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감미로운 고추 - 제일 지시자를 가진 야채 다양성의 등급

태어날 때부터 인류는 땅의 풍성한 선물을 받기 위해 땅을 경작하기 시작했습니다. 야채, 과일, 곡물 -이 모든 제품은 모든 사람의 식생활에 없어서는 안될 부분이되었습니다.

채소 작물 중에서도 고추 나 불가리아 고추가 특히 중요합니다. 흥미롭게도, 불가리아 고추는 주로 러시아에서 부른다. 다른 나라에서는 파프리카 또는 달콤한 고추로 알려져 있습니다. 그것은 중앙 아메리카에서 유럽으로, 그리고 불가리아로 문화가 "옮겨온"후에 달콤한 후추가 새로운 품종의 형태로 "두 번째 바람"을 얻었 기 때문입니다. 이 나라의 과학자들은 식물 육종에 적극적으로 나섰고 20 세기 초반에 러시아 국가의 주민들이 추산 한 최고의 후추 품종을 꺼내어 불가리아의 채소 대량 구매로 전환했습니다. 그 이후 러시아에서는 모든 종류의 달콤한 후추가 불가리아라고 불린다.

달콤한 고추의 종류

현재, 고추의 다양성의 거대한 다양성. 예를 들어, 온실과 같은 심기 재료 선택에 영향을 미치는 많은 기준이 있습니다. 달콤한 고추의 최고의 품종의 씨앗을 선택해야 다음과 같은 특성을 부여해야합니다.

숙성의 조건

과일을 익히는 시간이 가장 중요한 지표이므로 씨앗을 선택할 때 우선주의를 기울일 필요가 있습니다. 여름이 짧은 북부 지역에서는 불가리아 고추가 익지 않을 수도 있고 소비 된 노력은 헛될 것입니다.

예를 들어 모스크바 지역의 주민들은 이미 자신에게 가장 적합한 품종을 확인했습니다. 일반적인 질문에 대한 대답 :이 지역의 온실 재배를위한 다양한 야채의 적합성을 실제로 시험해 본 사람들에 대한 모스크바 지역의 달콤한 고추의 가장 좋은 품종은 무엇입니까? 가장 인기있는 품종은 Dobrynya, Aries, Mercury F1입니다. 농부들은 그들의 조숙함 (90-95 일)과 수확량 (12-14 kg / sq.m)을 추정했다. 모스크바 지역의 온실을위한 달콤한 고추의 최고의 품종 : Bagration, Nochka F1, Alyonushka, Orange King, Cardinal, Latino F1.

모스크바 지역의 달콤한 고추의 최고의 품종, "열린 하늘 아래에서"재배에 적합 : 대서양, Gogoshary, 황금 황소가 식별됩니다. 세 가지 품종 모두 중기 초기 품종에 속하며, 필름 표지없이 재배 할 수 있고, 좋은 수확을 할 수 있다는 사실에 의해 결합되어있다.

가장 중요한 문제는 예를 들어, 우랄 (Urals)과 같이 러시아 북부 거주자를위한 과일의 조기 숙성이다. 우랄의 가장 적합한 품종 : Montero, Pioneer, Merchant, Bogatyr, Red (또는 Yellow) Bull, Winnie the Pooh. 그들 모두는 겨울을위한 우랄을위한 달콤한 후추의 최고 품종이며, 초기와 중기 초기 품종으로 분류되며, 가열되지 않은 온실에서 좋은 수확을 제공 할뿐만 아니라 영화 아래 열린 땅에서도 좋습니다.

후추 숙성 시간 : 조기, 중, 후

식물 출현 시점에서 첫 번째 과일까지의 시간이 약 80 일 (최대 - 100)이면 초기 고추가 고려됩니다.

달콤한 고추의 중간 품종. 평균 숙성 기간의 식물은 115-130 일에 열매를 맺습니다.

불가리아 고추가 늦은 다양성에 속하면, 숙성 과정은 140 일이 걸립니다.

과실 색

그것은 왜 고추의 색깔에주의를 기울이는 것처럼 보일까요? 어쨌든 과일의 색깔은 특정한 다양성에 장식 적 성을 부여합니다. 어떤 경우에는 색깔이 태아의 유익한 성질에 관해 무엇인가를 말해 줄 수 있습니다. 붉은 야채를 재배 한 사람은 예를 들어 노란 고추보다 많은 양의 비타민 C를 섭취합니다. 황색 종은 칼륨이 풍부하여 심혈관 및 신경계의 건강을 유지하는 데 필요합니다. 오렌지 달콤한 고추 "신호"카로틴의 존재.

그것은 노화 중 고추 색의 변화와 기억되어야합니다. 기술 숙성의 단계에서 과일은 일반적으로 녹색입니다. 완전히 성숙한 채소는 다양한 색상의 특성이됩니다.

과일 모양

불가리아 고추 모양은 원뿔 모양, 프리즘 모양, 거의 둥글며 입방체와 비슷합니다. 야채의 모양은 사용 목적에 따라 고려됩니다. 예를 들어, Sun과 같은 둥근 재료는 채우는 것이 가장 좋습니다.

"거주지"

종자를 선택할 때 우리는 후추가 "살아"있는 조건을 잊어서는 안됩니다 : 온실, 신선한 공기, 방. 각 종자 패킷은 식물이 개방 된, 폐쇄 된 땅에서 또는 아파트의 로지아에서 재배되어야하는지 여부를 나타냅니다. 종자를 구입할 때 식물의 성장 조건이 표시되는 종자 포장에주의하는 것이 좋습니다. 온실을위한 달콤한 후추의 많은 씨앗은, 아마도, 약속 한 수확을 열지 않을 것입니다. 오늘날, 캘리포니아 기적, Agapovsky, Atlant F1, 살구 좋아하는, Belladonna F1, 동쪽의 별, 삼키기, 추기경 F1, Bogatyr, 이자벨 F1 등 온실을위한 달콤한 고추의 가장 좋은 품종이 대표됩니다.

원예를위한 최선의 선택

누구나 가장 맛있고 아름답고 맛있을 것 같은 최고의 고추를 재배하고 싶어합니다. 최고의 지표를 기반으로 불가리아 고추의 등급을 매기려고하면 다음 그림을 얻을 수 있습니다.

가장 큰 후추

거대한 고추의 고품질 종자를 사면 0.5kg에 달하는 크고 육즙이 많은 "코끼리"의 높은 수확 가능성이 높아집니다. 숙련 된 채소 재배자는 가장 큰 품종의 달콤한 고추를 확인하여 거대한 과일을 제공합니다.

  • F1 앵무새. 큰 과일로 유명합니다. 식물의 한 과일은 500g의 질량에 도달합니다. 원통형 야채는 육즙이 많은 붉은 색으로 변합니다. 강력한 벽 - 6-8 mm.
  • 겁을 주다 완전히 성숙한 노란색 과일의 무게는 0.3kg에서 0.5kg입니다. 벽은 두껍고 1cm에 이르고 태아의 길이는 30cm입니다.
  • 킹콩. 원통 모양의 약간 구부러진 모양의 polukilogrammovye 과일도 기쁘게 할 수 있습니다. 채소의 포화 붉은 벽은 6 ~ 9mm에 이릅니다.

또한 남부 야채의 다른 품종은 가장 거대한 후추를 생산하는 품종 중 하나입니다 : Atlant, Gems, Ox-ear, Bogatyr, Bull-calf, Red shovel, Big Papa.

가장 유익한 고추

국내 농부들에게 사랑받는 달콤한 고추의 가장 유익한 품종은 무엇입니까? 어떤 식물이 가장 맛있고 아로마틱 한 제품을 생산합니까?

  1. 이 카테고리의 첫 번째 장소는 캘리포니아 양조 중간 기적에 의해 올바르게 점유되었습니다. 미국의 브리더 스 (Breeders)가 사육 한 품종을 추측하기는 쉽습니다. 한 식물의 한 부시는 150-10 그램의 7-10 "입방"과일을 생산할 수 있습니다. 1 평방 미터에서 수집 한 수확량을 킬로그램 단위로 측정하면 캘리포니아 기적의 수확량은 10kg이됩니다.
  2. 그다지 인기가없는 것은 달콤한 후추, 황소귀의 다양성입니다. 온실 및 오픈 필드에서 잘 자란 고추. 평균적으로 수풀 한 마리는 수풀에서 2 ~ 3kg의 작물을줍니다. 열매는 삼각형이며 갈비뼈가 있으며 실제로는 황소의 귀와 닮았다. 1 개의 과일의 무게는 200 그램까지 "짧게"떨어지고 길이는 12-16 cm에 달합니다. 숙성의 기술적 인 단계에서 채소는 초록색, 나중에 빨간색입니다.
  3. Pepper Atlant는 수확면에서 3 가지 리더 중 하나입니다. 모든 기술적 인 규칙이 준수되면이 초기 숙성 품종은 1m2 당 3-5kg의 야채를 생산하기 때문에 Pepper Atlant는 수확면에서 3 가지 리더 중 하나입니다. 원뿔 모양의 과일은 110-160 그램의 무게를 갖지만 일부는 400 그램까지 더 큰 표본을 자랍니다. 완전히 익은 고추는 밝은 빨강 색입니다.

작은 맘모스, 골든 송아지, 돈 페드로, 세 지방 남자, 보석, 뚱뚱한 남작, Kolobok : 불가리아어 고추의 다른 품종 꽤 좋은 수익률을 보여 주었다.

가장 빠른 고추

숙성 시간은 숙성을 위해 후추를 선택할 때 고려해야 할 가장 중요한 요소 일 것입니다. 이런 의미에서 초기 품종은 북부 지역에서 수확량을 보장 할 수있게 해주 며, 남부 지역에서는 초기 고추가 계절에 따라 두 차례 수확을하는 데 종종 사용됩니다.

온실에 적합한 초기 땅콩 달콤한 고추의 종류도 야채 재배자의 신뢰를 얻었습니다.

  • 붉은 광장. 발아 후 85-90 일에 이미 수확을 시작하는 매우 초기의 다양한 후추. 열매는 입방 형으로 두껍고 벽이 약간 길며 길이는 260 그램이지만 400 그램에 달할 수 있습니다. 특히 중요한 점은 적색 사각형 후추를 수확하면 장기간 저장과 운송이 가능하다는 것입니다.
  • 아이 반호. 그 다양성은 특히 농작물의 조기 반환을 위해 훌륭한 평가를 많이 받았습니다. 이미 115 번째 날에 첫 번째 야채를 시험해 볼 수 있습니다. 다양성의 과일 콘은 작지만 95-140 그램이지만 출산율은 6-7 kg / m2입니다. Aivengo 후추는 잘 보존되어있어 "긴 여정"에 적합합니다.
  • Funtik. 다양성 Funitk는 짧은 시간에 신선한 고추를 얻을 수있는 기회를 위해이 야채의 연인에게 잘 알려져 있습니다. 100-110 일 동안 과일은 여전히 ​​연한 녹색 색으로 칠해져 있지만 기술적 성숙까지 익는다. 그러나 그들은 먹을 준비가되어있다. 125-130 일에 생물학적 성숙이 오면 야채는 빨갛게 변합니다. 또한, 많은 사람들은 결실이 풍부한 능력을 평가했습니다. 하나의 관목은 원추형 (체중 140-1480 그램)의 열매 18 개를 "보상"할 수 있습니다.

가장 짧은 성장 고추

작은 개인 플롯의 비좁은 조건에서 좋아하는 모든 정원 작물을 배치하는 것이 매우 중요합니다. 종종 많은 양의 고추가 많은 식물이 가장 생산적인 품종입니다. 또한 부시를 부착해야하는 소도구에 문제가있어 과일의 무게로 깨져서 땅에 묻지 않습니다. 뒤뜰을위한 가장 작은 종류의 달콤한 고추를 선택하면 이러한 문제는 쉽게 피할 수 있습니다.

어떤 종류의 "짧은 신장"이 가장 좋은 것으로 간주됩니까?

  1. 살구풀. 오렌지 색상의 후추의 초기 학년은 소형 및 짧은 키가 다릅니다. 1 평방 미터의 땅에 5-6 수풀을 자유롭게 배치했습니다. 사이드 슛과 적당한 성장 조건의 지속적인 잠수와 함께, 당신은 한 덤불에서 최대 2kg의 고추를 얻을 수 있습니다. 열매는 중간 크기 (25 ~ 45g)이며 익을 때 녹색에서 주황색으로 변합니다. 다양성의 흥미로운 특징은 도시 아파트의 발코니에서 과일을 키우고 맺는 독특한 능력으로 간주됩니다.
  2. 파 키르 후추 부시가 50-70cm 이상 자라지 않기 때문에 여름 별장을위한 아름답고 작은 옵션입니다. 첫 번째 후추는 모종이 "부화"한 후 85-120 일에 수풀에 나타납니다. 기술과 생물 적 성숙 사이의 시간은 짧습니다. 과일 - 중간 크기 (35-65 g)의 원뿔, 숙성, 노란색에서 붉은 색으로 이동.
  3. 빛. 이 품종의 관목 높이는 60cm를 초과하지 않으며 원뿔 모양의 중형 과일 (60-80g)은 기술에서 생물 성숙으로 옮겨져 밝은 녹색을 주황색으로 바꿉니다. 질병 저항력이 좋다.

Agapovsky, Eroshka, Albatross F1, Gemini F1, Timoshka, Ilya Muromets와 같은 작은 고추의 전형적인 특징은 작은 성장입니다.

가장 두꺼운 고추

때로 종자 선택에서 결정적인 역할은 고추의 벽 두께입니다. 이 제품의 팬들은 모든 종류의 신선하고 절인 샐러드를 준비하기 위해 두꺼운 벽으로 된 달콤한 고추의 최상의 품종을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 두꺼운 벽 (6 mm 이상)과 육즙이 많은 펄프의 다음 성적은 적색 거성, 캘리포니아 기적, 소 가죽, 지방, 아나스타샤, Belozerka, Kolobok, Fat Baron 등 긍정적 인 평가를 자랑합니다. 그건 그렇고,이 대표자들 - 모두 공개 된 땅을위한 달콤한 두꺼운 벽으로 뒤덮인 고추의 가장 허용되는 품종. 필름으로 덮지 않고 풍성한 수확을 제공합니다.

감미로운 고추는 많은 여름 샐러드 및 다른 접시에있는 그것의 필수 성분을하는 그것의 유괘 한 맛 및 치유 재산을위한 사람들에 의해 사랑 된 야채 작물이다. 종자 재료의 올바른 선택은 미래 작물의 품질을 결정합니다. 따라서이 문제에 전적으로 책임을 져야합니다. 농부의 모든 소원을 고려한 품종을 선택할 수있는 전문 상점이 도움이 될 것입니다.

http://letnyayadacha.ru/ogorod/ovoshhi/perets/raznovidnosti-sortov/sladkij-perets-rejting-sortov-ovoshha-s-samymi-luchshimi-pokazatelyami.html

불타는 나락 - 세계에있는 가장 뜨거운 고추

매년 영국 Clifton시에서는 칠리 페퍼를 먹기위한 경쟁이 열립니다. 참가자들은 큰 테이블에 앉고, 여러 가지 다른 고추들, 메스꺼움의 경우 패키지, 우유 한 잔을 가지고옵니다. 리드의 명령에 따라, 먹는 사람은 조심스럽게 씹고 조금 뱉어 내지 마시고 16 라운드 동안 두 번의 활발한 물기를 위해 후추 깍지를 먹어야합니다. 우유로 씻어 내린 사람은 즉시 제거됩니다.

물론 모든 사람들이 결승에 이르는 것은 아닙니다. 대부분의 고추 애호가들은 집에서 눈물을 흘리거나 지나치게 익힌 기관을 구석에 매달 았습니다.

날카로운 작은 팬은 분명히 말할 것입니다. "Pff, 네, 하루에 세 번이나 뜨거운 고추를 먹으며 경쟁에서 영국인이되고 싶습니다." 우리는 이것이 대담한 진술 일 것이라고 확신합니다. 상상해보십시오 - 많은 사람들이 탐닉하고 싶어하는 같은 jalapeno는 칠리 경쟁에 뛰어든 그 고추보다 긴급한 측면에서 천 (!) 시간이 약합니다.

상상하기 어려운 경우 걱정하지 마십시오. 구역질 나는 남자들은 세상에서 가장 불타는 고추가 무엇인지 말해 줄 것이고, 신들은 그것을 좋아한다. 왜 캐롤라인 리퍼 (Caroline Reaper)와 비교하여 쇠고기 "도시락 (Doshirak)"의 선명도가 에베레스트 (Everest)와 비교하면 모래와 같다.

후추의 역사에 대해 조금

여신 Chantico, 후추의 후원자

고추의 본토는 스페인과 포르투갈 침입자가 대륙에 도착하기 훨씬 전에 현지 원주민이 먹은 남미 열대 지방입니다. 이 식물의 후원자는 화산의 여신 인 Chantico (일컬어 Kausholotl)이라고 여겨졌다. 전설에 따르면 챈 티코가 금식하는 동안 후추를 먹었으므로 분노한 최고 신인 Tonakatekutli가 그녀를 개로 바꾸 었으며 고추 자체가 너무 타 오르기 시작했습니다.

Aztec에서 러시아어로 번역 된 "칠리"는 "빨강"을 의미하므로이 식물을 "고추"라고 부르는 것이 더 합리적입니다. 그러나, 이국적인 "고추"는 또한 확실히 적용 가능하다.

유익한 비타민 (C, A, B)과 후추의 오일 외에도 캡사이신 (decilenic vanillyl amide)이있어 타는듯한 느낌을줍니다. 그것은 태아의 피부, 정맥 및 씨앗에서 발견됩니다. 가스 카트리지에서 캅사이신이 자주 사용되어 점막, 특히 눈에 심한 자극을줍니다. 그건 그렇고, 레몬, 요구르트 또는 레몬 같은 신맛으로 타는듯한 느낌을 줄이는 것이 가장 좋습니다 (눈을 마주 치면 효과가 없을 것입니다).

오랜 세월 동안, 보통 고추의 예리함으로 흘리던 사람들은이 식물의 가장 "악한"종을 꺼내는 것에 대해 생각하기 시작했습니다. 브리더 스의 실험은 다양한 성공을 거두었지만 아무도 가장 중요한 질문에 대답 할 수 없었습니다. 가장 불타는 고추는 무엇입니까?

20 세기 초, 화학자 Wilbur Scoville은 Scoville 단위 (ECU)가 등장하면서 실험실에서 다양한 식물의 추출물의 날카 로움을 측정하는 방법을 제시했습니다. 모든 후추 중 가장 중립적 인 것은 달콤하거나 불가리아인데, 0 ECU를 가지고 있지만, 뒤 따르는 품종에 대해서는 더 자세히 설명 할 것입니다.

세계에서 가장 "자비로운"후추의 하나는 Poblano, Anaheim 및 Pimenta (100-1,500 ECU)입니다. 이들은 유비쿼터스이며 거의 타지 않습니다.

그 뒤에는 좋은 마진을 가진 유명한 Jalapeno가 있으며, 이미 2,500에서 8,000 ECU까지 다양합니다. ECU는 이미 매우 심각한 지표입니다.

더 심각한 것은 약 1 만 ECU가있는 불가리아 왁스 후추입니다. 그것은 1 만 2 천 3 백만 ECU를 가진 세라 노 고추에 의해 추월됩니다. 더 나은 아이디어를 얻으려면 눈물과 땀이 흐르는 날카로운 버거 수준입니다.

카이엔 고추는 순수한 형태로 - 무거운 포병으로 전환합니다. ECU의 수치는 30,000에서 50,000 대입니다. 소량의 카이엔 고추가 클래식 Tabasco 소스에 추가됩니다.이 소스에는 8,000 ECU 만 있습니다.

다음은 재미있는 이름 Piri-Piri ( "후추 후추")로 후추가옵니다. 또 다른 이름 인 "African Devil"은 그 본질을보다 정확하게 반영합니다. ECU는 50,000에서 175,000 대까지 다양합니다. 이 고추는 뜨거운 소스 또는 남아 프리카 공화국에서 마리 네이드의 형태로 사용되며, 포르투갈에서는 작은 핀치로 잘 익은 닭고기를 만듭니다. "아프리카 악마 (African Devil)"의 말린 포드를 먹으면 준비되지 않은 유기체를 매우 심각한 문제로 위협합니다.

Jamaican hot, Habanero, Thai ( "Bird 's Eye"라고도 알려져 있음) 고추에는 10 만 ~ 35 만 ECU가 있으며 세계에서 가장 인기있는 고추의 불타는 고전입니다. 태국의 카레와 같은 많은 남미의 매운 요리와 소스는 이러한 고추가 없으면 생각할 수 없지만, 물론 합리적인 범위 내에 있습니다. 인도 나 태국에서 매운 카레를 먹는 사람들은 이러한 한계가 유럽인에게 너무 넓다는 것을 확실히 확신 할 것입니다.

이제 최악으로 가라.

레드 사비나 (Red Savina)는 하바네로 후추의 종류 중 하나로, 1994 년부터 2006 년까지 12 년 동안 35 만 ~ 57 만 7,000 ECU의 인색 한 기록을 유지했다. 뉴 멕시코 대 (University of Chili)의 연구소 (Institute of Chili)는 오렌지색 과일 만이이 지표에 대한 근사값을 가지고 있다고 주장하지만, 더 자주 35 만 ECU의 지표를 가지고 있다고 주장합니다.

2007 년에는 중국식 Kapsikum 고추 고추 인 Naga Dorset으로 알려진 Dorset Naga가 최우선 종려 나무를 확보했습니다. ESU의 평균 범위는 876,000에서 97 만입니다.

2012 년 Dorset Naga는 미친 1,200,000 ~ 2,000,000 ECU로 "Trinidad Scorpion of Trinidad"코너를 자신있게 산책했습니다. 그 추출물은 허가받지 않은 회의에 의해 흩어지는 최루 가스의 생산에 널리 사용됩니다.

2013 년에 기네스 기록은 "날카로운 작은 하나"의 브리더와 팬의 새로운 기적을 - 그 이름을 완전히 정당화하는 "카롤 린 스키 리퍼"후추를 설정했습니다. 그의 zhguchest - 1,500,000 - 2,300,000 ECU, 그리고 이것은 최악의 경우도 아닙니다. 가장 끔찍한 일 - Clifton의 Chilie Eating Contest에서는 참가자가 먹어야하는 가장 뜨거운 고추가 아닙니다.

2017 년에, "Breath of the Dragon"이 나타 났는데, 2,500,000 단위의 ESU 지표로 "사신"을 눌렀습니다. 이 살인자를 시도한 사람들의 증언에 따르면, 고추 스프레이를 먹는 것이 더 쉽습니다. 후추 스프레이는 번개가 그의 엉덩이에 부딪쳐 배에서 파열됩니다. 그리고 이것 모두는 네이팜 (napalm)과 함께 수영장에서 일어날 것입니다.

그러나 이것은 더 이상 기록이 아닙니다.

같은 해에 고추가 자라났습니다. 신이 내리는 브리더 스가 Pepper X로 불렀습니다. 3,180,000 ECU - 오늘날 화학 실험실에서 생산 된 농축 물 만 능가 할 수있는 자극성의 절대적인 기록입니다. 그것은 외계인의 피가 그런 식으로 구성되어있을 가능성이 있습니다. 대부분의 참가자가 카롤린스키 사신 (Karolinski Reaper)에서 떨어지기 때문에 Pepper X는 칠리 먹기 대회에서 맛볼 수 없습니다.

그건 그렇고, 세계에서 가장 작은 목을 가진 영국인 시드 바버 (Sid Barber)는 몇 년 동안 클리프톤에서 칠리를 먹기위한 챔피언이되었습니다. 그녀가 로봇이라는 것을 배제 할 수는 없습니다.

http://disgustingmen.com/eda/chili-pepper

달콤한 고추 : 새로운 히트 품종

고추의 세계는 너무 다양해서 이미 존재하는 것보다 더 이상 외설적 인 것은 상상도 할 수없는 것 같습니다. 그러나 브리더 스는 때로는 예기치 않은 새로운 특성의 채소를 만듭니다. 과학자들의 상상력에는 제한이 없습니다.

종자가없는

유럽의 육종가들은 10 년 동안 일했고 마침내 상대적으로 최근에 종자가없는 다양한 종류의 고추를 만들었습니다. 아무도! 식물은 유전자 조작되지 않습니다. 열매는 길이가 6cm에 불과하지만 적색이지만 빨리 우리는 약속 된 채소와 다른 색과 색조를 약속받습니다. 식물은 절단에 의해 쉽게 전염됩니다.

그것은 요리하기에 매우 편리합니다. 요리하기 전에 소란스럽지 않고, 쓰레기도 줄이고, 먹거리를 채우기 위해 더 많은 물건을 가지고 있습니다. 또한, 신선한 그것을 먹는 것은 즐거움입니다. 왜냐하면 후추는 동료보다 훨씬 더 달콤하기 때문입니다.

식품 박람회 전시회에서 발표 된 스위스의 야채는 전문가들 사이에서 격동을 일으켰습니다. 오늘날 스페인 남부의 네덜란드, 네덜란드에서 성공적으로 재배되고 많은 매장에서 판매되고 있습니다. 좋은 달콤한 고추는 스낵 (주 식사 사이의 굶주림을 채우기위한 간식 접시)로 플라스틱 컵에 체리 토마토와 혼합. 예를 들어, Angello F1 품종.

지금까지는 인터넷이나 전시회에서 고추를 살 수 있지만, 아직까지는 국가 기록에 포함되어 있지 않습니다.

강력한 벽

고추에서 중요한 것은 무엇입니까? 물론, 육즙이 많은 벽. 그리고 그들이 더 두꺼울수록 좋습니다. 음, 벽이 9-10 mm에 도달하면, 그리고 더 있다면? 그런 품종이 있습니다! 그들은 슈퍼 두꺼운 벽이라고합니다! 최소 등록의 경우. 가장 새로운 것 중 하나. 이것은 개방 된 땅에서 자랄 수있는 Von Baron Red입니다. 다양성은 중간 절기이다. 넓어지는 부시, 낮은. 고추는 평평하고 둥그스름하며 광택이 있고 부드럽고 섬세합니다. 무게 140-180 g, 벽 두께 최대 11 mm.

두 가지

비교적 최근에, 브리더 스는 날카로운 내부 챔버 파티션과 씨앗을 가진 달콤한 맛의 고추를 꺼내 냈습니다. 야채는 신선하게 먹고 샐러드로 잘립니다. 그런 후추의 속임수는, 아주 온화한 타는 것이 즉각 나타나지 않지만 뒷맛에 나타난다는 것입니다. 이 기능은 젊었을 때 뜨거운 고추를 많이 먹는 것을 좋아했고 건강 문제로 인해 나이가 들면서 조금만 먹을 수있는 사람들에게 감사 할 것입니다. 이들은 품종 맘모스 F1, 번개 화이트 F1, 버팔로 경적 F1입니다.

http://mirnov.ru/rubriki-novostey/fazenda/sladkii-perec-sorta-novye-hitovye.html

불가리아어 고추 씨앗 사진과 함께 온실에 대 한 최고의 품종

야채 또는 달콤한 후추 - 많은 고수익의 건강한 문화로 사랑 받고 있습니다. 후추는 많은 정원사를 키우는 것을 선호합니다. 그러나 온실에서 고추를 재배하는 사람들은 수확량이 더 높습니다. 성장을위한 중요한 매개 변수 중 하나는 올바른 씨앗 선택입니다. 온실 후추의 경우에는 온실에서 심기위한 씨앗을 선택해야합니다.


고춧가루 특성 및 이점

달콤한 고추는 인간의 건강에 유용합니까? 이 작물은 과일의 색깔과 크기가 다양합니다. 빨간색, 주황색, 노란색, 녹색 및 흰색 품종이 있습니다. 색상은 펄프에 포함 된 미량 원소를 결정합니다. 예를 들어 노란색과 주황색은 고농도의 카로틴 (비타민 A)으로 시력의 장기에 유용합니다. 붉은 색은 일부 과일에서 최대 11.5 % 인 구리 함량이 높기 때문입니다. 녹색은 식물의 풀과 잎의 색을 결정하는 녹색 안료 인 엽록소 물질이 우세한 결과입니다.

미량 원소 중 100kg 당 202mg의 칼슘이 있으며 칼슘에는 12mg, 마그네슘 (16mg), 인 (29mg)이 많이 함유되어 있습니다. 고농도의 칼륨은 심장 혈관계 질환에 걸리기 쉬운 사람들을 위해 달콤한 고추의 우수한 의약 적 성질을 유발합니다.

이 다양한 야채의 핵심 가치는 다음과 같습니다.

  • 섬유 - 태아 총 체중의 약 5 % (약 1g);
  • 식물성 지방의 최소량;
  • 자연 당의 함량이 낮다.
  • capsaicin의 최소 함량 - 과일 고추 뜨거운 맛을주는 물질.

다량의 물과식이 섬유 때문에 불가리아 고추는 위장관에 매우 유용합니다. 원시 형태로 과일을 섭취하면 위장관의 운동 기능, 장내 운동성을 정상화하는 데 도움이됩니다. 식물성 샐러드뿐만 아니라 독립적 인 형태의이 제품을 정기적으로 섭취하면 변비 및 기타 소화 장애를 예방할 수 있습니다.

고추의 과일을 맛에 날카롭게 만드는 물질 인 캡사이신의 함량은 달콤한 후추에서는 극히 적습니다. 이 때문에이 야채는 인체에 ​​위험하지 않지만 위산의 산성도가 낮은 사람들에게 유용합니다. 신선한 고추를 먹으면 식욕이 향상되고 소화가 촉진되며 소장의 영양소 흡수가 촉진됩니다.

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고추에는 많은 양의 비타민 C가 포함되어 있습니다. 제품 당 100g 당 90g입니다. 이 야채 덕분에 면역 기능이 약해 보호 기능을 강화시킨 사람들에게 유용합니다. 철분이 많은 붉은 색의 과일은 철분 결핍 성 빈혈 환자에게 유용합니다. 비타민 C는 음식과 함께 섭취하면 천연 철분을 쉽게 흡수합니다. 아스 코르 비 산 (ascorbic acid) 덕분에 불가리아 고추는 잇몸에 피가 나는 취성 혈관을 가진 사람들에게도 권장됩니다. 달콤한 후추가 감귤류와 붉은 건포도를 초과하는 아스 코르 빈산도 혈관의 정상화에 기여합니다. 비타민 C는 혈전을 잘 막아 혈전증을 예방합니다.

이 식물성 작물은 B 군의 비타민이 풍부합니다. Pyridoxine - vitamin B6은 또한 면역 체계에 긍정적 인 영향을 미치므로 비특이적 인 면역력과 신체의 감염 저항성을 증가시킵니다.

후추의 다양성 Nathan

이런 종류의 달콤한 후추는 탁월한 뒷맛을 가지고 있습니다. 야채는 비 내구성 보관 (최대 1 ~ 1.5 개월) 및 저장고 보관을위한 열처리에 이상적입니다. 기술 숙성 과정에서 과일은 짙은 녹색으로 변합니다. 보통 발아 후 약 3 개월 후에 관찰됩니다. 완전히 숙성 된 고추는 약간 보라색이됩니다. 4 개월 째, 그 형태가 분명하게 드러납니다 : 내부에 3 개의면이있는 원뿔형입니다. 익은 후추 열매의 무게는 150-160g이며, 길이는 12-13cm입니다. 야채 벽은 두껍고 육즙이 많습니다.

클라우디오 후추 품종

이것은 하이브리드입니다. 그것은 네덜란드 작물 라인의 그룹에 속합니다. 그것은 일찍, 모종의 성숙에서 땅에 심기까지 기간은 80 일입니다. 온실 상태에서 자랄 수 있습니다. 그것은 강력한 직선 줄기, 중간 높이의 부시가 있습니다. 밝은 빨강 색의 과일, 체중 200-250 g.

이 유형의 장점 중 하나는 높은 수율입니다. 그것은 좋은 맛을 가지고 있으며, 다른 기후 조건에 적응할 수 있습니다. 수송 중에는 악화되지 않습니다. 신선하고 통조림 형태로 사용.

버라이어티 후추 배린

결실, 초기 익은 학년 : 촬영에서 기술적 성숙까지 100-120 일, 생물학적 - 127-130 일. 관목은 반정도 (semi-determinant), 중간 높이, 희귀, 직립, 높이 80-110 cm이며 과일이 잘 들어 있습니다. 열매는 익 으면 녹색이고 밀도가 높고 무겁고 크고 육즙이 많고 토마토처럼 약간 늑골이있는 프리즘이며 무게는 170-200g, 크기는 7-8x8-9 cm이며 과피의 두께는 8-10 mm이며 열매 상단에있을 수 있습니다 희미한 보라색 색조. 과일은 2-3 칸이며 운반 및 보관에 적합합니다. 다양성은 장기적인 결실과 새싹 재성장이 특징입니다. 담배 모자이크 바이러스, 정점 부패에 내성. 봄철 비가 열 및 온실 온실에서의 재배뿐만 아니라 겨울과 봄에 일어나는 온실에서의 재배를위한 것입니다. 착륙 밀도는 3-5 rast./m2입니다.


다양한 고추 Atlant

이 품종은 작은 폴리 카보 네이트 온실에 가장 적합합니다. 성장기에 80 센티미터 높이로 자랍니다. 열매 수확 속도 - 발아 후 110 일. 그것은 초기 익은 매우 생산적인 다양성으로 간주됩니다. "애틀란타"의 과일은 100 그램 이상 무게가 나가는 상당히 큰 육체는 맛있지 만 두껍습니다. 맛은 훌륭하고 고전적입니다. 기술적 인 성숙의 색상 - 녹색, 소비자 - 진한 빨강.

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좋아하는 요리법에 대한 5 가지 종류의 달콤한 고추

감미로운 고추는 요리 사용의 유 별나게 넓은 분야가 있기 때문에, 우리의 정원에있는 보편적 인 작물의 한개이다. 이 채소는 모든 종류의 먹거리로 채워지거나 수프와 신선한 샐러드를위한 재료로 쓰일뿐만 아니라 그릴에 말린 것, 절인 된 것, 그릴에 구운 것, 때로는 kvasyat으로도 사용됩니다. 고추에 대한 엄청난 수요의 결과로 색상, 모양, 크기 및 향이 다른 다양한 품종과 잡종이 출현했습니다.

좋아하는 요리법에 대한 5 가지 종류의 달콤한 고추

물론, 모든 정원사는 자유롭게 판촉 품종을 실험하고 자신의 재량에 따라 각각을 적용 할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 나는 최선의 방법으로 우리의 부엌에서 스스로를 입증 한 5 가지 종류의 달콤한 후추를 당신의 시선에 인도하고 싶습니다.

1. 페퍼 "헝가리 치즈"

먹을 때 가장 좋은 고추. 이 품종의 과일은 치즈 머리처럼 둥글고 약간 평평합니다. 헝가리 치즈 색칠 선은 노랑, 빨강 및 주황색 색조를 포함합니다. 독특한 색감 때문에 노란색 치즈는 치즈와 가장 흡사합니다. 우리에게 가장 맛있습니다.

어떤 달콤한 후추를 볼 때, 자연 자체가 특별히이 과일을 채우는 데에 사용 된 것으로 보입니다. 이 목적을 위해 사실상 거의 모든 종류를 사용할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, "헝가리 치즈"는 가장 안정적인 기초를 가지고 있으며, 채워진 채로 채워져 있습니다. 접시 위에 놓인 작은 컵처럼 보입니다.

그런데이 방법은 특히 조리법에 날 것으로 채워진 고추를 사용하는 경우 (예 : 치즈와 튀긴 버섯을 섞은 것) 필요합니다.

또한 과일의 작은 크기는 추가적인 긍정적 인면이 될 수 있습니다. 쌀과 고기로 채워진 전통 봉오리를 좋아하는 사람들은이 접시를 접시에 자르는 데 어려움을 겪었 기 때문입니다. 단 3 번의 먹을 수있는 작은 "헝가리 치즈"로이 문제를 해결할 수 있습니다. 이러한 특성 덕분에 우아한 채워진 고추는 아이들에게도 즐거움을 선사 할 것입니다.

"헝가리 치즈"는 65-68 일의 성장기를 가진 초창기 품종을 말합니다. 부시는 중간 크기로 자라며 30-50 센티미터 높이에 이릅니다.

컴팩트 한 형태와 작고 매력적인 과일 렛의 풍부는이 고추를 장식 목적으로 성공적으로 사용할 수있게합니다. 컨테이너에 심어진 우아한 부시는 발코니 또는 테라스의 멋진 장식이 될 것입니다.

"실내 달콤한 고추 - 우리는 창턱에 파프리카를 재배합니다!"기사에서 집에서 자라는 달콤한 고추의 특성에 대해 읽어보십시오.

그것의 작은 크기에도 불구하고, 다양성에는 대부분의 작은 fruited 다양성과 반대로 뜻 깊은 두꺼운 벽이 있고, lecho, 수프 및 샐러드에서 사용될 수있다. 고추는 또한 소스와 겨울 준비를 만들기에 좋습니다. 고추의 또 다른 중요한 이점은 신선한 형태의 긴 유통 기한이라고 할 수 있습니다.

단점 "헝가리 치즈"

결점에 관해서는, 실제적으로 그런 다양성이 없다. 따라서이 품종이 잡종의 기원이라는 사실 외에도 수집 된 종자는 대개 부모의 특성을 반복하지 않습니다.

2. Pepper "Airlie Sensation"

신선한 샐러드를위한 최고의 후추. 달콤한 두꺼운 벽의 품종의 보급으로 후추는 다양한 샐러드의 구성 요소로, 특히 인기있는 그리스 샐러드를 준비하는 데 사용되었습니다. 일반적으로 클래식 레시피는 붉은 색 과일을 사용하지만, 에어리 페퍼 후추는 황색을 쳐다 보지 않고이 요리와 다른 유사한 요리에 가장 적합합니다.

조기 감각 후추 (감각). © Lyudmila Svetlitskaya

사실 이것이 가장 부드럽고 믿을 수 없을 정도로 달콤한 고추입니다. 얇게 썰어도 주스가 두꺼운 벽에 튀어 나와 있기 때문입니다. 외관상으로는, "Airlie 감각"는 고전적인 직사각형 모양이고 150-200 그램의 무게를 가진 폭 7.5와 길이 10의 오히려 큰 크기가있다. 이 경우,이 품종의 결실은 조기 숙성의 모든 품종 중 가장 큰 것으로 여겨지며,이 때문에 품종의 이름이 번역되어 "조기 감각"으로 번역됩니다.

이 고추의 첫 번째 과일은 이미 이식 한 지 65 일 후에 수풀에서 뽑아 낼 수 있습니다. 기술 성숙한 광택 고추는 에메랄드 색상과 즐거운 달콤한 맛조차 매우 아름답습니다. 그들은 완전한 생물학적 성숙을 기다리지 않고 즐거움으로 먹을 수 있습니다.

잡종의 분리 된 이점은 그것의 높은 수확량 및 곰팡이와 세균성 질병에 증가한 저항이라고 칭할 수있다. 수풀의 예상 높이는 45 ~ 55 센티미터이지만, 열린 필드에서 식물은 일반적으로 약간 더 낮아지고 무거운 난소가 무거울 때 덤불이 땅에 떨어지기 때문에 식물을 묶는 것이 좋습니다.

Cons 후추 "Airlie 감각"

잡종의 사소한 단점으로, 생물학적 성숙의 지연된 발병이 지적 될 수있다. 사실,이 품종은 남부 지역에 더 적합합니다. 중부 및 중부 흑 지구 지역의 우리와 대부분의 종묘 원처럼, 수풀에 매달려있는 고추는 명시된 황색을 얻지 못했기 때문에, 그들이 가을까지 식물에 머물 렀더라도.

그러나 사실 후추가 약간 미진 인 것으로 판명 된 사실은 작물의 맛과 품질에 영향을 미치지 않습니다. 또 다른 작은 번거 로움은 햇볕에 타는 것이 었는데, 이것은 여름 한여름에 가장 큰 열매를 앗아갔습니다.

3. Pepper "Python"

감미로운 파프리카를 말리기를위한 제일 고추. 이 후추는 우리 가족이 너무 좋아서 애정 어린 애칭 "우리 피토"를 받았다. 처음에는이 독특한 야채가 뜨거운 고추의 고전적인 외양을 가지고 있기 때문에 외관상 오해의 소지가 있습니다. 그러나 실제로는 다양한 달콤한 후추로 밝혀졌으며 매운맛이 없습니다.

Pepper "Python"(Phyton). © Lyudmila Svetlitskaya

그것의 원래 꼬투리는 드물게 완벽하게 평평하지 않고 종종 뱀처럼 꼬여 서기도합니다. 60 그램의 무게로 길이는 25 센티미터에 달할 수 있으며 벽 두께는 겨우 3 밀리미터에 불과합니다. 강력한 매운 아로마, 얇은 벽과 풍부한 맛은 "파이썬"을 이상적인 "파프리카 종류"로 사용하는 영역을 정의합니다.

건조 펄프의 작은 층을 가진 고추는 정말 건조하기 쉽고 밝은 아로마 조미료로 요리에 특별한 매운 맛을냅니다. 보통 우리는 특별한 건조기로 과일을 마릅니다. (후추는 쉽게 건조하지만) 블렌더 멜렝 카에서 갈아 입니다. 그러나 놀랍게도 과일은 우리에게 덜 맛있고 신선한 것처럼 보이며, 정원에서 떠나지 않고 문자 그대로 즐거움과 함께 사용됩니다.

"Piton"이 1.5m의 높이에 도달 할 수있는 종자 생산자들의 보증과는 달리 공개 필드에서는 부시가 40cm 이상으로 자라지 않습니다. 식물은 꽤 두껍습니다. 그러나 형성의 부재에도 불구하고, 수확은 아주 풍부했습니다.

"파이썬 (Python)"은 수확량이 빠른 숙성 품종을 말하며 포드의 생물학적 성숙도는 종자 발아 후 100-110 일이됩니다. 보통 우리는이 다양성을 7 월 중순에 사용하기 시작합니다.

단점 "파이썬"

"파이썬"은 전통적인 후추 종류와 매우 다르므로 그 건조한 구조와 매운 맛은 "아마추어를위한"특이한 것처럼 보일 수 있습니다. "파이썬"의 꼬투리는 빽빽하게 씨앗으로 가득차 있지만, 씨앗은 아주 부드럽고 어떤 식 으로든 후추의 맛에 영향을 미치지 않으며, 과일은 그것들을 깨끗이해서는 안됩니다.

4. 후추 "마르코니 바이올렛"

굽고위한 최고의 후추. 이것은 가장 인기있는 이탈리아 품종 중 하나입니다. 마르코니 시장은 붉은 색 (가장 달콤한 살), 황색 (차가운 맛이 다른), 가장 향기로운 보라색의 3 가지 색상으로 표현됩니다. 후자는 그 맛뿐만 아니라 우아한 모습으로 놀라움을 선사합니다.

자주색 "마르코니 (Marconi)"의 좁은 뾰족한 광택이있는 꼬투리는 환상적인 자주색 차가워 요와 흡사합니다. 그들의 길이는 평균 15 센티미터에 이르며 폭은 1.5-2.5 센티미터이고 벽은 꽤 얇은 (4-6 밀리미터) 탄력 있고 매우 파삭 파삭합니다. 깊은 후추 맛과 진한 보라색에서 부르고뉴에 이르는 과일 색의 변화로 후추가 완전히 숙성되었음을 알 수 있습니다.

우리의 정원에서는 이탈리아 고추가 가장 유익한 품종 중 하나 인 것으로 입증되어 최소한의 치료로 풍부한 난소를 제공합니다. 표준 형태 (60-90 센티미터 높이)의 높은 발목 관목은 표정이 좋은 보라색 포드로 덮여 있었으며 추운 날씨가 시작되기 전에 숙성되고 숙성되었습니다.

이 고추의 꼬투리는 충분히 가볍고 부시의 기저부는 lignified이기 때문에, 식물은 작물의 무게로 붕괴하지 않고 가터없이 할 수 있습니다. 깊은 아로마와 섬세한 단맛은 샐러드, 로스트, 토핑, 절임, 그리고 이탈리아 풍의 음식에 이상적입니다. 또한 부시에서 직접 원료로 사용하기에 적합합니다. 그것의 과일은 "고드름"가 작고 짙은 보라색을 띠는 미숙 한 형태로조차 맛이 있습니다.

이탈리아 고추는 초기 숙성 품종에 속하며, 작물은 묘목을 심은 후 75 일 동안 수확 할 수 있습니다. 강한 후추와 얇은 벽의 향기로 굽는 것뿐만 아니라 건조에도 마르코니를 성공적으로 사용할 수 있습니다.

마르코니 바이올렛 페퍼의 단점

"마르코니 (Marconi)"는 튀김과 굽는 데 가장 성공한 고추의 명성이 있습니다. 그러나 불행히도 열처리 중에는 포드가 고유 한 자주색을 잃습니다. 또한 얇은 벽 때문에 과일이 매우 빨리 준비된다는 점을 고려해야하며, 과도한 화재로 쉽게 구울 수 있습니다.

다양성은 신선하게 소비 될 수 있지만, 클래식 후추의 고전적인 품종과 비교하여 "마르코니 (Marconi)"는 건조하고 특이한 싱싱한 구조를 가지고 있습니다.

다양성의 특징으로, 묘종 시대에, "마르코니"후추의 묘목은 약 해지고 동시에 뿌려지는 다른 품종의 후추보다 느리게 자랍니다.

또한 열매가 생물학적 성숙에 접근함에 따라 열매가 점점 더 평평 해 지므로 미숙 포드를 먹을 때 사용하는 것이 좋습니다.

5. 후추 "Palanichko 기적"

Lecho를위한 최고의 후추. 이것은 온라인 상점에서만 구입할 수있는 달콤한 고추의 다소 희귀 품종입니다. 그러나이 멋진 야채는 씨앗을 찾고 정원에서 자라기에 가치가 있습니다.

후추 "Palanichko 기적." © Lyudmila Svetlitskaya

러시아와 그 주변 국가의 독특한 고추는 세르비아 출신으로 야채 농장 "Batatovye Kuschi"의 매니아 덕분에 탄생했습니다. "Pananichko 기적"고추의 씨앗을 뿌리고 야채 재배자에 따르면,이 고추는 세계에서 가장 맛있는 lecho의 주요 비밀 성분입니다. 그것은이 접시를 소비에트 시대에 인기있는 글로 버스 제품처럼 보이게합니다.

1 센티미터 이상의 벽 두께, 다육 한 구조, 단맛 증가 및 엄청나게 큰 크기를 가진이 고추는 확실히 완벽한 레몬의 보증인이 될 것입니다. 솔직히 말해서, 우리는 아직 어떤 공작물에도 사용하지 않았습니다. 왜냐하면이 후추가 너무 달콤하고 맛있으며 맛이 좋았 기 때문에 그것을 벗어날 수 없었습니다. 우리는 그것을 "살아"먹었습니다.

과일의 크기는 "기적의 팔라 닉코"라고 할 수 있습니다. 여기에서 가장 큰 꼬투리의 길이는 20 센티미터 이상에 달했고 무게는 약 400 그램에 달했습니다. 후추의 모양은 뾰족한 코로 가늘어지고 색은 짙은 붉은 색이다.

열린 땅에서, 덤불은 40 ~ 70 센티미터에서 중간 정도의 높이로 밝혀졌고 잎이 너무 적지 않고 표준 모양을 가졌습니다. 매우 풍부한 수확으로, 식물은 가터 훈장을 필요로합니다. 3 월에 씨를 파종 할 때, 주요 추수는 8 월 초에 수집 될 수 있습니다. 열매 맺기의 두 번째 물결은 9 월에 더 가깝습니다. 그러나 나중의 고추는 더 이상 크지 않지만 난소는 더 많습니다.

단점 "Palanichko 기적"

때로는 세로의 흉터와 불규칙한 부분이 과일 표면에 형성되지만 맛에 전혀 영향을 미치지 않습니다. 또한, 종종 긴 과일이 땅에 닿아 팁을 먹기 시작합니다.

일부 고추도 햇볕에 탔습니다. 다양성 "Palanichko 기적"는 아주 호 열성이고 차가운 여름에서 작물에게 가능한 한 매우 낮게 준다. 그리고 하나의 작은 단점 - 과일은 원칙적으로 1 차원이 아니며 한 덤불에서는 매우 크고 작은 고추를 모두 찾을 수 있습니다.

독자 여러분! 그리고 어느 고추가 당신의 부엌에서 가장 좋아하니? 기사에 대한 의견에서 그들에 대해 이야기하십시오. 나는 많은 훌륭한 품종의 고추가 있다는 것을 확신합니다. 아직 많은 것을들은 적이 없습니다.

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9 가지 재미있는 달콤한 고추. 가장 맛있는 것을 고르는 방법은? (2018g)

열린 땅을위한 달콤한 불가리아어 고추의 25 가지 최고의 품종

감미로운 고추는 미국에서 사육되는 열 사랑하고, 연례 식물이다. 독특한 맛과 높은 함량의 비타민으로 유명합니다. 이 기사에서 우리는 초기, 중간 및 후기 숙성 품종을 살펴보고 잡종을 기술하고 채우는 품종을 제공 할 것입니다.

초기 품종이 불려지며, 짧은 시간 (70-120 일) 동안 높은 수확량을 얻을 수 있습니다. 대부분의 종은 비보호 토양에서 자랄 수 있습니다. 최상의 품종에 대한 설명과 특성은 아래에 제시되어 있습니다.

큰 엄마

후추 큰 엄마의 조기 학년

열매는 대형 (200g)의 장방형 따뜻한 주황색입니다. 온실의 부시는 보호되지 않은 토양 (50-70cm)에서 1m까지 자랄 수 있습니다. 신선한 형태와 열처리 후에 우수한 맛.

상인

달콤한 후추 품종 상인

보통 크기의 피라미드 모양의 과일을 가진 중형 식물. 생물학적 숙성시 육즙이 많은 육질로 진한 빨간색입니다. 큰 fruited, 두꺼운 벽으로 뒤덮인 고추.

중간 숙성의 종류는 초목 기간이 110 일에서 130 일 사이 인 것들이다. 이 종은 결실 기간이 특징입니다.

삼키다

달콤한 고추 삼키기

씨앗의 높은 발아가 다른 등급. 열매는 원추형이며 붉은 색이다. 익은 고추 삼키기의 길이는 최대 10cm이고 관목은 약 50cm입니다.

대서양

키 큰 고추 다양한 Atlant

키가 큰 품종은 상당히 큰 작물을 산출합니다. Atlant의 열매는 크기가 크고 (400g), 달콤하고 풍부한 붉은 색을 띠고 두꺼운 벽 (1cm)입니다. 고추는 20cm 길이로 자랍니다. 질병에 저항력이 있습니다.

달콤한 고추 - 뜨거운 나라에서 온 그는 따뜻한 온화한 기후를 좋아합니다. 그러나 시베리아와 같이 가혹한 지역에서도 고추를 재배하고 엄청난 추수를 할 수 있습니다.

추운 기후대에는 많은 종류가 있습니다. 이 지역에서 사용할 것은 무엇입니까? 시베리아의 여름은 짧기 때문에 초기 또는 중간 이른 고추를 사용하는 것이 좋습니다.

그 중에서도 가장 일반적인 것은 다음과 같습니다 :

댄디

후추 품종 Flage

낮은 부시 (최대 50cm)가있는 초기 품종. 야채는 익은 때 어두운 황색의 원통 모양을하고 있습니다. 펄프의 두께는 5-8mm입니다.

Tolstosum

Pepper grade Tolstosum

시베리아에서 자란 새로운 품종. 추위에 강하고 보호되지 않은 토양에서 잘 자랍니다. 강한 부시, 최대 60cm. 펄프의 두꺼운 벽은 달콤한 맛이납니다.

골든 송아지

다양한 시베리아 고추 황금 송아지

중급 초기 문화, 시베리아에서 재배에 잘 적응. 중간 높이의 덤불입니다. 오렌지 컬러, 광택, 입방 양식의 과일입니다. 야채 육체의 벽은 20mm까지 매우 두껍습니다.

스위트 초콜렛

Pepper Sweet Chocolate

페인트 때문에 특이한. 열매는 진한 갈색이며, 내부의 살은 빨갛다. 후추는 맛있게 수분이 많고 달콤하며 보존에 완벽합니다.

모스크바 지역의 기후 변동에 대비하여 급격한 온도 변화에 강한 품종을 선택해야합니다. 종묘 원 중 대중은 다음과 같습니다 :

금메달

후추 등급 금메달

고 항복, 비보호 토양에서 자랄 수 있습니다. 높은 수풀 (최대 1m). 열매는 곧고 길며 (최대 13cm) 평균 벽 두께가 있습니다.

벨로 저카

달콤한 고추 학년 Belozerka

Belozerka는 기후 변화에 강하고 높은 수확량을 가지고 있습니다. 낮은 부시 (50-80cm)에는 작은 원뿔 모양의 포드가 형성됩니다. 숙성이 끝나면 밝은 녹색에서 빨간색으로 변합니다.

위니 푸우

후추 푸우

수풀은 낮고, 가장 작은 온실에도 적합합니다. 위니 푸우는 열린 분야에서 잘 자랍니다. 100 일 만에 완전히 성숙합니다. 열매는 작으며 (10cm), 날카로운 원뿔 모양을가집니다. 익은 고추의 색깔은 밝은 빨강이고, 펄프의 벽 두께는 6mm입니다.

Gogoshary

Pepper grade Gogoshary

중간 초기 품종 (95-100 일). 그것은 호박을 닮은 평범하지 않은 평평한 모양을 가지고 있습니다. 부시는 크고 강합니다 (최대 1m). 열매는 숙성 초기에 두꺼운 벽, 다육 질, 짙은 녹색이며 생물학적 성숙 단계에서는 포화 상태입니다. 흥미 진진한 달콤한 맛을 지니고 있으며 신선하고 열처리 후에도 맛있습니다.

잡종 품종의 씨앗은 심기에 적합하지 않습니다. 따라서 묘목 재료는 매년 구매해야합니다. 그러나 질병, 수확량 및 과일의 인상적인 크기에 대한 높은 저항과 같은 자질은 하이브리드 식물의 씨앗을 해마다 구매하도록 강요합니다.

마린 킨 혀

Pepper grade Marinkin tongue

식물의 평균 높이. 길이가 긴 모양의 과일 (최대 200g). 맛은 달콤하고 매우 기분이 좋지만이 고추의 유통 기한은 크지 않습니다.

트리톤

페퍼 사하라 트리톤

엄청나게 높은 산출량 - 50 마리 이상의 고추가 한 덤불에서 자랄 수 있습니다! 과일의 모양은 원추형이고 벽은 두껍지 않습니다. 밝은 빨간색 과일은 가공에 이상적입니다.

대서양

대서양 잡종 고추 다양성

고전 문화 대표. 밝은 붉은 색, 매우 맛있고 향긋한 과일. 수확 및 신선한 스낵과 샐러드의 일부로 널리 사용됩니다.

그들은 충분히 성숙하기에 좋은 날씨와 함께 140-150 일을 필요로하기 때문에 남태평양에 가장 적합합니다.

헤라클레스

짧은, 많은 큰 열매가 있습니다. 허큘리스 익은 고추는 두껍고 육즙이 많은 육질의 붉은 색입니다.

노란 종

노란 피망

잘 익었을 때 노란 오렌지 색의 큰 열매를 맺은 식물의 평균 높이 (최대 75cm). 모양은 거꾸로 된 종 모양과 비슷합니다. 두터운 육질의 벽과 신선한 맛이 있습니다.

보고타

bogatyr는 열린 땅을 두려워하지 않는다. 부시는 작고 큰 열매를 맺습니다. 잘 익은 고추 직육면체 모양의 밝은 붉은 색과 육즙이 많은 펄프는 맛과 향이 아주 좋습니다.

마시멜로

Pepper grade Zephyr

수확량이 높고 키가 큰 식물 (최대 80cm)에 다수의 구형 과일이 들어 있습니다. 육체는 매우 육즙이 풍부하고 달콤합니다. 색상이 진한 녹색에서 밝은 빨간색으로 바뀝니다.

두꺼운 벽으로 둘러싸인 커다란 과일 품종

대부분의 정원사를위한 벽 두께와 과일 크기는 씨를 선택할 때 결정적인 요소입니다. 두꺼운 벽으로 된 고추는 육질이 6mm 인 고추입니다. 이러한 품종은 통조림, 건조 및 결빙에 아주 좋습니다.

화이트 골드

후추 등급 화이트 골드

열린 땅에 심을 수 있습니다. 식물은 매우 낮고 노란색 과일이 매우 크다 (최대 450g). 고추는 직육면체 모양입니다.

시베리아 형식

달콤한 고추 다양한 시베리아 형식

중순, 높고 강력한 수풀에 아주 큰 고추가 자랍니다. 온실에서 자란 과일의 크기는 500g에 달합니다!

여왕

달콤한 고추 Tsarina

유익하고 작은 과일 (최대 200g)은 두꺼운 루비 레드 살을 가지고 있습니다. 긴 이동을 완벽하게 전송합니다.

먹거리 및 가공용으로 가장 좋은 고추

덩어리

박제 피망

음식에서 고추의 이상적인 사용은 먹거리입니다. 이렇게하려면 대개 동일한 크기의 중형 고추를 사용하십시오. 초기에는 Lyubava, Divo, Golden Miracle, Banana, Marinkin tongue를 언급 할 수 있습니다. 중기 : Antey, New Russian, Stepashka.

건조

건조시 적당하고 길쭉한 과일. 이 Sabelka와 Wonderful Paprika에 딱 맞습니다. 당신은 야외에서 그들을 말릴 수 있습니다.

캐닝

통조림 달콤한 고추

보존을 위해 다육 질의 벽이있는 품종을 사용하는 것이 이상적입니다. 그리고 몇 가지 색을 칠한 고추를 먹으면 맛있는 것이 아니라 아름답게 나옵니다. 통조림 용으로 적합 : 아방가르드, Adept, Bogdan, 이상적인, 라일락 벨, Chocolat beauty, Yantar.

결론

불가리아어 고추는 특별하게 건강하고, 맛있고 아름다운 채소입니다. 그것은 다른 기후 조건 - 시베리아, 모스크바 지역, Donbass, 크림 및 다른 사람을 가진 지구에서 재배된다. 밝은 색상의 다양성과 맛좋은 신선한 맛 때문에 항상 축제 테이블에 장소가 있습니다.

그리고 비타민으로 채우는 데서 후추는 다른 채소 중에서도 선두입니다. 하루에 고추 하나만 먹으면 매일 먹는 비타민 C와 E를 보충 할 수 있습니다. 달콤한 고추는 먹는 것이 피부를 개선하고 모발을 강하게하기 때문에 "뷰티 야채"라고 불립니다.

후추는 또한 베타 카로틴 함량이 높기 때문에 눈에 유용합니다.

달콤한 후추의 최고의 품종, 또는 어떤 종류의 당신의 정원을 선택합니다

우리 지역에서 재배되는 다양한 종류와 달콤한 고추의 잡종이 해외에서 자란 것입니다. 그리고 그들 중 많은 사람들이 매우 생산적입니다.

물론, 그들은 더 많은 보살핌을 필요로하지만 이것은 정원사를 놀라게하지 않습니다. 그러나 대부분은 철저히 관리 할 필요가없는 그러한 품종을 선택합니다.

감미로운 후추의 제일 다양성을 선택하는 것은 아주 어렵다. 어쨌든 사람들은 맛이 다르다. 누군가는 황색 문화를 좋아하지만 다른 사람들은 붉은 색을 선호한다. 샐러드에는 후춧가루가 필요한 사람도 있고, 겨울에는 많은 사람들이 시딩을하는 것이 중요합니다.

모든 사람들은이 문화의 사용에 대해 다른 취향과 견해를 가지고 있습니다. 그리고 자신을위한 최고의 품종을 선택하기 위해서는 그들 중 많은 것들을 시도 할 필요가 있습니다.

여름 별장을위한 달콤한 고추의 최고의 품종 선택

오늘날, 단 달콤하고, 단 달콤하고, 씁쓸한 후추가 우크라이나에서 자랍니다. 이 문화는 인체에 ​​유용한 비타민을 많이 함유하고있는 매우 귀중한 식물입니다. 매년, 18,000 헥타르가이 식물 재배에 사용됩니다. 땅에서, 후추가 차지하는 대부분의 영토는 남부의 남부에 위치해 있습니다.

각 후추는 고유 한 방식으로 유용합니다.

  • 피망은 항암 작용을합니다.
  • 고추에는 아스 코르 빈산과 비타민 A가 많이 포함되어 있습니다.
  • 그리고 녹색은 다른 형제 들과는 달리 일상적인 내용이 다릅니다.

살구 좋아하는 달콤한 고추, 다른 사람보다 훨씬 낫지.

살구 좋아하는 살짝 익는 고추 다양성이다. 그녀의 성장기는 100 일 또는 100 일 조금 넘습니다.

문화의 숲은 약 50cm의 작은 높이와 그 컴팩트 함으로 특징 지어집니다. 이 식물은 개방 및 폐쇄 조건에서의 재배에 적합합니다.

다양한 "살구 좋아하는"의 과일은 원추 모양을하고 있습니다. 만지면 부드럽고 눈부시게 빛납니다.

숙성 도중 연한 녹색 또는 연한 녹색을 띠고 익은 과일은 밝은 주황색 또는 살구색을 띠고 있습니다. 익은 채소의 양은 150 그램에 이릅니다.

과일은 동시에 익는다. 벽은 매우 두껍지 않고 7mm입니다. 어떤 방향으로도 채소를 사용할 수 있지만 신선한 채소와 통조림으로 채식을 더 많이합니다.

문화는 그것의 수확량에 의해 구별된다. 1 개의 수풀에 "살구 여주인"는 즉각 20의 Perchin에 성장한다.

"살구 좋아하는"의 장점 :

  • 중요한 지표는 식물의 우수한 수확량입니다.
  • 이 야채의 보편적 인 사용은 후추의 가장 좋은면을 나타냅니다.
  • 거대한 질량을 다양하게 표현합니다.
  • 다양한 질병에 대한 좋은 저항력.
  • 식물의 낮은 성장과 소형화는 문화의 긍정적 인 품질을 의미합니다.
  • Pepper "Apricot favorite"는 초기 숙성 품종을 나타냅니다.
  • 개방적이고 폐쇄 된 조건에서 문화를 재배 할 수 있습니다.
  • 다른 기상 조건은 식물의 성장, 발달 및 수확량에 영향을주지 않습니다.
  • 좋은 품질은 문화의 맛있는 맛입니다.

달콤한 후추의 특징은 무엇입니까?

이 달콤한 고추의 다양성은 다양한 중간 숙성이다.

성장기 전체에는 4 개월 이상 걸리지 않습니다. 식물은 매우 큰 매개 변수는 없지만, 이것에 상관없이 부시는 다양한 잎이 풍부합니다.

잎은 크며 짙은 녹색을 띤다. 식물은 반 결정체입니다. 수풀은 평균 90cm까지 자랍니다.

Agapov 후추의 큰 크기는 프리즘 형태입니다. 파도가 문화의 표면에 돌출. 촉감이 좋은 달콤한 고추가 부드럽습니다. 수풀에있는 과일의 위치가 처져 있습니다.

소아과 문화는 우울하지 않습니다. 문화에는 네 곳의 둥지가 있습니다. 한 고추의 무게는 약 125 그램입니다. 벽은 최대 9mm 두께가 될 수 있습니다. 문화는 매우 기분 좋은 아로마를 가지고 있으며 맛이 좋습니다.

후추는 아주 육즙이 많고 고기가 많습니다. 성장기의 과일 색은 짙은 녹색입니다. 완전 숙성 도중, 고추는 빨갛게된다. 이 성분의 달콤한 고추로 다음 성분을 사용할 수 있습니다 : 건조 물질 6.42 %, 설탕 3.62 %, 아스 코르 빈산 206.4mg / 100g. 원료.

아가 포프 후추의 생산량은 평방 미터당 9.3-10.4 kg입니다.

Agapovsky 후추의 긍정적 인 특성은 다음과 같습니다 :

  • Agapovsky 후추는 다양한 중간 숙성이다.
  • 상품 agapovskogo 고추는 아주 높다.
  • 긍정적 인 품질은 우수한 작물 수확량입니다.
  • 이 질병은 끔찍한 고추가 아닙니다.
  • 아주 좋은 맛과 쾌적한 아로마가 좋은 특성입니다.
  • Agapovsky 후추는 다양한 요리 방향으로 사용됩니다.
  • 식물의 치밀 함은 좋은 지표입니다.

이 문화의 단점은 다음과 같습니다.

  • 공장은 좋은 조명이 필요합니다. 이 상태가 관찰되지 않으면 난소가 떨어져서 새싹이 떨어질 수 있으며 수풀 자체가 완전히 시들을 수 있습니다.
  • 문화는 좋은 관수를 필요로하며,이 식물은 시들지 않을 것입니다.

우리가 고려할 다음 작물은 고추 "Atlant"

이 다양성은 정원사 중 아주 대중적이다. 문화는 초기 숙성 품종을 의미합니다.

성장기는 1 백 30 일이 넘지 않습니다. 따라서 이미 익은 과일을 아주 일찍 맛볼 수 있습니다. 문화는 반 트렁크이며, 특히 퍼지지 않고 많은 수의 잎으로 덮여 있습니다. 수풀의 높이는 평균입니다.

과일은 매우 커서 150 그램까지 나갑니다. 숙성 도중, 채소는 녹색을 얻고 완전히 성숙되면 붉은 색을.니다.

Pepper "Atlant"는 긴 원뿔형입니다. 길이는 26cm이고 육질은 매우 향이 많고 육즙이 많으며 두께는 6-8mm입니다. 열매에는 잘 어울리는 파도가 있습니다.

수율은 상당히 높으며 평방 미터당 3 ~ 5kg의 범위입니다.

Atlant sweet pepper가 자랑 할 수있는 일반적인 긍정적 특성 :

  • 후추의 장기 보관 가능성은 좋은 지표입니다.
  • 과일은 훌륭한 프레 젠 테이션을 가지고 있으며 좋은 품질입니다.
  • 문화는 다양한 질병, 특히 담배 모자이크 바이러스에 직면합니다.
  • 문화는 높은 수확량을 가지고 있습니다.
  • 긍정적 인 품질은 과일의 큰 크기입니다.
  • 문화는 세심한 유지 보수가 필요하지 않습니다.
  • Pepper "Atlant"는 매우 인기있는 다양한 제품입니다.
  • 이 식물은 초기 숙성 품종에 속한다.
  • 주부들은이 고추를 다른 용도로 사용할 수 있습니다.
  • 페퍼는 장거리 운송이 가능합니다.
  • 문화는 개방적이고 폐쇄 된 환경에서 재배됩니다.
  • 후추는 맛의 특성이 우수합니다.

또한 모스크바 지역의 후추 품종에 대해 읽어 보는 것도 재미 있습니다.

Bogatyr sweet pepper에는 어떤 특징이 있습니까?

Pepper "Bogatyr"은 매우 강력하고 큰 문화입니다. 이 식물은 중간 계절의 다양한 숙성 과정을 거칩니다.

숙성 기간은 140 일이 넘지 않습니다. 고추는 온실과 개방 된 환경에서 자랄 수 있습니다.

문화는 중형 관목을 가지고 있으며 많은 수의 잎으로 덮여 있습니다.

열매는 매우 크고 육질이며 무게는 최대 200 그램입니다. 성숙하는 동안 채소는 녹색을 얻고 만기는 빨간색입니다.

Bogatyr 달콤한 후추는 직사각형의 원뿔 모양을하고 있습니다. 이미 잘 익은 고추는 비타민 C가 풍부합니다.

살은 매우 향기롭고 맛있습니다. 두께는 5-7mm입니다. 열매에는 잘 어울리는 파도가 있습니다.

수확량은 매우 높으며 평방 미터당 5-7 킬로그램의 범위입니다.

이 계급에서 달콤한 고추의 영웅적 힘은 무엇입니까?

  • 모든 야채 재배자는 모든 고추의 좋은 평탄함을 위해이 다양성을 높이 평가합니다.
  • Pepper "Bogatyr"는 참으로 bogatyr 수확을합니다.
  • 보가 티르 후추는 다양한 질병, 특히 담배 모자이크 바이러스 및 버티 실 리움 윌트에 직면한다.
  • 문화는 날카로운 냉각에 좋습니다.
  • 과일의 크기는이 품종의 긍정적 측면입니다.
  • 후추에는 비타민과 루틴이 풍부합니다.
  • Pepper "Bogatyr"은 매우 인기있는 다양성입니다.
  • Bogatyr 달콤한 고추는 중간 숙성의 다양한 숙성입니다.
  • 주부들은이 고추를 다른 용도로 사용할 수 있습니다.
  • 페퍼는 어느 거리로나 이동할 수 있습니다.
  • 문화는 개방적이고 폐쇄 된 환경에서 재배됩니다.
  • 후추는 맛의 특성이 우수합니다.

달콤한 후추 "Bogatyr"의 부족은 토양 수분과 좋은 조명에 대한 요구 때문에 발생할 수 있습니다.

달콤한 고추의 특징은 무엇입니까?

후추 "건강"은 최대 170cm까지 퍼지고 퍼집니다. 문화는 성숙의 매우 초기 품종을 말합니다.

기술 숙성까지의 숙성 기간은 최대 80 일입니다. 문화는 수풀에서 열매가 동시에 익어서 구별됩니다. 후추는 닫힌 땅에서만 재배됩니다.

수풀에 과일의 배열은 처져있다. 그들의 작은 40 그램의 크기. 성숙하는 동안 채소는 녹색을 얻고 만기는 빨간색입니다. 달콤한 고추 "건강"프리즘 모양입니다.

고추 벽 두께는 3-4 mm입니다. 과일의 살은 맛있습니다. 그것의 작은 크기 때문에, 고추는 전체를 굴릴 수있다. Sweet Health 후추의 생산성은 평방 미터당 최대 6 킬로그램입니다.

건강 후추의 모든 비밀은 무엇입니까?

  • 작은 크기의 과일을 배양합니다.
  • Pepper "Health"는 항상 높은 수익률을 제공합니다.
  • 건강에 좋은 고추는 다양한 질병과 특히 과일의 부패에 직면합니다.
  • 좋은 빛이없고 날씨가 흐려도 문화는 당신에게 높은 수확량을 줄 것입니다.
  • 고추의 크기가 작기 때문에 전체적으로 보존 할 수 있습니다.
  • 높은 맛의 특성을 가지고 있습니다.
  • Pepper "Health"는 정원사들 사이에서 인기있는 다양성입니다.
  • 문화는 성숙의 매우 초기 품종을 말합니다.
  • 주부들은 다양한 요리 목적을 위해이 고추를 사용할 수 있습니다.
  • 긍정적 인 품질은 과일의 숙성입니다.
  • 식물은 닫힌 상태에서 자란다.
  • 문화는 당신에게 고품질의 과일을 줄 것입니다.

달콤한 후추를 재배 할 때 수행해야 할 agrotechnical 조치

달콤한 후추의 착륙 지점을 선택하려면 여름 별장에서 조명이 잘되고 바람이없는 곳을 선택해야합니다.

고추를 심는 데 가장 적합한 토양은 유기 물질이 매우 풍부한 모래 또는 양질의 토양입니다.

무겁고 신맛이 강한 알칼리성 토양은 일반적으로이 작물의 재배에 적합하지 않습니다.

다음 채소는 선구자로 적합합니다 : 양배추, 오이, 콩과 식물.

감자는 나쁜 선구자입니다.

비료를 적용하는 순서 :

  • 고추를위한 유기 비료는 만들지 않으며, 그들은 문화를위한 전임자를 만듭니다.
  • 광물 비료는 여러 가지 방법으로 적용해야합니다.
  • 그리고 인산염 비료는 가을에 경작하거나 가을에 대부분을 적용하고 나머지는 봄에 적용합니다.

후추를 심는 데는 토양을 다음과 같이 준비해야합니다.

  • 가을에는 땅을 경작하고 갈아 엎습니다. 동시에 인산염과 칼륨 비료를 추가하십시오.
  • 봄은 토양을 harrow. 심기 직전에 15cm 깊이까지 재배합니다.

종자 심기는 1 센티미터의 깊이로 이루어집니다. 토양 온도는 + 16 ° C 이상이어야한다. 온도가 낮 으면 모종은 뿌리를 잡지 않고 죽을 것입니다.

5 월 하순에 묘목이 심어 져 봄의 서리가 없어지는 것에 대한 확신이 생깁니다.

심기 문화는 흐린 날이나 저녁에하는 것이 가장 좋습니다.

후추 재배 방식은 주로 관개 유형에 달려 있습니다.

성장기 동안 작물을 돌보는 것은 토양 경작, 잡초 제거, 기생충 및 질병 퇴치에 있습니다.

문화는 토양의 압축에 매우 민감하기 때문에 각 관개 후 지구의 가벼운 풀림을 일으키는 것이 필요합니다. 이 과정과 동시에 비료가 적용됩니다. 잡초 제거와 동시에 잡초 방제를 실시합니다.

해충과 질병으로 인한 어려움을 피하기 위해 다음 규칙을 따라야합니다.

  • 잡초가 나타나면 제거해야합니다.
  • 해충 벡터와 싸우는 것이 필요합니다 : 진딧물, 흰빛 파리.
  • 영향을받는 식물이 현장에 나타나면 제거해야합니다.
  • 그리고 가장 중요한 측면은 건강한 재료를 사용하는 것입니다.

비 전염성 질병에 대한 예방 조치 :

  • 식물이 다음과 같은 질병을 가지지 않기 위해서는 : 썩은 냄새, 햇볕에 탐, 과일 기형이없는 경우, 칼슘 비료로 배양하는 것이 필요합니다.
  • 충족되어야하는 전제 조건은 작물의 정확한 관수 모드를 관찰하는 것입니다.

상추의 맛있는 7 가지 품종

우리는 샐러드를 만드는데 이상적이며 달콤한 맛의 육즙이 풍부한 품종을 제공합니다.

신선한 샐러드 들어 향기와 육즙 달콤한 고추의 유일한 종류가 적합합니다. 특별한 치료 조건을 필요로하지 않고 안정된 좋은 수확을 제공하는 가장 검증 된 제품 목록을 작성했습니다.

1. F1 맘모스 엄니

F1 맘모스 엄니의 잡종 품종은 그 크기가 놀랍습니다. 하나의 "엄니"길이는 27cm에 달하고 그 질량은 300g입니다! 이 후추는 육즙이 많고 육즙이 많으며 섬세한 풍미와 풍부한 향이있어 샐러드에 첨가하기에 이상적입니다.

이 품종은 온실과 야외에서 재배하기에 적합한 담배 모자이크에 내성이있어 토양에 요구되지 않습니다. 식물은 높이 1m에 도달 할 수 있습니다. 생산성은 꽤 높습니다 - 한 덤불에서 12 과일.

F1 맘모스 품종의 멋진 보너스는 멋진 모습이며 큰 "엄니"에 관한 것이 아닙니다. 이 후추는 매우 아름다운 밝은 황색을 띠고 있으며 과일의 밑 부분에 푸른 색을 띄게됩니다.

2. 새벽

달콤한 고추 종류 Dawn은 영원한 크기를 자랑 할 수는 없지만 이전 목록과 마찬가지로 영원한 기록 보유자입니다. 수풀을 뿌린 첫 번째 수확은 씨를 파종 한 후 3 개월 이내에 수확 할 수 있습니다.

새벽은 다육하고 두꺼운 벽으로 된 후추이지만 열매는 그다지 크지 않습니다 (최대 무게는 130g입니다). 따라서 신선 소비 및 롤인에 적합합니다.

이 품종은 성장 조건에 대해 까다롭지는 않으며 다양한 질병을 견뎌냅니다. 부시는 동시에 익히는 6-8 개의 과일을 가져옵니다.

후추 새벽은 관심이 풍부한 달콤한 맛과 아름다운 색상 (과일의 색상을 익히는 과정에서 흰색에서 부자에 이르기까지 다양합니다).

3. 선수

다양하고 맛있는 불가리아 고추. 플레이어는 서투름을 두려워하지 않고 토양 요구량이 적으며 질병에 잘 견디지 않으므로 정원사를 좋아합니다. 열매는 파종 후 100-150 일, 거의 동시에 익는다.

후추는 다육하고 두께가 두꺼운 슈퍼 - 벽 두께는 9-12 mm에 이릅니다. 그것은 감미롭고, 맛있고, 향기로운 맛이납니다. 야채 샐러드를 첨가하여 즐거운 맛을 만끽하십시오. 컴팩트 한 둥근 모양의 과일은 먹거리와 통조림 용으로 이상적입니다.

4. 북쪽의 왕

북쪽 품종의 왕은 그 이름을 완전히 정당화하고 추운 여름에도 기분이 좋습니다. 이 불가 리아 어 고추는 아주 유익합니다 : 한 덤불에 8-10 개의 과일이 자랍니다.

북쪽의 왕의 열매는 육질이 좋으며 육즙이 많고 맛이 좋은 130-150g의 평균 체중입니다. 후추는 샐러드뿐만 아니라 통조림이나 냉동에도 적합합니다.

5. 크 럼펫

Pyshka 품종의 명백한 장점은 다소 짧고 콤팩트하며 정원에서 많은 공간을 차지하지 않으므로 조밀 한 재배에 적합하다는 것입니다. 또한 다양성의 장점은 토양 및 성장 조건에 대한 요구가 없다는 것입니다. 이 후추는 종자 파종 후 4 개월 이내에 일찍 익습니다.

진한 빨간색 과일 Fluffs 다육, 무게 및 매우 육즙. 후추는 잘 저장되고, 아주 맛있는 신선한, 또한 겨울을위한 준비에 적합합니다.

6. 시베리아 F1

추운 여름에도 시베리아 F1 과일이 풍부합니다. 열매는 파종 후 약 4 개월 일찍 숙성됩니다. 그들은 붉은 색을 띠며 길이는 약 10-12cm이고 무게는 150g입니다.

후추의 벽은 육즙이 많고 육즙이 많습니다. 그것은 신선한 소비, 시밍 및 먹거리에 적합합니다.

시베리아 F1 하이브리드의 또 다른 이점은 바이러스에 대한 높은 내성입니다.

7. Tsarevich

이 초기 익은 다양한 후추는 높은 수확량으로 주목할 만하다. 수풀에는 10 그램 이상의 과일이 동시에 150g 씩 익는다.

Pepper Tsarevich는 샐러드에서 다른 야채의 맛을 없앤 풍부한 맛이 있습니다. 그러나 이것은 모든 품위있는 "형제"가 그러한 향기를 자랑 할 수있는 것은 아닙니다.

좋은 수확을 얻으려면 모종을 통해이 다양성의 고추를 잘 자라십시오.

불가리아 고추의이 다양성의 무엇이든은 복잡한 배려를 요구없이 답례로 유 별나게 맛있은 과일로 당신을 기뻐할 것이다.

감미로운 고추 - 열려있는 지상을위한 다양성

과학자들은 비타민 C 함유량, 비타민 A (카로틴) 및 비타민 PP (일반적으로 매우 드뭅니다)의 경우, 모든 식물성 작물 중에서 적어도 3 개의 금메달을 des을만한 환상적인 농작물을 얻을 수있는 달콤한 후추와 같은 우리의 침대 식물을보고합니다.

아스 코르 빈산 (비타민 C)은 양파와 토마토에 비해 8-10 배, 검은 건포도와 레몬에 비해 2 배나 많은 양입니다. 그리고 달콤한 후추 천연 당분, 미네랄 매크로 및 미세 요소, B 비타민, 비타민 K 및 기타가 다량으로 축적됩니다. 일반적으로 이것은 야외에서 야채의 진정한 왕이다.

우리는 스위트 피퍼의 가장 현대적인 품종에 대한 간략한 개요를 제공합니다.

달콤한 고추는 무엇입니까?

지난 100 년 동안 과학자들은이 야채의 천 가지 이상을 가져 왔으며 모양, 색상 및 크기를 기쁘게 해드 리지 않습니다.

30 년 전, 모든 후추가 크림이나 적색이었고 이제는 크림색에서 거의 까맣게 물갈색에 이르기까지 색상이 다양합니다.

달콤한 고추에는 노란색, 오렌지, 라일락, 보라색, 초콜렛, 2 색 및 3 색 과일이 있습니다.

현대 고추는 또한 모든 취향에 따라 표준 원뿔, 피라미드, 직사각형 및 사각형, 터번 모양의 볼, 종, 세이버 등 다양하고 모양이 다양합니다.

크기도 50 ~ 600 그램에서 매우 다르고, 800-1000 그램의 과일을 가진 챔피언이 있습니다.

임명에 의하여 과일은 통조림으로 만들고, 소금물에 절이고, 얼고, 건조하고 채우는 샐러드 유형입니다.

두꺼운 벽으로 둘러싸인 커다란 과일 품종

샐러드 품종의 매우 중요한 품질 - 벽두 께. 다량의 과일이 굵은 다육 질의 벽을 가진 달콤한 고추의 최고 등급은 다음과 같습니다 :

  • 미국 거인;
  • 캘리포니아 기적;
  • 벨 고이;
  • 카를로스;
  • 일루 샤;
  • 남작;
  • 황금 기적;
  • 지방;
  • 시베리아 형식;
  • 아나스타샤;
  • 빨간 자이언트;
  • 황소 귀;
  • 마스토돈;
  • 이탈리아어 부팅;
  • Shorokshary;
  • 이탈리아의 태양.

모두 맛있고 잘 익은 형태로 오래 보관됩니다. 적절한 조건을 제공하면 연말 연시까지 고추를 맛볼 수 있습니다.

오픈 지에 대한 이러한 품종은 여름철과 겨울철에 수확시에 동결과 lecho 제조에 탁월합니다.

이 중에서 가장 초기의 것은 노란색 과일 썬, 황금 꿩 및 이탈리아 심장이며, 빨간색 과일 째 (아나스타샤, 콜로 콜)는 늦은 중간 품종입니다. 이 품종의 열매는 250 ~ 500 그램, 벽 두께는 8 ~ 10 mm, 수확량은 5-8 kg / 수풀입니다.

먹거리 및 가공용으로 가장 좋은 고추

이 목적을위한 고추의 품종은 특이성을 가지고 있습니다. 과일의 크기가 중간 크기이며, 여러 개의 파도가 많은 양으로 익 힙니다. 그 중에는 매우 초기의 품종이 있는데, 6 월과 7 월에 전체 수확을하고, 서리까지 바로 익히는 것들이 있습니다. 오픈 그라운드를위한 최상의 품종과 잡종 :

  • Lyubava - 모든 과일은 일대일입니다.
  • Divo는 먹거리를 만들기에 이상적인 다양한 제품입니다.
  • 옐로우 보그 단 (Bogdan) - 신선하고 공백으로 사용하기위한 다양성;
  • 황금 기적 - 노란 과일은 송이에서 성장하고, 과일은 모든 방향에서 본다, 수확량은 굉장하다;
  • 황금 비 - 오렌지 수평 과일;
  • 붉은 기적은 큰 타원형의 과일이 층으로 자라고 있습니다.
  • Marinkin Uvula - 구부러진 끝이 달린 긴 과일, 매우 감미롭고, 최대 0.7 mm의 벽.
  • 바나나 - 최대 20cm 길이의 밝은 좁은 과일.
  • Lyudmila는 시장에서 가장 훌륭한 품종 중 하나입니다.
  • 레몬 기적 등

그리고 Aeneas, Antey, Triton, Cinderella, Marimba, Alba, New Russian, Marisha, Mavr, Stepashka 등 우리의 정원사 및 정원사가 오래 동안 승인 한 오픈 그라운드를 위해 일찍부터 늦게 공개 할 것입니다.

이 고추는 소형 부시를 가지고 있지만, 매우 아름답습니다. 아름다운 단풍, 7-8mm의 벽 두께와 다른 색상의 과일로 평방 미터당 약 4kg의 수확량을냅니다.

건조를위한 후추

건조를위한 최고의 품종은 일찍, 길게 (최대 30cm!) Miracle Paprika와 Sabelka입니다. 그들은 다른 사람들보다 먼저 익히고 첫 번째 신선한 샐러드에서 잘 어울립니다.

그러나 그들의 주요 용도는 건조이며, 태양 아래에서 직접 수행됩니다. 완전 건조에는 2 일이면 충분합니다. 다음 고추는 커피 분쇄기에서 향기롭고 아주 유용한 분말로 갈아야합니다.

서늘한 곳에 단단히 밀폐 된 병에 보관하십시오. 이것은 보르 쉬, 수프, 소스의 필수 조미료입니다.

달콤한 미니 고추

최근 종자 시장에 품종이 나타나는데 그 과일의 크기는 쓴맛이 나는 후추 가루와 같은 크기로 무게는 50 그램까지지만 맛은 아주 맛있다.

수풀에는 크리스마스 트리처럼 보이는 많은 사람들이 있습니다. 오픈 필드에서 재배에 대 한이 종의 최고의 - 크리스마스 불빛의 다양 한.

은행에서는 놀랍습니다. 샐러드에 전체를 추가하고 고기에 반찬으로 추가 할 수 있습니다.

후추 침대의 즐겨 찾기

거대한 다양성을 모두 기술하는 것은 불가능합니다. 우리는 수확량, 질병에 대한 저항성 및 날씨의 변화, 그리고 맛에있어 지난 시즌 최고의 정원사들에 의해 인정 된 품종에 집중할 것입니다.

  • 레몬 기적. 이른 익은 다양성, 높이 60cm까지 수풀. 열매는 황색 주황색이며 부드럽고 매끄럽고 180-200 그램입니다. 그것은 어떤 형태의 통조림 용으로도 좋고, 맛있는 맛있는 재배 조건을 용납합니다.
  • 지방. 중반 계절 등급, 최대 높이 50cm. 열매는 입방체, 두꺼운 벽 - 0.8mm, 밝은 빨강 색이며 온화하고 조화로운 맛.
  • 시베리아 보너스. 평균 숙성 기간, 작은 관목 - 반 미터까지. 과일 200-300 그램, 짙은 오렌지색, 광택, 입방체, 최대 1.2 mm 벽! 이 품종은 세계 최고 수준의 코호트에 등록되어 있습니다. 섬세한 질감의 펄프와 결합되어 부러울만한 크기, 희귀 한 색, 탁월한 맛을 자랑합니다.
  • 헤라클레스 계절에 따라 다크 레드 직육면체 과일입니다. 과일 무게는 최대 350g, 벽은 최대 1cm. 육즙이 많은 펄프, 뚜렷한 후추 맛. 수풀이 그들의 무게의 아래 끊을 수있는 과일이 너무 많습니다 - 그것은 나무못에 가지를 묶는 것이 좋습니다.
  • 화이트 골드. 가장 초기의 품종 중 하나. 저지대 덤불 - 40cm, 진주황색의 과일, 체중 300-400 그램, 섬세하고 향이 좋으며 섬세하고 매운 맛이납니다. 다양한 보편적 인 목적.
  • 시베리아 형식. Srednerosly 부시 최대 70cm 높이. 과일은 빨간색, 입방체, 무게 350-500 그램, 벽 최대 1cm, 맛이 훌륭합니다.
  • 이탈리아의 태양. 품종은 평균 숙성 기간이 있으며 부시는 작고 높이는 50cm입니다. 프리즘 모양의 레몬 오렌지 색상, 매우 큽니다. 그들은 좋은주의를 기울여 500-600 그램까지 무게를 잰다. 아주 맛있고 달콤한. 상업 재배를위한 우수한 다양성. 대부분의 고추 질병에 저항력이 있습니다.
  • Shorokshary. 최고의 몰다비아 품종 중 하나인데, 많은 국제 상을 수상했습니다. 40-50cm 높이의 부시, 각 20 개의 거대한 원뿔 모양의 과일. 수풀과 동시에 녹색, 노란색, 붉은 오렌지 색의 과일이 있습니다. 맛은 매우 즐겁습니다. 요리 lecho 및 통조림 샐러드에 이상적입니다.
  • 황소 귀. 맛있는 후추의 최고 품종 중 하나. 부시 70-80 cm, 과일은 빨간색, 긴, 원뿔 모양입니다. 벽의 두께는 1cm이며, 서리까지 과일.
  • 건강. 초기부터 결실을 맺은 다발 성 (polycarpous) 등급. 모든 과일은 보정되어 약 100 그램 정도 나간다. 먹거리와 블랭크에 이상적입니다. 비타민 C의 함유량 상위 10 위 안에 포함되었습니다.
  • 알바 두꺼운 수분이 많은 벽을 가진 독특한 몰도바의 번식은 완벽하게 열을 견딘다. 매우 오래 보관되었습니다. 엄청난 생산성. 적절하게 돌보면 1 스퀘어에서 8kg까지 포기할 수 있습니다. 미터 착륙. 낮은 관목 - 약 50cm.
  • 벨로 저카. 이 다양성은 날씨의 변화에 ​​관계없이 안정된 수확량을 제공하기 때문에 작업자라고 불립니다. 남부 지역과 북부 지역에서 재배하기에 적합하지 않은 소박한 분위기. 외관이 매우 매력적입니다. 이미 기술 성숙 단계에 있으며, 과일은 매우 아름다운 황색을 띠고 맛이 좋습니다. 열매는 크고 1 차원입니다.
  • 아나스타샤. 이 독특한 하트 모양의 다양한 다크 체리 과일은 토마토와 비슷하며 맛이 좋으며 달콤하고 향긋하며 두꺼운 벽입니다. 이 품종은 발코니의 화분에서도 자랄 수 있습니다. 수확량이 뛰어납니다.
  • Carpathia. 키 부시 - 최대 1m, 황금빛 광채 열매, 최대 20cm 길이의 매끄럽고 매끄럽고 맛있는 빛.
  • 황금 기념일. 일찌기, 높 열매를 산출, 입방체 모양의 과일, 매끄럽고, 밝은 주황색 색깔, 무게는 140-150 그램이다. 평균 두께가 0.7 mm 인 벽. 수풀의 높이는 약 70cm이며, 크라운은 크다.
  • 벨 고이. 최고의 후추 맛과 함께 400 그램까지 무게가 나가는 세제곱 열매를 가진 큰 열매 고추의 최고. 관목 최대 1.2m 시장에 품종이 없으므로 회사 매장에서만 종자를 구입하는 것이 좋습니다.

달콤한 고추의 최고의 초기 품종 - 종자를 선택하십시오

불가리아 인이라고 불리는 달콤한 고추는 식량 수요에서 토마토 다음으로 오이와 두 번째로 몫을 차지한다. 성장에 대한 관심은 엄청납니다. 물론이 시장은 말 그대로이 아름답고 맛있는 야채 제품으로 흩어져 있습니다.

그러나 파프리카에 대한 진정한 감정가들은 가능한 한 그들의 다차 (dacha) 또는 가든 플롯에서 자라는 것을 선호합니다. 후추의 기술 문화는 매우 힘들지만, 고품질 작물은 그들을 정당화 할 것입니다.

이 성공적인 수확은 어떻게 시작됩니까? 오른쪽 품질의 씨앗을 선택합니다.

예전에는 고추의 씨앗이 대부분 자생했다면 조심스럽게 지켜 주었고 이웃 사람들은 그것을 나누었으며 반대로 가장 좋은 것을 비밀로 유지했습니다. 요즘 시장과 씨 품종의 공급은 너무 커서 자신을 잃을 수 없습니다. 미래 수확의 어떤 특성이 당신에게 가장 적합한 지 결정하는 것만 남아 있습니다. 공인 된 달콤한 고추 종자를 구입할 수있는 전문점에서는 품종 특성, 재배 날짜 및 묘종 간격을 가방에 바로 표시 할 수 있습니다.

잘 익은 달콤한 고추의 꼬투리는 크기, 색상, 벽의 두께, 질병에 대한 저항, 숙성 기간, 관목 높이, 수확량 및 아로마 강도에 따라 품종 또는 잡종 품종이 다릅니다.

여름철에 과일을 익히기에 충분한 따뜻한 나라의 원산지이기 때문에 중부 러시아와 남부 지역의 기후 조건에 달콤한 고추는 40-50 일 동안 온실 상태에서 초기 모종을 재배해야합니다. 이런 이유 때문에, 정원사는 재배를위한 품종을 선택할 때 조기 및 초자 후추를 선호했습니다.

무엇을 선택할 것인가 - 품종의 종자 또는 잡종?

종자 다양성은 주어진 기후 조건에 적응하고 특정 지역으로 구역화 된 선택 산물임을 상기하십시오. 자연 수분의 조건 하에서, 그러한 식물은 생식 특성을 가진 과일을 생산합니다. 즉, 그들은 부모의 모든 데이터를 반복합니다.

그런 후추의 종자는 더 번식 할 수 있습니다. 모든 자체 재배 선택은 가장 강하고 가장 생산적인 덤불에서 최고의 포드를 선택하는 것입니다.

정원 가꾸기와 dacha 연습은 우수한 결과를주는 소비에트 셀렉션에서 지역 지대 품종임을 보여줍니다.

아마추어 원예사는 안정된 작물과 저렴한 농업 기술을위한 초기 품종의 후추 품종의 씨앗을 심어 주는데, 심고, 먹이를주고, 물을 공급 받고 수확합니다.

아주 좋은 잡종이 varietal zoned되면, 약 10 년이 걸릴 것입니다. 오픈 필드의 고품질 고추조차도 온실 상태보다 수확량이 적다는 사실을 염두에 두어야합니다.

그래서 "캘리포니아의 기적"이 당신의 침대에서 자라났습니다. 수풀은 거대합니다. 수확은 약속 한대로 3-4 포드이지만, 물리적 인 투자는 물론이고, 얼마나 많은 관심과 물질이 필요합니다!

품종과 달리 잡종은 주어진 특성에 따라 다른 품종을 횡단 한 결과물입니다. 이러한 씨앗이있는 포장에는 F1 형식의 표시가 있습니다.

하이브리드 종자에서 재배 된 고추는 과일 크기, 벽의 다육 질, 시각적 호소력, 완벽한 맛, 빽빽한 ​​수풀의 수확량, 대부분의 해충 및 질병에 대한 내성이 다릅니다.

이 메달 만이 단점을 가지고 있습니다 : 그들은 농업 기술에 대한 요구가 더 많으며, 씨앗은 생존 가능하지만 번식의 대상이되지 않지만 부모 유전학을 반복하지는 않습니다. 따라서 매번 새로운 작물을 구입할 때마다 10 pips의 상당한 시가로 구입해야합니다.

초기 다양한 고추 Ivanhoe

최근 aivengo의 후추 종자의 일종은 또한 발아 일로부터 103-112 일 동안 기술적 성숙에 도달 한 첫 번째 과일로 인기있는 것으로 간주 될 수 있습니다. 이 고추가 가득 차있는 성숙에서 달성하는 모든 맛 및 향을 갖지 않아서, 그들은 당신을 처음으로 기다리고 기다리게 할 것입니다.

초기 포드의 색상은 흰색 또는 크림입니다. 완전 성숙은 128-139 일에 주황색, 밝은 빨간색에서 진한 빨간색으로 색상을 얻습니다.

꼬투리의 평균 무게는 110-130 그램이며, 그 모양은 좁은 길쭉한 원추형이며, 벽의 두께는 6-9 밀리미터이며, 내부는 칸막이에 의해 3-4 개의 방으로 나누어지고, 풍부한 씨가 들어있다.

이 품종의 관목은 작고 중간 정도의 높이이며, 뾰족하고, 특별한 형성을 필요로하지 않으며, 가공과 수확에 편리합니다.

이 다양성의 식물이 오래 견딘 봄 또는 너무 뜨거운 여름과 더불어 질병에 저항하더라도, 과일의 수확량을 감소시킬 수있다.

그러나 적절한 관리가있는 온실 상태에서는 1 M2에서 7-8 킬로그램의 우수한 포드를 얻을 수 있습니다.

후추 루민의 초기 학년

정원사들에게 매우 인기있는 달콤한 고추의 초기 다양성은 낮은 줄기 부시가 특징입니다. 열매는 작고 무게는 100-115 그램, 포드 벽의 두께는 5-7 밀리미터입니다. 꼬투리의 모양은 원뿔 모양으로 길쭉하고, 약간 뚜렷한 아로마와 함께 달콤한 물을 맛볼 수 있습니다. 꼬투리의 색깔 : 연한 녹색과 황금빛 흰색, 아마도 핑크 색조.

그것의 매력적인 특성 때문에 : 비옥 한 토양 다산, 경제적 인 급수를 가진 뜨거운 건조한 여름에서 높은 수확량 (그러나, 습기의 부족 때문에, 그것은 쓴맛과 매운 될 수있다) - 루민 고추는 또한 쇼핑 센터 및 dacha 작의에 널리 퍼진다. 적절한 보관을 통해 원래의 품질과 프리젠 테이션을 2.5 개월에서 3.5 개월까지 유지하고 운송을 견딜 수 있습니다. 이 품종의 후추 시장 가치는 매력적으로 낮습니다.

후추의 초기 학년 Marinkin 목젖

Dnepropetrovsk에서 자란 고추의 고수익 초기 학년은 악천후에서도 정상적인 성장과 수확 만이 가능하지 않은 것으로 판명되었습니다.

정원사가 항상 그 그림에 그런 놀기 좋은 이름으로 고추를 심는 것은 바로 이런 이유 때문입니다.

다양성은 표준이며 60-75 센티미터 높이입니다. 각 부시 12-15 포드에 160-195 그램의 무게가 나가고 매우 우수한 품질의 관리 (220-250 그램)가 지원에 연결되어야합니다.

꼬투리는 좁고, 모양이 원추형이며, 약간 구부러져 있습니다. 육체는 매우 수분이 많고 바삭 바삭합니다.

익은 고추에는 좋은 감미로운 맛, 유쾌한 냄새, 체리 색 또는 짙은 붉은 색조의 포화 된 색조가 있습니다.

줄기에 가까운 10-13 밀리미터의 하부의 벽 두께는 6-8 밀리미터에 이릅니다. 운송 능력은 좋지만 보관 품질은 1.5-2 개월로 제한됩니다. 시장에서 비싼 판매.

후추 대서양 F1의 초기 학년

그것은 큰 열매가 특징이며, 초기 숙성의 잡종을 나타냅니다. 그것의 키 큰 관목은 85-90 센티미터에 도달한다. 꼬투리는 체중이 350-450 그램입니다.

형태 : 확장, 배럴 모양. 글쎄,이 품종은 온실에서 자랄 때나 개방 된 환경에서 자랄 때였습니다. 그것은 그것의 문화의 질병의 많은 유형에 높게 저항한다.

고추 Triton의 초기 학년

성장기에 좋지 않은 기상 조건 : 더 낮은 기온과 장기간의 비를 견딜 수있는 매우 매력적인 수퍼 초기 품종. 그것은 시베리아의 남부 지역에서도 잘 나타났다.

다양한 크기의 120-140 그램의 과일 무게; 원추형, 약간 둥근; 벽 두께 - 5-7 밀리미터.

완전 성숙의 상태에서, 포드는 즐거운 향기, 달콤한 맛이 있습니다. 색상은 노란색에서 주황색까지입니다.

달콤한 고추의 최고의 초기 품종을 선택하는 방법?

첫 번째로, 오픈 필드 나 온실에서 (온실과 오픈 필드에서 같은 품종에 대한 수확량에 상당한 차이가 있음) - 당신은 그것을 성장시킬 것인가 - 분석적으로 가장 좋은 초기 달콤한 품종을 선택하는 것이 필요합니다. 둘째, 언제 본격적인 수확을받는 것을 선호합니까? 셋째, 어떤 모양, 크기 및 색상, 맛, 벽의 두께와 심지어 당신의 열매가 필요한 냄새.

후추의 숙성 기간의 차이는 매우 유용하게 고려 될 수 있습니다. 따라서 다른 숙성 시간의 여러 가지 부시를 심고 항상 신선한 고추를 심는 것이 가능합니다.

또 다른 편리한 옵션 : 추운 날씨에 접근 할 때 추운 날씨에 접근 할 때 특정 유형의 늦은 숙성 고추를 사용할 수 있습니다. 땅의 덩어리가있는 땅콩을 적당한 뿌리 줄기로 이식하고 겨울철 중반까지 비타민 C가 풍부한 저렴한 고추를 사용하십시오

최적의 품질을위한 초기 고추 품종 선택.

최적의 품질을위한 고추의 초기 품종을 선택할 때, 질병에 강한 잡종과 품종에주의를 기울여 싸우는 데 돈과 시간을 들이지 말고 식물에 불필요한 화학 물질 처리를 피하십시오.

또한 후추의 개발 중 날씨의 불안정성을 토대로 과일의 질과 수확량을 손상시키지 않으면 서 기후 내구성에 대해 직접 언급 한 품종과 잡종을 선택하십시오. 기후가 고추 재배를 복잡하게하고 열린 분야에서 재배한다면, 선택한 품종 또는 잡종의 영역을 관리해야합니다.

보행자 진행상의 조명에 따라, 특히 빛이 어둡거나 불완전한 일광 조건에서 빛 정권과 관련하여 다양성 또는 잡종의 특성에주의를 기울이십시오.

http://agroknow.ru/2018/01/02/9-interesnyx-sortov-sladkogo-perca-kak-vybrat-samyj-vkusnyj/

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