감자 과일의 종류

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감자 과일의 종류

많은 사람들은 과일 재배 감자의 이름을 모른다. 감자가 야채라는 평범한 진술과는 달리 열매를 나타냅니다. 감자의 열매는 먹는 결절이 아닙니다. 이들은 덤불 꼭대기에서 볼 수있는 작은 녹색 열매입니다.

감자 과일의 종류

감자는 무엇인가?

감자는 밤의 가족에 속합니다. 그것에는 5 개의 수술이있는 전형적인 꽃 구조가 있습니다. 정확히 말하면, 문화는 흑인의 문화적 친척입니다. 그 이름은 버섯 모양의 송로 버섯과 외관상의 괴경이 비교되는 이탈리아어에서 유래했습니다.

감자와 같은 종류의 과일에는 토마토, 고추 및 가지가 있습니다. 사람은 과일을 먹지만 감자 열매는 먹을 수 없으며 유독합니다. 니코틴산을 포함한 알칼로이드가 풍부합니다. 그것은 사람에게 극도로 위험하며 심각한 식중독을 일으킬 수 있습니다.

사람들이 과일이나 결절로 생각하는 것에 익숙한 것은 실제로 하나가 아닙니다. 땅 밑 줄기에있는 새싹의 부비동에서는 특별한 싹을 만들었습니다. 그래서 식물은 자체적으로 영양분, 즉 전분의 예비 공급원을 만들기 위해 노력하고 있습니다.

신장은 탄력있는 세포로 구성되고 뿌리 작물이 형성되기 때문에 크기가 증가합니다. 이런 이유 때문에 감자 찜질을 권장합니다. 따라서 싹이 더 집중적으로 형성되고 수확량이 증가합니다. 괴경의 수는 고환의 형성에 영향을 미치지 않습니다.

태아의 종류

감자 과일의 종류는 육즙이 많은 멀티 시드 베리라고합니다. 이 종류의 장과는 씨를 가진 2 개의 방으로 이루어져있다. 토마토 또는 가지에서 인상적인 크기에 도달하면 감자에서 호두보다 더 자랄 수 없습니다.

과일은 3 개의 포탄으로 이루어져있다 :

가죽 같은 층은 베리가 기계적 손상과 외부 환경의 악영향으로부터 보호하는 고밀도 탄성 피부로 표현됩니다. 감자에서는 매우 밀도가 있습니다. 성장기에는 녹색에서 보라색 또는 거의 검은 색으로 변합니다.
중간 층은 육즙이 많고 벌크 셀로 구성되어 있습니다. 더운 여름에는 물 부족으로이 과피가 더 얇아 질 수 있습니다.
내부 레이어 또한 맛있습니다. 씨앗이 붙어 있습니다.
토마토와 고추와 달리 감자의 열매는 먹지 않습니다. 1 개의 장과에서 150에서 250의 작은 편평한 씨가있다. 종자의 크기는 품종에 따라 다를 수 있습니다.

과일이 형성되지 않을 때

불규칙한 급수는 과일이 형성되는 것을 방해합니다.

감자가 열매를 맺지 못하는 것도 발생합니다. 몇 가지 이유가있을 수 있습니다.

식물은 충분한 양분을받지 못했습니다. Solanaceae 들어 영양 토양과 정기적 인 물을 가지고하는 것이 매우 중요합니다.
해충은 또한 꽃과 결실의 부족을 일으킬 수 있습니다. 콜로라도 딱정벌레는 새싹을 삼 킬다.
종종 새로운 감자는 개화 직후에 수확됩니다. 식물은 난소 형성 시간이 충분하지 않습니다.

과일에 의한 번식

감자를 재배하는 가장 일반적인 방법이지만 가장 경제적 인 방법은 아닙니다. 봄에는 작년 작물의 약 3 분의 1이 사용됩니다.

종자를 번식 할 때 심기 재료를 절약하고 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 과일 재배에 특화된 다양한 종류의 감자가 있습니다. 그들은 집중적으로 괴경뿐만 아니라 열매를 형성합니다.

수년간의 선택을 통해 과학자들은 종자 생식으로부터 벗어나려고 노력했습니다. 정원사들은 감자의 열매가 쪄지는 표시라고 생각합니다. 그들은 식물의 지하 부분이 더 집중적으로 형성되도록 제거됩니다.

특수 기능

유가공이 아닌 과일과 함께 재배되는 감자는 시간이 많이 걸리는 과정이지만 경제적입니다. 같은 해에 묘목을 심고 수확을 연습하십시오. 이를 위해 2 월 말에 종자를 묘목에 뿌리고 4 월 말에 재배 한 강건 식물을 열린 땅의 영구 장소에 이식합니다.

일부 농민들은 즉시 땅에 씨앗을 심고, 가을에는 직경 3 ~ 4cm 크기의 작은 괴경을 수집합니다. 이 심기 재료는 내년 봄에 심어 져 있습니다.

씨앗이 자라면서 많은 질병으로부터 작물을 보호 할 수 있습니다.

감자 암;
늦은 마름병;
회색 부패.

http://fermoved.ru/kartofel/tip-ploda.html

감자의 열매의 이름은 무엇입니까? 과일은 식용 감자입니까?

일부 감자 덤불에있는 세심한 아마추어 원예사는 작은 토마토처럼 보이는 작은 녹색 열매를 볼 수 있습니다. 이 열매는 토마토와의 교차 수분의 결과가 아니며 감자 식물의 진짜 과일입니다. 식물의 꽃이 떨어지고 과일이 시작될 시간이 없지만 드문 경우 과일이 난소에서 형성 될 수 있습니다.

감자 과일에는 영양가가 없습니다. 또한 그들은 식물 자체와 마찬가지로 매우 독성이 강한 알칼로이드 인 솔라닌을 많이 포함하고 있습니다. 그러므로 어떤 경우에도 그들은 먹을 수 없다. 감자는 종자에 의해 번식하지 않기 때문에 이러한 열매를 모을 필요가 없습니다.

감자의 유용성과 무해 함에도 불구하고,이 문화는 항상 기억 되어야만하는 작은 특징을 가지고 있습니다. 감자 씨앗 (열매)을 섭취하면 심한 중독과 더 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.

그것은 당신이 과일, tubers 또는 녹색 열매로 무슨 뜻인지에 따라 다릅니다. 확실히 괴경을 먹는 것은 가능하지만 열매와 상황이 다릅니다. 이 열매는 알칼로이드를 함유하고 있기 때문에 감자는 어떤 식 으로든 섭취 할 수 없습니다.

처음에 나는 감자 자체에 대해 생각했고, 그 다음에는 꽃 대신에 작은 공이 생겼다는 것을 알게되었습니다. 이것은 감자의 열매이지만 이상하게도 그들은 먹을 수 없습니다. 오 늄은 유독하며 몸에 해를 끼칠 수 있습니다.

사실,이 야채가 속한 모든 밤잠처럼, 감자의 열매는 열매입니다. 그러나 작은 씨를 가진 작은 녹색의 공은 꽃이 핀 다음 (항상 우리 지역 인 서부 시베리아에서는) 시간을 낼 필요가 없습니다. 너무 자주 일어난다). 만기가 끝나면 흰색으로 변합니다. 이 베리는 솔라닌이 들어 있기 때문에 유독합니다. 사실,이 열매를 사용하는 유럽인의 첫 번째 시도는 실패로 끝났고 심지어 치명적이었습니다.

감자 solyanum tuberozum의 식물 이름입니다.

글쎄, 사람이 다양한 방식으로 즐거움을 가지고 먹는다는 사실은 결절입니다.

감자 씨앗이 들어있는 베리 형태의 감자 (일반 감자 자체가 아닌)의 과일은 먹을 수 없습니다. 그것은 인간의 건강과 심지어 동물에게 해를 끼칠 수 있습니다. 이 과일에는 알칼로이드 (매우 유해한 독성 물질)가 있습니다.

감자의 열매는 덤 불에서 자라고 초록색으로 보입니다. 그것은 유독하기 때문에 그것을 먹는 것은 엄격히 불가능합니다.

감자가 우리 지역에만 가져 왔을 때 사람들은 실제로 무엇을 먹어야할지 몰랐습니다. 그리고 tubers 대신에 우리는이 매우 열매를 먹었고, 그들은 그에 따라 중독되었습니다.

감자는 먹을 수없는 녹색 꽃 형태의 열매가 위험한 물질을 포함하고 있기 때문에 매우 아름다운 꽃으로 피고 있습니다. 따라서 열매가있는 감자의 꼭대기가 제거되고 태워 져서 동물도 감자를 먹지 않으며 위험하지 않습니다. 남자를 위해서만.

아니, 감자 과일을 먹는 것은 금지되어 있습니다. 이 열매는 유독합니다. 그러나 우리 모두가 먹는 감자는 과일이 아니라 결절입니다. 베리에는 이미 유해한 알칼로이드가 없습니다.

과일이 감자 괴경을 염두에두면 먹을 수 있고 맛도 좋으며 실제로 줄기는 과일이 아닙니다 - 줄기의 지하 부분이 두꺼워지고 영양분이 저장되는 곳 과일 자체는 꽃이 핀 후 감자의 덤불에 형성되는 베리입니다. 유독하고 절대 먹을 수없는 감자입니다. 정확하게 기억한다면 감자는 밤을 가리키며 베리는 알칼로이드를 포함하고 있습니다.

http://info-4all.ru/zhivotnie-i-rasteniya/kak-nazivaetsya-plod-kartofelya-sedobni-li-plodi-kartofelya/

감자의 독 과일을 불렀다.

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감자의 열매는

감자의 열매는 열매로 열매 안에 씨앗이있다. 감자 과일은 수분, 수정 및 꽃이있는 땅 위에 있습니다. 감자의 열매는 유독합니다. 지하 감자 괴경이 소모됩니다. 결절은 수정 된 촬영입니다.

정답은 2입니다.

작업 번호 388의 아날로그 : 4907 모두

친애하는 작가. 일반적으로 그것은 결절이다. 왜 장과를 설명하십시오.

결절은 수정 된 촬영입니다.

감자의 열매는 결절이다. 오류를 정정하십시오.

결절은 수정 된 촬영입니다. 그리고 과일은 베리라고 부릅니다.

http://bio-oge.sdamgia.ru/problem?id=388

감자 과일의 이름은 무엇입니까 : 결절이나 장과

감자 - 많은 국가에서, 사랑하는 야채, 그들은 많은 맛있는 요리를 준비합니다. 그것은 전 세계적으로 널리 퍼져 있지만 많은 사람들은 감자의 열매가 어떻게 적절히 부르는지 알지 못합니다. 이로부터 많은 혼란이 왔습니다. 누군가는 과일이 음식에 사용된다고 생각하고 누군가가 이것이 뿌리라고 확신합니다.

밤의 과일

오늘날 감자가 무엇인지 잘 모르는 사람들이 너무 많아서 요리를 시도하지 않았습니다. 모두는 그것이 감자 튀김이나 모두가 좋아하는 으깬 감자를 준비하는 모습을 알고 있습니다. 이들은 일반적으로 베이지 색, 분홍빛 또는 갈색의 구형 또는 길쭉한 tubers, 많은 사람들이 감자의 과일이라고합니다.

그러나 식물의 관점에서 볼 때 과일 - 이것은 꽃이 만발한 결과 식물에서 형성되는 것입니다. 즉, 꽃이 피는 곳에 꽃이 형성됩니다.

그리고 다른 모든 초본 작물과 마찬가지로 감자도 꽃 대신에 둥근 모양의 멀티 시드 열매를 가지고 있기 때문에 열매라고하며 감자의 열매는 열매라고합니다. 베리는 세 가지 속성으로 구별됩니다.

얇은 껍질;
부드러운 중간;
내부에 두 개 이상의 씨앗.

감자 장과의 열매는 번식을위한 식물로 사용되며 중요한 기능을 수행합니다. 종묘 원이 땅에 괴경을 심어서 감자를 번식시키고 키우는 것에 익숙한 사실에도 불구하고, 종자 생식이 선호됩니다. 종자 생식에서, 감자는 품종의 특징 인 품종 특성을 완전히 상속 받지만, 괴경에 의한 번식 중에는 감자가 발생하지 않는다. 또한 대부분의 감자 바이러스 성 질병은 괴경을 통해 전염되며 문화는 점차 퇴화됩니다.

많은 사람들은 시간이 지남에 따라 재배되는 감자가 오랫동안 변질되지 않고 감자가 퇴화하기 시작한다는 사실을 알고 있습니다. 튜 버는 작아지고 작아지고 질병은 누적되며 다양한 형태의 특징이 상실되고 잘못된 크기의 괴경이 나타납니다. 결함과 색이 고르지 않습니다. 이 모든 것은 여름 거주자를 슬프게하지만, 비료 나 기상 조건의 부재에 대해 종종 비난 받지만, 진정한 이유는 심기 재료에 원치 않는 징후가 축적된다는 사실에 있습니다. 종자를 통한 감자의 번식은 더 골칫거리지만, 권할 만하다.

지하 tubers

과일이 지구의 표면 위에 감자 문화를 형성하는 것을 나타내면, 무엇이 음식에 사용되는 것입니까? 식물 학자들은 감자를 결절풀과 다년생 초본 식물로 분류하여 솔란과 (Solanaceae) 종의 밤잠 식물로 분류합니다. 사람들이 오래 동안 음식에 사용되어 온 사실을 괴경이라고합니다. 관엽 식물 (Tubers)은 식물이 번식하는 기관이기도하며, 뿌리의 특이한 외측 과정 인 지하실 (stolons)에서 지하에 형성됩니다. 성장기 식물은 가능한 영양소만큼 결절에 저장됩니다.

종의 생존이라는 관점에서 볼 때, 그러한 전략은 중요합니다. 결절에 저장된 수분과 영양분이 다음 계절까지 생존하고 새로운 식물을 낳을 수 있기 때문입니다. 글쎄, 그 사람은 자신의 목적을 위해이 생식 기관을 사용하도록 적응했고 음식에 영양가있는 괴경을 사용하게되어 기쁩니다. 나는 야행성 가족의 많은 식물과 마찬가지로 감자가 유독 물질을 축적 할 수 있다고 말해야합니다. 일반적으로 식물의 상부에 위치하고 있습니다 :

줄기에.
색상;
열매.

건강 위험

루트 클럽을 먹으면 경계심을 잃지 않아야합니다. 사실 장기 보관시 독성 물질 인 솔라닌 (solanine)을 축적 할 수 있습니다. 제품에서 제품의 존재를 시각적으로 감지하는 것이 항상 가능한 것은 아니므로 4-5 개월 이상 보관 한 경우에는 감자를 삼가는 것이 좋습니다.

녹색 피부색을 지닌 감자에 특히주의해야합니다. 보통이 색상은 햇빛에 노출되었을 때 나타나며 과일이 특히 위험 해졌습니다. 어떤 상황에서도 당신은 그들을 먹어서는 안됩니다!

많은 사람들에게 당연히, 식물학적인 관점에서 보면 감자는 열매입니다. 많은 사람들은 베리가 예를 들어, 알려진 모든 나무 딸기, 딸기, 블랙 베리, 건포도, 바다 갈라진 덤불, 산사 나무와 같이 먹을 수있는 것만이라고 불리는 사실에 익숙합니다. 그러나 식물 학자는 위에 열거 된 여름 진미 중 건포도, 산사 나무속과 바다 갈매 나무속 만이 열매로 간주 될 수 있다고 주장합니다.

평균 소비자 및 미식가를 위해, 그런 다름은 중요하지 않다, 그러나 snobs와 pedants를 위해 정확한 이름은 논박 안에 고집 지점이다, 그래서 감자의 과일이 결절 또는 장과 인 것을 알아내는 것은 중요 할 수 있는다.

http://pion.guru/ogorod/plod-kartofelya

감자에 대해 알아야 할 사항

정원사는 감자에 대해 거의 모든 것을 알고 있습니다. 그들에게는 그 열매가 유독하다는 것을 발견하지 못할 것이다. 이를 이해하고 식물의 구조에 대해 더 많이 배우면 문화에 대한 설명을 찾을 수 있습니다.

감자 설명

감자에 대한 설명을 시작하기 전에 감자의 모양을 기억해 두는 것이 좋습니다. 처음에는 유럽의 왕이 문화의 꽃을 장식으로 사용했으며 그것이 영양 및 영양 제품이라는 것을 전혀 모르고있었습니다. 감자는 피터 대왕 아래에서 자라기 시작했습니다. 오늘은 두 번째 빵으로 간주됩니다. 신선한 감자와 냉동 감자를 모두 먹습니다. 그것을 만드는 백 개 이상의 요리로 알려져 있습니다.

모든 사람들이 감자에 어떤 과일이 있는지 알지 못합니다. 그리고 많은 사람들이 생각하기에 이것은 결절이 아닙니다. 또한, 감자는 열매에 속하지만, 일반적으로 받아 들여지는 진술에 따르면, 모두가 그것을 야채라고 부릅니다.

감자는 식물에 속합니다. Solyanum tuberozum (식물 이름)은 한 번의 성장 시즌 동안 자라는 다년생 작물입니다.

지하 싹을 심은 전파 된 감자. 종자를 사용한 선택적 작업. 후자의 경우 식물은 줄기 뿌리와 많은 작은 뿌리를 가지고있다. 괴경에서 자란 감자에는 섬유질 뿌리가 있습니다. 보통 지하 식물은 30-40 cm의 깊이에 있으며, 어떤 경우에는 뿌리 덩어리가 땅에 80 cm 떨어집니다.

지하 싹의 껍질은 다양성에 따라 다른 음영으로 칠해진다 : 자주색, 노란색, 분홍색, 갈색. 보통 육체는 흰색입니다. 튜 버는 다른 모양을 형성합니다.

타원형;
직사각형;
구형;
범프와.

개별 사본의 무게는 1kg에 달합니다. 문화에 대한 설명에서 8 킬로그램의 감자에 대한 정보가 있습니다.

감자의 열매의 이름은 무엇입니까?

감자의 과일 종류는 토마토, 고추 및 가지와 동일합니다. 그것은 내부에 작은 씨앗과 작은 녹색 베리입니다.

수시로, 과일에는 꽃의 붕괴 때문에 동점을 둘 시간이 없습니다. 그들은 영양가가없고 많은 양의 유독 한 알칼로이드를 함유하고 있습니다. 고추와 토마토의 열매와는 달리, 먹는 것은 금지되어 있습니다. 요리를 위해, 그들은 실수로 과일로 간주 tubers를 사용합니다.

감자의 구조는 식물의 먹을 수있는 부분이 지하 묘지와 같은 것입니다. 이것은 영양소가 축적되는 곳입니다. 결절은 전분으로 가득 찬 세포로 구성되어 있으며 외부에 코르크 층이 덮여 있습니다. 표면에는 눈이 있습니다 - 겨드랑 꽃 봉오리. 그들 중 어린 싹이 생깁니다.

식물에 딸기가 없다면 이는 대개 다음과 같은 이유 때문입니다.

해충은 꽃을 먹는다.
새 감자는 개화 직후에 제거되었으므로 난소가 형성되지 않았습니다.
문화는 영양 효소를받지 못했다.
적절한 관리 부족 (경작 및 정기적 급수).

18 세기 전반기에만 감자가 유독 한 것으로 알려졌고 지하 싹이 생겨났다. 사람들의 문맹은 많은 중독과 죽음을 초래했습니다. 오늘날, 야채는 충분히 공부됩니다. 얻은 지식과 생물 학자들이 수집 한 설명은 제품에 발생할 수있는 피해를 없애는 데 도움이되었습니다.

지상 감자 부품 - 나뭇잎, 꼭대기, 꽃과 씨앗

모두들 감자 밭을 보았습니다. 식물은 수확량을 증가시킬 수있는 다양한 기술에 심어 져 있습니다. 뿌리, 잎 및 줄기의 활동적인 발달 동안에, 지하 싹의 대형은 시작된다.

그것은 문화의 묘사에서 밝혀 졌 듯이, 감자의 과일의 종류는 멀티 시드 베리입니다. 그것은 3 개의 포탄으로 이루어져있다 :

껍질. 그것은 육체가 손상되거나 환경에 악영향을 미치지 않도록 보호합니다.
중간 계층 이것은 불충분 한 물 공급으로 더 얇아지게되는 베리의 수분이 많은 부분입니다.
내부 층. 씨를 가진 육즙이 많은 펄프입니다.

감자 딸기에는 딸기의 맛이 있습니다. 그들은 높은 solanine 내용 때문에 유독하다. 과일의 씨앗 수는 150 ~ 250 개입니다. 종자의 크기는 다양합니다. 보통 크기는 작고 실제 재생산에 사용되지 않습니다.

감자에 대한 설명에서 식물의 육지 부분에주의를 기울입니다.

잎은 잎자루와 여러 개의 외엽으로 이루어져있다. 색상은 다양하며 밝은 녹색이나 진한 녹색이 될 수 있습니다.
식물은 해충으로부터 작물을 보호하는 독성 물질을 함유하고 있습니다. 과다한 비료, 거친 재배 재료 및 열악한 조명으로 인해 과도한 성장이 발생합니다.
꽃은 흰색, 분홍색 및 자주색입니다. 그들은 줄기 꼭대기에 있습니다. 보통자가 수분. 각 가족의 가장 큰 특징은 꽃의 구조입니다. 감자에서는 5 개의 잎이 있으며 암술로 된 암술 머리가있다.
한 식물에 4 ~ 8 개의 줄기가있다. 높이가 1.5 미터에 이릅니다. 그들은 새싹에서 형성하고 수풀을 창조한다. 각 줄기에는 날개 모양의 부속이 있습니다.

문화의 현대 품종의 묘사로 판단하면, 그들은 거의 종자를주지 않는다. 브리 더 스는 야채의 수확량을 증가시키는 새로운 유형의 감자를 만들기 위해 노력하고 있습니다.

감자의 구성 및 유익한 성질

야채의 화학 성분은 성장 조건과 다양성에 달려 있습니다. 보통 먹을 수있는 싹에는 75 %의 물이 들어 있습니다. 나머지는 건조한 물질입니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

전통 의학에 감자를 사용하는 것은 이러한 독특한 구성으로 정당화됩니다. 감자를 기반으로 한 수단은 몸에 좋습니다 :

상처를 치유한다.
염증을 제거하십시오;
면역 체계를 강화하라.
낮은 혈압;
화상 치료, 종기, 궤양 치료;
심장과 혈관의 기능을 개선한다.
몸에서 여분의 액체를 제거하십시오;
신진 대사 과정을 정상화하라.

다음과 같은 병이있는 사람들에게 감자를 사용하는 것이 좋습니다.

고혈압;
죽상 동맥 경화증;
소화성 궤양 질환;
치질;
위염;
편두통;
신장 및 심장병.

괴경의 펄프는 적극적으로 안면 마스크로 사용됩니다. 그들은 피로의 징후를 제거하고 피부의 회춘에 기여합니다. 감자 마스크를 정기적으로 사용하면 주름이 부드럽게 유지됩니다.

신선한 야채 주스가 심장 혈관 시스템의 기능을 정상화하기 위해 소비되었습니다. 이것은 하루에 세 번 반 컵 동안 사용됩니다. 치료 기간은 3 주입니다.

깨어 난 직후에 위염과 변비의 치료를 위해 주스 200ml를 마 십니다. 절차는 2 주 동안 수행 된 다음 10 일간 휴식을 취하고 과정을 반복합니다.

감자의 치료 특성에 대한 긍정적 인 설명에도 불구하고, 그 사용은 신체에 해를 줄 수 있습니다. 잎, 꽃 및 열매에서 괴경에 들어간 솔라닌은 종종 중독의 원인이됩니다. 따라서 감자를 의사와 상담 한 후 약을 복용하는 것이 더 좋으며, 자라거나 저장하는 경우 처리 및 관리의 규칙을 준수하는 것이 중요합니다.

감자의 특별한 장소는 간단한 재배 기술, 영양가, 비타민 성분에 의해 결정됩니다. 그렇기 때문에 세계 여러 나라의 테이블에서 종종 발견됩니다.

http://okartofane.ru/svojstva-kartofelya/chto-nuzhno-znat-o-kartofele

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감자의 열매는 무엇입니까?

안녕! 말해줘, 제발, 감자의 열매는 어떻게 생겼어? 나는 이것이 모두가 먹는 평범한 감자라고 생각한다. 남편은 열매가 피는 후에 수풀에 형성된 녹색 공이라고 말한다. 또한, 그들은 매우 유독하고, 당신은 그들을 먹을 수 없습니다. 그래? 답장을 보내 주셔서 감사합니다.

감자 (Solanum tuberosum)는 식물의 결절초 약초입니다. 감자의 과일은 열매입니다. 그들은 작은 녹색 공처럼 보입니다.

사람들은 그걸 딱지, 전구, 토마토라고 부릅니다. 감자 과일에는 새 품종을 만들기 위해 육종가가 사용하는 씨앗이 들어 있습니다. 오직 감자 만이 식물의 뿌리 계통의 일부분에 불과한 음식으로 사용됩니다.

열매 자체는 인체 건강에 매우 유독하며 위험합니다. 사실 감자 과일에는 매우 많은 양의 독성이 강한 글리코 알칼로이드 솔라닌이 들어 있습니다.

그것은 특정 질병 및 해충으로부터 스스로를 보호하기 위해 살균 및 살충제로서 식물에서 생산됩니다. 녹색 감자 괴경은 인간에게 위험 할 수 있으므로 엄격히 먹는 것은 금지되어 있습니다.

http://dachadecor.ru/otveti-na-voprosi/chto-yavlyaetsya-plodom-kartofelya

감자의 열매의 이름은 무엇입니까? 과일은 식용 감자입니까?

음식에서 감자 과일을 먹을 수 있습니까?

http://otvet.expert/kak-nazivaetsya-plod-kartofelya-sedobni-li-plodi-kartofelya-153456

감자 열매 : 목적, 사용, 열매의 씨앗 재배

감자 열매는 쓸데없는 것으로 간주됩니다. 일부 정원사는 일반적으로 난소를 형성하지 않도록 꽃을 잘라냅니다. 그러나 실제로이 작은 "토마토"는 씨앗의 원천과 의약 원료로서 확실한 이점을 가져올 수 있습니다.

5 ~ 7 년마다 값 비싼 엘리트 재배 재료를 구매하는 대신 바이러스와 세균성 질병이없는 종자를 무료로 씨앗에서 자라게하는 것이 가능합니다. 다른 식물의 묘목을 재배하는 것이 더 이상 어렵지 않습니다.

수분 감자 꽃

감자 꽃은 보통자가 수분입니다. 그러나 때로는 교차 수분이 다른 다양한 식물 (수분 매개자 - 범블 비)에서 발생합니다. 특정 품종의 씨앗이 필요한 경우 꽃을 직접 수유하고 수분을 공급하는 것이 좋습니다.

감자 꽃의 수술에있는 꽃가루는 오명보다 약간 나중에 수정을합니다. 따라서 어머니의 꽃으로, 열 준비가되었거나 새롭게 열린 꽃 봉 오리를 선택해야하고, 아버지 꽃으로 적어도 하루 전 꽃을 피우는 꽃을 선택해야합니다.

성공은 난소의 30 %를받은 수분입니다. 그래서 5 종류의 딸기를 얻으려면 15 개의 꽃을 수분해야합니다.

아버지의 것으로 선택된 꽃은 잘리고 따뜻하고 밝은 방에서 2-3 시간 동안 버려집니다. 그동안 수술은 날카로운 메스로 어머니의 꽃에서 끊어집니다. 그의 아버지의 꽃에서 가져온 꽃가루는 유리에 부드럽게 흔들어 들어간 채로 피펫으로 옮겨집니다. 꽃가루는 이쑤시개로 각 모성 꽃의 암술 머리의 낙인에 적용됩니다. 밝은 실이 꽃 바닥에 묶여있다.

열매에서 감자 씨를 얻기

감자는 잠들기 전에 7 월에서 8 월 말에 수확됩니다. 과일은 토마토와 같은 방식으로 배달됩니다 : 창턱에, 좋은 빛. 숙성 열매가 밝아지면 부드럽게하고 즐거운 향기를 얻으십시오. 그들은 11 월 -12 월에 익 ㄴ 다.

익은 딸기가 잘려지면 씨를 가진 펄프는 나일론 체 또는 얇은 면섬유에 뿌려진다. (종자가 작아서 차 여과기를 넣을 수 없다.) 씨앗이있는 천은 흐르는 물로 씻어서 주스와 펄프의 잔여 물을 씻어 낸다. 종자가 5 분, 그렇지 않으면 그들은 부풀기 시작합니다.

씻은 씨앗은 어두운 차가운 곳에 놓아 건조시킵니다. 그들이 말라 갈 때, 그들은 서류상 부대로 따르고 옷장 (어두운, 건조한 장소에서)에서 저장된다.

파종 감자 씨앗

감자 씨앗은 3 월 말에 심어진다. 심기 전에, 정원 토지의 한 부분과 이탄 4 부분으로부터 기질을 준비하십시오. 야채 묘목을 위해 기성품 토양을 구입할 수 있습니다. 주된 것은 매우 느슨하고 가벼운 것입니다.

모종에 필요한 토양층의 두께가 2.5-3 cm이기 때문에 플라스틱 트레이는 낮아야합니다 배수 구멍은 가열 된 송곳이나 칼로 탱크 바닥에 만들어집니다.

토양은 오븐에서 하소시키고, 식혀지면 1-2 스푼의 버미큘라이트를 넣고 트레이에 부은 다음 Fitosporin-M 용액으로 풍부하게 흘려 보냅니다. 구석에 알약 "Gliokladina"를 넣으십시오.

다음날, 접시 또는 디저트 플레이트는 깨끗한면 냅킨으로 덮여 있습니다. 씨앗은 그것에 붓고 전체 지역에 고르게 분포됩니다. 그런 다음 "Fitosporin-M"의 용액으로 붓고 30 분 동안 부풀어 오릅니다.

한편, 트레이는 "침대"에 표시되어 있습니다. 줄 사이의 거리는 5cm이고, 줄 사이의 식물 사이의 간격은 0.5cm입니다. 씨앗은 너무 작아서 한 번에 여러 장씩 토양 표면에 올려 놓아야합니다. 그들은 이쑤시게를 사용하여 냅킨에서 옮겨집니다.

어떤 경우에는 감자의 씨앗이 뿌려지지 않습니다 : 묘목은 너무 얇고 약해 모래를 뚫지도 못합니다. 파종 후 흙에 물을주는 것은 불가능하기 때문에 반드시 수분을 공급해야합니다.

트레이가 뚜껑을 닫았습니다. 안쪽면에 형태가 생기는 응축수는 매일 닦아내어야하며 동시에 용기를 5 ~ 10 분 동안 열어야합니다. 트레이는 통풍구가없는 따뜻한 곳에 보관해야합니다.

모종 관리

재배 후 6-12 일 후에 감자 싹이 벗겨집니다. 이 때, 그들의 주요 적 검은 다리입니다. 작은 물방울 만이 깨지기 쉬운 식물을 땅에 붙일 수 있기 때문에 스프레이 병으로부터 물을 뿌리는 것은 불가능합니다. 트레이를 물이 담긴 용기에 넣거나 위에있는 것에서 주사기 또는 의료용 주사기에서부터 10-15 분 동안 물을 뿌려야합니다. 트레이의 가장자리 아래에 물을 부어야합니다.

식물이 부패하기 시작하면, 즉시 3-4 이웃과 지구 덩어리와 함께 트레이에서 제거됩니다. 10-15 방울의 과망간산 칼륨 용액을 빈 공간에 떨어 뜨린다. 묘목은 빛을 발라야합니다. 그렇지 않으면 팽창합니다. 25 일이 지난 후에는 컵으로 이식되어 다이빙됩니다.

5 월 중순 경, 묘목이이 지역으로 옮겨집니다. 온실이 있으면 어린 식물이 심어집니다. 열린 땅에 심어야하는 경우 호의 설치 및 스펀 본드 (agunfibre) 구매에주의해야합니다. 싹은 너무 부서지기 쉽기 때문에 돌아 오는 서리로 인해 죽을 것입니다.

인접한 열 사이의 거리는 79-80cm이고, 줄의 식물들 사이는 35-40cm이다. 부식질 유리, 한 조각의 화산재, 땅콩 껍질, 양파 껍질을 각 우물에 담는다. 식물은 침대 표면에 대해 30-45 °의 각도로 직접 설치하지는 않으나 비스듬히 설치합니다. 덕분에 뿌리 시스템이 더 강해집니다. 심은 감자는 반드시 물을 주어야합니다. 식물을 따뜻하게하기 위해서, 침대는 뿌리 덮개를 씌우고 그 위에 호가 놓여지고 스펀 본드가 당겨집니다.

2 ~ 3 주 후, 감자는 뮬 레인 (mullein)과 함께 쐐기풀 주입으로 물을주고 꽃이 피기 전에는 황산 칼륨으로 먹인다. 수확 - 평상시. 첫해에 큰 괴경은 없으며, 최대 크기는 80-100g이며 심기 위해 남겨 두는 것이 좋습니다. 그러나 2 학년 때 새롭게 재배 된 건강 감자가 기록적인 수확으로 당신을 기쁘게합니다.

열매에서 자란 관엽 식물은 질병을 축적하지 않습니다. 사실, 이것은 브랜드 업데이트입니다.

감자 팅크 사용

딸기는 식물의 다른 부분보다 훨씬 더 일란성분을 함유하고 있습니다. 감자의 열매는 독성이 강하기 때문에 최소의 복용량으로도 팅크 할 수 없습니다.

그러나 외부 약제로서 사마귀, 유두종, 습진, 발 뒤꿈치 등의 치료에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 이 약물은 건선 환자의 상태를 개선합니다.

감자 열매 팅크 레시피 :

열매를 가득 채우십시오.
술이나 문신을 부어 라.
한 달 동안 주장하고 나서

사마귀, 유두종, 습진이있는 장소, 하루 2 회 팅크로 닦습니다. 치료 과정은 6-7 일입니다. 보통이 시간 동안 사마귀와 유두종증이 사라집니다. 그렇지 않은 경우 1 주일 휴식 후에 코스를 반복해야합니다.

발 뒤꿈치가 밤에 박차를 가할 때 팅크에서 압축을 가하고 1 : 1 비율로 물로 희석합니다. 약의 유효 기간은 5 년입니다.

건선 환자는 이전에 의사와상의하지 않고 팅크를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

http://kartofan.org/kak-ispolzovat-yagody-kartofelya.html

감자에있는 솔라닌은 무엇입니까, 왜 그렇게 위험한가요? 독과 중독 증상, 응급 치료 요령

솔라닌은 흥분을 일으킨 다음 신경 계통의 우울증을 일으켜 적혈구를 분해합니다. 인간과 동물의 경우, 독소는 독성을 나타낼 수 있습니다.

현대 감자에서 솔라닌 함량이 현저히 감소했기 때문에 중독이 거의 발생하지 않았습니다. 초봄에 건강이 좋지 않은 원인은 비타민 결핍뿐만 아니라 발아 한 감자의 사용에도 있습니다.

식물학에 관한 모든 교과서에서 그들은 인체에 녹색 감자의 위험성에 대해 씁니다. 따라서 나는 중독의 원인과 그로부터 자신을 보호하는 방법, 그리고 야채를 적절하게 저장하는 방법에 대해 자세히 알아보고자한다.

이게 뭐야?

햇빛 녹색에서 땅을 파고 후 감자의 tubers. 이 과정은 색상 변화를 일으키는 색소 엽록소를 생산합니다.

Solanine은 유독 한 유기 화합물이며 Solanoidin과 포도당으로 구성되어 있습니다. 구조는 크리스탈입니다. Solanine은 물에 용해되지 않지만 알코올로 완벽하게 희석됩니다. 이 물질은 콩과 식물에 의해 생산됩니다. 모든 부분에 위치 : 나뭇잎, 줄기, 과일. 그러나, 적어도 tubers에서 그것의.

감자의 솔라닌은 1820 년에 발견되었습니다. 그렇다면 출현 이유가 무엇인지 분명하지 않았습니다. 그 물질은 살충성과 살균성이 있음이 밝혀졌습니다. 따라서 보호 기능을 수행합니다.

중독 될 수 있습니까?

이와 별도로, 나는 솔라닌이 독성 물질이라는 것을 알고 싶다. 이 물질은 대량으로 인체에 해를 끼칩니다. 감자가 적기 때문에 안전합니다.

그러나 이론적으로 중독은 다음과 같은 경우에 가능합니다.

감자 괴경은 껍질을 벗기지 않고 싹이 트어진 채소입니다.
녹색 채소를 먹는다.
껍질과 함께 뿌리 채소를 많이 먹는다.

그러나 인생에서 이것은 관찰되지 않습니다. Solanine potato tubers로 중독 된 사례는 단 한 건도 없습니다. 식물 또는 그 열매의 식물 부분을 독살시킬 가능성이 더 큽니다. 그들은 상당히 높은 독 농도를 가지고 있습니다.

어떤 복용량은 위험한 것으로 간주됩니까?

잘 익은 감자 결절에는 젊거나, 녹색이거나, 발아 한 야채와 달리 0.05 %의 일라닌이 함유되어 있습니다. 다량의 복용량에서는, solanine의 사용은 혈액에있는 적혈구의 파괴, 중추 신경계의 기능 장애로 이어진다. 면역력이 약 해지면 솔라닌 중독의 영향은 치명적일 수 있습니다.

봄에는 배당체의 농도가 3 배 이상 높고 물질은 껍질에 가까운 결절의 녹지에 집중됩니다.

FBI의 언론 서비스는 아라긴을 얻기위한 상세한 지침이 담긴 교과서가 아프간 테러 분자들로부터 탈취됐다고 밝혔다. 대량 살상 무기를 만드는 데 필요한 것은 바로이 독약이었습니다.

중독의 증상

신체에 독성 물질이 침입하는 과정은 조직에 대한 독성 영향과 직접적으로 관련이 있습니다. 소화 시스템이 먼저 고통을 겪을 것입니다. 소금에 절인 쇠고기 중독의 징후 :

메스꺼움;
구토;
설사;
창자의 경련;
위장에 급성 통증.

감자로 인한 solanine에 대한 중독에 대한 많은 우려가 있지만, 동시에 이것에 대한 네트워크상의 정보는 거의 없습니다. 예를 들어, 감자의 열처리를 통해 독을 중화시키는 효과에 대해 상충되는 견해가 있습니다.

신체의 품질이 좋지 않은 음식물을 섭취하는 간격과 혈액에 솔라닌이 나타날 때까지의 간격은 2 시간입니다. 이때 간이 억제되어 입안에 쓴 맛이납니다. 그러면 중독의 징후가 신경계, 심장 혈관계 및 호흡기 계에 나타납니다. 눈에 띄는 혼수 상태, 약점, 날카로운 두통, 숨가쁨, 전반적인 상태의 악화. 비뇨 계통 또한 앓고 있으며, 소변에 단백질이 나타납니다.

심한 중독으로 다음과 같은 증상이 눈에 :니다.

빠른 펄스;
낮은 혈압;
확장 된 학생;
점막의 건조.

희생자를위한 응급 처치

위의 증상을 발견하면 긴급히 치료 조치를 취해야합니다.

우선, 구급차를 불러야하며이 시간에 배를 직접 씻어야합니다.
과망간산 칼륨 또는 식염수 용액 (물 5 리터당 바다 소금 2 큰술)의 약한 용액으로 가능합니다.
그것은 또한 관장기를 관장기에서 청결하게 할 것을 권장합니다.

중독에 대처하는 데 도움이되는 흡착제 :

뿌리에 독의 존재를 확인하는 방법?

질문 : "녹색 감자를 먹을 수 있습니까?"대답은 분명합니다 : "아니오" 6 개월 이상 된이 제품에 최고 수준의 솔라닌이 있습니다.

소금에 절인 쇠고기 독의 축적은 다음과 같은 영향을줍니다 :

유독 물질의 일부 품종에서는 다른 것보다 적습니다. 이 유형의 특성에 익숙해 지려면 심기 재료를 구입하는 것이 중요합니다. 잘못된 착륙 기술.

뿌리가 심어지지 않으면 새 괴경이 토양 표면에 상당히 가까이 형성됩니다.

성장하는 동안 뿌리의 빈번하고 강화 된 먹이는 그것의 질에 악영향을 미친다. 과도한 합성 물질은 채소의 괴경에 축적됩니다. 알칼로이드는 약한 과일에서보다 적극적으로 형성됩니다.

식물 질병이나 해로운 곤충의 패배로 인해 솔라닌 축적의 가능성은 훨씬 더 높습니다. 젊은 뿌리 채소.

성장기 동안 독성 물질의 양이 증가하고 태아 dospeet이 감소합니다. 긴 저장 공간.

감자에 함유 된 독의 함량은 특히 콩나물이 부화했을 때 장시간 보존하면 4 배나 높습니다.

콩나물에 관해서는 치료가 될 수 있습니다. 감자 콩나물의 치료 효과에 대해 자세히 알아보십시오.
모래 토양에서 재배 된 감자는 예를 들어 흑 토양보다 조성이 더 많은 솔라닌을 함유하고 있다고 믿어진다.

야채의 적절한 보관을위한 팁

우리 나라에서는 감자가 주로 그물에서 판매되며이 형태로 햇빛이 침투되기 쉽습니다. 다른 선진국에서는 그러한 보관을 금합니다. 유통 기한이 90 일을 넘는 감자조차 구입하지 않습니다. 세계의 다른 부분에서 새로 인수 한 취득 된 뿌리 채소. 물론 그러한 제품의 비용은 작지는 않지만 품질에 해당합니다.

감자는 일반적으로 린넨, 불투명 한 부대에 보관 또는 운송됩니다. 물론 감자를 지하실이나 지하실에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 시원하고 어두운 방은 솔라닌의 발달을 방해합니다. 그래서 보관 중에는 감자가 녹색으로 변하지 않도록 빛과 열 조건을 준수해야합니다.

중요한 것은 필수 매개 변수를 유지하는 것입니다.

공기 습도는 80-90 %;
온도 + 2 ~ 3 ° C;
1.5 미터의 높이와 나무 상자의 존재.

지하실이 젖었을 때 야채가 썩거나 썩은 냄새가 나는 경우 뜨겁거나 통풍이되지 않습니다.

오늘날에는 감자가없는 우리의 식단을 상상하기가 어렵습니다. 이 야채는 모두가 선호합니다. 그리고 얼마나 많은 요리를 만들 수 있습니다. 그것은 국가 요리의 불가분의 일부가되었습니다. 잠시라도 감자를 버리는 것은 아주 어렵습니다. 중독되지 않도록하려면 감자 보관에 적합한 조건을 선택하는 것이 좋습니다. 따뜻하고 밝은 장소를 제거하십시오.

유용한 비디오

우리는 감자에 소금 쇠고기가 무엇인지, 어떻게 인간의 건강에 위험한 지 비디오로 볼 것을 제안합니다.