오늘날 이국적인 과일에 초점이 맞춰져 있습니다. 특히 시장과 슈퍼마켓, 특히 가을과 겨울에 색색의 손님이 있습니다. 키위, 그 혜택과 신체에 해를. 껍질을 벗긴 키위를 먹을 수 있습니까? 과일의 발상지는 무엇이며 어디에서 자랍니다? Google의 리뷰에는 모든 질문에 대한 정확한 대답이 있습니다.
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금기 사항을 열거하는 섹션 6 번을 잊지 마십시오.
기사의 빠른 탐색 :
약간의 역사와 지리
중국 억새 나무 식물은 우리 시대 이전의 중간 왕국에서도 알려져있었습니다. 그러나 문화 재배의 경우, 과일은 30g까지 다소 작아 보였고 뚜렷한 산도에 당혹 스러웠습니다. 그들은 임신 후에 여성의 건강을 향상시키는 수단으로 전통 의학에서만 뿌리를 내 렸습니다.
20 세기 초반, 농무부 (Actinidia)는 뉴질랜드에 파견되어 육종가를 끌어 들였습니다. 이미 1960 년대 중반까지, 과학자들은 새로운 품종을 가져 왔습니다. 미국 시장에 진미의 첫 번째 배치를 보낼 때, 마케터는 어려운 단어 "actinidia"를 거부했습니다.
그들은 세계적으로 유명한 뉴질랜드 새를 기리기 위해 밝은 이름 인 키위 과일 (키위 과일)을 참신함에 사용하기로 결정했습니다. 수년에 걸쳐, 사람들은 점차 "키위"로 잘라 버리기 시작했습니다. 이 멋진 이름 아래 잘 생기고 러시아에 왔습니다.
중국인들은 재빨리 선제 공격을 그들의 역사적인 고향으로 되돌려 보냈다. 오늘날 세계 생산량의 절반 이상이 중화 인민 공화국에 속합니다. 뉴질랜드의 수출은 10-12 %의 겸손한 비중을 차지하고있다.
"키위는 열매입니까, 과일입니까?"라는 질문은 식물적인 관점에서 볼 때 명백한 답을하고 있습니다.이 열매는 열매입니다. 우리의 영웅이 감귤류의 특별한 아종이라는 대중적 신화는 근거가 없습니다. 그러나 판매자는이 이국주의를 열매로 지속적으로 분류하며, 종종 감귤류 과일 옆에 배치되므로 키위를 과일 카테고리로 분류하는 전통이 사회에 존재합니다.
화학 성분 및 열량
예를 들면 + 91g의 평균값을 취하십시오.
이것은 껍질을 벗기지 않고 키위 한 개를 담은 것입니다.
- 칼로리 - 56 kcal
- 탄수화물 - 13 g
- 단백질 - 1 g
- 지방 - 0.5 g
- 식이 섬유 - 2.7 g
- C - 84.4mg - 141 %
- K - 36.7 mcg - 46 %
- E - 1.3mg - 7 %
- B9 - 22.7 mcg - 6 %
- 칼륨 - 284 mg - 8 %
- 구리 - 0.1 mg - 6 %
마지막 수치는 균형 잡힌 식단 2000 kcal로 성인의 일일 수당의 비율을 나타냅니다. 중요한 영양소 만 표시됩니다 : 5 % 이상의 DN.
인체에 유용한 키위는 무엇입니까?
- 복합체는 조화로운 면역력을 지원합니다.
- 피부 노화를 늦추십시오.
- 골격계의 병리학을 포함하여 칼슘 흡수를 향상시킵니다.
- 나이 관련 눈 문제에 대한 보전.
- 당뇨병을 앓고있는 현대식 식단에 적합한 제품입니다.
- 체중 감량을 위해 많은 다이어트에 적합합니다.
- 임신 한 아이들과 아이들을 먹을 수 있습니다.
- 불면증과 우울증에 도움이됩니다.
키위 구성이 어떻게 유용한 속성을 결정하는지 순서대로 설명합니다.
태아의 비타민 세부 사항 및 이득
가장 중요한 것부터 시작하겠습니다. 중년의 잘 생긴 남자 1 명은 매일 비타민 C의 필요성을 완전히 다룹니다.이 강력한 항산화 제는 건강을 위해 포괄적 인 방식으로 작동합니다. 그것은 면역계를 강화시키고, 알레르기를 돕고 과도한 자유 라디칼로부터 체세포를 보호합니다.
비타민 C 키위의 함량은 오렌지와 레몬을 거의 2 배 초과합니다. 그들은 독감과 ARVI로 고통받는 친구를위한 최고의 선물이 될 것입니다.
각 과일에는 성인용식이 섬유 DN의 약 10 %가 들어 있습니다. 음식을 위해 다채로운 과일을 먹는 것이 변비와 싸울 수있는 좋은 방법입니다.
키위에는 또한 액티 딘이 들어 있습니다. 그것은 소화를 촉진하고 영양소의 흡수를 돕는 효소입니다. 너가 1 개에서 2 개의 과일을 대우하면 조밀 한 식사는 무거운 돌에 배에, 속이지 않을 것이다. actinidine 덕분에 키위에 고기를 절인하는 것이 가장 좋습니다.
또한 자연의 달콤하고 신맛이 많은 선물에는 칼슘 흡수에 중요한 비타민 K가 많이 함유되어 있습니다. 골다공증으로 고생하고 있습니까? 아기가 강하게 골격을 원하십니까? 골절을 치료해야합니까? 키위 조각으로 커티지 치즈의 요리를 준비하고 요리 직후에 먹습니다.
칼륨이 있으면 (혈압을 낮추는 데 도움이되는) 칼슘과 나트륨이없는 경우 (압력을 높이는) 중요한 이점이 있습니다. 따라서 고혈압의 이점 - 스트레스와 혈관 죽상 경화증의 꾸준한 동반자로서 나이가 들어감에 따라 증가합니다. 칼륨은 근육과 심장의 작용과 심장 발작과 뇌졸중의 예방에 없어서는 안될 필수 영양소입니다.
낮은 혈당 지수는 2 형 당뇨병에 키위가 있는지 여부에 대한 질문에 긍정적 인 답을줍니다. 우리의 영웅은 혈당 수치가 급격히 상승하지 않고, 당뇨병 치료 메뉴에서 드문 진미로 받아 들여지고 있습니다.
키위는 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 면역력과 피부 건강에 매우 중요합니다. 보통 비타민 E가 함유 된 제품은 지방이 많이 함유되어 있습니다. 그리고이 이국적인 몇 칼로리, 단백질과 지방. 당신은 거의 키위 디저트에서 지방질을 얻을 수 없을 것이지만, 감기에 맞서기 위해 더욱 강하고 빨라지게됩니다.
항산화 비타민 C와 E뿐만 아니라 카로티노이드 루틴 (비타민 A의 화학 전구체)의 결합 된 작용은 종양학의 예방과 피부의 우수한 탄력성입니다. 루테인이 신체에서 비타민 A로 변한 후에는 안구 조직에 사용되어 시력 문제를 예방합니다.
임신 중에 키위를 먹을 수 있습니까? 알레르기 발현이 없다면 (바로 아래), 우리의 영웅이 당신을위한 것입니다. 엽산이 포함되어 있습니다. 이것은 태아의 신경계 형성에 중요하며 폐에서 조직으로 산소를 운반하는 적혈구의 합성에 직접적으로 관여합니다.
미네랄의 성분은 키위와 많은 과일을 구별하는 구리입니다. 비타민 E와 함께 피부를 관리하고 사고 과정을 빠르게합니다.
이것은 키위가 아이들에게 먹힐 수 있는지 의문의 여지가있는 부모에게 해답입니다. 알레르기가 없으면 3 년 후에는 식단에 과일을 점진적으로 섭취하십시오.
Serotonin 역시 다채로운 과일 속에 있습니다. 명랑한 기분과 건전한 잠자리를위한 정화 호르몬. 불면증에서 우리 영웅의 연구입니다.
지속 가능성은 특별한 이점입니다
야채와 과일의 현대 재배는 살충제와 제초제의 엄청난 복용 없이는하지 않습니다. 키위 과일은 실질적으로 인체에 해로운 물질을 흡수하지 않습니다. 맛을 즐기면서, 당신은 그들 속에 축적 된 화학 물질에 중독 될 위험이 없습니다.
다양한 품종의 특징
가장 인기있는 품종은 키위 "푹신 푹신한", 색상은 갈색, 빛은 내려 간다.
최근에는 부드러운 청동 색 피부의 황금 키위가 세계에서 인기를 얻고 있습니다. 이러한 과일은 솜털보다 달콤하고 향기가 뛰어나지 만 비타민 K와식이 섬유의 마지막 부분을 크게 잃어버린다.
참신함에는 신경계의 건강에 중요한 비타민 B5 (판토텐산)이 많이 함유되어 있습니다. 임신 여성에게 유용한 엽산과 엽산 (B9)이 더 많습니다. 자신에게 무엇이 더 중요한지 결정하거나 두 품종을 모두 구입하십시오.
유해 및 금기 사항
1. 고도의 알레르기 유발 물질을 취급합니다.
키위에는 신체에 유익하고 유해한 효소 액티 딘이 있습니다. 어떤 사람들은이 물질에 뚜렷한 알레르기 반응을 보입니다. 작은 키위를 먹으면 입과 목의 점액에 염증이 생기고 (사포가 통과 한 것처럼) 가려워 져서 즉시 시음을 중단하십시오. 기타 알레르기 증상 : 혀가 부어 오르고, 삼키는 데 어려움이 있으며, 구역질과 펄프의 주스가 된 피부가 붉어집니다.
아보카도, 개암, 라텍스, 밀, 무화과 과일 및 양귀비 알레르기에 알레르기가있는 경우 키위 알레르기의 가능성이 높아집니다.
2. 혈액 응고를 감소시킵니다.
어떤 사람들에게는 키위가 혈액 응고를 억제하고 출혈을 유발할 수 있습니다. 수술 전 및 혈액 희석제 (항응고제 aspirin, Plavix 및 기타)를 복용하기 전에 제품을 배제하십시오.
3. 많은 oxalates를 포함한다.
영웅의 잠재적 유해 물질은 평균 이상입니다. 체액이 고농도 인 경우, 옥살산 염은 결정을 형성 할 수 있습니다. 그러므로 신장과 담낭에 모래와 돌이 있으면 키위로 자주 식사하는 것을 피하는 것이 좋습니다.
익은 과일을 선택하는 방법
- 우리는 피부를 고려합니다. 우리는 어두운 점, 주름 및 곰팡이 포함없이 균일 한 색이 필요합니다. 이것들은 지나치게 숙성 된 흔적입니다. 설 익은 키위 껍질은 약간 녹색을 띄며, 일반적으로 매우 푹신하지 않습니다. 의도적으로 더 많은 녹색 과일을 구입하더라도 검은 점과 어두운 점이있는 과일은 피하십시오. 이러한 샘플은 고르지 않게 익 힙니다.
- 표면을 가볍게 누릅니다. 피부가 탄력있게 압력에 가해지면 과일은 완전히 익습니다. 그것은 "약간 부드럽게"느껴 져야하지만 반죽이나 발포 고무처럼 보이지는 않습니다. 열매가 솔직하게 부드러 우면 지나치게 익 힙니다.
- 제품을 스니핑하십시오. 감귤류를 연상시키는 부드러운 아로마가 완전한 성숙을 말합니다. 날카로운 단 냄새를 느낀다면 과일이 넘쳐납니다.
키위 성숙은 그들의 크기에 달려 있지 않습니다. 상대적으로 작고 똑같은 거대한 과일은 완전히 먹을 준비가되어 있고 심지어 음식에 적합하지도 않습니다.
집에서 보관하는 방법
- 성숙한 키위는 독점적으로 냉장고에 보관됩니다. 우리는 구입일로부터 3 일 이내에 먹을 것을 시도합니다.
- 우리 영웅은 에틸렌에 매우 민감하다는 것을 고려하십시오. 많은 과일이 익을 때 생성됩니다. 그들을 자연의 다른 선물에서 멀리하십시오.
- 과일 주머니를 비닐 봉지에 단단히 감싼다면 6-7 일 동안 신선도를 유지할 수 있습니다.
키위에게해야 할 일은 더 빨리 익고 부드럽습니다. 바나나, 사과 또는 배와 함께 종이 봉투에 보관하십시오. 패키지를 구입하는 것은 문제가되지 않습니다. 그들은 슈퍼마켓에서 빵을 포장했습니다. 실온에서, 그러나 태양으로부터 멀리 떨어져서, 일반적으로 3 ~ 5 일이면 Dospel의 유용한 이국적인 것으로 충분합니다.
키위 먹는 법
대부분의 경우, 과일은 먹을 수 있지만 얇게 껍질을 벗기지 만 피부는 아주 식용입니다. 그럼에도 불구하고 피부가있는 키위가 있는지 없는지에 대해서는 의문의 여지가 없습니다. 먼저 총을 가릴 필요가 있습니다. 그것은 가능합니다.
- 날카로운 칼을 사용하여 가지에 과일을 붙이는 장소를 잘라 내고 강한 물줄기에 과일을 놓습니다.
- 보풀이 표면에서 골고루 떠오르도록 과일을 돌리고 주방 스폰지의 "에머리"면을 부드럽게 3 장 사포로 만듭니다.
- 잔잔한 잔털을 씻어 내십시오. 이제 잘 생겨 먹을 수있어!
씻지 않은 피부가있는 키위는 없습니다! 운송 중에 먼지와 화학 물질로 더러워집니다. 이 villi는 박테리아에 대한 이상적인 번식지입니다 (심각한 아메바 적 이질 포함).
키위 껍질을 벗기는 모든 방법
첫 번째 방법은 초등 - 필러 필러입니다. 그것은 가정 용품으로 판매되며 사과, 배, 감자 및 기타 뿌리 채소의 피부를 신속하게 처리하는 데 도움이됩니다.
청소는 할 수 없습니다. 날카로운 끝을 가진 찻 숱가락으로 반을 자르고 살을 먹으십시오.
비디오 애호가 들어 - 숟가락을 사용하는 세 가지 방법.
맛있는 추신 쉽고 빠르게 요리 할 것
- 당신이 복잡한 접시에 키위를 두는 경우에주의하십시오 : 당신은 그것을 즉시 먹을 필요가있다! 짧은 시간에 언급 된 악티니딘은 많은 음식을 형태가없는 물질로 만들 수 있습니다. 우유가 빨리 줄어들고 젤라틴이 액체로 변합니다.
금기 사항에 익숙 하시길 바랍니다. 키위는 당신을 해칠 수 없습니다. 아래는 몸에 좋은 키위로 음식을 장식 할 수 있도록 멋진 스무디 제조법입니다.
그리고 기사의 밑에 마지막 코멘트에서 많은 간단하고 맛있은 샐러드. 축제 vinaigrette조차있다. 건강이 좋기 때문에 식욕을 돋우십시오.
http://dietdo.ru/kivi-polza-vred.html유용한 키위는 무엇입니까?
인체에 유용한 키위는 무엇입니까? 우리는 키위에 관한 모든 것을 배웁니다. 혜택과 해로움, 여성 키위의 유익한 특성, 체중 감소, 신경 및 심혈관 계통에 대한 것입니다.
따라서이 기사에서는 키위의 유용한 특성에 대해 읽게됩니다. 그런데 키위가 과일, 베리, 야채라고 생각하니? 이 문제에 대한 여러 사람들의 의견은 크게 다릅니다. 그럼에도 불구하고 키위가 우리 국민의 건강을 어떻게 도울 수 있을까요?
심장과 혈관에 유용한 키위는 무엇입니까?
키위는 심장 혈관계에 매우 유익합니다. 그에게 감사드립니다.
- 근육 운동은 정상화된다;
- 혈관의 벽이 강해진다.
- 혈중 콜레스테롤 수치가 정상화됩니다.
- 정상적인 혈압;
- 혈액이 희석된다.
깊은 호흡을위한 키위의 유용한 특성
키위 : 인간 건강에 대한 이익과 해악
키위의 정기적 인 섭취는 호흡기 질환의 탁월한 예방입니다. 특히 감기에 키위를 먹는 것이 좋습니다. 태아, 호흡 곤란, 쉰 목소리, 기침 덕분입니다.
소화 기관 키위
한 가지 키위 과일이 우리의 매일 복용량 인 비타민 C라고 상상해보십시오! 어떤 비교에서도이 작은 열매는 오렌지 나 감귤을 사용하지 않습니다.
또한, 키위 :
- 소화 정상화;
- 복부의 무거움에 대처하는 데 도움이됩니다.
- 성분 및 비타민의 흡수를 돕습니다.
- 위장관 질환 치료를 촉진합니다.
특히 짠 음식을 키위 애호가에게 먹는 것이 좋습니다. 이 태아 덕분에 과도한 나트륨이 몸에서 제거됩니다.
체중 감량을 위해 유용한 키위는 무엇입니까?
키위 이점 # 1 : 이것은 비타민 C의 일일 섭취량입니다.
정기적으로이 아름다운 과일을 사용하면 곧 그 여분의 파운드들에 작별 인사를 할 수 있습니다.
감사합니다 키위 :
- 초과 지방의 연소가 가속됩니다.
- 정상 신진 대사.
중요한 것은 건강한 라이프 스타일을 잊지 말고 더 많이 움직이는 것입니다. 비만 한 사람들이 "키위의 유익한 특성"이라는 주제를 자주 연구하는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
신경계를위한 키위의 유익한 성질
여성과 남성을위한 키위의 유익한 특성
감사합니다 키위 :
- 몸은 스트레스를 다루기 쉽다.
- 불면증에 빠르게 대처할 수있다.
- 중추 신경계가 강화됩니다.
- 좋은 기분.
여성에게 유용한 키위는 무엇입니까?
많은 여성들이 가정용 화장품에서 종종 키위를 사용합니다. 그리고 이것은 놀라운 일이 아닙니다! 키위 피부 덕분에 피부가 더 부드럽고 신선하고 젊어 보입니다. 또한 산에 포함되어 다양한 질병과 부정적인 환경 영향으로부터 피부를 보호합니다.
또한 키위 :
- 신체의 방어력을 높이십시오.
- 몸을 암으로부터 보호하라.
- 요로 결석의 예방제 역할을한다.
- 당뇨병의 진행을 촉진한다.
- DNA 돌연변이로부터 보호한다.
- 임산부에게 유용합니다.
키위 사용에 대한 금기 사항
위궤양, 특히 궤양의 질병 악화시 키위를 먹지 마십시오. 또한이 열매는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 마지막으로 키위를 대량으로 먹지 마십시오. 그렇지 않으면 부정적인 반응이 일어날 수 있습니다.
그건 그렇고, 너는 어떻게 생각하니, 어떤 종류의 명사 "키위"?
보시다시피, 키위의 유익한 특성은 정말 흥미로운 주제입니다. 다이어트에이 과일을 자주 포함합니까? 키위에서 가장 자주 요리하는 요리는 무엇입니까?
http://fountravel.ru/chem-polezno-kivi키위 - 몸에주는 이익과 해악
21 세기의 시대에, 키위는 아무 슈퍼마켓에서 팔리는 일반적인 이국적인 과일을 놀라게하지 않을 것입니다. 그러나 모든 사람들이 혜택을 누리고 독창적이지는 않다. 이 덩굴 - 심지어 당신의 사이트에서 악티니아도 자랄 수 있습니다. 맛을보기 위해 그들은 우리의 구즈 베리와 흡사합니다. 그들은 "중국 구스 베리"라는 이름을 받았습니다.
과일 성분
키위는 비타민 그룹으로 풍부합니다 : A, B, B6, C, D, E.
비타민 이외에, 그것은 풍부합니다 :
- 엽산
- 베타 카로틴
- 섬유,
- 식물성 단백질
- 산화 방지제
- 펙틴,
- 플라보노이드.
그리고이 모든 것은 하나의 열매에 담겨 있습니다. 100g에는 61kcal 만 들어 있습니다.
칼륨이 들어 있기 때문에 키위 열매는 고혈압 환자에게 유용하며, 칼륨은 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. 또한이 이국적인 과일에는 비타민 C의 일일 섭취량이 포함되어 있습니다.
건강 혜택
키위는 비타민과 미네랄의 저장고입니다 :
- 면책을 강화하다
- 감기에 맞서 싸우는 것을 돕는다.
- 소화를 개선하다.
- 독소의 몸을 깨끗이하고 낭비하다.
- 신진 대사를 정상화하다
- 정신력 향상에 기여하다.
- 에너지를주십시오.
키위 머리를 규칙적으로 사용하면 회색이 더 천천히 변합니다.
키위는 몸에서 콜레스테롤을 제거합니다. 뱃속의 무거움을 덜어주고 소금을 제거하는데 도움이되며, 신장에 좋습니다.
키위는 체중 감량을 원한다면 도움을 줄 수 있습니다. 많은 섬유질과 산이 과도한 수분을 몸에서 제거합니다. 지방을 태우는 데 도움.
칼슘과 인은 피부와 모발뿐만 아니라 다양한식이와 비타민 결핍으로 고통받는 치아와 뼈를 보호합니다. 키위로, 당신은 아름다움을 잃지 않고 체중을 잃게됩니다.
여성을위한 키위의 장점
여성의 신체는 조금 다르게 배열됩니다. 이것은 생리주기와 폐경기뿐 아니라 생식기 기능 때문입니다. 모든 여성의 삶의 기간 동안 호르몬의 배경이 변하고 만성 미백이 악화됩니다. 호르몬은 오산하기 시작하고, 신경계는 스트레스와 기분 변화에 의해 패배합니다.
키위는 비타민과 미량 성분이 풍부하기 때문에 신경계에 긍정적 인 효과가 있습니다. 호르몬이 점프하는 날에는 하루에 두 가지 과일을 먹는 것으로 충분하며, 기분과 건강이 눈에 띄게 좋아질 것입니다. 그리고 요즘은 덜 고통 스러울 것입니다.
그러나 금기 사항을 잊어서는 안됩니다.
키위의 장점
키위의 화학적 구성으로 인해 남성에게 유용합니다. 이 열매는 마음을 강하게합니다.
남자들은 심장 발작과 뇌졸중에 걸리기 쉽다. 키위는 또한 면역 체계를 강화하고 스트레스를 덜어줍니다. 키위를 정기적으로 먹는다면 정신적 스트레스는 불안 할 것입니다.
과일은 혈관을 완벽하게 청소하고 혈액 순환을 좋게하며 혈액 순환을 좋게하며 건강을 보장합니다. 키위는 효력과 리비도를 증가시키고 최음 제과 과일입니다.
임신과 수유 중 키위
키위는 임신 기간 동안 그 구성으로 인해 어머니와 신생아의 몸을 완벽하게 키워줍니다. 이국적인 얽히고 설킨 베리에 들어있는 엽산은 유산을 방지합니다. 그것은 어린이의 신경계와 뇌에 큰 영향을 미칩니다.
임신 중에는 호르몬 함량이 높기 때문에 변비가 발생하기 때문에 키위는이 민감한 문제를 해결하는 데 완벽합니다. 그것의 완하제 작용 때문에.
독성이 나타날 때, 키위는 메스꺼움, 혼수 및 피곤함에 대처하는데 도움을줍니다. 섬유질이 많기 때문입니다.
어머니가 아기를 더 먹이기 때문에 모유 수유 키위도 교체 할 수 없으면 비타민이 필요합니다. 아이가 알레르기를 두려워 할 필요가 없습니다. 임신 중에 키위를 먹었을 때 아이가 알레르기 반응을 나타내지 않을 경우, 과일을 서서히 식단에 주입해야합니다.
당뇨병의 이득과 해악
당뇨병에 키위는 건강을 위해 두려움없이 먹어야합니다. 비타민, 펙틴 및 과일의 일반적으로 유익한 성분의 함량으로 인해,이 질병을 퇴치하는 데 도움이됩니다.
키위는 몸에 잘 흡수됩니다. 그리고 혈당 수준을 높이 지 않습니다.
아이들을위한 키위
키위의 장점에도 불구하고, 엄마는 아이들에게 키위를주는 것을 두려워합니다. 그들의 두려움은 헛된 것입니다.
아이들은 5 세부터 키위를 먹는 것이 좋습니다. 다이어트에 조금 들어가서 알레르기 반응을 제거하십시오.
몸을위한 키위의 유익과 해악 : 비디오
금기 사항
어떤 제품과 마찬가지로 키위에는 금기 사항이 많이 있습니다.
- 알레르기, 키위 열매는 천식, 인두 피부병, 혀가 부어 올 수있는 이국적인 열매입니다. 알레르기 반응을 앓고있는 사람들은 신중하게이 과일을 사용해야합니다.
- 위궤양, 위염, 높은 산성도로 키위는 섭취되어서는 안됩니다.
- 신장 질환이있는 경우, 키위를 많이 사용하기 때문에 키위 사용에 관여하지 말고 신장이 힘들어집니다.
- 중독을 사용할 수없는 경우 키위에는 완하 효과가 있습니다.
잘 익은 키위를 선택하는 방법?
키위 구매는 슈퍼마켓, 시장 또는 노점상 가치가 없습니다. 가공 과일, 화학 성분을 찾을 수 있습니다.
가장 맛있는 과일, 조금 부드럽지만 움푹 패인 곳이나 어두워지지 않습니다.
단단한 열매는 무맛, 신맛과 녹색을 띠고 매우 부드러 우며 과음됩니다.
단단한 과일을 구입하여 부드러운 성숙한 상태로 익히는 것이 좋습니다.
키위의 냄새는 거의 눈에 띄지 않아야하며, 냄새 나는 과일은 와인을 썩지 않는 것이 좋습니다.
좋은 과일을 사 먹을 때 줄기의 위치에 압박을 가하면 다음과 같이 선택할 수 있습니다. 주스가 풀린다면 이것은 나쁜 과일입니다. 아무것도 눈에 띄어서는 안됩니다. 과일에 곰팡이와 썩음해서는 안됩니다.
키위를 먹는 방법?
요리에 키위는 빼놓을 수없는 과일입니다. 그것은 매리 네이드, 소스에 사용됩니다. 또한 그것에서 젤리, 잼을 준비하십시오. 그것의 기초에, 리큐어 및 포도주가 준비됩니다. 키위는 케이크와 파이를위한 훌륭한 충전물입니다. 또한, 키위는 말리거나 설탕에 절인 식품 일 수 있습니다.
신선한 키위를 먹는 것이 가장 좋습니다!
- 당신은 피부로 완전히 털을 닦을 수 있습니다.
- 반으로 자르고 펄프를 숟가락으로 먹을 수 있습니다.
- 또는 반지 나 조각으로 잘라내어 완전히 벗겨냅니다.
식사 30 분 전 또는 1 시간 후에 키위를 먹는 것이 좋습니다.
낮에는 2-3 가지 과일을 건강에 좋게 먹을 수 있습니다!
맛있고 건강한 과일을 남용하면 가치가 없습니다!
껍질을 벗기고 먹을 수 있습니까?
키위는 껍질로 먹을 수 있습니다. 미리 잘 씻어서. 껍질에는 많은 양의 비타민과 항산화 제가 들어 있습니다.
유럽의 과학자들은 키위 껍질이 파킨슨 병 치료에 도움이된다고 믿고 있습니다.
껍질을 벗기는 과일은 불쾌합니다. 칼날의 뭉툭한면으로 털을 닦아야합니다. GOLD 부드러운 과일 품종을 살 수 있습니다.
미용에 키위
화장품 분야에서 키위 또한 뛰어났습니다. 과일은 피부를 완벽하게 정화하고 비타민으로 영양을 공급합니다. 겨울에는 키위가 피부를 완벽하게 보습하고 젊어지게합니다.
비타민 E는 피부, 손톱 및 모발에 유용하므로 키위는 젊음과 아름다움의 열매라고 할 수 있습니다.
커티지 치즈와 키위를 기본으로 한 마스크
코티지 치즈 100g을 키위 1 개와 혼합하여 얼굴, 목 및 데 콜테의 피부에 바르십시오. 10 분 동안 그대로두고 물로 헹굽니다. 겨울철이 마스크를 사용하면 피부가 완벽 해집니다.
탁월한 키위 필링
과일 껍질을 벗기고 포크로 으깬 후 펄프를 얼굴에 대고 15 분 동안 그대로 두십시오. 살짝 마사지하고 물로 헹굽니다.
키위는 녹색 의사라고 부를 수있는 훌륭한 과일입니다. 연령대가 다른 모든 사람들에게 유용합니다. 정기적 인 사용으로 몸을 강화합니다.
http://zdorovevdom.ru/kivi-polza-i-vred-dlya-organizma/인간 건강을위한 키위의 혜택과 해악. 키위 선택 방법. 청소하고 먹는 법
작고, 언뜻보기에 키위 열매는 인체에 많은 유익을 줄뿐만 아니라 많은 질병으로부터 보호받을 수 있습니다. 이 유익은이 과일의 성분의 의심 할 여지없는 독특함 때문에 발생합니다.
키위의 화학 성분
비타민 : A, B1, B2, B6, B9, C, PP.
미네랄 : 철, 아연, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 망간, 황, 나트륨, 아연, 인, 불소, 염소.
또한 과일에는 유기 및 불포화 지방산, 섬유질,식이 섬유 및 전분, 산화 방지제, 단당류 및 이당류가 포함되어 있습니다.
키위의 열량 - 100 g 당 50-60 kcal.
매일 키위 - 2 ~ 3 개. 하루에.
오직 1 개의 키위 과일 만이 인체에 1 일 복용량의 비타민 C를 제공합니다.
백분율로, 그것은 오렌지 또는 다른 감귤류보다 많습니다.
몸에 키위의 유용한 특성과 이점
- 면역 체계를 강화시킨다.
- 감기 예방 및 치료,
- 독소와 질산염의 작용을 중화시키고,
- 신체의 응력 저항력을 증가시키고,
- 세포 대사를 활성화시키다.
- 마음을 강하게하다
- 고혈압 예방 및 치료,
- 혈중 콜레스테롤을 낮춘다.
- 소화를 향상시킨다.
- 뱃속의 무거움을 덜어 준다.
- 신장에서 돌을 제거하고,
- 요로 결석 예방,
- 혈관과 모세 혈관의 벽을 강화시키고,
- 호흡기 질환을 치료한다.
- 호흡 곤란을 줄이고,
- 쉰 목소리, 기침,
- 암 예방
- DNA를 돌연변이로부터 보호하고,
- 체중 감량을 촉진
- 폐경기 동안의 상태를 완화시키고,
- 뼈와 치아를 강화시킨다.
- 세포를 조기 노화로부터 보호하고,
- 피부, 모발 및 손톱을 개선합니다.
임신 중에 키위를 할 수 있습니까?
임신 중이 과일은 적당히 사용하고 금기 사항이없는 경우 유해하지 않습니다 (아래 참조). 비타민과 미네랄은 태아의 건강한 발육을 위해 유용하고 필요한 물질로 임산부의 몸을 채 웁니다.
체중 감량을위한 키위의 유용한 특성
여분의 파운드가 있으면 매우 유용합니다. 저 칼로리 과일에는 몸에 지방 연소를 촉진시키는 거친 섬유, 생 촉매 및 효소가 포함되어 있습니다. 영양으로 그것을 도입함으로써, 사람은 또한 자신의 신체가 체중 감량 동안 피부 탄력에 매우 중요한 새로운 콜라겐 섬유를 만드는 데 도움이됩니다.
또한 의사들은 초기 대머리에서 과일의 도움에 대해 이야기합니다. 높은 함량의 칼슘과 인은 뼈와 치아를 강화시킵니다. 아연 함유량이 높으면 성 호르몬 생성을 정상화하고 머리카락, 손톱 및 피부를 전반적으로 개선시킵니다.
키위의 장점은 몸을 껍질 벗기기. 너는 피부로 먹을 수있어.
과일의 껍질을 버리지 마십시오. 또한 유용한 특성을 지니고 있습니다. 그것은 많은 양의 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 이로 인해 제품에는 항암, 항 염증 및 항 알레르기 효과가 있습니다. 흥미롭게도 피부는 펄프보다 3 배 더 많은 항산화 물질을 가지고 있습니다. 따라서 과일 전체를 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 그 전에 키위를 철저하게 씻고 당근과 감자를 닦기 위해 칼로 털을 제거해야합니다. 이것이 아니라면 평소의 무딘 칼이 할 것입니다.
유럽의 과학자들에 따르면, 키위의 피부는 방부성 때문에 dysbiosis를 치료하는 데 도움이됩니다. 또한 껍질은 미생물 (예 : 포도상 구균 및 대장균)을 파괴합니다.
키위 건강에 대한 금기 사항과 해악
과일이 그 자체로 유익하다는 사실에도 불구하고 그 과일은 해를 입기 때문에 먹을 때주의를 기울여야합니다. 많은 양의 음식을 섭취해서는 안되며 1 일 2 ~ 3 개 정도면 충분합니다. 알레르기가있는 사람에게는 과일이 권장되지 않으며 질식, 설 국근의 부기 및 후두의 피부병을 유발할 수 있습니다.
또한 과일은 위염 환자, 위액의 산도가 높은 사람 또는 위궤양 환자에게 해로울 것입니다. 신장 질환, 식중독 및 설사 경향으로 사용해서는 안됩니다.
잘 익은 달콤한 키위를 선택하는 방법
거리에서 과일을 사지 않으려 고 노력하십시오. 농약을 첨가하거나 화학적으로 처리하여 재배 할 수 있습니다.
최적의 과일은 약간 부드럽습니다. 과도한 부드러움은 아직 성숙하지 않았기 때문에 과도하고 단정 할 것입니다. 그러나 키위는 집에서 익을 수있는 것으로 유명합니다. 찬장에 단단한 과일을 넣고 잠시 후 익히고 부드럽게합니다. 껍질에 검은 점이 있으면 태아 질환의 징후입니다.
열매는 많이 냄새가 나면 안되며 눌러 졌을 때 습기가 없어야합니다. 조심스럽게 과일, 그레이 또는 블랙 바이올렛 블룸이 부패하는지 검사하십시오.
키위를 청소하고 먹는 법
- 위에서 언급했듯이 과일의 껍질도 유익하므로 전체를 먹을 수는 있지만 우선 철저히 씻어야하고 칼로 털을 닦아서 야채를 닦아야합니다.
2. 과일을 두 개의 똑같은 반으로 자르고 찻 숱가락의 도움을 받아 사진 에서처럼 펄프가 있습니다.
3. 키위가있는 또 다른 옵션은 껍질에서 과일 전체를 껍질을 벗기고 슬라이스 나 고리 모양으로 자르는 것입니다.
과일을 먹는 것이 가장 좋습니다. 식사 30 분 전 또는 식사 후 1 시간 후. 식사 전에 사용하면 매우 유용합니다. 유기산은 기아를 증가시키고 신진 대사를 가속화 시키며 위액 분비를 촉진시킵니다.
키위 얼굴 집에서 마스크를 강화
과일의 펄프는 건조한 피부에 수분을 공급하고 탄력을 주며 색상을 균일하게합니다. 지성 피부의 소유자를 위해, 그것은 또한 적당하다 - 과도한 빛을 제거하고 숨구멍을 좁히십시오.
과일은 조기 노화와 피부 주름으로부터 세포를 보호합니다. 이렇게하려면 정기적으로 과일 얼굴에 마스크를 바르십시오.
✔ 건조하고 퇴색하는 피부를위한 마스크. 1 tsp 벌꿀 + 1 tsp 과일 펄프. 포크 또는 블렌더로 성분을 잘 섞으십시오. 10-15 분 동안 얼굴에 혼합물을 바릅니다. 그런 다음 따뜻한 물로 헹굽니다.
✔ 기름진 피부를가립니다. 포크를 사용하여 펄프를 짙은 색으로 변합니다. 15 분 동안 얼굴에 바릅니다.
키위는 매우 유용한 식품입니다. 많은 사람들은 그의 특이한 맛과 치유력으로 그를 사랑했습니다. 누구나 자신 안에 유용한 것을 발견 할 수 있습니다.
http://bestlavka.ru/polza-i-vred-kivi/유용한 키위는 무엇입니까?
키위 (Kiwi)는 타원형의 열매를 맺은 작물 인 식물로, 작은 섬유질을 가진 갈색의 얇은 껍질로 덮여있다. 키위 살은 아름답게 빛나는 에메랄드 색과 약간 신맛이 나는 단맛이 있습니다.
키위가 큰 크기와 피부에도 불구하고 베리라고 여겨집니다.
키위는 오래 전부터 많은 이국적인 과일을 좋아했습니다. 그 고향은 중국으로 간주되며, 재배 된 식물의 조상 인 mihutao liana가 자랐다. 오늘날이 이국적인 열매는 50 종류가 넘게 생산되었지만 일부 품종 만 먹을 수 있습니다.
중국에서는 키위가 과일을 덮는 껍질 벗기는 껍질 때문에 "원숭이 복숭아"라고도합니다. 중국 황제는 키위를 최음 제지로 사용했습니다.
과일은 시조새 조류 키위와의 유사성 때문에 그 이름이 붙었다. 처음에는 열매가 중국 구스베리, 그 다음 해가 복숭아라고 불리웠다. 레몬은 열악한 상태 였고, 중국 구스베리는 신선도를 유지하면서 오랫동안 도커 파업 중에 인구 중 인기를 얻었다.
구성
키위에는 비타민 A, 그룹 B, C, D, E가 풍부한 비타민 미네랄 성분으로 인해 유용한 특성이 있습니다. 그런데 감귤류에 비해 키위에 비타민 C가 훨씬 많습니다. 많은 비타민 복합체 뒤에 키위 잎의 미네랄 성분의 다양성에 의해, 약국의 진열대에 발표했다.
과일 100g에는 다음과 같은 미네랄이 함유되어 있습니다.
추적 요소
이름
의 수
일상적인 필요
Macronutrients
이름
의 수
일상적인 필요
비타민
이름
의 수
일상적인 필요
이름
의 수
일상적인 필요
키위가 유용한 물질을 사람에게 공급하기 위해서는 하루에 2 ~ 3 개의 과일을 먹어야합니다. 이것은 높은 수준의 건강을 유지하기에 충분하며, 한 달 안에 힘의 서지, 기분의 개선 및 효율성 증가를 느낄 것입니다.
키위의 12 가지 유용한 속성
면역 강화
비타민 C 함량이 높기 때문에 키위 족은 추운 계절과 독감 전염병 기간 동안 면역계에 영향을 미치고 전염성 및 감기로부터 신체를 보호 할 수 있습니다. 또한 아스 코르 빈산은 인체를 재생시키고 조기 노화를 예방하는 데 도움이되는 자유 라디칼을 방지하는 강력한 항산화 제입니다.
건강한 임신과 출산
키위에 충분한 양의 엽산은 아기를 계획 할 때뿐만 아니라 정상적인 운반을 위해 필수적인 비타민입니다. 또한, 엽산은 건강한 세포의 성장, 중추 신경계 및 대뇌 피질의 정상적인 기능을 촉진합니다.
심혈관 개선
키위에 대량으로 들어있는 칼륨과 마그네슘은 정상적인 심장 기능을 유지하고 혈관 벽을 강화하며 혈압을 조절하는 데 없어서는 안될 필수 요소입니다. 칼륨은 또한 체내에서 과도한 수분을 제거함으로써 부종의 발생을 예방합니다. 과학자들은 키위 성분의 물질이 신체가 고혈압, 심부전, 죽상 동맥 경화증에 저항하는 데 도움이된다는 것을 입증했습니다.
혈액 형성
키위는 철분 함량으로 인해 혈액 및 혈액 생성 과정에서 정상적인 헤모글로빈 수준을 유지하는 데 관여합니다. 그러므로 의사들은 빈혈로 고통받는 사람들뿐만 아니라 피를 많이 흘린 사람들에게도이 과일의 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 독특한 물질 인 액 티니 딘 (키니 과일에 포함되어 있음)은 지방을 분해하고 혈액 응고를 줄여 혈전증 위험을 줄입니다.
체중 감량
. 과일은 체중 감량에있어 가장 맛있는 음식입니다. 첫째, 낮은 칼로리 함량 때문입니다. 둘째, 키위는 식욕을 억제하고 오랫동안 몸을 포화시킨다. 세 번째로, 키위는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 체중 감량과 신체 정화에 기여합니다. 이국적인 열매의 일부인식이 섬유도 소화 정상화로 인한 체중 감소, 장내 투과성 향상에 기여합니다.
개선 된 신장 기능
풍부한 미네랄 성분으로 키위에는 과잉 소금이 배설되어 신장에 돌과 모래가 형성되는 것을 방지하고 신우 신염 (pyelonephritis) 및 신염 (nephritis)과 같은 질병을 일으킬 위험이 줄어들고이 기관 전체의 기능이 향상됩니다.
아름다움을 준다.
키위에 함유 된 아연은 손톱과 모발을 강화시키고 회색 머리카락의 출현을 방지합니다. 풍부한 비타민 복합체로 인해 키위는 키위 피부 상태를 개선하고, 색조를 정상화하고, 근육 강화를 촉진하고, 주름을 예방합니다.
소화 시스템 개선
식사 후 과일을 섭취하면 위장관의 병리 현상을 일으킬 위험이 줄어들 수 있습니다. 키위는 또한 질산염이 신체에 미치는 부정적 영향을 중화시키는 데에도 도움이됩니다.
중추 신경계의 정상화
키위의 체계적인 사용은 우울증, 신경, 스트레스를 없애는 데 도움이됩니다. 과일을 조장하고 정상적인 수면을 회복하고 활동과 활력을 자극합니다. 이 모든 것은 신체적, 정신적 스트레스가 높은 운동 선수에게 키위를 추천 할 수있는 근거를 제공합니다.
암 예방
항산화 물질 인 프로 비타민 A와 비타민 C가 고농축되어 있기 때문에 키위 열매를 사용하면 암세포가 효과적으로 예방 될 것입니다. 비타민 B6와 B9의 탠덤 (tandem)은 항암 효과를 유지하면서 유용한 물질의 빠른 흡수를위한 조건을 만듭니다. 그리고 키위에 들어있는 식물성 영양소는 손상된 DNA 분자를 복원하고 악성 종양의 발전을 방해합니다.
정상 혈당 수준을 유지하십시오.
키위의 혈당 수치는 매우 낮습니다. 즉, 혈당이 급격하게 증가하지 않기 때문에 당뇨병으로 과일을 섭취 할 수 있습니다.
황반 변성 및 기타 안 질환의 예방.
과학자들은 키틴이 루티 닌과 zexanthin을 함유하고있어 눈의 망막과 시력에 긍정적 인 효과가 있음을 입증했습니다.
금기 사항
다양한 치유 속성으로 키위 과일에는 많은 금기 사항이 있습니다.
- 과일을 미리 씻지 말고 먹지 마십시오. 사실 많은 사람들이 제품을 씻지 않고 껍질을 벗기고 즉시 먹습니다. 과일은 필링 전과 후에 씻어야합니다. 그렇지 않으면 몸에 몇 가지 세균을 가져 와서 전염병에 감염 될 수 있습니다.
- 설사 - 키위는 몸에 완하제 효과가 있으므로 위장관 병리에 걸리기 쉬운 사람들은 과일 섭취를 자제해야합니다.
- 알레르기 - 다량의 비타민 C와 유기산이 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
- 위염 - 위장의 증가 된 산성도는 키위 사용에 장애가됩니다.
- 신부전 - 과일에 물이 많이 포함되어있어 비뇨 기계 기능에 악영향을 줄 수 있으며 약간의 불편 함을 유발할 수 있습니다.
다른 사람들에게는 키위가 유용 할 뿐이며, 일상적인 사용은 정상적이고 건강한 신체 기능에 기여할 것입니다.
이것은 흥미 롭습니다!
여름에는 키위 덩굴이 수생 환경에서 삽니다. 포도 나무 당 하루에 5 리터 이상의 물을 소비합니다.
키위 과일은 곤충 해충을 좋아하지 않으므로이 식물의 수확량은 매우 높습니다.
모든 사람들이 키위 껍질도 식용이며 많은 양의 항산화 물질을 함유하고있어 과일을 깨끗하게 씻을 수는 없지만 철저히 씻어 먹어 전체를 먹는다는 것을 알고 있습니다.
http://chem-polezno.com/frukty/kivi키위 다이어트 : 제품의 유용성과 금기 사항
상대적으로 최근에는 식료품 점의 선반에서 이국적인 식물 키위의 과일을 판매하기 시작했습니다. 과일은 급속히 대중화되고 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 키위에는 식물의 원산지 덕분에 두 번째 이름 인 중국 구즈 베리가있다. 과일의 맛은 달콤합니다. 육체는 섬세하고, 부드러운 피부로 둘러싸여 있습니다.
비타민 콘텐츠
중국어 구즈 베리는 자연의 식료품 저장실로 간주 될 수 있습니다. 유용한 비타민과 미량 요소, 섬유, 단백질과 탄수화물 -이 모든 것들이 과일에 들어 있습니다.
비타민 넘버는 다양성으로 가득합니다 :
- 비타민 C는 일상적인 인간의 필요를 충족시킬 수 있습니다. 감귤류의 과일도 뒤쳐져있다.
- 그룹 B의 비타민 : B2, B3, B6 및 B9.
- 니코틴산, 비타민 A, E, D
키위 열매의 구성에는 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 철, 칼슘, 인, 망간, 아연 등 유익한 미량 원소와 거시 성분이 포함되어 있습니다.
당신이식이 요법을 따를 경우이 식물의 열매가 당신에게 어울립니다! 결국, 그들은 칼로리뿐만 아니라 섬유질, 이당류 및 단당류를 함유하고 있습니다.
아름다움과 건강의 샘은이 식물의 열매라고 할 수 있습니다. 과량의 유용한 비타민과 물질은 키위의 일부입니다. 이 제품의 유익한 특성은 무엇입니까?
슬리밍 제품
지구상의 많은 사람들이 체중 감량에 열렬한 열정을 갖고 있습니다. 이 과일의 사용은이 목표의 성취에 기여합니다. 적절한 영양 섭취는 권장 제품 목록에 반드시 포함됩니다.
효소와 효소의 함량, 칼로리의 최소 수는 모든 여성의 식단에 없어서는 안 될 제품입니다. 섬유의 존재는 장의 기능을 향상시킵니다. 콜라겐 섬유의 형성으로 인해 유익한 성분이 모두에게 알려져 있기 때문에 과일을 주름 개선에 사용합니다.
식사 후에는 장과를 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 가슴 앓이 또는 트림의 가능성을 차단하고 소화 과정을 가속화한다는 사실로 설명됩니다. 그러나 한 번에 두 조각 이상을 먹지 마십시오. 이 방법으로 제품의 의약 적 특성이 활성화됩니다. 장내 미생물 군이 정상화되고 신진 대사가 촉진됩니다. 열매는 신장에 치유 효과가있어 몸에 과도한 수분을 제거하는 데 도움이됩니다.
미용에 사용
여성의 아름다움을위한 키위의 유익한 성질에 대해서도 많이 알려져 있습니다. 부드러운 펄프는 마스크를 만드는데 좋습니다. 그 특성은 얼굴을 변형시켜 부드럽고 주름을 현저하게 줄입니다. 이 조성물은 다른 피부 유형에 적용될 수 있으며 다른 치료 방법과 많이 섞여 있습니다.
또한, 이러한 마스크는 피부에 자극을 완화시키고, 약간 희게하고 비타민으로 포화시킬 수 있습니다. 사용 결과는 단지 몇 가지 응용에서 눈에 띄게됩니다.
임산부 및 어린이를위한 혜택
키위 - 임산부를위한 유용한 구성 요소의 창고. 엽산의 성질 상, 그들은 직접 알고 있습니다. 이 요소는 아동의 적절한 형성과 발달에 매우 중요합니다.
어린 아이들도이 과일을 먹어야합니다. 예를 들어, 아침 식사 전에 아침에 사용하면 어린이의 변비 문제를 기억하지 못할 수도 있습니다.
일부인 비타민 D의 특성은 성장하는 유기체의 뼈 조직 강화에 유리하게 영향을 미칩니다. 또한,이 비타민은 암 예방으로 점점 더 많이 사용되고 있습니다.
일반적인 건강 품질
면역 체계는 중국 구즈 베리의 열매를 먹은 후에 활성화됩니다. 보호 기능뿐 아니라 복구 기능도 최대 용량으로 실행됩니다. 스트레스 저항이 증가합니다. 인간의 심장 활동이 크게 향상되고 세포 대사가 활성화되며 소화 과정이 훨씬 나아집니다. 그래서 사람들은 의약품으로 키위 열매를 먹는다고 생각합니다.
류마티스 질환을 예방하기 위해 제품의 식단에 포함 시키면 호흡기 및 비뇨 기계의 질병이 매우 보편적입니다.
매일 과일을 섭취하면 모두가 콜레스테롤을 현저히 줄이고 작은 혈관과 모세 혈관의 벽을 강화할 수 있습니다. 이 경우 혈액의 조성이 정상화되므로 혈전증과 고혈압의 위험이 줄어 듭니다. 키위의 유익한 특성은 지질 대사를 향상시키고, 머리카락의 회색 머리카락이 나중에 나타나고, 지방이 타 오르고, 몸이 원하는 색조로 변하게합니다.
제품의 긍정적 인 특성은 거의 무기한으로 말할 수 있지만 금기 사항에주의를 기울여야합니다.
사용에 지장이 없다.
다른 식품과 마찬가지로이 식물의 열매는 긍정적 인 특성 일뿐만 아니라 금기 사항입니다. 그들을 두려워하지 말고 완전히 과일을 식단에서 제외하십시오. 중요한 것은 가능한 결과를 인식하고 음식에 대한 키위를 먹는 것에 대한주의를 관찰하는 것입니다.
따라서 많은 양의 비타민 C가 있으면 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 비타민 과민증의 위험을 예방하기 위해 딸기 사용을 조절하는 것이 중요합니다.
음식 사용에 대한 금기증은 십이지장 궤양 또는 위궤양의 존재입니다. 산성도가 높은 위염이 있으면 중국 산 포도 나무 열매 또한 금지됩니다. 대변 장애로 고통받는 사람들에게 권장되지 않습니다. 일부 과일에 대한 알레르기가 있다고 추정되는 것도 금기 일 수 있습니다. 이 경우 전문 상담은 불필요하지 않습니다.
일부 금기 사항은 조건부로 간주 될 수 있습니다. 예를 들어 산도가 증가한 것으로 진단 된 사람은 작고 익은 노란색 과일을 먹을 수 있습니다. 그들은 가장 맛이 좋으며 산 함량은 미미합니다. 설사로 고통받는 사람들은 이전에 껍질을 제거한 상태의 완하제를 먹을 수 있습니다.
따라서 유능한 음식을 섭취하는 것은 매우 중요합니다. 몸에 음식의 효과를 연구 한 후에, 당신은 확실히 그것의 사용에서 모든 가능한 이득을 얻을 것이다! 금기 사항도 없습니다. 건강!
http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-kivi/키위 : 몸에주는 유익과 피해 정도, 식사량
키위가 가장 풍부한 비타민 C 식품 중 하나라는 것을 알고 계셨습니까? 이것은 사실입니다. 사실 100 그램의 키위 만이 인체에 매일 비타민 C 섭취량의 155 %를 공급합니다. 키위에 함유 된 비타민과 미네랄과 함께 섭취하는 유익한 식물성 영양소는 영양 성분이 풍부한 맛있는 과일을 만들어냅니다.
키위 - 몸에주는 이익과 해악, 얼마나 먹어야하는지 (여성과 남성을위한 혜택)
키위 란 무엇입니까?
키위 또는 중국 구즈 베리는 다래 (Actinidia) (위 사계 액티비젼) (1, 2) 속의 우디 리아나의 여러 종의 식용 베리입니다. 키위 ( "Hayward") (3)의 가장 일반적인 품종은 모양과 크기가 타원형이며 길이 5-8cm, 직경 4.5-5.5cm의 큰 닭 알이 있습니다. 그것에는 섬유질의, 둔한 녹색 갈색 피부가 있고 작고, 까맣고, 식용 종류의 줄을 가진 밝은 녹색 또는 황금 살이있다. 과일은 달콤하고 독특한 맛을 지닌 부드러운 질감이 있습니다. 2016 년에 중국은 세계 qiwi (56 %)의 56 %를 생산했습니다.
"키위"라는 이름의 유래
초기 품종은 1904 년 Nurseryman 's Catalogue에서 "잘 익은 구스 베리의 맛을 지닌 호두 크기의 식용 과일"(5)과 유럽인들은 중국 구스 베리 (Chinese gooseberries) (1)로 묘사되었습니다.
1959 년, 그것은 "멜로 넷 (melonette)"이라는 이름으로 수출되었습니다. 1962 년 뉴질랜드 제조업체는 수출 마케팅을 위해이 베리 "키위"라고 부르기 시작했으며 1974 년에 상업적으로 인정 받았다 (1, 6).
Frieda Kaplan이라는 캘리포니아 수입업자는 미국 시장에 과일을 도입 할 때이 이름을 사용했습니다 (1,7). "키위"라는 단어는 과일이 뉴질랜드에서 미국으로 처음 수입 된 1966 년 이래로 사용되었습니다 (8, 6).
그 이후로, "키위"라는 이름은 액티 니아 (Actinidia) 속에서 상업적으로 재배 된 모든 과일에 공통적으로 사용되었습니다 (1,9). 뉴질랜드에서는 "키위 새"또는 "키위 민족"(뉴질랜드 인의 국가 별칭) (8, 6)을 가리키는 경우가 많으므로 "키위"라는 단어는 태아를 지정하는 데 거의 사용되지 않습니다.
의 역사
이 열매는 북 중부 및 동부 중국의 본거지입니다 (1). 키위에 관한 최초의 기록은 송 제국 (Song Empire) (7)에서 중국에서 12 세기로 거슬러 올라간다. 이 열매는 일반적으로 야생에서 모아서 약용 목적으로 섭취 되었기 때문에 식물은 거의 자라지도, 이혼하지도 않았습니다 (10).
키위 재배는 20 세기 초 중국에서 최초의 상업 재배가 발생한 뉴질랜드로 퍼졌습니다 (1). 뉴질랜드에서는 상업적으로 가능한 품종의 개발, 농사법의 개발, 선적, 저장 및 마케팅을 통해 과일을 농산물로 전환 시켰습니다. 열매는 제 2 차 세계 대전 중 뉴질랜드에 주둔 한 영국계 미국인 군인들 사이에서 인기를 얻었고, 처음에는 영국으로, 이후 캘리포니아로 수출되었습니다 (1,6). 뉴질랜드에서 키위의 상업 생산은 70 년대와 80 년대 다른 현대적인 생산 센터로 퍼졌고 90 년대에는 중국으로 돌아 왔습니다. 키위는 중국의 전국 과일입니다. 현재 전 세계에 대규모 생산 센터가 있습니다.
키위의 영양가, 구성 및 칼로리 함량
100 그램의 키위에는 (권장 일일 섭취량의 %) (11) :
- 열량 : 61 kcal (3 %).
- 탄수화물 : 14.7 g (5 %).
- 지방 : 0.5g (1 %).
- 단백질 : 1.1g (2 %).
- 셀룰로스 : 3g (12 %).
- 비타민 C : 92.7 mg (155 %).
- 비타민 E : 1.5mg (7 %).
- 비타민 K : 40.3 mcg (50 %).
- 엽산 : 25 mcg (6 %).
- 마그네슘 : 17mg (4 %).
- 칼륨 : 312mg (9 %).
- 구리 : 0.1 mg (6 %).
- 망간 : 0.1 mg (5 %).
- 오메가 3 지방산 : 42 mg.
- 오메가 -6 지방산 : 246 mg.
키위에는 비타민 A, 티아민, 리보플라빈, 니아신, 비타민 B6, 판토텐산, 칼슘, 철, 인, 나트륨, 아연 및 셀레늄과 같은 비타민, 미네랄 및 영양소가 들어 있습니다.
키위가 인체에주는 유익
노랑 품종 - 키위 골드
키위에는 많은 항산화 물질과 20 가지 이상의 필수 영양소가 포함되어 있습니다. 이 열매는 낮은 칼로리 함량을 가지고 있지만 체중 감량을 시도하는 사람들에게 훌륭한 선택이 될 수있는 많은 에너지를 제공합니다. 과학자들은 마시는 키위가 칼륨, 섬유질 및 비타민 K의 높은 수치로 인해 심장 건강에 매우 유익하다는 것을 발견했습니다. 이러한 과일 섭취가 위 호흡기 질환뿐만 아니라 소화 장애와 관련된 증상을 감소 시키는데 도움이된다는 것이 입증되었습니다. 과민성 대장.
키위 열매에는 뼈의 성장과 건강 유지, 안구 건강과 시력 유지에 도움이되는 화합물이 있습니다. 그리고 이것은이 맛있는 과일의 유익한 특성의 일부일뿐입니다. 키위 인체에 유용한 것은 다음과 같습니다.
1. 항산화 비타민 C와 E의 우수한 원천
키위가 슈퍼 푸드로 여겨지는 이유 중 하나는 프리 래디컬과 싸울 수있는 많은 양의 항산화 물질이 있다는 것입니다.
노르웨이 공중 보건 연구소의 환경 독성학 부 (Department of Chemical Toxicology)에서 실시한 한 연구에서 키위는 정상적인 식단에 포함되었습니다. 하루에 하나 또는 두 개의 노란색 키위 (Gold variety)를 먹을 때 내부 산화 손상이 눈에 띄게 감소한다는 사실이 발견되었습니다 (12). 키위의 비타민 C 수치가 오렌지의 항산화 비타민 수치를 초과하기 때문입니다. 이 과일에 함유 된 비타민 C의 함량이 높으면 많은 조직과 신체 시스템을 복원하고 유지하는 데 도움이됩니다.
또한, 이러한 열매에 포함 된 비타민 E는 콜레스테롤을 줄이고 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이됩니다. 키위는 천연 항산화 물질 인 비타민 C와 E의 수준이 높을뿐만 아니라 면역 자극 반응을 일으키는 폴리 페놀이 풍부하여 면역 체계 반응을 자극 할 수 있습니다 (13).
2. 노화를 방지하고 피부 건강을 향상시킵니다.
콜라겐은 우리 몸에서 가장 흔한 단백질이며 피부, 근육, 뼈 및 힘줄을지지하는 빌딩 블록입니다. 나이가 들수록 파괴되고 비타민 C에 의존합니다. 비타민 C는 우리가 알고 있듯이 키위 열매에서 많이 발견됩니다 (14).
과학 저널 Journal of Cellular Physiology에 발표 된 연구에 따르면이 과일의 다당류는 정상 상태에 비해 체내 콜라겐 합성을 두 배로 늘릴 수있는 능력을 가지고 있는데이 활성이 나이에 따라 감소합니다 (15).
이 열매에는 카로티노이드와 루테인이라는 항산화 제가 포함되어있어 피부 건강에 매우 유익하며 자외선으로부터 피부를 보호합니다.
3. 호흡기 건강을 향상시킵니다.
키위와 비타민 C의 함량이 높은 다른 과일은 여러 호흡기 질환 치료에 성공적으로 사용됩니다. 두 연구에서 천식 및 기타 호흡기 질환으로 고통받는 성인과 어린이, 그리고 키위를식이 요법에 추가 한 후 감염에 유리한 반응을 보였습니다. 이 두 연구 끝에 과학자들은이 베리를 섭취하면 신체의 비타민 C 농도가 높아져서 천명음 감소, 부비동 울혈 및 목의 통증 (16, 17) 등 환자의 증상을 감소시키는 데 도움이된다고 결론을 내 렸습니다.
4. 안구 질환의 시력과 예방에 유용합니다.
키위를 사용할 때 루틴을 얻는 것은 피부를 보호 할뿐만 아니라. 루테인은 나이 관련 황반 변성 (18)을 포함한 많은 안구 질환을 예방할 수있는 강력한 식물성 화학 물질이기도합니다. 루테인은 단파의 자외선을 차단하여 눈을 보호 할 수 있습니다.
하나의 커다란 키위에는 171 밀리그램의 루테인이 들어 있는데, 이는 다른 어떤 과일보다 훨씬 높습니다 (19). 루테인과 함께이 열매는 최적의 안구 건강을 위해서도 큰 도움이되는 비타민 A라는 소량의 다른 카로티노이드를 함유하고 있습니다 (20).
5. 소화에 도움
연구에 따르면 마시는 키위는 내장과 소화관의 질병을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 여러 연구에 따르면 과민성 대장 증후군 (IBS)과 염증성 장 질환 (IBD)과 관련된 합병증을 줄일 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 연구 결과에 따르면 키위에 환자의식이 요법을 추가하면 산화 방지제와 섬유질이 들어있어 항 염증 효과가 있고 장 기능이 전반적으로 향상됩니다 (21, 22).
6. 심혈관 건강을 향상시킵니다.
하루에 단 하나의 키위 만 먹으면 뇌졸중, 혈전 및 심혈관 질환의 발병 위험이 낮아집니다.
이 베리의 칼륨은 혈압을 낮추고 신체의 나트륨을 억제하며 신체의 혈관을 이완시키는 혈관 확장제입니다. 키위 열매에 존재하는 섬유는 또한 동맥에 칼슘 축적을 막을 수있는 비타민 K와 함께 심장 건강에 매우 유익하며, 따라서 심장 마비의 위험을 줄일 수 있습니다.
키위 과일을 정기적으로 섭취하는 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 트리 글리세 라이드 수치를 15 %까지 감소시키는 것으로 나타났습니다 (23, 24). 이 열매는 오메가 -3 지방산, 마그네슘, 비타민 E 및 구리의 원천이기도하여 심장 혈관 건강을 유지하는데 도움이됩니다.
7. 뼈 건강 유지
키위에서 나오는 비타민 K의 상당량은 몸이 건강한 동맥을 유지할 수있을뿐 아니라 도움이됩니다. 비타민 K는 뼈 조직을 만드는 데 필요한 칼슘의 사용에 필요하므로 비타민 K 결핍은 문제를 일으킬 수 있습니다. 연구에 따르면 높은 비타민 K가식이 요법을 통해 뼈 건강을 개선하고 골다공증과 같은 뼈 관련 질환 및 질병의 위험을 줄일 수 있음을 보여줍니다 (25).
8. 수면 개선
키위의 또 다른 유용한 특성은 키토산이 함유하고있는 세로토닌으로 인해 수면을 개선 할 수있는 능력입니다. 이 열매의 세로토닌은 수면 시간과 수면 효율을 각각 13 %와 5 % 증가 시킴에 따라 불면증이 생기면 키위를 마시면 도움이 될 수 있습니다 (26). 또한 세로토닌은 기억과 기분을 개선하는 데 도움이되며 우울증에도 도움이된다는 증거가 있습니다.
9. 항암 속성
Actinidia 속 나무는 관절 통증, 방광 돌, 간 및 식도암과 같은 질병을 치료 한 중국에서 약용 식물로 수년 동안 사용되어 왔습니다. 키위의 열매와 뿌리는 사람의 간, 폐 및 대장 암 세포의 증식을 억제합니다 (27). 다당류의 함량과이 과일에서 발견되는 풍부한 항산화 제 때문에 마우스 연구는 항 종양 활성을 보였다 (28, 29).
그래서이 베리는 암과 싸울 수있는 최고의 천연 제품 중 하나입니다.
10. 항진균 성 및 항균성
녹색과 노란색 키위는 여러 연구에서 항진균 성 및 항균성을 보였다. 대부분의 항생제 활동은 크기가 작기 때문에 과일과 함께 섭취되는 종자에서 발견됩니다 (30).
노란색 키 위 과일에는 항진균 능력의 원천으로 여겨지는 액틴 키닌 (actinchinin)이라는 단백질이 들어 있습니다. 키위 추출물은 많은 박테리아 균주에 대해 항균 활성을 보였다. 이러한 가능성은 또한 과일에서 많은 양의 항산화 물질과 관련 될 수 있습니다 (31).
더 유용한 것은 무엇입니까, 키위 또는 오렌지입니까?
키위와 오렌지는 높은 비타민 C 함량으로 잘 알려져 있으며,식이 요법에 추가 할 수있는 우수하고 건강한 옵션입니다. 인체에 대한 키위의 이점과 주황색의 이점 사이에는 단지 약간의 차이점이 있습니다.
유사점 :
- 두 사람 모두 강력한 항산화 기능을 가지고 있으며 높은 수준의 비타민 C와 다른 영양소로 인해 면역 체계를 강화시킵니다.
- 두 과일 모두 소화 장애를 치료할 수 있습니다. 오렌지는 이뇨제로 작용하여 소화관에서 독소를 제거 할 수 있습니다. 키위는 항 염증 제품이며 소화관과 관련된 질병의 증상을 줄이는 데 도움이됩니다.
- 둘 다 항균 및 항균 특성을 가지고 있습니다.
- 두 태아 모두 혈압을 낮추고 심장 질환을 일으킬 위험이 있기 때문에 심장 혈관계에 도움이됩니다.
차이점 :
- 키위에는 더 많은 설탕이 들어 있습니다.
- 오렌지는보다 강력한 진통제와 소염 성질을 가지고 있습니다.
- 키위는 뼈를 만들고 유지하며 눈과 호흡기 질환을 예방하거나 줄이는 데 중요한 역할을합니다.
- 오렌지는 항균제로 사용할 수 있습니다.
- 키위는 비타민 C 때문에 노화와 자유 라디칼로 고생합니다. 또한 상당한 양의 루테인과 비타민 A를 함유하고 있습니다.
- 오렌지는 항균성 때문에 구강 건강을 입증하는 사람들입니다.
키위가 인체에 해를 끼친다.
입증 된 유익한 특성 외에도, 키위에는 금기 사항이 있습니다. 어떤 사람들은이 베리에 알레르기 반응을 경험할 수 있으며, 그 사용은 약물과 상호 작용할 수도 있습니다. 이것이 인체에 해로운 키위입니다.
- 키위에 알레르기는 매우 일반적이며 어린이의 모든 음식 알레르기 반응의 10 %와 관련이 있습니다. 라텍스와 다른 과일 (아보카도, 바나나 등)에 알레르기가있는 사람은 특히 조심해야합니다. 이 열매에 알레르기는 구강 알레르기 증후군, 두드러기 (소비 또는 접촉으로 인한), 붓기, 눈가의 가려움증, 콧 구멍 및 입의 자극, 생명을 위협 할 수있는 아나필락시스 (Anaphylaxis)로 이어질 수 있습니다.
- 베타 차단제를 복용하는 사람들은 키위를 적당히 섭취해야하는데, 이는이 과일의 칼륨이 신체의 칼륨 농도를 너무 많이 올릴 수 있기 때문입니다. 칼륨 농도가 높아지면 신장에 해로울 수 있으며, 특히 신장 질환이있는 사람들에게는 해가 될 수 있습니다.
- 키위에는 또한 어떤 사람들에게는 혈액 응고를 늦추는 능력이 있으며, 그 사용은 출혈 질환을 가진 사람들에게 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 당신이 수술을 계획하고 있다면 키위를 먹기 전에 2 주 이상 먹지 말 것을 권장합니다.
최적의 건강을 위해 하루에 키위를 어느 정도 먹어야합니까?
6 주간의 연구에는 54 명의 건강한 남학생들이 두 그룹으로 나뉘어져있었습니다. 한 그룹은 매일 키위 반을 먹었고, 다른 그룹은 매일 두 개의 과일을 먹었습니다.
이전의 연구에 따르면 과일과 채소를 많이 먹지 않는 사람들의 키위 과일 반 정도를 매일 먹으면 혈장 내 비타민 C 수치가 증가하는 것으로 나타났습니다. 그러나이 새로운 연구는 2 kiwis가 완전한 혈장 포화에 필요하다는 것을 보여주었습니다. 하루에 두 가지 과일을 섭취 한 참가자는 하루에 과일의 절반을 소비 한 참가자보다 피로와 우울증이 적었고 에너지가 많았습니다. (33)
따라서 결론 : 하루에 2 키위 사용률 - 이것은 최적의 양입니다.
키위를 사고, 저장하고 요리하는 법
키위는 잘 보존되어있어 시즌은 11 월에서 4 월까지 지속되지만 일반적으로 일년 내내 식료품 점에서 볼 수 있습니다. 적절한 보관으로 수확 후 최대 8 주까지 운송 할 수 있습니다.
키위 크기를 구입할 때 일반적으로 품질을 나타내지 않습니다. 미숙 한 열매는 단단하고 단맛의 최고점에 아직 도달하지 않았습니다. 이 열매를 며칠 동안 사용하지 않으려는 경우 단단한 과일을 선택하십시오.
키위는 실내 온도 또는 냉장고에 집에서 보관할 수 있습니다. 종이 봉지에 열매를 두는 것은 4 ~ 6 일 동안 숙성을 가속화 할 수 있습니다. 가방에 사과 또는 바나나를 추가하면 숙성 과정이 훨씬 빨라집니다. 대부분의 산화 방지제는 성숙한 과일에 존재합니다.
키위 과일을 요리 할 때 껍질을 벗기거나 제거할지 여부를 결정할 수 있습니다. 껍질의 양털 짜임새는 일부에게는 이상하게 보이지만, 다른 것은 배나 복숭아의 피부와 비교됩니다. 키위를 껍질을 벗기는 가장 쉽고 빠른 방법은 과일의 각 끝을 잘라내고 스푼으로 껍질에서 과일의 안쪽을 분리하는 것입니다.
이 베리는 순수한 형태로 먹을 수 있고 베이커리 제품과 케이크에 사용되거나 주스를 만들거나 고기를 부드럽게 만드는 수단으로 사용할 수 있습니다. 키위 속에 존재하는 단백질 액티 나딘 (protein actinidain)은 음식물을 부드럽게 할 수있는 효소 반응을 일으킨다. 고기를 부드럽게 할 때, 고기를 문질러서 즉시 요리 할 때,이 열매의 펄프를 10 분 동안 사용할 수 있습니다.
이 단백질의 존재로 인해 키위는 휘저어 진 크림이나 젤라틴을 기본으로하는 디저트와 같은 낙농 제품을 포함하는 요리에 마지막으로 추가되어야하는 성분이됩니다. 과일 샐러드에도 마찬가지입니다. 키위에는 실제로 자신을 부드럽게 할 수있는 능력이 있기 때문입니다. 이 열매를이 요리 준비의 마지막 성분으로 첨가하십시오.
다양한 방법으로 키위를 즐길 수 있습니다 :
- 가장 순수한 형태로 먹어라.
- 건강에 좋은 천연 칵테일과 함께 섞으십시오.
- 과일 아이스크림을 만들어서 과일을 얼리고 여름을 즐기십시오.
- 과일 샐러드 또는 야채 샐러드에 추가하십시오.
- 좋아하는 요구르트에 그것을 추가하십시오.