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무화과가 말린 혜택과 해로, 칼로리

상점 선반에있는 말린 과일의 풍부함 중에서 무화과는 덜 선호합니다. 그리고 헛된 것! 많은 사람들은 무화과 나무가 단지 유용한 물질의 저장고이며 몸 속에있는 많은 과정의 작업을 조직하는 것을 돕는다는 것을 모릅니다. 오랫동안 알려져있는 말린 무화과가 유익하고 해로 웠던 것이 보자. 말린 과일 중에서 리더십을 얻었다. 무화과 나무의 아열대에서 자라는 말린 포도에 무엇이 들어 있습니까?

몸에 말린 무화과의 유용한 특성

유용한 무화과가 무엇인지, 중요한 귀중한 특성을 고려하십시오 :

  • 무화과의 열매는 감기에 유용합니다. 그들은 기침을 제거하기 위해 우유로 삶습니다. 또한 말린 무화과는 발한 및 해열 효과가 있습니다.
  • 섬유 함량이 높기 때문에 변비에 대처하는 데 도움이됩니다.
  • 말린 무화과의 성질은 위염에 유용합니다.
  • 뇌를 자극하고, 축적 된 피로와 스트레스에 대처하는 데 도움이됩니다.
  • 유리하게는 신장과 간 작용에 영향을 미치고 이뇨 작용을합니다.
  • 몸에서 유해한 독소를 제거합니다. 무화과 나무는 중독 후에 먹는 것이 유용합니다. 힘의 회복에 매우 잘 대처할 것입니다.
  • 칼륨 함량이 높기 때문에 심장에 유익한 효과가 있습니다.
  • 혈액 응고를 촉진하여 혈액을 희석시킨다. 혈관을 강화하고 압력을 줄입니다.

말린 무화과의 성분 및 칼로리 함량

칼로리 건조 무화과는 신선한 것보다 5 배 더 높으며 100g 당 약 250kcal입니다.

말린 무화과의 혈당 지수는 45-55 단위입니다.

100g 당 말린 과일 무화과를위한 BU는 단백질 3.1g, 지방 0.8g 및 탄수화물 약 57g입니다.

말린 무화과에서는 신선한 과일에있는 거의 모든 영양소가 저장되며 농도 만 다릅니다. 예를 들어, 말린 무화과는 신선한 것보다 3 배 많은 설탕을 포함합니다. 식이 섬유 또한 더 많지만 4-5 배입니다. 섬유질 함량 측면에서, 무화과는 말린 과일 중 선두입니다 - 약 10 %.

또한 말린 무화과는 비타민을 함유하고 있습니다 : A, PP, B 군의 비타민 C

미네랄 : 칼륨, 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 인, 철, 망간.

또한, 와인은 고도 불포화 지방산 오메가 -3와 오메가 -6, 탄닌, 항산화 제, 베타 카로틴, 루틴, 효소 ficin이 풍부합니다.

말린 무화과는 아이들에게 유익하다.

말린 무화과는 과일에 개인적인 넌저리가 없을 때 1 년에서 아이들의 규정 식에서 들어갈 수있다. 보통 무화과는 알레르기를 일으키지 않습니다. 포도당의 양이 많기 때문에 하루에 한 가지 이상의 과일을 주어야합니다. 그리고 말린 과일 하나를 나누어주고 조각을주는 것이 낫습니다.

말린 무화과는 과자 및 비타민 복합체에 대한 가치있는 대안으로 간주됩니다. 모든 아이들은 과자를 사랑하며 과일에는 많은 양의 비타민이 들어 있습니다.

무화과는 아기가 감기 바이러스를 빨리 극복하도록 도와줍니다. 인후염이 무화과의 달팽이를 돕는 경우, 기침 무화과, 우유에서 삶은. 또한, 무화과 나무는 해열 효과가 있으며 면역 체계를 강화시킵니다.

아이들이 말린 과일을 먹어서 뼈를 강화시키는 데 유용합니다. 아이들은 매우 활동적이어서 이동 중에도 부상 당하지 않습니다. 따라서 강한 뼈 시스템을 갖는 것은 성장하는 어린이의 신체에 매우 중요합니다.

아이가 변비로 고통받는 경우, 말린 무화과는 설사 효과를 제공하고 소화 시스템의 작업을 정상화하는 창자의 작업을 구성하는 데 도움이됩니다.

여자를 위해 얼마나 유용한 말린 무화과

동부 나라에서는 말린 무화과를 쓴 여성용 꽃병이 전통적으로 여성의 집에있었습니다. 그리고 좋은 이유가 있습니다. 그때도 숙녀들은 말린 무화과가 그 (것)들을 위해 아주 유용하다는 것을 이해했다.

월경 중 말린 무화과 과일을 사용하면 통증을 완화하고 기분을 좋게하며 신경질을 없앨 수 있습니다.

자녀를 계획하고 있거나 이미 임신 한 사람들은 무화과 나무를 사용하는 것이 좋습니다. 태아 발육에 필요한 많은 양의 엽산을 함유하고 있습니다. 임산부가 아플 경우, 말린 무화과의 도움으로 치료가 쉬울 것이고 임산부에게 바람직하지 않은 약을 먹을 필요가 없습니다.

말린 무화과는 피부를 개선하고 젊어지게하고, 손톱과 모발을 강화시키는 항산화 물질로 가득 차 있습니다. 일주일에 5 번까지 2-3 명의 태아 만이 많은 여성들이 앓고있는 정맥류에서 다리를 보호 할 수 있다고합니다.

말린 무화과에는 설탕이 많이 있지만, 적당한 영양 섭취로 하루에 1-2 번 과일을 섭취하는 것이 허용됩니다. 이것은 과자 자체가 아주 감미롭기 때문에 과자 및 케이크의 사용을 제한하기 어려운 단 것이 도움이되며 더 많은 이점이 있습니다.

말린 무화과를 선택하고 저장하는 법

무화과는 다른 많은 말린 과일과 마찬가지로 건강에 위험 할 수있는 다양한 가공 방법이 적용됩니다. 신선한 과일을 스스로 말리거나 말리는 것이 가장 좋습니다. 그러나 아시는 바와 같이 신선한 과일은 유통 기한이 매우 짧습니다. 그러므로 남부 지역에 살지 않는다면, 올바른 말린 무화과를 선택하는 방법을 아는 것이 중요합니다.

  • 모든 열매는 거의 같은 크기 여야하며 약간 평평하게해야합니다.
  • 손가락으로 누르면 열매가 맺히게됩니다. 너무 단단하면 과다한 과일이나 저장 조건 위반을 나타냅니다.
  • 가능하다면 과일을 맛보십시오. 그것은 달콤해야합니다. 신 맛은 말린 과일의 손상을 나타내거나 이미 건조되었습니다. 과일 안에 씨가 많을수록이 과일의 종류가 다양합니다.
  • 색상은 얼룩이없고 가볍고 무광해야합니다. 표면의 흰색 만 허용됩니다. 이것은 나오는 과일에 많은 양의 설탕이 있음을 나타냅니다.
  • 종종 말린 과일로 처리되는 이산화황을 제거하기 위해 무화과를 냉수에 두 번 : 한 시간 동안 30 분 동안 담그십시오. 그런 다음 흐르는 물로 철저히 헹구어 건조 과정에서 과일에 붙어 있던 먼지와 모래를 제거합니다.

말린 무화과는 건조하고 서늘하며 어두운 곳에 보관해야합니다. 짧은 저장을 위해, 목화 천으로 일렬로 세워진 단지에 과일을 따르고, 뚜껑을 닫고 부엌에있는 찬장에 넣어 라. 축적 된 응축수의 유무와 해충이 있는지 정기적으로 점검하십시오.

더 오래 보관하려면 과일 보관실에서 냉장고를 선택하십시오. 말린 과일을 식품 용기 나 용기에 옮기고 뚜껑을 닫으십시오. 무화과는 단지 곰팡이가 나기도하고 건조한 형태로 냉장고의 모든 냄새를 흡수 할 수 있기 때문에 내부의 수분 존재를 허용하는 것은 불가능하다는 것을 기억해야합니다. 이 곳에서 와인은 약 6 개월 동안 저장됩니다.

그리고 장기 보관을위한 마지막 방법으로 말린 무화과를 얼릴 수 있습니다. 그래서 그들은 일년 동안 거짓말을 할 것이지만, 해동 할 때 그들은 유익한 재산의 절반까지 잃을 것입니다.

말린 무화과는 말린 것보다 더 많은 수분을 포함하므로 뚜껑을 꼭 닫은 채 항아리에있는 작은 부분에 냉장고에 보관해야합니다. 결국 그것은 빨리 악화되고 부패하기 시작하고 다양한 곤충이 시작될 수 있습니다.

말린 과일은 일년 내내 선반에서 찾을 수 있으므로 사용하기 전에 구입하는 것이 가장 좋습니다.

요리에 사용

요리 할 때 말린 무화과는 짠 음식과 단 음식 모두와 결합 할 수 있습니다. 가금류 및 양고기의 먹거리 또는 소스로 샐러드에 딱 들어 맞습니다. 그것은 달콤한 시리얼, 뮤 즐리, 코티지 치즈, 스무디, 디저트, 케이크 크림에 첨가 될 수 있습니다. 너는 galetny 과자와 함께있는 무화과 너트 풀을 만들거나 유용한 사탕으로 만들 수있다.

면역과 일반적인 건강을 향상시킬뿐만 아니라 심장과 혈관을위한 훌륭한 처방이 있습니다. 이렇게하려면 물에 담근 말린 과일을 무화과, 말린 살구, 자두, 건포도 등으로 섞으십시오. 너트, 꿀, 레몬 주스를 넣으십시오. 원한다면, 감귤류의 감미료. 고기 분쇄기에서 모든 것을 비틀거나 부드럽게 될 때까지 믹서기에서 터십시오. 하루에 3 번 빈 뱃속에 2 티스푼을 가져 가라.

말린 무화과의 사용에 대한 금기

물론 말린 무화과는 인체를위한 비타민 저장소이지만 이러한 과일을 섭취하는 것을 삼가 할만한 가치가있는 위험 그룹이 있습니다.

  • 당뇨병과 비만;
  • 통풍과 더불어, 궤양;
  • 급성 췌장염;
  • 임신의 병리학;
  • 신부전, 요로 질환.

나머지는 하루 2 ~ 3 마리의 말린 무화과를 먹고 몸에 유용한 비타민과 미량 원소를 보충하십시오.

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말린 무화과 : 몸의 선택, 이득 및 해악의 특징

신선한 무화과 열매는 운송 및 저장 조건을 요구하기 때문에 빨리 퇴화됩니다. 그들의 구성 성분의 유익한 성격의 관점에서 장과보다 열등하지 않은 말린 무화과는 제조자가 제 시간에 배달을 할 수 있도록 도와줍니다. 익은 과일은 많은 수분으로 포화되어 무거운 질량을 가지고 있습니다.

건조를 위해서는 변형의 시각적 징후없이 부드럽고 매끄러운 피부의 과일을 사용하십시오.

설명

말린 무화과는 익명의 "타르타르 (tartar)"로 알려진 무화과 나무 또는 무화과 관목의 말린 과일입니다. 달콤한 맛은 이집트, 중앙 아시아, 그리스, 터키를 아열대 지역에서 자라게합니다. 줄기가 퍼지는 나무는 추운 겨울과 건조한 여름이있는 온대 위도의 토양에 적응할 수 없습니다. 동시에, 무화과 숲은 관상용 식물의 역할을 선호하는 아파트에서 잘 느낀다.

무화과 나무의 신선한 열매는 부드럽고 최대 95 %의 높은 수분 함량을 가지므로 운송 및 보관에는 적합하지 않습니다. 세포의 물은 산화 과정을 일으키고, 무화과 열매는 악화되고 썩기 시작합니다. 불쾌한 상황의 퇴장은 수집 직후 햇빛 아래에서 건조했다. 그것은 선반에 떨어지는 말린 무화과의 고전적인 버전을 끈다.

사람들은 설탕 향기 덕분에 말린 과일을 좋아한다. 열매는 수확시 산성, 수렴성 혀 풍미가 있지만 온도가 낮 으면 유기산은 포도당과 과당과 같은 간단한 탄수화물 사슬을 형성하기 시작합니다. 측면에서, 태양 건조 무화과는 엷은 베이지 색에서 연한 갈색의 둥근 과일처럼 보이며 약간 평평 해 보인다. 장과가 자르면 작은 뼈가 많은 끈적한 육체를 볼 수 있습니다.

햇빛 아래에서 건조되면 과도한 수분이 증발합니다. 과일은 건조되고 크기는 줄어든다. 따라서 부드럽게 피부를 유지하면서 어둡게 만듭니다. 과일은 작고 운송 및 3-4 개월 장기 보관에 적합합니다. 이것은 첨가 할 때 요리의 저장 수명을 연장시키는 천연 방부제입니다. 시큼한 맛은 제품을 구성하는 설탕으로 부드럽게합니다.

영양가

달콤한 맛은 신선한 딸기의 구성에 설탕 24 %의 내용 때문입니다. 건조 된 형태에서 단순 탄수화물의 양은 75 %에 이릅니다. 이 때문에 한 조각의 칼로리 값은 100 그램 당 260 칼로리에 도달합니다. 1 pc의 에너지 값. 단백질, 지방 및 탄수화물 (BJU) - 3 : 0.9 : 58의 질량 비율로 표현됩니다. 혈당 지수는 45-55 단위입니다.

가공 된 제품에서 신선한 것과 달리, 나트륨의 양은 11 배 증가합니다.

전문가들은 성인을 위해 하루에 열매를 먹지 않는 것이 좋습니다. 말린 무화과가 남용 될 때, 몸은 microelements 및 간단한 탄수화물에 과잉 포화되어 콜레스테롤 침착과 저밀도 지단백질의 위험을 증가시킵니다.

작곡에 익숙하다면 내부에서 본다.

건조 농산물의 균형 잡힌 구성은 고대 그리스와 고대 이집트에서 나타났습니다. 사람들은 정기적 인 섭취로 제품의 치유력을 목격했습니다. 현대의 임상 연구는 펙틴 존재 하에서 인체에서 유독 물질의 제거에 기여하는 최대 12 %의 기록 섬유 함량을 나타 냈습니다. 위장관 기능의 정상화에는 긍정적 인 효과가 관찰되며, 이는 대사 과정이 정상으로 돌아 오는 이유입니다. 건강한 신진 대사로 인해 몸이 여분의 파운드를 잃게됩니다.

카테킨과 epicatechins의 존재는 악성 종양의 예방을 일으 킵니다. 이 요소들은 병리학 적 성질의 암 세포 퇴행 및 산화 과정을 억제합니다. 말린 무화과는 폴리 페놀 함량으로 인해 항산화 제품의 순위를 매기는데 그 수는 나머지 과일 식품의 가치를 55 배 초과합니다. 플라보노이드는 콜레스테롤 플라크의 축적을 막아 노화를 늦추어줍니다. 산화 방지제는 과도한 자유 라디칼을 억제하여 동시에 심혈 관계의 색조를 증가시킵니다.

종합 비타민 복합체는 혈관벽을 강화시키고 호흡기 및 신경계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 말린 무화과는 칼륨과 칼슘 주요 영양소의 함량에서 선두 자리를 차지합니다. 후자는 근골격계 (뼈, 연골, 관절, 인대)의 구조를 강화하는 반면, 칼륨은 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다.

장점과 단점은 무엇입니까?

피킹 후의 그림은 고온에서 4 일 이상 보관할 수 없습니다. 유익한 비타민과 미네랄 복합체를 보존하기 위해 과일을 말립니다. 말린 무화과는 성분의 원래 구성을 잃지 않고 약용 성분을 집중시킵니다 :

  • 간단한 탄수화물 - 과당과 포도당;
  • 탄닌 (유제 물질);
  • 니코틴산, 펙틴;
  • 그룹 A, B의 비타민;
  • 미량 원소 (망간, 칼슘, 나트륨, 철, 마그네슘, 인);
  • 섬유;
  • 오메가 -6 및 오메가 -3 고도 불포화 지방산;
  • 항산화 복합체.

100 그램의 제품은 매일 비타민의 10 %와 철분의 5 %를 신체에 제공합니다. 영양가는 질병 치료 중에 추가로 건조 무화과를 사용할 수 있습니다. 와인 베리는 의약품으로 인한 약물의 부작용을 완화하여 신체에서의 제거를 촉진합니다.

의사는식이 요법이나 치료 권고에 말린 무화과를 포함 할 수 있습니다.

  • 카타르 질병;
  • 당뇨병의 예방, 악성 종양의 발전;
  • 감염성 및 염증성 과정;
  • 면역 체계와 근골격계 강화;
  • 심혈 관계의 병리학 적 과정에서 빈혈;
  • 여성의 생식 기관 작동이 올바르지 않을 때;
  • 고혈압;
  • 완하제로.

무화과 나무의 열매는 혈관벽에 콜레스테롤 축적 위험을 줄여 위장관의 연동 운동을 정상화합니다. 정기적으로 사용하면 감정 상태가 안정되고 호르몬이 향상됩니다. 말린 무화과는 담낭과 비뇨 기관의 기관에서 돌을 제거하는 것과 관련이 있습니다.

말린 과일은 몸 전체에 긍정적 인 영향을줍니다.

  • 건조한 태아의 구성 성분은 심장 혈관계의 작용을 교정하여 혈액 내의 헤모글로빈 수준을 증가시킵니다.
  • 펙틴 함량이 높기 때문에 말린 열매는 근골격계를 강화시키고 골절과 상처에서 골 구조의 재생을 증가시킵니다. 무화과는 연골 조직을 회복시킬 수 있습니다.
  • 말린 무화과 열매는 위장관 기능을 정상화시킵니다. 연동 운동에 대한 독소 및 유익한 효과의 효과적인 제거는 완하제의 작용과 유사합니다.
  • 감기에 걸린 무화과의 사용은 귀중한 것입니다. 기침 예방제로 사용됩니다. 염증 과정이 호흡기에서 일어날 때, 우유에 근거한 무화과의 달임을하는 것이 좋습니다. 특히 어린 시절에. 단 약제는 바이러스 성 손상의 증상을 제거합니다 - 온도를 낮추고 발열을 제거합니다.
  • 높은 섬유 함량은 식욕을 감소시키고 굶주림을 둔화시킵니다. 따라서 무화과 나무의 말린 열매는 공부하거나 일하는 동안 간식으로 추천됩니다.

비타민 복합체 (특히 비타민 B 군)는 신경계의 생산성을 증가시킵니다. 전반적인 성능이 향상되고 신체가 만성 피로에 덜 노출됩니다. 스트레스가 많은 사람에게는 끔찍한 상황이 아닙니다. 기분이 오릅니다.

남성용 와인의 유용한 특성

무화과 나무는 면역 계통을 강화하고 또한 남성 몸에있는 근육 질량의 성장을 승진시킨다. 말린 무화과에 근거를 둔 설탕에 절인 과일 또는 달임의 일정한 소비는 전립선의 일에 긍정적으로 영향을 미치고 효능을 자극합니다. 노년기에 말린 무화과는 전립선 염과의 싸움에서 추가 도구로 사용하는 것이 좋습니다.

말린 무화과는 자연적인 최음 제지로 작용하는 다수 아미노산을 포함합니다. 미세 요소 복합체는 정액의 순환을 정상화합니다.

여성 무두에 말린 무화과의 긍정적 인 효력

여성의 경우, 말린 무화과의 사용은 유방 세포의 퇴행성 암에 대한 예방 수단으로 유용합니다. 또한 무화과 나무 열매는 변비를 예방하기 위해 임신 중에 사용됩니다. 마약과 달리 천연 성분의 완하제 효과는 신체에 부작용이 없습니다. 무화과는 호흡기 질환과 감염성 질환이있는 임산부의 면역 체계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

무화과 나무의 열매는 화장품 분야에서 요구됩니다. 제조업체는 얼굴과 두피의 건강을 위해 마스크를 만들기 위해 와인 열매를 사용합니다. 이 혼합물은 손톱과 모발 구조를 강화시키고 피부 회복을 돕습니다. 각질층의 박리를 싸우는 것.

말린 무화과의 사용에 대한 금기

어떤 사적인 경우에는 전문가가 무화과 나무의 말린 과일을 사용하는 것을 자제하거나 철저히 금지하는 것이 좋습니다.

  • 저 칼로리 다이어트의 대상이됩니다. 제품 100g 당 260kcal의 함량은 여분의 파운드를 잃어 버리지 않습니다. 또한이 제품은 비만이거나 몸이 불편한 사람들에게 권장되지 않습니다. 체중 증가는 심혈관 및 호흡기 시스템의 기능에 악영향을 미친다.
  • 말린 과일은 당뇨병 환자에게 심각한 해를 끼칩니다. 다량의 설탕은 인슐린 부족으로 금기입니다.
  • 위장관 질환 치료 중. 제품 구성에서 섬유는 장 벽에 염증 효과가 있습니다. 내용의 확장 때문에 변비가 있습니다.
  • 건조한 무화과를 장기간 복용하거나 완하제 효과로 인해 작업하기 전에 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  • 건조 과일의 조성에있는 옥살산의 존재는 통풍의 악화 위험을 증가시킵니다.
  • 말린 와인 열매는 위장의 산도를 증가시킵니다. 이 작용은 위산염이나 위궤양, 십이지장 궤양의 배경에 무화과를 사용하는 것이 금지되어 있기 때문에 유기산의 함량 때문입니다.

영양사들은 포도당 수준이 상승한 다른 말린 과일과 동시에 건조 무화과 나무 열매를 먹는 것을 권장하지 않습니다. 이러한 음식의 조합은 부풀어 오름과 붓기를 유발할 수 있습니다. 금칙이 없으면 말린 무화과는 다양한 질병에 대한 예방책으로 유용합니다.

의견 영양사

과체중과의 싸움과 관련된 온라인 포럼에 대한 리뷰 - 사람들은 제과의 사용을 제한하려고 시도하지만 모든 사람이 과자를 없앨 수는 없습니다. 몸을 유혹하지 않기 위해 과자와 비스킷을 말린 과일로 바꿉니다. 대체 제품의 평가에서 무화과는 단맛과 신진 대사에 긍정적 영향을 미침으로써 선도적 인 역할을합니다. 제품의 높은 칼로리 함량은 소비를 막지 못합니다 - 무화과 나무의 꽃차례는 지방과 지방산을 포함하고 있지 않습니다.

무화과 나무의 열매를 말리는 과정에서 유용한 요소들을 집중시킵니다. 완하제 효과는 제품의 생물학적 가치를 증가시켜 독소로부터 위장관을 정화시킵니다. 식이 섬유와 식물 섬유가 많이 함유되어있어 신진 대사를 정상화하고 조직을위한 건축 자재를 공급합니다. 단백질과 탄수화물은 에너지 공급을 위해 빨리 태워지며 지방 덩어리 형태로 퇴적되지 않습니다. 창자를 무화과 무화과를 청소할 때 유독 한 물질의 제거, 몸에서 초과하는 액체의 유출을 자극한다.

영양 학자들은 말린 무화과는 채식주의 자에게 유용한 성분이라고 믿습니다. 식물성 식품을 먹을 때, 사람들은 최적의 단백질 식품을 섭취하지 못합니다. 무화과 나무의 말린 과일은 세포 구조 용 건축 자재를 공급하여 이러한 구성 요소의 원료를 보충합니다. 그러나 식품에 대한 제한이없는 한, 전문가들은 말린 과일을 신중히 매일 식단에 도입 할 것을 권장합니다. 와인 포도는 신선한 과일 및 채소의 칼로리 함량의 5 배이며 지방 질량을 증가시킬 위험이 있습니다.

무화과를 샐러드의 나머지 생약 성분과 함께 사용하면 문제를 피할 수 있습니다. 와인 열매뿐만 아니라 와인과 함께 다음과 같이 구성됩니다.

  • 견과류;
  • 여보
  • 계란;
  • 가금류 고기;
  • 치즈;
  • 곡물;
  • 발효유 제품 - 요구르트, 코티지 치즈, 케 피어;
  • 물고기;
  • 달콤한 향신료.

영양사들은 오후 3 시까 지 식품에 말린 열매를 먹도록 조언합니다. 저녁에는 시체가 영양소를 예비에 넣기 시작합니다. 동시에, 무화과는 굶주림을 덜어줍니다. 일일 요금은 여분 파운드에 손상없이 6 열매까지이다. 당신이 제품을 남용하지 않으면 말린 무화과는 다이어트 메뉴에 큰 도움이 될 것입니다.

선택할 방법?

말린 과일 생산자는 제품을 가성 소다와 이산화황으로 처리합니다. 화학 물질은 건조 과정을 가속화하고 물 분자의 방출에 기여하며 병원체도 죽입니다. 가공은 제품에 시장성을 부여합니다. 건조 된 무화과 피부는 건조 과정에서 부서지지 않으며 균일 한 그늘을 유지합니다.

다음은 화학 물질 (과일이 둔 해짐)에서 빛을 제거하고 달콤한 맛을 향상시키는 설탕 시럽의 첨가입니다. 그것은 외관의 미학을 향상시키기 위해 작은 크기의 손해를 채 웁니다. 이 때문에 나트륨과 유도체로 처리 한 제품을 햇빛에 말린 일반 무화과에서 구별하는 방법을 배우는 것이 중요합니다. 후자는 유익한 특성을 유지하고 세포 구조에 해를 끼치 지 않습니다.

몇 가지 매개 변수에주의를 기울일 필요가 있습니다.

  • 건조시, 포도당 결정으로 채워진 액체가 과일 껍질의 표면에 방출됩니다. 태양의 자외선 아래에서 물이 증발하고 설탕이 고형 응집 상태가됩니다. 흰 꽃이 말린 과일에 형성됩니다.
  • 검은 점이 번갈아 나타나지 않고 베이지 또는 브라운 색조가 가능합니다.
  • 촉감이 좋은 무화과 무화과가 부드러워 져야합니다. 견고한 견고한 구조는 태아 건조를 나타내며 장기 저장 때문에 나타납니다.
  • 생산 기술과 저장 탱크의 기밀성을 위반하는 경우, 무화과 나무의 말린 열매는 신 맛을 내며 세련된 향기가 퍼지기 시작합니다. 말린 과일의 높은 품질은 부드러운 향과 달콤한 맛으로 판단 할 수 있습니다.
  • 말린 무화과는 비정상적으로 커야합니다. 각 베리는 나머지 매개 변수와 거의 동일하며 평평한 타원형 모양을 유지합니다.

말린 과일을 구입하기 전에 과일이 저장되어있는 포장에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 정상적인 과일은 낮은 습도 및 온도 조건에서 보관해야합니다. 이러한 상황이 따르지 않으면 기생충이나 곤충이 무화과 나무의 열매에서 시작될 수 있습니다.

구입 후 과일은 건조하고 단단한 용기에 옮겨야합니다. 저장 중에는 건조한 과일을 습기가 증가한 상태와 햇빛을 포함한 자외선에 직접 노출되는 상태로부터 보호해야합니다.

올바르게 사용하는 방법?

식이학 분야의 전문가들은 말린 과일에 단맛이있어 맛이 다른 말린 무화과를 다른 음식과 별도로 사용하는 것이 좋습니다. 클래식 버전에서는 와인 열매가 차와 함께 먹고 패스트리를 대신합니다.

발효유 제품과 함께 말린 과일을 섭취하거나 베이킹 할 때 사용하는 것이 좋습니다. 무화과는 코티지 치즈, 케이크, 요구르트 및 비스킷으로 다른 말린 과일 (건포도, 말린 살구)을 대체 할 수 있습니다. 무화과 나무의 열매는 닭고기를 이국적인 채우기로도 유용합니다. 녹은 치즈와 함께 무화과 접시를 요리하는 것이 가능합니다.

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유용한 무언가와 무화과의 금기 : 여성의 아름다움을위한 열매, 남성의 힘과 온 가족의 건강

무화과

무화과는 달콤한 무화과 열매입니다. 신선한 딸기가 빨리 악화되기 때문에 가장 자주 말린 것을 사용합니다. 무화과, 끓인 과일, 디저트를 만들기 위해 요리에 사용되는 무화과. 그것은 고기 요리에 추가됩니다. 그것은 풍부한 화학 조성을 가지고 있습니다. 민간 요법에서는 기침, 급성 호흡기 바이러스 성 감염 및 감기, 요로 및 신장의 병리, 소화 시스템 장애를 치료하는 데 사용됩니다.

무화과 - 독특한 달콤한 맛을 가진 유용한 남부 베리. 대부분 건조한 형태로 사용됩니다. 그러나 여름이 끝나면 잠시 동안 신선한 과일이 나옵니다. 무화과를 사용하는 것은 무엇입니까? 무화과 나무 열매의 특성과 적용 방법은 무엇입니까?

식물 묘사

그것은 이집트, 압하 스 야, 우즈베키스탄, 조지아, 크림 반도의 남부 국가와 지역에서 자랍니다. 높이가 13 미터 인 나무입니다. 경엽은 단단하고, 큰, palmate 잎 모양이다. 무화과 나무는 가장 오래된 문화 중 하나로 간주됩니다. 사람들은 와인 베리, 무화과, 무화과 나무, figa라고합니다.

값은 익은 과일입니다. 대체 의학에서는 잎과 뿌리가 의약품을 만드는 데 사용됩니다. Saplodiya 배 모양, 많은 씨앗. 다양한 색상의 종류가 있습니다. 노란 색조의 가장 일반적인 녹색 무화과. 그것은 날 것으로 먹고 준비된 잼, 보존 식품입니다. 검은 무화과는 맛있는 말린 과일을 만듭니다. 건조한 후에는 열매가 가벼워집니다. 흰색 무화과 검정색 맛.

화학 성분 및 영양가

무화과 나무는 빠르게 악화되지만 일년 내내 말린 형태로 판매됩니다. 건조 과정에서 과일은 유익한 성질을 잃지 않고 귀중한 물질의 농도가 증가합니다. 표는 신선하고 말린 열매의 영양가를 보여줍니다.

표 - 건조하고 신선한 무화과의 영양가

칼로리의 함유량도 변화하고 있습니다. 신선한 과일은 74 kcal, 건조한 것은 257 kcal입니다. 영양소의 농도도 다양합니다. 테이블에있는 비타민의 내용에 관한 데이터.

표 - 신선하고 건조한 무화과의 비타민 함량

화학적 조성에는 칼슘, 칼륨, 마그네슘과 같은 중요한 원소가 포함되어 있습니다. 인, 철, 나트륨이 존재합니다. 그림에는 천연 효소, 유기산, 펙틴이 포함되어 있습니다. 무화과의 유익한 성질은 피토스테롤, 오메가 -3, 오메가 -6 및 글리세린의 함량에 따라 향상됩니다.

과일이 몸에주는 영향

치료를 위해 말린 무화과 또는 건조 무화과가 더 일반적으로 사용됩니다. 그는 오래 동안 보관 중에 유용한 특성을 잃지 않습니다. 신선한 과일은 1 년에 몇 달 동안 만 제공됩니다.

말린

말린 무화과의 약용 성질은 오랫동안 알려져 왔습니다. 이것은 효과적인 일반 강장제, 강장제, 면역 조절제, 기침 방지제입니다. 그 사용은 10 가지 경우에서 가장 일반적입니다.

  1. 소화기 문제. 와인 포도는 몸에서 독소와 독소를 제거하는 완하 효과로 인해 소화를 정상화하고 치질 상태를 완화시킵니다.
  2. 추위와 감기. FIG는 면역 강화, 협심증, 기침, 발열 등에 사용됩니다.
  3. 위 호흡 기관의 질병. 희석 및 가래 배출에 기여합니다. 천식, 기관지염, 기관염으로부터의 회복을 가속화합니다. 후두염의 쉰 목소리를 제거합니다.
  4. 심장 질환. 칼륨과 마그네슘 함량이 높기 때문에 심장 기능을 향상시키고 강화 시키며 심장 박동을 감소시킵니다.
  5. 빈혈 포도주 열매의 성분에있는 철의 고농도는 헤모글로빈을 증가시키는 것을 돕는다.
  6. 염증 과정. 그것은 여성 질병을 치료하는 데 사용되는 뚜렷한 항 염증 효과를 가지고 있습니다.
  7. 신경계 장애. 무화과는 좋은 기분의 중재자로 여겨지고, 정서적 배경을 정상화하고, 정신 활동을 자극합니다.
  8. 기생충. 무화과 나무의 열매는 기생충 침입의 복잡한 치료에 사용됩니다.
  9. 간 질환. 독소와 독소의 제거는 간장의 상태에 유리하게 영향을 미칩니다.
  10. 숙취. 메스꺼움 완화, 구강 건조증 완화, 두통을 완화시킵니다.

신선한

신선한 무화과를 가진 처리는보다 적게 효과적이다. 위의 모든 질병의 치료에 사용됩니다. 그러나 무화과 나무의 신선한 열매에는 추가적인 치유력이 있습니다.

  • 신장과 방광의 질병. 그것은 약간의 이뇨 효과가 있고, 신장 기능을 향상시키고, 염증을 감소시킵니다.
  • 피부병. 주스의 신선한 무화과는 여드름으로 피부를 닦아냅니다. 표면 조직의 염증입니다.
  • 곰팡이 Fig에는 항진균 효과가있는 물질이 포함되어 있습니다.
  • 류마티스. 열매의 압축은 류마티즘, 관절염 및 관절의 다른 질병에서 통증을 완화시킵니다.

무화과의 혜택

무화과 나무는 다양한 효과를 발휘하여 남성과 여성의 몸에 유익합니다. 동시에, 면역력을 강화하고 일반적인 상태를 개선하는 효과가 달성됩니다.

여성용

여성의 경우 무화과의 혜택은 일반적인 질병을 없애고 외모에 유익한 효과를주는 것입니다. 적절하고 규칙적인 사용으로, 무화과 나무는 여성의 몸에 다음과 같은 영향을줍니다.

  • 정맥류 무화과는 붓기를 줄이고 혈관 벽을 강화하며 혈액을 가늘게하며 다리의 무거움과 고통을 제거합니다.
  • 경련. 임신 기간 중, 여성의 발 뒤꿈치 장시간 착용 후 종아리 근육이 갑자기 좁아지는 경우가 있습니다. 무화과 나무는 칼슘, 칼륨 및 마그네슘 부족을 보완하고 불쾌한 증상을 없애줍니다.
  • 피부 세포의 재생. 무화과의 내부 및 외부 사용으로 피부 상태가 개선됩니다.
  • 무게 감소. 체리 베리는 신체에서 과도한 수분을 제거하여 체중 감량에 도움을 주며 가벼운 하제 효과입니다. 무화과는 신진 대사를 정상화하고, 장의 운동성을 증가시키고, 독소와 독소를 제거합니다. 체중 감량을 달성하기 위해서, 무화과 나무는 적당히 섭취해야하며, 식사 중 하나를 두세 과일로 바꿔야합니다.

남성용

고대 동양에서도, 그들은 무화과가 사람들에게 얼마나 유용한지를 알고있었습니다. 스위트 베리는 남성의 힘을 강화시키는 데 사용되었습니다. 이제 무화과 나무의 사용 스펙트럼이 확장되었습니다.

  • 심장 마비 예방. 무화과는 혈관의 벽을 강화시키고 감정적 인 상태를 안정 시키며 혈액 순환을 향상시키고 혈압을 정상화시킵니다. 이 모든 것은 조기 심장 마비의 강력한 예방입니다.
  • 효력 증가. 무화과 나무의 풍부한 화학 성분으로 인해 발기 부전의 징후가 감소합니다.

가능한 해 및 금기 사항

질병의 숫자와 함께, 무화과 나무는 쉽게,하지만 그것은 환자의 상태를 악화됩니다. 건조하거나 신선한 과일로 치료를 시작하기 전에 조심스럽게 이러한 질병의 목록을 읽으십시오. 무화과의 금기 사항을 생각해보십시오.

  • 췌장의 질병. 췌장에 염증이 생기면 많은 양의 설탕에 대처할 수 없습니다.
  • 당뇨병. 무화과는 포도당 농도가 높기 때문에 혈당 수치를 증가시킵니다.
  • 혈액 응고 장애. 무화과는 혈액을 가늘게합니다 - 응고가 약한 사람들에게는 금기입니다.
  • 통풍 무화과 나무에는 옥살산이 들어 있습니다 - 통풍의 증상을 악화시킵니다.
  • 소화관의 질병. 무화과의 사용은 많은 양의 섬유 때문에 위염, 궤양, 대장염에서 금기입니다.

마약 제조법

질병에 따라 무화과 잎의 의약품은 여러 가지 조리법에 따라 준비됩니다. 이 표는 필요한 성분, 준비 방법, 사용법을 보여줍니다.

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말린 무화과 - 유익한 재산과 금기 사항

시인과 고대 문학의 산문 작가가 부른 열매. 그것의 유리한 속성, 나무 그 자체의 아름다움, 포화와 기쁨을주는 능력으로 높이 평가됩니다. 말린 과일은 신선한 과일처럼 끝없이 먹고 싶어합니다. 씨앗은 기분 좋게 바삭 바삭하고 맛은 매우 섬세하고 매운 맛이납니다. 하지만 항상 도움이됩니까? 슬림하고 건강한 채로이 과일, 딸기에 얼마나 잔치가 허용됩니까? 왜 그들은이 술탄들을 좋아 했습니까? 오늘날 어른과 아이들이 좋아하는 무화과, 이익과 해로는 절대적으로 비교할 수없는 것이기에 우리 기사를 읽으십시오.

말린 무화과 - 전설적인 말린 과일. 그들은 수세기 전에이 열매의 혜택에 대해 썼습니다. 왜냐하면 이것은 고대의 열매이기 때문입니다. 무화과 나무는 무화과 나무의 무화과 또는 열매로도 알려져 있습니다. 태아의 피를 치료하는 강력한 천연 보양제, 철분 및 포화 지방산의 식물 원천입니다. 말린 과일은 건강한 리비도를 유지하면서 출산의 상징으로 존경받는 전 세계에서 엄청난 가치가 있습니다. 나무는 넓은 왕관과 함께 낮으며, 그 자체로 아름다워 보이며 어떤 정원의 장식으로 간주됩니다.

전설은 무화과 열매의 놀라운 성질에 대해 만들어졌으며 고대 로마에서는 무화과 열매가 섬세하고 절묘한 맛뿐만 아니라 많은 치유력을 지녔기 때문에 와인 열매라고 불 렸습니다.

몸에 말린 무화과의 유용한 특성

무화과는 섬세하고 크림 같은 물질로 베리를 부분적으로 연상케합니다. 자당 열매가 충분히 포함되어 있지만, 과일의 맛은 밝고 신선하지 않으며 전혀 끈적하지 않습니다. 신선한 무화과는 아르메니아, 아제르바이잔, 압하 스아 (Abkhazia)와 같은 고원 국가에서 자랍니다. 이곳은 8 월에 시작하여 9 월에 끝납니다. 그러나 신선한 과일은 실제로 저장되지 않으며 운송하기가 매우 어렵습니다. 건조는이 열매를 보존하고 장시간 겨울 동안 말린 무화과의 모든 이득을 유지하는 방법입니다.

열매에는 많은 유용한 특성이 있습니다.

  • 무화과를 가진 우유의 주입은 산업 기원의 많은 시럽보다는 나쁘지 않다 기침을 싸운다;
  • 감기 경우, 무화과의 이익은 매우 중요합니다 : 그것은 강력한 발한, 해열제입니다 - 러시아가이 나무 딸기와 함께 차를 받으면 아르메니아에서는 우유 또는 소량의 물로 오랫동안 삶은 말린 열매를 항상 마 십니다. 무화과);
  • 그것은 어떤 소화 문제든지를위한 자연적인 촉매이다 : 당신이 말린 모양, 마시는 waterses에있는 말린 장과를 먹는 경우에 급성 단계에조차 팽윤, 위염은 물러 나라;
  • 말린 무화과는 항상 빈혈의 형태로 나타납니다 - 그것은 적혈구의 생산을 자극하고, 혈액을 재생하고 젊어지게하며, 그 구성을보다 잘 변화시킵니다.
  • 섬유 함량이 높기 때문에 창자를 정상화합니다.
  • 유익한 미량 원소가 뇌 활동을 자극하고, 성능을 향상 시키며, 피로감과 과민 반응을 완화하기 때문에 지능이 향상됩니다.
  • 심장의 기능을 향상시킵니다 - 말린 열매의 구성에서 칼륨은 심장 혈관계에 필수적이며 심장 마비 및 뇌졸중의 위험은 감소합니다.
  • 말린 과일은 스트레스에 대한 탁월한 자연 치료제이며, 진정 작용제보다 나쁘지 않은 신경계를 진정시킵니다.
  • 열매에는 신진 대사를 향상시키는 능력이 있습니다. 왜 체중이 몇 배나 빠르게 떨어지게됩니까?
  • 독소, 독소, 독소를 배출하기 때문에 어떤 중독 설탕 절임에서 진정한 구제가 될뿐 아니라 매우 맛있습니다.

마지막으로, 여러 세대에 걸쳐 불려지는 과일의 주요 목적을 잊지 마십시오. 말린 과일 - 최음 제지, 병원체, 숨겨진 욕망의 촉진제. 이 이유 때문에 무화과 열매는 동부 술탄이 자신의 사적인 방에 초청받는 영예를 안은 그 첩의 대접으로 사용되었습니다. 술탄 자신은 마른 과일을 먹고, 얼음으로 신선한 레몬 셔벗으로 남성의 힘을 회복했습니다.

어느 그림이 더 건조하거나 신선합니까?

신선한 무화과는 부드럽고 눈에 거슬리지 않는 맛을 보며 끝없이 먹을 수 있습니다. 그러나 역설은 건조시 물이 열매에서 나오고 제품의 총 칼로리 함량도 감소한다는 것입니다. 신선한 "무게"30 kcal 조각, 다음 단지 20 건조 (이것은 50-60 g의 최대 무게 한 과일의 칼로리 콘텐츠입니다).

그러나 섬유는 완전히 남아 있기 때문에 무화과는 어떤 형태로든 귀중한 물질의 우수한 공급자로 남아 있습니다. 여기 설탕으로 인해 무화과 잼이 최소량으로 중요합니다 - 영양 학자들은 단 한잔의 차로 2-3 큰 스푼 이상을 먹지 말 것을 강력히 권장합니다.

성분 및 칼로리 말린 무화과

우리가 이미 언급했듯이 말린 무화과의 칼로리 함량은 신선한 것보다 낮습니다. 즉, 건강을 모니터링하는 모든 사람들에게 특히 먹을 수 있음을 의미합니다. 말린 무화과 100 g 당 250 kcal이 있으며, 하나의 열매에는 훨씬 적은 수가 있습니다 (큰 열매는 30 개를 약간 넘습니다).이 조성물에는 비타민 B3와 멜라토닌의 생산에 직접 관여하는 희귀 물질 트립토판이 들어 있습니다. 평온하고 건강한 수면, 기분의 느낌은 트립토판의 양과 질에 완전히 달려 있습니다.

또한, 무화과는 다음을 포함합니다 :

  • 고도 불포화 산 Omega-6, Omega-3. 영양사가 얼마나 자주 요소의 중요성을 상기시켜 주는지 기억하십니까? 산은 혈관, 피부, 생식 기관 건강 (특히 여성)의 탄력 유지에 필수적입니다.
  • 칼륨은 심장 혈관계에서 심장 근육의 수축을 정상화시키고 심장을 강화 시키며 부정맥의 발생을 예방하는데 도움이됩니다.
  • 나트륨은 본질적으로 천연 소금입니다. 소금이없는 음식을 먹은 사람들은 말린 과일에 약간 짠 맛이 있다는 것을 잘 알고 있으므로 소금이 들어 있습니다. 그리고 나트륨은 신체뿐만 아니라 포도당에도 필요합니다. 무화과 열매도 충분합니다.
  • 철분 - 미량 원소는 신체의 많은 생물학적 과정에 관여합니다. 헤모글로빈이 감소하면 정기적으로 말린 열매를 사용하는 것이 도움이됩니다.
  • 비타민 PP (니코틴산) - 비타민 B3의 부족은 비타민 결핍뿐만 아니라 조기 노화, 관절, 심장, 호르몬 변화 및 다른 질병의 문제를 유발한다는 사실은 주목할 가치가 있습니다. 당신이 항상 말린 무화과의 10 조각을 주식에 가지고 있다면 아무 문제도 없을 것입니다.

몇 가지 말린 열매가 매일 철분 규범을 채우고, 먹는 것은 즐겁고 쉽습니다. 또한 말린 과일에는 펙틴, 복합 효소 (과일을 말린 후에 만 ​​나타납니다!), 산화 방지제, 섬유, 비타민 C 및 망간이 충분합니다. 동시에 무화과는 나이 제한이 거의 없습니다. 성장하는 국가에서는 말린 열매가 탄생 직후부터 거의 대부분의 식량을 먹습니다. 러시아에서는 아이들도 무화과에 익숙하며, 그 혜택은 연령과 관련된 금기 사항에 따라 결정됩니다. 소아과 의사는 아이의 반응을보고 3 년이 넘지 않은 무화과를 주도록 권장합니다.

말린 무화과는 아이들에게 유익하다.

무화과는 완전히 자연적인 약이므로 어린이의 감기 치료에 사용하는 것이 좋습니다. 아기가 기침을 시작하면 강한 expectorant로, 추위의 첫 징후에 좋습니다. 또한, 몇 주일이 걸리지 않을 때 연장 된 기침으로 종종 저장되는 말린 과일이며, 부모는 어떤 약이 저장할지 모릅니다. 우유에 무화과를 끓이고, 작은 꿀과 기침을 추가하십시오. 손으로 그것을 제거하는 방법!

말린 무화과조차 단것의 모양에있는 단것 대신에 아이들을주기 위하여 옹호된다 - 그것은 맛있고, 매운, 건강하고 공장 과자와 같이 치아를 파괴하지 않는다. 영리한 어머니들은 말린 살구, 자두를 가진 믹서기에서 무화과를 갈아서 라파엘로처럼 신선한 코코넛 플레이크에서 그들을 감아 서 사탕을 만듭니다. 그래서 어린 아이와 함께 집에 항상 무화과가 있어야하며, 적어도 몇 개의 딸기가 있어야합니다.

여자를 위해 얼마나 유용한 말린 무화과

출산을 준비 할 때 임신 2, 3 학기에 임신 중 가능한 한 적은 양의 과자를 먹는 것이 중요합니다. 그러나 말린 과일과 열매의 유용한 초콜릿을 기대하십시오. 말린 무화과 - 과자를위한 갈망을 완전하게 완화하고, 동시에 부종의 출현을 방지합니다. 과자와 밀가루 반죽이 반드시 물을 보유한다는 것은 누구나 알고 있습니다.

임신과 모유 수유 중

수유부의 주된 임무는 아기에게 맛있고 만족스러운 음식을 공급하는 것이지만, 동시에 알레르기를 일으키지 않는 것입니다. 러시아 소아과 의사는 할바에 반대하지 않습니다 (결국 우리는 러시아인이 해바라기 씨앗으로 자랐습니다). 그러나 아르메니아 인은 무화과에 대해 아무것도 없습니다. 그러나 말린 과일을 먹기 전에 경계해야하며 말린 무화과 한 개를 먹어야합니다. 반응이 나타나지 않으면 (유아의 피부에 발진이없고, 반점이 없다), 한 번에 3 개의 용량으로 안전하게 용량을 증가시킬 수 있습니다. 하루에 5 개를 먹는 것은 권장하지 않습니다.

남성용 무화과

남자들은 마른 무화과를 좋아하며 그렇게합니다. 이 말린 과일은 생식 기능에 큰 영향을 미칩니다. 고대의 치유 사들은 말린 장과에 정자를 생기있게하고 말 그대로 강제로 무화과를 왕자들에게 먹였습니다. 양심에 따라 왕조가 계속되었습니다. 그 다음 말린 과일은 값 비싸고, 금 무게로 가치가 있었고, 이제는 약 200 루블 정도의 말린 과일 몇 개를 살 수 있습니다.

또한 사람들은 무질서에서 무화과 나무의 열매를 뜯어 먹었고 그렇지 않은 경우에는 간식의 형태로 집을 개선하기 위해 열심히 일했습니다. 동부의 나라들에서는 남자들이 굶주림이나 피곤함의 징후가 나타나 자마자 티스 카에서 말린 무화과를 입었습니다.

말린 무화과를 선택하고 저장하는 법

열매는 색이 칙칙하고 칙칙한 회색 빛입니다. 놀랍게도 자연 건조되면 검은 무화과는 어둠을 잃어 완전히 다른 그늘을 얻습니다. 말린 무화과는 맛이 씁쓸하다. 맛은 거의 눈에 띄지 않는 소금으로 모든 말린 과일의 전형적인 매운맛이어야한다. 열매를 시원하고 건조한 곳에 보관하면 뚜껑이 달린 유리 병에 과일을 보관하면 무화과의 효능이 지속됩니다.

요리에 사용

요리에서, 말린 과일은 파이를 채우는 독립된 진미로 사용됩니다 (이 무화과는 미리 물에 담근 상태입니다). 성장하는 나라에서는 딸기가 부드럽고 맛있습니다. 그리고 러시아에서는 차와 함께 먹는 것을 선호하며, 과일 음료를 함께 먹습니다.

말린 무화과의 사용에 대한 금기

어떤 말린 과일과 마찬가지로 말린 무화과는 유익한 특성과 금기 사항을 가지고있어 의사가 기억하도록 권고합니다. 따라서 과일은 다음과 같은 진단을 받아 먹을 수 없습니다 :

  1. 통풍 - 옥살산으로 인해 무화과에도 들어 있습니다. 공격의 악화 가능성.
  2. 만성 장 질환. 무화과의 말린 과일은 말린 과일과 열매와 같이 미세한 연동 운동을하지만 때로는 잦은 변을 일으 킵니다. 섬유는 장을 약간 부 풀리고 결국 실패는 완전히 예측할 수 없게됩니다. 의자에 문제가 있습니까? 입안에 맛있는 무화과를 보내기 전에 의사와 상담하십시오.
  3. 당뇨병. 아니, 일부 단계에서는 과일을 금지하지 않을 것이지만, 다시 의사와 상담하고 마른 딸기의 양에 대한 가능한 제한을 사용해야합니다.
  4. 1 세. 러시아 어린이들을위한 무화과는 드문 경우이며, 과일에 대한 반응이 가능합니다. 알레르기, 발적, 뾰루지의 출현. 이것을 피하려면 처음에는 설탕에 절인 콩 또는 우유로 양조 한 작은 조각을 어린이에게 소개해야합니다. 그렇다면 하루에 3 ~ 5 장을 안전하게 줄 수 있습니다.

이 모든 것은 희미한 향기로운 차 한잔을 양조하고 무화과와 꿀의 디저트 스푼으로 마실 때 경험하게 될 행복과 비교할 때 중요하지 않습니다. 무화과, 이득 및 쾌락은 inextricably 연결됩니다. 그렇다면 인생의 즐거움을 부정하는 것은 가치가 있습니까? 우리는 말린 무화과를 적당히 먹고, 우리는 행복하고 건강하게 남아 있습니다.

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말린 무화과 - 우리 건강에 유용한 단맛

안녕, 친구들!

나는 너와 함께 건강한 식습관의 훌륭한 정보를 나누기 위해 서둘러있다.

열렬한 달콤한 치아뿐 아니라 건강에 좋은 음식을 먹는 모든 사람들에게도 흥미롭고 즐겁습니다.

그리고 그는 정기적으로 "식단에서 유해한 과자를 대체 할 수 있습니까?"라는 다년생 한 질문에 시달립니다.

결국, 너무 자주 당신은 달콤하고 맛있는 것을 원하지만 모양이나 건강에 해를 끼치 지 않을 것입니다.

오늘 나는 말린 무화과에 대해 이야기 할 것입니다. 놀랍게도 유용하고 매우 맛있는 말린 과일입니다. 모든 사람들이들은 것처럼 보이지만 실제로는 거의 알지 못합니다.

오늘 말린 무화과의 유용성에 대해 이야기하고, 유용하고 누구에게 사용하지 말아야하는지에 대해 이야기하겠습니다.

그리고 올바른 무화과를 선택하는 방법에 대해서도,이 달콤한 진미는 오직 이익을 가져오고 우리의 건강을 해치지 않습니다.

이 기사에서 배울 점은 :

말린 무화과 - 유익한 재산과 금기 사항

무화과 열매 또는 과일은 무엇입니까?

우리가 사랑하는 무화과는 같은 이름의 나무의 열매이며 무화과 나무, 무화과 나무 (성경에서 기억 하는가?), 무화과 나무라고도 불린다.

나무의 열매는 또한 무화과, 토피, 무화과 같은 이름으로 알려져 있습니다.

무화과에 대한 여러 의견들이 있습니다.

많은 사람들이 무화과는 열매라고 생각합니다. 다른 사람들은 그것이 과일이라고 말합니다.

그러나 모두가 좋아하는 무화과가 과일도 베리도 아니란 의견이 있습니다. 이것은 - 꽃이 핌, 두꺼운 피부로 덮여있다.

그러나 나는 그것이 어떻게 든 과일이 열매와 꽃차례에 관계없이 유용하다는 사실에 영향을 미치지 않으며 사용 가치가 있으며 이것이 가장 중요하다고 생각합니다.

"무화과 혈통"

무화과의 기원은 아시아 소아시아 카리 야 (Kariya)의 역사적인 지역입니다.

이 지역에서 무화과 나무와 우리 행성의 "여행"의 시작이 점차 더 많은 새로운 영토와 감미로운 발가락의 마음을 점차 정복하고 있습니다.

그래서 무화과는 지중해 국가, 이집트, 그리고 중앙 아시아에 떨어졌습니다. 16 세기에는 미국에 소개되었습니다. 그리고 러시아에서는 18 세기에 무화과에 대해 알게되었습니다.

현재, 무화과는 크리미아, 코카서스, 카르 파 티아스, 코카서스, 크라 스노 다르 지역의 흑해 연안에서 매우 흔합니다.

말린 무화과에서 무엇이 유용합니까?

많은 사람들은 말린 무화과는 신선한 것보다 훨씬 맛 있다고 믿습니다.

그리고 실제로 말린 과일은 사탕과 같고 동의합니다.

무화과가 제대로 수확 (건조)되면, 그 구성에 따라 결정되는 유익한 성질을 완전히 잃지는 않습니다.

그리고 그는 다양성이 매우 풍부합니다.

풍부한 비타민 (특히 비타민 A, C, B1, B2 등)과 단백질, 칼륨 염, 섬유뿐만 아니라 유기산 (시트르산, 말산 및 아세트산), 펙틴, 추적 요소.

또한 무화과는 혈액에 혈전을 용해시킬 수있는 매우 희귀 한 물질 인 ficin을 함유하고 있습니다.

과일 100 그램의 공식 구성은 다음과 같습니다 :

  • 건강한 지방 - 1.5 그램, 그중 오메가 -3와 오메가 -6,
  • 단백질 - 4.5g,
  • 탄수화물 - 65 그램,
  • 미네랄 물질 -2.6 그램
  • 비타민 - 100 그램 당 0.5 mg.

그리고 이것은 아주 좋은 성능입니다!

특히 칼륨과 식물 스테롤의 함량이 상대적으로 높기 때문에 전체 유기체의 건강을 강력하게 지원합니다.

칼로리 말린 무화과

물론, 건조한 형태로,이 열매 100g 당 칼로리 함량은 신선한 것의 열량보다 높습니다. 약 215kcal입니다.

그러나 신선한 양과 같은 양의 말린 무화과를 먹는 것은 단순히 불가능하기 때문에 이것을 두려워해서는 안됩니다. 매우 부유하며 많은 양을 먹지 않습니다.

더욱이이 진미를 좋아하는 많은 사람들은 말린 무화과와는 달리 이것이 너무나 신선한 무화과를 먹는 것이 가능하다는 것을 알지 못한다고 말합니다.

나는 말린 무화과가 맛을 완전히 충족시키고 포만감을 느끼기에 충분하도록 2 ~ 3 가지로 충분하다는 것을 알았다.

어떤 무화과는 더 유용합니까 - 말린 것 또는 신선한 것?

이상적으로는, 물론 신선한 형태로 무화과 열매를 먹는 것이 낫습니다. 더 나은 것은 바로 가지에서 오는 것입니다. 그래서 그들은 의심의 여지없이 더 많은 이점을 가져올 것입니다.

그러나 무화과는 도처에 성장하지 않고있다, 불행하게도.

따라서 많은 국가와 지역에서는 말린 무화과만을 구입할 수 있습니다. 위에서 말했듯이 말린 무화과는 제대로 건조되고 준비가되면 제대로 저장되고 그 기본적인 이익은 신선한 무화과와 거의 같습니다.

더욱이, 신선한 무화과는 자라지 않는 지역에서 사용 가능하게되었습니다.

현대 사회에서 모든 제품의 배송은 전 세계 모든 지역에서 이루어지며, 한편으로는 물론 위대한 제품입니다.

그러나 다른 한편으로는 신선한 야채와 과일 (우리의 경우에는 무화과)을 수출합니다. 제품의 유익한 성질을 현저하게 감소시키는 미숙 상태 (솔직히 아주 미숙 한 상태)에 있습니다.

가지의 끝까지 숙성시킨 모든 과일은 그 모든 유용한 성질을 가지고 있기 때문에 자연 자체로 "놓여진"기한이 있기 전에 미리 골랐다.

그러므로 친구들이, 무화과가 자라고있는 곳에서 살지 않고, 완전히 무르 익은 무화과를 지부에서 직접 먹을 기회가 없다면, 무화과는 건조하거나 신선하지만 숙성되지 않은 또 다른 질문입니다 멀리에서 가져온...

신선한 무화과에 말린 무화과의 장점은 무엇입니까?

  • 무화과 나무의 말린 열매는 계절에 상관없이 일년 중 언제라도 판매된다는 사실 때문에 필요할 때 판매 할 수 있습니다.
  • 또 하나의 큰 이점은 무화과가 신선한 과일과 달리 건조한 형태로 아주 오랫동안 완벽하게 보존된다는 것입니다. 동시에 맛을 잃지 않고 매우 중요합니다.
  • 또한, 위의 모든 내용과 관련하여 말린 무화과의 열매는 언제 어디서나 멋진 스낵입니다. 당신이 어디에 있든 관계없이 당신과 함께 가지고 다니는 것이 편리합니다. 길에서, 이것은 간식이나 아이들을위한 점심 식사를위한 훌륭한 옵션입니다 학교에 - 유해한 과자 및 "운동화"대신에.
  • 어떻게하면 말린 무화과의 높은 영양가, 신체에 대한 놀라운 유익한 성질, 적당한 수준의 미각 및 사용 편의성을 잊지 않고 다시 한번 잊지 마십시오. 포크와 함께 접시와 숟가락이 필요없고 손으로 흘러 가지도 않고 지방으로 얼룩지지 않습니다. 멋진 과일을 가져 가세요. (물론, 씻은 후 필요하다면 미리 담가 두십시오.) 언제 어디서나 즐기십시오!
  • 간단하고, 빠르고, 유용하고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다! 내 의견으로는, 현대 생활의 속도에 필요한 것은 무엇입니까!

말린 무화과의 유용한 특성

솔직히 말하면, 무화과의 유익한 성질에 대해 이야기하는 것은 무한 할 수 있습니다. 따라서 우리의 건강과 아름다움을위한 모든 공익 사업의 범위가 넓습니다.

그리고 탈수, 팅크, 그리고 말린 무화과와의 다양한 혼합물을 사용하여 질병으로부터 치유를 약속하는 전통 의학의 조리법이 몇 개나 존재합니까?

그럼, 유용한 말린 무화과 무엇입니까 :

  • 말린 무화과에는 우리의 전체 소화 시스템의 건강에 필수 불가결 한 섬유가 많이 포함되어 있습니다.
  • 다량의 철분 (그 내용은 같은 사과보다 무화과의 열매가 훨씬 큽니다!).
  • 그러므로 많은 지식을 가진 의사들은 혈액 내의 헤모글로빈 수치를 증가시키는 다른 제품들과 함께 신체의 철 결핍증을 앓고있는 모든 사람들에게 무화과를 먹기를 강력히 권장합니다. 그리고 그것을 증가시키기위한 다른 권고들 (여기서 혈액의 헤모글로빈 수치를 높이는 방법에 관한 기사를 읽으십시오).
  • 정기적으로 말린 무화과를 사용하면 소화 기관 전체, 특히 내장을 작동 시켜서 시계처럼 간단하게 작동하게 할 수 있습니다.
  • 그리고이 모든 것은 섬유질과 무화과 자체의 완하제 효과를 결합하여 이루어집니다. 따라서 음식의 소화가 빠르고 효율적으로 이루어지며 신체에서의 소실은 오래 걸리지 않습니다.
  • 당신이 무화과의 말린 과일을 정기적으로 먹는다면, 당신은 체내의 총 물질을 상당히 개선 할 수있을뿐 아니라 혈액에서 콜레스테롤의 수준을 정상화시킬 수 있습니다. 이것은 신체에서 그러한 문제를 가진 사람에게 특히 중요합니다.
  • 영양가가 뛰어나 말린 무화과는 거의 완전한 식사입니다. 정기적 인 것은 아니지만 여행은 상상할 수있는 음식의 가장 좋은 섭취입니다. 가볍고 영양이 풍부하며 안전합니다 (여행 할 때 어떤 종류의 도로 카페와 패스트 푸드를 사용하는 것과 비교할 때).
  • 여행을 위해, 특히 긴 것들을 위해 말린 무화과는 단순히 필수 불가결 한 것이며, 이것이 이유입니다. 앉아 있으면 몸의 모든 과정이 느려지고 소화가 잘된다면 원하지 않지만 장의 운동성도 악화됩니다.
  • 긴 여행 후 많은 사람들이 소화가 정상화되는 동안 며칠 동안 "출발"합니다. 무화과는 위장의 뛰어난 기능에 기여하고 위장에 변비와 무거움을 느끼지 않습니다. 마치 음식이 소화되지 않고 "서있다"는 것처럼 절대 위협받지 않습니다!
  • 여러 번 나는이 효과를 나 자신에 대해 테스트했다. 전체 여행은 충분하고 만족 스러웠다. (글쎄, 얼마나 좋은가, 응?) 그리고 가벼움은 몸에서 믿어지지 않는다. - 당신은 어떤 무게로 산만하지 않다.
  • 모든 사람들에게 실제적으로 사용되는 "앉아있는"작품의 경우, 이야기는 동일합니다. 거의 모든 사람들이 가난한 소화, bloating 및 heaviness에 대해 불평합니다! 친구, 하루에 두세 무화과를 말라. 아무런 문제가 없다. 물론, 아무도 직장이나 직장 이전에 충분한 운동 활동을하지 않았으며 하루에 충분한 양의 술을 마셨지도 않았습니다!
  • 중요한 회의, 이벤트, 시험 등 전에 영양, 가볍고 건강한 간식이 특히 중요합니다. 걱정하실 때 걱정하지 않으셔도됩니다. 여기 몸에는 무거운 음식이 전혀 필요하지 않습니다. 소화가되면 위장에 무게가 있고 하루 종일 "먹었다"는 생각이 듭니다. ☺ 시간이 없습니다! 우리는 가벼움, 포만감이 필요하며 오랫동안 사용합니다. 물론 똑같습니다!

따라서 중요한 조언이나 중요한 회의가 있기 전에, 또는 시험에 빨리 서둘 때, 말린 무화과 몇 조각을 먹는 것이 낫습니다. 당신이 단지 이익을 얻을 수있는 결정을 내리고 생각하고 만들 수있는 것이 좋고 쉬울 것입니다.

  • 이 과일 전통 의학은 급속한 심장 박동, 천식, 기침, 흉통, 쉰 목소리 및 잦은 인후염으로 고통받는 사람에게식이 요법에 포함 시키도록 조언합니다.
  • 경향 (예방)이 있거나 이미 빈맥, 혈전증, 정맥 부족 및 고혈압이있는 경우 다이어트 무화과 무화과에 반드시 포함 시키십시오. 이러한 문제들로 당신의 상태가 빨리 개선됨을 알게 될 것이며, 만약 당신이 그들에게가는 경향이 있다면, 당신은 그들 자신을 단순히 구원 할 것입니다.
  • 말린 무화과의 사용은 결합 조직의 적극적인 치유를 촉진하고 무화과의 일부인 루틴은 모세 혈관의 벽을 강화시키고 비타민 C의 완전한 흡수를 촉진한다는 결론을 얻었습니다. 결론 : 몸의 회복, 회복 및 강화는 간단하게 제공됩니다!
  • 고대부터 우리에게 왔으며 과학적 연구와 많은 사람들의 실제 경험에 의해 확인 된 잘 알려진 사실은 다음과 같습니다 : 말린 무화과는 우리 몸에 의해 생성 된 에너지를 크게 증가시킵니다. 그리고 그녀는 또한 더 나은 기분을 급격하게 변화시키고 때로는 효율성을 높이고 정신 활동을 활성화시킵니다. 누가 유용 할 것입니까? 예 모두 정말,!?

매우 중요한 정보 : 말린 무화과는 악성 종양의 발병을 예방합니다. 의사들은 폐경기를 겪은 여성들이 말린 과일을 매일 섭취하면 유방암 발병률이 36 % 감소한다고 주장합니다.

  • 그리고 칼슘이 말린 무화과에서 풍부하기 때문에, 당신의 규정 식에있는이 말린 과일의 포함은 당신이 수년간 뼈 힘을 유지하는 것을 허용 할 것이다. 나이가 든 사람 일수록 날마다 무화과를 많이 먹어야한다는 것을 아는 것이 중요합니다.
  • 말린 무화과는 여성, 남성 및 어린이에게 좋습니다.
  • 재미있게 말린 무화과는 구취를 없애줍니다.
  • 무화과 나무의 맛있고 달콤한 과일은 오랜 병으로 몸을 회복시키고 육체적 피로를 제거하며 정신적 피로를 줄이고 수면의 질을 향상시킵니다.
  • 말린 무화과는 임산부에게 없어서는 안될 제품입니다. 무화과 성분의 엽산과 B 비타민은 정상적인 임신 과정을 제공합니다.
  • 무화과는 성적 욕망을 향상시키고 생식 건강을 향상시키는 자연의 최음 제지입니다.
  • 가능한 빨리 어린이들에게 말린 무화과를 주면 성장하는 몸의 적절한 발달을 보장하고 달콤한 대접이 무엇인지에 대한 정확하고 건강한 이해를 가르치므로 자녀는 더욱 건강하고 행복해질 것입니다.

무화과와 함께 활력을 되찾아

해바라기 씨 (해바라기, 호박, 참깨 등)뿐만 아니라 말린 무화과와 견과류 (특히 호두)의 사용을 결합하면 몸에 여러 번 유익한 효과를 높일 수 있습니다.

이 조합의 색조는 소화를 상당히 개선하고, 몸을 완벽하게 정화시키고, 젊음과 장수를 촉진시킵니다.

많은 전통 의학 조리법 및 고대 Ayurveda 조리법의 기초는 정확하게이 제품 - 무화과 견과 / 씨입니다.

여기에 기침에서 어린이에게 줄 수있는 약용 무화과 우유의 제조법이 있습니다. (어쨌든 그것은 성인에게 좋습니다!) : 우유 한 잔에 말린 무화과 열매 3 ​​개를 넣고 종기를 가져다가 최소한 30 분 동안 끓입니다. 그러고는 한 두 시간 정도 조심스럽게 감쌌다 고 주장하십시오.하지만 밤새도록 더 좋습니다. 한 번에 몇 스푼을 식사 전에 가져 가십시오. 벌꿀로 약간의 설탕을 마실 수 있습니다.

기침을 없애는 것 외에도이 도구는 면역 시스템을 완벽하게 강화하고 건강을 향상시킵니다.

그래서 맛있는 무화과 우유가 마음에 드시면 건강을 위해 직접 요리하십시오!

체중 감소를위한 말린 무화과

말린 무화과는 또한 체지방을 감소시킵니다. 예, 그는 달콤합니다. 예, 칼로리가 높습니다.

그리고 이것은 말린 무화과를 먹는 것이 무게를 잃을 수 있다는 것을 듣는 모든 사람들을 정확하게 만드는 것입니다.

말린 과일이 무게를 잃는 금기시라는이 신화를 영원히 불식 시키자.

  1. 첫째, 원칙적으로 불가능하기 때문에 당신은 그것을 많이 먹지 않을 것입니다.
  2. 둘째, 그의 단맛은 자연 스럽다. 이것은 인공 과자에 들어있는 단맛이 아닙니다.
  3. 셋째,이 제품은 충분히 자연 스럽습니다. 해로운 것은 없습니다. (유기농, 물론 환경 친화적 인 수확을 전제로합니다.

많은 사람들이 그가 술을 마시고 싶어한다고 말합니다. 그러나 그의 이익을 감안할 때 그의 잘못입니까? 예, 말린 무화과는 물을 많이 먹습니다. 그러나 이것은 문제가되지 않습니다 : 사용하기 전에 충분히 마시고, 마신 후에 마셔야합니다. 이것은 우수합니다. 신선하고 깨끗한 물과 섬유소와 무화과 종자의 작은 씨앗을 결합하면 탁월하고 쉬운 느낌을 줄 것입니다!

이해할 수없는 달콤하고 지방이 많은 음식을 마시고 싶을 때가 아닙니다. 근본적으로 다른 느낌이며 근본적으로 다른 건강 상태입니다!

체중 감량에 관한 주제를 추가하면 이것이 무화과 관련이 있습니다. 한 가지 더 말하고 싶습니다 : 무화과의 밸러스트 물질은 굶주림을 줄이고 씨앗은 소화를 개선하며 변비를 없애고 칼륨은 과도한 체액을 신체에서 제거합니다. 결과적으로, 우리는 무엇을 가지고 있습니까? 맞습니다. 체중 감량의 효과!

무화과의 말린 열매가 체중 감량 효과에 필요한 다른 효과적인 방법과 함께 만 쓸모있는 것을 모두 잃어 버리는 데 도움이된다는 것을 잊지 마십시오!

말린 무화과의 올바른 사용을위한 권장 사항

사용하기 전에 말린 무화과는 깨끗한 물에 밤새 담가 두는 것이 좋습니다.

이것은 매우 부드럽고 신선한 무화과를 닮은 맛뿐만 아니라 더 나은 소화와 흡수를 위해서도 필요합니다.

또한 충분한 양의 물을 마시는 것을 잊지 마십시오.이 멋진 과일의 모든 유익한 효과가 몸에 강화됩니다!

말린 무화과 - 금기 사항이 있습니까?

건조 무화과는 매우 유용하다는 사실에도 불구하고, 사용상의주의는 여전히 있습니다.

그리고 무엇보다 그것은 척도입니다.

아무리 유용한 특성이 있더라도 측정법없이 최상의 품질의 제품조차도 결국에는 해로울뿐입니다. 하루에 몇 가지 최적의 복용량입니다.

내부 장기에 질병이 있으면주의를 기울여야하며 의사와 상담해야 개인 건강 상태에 따라 필요한 권장 사항을 제공 할 수 있습니다.

말린 무화과는 그것이 쓰여지는대로 유용합니까?

옛날 옛적에 나는 처음으로 말린 무화과를 시험해 보았고, 단지이 맛과 사랑에 빠졌습니다!

신선한 무화과도 실망시키지 않았지만 불행히도 나무에서 쉽게 자랄 수있는 지역에는 전혀 살지 않습니다.

그러므로, 나를 위해 말린 무화과는 나의 아주 좋아하는 간식 중 하나가되고 차를위한 나의 아주 좋아하는 과자 중 하나가되었습니다.

그러나 말린 과일의 말린 과일은 다르다는 것을 배웠습니다. 일반 슈퍼마켓에서 판매 된 말린 과일은 모두 보통 "화학"으로 가공되어 말린 무화과를 정말 유용하게 사용하려면 올바르게 선택해야합니다!

말린 무화과를 구입할 때 방부제가없는 천연 제품을 선택하기 만하면되고 재배는 유기농이 될 것임을 알아야합니다.

또한 안전을 위해 이산화황으로 처리하면 안됩니다. 중요합니다!

그리고 이것은 포장에 확실히 표시 될 것입니다!

당신이 그들의 상점에서 찾을 수 없다면, 예를 들어, iherb를위한 말린 무화과를보십시오.

여기 오늘의 정보입니다, 친구들.

나는 그것이 당신에게 유용 할 것이며,보다 친환경적인 제품의 방향으로 음식의 질을 향상 시키는데 도움이되기를 희망합니다!

의견에 말하면, 말린 무화과를 좋아합니까? 어떻게 사용합니까? 작곡에 말린 무화과를 사용하여 자신이 좋아하고 입증 된 요리법을 가지고 있습니까?

공유, 나는 너에게 감사 할 것이다!

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