소화 기관의 점막이 사람에게 방해가 될 때, 의사는 봉투의 성질을 지닌 점액 스프에 넣고 대변을 정상화하는 것이 좋습니다. 이 수프는 무엇이고, 어떻게 제대로 요리하고 곡물을 추가 할 수 있습니까?

장 질환에 대한 점액 스프의 이점

점액 국물은 변을 정상화하고, 소화를 개선하고, 위 또는 식도 점액에 상처 나 궤양이있는 경우이 수프는 절약 효과가 있으며 장기를 자극하지 않습니다.

환자가 변비로 고통 받고 창자에 문제가 있으면 점액 스프가 장기 운동성을 정상화하는 데 도움이되어 적시에 비우는 데 도움이됩니다.

요리 지침

점액 국물을 준비하려면 야채에서 삶은 육수를 사용하거나 고기를 식힐 수 있습니다. 찌꺼기를 완전히 헹구고 뜨거운 물을 넣고 30 분 동안 끓여야합니다. 세모 리나, "헤라클레스"의 조각을 씻을 필요는 없습니다.

다음으로, 당신은 기존의 유체를 배수해야하며, 그라인드 자체는 닦을 필요가 없습니다. 그 다음 끈적 끈적한 지방을 다시 냄비에 넣고 끓으십시오.

점액 국물의 처리 속도를 높이기 위해 오븐에서 찌꺼기를 씻고 건조시킬 수 있습니다. 그런 다음 블렌더 또는 커피 분쇄기에서 분쇄하고 수프에 넣어야합니다.

조리법

약용 요리법은 매우 간단합니다. 그들은 다양한 시리얼로 삶아지며, 크림, 사우어 크림, 버터 또는 올리브 오일을 준비해 놓을 수 있습니다. 가장 보편적이고 유용한 요리법을 고려하십시오.

• 오트밀은 물이나 우유로 삶을 수 있습니다. 우유를 요리하려면 우유 한 잔, 오트밀 45-50 g, 계란, 약간의 버터, Art. 내가 꿀 및 150 ml. 물. 시리얼을 물에 넣고 45 분 동안 끓여서 끓여서 만든 국물을 분리하고 다시 끓으십시오. 우유를 삶아서 차게하고 계란과 함께 섞은 다음 여기에 지방을 부어서 맛에 소금을 넣고 설탕과 버터 한 스푼을 저어 주면서 편안한 온도로 식혀줍니다. 오트밀 국물은 영양가 있고 건강합니다.

• 고기 국물에 기초한 쌀은 다음과 같이 준비됩니다 : 쌀 45g, 물 200ml, 고기 브로스 350ml, 양파 1 개와 당근을 섭취하십시오. 야채를 껍질을 벗기고 헹구십시오. 그런 다음 빨대를 자르고 고기 배지를 넣으십시오. 30-40 분 동안 끓으십시오. 쌀을 물에서 따로 따로 끓여서 짠다. 고기 배추를 길들인 다음 밥 물과 합치고 소금을 넣고 다시 끓여서 끊임없이 저어주세요.
• 양질의 양질 스프는 우유로 조리됩니다. 이렇게하려면 끓는 혼합물을 철저히 섞어서 35g의 양질의 세 몰리나를 한 잔의 물에 익히십시오. 10 분 동안 쿡하십시오. 달걀 1 개를 채취하고 식힌 삶은 우유와 함께 섞은 다음이 혼합물과 양질의 거친 밀가루를 같이 섞으십시오. 소금과 설탕은 재량에 달려있다. 그런 설탕에 말린 살구, 건포도, 자두를 넣을 수 있습니다.
• 장 질환을 위해서는 이런 식으로 준비된 감자 기반 수프를 먹을 수 있습니다. 종기가있는 물에 껍질을 벗기고 씻고 잘게 썬 당근, 양파, 파슬리 뿌리를 넣으십시오. 저온에서 30-40 분 동안 야채를 요리하십시오. 다음 준비되어있는 지방질을 긴장시키고 잘게 잘린 감자를 그것으로 추가하고, 준비 할 때까지 요리하십시오. 버터와 허브를 더할 수있는 요리가 있습니다.

• 퓨어 스프는 다양한 재료로 준비되며 체 또는 블렌더를 사용하여 퓌레 텍스처로 닦아냅니다. 이 스프는 사람이 위장, 간장, 내장 또는 췌장 작업을 방해 한 경우에 유용합니다. 닦은 접시를 위해 삶은 찜 야채를 문질러 섞은 다음 야채 나 고기로 만든 국물과 다시 섞어서 우유, 크림 또는 사워 크림으로 구성된 하얀 소스를 더합니다. 야채는 감자, 당근, 브로콜리, 호박, 꽃 양배추, 녹색 완두콩 등 다양하게 섭취 할 수 있습니다. 그런 수프에서는 올리브 오일을 쉽게 뿌린 croutons를 넣을 수 있습니다. 수프 퓌레는 쌀, 오트밀, 세 몰리나와 같은 고기와 곡물을 기본으로 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 야채와 시리얼을 넣고 고기를 끓인 다음 모든 것을 체로 빻거나 믹서로 채 웁니다. 다음은 가장 유용하고 맛있는 땅 수프 요리법입니다.

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호박 퓌레 스프

그런 수프를 요리하려면 호박 1 파운드, 우유 700 ~ 800 ml, 크림 반 컵, 버터 숟가락, 흰 빵 150 g 및 소금이 필요합니다. 호박을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 호일로 구은 다음 180도 오븐에서 약 1 시간 정도 구워냅니다. 따로 우유를 삶아 체와 섞은 호박과 다시 끓여서 버터와 크림을 넣으십시오. 이 수프에는 흰빵으로 만든 말린 크래커와 함께 꿀 한 티스푼을 넣거나 짠맛을 더할 수 있습니다.

순수 야채 수프

이 수프에는 1.5-2 주 호박, 1 오이, 부추, 딜 또는 파슬리 한 무리, 크림 한 잔, 반 컵 반 국물, 버터, 소금 및 향료가 필요합니다.

작은 양의 버터에 부추와 호박을 넣고 10 분 동안이 혼합물을 끓입니다. 국물을 넣고 끓여서 20 분 더 익힌다. 시원하게하자. 그 후에 믹서기에서 수프를 이길 수 있으며, 또는 당신에게 어울리는 방식으로 수프를자를 수 있습니다. 크림, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오.

모든 문질러 진 수프는 위장에 좋으며, 소화를 정상화하고, 장의 운동성을 향상시키고, 환자의 건강을 향상시킵니다.

http://pishchevarenie.ru/kishechnik/diet/slizistye-supy-pri-boleznyah-kishechnika.html

위장에 유용한 수프는 무엇입니까?

2018 년 9 월 17 일 22시 40 분 기사 : Svetlana Aleksandrovna Nezvanova 0 15.319

위장 질환의 치료에서식이 영양은 중요한 역할을합니다. 다이어트의 기초는 소화 시스템의 기능에 긍정적 인 영향을주는 매우 건강한 음식과 요리이어야합니다. 영양 학자들은 채소, 과일 및 다양한 시리얼로 만든 스프를 선호합니다. 위 기술이 준비의 정확한 기술을 따르는 경우에 위 스프가 유용 할 것입니다.

배가 수프의 장점

첫번째 접시의 이득에 관하여 전문가의 의견은 분기하지만, 대부분이 음식은 아픈 사람과 건강한 사람 모두의 식단에 없어서는 안될 것으로 생각합니다. 야채, 마른 고기, 생선, 우유 및 과일에서식이 스프를 준비하십시오. 고기가 뿌리 내리는 첫 번째 요리는 가장 영양가 높은 것으로 간주됩니다. 그것은 식욕을 증가시키고 소화를 활성화 시키며 빨리 흡수됩니다. 고기 국물은 조리 된 고기에서 모든 영양분을 얻습니다.

야채 스프는 첫 번째 보완 식품으로 1 세 미만의 어린이에게도 허용되는 더 적은 혜택을 제공합니다. 채식 수프는 체중 감량을 원하는 사람들에게 권장됩니다.이 요리는 낮은 칼로리 함량을 가지며 빨리 흡수됩니다.

소화 기관 및 소화관의 기능에 대한 스프의 유익한 효과. 위장의 효과는 위액을 활성화하고 음식을 소화하도록 소화 기관을 준비 할 수있는 능력 때문입니다. 위장병 환자의 경우, 제대로 조리하면 첫 번째 요리의 장점이 있습니다.

올바른 요리

첫 번째 요리를 맛있게뿐만 아니라 치유하기 위해서 다음과 같은 준비 규칙을 준수해야합니다.

• 눈에 띄는 손상이없는 신선한 제품 만 사용하십시오.
• 고기와 생선은 저지방 품종이어야한다.
• 야채는 많은 양의 독소를 포함하고 있기 때문에 두꺼운 층으로 씻어서 벗겨 내야합니다.
• 고기는 물로 붓고, 끓인 물기를 흘려야하며, 두 번째 국물에 끓여야합니다.
• 국물은 저온에서 2 시간 동안 조리해야합니다.
• 소금은 요리가 끝날 때 있어야합니다.
• 순서를 따르십시오 : 삶은 고기를 냄비에서 꺼내어 국물을 걸러 낸 다음 잘게 잘린 채소를 넣으십시오.

수프에 제품을 추가하려면 복부에 통증이있는 ​​제품 만 필요합니다.

위장 건강 스프

영양사들은 위장 장애가있는 환자의 식단에 야채, 육류, 과일, 곡물 및 우유로 만든 농축되지 않은 수프를 포함하도록 권장합니다.

크림 수프

뱃속 들어, 퓌레 일관성의 스프가 가장 유익합니다. 그러한 접시는 위의 점막을 둘러 쌈으로써 위산 벽과 염산의 접촉을 방지한다. 야채와 고기로 위장병 환자를위한 스프를 준비하십시오. 그들은 빠르다.

위를위한 퓌레가 가장 유용합니다.

소화 시스템의 작업에 과부하가 걸리지 않도록하십시오.

올바른 크림 스프를 만들려면 다음과 같은 요리 지침을 준수해야합니다.

• 접시에있는 모든 재료를 분쇄하십시오.
• 으깬 감자를 만들려면 tolkushkoy, 스트레이너 또는 블렌더를 사용할 수 있습니다.
• 액체 수프를 요리하는 과정에서 비타민을 파괴하므로 야채를 크게 끓일 필요가 없습니다.
• 오트밀을 추가하여 접시를 점성이되게해야합니다.
• 수프에 고밀도의 일관성을주기 위해서는 요리 끝에서 볶은 밀가루 또는 저지방 크림을 넣어야합니다.

영양가가 높은 음식은 다음과 같은 조리법에 따라 쇠고기 국물에서 요리하면식이 요법 용 크림 스프입니다.

• 식물성 국물 300g에 희석 고기 100g을 끓으십시오.
• 쌀 반 컵을 더할 지어다.
• 요리가 끝나면 우유 100g과 계란 노른자 1 개를 붓는다.
• 고기를 가져다가 믹서기 또는 고기 분쇄기로 갈아서;
• 믹서기를 닦아내거나 사용하는 야채와 쌀;
• 퓌레 같은 성분이 혼합되어 거품을 저어주고 제거하면서 불에 끓입니다.
• 접시가 약간 식게되면 버터 1 작은 술을 넣을 수 있습니다.

채소의 첫 번째 코스 준비를 위해 위장병에 허용되는 야채가 선택됩니다. 호박은 비타민과 미량 요소가 풍부합니다. 그것은 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 조리 될 때까지 야채 국물에 스튜를해야합니다. 완성 된 호박을 체로 닦아내거나 블렌더를 사용하여 퓌레 짜임새로 갈아 주어야합니다. 야채 퓌레와 섞인 호박 퓌레는 종기와 하얀 소스와 함께 계절을 가져다줍니다. 야채 퓌레 믹스와 다시 한번 섭씨 100도를 가져다줍니다.

수프 드레싱을위한 흰 소스를 만들기 위해서는 냄비에 든 가루를 노란 색조로 말려서 야채 찌꺼기로 묽게하고 배수해야합니다. 야채 수프 - 퓌레 요리가 끝나면 사우어 크림을 첨가 할 수 있습니다. 이 기술은 다른 채소를 추가하여 첫 번째 과정을 준비하는 데 사용됩니다.

점액 스프

배가 아프면 의사는 위 점막을 감싸고 외상을 입히지 않기 때문에 점막 수프로식이를 다양화할 것을 권장합니다. 그러한 요리를 준비하려면 쌀 시리얼, 당근, 마른 고기, 양파, 파슬리 및 소금으로 만든 미리 준비한 국물 50 그램을 섭취해야합니다. 야채를 자르고 고기 국물에 더한다. 재료를 끓여서 열을 줄이고 30 분 더 익힌다.

준비된 국물에 치즈 옷을 볶고 씻은 쌀을 넣고 준비 할 때까지 끓여주십시오. 다시 국물에 넣고 소금을 넣고 섞을 필요가 있습니다. 쌀뿐만 아니라 Hercules flakes 같은 점성이있는 다른 곡물에서 점액을 만들 수 있습니다.

우유 스프

우유 스프를 준비하려면 다음 규칙을 따라야합니다.

• 우유는 1 : 1의 비율로 물로 희석되어야한다.
• 유제품 첫 코스 (보리 및 기장 제외)에 곡물을 사용할 수 있습니다.

메밀 가루로 만든 우유 스프의 조리법 :

• 메밀을 씻어서 반쯤 요리 할 때까지 요리하십시오.
• 죽, 소금 및 설탕에 삶은 우유 반 리터를 추가하십시오;
• 요리가 끝나면 찻 숱가락의 버터를 넣으십시오.

사과 함께 맛있는 유제품 첫 접시. 그것의 준비를 위해 사과를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르는 것이 필수이. 분쇄 한 사과를 설탕으로 물에 저어. 다음으로 설탕으로 달걀 노른자를 갈아서 전분과 우유를 넣어야합니다. 결과물 인 텍스쳐에 우유, 끓는 물, 쿨하고 사과와 섞는다.

과일 수프

과일 수프를 만들려면 1 리터의 물에 쌀 2 큰술을 끓여야하며 동시에 마른 과일 100 그램, 오렌지 1 개와 과일 주스 200 그램, 설탕 50 그램을 준비하십시오. 과일은 씻고, 껍질을 벗기고, 자르고 물로 채워야합니다. 물로 열매를 맺어 열을 줄이고 15 분 더 익힌다. 완성 된 제품을 꺼내고 설탕을 넣고 오렌지 주스를 넣고 밥을 부어줍니다. 요리 한 밥까지 수프를 요리 한 다음 식힌 다음 접시에 부어 넣습니다.

해로운 스프

많은 전문가들은 수프가 위장병 환자에게 해롭다 고 말합니다. 그러나 준비 기술을 따르지 않고 "잘못된"구성 요소를 선택하면 해로울 것입니다. 첫 번째 코스는 위장관 질환, 지방이 많은 고기, 콩과 버섯 등의 조리법에서는 허용되지 않습니다. 그것은 너무 뜨거운 온도 수프를 도움이되지 않습니다. 그것은 위궤양 환자 okroshka kvass와 요리에 대한 권장되지 않습니다. 의사는 지방이없는 케 피어를 물로 희석하여 교체하는 것이 좋습니다. 식이 요법은 무와 무를 사용하지 않고 조리해야하며, 닭고기는 고기 성분으로 사용해야합니다.

나는 매일 수프를 먹어야합니까?

영양사들은 첫 번째 코스가 신진 대사 과정을 개선하는 데 도움이된다고 말하면서, 병 중에 약화 된 신체에 필수 불가결합니다. 매일 수프를 먹으면 몸에는 미량 원소, 비타민 및 의약 물질이 풍부 해집니다.

수프의 도움으로 혈당을 정상적으로 유지하고 혈압을 높이고 혈관을 강화할 수 있습니다. 그러므로 어른과 아이가 건강에 해로운 아이가 먹는 수프가 매일 있어야합니다.

http://tvoyzheludok.ru/pitanie/supy-poleznye-dlya-zheludka.html

첫 과정

점액 스프는 엄격한 다이어트 메뉴에 포함되어 있습니다. 위와 내장의 점막을 최대한 보호합니다. 점액 수프를 준비하려면 그릿을 분류하고, 따뜻한 물 (양질의 거친 밀가루와 땅살이를 제외하고)로 헹구고, 끓는 물에 부어 넣고, 체로 문질러서 다시 끓여야합니다. 수프는 지상 시리얼로 만들 수 있습니다. 완성 된 접시에 버터를 넣으십시오.

제품 : 보리 그릿 50g, 당근 15g, 양파 9g, 파슬리 뿌리 7g, 버터 7g, 육즙 220g, 물 250g, 소금.

양파, 파슬리 뿌리, 당근은 깨끗하고, 씻고, 자르고 끓는 국물에 넣는다. 30 분 동안 익히고 찌꺼기로 국물을 가라 앉히십시오.

크룹을 분류하려면, 씻고, 끓는 물을 부으며, 요리하기 전에 2 시간 동안 요리하고 변형 시키십시오. 점액 국물에 쇠고기 국물을 넣으십시오. 소금 수프, 버터를 넣으십시오.

제품 : 쌀 50g, 당근 15g, 파슬리 뿌리 9g, 양파 9g, 고기 국물 250g, 물 220g, 소금.

양파, 파슬리 뿌리, 당근은 깨끗하고, 씻고, 자르고 끓는 국물에 넣는다. 30 분 동안 끓여야합니다.

쌀은 소량의 물을 부어서 헹구고, 붓고, 반쯤 요리 할 때까지 저열로 요리합니다. 긴장된 고기 국물을 넣고 밥이 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 그런 다음 무명 천을 통해 긴장을 풀어 라. 국물을 끓여서 소금을 넣고 저어주세요.

제품 : 세 몰리나 40g, 우유 350g, 1/4 달걀, 버터 15g, 설탕 3g, 물 250g

천천히 럼프가 없도록 저어 준 물을 끓는 물에 천천히 부은 다음 10 분간 요리하십시오. 뜨거운 우유 250g을 넣고 끓여서 열을 제거하십시오. 생 계란을 삶은 뜨거운 우유 100g에 섞어서 섞어서 수프에 부어 넣습니다. 버터, 설탕, 소금을 넣으십시오.

호박, 호박, 꽃 양배추, 감자, 당근, 녹색 완두콩, 시리얼, 쇠고기, 생선, 토끼, 닭고기, 칠면조 및 채소의 치유 된 음식을 준비하십시오.

순음 한 수프는 고기 국물, 곡물에서 국물, 야채,이 국물의 혼합물 또는 우유에 삶습니다. Manna, Poltava 및 Hercules를 제외한 모든 곡류는 조심스럽게 닦습니다. 아기와 다이어트 식품에 시리얼을 사용할 수 있습니다.

SOUP RICE MILK

제품 : 우유 300g, 쌀 40g, 버터 7g, 설탕 4g.

물에 쌀을 넣고 닦아내고 뜨거운 우유로 희석하고 설탕, 소금, 버터를 넣습니다.

두유 우유

제품 : 우유 300g, 오트밀 30g, 설탕 4g, 버터 7g.

얇은 스트림으로 끓는 물에 귀리 플레이크를 부어서 몇 분간 끓으면 뜨거운 우유를 넣고 준비 될 때까지 40 분 동안 요리하십시오. 설탕, 소금, 버터를 넣으십시오.

SOUP 신선한 오츠

제품 : 오트밀 40g, 우유 150g, 물 300g, 1/4 계란, 버터 15g, 설탕 3g.

오트밀, 정렬, 씻어, 끓는 물을 부어, 요리 할 때까지. 국물을 스트레인하고, 체를 통해 그릿을 문질러 국물과 섞는다. 뜨거운 우유를 넣고 끓여서 열을 제거하십시오. 포크로 날 달걀을 흔들고 뜨거운 삶은 우유를 부어 넣습니다. 차가워질 때까지이 혼합물로 수프를 넣고 소금, 설탕, 버터를 넣으십시오.

제품 : 고기 80g, 1/4 계란, 쌀 30g, 우유 100g, 물 350g, 버터 15g.

뼈에서 고기를 분리하고, 힘줄과 지방을 제거하고, 씻고, 종기를 식히고, 고기 분쇄기를 통해 세 번 건너 뜁니다. 밥은 끓는 물을 섞어서 헹구고, 붓고, 요리하기 전에 3 시간 동안 요리 한 다음, 변형 시키십시오.

국물에 고기와 소금을 넣고 끓여서 열을 제거하십시오. 뜨거운 달걀 우유에 생 계란을 넣고 수프에 부어 넣습니다. 모든 것을 혼합하고, 기름을 첨가하십시오.

제품 : 감자 140 g, 물 320 g, 버터 12 g, 1/2 계란, 사워 크림 25 g, 밀가루 7 g, 채소 7 g

감자 껍질을 벗기고, 끓으십시오. 다른 냄비에 국물을 부어 체를 통해 감자를 문지 르십시오. 소스를 준비하십시오 : 감자 수프 40g에 오븐에 말린 가루를 끓으십시오. 으깬 감자, 소스 및 달인 믹스, 생 계란, 기름을 넣고 철저히 섞는다. 소금 수프, 소금. 서빙하기 전에 사우어 크림으로 맛을 내고 잘게 잘린 파슬리 나 딜을 뿌려주세요.

http://med.wikireading.ru/68899

수프는 인체에 ​​어떻게 유용합니까? 가장 유용한 스프?

많은 사람들이 건강에 좋은 스프가 무엇인지에 관심이 있습니다. 스프가 가장 유용하고 얼마나 자주 먹을 수 있습니까? 우리는이 기사에서이 질문들에 대답하려고 노력할 것이다.

인체에 유용한 스프는 무엇입니까?

낡은 러시아 전통에 따르면, 뜨거운 요리가 가장 주요한 코스였습니다.

모두가 영양가있는 수프 나 수프 스프를 갖는 것이 매우 중요하다는 것을 알고 있었기 때문에 신체에 큰 이익을 가져다줍니다.

첫 번째 요리는 꽤 만족 스럽지만, 무거움을 느끼지 않습니다. 가능하면 소화 할 수 있기 때문에 창자에 큰 이점을 가져다줍니다.

아이들과 어른을위한 그런 뜨겁고 영양가있는 식사는 유용합니다. 그러므로 건강을 걱정하는 사람들에게는 적어도 부유 한 국물을 먹는 것이 중요합니다.

때로는 퓌레 수프를 갖는 것이 중요합니다. 균형 잡힌 균일 한 일관성이 특징이며 소화력이 증가합니다.

또한, 스프가 준비된 채소에는 필요한 비타민과 미네랄뿐만 아니라 섬유가 많이 포함되어 있다는 점은 틀림 없습니다.

수프 란 무엇입니까?

수프 - 각 나라의 요리 전통에서 발견되는 뜨겁거나 차가운 액체 영양가있는 요리.

그것의 주요 특징은이 접시가 절반 액체이다이다.

연구에 따르면, 세계 최초 버전의 공식화는 500 년 전에 창안되었습니다. 중국에서는 첫 번째 부분이 훨씬 일찍 나타나 돌이나 토기에서 조리되었습니다.

현재까지 150 개 이상의 다양한 종류의 첫 번째 코스와 수천 가지의 다양한 요리법이 있습니다.

같은 요리가 여러 다른 그룹에 동시에 기인 될 수 있기 때문에 그들을 분류하는 것은 아주 어렵습니다.

그룹의 가장 기본적인 변형 중에서는 다음과 같이 구분할 수 있습니다.

• 뜨거운
• 식힌;
• 수프는 어떤 형태로든 제공됩니다.

또한, 그것들을 구성하는 구성 요소의 주요 유형, 준비 방법, 준비 방법에 따라 나누어집니다.

이것은 의사와 영양사가 일상적으로 소화를 정상화하도록 권장하는 매우 유용한 고품질 제품입니다.

인간을위한 스프의 유용한 특성

각 사람을위한 스프의 유용한 특성은 오랫동안 입증되었습니다.

• 수프는 체중이 부족하거나 식욕이 약한 사람이나 병 후 회복하는 사람들에게 유용합니다.
• 예를 들어 닭고기 국물에는 감기 증상을 완화시키는 물질이 들어 있습니다.
• "첫 번째"요리의 칼로리는 튀김이나 심지어 끓인 것보다 적으며, 영양가가 낮지 만 체중 감량을 원하는 사람들에게는 그렇지 않습니다.
• 또한 수프는 체액 균형을 회복시켜 혈압을 정상화시킵니다.
• 시리얼과 파스타가 첨가 된 스프는 포만감이 강하고 섭취 후 오랜 시간 동안 체중 감량에 도움이되지 않아 칼로리가 적고 칼로리가 많은 음식과 과자를 빈약하게 소비 할 수 있기 때문에 체중 감량에 도움이됩니다.
• 위장에 유용한 모든 유익한 특성을 고려하여 소화 시스템의 완전한 기능을 위해 필요한 에너지를 얻고 웰빙을 정상화하기 위해 매일 배급량에 도입하는 것이 좋습니다.

그것은 중요합니다! 최대한의 이익을 얻으려면 수프를 신선하게 먹고 신선한 채소로 채 웁니다.

남자에게 가장 유용한 스프

몸에 에너지를 포화시키고 활력, 행복감을주는 데 도움이되는 몇 가지 전통 건강에 좋은 스프가 인간 식단에 반드시 있어야합니다.

가장 흥미롭고 인기 있고 유익한 것 중 하나는 kharcho로 간주됩니다. 각 주부는 자신의 요리법을 가지고 있지만 실제로는 실제 예술 작품으로 간주됩니다.

다양한 향신료, 마늘을 함유하고 있기 때문에 신체를 빠르게 포화시켜 감기를 예방하는 좋은 방법입니다.

특히 겨울에 먹는 것이 좋다. 그러나, 매운 조미료가 그것을 자극 할 수 있기 때문에, kharcho가 위의 질병을 가진 사람들에 의해 소비되면 안된다는 것을주의하는 것이 가치가있다.

임산부와식이 요법을받는 사람들은 단순히 필수 불가결 한 채소 수프가 될 것입니다.

조리 된 야채는 모든 비타민과 영양 성분을 완벽하게 보존합니다. 그러나 신선한 것을 요리하고 먹는 것이 좋습니다.

브로콜리 수프는 요리 중에 양배추가 모든 유용한 재료를 완전히 보유하기 때문에 매우 유용 할 수 있습니다. 이러한 요리는 위장에 쉽지만 몸을 빠르게 포화 시키므로 어린 아이들에게 보완 식품으로 소개 될 수도 있습니다.

또한, 그것은 다양한 비타민, 미량 원소 및 기타 여러 유용한 성분이 포함되어 있습니다.

브로콜리 크림 스프를 만들 수 있습니다.이 일관성은 소화 불량과 장의 고민으로 고통받는 사람들에게 이상적입니다.

섬세하고 두꺼운 질감이 있으므로 소화하기가 훨씬 쉽습니다.

• 완두콩 수프

B 그룹의 가장 가치있는 비타민을 함유하고있어 신경계에 긍정적 인 영향을 주며 내부 기관의 기능을 정상화시킵니다.

또한 젊음과 아름다움을 보존하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다.

유익한 물질의 함량 때문에 대사 과정을 개선하고 우울증, 심혈관 질환을 없애기 위해 소비하는 것이 유용합니다.

또한, 완두콩은 신체에 의해 아미노산의 붕괴를 촉진 피리독신을 포함하고 있습니다. 이 제품은 또한 방사성 핵종으로부터 보호합니다.

• 쐐기풀 수프

쐐기풀은 유해한 잡초로 여겨지지 않습니다. 많은 주부들이 쐐기풀 수프를 준비합니다. 쐐기풀은 축적 된 콜레스테롤, 독소에서 소화관을 정화시키고, 소화를 자극하고, 대사 과정을 정상화시킵니다.

개선 된 신진 대사 덕분에 신속하게 체중을 줄이고 변비를 없애고 과도한 수분을 제거하고 간과 신장의 활동을 정상화 할 수 있습니다.

Borsch는 힘을 주며, 비타민, 미량 요소의 함량이 높기 때문에 신체를 철저하게 정화하고 대사 과정을 정상화하는 데 도움이됩니다.

• 밤색 수프

밤색에는 간, 위장을 활성화시키는 데 도움이되는 많은 비타민, 다양한 미량 원소, 산이 들어있어 기침, 비염, 결핵 치료에 도움이됩니다.

그래서 당신은 당신의 배합 수프에 들어갈 필요가 있습니다. 특히 준비하기위한 요리법이 많기 때문입니다.

• 렌즈 콩 수프

렌즈 콩에는 많은 식물성 단백질이 포함되어 있기 때문에 렌즈 콩 수프는 잘 흡수되어 몸에 영양을줍니다.

단백질 콘텐츠의 렌즈 콩은 고기를 대체 할 수 있지만, 그것은 절대적으로 지방이 없다는 사실에 주목할 가치가 있습니다. 따라서이 제품은 자신의 모습을 보는 사람들에게 이상적입니다.

렌즈 콩에는 엽산이 포함되어 있으며 임산부에게는 중요합니다.

치킨 스프는 저 칼로리식이로식이 요법을하는 것처럼 보입니다. 그러나 동시에 맛있게 섭취되며, 시체는 매우 빨리 포화됩니다.

또한 감기와 독감에 훨씬 빨리 대처할 수 있습니다.

정기적으로 섭취하면 소화 과정이 정상화되고 전체 유기체의 기능이 향상됩니다. 최소 칼로리 함량으로 인해 매일 섭취 할 수도 있습니다.

• 호박 수프

호박 수프는 비타민 A와 다양한 미량 원소를 함유하고 있기 때문에 가장 실제적인 비타민 폭탄으로 여겨집니다.

또한, 호박의 구성은 콜레스테롤과 과도한 체액의 제거를 촉진하고 체중을 줄이고 붓기를 없애는 데 도움이되는 유용한 섬유를 포함합니다.

버섯 수프는 영양 성분으로 인해 빠르게 포화되기 때문에 가장 향이납니다. 신선한 산림 버섯으로 요리하는 것이 가장 좋습니다. 맛있는 향긋한 제품을 얻을 수 있습니다.

매우 유용한 양파 수프로서 다양한 바이러스와 박테리아로부터 보호합니다. 겨울철에 잘 어울립니다.

요리 할 때 작은 마늘을 더할 수도 있습니다.

유용한 스프 무엇입니까 - 비디오

수프는 가장 유용한 요리 중 하나입니다. 부유하고 풍부한 구성 덕분에 몸을 매우 빠르게 포화시키고 여러 기관의 작업을 정상화 할 수 있습니다.

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체중 감량을위한 야채 스프

우리 중 많은 사람들이 체중 감량을 위해 엄격한식이 요법을 계속하는 것은 허기와 불편 함의 끊임없는 느낌을 동반합니다. 식이 요법 중 제한 상태는 삶을 복잡하게 만들고 심리적 인 편안함에 영향을줍니다. 그러나 야채 스프와 함께 다른식이 요법이 있습니다. 영양사는 모양을 손상시키지 않으면 서 신체를위한 비타민과 미네랄의 완벽한 조합으로 채소 수프를 추천합니다. 야채 스프는 체중 감량을 원하는 사람들뿐만 아니라 위염, 위장병 및 내장 질환으로 고통받는 사람들에게 이상적입니다.

처음에는 채소 국물이 프랑스 인에 의해 준비되었지만 몇 세기 후이 간단한 요리는 유명한 이탈리아 Minestrone 수프의 창립자가되었습니다. 15 세기에는 인기있는 야채 국물이 유럽에서 널리 보급되었습니다. 요즘,이 요리는 각 사람의 일상 식단에서 주요한 첫 번째 요리입니다.

채소 수프로 체중 감량의 본질

수프는 육류, 야채, 생선 및 허브의 달인 형태로 액체 접시라고합니다. 수프에는 크림 수프, 보르 시체, 양배추 수프, 비트 뿌리 수프, 잡화, 생선 수프 등이 포함됩니다.

의학 연구에 따르면 야채 퓌레 수프, 치킨 누들 국물, 생선 수프, 버섯 크림 스프가 가장 유용합니다.

비타민 채소 수프는 하루 중 언제든지 먹을 수 있습니다. 가벼운 다이어트 스프는 몸에 빠르게 흡수되어 유용한 물질로 포화됩니다. 수프에 들어있는 채소의 칼로리 함량은 매우 낮으며 소화 과정에서 신체가 소비하는 에너지는 상당히 높습니다. 따라서 수프 가공 에너지가 채소의 에너지 양보다 훨씬 많은 "네거티브 칼로리 (negative caloric)"과정이 있습니다.

이 식단의 기본 규칙은 야채 수프를 7 일 동안 먹고 의무적으로 휴식을 취하는 것이 중요하다는 것입니다. 다이어트 과정을 여러 번 반복 할 수 있습니다. 평균적으로 일주일 동안 채소 수프를 먹으면 체중이 4kg에서 7kg까지 줄어들 수 있습니다.

야채와 함께 칼로리와 수프

야채 스프에 대한 다이어트는 체중 감소뿐만 아니라 위장병 예방에도 유용합니다. 모든 야채 수프에는 많은 비타민과 영양소가 포함되어 있습니다.

저칼로리 - 양배추, 오이, 토마토로 만든 국물, 지방 세포 축적 방지 - 콩과 당근, 사과로 만든 스프, 지방 축적을 막는 아보카도, 양배추 및 모든 쏘는 것의 첫 번째 코스로 나뉘는 야채에서 슬리밍 수프를 삶습니다. 향신료.

야채의 평균 칼로리 수프는 음식 100g 당 약 43kcal입니다. 그들의 구성에서 스프는 다른 채소, 버섯 및 채소에서 나올 수 있습니다. 야채 수프의 다른 유형은 몇몇 성분을 포함합니다.

가장 흔한 것은 감자, 양배추, 사탕무, 당근, 달콤한 고추, 양파와 채소입니다. 감자에는 B, PP, E, D, U 그룹의 비타민이 들어 있으며 조리 후 국물에 저장됩니다.

국물에 첨가 된 양파에는 미네랄, 정유, 비타민 A, B 및 C, 아세트산 및 인산, 효소의 최대 함량이 포함되어 있습니다.

그러나 열처리 중 당근에서는 굵은식이 섬유가 전분으로 전환되고 비타민은 전혀 소화됩니다. 그러나 삶은 당근의 우위는 원시 당근에 비해 훨씬 많은 항산화 물질을 함유하고 있다는 사실에 있습니다. 즉, 삶은 당근은 알츠하이머 병의 예방과 암성 종양의 발전에도 유용합니다. 포도당 함량이 높기 때문에 조심스럽게 당근을 위해 삶은 당근을 먹어야합니다.

따라서 야채 스프의 다이어트는 체중 감소뿐만 아니라 약용으로도 사용됩니다. 이러한 수프는 물 또는 닭 국물에서만 조리됩니다. 고기 배추는 그런 첫 번째 요리를 준비하는 데 사용되지 않습니다. 체중 감량을위한 첫 번째 요리의 일환으로 튀긴 양파와 당근을 추가하지 마십시오. 이 재료는 국물에 삶습니다. 맛을 내기 위해 소금, 매운 향신료 또는 허브를 추가 할 수 있습니다.

야채 스프의 유용한 성질

수프는식이 요법이나 일일 메뉴에 관계없이 어떤 형태로든 유용합니다. 몸의 정상적인 기능, 특히 위장과 장의 작동을 위해서는 수프가 필수 불가결합니다.

식물성 첫 번째 과정은 신체의 체액 균형을 완벽하게 회복시키고 예방 및 자극적 인 특성을 갖습니다.

또한 수프는 혈압을 안정시킵니다. 그들은 많은 유익한 미량 원소, 비타민 및 섬유질을 함유하고 있습니다. 요리하는 과정에서 섬유는 채소에 남아 있으며 채소에 남아 있습니다. 섬유는 위장 운동을 촉진합니다. 아픈 사람들에게 국물은 신체가 흡수하기 쉽기 때문에 유용합니다. 닭 국물에 차게 한 채소 수프로 질병의 진행을 촉진하고 기침 에피소드를 완화 시키며 보조 해열제 역할을합니다. 수프는 포함 된 성분으로 인해 유해한 독소를 제거하고 감염 및 박테리아에 대한 신체 보호 역할을합니다.

소화관 및 내장의 작용을 개선하여 수프는 변비, 헛배름 및 위염과 같은 신체의 불쾌한 결과를 예방합니다. 식이 요법을 위해 이러한 요리는 신체의 완전한 작동을 위해 에너지를 축적하는 데 도움이되기 때문에 없어서는 안되며 유용합니다.

야채 스프의 주요 이점은 다음과 같습니다.

• 소화 활성화;
• 혈압의 정상화;
• 온난 효과;
• 개선 된 식욕;
• 위 흡수율이 높다.

야채 스프는별로 유용하지 않습니다. 그러한 스프에 대한식이 요법은 위장염과 당뇨병에 좋습니다.

닭고기 수프의 이점은 신체의 염증 과정을 감소시킬 수 있다는 것입니다. 독감, 인후통 또는 ARVI의 경우 특히 중요합니다.

닭 국물은 복부, 담낭 및 췌장의 활동을 완벽하게 활성화합니다. 이는 낮은 산도, 췌장염 및 당뇨병에 특히 유용합니다. 그는 또한 기침을 통해 점액을 제거하고 감염 과정을 억제하는 기관지 내로 가래를 묽게 만듭니다. 또한 치킨 스프는 신경계에 긍정적 인 영향을 미치고 신체의 전체적인 색조를 증가시킵니다.

크림 같은 일관성 덕분에 퓌레 스프는 위장관에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 그들은 효과적으로식이 요법을 유지하면서 몸을 하역합니다. 균질성 때문에 신속하게 소화 흡수됩니다.

크림 스프와 크림 스프의 또 다른 이점은 몸에서 물 - 소금 균형을 조절한다는 것입니다.

세계에서 인기있는 야채 수프 중 하나는 완두콩 수프입니다. 이 첫 번째 요리는 종종 체중 감량과 다이어트에 사용됩니다. 이 수프의 일부로 다양한 야채와 조미료가있을 수 있습니다. 또한 라드, 훈제 소시지, 돼지 갈비 및 쇠고기도 넣을 수 있습니다. 그러나 이러한 완두콩 수프의 제조법은 체중 감량에 적합하지 않습니다. 일반적으로 완두콩 수프의 장점은 다음과 같습니다.

• 신진 대사의 정상화;
• 혈당 수준을 안정시키는 것을 돕는다;
• 마음에 긍정적 인 효과;
• 면역 체계 강화;
• 혈압의 정상화;
• 우울증과의 전쟁에 도움이됩니다.

또한, 완두콩 수프는 칼로리, 마그네슘, 단백질, 탄수화물 및 인을 몸에 공급하면서 효과적으로 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.

체중 감량을 원하는 채식주의 자에게는 채식주의 수프가 이상적입니다. 그것은 칼로리가 적지 만 영양가가 아주 좋습니다. 또한 유용하며 위장관 질환 (크림 수프의 형태) 및 당뇨병에 대한식이 요법으로 처방됩니다. 채식주의 자나 마른 수프에서는 채소, 시리얼 또는 쌀을 기본으로 준비 할 수 있습니다.

양파 수프의 큰 이점을 주목할 가치가 있습니다. 양파는 살균성이있는 유용한 물질을 최대한 함유하고 있습니다. 칼슘, 비타민, 철분이 풍부합니다. 그것은 치아와 뼈를 강화시키고 헤모글로빈의 양을 안정화시킵니다.

양파 스프는 체중을 줄이고 신진 대사를 개선하려는 사람들에게 이상적입니다. 치료 목적으로 위장관 질환, 당뇨병, 췌장염, 염증 과정 및 종양에 유용합니다. 또한, 양파 스프는 매우 세련된 맛이 있습니다.

수프에서 유익한 성질을 최대한 보존하려면 요리 할 때 야채를 더 거칠게 자르는 것이 필요합니다. 이것은 채소의 최대 양분을 보존합니다. 또한 잘게 잘린 재료는 빠르게 유익한 성질을 잃어 버리기 때문에 잘게 잘린 채소는 수프를 요리하기 위해 즉시 사용해야합니다.

해로운 야채 스프

채소 수프의 명백한 유익한 특성에도 불구하고, 어떤 경우에는 그 사용에 일정한 해가 있습니다. 사실 식사 중 국물이 위장에 들어가면 위액이 희석되어 소화 과정이 감소합니다. 이와 관련하여 고체 음식과 액체 음식을 한 끼에 동시에 섞는 것은 권장하지 않습니다. 식사 후에는 마시지 않는 것이 좋습니다. 또한 열처리가 야채의 양분을 줄임을 명심해야합니다.

치킨 수프는 자극적 인 특성으로 인해 췌장염, 궤양 및 높은 산성도를 악화시키는 경우 해로울 수 있습니다. 또한 영양사는 요로 결석 및 통풍에 대한 사용을 금지합니다.

국물을 제대로 끓이는 방법을 기억하는 것이 중요합니다. 현대식 육류 제품에는 호르몬 성분에 기초한 항생제와 성장 자극제가 포함되어있을 수 있으므로 요리 과정에서 완두콩으로 변합니다. 따라서 요리 할 때 첫 번째 물을 배출하고 새 물로 교체하는 것이 중요합니다.

야채 스프를 만드는 기초

건강 야채 수프를 요리 할 때, 적당한 성분을 선택하는 것이 중요합니다. 육류를 육수의 기초로 삼는다면, 건강한 육수를 요리하기 위해 몇 가지 규칙을 따라야합니다.

• 국물을 끓이기 전에 새에서 피부를 제거하십시오;
• 마른 고기를 사용하십시오.
• 채소를 삶고 요리의 마지막 부분에 수프를 더한다.
• 용융물을 사용한다.
• 첫 번째 물을 부어 냄비에 깨끗한 물을 채우고 끓는 국물을 넣으십시오.
• 어린 고기를 선택하십시오.

체중 감량과 다이어트를위한 야채 스프는 신선한 재료만을 사용하여 가정에서 직접 만들어집니다. 조미료가 자연적인 나물 및 향미료를 사용하기 때문에, 소금의 최소 양을 추가하십시오. 요리 수프는 많은 시간을 들여서는 안되며, 그렇지 않으면 유익한 물질을 잃어 버리게됩니다. 이러한 국물과 스프는 한 끼에 준비되어 있습니다. 그들은 다시 끓일 것을 권장하지 않습니다.

절약 식단의 경우 퓌레 스프를 요리하고 믹서기에서 야채를 자르는 것이 좋습니다. 효과적으로 체중을 줄이려면 음식 조합으로 스프를 조리하는 것이 중요합니다. 특히 한 접시에 생선과 달걀을 함께 먹는 것은 불가능합니다. 일부 영양 학자는 감자, 빵 또는 전분을 함유 한 곡물과 수프에 토마토를 결합하는 것을 권장하지 않습니다. 따라서 토마토가 들어간 수프의 리뷰가 항상 긍정적 인 것은 아닙니다.

야채 스프를 이용한식이 메뉴

야채 스프를 사용하여 체중 감량을위한 메뉴 다이어트가 일주일 동안 설계되었습니다. 표준 메뉴에는 다음 순서가 포함됩니다.

• 1 일 - 수프, 과일 쥬스, 설탕이없는 차 또는 커피, 과일;
• 2 일 - 수프, 채소, 채소;
• 3 일 - 수프, 과일 및 채소;
• 4 일 - 수프, 우유, 채소;
• 제 5 일 - 수프, 4-5 토마토, 삶은 생선 또는 닭고기 필레 500 그램 (계란으로 대체 할 수 있음);
• 6 일 - 수프, 채소, 삶은 쇠고기 500g;
• 7 일 - 스프, 신선한 주스, 현미, 과일.

유기체의 필요에 따라 메뉴를 조정할 수 있으며 가능한 금기 사항을 고려합니다. 먹는 수프는 하루에 5-6 회 정도 소량을 추천합니다.

야채 스프의 클래식 조리법

다이어트를 위해 체중을 줄이거 나 건강을 향상시키기 위해 채소 수프에 대한 몇 가지 고전적인 요리법이 있습니다.

양파 수프가 가장 인기있는 것으로 간주됩니다. 그 준비를 위해 올리브 오일로 튀긴 6 개의 양파가 필요합니다. 그런 다음 양배추, 당근 2 개, 피망 2 개, 셀러리 줄기를 잘라냅니다. 튀겨 진 야채는 수프를 위해 사발에 넣어 향신료와 소금, 물을 추가하고 종기를 가져다.

재미있는 맛있는 수프는 바질 스프로 간주됩니다. 그것을하기 위하여는, 양파를 자르고, 황금까지 버터 또는 올리브 기름에서 튀기십시오.

그런 다음 양파에 완두콩, 야채 국물 또는 삶은 물을 넣고 약 15 분 동안 불을 계속 듭니다. 냄비에 모든 재료를 넣고 약간의 국물, 소금 및 향신료를 넣고 끓으십시오. 그런 다음 냉각 수프에 약간의 저지방 크림, 다진 바질 및 파슬리를 넣으십시오.

다이어트에 아주 유용한 스프는 당근 수프입니다. 4 인분을 준비하려면 500 그램의 당근, 1 개의 양파, 1 감자, 0.5 리터의 물 또는 국물, 실란트 또는 파슬리가 필요합니다. 올리브 오일은 스튜 냄비, 다진 양파, 감자 및 채소, 당근, 국물에 5 분 간격으로 가열됩니다. 수프는 끓여서 약 20 분 동안 약한 열을 유지합니다. 수프가 식은 후에는 믹서로 분쇄됩니다.

야채 스프는 체중 감량에 매우 유용합니다. 채소에서 나온 스프는 주로 위장의 작용에 기여하고, 유해한 독소를 제거하고, 유용한 물질로 몸을 포화시킵니다. 다이어트 결과는 7 일 후에 볼 수 있습니다. 현명하게 먹는식이 요법이 끝나면 오랫동안 결과를 저장할 수 있습니다.

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장 질환 용 점액 수프

점액 스프는 엄격한 다이어트 메뉴에 포함되어 있습니다. 위와 내장의 점막을 최대한 보호합니다. 점액 수프를 준비하려면 그릿을 분류하고, 따뜻한 물 (양질의 거친 밀가루와 땅살이를 제외하고)로 헹구고, 끓는 물에 부어 넣고, 체로 문질러서 다시 끓여야합니다. 수프는 지상 시리얼로 만들 수 있습니다. 완성 된 접시에 버터를 넣으십시오.

제품 : 보리 그릿 50g, 당근 15g, 양파 9g, 파슬리 뿌리 7g, 버터 7g, 육즙 220g, 물 250g, 소금.

양파, 파슬리 뿌리, 당근은 깨끗하고, 씻고, 자르고 끓는 국물에 넣는다. 30 분 동안 익히고 찌꺼기로 국물을 가라 앉히십시오.

크룹을 분류하려면, 씻고, 끓는 물을 부으며, 요리하기 전에 2 시간 동안 요리하고 변형 시키십시오. 점액 국물에 쇠고기 국물을 넣으십시오. 소금 수프, 버터를 넣으십시오.

제품 : 쌀 50g, 당근 15g, 파슬리 뿌리 9g, 양파 9g, 고기 국물 250g, 물 220g, 소금.

양파, 파슬리 뿌리, 당근은 깨끗하고, 씻고, 자르고 끓는 국물에 넣는다. 30 분 동안 끓여야합니다.

쌀은 소량의 물을 부어서 헹구고, 붓고, 반쯤 요리 할 때까지 저열로 요리합니다. 긴장된 고기 국물을 넣고 밥이 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 그런 다음 무명 천을 통해 긴장을 풀어 라. 국물을 끓여서 소금을 넣고 저어주세요.

제품 : 세 몰리나 40g, 우유 350g, 1/4 달걀, 버터 15g, 설탕 3g, 물 250g

천천히 럼프가 없도록 저어 준 물을 끓는 물에 천천히 부은 다음 10 분간 요리하십시오. 뜨거운 우유 250g을 넣고 끓여서 열을 제거하십시오. 생 계란을 삶은 뜨거운 우유 100g에 섞어서 섞어서 수프에 부어 넣습니다. 버터, 설탕, 소금을 넣으십시오.

호박, 호박, 꽃 양배추, 감자, 당근, 녹색 완두콩, 시리얼, 쇠고기, 생선, 토끼, 닭고기, 칠면조 및 채소의 치유 된 음식을 준비하십시오.

순음 한 수프는 고기 국물, 곡물에서 국물, 야채,이 국물의 혼합물 또는 우유에 삶습니다. Manna, Poltava 및 Hercules를 제외한 모든 곡류는 조심스럽게 닦습니다. 아기와 다이어트 식품에 시리얼을 사용할 수 있습니다.

SOUP RICE MILK

제품 : 우유 300g, 쌀 40g, 버터 7g, 설탕 4g.

물에 쌀을 넣고 닦아내고 뜨거운 우유로 희석하고 설탕, 소금, 버터를 넣습니다.

두유 우유

제품 : 우유 300g, 오트밀 30g, 설탕 4g, 버터 7g.

얇은 스트림으로 끓는 물에 귀리 플레이크를 부어서 몇 분간 끓으면 뜨거운 우유를 넣고 준비 될 때까지 40 분 동안 요리하십시오. 설탕, 소금, 버터를 넣으십시오.

SOUP 신선한 오츠

제품 : 오트밀 40g, 우유 150g, 물 300g, 1/4 계란, 버터 15g, 설탕 3g.

오트밀, 정렬, 씻어, 끓는 물을 부어, 요리 할 때까지. 국물을 스트레인하고, 체를 통해 그릿을 문질러 국물과 섞는다. 뜨거운 우유를 넣고 끓여서 열을 제거하십시오. 포크로 날 달걀을 흔들고 뜨거운 삶은 우유를 부어 넣습니다. 차가워질 때까지이 혼합물로 수프를 넣고 소금, 설탕, 버터를 넣으십시오.

제품 : 고기 80g, 1/4 계란, 쌀 30g, 우유 100g, 물 350g, 버터 15g.

뼈에서 고기를 분리하고, 힘줄과 지방을 제거하고, 씻고, 종기를 식히고, 고기 분쇄기를 통해 세 번 건너 뜁니다. 밥은 끓는 물을 섞어서 헹구고, 붓고, 요리하기 전에 3 시간 동안 요리 한 다음, 변형 시키십시오.

국물에 고기와 소금을 넣고 끓여서 열을 제거하십시오. 뜨거운 달걀 우유에 생 계란을 넣고 수프에 부어 넣습니다. 모든 것을 혼합하고, 기름을 첨가하십시오.

제품 : 감자 140 g, 물 320 g, 버터 12 g, 1/2 계란, 사워 크림 25 g, 밀가루 7 g, 채소 7 g

감자 껍질을 벗기고, 끓으십시오. 다른 냄비에 국물을 부어 체를 통해 감자를 문지 르십시오. 소스를 준비하십시오 : 감자 수프 40g에 오븐에 말린 가루를 끓으십시오. 으깬 감자, 소스 및 달인 믹스, 생 계란, 기름을 넣고 철저히 섞는다. 소금 수프, 소금. 서빙하기 전에 사우어 크림으로 맛을 내고 잘게 잘린 파슬리 나 딜을 뿌려주세요.

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점액 수프에는 고기, 생선, 버섯, 채소 및 야채 섬유의 추출 물질이 포함되어 있지 않습니다. 이 수프는 위장의 최대 기계적 및 화학적 보전을 필요로하는식이 요법 1a (악화 기의 소화성 궤양)와 0 번 (소화계 장기에 대한 수술 후에 권장되는 반 의식적 환자의 음식) 메뉴에 포함되어 있습니다. 일반적으로 우유를 첨가하면 점액 스프가 끓게되지만, 액체 다이어트 0 번에서는 우유를 육즙 배지로 대체 할 수 있습니다 (장 수술 후, 위 절제술).

점액 스프를 준비하려면 그릿을 선별하고, 따뜻한 물로 헹구고, 끓는 물에 넣고, 요리 될 때까지 저온에서 요리해야합니다. 수프는 250-350 ml의 각 부분에서 물을 섭취해야하지만, 앞으로는 다양한 곡물을 조리하는 기간에 따라 뜨거운 물을 더하여 필요한 양의 수프를 얻을 수 있도록해야합니다. 따라서 시리얼을 1 ~ 3 시간 동안 끓여야합니다.

삶은 찌꺼기는 체 또는 무명천으로 걸러 내고 닦지 않아야합니다. 결과적으로, 글루텐, 시리얼 및 젤라틴 화 전분으로 구성된 점액 성 시리얼 섭취가 형성됩니다. 물론, 세 몰리나 스프를 걸러 낼 필요가 없습니다.

다이어트 식품의 점액 스프 : 점액 스프 제조 규칙

긴장된 점액 수프는 다시 끓여야하며, 그 다음에 수조에 스토브의 가장자리를 두어야합니다. 수프의 영양가를 높이려면 외형과 맛을 개선하기 위해 난 우유 또는 크림을 계란과 함께 완전히 저으면서 준비한 액체에 달걀 우유 혼합물을 넣을 수 있습니다. 또한, 수프는 소금과 감미료를 방해하지 않으며, 그 다음에 잘 저어줍니다.

준비된 점액 스프가 환자에게 주어질 수 있으므로 버터를 접시에 담는 것이 좋습니다. 그런 수프를 다시 데우는 것은 금지되어 있지 않지만, 그것을 끓일 수는 없습니다.

환자에게 서비스를 제공 할 때 점액 스프의 온도는 약 60도 이상 62도 이상 55도 이상이어야합니다.

참고 점액 수프를 준비하는 동안 크룹이 문질러지지 않고 스트레스를받는 동안 체에 남아 있기 때문에 수프의 영양가가 크게 감소합니다. 이것을 피하기 위해, 지상 groats를 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 먼저 커피를 분쇄하고 헹구고 오븐에서 말린 후 커피 분쇄기에서 갈아서십시오. 그런 곡물은 점액 수프를 요리 할 때뿐만 아니라 으깬 수프, 으깬 수프와 으깬 주스를 위해 미래에 사용될 수 있습니다.

건강한 창자

04/06/2018 b2b

창자 용 건강 스프

소화 기관의 점막이 사람에게 방해가 될 때, 의사는 봉투의 성질을 지닌 점액 스프에 넣고 대변을 정상화하는 것이 좋습니다. 이 수프는 무엇이고, 어떻게 제대로 요리하고 곡물을 추가 할 수 있습니까?

적절한식이 요법 - 장 질환으로부터의 신속한 회복의 열쇠.

장 질환에 대한 점액 스프의 이점

점액 국물은 변을 정상화하고, 소화를 개선하고, 위 또는 식도 점액에 상처 나 궤양이있는 경우이 수프는 절약 효과가 있으며 장기를 자극하지 않습니다.

환자가 변비로 고통 받고 창자에 문제가 있으면 점액 스프가 장기 운동성을 정상화하는 데 도움이되어 적시에 비우는 데 도움이됩니다.

요리 지침

점액 국물을 준비하려면 야채에서 삶은 육수를 사용하거나 고기를 식힐 수 있습니다. 찌꺼기를 완전히 헹구고 뜨거운 물을 넣고 30 분 동안 끓여야합니다. 세모 리나, "헤라클레스"의 조각을 씻을 필요는 없습니다.

다음으로, 당신은 기존의 유체를 배수해야하며, 그라인드 자체는 닦을 필요가 없습니다. 그 다음 끈적 끈적한 지방을 다시 냄비에 넣고 끓으십시오.

점액 국물의 처리 속도를 높이기 위해 오븐에서 찌꺼기를 씻고 건조시킬 수 있습니다. 그런 다음 블렌더 또는 커피 분쇄기에서 분쇄하고 수프에 넣어야합니다.

약용 요리법은 매우 간단합니다. 그들은 다양한 시리얼로 삶아지며, 크림, 사우어 크림, 버터 또는 올리브 오일을 준비해 놓을 수 있습니다. 가장 보편적이고 유용한 요리법을 고려하십시오.

• 오트밀은 물이나 우유로 삶을 수 있습니다. 우유를 요리하려면 우유 한 잔, 오트밀 45-50 g, 계란, 약간의 버터, Art. 내가 꿀 및 150 ml. 물. 시리얼을 물에 넣고 45 분 동안 끓여서 끓여서 만든 국물을 분리하고 다시 끓으십시오. 우유를 삶아서 차게하고 계란과 함께 섞은 다음 여기에 지방을 부어서 맛에 소금을 넣고 설탕과 버터 한 스푼을 저어 주면서 편안한 온도로 식혀줍니다. 오트밀 국물은 영양가 있고 건강합니다.

• 고기 국물에 기초한 쌀은 다음과 같이 준비됩니다 : 쌀 45g, 물 200ml, 고기 브로스 350ml, 양파 1 개와 당근을 섭취하십시오. 야채를 껍질을 벗기고 헹구십시오. 그런 다음 빨대를 자르고 고기 배지를 넣으십시오. 30-40 분 동안 끓으십시오. 쌀을 물에서 따로 따로 끓여서 짠다. 고기 배추를 길들인 다음 밥 물과 합치고 소금을 넣고 다시 끓여서 끊임없이 저어주세요.
• 양질의 양질 스프는 우유로 조리됩니다. 이렇게하려면 끓는 혼합물을 철저히 섞어서 35g의 양질의 세 몰리나를 한 잔의 물에 익히십시오. 10 분 동안 쿡하십시오. 달걀 1 개를 채취하고 식힌 삶은 우유와 함께 섞은 다음이 혼합물과 양질의 거친 밀가루를 같이 섞으십시오. 소금과 설탕은 재량에 달려있다. 그런 설탕에 말린 살구, 건포도, 자두를 넣을 수 있습니다.
• 장 질환을 위해서는 이런 식으로 준비된 감자 기반 수프를 먹을 수 있습니다. 종기가있는 물에 껍질을 벗기고 씻고 잘게 썬 당근, 양파, 파슬리 뿌리를 넣으십시오. 저온에서 30-40 분 동안 야채를 요리하십시오. 다음 준비되어있는 지방질을 긴장시키고 잘게 잘린 감자를 그것으로 추가하고, 준비 할 때까지 요리하십시오. 버터와 허브를 더할 수있는 요리가 있습니다.

• 퓨어 스프는 다양한 재료로 준비되며 체 또는 블렌더를 사용하여 퓌레 텍스처로 닦아냅니다. 이 스프는 사람이 위장, 간장, 내장 또는 췌장 작업을 방해 한 경우에 유용합니다. 닦은 접시를 위해 삶은 찜 야채를 문질러 섞은 다음 야채 나 고기로 만든 국물과 다시 섞어서 우유, 크림 또는 사워 크림으로 구성된 하얀 소스를 더합니다. 야채는 감자, 당근, 브로콜리, 호박, 꽃 양배추, 녹색 완두콩 등 다양하게 섭취 할 수 있습니다. 그런 수프에서는 올리브 오일을 쉽게 뿌린 croutons를 넣을 수 있습니다. 수프 퓌레는 쌀, 오트밀, 세 몰리나와 같은 고기와 곡물을 기본으로 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 야채와 시리얼을 넣고 고기를 끓인 다음 모든 것을 체로 빻거나 믹서로 채 웁니다. 다음은 가장 유용하고 맛있는 땅 수프 요리법입니다.

호박 퓌레 스프

그런 수프를 요리하려면 호박 1 파운드, 우유 700 ~ 800 ml, 크림 반 컵, 버터 숟가락, 흰 빵 150 g 및 소금이 필요합니다. 호박을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 호일로 구은 다음 180도 오븐에서 약 1 시간 정도 구워냅니다. 따로 우유를 삶아 체와 섞은 호박과 다시 끓여서 버터와 크림을 넣으십시오. 이 수프에는 흰빵으로 만든 말린 크래커와 함께 꿀 한 티스푼을 넣거나 짠맛을 더할 수 있습니다.

순수 야채 수프

이 수프에는 1.5-2 주 호박, 1 오이, 부추, 딜 또는 파슬리 한 무리, 크림 한 잔, 반 컵 반 국물, 버터, 소금 및 향료가 필요합니다.

작은 양의 버터에 부추와 호박을 넣고 10 분 동안이 혼합물을 끓입니다. 국물을 넣고 끓여서 20 분 더 익힌다. 시원하게하자. 그 후에 믹서기에서 수프를 이길 수 있으며, 또는 당신에게 어울리는 방식으로 수프를자를 수 있습니다. 크림, 소금, 후추를 넣어 맛보십시오.

모든 문질러 진 수프는 위장에 좋으며, 소화를 정상화하고, 장의 운동성을 향상시키고, 환자의 건강을 향상시킵니다.

점액 시리얼과 스프

위장병 학자는 종종 나는 점액 주스와 수프를 먹을 것을 권고했다. 위장관에서 잘 작동하는 요리법을 조언하십시오.

다양한 시리얼은 탄수화물과 쉽게 소화 할 수있는 단백질, 용해성 및 불용성 섬유질, 비타민 및 미네랄을 신체에 제공합니다.

포리 지 가공 방법은 매우 중요합니다. 부서지기 쉬운 가마솥은 소화 기관의 점막을 자극하지만 연동 운동을 자극합니다. 그리고 순수하고 끈적 끈적한 새우들은 완전히

반대 속성. 곡물에서 강하게 삶은 곡물에는 상당량의 점액 국물이 들어 있습니다.

봉투는 위 점막, 십이지장염, 소화성 궤양 예방에 매우 중요한 위 점막을 보호합니다.

점액 스프, 퓨레 스프에 대해서도 마찬가지입니다. 기계적으로 위장을 자극하지는 않습니다.

어떤 제품이 질병에 대한 요리를 준비하는 것이 더 낫습니까?

염증 과정이 악화되거나 설사가 시작되면 쌀과 귀리를 물에서 요리하십시오. 쌀은 위장에 유용한 주요 제품 중 하나로 간주되며 영양가 있고 쉽게 소화됩니다. 오트밀은 또한 점막을 감싸는 섬유로 인해 위장에서 잘 작용합니다.

• 오트밀 수프

귀리 플레이크를 끓는 물에 부어 적어도 1 시간 동안 충분히 끓을 때까지 저열로 요리 한 다음 치즈 냄새 또는 체로 가라 앉히십시오. 마찰없이 수프를 끓여서 약간의 소금을 넣고 70 °로 식힌 다음 달걀 우유 혼합물 (lezonom)을 맛을 낸다. 그 준비를 위해, 생선 달걀 노른자를 우유로 물을 넣고 끓으십시오.

• 육즙 국물에있는 끈적 끈적 쌀밥

끓인 국물에 삶은 밥을 넣으십시오. 3 시간 동안 익힌 다음 긴장 시키십시오. 점액 국물을 소량의 소금으로 끓여주십시오.

악화가 없더라도 곡물에서 곡물을 무시하지 마십시오.

곡물을 요리하기 위해 곡물을 대체하는 것이 매우 유용합니다.

쌀, 메 밀, 기장, 밀, 옥수수, 오트밀 및 보 리 groats. 그들 각각은 그 자신의 방식으로 가치가 있습니다. 빠른 요리 곡물보다는 일반적인 곡물을 직접 요리하는 것이 낫다는 것을 기억하십시오. 변화를 위해서, 물뿐만 아니라 우유, 과일 국물 또는 야채 국물에있는 죽도 조리 할 수 ​​있습니다.

• 바나나가있는 오트밀

오트밀을 물에 삶아 약간의 소금과 버터를 넣습니다. 포크로 원시 바나나를 매시고 죽에서 볶습니다. 이 죽은 장을 자극하고 위장병에 치유 효과가 있습니다. 배벽을 감싸고, 바나나가 새로운 결함의 출현을 예방하고 기존의 궤양을 치료하는 데 도움을줍니다.

500 g의 호박을 껍질을 벗기고, 씨앗과 섬유질을 제거하고, 큐브로 자르고, 스튜 냄비에 버터와 150 g의 우유를 넣으십시오. 호박을 부드럽게 한 후에 2.5 tbsp를 더하십시오. 내가 기장, 쌀 또는 양질의 거친 밀가루, 약간의 소금과 설탕. 가끔씩 저으면서 저온에서 요리 할 때까지 요리하십시오.

반쯤 조리 될 때까지 시리얼 혼합물 (귀리, 밀, 호밀, 보리)을 삶아냅니다. 그런 다음 배수하고 약간의 우유를 첨가하십시오. 죽이 조리되면 다진 말린 살구와 건포도를 넣으십시오.

삶은 밥에 신선한 강판 사과를 넣으십시오. 이렇게하면 쌀의 꼬집는 효과를 방지하고 죽 죽이는 즐거움을줍니다.

장 질환 용 점액 수프

점액 시리얼과 스프

위장병 학자는 종종 나는 점액 주스와 수프를 먹을 것을 권고했다. 위장관에서 잘 작동하는 요리법을 조언하십시오.

다양한 시리얼은 탄수화물과 쉽게 소화 할 수있는 단백질, 용해성 및 불용성 섬유질, 비타민 및 미네랄을 신체에 제공합니다.

포리 지 가공 방법은 매우 중요합니다. 부서지기 쉬운 가마솥은 소화 기관의 점막을 자극하지만 연동 운동을 자극합니다. 그리고 순수하고 끈적 끈적한 새우들은 완전히

반대 속성. 곡물에서 강하게 삶은 곡물에는 상당량의 점액 국물이 들어 있습니다.

봉투는 위 점막, 십이지장염, 소화성 궤양 예방에 매우 중요한 위 점막을 보호합니다.

점액 스프, 퓨레 스프에 대해서도 마찬가지입니다. 기계적으로 위장을 자극하지는 않습니다.

어떤 제품이 질병에 대한 요리를 준비하는 것이 더 낫습니까?

염증 과정이 악화되거나 설사가 시작되면 쌀과 귀리를 물에서 요리하십시오. 쌀은 위장에 유용한 주요 제품 중 하나로 간주되며 영양가 있고 쉽게 소화됩니다. 오트밀은 또한 점막을 감싸는 섬유로 인해 위장에서 잘 작용합니다.

• 오트밀 수프

귀리 플레이크를 끓는 물에 부어 적어도 1 시간 동안 충분히 끓을 때까지 저열로 요리 한 다음 치즈 냄새 또는 체로 가라 앉히십시오. 마찰없이 수프를 끓여서 약간의 소금을 넣고 70 °로 식힌 다음 달걀 우유 혼합물 (lezonom)을 맛을 낸다. 그 준비를 위해, 생선 달걀 노른자를 우유로 물을 넣고 끓으십시오.

• 육즙 국물에있는 끈적 끈적 쌀밥

끓인 국물에 삶은 밥을 넣으십시오. 3 시간 동안 익힌 다음 긴장 시키십시오. 점액 국물을 소량의 소금으로 끓여주십시오.

악화가 없더라도 곡물에서 곡물을 무시하지 마십시오.

곡물을 요리하기 위해 곡물을 대체하는 것이 매우 유용합니다.

쌀, 메 밀, 기장, 밀, 옥수수, 오트밀 및 보 리 groats. 그들 각각은 그 자신의 방식으로 가치가 있습니다. 빠른 요리 곡물보다는 일반적인 곡물을 직접 요리하는 것이 낫다는 것을 기억하십시오. 변화를 위해서, 물뿐만 아니라 우유, 과일 국물 또는 야채 국물에있는 죽도 조리 할 수 ​​있습니다.

• 바나나가있는 오트밀

오트밀을 물에 삶아 약간의 소금과 버터를 넣습니다. 포크로 원시 바나나를 매시고 죽에서 볶습니다. 이 죽은 장을 자극하고 위장병에 치유 효과가 있습니다. 배벽을 감싸고, 바나나가 새로운 결함의 출현을 예방하고 기존의 궤양을 치료하는 데 도움을줍니다.

500 g의 호박을 껍질을 벗기고, 씨앗과 섬유질을 제거하고, 큐브로 자르고, 스튜 냄비에 버터와 150 g의 우유를 넣으십시오. 호박을 부드럽게 한 후에 2.5 tbsp를 더하십시오. 내가 기장, 쌀 또는 양질의 거친 밀가루, 약간의 소금과 설탕. 가끔씩 저으면서 저온에서 요리 할 때까지 요리하십시오.

반쯤 조리 될 때까지 시리얼 혼합물 (귀리, 밀, 호밀, 보리)을 삶아냅니다. 그런 다음 배수하고 약간의 우유를 첨가하십시오. 죽이 조리되면 다진 말린 살구와 건포도를 넣으십시오.

삶은 밥에 신선한 강판 사과를 넣으십시오. 이렇게하면 쌀의 꼬집는 효과를 방지하고 죽 죽이는 즐거움을줍니다.

Zinaida Leonidovna Khabenkova, Zaporizhia

다이어트 식품 및 조리법에 대한 점액 스프

점액 스프를 준비하기 위해, 마나 (Poltava, "Hercules"는 만다린 제외)를 따뜻한 물에서 잘 씻은 다음 끓는 물에 부어 뚜껑을 덮은 뚜껑을 요리 할 때까지 닫습니다.

다음 액체는 곡물 자체를 마찰없이 cheesecloth를 통해 걸러냅니다. 예외는 양질의 양질의 수프입니다. 필터링 할 필요가 없습니다. 여과 후 수득 된 점액 국물을 끓여 열로부터 제거한다.

계란을 삶은 뜨거운 우유에 부수어 잘 저어주세요. 계란 우유 혼합물을 점액 국물에 부어 소금과 설탕을 넣고 잘 섞는다. 이 수프는 가열 될 수는 있지만 끓일 수는 없습니다. 완성 된 수프에 버터를 넣으십시오.

점액 스프를 준비하는 것은 이미 그라인더를 정돈하고, 헹구고, 오븐에서 건조하고 커피 분쇄기에서 갈아 주면 크게 가속됩니다.

요리법의 제품 레이아웃은 1 회 제공 당 그램으로 표시됩니다.

밀크 세 몰리 나 스프

세 몰리나 - 30 개, 우유 - 300 개, 계란 - # 8216; / 4 개 버터 - 10, 설탕 - 2, 물 - 200.

천천히 럼프가 형성되지 않도록 끓는 물에 양질의 거친 밀가루를 부어 넣습니다. 계속 저어주고, 10-15 분 동안 준비 할 때까지 요리하십시오. 그런 다음 뜨거운 우유 200g을 넣고 수프를 끓인 다음 열에서 팬을 꺼내십시오. 생 계란을 뜨거운 삶은 우유 100g과 잘 섞은 다음 수프에 부어 넣으십시오. 소금, 설탕, 버터를 넣을 수 있습니다.

고기 국물에있는 갈색 수프

보리 groats - 40, 당근 - 10, 양파 - 7, 파슬리 뿌리 - 7, 버터 -5, 고기 국물 - 200, 물 - 300.

당근, 양파, 파슬리 뿌리를 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 자르고 끓는 국물에 넣습니다. 30 분 동안 끓여야합니다. 보리 가루를 섞고, 씻고, 끓는 물을 부어 넣고 요리가 2-2.5 시간이 될 때까지 요리합니다. 그런 다음 무명 천을 통해 긴장을 풀어 라. 점액 국물에 쇠고기 국물을 넣으십시오. 소금 수프에 버터를 넣으십시오.

허큘리스 시리얼 수프

"헤라클레스"- 40 개, 우유 - 150 개, 계란 -1/4 개 버터 - 10, 설탕 - 2, 물 - 300.

끓는 물에 시리얼을 붓고 적어도 1 시간 동안 익을 때까지 저온으로 요리하십시오. 그런 다음 무명 천을 통해 긴장을 풀어 라. 점액 국물을 끓여서 열에서 제거하십시오. 끓인 뜨거운 우유와 생 계란에서 난 우유 혼합물을 준비한 다음 점액 국물과 섞는다. 소금, 설탕, 버터를 넣고 잘 섞는다.

고기 국물을 넣은 밥 수프

쌀 - 40 마리, 당근 - 10 마리, 파슬리 뿌리 - 7 개, 양파 - 7 개, 고기 국물 - 300 개, 물 - 200 개.

당근, 양파, 파슬리 뿌리를 껍질을 벗기고 철저히 헹구십시오. 다음 잘게 자르고, 끓는 국물에서두고 30 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 수박을 통해 국물을 변형시킵니다. 쌀은 소량의 물을 부어 씻어서 헹구고 반쯤 요리 할 때까지 요리하십시오.

긴장된 고기 국물을 넣고 밥이 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 그런 다음 속박을 통해 구성을 변형시킵니다. 끈적 끈적한 국물이 끓여 소금을 넣고 잘 섞는다.

야채 국물에 보르 쉬 (Borscht)

양배추 - 100, 사탕무 - 70, 감자 - 60, 당근 - 15, 토마토 - 50, 파슬리 (녹색) -5, 버터 -10, 사워 크림 - 30, 물 - 350, 구연산.

껍질을 벗긴 비트를 잘라내어 구연산을 뿌리고 물에 희석하여 혼합합니다. 그런 다음 기름, 반 정도의 물을 넣고 뚜껑을 닫고 약한 불로 30 분 정도 끓입니다. 그 후 얇게 썬 당근, 셀러리, 토마토 및 스튜를 더 10 분 동안 두십시오.

기성품 야채에 다진 양배추를 넣고 물이나 야채 수프를 부으면 잘 익히고 잘게 자른 감자를 넣고 마칠 때까지 요리하십시오. 서빙하기 전에 사우어 크림으로 맛을 내고 잘게 잘린 채소를 뿌려주십시오.

호박과 양질의 거친 우유 수프

우유 - 350, 호박 - 100, 세 몰리나 -25, 설탕 - 15, 버터 - 10, 물 - 100.

호박을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 부드러운 때까지 물로 끓으십시오. 그런 다음 액체와 함께 체를 닦으십시오. 또한 우유를 넣고 종기를 넣고 10 분간 끓여 호박과 섞어 설탕을 넣습니다. 버터로 서브하십시오.

말린 살구 수프

말린 살구 - 80, 쌀 - 20, 설탕 - 15, 크림 -50, 물 - 250.

말린 살구는 잘 분류되고, 씻어지고, 잘게 잘리고, 설탕을 첨가하고, 그 후에 끓는 물을 따르고, 2 시간 동안 덮고 떠난다. 삶은 쌀과 크림을 넣으십시오. 추위에 봉사하십시오.

식사를하고 아프지 않게하십시오.

다이어트 식품 및 조리법에 대한 점액 스프 공유

점액 수프

점액 스프는 엄격한 다이어트 메뉴에 포함되어 있습니다. 위와 내장의 점막을 최대한 보호합니다. 점액 수프를 준비하려면 그릿을 분류하고, 따뜻한 물 (양질의 거친 밀가루와 땅살이를 제외하고)로 헹구고, 끓는 물에 부어 넣고, 체로 문질러서 다시 끓여야합니다. 수프는 지상 시리얼로 만들 수 있습니다. 완성 된 접시에 버터를 넣으십시오.

제품 : 보리 그릿 50g, 당근 15g, 양파 9g, 파슬리 뿌리 7g, 버터 7g, 육즙 220g, 물 250g, 소금.

양파, 파슬리 뿌리, 당근은 깨끗하고, 씻고, 자르고 끓는 국물에 넣는다. 30 분 동안 익히고 찌꺼기로 국물을 가라 앉히십시오.

크룹을 분류하려면, 씻고, 끓는 물을 부으며, 요리하기 전에 2 시간 동안 요리하고 변형 시키십시오. 점액 국물에 쇠고기 국물을 넣으십시오. 소금 수프, 버터를 넣으십시오.

제품 : 쌀 50g, 당근 15g, 파슬리 뿌리 9g, 양파 9g, 고기 국물 250g, 물 220g, 소금.

양파, 파슬리 뿌리, 당근은 깨끗하고, 씻고, 자르고 끓는 국물에 넣는다. 30 분 동안 끓여야합니다.

쌀은 소량의 물을 부어서 헹구고, 붓고, 반쯤 요리 할 때까지 저열로 요리합니다. 긴장된 고기 국물을 넣고 밥이 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 그런 다음 무명 천을 통해 긴장을 풀어 라. 국물을 끓여서 소금을 넣고 저어주세요.

제품 : 세 몰리나 40g, 우유 350g, 1/4 달걀, 버터 15g, 설탕 3g, 물 250g

천천히 럼프가 없도록 저어 준 물을 끓는 물에 천천히 부은 다음 10 분간 요리하십시오. 뜨거운 우유 250g을 넣고 끓여서 열을 제거하십시오. 생 계란을 삶은 뜨거운 우유 100g에 섞어서 섞어서 수프에 부어 넣습니다. 버터, 설탕, 소금을 넣으십시오.

호박, 호박, 꽃 양배추, 감자, 당근, 녹색 완두콩, 시리얼, 쇠고기, 생선, 토끼, 닭고기, 칠면조 및 채소의 치유 된 음식을 준비하십시오.

순음 한 수프는 고기 국물, 곡물에서 국물, 야채,이 국물의 혼합물 또는 우유에 삶습니다. Manna, Poltava 및 Hercules를 제외한 모든 곡류는 조심스럽게 닦습니다. 아기와 다이어트 식품에 시리얼을 사용할 수 있습니다.

SOUP RICE MILK

제품 : 우유 300g, 쌀 40g, 버터 7g, 설탕 4g.

물에 쌀을 넣고 닦아내고 뜨거운 우유로 희석하고 설탕, 소금, 버터를 넣습니다.

두유 우유

제품 : 우유 300g, 오트밀 30g, 설탕 4g, 버터 7g.

얇은 스트림으로 끓는 물에 귀리 플레이크를 부어서 몇 분간 끓으면 뜨거운 우유를 넣고 준비 될 때까지 40 분 동안 요리하십시오. 설탕, 소금, 버터를 넣으십시오.

SOUP 신선한 오츠

제품 : 오트밀 40g, 우유 150g, 물 300g, 1/4 계란, 버터 15g, 설탕 3g.

오트밀, 정렬, 씻어, 끓는 물을 부어, 요리 할 때까지. 국물을 스트레인하고, 체를 통해 그릿을 문질러 국물과 섞는다. 뜨거운 우유를 넣고 끓여서 열을 제거하십시오. 포크로 날 달걀을 흔들고 뜨거운 삶은 우유를 부어 넣습니다. 차가워질 때까지이 혼합물로 수프를 넣고 소금, 설탕, 버터를 넣으십시오.

제품 : 고기 80g, 1/4 계란, 쌀 30g, 우유 100g, 물 350g, 버터 15g.

뼈에서 고기를 분리하고, 힘줄과 지방을 제거하고, 씻고, 종기를 식히고, 고기 분쇄기를 통해 세 번 건너 뜁니다. 밥은 끓는 물을 섞어서 헹구고, 붓고, 요리하기 전에 3 시간 동안 요리 한 다음, 변형 시키십시오.

국물에 고기와 소금을 넣고 끓여서 열을 제거하십시오. 뜨거운 달걀 우유에 생 계란을 넣고 수프에 부어 넣습니다. 모든 것을 혼합하고, 기름을 첨가하십시오.

제품 : 감자 140 g, 물 320 g, 버터 12 g, 1/2 계란, 사워 크림 25 g, 밀가루 7 g, 채소 7 g

감자 껍질을 벗기고, 끓으십시오. 다른 냄비에 국물을 부어 체를 통해 감자를 문지 르십시오. 소스를 준비하십시오 : 감자 수프 40g에 오븐에 말린 가루를 끓으십시오. 으깬 감자, 소스 및 달인 믹스, 생 계란, 기름을 넣고 철저히 섞는다. 소금 수프, 소금. 서빙하기 전에 사우어 크림으로 맛을 내고 잘게 잘린 파슬리 나 딜을 뿌려주세요.

점액 수프

점액 스프는 엄격한 다이어트 메뉴에 포함되어 있습니다. 위와 내장의 점막을 최대한 보호합니다. 점액 수프를 준비하려면 그릿을 분류하고, 따뜻한 물 (양질의 거친 밀가루와 땅살이를 제외하고)로 헹구고, 끓는 물에 부어 넣고, 체로 문질러서 다시 끓여야합니다. 수프는 지상 시리얼로 만들 수 있습니다. 완성 된 접시에 버터를 넣으십시오.

제품 : 보리 그릿 50g, 당근 15g, 양파 9g, 파슬리 뿌리 7g, 버터 7g, 육즙 220g, 물 250g, 소금.

양파, 파슬리 뿌리, 당근은 깨끗하고, 씻고, 자르고 끓는 국물에 넣는다. 30 분 동안 익히고 찌꺼기로 국물을 가라 앉히십시오.

크룹을 분류하려면, 씻고, 끓는 물을 부으며, 요리하기 전에 2 시간 동안 요리하고 변형 시키십시오. 점액 국물에 쇠고기 국물을 넣으십시오. 소금 수프, 버터를 넣으십시오.

제품 : 쌀 50g, 당근 15g, 파슬리 뿌리 9g, 양파 9g, 고기 국물 250g, 물 220g, 소금.

양파, 파슬리 뿌리, 당근은 깨끗하고, 씻고, 자르고 끓는 국물에 넣는다. 30 분 동안 끓여야합니다.

쌀은 소량의 물을 부어서 헹구고, 붓고, 반쯤 요리 할 때까지 저열로 요리합니다. 긴장된 고기 국물을 넣고 밥이 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 그런 다음 무명 천을 통해 긴장을 풀어 라. 국물을 끓여서 소금을 넣고 저어주세요.

제품 : 세 몰리나 40g, 우유 350g, 1/4 달걀, 버터 15g, 설탕 3g, 물 250g

천천히 럼프가 없도록 저어 준 물을 끓는 물에 천천히 부은 다음 10 분간 요리하십시오. 뜨거운 우유 250g을 넣고 끓여서 열을 제거하십시오. 생 계란을 삶은 뜨거운 우유 100g에 섞어서 섞어서 수프에 부어 넣습니다. 버터, 설탕, 소금을 넣으십시오.

호박, 호박, 꽃 양배추, 감자, 당근, 녹색 완두콩, 시리얼, 쇠고기, 생선, 토끼, 닭고기, 칠면조 및 채소의 치유 된 음식을 준비하십시오.

순음 한 수프는 고기 국물, 곡물에서 국물, 야채,이 국물의 혼합물 또는 우유에 삶습니다. Manna, Poltava 및 Hercules를 제외한 모든 곡류는 조심스럽게 닦습니다. 아기와 다이어트 식품에 시리얼을 사용할 수 있습니다.

SOUP RICE MILK

제품 : 우유 300g, 쌀 40g, 버터 7g, 설탕 4g.

물에 쌀을 넣고 닦아내고 뜨거운 우유로 희석하고 설탕, 소금, 버터를 넣습니다.

두유 우유

제품 : 우유 300g, 오트밀 30g, 설탕 4g, 버터 7g.

얇은 스트림으로 끓는 물에 귀리 플레이크를 부어서 몇 분간 끓으면 뜨거운 우유를 넣고 준비 될 때까지 40 분 동안 요리하십시오. 설탕, 소금, 버터를 넣으십시오.

SOUP 신선한 오츠

제품 : 오트밀 40g, 우유 150g, 물 300g, 1/4 계란, 버터 15g, 설탕 3g.

오트밀, 정렬, 씻어, 끓는 물을 부어, 요리 할 때까지. 국물을 스트레인하고, 체를 통해 그릿을 문질러 국물과 섞는다. 뜨거운 우유를 넣고 끓여서 열을 제거하십시오. 포크로 날 달걀을 흔들고 뜨거운 삶은 우유를 부어 넣습니다. 차가워질 때까지이 혼합물로 수프를 넣고 소금, 설탕, 버터를 넣으십시오.

제품 : 고기 80g, 1/4 계란, 쌀 30g, 우유 100g, 물 350g, 버터 15g.

뼈에서 고기를 분리하고, 힘줄과 지방을 제거하고, 씻고, 종기를 식히고, 고기 분쇄기를 통해 세 번 건너 뜁니다. 밥은 끓는 물을 섞어서 헹구고, 붓고, 요리하기 전에 3 시간 동안 요리 한 다음, 변형 시키십시오.

국물에 고기와 소금을 넣고 끓여서 열을 제거하십시오. 뜨거운 달걀 우유에 생 계란을 넣고 수프에 부어 넣습니다. 모든 것을 혼합하고, 기름을 첨가하십시오.

제품 : 감자 140 g, 물 320 g, 버터 12 g, 1/2 계란, 사워 크림 25 g, 밀가루 7 g, 채소 7 g

감자 껍질을 벗기고, 끓으십시오. 다른 냄비에 국물을 부어 체를 통해 감자를 문지 르십시오. 소스를 준비하십시오 : 감자 수프 40g에 오븐에 말린 가루를 끓으십시오. 으깬 감자, 소스 및 달인 믹스, 생 계란, 기름을 넣고 철저히 섞는다. 소금 수프, 소금. 서빙하기 전에 사우어 크림으로 맛을 내고 잘게 잘린 파슬리 나 딜을 뿌려주세요.

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