메인 야채

에이코 사 펜타 엔 산

오메가 -3 불포화 지방산은 고대부터 인간의 식단에 포함되어 왔습니다. 지방산, 특히 eicosapentaenoic acid의 건강상의 이점을 발견 한 인류는 이러한 유익한 성분이 풍부한 식품을 신선하게 살펴 보았습니다. 그러나 그런데, 우리 중 많은 사람들이 eicosapentaenoic acid라는 어려운 이름의 물질의 존재에 대해 알고 있습니까? 그런데 뼈의 신진 대사에 영향을주고, 악성 종양을 예방하고, 정신 건강을 개선하고, 관상 동맥 심장 질환의 위험을 감소시킵니다. 그리고 이것이이 산의 모든 유익한 성질은 아닙니다.

일반적인 특성

Eicosapentaenoic acid는 몇 가지 오메가 -3 불포화 지방산 중 하나입니다. 이 물질의 대부분은 연어와 같은 뚱뚱한 냉수 생선에서 발견됩니다. docosahexaenoic 산뿐만 아니라, 그것은 어유의 구성 요소입니다.

환경의 유해한 영향으로부터 인체의 보호 기능을 강화하는 데 필요합니다. 일단 체내에 들어가면 세포 구조에 묻혀 악성 변이로부터 보호됩니다.

왜 우리는 지방산이 필요한가?

EPA의 혜택에 대한 주제로 들어가기 전에, 적어도 불포화 지방산이 무엇인지 일반적으로 이해하는 것은 가치가 있습니다.

세포 수준에서 오메가 -3는 세포막의 구성 성분으로 신체 대사 수준에있어 활성 대사이며 염증을 예방합니다. 혈관 및 근육 조직의 상태, 혈액형, 신경계의 건강, 신체의 분비 기능, 모든 세포의 충동 및 건강의 교환의 질은 고도 불포화 지방산에 달려 있습니다.

오메가 3 지방산은 건강에 좋은 식단의 필수 요소입니다. 심장 질환의 위험이있는 사람들에게 특히 유용합니다. 몸에 에이코 사 펜타 엔 산을 추가로 공급하면 허혈성 심장 질환, 고혈압, 혈중 트리글리 세라이드 (지방) 수치 상승 및 염증 상태에 긍정적 인 영향을 미친다. 그러나 전세계의 영양 학자들은 경종을 울리고 있습니다. 대부분의 사람들은 충분한 에이코 사 펜타 엔 오 및 기타 유익한 지방산을 섭취하지 못합니다.

유용한 EPA는 무엇입니까?

전 세계적으로 임상 관찰을 통해 의사는 다양한 질병의 치료에서 에이코 사 펜타 엔 산의 높은 치료 효능에 대해 이야기 할 수있었습니다.

  1. 과다 활동에 대한 집중력 감소.

연구에 따르면 집중 성장기의 어린이는 특히 오메가 -3 지방산이 필요합니다. Eicosapentaenoic acid는 뇌 세포에 작용하여 발달에 기여합니다. 또한 어유는 주의력 집중에 도움이되며 연령대가 다른 어린이의 과다 활동의 심각성을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

어유는 우울증 치료제입니다. 이 진술은 일련의 연구 끝에 과학자들이 만들었습니다. 이 효과는 정확하게 제품에 함유 된 에이코 사 펜타 엔 산일 것으로 추정된다. 또한 EPA는 공격성을 감소시킬 수 있습니다.

어유의 또 다른 장점은 심장 질환이있는 사람들의 건강에 유익한 효과입니다. 이 물질은 오메가 -3 지방산이 풍부하고 또한 질병의 위험을 줄일 수 있다고 믿어집니다. 또한 EPA는 혈압과 혈류 내의 지질의 양을 줄이고 혈관에 혈전과 플라크가 과도하게 형성되는 것을 방지합니다.

연구에 따르면 eicosapentaenoic acid를 정기적으로 사용하면 심장 질환으로 인한 급사의 위험이 19 % 감소합니다. 식단에 냉수 어류, 고기 고래 고기 및 물개가 끊임없이 들어있는 에스키모 인들의 건강에 관한 연구에서 관상 동맥 심장 질환의 위험이 최소화되었다. 그들의 혈액의 한 부분으로, 과학자는 "나쁜"콜레스테롤 및 트리글리 세라이드의 무시할 수있는 농도를 찾아 냈다. 또한 과학자들은 eicosapentaenoic acid가 풍부한 제품으로 구성된 다른 국적의 사람들과 해안 주민들을 조사했습니다. 인도의 동부 아프리카 부족, 일본, 러시아 연안 지역의 건강은 육류를 선호하는 사람들의 건강보다 몇 배나 우수하다는 것이 밝혀졌습니다.

영양사는 적어도 일주일에 두 번 EPA가 함유 된 지방이 많은 생선을 들어야한다고 조언합니다. 이것은 연어, 청어, 송어, 정어리, 참치 일 수 있습니다. 심장학 부서의 환자는 약간 더 많은 양의 오메가 -3가 필요합니다. 의사들은 생선 기름 형태로식이 보조제를 섭취 할 것을 권고합니다. 정확한 복용량은 개별적으로 결정됩니다.

여러 연구에 따르면 어유에있는 eicosapentaenoic acid가 류마티스 성 관절염에 의한 염증 증상을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 그러나 EPA가 감당할 수없는 질병을 완전히 막을 수 있습니다.

EPA 덕택에 생선 기름은 여성의 건강에 긍정적 인 영향을 미친다고합니다. 특히, 정기적 인 섭취는 월경 중 통증을 완화시키고 폐경기 여성의 안면 홍조의 빈도를 줄여줍니다.

과학적 관찰에 따르면 오메가 -3 지방의 섭취는 질병의 증상을 완화시켜 손가락과 발가락을 감기에 덜 민감하게 만듭니다. 사실, 가시적 인 결과를 얻기 위해서는 많은 양의 물질이 필요하므로 치료는 의료 감독하에 만 수행됩니다.

eicosapentaenoic acid와 다른 omega-3 지방산을 섭취하는 것이 유익한 다른 질병 및 상태 :

  • 루푸스;
  • 제 2 형 당뇨병;
  • 부정맥;
  • 비만;
  • 화분증;
  • 유산의 위험이있는 임신;
  • 연령 관련 황반변 성;
  • 정신 분열증;
  • 섬유 낭종 퇴행;
  • 알츠하이머 병;
  • 궤양 성 대장염;
  • 크론 병;
  • 거식증;
  • 화상;
  • 건선;
  • 골관절염;
  • 골다공증;
  • 암의 초기 단계.

또한 EPA는 폐와 신장의 상태에 긍정적 인 영향을 미치고, 편두통, 피부 감염, 베체트 증후군, 콜레스테롤 증가를 예방합니다.

RNA 및 아르기닌과 함께 사용하면 eicosapentaenic acid가 수술 후 감염의 위험을 줄이고 상처 치유를 촉진합니다.

EPA 결핍의 증상

다중 불포화 지방산, 특히 EPA의 부족에 대해, 시체는 다음을보고 할 것입니다 :

  • 현기증, 혼수, 졸음, 약점;
  • 기억 상실;
  • 식욕 감퇴;
  • 우울증, 긴장;
  • 면역 감소;
  • 생식 기관의 장애 (남성과 여성에서);
  • 탈모.

불완전한 요인 :

  • 불평형 영양;
  • 규정 식에있는 해산물의 부족;
  • 홍차, 콩, 오이, 무 (무알콜 화);
  • 신체가 영양소를 흡수하는 강도에 영향을 미치는 질병.

초과 EPA

신체 EPA의 과포화는 다음과 같이 나타납니다 :

  • 가난한 혈액 응고;
  • 관절낭의 출혈;
  • 저혈압.

음식 소스

eicosapentaenoic 산의 주요 소스는 냉수 해양 물고기입니다. 연어, 참치, 고등어, 정어리, 조개 및 청어를 선호하는 것이 가장 좋습니다. 이 어류 중 일부에는 수은이 포함되어 있다고 여겨집니다. 그 양은 너무 적어 일주일에 2 인분의 물고기가 해를 끼치 지 않습니다. 물고기가 오염 된 물에서 흡수 된 독소를 함유하지 않는 것도 중요합니다. 제품을 구입할 때 항상 연어 나 다른 물고기가 잡힌 지역을 물어보십시오.

임산부 나 임신을 원하는 사람들을 위해 에이코 사 펜타 엔 산의 출처에 대한 정보가 있습니다. 이 경우, 영양 학자들은 대서양 고등어, 상어, 황새치의 요리를 피하고 오랜 지느러미 참치의 소비를 최소화 할 것을 권고합니다. 이 물고기는 다른 제품보다 약간 더 높은 농도로 수은을 함유하고 있습니다.

EPA가 함유 된 제품의 가장 포괄적 인 목록 : 검은 색과 붉은 캐 비어, 연어, 청어, 굴, 고등어, 멸치, 시베리아 흰자위, 석탄 어류 (검은 사인), 참선 연어, 고등어, 캐 필린, 홍합, 붉은 숭어, 메기, 고래, 메기, 송어, 게, 코호, 정어리, 빙어, 넙치, whiting, 상어, 바다 가재, 홍합, 농어, 참치, 넙치, 잉어, 숭어, 철갑 상어, 대구 간, 고래 기름.

사용 가능한 서식 EPA

Eicosapentaenoic 산은, docosahexaenoic 산과 함께 어유 캡슐에 존재합니다. 많은 경우, 의약 용 어유에는 똑같이 유용한 물질 인 비타민 E가 들어 있습니다.

복용 방법?

모유 수유를하는 아기는 모유에서 에이코 사 펜타 엔 산을 얻습니다. 그러므로 수유부의 식단에 해양 생선이나 생선 기름이 규칙적으로 나타나는 것이 중요합니다. 그런데 젖 분비 단계가 다른 여성 우유에는 EPA의 다른 부분이 있습니다. 초유는 전체 지방산의 약 절반에 해당합니다. 이행 우유는 0.2 ~ 0.8 %의 EPA를 함유 할 수 있으며, 성숙한 우유는 1 %에서 0.5 %까지 함유 할 수 있습니다.

성인의 에이코 사 펜타 엔 산의 적절한 부분은 하루에 220mg 이상, 바람직하게는 1000-2500mg이다. 매주 2 ~ 3 인분의 지방을 섭취하는 사람들은 생물학적 보충제를 섭취하지 않을 것입니다. 왜냐하면이 부분의 물고기는 EPA와 DHA를 매일 1250mg의 양으로 섭취하는 것과 같습니다.

어유 캡슐의 표준 1 일 투여 량은 3000-4000 mg입니다. 그러나 다른 제조업체의 제품에 포함 된 eicosapentaenic 및 docosahexaenoic acid의 농도는 약간 다를 수 있습니다. 물질의 정확한 양은 대개 사용 설명서에 나와 있습니다. 혈우병 환자 및 혈액 희석제 투여 량은 의사가 개별적으로 결정합니다.

최대 부분은 누가 될 수 있습니까?

영양사가 허용하는 eicosapentaenoic acid의 일일 최대치는 고혈압, 심장 마비, 스트레스 또는 높은 신체 활동, 채식주의 자, 오염 된 거주자, 생리 장애가있는 여성, 암에 걸릴 가능성이 있고 리비도가 감소한 사람들이 복용 할 수 있습니다.

안전 예방 조치

어유 캡슐에는 EPA와 DHA가 들어 있습니다. 처방전 없이는 몸에 지방산의 균형을 방해하지 않도록 어린이에게이 보충제를주지 않아야합니다. 임산부는 의사의 허가가 있어야만 생선 기름을 섭취 할 수 있습니다.

어떤 경우에는 어유 캡슐이 소화 불량, 설사, 트림을 일으킬 수 있습니다. 지나치게 소비하면 때때로 출혈이 생깁니다. 혈액 희석 약물과 함께 복용하면 동일한 효과가 나타납니다.

다른 약과의 상호 작용

Eicosapentaenoic acid와 항응고제 및 항 혈소판제를 함께 사용하면 심한 출혈을 일으킬 수 있습니다.

이론적으로 EPA는 혈당 수준을 낮출 수 있습니다. 이런 이유로 당뇨병 환자가 어유를 복용하기 전에 의사와 상담하는 것이 중요합니다. eicosapentaenoic acid의 부적절한 복용은 저혈당을 유발할 수 있습니다.

Cyclosporin은 종종 이식 장기 거부 반응을 예방하기 위해 처방됩니다. EPA는 약물의 효과를 감소시킵니다. 따라서 지방산을 함유 한식이 보조제를 섭취하면 생명을 위협 할 수 있습니다.

Eicosapentaenoic acid는 사람들에게 매우 유익한 오메가 -3 지방산 그룹에 속합니다. 해산물에서이 물질을 얻는 가장 쉬운 방법. 고도 불포화 지방을 규칙적으로 섭취하면 많은 건강상의 이점이있는 것으로 알려져 있습니다. 어느 것 - 당신은 이미 알고 있습니다. 이제 복잡한 이름 인 "eicosapentaenoic acid"를 들었을 때이 물질이 얼마나 유용한 지, 그리고 일주일에 두 번 이상 바다 고기가 당신의 테이블에 나타나는 이유를 알게 될 것입니다.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/eykozapentaenovaya-kislota/

올바른 오메가 3 보충제 선택 방법

우리는 건강한 지방에 대해 계속 이야기하고 있으며,이 기사에서는 약국의 다양한 항아리 중에서 오메가 -3 보충제를 선택하는 방법을 알아볼 것입니다. 좋은 포장을 위해 과잉 지불하지 않거나 젤라틴의 "젖꼭지"만을위한 것입니다.

고도 불포화 지방산과 건강 유지에 대한 역할에 대한 자세한 내용은 "건강과 슬림을위한 Omega-3-6-9"기사를 참조하십시오.

평소와 같이 약간의 이론적 배경부터 시작하여 실제 예를 사용하여 먼저 오메가 -3를 선택할 때 가장 중요한 사항과 올바른 선택을하기 위해 무엇이 중요한지를 보여 드리겠습니다.

아마 인유 또는 어유?

오메가 -3는 신체에서 합성되지 않지만 건강, 젊음 및 장수를 유지하기 위해 매일 필요로하는 11 가지 지방산 그룹입니다.

그 중 가장 중요한 것은 발음하기 어려운 이름을 지닌 3 가지 지방산입니다 :

  • 알파 리놀렌산 (ALA)
  • 에이코 사 펜타 엔 (EPA)
  • docosahexaenoic (DHA)

ALA의 원천은 식물성 원료이며, EPA와 DHA는 동물성 지방에서만 발견됩니다. 아래 그림을보십시오.

인체에서 특정 조건 하에서 ALA가 EPA와 DHA로 전환 될 수 있다는 점에 유의해야합니다.

이 사실을 바탕으로 많은 사람들은 아마씨 또는 겨자유, 견과류 또는 아마 씨와 같은 식물성 제품 만이 건강한 오메가 -3 지방의 일일 필요성을 충족시키기에 충분하다고 믿고 있습니다.

그러나 이것은 전적으로 사실이 아닙니다.

우리 몸의 ALA 변환 능력은 매우 작습니다. 이상적인 조건에서도 알파 리놀렌산의 5 ~ 10 %만이 더 귀중한 에이코 사 펜타 엔 오 및 도코 사 헥사 엔이됩니다.

이 과정의 효과는 성별, 나이,식이 습관, B, C 비타민, 아연, 마그네슘 및 효소의 유용성을 비롯한 여러 요인에 따라 달라집니다. 표시된 요인 중 하나의 작은 결핍도 실제로 변환 프로세스를 차단합니다.

이 경우 아마씨 기름을 마시고 땅콩을 g아 먹을 수 있으며 몸은 여전히 ​​EPA와 DHA가 절실히 필요합니다.

따라서 실제로 순수 오메가 3 약뿐만 아니라 순수 생선 기름의 유효성은 EPA와 DHA의 양, 질 및 비율에 의해 결정됩니다.

(!) 중요한 결과. 오메가 3 동물과 식물은 생물학적 이용 가능성이 다릅니다. 오메가 -3 식물은 완전히 "동물"을 대체 할 수 없습니다. 동시에, 음식에서의 그들의 공동 사용은 시너지 효과를 제공합니다.

이 이론을 다룬 다음 Omega-3를 선택하는 방법으로 이동하여 최상의 가격 대비 성능 비율을 유도하십시오.

올바른 오메가 -3를 선택하는 방법과 그것이 필요한지?

현재까지 가격, 성분, 형태, 원료, 맛, 생산 국가가 다른 어유가있는 거대한 양의 약물이 있습니다. 혼란스러워하기는 정말 쉽지만, 6 가지 요점이 있으며, 그 중 어느 것이 당신의 선택을 올바로 의식하게 만들 것인지 이해합니다.

1. 우선, 오메가 3-6-9가 쓰여진 모든 은행을 제쳐두십시오. 일부는 아래 그림에 나와 있습니다.

사실 오메가 6와 9가 필수 지방산이기는하지만 사실이 아닙니다. 예를 들어, 가장 일반적인 해바라기 오일은 오메가 -6에 대한 필요성과 겹칩니다. 현대인의 경우에는식이 요법에서 후자의 수를 줄이는 방법에 대해 더 많은주의를 기울여야합니다. 왜냐하면 과다 또한 건강에 부정적인 영향을 미칠뿐만 아니라 부족한 부분도 있기 때문입니다.

오메가 -9는 매일 필요로하는 양이 극히 적으며, 다른 고도 불포화 지방산으로부터 신체 내에서 성공적으로 합성됩니다.

왜 제조업체는 그러한 성분의 약물을 생산합니까?

이 질문에 명확하게 대답하기가 어렵습니다. 대부분 마케팅 목적 일 가능성이 높습니다. 결국, 항아리에서의 "명백한 이점"이 더 비쌀수록 비용이 높아질 수 있고 잠재적 인 소비자의 눈에는 그 가치가 높아질 수 있습니다. 농장 마약 가격으로 해바라기 기름을 사면서이 트릭을 포기할 필요가 없습니다. 동물성 지방 (EPA + DHA)만을 포함하는 보충제를 선택하십시오.

2.주의 깊게 구성을 연구하고 아래 예에서와 같이 ALA가 포함 된 모든 옵션을 폐기하십시오.

우리는 이미 ALA가 DHA와 EPA로 전환되는 효율이 매우 낮다는 것을 발견했습니다. 따라서이 경우 실질적으로 쓸모없는 알파 리놀렌산의 존재를 과소 평가하는 데는 아무런 포인트가 없다.

3. EPA와 DHA의 수를 제조사가 권장하는 일일 권장량으로 합친다.

세계 보건기구 (WHO)의 권고에 따르면, 오메가 -3의 일일 요구량은 500 ~ 1000mg입니다. 러시아 보건부는 일일 1g (최고 2.5g)의 일일 섭취량을 권장합니다. 선택 과정에서 1 일 또는 2 개의 캡슐과 함께 최소 일일 요율이 제공되는 약물을 선호해야합니다. 일반적으로 경제적으로 더 많은 수익을 얻는 것이 편리합니다.

4. EPA와 DHA의 비율을 추정하십시오. 최적이고 가장 효과적인 것은 EPA - DHA = 2 : 1의 비율입니다.

5. 나머지 옵션에서 작은 바다 물고기 (멸치, 정어리) 또는 생선 기름, 즉 생선 기름이 들어있는 것을 선택하십시오. 지방은 간에서 추출한 것이 아니라 물고기의 근육에서 추출한 것입니다.

6. 마지막으로 첨가제의 가격을 1 일 복용량으로 나누어 1 일 복용량의 비용을 계산하십시오.

예를 들어, 브랜드 이름 "Doppelgerts"로 매우 일반적인 첨가제를 고려하고 위에 인용 한 기준에 따라 품질을 평가하십시오.

  • 오직 어유와 식물 ALA의 일부로 - 좋은;
  • 불행하게도, 제조사는 조성물에 EPA와 DHA의 정확한 양을 나타내지 않았으며 총량은 1 캡슐 당 300mg으로 주어졌다. 농도가 너무 높아서 매일 500mg에서 1000mg까지 매일 필요량을 충족시키지 못하는 경우 하루 2 캡슐 이상을 섭취해야합니다.
  • 어유는 생산을위한 원료로 사용되었습니다 (어유가 북극 연어의 몸에서 얻어 졌음이 삽입물에 명시되어 있습니다).
  • 비타민 E는 방부제로 사용됩니다.
  • 22.73 p의 1 일 복용량의 비용. (1 팩당 341 루블 / 15 일 복용).

일반적으로 구성과 품질 모두에서 훌륭한 보완책입니다.

완전을 위해, 나는 하나 더 예를 든다. 거의 매일 매일 사용하는 브랜드 "Jarrow formula"의 첨가물의 품질을 평가 해 보겠습니다.

  • 멸치와 정어리 만 생선 기름이 좋다.
  • EPA와 DHA는 2 : 1 비율로 적당합니다.
  • 한 캡슐에 600 캡의 에이코 사 펜타 엔 오산과 도코 사 헥사 엔 지방산이 함유되어있어 매일 필요를 충족시키기에 충분합니다.
  • 10.1p의 일일 복용량의 비용. - (1 팩 1202 루블 / 120 일 복용량).

첨가제의 제 1 및 제 2 변형 예는 캡슐화 된 형태로 제시된다. 이것은 두 가지 이유로 매우 편리합니다. 첫째, 껍질은 "부드러운"생선 기름을 공기 및 산화제와의 접촉으로부터 보호합니다. 둘째, 캡슐은 마시기에 편리하며 어린 시절부터 많은 사람들에게 익숙한 생선의 불쾌한 뒷맛을주지 않습니다.

결론적으로, 보안에 대한 중요한 메모. 오메가 -3 약물을 복용하기 전에 당뇨병이 있거나 고혈압 치료제를 복용하거나 혈액을 마른 경우 의사와상의해야합니다.

이 기사가 도움이 되었기를 바랍니다. 오메가 -3를 선택하는 문제는 이제 완전히 이해할 수 있습니다.

댓글에 기사에 대한 의견을 표현하고 소셜 네트워크에서 친구들과 링크를 공유하면 감사하게 생각합니다. 버튼 "공유"는 주석 형식 아래에 있습니다.

건강하고 언제나 자신이 원하는대로 선택하십시오!

신속하고 안전하게 체중 감량을 시작할 준비가 되셨습니까?

그런 다음 다음 중요한 단계를 밟으십시오 - 건강에 해를 끼치 지 않고 체중을 빨리 잃을 수있는 음식의 적절한 칼로리 섭취량을 결정하십시오. 이 블로그의 저자와 무료 상담을 받으려면 아래 버튼을 클릭하십시오.

http://slim4you.ru/kak-vybrat-pravilnuyu-omega-3-dobavku/

오메가 -3 불포화 지방산 - 누구나 알아야 할

오메가 -3 (ω-3) 지방산은 고도 불포화 지방산 (PUFA) 계열에서 가장 중요한 그룹입니다.

"다중 불포화 된"이라는 명칭은 18-22 개의 탄소 원자로 구성된 산성 분자의 긴 탄소 사슬에서 몇몇 이중 결합이 존재한다는 것을 의미합니다. 즉, 그러한 산은 수소 원자로 포화되지 않습니다. 이중 결합의 존재는 긴 산성 분자를보다 유연하고 반응 적으로 만든다. 탄소 원자의 끝에서 세 번째부터 오메가 -3의 위치에서 시작하는 이중 결합의 배열은 이러한 산에 고유 한 특성을 부여하며 다른 유형의 지방에서는 발견되지 않습니다.

오메가 -3 불포화 지방산은 미량 영양소이며 일부 과학자에 따르면 신체에 특히 중요합니다. 심지어 비타민보다. Omega-3은 무엇이 중요합니까? 그들 없이는 신경계와 면역계가 정상적으로 기능하지 못합니다. 그들은 염증 과정의 과정, 혈액 응고, 동맥 벽의 수축 및 이완 및 다른 중요한 과정 인 에이코 사 노이드를 조절하는 호르몬 유사 물질을 합성합니다. 동시에, ω-3 산은 신체에서 합성 될 수 없으며 음식과 함께 공급되어야합니다. 즉 필수 지방입니다. 최근, 세계에서 오메가 -3 PUFA의 연구는 많은 과학적 연구입니다.

불포화 지방은 냉수 어류에서 부동액의 기능을 수행합니다. 처음에는 이러한 지방산이 조류에서 형성됩니다. 조류는 작은 해양 동물에 의해 먹게되며, 차례로 지방이 축적되는 물고기입니다.

오메가 -3 지방산 그룹에서 세 가지 주요 요소가 있습니다 : 동물 기원의 에이코 사 펜타 엔 산 (EPA)과 도코 사 헥사 엔 산 (DHA), 식물 기원의 알파 리놀렌산 (ALA). EPA와 DHA는 가장 가치 있고 활동적인 형태입니다. 그들은 생물학적 활성 물질입니다. 이 두 가지 산은 ALA로부터 합성 될 수 있지만, 소량으로 남성의 ALA 약 5 %와 여성의 약 5 %가 활성 형태로 전환됩니다.

영양에서 오메가 -6 지방 (주로 식물성 기름 때문)의 과잉은 ALA로부터 EPA와 DHA의 합성을 억제합니다. EPA와 DHA의 생성은 정상적으로 통과 할 수없고 비타민 B3, B6, C, 마그네슘 및 아연의 불충분 한 섭취로. 이러한 영양소가 부족하기 때문에 EPA와 DHA의 합성은 음식에서 ALA를 충분히 생산 함에도 불구하고 속도가 느려집니다. 또한 과량의 오메가 -6는 신체의 만성 염증 과정을 지원합니다.

오메가 3 지방산의 역할

각 오메가 -3 지방산은 인체에서 역할을합니다.

알파 리놀렌산은 주로 모든 음식물의 85 %까지 에너지 원으로 사용됩니다. ALA의 나머지 부분에서 가장 중요한 EPA와 DHA가 합성됩니다.

Docosahexaenoic acid는 뇌 조직에 특히 중요합니다. 두뇌는 지방이 60 %, DHA가 15-20 %로 구성됩니다. 즉, 우리 뇌의 9-12 %가 docosahexaenoic acid입니다! 뇌에서 DHA의 함량이 감소하면인지 기능 (높은 신경 활동 - 정보의 인식, 인식 및 처리)을 침해하고 파킨슨 병의 발전에 기여하며 어린이의 정신 발달을 지연시킵니다.

eicosapentaenoic acid의 주요 작용은 항염증제이며, 아래에서 더 자세히 논의 될 것입니다.

오메가 -3 산의 기능과 작용

세포막 용 건축 자재

이러한 산은 필수 오메가 -6와 함께 뇌와 망막을 비롯한 세포막의 일부이며 세포막의 가장 중요한 특징 중 하나 인 필요한 미세 점도를 제공합니다. 더 긴 분자를 가진 Omega 3 지방산은 더 큰 막 유동성을 제공합니다. 동시에, "단단한"막은 그 안에서 일어나는 과정을 방해합니다. 한편, 과학적 데이터에 따르면 우리 몸의 생화학 적 과정의 최대 80 %가 세포막에서 일어납니다. 지질 층에 오메가 -3 지방산을 보충함으로써 막 안정화는 장기 기능을 회복시키고 대사 과정을 개선하는 데 도움이됩니다. 오메가 -3는 뇌 기능을 향상시키고 알츠하이머 병, 치매 (나이 관련 치매)에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

항 염증 효과

오메가 3의 주요 특성 중 하나 - 항 염증 효과. 신체의 만성 염증 과정은 악성 종양의 발생까지 위험합니다. 오메가 -3의 항 염증 효과는 호르몬 유사 물질 인 프로스타글란딘 (eicosanoids에 포함되어 있음)이 염증 반응을 억제하고 면역 체계의 기능을 위해 매우 중요하다는 사실에 기인합니다. 오메가 3 지방산은 척추 관절을 비롯한 관절의 염증을 줄이고 류마티스 관절염을 돕습니다. 위장관에서 염증 과정을 억제함으로써 오메가 -3는 좋은 항 궤양 제제입니다.

심장 혈관계에 작용

심근과 심장 혈관 시스템에 대한 긍정적 인 효과는 ω-3 PUFAs의 주요 효과 중 하나입니다.

항 동맥 경화 작용. 혈관에있는 플라크와 혈병의 형성은 "나쁜"콜레스테롤뿐만 아니라 혈관 벽에 염증 과정의 존재에 달려 있습니다. 그 이유 중 하나는 오메가 -3 지방산의 영양 결핍입니다. 오메가 -3는 염증 성분을 감소시켜 죽상 동맥 경화를 돕고, 죽상 경화 반을 형성하는 혈관 내층의 결손을 감소시킵니다.

► 혈관에 가장 효과적인 식물성 오일 효과 : 파인 너트 오일, 포도 씨 오일, 아마 인유 및 올리브 오일.

오메가 -3 지방은 심장 박동을 늦출 수 있습니다. 항 부정맥 효과 심장 근육 및 심장 전도 시스템의 세포막이 안정화되기 때문입니다. 혈액의 유동 학적 특성을 개선하고 혈액 응고를 줄이고 혈액의 "나쁜"콜레스테롤 (LDL - 저밀도 지단백질) 수준을 낮 춥니 다. 이것은 조직에 혈액 공급을 향상시키고 심장 마비와 뇌졸중의 위험을 감소시킵니다.

심혈관 질환의 예방, 무엇보다도 심장 발작과 죽상 경화증은 오메가 지방, 특히 에이코 사 펜타 엔 오 (eicosapentaenoic)와 docosahexaenoic acid의 가장 잘 연구 된 효과입니다. 냉수 물고기가 식단을 지배하고있는 북쪽 사람들은 죽상 경화증에 걸리지 않는다는 것이 알려져있다.

알레르기 반응 감소. PUFA 제제는 피부염 치료에 도움이됩니다.

에너지 기능 : 생화학 반응의 "연료"유형 중 하나입니다.

간세포의 회복에 기여하십시오.

췌장의 활성화. PUFA의 준비는 진성 당뇨병에 대해 표시됩니다.

갑상선 개선.

폐의 파괴적인 과정 감소. 그들은 기관지염, 폐렴 및 천식에 긍정적 인 영향을 미칩니다 (이 경우 오메가 -3 약물의 용량은 예방과 비교하여 증가합니다).

지방 연소와 지방 감소를 촉진하십시오.

조직, 특히 근육에서 설탕의 소화력을 향상시킵니다. 운동 선수들은 오메가 -3 약물을 근육 성장 촉진제로 사용합니다.

항 스트레스 및 항우울제 효과. "기쁨의 호르몬"인 세로토닌의 생산을 자극하여 기분과 수면을 개선하고 사람을 더 침착하게 만들고 집중력과 집중력을 높입니다.

성숙한 노년기에서 유용하게 사용되는 망막의 민감도를 향상시킵니다.

노화 방지 효과. 노화 과정의 억제, 노인의 중추 신경계 개선, 파킨슨 병 및 다발성 경화증. 폐경기의 조수의 강도 감소. PUFA의 준비는 노년학에서 사용됩니다.

오메가 3 지방산의 근원

Eicosapentaenoic과 docosahexaenoic acid는 찬물 물고기, 연어, 고등어, 청어, 연어, 송어 등에서 발견됩니다. 붉은 색과 검은 색 캐비아, 다시마 (DHA) 및 기타 조류, 특히 갈색.

► 중간 구역에서 가장 접근하기 쉬운 EPA와 DHA는 일반적인 청어와 고등어입니다.

알파 리놀렌산은 아마 인, camelina, 겨자 기름, 삼나무 기름, 호두 기름, 아마 씨, 겨자, 호두 및 소나무 견과, 씨 및 chia 및 대마 오일, 연어 및 정어리에서 다량에서있다. 그것은 다양한 종류의 양배추, 녹색 잎 채소, 콩과 식물, 과일, 새우, 육류, 달걀, 유제품에 들어 있습니다. 동시에 마을의 달걀과 우유에 들어있는 오메가 -3의 함량은 가금류 농장의 알과 저장소의 우유보다 훨씬 높습니다.

대부분의 오메가 -3 (즉, ALA)는 아마 인유에서 53 % 이상을 차지합니다. 그러나 PUFA는 유해 물질, 자유 라디칼의 형성으로 빠르게 산화됩니다. 그러므로, 아마 인유는 오직 냉간 압착 만하고 어떤 경우에는 만료 된 기름을 사용하지 않아야합니다. 튀지 못해. 열린 병은 1-2 주 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 이 기간 동안 썩은 냄새가 없습니다. 개봉하지 않은 병은 냉동실에 보관해야합니다.

진저 브레드 오일 (유지 종자의 씨앗에서 추출한 것)에는 35 % 오메가 -3가 들어 있습니다. 그것은 아마 인유보다 산화에 내성입니다.

오메가 -3 지방의 우수한 원천은 아마 종자입니다. 그들은 약국에서 판매됩니다. 오메가 -3 함량은 23 %입니다. 아마 씨앗은 작아서 씨앗으로 먹을 수 없습니다. 커피 그라인더에서 잘 갈아서 1 큰술을 더합니다. 내가 어른과 아이들을위한 곡물 및 기타 요리. 분쇄 된 아마씨 1 큰술에는 1 일 복용량의 절반 이상인 1.6 g의 오메가 -3가 함유되어 있습니다. 냉장고에 빻은 씨앗을 단시간 동안 단단히 닫아 두십시오.

아마 씨가 잘게 자르지 않으면 몇 시간 동안 또는 밤새 담가야합니다. 샐러드, 메인 요리, 스무디에 추가하십시오.

최고의 오메가 -3 함량을 가진 제품 :

  • 아마 인유
  • 카멜 리나 오일
  • 아마 씨앗,
  • 호두,
  • 고등어,
  • 청어
  • 연어

오메가 -3가 많은 식품 :

오메가 -3 산의 총 일일 섭취량은 적어도 2.5 그램이며 그 중 0.4 ~ 0.5 그램의 EPA와 DHA가 있습니다. 몇몇 일에, 규정 식에있는 Omega 3 양은 언젠가에,보다 적게일지도 모른다 - 더 많은 것. 주당 약 20g의 주간 균형에 집중할 수 있습니다. 허혈성 심장 질환에서 EPA와 DHA의 섭취는 두 배가되어야합니다 : 1g / day 이상.

다이어트에서 오메가 3와 오메가 6의 비율

이것은 매우 중요한 지표입니다. 다이어트에서 오메가 -3와 오메가 -6 산의 비율은 1 : 3-1 : 6, 극단적 인 경우 1:10이어야합니다. 우리의 현대 식단에서,이 비율은 1시 25 분 그리고 심지어 1시 30 분으로 이동합니다.

과량의 오메가 -6는 오메가 -3 결핍을 더욱 악화시킵니다. 이 불균형은 위험하며 염증 및 알레르기 반응, 아토피 성 피부염, 관절 및 혈관에 대한 부작용, 콜레스테롤 수치 증가, 당뇨병 및 소화성 궤양 발생률 증가, 간 및 췌장 질환, 심지어 지능 저하의 경향을 나타냅니다.

오메가 -3 지방산이 함유 된 제품. 제품 100g 당 오메가 -3의 일일 비율.

오메가 -3 PUFA 2.5 g의 일일 요구량을 기준으로합니다.

오메가 -3 지방산 부족

현재 세계 여러 지역에서 오메가 -3 지방산이 부족합니다. 러시아에서는 약 8 배의 적자 규모입니다. 러시아의 차르 지스트에서는 이러한 적자가 발생하지 않았습니다. 사람들은 북쪽 바다와 아마 씨 기름에서 많은 물고기를 먹었습니다. 아마는 어디 에나 뿌려졌다. 아마 인유에서는 53 % 오메가 -3 PUFA.

임산부와 어린이에게 충분한 양의 오메가 -3 산을 공급해야합니다. 태아의 뇌 세포는 자궁 내 발달 9 주까지 형성됩니다. 어린 시절에 지능과 기억의 형성은 오메가 -3 지방 섭취에 달려 있습니다.

다이어트를 따라해야합니다. 기름진 생선, 특히 청어와 고등어는 적어도 일주일에 2-3 번 먹어야합니다. 오메가 -3 오일, 잎이 많은 채소가 풍부한 견과류를 먹는 것이 더 좋으며, 땅콩 아마씨를 요리에 첨가하십시오. 초과 량의 식물성 기름, 해바라기 기름에 튀긴 음식의 형태로 오메가 -6 산의 소비를 줄이고이 오일, 특히 패스트 푸드를 흡수하십시오.

채식주의 자들은 올바른 양의 오메가 지방을 얻기 위해 식단에 대해 신중하게 생각할 필요가 있습니다. 그들은 ALA를 함유 한 더 많은 음식을 섭취해야하며 혼합 된 식단으로 2.5g 대신 하루에 4g이 산을 섭취해야합니다. 그리고 비타민 B3, B6, C, 마그네슘 및 아연의 존재 하에서, 몸에서 알파 리놀렌산에서 에이코 사 펜타 엔 오산 및 도코 사 헥사 엔 산이 합성됩니다. ALA로부터 EPA와 DHA가 소량 생산되기 때문에 EPA와 DHA에 식량을 공급하거나 준비를하는 것이 필요하다. 특히 채식주의자는 이러한 산이 부족합니다.

오메가 -3 결핍의 또 다른 원인은 소화 시스템의 염증성 질환, 체강 질병 및 기타 병리의 결과로 소장에서 지방이 흡수되는 것을 위반할 수 있습니다.

사람은 자연 식품으로 바다에서 자란 냉동 생선이 아닌 신선하고 신선한 오메가 -3 지방만을 섭취 할 수 있습니다. 그러나 오늘날 오메가 -3 불포화 지방산의 필요성을 충족시키기 위해서는 하루에 2 ~ 3 회 하루에 반 킬로 킬로를 먹어야합니다. 이는 어류의 일부, 특히 적색 어란이 어장에서 재배되기 때문입니다. 그것은 사료를 먹이고 오메가 산이 형성되는 조류를 먹지 않으며, 따라서 덜 가치있는 지방을 함유합니다. 매장의 선반에있는 물고기의 강렬한 붉은 색을 유발하는 염료가 사료에 첨가됩니다.

당신의 식단에 오메가 -3가 충분합니까?

현대 영양으로 개발 된 오메가 3의 결핍은 보충되어야합니다. 현대 요구 사항을 완전히 충족시키는 오메가 지방은 잘 알려진 제조업체의 고품질식이 보조제에 포함되어 있습니다. 치료 용량 (하루 2-4 g)이 필요하면 PUFA 약을 복용해야합니다.

오메가 -3 PUFA 제제

가장 유명한 약물은 어유입니다. 그것은 물고기 간과 물고기 낭비에서 짜내 어집니다. 제품은 정화의 가장 높은 정도를 얻지 않으며, 독성 물질의 진입의 가능성이 있으며, 특정 냄새와 맛이 있습니다. 불쾌한 냄새와 맛 - 독성 및 발암 물질 형성으로 인한 지방 산화의 증거. 또한, 물고기의 간은 그 기능으로 인해 독성 물질 자체에 축적됩니다. 생선 기름에는 오메가 -PAFA 외에 비타민 D와 A가 들어 있습니다.이 기술은 소비에트 시대부터 사용되어 왔으며 이제는 값싼 생선 기름이 생산되었습니다. EPA와 DHA는 매우 소량입니다. 앞에서 설명한 바에 의하면, 아이들에게 주어서는 안됩니다.

고품질 생선 기름은 물고기의 근육 조직에서 만들어집니다. 냉 연어 도체 지방은 고도 불포화 지방산의 원천으로 사용됩니다. 이 현대 저온 기술은 해외에 적용됩니다. 수득 된 제품의 저장이 제공되어 산화 (썩은 냄새)를 방지합니다 : 공기가 뚜껑 아래에서 그리스로 용기에서 제거되고 불활성 아르곤 가스가 주입됩니다.

수유 보충제 형태의 고품질 오메가 -3 약제는 임신 전, 임신 기간 및 모유 수유 중 복용하는 것이 좋습니다.

오메가 3 지방은 염증 과정, 특히 관절에서 심장 혈관계 질환을 가진 사람들에게 필요합니다.

일반적으로 PUFA 준비는 모든 연령대에서 정기적으로 실시해야합니다.

>> 고품질의 약물 인 오메가 -3

오메가 산의 준비는 적절한 흡수를 위해 지방, 즉 산화 방지제 인 천연 비타민 E를 함유 한 식사 후에 취해야합니다. 이는 불포화 지방산이 쉽게 산화되기 때문입니다.

http://culturazdoroviya.ru/omega-3-polinenasyshchennye-zhirnye-kisloty.html

DHA (docosahexaenoic acid)의 12 가지 유익한 성질

Docosahexaenoic 산, 또는 DHA (Eng. Docosahexaenoic Acid 또는 DHA)는 오메가 -3 지방산의 한 유형입니다. DHA는 omega-3 eicosapentaenoic acid (EPA)와 마찬가지로 연어, 고등어, 멸치 등 지방이 많은 생선이 풍부합니다.

당신의 몸은 다른 ​​지방산으로부터 DHA를 소량 만 생산할 수 있으므로 음식이나 보충제 (1, 2)를 사용하여 직접 섭취해야합니다.

함께 DHA와 EPA는 염증과 심혈관 질환과 같은 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 그 자체로 DHA는 뇌 기능과 안구 건강을 지원합니다.

과학에 의해 입증 된 docosahexaenoic acid (DHA)의 12 가지 건강상의 이점이 있습니다.

여성과 남성의 신체에 대한 docosahexaenoic acid (DHA)의 과학적으로 입증 된 이점

1. 심혈관 질환 위험 감소

오메가 -3 지방산은 종종 심장 건강을 개선하기 위해 권장됩니다.

대부분의 연구는 DHA와 EPA를 개별적으로 검사하는 것이 아니라 조합하여 검사합니다 (3).

DHA를 단독으로 테스트 한 여러 연구에서이 다가 불포화 지방산 (PUFA)이 여러 심장 건강 지표를 개선하는데 EPA보다 더 효과적 일 수 있다는 것을 보여주었습니다 (3, 4, 5, 6).

비만 한 성인 154 명을 대상으로 실시한 한 연구에서 DHA 2,700mg을 일일 복용량으로 투여 한 결과, 오메가 -3 지수가 혈중 오메가 -3의 수준을 나타내는 것으로 나타 났으며 이는 심장 질환으로 인한 급사의 위험 감소와 관련하여 5.6 % (4, 7).

EPA의 1 일 복용량은 같은 참가자의 오메가 -3 비율을 증가 시켰지 만 3.3 % 만 증가 시켰습니다.

DHA는 또한 EPA (13.3 % 대 11.9 %)보다 혈중 트리글리 세라이드를 감소 시켰으며, EPA (3,8)의 경우 약간 감소한 것에 비해 "좋은"HDL 콜레스테롤의 수치를 7.6 % 증가시켰다.

DHA는 "나쁜"LDL 콜레스테롤의 수치를 증가시키는 경향이 있지만, 주로 LDL의 작은 고밀도 입자와는 달리 심장 혈관 질환의 위험이 증가하지 않는 큰 "푹신한"LDL 입자의 수를 증가시키는 경향이 있습니다 (8, 9).

요약 :

DHA와 EPA 모두 심장 건강을 지원하지만 DHA는 오메가 -3 지수를 높이고 트리 글리세 리드를 줄이며 콜레스테롤 프로필을 개선하는 데 더 효과적 일 수 있습니다.

2. ADHD를 향상시킬 수 있습니다.

충동 성 행동과 집중력 결핍을 특징으로하는 주의력 결핍 과잉 행동 장애 (ADHD)는 보통 어린 시절부터 시작되지만, 종종 성인기까지 계속됩니다 (10).

두뇌의 주된 오메가 -3 지방 인 DHA는 정신적 인 업무 중 혈액 순환을 개선시킵니다. 연구에 따르면 ADHD 어린이와 성인은 대개 혈액 내 DHA 수치가 낮습니다 (10, 11, 12, 13).

최근 리뷰에서 ADHD 소아에서 DHA 보충제의 효과를 테스트 한 9 개 연구 중 7 개가 주의력이나 행동과 관련하여 약간의 개선을 보였습니다 (14).

예를 들어, 매일 600mg의 DHA를 복용 한 362 명의 아동을 대상으로 한 16 주간의 대규모 연구에서, 충동 성 행동은 부모에 의해 8 % 감소하는 것으로 추정되었으며, 위약군 (15 명)보다 2 배 적었다.

ADHD 환자 650 명과 ADHD를위한 일반적인 약물로 매일 EPA를 복용 한 ADHD 환자 40 명을 대상으로 실시한 또 다른 16주의 연구에서 위약군 (15 %)에 비해 주의력 문제가 15 % 감소했다.

요약 :

ADHD를 앓고있는 어린이 및 성인은 대개 뇌 기능에 중요한 역할을하는 혈액 내 DHA 수치가 낮습니다. ADHD 소아에서 DHA 보충제의 효과를 테스트 한 대부분의 연구는 행동 또는 주의력에 이점을 나타 냈습니다.

3. 조산의 위험 감소

임신 34 주 이전에 아기를 갖는 것은 조숙 한 것으로 간주되어 어린이의 건강 문제 위험을 증가시킵니다 (17).

두 개의 대규모 연구를 분석 한 결과, 임신 기간 중 매일 600-800 mg의 DHA를 섭취 한 여성은 조산 위험이 미국에서 40 % 이상, 호주에서 64 % 이상 위약을 복용 한 여성보다 낮았다.

따라서 임신 중에 DHA를 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 특히 음식이나 보충제 또는 두 가지 모두에서 DHA를 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.

이 수준을 달성하기 위해 임산부는 수은 함량이 낮은 지방산에서 226g의 오메가 -3 지방산을 섭취하는 것이 좋습니다. 많은 여성들이 태아기 비타민을 섭취하고 있지만 일부 제품에는 DHA가 포함되어 있지 않으므로 구매하기 전에 지침과 구성을주의 깊게 읽으십시오 (19, 20).

요약 :

임신 기간 동안 매일 600-800 mg의 DHA를 섭취하면 조기 출산의 위험을 상당히 줄일 수 있습니다. 태아기의 일부 비타민에는 DHA가 포함되어 있지 않습니다.

4. 염증과 싸우다.

DHA와 같은 오메가 -3 지방산은 항염 작용을합니다.

DHA 섭취량을 늘리면 콩, 해바라기, 옥수수 기름이 풍부한 서양 식단의 전형적인 염증성 오메가 -6 지방산의 균형을 맞출 수 있습니다 (21).

DHA의 항 염증 특성은 관절에 통증을 유발하는 류마티스 관절염과 같은자가 면역 질환을 개선 할뿐만 아니라 심장 및 잇몸 질환과 같은 노인의 전형적 만성 질환을 유발할 수있는 위험을 감소시킵니다 (22).

예를 들어, 류마티스 관절염 환자 38 명을 대상으로 한 10 주 연구에서 DHA 2100mg을 일일 섭취하면 관절의 팽창이 위약 (23 명)에 비해 28 % 감소했습니다.

이전 연구에서 DHA와 EPA를 병용 한 보충제가 류마티스 관절염의 증상을 호전시키는 데 도움이 되었음이 밝혀졌지만 DHA만으로는 염증을 줄이고 증상을 완화시킬 수 있다는 사실을 처음으로 밝혀 냈습니다.

요약 :

DHA 섭취 수준을 높이면 염증을 줄이고 서양식이 요법에서 나타나는 과도한 염증성 오메가 -6 지방의 균형을 맞출 수 있습니다. 따라서 DHA는 류마티스 성 관절염 및 심혈관 질환과 같은 질병의 증상을 완화 시키는데 도움을 줄 수 있습니다.

5. 운동 후 근육 회복을 지원합니다.

강도 훈련은 염증과 근육 통증을 유발할 수 있습니다. DHA를 단독으로 또는 EPA와 함께 사용하면 운동 후 근육의 아픔과 뻣뻣함을 완화시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 부분적으로는 항 염증 효과 때문입니다 (24, 25).

한 연구에서 일주일 동안 매일 3000mg의 DHA를 복용 한 27 명의 여성들은 이두박근 운동 후 위약군보다 근육통이 23 % 낮았다 (24).

마찬가지로 24 명의 남성이 DHA 260mg과 EPA 600mg을 8 주간 복용했을 때 팔뚝 운동 후 운동 범위를 줄이지 않았고 위약 그룹 남성은 18 % 감소했다 (26).

요약 :

DHA 단독 또는 EPA와의 조합은 운동 후 운동 범위의 근육 통증 및 제한을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있는데, 부분적으로는 항 염증 효과 때문입니다.

6. 일부 안구 질환 치료에 도움

DHA와 다른 오메가 -3 지방이 한때 생각 되었 듯이 연령 관련 황반변 성 (황반 이영양증)에 도움이되는지는 확실하지 않지만 안구 건조증과 당뇨병 성 안구 질환 (망막증)으로 증상을 개선시킬 수 있습니다 (27, 28, 29).

또한, 지난 두 연구에 따르면 DHA는 콘택트 렌즈 착용시의 불편 함과 녹내장 발생 위험을 줄일 수 있음을 보여줍니다.

12 주간의 한 연구에서 콘택트 렌즈 사용자는 매일 42 %의 눈의 불편 감을 완화하기 위해 600mg DHA와 900mg EPA를 섭취했으며 이는 코르티코 스테로이드 점안제 (30 명)의 효과와 유사합니다.

또한 DHA 500mg과 EPA 1000mg을 3 개월간 매일 섭취하면 건강한 사람들의 안압이 8 % 감소했다. 안압의 증가는 시력을 점진적으로 파괴하는 질병 인 녹내장의 위험 인자입니다 (31).

요약 :

DHA는 안구 건조증과 당뇨병 성 망막증을 포함한 특정 안 질환의 상태를 개선 할 수 있습니다. 이 지방산을 섭취하면 콘택트 렌즈 착용의 불편 함을 줄일 수 있으며 녹내장의 위험 인자 인 안압을 낮출 수 있습니다.

7. 특정 암의 위험을 줄일 수 있습니다.

만성 염증은 암의 위험 요소입니다. DHA와 같은 오메가 -3 지방 섭취가 많을 경우 대장 암, 췌장암, 유방암, 전립선 암 등 여러 유형의 암 발병 위험이 낮아집니다 (32, 33, 34).

DHA는 항 염증성 때문에 암의 위험을 줄일 수 있습니다. 세포 연구는 또한이 지방산이 암 세포의 성장을 억제 할 수 있음을 보여줍니다 (33, 35, 36, 37).

또한 소량의 연구 결과에 따르면 DHA가 화학 요법의 효과를 향상시킬 수 있습니다. 그러나이 검사는 실험적이며 과학자들은 DHA가 어떻게 도움이되는지 이해하려고 노력하고 있습니다 (37).

연구에 따르면 DHA는 항암제의 효과를 높이고 암세포와 싸울 수 있지만 추가 연구가 필요합니다 (38).

요약 :

DHA 섭취가 많을수록 대장 암, 유방암, 전립선 암 등 여러 종류의 암 발병 위험이 낮습니다. 예비 연구는 DHA가 화학 요법의 효과를 향상시킬 수 있다고 제안하지만 더 많은 연구가 필요합니다.

8. 알츠하이머 병을 예방하거나 늦출 수 있습니다.

DHA는 뇌의 주요 오메가 -3 지방이며 뇌를 포함하는 신경계 기능에 필수적입니다.

연구에 따르면 알츠하이머 병 환자는 뇌 기능이 우수한 성인보다 DHA 수치가 낮습니다 (39).

또한 오메가 3 지방 섭취의 높은 수치가 알츠하이머 병을 포함한 다양한 유형의 치매의 특성 인 정신적 쇠약 위험 감소와 관련이 있다는 것을 20 건의 관측 연구 (3 개 연구를 제외한 모든 연구)를 통해 확인했습니다.

그러나 오메가 -3 보충제가 치매 환자의 미생물에 미치는 영향을 테스트 한 13 개의 연구에서 8 개가 정신 능력에 도움이되었지만 5 개는 그렇지 않은 것으로 나타났습니다 (40).

DHA와 다른 오메가 -3 보충제는 일상 활동을 방해하는 뇌 기능이 크게 감소하기 전에 가장 유익 할 수 있다는 증거가 있습니다 (39, 40, 41).

요약 :

Docosahexaenoic acid는 뇌의 기능에 중요하며 오메가 -3를 많이 섭취하면 알츠하이머 병과 같은 치매의 위험을 줄일 수 있습니다. DHA가 알츠하이머 병의 진행을 늦출 수 있는지는 확실하지 않지만, 가능한 한 일찍 보충제를 복용하기 시작하면 성공할 가능성이 더 높습니다.

9. 혈압을 낮추고 혈액 순환을 유지합니다.

DHA는 혈액 순환을 원활하게하며 혈관의 내피 기능을 향상시킬 수 있습니다.

20 가지 연구를 검토 한 결과, DHA와 EPA는 혈압을 낮추는데 도움이 될 수 있지만 각 지방산이 다양한 측면에 영향을 줄 수 있음을 보여줍니다.

DHA는 확장기 혈압 (낮은 값)을 평균 3.1 mmHg 감소시켰다. Art., EPA는 수축기 혈압 (상한치)을 평균 3.8 mmHg 낮추었습니다. 예술. (43).

수축기 혈압의 상승은 심장 혈관 질환의 위험 인자보다 50이 넘는 사람들의 이완기 혈압보다 크지 만 이완기 혈압 상승은 심장 마비와 뇌졸중 위험을 증가시킵니다 (44).

요약 :

DHA는 동맥의 적절한 기능을 지원하고 혈액 순환을 개선하며 혈압을 낮출 수 있습니다. 이렇게하면 심장 발작 및 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다.

10. 아기의 정상적인 뇌 및 안구 발달을 돕습니다.

DHA는 아기의 두뇌와 눈의 발달에 필수적입니다. 이 장기들은 여성 임신의 마지막 삼 분기와 처음 몇 년 동안 빠르게 자랍니다 (45, 46, 47).

그러므로 임신 기간과 모유 수유 중에 충분한 DHA를 섭취하는 것이 중요합니다 (48, 49).

82 명의 아기를 대상으로 한 연구에서 임신 중 엄마의 DHA 상태가 유아기 문제를 해결하기위한 장기간의 기술에 영향을 미침으로써 엄마의 DHA 수준이 높아지고 자녀를 효과적으로 문제를 해결할 수 있음을 알게되었습니다 (46).

미숙아는 DHA의 필요성이 더 높습니다. DHA는 대부분 임신 후 3 개월 동안 축적되기 때문에 DHA는 더 많이 필요합니다 (47).

미숙아 31 명을 대상으로 한 연구에서 출생 후 1 개월 동안 체중 kg 당 55mg DHA를 일일 복용량으로 투여하면 조산 후 관찰되는 DHA 수준이 위약 (50 명)에 비해 떨어지는 것을 방지 할 수있다.

요약 :

DHA는 뇌와 어린이의 시력 발달에 중요합니다. 엄마의 DHA는 임신 중에 (특히 임신 3 개월 중) 모유를 통해 아기에게 전달됩니다. Docosahexaenoic 산 보충 교재는 미숙 한 아기에게서 혜탁받을지도 모른다.

11. 남성 생식 건강을지지한다.

불임 사례의 거의 50 %는 남성의 생식 건강 요인에 기인하며, 음식에서 지방을 얻는 것이 정자 건강에 영향을 준다는 사실이 밝혀졌습니다 (51).

사실, 저농도의 DHA는 낮은 품질의 정자의 가장 흔한 원인이며, 종종 불임이나 수면 장애가있는 남성에게서 발견됩니다 (51, 52, 53).

충분한 양의 DHA를 섭취하면 생존율 (생존율, 정자의 건강한 정자 세포 비율) 및 다산성에 영향을주는 정자 운동성 (51)을 모두 지원합니다.

요약 :

충분한 양의 DHA가 없으면 정자의 건강과 운동성이 위험하여 사람의 생식 건강을 해칠 수 있습니다.

12. 정신 건강을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.

선진국 국민의 20 %는 경도 우울증에 걸리고 2-7 %는 심하게 우울합니다 (54).

충분한 DHA와 EPA를 섭취하면 우울증 발병 위험이 줄어든다 (55).

약 22,000 명의 성인 노르웨이 사람들이 참여한 연구에서 대구 간 기름 (DHA와 EPA 각각 300-600mg)의 일일 섭취량을보고 한 사람들은 우울증 증상이 나타나지 않은 사람들보다 30 % 덜 발생했습니다 ( 55).

이 연구가 원인과 결과를 증명하지는 못했지만 다른 연구들은 DHA와 EPA가 어떻게 우울증의 위험을 줄일 수 있는지 보여줍니다.

DHA와 EPA는 기분의 균형을 맞출 수있는 신경 전달 물질 인 세로토닌의 방출을 증가시킵니다. 신경 세포에 대한 오메가 -3 지방의 소염 효과는 또한 우울 위험을 감소시킬 수 있습니다 (55, 56, 57, 58).

요약 :

DHA와 EPA의 적절한 수준은 우울증의 위험 감소와 관련이 있습니다. 이 지방은 기분의 균형을 유지시키는 신경 전달 물질 인 세로토닌을 지원합니다. 또한 신경 세포에 항 염증 효과가있어 우울의 위험을 줄일 수 있습니다.

DHA의 복용량은 얼마입니까?

전문가들은 권장 일일 섭취량 (RSNP) DHA를 설정하지 않았지만 하루에 200-500mg DHA + EPA를 권장합니다. 이 지방산은 지방이 많은 생선, 첨가제 또는 이들의 조합으로 생길 수 있습니다 (59).

DHA 복용량에 대한 상한선은 없지만 FDA는 DHA와 EPA 섭취량을 모든 영양소에서 일일 3000mg으로 제한하고, 보조제 (2000 년 기준)는 2000mg 만 섭취하도록 권장하고 있습니다.

그러나 일부 연구에서 사용 된 용량은 더 높으며 유럽 식품 안전청 (European Food Safety Authority)은 EPA와 DHA를 5000mg까지 매일 섭취하는 것이 안전하다고 생각한다고 주장한다.

특정 건강 문제에 대해 또는 고용량을 복용하려는 경우 오메가 -3의 복용량을 의사와상의하는 것이 가장 좋습니다.

요약 :

일반적인 건강을 위해 250-500 mg DHA와 EPA를 매일 섭취하는 것이 좋습니다. 특정 건강 문제의 경우 의사의 감독하에 고용량을 사용할 수 있습니다.

주의 사항 및 잠재적 부작용

건강 상태가 있거나 약을 복용 중이라면 DHA 보충제를 복용하기 전에 의사와상의하십시오.

다량의 DHA와 EPA는 혈액을보다 유동적으로 만들 수 있으므로 혈액 희석제를 복용 중이거나 수술을 계획하고 있다면 의사는 어유 보충제 (61) 복용을 권장하지 않을 수 있습니다.

당신이 물고기에 알레르기가있는 경우에, 아주 세련 한 물고기 기름이 문제를 일으키는 원인이되지 않더라도, 당신의 닥터는 당신에게 물고기 기름 보충 교재를 가지고가는 것을 피하도록 조언 할지도 모른다. 조류는 또한 일부 보충제에서 사용되는 DHA의 좋은 공급원입니다 (62).

DHA의 다른 잠재적 인 부작용으로는 입안에 물고기 같은 맛과 트림이 있습니다. 고도로 정제 된 보충제와 동결 캡슐을 복용하면 이러한 부작용을 최소화 할 수 있습니다 (61).

요약 :

건강 상태가 좋거나 특정 약을 복용 중이거나 물고기에게 알레르기가있는 경우 의사의지도하에 DHA 및 기타 생선 기름 보충제를 섭취하십시오. 부작용을 줄이기 위해 어유 캡슐을 고정 시키거나 고도로 정제 된 제품을 선호하십시오.

http://foodismedicine.ru/dokozageksayenovaya-kislota-dgk/

유용한 허브에 대해 자세히 알아보기