프 tyadzuke. 연어 또는 붉은 생선 필레를 입방체로 자르고, 끓여서 밥을 따로 따로 만듭니다 - 300g 녹색 양파와 노리 잎 1-2 장을 갈아서냅니다. 접시에 쌀을 놓고, 각 1-2 조각의 생선을 넣고 국물을 부어 간장, 양파, 참깨와 노리를 곁들인다. Vassabi는 맛볼 수 있습니다.
3. 유럽 ​​샐러드. 감자 2 개와 당근 끓여 야합니다. 뜨거운 물에 노리를 담아 잘게 썬다. 강판 감자는 첫 번째 층, 후추, 소금을 뿌리고 마요네즈를 얇게 썬다. 신선한 오이 슬라이스, 양파, 감자, 마요네즈를 다시 뿌려주십시오. 조류가 퍼지도록 준비하십시오. 다음으로, 치즈의 층 - Adyghe 또는 feta, 마요네즈. 비벼 진 당근과 소나무 견과류를 뿌린다. 냉장고에 한 시간 동안 두어 층이 잠긴다.
4. 밥 공입니다. 쌀을 삶아 식히십시오. 노리는 작은 사각형으로 자른다. 손바닥을 축축하게하여 쌀을 작은 편평한 케이크에 넣고 생선, 야채 또는 스위트 (예 : 크림 치즈), 쌀로 덮는다. 쌀 패티에 길쭉한 패티 모양을주고 노리로 포장하십시오.
5. 오징어와 베이컨 롤. 밥 (2 컵의 곡물과 2.5 컵의 물)을 뚜껑 아래에서 14 분 동안 끓인 다음 가끔씩 저어 주면서 시원하게 마십시오. 해동 오징어 필레를 해동시키고 폭 4-5mm의 스트립으로 자르고 소금물에 삶은 물을 6-8 초간 끓으십시오. 또한 시원한 곳에 두십시오. 껍질을 벗기지 않고 오이를 세로로 자르면 "야채 국수"가됩니다. 프라이 베이컨 - 훈제가 더 좋으며, 또한 모든면에서 얇은 조각으로 잘려서 황금색 갈색이됩니다. 노리는 충전량에 따라 2 ~ 3 조각으로 절단됩니다. 반짝이는면을 매트 위에 펼쳐서 거친면에 깔고, 수평을 맞추고 따뜻한 쌀 위에 펼칩니다. 조류를 젖을 필요가 없습니다 - 따뜻한 쌀 소성과 접촉 후 증가합니다. 라이스는 노리 절반을 채 웁니다. 베이컨과 오이 조각을 위에 놓고 강판 된 아디 게 치즈를 뿌린다. 러그 매트로 감싸고 손가락을 감아 "롤"하십시오. 플래터에 두꺼운 조각으로 자르십시오. 간장이나 와사비를 곁들여 먹는다.
6. 디저트 모티. 쌀이 끝날 때까지 끓인다. 에어 매쉬로 블렌더를 부수어 볼을 만들고 호일로 덮인 시트에 180 ° C의 온도에서 적색으로 될 때까지 오븐에서 구워냅니다. 공을 자르고, 채운 훈제 생선이나 달콤한 치즈를 다시 채 웁니다. 간장 소스.

마른 해초에 관한 재미있는 사실

건조 된 laminaria의 사용에 대한 첫 번째 언급이 9 세기로 거슬러 올라간다는 사실에도 불구하고,이 성분을 지닌 동양 요리는 20 세기에만 일본과 중국을 벗어났습니다. 1900 년대 초 일본을 방문한 미국인들은 현지인들이 먹는 검은 종이가 어떤 것인지 궁금해했다.

스시의 인기와 접근성에 대해 영국의 Ketlin M. Drew-Baker의 과학자에게 감사해야합니다. 그것은 반암을 키우는 기술을 개발 한 사람이었습니다.

Laminaria 포자는 암석이나 해저에서 생존하지 않습니다. 그들을 키우려면 식물과 굴의 공생이 필요합니다. 성숙한 조류는 결합한 남성과 여성의 세포를 분비 한 다음 굴 껍질에 침투합니다. 마지막 성숙 후에 만 ​​연체 동물이 밸브를 열고 완숙 한 conhospores를 풀어 낸 다음 돌에 고정시킵니다.

작물을 수확하기 위해, 굴 식민지는 먼저 바닷물이있는 수영장에서 (또는 바다의 울타리가있는 지역에서) 재배됩니다. 금속 그물의 도움으로 그들은 꼬투리를 잡습니다. 뿌리를 잡으면 얕은 물로 옮깁니다. 그물은 대나무로 고정되어 있습니다. 인조 저수지에서는 물의 일정한 온도와 염도를 유지하면서 고급 등급의 원료가 얻어집니다.

가장 귀중한 것은 자연 조건에서 자란 계절의 첫 번째 작물의 반암입니다. 이러한 원재료의 건조 노리 가격은 1 개당 90 센트입니다. 전체적으로 연간 3-4 개 작물을 제거 할 수 있습니다. 파종시부터 원료 수집까지 40-45 일이 소요됩니다. 너무 많은 세균이있는 경우 일부 네트워크가 제거되고 묘목이 동결됩니다.

말린 조류는 다양성뿐만 아니라 유형별로도 나뉩니다.

1. 아와 노리. 이것들은 마른 미역에서 무가공 시트 나 죽을 깨뜨 렸습니다. 여러가지 일본 요리의 조미료로 사용되며, 주로 국수에 사용됩니다.
2. 야키 노리. 레이어는 반복적 인 로스팅을 통해 맛을 향상시킵니다. 비슷한식이 요법을 시도한 사람들은 정어리와 비슷한 점을 주목하십시오. 성분으로,이 제품은 스프와 뜨거운 요리에 사용됩니다. 채식주의 자들은 종종 그것을 식단에 포함시킵니다. 이것은 맛과 양분 모두에서 생선과 해산물을 대체 할 수있는 탁월한 대체품입니다.
3. 노리 마키. 이것은 고급 제품입니다. 이 시트는 광택이 나는 고밀도의 금색 또는 은색 품종입니다. 흥미롭게도, 일본인은 스시와 롤의 그러한 시트 에서뿐만 아니라 쌀 공을 만들기 위해 그들을 잘라하지 않습니다.

가장 비싼 말린 노리 (nori)는 일본에서 만들어지며 가장 저렴한 것 - 유럽 슈퍼마켓에서 가장 많이 제공되는 것 - 중국에서 가장 저렴한 것.

건조 노리에 대한 비디오보기 :

때로는 조리되지 않은 접시가 판매되기도합니다. 그들은 요리 목적뿐만 아니라 화장품에도 사용할 수 있습니다. 추가 가공을 거치지 않은 시트에 건조 된 노리를 외부에서 사용하면 셀룰 라이트를 제거하고 피부를 부드럽게하며 부드럽게하고 착색을 없애줍니다. 말린 노리 (nori)를 기반으로 한 가장 보편적 인 절차는 랩 (wrap)과 안면 마스크입니다.

http://tutknow.ru/meal/13213-sushenye-vodorosli-nori-polza-i-red-recepty.html

생물학

조류 기능

조류는 하부 식물에 속한다. 그들은 3 만 종 이상입니다. 그 중에는 단세포와 다세포가 있습니다. 일부 조류는 매우 크다 (길이가 수 미터).

"조류 (alga)"라는 이름은이 식물이 신선한 물과 바다에 사는 것을 의미합니다. 그러나 조류는 많은 젖은 곳에서 발견 될 수 있습니다. 예를 들어, 토양과 나무 껍질에. 조류의 일부 종은 여러 박테리아와 마찬가지로 빙하와 온천에 서식합니다.

조류는이 식물이 없기 때문에 하등 식물에 속합니다. 단세포 조류 (unicellular algae)에서 신체는 단일 세포로 구성되며 일부 조류는 세포의 콜로니를 형성합니다. 다세포 조류에서 몸은 thallus (다른 이름은 thallus 임)로 표현됩니다.

조류는 식물로 분류되기 때문에 모두자가 영양 생물입니다. 엽록소 이외에 많은 조류의 세포에는 적색, 청색, 갈색, 주황색 색소가 포함되어 있습니다. 안료는 멤브레인 구조를 가지며 리본 또는 플레이트처럼 보이는 색소 포어 (chromatophores)에 위치합니다. 크로 모토 어 (chromatophores)에서는 여분의 영양소 (전분)가 종종 부착됩니다.

내용물과 thallus에 색을주는 하나 또는 다른 안료의 우세에 따르면, 조류는 녹색, 빨간색 및 갈색으로 나뉘어져 있습니다.

조류 재현

조류는 무성 생식과 성적으로 번식한다. 무성 생식 식물의 유형 중 우세합니다. 그래서 단세포 조류는 2 개의 세포를 나누어 번식합니다. 다세포 형태에서, thallus는 단편입니다.

그러나, 조류에서의 무성 생식은 영양이 될뿐만 아니라 동물원에서 형성되는 동물원의 도움을받을 수도 있습니다. 유성충은 편모가있는 운동성 세포입니다. 그들은 적극적으로 수영 할 수 있습니다. 잠시 후, 자이 스 포로 스는 편모를 버리고 껍질로 덮여 조류를 만듭니다.

조류의 숫자는 성적인 과정이나 접합이 있습니다. 동시에 다른 개인의 세포간에 DNA 교환이 일어납니다.

다세포 조류에서 성 생식을하는 동안 암컷과 수컷의 배우자가 형성됩니다. 그들은 특수 세포에서 형성됩니다. 동시에 하나의 식물에서 두 유형의 배우자 또는 하나만이 형성 될 수있다 (남성 또는 여성 만 가능하다. 방출 후, 생식 체는 합병되어 접합체를 형성한다.) 대부분의 경우, 접합자는 논쟁으로 바뀌며, 얼마 동안은 휴식을 취하고 불리한 경험을한다 보통 겨울철이 지나면 조류 포자가 새로운 식물을 낳는다.

다세포 조류

클라미 도모 나스

Chlamydomonad는 유기 물질로 오염 된 얕은 연못에서 삽니다. Chlamydomonas는 단세포 조류입니다. 그 세포는 타원형이지만 끝 부분 중 하나가 약간 뾰족하고 그 위에 한 쌍의 편모가있다. Flagella는 당신이 물에 빠져서 빨리 움직일 수있게합니다.

이 해초의 이름은 "chlamyd"(고대 그리스인의 옷)와 "monad"(가장 단순한 유기체)라는 단어에서 유래합니다. 클라미 도모 나드의 세포는 펙틴 껍질로 덮여 있으며 투명하고 느슨하게 막에 붙습니다.

Chlamydomonas의 세포질에는 핵, 빛에 민감한 눈 (오명), 세포 수액을 포함하는 큰 공포, ​​작은 맥동 공포 한 쌍이 있습니다.

Chlamydomonad는 (오명 때문에) 빛과 산소로 인해 움직일 수있는 능력을 가지고 있습니다. 즉 그것은 긍정적 인 phototaxis 및 aerotaxis 있습니다. 따라서 클라미 도모 나드는 보통 수체의 상부 층에 떠 다닙니다.

엽록소는 큰 chromatophore에 위치해 있습니다. 광합성 과정이 진행됩니다.

식물로 chlamydomonad가 광합성이 가능하다는 사실에도 불구하고, 그것은 또한 물 속에 존재하는 완성 된 유기 물질을 흡수 할 수 있습니다. 이 속성은 오염 된 물을 깨끗이하기 위해 사람이 사용합니다.

유리한 조건에서, chlamydomonad는 무성 생식합니다. 동시에, 그녀의 세포는 편모를 버리고 4 ~ 8 개의 새로운 세포를 형성하면서 분열합니다. 결과적으로, 클라미도 모나드는 충분히 빠르게 증식하며, 이는 소위 블룸 물 (bloom of water)로 이어진다.

불리한 조건 (추위, 가뭄) 하에서, 클라미도모나드는 껍질 아래 32 또는 64의 양으로 배우자를 형성합니다. 배우자들은 물 속으로 들어가 쌍으로 합쳐집니다. 결과적으로 접합체가 형성되며 조밀 한 껍질로 덮여 있습니다. 이 형태에서 클라미도 모나드는 불리한 환경 조건을 허용합니다. 조건이 좋을 때 (봄철, 비오는 기간에), 접합체가 분열하여 4 개의 클라 미도 다나 셀을 형성합니다.

클로렐라

단세포 조류 클로렐라는 담수와 습한 토양에서 삽니다. 클로렐라는 편모가없는 구형이다. 그녀는 또한 빛에 민감한 눈을 가지지 않습니다. 따라서 클로렐라는 움직이지 않습니다.

클로렐라 껍질은 밀도가 높고, 셀룰로오스가 들어 있습니다.

세포질에는 엽록소가있는 핵과 크로 토포 포어가있다. 광합성은 매우 강렬하므로 클로렐라는 많은 산소를 생성하고 많은 유기물을 생성합니다. 클라미도 모나드뿐만 아니라, 클로렐라는 물 속에 존재하는 완성 된 유기물을 흡수 할 수 있습니다.

클로렐라는 분열에 의한 무성 생식이 특징입니다.

플레 오로 코커스

Pleurococcus는 토양, 나무 껍질, 암석에 녹색 푸른 녹을 형성합니다. 그것은 하나의 세포 alga입니다.

pleurococcal 세포는 핵, 액포, 혈소판 chromatophore 있습니다.

Pleurococcus는 포자를 형성하지 않습니다. 그것은 두 개의 셀을 나누어 재생산합니다.

Pleurococcal 세포는 작은 그룹을 형성 할 수 있습니다 (각각 4-6 개의 세포).

다세포 조류

Ulotrix

Ulotrix는 녹색 multicellular filamentous alga입니다. 대개 물 표면 근처의 강가에 서식합니다. Ulotrix는 밝은 녹색을 띤다.

Ulotrix 스레드는 분기하지 않으며, 한쪽 끝은 기판에 부착됩니다. 각 스레드는 일련의 작은 셀로 구성됩니다. 스레드는 가로 셀 분할로 인해 커집니다.

ulotrix의 chromator는 열린 고리 형태입니다.

유리한 조건 하에서, ulotrix 문자열의 일부 세포는 생체 외 모양을 형성합니다. 2 또는 4 flagella에 관한 분쟁시. 플로팅 (floating) 점액 주머니가 물체에 부착되면 분열되기 시작하여 조류의 줄을 형성합니다.

불리한 조건 하에서 ulotrix는 성적으로 번식 할 수 있습니다. 필라멘트의 일부 세포에서는 두 개의 편모가있는 배우자가 형성됩니다. 세포를 떠난 후에, 그들은 쌍으로 융합하여 접합체를 형성한다. 결과적으로, 접합자는 4 개의 세포로 나뉘며, 각각의 세포는 별도의 조류 가닥을 생성합니다.

스피로 지라

Ulotrix라고도 알려진 Spirogyra는 녹색 섬유질의 조류입니다. 청수에서 가장 자주 발생하는 것은 스피로 지라입니다. 축적되어 진흙을 형성합니다.

Spirogyra 스레드는 분기하지 않으며 원통형 셀로 구성됩니다. 세포는 점액으로 덮여 있으며 밀도가 높은 셀룰로오스 멤브레인을 가지고 있습니다.

Chromatophore spirogyra는 나선형으로 뒤틀린 테이프처럼 보입니다.

스피로 지라의 코어는 원형질 필라멘트상의 세포질에 현탁되어있다. 또한 세포에는 수액이있는 액포가 있습니다.

Spirogyra의 무작위 재생산은 생장 방식으로 수행됩니다 : 실을 조각으로 나눔으로써.

Spirogyra는 활용의 형태로 성행위를합니다. 이 경우 두 스레드가 근처에 위치하고 채널이 셀 사이에 형성됩니다. 이 채널에서 한 셀의 내용이 다른 셀로 전송됩니다. 그 후, 접합체가 형성되고, 조밀 한 껍질로 덮여있다. 봄에 새로운 spirogyra가 자랍니다.

조류 가치

조류는 자연계에서 물질의 순환에 적극적으로 관여합니다. 광합성의 결과로, 그들은 많은 양의 산소를 방출하고 동물이 먹는 유기 물질에 탄소를 결합시킵니다.

조류는 토양 형성과 퇴적물 형성에 관여한다.

많은 종류의 조류가 사람에 의해 사용됩니다. 따라서 조류에서 한천 - 한천, 요오드, 브롬, 칼륨 염, 접착제를 얻습니다.

농업에서 조류는 칼륨 비료뿐만 아니라 동물 사료 첨가물로 사용됩니다.

조류의 도움으로 오염 된 물을 청소했습니다.

어떤 종류의 조류는 사람이 음식 (다시마, 반암)을 위해 사용합니다.

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해초

조류 (Algae) - 여러면에서 독특한 제품. 바다 "식물"에는 유제품보다 칼슘이 약 14 배 더 많이 함유되어 있다는 것을 알고 계셨습니까? 붉은 해조류는 사탕무보다 철분이 200 배나 쇠고기보다 8 배 이상 많고 갈색은 다른 어떤 채소보다 거의 150 배 많은 요오드를 함유하고 있다는 것을 알고 계셨습니까? 그러나 이것은 조류의 놀라운 특성에 대한 가장 놀라운 것은 아닙니다.

식용 조류 란 무엇이며 무엇이 무엇입니까?

조류는 바다와 담수에 서식하는 살아있는 유기체입니다. 그 중 일부는 단세포 식물이지만 다른 것들은 육지 식물과 매우 유사합니다. 생물학적 관점에서 보더라도 그렇지 않습니다. 조류는 조류 (Algae)를 대표한다. 과학자들은 이러한 생물체가 3 만 가지 이상 존재한다고 말합니다. 그러나 그들 모두가 식용으로 간주되는 것은 아닙니다.

우리 테이블에있는 것들은 갈색, 적색, 녹색의 세 그룹으로 나눌 수 있습니다.

갈색 조류의 가장 유명한 대표자는 다시마, hijiki, fucus, 리마, wakame (또는 chuka)입니다. Laminaria는 잘 알려진 해 케일입니다. 이 해초는 요오드 함량이 세계에서 절대적인 챔피언입니다.

붉은 해조류 - 보라색, 달팽이, 모반, 카라기난. Porphyry는 식용 조류 중에서 가장 인기있는 품종 중 하나입니다. 음, 노리개 (Nori-algae)에 대해 들어 본 적이 없지만, 전통적으로 초밥을 만드는 데 익숙하지 않았습니까? 노리 - 보라색의 조류입니다.

음식으로 사용되는 녹색 바다 식물은 모두 spirulina, 우미 부도 (바다 포도라고도 함), ulva (바다 샐러드라고도 함), 단색 (aonori)으로 알려져 있습니다. 그건 그렇고, 스피 룰 리나의 독창성은 엄청난 양의 단백질을 포함하고 있다는 것입니다 - 적어도 고기보다 3 배 이상.

화학 성분

다른 유형의 식용 조류의 화학적 조성은 약간 다릅니다. 그러나 일반적으로 빨강, 갈색 및 녹색 품종의 유용한 요소 세트는 유사합니다.

따라서 조류는 비타민 A, C, D, E, K 및 B 군의 대부분의 물질로 간주 될 수 있습니다. 또한 이러한 수생 식물은 많은 미량 원소와 거시적 원소를 포함하지만, 무엇보다도 언급 한 바와 같이 요오드 (각각 조류 1 킬로그램은 요오드 1g 내에 함유되어 있음). 그 외에 몰리브덴, 코발트, 바나듐, 아연, 실리콘, 인, 칼륨, 마그네슘 및 기타 많은 성분들이 있습니다. 그런데 간에서 콜레스테롤 수치를 낮추는 바나듐은 식품의 고유 한 성분입니다. 조류 이외에, 그것은 여전히 ​​벌 제품에서만 발견됩니다. 또 다른 흥미로운 사실은 미네랄 세트 측면에서 조류가 인간 혈액의 화학적 조성과 매우 유사하다는 것입니다.

또한, 이러한 생물은 polyunsaturated 지방산, 엽록소, 페놀 화합물, 식물 스테롤, 식물 효소뿐만 아니라 리그닌, 펙틴 및 기타 생물학적 가치있는 구성 요소가 풍부합니다.

그러나 조류의 종류에 따른 열량은 크게 다를 수 있습니다. 영양가에 대한 기록은 노리 (Nori)이며, 100g에는 거의 350kcal이있다. lima, ulva 및 dal의 조류에서 가장 낮은 에너지 값 (약 25 kcal / 100 g). 반암과 fucus는 35 kcal, 다시 마 및 wakame - 45 kcal, kombu 및 spirulina - 약 77-79 kcal 포함하고 100 g chuka alga에는 약 90 칼로리가 있습니다.

유용한 속성

유용한 식품으로 조류의 대량 사용의 역사는 비교적 최근에 시작되었습니다. 약 반세기 전에, 인류는 바다 "식물"은 생물학적 가치가 높으며 매우 중요한 물질의 근원임을 알게되었습니다. 오늘날 연구자들은 이미이 제품을 정기적으로 사용하는 사람들이 많이 아프거나, 신체의 노화 과정이 느려지고, 지능 수준이 평균보다 높다는 것을 확실하게 말해줍니다.

조류의 풍부한 화학적 조성으로 인해 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 인체의 경우 광대역 물질의 역할을 할 수 있습니다. 포함 :

• 항염증제;
• 면역 조절제;
• 항 바이러스제 (면역 결핍 바이러스를 가진 사람들에게 조류의 입증 된 사용);
• 항균.

또한 알지네이트는 방사선 영향으로부터 보호하기 위해 방사성 핵종, 중금속의 몸체를 정화하는 능력을 부여합니다. 이 기준에서 해조류, 특히 다시마 (kelp)는 일부 유형의 암에 대한 예방약으로 간주됩니다. 또한 엽록소와 카로티노이드는 항 식물에 항 돌연변이 성을 부여하며, 항산화 물질은 제품을 유리 라디칼에 유용하게 만듭니다.

갈조류 추출물은 종종 당뇨병, 편두통, 류마티즘에 대한 약물에 포함되어 면역 체계를 강화하고 내분비 시스템을 개선합니다. 바다 "식물"을 가진 보충 교재는 유독 한 몸의 몸을 정화하고 혈액 순환을 개량하기 위하여 유용하다. 풍부한 불소 원이기 때문에 해조류는 뼈와 치아 법랑질을 강화시키는 데 유용합니다. 신경계, 뇌, 심장, 췌장, 비뇨기 계 및 근육은 확실히 제품 사용으로 이익을 얻습니다. 또한이 놀라운 유기체가 숙취 증후군을 완화시키고 임산부를 독성 물질로부터 보호한다고 믿어집니다.

조류의 종류가 다른 이유는 무엇입니까?

다양한 종류의 조류의 이점은 비슷하지만 각각의 종은 독특하며 어떤 경우에는 "자매들"사이에서 동등한 가치가 없습니다.

Laminaria

Sea kale은 태평양과 북극해의 바다에 서식하는 갈색 조류 중에서 가장 흔하고 접근하기 쉬운 품종 중 하나입니다. Laminaria는 원칙적으로 4-10 미터의 깊이에 살고 있습니다. 일부의 길이는 거의 20m이다.

이 제품은 내분비 시스템에 매우 유용한 것으로 알려진 요오드의 원천으로 유용합니다. 이러한 이유로 켈프는 갑상선 기능 부전 환자뿐만 아니라 풍토병 환자의 예방에 가장 유용한 제품 중 하나로 간주됩니다. 또한 해초는 신진 대사를 자극하고 염분의 침착과 경화증을 예방하고 비만과 방사선 조사 후에 도움을줍니다. 그리고 다시마는 바다의 "식물"에 감귤과 거의 같은 비타민 C를 함유하고 있습니다. 비타민 K가 풍부한 다시마는 혈액 응고 및 과도한 혈소판 형성을 예방하는 데 도움이됩니다. 또한, 다시마는 코어에 유용한 제품의 명성을 얻은 콜레스테롤 수치를 낮추는데 유용합니다. 그러나 아직까지는 실험실에서만 육종의 확산을 늦추는 데있어 해초의 효과가 입증되었습니다.

퓨 커스

Fucus는 대서양과 북극해에 서식하는 연안 해조라고 불렀다. 이 갈색의 "식물"은 매우 풍부한 미네랄과 비타민 성분으로 유명합니다. 퓨 커스 만 10g 포함 :

• 철분 - 시금치 1kg과 같이;
• 요오드 - 대구 11kg에서와 같이;
• 비타민 D - 살구 10 킬로그램에서와 같이;
• 비타민 A - 당근 100g에서와 마찬가지로.

이런 종류의 바다 "잔디"는 독소를 제거하고 혈액 순환을 촉진하며 미네랄의 신진 대사를 향상시키는 능력으로 유명합니다. 또한, fucus는 천연 이뇨제로 사용할 수 있습니다. 연구자들은 화학적 조성이 인간의 혈액과 비슷하다고 말하면서 주로 거품을 말한다. 이 제품의 일부로 과학자들은 후코 이신이라는 독특한 물질을 발견했습니다. 연구 과정에서 밝혀 졌 듯이,이 물질은 면역 조절, 항 종양 및 항 바이러스 성질을 ​​가지고 있습니다. 그러나 가장 놀라운 것은 후코이딘이 인체가 HIV 감염을 방지하는 데 도움이된다는 것입니다. 또한, fucus는 근골격계의 특정 질병을 치료하고 뼈 mineralization에 유용합니다.

스피 룰 리나

이 녹조류의 특성은 풍부한 단백질 함량입니다. 100g의 건조한 제품은 약 70g의 쉽게 소화 될 수있는 단백질을 함유하고 있으며, 이것은 생물학적 가치로 인해 콩 단백질보다 거의 3 배나 더 큽니다. 또한, 스피루리나에는 18 가지 아미노산이 있으며, 8 가지 필수 아미노산이 인간에게 필수적입니다.

Spirulina는 세계에서 가장 인기있는 조류 중 하나입니다. 그러나 대부분의 소비자는식이 보조제 또는 반제품 형태로 나타납니다. 사실이 "식물"의 자연 서식지는 아프리카와 멕시코의 알칼리 물 호수에 국한되어 있습니다. 그건 그렇고, 심지어 고대 아즈텍 인들조차도이 초록색을 정기적으로 먹었습니다. 인류는 스피 룰 리나 (spinulina)에 대한 엄청난 수요를 감안할 때 인위적인 조건에서 성장시키는 법을 배웠으며 오늘날 멕시코와 프랑스에서 성공적으로 수행하고 있습니다.

울바

이 녹조류의 또 다른 이름은 바다 샐러드입니다. ulva를 먹는 최초의 사람들은 일본, 중국, 스칸디나비아, 아일랜드 및 프랑스의 사람들에게 시작되었습니다. 이 제품은 예외적으로 철, 단백질 및 섬유 공급원입니다.

Porphyra (nori)

Porphyra - 매우 일반적인 조류. 그는 블랙, 발트해, 지중해, 화이트 등 다른 바다에서 삽니다. 이 붉은 물 "식물"의 대표는 죽상 경화증을 예방하고 콜레스테롤을 낮추는데 유용합니다. 이러한 노리 (nori)의 특성은 심혈 관계 기능이 손상된 사람들에게 유용합니다. 또한, 노리는 비타민 A, D 및 B12의 공급원으로 알려져 있습니다. 전통적으로 일본, 한국 및 중국 요리에 사용되었습니다.

Litotamnium

매우 풍부한 미네랄 및 비타민 성분 - 이것은 붉은 산호 조류에 관해서 가장 먼저 떠오르게됩니다. 연구진은 마그네슘 및 철분의 엄청난 양을 포함하여 30 가지 이상의 광물을 함유 한이 제품의 성분을 조사했다. 이 때문에, lithothamine은 빈혈 예방 및 치료에 가장 유용한 제품 중 하나로 간주됩니다.

Anfelzia

흑해의이 붉은 거주자는 극동과 북쪽의 바깥 바다뿐만 아니라 작은 구형의 덤불과 닮았습니다. 보통 5m를 넘지 않는 깊이에서 해안 가까이에서 자라며, 한천으로 알려진 자연 농축기의 생산을위한 기초가되는 anfeltia입니다. 이 물질은 마멀레이드, 사탕 및 기타 제품에 사용됩니다.

의학에서 enfelcium은 유방암에 대한 자연 의학으로 알려져 있습니다. 그러나 제품을 남용하면 심한 설사가 발생할 수 있습니다.

Fillophor는 늑골이있다

이것은 흑해의 붉은 해초이며, 강이 바다로 합류하는 곳에서 흔히 볼 수 있습니다. 오랜 기간 동안 요오드의 원천이되었습니다. 노화를 효과적으로 줄이기위한 수단으로 미용 업계에서 활발히 사용되고 있습니다.

체중 감량을위한 이점

어떤 종류의 조류에서는 연구원들이 파인애플에서 발견되는 효소 (지방 분해를 유발하는 효소)를 발견했다. 반면에, 해양 "식물"유용하며, 충분한 물로을 사용하는 것으로, 굶주림을 제거하는 데 시간이 오래 될 수 있습니다. 이것은 액체를 흡수하는 조류가 부풀어 오르고 위가 충만한 느낌을 갖기 때문입니다. 그리고이 모든 것은 작은 칼로리 함량의 배경에 맞지 만 광물과 비타민 성분이 풍부합니다.

지방의 분해 속도를 높이려면 허브와 해조류 컬렉션에서 추출한 차를 마시는 것이 좋습니다. 같은 비율로 옥수수 실크, 민들레, 갈매, 수염 cystoseira, 월귤 나무, 버드 나무 허브, 회향, 감초, 알팔파와 다시마 (푸 쿠스 속의 녹갈색 해초와 다시마 바람직)에서 촬영이 도구를 사용하십시오. 끓는 물 1 리터당 2 큰 술은 1 시간도 채 안된다. 하루에 5 번, 100-150ml 차를 마셔야합니다. 치료 과정은 2 개월 이상 지속되어서는 안됩니다. 30 일 휴식 후에 반복합니다.

가능한 위험

당신이 그들에게 알레르기가 있다면 조류로부터 잠재적 인 해로울 수 있습니다. 또한, 다시마, 예를 들어, 신장 질환, 위궤양, 위염, 결핵 환자와 사람들을 위해 금기이다. 갑상선 활동이 증가한 사람들은 의사의 허락을 받아 바다 식물을 사용할 수 있습니다.

응용 분야

조류는 사람이 다양한 분야에서 사용하는 제품에 속합니다. 가장 확실한 용도는 식품 품질입니다. 또한, 식품 산업 및 다시마 푸 쿠스 속의 녹갈색에서 - 알긴 원료 (알긴산 E400), 증점제 및 안정 화제로서 제과 사업에서 사용된다. E400은 대개 과자, 아이스크림, 요구르트 및 맥주 성분으로 볼 수 있습니다. 적 조류로부터 유래 된 E- 성분의 또 다른 대표적인 것은 E406이며, 이는 증점제 한천이다.

요리하는 법

신선한 또는 말린 조류를 먹는 것이 가장 좋습니다. 여러 가지 방법으로 그들을 요리 : 흡수, 준비되어있는 식사를 추가, 부부 또는 분쇄 건조 제품에 대한 요리, 향신료와 혼합이 양식 음식에 추가.

오늘날의 슈퍼마켓에서는 저렴한 제품입니다. 또한 다양한 형태로 제공됩니다 : 냉동, 소금에 절인, 절인, 건조, 기성품 샐러드 형태로 건조. 말린 해초를 구입할 때는 패키지의 조밀도를주의 깊게 확인하는 것이 중요합니다. 그러나 제품의 흰 꽃이 두려워해서는 안됩니다. 이것은 제대로 수확 된 "식물"의 표시입니다. 사용하기 전에 말린 해 케일을 물에 부은 후 샐러드, 국물, 간식, 롤에 넣습니다.

아시아 국가의 식생활에 조류를 처음으로 포함 시켰습니다. 동부 요리에서이 제품은 자부심을 가지고 있습니다. 그러나 초밥은 바다의 "식물"이 유기적으로 보이는 유일한 접시는 아닙니다. 이 이국적인 완벽 버섯, 사탕무는, 사과, 다시마는 기름에 스튜 수 있습니다 결합하고 강한 알코올과 좋은 간식을합니다.

미용에 사용

해조류를 사용한 뷰티 살롱 절차 - 가장 인기있는 것 중 하나지만 값싼 쾌락은 아닙니다. 그리고 그들은 모두 효과적이기 때문입니다. 가장 인기있는 절차 중 하나는 해초를 사용하여 안티 셀룰 라이트 랩입니다. 또한이 제품의 추출물은 민감한 피부 또는 문제가있는 피부를 포함하여 크림, 혈청에 첨가됩니다. 조류는 목욕, 헤어 제품 및 안면 마스크에 사용됩니다.

조류에 함유 된 생물 활성 물질 :

• 신진 대사 과정 정상화;
• 퇴색하는 피부를 젊어지게하십시오;
• 피부의 구조를 복원;
• 콜라겐과 엘라스틴의 생산을 촉진한다.
• 피부를 탄력있게 만든다;
• 피부와 머리카락에 수분을 공급하십시오.
• 건강한 안색 회복;
• 튼살을 제거하십시오.

수생 식물의 이러한 유익한 특성은 전 세계 미용 업계에서 활발하게 사용됩니다.

연구자들은 조류가 20 억년 이상 우리 행성에 살고 있다고 말합니다. 수세기 동안, 사람들은 식량으로 사용했습니다. (적어도 최근까지는이 미생물이 어떤 고유 한 성질을 갖고 있는지 알지 못했습니다.) 조류의 이점은 과대 평가하는 것이 불가능 해 보입니다. 자연은 저수지의 놀라운 주민들에게 엄청난 재산을 부여했습니다. 그리고 의심 할 여지없이 조류라고 부르는 사람들, 즉 슈퍼 푸드가 옳습니다. 그러나 그러한 유용한 제품에 대한 과도한 열정이 때때로 위험 할 수 있음을 잊지 마십시오.

http://foodandhealth.ru/moreprodukty/vodorosli/

조류를 먹는 이유

기사의 내용 [숨기기]

나는 솔직히 조류에 자신을 가르치려고 노력했다. 그들은 과학 연구에 의해 영감을 받았습니다.이 이국적인 음식에는 가장 유용한 과일과 채소보다 10 배 많은 비타민과 미네랄이 있습니다. 그러나 그렇게 쉬운 것은 아니었다.

일반 상점에서는 선택의 폭이 작습니다. 가장 흔히 통조림으로 만든 해 케일 (kelp), 노리 (nori)와 fucus가 있습니다. Sea kale에는 약 40 개의 유용한 물질이 들어 있습니다. 특히 요오드 (드물게 요오드가 잘 흡수되는 제품 - 거의 100 %) 및 알긴산. 그녀와 방사성 핵종.

그러나 통조림 식품의 바다 케일은 소금, 기름, 식초가 너무 많아서 걱정이됩니다. 또한 비타민과 미량 성분이 신선한 조류보다 훨씬 적다는 것은 분명합니다.

주석에 따르면 Fucus 조류는 뼈, 머리카락, 손톱 및 치아를 강화하고 혈전 형성을 방지하며 지방분열을 촉진하고 다른 불가사의 한 심연을 만듭니다. 맛이 더러운. Fucus는 마른 형태로 판매되고 거친 고기 냄새가 나는 groats 형태로 분쇄되며, 그것이 소름 끼치게되면 쓰다.

나는 노리 (nori)가 아니라면 식단에 조류를 포함시키는 아이디어를 매장했을 것이다. 얇은 종이처럼, 말린 해초의 접시는 볶은 종자의 맛으로 나타났다. Nori에서는 스시와 생식 롤, 오이 슬라이스 및 아보카도, 파이를 포장하는 것이 좋습니다. 소금 대신 스무디, 수프, 스튜 및 오믈렛으로 구워 주거나 그냥 칩처럼 먹습니다. 맛있고 건강한 간식 : Nori는 우유보다 칼슘이 3 배 많고 요오드, 비타민 C, A, B12, B2 및 D가 있습니다.

친구와 채식주의자가 스피 룰 리나에 대해 이야기했습니다. 유럽과 우리나라의 마케터들은 모두 스피 룰 리나에 돈을 벌고 있습니다. 그들은 희소 한 약으로 팔고 있습니다. 그들은 과체중과 대머리에서 암에 이르기까지 세계의 모든 것을 치료할 것을 약속합니다. 이 미세 알갱이에는 보통 음식보다 훨씬 많은 비타민과 미네랄이 들어 있습니다. 예를 들어, 육류보다 철분이 10 배나 많고 베타 카로틴이 당근보다 많습니다.

우리나라에서 라이브 스피룰리나를 사는 것은 거의 불가능합니다. 기본적으로 인터넷을 통해 태블릿 형식으로 판매되며 종종 가짜입니다.

그것은 spirulina가 집에서 자랄 수있는 현실감을 안겨줍니다. 이 아이디어는 블로거와 기자 Nika Dubrovskaya가 추진하고 있습니다. "스피 룰 리나는 나 같은 게릴라 대도시 거주자가 자랄 수있는 양질의 음식"이라고 그녀는 말합니다. - 실험실에서 적절한주의를 기울이면 하루에 8 번 공유합니다. 그녀가 병에서 단순히 집에서 감동을 느끼면, 그녀는 더 천천히 자랍니다. 그러나 그녀의 가족에게 먹일만큼 충분히 자랍니다. 그것은 최소한의 유지 보수가 필요합니다 : 물, 빛과 첨가제, 실내 식물의 재배에 관해서.

인터넷을 통해 무료로 스피룰리나 샘플을 구할 수 있으며 스스로 성장할 수 있습니다 - Nika는 정보와 공유 경험을 업데이트합니다.

나는 강사 "덕분에 스피루리나가 진짜가 아닌 알약을 시험해 보았습니다!"Alexey Merkulov. 그는 환경 친화적 인 환경에서 자란 프랑스 노르망디의 한 농장에서 조류를 가져 왔습니다. 나는 스피루리나가 내가 먹었던 12 가지 중에서 가장 맛있는 알 가라고 말할 수 있습니다. 그것은 견과류와 함께 반으로 버섯을 닮고 바다는 매우 부드럽게 냄새를 풍깁니다.

편집위원회는 아침부터 저녁까지 그것을 먹을 준비가되어 있었지만 알렉세이는 즉시 밤에 불가능한 일이 많았다 고 경고했습니다. 이것은 특히 강한 자극제입니다. 찻 숱가락의 1/4로 시작하여 하루에 한 찻 숟갈 씩 점차적으로 증가시키는 것이 좋습니다. 질병이나 심한 운동을하는 동안 10-15 g을 더 먹을 수 있습니다. 그런데이 규칙은 모든 조류에 적용됩니다.

"스피루리나는 감귤류 과일 주스와 샐러드에 첨가됩니다 (비타민 C, 조류 철분이 잘 흡수 됨). 또 다른 좋은 아이디어는 spirulina 타르타르 소스를 만드는 것입니다, Alexey Merkulov는 말합니다. - 양파, 마늘, 생강을 자르고 레몬 주스를 절여야합니다. 그것이 생기가 될 때까지 물에 스피루리나를 담그십시오. 토마토와 아보카도를 잘게 자르고 모든 것을 섞는다. 신선한 빵이나 빵과 잘 어울립니다. "

그러나 얼마나 좋은 스피 룰 리나가 있었는지간에, 그녀에게만 베팅 할 필요는 없습니다. 남부 바다의 생물학 연구소 (University of Biology)의 미세 조류 생합성 관리 팀장 인 루슬란 게 보르 기즈 (Ruslan Gevorgiz)는 "각 조류는 그 자체로 유용하고 독특합니다. A. O. Kovalevsky (세 바스 토폴). "최선의 선택은 이용 가능한 모든 유형의 식용 조류를 시도하고 실험적으로 표준을 찾는 것입니다." 중요한 것은 권력을 통해 자신을 먹도록 강요하지 않는 것입니다.

http://www.jv.ru/news/27051-zachem-est-vodorosli.html

가장 특이한 조류

조류 - 식물 세계의 특별한 부분. 서식지의 특이성은 주로 물 속에 사는 낮은 식물에 속하는 조류입니다. 뿌리, 줄기, 잎은 평상시에는 없지만 단세포 또는 다세포 생물로 구성된 몸체 (시상체)를 가지고 있습니다. 수생 식물은 크지 않고 아주 큰 저수지에서 산다. 그 중에서도 크기 나 구조적 특징에 놀랄만 한 가장 특이한 표본이있다.

조류의 다양한 세계

지구상에 사는 식물은 지구의 삶에서 중요한 역할을합니다. 이산화탄소를 흡수하기 때문에 인간과 동물 세계를위한 음식의 원천입니다. 해조류는 또한 이산화탄소를 소비하여 산소로 전환시키고 수역과 사람의 동물계를 먹습니다.

일부 종은 바다 나 해저면에서만 발견되며, 일부는 담수 체내에서만 발견되며 일부는 보일 것이며 일부는 눈치 채지 못할 수도 있습니다. 조류의 다양성 중에서 유일성으로 인해 진정한 관심을 불러 일으키는 매우 독특하고 흥미로운 종들이 있습니다.

공 조류

일본의 호수 Myvant에는 아이슬란드의 화산 호수 Akan, Tasman과 Black Sea에는 특이한 해초가있다.

그들은 작은 크기 (직경 12-30cm)의 밝은 녹색 색상의 구형 모양의 형성을 나타냅니다. 때로는 그들의 크기가 아주 작습니다 - 그것은 물의 온도에 영향을받습니다.

도와주세요! 공은 모든 방향으로 중심에서 성장하는 식물의 얇은 긴 실에 의해 형성됩니다.

스쿠버 다이빙을 연습하는 사람들은 바다 바닥에서 해조류 볼이 외계인이고 환상적 인 것처럼 보인다고 말하면서 그런 형태를 아주 깊게 볼 수있는 것은 매우 드문 일입니다. 때로는 악천후에서 볼 해조류가 해안에 던져지면 수중 경관을 좋아하는 사람들뿐만 아니라 모든 것을 즐길 수 있습니다.

칼레 파

Caulerpa는 단세포 유기체에 속하지만 외관상으로는 말할 수 없습니다. 기괴하고 인상적인 크기의 줄기, 뿌리 및 잎의 원형을 가진 식물처럼 보입니다. 이 불일치에 대한 설명은 세포가 하나이고 핵이 여러 개 있고 세포질이 칸막이가없는 생물체를 자유롭게 움직일 수 있다는 것입니다.

Caulerpa 조류는 침략자 식물이라고 불리우는 데, 이는 물을 빠르게 흡수하여 개체를 채우고 다른 식물의 성장과 개발을 방해하기 때문입니다.

참고! 조류의 성장 속도는 하루에 최대 1cm이며 일부 종의 길이는 2.8m에 이릅니다.

1984 년 수족관의 비정상적인 조류가 모나코 근처의 지중해 바다에 유입되어 새로운 조건에 빠르게 적응했으며 10 년 후 30km²의 넓은 면적을 차지했습니다. 조류의 맛은 씁쓸합니다. 물고기는 그것을 좋아하지 않으므로 다른 종을 먹는 것을 선호합니다. 그래서 아무것도 caulerpah를 낳습니다. 그러나 물고기의 특정 종의 존재는 그 존재에 해를 끼친다 - 그들은 단지이 장소에서 사는 것을 그만 둔다.

2000 년 Caulerpa는 캘리포니아 연안과 호주 해안 (뉴 사우스 웨일즈)에서 발견되어 염소의 도움으로 긴급히 파괴되었습니다. 그렇지 않으면 조류가 넓은 지역을 포획 할 수 있습니다. 캘리포니아에서는 수족관에서도 사용이 금지되었습니다.

침입자 조류는 위험한 적이 있지만 따뜻한 바다에서만 살 수 있습니다. 열대성 바다 슬러지 인 Elysia subornata입니다. Caulerpa 수액은 그에게 먹이를주기에 좋으며, 슬러그는 caulerpa의 덤불에 상당한 피해를줍니다. 위험한 조류와 싸우려면 조건이 받아 들여질 수있는 곳에서 사용할 수 있습니다.

다시마

식물의 성분에 다량의 갈색 색소 인 fucoxanthin이 존재하면 조류의 이름을 알 수 있습니다. 조류의 특이한 색은 많은 바다와 바다에 서식하며 여러 종은 담수에서도 존재합니다.

대륙과 인접한 세계 해양의 영토에서 가장 긴 해조류 중 하나가 40-60m 깊이의 큰 깊이에서 자라고 있고 온대 및 극지방의 위도에서는 깊이가 6-15m 미만이다.

갈색 조류의 특징 :

• 돌과 바위에 붙어 있고, 수심이 평온한 곳에서는 연체 동물의 껍질에서 자랄 수 있습니다.
• 소금 늪에서 살 수있다.
• thallus의 크기는 1 미크론에서 40-60m까지 변합니다.
• thallus는 세로 방향 또는 크리핑 필라멘트, 플레이트, 크러스트, 가방, 부시 형태 일 수 있습니다.
• thallus에 똑바로 머물러 기포가있다;
• 세계에서 가장 긴 조류 (최대 60m까지 자라는)의 대표자 인 Macrocystis 속의 조류는 미국의 연안 해역에서 수중 삼림을 형성한다.
• 식물성, 무성 및 성적 방법에 의해 전파 됨.
• 단백질, 탄수화물, 무기물이 풍부한 저칼로리 제품으로 식품에 사용됩니다.
• 일부 마약 및 다양한 산업 (섬유, 생명 공학, 식품)의 원료로 사용됩니다.
• 식품 글루타민산 나트륨 조미료의 기초입니다.

사가 소 조류

Sargasso 조류 (Sargassum, Sargass, 바다 포도) 갈색 조류의 속에 속하고 그들의 특성 및 속성에서 놀라운 있습니다. 문화의 고향은 일본, 중국, 한국의 지역이지만 현재 북미 대륙과 서유럽의 태평양 연안의 해역을 정착했습니다.

참고! 조류의 특이한 특징은 최대 2cm 길이의 톱니 모양의 잎이 특징적인 갈색 - 노랑색 또는 갈색 - 올리브 색소 인 거품 포유 (bubble-floats)의 존재입니다.

Sargassum의 특징 :

• 2 ~ 10m의 깊이에서 긴 해초가 (길이는 2 ~ 10m에 이른다), 더 깊이있는 종도있다. 이것은 서식지에 달려있다.
• 보통 바위, 바위에 붙어 있지만 수영 할 수 있습니다.
• 해조류 - 염수 (7-34ppm) 및 온도 10 - 30 ℃의 존재 조건;
• 남성과 여성의 성기가 있습니다.
• 2m 높이의 식물은 평균 약 10 억 개의 배아를 생산한다.
• 배아는 다른 표면에 부착 할 수 있으며 최대 3 개월 동안 자유롭게 수영 할 수 있으며 출생지에서 멀리 떨어진 곳에 식민지를 형성 할 수 있습니다.
• Sargasso 해에서는 생식기가없는 종이 살며 표면에 두껍고 끈적 끈적한 물질을 형성합니다.
• 해조류 서식지는 어부, 작은 혈관, 저수지의 동물 군과 식물 군을 이주시키고 해를 입히고 토착 식물을 대체 할 수있다.
• 빠른 번식률은 다른 조류 종을 대체 할 수있다.
• 조류의 사용 - 9 종의 버섯, 52 종의 조류, 약 80 종의 해양 생물이 조류의 서식지에 산다.

Macrocystis - 가장 크고 가장 긴 조류

Macrocystis는 갈색 조류의 속을 가리키며, 대표자의 큰 크기를 특징으로합니다. 성장의 장소 - 20 ° C의 온도를 가진 남반구의 해양 해역

잎판은 길이가 1m 이하이고 폭이 20cm 이하이며 기저부에 공기 방울이 있고 긴 줄기에 붙어 있으며 뿌리와 같은 뿌리 줄기의 도움을 받아 돌, 돌, 땅에 단단히 붙어 있습니다. 20-30m의 깊이에서. 조류의 모습은 깃발이 박힌 긴 꼬리가있는 연과 닮았습니다.

재미있는 거시의 길이에 대해서는 약간의 불일치가 있지만, 여전히 대부분은 60-213m의 길이로 수렴합니다. 가장 긴 대표자의 시알의 무게는 150kg이며,이 사실은 논란을 일으키지 않습니다.

수층에서는 줄기가 올라가고 표면에서는 해류 흐름 방향으로 퍼진다. 나뭇잎의 기저에 공기 방울이 떠 다니는 데 도움이됩니다.

연안 근처의 광대 한 거시적 인 덤불은 부착물에서 식물을 떼어내는 것이 불가능하기 때문에 강한 파도를 진압 할 수 있으므로 해조류가 인위적으로 자라기 시작했습니다. 또한, 이들은 많은 산업 분야에서 필요한 알긴산 추출 용 원료로 사용됩니다.

가장 큰 해양 식물 - Posidonius oceanic

그들은 2006 년 발레 아레스 제도 (Balearic Islands) 근처의 지중 해역에서 가장 크고 가장 긴 해초 (posidonium)를 발견했습니다. 왜 가장 길어? 대답은 놀랍고 놀랍습니다 - 그 길이는 8000m에 달했습니다!

그것은 중요합니다! 종종 포지 드 모니 움은 "조류"라고 불리지 만, 식물은 해조류에 속하지 않습니다. 이것은 다년생 식물로서 물에 완전히 위치하고 있으며 조류와는 달리 뿌리, 줄기, 잎, 씨앗, 열매가 있습니다.

그리스 신 포세이돈 (Poseidon) (바다의 제왕)의 이름은 풀 사이즈의 바다 식물 인 포시 도니 우스 (Posidonius)라는 이름의 기초를 형성했으며, 그 크기가 크고 특징이 있기 때문입니다.

• 최대 50m의 깊이에 큰 덤불 (콜로니)을 형성합니다 - 때로는 초원이라고합니다.
• 식물에는 아주 강한 기는 뿌리가있다;
• 큰 깊이에서 잎은 얕은 것보다 넓고 길다.
• 잎의 길이는 15-50 cm, 폭은 6-10 mm에 이른다.
• 어떤 경우에는 특정 해양 지역의 식물 생활을 보충하기 위해 특별히 재배됩니다.

붉은 해초

적 조류 (보라색) - 지구상에 약 10 억년 동안 존재하는 해양 식물. 특이한 조류의 특이한 특징은 파란색과 녹색의 광합성 광선에 사용할 수있는 능력입니다. 이 특성은 특정 phycoeritin 물질의 존재 때문입니다.

홍조류의 엽록체는 녹색 엽록소, 적색 피코 에리 트린, 청색 피코 빌린 및 황색 카로티노이드를 함유하고있다. 클로로필과 물질을 혼합 할 때, 다른 색조의 붉은 색이 얻어진다. 이러한 성분의 존재는 조류가 100 ~ 500m 깊이에 존재할 수있게합니다.

흥미로운 사실! 물줄기에서 해조류를 흡수하는 해조류는 검은 색으로 보이고 육지에서는 빨갛게 보인다!

보라색 귀리의 일부 유형은 마그네슘과 탄산 칼슘을 다량 함유하고 있으며 특별한 구성의 골격을 형성 할 수 있으므로 보라색 귀리는 산호초의 일부입니다.

홍조류는 화장품 및 약리학에 사용되는 젤라틴 한천 용 천연 대용 물의 생산에 원료로 사용되며, 토양을 비옥하게하고 가축을 먹입니다.

알가 포식자

식물계에는 비슷하거나 작은 생물체를 먹는 놀라운 식물과 특이한 식물이 있습니다. 그들은 포식자 식물이라고 불립니다. 조류 중에는 그러한 것들이 있습니다.

단세포 생물 인 Pfiesteria piscicida는 식물과 동물로 먹을 수 있습니다. 생물을 공격 할 수 있으며 동시에 광합성 과정을 통해 영양소를 얻을 수 있습니다. 따라서 조류로 간주됩니다.

• 특이한 포식자 인 해초는 미국 동해안에서 많은 양의 물고기를 죽였습니다. 각 개체는 물고기의 피에있는 7 ~ 10 개의 헤모글로빈 세포를 파괴하고 빠르게 번식합니다.
• 그것으로 오염 된 바닷물에서 한 방울의 3ml는 최대 20,000 개의 살상 조류 세포를 포함한다;
• 흉터와 궤양은 조류와 접촉 한 후에 사람의 피부에 나타난다.
• 조류에는 물고기뿐만 아니라 인간의 뇌도 죽일 수있는 독이 포함되어 있습니다.

가장 특이한 조류의 목록은 여기서 끝나지 않습니다. 새로운 흥미로운 사실로 식물 세계에 대한 정보를 채우면서 계속 될 수 있습니다.

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