메인 오일

오이에있는 비타민과 무기물

이제 우리는 유명하고 많은 사람들이 좋아하는 야채에 대해 이야기 할 것입니다. 초록색이며 맛있고 맛이 좋으며 향이 좋으며 칼로리가 적습니다. 샐러드의 진정한 왕! 우리는 오이에 함유 된 비타민과 인체에 도움이되는 비타민을 알려줍니다.

오이 - 수퍼 디에 티니 제품

야채는 속 호박에 속하며 소화 시스템에 매우 유용하다고 알려져 있습니다.

오이의 거의 98 %가 물로 이루어져있어 지방이 거의 없으며식이 제품에 속합니다.

100 그램의 신선한 오이의 영양가는 다음과 같은 지표를 가지고 있습니다 :

  • 유기산 - 0.1 g;
  • 물 - 98.5 g;
  • 탄수화물 2.5g;
  • 단당류 및 이당류 - 2.4 g;
  • 지방 0.1 gr;
  • 식이 섬유 - 1.0 g;
  • 단백질 - 0.8 gr;
  • 재 - 0.5 gr;
  • 전분 - 0.1 gr.

칼로리 생 오이는 약 13 kcal입니다. 이는 상추 잎 (11 kcal)보다 약간 많습니다. 즉, 오이는 섬유를 함유하고있어 장을 깨끗하게하고 이뇨 효과가 있기 때문에 식단에 사용해야합니다. 다이어트 중에는 녹색 채소를 먹는 것을 절대적으로 제한 할 필요가 없습니다. 원하는만큼 오이를 어떤 식 으로든 먹을 수 있습니다.

대부분의 경우 샐러드가 준비되지만 오이 퓨레 스프, 과일 및 야채 스무디 또는 다른 오이 칵테일도 똑같이 맛있습니다.

성분 내의 비타민과 미네랄

익지 않는 채소에는 많은 양분이 포함되어 있지만 물론 오이가 이러한 지표의 선두 주자는 아닙니다. 같은 토마토에서 많은 상품이 더 있습니다. 오이에 함유 된 미네랄과 비타민이 무엇인지, 그리고 우리 몸에 어떤 효과가 있는지 살펴 보겠습니다.

제품 100g 당 광물 함량 :

  • 칼륨 - 141 mg;
  • 인 - 42mg;
  • 염소 - 25 mg;
  • 칼슘 - 23 mg;
  • 마그네슘 - 14 mg;
  • 나트륨 - 8mg;
  • 철 0.6mg.

오이에있는 비타민 :

  • A 0.06 mg;
  • B1 - 0.03 mg;
  • B2 및 B6 - 0.04 mg;
  • B3 - 0.3 mg;
  • B9 - 4 μg;
  • C-10 mg;
  • E-0.1 mg.

오이의 장점

매일 신선한 오이를 먹으면 비타민을 보충하고 의심 할 여지없이 몸을 건강하게합니다.

신선한 오이로 샐러드를 먹으면 부드럽고 효과적으로 할 수 있습니다.

  • 창자를 청소하십시오;
  • 몸에서 중금속을 제거하십시오;
  • 압력을 줄이십시오;
  • 독소를 없애라.
  • 더 젊은 얼굴 피부를 만드십시오;
  • 나이 반점을 제거하십시오;
  • 마음을 강하게하라.
  • 간과 갑상선의 기능을 개선한다.
  • 하체 온도;
  • 내부 및 외부의 염증 과정을 감소시킨다.
  • 갈증을 풀어 라.
  • 기억력을 향상시킵니다.
  • 단백질과 지방의 흡수를 정상화하십시오.

비타민 이외에도 오이는 포도당을 함유하고 있으며 이는 뇌 기능을 향상시키는 천연 당입니다.

많은 사람들이 오이 주스의 몸에 효과를 높이 평가하고 그것을 안팎에 적용했습니다. 그것으로 당신은 피부를 희게하고, 나이 반점을 제거하고, 볕에 탐의 영향을 부드럽게하고 주근깨를 밝게 할 수 있습니다. 그는 뾰루지, 뱀장어를 덜어 줄 것입니다. 마시는 경우 혈관, 심장 및 신장을 강화시키고 내장을 세척하며 불필요한 콜레스테롤을 제거하고 신진 대사를 개선 할 수 있습니다. 신선한 오이 주스는 구강 및 치아 질환의 경우 소독 효과가 있습니다. 2 주간의 리셉션은 탈모를 줄이고 손톱을 강화시킵니다.

화장품에서 오이는 다른 야채보다 자주 사용됩니다. 녹색 과일의 마스크는 기름기를 제거하지만 건조한 피부를 유발하지 않습니다. 이 펄프는 염증을 완화시켜 햇볕을 피할 수 있습니다.

금기 사항이 있습니까?

오이 껍질에는 질산염이 들어있을 수 있으므로 제거하는 것이 좋습니다.

과일은 비타민 C가 상대적으로 높습니다. 위장의 산성도가 증가하면 일부 사람들은 오이를 먹는 것에 부정적 반응을 일으킬 수 있습니다.

몸을 정화하거나 건강 문제를 해결하려면 리터로 오이 주스를 ​​마실 필요가 없습니다. 매일 샐러드에서 야채를 섭취하면 완하제 완하제와 이뇨제 효과를 얻을 수 있습니다. 끊임없이 메뉴에 오이를 포함하면 붓기, 뾰루지, 변비, 호흡 곤란 등을 없앨 수 있습니다. 녹색 채소에 함유 된 비타민과 미네랄은 뇌 활동을 개선하고 혈압을 정상화시킵니다.

http://vitaminy.expert/kakije-vitaminy-v-ogurtsah

오이에 포함 된 비타민

오이는 가장 물기가 많은 과일 중 하나입니다. 펄프는 다양한 소스에 따라 액체의 96 ~ 98.5 %를 함유합니다. 과일 100g은 불과 14kcal입니다. 야채는 영양이라고 부를 수는 없지만 그 누구도 그 이점에 대해 의심의 여지가 없습니다. 모든 중요한 비타민, 미시적 요소 및 거시적 요소를 포함하고 있습니다. 오이에는 어떤 비타민이 함유되어 있습니까? 알아 내자.

비타민 및 미네랄 표

오이는 많은 다이어트의 일부입니다. 낮은 칼로리 함량으로 몸에 필요한 모든 필수 비타민과 미네랄을 제공합니다. 다음 표에서 오이에 들어있는 비타민에 대해 배울 수 있습니다.

식물성 물질 100g에 함유 된 생물학적 활성 물질의 양은 적당하지만 그림에 해를 끼치 지 않으면 서 대량으로 섭취 할 수 있습니다. 그러므로 비타민, 미시적 요소 및 매크로 요소의 균형을 도움으로 채우기 란 결코 어렵지 않습니다.

이점

오이는 95 % 이상의 물이며, 이것이 기본적인 치유력을 결정합니다. 그것은 갈증을 완벽하게 없애주고, 체온을 낮추고, 조직의 수분 균형을 최적으로 유지합니다 (피부에 활력을줍니다). 태아는 혈압을 낮추고 심장 활동을 정상화시키는 데 도움이됩니다. 그것은 독소와 중금속을 제거하고, 소금의 침전을 방지하고, 간과 갑상선의 질병에 유용합니다. 또한, 지방과 단백질의 흡수를 촉진합니다.

오이 성분의 칼륨은 심장과 신장을 돕습니다. 이 야채의 요다는 토마토, 양파 및 기타 제품보다 많기 때문에 갑상선에 유용합니다.

오이는 완하제, choleretic 및 이뇨제 속성이 있습니다. 부종, 변비, 심혈 관계에 긍정적 인 영향을줍니다.

섬유는 유해 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥 경화를 예방하고 위장관을 자극하며 장내 미생물에 유익한 효과를줍니다. 오이는 대부분 신선하게 섭취되기 때문에식이 섬유의 효과가 최대로 표현됩니다.

오이가 단백질 소화율을 높입니다. 그러므로 그것은 샐러드, 상처, 고기 요리에 추가에 결핵에 대한 권장합니다.

오이의 성분에 레티놀과 토코페롤의 함량으로 인해 내부에서 섭취되거나 외부 약제로 사용될 때 피부 색조를 유지하는 데 도움이됩니다. 지방이 많은 표피, 염증, 햇볕 화상을 권장합니다.

금기 사항

오이는 위장의 산성도를 높이는 것이 허용되지 않습니다. 그것은 hyperacid 위염, 위궤양 및 췌장에 대한식이 요법에 포함되지 않습니다.

오이 주스

오이 주스는 섬유가 적지 만 생물학적 활성 물질이 많습니다. 음료의 소금과 미네랄의 비율은 신체에 알칼리화 효과가 있습니다. 이것은 특히 심혈관 질환과 위장관 질환, 칼륨 - 나트륨 균형 장애로 유용합니다.

오이 주스는 소변의 과도한 나트륨을 제거하는 데 도움이됩니다. 또한 치주 병, 피부병, 손톱의 층화 및 탈모, 심장 및 혈관 질환, 불안정한 혈압에 권장됩니다. 주스는 담석에 유용합니다.

절인 오이 절임

겨울 동안 과일을 수확하고, 소금물에 절인 것과 소금을 칠해도 유익한 성질의 오이를 빼앗지는 것이 아니라 몸에 해로운 특성을 부여합니다. 높은 소금 농도로 인한 통조림 야채는 고혈압, 간경변, 간염, 죽상 동맥 경화증, 신체의 나트륨 증가와 관련된 병리학에서 금기입니다.

절인 오이는 신장 질환에 권장되지 않습니다. 그들이 함유하고있는 식초는 네프론에 대사 장애를 일으키고 신장의 괴사 성 변화의 발달에 기여합니다.

오이는 신선 할 때 몸에 확실히 유익한 맛있는 과일입니다. 최대 효과를 얻으려면 주스 형태로 샐러드의 일부로 사용하십시오. 그러나 절인 오이 절임 식단에 존재하는 것이 최소화하는 것이 더 낫습니다. 금기 사항이없는 경우에만 먹을 수 있습니다.

http://vitamita.net/vitaminy/v-produktakh/vitaminy-v-ogurcah.html

오이에 함유 된 비타민과 미량 원소는 무엇입니까?

오이는 호박 계통의 녹색 야채로 95 %가 물로 구성되어 있으며 식욕을 깨우는 신선한 냄새가 있습니다. 가벼운 샐러드 만들기, 다양한 요리 장식, 겨울을위한 공란 등에 널리 사용됩니다. 그러나 모든 사람들이 오이에 함유 된 비타민이 무엇인지 알지 못합니다.

오이의 비타민은 다량으로 발견되기 때문에 가장 유용하고 맛있는 채소로 간주됩니다. 오이는 기록적으로 낮은 칼로리 함량으로 인해식이 요법에서 종종 사용되기 때문에 다이어트 중에 원하는만큼 많이 먹을 수 있습니다. 그들은 미백, 토닝 속성, 색소 반점, 주근깨, 여드름 및 햇볕에 탐을 제거하는 데 도움이되므로 화장품 분야에서도 인기가 있습니다.

오이 100g에 들어있는 비타민과 미네랄의 함량

비타민

미네랄

  • 물 - 98.5g;
  • 탄수화물 - 2.5 g;
  • 모노 및 이당류 - 2.4 g;
  • 식이 섬유 - 1.0 g;
  • 단백질 - 0.8 g;
  • 회분 - 0.5 g;
  • 지방 - 0.1 g;
  • 전분 - 0.1 g;
  • 유기산 - 0.1 g;
  • 칼로리 - 13.5 kcal;

오이의 매일 소비와 함께, 시체가 필요로하는 모든 비타민과 미네랄을받습니다.

오이 유용한 속성

연구 결과에 의하면 오이에는 많은 양의 비타민이 들어 있습니다. 이 야채는 칼슘, 칼륨, 철, 인, 요오드 및 많은 다른 미량 원소가 풍부하고 소량이지만 가장 중요한 비타민 A, B1, B2, B6, C, H 및 PP를 함유하고 있습니다. 천연 설탕 (포도당과 유당)은 뇌의 정상 기능에 기여합니다.

따라서, 오이의 유익하고 약용 성질을 지니고 있지만, 양파, 토마토, 당근, 심지어 감귤 류의 물도 95 % 나되는 사실에도 불구하고 오이의 유익하고 의학적인 특성이 있습니다. 오이의 정기적 인 소비로 이어집니다 :

  • 낮은 혈압;
  • 심장 활동의 정상화;
  • 독소와 중금속의 몸을 청소하십시오;
  • 피부 회춘;
  • 갈증을 풀어 라.
  • 체온의 감소;
  • 간 질환 퇴치에 도움이됩니다.
  • 정신 발달에 긍정적 인 효과;
  • 갑상선 질환과의 싸움을 도와줍니다.
  • 지방과 단백질의 흡수를 촉진합니다.

이 식물의 장점 중 하나는 인체에 ​​필수적인 미량 원소와 미네랄의 함량이 신진 대사를 유지한다는 것입니다. 오이 칼륨의 함량은 채소의 주요 이점을 설명합니다. 이 요소는 심장과 신장의 정상적인 활동에 필요합니다. 오이에는 요오드가 있고, 오이, 토마토, 양파 등 다른 야채보다 많이 함유되어 있습니다.

이 과일에는 인체에 ​​완하제, choleretic 및 이뇨제 효력이있는 재산이있다. 이로 인해 오이를 자주 사용하면 붓기, 잦은 변비를 없애고 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

섬유질 오이의 함량은 모든 신체에있는 유해한 콜레스테롤로부터 소장을 깨끗이하는 데 도움이됩니다.이 콜레스테롤은 소화 기계 작업에 유익한 영향을 미치고 아테롬 경화증을 예방하는 데 도움이됩니다. 신진 대사 과정의 정상적인 과정을 방해하는 불필요한 산성 화합물을 중화하기 위해 신선한 오이를 먹는 것이 좋습니다. 유익한 성질의이 채소는 소금의 침착과 몸의 노화를 예방합니다.

오이는 오랫동안 화장품과 화장품에 사용되기 시작했으며 피부와 머리카락의 아름다움을 유지할 수 있습니다. 오이 펄프는 과도한 지성 피부와 염증을 없애고 햇볕에 도움이됩니다.

오이 주스의 장점

오이 주스에는 신체의 산 - 염기 균형을 조절하는 데 도움이되는 비타민과 미네랄이 포함되어 있으며 건강을 예방하고 질병을 치료하는 데 중요합니다. 오이 주스에 함유 된 미네랄과 소금의 비율은 칼슘과 나트륨의 균형 장애뿐만 아니라 심혈 관계 질환과 위장관 질환에 필요한 알칼리화 효과를냅니다.

칼륨은 몸에 4 배 이상의 나트륨이 들어 있어야합니다. 오이 주스는 소변으로 나트륨을 체내에서 제거하면서이 비율을 유지하는 데 도움이되는 특성을 가지고 있습니다. 이 야채의 주스는 다음과 같은 질병에 유용합니다 :

  • 치주 질환;
  • 심장 질환;
  • 피부 질환;
  • 탈모;
  • 네일 번들;
  • 혈관 질환;
  • 저혈압 및 고혈압 (혈압 상승).

오이 주스에 들어있는 비타민과 미네랄은 몸 전체에 유익한 효과가 있습니다. 주스는 암 예방에 도움이됩니다. 일부 식물 학자들은 순수한 오이 주스를 ​​마시면 담석과 관을 분해하는 데 도움이된다고 말합니다.

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금기 사항

이 녹색 채소가 몸에 얼마나 많은 이익을 가져다 주더라도 다른 많은 제품과 마찬가지로 경우에 따라 금기 사항이 있습니다. 오이는 산성도가 높은 위장병에 사용할 수 없습니다. 하지만 정말로 오이를 원한다면 하루에 몇 그루의 오이를 섭취 할 수 있는지 영양사와상의해야합니다.

오이는 많은 양의 질산염을 함유 할 수 있으므로이 야채의 품질에 대한 확신이 없으면 자체적으로 유해한 물질을 수집하므로 피부가 필요하지 않습니다.

http://kakievitaminy.ru/produkty/kakie-vitaminy-v-ogurcax

오이의 건강상의 이점을 알고 싶습니까? 이 기사는 당신을위한 것입니다.

모두는 알고있다 : 오이는 잘 무게를 잃는다. 그것은 기하학의 공리 인 것 같습니다 : 모두는 오이에 관한 모든 것을 알고, 거의 모든식이 요법을 보충 할 수 있고, 매우 낮은 칼로리이며 거의 무제한으로 섭취 할 수 있습니다. 그리고 당신은 아무것도 할 수 없습니다. 아래 표에서 볼 수 있습니다 : 1kg의 오이는 135 kcal과 950 g의 물입니다!

풍부한 비타민과 미네랄 성분

고대부터 오이는 훌륭한 화장품으로 사용되어 왔습니다. 어떤 여자가 얼굴에 오이 가면을 쓰지 않았어? 값 비싼 수입 화장품으로 자신을 탐닉하는 패션 여성은 다음을 기억해야합니다. 오이는 많은 미용 마스크의 일부이기도합니다. 그리고이 가면은 가장 효과적인 것으로 간주됩니다. 오이 보습, 피부 젊 어 짐, 각질 제거 된 표피의 각질 제거를 촉진하고 피부에 영양을 공급하며 피부를 부드럽고 부드럽게합니다. 셀룰 라이트로 피부에 오이 펄프를 문지르십시오, 그것은 그것의 (셀룰 라이트) 감소에 아주 도움이된다.

화학 물질 함유량 표

몸에 유용한 속성

그들은 오랜 옛날부터 오이의 유익한 성질에 대해 알고 있었고 히포크라테스조차도 이것에 관해 이야기했습니다. 전설에 따르면, 고대 인도에서 나타난 오이는 곧 고대 세계 전역에 퍼졌습니다. 지식과 독창성을 거부 할 수없는 이집트 사람들은 건강 증진을 위해 장미의 물로 오이 주스를 ​​사용했습니다. 오이 주스 자체는 발열뿐만 아니라 화상에도 탁월한 해열제로 사용되었습니다.

오이는 16 세기 경에 러시아에 왔고 사람들의 가장 좋아하는 음식 중 하나가되었으며, 전통 의학은 오이를 탁월한 일반 강장제로 간주했습니다. 고대 작가들에 의해 지적되고 그 오이는 완벽하게 갈증을 풀어줍니다.

고대부터 오이가 중요한 음식으로 여겨졌다는 사실은 전통 의학, 대중적 지혜뿐 아니라 러시아의 다른 장소에서 일어나는 오이의 전통 공휴일로도 입증됩니다.

오이는 유해한 불순물을 함유하지 않으며 다양한 알레르기 반응이있는 사람들을 위해 음식에 적합합니다. 오이에서는 알레르기가 거의 발생하지 않습니다.

건강상의 이점은 무엇입니까?

그렇다면 오이가 몸에주는 놀라운 이점은 무엇입니까?

우선, 이것은 놀랍게도 맛있는 야채입니다. 그것은 배가 무겁지 않고 사람이 자신의 음식을 완벽하게 조절할 수있게합니다. 오이는 95 %의 물을 함유하고 있는데, 이는 그러한 음식이 췌장에 전혀 부하를주지 않는다는 것을 의미합니다. 결과적으로, 오이는 가볍고 건강한 식단의 형성에 기여합니다. 하나는 췌장을 내리고 삶에 대한 열망을 느끼고 오이와 오트밀에 앉기 만하면됩니다.

이렇게 유용한 오이 이외에 무엇이 동일 물인가?

그리고 물로 무엇을 끝까지 실제로 알아 냈습니까? 아니. 오이가 기아를 완벽하게 만족 시킨다는 사실은 (위벽이 늘어나고 포화 상태가 발생하기 때문에) "물의 힘"에서 가장 가치있는 것은 아닙니다. 우리가 말했듯이, 체중 감량을위한 아이디어는 간단합니다. 칼로리를 최소화하고 포만감을 느끼는 것입니다. 그러나 오이의 물은 언뜻 보일 때보 다 훨씬 유익합니다.

오이에 함유 된 물은 천연 흡착제이기 때문에 많은 독극물을 분해 할 수 있습니다. 따라서 오이는 가장 다른 종류의 중독에 유용하며, 매일 오이를 사용하면 신체를 정화하고 생명 활동으로 인해 축적 된 독을 제거하는 데 도움이됩니다. 그리고 매일 오이 주스를 ​​마시면 의심 할 여지없이 담석과 담즙 덕트가 줄어들 것입니다. 그냥 지나치 지 마라. 돌을 부드럽게 쪼개지 않고 너무 많이 넣은 오이 주스는 운동을 일으킬 수 있으며, 이것은 합병증을 일으킨다.

이제는 오이가 몸에서 해로운 물질을 제거하는 데 도움이되는 이유를 쉽게 이해할 수 있습니다. 포함 된 물은 독극물을 묽게하고 (집중력을 감소시킵니다), 이뇨 작용으로 인해 몸을 활발하게 떠나기 시작합니다. 또한, 오이 섬유는 장내에 축적 된 독을 잘 흡수합니다 (흡수합니다).

위와 더불어 오이의 부드러운 이뇨 작용과 칼륨 포화도는 심혈관 질환자, 특히 부종이있는 사람들의식이 요법에서 오이를 필수적으로 만듭니다.

충분한 양의 오이에는 B 그룹의 비타민, 아스 코르 빈산 (비타민 C), 많은 귀중한 미네랄, 특히 철, 칼슘, 인이 함유되어 있습니다.

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결핵과 오이

우수한 강화제로서 오이는 결핵, 위 호흡 기관의 카타르에 유용합니다.

결핵에 미치는 효과는 오이가 음식에서 단백질의 더 좋은 소화를 촉진한다는 사실에 의해 뒷받침됩니다. 따라서 오이 샐러드는 육류 나 생선을위한 최고의 반찬입니다. 즉, 영양 개선은 결핵에 걸림돌이되고 있습니다.

소화 기계 신청

오이 100g에 포함되어있는 3mcg의 요오드는 물론 많지 않지만 오이의 요오드가 갑상선에 거의 완전히 흡수되므로 오이가 갑상선 질환을 예방하는 데 도움이됩니다.

오이는 인체의 신진 대사 과정을 개선하는 데 도움을줍니다. 그들은 저 칼로리이며 식욕을 감소시키는 엽산을 함유하고 있으며 인슐린 유사 물질의 함량으로 인해 혈당의 정상화에 기여하고 탄수화물의 지방으로의 전환을 막아 당뇨병 퇴치 및 체중 감량에 적극적으로 사용됩니다.

그러나 오이의 치유력은 소진되지 않습니다.

창자에 대한 오이 효과

오이 으깬 감자에는 다량의 섬유가 포함되어있어 염증을 부드럽게 진정시키고 장의 운동성을 향상시킵니다. 따라서 오이는 대장염, 특히 경련이있는 것으로 먹는 것이 좋습니다.

오이의 미용 적 특성

나는 오이의 유익한 화장 특성에 대해 이야기해야합니까? 물론 독자들 사이에서 여성의 수는 상당 할 것이라는 점을 감안하면 그만한 가치가 있습니다.

  • 첫째, 오이 주스가 피부를 완벽하게 보습합니다.
  • 둘째, 그것을 희게해라.
  • 셋째, 오이가 피부를 식혀줍니다.
  • 넷째, 모공을 조여줍니다.
  • 충분하지 않아? 다음 다른 오이 주스는 완벽하게 태양으로부터 피부를 보호합니다.

그리고 당신의 피부가 여드름과 여드름을 앓는 경향이 있다면, 평균 1 오이를 먹기 전에 30-40 분에 하루에 적어도 3 번 먹어야하며, 피부가 있고 소금은 절대 먹지 않아야합니다.

눈 아래 봉지 (또는 붓기가 많은 안구 조직)가 환자를 방해하는 경우 신선한 오이 주스를 ​​눈 주위의 피부 전체 표면에 적어도 10-15 분간 적용하고 부기가 사라집니다 (예 : 이 경우에는 오이가 줄기에 기여할 것이다).

오이 퓨레와 카올린 (흰 점토)을 혼합하여 피부 효과를 자극하는 것으로 알려져 있습니다. 공정한 섹스에 따르면,이 가면 피부는 젊어지게됩니다. 이 때문에 오이 가면과 로션이 화장품 분야에서 널리 사용되고 있습니다.

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/cucumber.html

오이

오이는 아름다운 녹색을 띠기 때문에 종종 "에메랄드 야채"라고 불립니다. 사실, 그것은 호박 가족에 속하는 초본 식물의 거짓 베리입니다. 오이의 열매는 설 익은 형태로 먹습니다.

이 문화의 고향은 알 수 없습니다. 대부분의 식물 학자들은 원래 오이가 인도에서 자라고 나중에 중국으로 옮겨졌으며 거기에서 전 세계적으로 퍼졌다 고 생각합니다. 현재, 그들은 어디에서나 재배되고 있습니다.

오이의 장점

많은 사람들이 오이가 맛있다고 믿는다. 그러나 건강한 식습관의 관점에서는 쓸모없는 제품이다. 사실, 이것은이 사건과는 거리가 멀다. 예, 신선한 오이에는 많은 비타민이 들어 있지 않지만 오이가식이 제품으로 안전하게 분류 될 수있는 많은 다른 생물학적 활성 물질이 포함되어 있습니다.

오이의 칼로리 함량은 매우 낮으며 "에메랄드 야채"100.0g 당 13.5kcal에 불과합니다. 그러므로 아무런 두려움이없는 오이는 매우 엄격한식이 요법을하더라도 사람에 의해 먹을 수 있습니다.

낮은 칼로리의 오이는 비만으로 고통받는 사람들의식이 요법에 특히 유용합니다. 또한 오이는 충만한 느낌을 만들고 식욕을 조절하며 소화 과정을 개선합니다.

오이의 구성 :

  • 0.5 % 이하의 탄수화물, 지방 및 단백질;
  • 갈증을 해소 할뿐만 아니라 독성 물질로부터 몸을 깨끗하게하는 물의 98.5 %;
  • 소량의 비타민 C, PP, E 및 그룹 B;
  • 대장의 정상화에 기여하는 섬유의 1 %.

또한, 오이는 많은 양의 요오드와 칼륨을 함유하고있어 인체에 쉽게 흡수됩니다. 따라서 신장, 갑상선 및 심혈 관계 질환으로 고통받는 사람들을위한 오이의 이점은 과대 평가 될 수 없습니다. 또한 오이는 몰리브덴, 망간, 구리, 아연, 불소, 크롬, 코발트, 알루미늄, 염소, 인, 마그네슘, 칼슘, 철 및 나트륨과 같은 다양한 미네랄 물질의 원천입니다. 이러한 매크로 및 미세 요소는 인체에서 일어나는 다양한 대사 과정에 적극적으로 관여합니다.

오이 유용한 속성

오이가 단백질 식품의 더 나은 소화에 기여하므로 오래 전부터 육류 및 생선 요리와 결합되어야한다는 것이 입증되었습니다. 그들은 choleretic, 완하제 및 이뇨 효과가 있습니다. 오이의 이러한 특성은 신장, 심혈관 및 위장병으로 고통받는 사람들의 식단에 유용합니다. 정상적인 섭취는 변비와 부종을 제거하는 데 도움이됩니다. 오이에 함유 된 셀룰로오스는 장의 활동을 정상화 할뿐만 아니라 과도한 유해 콜레스테롤을 제거하는 데에도 도움이됩니다.

오이의 가장 독특한 특성 중 하나는 신체의 조기 노화와 변형성 골관절염의 발달로 이어지는 산성 화합물을 중화시키는 능력이라고 할 수 있습니다.

머리카락과 피부의 건강을위한 오이의 이점은 오래 전부터 잘 알려져 있습니다. 신선한 오이 마스크는 피부의 높은 지방 함량, 염증 및 여드름 퇴치, 나이 반점 및 주근깨 제거와 함께 훌륭한 업무를 수행합니다.

이 유용한 성질들은 모두 신선한 오이를 가졌지 만 절인이나 소금에 절인 것이 아님을 기억해야합니다.

오이의 유해한 성질

오이는 위액 분비를 증가시킬 수 있습니다. 그러므로, 위궤양 및 십이지장 궤양, 높은 산성도를 갖는 위염 및 역류성 식도염에 대한식이 요법에 포함될 수 없습니다. 수유부는 신선한 오이가 완하제 효과가 있음을 기억해야합니다. 아이가 변비에 걸린 경우에는 어머니의 식단에이 야채를 포함시키는 것이 타당합니다. 다른 경우에는, 수유중인 모유를 사용하는 오이의 사용을 포기해야합니다.

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5 %의 환자에서 항우울제 인 클로미 프라 민 (Clomipramine)은 오르가슴을 유발합니다.

사람의 마음이 뛰지 않더라도 그는 노르웨이 어부인 Jan Revsdal이 우리에게 보여준 것처럼 오랜 기간 동안 살 수 있습니다. 어부가 길을 잃고 눈 속에서 잠들었을 때 그의 "모터"는 4시에 멈췄다.

수술을하는 동안 우리의 뇌는 10 와트의 전구와 동등한 에너지를 소비합니다. 그래서 재미있는 생각이 출현하는 순간의 머리 위에있는 전구의 이미지는 진실과 그리 멀지 않습니다.

당나귀에서 떨어지면 말에서 떨어지는 것보다 목이 부러지는 경향이 큽니다. 이 진술을 논박하려고하지 마십시오.

가장 드문 질환은 쿠루 병입니다. 뉴기니의 모피 부족 대표 만이 아프다. 환자는 웃음으로 죽는다. 질병의 원인이 인간 두뇌를 먹고 있다고 믿어집니다.

많은 마약은 처음에 마약으로 판매되었습니다. 예를 들어, 헤로인은 원래 아기 기침 치료제로 판매되었습니다. 코카인은 의사들에 의해 마취 및 인내력 증진 수단으로 권장되었습니다.

모든 사람들은 독특한 지문뿐만 아니라 언어도 가지고 있습니다.

매우 흥미로운 의학적 증후군, 예를 들어, 물체의 강박 적 섭취가 있습니다. 이 광을 앓고있는 한 명의 환자의 위장에 2500 개의 이물이 발견되었습니다.

연구에 따르면 일주일에 몇 잔의 맥주 또는 와인을 마시는 여성은 유방암에 걸릴 확률이 높습니다.

74 세의 호주인 제임스 해리슨 (James Harrison)은 약 1,000 번 헌혈자가되었습니다. 그는 항체가 심한 빈혈이있는 신생아가 생존하는 데 도움이되는 희귀 혈액 그룹을 보유하고 있습니다. 따라서 호주인은 약 2 백만 명의 어린이를 구했습니다.

우리의 신장은 1 분 안에 3 리터의 혈액을 씻어 낼 수 있습니다.

미국에서만 1 억 5 천만 달러 이상을 지출하는 알레르기 약이 있습니다. 마침내 알레르기를 극복하는 방법을 찾을 수 있다고 생각하십니까?

사람의 취향에 맞지 않는 작업은 일의 부족보다 자신의 정신에 훨씬 더 해롭다.

정기적으로 아침 식사를하는 데 익숙한 사람들은 비만 일 가능성이 훨씬 적습니다.

일반적인 비뇨기과 병리학 중에서도 요로 결석증 (ICD)이 두드러집니다. 그것은 그러한 모든 질병의 약 30-40 %를 차지합니다. 로브 때.

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오이 유용한 속성

일반적으로 오이가 채소로 여겨지 긴하지만 사실 과일입니다.

그것은 많은 유익한 영양소뿐만 아니라 심지어 일부 질병을 치료하고 심지어 예방할 수있는 식물 기반 화합물과 항산화 물질을 포함합니다.

또한 오이는 칼로리가 적고 물과 수용성 섬유가 다량 함유되어있어 체내에서 수분 균형을 유지하고 체중을 줄이는 데 이상적입니다.

몸 오이에 유용한 것

이 기사에서는 신선한 오이를 먹는 것이 건강에 좋은 주된 이유에 대해 자세히 설명합니다.

1. 오이에는 많은 양분이 들어 있습니다.

오이에는 칼로리가 거의 없지만 유용한 비타민과 미네랄이 많이 있습니다.

신선한, unpeeled 오이 300g 다음을 포함 :

  • 칼로리 : 45
  • 지방 : 0 gr.
  • 탄수화물 : 11 g.
  • 단백질 : 2g.
  • 셀룰로스 : 2g.
  • 비타민 C : 14 % (매일 필요한 에너지)
  • 비타민 K : 62 %
  • 마그네슘 : 10 %
  • 칼륨 : 13 %
  • 망간 : 12 %

보통 오이의 약 3 분의 1이 음식을 섭취하는 데 포함되므로 한 번의 식사로 위에 열거 한 영양분의 약 1/3을 섭취 할 수 있습니다.

또한 오이는 수분 함량이 높습니다. 사실, 오이는 96 %의 물입니다.

최대한의 양분을 얻기 위해서는 벗겨지지 않은 오이를 먹어야합니다. 피부를 제거하면 섬유질뿐만 아니라 일부 비타민과 미네랄이 줄어 듭니다.

결론 : 오이는 칼로리가 적지 만 물과 여러 중요한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 껍질을 벗기고 오이를 먹으면 최대 양분을 제공하게됩니다.

2. 오이는 산화 방지제를 함유하고 있습니다.

산화 방지제는 자유 라디칼 (free radical)로 알려진 비공유 전자와 반응성이 큰 원자를 형성하는 화학 반응 인 산화를 억제하는 분자입니다.

이러한 유해한 자유 라디칼의 축적은 몇 가지 유형의 만성 질환을 유발할 수 있습니다.

유리기로 인한 산화 스트레스는 암, 심장병, 폐 질환 및자가 면역 질환을 유발할 수 있습니다.

오이를 포함한 과일과 채소는 유익한 항산화 물질이 풍부하여 이러한 과정의 가능성을 줄입니다.

한 연구에서 항산화 제의 인체에 미치는 영향을 측정했습니다. 피험자는 오이 가루를 사용한 30 명의 노인이었다.

30 일 후에 오이 파우더는 항산화 제 활성을 현저하게 증가시키고 항산화 제 상태를 개선시킵니다.

그러나이 연구에서 사용 된 오이 가루는 일반 식사보다 더 많은 항산화 물질을 함유하고있을 가능성이 높습니다.

또 다른 연구에서, 오이의 항산화 특성도 연구되었으며, 유리 라디칼의 유해한 효과를 매우 효과적으로 차단하는 플라보노이드와 탄닌을 함유하고 있음이 밝혀졌습니다.

결론 : 오이는 유해한 유리기의 축적을 막고 만성 질환의 위험을 줄일 수있는 플라 보 노이드 (flavonoids)와 탄닌 (tannins)을 포함한 많은 항산화 물질을 함유하고 있습니다.

3. 그들은 몸에서 물의 균형을 유지합니다.

물은 신체의 기능에 필수적이며, 온도 조절, 폐기물 생성물 정화 및 영양분 운반과 같은 많은 다른 과정에 영향을 미칩니다.

체액의 적절한 보충은 신체적 기능에서 신진 대사에 이르는 모든 것에 영향을 미칠 수 있습니다.

식수 나 다른 음료로 체액을 필요로하는 반면, 일부 사람들은 식수 섭취량의 40 %까지 섭취 할 수 있습니다.

과일과 채소는 특히 식단에서 좋은 물 공급원이 될 수 있습니다.

442 명의 어린이들에 대한 한 연구에서 수화 상태를 평가하고 기록을 식단에 보관했습니다. 과일과 채소 섭취가 증가하면 수화 상태가 개선되는 것으로 나타났습니다.

오이는 약 96 %의 물로 이루어져 있기 때문에 효과적으로 수분 공급을 촉진하고 신장을 깨끗하게하며 매일 필요한 수분을 섭취하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

결론 : 오이는 약 96 %의 물로 구성되어 있으며 체내의 체액 손실 보충을 향상시키고 일상적인 수분 필요량을 충족시킬 수 있습니다.

4. 체중 감량을 촉진 할 수 있습니다.

오이는 여러 가지 다른 방식으로 체중 감량에 기여합니다.

첫째, 그들은 칼로리가 거의 없습니다.

1 개의 사발 (104 그램)는 단지 16 열량을 포함하고, 300 그램의 오이는 단지 45 열량을 포함합니다.

이것은 당신이 체중 증가로 이어질 여분의 칼로리를 얻지 않고 많은 오이를 먹을 수 있다는 것을 의미합니다.

오이는 샐러드, 샌드위치 및 반찬에 신선함과 맛을 더할 수 있으며 고 칼로리 식품 대신 사용할 수도 있습니다.

또한, 오이에 다량의 물도 체중 감량에 도움이됩니다.

3,628 명의 사람들을 대상으로 실시한 13 개의 연구를 검토 한 결과 물이 풍부하고 칼로리가 낮은 음식을 먹으면 체중이 현저하게 줄어들었다.

결론 : 오이는 칼로리가 적지 만 물은 많이 함유되어 있기 때문에 많은 칼로리가 들어있는 반찬으로 사용할 수 있습니다. 이 모든 것이 체중 감량에 기여합니다.

5. 오이는 콜레스테롤을 낮추는데 도움을줍니다.

연구에 따르면 오이에는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮출 수있는 특정 물질이 포함되어 있습니다.

이러한 화합물에는 식물성 스테롤이 포함되며 식물성 스테롤은 여러 유형의 과일과 채소에서 볼 수 있습니다.

또한 식물 스테롤은 대부분의 사람들에서 평균 5-15 %의 LDL 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있음이 밝혀졌습니다.

한 연구는 식물성 스테롤과 함께식이 보조제를 먹는 사람들에 대해 수행되었습니다. 피실험자 중 일부는 건강했으며 일부는 당뇨병을 앓 았습니다. 건강한 참가자에서는 LDL 콜레스테롤 수치가 15 %, 당뇨병 환자에서는 26.8 % 감소한 것으로 나타났습니다.

오이는 또한 혈액에서 콜레스테롤 수치를 낮출 수있는 천연 섬유 인 수용성 섬유 인 펙틴 (pectin)을 함유하고 있습니다.

동물 연구에 따르면 오이에서 추출한 펙틴을 사용하면 체내의 건강에 큰 도움이되며 혈액 내 콜레스테롤 및 중성 지방 수치가 크게 감소합니다.

결론 : 오이는 식물 스테롤과 펙틴을 함유하고 있습니다. 연구에 따르면이 두 물질은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

6. 혈당을 낮출 수 있습니다.

체외 (생체 외)와 생체 내 (동물 실험)의 여러 연구에서 오이는 혈당을 낮추고 당뇨 합병증을 예방하는 것으로 나타났습니다.

동물 실험에서 혈당치에 대한 다양한 식물의 영향을 연구했습니다. 오이가 효과적으로 혈당 수치를 낮추고 유지하는 것으로 나타났습니다.

또 다른 연구에서, 당뇨병 유발 쥐는 오이 껍질의 추출물을 포함하는 보충제를 먹었습니다. 오이 껍질은 당뇨병으로 인한 변화의 대부분을 제거하고 혈당 수치를 감소 시켰습니다.

또한 체외 연구에 따르면 오이는 산화 스트레스를 줄이고 당뇨병의 합병증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

그러나, 현재 연구는 동물 또는 시험관에서만 수행됩니다. 오이가 인간의 혈당 수준에 어떤 영향을 미칠 수 있는지를 결정하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

결론 : 체외 및 동물 실험 결과 오이가 혈당 수치를 낮추고 당뇨병 합병증을 예방할 수 있음을 보여 주었지만 최종 결론에는 더 많은 연구가 필요합니다.

7. 오이는 정기적 인 장 세척을 촉진합니다.

오이의 또 다른 유틸리티는 그들이 정기적 인 배설물에 기여한다는 것입니다.

탈수는 변비의 주요 원인 중 하나이며, 이는 수분 밸런스를 위반하고 배설물이 내장을 통과하기 어렵게합니다.

오이에는 물이 많이 들어있어 몸의 수분 균형이 잘 유지됩니다. 다량의 물을 흡수하면 변의 일관성이 개선되고 변비가 예방되며 정기적 인 배변을 유지하는 데 도움이됩니다.

또한, 오이는 배변을 조절하는 데 도움이되는 섬유질을 함유하고 있습니다.

특히, 오이에 함유 된 수용성 섬유의 일종 인 펙틴 (pectin)은 배설 빈도의 증가에 기여할 수 있습니다.

한 연구에서 80 명은 펙틴 보충제를 복용했습니다. 그 후, 펙틴은 장 연동 운동을 촉진하고 소화 개선의 원인 인 유익한 박테리아를위한 영양 배지를 제공하는 것으로 밝혀졌습니다.

결론 : 오이는 많은 양의 섬유와 물을 함유하고있어 변비를 예방하고 정기적 인 배변에 도움을줍니다.

오이를 당신의 식단의 일부로 만드는 방법

신선하거나 소금에 절인 오이의 섬세하고 선명하고 상쾌한 맛은 샐러드부터 샌드위치까지 모든 사람과 모든 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 오이는 종종 저 칼로리 스낵이나 후 머스, 올리브 오일, 소금 또는 샐러드 드레싱과 함께 날 것으로 먹어서 더 맛있게 만듭니다.

맛있는 오이 요리를 만들기위한 독창성을 보여주세요.

다음은 다이어트에 오이를 포함시키는 데 도움이되는 몇 가지 조리법입니다.

  • 구운 오이 칩스
  • 빠른 절인 오이
  • 태국어 오이 샐러드
  • 석회, 박하, 오이 및 딸기와 함께 물
  • 오이와 민트 셔벗
  • 염소와 치즈 구이
  • 딸기와 오이 주스

결론 : 오이는 신선하거나 절인 먹을 수 있습니다. 그들은 저칼로리 스낵이나 다양한 요리의 추가 재료로 제공 될 수 있습니다.

결과

오이는 모든 음식물에 상쾌하고 영양가 있으며 믿을 수 없을 정도로 다양한 보충제입니다.

그들은 칼로리가 적기 때문에 신체에 도움이되지만 많은 중요한 비타민과 미네랄뿐만 아니라 많은 양의 물을 섭취합니다.

그들은 체중 감량을 촉진하고, 체수 균형을 유지하고, 소화를 개선하고, 콜레스테롤과 혈당을 낮추는 것과 같은 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다.

http://zdravpit.com/produkty/poleznye-svojstva-ogurtsov.html

테이블에 오이입니다. 인체에주는 유익과 해악

오이 - 얇은 종류의 유용한 야채. 물의 97 %는 미용 전문가, 요리 전문가 및 적절한 영양 학자가 성공적으로 사용하는 물로 구성되어 있습니다. 정원사는 몸에 좋지만 인체 건강에 해를 끼칠 수도 있습니다.

특성 및 구성

오이는 세계에서 가장 인기있는 야채 중 하나입니다. 음식을 위해 6 천년 이상 재배되었습니다. 오늘날, 호박 가족의 대표는 거의 모든 대륙에서 자랍니다. 현대 러시아 연방의 영토에서 오이는 16 세기에 나타났습니다. 그는 중부 및 남부 지역의 기후에 잘 적응합니다. 가볍고 맛좋은 야채는 그가 등장하는 곳마다 요리의 영예를 얻었습니다.

신선한 오이는 거의 전적으로 물이기 때문에 너무 유용 할 수 없다고 믿어집니다. 사실, 100 그램의 과일 한 개에는 약 15 kcal, 단백질 0.8 g, 지방 0.1 g, 탄수화물 2.5-2.8 개가 들어 있습니다.

상당히 많은 양의 오이는 칼륨, 인, 염소, 칼슘, 마그네슘을 함유하고 있습니다. 다른 매크로 및 미량 영양소, 비타민, 설탕이 있습니다. 나머지 97 ~ 98 %는 물입니다. 야채의 유익한 특성의 주요 부분은 그것과 관련이 있지만 전부는 아닙니다.

모스크바 지역의 16 종의 우수한 매실

주의! 알레르기 항원과의 오이 중립적 상호 작용의 특징 중 하나. 특정 물질에 알레르기가있는 거의 모든 사람들에게 적합합니다.

오이 유용한 속성

신선한 오이는 인체에 ​​많은 유익한 특성을 가지고 있습니다.

  • 과일은 훌륭한 모이스처 라이저입니다. 이 조성물의 풍부한 물은 장기 및 조직에 대한 수분 공급에 긍정적 인 영향을 미치는 칼륨의 특성에 의해 뒷받침됩니다.
  • 오이는 온화하고 지속적인 이뇨 효과가있어 몸의 조직에 과도한 지방과 부종을 없애줍니다.
  • 야채 - 자연 흡수제. 그는 중독시 독극물 및 기타 유해 물질을 적극적으로 제거합니다.
  • 오이 속에 포함되어있는 태아 산은 탄수화물을 처리하고 신체의 체지방 축적을 막습니다. 이 속성은 영양사가 적극적으로 사용합니다. 또한 칼로리가 적 으면 오이가 복벽을 쭉 뻗어 충만감을 유발하여 다이어트 중에 매우 유용합니다.
  • 오이 성분의 소금은 산 - 염기 균형과 대사 과정을 동일하게하고 과도한 산성 화합물을 중화시키고 배설합니다. 따라서 야채는 신장 결석 치료에 탁월합니다.
  • 과일은 다량의 섬유질을 함유하고 있습니다. 이 지시자에 따르면, 오이는 야채들 사이를 이끌고 있습니다. 따라서 그들은 심장, 순환계에 유익한 효과가있어 혈관에서 콜레스테롤 플라크의 출현을 방지합니다.
  • 야채의 구성 요오드는 갑상선 활동에 유익한 효과가 있습니다.
  • 야채는 자당을 나눕니다.
  • 부드러운 오이의식이 섬유는 내장을 깨끗하게하여 운동성과 연동 운동에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  • 오이는 비타민 C가 풍부합니다. 면역 체계를 강화시키는 데 도움이됩니다.

미용에 오이 사용

오랫동안 오랫동안 실용화되어 오랫동안 입증되었습니다. 여성들은 활발하게 좋은 피부 상태를 유지하고 젊음과 신선함을 유지하기 위해 야채를 사용합니다. 숙녀는 탈진, 주입, 가면을 사용합니다. 후자는 아마도 가정용 화장품에서 가장 인기가 있습니다.

ringlets에 의해 잘리는 과일은 피부에 그런 영향을 미친다 :

  • 보습하다;
  • 붓기를 덜어 준다.
  • 부드러운 주름;
  • 유해한 물질을 끌어 내고, 흙을 깨끗하게하십시오;
  • 싸우 염증;
  • 안색을 희게하고 개량하십시오;
  • 피로한 눈에서 붓기를 제거하십시오.

오이의 유해한 성질

유틸리티와 동시에 오이의 물 기반은 매우 취약합니다. 그것은 유해 물질을 축적 할 수 있습니다. 일찌기 또는 떨어져서 오이의 경작에서는, 인공 자극제 또는 농약은 확률이 높기 때문에, 인체에 해로울 수있다. 의사는 이러한 야채를 구입하는 것을 권장하지 않습니다. 위험 : 중독, 소화관 장애, 간 및 신장. 질산염은 즉시 느껴지지 않을 수도 있지만, 오랫동안 몸에 남아있을 것이며, 보충을 기다리는 것이 중요합니다.

오이의 다른 부정적인 측면 :

  1. 과도한 물의 사용을 권장하지 않는 사람들에게 유해 함. 예를 들어, 신장 식물의 병리가 하루 100g으로 제한 될 때.
  2. 위의 과도한 스트레칭의 위험이 있습니다. 체중을 줄이려는 사람들에게는 반대 효과가있을 수 있습니다 : 식욕을 둔하게하는 대신 식욕이 증가합니다.
  3. 그것은 위궤양이나 위염으로 고통받는 사람들에게 한계가 있습니다.

절인 오이의 몸에 미치는 영향

이 야채는 능동적으로 수확되고 통조림됩니다. 피클의 구성에서 오이의 특성은 다소 다양합니다.

꽃 침대 디자인입니다. 10 가지 간단하고 효과적인 기법

  1. 절인 오이는 죽상 경화증, 고혈압 및 간 질환으로 고통받는 사람들에게 금기입니다. 임신 한 사람도 먹는 것은 바람직하지 않습니다.
  2. 소금에 절인 오이는 심혈 관계 질환자의 식단을 제한하는 것이 좋습니다.
  3. 신장 질환, 간염 및 기타 간 질환, 비만 및 기타 대사성 질환의 경우에는 염분이있는 오이를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

소금에 절인 오이는 신선한 것만큼이나 유용합니다. 그들은 많은 물, 동일한 미량 영양소와 비타민을 포함하고 있습니다. 그러나 피클은 식욕을 따뜻하게합니다. 일반적으로 인기있는 채소는 많은 유용한 특성을 가지고 있으며, 부정적인 것들은 주로 재배 기술과 관련이 있습니다.

http://sad24.ru/konservaciya/lekarstvennye/ogurec-polza-i-vred.html

오이 - 칼륨과 비타민 K의 원천

오이는 모든 정원사에 의해 재배되는 채소입니다. 그것의 우수한 맛과 낮은 칼로리 콘텐츠에 대한 감사합니다.

그것은 신체의 중요한 활동에 중요한 미네랄, 비타민 및 기타 유용한 물질을 많이 포함하고 있습니다.

오이는 물이 많은 야채입니다.

물은 질량의 95 %를 차지합니다.

그것은 식물의 뿌리 체계에 의해 걸러지고 신진 대사에 유익한 영향을 미친다.

신선한 오이는 더운 날씨에 갈증을 잘게 해줍니다.

유용한 속성

오이는 영양학, 미용 및 대체 의학에서 요구되는 제품입니다.

펄프, 껍질 및 오이의 주스는 치유력이 있습니다. 그들은 유해한 물질의 몸을 정화합니다.

  • 그들은 타르트 론산을 함유하고 있습니다. 탄수화물이 지방으로 전환되는 것을 허용하지 않습니다.
  • 낮은 칼로리 함량으로 인해 신선한 오이는 부드럽고 빠른 체중 감량에 기여합니다.
  • 식물 섬유는 소화관을 개선하고 콜레스테롤 플라크로부터 혈관 벽을 깨끗하게합니다.
  • 이 식물성은 심장 활동을 안정시키고 혈압을 낮추며 부종을 제거하는 우수한 자연 치료법입니다.
  • 그들은 산 - 염기 균형의 정상화에 기여하고, 요로 결석으로부터 보호하며 노화를 늦추는 많은 알칼리 성분을 함유하고 있습니다.
  • 오이 주스는 효과적으로 여드름에 대처합니다. 상처, 화상 및 기타 상처를 치료하는 데 사용됩니다.
  • 그것은 강력한 항우울제입니다.
  • 그들의 신선한 오이의 가면은 얼굴의 피부를 조이고 부드럽게하여 색을 회복시킵니다. 오이 주스를 ​​기본으로 로션, 강장제 및 기타 화장품을 준비하십시오.

유익한 물질

오이는 가장 낮은 에너지 값을 가지고 있습니다. 미네랄, 비타민 및 기타 영양소의 비율은 다른 야채보다 훨씬 낮습니다.

그들은 비타민 K (phylloquinone)와 칼륨 함량이 높기 때문에 가치가 있습니다.

비타민

오이는 비타민 K가 풍부한 제품입니다. 피부가있는 신선한 채소 100 그램 당 16, 4 마이크로 그램의 필로 퀴논이 있습니다.

혈액 응고를 정상화하고 상처 치유를 증가시켜 표면에 혈액 세포를 보호합니다.

비타민 K는 뼈와 결합 조직의 대사 과정을 정상화시키고 골다공증 발병을 예방합니다. 그것은 심장 및 폐 조직에 필요한 단백질의 특정 유형의 합성을 제공합니다.

Phylloquinone은 종양학의 발전으로 이어지는 가장 강력한 독극물 인 coumarin과 aflotoxin의 파괴적인 작용을 무력화시킵니다.

오이는 또한 다음을 포함합니다 :

  • 뷰티 A와 E의 비타민. 콜라겐 생성을 촉진하여 피부의 탄력을 증가시키고 젊음을 보존합니다.
  • 아스 코르 빈산은 강력한 항산화 제입니다.
  • 비타민 D (칼시 페롤). 미네랄 신진 대사를 정상화합니다. 치아 및 뼈 조직에 칼슘 공급을 제공하고 골연화증 (뼈의 연화 및 약화), 골다공증 및 구루병의 발병을 예방합니다.
  • 니아신 (비타민 PP). 고혈압, 당뇨병, 혈전증을 예방합니다.

그룹 B의 비타민 :

  • 티아민 (B1). 그것은 심장 활동의 조절, 호흡기 및 소화 기관의 작동, 신경계에 필수적입니다.
  • 리보플라빈 (B2). 면역 증진.
  • 판토텐산 (B5). 그것은 일반적인 상태에 영향을주고, 불면증으로부터 보호하며, 건강한 모발과 강한 뼈를 보장합니다.
  • 피리독신 (B6). 피부 껍질과 탈모를 방지합니다. 작고 오래 치유 된 궤양이 입안에 나타나는 것을 막아줍니다.
  • 엽산 (B9). 새로운 혈액 세포의 발달을 조절합니다. 그것은 태아의 태아 발달에 영향을 미치고 태아 발육 장애를 예방하고 조기 출산을 방지하기 때문에 "여성 비타민"이라고 불립니다. 그것은 스트레스와 우울증으로부터 보호하는 세로토닌 인 "기쁨의 호르몬"의 향상된 방출에 기여합니다.
  • 코발라민 (B12). DNA의 형성과 세포 분열의 정상화에 필요합니다. 어린 시절의 성장 촉진에 기여합니다. 기억과 집중력을 증가시킵니다. 과민 반응을 줄입니다.

Macronutrients

오이는 칼륨이 풍부한 채소 중 하나입니다. 이 미네랄의 함량은 딸기, 감귤, 양파보다 열등하지 않습니다.

그것은 심장과 혈관, 신경 및 배설 시스템, 근골격계의 작동을 정상화합니다. 칼륨은 부종의 출현과 신체의 처짐을 방지합니다.

소량의 오이가 존재합니다 :

  • 칼슘 - 치아, 뼈 및 못판의 단단한 조직의 강도를 유지합니다.
  • 인 - 뼈, 치아의 정상적인 성장을 제공합니다. 평생 동안 평범한 상태와 성실함을 유지합니다.
  • 마그네슘 - 신경과 근육 섬유의 압축 / 이완의 순서를 제공합니다. 주요 생리적 과정에 참여하십시오. 심장에 유용한 요소.
  • 나트륨은 정상적인 액체 균형을 유지하는 데 필요합니다.

추적 요소

  • 요오드 - 쉽게 소화 할 수있는 형태로 함유되어 있습니다. 갑상선의 정상 기능에 필수적입니다.
  • 철분은 헤모글로빈의 구성 성분입니다. 적혈구와 백혈구 형성에 참여합니다. 그 내용에 따르면, 오이는 포도와 야생 딸기보다 우수합니다.
  • 불소는 미네랄 신진 대사의 중요한 구성 요소입니다.
  • 아연 - 시력 유지에 필수적입니다. 흉선을 정상화하고 호르몬과 항체 생성을 안정화시킵니다. 탄수화물, 단백질 및 지방의 분열을 제공합니다.
  • 셀레늄 - ATP 생성을 증가시킵니다. 그것은 중금속 염 및 기타 독성 물질의 제거를 촉진합니다. 암을 예방합니다. 미량 원소의 작용을 조정하여 에너지 대사 및 효소 대사를 활성화합니다.
  • 구리는 "생명의 금속"이라고 불리는 요소입니다. 그는 모든 효소 반응에 참여하며 거의 모든 기관과 시스템의 작업에 큰 영향을 미칩니다.

유용한 사람

오이는 모든 연령대에서 유용합니다. 그들은 소금을 첨가하지 않고 신선하게 섭취 할 때 가장 큰 이점을 가져옵니다.

무기질은 식품에 들어있는 무기 화합물의 효과를 중화시킵니다. 녹색 채소는식이 제품의 수에 포함됩니다.

의사가 그것을 사용하는 것이 좋습니다 :

  • 신장, 간, 혈관 및 심장 질환;
  • 비만, 장내 atony;
  • 고혈압, 빈혈 또는 죽상 경화증으로 고통받는 환자;
  • 신진 대사 과정에 위배된다.
  • 부종, 염분 침착 (통풍);
  • 당뇨병 환자 (인슐린 생산을 촉진하는 호르몬 함유);
  • 약한 완하제;
  • 대머리.

비디오 : "오이 속성"

금기 사항

많은 긍정적 인 특성에도 불구하고, 오이는 사용에 많은 금기 사항이 있습니다.

다음과 같은 경우에는 제품을받을 수 없습니다.

  • 급성 신염 (만성 및 급성)의 기간;
  • 알칼리성 반응이있는 소변의 방출과 함께 홍채 결석, 요로 결석 및 신부전증;
  • 대장염.

소화성 궤양과 산도가 낮은 위염의 악화와 함께 오이에 관여해서는 안됩니다.

모유 수유하는 동안이 초록색 야채의 사용을 제한해야합니다. 그것은 완하 효과가 있고 아이에게 설사를 일으킬 수 있습니다.

임신 중 오이

녹색 채소는 임산부에게 유용합니다. 그것은 과도한 체액을 신체에서 제거하고 압력을 줄이며 독성을 감소시킵니다.

칼로리 콘텐츠

오이는 영양가가 낮은 녹색 채소입니다. 칼로리 함량은 제품 100g 당 15kcal을 초과하지 않습니다. 단백질, 지방, 탄수화물 - 0.8; 0.1; 2.5 g이다.

영상 : "오이의 이득 그리고 해"

유용한 팁

선택할 방법

과일을 장기간 보관하는 동안 그 안에 들어있는 영양소가 파괴된다는 사실을 기억해야합니다.

그래서 현대 식물 재배는 화학 물질과 비료를 사용하지 않고서는하지 않습니다.

그들의 합리적 사용은 건강에 해를 끼치 지 않습니다.

그러나 오이의 품질을 결정하는 방법과 실수를하지 않는 선택?

다음은 야채의 신선도와 신체에 대한 유용성의 정도를 평가하는 데 도움이되는 몇 가지 팁입니다.

  • 오랫동안 저장되지 않은 신선한 오이는 단단하고 단단히 접촉해야합니다. 그들의 탄력은 줄기 부분을 눌러 확인합니다.
  • 열매의 껍질은 손상되지 않아야합니다. 표면의 움푹 들어간 곳과 균열을 통해 미생물과 박테리아가 채소에 침투하여 부패에 기여합니다.
  • 양질의 오이는 풍미가 있습니다. 줄기에서 약간 손톱을 집어 냄으로써 느낄 수 있습니다.
  • 오이의 색깔에주의를 기울이십시오. 너무 진한 색은 채소에 내재되어 있으며, 재배에는 많은 양의 질소 비료가 가해진 다. 일반적으로 이러한 오이는 표면에 딱딱하고 가시가 심한 스파이크가 있습니다. 이러한 과일은 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 가장 좋은 것은 손바닥으로 껍질 표면에 붙들려있는 에메랄드 녹색 오이, 스파이크입니다.

저장 방법

오이는 빠르게 썩어가는 제품입니다. 유통 기한을 연장하면 적절한 보관에 도움이됩니다.

과일이 더 오랫동안 탄성을 유지하려면 수분을 유지하기 위해주의를 기울여야합니다. 이렇게하기 위해 비닐 봉지에 넣어 냉장고로 보냅니다.

오이가 약간 흐트러진다면 물은 탄력을 회복시키는 데 도움이됩니다. 사용하기 전에 반 시간에서 2 시간 동안 담그면됩니다.

사용 방법

신선한 오이를 사용할 때 최대의 효과가 있습니다. 비타민과 무기질은 샐러드, 소금에 절인 통조림 형태로 과일을 사용할 때 그 효과를 유지합니다.

잘게 잘린 채소는 약초로 치료 이뇨제의 일부입니다. 오이의 씨앗에서 물 주입을 준비하십시오.

오이 펄프와 주스는 미용에 널리 사용됩니다. 그들은 스크럽, 필링 제품, 크림, 마스크, 로션 및 강장제의 일부입니다.

집에서는 오이 서클이 얼굴 표백제에 바르고 피부를 조여 색과 탄력을 회복합니다.

알콜 주입은 탈모와 취성을 돕고, 여드름으로부터 보호합니다.

결론

오이는 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다 :

  1. 그것은 phylloquinone (비타민 K)과 칼륨이 풍부합니다. 낮은 칼로리 함량으로 영양학에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 그것은 화장품에 널리 사용됩니다.
  2. 오이 주스와 펄프는 치유력이 있습니다. 그들은 간, 신장, 심장 및 혈관 질환, 자궁 탈출증, 빈혈 및 신진 대사 장애에 권장됩니다.
  3. 오이 사용에는 제한이 있습니다. 그들은 신장, 장내 궤양 및 위장의 거의 모든 만성 질환의 악화에 금기입니다. 모유 수유 중에 오이를 먹는 것은 권장하지 않습니다.
  4. 오이를 선정 할 때 껍질의 외관에주의를 기울여야한다. 그것은 부드러운 스파이크와 함께 밝은 에메랄드 그린 색상이어야합니다. 신선한 과일은 확고하고 즐거운 향기가 있습니다.
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