식물학에서 "매화"의 정의에는 체리 자두, 살구, 체리 등 다양한 과일 식물이 포함됩니다. 이 기사에서 우리는 "가정용 자두"라고도하는 우리의 이해에서 더 익숙한 과일을 고려할 것이며 인간 건강에 유익하고 해로운 자두에 대해 더 많이 배울 것입니다.
매화는 무엇을 좋아합니까?
먼저, 베리 나 과일을 알아 내 보자. 그것이 밝혀 졌을 때, 모든 주민들이이 질문에 명확한 답을 줄 수는 없으며 그것이 사실 일 것이라는 사실이 아닙니다. 사실 평균 매실 크기가 그다지 크지 않다는 것입니다. 즉, 대부분의 사람들의 관점에서 보면 과일보다 열매를 의미합니다. 그러나이 성명은 사실이 아닙니다. 왜냐하면 식물 분류에 따르면, 얇은 가죽 같은 선경과 수분이 많은 내피를 가진 멀티 시드 과일 만이 베리라고 할 수 있으며, 우리가 알고 있듯이 매화에 단 하나의 뼈가 있기 때문입니다. 나머지의 경우, 매실의 열매에 대한 설명은 베리의 표준 묘사와 비슷합니다.
과일의 크기, 모양 및 색상은 재배 한 식물의 다양성에 따라 다를 수 있습니다. 우리에게 더 많은 것은 매화 파란색 또는 자주색 음영이지만,이 나무의 열매는 또한 노란색 또는 빨간색 음영이 있습니다. 한 과일의 평균 무게는 35-40 그램이지만 100 그램의 무게도 있습니다. 홈 플럼 (Home plum) - 정원 식물의 일반적인 유형으로 가장 추운 날씨를 제외하고는 거의 모든 기후에서 자랍니다.
화학 성분
매실 열매는 화학 성분이 풍부하며 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 아연, 구리, 망간, 크롬, 니켈, 나트륨, 인, 철 등 인체에 필요한 많은 양의 미네랄을 함유하고 있습니다. 또한 자두에는 유기산, 펙틴, 질소 및 탄닌이 포함되어 있습니다.
매실의 비타민은 매우 다양합니다 : A, B1, B2, C, H 및 PP. 한 매실에서 단백질, 지방, 탄수화물의 함량이 매우 낮습니다.
100 그램은 다음을 포함합니다 :
- 단백질 - 0.8g,
- 지방 - 0.3g,
- 탄수화물 - 9.6 그램.
과일의 화학적 조성은 품종에 따라 다를 수 있습니다.
칼로리 콘텐츠
매실은 또한 칼로리가 낮은 제품이며, 과일 100 그램 당 42 킬로 칼로리입니다. 놀랍게도 신선한 매실의 칼로리 함량은 말린 과일과 다릅니다. 자두 100 그램 당 255 킬로 칼로리.
과일의 칼로리 함량은 또한 품종에 따라 다를 수 있습니다. 그러나 이러한 차이는 중요하지 않습니다. 예를 들어 "푸른 매실에 얼마나 많은 칼로리가 들어 있습니까?"라는 대답은 표준입니다 - 43 킬로 칼로리, 적색 품종에서 가장 적은 칼로리는 41 킬로 칼로리입니다.
따라서 과일 중 하나의 중간 과일에는 약 13 킬로 칼로리가 들어 있습니다. 이 과일의 특성으로 인해이 과일은 체중을 초과하거나 체중을 늘리는 사람들 사이에서 흔히 볼 수 있습니다.
매화 기름은 899.1 킬로 칼로리를 포함합니다. 그것은 향기롭고 매실주로 만든다.
자두의 유익한 성질
매실은식이 요법의 혜택 외에도 더 많은 유익한 특성을 지니 며, 과일의 살은 물론 나무의 돌, 꽃, 심지어 나뭇잎까지 사용됩니다. 그리고 그들은 요리, 미용 및 의학에서 사용됩니다.
과일은 잼, 잼 및 젤리를 만드는 데 자주 사용되며, 매실과 소스를 만드는 매실주를 토대로 신선하고 건조한 디저트에도 추가됩니다.
나는 자두의 펄프에서 얼굴 피부와 머리카락을위한 활력을 되 찾는 마스크를 만듭니다.
그리고 물론, 매실의 신선한 소비의 이점을 잊지 마십시오. 이 과일의 과일을 규칙적으로 섭취하면 도움이됩니다.
- 풍부한 비타민 - 미네랄 복합체 덕분에 면역 체계를 보호합니다.
- 부드럽게 변비를 제거하십시오. 열매와 건조한 과일은 약간의 완하제 효과가 있으며 위장을 깨끗하게합니다.
- 몸에있는 유해한 콜레스테롤을 제거하십시오.
- 칼륨은 신체의 과도한 수분과 과도한 소금을 제거하는 데 도움이됩니다.
- 이 과일은 죽상 경화증, 담낭염, 고혈압, 신진 대사 장애, 장 질환, 간, 신장, 심혈관 질환에 유용합니다.
- 물질 쿠마린 (coumarin)으로 인해 과일은 혈전 형성을 방지하고 기존 혈관을 제거하며 혈관을 확장시킬 수 있습니다.
- 그들의 도움으로 간이 강화됩니다.
- B 비타민 덕분에 신경계가 강화되고 엔돌핀 (행복의 호르몬)이 증가합니다.
- 매실은 피를 닦고 독소를 제거합니다.
- 낮은 산도에 유용합니다.
- 과일에서 철분으로 헤모글로빈을 증가시킵니다.
- 말린 과일은 열을 내림으로써 체온을 낮 춥니 다.
- 과일의 유기산으로 인해 담즙이 몸에서 분비되어 음식물의 소화에 도움이됩니다.
- 식욕 감소로 고통받는 사람들에게 유용합니다.
- 칼륨은 근육 수축과 훈련에 도움이되므로 과일은 운동 선수에게 좋습니다.
- 과일 잎에는 항염증제, 치유 효과가 있습니다. 그들의 달인은 구내염에 사용됩니다.
- 항산화 제 덕분에 피부 노화를 늦추고 젊어지게하는데 도움이됩니다.
- 매실 꽃의 달이기는 것은 가슴 앓이를 제거하는 것을 돕고, 잎과 함께 비뇨기 체계와 신장의 염증을 위해 이용된다.
- 매실 주스는 항균 효과가 있으며 목구멍 및 편도선의 질병을 신속하게 처리하는 데 도움이됩니다.
- 가정에서 자란 씨앗에서 추출한 비 건조 자두 기름은 의료 산업에서 사용됩니다.
- 대체 의학에서 얻은 매화의 사용은 상처 (팅크)와 강장제 (잎과 꽃의 달임) 치유의 수단으로 다양한 형태로 사용됩니다.
홈 매화 나무는 벌꿀 식물이며 조경 설계에 사용됩니다.
여성에게 유용한 매화는 무엇입니까
가정용 매실이 가지고있는 유익한 특성 외에도이 과일은 여성에게 유용 할 수 있습니다. 1 차적으로, 여자를위한 자두의 이득은 그것의 항암 능력에있다. 이 태아를 정기적으로 사용하면 유방암의 가능성을 최소화하고 치료 과정에서 암세포와 싸울 수 있습니다. 글쎄, 낮은 칼로리 매화와 젊어지게하는 능력을 잊지 마세요. 매실에 포함 된 항산화 물질은 프리 래디컬과 싸우며 조기 노화로 이어 지므로 과일 마스크를 사용하면 여성이 수년 동안 젊고 아름답게 유지할 수 있습니다.
임신 한 여성을위한 매실의 이익과 피해
미래의 모든 어머니는이 과일에 대해 적어도 하나의 유용한 특성을 알고 있습니다. 배설은 임신 여성이 종종 겪는 변비와 싸우기위한 가장 효과적인 방법이기 때문입니다. 그러나 임신 기간 동안 매실의 혜택은 끝나지 않습니다. 과일에는 태아 형성에 매우 중요한 엽산이 포함되어있어 뇌의 결함을 예방하고 미래 아기의 신경계 형성에 참여합니다. 따라서 임신 중에 자두를 사용하는 것은 허용되지 않고 합리적인 양으로 권장됩니다. 또한 배수구는 칼륨이 함유되어 붓기를 줄이는 데 효과적이며 과도한 수분을 신체에서 제거하는 데 도움이됩니다.
그러나 매화가 임산부에게 유용 할 수있는 것은 아닙니다. 찐 자두는 옥수수와 옥수수에 효과적입니다. 말 그대로 문제 영역에서 찐 말린 과일을 여러 번 접한 후에이 문제는 모두 잊혀 질 수 있습니다.
물론 임산부가 이전에이 과일에 알레르기 반응을 경험 한 경우 임신 중에 청과물을 사용하지 않아야합니다.
남성에게 도움이되는 매화
매실을 마시는 것의 전반적인 건강상의 이점을 제쳐 놓고 닦는다면, 남성에게 몇 가지 주목할만한 특징이 있습니다. 매화는 몸에서 축적 된 콜레스테롤을 효과적으로 제거하여식이 요법을 따르지 않는 남성에게 유용합니다. 과일은 이뇨제로 간을 빨리 회복하기 때문에이 유용한 성질은 주기적으로 술을 마시는 남성에게 유용 할 수 있습니다.
순환계와 면역 강화, 신경 계통 강화 및 건강 증진과 같은 매실의 유익한 특성은 남성의 성 건강, 특히 자두에 긍정적 인 영향을 미친다.
당뇨가있는 매실을 먹을 수 있습니까?
그러나 당뇨병 환자에게는 매실주가 좋은 선택으로 간주되지 않습니다. 사실 푸른 과일은 다양한 종류의 설탕 (과당, 포도당, 자당)을 함유하고 있으며, 설탕 함량은 9 ~ 17 %로 다양합니다. 따라서 당뇨병의 배수는 권장하지 않습니다. 특히 설탕 함량이 가장 높은 수분이 많은 과일의 경우.
그러나, 매실의 일부 품종은 적당히 그리고 의사와의 사전 협의 후에 만 섭취 될 수 있습니다. 그러나 두 번째 유형의 과일의 당뇨병의 열매는 여전히 금기 사항입니다. 설탕 함량이 높기 때문에 환자의 상태가 악화 될 수 있기 때문입니다. 또한 혈당 지수가 신선한 과일보다 더 높은 자두를 사용하지 않는 것이 좋습니다.
자두는 약하거나 강하다.
이 질문에 대한 대답은 이미 이전에 분명 해졌고 명확하지 않습니다. 배수구가 약합니다. 이 문장은 또한 일부 작업에서 신선한 과일보다 훨씬 좋은이 작업을 처리하는 자두의 경우에도 마찬가지입니다. 신체에 대한 그러한 작용의 비밀은 충분한 양의 과일에 포함되어있는 산에 있으며, 이는 위벽과 접촉하여 자극을 주며 완하제 효과를 일으 킵니다.
매화 뼈
따라서, 널리 사용되는 과일 뼈에 주목해야한다. 뼈의 바깥 껍질은 충분히 강하기 때문에 요리에서는 그리 일반적이지 않지만 의학적 목적으로는 훨씬 더 자주 사용됩니다. 뼈의 핵심에 대한 관심 증가. 뼈는 동부의 대체 의학에서 널리 사용되었습니다. 거기에서 자두 돌을 기초로 다양한 팅크 (tincture)가 양조되며 이는 다양한 질병의 치료 및 예방에 사용됩니다. 예를 들어, 일반적인 및 폐쇄성 기관지염, 장기 기침, ascariasis, 허리와 다른 영역에서 통증, 암 예방. 또한 과일 뼈를 기반으로 한 주입은 상처를 치유하는 데 사용됩니다.
동시에 매실 석에서 얻는 이익과 해로울 수 있습니다. 사실 amygdalin은 자두 종자의 일부로 위장에 들어갔을 때 시체의 중독을 초래할 수있는 과산화수소 산을 생성하는 반응을 유발합니다. 그러나 시안화 수소산으로 과다 복용하는 것은 사람이 많은 종자를 먹었을 때만 발생할 수 있으므로 요리 목적으로 사용할 수 있지만 여러 가지 규칙이 적용될 수 있다는 점에 유의해야합니다.
매화와 과일과 함께 plum compotes 수 있지만 1 년 이상 같은 음료를 유지하는 것이 좋습니다 아니지만 고온의 영향으로 유해 물질이 파괴되고 인간을 위해 안전되기 때문에 안전하게 돌로 잼을 만들 수 있습니다.
해물 매화
이 논문의 결과에 따르면 자두 소비의 이점이 여러 번 해를 초과한다는 것이 분명해진다. 그러나이 과일을 섭취하는 것이 권장되지 않는 경우 다시 생각 나게하는 것은 불필요하지 않습니다.
- 당뇨병 이외에도이 과일은 류마티스, 통풍, 담석 질환, 산성도를 가진 위염, 위궤양 및 비만으로 고통받는 사람들에게 권장하지 않습니다.
- 알레르기 반응과 과일에 대한 개인적인 편협.
- 또한 어린 아이에게 (3 년까지) 자두를주지 마십시오. 왜냐하면 그들의 사용이 다양한 장의 장애를 일으킬 수 있기 때문입니다.
- 물론 설사 나 유사한 소화 불량을 앓고있는 환자는 매실 사용을 거부해야합니다. 환자의 상태를 악화시킬 수 있기 때문입니다.
- 과도한 소비는 또한 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다. 요금은 하루에 5 번이며, 아침에 매실을 먹는 것이 좋습니다.
매화 장과 또는 과일 Wikipedia
매화 # 8212; 그것은 베리입니까 아니면 과일입니까?
속 메추라기는 자두, 아몬드, 체리, 살구, 복숭아 등과 같은 많은 하위 변종을 포함합니다. 그러나이 속의 가장 일반적인 대표자는 플럼 (Plum)인데, 이들은 자실체 관목과 나무로, 30 종 이상이다.
매실은 과일인가 베리인가?
매실은 과일 나무로 여겨지지만 일부는 매실 장과를 부릅니다. 그래서 매실은 실제로 무엇입니까? 이제 우리는 합리적인 답을 줄 것입니다.
식물학에 따르면이 베리는 식물의 멀티 시드 과일 (딸기, 블랙 베리, 딸기 등)이라고합니다. 매화는 단 하나의 돌을 가지고 있는데, 이는 첫 번째 돌이 베리가 아니라는 것을 의미합니다. 자두는 열매입니다. 열매는 나무가 아닌 식물에 익습니다.
그러나 일상 생활에서는 크기가 작기 때문에 베리라고 부르는 것이 더 관례입니다. 사람들에게 과일은 큰 과일로 간주되며 매실은 그 과일에 기인 할 수 없기 때문에 과일과 베리라고 부를 수 있습니다.
매화가 나무입니까, 관목입니까?
매화의 높이는 2에서 15 미터에 이르며 매실 품종은 가치가 있습니다. 높이에 따라 매화는 관목과 나무의 원인 일 수 있습니다.
그것은 뿌리 줄기와 둥글게 된 왕관을 가지고 있습니다. 매화 잎의 모양은 타원형이며, 꽃은 분홍색과 흰색이다.
매실은 어떤 과일입니까?
씨앗의 수에 의한 모든 과일은 두 가지 유형으로 나눌 수 있습니다 : 단일 씨앗과 멀티 씨앗. 여러 종자가 들어있는 과일에는 토마토, 호박, 건포도, 포도 등 여러 종자가 들어 있습니다.
매화는 단일 씨앗 식물에 속합니다. 자두 열매 - odnokostianka 직사각형 또는 둥근 모양, 그것은 노란색, 빨간색, 보라색 또는 보라색 색이 얇은 피부로 덮여있다.
매실 품종의 분류
매화 품종은 다음과 같은 범주로 나뉩니다 :
식용종에는 세 가지 범주가 있습니다.
- 요리. 그들로부터 잼, 잼, 콤보가 준비됩니다.
- 디저트 종류 - 신선한만을 사용하는 것이 좋습니다;
- 유니버설. 그들은 신선한 요리와 다른 요리를 요리 할 때 모두 먹을 수 있습니다.
케익 "Drunk cherry"조리법과 단계별 사진 및 작업에 대한 자세한 설명.
우리의 제조법에 따라 효모 반죽 사과와 베이글.
무엇이 설탕에 절인 과일을 만드나요? 우리의 기사를 읽고 집에서 다양한 과일과 일반 껍질로 만든 설탕에 절인 과일을 집에서 요리하십시오.
자두의 가장 인기있는 품종
매화 심기 및 관리
매화는 변덕스럽고 까다로운 문화입니다. 착륙시 모든 조건을 준수하는 것이 중요합니다.
- 매화는 매우 호 열적이며, 봄철에 선호한다. 가을에 심어야하지만,이 경우 추운 날씨로 인해 안정되지 않을 수 있습니다.
- 심는 구덩이는 70 센티미터의 너비와 60 센티미터의 깊이를 파낼 필요가 있습니다. 먼저 구덩이에 부식질을 부어 다음 평소에 토양을 부어주십시오.
- 나무로되는 나무못은 구덩이의 한가운데에 두드려지고, 묘종은 심기 후에 그것에 묶여진다;
- 착륙을위한 적절한 장소를 선택할 필요가 있습니다. 그것은 양지 바른쪽에 있어야하며, 바람으로부터 잘 보호되어야합니다.
- 매실은 다른 과일 나무와 상당한 거리에 심어야합니다. 그렇지 않으면 충분한 수분과 영양분이 없습니다.
왕관을 제대로 형성하려면 심기 후 첫해에 나무를 자르고 3 월 말에서 4 월 초까지 매년해야합니다. 다년생 가지는 잘려야하며 매실이 잘 자라지 않을 때는 특히 좋습니다.
자두의 사용과 그 이점
칼로리 매실은 100 그램 당 42 킬로 칼로리입니다. 가정용 자두의 열매는 다음과 같습니다.
- 탄수화물;
- 철분;
- 비타민 A, C 및 E;
- 마그네슘 및 칼륨;
- 추적 요소;
- 탄닌;
- 펙틴.
자두는 요리에 널리 사용됩니다. 잼, 보존제, 리큐어를 만들기위한 베이킹 용 충전물로 사용되며 다양한 다이어트에 사용됩니다.
의학에 자두 사용 :
위의 모든 것 외에도, 자두의 열매는 화장품에 사용됩니다. 그것에서 피부와 머리카락을위한 가면을 만드십시오. 취침 전에 적용되는 매실 펄프의 마스크는 피부의 신선함과 부드러움을 제공하며, 필요한 모든 미량 요소로 영양을 공급합니다.
금기 사항
매화는 모든 유용한 속성에도 불구하고 가져오고 해를 끼칠 수 있습니다. 다음과 같은 경우에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.
- 당뇨병에서는 많은 설탕이 포함되어 있기 때문에 금기입니다.
- 어린 아이들에게 자두를주지 마십시오 - 그것은 bloating을 일으키고 설사를 일으킬 수 있습니다;
- 산성도가 높은 위염.
- 비만과;
- 통풍을위한 매실의 사용은 금기입니다.
매화 나무의 미숙 한 과일은 쓸모없고 건강에 해를 끼칠 수 있다는 것을 기억하십시오. 또한 열처리 중에 비타민 30 %가 소비되기 때문에 신선한 매실을 사용하는 것이 좋습니다.
매실주는 실제로 과일입니까, 아니면 베리입니까?
매실이 과일인지 베리인지 여부와 관련된 질문에 관심이 있다면 첫 번째 옵션이 절대적으로 사실이라고 말할 수 있습니다. 그러므로, 누군가가 매실 장과를 부르는 것을 듣는다면, 대담하게 반대 위치를 방어하십시오.
여름철 별장에 매실 나무가 나타나기를 원하면 재배 준비를해야합니다. 한 번에 우리는 첫 번째 수분이 많은 과일의 모양이 3-4 년을 기다려야한다고 말할 것입니다. 그러나 앞으로 10 년이 가장 유익 할 것입니다.
자두의 품종
매실 나무 그레이를 구입하기 전에 매실의 종류에 대한 정보를 얻는 것이 좋습니다. 결국, 매실은 초기, 중간 및 늦은 숙성이며, 차례 차례로 많은 품종을 가지고 있습니다. 또한 여러 가지 매실이 있는데 특히 중부 러시아에 특화되어 심한 서리 및 해충에 잘 견딥니다. 초기 숙성 기간의 가장 일반적인 종류는 다음과 같습니다.
- 아침 열매는 타원형이고 크고 황록색이며 무게는 약 30g입니다.
- 기록 열매는 타원형이며 크고 푸른 보라색이며 무게는 약 27-30g이며, 맛에 따르면 자두가 가장 좋은 품종 중 하나입니다.
중간 숙성 자두 중 가장 잘 알려진 품종은 다음과 같습니다.
- 파란색 선물입니다. 열매는 타원형이고 중형이며 짙은 자주색이며 무게는 14-17g입니다.
- Sukhanovskaya. 열매는 둥글며, 중간이고, 적자색이며, 무게는 약 20 g입니다.
정원에서 익히는 늦은 다양한 매화 나무는 다음과 같은 종류로 대표됩니다 :
- Renklod Tambov. 열매는 둥글며 중형이며 색상은 자주색이며 무게는 약 18 그램입니다. 열매는 약 +5 도의 온도에서 약 75 일 동안 저장됩니다.
- 기억 Timiryazev. 열매는 달걀 모양이고 평균 크기는 황색을 띠며 약 20g입니다.
매화, 위에 나열된 품종은 높은 겨울 강건 함을 지니고 있습니다. 따라서 그들은 우리나라의 추운 지역에 심어야합니다. 기후가 더 따뜻하고 호의적이라면 볼가의 아름다움 인 Vengerke Moscow 또는 Eurasia-21을 선호 할 수 있습니다.
매화 심기 법칙
자두를 심는 것은 다른 모든 과일 나무와 마찬가지로 토양을 준비하는 것으로 시작됩니다. 주요 목표는 토양의 성질을 60cm 깊이까지 향상시키는 것입니다.이를 위해 직경 100-150cm, 깊이 60cm의 구멍을 파고 다음 매화 나무의 경우 6m 이상의 거리에서 구멍을 파냅니다. 나쁜 꽃과 나쁜 열매 때문에. 또한 조밀 한 식목은 빈번한 해충 공격을받을 수 있습니다.
토양은 지구의 상부 비옥 한 층에서 파 내고 퇴비로 풍부합니다 (신선한 분뇨를 만드는 것은 엄격히 금지되어 있습니다). 땅은 구덩이의 주변을 따라 짓밟히고, 형성된 마운드에는 매화 나무가 설치됩니다.
나무에서 10cm 떨어진 곳에 그들은 나무못을 꽂았습니다. 남쪽에서 가급적이면 :이 경우에는 태양의 밝은 광선에서 젊은 줄기를 그늘지게합니다. 뿌리 목은 토양 표면에서 5cm 위로 올라야합니다. 땅이 안정되면 나무는 보육원에서 자라면서 바닥에 앉을 것입니다. 너무 심어진 심기가 어떤 나무의 열매 결실의 원인이라는 사실에주의해야합니다.
기본 매화 관리
매실의 개발에서 가장 중요한 요소는 크라운의 형성입니다. 자르기는 -3도 이하의 낮 온도에서 시작하여 수액 흐름이 시작될 때까지 계속됩니다. 가지 치기 단축과 숱이 있습니다. 매화 나무는 깨지기 쉽고 부드럽습니다. 따라서 왕관을 형성하는 동안 주 (골격) 가지들은 큰 경사와 서로 상당한 거리를두고 선택됩니다.
새싹이 자라고 자고 새끼를 약화 시키려면 연례 새싹이 짧아집니다. 크라운 내부를 가볍게 접근하고 교차 된 가지를 제거하기 위해 크라운을 얇게 만듭니다.
유기 비료로 매실을 비옥하게하는 것은 나무 주위에 토양을 파는 가을철에 2 년에 한 번 수행됩니다. 이른 봄에 매년 질소 비료가 사용되며 가을에는 칼륨과 인산염 비료가 사용됩니다.
젊은 매화 나무는 10 일마다 물을 필요합니다. 성숙한 열매 맺는 나무는 개화 도중 물을주고, 싹의 성장을 강화하고 과일이 익어지기 2 주 전입니다. 후자의 물을주는 것은 매실 과즙의 맛을 향상시키는 데 필요한 수분을 공급합니다.
우리가 매실의 주요 유익한 성질을 생각해 보면, 악성 암 세포의 형성과 싸우는 소위 안티시 아닌 (anticyanins)이 그 일부라고 말할 수 있습니다. 자두는 신장 질환에 유용하며 과일에 리보플라빈이 존재하면 신체의 단백질 대사를 개선하고 신경계를 강화하는 데 도움이됩니다. 과일에는 요오드, 철, 칼륨 및 망간, 비타민 A, C, B1, E 및 우리 몸에 꼭 필요한 기타 유용한 물질이 포함되어 있습니다.
매화 또는 과일은 무엇입니까?
매화는 열매의 특성을 가지고 있지만, 우리 모두는 매우 맛있는 건강한 과일로 그것을 압니다. 그럼에도 매실 과일이나 베리입니까? 명확한 대답은 불가능합니다. 그래서 오늘날 과학자들은 정반대의 이론을 내세우며 매화에 관해 논했습니다.
자두 - 분홍색의 가족에 속하는 과일 식물. 이 나무는 오늘날 어디에서나 발견됩니다. 자두는 가시와 체리 자무늬의 자연 잡종으로 알려져 있습니다. 그리고 그 식물 자체는 고전적인 과일과 열매의 징후가 있습니다. 이로 인해 분류가 어려워졌습니다. 많은 종묘 원 및 정원사는 장과 또는 과일이 매화다는 것을 확실하지 않다. 이것이이 기사에서 논의 할 내용입니다.
결정의 문제점은 오늘날이 나무의 종류가 너무 작아서 높이가 1.5 미터까지 될 수 있다는 것입니다. 많은 정원사가 그 같은 자두를 관목이라고 생각하는 것은 놀랄만 한 것이 아니며, 관목의 열매는 열매라고 알려져 있습니다. 여기에서 개념에 혼란이 있습니다. 그러나 적절한 결정을 내리기 위해서는 야생 성장 순수 품종을 고려해야하며 올바른 결론을 이끌어 낼 수 있습니다.
우선, 열매 밑에있는 것으로 간주되는 것을 고려하십시오. 그것은 관목이나 나무의 식용 수분이 많은 열매입니다. 이 정의에 따르면 자두 나무의 관목조차도 과일이라고 결론 지을 수 있습니다.
수분 후 영양분이 축적되는 수정 된 꽃이있는 곳의 과일 형태는 육즙이 풍부하고 식용이 가능합니다. 내부는 자연 상태에서 성숙이 땅에 떨어지고 발아하면서 새로운 식물을 낳는 하나 이상의 종자를 포함합니다.
자두의 열매는 하나의 돌을 함유하고 열매는 다종 과일의 범주에 속합니다. 이미이 기준만으로 매실은 정의상 열매로 간주됩니다. 생물학적 과학적 정의에 따르면, 열매와 과일 사이에는 특정한 차이가 있습니다. 그러나, 일상 생활에서 그들은 보통 차이를 만들지 않습니다. 따라서이 식물이 열매와 관련이 있다면 그것은 실수가 아닙니다. 그러나 열매는 실제로 나무 나 관목의 열매입니다. 차이는 단지 씨앗의 수에 있습니다.
매실 장과
이 과학적으로 잘못된 정의는 어디에서 왔으며, 베리는 무엇입니까? 관목으로 자라는 비난하는 하이브리드는 작은 과일입니다. 많은 정원사 종묘 원 주인이 장과에 속하는 과일 인 고전 관목을 구별하지 않는다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 여기에서 개념에는 다소 혼란이 있습니다.
과거에는 과학 용어에 대해 생각하지 않고 과일과 채소를 구분하지 않았습니다. 19 세기와 20 세기에만 무역과 농업의 발전으로 모든 작물을 가장 정확하게 분류 할 필요가있었습니다.
매실 장과는 장 과류에 속하지만, 20 세기 초에 전문가가 실시한 과학 연구를 통해 우리는이 식물이 과실 나무임을 최대의 정확성으로 주장 할 수있었습니다. 따라서 베리라고 생각하는 것은 근본적으로 잘못된 것입니다.
자두 - 과일
매실 나무는 돌 열매이며 단단한 돌 안에 하나의 씨가 들어있는 단 하나 씨 과일을 형성합니다. 매실 열매의 과학적 정의에 따르면. 그것에는 1 개의 씨가 있고, 장과에는 주로 멀티 시드 과일이있다. 이 식물에서 열매는 줄기 부분이 아니지만 얇은 줄기에서 자랍니다. 노화 후에 건조되고 돌로 땅에 떨어집니다.
자연 상태에서 야생 양식은 과일의 특징 인 상당히 높은 나무를 키우는 반면, 딸기는 주로 관목을 키우며 발등 수정을 거친 후에 과일을 형성하지 않습니다. 하이브리드 관목 양식 만이 작은 나무에 의해 자라며, 이는 작은 열매를 형성합니다.
이 과일의 장점
매실은 매우 맛있는 과일 일뿐만 아니라 많은 유용한 미량 원소와 비타민을 포함합니다. 인체에 대한 그들의 이익은 의심의 여지가 없습니다. 특히 혈관을 강화시키고 혈압을 낮추는 비타민 P가 풍부합니다.
또한이 과일에는 많은 양의 칼륨이 포함되어 있으며, 칼륨은 몸 전체의 신경 자극 전달을 담당하며 심장 근육의 적절한 기능을 지원합니다. 100g의 펄프가 214g의 칼륨을 차지하므로 몇 가지 과일을 매일 섭취하면 몸에 칼륨이 완전히 공급됩니다.
우수한 칼로리 매화에 유의하십시오. 백 그램에는 42 kcal이 들어있어 빈혈과 빈혈이있는이 과일을 사용할 수 있습니다. 펄프는 다양한 미량 요소와 P 비타민 작용의 물질이 풍부합니다.
의료 목적으로, 매화는 위장관의 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 그녀는 또한 몸에서 콜레스테롤과 각종 슬래그를 완벽하게 제거합니다. 매실을 정기적으로 섭취하면 신체의 신진 대사를 활성화 할 수 있으므로 부적절한 신진 대사와 관련된 통풍 및 기타 질병에 사용됩니다.
http://www.formula-zdorovja.ru/diagnostika-i-lechenie/sliva-jagoda-ili-frukt-vikipedija.html매실은 무엇입니까 : 장과 또는 과일?
새로운 과일이 시장에 끊임없이 나타나고 있음에도 불구하고 우리 정원에서 자라는 사람들은 인기를 잃지 않습니다. 이러한 즐겨 찾기 중 하나는 매실로 인한 것일 수 있습니다. 그 과일은 원래 맛뿐만 아니라 많은 유용한 자질로 유명합니다 - 기사에서 그들에 대해 이야기합시다.
문화사
매화는 수년 동안 알려져 왔지만, 지금까지이 식물의 정확한 모습은 아직 확립되지 않았습니다. 스위스의 고고 학적 발굴 조사에 따르면 매화가 발견되어 선사 시대 사람들 사이에서도 이러한 과일이 식량의 원천이되었습니다. 역사는이 과일이 오랫동안 왕과 다른 부유 한 사람들의 테이블 위에 오랫동안 정교하게 만들어진 제품이라고 주장합니다.
일부 과학자들은 고대 로마에서 자두가 나타난 것으로 생각합니다. 새로운 시대가 시작되기 전에 이미 시리아 사람들은 자두를 만들어 다른 나라와 거래했습니다. 러시아에서는 그 열매가 차르 알렉세이 미카 일로 비치 (Tsar Alexei Mikhailovich)가 가장 좋아했습니다. 십자군 덕분에이 과일들이 유럽에 왔다는 이론이 있습니다.
베리 나 과일?
최근에 일부 사람들은 매실을 열매로 부르기 시작했습니다.하지만 그 전에는 과일이었습니다. 왜 그러한 변화가 있었는지 생각해보십시오. 식물학에 따르면, 처음에 열매는 덤 불과 식물로 익은 여러 가지 씨를 뿌린 과일입니다. 매실은 하나의 돌을 가지고 있으며, 과일은 나무에 열매를 맺으므로 과학적인 관점에서 베리라고 부르는 것은 불가능합니다. 그러나, 덤불 같은 모양의 나무에서 자라는 아주 작은 크기의 품종이 있고 아주 작은 열매가 있습니다. 이와 관련하여 예를 들어 베리 나 과일에 대한 의견 차이가있었습니다.
과일의 조각이 무엇인지 생각해 식물학의 분류에 따라 - 나무, 부시 대통령에 성장 주스의 많은 식용 과일, 대신 꽃의 수분이 나타납니다, 그것은 씨앗의 특정 번호를 가지고있는 경우 지상과 새싹에 잘 익은 가을. 이로부터 과일이 수풀에서 자라고 하나의 돌이 생기면 이것이 과일이라는 것을 알 수 있습니다. 이 모든에도 불구하고, 가정에서, 소수의 사람들은 과학 정보에 대한주의를 지불, 그래서 당신은 열매가 호출 또는 베리 나 과일되는 실수가 될 수 없습니다.
왜 베리 야?
매실은 베리라는 과학적으로 잘못된 해석은 오늘날 과일이 적은 관목 같은 식물 인 저지대 잡종이 매우 대중적이라는 사실 때문입니다. 지난 세기 초, 과학적 연구가 수행되었는데, 그 결과 매실은 과일 나무라는 것이 정확히 입증되었습니다. 앞서 설명한 바와 같이, 열매는 과학적인 관점에서 볼 때 일상 생활에서이 과일만을 부릅니다.이 정의는 정확하지 않습니다.
왜 과일?
매화 나무가 돌 과일, 높은, 그리고 작은 줄기에 성장 하드 쉘에서 하나의 씨앗과 열매를 성장함에 따라, 과학자는 과일이라고 생각합니다. 모든 사람은 열매 과피에있는 육즙 펄프 및 작은 씨앗이 많은 것을 알고, 그들은 수풀에 성장합니다.
혜택은 무엇이며 매실 과일은 어디에 사용됩니까?
매콤한 사람에게 중요한 독특한 맛과 엄청난 양의 비타민과 미네랄이이 과일을 가장 좋아하는 것뿐만 아니라 건강한 디저트로 만듭니다. 이 모든 것 외에도, 그녀는 다른 영역에서 사용되는 많은 유리한 자질을 부여받습니다. 태아가 장을 활성화시키고 소화를 향상시키기 때문에 끊임없이 음식을 위해 자두를 먹는 사람들은 식욕에 문제가 없습니다. 또한 의료 목적을 위해, 외부 및 내부 사용을 위해 달구기가 준비된 잎을 사용하십시오. 자두를 기본으로하여 피부와 머리카락을 위해 여러 가면과 달팽이를 만듭니다. 그리고 물론 맛있고 건강한 요리와 준비가 많이 있습니다.
의학에서
신선하고 말린 과일, compotes 및 매실 주스는 몸 전체에 유익한 영향을 미칩니다. 민간 요법에는이 제품을 기반으로 한 많은 요리법이 있습니다. 매화에서 피부 찌꺼기의 처리를위한 팅크와 즙, 찜질을 준비하십시오. 과일은 다음과 같은 긍정적 인 성질을 특징으로합니다 :
- 우수한 완하제로 어린이와 노인 모두에게 처방됩니다.
- 다른 수단을 사용할 수없는 염증 동안 장을 정화하는 데 사용됩니다.
- 무가당 과일은 비만과 당뇨병에 유용합니다.
- 이 과일은 비 전염성 간염으로 처방됩니다.
- 콜레스테롤의 제거를 촉진합니다.
- 그들은 방사성 보호 물질로서 몸에서 방사성 물질을 제거합니다.
화장품 속성
매화는 내부뿐만 아니라 화장품 준비에도 유용합니다. 중요한 것은 먼저이 제품에 알레르기가 없는지 확인하는 것입니다. 대부분 마스크와 바디 오일은 과일을 기준으로 준비됩니다.
자두의 장점은 다음과 같습니다.
- 산화 방지제.
- 그것은 피부에 영양을 공급하고 보습하며 부드럽고 부드럽게됩니다.
- 건조하고 깨지기 쉬운 머리카락을 치십시오.
- 눈 주위의 피부에 유익한 효과.
- 화장품 향수로 사용됩니다.
- 그것은 다양한 구성 요소를 결합하기위한 유화제로 사용됩니다.
- 손톱 및 큐티클 관리.
요리 속성
요리 할 때, 자두는 디저트, 마시맬로, 컴포트, 음료 및 소스를 준비합니다. 와인 애호가는 수제 와인을 만드는 데이 과일을 사용합니다. 과일의 기초에 강한 팅크를 만들뿐만 아니라 고기 요리에 대한 절인. 장작 우드는 흡연, 케밥 요리에 사용됩니다. 이러한 나무에서 나오는 연기는 제품에 잊을 수없는 맛을 안겨줍니다.
보시다시피, 매실은 맛있는 것일뿐 아니라 건강한 과일이기도하지만, 특히 금기 사항이있는 경우 신체에 해를 끼치 지 않도록 적당히 사용해야합니다.
http://agronomu.com/bok/6270-chto-takoe-sliva-yagoda-ili-frukt.html매화
우리나라의 대부분의 정원과 세계에서 발견되는 자두 매실. 맛있는, 영양가 있고 건강한 과일은이 종의 이렇게 넓은 인기를 일으킨다.
간략한 설명
홈 매화는 러시아에서 가장 흔한 것 중 하나이며 핑크 계열의 세계 종입니다. 차례와 체리 매 화의 자연 수분에 의해 얻은보기. 그 종의 기원에 대한 정확한 그림은 아직 복구되지 않았지만, 그 고국은 동부 코카서스에서 아드리아 해의 동부 해안까지의 영토 일 수 있다고 믿어진다. 여기에는 소아시아와 발칸 반도가 포함됩니다. 이 지식은 과학자들이 시간이 지남에 따라 자두의 기원과 분포를 파악할 수있게 해줍니다.
러시아 영토에서, 첫 번째 자두는 Izmailovo 마을에 위치한 왕실의 모스크바 정원에 XVII 세기 중반에 나타났습니다. 거기서 그들은 서유럽에서 가져 왔습니다. 오늘날 그들은 전 세계, 유럽, 러시아, 중국, 미국 전역에 널리 분포되어 있습니다.
매화는 무엇을 좋아합니까?
홈 매화는 계란 모양의 크라운이있는 높이 15 미터에 이르는 목본 식물입니다. 단풍은 짧으며 줄기가 짧아 번갈아 위치하고 있습니다. 길이는 보통 4-10cm이고 너비는 2cm에서 5cm까지 다양하며 꽃 봉오리도 심플하고 1-3 개의 꽃을 형성한다. 자기 번식력은 특정 품종의 특성에 따라 다르지만, 정원에있는 다른 품종의 존재는 항상 매실의 수확량을 증가시킵니다. 매실의 열매는 연한 황색에서부터 보라색, 가장 자주 푸른 색까지의 색을 지닌 단일 농민이다. 돌은 평평하게되어 양쪽 끝을 향하게됩니다.
중요 : 무르 익는 작물은 파괴자뿐만 아니라 새들도 보호해야합니다.
매화는 얼마입니까?
나무의 수명은 보통 약 25 년입니다. 10-15 년, 식물은 완전히 fruiting.
홈 매화는 250 종 이상의 종을 포함하는 매화 속의 구분 중 하나입니다. 그 중에서도 가정용 매실과 가장 관련이있는 것은 다음과 같습니다.
- 미국 매화;
- 체리 매화 (러시아 매화);
- 매화 왜소;
- 몰다비아 매실;
- 중국 매화 등
홈 매화는 채색, 맛 및 기타 외부 표지판에서 지정된 유형과 다릅니다. 다를 수 있습니다 :
- 생산성;
- 적응력;
- 겨울 경도;
- 해충 및 질병에 대한 저항성 등
참고 : 자두 유형의 차이는 번식에 중요한 역할을합니다.
매화는 장과 또는 과일이다
일반적으로 자두 열매는 과일의 범주에 포함되지만 일반적으로 이들은 열매라고합니다. 식물학에서는 열매가 덤불이나 초본 식물에 많은 종자가있는 열매로 간주됩니다. 이 관점에서, 나무 농장에서 자라고 한 돌을 소유 한 매실 과일은 딸기에 기인 할 수 없습니다. 그러나 번식 업적으로 인해 품종을 얻거나 부시 같은 식물에 작은 열매를 형성하는 종을 발견하는 것이 가능했습니다. 이와 관련하여, 자두가 열매에 기인한다는 질문이 제기되었습니다.
식물 정의에 따르면, 매실은 과일로 간주하는 것이 더 적절할 것입니다. 과일은 수분이 많은 과일로 수분이 많은 과일로 수분이 많은 식물입니다. 꽃이 피거나 수분이 땅에 떨어졌을 때 싹을 having니다. 이 정의는 베리의 정의보다 매실에 가깝습니다. 그래서 매실은 과일입니다.
자두 : 나무 또는 관목
보다 정확한 육종과 재배를 위해서는 자두가 나무입니까 아니면 관목입니까? 문화에는 여러 가지 품종의 자두가 있습니다. 그러나 가정의 자두는 나무를 의미합니다.
추가 정보 : 식물은 우디 종과 교차하여도이 형태를 유지합니다.
Sorta
세계에는 1,000 개 이상의 품종이 있으며 양적 및 질적 지표가 다릅니다. 그들의 기초 위에서, 해당 프로파일의 많은 과학 기관들이 집중적으로 하이브리드 화를 수행했다.
헝가리 Korneevskaya
이 품종은 모든 매실 중에서 가장 큰 것 중 하나로 간주됩니다. 평균 성장력을 지닌 우디 식물. 크로톤은 중간 밀도이며 강하게 넓어졌습니다. 싹은 잿빛 갈색, 다림질, 맨손, 약간 구부러져 있고 상당량의 렌즈 콩으로 덮여있다. 꽃 봉오리는 줄기에 45 °의 각을 이루며 중간 크기이며 원추형이며 갈색으로 칠해져있다. 잎 모양은 도란형이고 물결 모양이며 짧은 점 첨두이며 약한 털이있다. 잎자루는 짧아지고 약간의 사춘기가있다. 갈색의 작은 땀샘이 2 개 있습니다. 꽃은 단 하나 또는 두 배 또는 세 배이다. 그것들은 전형적인 백색의 작은 색이다. 열매는 1 년의 길쭉한 싹과 박차 (짧은 줄기)에서 발생합니다.
과일의 질량은 보통 30 ~ 35 그램입니다. 그들은 타원형 모양과 뚜렷한 왁스 코팅을 한 자주색 갈색 색상이 특징입니다. 겉으로는 미묘한 작은 피하 표시가 많이 있습니다. 과일은 뾰족한 꼭대기와 깊고 좁은 포사를 가지고 있습니다. 솔기가 희미하고 짧습니다. 줄기는 직선이다. 즐거운 달콤한 맛으로 육즙이 많은 밝은 노란색 육질로 수확하십시오. 주스에는 색소가 없습니다. 직사각형 모양의 돌은 태아의 전체 질량의 약 7 %를 차지합니다.
참고! 다양한 헝가리 Korneevskaya는 보편적이며, 신선하고, 기술적 처리를 위해 사용됩니다.
꽃이 피는 것은 5 월의 처음 10 년이며, 열매는 8 월 중순에서 9 월 초순에 익는다. 과일은 3-4 학년에 시작됩니다. 이 품종은 수분을 공급할 수 있고 상대적으로 높은 수확량을 이룹니다 (6-10 세의 나이에 25-30kg의 과일을 수확 할 수 있습니다). 나무는 겨울의 강건 함이 특징이지만, 겨울철에는 꽃 봉오리가 얼어 붙습니다. 가뭄 저항성이 좋으며 살구에 접목하여 개선 할 수 있습니다. 다양성은 해로운 곤충에 의해 2 점, 3 점으로 질병의 영향을받습니다. 포화 된 수율로, 분기 파단이 때때로 관찰된다. 이 품종은 집중적 인 정원 가꾸기 조건에서 재배하기에 적합합니다.
상대적으로 작은 과일로 전형적인 품종으로 간주됩니다. 타원형 크라운과 중후 진과 단풍이있는 중간 정도의 나무. 시트의 표면은 주름으로 덮여 있습니다. 쇠퇴가 아닙니다. 종 모양은 중간 크기이며 그 위에 땀샘이 있습니다. 꽃과 열매는 꽃다발과 박차기에서 발생합니다.
최대 무게 26g, 타원 모양의 과일. 농작물의 주 색은 녹색 - 황색이며, 밝은 색면에는 덮개 색이 분홍빛을 띤다. 사춘기는 없지만 특성이있는 왁스 코팅이 있습니다. 열매의 꼭대기와 밑면은 타원형이다. 기저부의 깔대기는 작고 복부 봉합사도 약하게 표현됩니다. 높은 수준의 상업 작물 품질. 얇고 섬유질의 일관성을 지닌 노란색 착색 펄프. 과일의 주스 함량과 밀도는 평균 수준뿐만 아니라 작물의 설탕 함량의 향과 정도에 해당합니다. 맛보기의 평가에 따르면 맛은 4 점으로 추정됩니다. 줄기는 평균 길이로 특징 지어집니다. 구덩이는 둥근 타원형이고 질량은 약 1.7 그램입니다. 이것은 전체 과일 무게의 약 6.5 %를 나타냅니다. 꽃자루는 마른 여백으로 과일과 분리되어 있습니다. 다양한 종류의 기술 처리에 사용할 수있는 유니버설 버라이어티. 평균적인 수송 능력이 있습니다.
5 월의 두 번째 10 년에 아침이 피고 8 월 상반기에 노래가 시작됩니다. 6 번째 년에 fructification에 들어가고 열매를 맺는다 대략 21 년. 다양성은 스스로 비옥하다. 생산성은 문화의 평균 수준을 초과합니다 (한 나무에서 과일 15kg까지 수집 할 수 있음). 결실에서는 상대적인 규칙 성이 나타납니다 (과일이 없는지 16 년에서 4 년 동안).
겨울철 평균 수준의 나무는 겨울 서리의 영향을받습니다.
그것은 중요합니다! 꽃 봉오리는 저녁 서리에 비해 겨울 서리에 더 많은 상처를 입습니다.
평균 가뭄 저항성 품종. 아침은 과일 썩음, 결절성 및 다른 전형적인 자두 질병 (0.5 - 1 점의 영향을 받음)에 상대적으로 저항력이 있으며 해충에 평균 2.5-3 점의 피해를줍니다. 이 품종은 모스크바 지역과 러시아 중부 지방의 다른 지역에서의 재배에 권장되며, 집중적 인 원예의 경우에는 그것을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
안나 쉐프
다양성은 가장 활발한 것으로 간주됩니다. 크라운은 연장 된 피라미드 모양과 함께 두껍게 강하게됩니다. 크라운에는 수명주기가 12 년까지 지속되는과 성장 분지가 있습니다. 부드럽고 똑바로 부드럽게 자른 양고기. 렌즈 콩의 수와 크기는 평균입니다. 새싹은 고르게 분포하며, 가로는 약 4cm이고 연한 갈색이며 사춘기는 없다. 식물의 꽃 봉오리는 작고 뾰족하며 원뿔 모양으로 만든 싹에 단단히 밀착되어있다. 잎은 타원형이고 뾰족한 윗부분이다. 잎은 비교적 작고 편평하고 연한 녹색을 띤다.
열매는 대부분 넓게 난상 또는 타원형이며, 같은면이 45g까지 나옵니다. 주된 색은 밝은 황색을 띠고, 덮개 색은 단색, 적자색입니다. 사춘기 없음. 회색 피하 점이 많이 있습니다. 조밀 한 왁스 코팅이 있습니다. 육체는 황록색이며, 공기와 접촉하면 거의 검게 변하지 않으며, 섬유질은 짜임새 있고, 육즙이 많고, 압축됩니다. 장신구는 최대 1.5 그램의 장방형 ovate-oblong.
참고! 과일은 대개의 경우 신선한 상태로 먹지 만 일부 유형의 기술 처리에도 사용할 수 있습니다. 냉동 과일과 말린 과일의 준비는 실제로 사용되지 않습니다.
꽃이 피는시기는 4 월의 2 번째 해이며, 열매는 9 월 말경에 수집됩니다. 다양성은 부분적으로 자생 과일이며 품종 인 Bogatyrskaya, Moscow Hungarian 등은 수분에 적합하며 3 ~ 5 년 동안 결실 계절에 접어 든다. 생산성은 매우 높고, 자실체의 빈도는 관찰되지 않는다. 나무와 꽃 봉오리는 평균 수준에서 서리의 영향을받습니다. 높은 재생 능력으로 인해 신장은 심각한 손상 후에도 회복 될 수 있습니다. 가뭄 저항력이 높습니다. moniliosis와 polystygosis에 대한 저항성의 결여가 있으며, 탄산염 토양에서 다양한 재배는 chlorosis에 영향을받습니다.
초기 Zarechnaya
이 다양한 매실은 저 성장 과일 공장의 대표적인 대표자입니다. 나무에서, 크라운은 공의 모양으로 만들어진다. 평균 농축, 갈색 촬영, 약간 곡선, internodes의 중간 - 먼 위치입니다. 회색 줄무늬가 짧아 보이는 것이 분명합니다. 꽃 봉오리는 짙은 갈색으로 원뿔형이며 중간 크기이며 뾰족한 윗부분이 특징 인 싹에 비스듬히 위치해 있습니다. 잎은 타원형이고 크며 끝이 뾰족하고 밋밋하고 부드럽고 녹색을 띤다. 블레이드 플랫, 보트 모양에 약간의 구부러짐이 있습니다. 꽃은 둥근 꽃잎과 함께 밝은 흰색, 중간 크기입니다.
최대 무게가 약 40 g 인 과일은 최대 무게가 50 g에 이릅니다. 과일은 둥근 타원형이며 짙은 자주색입니다. 뚜렷한 왁스 코팅과 눈에 띄는 피하 반점이 있습니다. 과일 머리는 깊은 깔대기와 깊은 복부 봉합과 함께 강력하게 우울합니다. 육질은 부드럽고 수분이 많고 단단하며 호박색으로 착 색되며 유쾌한 신맛이 나는 맛이며 이는 맛보기 4.5 점으로 추측됩니다. 중간 크기의 타원형 뼈는 펄프에서 쉽게 분리됩니다. 꽃자루는 두껍고 짧으며 연한 녹색이다.
참고! 주로 기술적 목적을위한 다양성.
나무 심기 후 3-4 년 동안 나무는 결실 계절에 접어 든다. 성숙은 신속하고 동시에 진행되며 7 월 20 일에 속합니다. Zarechnaya의 장점은 높은 생산성과 높은 서리 내성을 포함합니다.
가정용 자두가 무엇인지 알 고 그 특성을 잘 알고 있다면 적절한 품종과 해당 재배 조건을 모두 선택하는 것이 더 편리합니다. 이 모든 규칙을 준수하면 다른 과일, 딸기 또는 채소와 함께 작물의 높고 건강하며 고품질의 작물을 얻을 수 있습니다.
http://7ogorod.ru/plodovye-derevya/sliva.html자두 - 정말, 베리 또는 과일은 무엇입니까
사람들은 제품이 과학적 관점에서 어떻게 불려지는지 지명되지 않았습니다. 어른과 아이들이 자주 물어 보는 매화는 과일과 과일입니까? 그 대답이 명백하다는 사실에도 불구하고,이 질문은 좀 더 자세하게 다루어 져야한다.
매화 란?
많은 사람들은 식물 열매의 열매를 부르는 것을 선호합니다. 그러나,이 제품은 정말로 무엇입니까, 베리 또는 과일입니까? 열매의 수확이 몇 가지 작은 뼈를 포함대로, 한 번에 하나의 뼈를 가지고 있기 때문에, 열매가 작동하지 않습니다 배출에 기인하므로 드레인 - 과일입니다. 야채 대신에, 식물은 또한 속성하기가 어렵습니다.
과일은 수풀과 나무에 익어서 작은 크기에도 불구하고 과일에 기인해야 함을 명심해야합니다. 그러나 식물학에도 불구하고, 사람들은 매실 열매를 부르는 것에 익숙합니다.
부시 또는 나무
식물의 종류에 따라 나무와 관목 일 수 있습니다. 평균적으로 초목의 높이는 2 ~ 10 미터입니다. 낮은 관목도 있지만 일반적으로 잡종에 속합니다. 종종 매실 체리입니다.
어떤 종류의
과일은 여러 가지로 씨를 뿌릴 수 있으며 (씨앗이 많이 포함되어 있음) 단일 씨앗 (가운데 한 씨앗)이 될 수 있으며, 매실은 단일 씨를 의미합니다. Wikipedia는 과일이 노란색, 자주색, 빨간색 또는 자주색 일 수 있다고 말합니다.
이점
매실 (Plum) - 에너지 가치가 낮은 제품. 100 그램에는 48 킬로 칼로리 만 들어 있습니다.
매화 나무의 열매는 다음과 같습니다.
- 탄수화물;
- 철;
- 비타민 A;
- 아스코르브 산;
- 비타민 B 화합물;
- 마그네슘;
- 칼륨;
- 펙틴;
- 탄닌;
- 다양한 추적 요소.
매실 과일은 요리 및 의료 목적으로 사용됩니다. 요리시 과일 음료, 주스 및 다양한 디저트를 준비하는 데 사용됩니다.
의료 용어를 이해하지 못하면 식물의 유익한 특성을 다음과 같이 설명 할 수 있습니다.
- 과일의 펄프 및 주스는 변비를위한 대변의 정상화에 기여하고 장의 운동성을 향상시킵니다.
- 말린 제품은 혈액의 콜레스테롤 양을 줄이는 데 도움이됩니다.
- 신선한 과일은 비뇨 기계를 개선하고 몸에서 염분 배출을 촉진합니다.
- 매실 잎을 기준으로 준비된 주입은 혈액을 가늘게하여 혈전의 출현을 방지합니다.
- 매실의 달인은 치유 효과가 있으며 세포의 노화 과정을 늦추는 데 도움이됩니다.
- 제품의 일일 소비는 신체의 방어력을 향상시키는 데 도움이됩니다. 특히 추운 계절에는 중요합니다.
- 과일에 포함 된 산은 낮은 산도를 가진 위염의 개선에 기여합니다.
- 매화 펄프는 인체의 단백질 대사를 개선합니다.
- 열매는 고혈압과 일회성 혈압의 정상화에 기여합니다.
- 식물의 열매는 혈액 내의 헤모글로빈 수준을 증가시켜 철분 결핍 빈혈의 발생을 예방할 수 있습니다.
제품의 유용한 특성은 의약품뿐만 아니라 화장품 분야에서도 인정 받고 있습니다. 매화 펄프는 피부와 머리카락의 상태를 개선하는 데 사용됩니다. 일주일에 두 번 야채 기반 제품을 사용하면 필요한 모든 영양소와 미량 원소로 피부에 영양을 공급할 수 있습니다.
주의! 제시된 유용한 특성은 말린 과일이나 신선한 과일에 내재되어 있습니다. 열처리 된 과일은 영양분의 1/3을 잃어 버립니다. 또한 자두 - 부패하기 쉬운 제품이므로 단기간에 사용해야합니다.
금기 사항
과일을 먹는 사람은 몸에 유익 할뿐만 아니라 해를 입힐 수 있습니다.
매화 나무의 열매를 흡수하는 것은 권장하지 않습니다 :
- 설사 중;
- 혈중 당의 양이 증가했다.
- 3 세 미만의 어린이 (가스 형성과 설사가 증가 할 수 있음);
- 소화성 궤양 및 산성도가 높은 위염의 존재하에;
- 과체중과;
- 통풍이있다.
많은 사람들이이 질문에 관심이 있습니다. 설 익은 과일을 먹을 수 있습니까? 설 익은 과일에는 인체에 부정적인 영향을 미치는 물질이 포함되어 있습니다. 부정적인 영향이 분명하지 않더라도 아무런 이점도 없습니다.
매실에서 얻은 영양분은 몸에 신속하고 거의 완전히 흡수되므로 짧은 시간에 영양분을 보충 할 수 있습니다.
과일 나무에서 수확은 인체에 대한 높은 영양가를 지니고 있습니다. 정상적인 과일 섭취는 합성 비타민 화합물 섭취량을 대체 할 수 있으며 일부 약리학 적 약물 섭취량을 대체 할 수 있습니다.
http://yagodydom.ru/frukty/sliva/sliva-eto-yagoda-ili-frukt.html