아테롬성 동맥 경화증이나 고 콜레스테롤 혈증을 경험 한 사람은 콜레스테롤의 메밀이 축제 및 매일의 식탁에서 최고의 제품이라는 것을 알고 있습니다. 이 제품은 높은 칼로리 함량에도 불구하고 소화관의 성능을 향상시키고 죽상 동맥 경화증 퇴치 시합에 효과적입니다.

사람이 콜레스테롤 수치가 높다고 진단되면 식사 습관을 조정해야합니다. 메밀에서 당신은이 재료에서 찾을 수있는 많은 다른 요리를 요리 할 수 ​​있습니다.

고 콜레스테롤식이 요법

죽상 동맥 경화증과 고 콜레스테롤 혈증에 대한식이 요법은 콜레스테롤이 높은 음식물을 최대한 줄이거 나 완전히 제거 할 것을 제안합니다.

사실 리포 단백질이라고 불리는 콜레스테롤을 운반하는 특수 단백질 화합물이 혈류를 따라 움직이고 있습니다. 그들은 보통 저밀도 지단백질과 고밀도 지단백질, 즉 LDL과 HDL로 나누어집니다. 콜레스테롤이 혈관 벽에 플라크 형태로 형성되는 LDL의 농도가 증가합니다. 시간이 지남에 따라 병리학 적 과정은 동맥의 막힘, 혈액 순환의 악화 및 혈관의 탄력 감소를 초래합니다.

콜레스테롤 침전 과정을 방지하려면 돼지 고기, 돼지 고기, 내장 (닭고기, 두알), 닭고기 및 메추라기 알, 해산물 (가재, 새우, 게) 및 캐비아를식이 요법에서 제외해야합니다.

또한, 다이어트의 본질은 탄수화물의 소비를 줄이는 것입니다. 이와 관련하여 높은 콜레스테롤 수치로 의사는 다음과 같은 권고안을 제시합니다.

1. 머핀, 흰빵, 파스타 등 베이커리 제품의 섭취를 줄입니다. 대신, 당신은 거친 밀가루에서 제품을 소비 할 필요가있다;
2. 초콜렛, 사탕, 아이스크림, 쿠키, 소다, 달콤한 물 등 다양한 과자를 버리십시오.
3. 원시 야채와 과일뿐만 아니라 식물성 기름을 곁들인 신선한 샐러드를 선호하십시오.
4. 다양한 곡물 - 메밀, 오트밀, 기장 등의 사용을식이 요법에 소개합니다. 소화력을 향상시키는 천연식이 섬유가 풍부합니다.
5. 당신은 고기와 생선의 저지방 품종, 예를 들어, 닭고기, 칠면조 고기, 토끼, 헤이 케, 파이크 퍼치를 먹을 필요가 있습니다.
6. 정상적인 장내 미생물을 유지하기 위해 지방 함량이 낮거나 0 퍼센트 인 발효유 제품으로 식단을 풍부하게하십시오.
7. 이런 경우 식품을 다루는 가장 좋은 방법은 김이 나는 것, 삶은 것 또는 구운 것, 그리고 튀긴 음식은 완전히 포기해야합니다.
8. 소금 섭취량을 하루 5g으로 줄이는 것이 필요합니다. 또한 "금기시"에는 소시지를 포함한 절인 및 훈제 제품이 포함됩니다.

따라서 이러한 단순한 비밀을 알고 그것을 따르는 경우 콜레스테롤 수치를 정상 수준으로 유지하고 심혈관 질환의 발병을 예방할 수 있습니다.

메밀 - 혜택과 해로움

메밀은 가장 유용한 곡물 중 하나로 간주됩니다. 그것은 칼륨, 칼슘, 구리, 요오드, 코발트, 그룹 B, P, E, C, PP의 다양한 미네랄과 비타민을 포함합니다.

또한 그 구성에서식이 섬유 (섬유), 오메가 -3와 인지질을 포함한 아미노산을 방출합니다.

칼로리 메밀 죽은 상당히 높습니다. 제품 당 100g 당 329kcal이 있기 때문입니다. 그럼에도 불구하고, 그것은 위장관에 유리하게 영향을 미치기 때문에 최고의식이 요리로 인정 받고 있습니다.

메밀 죽은 예외없이 모든 사람에게 유용합니다.

• 소화 과정의 정상화. 메밀은 육류 제품의 단백질과 경쟁하는 식물성 단백질을 함유하고 있습니다. 그들은 위장에 가스와 불편 함을 유발하지 않고 훨씬 빨리 분해합니다.
• 오랫동안 꽉 찼다. 메밀을 구성하는 탄수화물은 아주 천천히 흡수됩니다. 따라서 메밀 죽을 먹을 때 오랫동안 사람은 굶주림을 느끼지 않습니다.
• 메밀 - 철의 창고. 신체의이 요소가 결핍되면 빈혈 (빈혈)이 발생합니다. 산소 기아는 신체의 거의 모든 대사 과정을 방해하지만, 메밀 섭취는 그러한 과정을 예방할 수 있습니다.
• 신경계의 개선. B 비타민은 중추 신경계의 활동에 필수적이므로 메밀은 식단에 들어 있어야합니다.
• 심혈 관계 정상화. 비타민 PP의 존재로 인해 동맥벽이 강화되고 혈압이 감소되어 많은 혈관 병리를 예방합니다.
• 콜레스테롤 대사의 안정화. 이 속성은이 기사에서 가장 중요한 역할로 지정되어야합니다. 총 콜레스테롤 수치가 정상 범위를 벗어나면 의사가 환자의 식단을 교정합니다 그것은 항상 메밀, 경고 죽상 경화증 예금 및 혈전 형성에 존재합니다.

흥미로운 질문은 메밀에 금기 사항이 있는지 여부입니다. 지구상에 소바 류를 용납하지 않는 사람이 적고 알레르기 반응을 일으키는 것으로 알려져 있습니다. 메밀 (raw buckwheat)과 관련하여 몇 가지 제한 사항이 있습니다.

1. 소화성 궤양 질환;
2. 정맥류;
3. 혈전증 경향;
4. 대장염;
5. 위염;
6. 간염;

췌장염 환자에게는 메밀 죽을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

메밀 기반 조리법

고 콜레스테롤이 함유 된 메밀이 지방 대사를 정상화하는 데 도움이 됨으로써 다양한 요리에 안전하게 첨가 될 수 있습니다. 아래는 가장 인기 있고 맛있는 요리법입니다.

메밀 젤리. 의사와 환자에 대한 많은 리뷰에 따르면이 요리는 고 콜레스테롤을 효과적으로 감소시킵니다. 그것을 준비하기 위해서는 3 tbsp를 취해야합니다. 메밀 가루 1 큰술. 차가운 물과 저어. 그런 다음 1 리터의 물을 붓고 약 7 분 동안 끓여야합니다. Ready kissel은 액체 꿀로 채워질 수 있습니다. 완성 된 요리는 1 개월 동안 매일 아침과 저녁에 먹어야합니다. 코스가 끝나면 콜레스테롤 수치를 측정 할 수 있습니다.

buckwheat와 박제 양배추입니다. 이 조리법은 또한 맛있는 크림 소스의 준비를 의미합니다.

다음과 같은 성분이 유용합니다 :

• 흰 양배추 - 170 g;
• 1-3 달걀;
• 메밀 - 40 g;
• 양파 - 20 g;
• 밀가루 -2 g;
• 버터 -5 g;
• 사워 크림 (저지방 함유) - 15 g

양배추 머리는 꼭대기 잎에서 깨끗이 씻어서 스토킹을 제거하고 끓는 물에 넣어야합니다. 양배추는 반 조리 될 때까지 조리 된 다음 냉각되어 잎에 떨어져 부엌 용 해머로 치기 시작합니다.

이제 우리는 먹을 것을 찾는다. 메밀을 끓여야합니다. 양파는 작은 입방체로 자르고, 튀겨지고, 삶은 계란과 메밀을 섞는다. 준비되어있는 채우는 것은 양배추 잎에 온화하게 퍼지고, 실린더의 모양에서 구르고 버터로 잘 기름을 바른 과자 굽는 판에, 퍼져 야한다.

베이킹 트레이가 오븐에 10 분 동안 보냈습니다. 오븐에서 꺼내어 양배추 롤 위에 사우어 크림 소스를 얹어 30 분 동안 다시 보내십시오.

사워 크림 소스를 만들기 위해서는 프라이팬에 체로 쳐진 밀가루를 말려서 버터와 섞어서 야채 국물 30 ml로 희석해야합니다. 이 성분들을 섞은 후 약 30 분 동안 저열로 끓여서 여과합니다. 그런 다음 사워 크림과 소금을 소스에 넣고 몇 분 동안 삶아서 걸러 낸다.

식탁에 녹색으로 뿌린 사우어 크림 양배추 롤을 제공합니다.

높은 콜레스테롤과 녹색 메밀

많은 환자들이 높은 콜레스테롤 수치의 메밀을 먹을 수 있는지 여부에 관심이 있습니다. 물론 가볍고 영양가 있고 건강한 제품이기 때문에 가능합니다. 또한 인체에서 유독 물질 및 슬래그를 배출 할 수 있습니다.

특히 중요한 것은 올바른 제품을 선택하는 것입니다. 우선, 당신은 색과 냄새에주의를 기울일 필요가 있습니다. 품질이 좋은 제품은 녹색을 띄게됩니다. 메밀은 습기가 있거나 곰팡이 냄새가 나지 않아야하며, 습도가 높은 조건에서 저장되었다는 것을 나타낼 수 있습니다.

고품질 곡물을 구입 한 후에는 유리 용기 나 린넨 백에 붓습니다. 녹색 메밀의 유효 기간은 1 년을 넘지 않습니다.

그녀의 요리는 별 어려움이 없을 것입니다. 첫째, 엉덩이는 씻은 다음 끓는 물에 부어 야합니다. 물이 다시 끓기 시작하면 불을 끄고 소음을 제거하고 뚜껑으로 팬을 덮으십시오. 녹색 메밀은 물을 흡수 할 때까지 15-20 분 동안 방치해야합니다.

건강한 녹색 메밀을 만드는 또 다른 방법이 있습니다. 그녀의 끓는 물은 보온병에 부어 2-3 시간 동안 주입하도록 남겨 둡니다. 이 시간 동안, 그것은 모든 영양분을 유지하면서 모든 액체를 흡수합니다.

녹색 메밀에 야채와 버터를 넣을 수도 있습니다.

위장관과 관련된 금기 사항이 없으면 식기에 소금과 향신료를 첨가 할 수 있습니다.

우유와 케 피어로 메밀 요리

많은 교수들과 의학 의사들이 유제품을 가지고 메밀을 먹는 것이 좋은지에 대해 논쟁하고 있습니다. 사실, 성인 남성이나 여성의 신체가 그것을 생산할 수없는 경우, 어린이의 몸은 유당 분해를위한 특수 효소를 생산합니다. 따라서, 일부 성인은 우유를 마신 후에 장 질환으로 고생합니다.

그러나 대부분의 환자의 의견은 우유 죽 소비의 이점을 나타냅니다. 죽 죽은 우유가 천천히 점성의 형태로 위장관에 들어가서 소화 할 수 있다고 말하는 두 번째 과학자 그룹은 이것에 동의한다. 이러한 경우, 일단 유방 내 유당이 사람에게 불편 함을주지 않습니다.

우유와 함께 메밀 죽. 그것은 많은 어린이와 성인의 가장 좋아하는 제품입니다. 성분 :

1. 메밀 - 1 큰술;
2. 우유 - 2 톤;
3. 물 - 2 큰술;
4. 버터 - 2 큰술.l.;
5. 설탕 - 2 큰술;
6. 소금 - 칼 끝에.

물을 냄비에 붓고 끓입니다. 진드기는 잘 씻어 내고 끓는 물에 부어 소금을 넣어야합니다. 뚜껑을 덮고 약한 불로 약 20 분 동안 죽을 끓으십시오. 죽이 조리되면 버터와 설탕을 넣고 우유에 따르십시오. 밀크 메밀 백은 끓여 져 열에서 제거됩니다.

요리하지 않고 케 피어로 메밀을 만들기위한 조리법. 이 요리는 저녁부터 아침에 수확됩니다. 2 큰술이 필요합니다. 내가 시리얼과 200 그램의 케 피어. 메밀은 흐르는 물로 씻어 깊은 용기에 부은다. 다음 그것은 kefir로 따르고, 뚜껑으로 덮고 밤새껏 놓아 두었다. 높은 콜레스테롤 수치의 케 피어가 든 메밀은 체중 감량과 슬래그 소화관 청소에 자주 사용됩니다.

많은 영양 학자와 심장 전문의는 적어도 일주일에 3 번 메밀을 250g으로 섭취 할 것을 권장합니다.식이 요법과 함께 죽을 사용하면 당뇨병 성 죽상 경화증, 허혈성 심장 질환, 심장 마비, 뇌졸중 등의 발병을 예방할 수 있습니다. 콜레스테롤 수치를 허용 가능한 값으로 낮추는 데 도움이 될뿐만 아니라 약간의 여분 파운드를 잃는다.

메밀 죽의 장점과 위험에 대해이 기사의 비디오에 설명되어 있습니다.

http://diabetik.guru/products/grechka-ot-holesterina-recept.html

메밀은 고 콜레스테롤을 감소 시키나요?

메밀과 같은 그런 평범한 제품은 콜레스테롤에 대한 약초로 의사의 처방전이 필요하지 않습니다. 메밀 사용으로 인한 최대 이익을 얻으려면 고유 한 특성과 가능한 조리 방법에 익숙해야합니다.

메밀이 콜레스테롤에 미치는 영향

"메밀 죽 - 우리 엄마"- 인기있는 지혜를 말합니다. 그리고 콜레스테롤 수치가 높은 메밀은 예방 효과가 있기 때문에 헛되지 않습니다. 그 이유는 메밀 곡물의 다음과 같은 구성 요소입니다 :

• 미네랄 칼륨, 요오드, 구리, 코발트, 철;
• 비타민 PP, C 및 E, 그룹 B;
• 신체의 신진 대사를 촉진시키는 셀룰로오스;
• 오메가 -3- 불포화 산;
• 레시틴;
• 필수 아미노산;
• 식물성 단백질.

메밀은 식물성 식품이며 식물성 지방만을 함유하고 있으며, 콜레스테롤은 없습니다. 베타 - sitosterol, 식물 원산지의 스테로이드 화합물은 신체에서 콜레스테롤을 줄이는 데 중요한 역할을합니다. 콜레스테롤과 유사한 구조를 갖는이 식물 스테롤은 콜레스테롤을 표면에 축적시켜 불용성 화합물을 형성합니다. 그들은 차례로 소화되지 않은식이 섬유를 표면에 침전시킴으로써 몸에서 제거됩니다.

비타민 E는 혈관의 신축성을 향상시키고 벽에 지질 플라크가 형성되는 것을 방지합니다. 비타민 PP는 차례로 고혈압 및 동맥 혈전증을 예방하는 혈관 확장제 특성을 가지고 있습니다.

뚱뚱한 물질 레시틴은 저밀도 지단백질의 형성을 차단합니다. 메밀에 칼륨과 마그네슘이 존재하면 심혈관 질환이 발생할 위험이 줄어들어 심장 근육 섬유의 수축 기능이 개선됩니다.

메밀의 콜레스테롤 제조법

메밀 튀김과 원시입니다. 열처리를하지 않은 메밀은 초록색을 띠고 있으며 유용한 성분의 함량은 최대입니다. 녹색 메밀은 식품으로 사용하기 전에 발아하는 것이 좋습니다. 이 종은 강력한 항산화 제이며 과잉 콜레스테롤을 포함 해 몸에서 유해한 물질을 신속하게 제거 할 수 있습니다.

Zadaritsa의 메밀 품종은 열에 노출되고 평범한 갈색을 띤다. 유용성이 전혀 없으므로 고도로 삶은 곡물을 먹어서는 안됩니다. 종기를 가져오고 다른 5 분 동안 요리하고, 그 후에 뚜껑의 밑에 스튜를 남기고, 수건으로 더 덮으면 충분하다. 버터로 완성 된 요리를 맛보지 않는 것이 좋습니다. 죽에있는 동물성 지방은 접시의 칼로리 함량을 증가시키고 혈액의 콜레스테롤 수치에 악영향을 미칩니다.

시리얼을 야채로 보충하면 요리 된 메밀 식사가 더 많은 죽상 경화 효능을 나타냅니다. 올리브 오일에서는 달콤한 고추, 당근, 굴 버섯을 가볍게 튀기고 반쯤 요리 한 메밀을 넣고 익을 때까지 끓일 수 있습니다. 그런 식사는 맛있을뿐만 아니라 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다.

건강한 아침 식사를 위해 다음과 같은 조리법이 있습니다 : 야간에 메밀을 붓고 메밀을 붓습니다. 아침이면 곡물이 부풀어 오르고 아침 간식으로 먹을 수 있습니다. 이렇게 준비된 메밀은 포만감이 길고 과도한 콜레스테롤을 제거하는 과정을 가속화시킵니다.

금기 사항

이 죽은 콜레스테롤을 효과적으로 낮추지 만 메밀에는 여러 가지 금기 사항이 있습니다.

• 위염, 대장염, 소화성 궤양과 같은 위장병;
• 혈전증 (혈전 형성 경향 증가);
• 간염;
• 급성 및 만성 췌장염;
• 정맥류

위에서 열거 한 질병이 없다면 메밀 죽을 음식에 포함 시켜도됩니다. 메밀을 포함하여 대부분의 곡물은 칼로리가 매우 높기 때문에 적당한 식사에 대해 기억해 두는 것이 좋습니다. 물론, 버터 또는 크림 소스를 곁들인 죽은 고지혈증 환자에게는 금기입니다.

메밀은 증가 된 가스 형성과 과도한 담즙 생성을 유발할 수 있습니다. croup rutin에 함유되어 출혈 질환이있는 사람들의 혈전 위험을 증가시킵니다.

메밀은 곡물의 가장 치유입니다. Crumbly buckwheat 죽은 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 사람들의 일일 식단에 포함되도록 권장합니다. 소화 기관의 질병이있는 상황에서 메밀 죽은 금기라는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

http://holestein.ru/pitanie/grechka-holesterin

마약없이 콜레스테롤을 줄이는 방법

혈액에서 순환하는 콜레스테롤의 2/3 이상이 간을 생산하고, 나머지는 음식에서 나옵니다. 따라서 높은 수준의 주요 원인은 영양 부족입니다. 우리는 너무 많은 음식과 너무 많은 음식을 먹습니다.

적절한식이 요법으로 단 한 달 만에 나쁜 콜레스테롤 수치를 30 %까지 줄일 수 있습니다.

콜레스테롤 저하 다이어트

질병을 예방하기 위해서는 육류 및 소시지, 간단한 탄수화물 - 과자 및 소금과 같은 동물성 단백질을 줄일 필요가 있습니다. 콜레스테롤 수치를 정상화시키는식이 요법으로 섬유질이 많은 음식 (야채, 시리얼, 통밀 빵)을 섭취하십시오.

일반적 규칙은 소위 나쁜 콜레스테롤 (저밀도 지단백 - LDL)이 가능한 한 낮아야한다고 규정합니다. 좋은 (간략한 형태의 HDL) - 최대한. 이 경우 순환계가 잘 작동합니다. 그 반대의 경우 - 많은 LDL과 충분한 HDL이 아닌 경우, 위험한 질병이 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 허혈성 심장병.

콜레스테롤 자체는 문제가되지 않습니다. 적당량은 건강에 필수적입니다. 문제는 너무 많은 유해한 콜레스테롤이 음식으로 몸에 들어올 때 발생합니다.

실용 조언

지방 당신의 식단에서 동물성 지방의 양을 줄이기 위해 노력하십시오. 고기에서 지방을 잘라내십시오. 호일로 끓이거나 끓이거나 끓여 라. 지방에 튀지 마라.

흰 빵, 시리얼 및 다른 달콤한 아침 식사. 콘플레이크와 흰빵 샌드위치 대신 오트밀을 먹어라. 베타 글루칸은 유해 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.

Krupa. 두꺼운 죽으로 감자를 바꾸십시오. 섬유질이 많기 때문입니다. 국수와 파스타를 곡물로 대체하십시오. 고등어를 메밀, 기장, 진주 보리로합시다.

나쁜 습관. 흡연은 나쁜 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이됩니다. 그러나 일요일 저녁 식사 때와 같이 때때로 좋은 붉은 포도주 잔을 줄이는 것이 도움이됩니다. 일주일에 약 150-200ml의 와인입니다!

다음과 같은 제품을 거절하면 월 30 %까지 콜레스테롤을 줄일 수 있습니다.

• 고기 찌꺼기 : 거대한 축적량의 독소이므로
• 닭고기 달걀 : 많은 콜레스테롤이 난황을 함유하고 있습니다.
• 붉은 살
• 크림
• 지방 치즈
• 암소 우유

수제 콜레스테롤 저하 방법

로즈힙 차. 나쁜 콜레스테롤 수치는 엉덩이에 함유 된 플라보노이드에 의해 감소됩니다. 말린 과일의 숟가락은 끓는 물 한 잔을 부어 15 분 동안 둡니다. 하루에 3 번 마셔 라.

질경이 씨 주입. 2 티스푼의 찻 숱가락이 뜨거운 물 한 잔을 붓고 10 분 동안 주입합니다. 하루 2 번 스트레인과 음료. 질경이 씨앗은 분비 된 담즙을 흡수하는 펙틴이 풍부합니다. 담즙에는 콜레스테롤이 들어 있습니다.

저녁 앵초 기름. 이것은 콜레스테롤을 정상화시키는 필수 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 하루 저녁 3 ~ 5 그루의 달맞이꽃 앵초 종자 기름 1 큰술을 가져 간다.

엉겅퀴 (엉겅퀴). 식사 30 분 전에 갓 빻은 우유 엉겅퀴 2 작은 술 (매일 작은 씨앗처럼 보임)을 먹습니다. 따뜻한 물로 씻으십시오. 수프 나 요구르트에 첨가 할 수도 있습니다.

다이어트에 들어갈 지방은 무엇인가?

집에서 콜레스테롤을 줄이려면 지방 부족에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 그러나 건강한 지방, 특히 야채와 생선을 메뉴에 입력하는 것을 잊지 마십시오. 몸에 다중 불포화 지방산을 공급하십시오. 이를 가능하게하려면 식사에 다음을 포함시켜야합니다.

• 바다 물고기. 참치, 고등어 및 청어에서 대부분의 오메가 -3 지방산.
• 아마씨. 도마가 찍은 아마 씨앗은 오트밀이나 샐러드에 첨가 할 수 있습니다.
• 유용한 정제되지 않은 오일. 아마 인유, 블랙 커민 오일, 올리브 오일, 코코넛 오일.
• 견과류 헤이즐넛, 캐슈, 마카다미아, 브라질, 피칸.

http://y-jenchina.ru/kak-snizit-holesterin-bez-lekarstv

메밀은 콜레스테롤 교수의 의견을 감소시킵니다.

높은 콜레스테롤 (hypocholesterol)을 가진 규정 식 : 규정 식의보기 수 있고 할 수 있지 않는 원리

콜레스테롤로 성공적으로 고투하지 못한 몇 년 동안?

연구소 책임자 : "매일 복용하는 것만으로 콜레스테롤 수치를 낮추는 것이 얼마나 쉬운 지 놀라실 것입니다.

증가 된 콜레스테롤 (지질, 지질 저하 다이어트)와 다이어트는 목표 지질 프로파일을 정상화하고 동맥 경화와 심혈관 질환의 모양을 방지하기를 추구합니다. 혈관의 기존 구조 변화로 영양은 병리학 정지에 기여하고 위험한 합병증의 위험을 줄이며 수명을 연장시킵니다. 변경 사항이 때리지 마세요 혈액 검사의 제한 표시 등, 내부 장기와 혈관 벽이있는 경우, 다이어트 예방 가치가있을 것입니다.

콜레스테롤 수치와 신체에 미치는 위험에 대해 우리 대부분이 들었습니다. 언론 매체, 인쇄물, 인터넷, 죽상 경화증 및 지질 대사의 병리 현상이 가장 많이 논의됩니다. 콜레스테롤을 낮추는 것뿐만 아니라 섭취 할 수없는 음식 목록이 알려져 있지만 지방 대사 장애가있는 경우 균형 잡힌 영양 문제가 계속 논의됩니다.

콜레스테롤을 줄이기 위해 독자들은 Aterol을 성공적으로 사용합니다. 이 도구의 인기를보고, 우리는 당신의주의를 끌기로 결정했습니다.
여기에서 더 읽기...

단순한 것처럼 보이는 다이어트는 놀라운 일을 할 수 있습니다. 고지혈증의 초기 단계에서 분석의 편차와는 별도로 다른 변화가 발견되지 않으면 건강을 정상화하기 위해 음식을 넣는 것으로 충분하며, 유능한 전문가의 참여로 이런 일이 발생하면 좋습니다. 적절한 영양 섭취는 체중을 줄이고 죽상 동맥 경화증의 발달을 지연시킬 수 있습니다.

콜레스테롤은 위험한 것으로 여겨지는 전통이되었습니다. 많은 사람들에 따르면, 죽상 경화증, 심장 마비, 뇌졸중의 위험은 직접적으로 그 양과 관련되어 있기 때문에 반드시 제거해야합니다. 콜레스테롤을 줄이기위한 노력의 일환으로 사람은이 물질을 함유하고있는 제품을 최소한으로 거부합니다. 이는 사실이 아닙니다.

콜레스테롤은 세포막과 스테로이드 호르몬의 중요한 구성 성분이지만 신체는 필요한 부피의 약 75 ~ 80 %만을 합성하며, 나머지는 음식에서 비롯됩니다. 이와 관련하여 콜레스테롤이 함유 된 모든 제품을 완전히 포기하는 것이 용납 될 수없고 무의미한 일이며,식이 요법의 주요 임무는 안전한 사용을 위해 사용량을 조절하고 혈구를 정상 상태로 되 돌리는 것입니다.

심장과 혈관의 질병에 대한 아이디어가 개발됨에 따라 영양에 대한 접근 방식이 변경되었습니다. 예를 들어, 계란이나 버터에,이 일에 많은 신화가 널리하지만 현대 과학은 쉽게 몰아 및 고 콜레스테롤 혈증의 저렴한 다이어트보다 넓고보다 다양하고 맛있게됩니다.

고 콜레스테롤 영양 규칙

"올바른"식단의 기본 규칙은 균형입니다. 식이 요법은 곡물, 육류, 채소 및 과일, 우유 및 그 유도체 등 적절한 신진 대사에 필요한 모든 식품군을 포함해야합니다. 어떤 "일방적 인"식단은 유익한 것으로 간주 될 수 없으며 유익한 것보다 해를 끼칩니다.

사람이 완전히 고기를 거부하는 경우, 신기한 권장하는 유제품이나 곡물, 동물성 단백질의 자신을 박탈 만 양배추와 사과를 소비하고, 기름의 종류, 그것은뿐만 아니라 또한 더 도움이 낮은 콜레스테롤의 원하는 결과를 얻을 수 있지만, 아니다 교환 장애의 악화.

지질 저하 다이어트도 예외는 아닙니다. 또한 모든 필수 구성 요소의 식단에 존재 함을 의미하지만, 그 수, 조합 및 준비 방법에는 많은 특징이 있습니다.

지질 저하 다이어트의 주요 접근법 :

• 콜레스테롤 수치가 높아지면 과체중 인 사람들에게 특히 중요한 에너지 비용에 맞는 음식의 칼로리 함량을 가져 오는 것이 좋습니다. (음식의 에너지 가치는 칼로리의 "소비"를 초과해서는 안되며, 필요한 경우 체중 감량 - 적당한 칼로리 적자가 만들어 짐).
• 식물성 기름에 비례하여 동물성 지방의 비율이 감소합니다.
• 소비 된 과일과 채소의 양이 증가하고 있습니다.

혈중 콜레스테롤을 낮추기위한식이 요법은 혈관 병변의 예방을위한 척도로서 임상 적으로 뚜렷한 혈관 병리학없이 지질 스펙트럼이 손상된 사람들에게 적용됩니다. 대동맥 및 다른 대형 혈관의 죽상 동맥 경화증, 심장 허혈, 뇌 질환과 같은 진단을받은 사람들이 이러한 질병을 치료하는 과정에서 관찰되어야합니다.

과체중, 동맥성 고혈압, 당뇨병은 콜레스테롤과 그 동맥 경화 분율의 증가를 동반하기 때문에 이러한 질병을 앓고있는 환자는 생화학 적 매개 변수와식이 요법의 변화를 예방 또는 치료 방법으로주의 깊게 관찰해야합니다.

콜레스테롤 자체에 대해서는 몇 마디로 말해야합니다. 인체에서 여러 가지 형태로 존재하는 것으로 알려져 있는데, 그 중 일부는 죽상 경화 작용 (LDL- 저밀도 지단백질)을 가지고 있습니다. 즉, 콜레스테롤은 "나쁜"것으로 간주되고 나머지 부분은 "좋은"(HDL), 지방의 축적을 방지합니다 혈관 벽에 대기업.

콜레스테롤 수치 상승에 대해 말하지만,이 지표로만 병리학을 판단하는 것은 총 수를 염두에 두는 경우가 종종 있습니다. "좋은"분획물로 인해 총 콜레스테롤 수치가 증가하면 저밀도 지단백질과 저밀도 지단백질이 정상 범위 내에 있지만 병리학에 관해 말할 필요가 없습니다.

반대의 경우, 죽상 경화성 분획이 증가하고 결과적으로 총 콜레스테롤 수치가 놀라운 징후입니다. 그것은 콜레스테롤의 증가에 관한 것이며 아래에서 논의 할 것입니다. 저밀도 지단백질과 저밀도 지단백질로 인한 총 콜레스테롤 양의 증가는 지질 저하식이뿐만 아니라 약물 처방을 필요로합니다.

남성의 경우 지질 스펙트럼의 변화는 호르몬 기능과 관련된 여성보다 일찍 관찰됩니다. 여성은 나중에 성 호르몬 에스트로겐으로 인해 죽상 동맥 경화증을 나타내므로 나이가 들어서 먹는 식단을 바꿀 필요가 있습니다.

고 콜레스테롤 혈증으로 무엇을 버려야합니까?

과도한 "나쁜"콜레스테롤을 사용하지 않는 것이 좋습니다 :

• 뚱뚱한 고기, 찌꺼기, 특히 튀김, 그릴에 요리;
• 가파른 고기 국물;
• 머핀 및 생과자, 과자, 생과자;
• 캐비아, 새우;
• 탄산 음료, 강한 알코올;
• 소시지, 훈제 고기, 소시지, 통조림 고기 및 생선 제품;
• 지방산 유제품, 경질 지방 치즈, 아이스크림;
• 마가린, 라드, 퍼짐;
• 패스트 푸드 - 햄버거, 감자 튀김, 패스트 푸드, 크래커 및 칩 등

이 제품 목록은 인상적입니다. 누군가에게 그러한 제한 사항에 특별한 것이없는 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 이것은 근본적으로 잘못되었습니다. 콜레스테롤 수치가 높은 음식은 유용 할뿐만 아니라 영양이 풍부하고 맛도 다양합니다.

과체중 인 사람들은 "위험한"제품을 제외하고 식욕을 조절하고 섭취하는 칼로리의 양을 줄여야합니다. 하루 동안, 특히 밤에 강박 사고가 일어나면, 소시지 샌드위치 또는 롤빵을 식초, 올리브 오일 또는 저지방 사워 크림, 저지방 코티지 치즈, 과일과 함께 양배추 샐러드로 대체하는 것이 좋습니다. 점차적으로 음식의 양과 칼로리 함량을 줄이면 사람은 콜레스테롤을 감소시킬뿐만 아니라 체중을 정상화합니다.

계란은 높은 콜레스테롤 함량 때문에 죽상 경화증과 관련하여 여전히 많은 사람들이 "위험한"것으로 간주됩니다. 지난 세기의 70 년대까지, 계란 포기의 규모가 최대에 도달했지만, 후속 연구에 따르면 그 안에 들어있는 콜레스테롤은 좋거나 나쁘지 않을 수 있으며 그 부정적인 영향은 교환으로 의심 스럽습니다.

콜레스테롤 이외에, 계란은 유익한 물질 인 레시틴을 함유하고 있으며 반대로 체내의 "유해한"콜레스테롤 농도를 감소시킵니다. 계란의 동맥 경화 효과는 조리 방법에 달려 있습니다. 기름기가 많은 계란, 특히 라드, 소시지, 라드는 지방 대사에 손상을 줄 수 있지만 단단한 계란은 섭취 할 수 있습니다.

지질 대사의 병리학에 대한 명확한 유전 경향, 죽상 동맥 경화증 및 심장 병리학의 불리한 가족력이있는 사람들에게는 많은 수의 난황을 포기하는 것이 좋습니다. 나머지 제한은 적용되지 않습니다.

알코올은 대부분의 사람들의 음식 중독의 논란의 요소 중 하나입니다. 강한 알코올 음료, 맥주는 지방 대사의 성능을 악화시키고 혈액 콜레스테롤을 증가시킬 수있는 반면, 소량의 브랜디 또는 와인은 반대로 많은 양의 항산화 물질로 인해 정상화됩니다.

콜레스테롤을 낮추기 위해 알코올을 섭취 할 때, 적당량 (주당 최대 200g의 와인과 최대 40g의 브랜디)을 잊어서는 안되며, 음료의 품질은 의심의 여지가 없어야하며, 지질 저하 약물과의 동시 사용은 금기입니다.

뭐 먹을 수있어?

과도한 콜레스테롤 권장 :

1. 저지방 고기 - 칠면조, 토끼, 닭, 송아지 고기;
2. 물고기 - hake, pollock, 연어, 청어, 참치;
3. 식물성 기름 - 올리브, 아마씨, 해바라기;
4. 시리얼, porridges, 밀기울;
5. 호밀 빵;
6. 야채와 과일;
7. 우유, 커티지 치즈, 저지방 케 피어 또는 저지방.

지질 강하 식단을 따르고 육류와 생선을 삶거나 부부를 위해 요리를하고 야채를 익힌 다음 물로 요리 한 죽을 소량의 기름과 함께 섭취합니다. 전유는 지방 사워 크림뿐만 아니라 섭취 될 수 없습니다. 1 % ~ 3 %의 지방 함량, 케 피어 1.5 % 또는 지방이없는 코티지 치즈가 가능하고 유익합니다.

따라서 식품 목록은 다소 명확합니다. 조리 방법으로 튀김과 굽는 것을 제외하는 것이 좋습니다. 삶은 음식, 조림 음식, 찐 음식을 먹는 것이 훨씬 더 유용합니다. 일일 식단의 최대 에너지 값 - 약 2500 칼로리.

• 단편 - 하루에 최대 5 번 식사 간격이 좁아서 굶주림에 대한 강한 느낌을 없애줍니다.
• 소금 제한 : 하루에 5g 이하;
• 체액의 양은 1.5 리터까지 (신장의 금기증이없는 경우);
• 저녁 식사 - 약 6-7 시간, 나중에 아닙니다;
• 허용되는 조리 방법은 스튜 끓기, 찌기, 굽기입니다.

지질 저하 다이어트에 따른 샘플 메뉴

보편적이며 이상적인 식단이 없다는 것이 분명합니다. 우리 모두는 서로 다르므로 서로 다른 병력을 가진 다른 성별, 체중을 가진 사람들의 영양은 그 자체의 특성을 가질 것입니다. 고효율을 위해 영양사 또는 내분비 학자는 교환의 개인적 특성과 특정 병리학의 존재를 고려하여 식단을 지정해야합니다.

메뉴에있는 특정 제품의 존재뿐만 아니라 그 조합도 중요합니다. 따라서 아침 식사로 죽을 요리하고 점심 시간에 곡물보다는 야채와 고기를 결합하는 것이 좋습니다. 첫 번째 요리를 먹는 것이 관습입니다. 아래에서는 지질 스펙트럼 장애가있는 대다수의 사람들이 따라갈 수있는 주간 샘플 메뉴를 제공합니다.

첫날 :

• 아침 식사 - 메밀 죽 (약 200 그램), 차 또는 커피, 아마도 우유와 함께;
• II 아침 식사 - 주스 한 잔, 샐러드 (오이, 토마토, 양배추);
• 점심 - 가벼운 야채 또는 고기 국물, 찌게 한 야채를 가진 증기 닭 cutlets, 장과 주스, 밀기울 빵의 조각을 가진 수프;
• 저녁 - 찐 생선 필레, 쌀, 설탕없는 차, 과일.
• 취침 시간에 저지방 케 피어 (ryazhenka), 요구르트를 마실 수 있습니다.

둘째 :

• 아침 식사 - 2 달걀에서 오믈렛, 버터와 신선한 양배추 샐러드 (바다 생선도 유용합니다);
• II 아침 식사 - 주스 또는 사과, 배;
• 저녁 식사 - 호밀 빵을 넣은 채소 수프, 증기 야채와 함께 삶은 쇠고기, 베리 쥬스;
• 저녁 식사 - 으깬 감자로 생선 수플레, 버터와 사탕 무우, 차.

셋째 :

• 아침 식사 - 오트밀 또는 시리얼 플레이크, 저지방 우유로 차, 차, 당신은 할 수 있습니다 - 꿀;
• 조식 II - 잼 또는 잼이있는 저지방 코티지 치즈, 과일 주스;
• 저녁 식사 - 양배추 수프, 밀기울 빵, 송아지 고기를 넣은 조림 감자, 말린 과일 설탕에 절인 과일;
• 저녁 식사 - 해바라기 기름이 든 갈가리 찢긴 당근, 자두가있는 커티지 치즈 캐서롤, 설탕없는 차.

넷째 날 :

• 아침 식사 - 호박, 약한 커피와 기장 죽;
• 조식 II - 저지방 과일 요구르트, 과일 주스;
• 저녁 식사 - 저지방 사워 크림의 숟가락이 든 비트 뿌리 수프, 밀기울 빵, 쌀로 생선 스튜, 말린 사과의 설탕에 절인 과일;
• 저녁 식사 - 듀럼 밀의 파스타, 신선한 양배추의 샐러드, 저지방 케 피어.

다섯째 날 :

• 아침 식사 - 자연 요구르트로 만든 뮤 즐리;
• 두 번째 아침 식사 - 과일 주스, 건빵 (크래커);
• 점심 - 수프 송아지 미트볼, 빵, 작은 아이디어에서 굴 라시와 양배추 조림, 말린 과일에서 설탕에 절인 과일;
• 저녁 - 호박 죽, 케 피어.

신장, 간, 내장 부분에 심각한 병변이없는 경우 정기적 인 금식 일을 정하는 것이 허용됩니다. 예를 들어 사과 하루 (최대 사과 1kg, 코티지 치즈, 점심 시간 - 조금 삶은 고기), 코티지 치즈 하루 (신선한 코티지 치즈, 캐서롤 또는 치즈 케이크, 케 피어, 과일) 500g.

나열된 메뉴는 나타냅니다. 여성에서는이 식단이 심리적 불편 함을 유발할 가능성이 적습니다. 왜냐하면 여성은 모든 종류의 식단과 제한을 받기 쉽기 때문입니다. 남자들은 에너지를 많이 소비하는 식품의 부족으로 전체적인 칼로리 함량과 굶주림에 대해 우려하고 있습니다. 절망하지 않아야합니다 : 매일의 에너지 공급은 희박한 고기, 시리얼, 식물성 기름을 제공하는 것이 가능합니다.

고 콜레스테롤 혈증 환자 (쇠고기, 토끼, 송아지, 칠면조, 닭고기, 스팀 커틀렛, 굴 라쉬, 수플레, 삶은 또는 스튜)로 섭취 할 수있는 육류.

야채의 선택은 사실상 무제한입니다. 그것은 양배추, 호박, 사탕무, 당근, 무, 순무, 호박, 브로콜리, 토마토, 오이 등이 될 수 있습니다. 야채는 샐러드로 조림, 쪄서 신선합니다. 토마토는 심장의 병리학에 유용하며 많은 양의 항산화 제와 리코펜으로 인해 항암 효과가 있습니다.

과일과 열매 - 환영. 사과, 배, 감귤류, 체리, 블루 베리, 크랜베리가 모두에게 유용 할 것입니다. 바나나는 좋지만 설탕 함량이 높아 당뇨병 환자에게는 권장되지 않지만 허혈성 심장 질환 및 심근의 대사 변화가있는 환자의 경우 바나나는 많은 미량 원소 (마그네슘 및 칼륨)를 함유하고있어 매우 유용합니다.

곡물은 매우 다양 할 수 있습니다 : 메밀, 기장, 오트밀, 옥수수와 밀 groats, 쌀, 렌즈 콩. 탄수화물 대사 장애가있는 환자는 쌀에 개입해서는 안되며, 세 몰리나는 금기이다. 포리 지주는 아침 식사에 좋으며, 물 또는 소량의 기름으로 크림을 발라서 조리 할 수 ​​있으며, 상반기에는 충분한 에너지를 공급하고, 지방 대사를 정상화하고 소화를 촉진합니다.

고기 요리, 채소 및 샐러드에서는 항산화 제와 비타민을 함유 한 허브, 마늘, 양파를 추가하면 혈관벽 표면에 지방이 축적되는 것을 방지하고 식욕을 개선 할 수 있습니다.

과자 - 즐거움을 얻는 별도의 방법, 특히 달콤한 치아를 위해,하지만 당신은 쉽게 사용할 수있는 탄수화물, 제과, 신선한 과자 베이킹 탄수화물과 지방 신진 대사에 큰 영향을 미친다는 것을 기억해야합니다. 과도한 탄수화물로 인해 죽상 경화증이 생깁니다!

지질 스펙트럼의 변화로 베이킹과 베이킹을 제외시키는 것이 좋지만 때로는 마시멜로, 마시 멜로, 마멀레이드, 꿀을 먹고 자 할 수 있습니다. 물론, 그 조치를 준수하고 남용해서는 안되는 모든 것이 마쉬멜로 우 조각은 신체에 해를 끼치 지 않을 것입니다. 반면에 과자는 과일로 대체 될 수 있습니다. 맛있고 건강합니다.

콜레스테롤을 줄이기 위해 독자들은 Aterol을 성공적으로 사용합니다. 이 도구의 인기를보고, 우리는 당신의주의를 끌기로 결정했습니다.
여기에서 더 읽기...

고지혈증을 가진 액체는 하루에 1.5 리터까지 많이 섭취해야합니다. 신장과 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 적 병리학 차와 약한 커피를 사용하는 것은 금지되어 있지 않으며, 과일 음료, 주스 등이 유용합니다. 탄수화물 대사가 방해받지 않으면 설탕을 합당한 양으로 음료에 첨가 할 수 있으며, 당뇨병 환자는 설탕을 과당 또는 감미료를 위해 거부해야합니다.

보시다시피, 높은 콜레스테롤 수치는 약간의 뉘앙스가 있지만식이를 크게 제한하지는 않습니다. 당신은 모든 것이 아니더라도 거의 모든 것을 먹을 수 있습니다. 준비된 요리의 맛과 다양성에 해를 끼치 지 않는 완전한 영양소 세트를 제공하십시오. 가장 중요한 것은 건강을 위해 싸우려는 욕망이며, 유용하고 안전한 것으로 취향 선택을 끌 수 있습니다.

2 단계 : 지불 후 아래 양식으로 질문하십시오 ↓ 3 단계 : 전문가에게 임의 금액에 대한 다른 지불을 추가로 감사 할 수 있습니다

http://holesterin-dieta.ru/lechenie/grechka-snizhaet-holesterin-mnenie-professorov/