인체에 대한 에탄올의 영향

메인 차

인체에 대한 에탄올의 영향

그는 "알코올은 식품, 액체 및 연료뿐만 아니라 소독제와 진통제, 자극과 진정 작용, 웰빙을 향상시키는 수단이기도하지만 어리 석음을 일으켜 중독을 일으킬 수있다"고 말했다.

알콜이 인간에게 매우 위험하다는 것은 비밀이 아닙니다. 그 중 하나가 에틸 알콜입니다. 그것은 알코올성 음료의 일부입니다. 이 알코올은 인체 중독에 작용하지만, 즉각적이 아니라 점차적으로 작용합니다. 우리가 얼마나 정확하게 보이는지.

우리 세계에는 많은 글로벌 문제가 있습니다. 그들 중 하나는 알코올 중독입니다. 그것은 현대 세계에서 매우 심각하고 긴급한 문제입니다. 현재 알코올 음료의 판매 및 소비가 허용되는 경우, 알코올은 체계적으로 소비 될 때 알코올 의존 (알코올 중독)을 유발하는 사회에서 합법적 인 약물을 대신합니다.

술을 마시는 사람들의 수가 매년 증가하고 그 결과 알코올 음료의 생산도 증가합니다. 또한 알코올 중독 및 기타 관련 질병으로 고통받는 사람들의 수는 인간의 건강을 크게 해치고 있습니다.

현대 사회는 아이들의 알코올 중독과 같은 문제에 직면 해 있습니다. 통계에 따르면, 그것은 고등학생들에게 널리 분포되어 있습니다. 최악의 경우,이 연령대의 어린이들에게는 술을 마시는 것이 예외적 인 것보다 더 규칙적인 것으로 간주되며 일부 사람들은 맥주 한 병을 사용하지 않고 여가를 생각하지 않는다는 것입니다.

알코올 중독은 알코올 중독자뿐만 아니라 자손 (알코올 중독자를 낳을 수도 있음)에 심각한 결과를 초래하며 알코올 중독으로 인해 종종 사고의 원인이되는 무모한 행동을 취할 수 있음을 기억해야합니다 도로 및 범죄.

이 연구의 주제는 에틸 알코올이 인체에 미치는 영향입니다.

이 연구의 목적은 에틸 알코올이 인체에 미치는 영향을 연구하고,

1. 지적 된 문제에 관한 문헌 연구.

2. 알코올의 출현과 그 분포에 관한 연구.

3. 인체에 알코올이 통과하는 단계에 대한 연구.

4. 유기 물질과 에틸 알콜의 상호 작용을 연구하기위한 실험을 수행하십시오.

1. 알코올의 출현과 확산의 역사

알콜 성 음료를 얻는 기초는 당의 알콜 성 발효, 즉 산소를 사용하지 않고 미생물의 효소의 영향하에 수성 매질에서 분리하는 과정이다.

알콜 성 발효의 과정은 아마도 중기 질 (BC 8000-6000)에서조차도 열려 있었다. 이시기부터 시작된 가장 단순한 형태의 포도주 양조법에 대한 증거가 있습니다. 양조에는 거의 오랜 역사가 있습니다. 포도 나무는 나일강 계곡과 메소포타미아 (BC 2000 년 초)에서 가장 많이 섭취되는 주류였다. 대추 야자와 야자 수액은 또한 일찍부터 인기있는 와인 원천이었습니다.

포도 나무가 역사적으로 주류의 주류 였지만 지금까지는 지배적 인 역할을했지만 다른 많은 설탕을 함유 한 식물 종은 다른 사람들에 의해 사용되었습니다. 적절한 처리를 위해 뿌리, 줄기, 잎 및 심지어 꽃이 있습니다. "알콜 생산"식물의 총 수는 상당히 많지만, 대부분 지역적으로 중요합니다. 더 널리 사용되는 약 40 종.

와인 만들기와 양조는 다양한 문명의 발전에 큰 역할을했습니다. 신화는 신에게 경의를 표하는 포도 나무 및 주류에 대한 언급으로 가득 차 있습니다. 포도주의 보급과 포도 나무의 문화는 붉은 색 액체와 피와의 상징적 인 연관성과 사람의 포도주가 만들어내는 효과와 관련이있을 수 있습니다. 적어도 기독교 종교에서는 정식 성취를 받았다.

아마도 유럽 (그리스에서는 처음, 로마에서는 나중에)에서 포도 재배가 이집트와 메소포타미아에서 침투했을 것입니다. 이 지점은 그리스 신들 중 하나 인 Dionysus (박카스)가 포도 재배 및 포도주 양조의 신이되도록 매우 중요하게되었습니다. 고대 세계의 감미로운 향이 나는 와인 - 2500 년 전에 만들어졌습니다.

곡물에서 곡물을 양조하는 과정은 수메르 인들의 문화 (BC 약 3000 년)로 거슬러 올라갑니다. 처음에는 맥주가 나병 치료제로 사용되었습니다. 기원전 2000 년 동안 고대 이집트에서 맥주를 만드는 기술에 관한 보존 된 정보. e.

오래된 아랍 전설에 의하면, 어떤 연금술사로서, "삶의 연금술사"를 찾아 고대 와인을 따라 잡기 시작했으며, 거기에 식탁 소금을 더해 알코올을 섭취했습니다. 그는 그것을 시도하고 중독 된 효과를 발견했습니다. 알콜 중독자는 슬픔을 풀어주고 활기를 불어 넣을 술의 놀라운 속성에 놀랐으며 "삶의 물"을 발견 할 수 있었다고 결정했습니다. 그러나 에틸, 또는 포도주, 알코올 (에탄올, 또는 C2H5OH 알코올)만이 었습니다. 에탄올은 이탈리아의 연금술 사 Raymond Lyuli (1235-1315)가 "생명을주는 방울"이라고 불리는 약으로 사용되었습니다. 1350 년, 아일랜드의 사령관 인 사부 지 (Savage)는 처음에는 보드카의 프로토 타입 인 아쿠아 비트 음료를 사용하여 전사의 정신을 키우려고했습니다. 그러나 곧 칭찬의 찬송가는 에탄올에 대한 저주로 바뀌 었습니다. 이것은 "XX 세기의 전염병"이라고 불리는이 "큰 거짓말 쟁이"입니다.

유명한 여행자 N. N. Miklouho-Maclay는 여전히 화재를 낼 수 없었지만 이미 마시는 방법을 알고 있던 New Guinea의 Papuans를 관찰했습니다. 6 ~ 7 세기 아랍인들은 순수 알코올을 섭취하기 시작하여 "알 코골 (al kogol)"이라고 불렀다. 보드카의 첫번째 병은 860 년에 아랍 Ragez에 의해 만들어졌습니다. 알코올을 얻기 위해 와인을 증류하면 술취가 급격히 악화됩니다. 이것이 이슬람 (이슬람 종교)의 창립자 인 모하메드 (모하메드, 570-632)에 의한 음주의 금지 이유 였을 가능성이 있습니다. 이 금지령은 이후 이슬람 율법의 규범 인 코란 (Koran, 7 세기)에 포함되었습니다. 그로부터 12 세기 동안 이슬람 국가들은 술을 마시지 않았고이 법의 배신자 (술 취한 사람)는 심한 처벌을 받았다.

그러나 와인의 소비가 종교 (쿠란)에 의해 금지 된 아시아 국가들에서조차도 와인 숭배는 여전히 번창하여 구절로 불려졌습니다.

서유럽의 중세 시대에, 그들은 와인과 다른 발효 된 설탕 액체의 승화에 의해 강한 알코올 음료를 얻는 법도 배웠습니다. 전설에 따르면,이 작업은 이탈리아의 연금술사 Monent Valentius가 처음 수행했습니다. 새롭게 얻은 제품을 시도하고 강한 알코올 중독 상태에 빠진 연금술사는 노인을 젊고 피곤하고 격렬하게 만들고 기쁜 마음으로 간절히 바라는 기적의 만병 통치약을 발견했다고 선언했습니다.

그 이후로, 강한 알코올 음료는 값싼 원료 (감자, 설탕 생산 폐기물 등)에서 끊임없이 증가하는 알코올 생산으로 인해 전 세계에 빠르게 확산되었습니다. 술은 너무 빨리 현실화되어 예술가, 작가 또는 시인은이 주제를 우회하지 못했습니다. 네덜란드, 이탈리아, 스페인, 독일의 오래된 예술가들의 캔버스에 그와 같은 술 취함의 그림이 있습니다. 알코올 중독의 사악한 힘은 많은 진보적 인 사람들이 그 시대를 이해하고있었습니다. 그 해의 유명한 종교 개혁자 마틴 루터 (Martin Luther)는 다음과 같이 썼다 : "모든 나라에는 악마가 있어야한다. 독일 악마는 훌륭한 와인통이다."

그러나, Hellas의 유명한 술주정꾼의 명부 (그들 중 하나는 "깔때기"로 별명을 붙였습니다)는 현재까지 살아났습니다. 영국 총리 인 Pitt Younger (1759-1806)는 매일 엄청난 양의 포도주를 마셨고 폴란드 왕인 Boleslaw I Brave (992-1025)는 독일의 맥주와 빵에 의해 별명을 붙 였다고 주장된다.

러시아에서의 술취함의 확산은 지배 계급의 정치와 관련이있다. 술 취함이 러시아 사람들의 고대 전통이라고 추정되는 의견조차 만들어졌습니다. 동시에 그들은 "러시아의 기쁨은 피티 (piti)이다"라는 연대기의 말을 언급했다. 그러나 이것은 러시아 국가에 대한 비방입니다. 사람들의 관습과 관습을 감식하는 러시아 역사가이자 민족지 학자 인 N. I. Kostomarov (1817-1855) 교수는이 의견을 완전히 반박했다. 그는 고대 러시아에서는 술을 거의 마시지 않았다는 것을 증명했습니다. 선택한 휴일에만 그들이 미드, brago 또는 맥주, 요새는 5-10도를 초과하지 않았 요리. Charka는 원을 그리며 시작했고, 그녀는 각각 한 모금 마셨다. 평일에는 술을 마시지 않아도되고 술 취함은 가장 큰 수치심과 죄로 여겨졌다.

그러나 16 세기부터 해외에서 보드카와 와인을 대량 수입하기 시작했습니다. 이반 4 세와 보리스 구두 노프 (Boris Godunov)는 "공주 술집 (Princess Taverns)"을 설립하여 많은 돈을 재무부에 기증했습니다. 그러나 그때조차도 그들은 알코올성 음료의 소비를 제한하려했습니다. 그래서 1652 년 "한 사람을위한 보드카를 한 사람에게 팔아"법령이 발효되었습니다. 금식 중에는 매주 수요일, 금요일과 일요일에 "pituhs"(즉, 술꾼에게)뿐만 아니라 모든 사람들에게 와인을주는 것이 금지되었습니다. 그러나 재정적 인 문제로 인해 "이익을 내기 위해 국고에 큰 주권을 부여하기 위해 실제로는 술 취하는 것을 지원했던 레이스 야드에서 유혈을 몰아 내지 말라."고 개정안이 곧 만들어졌다.

1894 년 이래, 보드카의 판매는 왕실의 독점이되었습니다.

약으로, 약에있는 알콜 (에틸 알콜)는 오랫동안 가치를 잃어서 소량의 의약품 제조 및 소독제의 기초로만 사용됩니다.

따라서 사회에서의 알코올 소비는 전통적입니다.

세계 보건기구 (WHO)의 전문가들은 1 인당 순 소비량이 8 리터를 초과하면 국가와 그 유전자 집단에 대해 이미 위험한 상태라고 믿고있다.

1984 년 통계에 따르면 순수한 알콜의 1 인당 소비량은 러시아 전체적으로 10.45 리터에 달했고 타타르스탄 공화국에서는 9.47 리터에 달했다. 그런 다음 소련 정부는 주류 생산을 줄이기로 결정했다.

러시아 Goskomstat에 따르면 2001 년 러시아의 1 인당 순수 알코올 섭취량은 8.3 리터 (알코올 음료의 불법 탈환을 고려)였으며 러시아 의사의 추정에 따르면이 수치는 15 리터에 달합니다.

지난 20 년 동안 알코올 섭취의 구조는 큰 변화를 겪었습니다. 러시아 인구가 소비하는 알코올 제품의 총량 중 80 %는 강한 음료 (보드카 38 %, 코냑 1 %), 61 %의 저급 음료 (포도, 과일, 베리, 샴페인)였다. 2001 년에 러시아에서 소비 된 알코올의 구조는 강한 음료 (65 %)에 의해 지배되었고, 약한 알코올의 점유율은 35 %에 불과합니다. 또한 음영 시장, 또는 더 정확하게는 녹화되지 않은 알코올 소비가 현재 강한 음료로 구성되어 있습니다. 알코올 제품의 대용 물로 불법 보드카, 월계관 및 특정 알콜 함유 액체가 소비되는 다양한 알코올 함유 액체입니다.

2. 화학적으로 에탄올에 대한 설명

물리적 특성. 에틸 알코올 (에탄올 C2H5OH)은 특징적인 냄새와 비점 78.3 ℃의 무색 액체이다. 인화성

구조 에탄올 분자는 하나의 수산기에 연결된 에틸 탄화수소 라디칼로 구성됩니다.

히드로 그룹의 산소는 하이드 록 그룹 수소와 인접한 탄소 원자의 전자 밀도를 끌어 당긴다. 산소에서 부분적으로 음전하 인 부분적으로 양성인 수소는 수소와 연결된 탄소 원자로 인해 전자 밀도를 복원합니다. 수산기의 산소 원자는 2 개의 고립 전자 쌍을 가지고있어 분자간에 수소 결합을 형성 할 수 있습니다. 따라서 에탄올은 독특한 용해도를 가지며 어떤 비율로 물과 혼합되어 높은 침투력을 갖습니다.

에탄올은 최고의 일산화탄소입니다.

영수증. 에탄올을 얻는 주요 방법은 효소 (단백질 성질의 유기 촉매)의 작용하에 포도당의 발효입니다 :

C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2

화학적 성질 에틸 알콜 및 기타 알콜은 염기성 및 산성 특성을 특징으로합니다. 수산기의 수소 원자 때문에 산성이 가능하지만, 물의 산 성질에 비해 이러한 성질은 매우 약하다.

a) 산성

알콜의 산성은 알칼리 및 알칼리 토금속에서만 가능합니다.

2C2H5OH + 2Na = 2C2H5ONa + H2 b) 주요 특성

할로겐화 수소와의 상호 작용

C2H5OH + HBr = C2H5Br + H2O c) 산화

완전 산화 상태에서 많은 양의 열이 방출되는데 그 이유는 에탄올이 에너지 적으로 가치있는 제품이기 때문입니다 (에탄올 1 몰의 산화시 1370 kJ의 에너지가 방출됩니다).

C2H5OH + 3O2 = 2CO2 + 3H2O + Q

알콜은 알데히드 또는 카르 복실 산을 형성한다.

C2H5OH + CuO = CH3CHO + H2O + Cu g) 탈수

- 분자간; 섭씨 140도 이하로 가열하고 진한 황산

2C2H5OH = C2H5-O-C2H5 + H2O

- 분자 내; 140 ℃ 이상으로 가열 할 때, 진한 황산

C2H5OH = C2H4 + H2O

신청서. 에탄올은 합성 고무, 의약품의 제조를 위해 식품 산업에서 널리 사용되며, 용제로 사용되며 페인트 및 니스, 향료 제품의 일부입니다. 의학에서 에틸 알코올은 가장 중요한 소독제입니다. 알콜 음료의 준비에 사용됩니다.

3. 인간의 알코올 경로

인체 내에서 에탄올의 통과를 추적하십시오 : a) 입과 식도를 통한 위장 내로의 침투.

입, 인두, 식도의 점막을 태우면 위장관에 들어갑니다.

소화 시스템의 특정 부분의 변화는 알코올이 분비를 억제하고 분비되고 삼키는 타액의 점도를 증가시키는 구강에서 시작됩니다. 많은 다른 물질과 달리 알코올은 위장에 신속하고 완벽하게 흡수됩니다. 위의 점막은 과다한 알코올에 자극을 받아 위 기능이 방해받습니다.

알코올성 음료의 약 20 %는 위장에 흡수되고, 80 %는 장내에서 흡수됩니다.

알코올에 의해 분비되는 위액의 구성은 크게 변합니다. 그것은 많은 염산과 펩신이 거의 없기 때문에 단백질을 분해하여 단백질 대사를 변화시킵니다. 알코올이 닭 단백질의 용액에 작용하면, 단백질은 비가 역적으로 접힘, 즉 변성 (단백질의 자연적 구조의 파괴)이 일어난다. 이로 인해 알코올은 방부제로 사용됩니다.

산은 위 점막에 타는듯한 효과가있어 통증을 유발할 수 있으며 위염의 발전에 기여합니다. 식욕을 늘리기 위해 알코올을 규칙적으로 섭취하면 위장이 위축됩니다 (위장의 크기가 줄어 듭니다).

b) 혈액으로의 흡수;

생물막을 쉽게 극복하고 약 1 시간 만에 혈액에서 최대 농도에 도달합니다. 에틸 알콜의 생물학적 분자는 크기가 작고 분극화가 약하며 물 분자와 수소 결합이 형성되고 알콜이 지방에 잘 녹기 때문에 쉽게 에탄올 분자에 의해 극복 될 수 있습니다. 당신이 풍부한 지방 음식을 먹으면 에탄올의 침투가 적다는 것이 믿어집니다. 그렇지 않습니다. 과정은 단순히 시간이 지남에 따라 늘어납니다.

다음과 같은 경험을 해보 죠. 두 잔 가져가. 하나는 에틸 알콜을 붓고, 다른 하나는 1ml를 붓는다. 우리는 여과지에 안경을 떨어 뜨리고, 알코올이 물보다 빨리 종이를 통과하는 것을 봅니다. 이는 알코올 분자의 빠른 이동과 종이 분자로의 빠른 침투 때문입니다.

이 알코올의 속성은 영혼의 등불에 사용됩니다.

c) 신체의 기능적 시스템에 대한 승인;

다음 경로는 인체 내의 알코올에 의해 만들어집니다. 혈류로 빠르게 흡수되고, 세포 간액에 잘 용해되며, 알코올은 신체의 모든 세포로 들어갑니다. 특히 뇌와 간 조직에서 활발하게 활동합니다.

비 음주자의 몸에서는 혈중 에탄올 농도가 0.003에서 0.006 %로 일정합니다. 알코올을 섭취하면 몸의 생화학 반응으로 인해 농도가 증가합니다 (보드카 3 잔 - 0.01 %, 24 잔 - 0.5 %). 시체는 혈액 (약물 중독)의 에탄올 농도를 빠르게 올리는 데 익숙해지고 농도는 감소 시키지만 신체는 고통스런 변화 (숙취)에 반응합니다. 증가 된 에탄올 함량은 혈관 및 심장 근육의 경련을 일으키고, 혈관 막힘의 가능성 및 급성 심부전이 발생합니다.

혈액 내의 알코올 양이 0.04-0.05 % 일 때, 대뇌 피질은 꺼지고, 사람은 자신의 통제력을 상실하며 지능적으로 추론 할 능력을 잃어버린다.

0.1 %의 혈액 속의 알코올 농도가 움직임을 제어하는 뇌의 깊은 부분을 억제 할 때. 인간의 움직임은 불확실 해지고 무상의 기쁨, 부흥, 격렬한 포기가 동반됩니다. 그러나 알코올 중독 환자의 15 %는 낙담감을 유발할 수 있습니다. 혈중 알콜 농도가 높아지면 사람의 청각 및 시각 능력이 약화되고 운동 반응의 속도가 느려집니다.

0.2 %의 혈중 알콜 농도는 사람의 정서적 행동을 제어하는 뇌 영역에 영향을줍니다. 동시에 기본 본능이 깨어나 갑자기 공격적으로 나타납니다.

사람들의 0.3 %의 피에 술이 집중되어 의식이 있긴하지만보고들은 것을 이해하지 못합니다. 이 상태를 알콜 성 둔화라고합니다.

0.4 %의 혈중 알코올 함량은 의식 상실로 이어집니다. 중독 된 사람이 잠들고, 그의 호흡이 고르지 않게되고, 무의식적으로 방광이 비워집니다. 감도는 없습니다.

혈액 내의 알코올 농도가 0.6-0.7 %가되면 사망이 발생할 수 있습니다.

혈액에 들어가면 알콜은 말초 혈관을 확장시킵니다. 이 경우 따뜻함을 느끼게됩니다. 그러나 감기를 느끼지 않고 적절한 예방 조치를 취하지 않기 때문에 온도 조절이 위반되고 사람이 동결 될 수 있기 때문에 주관적으로 그리고 즐겁게 발생하는 열렬한 열 전달은 객관적으로 위험합니다.

알코올은 혈액에서 5-7 시간 동안 순환합니다.

과학자들은 세포의 기능을 방해함으로써 세포 사멸을 초래한다는 결론을 내 렸습니다. 맥주는 약 3,000 개의 뇌 세포, 100g를 죽인다. 와인 - 500, 100g. 보드카 - 7500, 알코올 분자와 적혈구의 접촉은 혈액 세포의 응고로 이어집니다.

알코올은 뇌에 빠르게 영향을 주어 신경 세포의 활동을 느리게합니다. 알코올은 세포벽의 구조를 변화시키고 신경 신호 전달을 방해합니다. 따라서, 반사 신경이 손상됩니다. 중독이 있습니다. 몸은 천천히 감수성을 잃는다. 혈액 순환중인 알코올의 비율이 증가함에 따라 손상 수준이 증가합니다. 신경계가 회복되는 데는 시간이 걸립니다. 알코올은 오래 동안 두뇌 속에 들어 있습니다. 그것은 사용 된 지 20 일이 지나도 변함없이 발견됩니다.

중추 신경계에 알콜 작용의 두 단계를 할당하십시오.

행복감, 활력과 힘의 파동, 탈 억제, 자기 비판의 감소로 특징 지어지는 흥분의 단계. 이 단계에서 대뇌 피질 (CGM)의 뉴런의 대사가 방해 받고, 세로토닌의 양이 감소하고, 아드레날린, 노르 에피네프린, 도파민의 배설이 활발하게이 단계로 대사됩니다. 내인성 opioidergic system이 활성화됩니다 : 엔케팔린, 엔돌핀이 방출되어 인간의 태도가 변하게됩니다.

2) 억압의 단계, 행복감은 불쾌감으로 대체됩니다. 그 이유는 노르 에피네프린과 도파민의 대사 감소로 CNS 우울증과 우울증을 유발합니다.

중추 신경계의 이러한 변화는 부적절한 행동으로 이어지게됩니다. 보편적 인 사랑에 이르게하거나 그 반대의 경우는 일반적인 증오에 빠지며, 때로는 침략으로 이어지며 때로는 범죄로 이어집니다. 취하게하는 동안 범한 범죄는 죄책감을 약화시키지 않지만 법에 의해 가중되는 상황입니다.

일단 폐에 들어가면 알코올이 조직을 손상시켜 폐 질환을 일으키는 세균에 취약 해집니다.

간에서는 혈액에 들어가는 독성 물질의 중화가 발생합니다.

간은 거의 일정한 속도로 알코올을 분해 (산화)합니다. 보통 시간당 약 0.5 리터의 맥주입니다. 결과적으로,이 공정은 최종 제품으로 이산화탄소와 물을 생성하여 알코올의 약 90 %를 차지합니다. 남은 10 %는 땀으로 폐를 통해 제거됩니다.

소비 된 알코올의 양이 간장의 용량을 초과하면 세포가 탈수되어 알코올이 혈액에 오래 머무르게됩니다.

알코올 중독 환자에서는 간세 변성이 일어나며 분비 세포는 결합 조직으로 대체됩니다. 이로 인해 심각한 결과 (간경변 또는 간암)가 발생하며, 종종 사망에 이릅니다.

하루에 간은 물과 이산화탄소에 에탄올 20g을 사용할 수 있습니다.

C2H5OH + 3O2 = 2CO2 + 3H2O

더 많은 양을 가지고 있으면 완전한 산화에 대처하지 못하므로 에탄올이 부분적으로 아세트 알데히드로 산화됩니다.

C2H5OH + [O] = CH3CHO + H2O

또한, 알데히드는 아세트산 :

C2H5CHO + [O] = CH3CHO + H2O

에틸 알콜의 산화에 대해 다음과 같은 실험을 해보 죠.

도자기 컵에 3ml의 알코올을 붓고 불에 태우면 이산화탄소와 물로 완전히 산화됩니다. 동시에, 알코올은 높은 칼로리 물질이기 때문에 엄청난 양의 에너지가 방출됩니다. 실험실에서 히터 및 알코올 가전에서 알코올을 사용하는 것은이 속성을 기반으로합니다.

2) 부분 산화

약한 산화의 경우 산화 구리와 같은 물질 - 산화제를 사용할 수 있습니다. 이를 위해 우리는 구리선을 감아 나선 모양으로 꼬아 서 화염 속의 정신 램프에 불을 붙였습니다. 구리 산화물의 검은 색 코팅으로 덮여있을 것입니다. 그런 다음 우리는 술을 유리에 넣습니다. 그래서 몇 번하고 구리선이 복원되고 유리의 냄새가 특정 아세트 알데히드가됩니다.

알코올은 또한 중크롬산 칼륨 (K2Cr2O7)으로 산화 될 수 있습니다.

중크롬산 칼륨 용액을 5 % 취하여 황산 용액 15 %와 알코올 몇 방울을 넣으십시오. 이미 체외 온도에서 실온에서 용액은 크롬 이온이 나타나기 때문에 (Cr + 3) 오렌지색에서 녹색으로 점진적으로 변합니다.

3C2H5OH + K2Cr2O7 + 4H2SO4 = 3C2H4O + K2SO4 + Cr2 (SO4) 3 + 7H2O

이 반응은 지표 튜브에서 교통 경찰이 사용합니다.

e) 몸에서 제거.

그래서 신체의 알코올 :

몸에 에너지를 공급합니다 (알코올은 높은 에너지 값을 갖지만 영양소는 포함하지 않습니다).

중추 신경계에 마취제로 작용하여 작업 속도를 늦추고 효과를 감소시킵니다.

소변 생산을 자극합니다. 알코올을 많이 섭취하면 몸은받는 것보다 더 많은 물을 잃어 버리고 세포는 탈수됩니다.

간장을 일시적으로 비활성화합니다. 다량의 알콜 섭취 후 간장의 약 3 분의 2가 실패 할 수 있지만 간은 보통 며칠 후에 완전히 회복됩니다.

중간체 붕괴 생성물의 축적은 많은 부정적인 부작용을 초래합니다 : 지방 생성 증가 및 간세포에서의 축적; 세포막을 파괴 할 수있는 과산화물 화합물의 축적으로 인해 형성된 세공을 통해 세포의 내용물이 흘러 나오며, 그 모두가 간경변을 일으킨다.

아세트 알데히드는 에틸 알코올보다 30 배나 독성이 있습니다. 또한 조직과 장기의 생화학 적 반응의 결과로 세포에서 돌연변이가 발생하여 의사들에 의해 배아에서 여러 기형이 나타나는 것으로 밝혀졌습니다.

우리는 몸에 알코올의 영향을 고려했으며, 이제 그것이 인간의 정신에 미치는 영향을 고려합니다.

알콜 섭취시 구강 내 인체의 모든 세포에 도달합니다. 동시에, 시력과 청력이 감소되고, 움직임의 정확성이 저해되므로 교통 사고를 피하기 위해 자동차를 운전하는 동안 술을 마시는 것이 엄격히 금지됩니다.

알코올의 소비가 많아 만족감을 느끼기 때문에 알코올을 한 번 소비하면 기분이 좋게됩니다. 알콜 중독 상태에서 미해결 된 삶의 문제는 어딘가에서 사라지고 사람은 그들을 기억하지 못하고 피로의 상태는 사라집니다.

알콜 중독 기간이 끝나면 사람의 마음 속에 삶의 문제가 다시 생기고 그의 모든 생각은 여전히 차지합니다. 피곤하면 피로감이 더욱 커집니다.

알코올의 반복적 인 수용은 주의력을 악화 시키며, 뇌의 일은 부러진다.

알코올 중독의 섭취는 사람이 술에 취한 짧은 기간뿐만 아니라 건강에 해를 끼칩니다. 몸을 중독 한 결과는 단회 투여 후 2 주 동안 기관과 세포에 의해 느껴집니다.

알코올 사용자는 자신의 행동을 통제하지 못합니다. 그의 생각, 감정, 행동은 술을 "리드"합니다. 사람은 교육 팀인 가족에 대한 책임을 게을리하기 시작합니다.

에틸 알콜 사용의 역사를 고대부터 현재까지 고려할 때 마시는 알코올은 깊은 뿌리를 가지고 있습니다.

알코올 중독의 문제는 특히 심각합니다. 그것과 함께 공부하고 싸우려면 그것에주의를 기울일 필요가 있습니다. 인체에 에틸 알코올이 미치는 영향을 알면 신체를 치료하고 알코올 중독과 싸우며 부상 당하지 않고 살아갈 수 있으며 그 고통없이 건강을 누릴 수 있습니다.

물론 금지 방법을 소개하는 것도 가능하지만 경험에 따르면 기본적으로 문제가 해결되지 않는 것으로 나타났습니다.

에틸 알콜은 현대 사회의 문제로 사용됩니다. 동시에, 그것은 화학 공업의 매우 중요한 제품이며, 향료 제품, 바니쉬, 페인트 및 용제의 생산, 약품 생산 용으로 널리 사용됩니다.

이 논문에서는 에틸 알코올과 인체 내의 유기 물질의 상호 작용에 대한 여러 실험을 검토하고 시행했으며, 이는 조직과 혈관의 벽을 통한 알코올의 통과가 거의 방해받지 않는 이유입니다.

우리 몸에있는 에틸 알콜은 위 기능을 방해하고 단백질을 파괴하며 위염의 원인이되고 위장 위축, 알콜 중독의 간 기능 저하, 혈관과 심장 근육의 경련을 일으키며 혈관 막힘과 심근 경색의 원인이되며 세포 기능을 방해합니다. 그들의 죽음에, 반사 신경.

건강을 유지하고 술을 마친 내부 장기는 발생하지 않는다는 것을 알아야합니다.

최근 몇 년 동안 러시아의 알코올 중독으로 인한 사망률과 알코올 정신병의 발생률이 증가했습니다. 이는 주로 인구의 특정 부분에 의한 알코올 대체 - 가짜 보드카, 다양한 알코올 함유 액체 및 월계관으로 인한 것입니다.

나는 미래 세대의 삶이 건강에 달려 있기 때문에 책임감있게 건강을 회복해야한다고 생각한다.

http://www.hintfox.com/article/vlijanie-etilovogo-spirta-na-organizm-cheloveka.html

알코올은 인체에 어떤 영향을 미칩니 까?

알콜은 독성의 정도가 다르며, 각 종은 위험하며 치명적일 수 있습니다. 몸이 대부분의 알코올성 음료에 함유 된 에틸 알코올을 섭취하면 중추 신경계는 억제됩니다. 그런 다음 내부 장기에 파괴적인 과정이 있습니다. 가장 유독하고 위험한 알코올은 메탄올입니다. 중독되면 내부 장기에 심각한 손상을 초래하고 실명을 유발할 수 있으며 심지어 치명적인 결과를 유발할 수 있습니다.

메틸 알코올과의 접촉은 시력의 장기에 영향을 주며, 심각한 경우에는 실명이 발생합니다. 에탄올과 메탄올은 산업에서 널리 사용됩니다.

다양한 종류의 알콜이 있습니다 :

1. 메틸 알콜은 독약입니다. 알코올성 음료에 첨가되지 않으며 의학에서 거의 사용되지 않습니다. 이 물질이 안에 들어가면 심장의 작동이 방해 받고 중추 신경계의 장애가 발생합니다. 25 ml 이상의 사망시 섭취.
2. 에틸 알콜은 또한 알코올에 포함되어 있으며 독성이 있습니다. 이 물질은 신속하게 소화관을 침투하여 점막을 통해 흡수됩니다. 최대 농도는 투여 1 시간 후에 관찰된다. 처음에는 사람이 행복감을 느끼고 그는 황홀경에 처합니다. 후에 - 술의 효력은 계속되고, 그러나 신경계는 우울하다, 정취는 나쁘게, 불경기의 감각이된다. 물질은 뇌 세포를 파괴하고 미래에는 회복되지 않습니다.
3. 이소 프로필 알콜은 동일한 독성을 가지고 있습니다. 이 물질이 인체에 들어가면 중추 신경계에 장애가 발생하여 장기와 시스템의 기능을 방해합니다. 사람이 혼수 상태에 빠지는 물질 구성에서 과량의 화학 작용으로 사망이 가능합니다.
4. 알릴 알코올은 심각한 중독을 일으킨다. 25g을 초과하면 의식을 잃고 호흡 기관에 영향을 미치며 사망이 발생합니다.

알코올이 인체에 미치는 영향은 파괴적입니다. 알콜 음료에 중독 된 사람들은 10-15 세 이하로 살고 있습니다. 과다한 음주는 치명적일 수 있습니다.

에틸 알코올은 뇌 세포를 파괴합니다. 이 물질에 포함 된 유해한 물질은 뉴런의 산소 결핍으로 이어진다. 이 문제 때문에 중독과 여러 정신 질환이 발생합니다. 정신병의 결과로 세포의 뉴런이 점차적으로 파괴됩니다. 사람이 알코올을 남용하면 뇌 구조의 기능이 방해 받고 대뇌 피질이 영향을받습니다.

술을 마시는 사람들은 환각, 경련, 근육 마비가 있습니다. 알코올 중독으로 정신 착란으로 이어지지 만 예외적 인 경우 사망으로 사망합니다. 정신 착란은 의식의 흐려짐, 환각을 동반합니다. 환자는 우주에서 방향 감각을 잃어 과도하게 흥분됩니다. 그런 공격으로 혈압이 상승하면 응급 처치가 필요합니다.

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인체에 에탄올이 미치는 영향

몸에 들어가는 에탄올은 모든 기관과 조직에 혈류와 함께 분배됩니다. 그 부정적인 영향은 특히 뇌, 간, 췌장 및 심장에 영향을 미칩니다. 알코올의 체계적인 사용은 신경계의 파괴, 인격 저하 및 의존의 출현으로 이어진다. 결과적으로 세포의 돌이킬 수없는 퇴행성 변화와 결합 조직에 의한 대체가 발생합니다.

알콜은 강한 냄새가 나는 무색의 액체입니다. 화학에서는 에탄올 또는 에틸 알코올이라고하며 제약 업계에서 매우 중요합니다. 무거운 알콜은 경공업에서 그 사용을 발견했습니다. 동시에 에탄올은 소량 복용시에도 신체에 해로운 영향을 미칩니다.

알코올이 몸에 들어 오면 휘발성 알데히드, 푸르 푸랄 및 기타 물질이 방출됩니다. 그들은 끊임없이 산소가 필요한 세포에 해로운 영향을 미칩니다.

에탄올을 조금만 섭취해도 분자가 뉴런에 결합하여 사망하게됩니다. 이것은 신경계의 부분에 돌이킬 수없는 변화를 수반합니다. 그 결과, 소량의 알코올조차도 사람이 완전히 의존하게되어 에틸 알코올을 지속적으로 섭취하지 못하게됩니다.

일단 안으로, 알코올은 위장에 흡수되어 혈액과 모든 장기와 조직에 전달됩니다. 간에서는 에틸 알콜의 전환과 아세트 알데히드로의 분해가 일어난다. 이 물질은 에탄올 자체보다 훨씬 유독하고 위험합니다. 그 효과는 숙취 증후군, 약점 및 두통으로 나타납니다.

다량의 물을 가진 세포로 도입되면서, 알코올은 액체를 치환하고 세포막에 묻혀있게됩니다. 그렇기 때문에 에탄올을 지속적으로 섭취 할 필요가 있습니다. 세포를 만드는 데 필수적입니다.

주된 임상 효과는 알코올 복용량에 달려 있습니다. 소량의 알코올은 행복감, 전반적인 동요 및 집중력과 주의력 감소로 나타납니다. 혈중 에틸 알콜의 농도가 증가하면 움직임의 불일치가 발생하고 신경 경로를 따라 전도도가 감소합니다.

많은 양의 알코올을 섭취하면 다음과 같은 증상이 나타납니다.

인간 행동의 변화;
알코올 중독의 징후로서 메스꺼움과 구토의 출현;
언어 장애;
단기 기억 상실;
알콜 성 혼수 상태, 사망까지.

알코올은 심장 근육에 해로운 영향을 미칩니다. 알코올 분자가 붕괴되면서 많은 양의 산화 지방산이 형성됩니다. 이것은 심근 세포의 저산소증의 원인입니다.

에너지 대사가 위축되고 심장 근육의 세포에 산소가 덜 섭취됩니다. 그래서 협심증이 있습니다. 대량의 알콜 음료를 체계적으로 섭취하면 급사의 원인 중 하나 인 알콜 성 심근 병증이 유발됩니다.

에틸 알콜은 수성 매질에 존재하며 지방을 축적하는 능력이 있습니다. 이는 혈액의 농축, 적혈구의 부착을 초래하여 적절한 양의 산소를 모든 장기와 조직에 전달하는 것이 어려우며 지방성 심장 이영양증을 일으 킵니다. 의사는 알코올 남용과 심장 근육 리듬 장애의 발생 사이의 관계를 관찰합니다.

알코올 남용 결과 :

산소 결핍으로 인해 운동 중 심장에 호흡 곤란과 고통의 출현;
다양한 리듬 장애의 출현;
심장에 불충분 한 혈류;
고혈압 및 심근 경색 발생 위험 증가.

알코올을 체계적으로 사용하고 만성 스트레스, 부담스러운 유전 및 건강에 해로운 음식과 같은 자극 요인의 존재로 인해 심장 질환은 울혈 성 심부전으로 이어질 수 있습니다.

알코올 섭취에 반응하여 말초 저항이 감소되고 혈관이 이완됩니다. 이 시체는 동맥의 정상적인 음색을 되 찾는 것을 시도하고 혈압의 증가로 이끄는 세동맥을 좁히는 원인이됩니다. 임상 적으로 이것은 압력의 감소, 열의 감각, 머리에 피가 흘러서 나타납니다.

이러한 효과는 허혈성 뇌졸중이나 뇌경색의 발달로 이어질 수 있습니다. 알코올의 장기간의 작용으로 혈관 색조의 자동 조절 메커니즘에 위배됩니다. 혈관 벽이 얇아지고 죽상 경화증의 변화가 심합니다.

그런 사람들의 모세 혈관은 복잡한 회귀 지역으로 바뀌고 "거미 정맥"이라는 이름을 얻습니다. 혈관벽이 부서지기 때문에 출혈이 증가합니다.

알코올의 단기 효과는 기억 상실, 기억 상실, 숙취로 드러납니다. 에탄올을 장기간에 걸쳐 체계적으로 사용하면 뇌 구조가 돌이킬 수없는 변화를 일으 킵니다.

일반적으로 중추 신경계의 세포를 독성 물질로부터 보호하는 생리 학적 장벽을 통과하여 에틸 알코올이 뇌에 들어가 대량으로 축적됩니다.

뇌에 대한 알코올의 주요 효과 :

1. 혈관 확장과 자극 센터 자극의 배경에 머리에 혈액의 급한 응답에 대한 행복감 또는 침략.
2. 부족한 산소 전달로 인한 알콜 분해 산물 및 대량 뉴런 죽음으로 인체 전체에 중독 됨.
3. 적혈구 부착 및 혈액 농축의 결과로 작은 모세 혈관 및 국소 출혈이 파열됩니다.
4. 개인의 완전 무관심과 타락.

뉴런의 회복은 매우 느리므로 기억력과 주의력의 저하, 알코올을 포기한 후에도 사람의 억제는 오랫동안 지속됩니다.

위의 점막은 주로 알코올의 독성 영향을 앓고 있습니다. 알코올과 직접 접촉하면 벽이 자극을받습니다. 염산 생성 과정, 비타민, 단백질, 지방 및 탄수화물의 흡수가 손상됩니다. 이것은 위염 또는 궤양 결함의 형성으로 이어진다. 치료를받지 않으면 궤양이 암으로 변질 될 수 있습니다. 또한 점막 결함이있는 부위에서 위장 출혈, 감염, 벽 천공이 발생할 위험이 높습니다.

간에서는 에틸 알코올의 분해가 효소의 영향하에 일어난다. 세포를 만드는 데 필요한 단백질의 형성이 방해 받고 지방의 농도가 증가합니다. 시간이 지남에 따라 신체의 지방질 이영양증이 생깁니다.

알코올은 위와 장의 점막의 염증을 유발하여 다음과 같은 많은 질병을 유발합니다.

만성 위축 위염;
만성 대장염;
간경화;
문맥 고혈압;
주요 순환기의 혈액 정체;
다리의 팽창, 장액 막;
알코올성 간장 증;
간부전.

변화는 구강 점막에서 발견됩니다. 알코올은 타액 생성을 억제하고 점성을 증가시켜 씹는 음식을 어렵게 만듭니다. 에탄올뿐만 아니라 면역 질환이 손상되어 구내염의 유형에 염증성 변화를 일으 킵니다.

알코올성 식도염과 위식도 역류 질환은 종종 만성 알코올 중독자에게 동반됩니다. 뱃속에서 식도로 내용물을 던지면 자극적입니다. 이것은 가슴 앓이, 신 트림, 식도를 통한 통증의 증상에 의해 나타납니다. 식도 벽의 지속적인 자극으로 상태는 세포 퇴화 및 종양의 형성으로 이어진다.

만성 췌장염은 알코올의 작용으로 인한 가장 위험한 질병입니다. 췌장에는 알코올을 분해 할 수있는 효소가 없습니다. 따라서 독소에 의해 직접 영향을받습니다.

에탄올은 효소가 음식을 단백질, 지방 및 당의 더 작은 분자로 분리하는 것을 방지하는 동맥관의 경련을 일으킨다. 이것은 대사 체계, 비타민, 아미노산, 포도당의 형성에 불균형을 초래합니다. 효소는 글 랜드에서 축적되어 자신의 조직을 소화하기 시작합니다.

인슐린을 생산하는 세포가 죽으면 탄수화물 대사가 중단됩니다. 결과적으로 당뇨병이 발생합니다. 사람이 제 시간에 도움을받지 못하면 당뇨병 성 혼수 상태 또는 사망의 발병으로 이어진다. 이 상태를 완화하려면 전문 병원에서 응급 치료가 필요합니다.

변화는 또한 담낭입니다. 담낭의 침체, 오디 괄약근의 경련 및 십이지장으로의 유출의 침해가 있습니다. 담낭에 결석이 형성되는 원인이됩니다.

인체 시스템에 에탄올의 해로운 영향 :

http://dvedoli.com/alcohol/sickness/vliyanie-etanola.html

Manuals_1 / 에탄올의 인체에 미치는 영향

노보시비르스크 국가 의과 대학

생물 화학과

인체에 미치는 에탄올의 영향

일을 마친 학생

의학 교수 2 과목

11 그룹 R.I. Shakhov

인체에 에탄올 (알코올)의 영향

신체에서 알코올의 화학적 제거와 신진 대사

알코올이 심혈 관계에 미치는 영향

알코올 및 고혈압

죽상 동맥 경화증 발병에 미치는 에탄올의 영향

수세기 동안 사람들은 알콜을 "삶을 편하게"하는 가장 쉽고 가장 합리적인 수단이라고 생각했습니다. 두뇌에서 행동함으로써 알코올은 객관적이고 비판적으로 자신과 상황을 평가할 수있는 능력을 제거합니다. 이것은 긴장감, 평온함, 편안함 및 복지의 느낌에 대한 잘못된 구제 감을 만듭니다. 알코올성 음료의 과도한 소비로 인한 악영향의 증거는 종교 규정이나 주 법규의 규제 또는 금지를 초래했습니다. 서유럽과 여러 다른 국가에서의 알코올 소비가 크게 증가한 것은 "산업 혁명"에서 시작되었습니다. 알코올 문제를 둘러싼 정서적, 이데올로기 적, 정치적 긴장감은 과학 연구의 결과에 따라 결론의 성격에 영향을 미친다.

알코올 함유 음료의 과도한 섭취는 심근 병증, 관상 동맥 심장 질환, 부정맥, 고혈압과 같은 심혈관 질환의 발생 및 발병에 가장 중요한 위험 요소 중 하나이며 또한 허혈성 및 출혈성 뇌졸중을 유발하는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 18 세기 초반에 소량의 알코올이 심장 혈관계에 긍정적 인 영향을 미치는 것으로 나타 났는데, 지난 20 년 동안 심혈관 질환 및 사망의 위험이 100 개 이상의 대규모 역학 및 실험 연구 결과로 과학적으로 확인되었습니다 적당히 소비하는 알콜 또는 알코올 함유 음료 중 이유. 처음에는 현대 문학에서 "프랑스 역설"(프랑스 역설)이라는 용어로 묘사 된 이러한 패턴은 프랑스에서 와인이 전통적으로 널리 소비되는 나라에서 발견되었으며 관상 동맥 심장 질환의 발병률이 세계 평균에 비해 현저히 낮았다.. 이에 따라 와인뿐만 아니라 맥주를 포함한 알코올 함유 음료도 적당히 섭취하면 심혈관 질환의 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.

신경계는 알코올에 가장 민감합니다. 중독은 본질적으로 중추 신경계의 급성 중독의 그림으로, 가장 먼저 분열 된 대뇌 피질입니다. 섭취 된 알코올은 15 일 동안 뇌 세포에 유지된다는 것이 입증되었습니다. 이와 관련하여,이 시간 동안 채택 된 알코올의 각 후속 복용량은 몸에 남아있는 알코올에 "축적"됩니다. 알코올은 사람의 다른 장기, 특히 심장 혈관계에 덜 중요한 영향을 미치지 않습니다. 만성 알코올 중독에서는 심혈관 시스템의 모든 부분에서 위반이있을 수 있습니다.

인체에 에탄올 (알코올)의 영향

에틸 알콜 (에탄올)은 인체에 완전히 이물질입니다. 그것은 형성되고 우리의 세포에 의해 분해되어 신체의 중요한 생화학 반응에 참여합니다. 이것은 소위 내인성 에탄올입니다. 섭취 된 알코올성 음료의 형태 인 수분 생성 에탄올은 위와 소장에 빠르게 흡수됩니다. 혈액과 함께 물을 많이 포함한 모든 기관과 조직으로 퍼지고 혈액을 대체합니다. 그래서 뇌척수액에서 그 농도는 혈액보다 5 ~ 10 배 높습니다. 이것은 중추 신경계에 대한 그의 행복감을 설명합니다. 내인성 및 외인성 에탄올은간에 의해 생성 된 효소 - 알코올 탈수소 효소 (ADH)에 의해 체내에서 파괴되어 아세트 알데히드 (아세트 알데히드)로 전환됩니다. 그는 에틸 알코올보다 8 ~ 10 배 더 독성을 가지고있어 숙취의 두통과 다른 불쾌한 징후를 유발합니다. 몸에 다소간 콘텐츠 ADH 및 술꾼에 대한 눈에 띄는 문제와 결과없이 마실 수있는 알코올의 양을 결정합니다. ADH가 낮 으면 사람은 매우 빨리 과량의 알코올을 섭취합니다. 사람의 근육에는 에탄올을 분해하는 다른 효소 인 근육 카탈라아제가 형성됩니다. 따라서 집중적 인 근육 작업은 진창의 과정을 가속화시킵니다.

간은 들어오는 알코올의 90 %를 처리하고 나머지 10 %는 호흡, 소변, 대변 및 땀을 통해 분비합니다. 폐로부터의 에탄올 방출 속도는 0.1 g이다. 1 시간당 중량 1kg 당 절대 알코올. 즉, 사람의 체중이 70kg 인 경우 보드카 50gr의 해방은 3 시간 내에 일어나고 250g이 발생합니다. - 12-14 시간.

신체에서 알코올의 화학적 제거와 신진 대사

신체의 신진 대사에 대한 알코올의 영향, 다양한 기관 및 시스템은 과학적 연구 및 대중 과학 문헌에 자세히 연구되었습니다. 인체에 들어간 알코올은 특수 효소 인 알콜 탈수소 효소 (ADH)를 통해 아세트 알데히드로 산화됩니다. 알코올의 산화를 확실히하는 다른 효소가 있지만 알코올의 탈수소 효소의 거의 10 %가 간에서 거의 독점적으로 발견됩니다 (최근에는 신장에서 알코올의 산화가 20 %까지 현저하다는 증거가 있습니다). 따라서 알코올의 산화의 첫 번째 단계는 주로 간에서 발생합니다. 다음 본 반응의 화학식은 다소 단순화 : CH3CH2OH + ADH -> CH3COH + ADH + H2 첫번째 단계의 생성물 알콜, 아세트 알데히드 CH3COH의 산화 인 - 알코올보다 강하지 취 작용을 가지는 물질. 그러나, 외계인 화합물 인 알코올과는 달리, 아세트 알데히드는 인체가 종종 다루어야하는 화합물입니다. 그것은 알코올 대사의 산물 일뿐 만 아니라 탄수화물, 지방 및 단백질의 대사 산물로서 발생합니다. 간에서 알코올이 80-90 % 산화되면 거의 모든 기관에서 아세트 알데히드를 처분 할 수 있습니다. 따라서 아세트 알데히드의 산화는 매우 빨리 진행되며, 몸과 혈액의 조직에서의 농도는 알코올 농도보다 훨씬 빠르게 떨어집니다. 알데히드 탈수소 효소 (AdDG) 스킴에 따라 - 산화 관련된 촉매 발생 CH3COH + AdDG - 제 달리> CH2COOH + + H2 AdDG을,이 반응은 비가 역적이다는 아세트산 SN2COON의 산물이다. 알데히드 탈수소 효소는 신진 대사에 많은 기능을 가지고 있으며 알코올이 신체에 도입되어 아세트 알데히드를 사용하는 데 참여합니다. 이 효소의 상당 부분을 생물학적으로 필요한 반응을 일으키지 못하게하여 많은 기관의 정상적인 작동을 방해합니다.

알코올이 심혈 관계에 미치는 영향

알코올 중독자는 심혈관 질환의 진행을 악화시킵니다. 술을 마신 후 꽤 자주, 고혈압이있는 고혈압 환자가있을 수 있습니다. 죽상 동맥 경화증 환자 - 관상 동맥 혈관 경련, 협심증 발작, 심지어 심근 경색, 대뇌 순환의 역동적 인 장애. 대량으로 섭취되는 알코올은 협심증과 고혈압으로 고통받는 사람, 급성 심근 경색증의 발병을 일으킬 수 있습니다. 심근 경색이나 협심증의 발병은 대뇌 피질에 대한 알코올의 부정적인 영향과 관련이 있습니다. 주입 된 알코올은 관상 동맥 순환의 조절을 해체시킵니다.

1) 혈관에 미치는 영향 : 잠시 동안 섭취 된 알코올은 피부 혈관을 확장시키고 피상적 인 혈액 순환을 증가시켜 결과적으로 몸 전체에 온기가 느껴집니다. 팽창 단계 다음에 피부의 경련, 특히 뇌 혈관, 심장의 관상 혈관이 뒤 따른다. 두 번째 단계에서 혈관에 대한 알코올의 수축 효과는 여러 가지 불쾌한 현상을 유발할 수 있으며 이미 언급 한 바와 같이 심근 경색이나 뇌출혈로 이어질 수 있습니다. 젊은 연령 (40 세 이하)의 뇌에서 심근 경색 및 출혈의 대부분은 술을 마신 후에 발생합니다. 그리고 우리는 알코올 중독자와 술꾼뿐만 아니라 드물게 "적당히"마시는 사람들에 대해서도 이야기하고 있습니다. 알코올에 초기 혈관 확장 효과가 있지만 협심증이있는 많은 환자에서 알코올 중독은 협심증의 심각한 공격으로 이어지는 혈관 수축 작용을 일으 킵니다. 따라서 약간의 브랜디를 마시기 위해 협심증에 시달리는 경우에는 위험하고 위험합니다. 사람이 공격하는 동안 알코올을 섭취하면 통증은 심장의 관상 혈관 확장으로 인한 것이 아니라 알코올의 전신 마취 및 마취 효과로 인해 잠시 중단됩니다. 중독이 지 나마 잠시 후 새로운 고통스러운 공격이 일어납니다. 알코올이 심장의 혈관 투과성을 현저하게 침해하고 단기간에 혈액 응고가 심해지는 것을 고려하면 심장의 통증이 자연적으로 심해질 것입니다. 또한 알코올은 중추 신경계의 상부 부분에서 억제 작용을 약화시킵니다. 따라서 협심증을 허용하거나 추천 할 이유가 없습니다. 심근 경색과 함께 알코올성 음료를 절대적으로 용인 할 수 없습니다. 따라서, 심지어 작은 용량에, 협심증, 관상 혈관의 동맥 경화뿐만 아니라 뇌, 어떤 알코올의 심장과 혈관의 다른 질병을 앓고있는 사람은, 돌이킬 수없는 피해를 일으킬 수 있습니다.

알코올의 영향으로 말초 순환계뿐만 아니라 큰 혈관에서도 변화가 일어난다. 이러한 혈관의 벽에는 특정 장기의 산소와 영양분의 필요성에 따라 혈관의 내강을 늘리거나 줄이는 근육 조직이 있습니다. 큰 혈관 (동맥 및 정맥) 벽의 근육뿐만 아니라 수축을 조절하는 신경에 혈액 공급은 동맥과 모세 혈관의 가장 얇은 격자에 의해 수행됩니다. 이 메쉬의 알코올성 혈전증은 혈관 근육의 색조 감소와 신경 분포의 침범으로 이어집니다. 결과적으로, 순환계의 유연성, 환경 조건의 변화 및 신체 상태에 반응하는 능력이 감소합니다. 알코올을 자주 마시는 사람들의 순환기 질환에 대한 잘 알려진 외부 증상. 즉시 알콜 혈전증은 혈관 폐색 및 확장 점점 더 큰 구경에 이르게으로, 피부의 얼굴은, 소비 알코올의 양, 점점 더 조밀 한 격자를 형성 육안 빨간색 줄무늬와 명확하게 구별 나타납니다. 첫째, 이러한 메시는 대부분의 krovosnabzhayemyh 영역 (코, 광대뼈, 귀)에서 발견됩니다. 그런 다음 알코올 중독이 계속되면 "홍당무"가 얼굴과 목 전체를 덮습니다. 수많은 미세 동맥류에서 코는 회색의 색을 얻을뿐만 아니라 크기가 커집니다 (코는 "매화"입니다). 특별한 장비가없는 관찰자의 코 색소에 대한인지 적 가치에 주목하십시오. 혈관 네트워크가 확실하게 나타나는 것은 그러한 관찰자에게 코의 순환 시스템을 침해한다는 것을 나타냅니다. 우리의 관찰자는 다음과 같은 결론을 내릴 수 있습니다. 보통 순환계의 장애는 모든 내부 장기, 특히 가장 중요하게 순환하는 혈액에서 발생합니다. 한 번 나타 났던 코의 알코올 변색은 평생 동안 지속됩니다. 이것은 알코올로 인한 순환계의 장애가 돌이킬 수 없다는 것을 의미합니다. 따라서, 그들은 소비 된 알코올의 양이 증가함에 따라 축적됩니다. 그리고 우리가 여러 해 동안 우리를 괴롭히기 시작하는 다양한 장기간의 질병 (심혈관 질환)이 우리가 토스트와 말린 안경을 만들었던 회의, 전선, 연회와 직접 연관 될 수 있다는 것을 추측하는 것은 어렵지 않습니다..

2) 혈압의 변화 : 정기적으로 알코올을 사용하는 사람들의 혈압은 거의 항상 증가하고, 고혈압은 비 음주자의 2 배입니다. 섬망 tremens 동안 혈압의 급격한 상승, 비 음주자들에 비해 알코올 중독자 사이에서 고혈압의 더 큰 확산 등의 사실은, 알코올 남용에 고혈압 질환의 악화는 알코올 병 인적 요인을 제시한다. 더 높은 신경 활동을 방해하는 요소 질병하는 고혈압 성 심장 질환, 혈관 신경증은, 주로,이 신경증을 악화 고혈압의 개발을 가속화 할 수있는 기본 신경 프로세스를 위반하는 수단으로 알코올의 혈관 규제의 분야에서 자신을 나타내.

3) 심근에 미치는 영향 : 만성 알코올 중독 환자는 심장 근육의 영양 장애로 인해 순환 부전을 경험할 수 있습니다. 만성 알코올 중독은 심장의 크기를 증가시킵니다 (소위 "맥주 심장"). 심장의 크기와 지방의 변성이 증가하는 것은 비만인뿐만 아니라 영양이 감소한 사람들 에게서도 관찰 될 수 있습니다. 병리학자는 종종 알코올 중독 환자에서 심 외막 비만을 발견합니다. 심장의 심실, 특히 다량의 와인과 맥주를 남용하는 사람들의 심장 충혈은 현저하게 확대됩니다.

심장 근육에 산소를 공급하는 혈관의 알콜 성 혈전증은 세포의 그룹 (확산 병변, 마이크로 인파 트)의 죽음으로 이어진다. 그 사이에 심장 근육 (심근)은 거의 재생되지 않습니다 : 세포의 분열 - 근세포 -는 실제로 사람의 첫 달 동안 멈 춥니 다. 흉터는 잃어버린 근육 조직의 자리에 형성됩니다. 보존 된 심근 세포에 대한 부하가 증가하고, 손실 된 세포의 부분적인 보상은 잔여 세포의 비대로 이루어집니다. 모든 새로운 myocytes의 죽음, 흉터와 지방 조직의 그들의 교체는 심장 근육의 약화로 연결됩니다. 그것은 연약 해지고, 심장의 충치 (심실, 귀가개)가 확장됩니다. 물론, 동시에 심장은 증가 된 근육 활동, 호흡 곤란, 심계항진과 관련된 부하 증가에 대처하지 못한다. 정상적인 혈액 순환이 방해 받으면 다리의 부종과 가슴의 왼쪽에 통증이 자주 생깁니다. 그러한 심장은 제대로 작동하지 않으며, 우울증으로 인해 스트레스가 증가함에 대처하기가 어렵습니다. 근육 활동을 활발하게하기 (활발한 걷기, 달리기, 계단 오르기, 오르막). 만성 알코올 중독으로 인해 심장 근육의 퇴행으로 이어진다면 심장의 기능적 기능이 약화되고 심방과 심실 사이의 신경 전달 장애가 때때로 관찰됩니다. 만성 알코올 중독자의 절반 만이 55 세까지 살고 있으며, 급성 심부전으로 사망 한 경우는 18.5 %입니다. 심장 근육의 알콜 성 혈관 혈전증의 결과로 근원뿐만 아니라 심장 활동을 조절하는 자율 신경계의 뉴런도 죽습니다. 심장 근육의 innervation은 손상됩니다. 놀랍지 않게도, 체계적으로 마시는 사람들의 심전도에서 중요한 변화가 있습니다. 알코올성 음료의 지속적인 사용과 더불어 평상시에는 심장에 장애가 있습니다. 만성 알코올 중독에서의 심장 발작의 교활한 특징은 심장 마비가 발병 한 후 2 ~ 3 일만에 병원에 입원 할 때 종종 고통이 없습니다. 갑작스러운 성인 사망의 3 분의 1에 과도한 중독이 주요 원인이었습니다. 연구에 따르면, 알코올 중독은 갑작스러운 사망의 38 %를 앞선다. 18 %의 경우 알코올은 정신적 인 외상과 과로, 신체적 인 힘으로 10 %의 과로를 낳습니다. 알코올의 영향으로 혈관의 투과성이 증가하는데 이는 심근 변화의 병인학 적 기초입니다. 알코올은 신경 혈관계의 위기를 일으켜 관상 동맥 부전을 유발하여 사망을 초래합니다. 알코올은 또한 직접적으로 사망을 유발하는 독성 요소로 작용할 수 있습니다. 급성 관상 동맥 부전으로 인한 젊은 사람들의 갑작스런 사망에 관한 연구에서, 사망자 중 40 %가 전날이나 사망 한 날에 술을 마셨다는 것이 밝혀졌습니다. 따라서, 심장 혈관계에 대한 알코올의 영향은 다양한 병리학 적 상태를 초래하고, 동맥 고혈압, 관상 동맥 죽상 경화증, 심부전의 발병에 기여하며, 사망을 유발할 수있다.

알코올 및 고혈압

1915 년 프랑스 의사 인 S. Lian은 그의 관찰을 토대로 과도한 와인 소비로 병사들 사이에서 동맥 고혈압 발생률이 높았다. 동시에, 그는 동맥 고혈압의 빈도와 매일 마시는 와인의 양과의 명확한 직접적인 상관 관계를 확립했습니다. 그러나이 간행물은 의사의 관심을 끌지 못했습니다. 더 많은 관찰 결과 알맞은 용량의 알콜 (약 70-150g의 보드카)이 일부 사람들에게서 줄어들고, 부분적으로는 동맥압이 상승하여 맥박이 증가하고 심장에서 나오는 혈액의 양이 증가하고 피부 혈관이 팽창한다는 사실이 관찰되었습니다. 많은 양의 알코올은 중추 신경계와 심장의 수축 기능에 압도적 인 영향을 미치므로 심장 박동수가 감소하고 혈압이 감소합니다. 최근 수십 년 동안 대규모 역학 연구를 실시했을 때 과도하고 장기간의 음주와 동맥성 고혈압의 발병 사이의 연관성을 확인한 사실이 밝혀졌습니다. 따라서 간경변으로 인한 사망률이 높은 지역에서는 동맥성 고혈압이 매우 흔합니다. 과량의 알코올 섭취가 간경변의 주요 원인 중 하나임이 알려져 있습니다. 많은 관찰 결과 중등도 및 많은 음주자가 술꾼이 아닌 사람들보다 뇌졸중 위험이 3-4 배 더 높음을 입증했습니다. 뇌졸중 발병이 급성 심근 경색 발병보다 혈압 상승의 중증도와 훨씬 더 밀접하게 연관되어있는 것이 중요합니다. 명백한 만성 알코올 중독자가 인구의 단지 작은 부분을 구성하고 증가한 알콜 소비는 동맥 고혈압의 주요한 원인이 아니지만, 정기적으로 마시는 사람들의 상당수가이 문제를 매우 시급하게 만들었습니다. 동맥성 고혈압 환자에서 알코올 섭취가 증가하면 5 ~ 7 %, 남성의 경우 11 %, 여성의 경우 1 %의 원인이 될 수 있다고합니다. 다른 국가에서 실시 된 많은 대량 학문은 이제 소비 된 알코올의 양과 고혈압의 심각성 사이의 직접적인 관계의 존재를 확인했습니다. 대부분의 국가에서 소비되는 알코올의 양은 온스 (28, 3 ml)의 "표준 음료수"의 양으로 추산됩니다. 한 가지 표준 음료는 0.5 온스의 절대 알코올 (에탄올)에 해당하며, 1 온스의 40-43 % 보드카 (또는 비슷한 음료)는 약 12-18ml의 에탄올, 5 온스의 7-12 % 식탁 용 와인 - 12-17 ml의 에탄올, 12 온스의 4 % 맥주 - 14, 5 ml의 에탄올. 다른 국가에서는 운전자의 혈액 내 허용되는 에탄올 농도의 상한치가 0, 08-0, 1 %로 추정되며, 이는 음향 및 시각 신호에 대한 반응을 자연스럽게 감소시키기 때문입니다. 그러나 손상된 뇌 기능은 0.05 % (50mg / dL)의 수준에서도 뚜렷 할 수 있습니다. 알코올을 섭취 할 때 대략 KEC를 계산할 수 있습니다. 에탄올 1ml의 무게는 0, 8g이며 체내의 수분 함량 (대부분 에탄올이 용해되어 있음)은 남성의 경우 체중의 68 %, 여성의 경우 55 %라는 점을 염두에 두어야합니다. KEK = 14, 4 g : (0 x, 68) = 0, 3 g / l 또는 30 mg / dl의 체중이 70 kg 인 남자에 의해 40 % 보드카 (14, 4 g의 에탄올), 03 %; 여성에서 KEC = 14, 4 g : (70 x 0, 55) = 0, 37 g / l 또는 37 mg / dl 또는 0, 037 %. 많은 연구에서 얻은 데이터를 요약하면, 소비 된 알코올의 양과 증가 된 혈압의 정도 사이에는 관계가 있다고 결론 지을 수 있습니다. 하루에 1-2 표준 음료를 섭취하는 사람들은 술꾼이 아닌 사람들보다 혈압이 낮습니다. 그러나 매일 3 잔 이상의 음료를 섭취하면 혈압은 음주량에 비례하여 증가하며 음료의 종류에 따라 결정되지 않습니다. 다른 사람들의 이러한 상관 관계의 정도는 신진 대사, 유전 및 기타 개인적 특성에 따라 크게 다릅니다. 고혈압과 과도한 알코올 소비 사이의 인과 관계의 존재를 확인하는 것은 많은 술꾼, 특히 입원 중 알코올 사용의 중단 또는 급격한 감소로 인한 관찰이다. 동시에 증가 된 동맥압은 감소한다. 결과적으로, 과도한 알코올 소비로 인한 동맥 고혈압은 가역적입니다. 그러나 알코올 섭취를 중단 한 후 첫 번째 날에는 혈압이 올라갈 수 있습니다. 동시에 신장에 스트레스 증상이있는 "철수 증후군"(숙취)이 있으며, 부신 기능이 증가하고 아드레날린 방출이 증가하여 소변량이 감소하고 나트륨과 물이 체내에 유지됩니다. 알코올은 셀에서 나트륨의 방출을 억제하여 압력 효과에 대한 혈관의 민감도를 증가시킵니다. 동맥 고혈압의 발생은 만성 알코올 중독자 중에 비만 한 사람들이 많이 있다는 사실에 기여합니다. 이것은 알코올 자체의 높은 칼로리 함량 (7 kcal / g)뿐만 아니라 식욕의 증가로 인한 것입니다. 그러나 증가 된 양의 알코올을 섭취하는 사람들은 식욕 상실, 영양 결핍, 위장관 변화, 간, 췌장 변화, 산화 과정의 증가로 체중이 감소합니다.

죽상 동맥 경화증 발병에 미치는 에탄올의 영향

죽상 동맥 경화증 (Athere - gruel and sclerosis - compaction)은 지질과 단백질의 내막과 결합 조직의 반응성 성장에서 국소 퇴적물의 형태로 탄성 및 탄성 - 근육 유형의 동맥에 손상을 입히는 지방 및 단백질 신진 대사의 위반으로 인한 만성 질환입니다.

"죽상 동맥 경화증"이라는 용어는 1904 년에 Marchand에 의해 동맥 경화증이 지질과 단백질의 대사를 위반하여 발생하는 질병을 정의하기 위해 제안되었으며, 소위 "대사성 동맥 경화증"이라고합니다. 죽상 경화증은 일종의 동맥 경화증입니다. "동맥 경화증"이란 용어는 동맥 경화증의 발생 원인과 메커니즘에 관계없이 동맥 경화증을 지정하는 데 사용됩니다.

지난 50 년 동안 전 세계 모든 국가에서 죽상 동맥 경화증의 빈도가 크게 증가했으며 모든 유럽 국가에서 계속 증가하고 있습니다. 지난 10 년 동안 그것을 줄이려는 경향은 미국에서만 나타납니다. 질병은 보통 후반부에 나타납니다. 죽상 동맥 경화증의 합병증은 대부분의 국가에서 장애 및 사망의 가장 빈번한 원인 중 하나입니다. 죽상 경화증의 증상을 보이는 환자는 거의 모든 의료 프로파일의 병원에 있습니다. 미국에서의 치명적인 합병증의 현저한 감소는 심장 전문의뿐만 아니라 약물 치료 전문가들과 역학자들 간의 공동 노력의 결과이다. 따라서이 병리에 관한 정보는 의사와 의료 및 예방 분야에서 필요합니다. 질병의 형태 학적 기질에 대한 지식, 특히 죽상 동맥 경화증의 초기 증상은 전문의가 병리학 적으로 입증 된 치료뿐만 아니라 예방 조치의 성격을 결정할 수있게 해줄 것입니다. 병리학의이 부분을 더 잘 습득하려면 모든 종류의 변경, 혈액 및 림프 순환 장애, 보상 적응 과정과 같은 일반적인 병리학 과정에 대한 지식이 필요합니다.

공지 된 바와 같이, 관상 동맥 심장 질환 발병의 직접적인 원인은 심장의 관상 동맥 혈전증 또는 혈전 색전증 및 동맥 경화의 동맥 경화성 폐쇄에 대한 기능성 심근 과사양이다. 실험적으로 에탄올은 내피 세포에서 플라스 미노 겐 활성제의 분비를 증가시켜 혈병 형성을 방지하고 관상 동맥의 개통을 회복시킴으로써 섬유소 용해 과정을 향상시킬 수 있음이 실험적으로 밝혀졌습니다. 또한, 에탄올이 피브리노겐의 농도를 감소시키고 프로스타 시클린 6- 케토 -PGF1-a의 수준을 증가시켜 적당한 섭취로 혈소판 응집을 억제하는 능력이 확립되었다. 그러나 전문가에 따르면 혈전증과 섬유소 용해 과정에 미치는 영향은 에탄올의 보호 효과의 최대 25-35 %에 불과하지만 주요 메커니즘은 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방하는 것입니다.

죽상 동맥 경화증은 고밀도 지단백질 (HDL)에 비해 저밀도 혈장 지단백질 (HDL)의 우세가 있으며, 조절되지 않은 콜레스테롤 대사와 이의 에스테르로 채워진 동맥 내막에서의 "포말 세포"의 출현으로 이어지는 고지혈증 발병의 주요 요인 인 지단백질 대사를 침범합니다. 죽상 동맥 경화 플라크를 형성한다 [51]. 맥주의 형태를 포함하여 적당한 양의 에탄올 (일일 30g)을 섭취하면 혈장 내 농도와 관상 동맥 죽상 경화증이 역전 될 확률 사이의 HDL 수준 (주로 HDL2)이 통계적으로 유의하게 증가한다는 것이 여러 실험에 의해 입증되었습니다 중독 동시에 에탄올의 효과는 이미 주 1-2 회 섭취시 나타 났으며 초기 HDL 수치가 낮은 사람들에게서 가장 두드러졌다. HDL 수준에서 에탄올의 작용 기전은 현재 확립되지 않았으며 아마 에탄올이 HDL의 일부인 아포 단백질 I 및 II의 간장에 의한 생산과 분비를 증가시키는 에탄올의 능력과 연관되어있을 것으로 추정된다. Rimm 등이 수행 한 이러한 실험 연구의 메타 분석에 따르면, 매일 30g의 비율로 섭취 할 때 에탄올이 심장 혈관 시스템에 가장 큰 보호 효과를 나타냄을 보여주었습니다. 역학 및 실험 연구 분석 결과가 일치하여 최대 30g 알콜 중독으로 하루.