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글루타민이 함유 된 식품


글루타민이란 무엇입니까? 그것은 인체에서 독립적으로 생산 될 수있는 아미노산 유형 중 하나 일뿐입니다.

몸에서 대체 할 수있는 20 가지 아미노산이 있다는 것을 확실히 알고 있습니다. 그래서 정확히 글루타민은 그 중 가장 중요하고 생산적인 것으로 부를 수 있습니다. 이것은 인체의 전체 아미노산 배경의 주성분 인 글루타민이라는 사실 때문입니다. 그것의 주요 임무는 인체의 기능을 조절하는 것입니다. 그 양은 신장의 성능, 생식 기관, 면역력에 달려 있습니다.

글루타민의 이점

프로 운동 선수들은 정기적으로 글루타민을 보충제로 섭취합니다. 그것은 신체의 중요한 아미노산의 나머지를 합성하는 데 도움이 운동 후 에너지 회복의 빠른 과정을 제공하고, 또한 단백질과 미네랄의 소화 가능성을 두 배로합니다.

정기적 인 글루타민 섭취 후 근육은 훨씬 빨리 성장할 것입니다. 신체에서의 신진 대사 과정은 운동 직후에 시작될 것이고, 이화의 유지에 책임이있는 기능은 이전과 전혀 다르게 작동 할 것입니다.

천연 아미노산은 계란, 치즈, 생선, 육류, 채소 등 많은 제품에서 볼 수 있습니다. 하지만 보디 빌더에게는이 제품에 들어있는 글루타민의 양이 충분하지 않습니다. 적절한 양의 아미노산을 섭취하기 위해서는 운동 선수가 글루타민이 함유 된 매우 많은 양의 제품을 섭취해야합니다. 여기에서 인위적으로 합성 된 글루타민은 또한 구제에 이릅니다. 전문가들은 알약 형태로 복용하는 것이 좋습니다.

또한, 합성 된 글루타민 만이 동화 작용을 가속화하고 이화 작용을 억제 할 수 있다고하는 가설이있다.

운동 후에 신체의 단백질 생산을 늦추지 않으려면 많은 양의 아미노산이 필요합니다. 이로부터 우리는 충분한 양의 단백질과 탄수화물과 함께 글루타민이 운동 선수에게 이상적인 영양의 역할을 주장 할 수 있다고 결론 내릴 수 있습니다.

글루타민은 운동 직후 복용하는 것이 좋습니다. 운동 선수의 정상적인 복용량은 BCAA 및 크레아틴과 함께 체중 1 파운드 당 아미노산 0.8g입니다.

글루타민을 복용하는 방법?

앞에서 말했듯이 단기간에 운동 진행 상황을보고 싶다면 글루타민이 필요합니다. 신체가 무거운 훈련을하기에 충분한 글루타민을 생성하지 않기 때문에, 약리학 약으로 복용해야합니다.

아미노산의 사용에 대한 권장 사항이 있습니다. 전원 사이클을 막 시작하면 훈련 전에 아미노산을 섭취 할 필요가 없습니다. 운동 직후 글루타민을 체중 1 킬로그램 당 0.8 그램의 속도로 복용하는 것이 가장 좋습니다. 숙련 된 운동 선수 인 경우 훈련 전에 동일한 복용량을 섭취해야합니다. 이것은 훈련 중 체력을 증가시킵니다.

http://www.zanfiz.ru/glyutamin-chto-eto-polza-glyutamina-dlya-atletov/

어떤 음식에 글루타민이 많이 포함되어 있습니까?

글루타민은 필수 산입니다. 그것은 구성 단백질 중 중요한 구성 요소 중 하나입니다. 신체는 근육 조직에서 아미노산을 생산하고 축적 할 수 있습니다. 근육의 아미노산 조성에는 글루타민이 약 60 % 포함되어 있습니다. 스포츠에 적극적으로 관여하는 사람들은 글루타민의 양을 어느 제품으로 얻을 수 있는지를 아는 것이 중요합니다.

글루타민은 필수 산입니다. 그것은 구성 단백질 중 중요한 구성 요소 중 하나입니다. 신체는 근육 조직에서 아미노산을 생산하고 축적 할 수 있습니다. 근육의 아미노산 조성에는 글루타민이 약 60 % 포함되어 있습니다. 스포츠에 적극적으로 관여하는 사람들은 글루타민의 양을 어느 제품으로 얻을 수 있는지를 아는 것이 중요합니다.

기본 정보

이 요소는 사람에게 매우 중요합니다. 아미노산 때문에 다음과 같은 현상이 발생합니다 :

  • 독소는 몸에서 빨리 제거된다;
  • 새로운 근육 섬유가 만들어집니다.
  • 오래된 근육 조직이 복원됩니다.

글루타민이 몸에 들어가 자마자 즉시 글루타민산으로 전환하는 적극적인 작업을 시작합니다. 그녀는 즉시 회색 세포를위한 일종의 연료가됩니다.

또한 글루타민은 전체 신경계에 에너지 필러의 기능을 대신합니다. 그러므로이 물질은 근력 운동에 참여하는 운동 선수에게 필요합니다. 단백질 제품의 일부를 섭취하면 기분이 즉시 상승하고 힘이 회복되며 에너지가 추가됩니다.

또한 글루타민의 중요한 기능이 있습니다. 오직 그는 몸의 가장 먼 세포에 질소를 운반하기 위해 제품 운송을 할 수 있습니다. 이것은 catabolism을 방지하는 것을 가능하게합니다.

이 제품에는 다음과 같은 많은 기능이 있습니다.

  • 면역 체계를 강화시킨다.
  • 경피증 치료에 도움이된다.
  • 피로뿐만 아니라 관절염으로부터도 해소됩니다.

요소 자체는 대부분의 제품에 포함되어 있습니다.

팁! 글루타민은 쉽고 빠르게 파괴되므로 많은 제품을 원료로 사용하는 것이 좋습니다.

글루타민은 오랫동안 보디 빌딩을 좋아하는 사람들의 영양 보급을 위해 가장 인기 있고 인기있는 보충제로 인정 받고 있습니다. 그것은 신체에 즉각적인 영향을 주며 면역 체계를 강화시키는 데 도움이됩니다. L- 글루타민의 목적은 강도 높은 스포츠에 적극적으로 종사하는 사람들과 건강을 중요하게 생각하는 사람들의 신체를 돕는 것입니다.

독자들은 다음 자료가 도움이된다는 사실을 알고 있습니다.

일일 요금

모든 제품은 항상 적절한 양으로 섭취되어야합니다. 평균적인 운동 선수는 하루 6-8 그램의 아미노산을 섭취해야합니다. 따라서식이 요법을 계산하는 것이 중요합니다. 따라서이 물질의 양이 어느 제품에 포함되어 있는지 알아야합니다.

특수 첨가제의 형태로 아미노산을 섭취하는 것이 더 편리하며 계산이 쉽지는 않습니다. 보통 일일 요금은 두 부분으로 나뉩니다. 한 부분은 체육관 앞에서 찍은 것이고, 나머지 부분은 밤 이후에 찍은 것입니다.

  • 집중 훈련 후에 글루타민은 대사를 억제한다.
  • 고갈 된 유기체는 근육 조직의 과정이 활성화되어 필요한 물질을 섭취합니다.

그러므로 밤에는 아미노산을 사용해야합니다. 이 시간에 호르몬이 잘 생성되고 근육이 빠르게 자라며 신체 자체가 완전히 회복됩니다.

그것은 중요합니다! 좋은 결과를 얻으려면 훈련 일뿐 아니라 지속적으로 아미노산을 사용해야합니다.

이 자료는 다음 간행물을 완벽하게 보완합니다.

아미노산 함유 제품

글루타민은 다른 식품에 들어 있으므로이 성분으로 몸을 포화시키는 것은 쉽습니다. 당신이 어떤 제품을 가지고가는 경우에, 그것이 식물 또는 동물성 근원의이고, 영양가를 고려하면, 당신은 glutamines가다는 것을 것을을 발견 할 것이다. 다른 양으로 보자.

네가 고기를 먹으면,이 성분은 많이 들어있다.

글루타민 발효유 제품이 풍부합니다 :

  • 케 피어;
  • 단단한 치즈;
  • 요구르트;
  • 커티지 치즈 (바람직하게 저지방).

또한 다음에서 사용할 수 있습니다.

이 데이터가 주어지면 메뉴를 만들어야합니다. 콩에서 원하는 성분의 대부분, 약 6g (백 그램 당); 닭고기 3.6; 단단한 치즈 - 4.6; 대구에서 2,6; 쇠고기 2.8; 계란 2.7.

특정 제품에 얼마나 많은 글루타민이 함유되어 있는지 알면 특별한 식단이 준비됩니다. 제품이 결합되어 일주일 동안 메뉴가 컴파일됩니다. 칼로리, 영양가를 즉시 계산하는 것이 좋습니다. 그런 다음 운동 선수는 적절한식이 요법으로 목표를 달성 할 수 있습니다.

부작용

위의 정보에서 글루타민 그 자체가 다른 식품에 포함되어 있다는 것은 분명합니다. 따라서 다이어트를 통해 생각하면 일일 섭취량이 너무 높지 않도록주의해야합니다. 글루타민이 풍부한 식품 만 사용하면 일반 식품이 과다 복용을 제거하기 때문에 건강에 위협이되지 않습니다. 과량의 아미노산이 체내에 들어갈 때만 위험이 허용됩니다 (10 그램 이상인 경우). 그것은 여분의 아미노산이 소화되지 않을 때, 그들은 평소와 같이 몸을 떠날 것입니다.

글루타민의 사용이 별도의 방법 인 경우 부작용이 가능합니다. 즉, 리셉션은 특수 첨가제의 형태로 수행되며, 동시에 여러 번 수행됩니다. 글루타민 영양의 조합은 허용되지 않습니다. 리셉션이 다른 시간대에 있더라도. 당신이 마약을 사용해야한다면, 그 중 하나만 사용하십시오.

발표! 글루타민으로 몸을 포화시키는 가장 안전한 방법은 특별한식이 요법이고 필요하다면 한 종류의 운동 경기를 더한 것입니다.

결론

얼마나 많은 글루타민이 함유되어 있는지 알면 1 주일 동안 메뉴를 올바르게 만들 수 있습니다. 스포츠에서 결과를 얻고 건강을 향상시킬 수있는 유일한 방법 인 다이어트가 올바르게 선택되는 것이 중요합니다.

http://fitnessmir.ru/sport-pitanie/glyutamin/kakie-produkty-soderzhat-bolshoe-kolichestvo-glyut/

식품 중 글루타민

글루타민은 단백질을 구성하는 아미노산 중 하나입니다. 그것은 신체에 의해 생산되고 근육 섬유에 축적 될 수 있습니다. 글루타민 소비는 스트레스가 많은 상황에서뿐만 아니라 운동 중에도 증가합니다. 이와 관련하여 글루타민과 다이어트가 포함 된 스포츠 보조제에 특별한주의를 기울여야합니다.

글루타민은 무엇인가요

어떤 제품에 글루타민이 많은지에 대한 질문에 대답하기 전에 무엇이 필요한지 살펴 보겠습니다. 혈중 글루타민 농도는 0.5 ~ 0.9 mmol / L 범위입니다. 그러한 높은 함량의 혈액에는 다른 아미노산이 없습니다. 그러나 글루타민은 혈액뿐만 아니라 모든 유기체에 중요한 역할을하며, 스스로 판단하십시오.

  1. 근육 조직 형성 과정에 참여합니다.
  2. 근육 세포에 독성 물질로 고려되는 암모니아를 중화시킵니다.
  3. 소화 기관과 신경계의 정착에 필요합니다.
  4. 운동 후에 에너지를 신속하게 복원하는 데 도움이됩니다.
  5. 생산되는 호르몬의 수준 인 단백질과 미네랄의 소화력을 증가시킵니다.
  6. 면역계에 긍정적 인 효과.

몸에있는 글루타민의 양은 신장의 기능, 생식 기관의 건강을 결정합니다. 이 아미노산은 동화 작용을 촉진하고 코티솔을 억제하는 데 도움을줍니다. 즉, 근육을 파괴로부터 보호합니다. 글루타민이 체내 정상 이하인 경우 근육 단백질이 급속히 파괴 될 위험이 높아집니다.

활동적인 라이프 스타일을 주도하는 사람들은 추가 글루타민을 사용하지 않고는 할 수 없습니다. 아미노산은 종종 hardgeeners에게 권장됩니다 -이 스포츠에 유전 적으로 취약하지 않은 보디 빌더는 근육 질량을 얻지 못합니다. 게다가 하드 게이너 (hardgainers)는 면역력을 약화시키고 글루타민 (glutamine)은이 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 글루타민을 섭취 한 후 운동 선수들은 힘, 에너지, 기분이 좋아지기 시작합니다. 식이 요법에 아미노산을 첨가하는 것이 필요하며 육체 노동이 힘든 사람들.

글루타민 제품

글루타민이 부족한 이유는 다량의 지방과 고단백 식품, 강렬한 육체 노동을 먹고 있기 때문입니다. 이 모든 것이 부정적인 결과를 낳습니다 : 면역 저하, 근 위축증, 활력 상실. 성인용 일일 기준은 체중 1kg 당 0.3g의 글루타민입니다.

동물성 및 식물성 제품의 글루타민은 신체의 아미노산 수준을 채우는데 도움이됩니다. 당연히, 일정한 운동으로, 규정 식에있는 변화를 완성되는 보충 교재의 입구와 결합하는 것이 낫다. 이 경우, 아미노산 투여 량은 운동 선수의 무게에 따라 개별적으로 계산됩니다.

글루타민이 대량으로 제공되는 식품에 대한 질문은 간단합니다. 많은 육류, 생선 및 해산물, 치즈, 견과류 및 콩류에있는 물질. 계란, 과일, 딸기 및 채소에는 글루타민이 훨씬 적습니다. 우유, 케 피어 (kefir), 요구르트 및 야채 주스에서는 100g 당 1g 미만입니다.

제품 100g 당 글루타민 함량 :

  1. 토끼 - 3.5g;
  2. 닭 가슴살 - 3.15 g;
  3. 쇠고기 - 3.07 g;
  4. 돼지 고기 - 2.22 g;
  5. 홍합 - 3.24 g;
  6. 오징어, 게 - 3.08 g;
  7. 청어 - 3g;
  8. 핑크 연어 - 2.8 g;
  9. 닭고기 달걀 - 1.77 g;
  10. 네덜란드 치즈 - 5.17 g;
  11. 땅콩 - 5.03 g;
  12. 헤이즐넛 - 3.2 g;
  13. 콩 - 6.05 g;
  14. 렌즈 콩 - 3.95 g;
  15. 토마토 - 0.51 g;
  16. 자몽 - 0.23 g

음식에 글루타민은 실질적으로 부작용이 없으며 신체의 과잉은 자연적으로 제거되며 매일의 기준보다 훨씬 더 많이 섭취하기가 어렵습니다. 균형 잡힌 식단을 만드십시오. 무언가의 방향에 마진이 없습니다. 중요한 것은 특정 제품에 대한 개인적인 불관용입니다. 충분한 운동없이 글루타민 함량이 높은 음식을 먹는 것은 여전히 ​​가치가 없습니다.

글루타민과 함께 스포츠 보조제를 사용하는 경우 복용량을 준수하는 것이 좋습니다. 알레르기 반응, 구강 건조증, 위장관 침범의 규범 가능한 징후를 초과하는 경우. 글루타민은 성장 호르몬 인 somatotropin의 분비에 영향을 미치므로 18 세 이하의 사람들에게 마시는 것이 권장되지 않습니다.

http://1sportpitanie.ru/glyutamin-v-produktahah/

L - 글루타민 - 체내 감량과 보디 빌딩에서 섭취하는 음식은 무엇입니까?

인체에 필수 아미노산 중 하나는 L- 글루타민입니다. 그것은 단백질의 구성 요소입니다. 아미노산은 근육 조직과 혈액에 축적됩니다. L- 글루타민은 신체에 의해 합성되지만 그 결핍은 때때로 지적되며, 이는 특정 식품을 섭취함으로써 보충 될 수 있습니다. 모든 사람은이 아미노산이 얼마나 중요한지, 그것이 무엇에 영향을 미치는지, 어디에 포함되어 있는지 알아야합니다.

글루타민이란 무엇인가?

단백질은 많은 필수 아미노산으로 구성되어 있습니다. 글루타민산 (글루타민)은 그 중 하나입니다. L- 글루타민은 근육 조직의 성장에 영향을 미치며 면역계에 유익한 효과를 가져다줌으로써 면역계를 강화하고지지합니다. 산은 어디서나 흔합니다. L- 글루타민은 모든 유기체 (55 % 이상의 함량)에 들어 있으며, 다양한 식품에 존재합니다. 근육 성장을 증가시키는 능력 때문에 많은 보디 빌더가 아미노산을 섭취합니다.

글루타민은 무엇인가요

아미노산은 근육의 성장에 직접 관여하여 파괴를 예방합니다. 이것이 글루타민이 필요한 이유에 대한 주된 대답입니다. 평균적인 사람은 체내에서 추가 섭취없이이 아미노산이 결핍되지만, 예를 들어 스포츠를 집중적으로하거나 아프게되면 상황이 바뀝니다. 그러한 상황에서는 근육 조직의 파괴 과정이 시작될 수 있습니다.

글루타민의 작용

그 물질이 신체에 구체적으로 어떻게 영향을 미치는지에 대해 말할 가치가 있습니다. 글루탐산의 작용은 다음과 같습니다 :

  • L - 글루타민은 생성 된 세포에 질소를 운반하여 근육 조직의 성장을 자극합니다.
  • 훈련 후 회복 기간을 줄인다.
  • L- 글루타민은 암모니아를 중화시키고 제거를 촉진한다.
  • 지방산의 신진 대사를 자극한다.
  • L- 글루타민은 면역 체계를 강화시키고 인체의 감염 및 질병에 대한 저항력을 증가시킵니다.
  • 지방 조직의 성장을 억제한다.
  • L- 글루타민은 알코올에 대한 갈망을 줄여줍니다.
  • 혈당 수준을 정상화한다.
  • L- 글루타민은 강렬한 운동을 할 때 근육이 부서지는 것을 허용하지 않습니다.
  • 뇌의 성능을 향상시킵니다.
  • L- 글루타민은 글리코겐 수준을 회복시켜 지구력을 증가시킵니다.
  • 성장 호르몬의 양을 증가시킵니다.

글루타민 특성

이 물질에는 많은 기능이 있습니다. 글루탐산의 성질 :

  • 몸에 에너지를 공급하라.
  • 주의력 집중 증가;
  • 근육에 긍정적 인 효과;
  • 통증 완화 및 상해로부터의 조기 회복;
  • 소화 시스템의 정상화, 이것이 영양소가 더 잘 흡수되는 이유입니다.
  • L- 글루타민은 항산화 효과가 있습니다.
  • 면역 강화;
  • 암모니아 중화 및 배설;
  • 스트레스 해소.

식품 중 글루타민

몸에 물질이 부족하여 특정 음식으로 채우기가 쉽습니다. 글루타민이 함유 된 식품 :

  • 토끼 고기;
  • 자몽;
  • 닭 (특히 유방);
  • 토마토;
  • 쇠고기
  • 렌즈 콩;
  • 돼지 고기;
  • 콩;
  • 홍합;
  • 헤이즐넛;
  • 오징어;
  • 땅콩;
  • 케 피어;
  • 완두콩;
  • 코티지 치즈;
  • 사탕무;
  • 콩;
  • 대구;
  • 양배추;
  • 게살;
  • 시금치;
  • 단단한 치즈;
  • 파슬리;
  • 청어;
  • 파이크 퍼치;
  • 계란;
  • 핑크 연어.

글루타민 사용 지침

모든 물질은 올바르게 소비되어야합니다. 지침에 명시된 권장 사항을 준수하지 않고 글루타민산을 사용하면 긍정적 인 효과를 내지 못하고 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 일반적으로 L- 글루타민은 운동 선수들에 의해 받아 들여집니다 : 보디 빌더, 파워 리프터. 심지어 그것은 체중 감량을 위해 사용될 수 있습니다. L- 글루타민은 해독, 중추 신경계 장애 치료, 정신적 또는 신체적 피로 회복, 부상 후 재활을 위해 처방 될 수 있습니다.

보디 빌딩

이 스포츠에 관련된 사람들에게 L- 글루타민은 에너지 원입니다. 면역 결핍으로 약화. 보디 빌딩의 글루타민은 집중적 인 운동 후에 빠르게 회복하는 데 도움이됩니다. 이 아미노산은 특정 식품 또는 약을 복용하여 얻을 수 있습니다. L- 글루타민은 많은 스포츠 보조제와 잘 어울립니다.

보디 빌더는 하루 5 ~ 8 그램의 아미노산을 섭취해야합니다. L- 글루타민의 복용량을 2 회 복용으로 나누는 것이 바람직합니다. 첫 번째 부분은 운동 직후에, 두 번째 부분은 잠자리에 들기 전에 가져 가야합니다. 주말에는 점심 식사 전에 30 분에 한 번 복용하십시오. 두 번째 수신은 취침 시간 바로 전에 수행됩니다. 글루탐산과 게이너 또는 단백질의 사용 간격은 최소 30 분이되어야합니다. 그래서 모든 보충제가 더 잘 소화됩니다.

슬리밍

이 아미노산은 체중 감량을 위해 운동 경기장에서 가장 중요한 요소입니다. 글루타민 슬리밍은 성장 호르몬 생산을 촉진합니다. 이것은 지방의 신진 대사를 가속화 시키며, 근육 조직은 회복되고 성장합니다. 운동 선수는 신체를 건조시킬 때 L- 글루타민을 적극적으로 사용합니다. 덕분에 근육이 눈에 띄고 눈에 띄게됩니다. 체중 감소의 경우, 훈련 일에 L- 글루타민을 복용하고, 매일 복용량을 2 등분으로 나누는 것이 좋습니다.

스포츠에서

보디 빌더는이 아미노산을 섭취해야합니다. 글루타민은 지구력이 필요한 다른 활동에서 스포츠 영양으로 권장됩니다. 복용량은 운동 선수의 무게에 따라 선택해야합니다. 세 가지 요법이 있습니다 :

  1. 운동하기 전에 L- 글루타민의 절반, 운동 후에 L- 글루타민의 절반.
  2. 아침 일찍 (들어 올린 직후), 나머지는 취침 전.
  3. 복용량은 4 인분으로 나뉘어져 있습니다. 복용 간격은 3 시간입니다.
  1. 글루타민을 마시기 전에 먹지 않는 것이 바람직합니다. 왜냐하면 그것은 공복에 더 잘 흡수되기 때문입니다.
  2. 첨가제는 칵테일과 혼합되거나 그와 같이 섭취되어 소량의 물, 주스로 씻어 낼 수 있습니다.
  3. 동시에 크레아틴과 BCAA는 사용할 수 있지만 단백질은 사용할 수 없습니다.

복용 방법

약을 마시기 전에 지시 사항을 읽고 권장 사항을 따르십시오. l-glutamine을 섭취하는 방법 :

  1. 약물의 복용량은 항상 아미노산 0.3g이 필요한 무게의 킬로그램 당 개별적으로 계산됩니다.
  2. L-glutamine에 과량 투여하지 마십시오.
  3. 한 번에, 당신이 열심히 훈련하는 경우에만 전체 일일 복용량을 취할 수 있습니다.
  4. 주말을 몇 마시면 아침 일찍 마약 절반 만 마 십니다.
  5. L- 글루타민의 폐지는 점진적으로 이루어져야한다. 5 일간은 일일 요금의 절반을 마 십니다. 또 다른 2 ~ 3 일, 복용량의 4 분의 1을 취한 후 완전한 취소.
  6. L- 글루타민 이외의 다른 보조제를 복용중인 경우 의사에게 상담하십시오. 그는 최적의 용량을 추천 할 것입니다.

글루타민 가루를하는 방법

릴리스 보충제에는 여러 가지 형태가 있습니다. L- 글루타민 파우더는 캡슐보다 가격이 저렴하고 소비가 더 경제적이기 때문에 인기가 있습니다. 복용량을 가능한 한 정확하게 계산할 수 있기 때문에 마시는 것이 편리합니다. 반면에 측정 숟가락을 어디든지 가지고 다닐 수 있고 비늘이 나오지 않기 때문에 집에서만 가져갈 수 있습니다. 파우더는 상온에서 물로 희석하여 느리게 마셔 넣는다. 복용량을 아침과 저녁으로 나누는 것이 좋습니다.

글루타민 캡슐 복용 방법

이 방출 형태의 제품은 어디에서나 보충제를 휴대해야하는 사람들에게 좋은 선택입니다. 캡슐에 들어있는 글루타민산은 소량의 물로 씻어 낸다. 껍질은 빨리 녹을 것이고, 분말은 혈액에서 분산되어 행동하기 시작합니다. 매우 빨리 운동하기 때문에 운동 전에 캡슐을 꺼내는 것이 가장 좋습니다. 주스 또는 다른 음료와 함께 마시는 것은 권장하지 않습니다. 거기에 포함 된 설탕은 아미노산이 혈액으로 흡수되는 것을 억제합니다.

글루타민 복용시기

첨가제를 지속적으로 마시는 것이 적절하지 않으므로 그 효과가 가장 큰 순간을 계산해야한다는 것을 이해해야합니다. 리셉션 팁 :

  1. 아미노산 글루타민은 강렬한 육체 노동 동안에 만 매일 섭취 할 수 있습니다. 나머지 시간에는 몸이 보통 음식에서 정상을 얻습니다.
  2. 6 개월마다 반드시 의사의 검사를 받아야합니다. 그는 신체의 주요 신체 지표를 평가하고 권장 복용량을 변경해야합니다.
  3. 근육을 구축하기 위해 적당한 정도의 하중을 가하면 주기적으로 보충을하고식이 요법에서는 L- 글루타민으로 최대량의 제품을 넣으십시오. 섭취 한 달 후 2 주간 휴식을 취해야합니다.
  4. 20 일간의 L- 글루타민 코스는 질병을 앓고 면역력을 강화시키고 신경 장애를 치료하기 위해 제공됩니다. 의사의 허락을 받아서 만 첨가물을 오래 복용하는 것이 가능합니다.
  5. 약물 남용은 신체가 더 이상 L- 글루타민을 흡수하지 않는다는 사실로 가득합니다.

부작용

시체가 약물에 모호하게 반응 할 수 있습니다. 글루타민에는 뒤에 오는 부작용이있다 :

  • 알레르기;
  • 신경 과민 반응을 증가시켰다.
  • 메스꺼움;
  • 복통;
  • 구토;
  • 설사

부작용은 일반적으로 과다 복용시에만 나타납니다. L-glutamine을 장기간 사용하면 다음과 같은 문제가 발생할 수 있습니다.

  • 빈혈;
  • 입술 균열;
  • 백혈구 감소증;
  • 구강 점막의 자극.

금기 사항

아미노산은 체내에서 합성 되더라도 모든 사람이 아미노산을 섭취하는 것은 허용되지 않습니다. 글루타민에 대한 금기 사항이 있습니다.

  • 개인적인 편협;
  • 비만;
  • 앉아있는 생활 양식;
  • 신장 문제;
  • 빈혈;
  • 위 또는 십이지장 궤양;
  • 복잡한 생물학적 첨가제의 병행 수용;
  • 과민 반응;
  • 간 기능 장애;
  • 불면증;
  • 발열;
  • 백혈구 감소증.

l - 글루타민의 가격

당신이 온라인 상점에서 주문할 수있는 첨가제, 약국에서 구입할 수 있습니다. 비용은 방출 형태, 포장 (캡슐 수 또는 무게), 제조업체 등급, 기타 요인에 따라 다릅니다. 대략적인 가격대가 표에 나와 있습니다.

http://sovets.net/10554-l-glyutamin.html

글루타민이 함유 된 식품

글루타민의 기능 및 섭생. 어떤 제품에 포함되어 있으며 부작용이 있습니까?

글루타민은 단백질의 주성분 중 하나 인 조건부 필수 아미노산으로 분류 될 수 있습니다. 이 아미노산은 신체에서 생산되어 근육 섬유에 축적 될 수 있습니다. 거의 아는 사람은 없지만 근육의 총 아미노산 구성의 약 60 % 정도입니다. 그러나 몸에 화학 물질의 데이터를 충분히 제공하려면 글루타민이 함유 된 식품을 알아야합니다.

기능들

사람에 대해이 요소의 사용을 과대 평가하는 것은 불가능합니다. 이 아미노산은 몸에서 독소를 제거하고 새로운 근육 섬유를 생성하고 복원하는 데 매우 중요한 도움을줍니다. 몸에 들어가면 글루탐산으로 전환되어 우리의 "회색"물질에 대한 강력한 연료 원이됩니다.

또한 글루타민은 신경 계통의 에너지 충진제 역할을하며 GABA 수치를 증가시킵니다. 이 아미노산은 그 특성으로 인해 보디 빌더에게 큰 도움이됩니다. 그것의 응접 후에, 정취에있는 증가는, 힘 및 에너지의 일반적인 큰 파도 관찰된다.

그러나 그것이 전부는 아닙니다. 글루타민은 수송 기능을 수행합니다. 질소는 신체의 가장 먼 세포로 운반되어 이화 작용을 예방합니다. 면역 체계 강화에 도움이되며, 경피증, 피로감 및 관절염 치료에 도움이됩니다. 많은 다른 음식은 글루타민의 근원에 속합니다 (우리는 나중에 이것에 대해 이야기 할 것입니다). 그러나 요리하는 동안 글루타민은 분해되는 경향이 있으므로 일부 제품은 날 것으로 처리됩니다.

최적 복용량

다른 아미노산과 마찬가지로 글루타민에는 자체 복용량 요구 사항이 있습니다. 따라서, 운동 선수는 하루 6-8 그램 이상을 받아야합니다. 물론 다이어트를 정확하게 계산하려면 특정 제품에 함유 된 물질의 양을 정확하게 알아야합니다 (아래에서이 내용에 대해 설명하겠습니다). 첨가제로 아미노산을 섭취하는 것에 대해 이야기하는 경우 계산이 단순 해집니다. 중요한 것은 매일 부분을 절반으로 나누는 것입니다. 체육관을 방문한 후 음료의 첫 번째 부분, 그리고 두 번째 - 취침 전.

그것은 얇은 계산을 작동합니다. 글루타민은 육체 운동 후에 대사를 억제하고, 고갈 된 유기체를 보충하며, 근육 성장 과정을 활성화시킵니다. 야간에 아미노산을 수용하면 근육 호르몬의 증가와 신체의 일반적인 회복에 필요한 성장 호르몬 생산 과정이 활성화됩니다.

이 경우, 화학 물질의 필요성은 수업 시간에만이 아닙니다. 다른 시간에 식단은 점심 시간과 잠자리에 들기 전의 아미노산 섭취량을 고려해야합니다. 우리가 특별한 보충 교재에 대해서 이야기하고 있다면, 공복 상태에서만 복용해야합니다.이 경우 글루타민은 훨씬 빨리 흡수됩니다.

식품의 함량

우리가 이미 언급했듯이 글루타민은 제품에서 종종 발견되기 때문에 아미노산의 전량을 몸에 공급하는 것으로는 충분하지 않습니다. 대략 말하자면, 거의 모든 것입니다. 예를 들어, 글루타민은 동물 기원 식품 인 닭고기, 생선, 양고기, 쇠고기 등에서 발견됩니다.

발효유 제품의 많은 아미노산으로 예를 들어 지방 요구르트, 커티지 치즈, 요구르트 및 하드 치즈가 있습니다. 아미노산은 시금치, 양배추, 파슬리, 콩, 콩, 완두콩 등 식물성 식품에도 포함되어 있습니다.

일일 투약량을보다 쉽게 ​​계산할 수 있도록 특정 제품 (100g 당)에 얼마나 많은 글루타민이 함유되어 있는지 고려해 봅시다. 콩 (6 개), 닭고기 (3.6 개), 단단한 치즈 (4.6 개), 완두콩 (3.1 개), 쇠고기 (3 개), 농어 (2.8 개), 계란 가공 치즈 (3.7), 지방 코티지 치즈 (2.4), 대구 (2.6), 밀 빵 (2.7), 호밀 빵 (1.2), 살균 우유 (0, 6). 글루타민 함량의 모든 매개 변수는 그램으로 표시됩니다.

부작용

우리가 볼 수 있듯이 글루타민은 많은 식품에서 발견됩니다. 이것은 종종이 아미노산의 과다 복용 가능성에 대한 의문을 제기합니다. 그러나 이것은 두려워해서는 안됩니다. 스포츠 영양 섭취 및 글루타민이 풍부한 제품 사용으로 인한 과다 복용 (부작용뿐만 아니라)은 없을 것입니다. 유일한 위험은 더 많은 양의 아미노산 (10 그램 이상)이 몸에 단순히 흡수되지 않고 자연적으로 방출된다는 것입니다.

이러한 유용한 화학 물질을 별도로 섭취하는 경우, 동일한 크레아틴 또는 단백질과 같은 다양한 스포츠 보조제와 결합 할 수 있습니다. 이것은 혼합에 관한 것이 아니라 다른 시간대에 복용하는 것이 중요합니다.

결론

따라서 글루타민 (특히 스포츠 애호가)의 이점에 대해서는 의심의 여지가 없습니다. 가장 중요한 것은 - 올바른 음식을 선택하고 자신을 믿는 것입니다. 행운을 빈다.

http://proteinfo.ru/baza-znanij/glyutamin/v-produktax/

글루타민이 함유 된 식품은 무엇입니까?

글루타민은 본질적으로 매우 흔합니다. 또한, 비 필수 아미노산이기 때문에,이 물질은 인체 내에서 충분한 양으로 합성 될 수 있습니다. 혈액 내 글루타민 농도는 다른 아미노산보다 훨씬 높으며, 500-900 μmol / l입니다.

L- 글루타민 (외인성 물질)뿐만 아니라 내인성 글루타민이 있습니다. 그것은 전통적으로 다양한 첨가제 (스포츠 영양, 의료 준비)의 구성에 포함됩니다. 코티지 치즈, 고기, 생선과 같은 음식에서도 발견됩니다.

내인성 글루타민은 재 합성을 필요로하지 않지만 L- 글루타민과 마찬가지로 에너지 교환 과정에 참여하여 효소, 호르몬, 단백질의 합성을 유발합니다. 이 모든 것을 감안할 때, 영양사는 상당한 신체 운동과 운동 선수에게 노출 된 사람들에게식이에 내인성 글루타민을 포함하도록 조언합니다.

글루타민 함유 상위 10 개 식품

어떤 제품에 정확히 글루타민이 포함되어 있습니까? 위, 우리는 이미 음식에이 물질에 대한 신체의 필요성을 완전히 보충하는 것은 효과가 없을 것이라고 말했습니다. 그러나 위에서 언급 한 아미노산을 상당량 함유하고 식품 첨가물과 결합하기에 적합한 식품을 강조하는 것이 가치가 있습니다.

그래서 글루타민은 동물성 및 식물성 천연 저장고에서 발견됩니다.

http://zonasporta.com.ua/sportivnye-sovety/v-kakih-produktah-soderzhitsya-glyutamin/

글루타민이 함유 된 식품은 무엇입니까?

과학적 관점에서 글루타민은 단백질을 구성하는 20 가지 다른 아미노산 중 하나입니다. 사람에게있어,이 아미노산은 매우 중요하지만 반드시 필요한 것은 아니며 올바른 양으로 합성 될 수 있습니다. 혈액 중이 특정 아미노산의 농도가 가장 높습니다 (혈액 1 리터당 0.5 ~ 0.9 mmol). 혈액에 그러한 높은 함량의 다른 아미노산은 없습니다.

무엇을위한 아미노산입니까?

글루타민은 혈액뿐만 아니라 전신에도 필요하다는 사실을 즉각 알아야합니다. 또한, 그의 주요 임무 중 하나는 면역 체계를 정상 상태로 유지하는 것입니다. 또한, L- 글루타민은 근육 조직의 형성뿐만 아니라 소화 과정에 관여합니다. 근육에는 자유롭거나 방황하는 특별한 아미노산이 있습니다. 약 60 %가이 특정 아미노산으로 나타납니다. L- 글루타민은 신진 대사에 없어서는 안될 성분입니다. 아미노산 자체는 매우 에너지 집약적이므로 운동 선수에게는 필수 불가결 한 것입니다.

대부분의 L- 글루타민은 몸에서 근육의 파괴 과정을 늦추거나 완전히 없애기 위해 사용됩니다. 이것은 신체 활동을 수행하면 근육 조직이 찢어지기 때문입니다. 성장이 더 진행됨에 따라 근육량이 증가합니다. 신체에 충분한 양의 L- 글루타민이 있으면 근육 성장은 지속적이고 일정합니다. 정상적인 사람의 영양 상태에서 근육 조직은 점차적으로 파괴됩니다.이 아미노산은 다른 조직의 근육에서도 섭취됩니다. 따라서이 아미노산을 정기적으로 사용하면 상당히 짧은 시간 안에 근육의 볼륨을 증가시키는 데 도움이됩니다.

수년 간의 연습으로 볼 수 있듯이 평균 운동 후 운동 선수는 글루타민의 약 절반을 잃었습니다. 이 경우 신체는이 아미노산을 주로 면역계의 사료로 사용합니다. 따라서 운동 후 L- 글루타민을 복용하지 않으면 근육 성장 과정이 완전히 중단됩니다.

호르몬은 신체에서 매우 중요한 요소입니다. 과학자들은 오랫동안이 아미노산의 양과 생산 된 호르몬의 양 사이에 직접적인 관계를 수립 해 왔습니다. 2 그램의 글루타민을 첨가하면 생성되는 호르몬 수치가 30 % 이상 증가합니다.

여분의 글루타민을 필요로하는 사람

이 아미노산은 그 특성상 특정 첨가제가 첨가 된 형태의 사람들에게만 권장됩니다. 가장 흔히이 아미노산이 결핍되면 운동 선수가 영향을받습니다. 강한 신체 활동을 시험하는 동안 신체는 근육 조직뿐만 아니라 면역계로부터 L- 글루타민 보유 물질을 적극적으로 사용합니다. 그러므로 순수한 형태로 복용하는 것은 운동 선수와 끊임없는 무거운 육체 노동이 필요한 사람들에게만 필요합니다. 사람들의 다른 모든 카테고리는 충분한 글루타민 일 것이고, 그들은 보통 음식을 먹음으로써 받게됩니다.

보충 L- 글루타민을 함유 한 식품

음식에 함유 된 글루타민은 흔히 볼 수 있지만 대두, 단단하고 녹은 치즈, 가금류 고기, 완두콩, 쇠고기, 밀가루 빵, 계란에서 발견됩니다. 파이크 퍼치 (pike perch)와 농어 (sea bass) 같은 물고기의 종은 또한 풍부합니다.

글루타민 공급 과다

글루타민 섭취량은 체계적이어야하며 규정 된 용량을 초과해서는 안됩니다. 이 아미노산의 과잉은 소화 불량과 소화 불량을 초래합니다. 또한 글루타민 소비량이 하루 40g을 초과하면 구강 점막의 구강 건조 및 과민 반응을 일으킬 수 있습니다.

또한 L- 글루타민이 대량으로 알레르기 반응을 일으킬 수도 있다는 점을 고려해야합니다.

그것은 다음과 같은 금기 사항을 가진 사람들 이외에 복용해서는 안됩니다 : 합성 물질에 알레르기 반응, 신장 및 간부전, 만성 간 질환, 비정상적인 혈액 - 뇌 순환, 빈혈 및 백혈구 감소증.

선수의 L- 글루타민

그것의 특성을 위해, 스포츠에있는이 아미노산은 널리 보급되어 왔으며 이것은 특히 보디 빌딩에 해당됩니다. 스포츠 영양으로서 L- 글루타민의 사용은 다음과 같은 특성으로 인해 가능 해졌다.

근육 조직이 질소 분자로 포화되면 단백질 합성이 촉진되어 근육 성장 과정을 가속화시킵니다.

몸에있는 성장 호르몬의 분비에 대한 효과.

약에있는 L- 글루타민

의학에서이 아미노산은 40 년 이상 사용되어 왔습니다. 의학 분야에서이 아미노산은 다음과 같은 목적으로 사용됩니다.

인체에서 글루타민의 합성은 암모니아의 결합에 기여하며 뇌에겐 위험합니다.

L- 글루타민은 간에서의 지방 침착 과정에서 강력한 감속에 기여하고, 또한 신체에서의 지방 신진 대사 산물의 제거를 촉진합니다.

이 아미노산은 장의 보호 세포를 회복시키는 데 사용되며, 주된 에너지 원이기도합니다.

L- 글루타민은 인체에서 매우 중요한 아미노산 중 하나라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이것은 그것의 넓은 분포를 설명합니다. 사람이 전신의 안정적인 작업을 위해 하루에 약 1.5 그램의 글루타민을 필요로한다는 것이 과학적으로 입증되었습니다.

이론적으로, 훈련 후 근육 조직의 가장 빠른 회복 과정뿐만 아니라 집중적 인 성장에도 기여하는 것이이 아미노산임을 입증합니다. 그러나, 실제로, L - 글루타민과 근육 조직의 성장 사이의 연결은 정확하게 설정되지 않습니다.

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식품 중 글루타민

글루타민은 모든 심각한 운동 선수의식이 요법에서 매우 중요한 역할을하는 대체 가능한 아미노산입니다. 오늘날, 운동 경기장 제조업자는 개별 제품의 형태로 글루타민을 생산하고 다른 제품 (단백질, 게이너)에도 첨가합니다. 우리는 면역계, 근육, 신장, 췌장 및 성선의 정상적인 기능을 유지하기 위해 글루타민이 필요합니다. 우리 조직에는 음식이 제공됩니다. 일반적인 사람에게 이것은 충분할 것이지만 우리가 파워 스포츠에 종사 할 때 우리는 훨씬 더 많은 아미노산이 필요합니다.

글루타민은 글루탐산과 비슷한 구조를 가지고 있으며이 물질들은 모두 신체에서 생산 될 수 있습니다. 우리의 놀라운 신체의 전체 아미노산 조성의 약 60 %는 글루타민입니다.

음식에 포함되어있는 대부분의 글루타민이 장의 세포에 사용된다는 사실을 고려하는 것도 중요합니다. 이것은 강렬한 육체 운동 동안이 아미노산이 결핍되어 신체가 근육에서 글루타민을 취하거나 다른 아미노산에서 글루타민을 합성해야한다는 것을 의미합니다. 근육 단백질이 파괴되고 우리가 오래 동안 얻으려고했던 근육 질량을 희생시켜야한다는 것이 밝혀졌습니다.

글루타민은 근육 수축을 위해 전반적인 에너지 공급을 증가시키고 밝은 근육 강화 작용을합니다. 이 아미노산이 주 근육 수축 단백질 인 myosin의 손실을 감소 시킨다는 과학적 증거가 있습니다. 글루타민은 체내 탄수화물의 신진 대사에 영향을 미치므로 인슐린 수치에 영향을주지 않고 혈중 포도당 함량을 증가시킵니다. 또한 글루타민은 체내 지방 세포의 성장을 억제하고 지방산의 신진 대사에 긍정적 인 영향을 미친다는 많은 연구 결과가 있습니다. 따라서 글루타민은 체중 감소를 시도하는 사람들에게 매우 매력적입니다.

과학자들은 강렬한 운동 전에 글루타민을 섭취하면 근육 글리코겐 수치가 증가하는 것으로 나타났습니다. 또한 음식에서이 아미노산을 사용하면 신체 성장 호르몬 생산량이 약 4 배 증가합니다!

가장 많은 양의 글루타민과 글루타민산이 유장 (유장 1g 당 300mg)에서 발견됩니다. 또한 콩, 밀가루, 육류 및 해바라기 씨가 풍부합니다. 그래서 당신의 식단에 이러한 음식을 포함하십시오.

글루타민을 섭취하는 방법

글루타민 제품뿐만 아니라 유장 단백질을 섭취하는 것이 현명 할 것입니다. 글루타민 함량이 높은 합성 아미노산 혼합물도 허용됩니다. 품질 운동 구덩이에서 글루타민은 일반적으로 다른 아미노산과의 화합물로 존재합니다. 순수한 형태로 불안정하며 습기와 건조한 혼합물의 상호 작용으로 물질이 손실됩니다. 글루타민산은 또한 중요한 식품 첨가물이지만, 조심스럽게 섭취해야한다. 그것은 심각한 소화 장애를 일으킬 수 있습니다.

분말 형태의 글루타민은 가장 이상적인 옵션이 아닙니다. 그것의 50-85 % 퍼센트는 혈류에 들어가지 않고 장, 간장에 머물며 면역 체계에 흡수됩니다. 따라서 글루타민 화합물과이를 함유 한 제제에주의를 기울여야한다.

이미 언급했듯이, 글루타민은 근육 내 글리코겐의 축적에 강하게 기여하며, 결과적으로 근육량의 증가에 기여합니다. 그러므로, 운동 전과 운동 직후에이 아미노산을 섭취하는 것이 바람직하며, 이것은 게이너와 크레아틴과 함께 가능합니다. 또한 아침과 낮에 사용하기에 적합합니다. 일부 스포츠 의료진의 진술에 따르면 글루타민과 비타민 및 미네랄은 지속적으로 섭취 할 수 있습니다. 글루타민의 최대 용량은 신체의 개별적인 특성에 따라 결정됩니다. 그러나 30g의 일일 복용량으로 충분할 것입니다. 고농도로 복용하면 물질은 에너지로 소비되고 위장관의 기능 장애가 또한 발생할 수 있습니다.

http://gsport.org/sportivnye-stati/pitanie/item/glyutamin-v-produktah

아미노산 및 펩티드 : 제품의 사용 및 함량

야채, 과일, 육류, 곡류 - 이것은 우리가 많은 건강 문제를 잊을 수있는 제품의 일부에 지나지 않습니다.

그리고 각 제품에는 일정 범위의 단백질, 아미노산 및 기타 여러 효소가 포함되어 있기 때문에 놀랄 일이 아닙니다. 주요 작업은 우리 몸이 확립 된 메커니즘으로 작동한다는 것입니다.

이 기사에서는 우리 몸에 에너지와 힘을 제공하는 아미노산과 펩티드에 대해 이야기 할 것입니다.

동시에 우리는 아미노산과 펩타이드의 이점을 고려할뿐만 아니라 제품 목록을 제공하여 신체의 결함을 채울 수 있습니다.

아미노산

아미노산은 단백질을 구성하는 구조 화학 단위입니다. 다시 말해 단백질은 어떤 유기체도 예외없이 구성되어 있습니다 (단백질에 대한 더 자세한 정보는 "단백질과 단백질의 성분"참조).

그것은 중요합니다! 단백질은 식품에 포함 된 단백질이 분해되는 동안 형성된 아미노산으로부터 인체 내에서 합성됩니다. 결론 : 즉, 아미노산은 가장 가치있는 배터리입니다.

대체 가능하고 바꿔 놓을 수없는 약 28 개의 아미노산이 있습니다. 교체 할 수있는 물질은 사람의 간에서 합성되는 반면, 필수적인 물질은 필연적으로 외부에서, 즉 음식과 함께 섭취되어야합니다.

아미노산 이점

  • 뇌 기능의 조절.
  • 비타민과 미네랄의 흡수를 향상시킵니다.
  • 근육 조직에 에너지 공급.
  • 호르몬 인슐린의 분비를 자극하여 단백질 합성을 촉진합니다.
  • 지방 연소 촉진.
  • 식욕 감소.
  • 바이러스 및 감염과의 전쟁에서의 면역 촉진.
  • 신진 대사 과정 개선.
  • 정상적인 정신 톤을 유지하는 데 도움이되는 효소 생산 활성화.
  • 헤모글로빈 생산 촉진.
  • 물리적 인 체력을 올리십시오.

그것은 중요합니다! 단백질의 합성은 지속적으로 체내에서 수행됩니다. 적어도 하나의 필수 아미노산이 없으면 단백질 생성 과정이 중단되어 소화 불량, 간 지방 변성의 발달 및 성장 지연을 유발할 수 있습니다.

필수 아미노산 결핍의 주요 원인은 다음과 같습니다.

  • 건강에 해로운 음식;
  • 감염;
  • 특정 약물의 사용;
  • 소화관에서의 흡수 과정에 대한 위반;
  • 패스트 푸드의 빈번한 소비;
  • 스트레스;
  • 영양 불균형;
  • 부상.

그것은 중요합니다! 특히 신체가 정상적인 신체적 및 정신적 발달을 제공하는 생물학적 활성 물질의 완전한 세트를 필요로하는 어린 시절의 아미노산 부족은 위험합니다.

신체의 아미노산 결핍 증상 :

  • 약점;
  • 식욕 감소;
  • 빈혈;
  • 몸의 고갈;
  • 피부의 열화.

아미노산 해롭다.

결핍뿐만 아니라 과량의 아미노산이 인체에 해를 끼칠 수 있습니다.

그래서, 아미노산의 과도한 무해한 징후는 식중독으로 이어지는 모든 결과 (메스꺼움, 설사, 구토, 약화에 대해 이야기하고 있습니다)입니다. 또한 아미노산의 과도한 섭취는 위장관, 심혈관 및 신경 계통의 위반을 유발할 수 있습니다.

어떤 음식에 아미노산이 포함되어 있습니까?

그것은 중요합니다! 천연 식품에서 추출 된 아미노산에는 부작용이 없으며, 합성식이 보조제의 경우 과도한 복용으로 인해 위의 위반이 발생할 수 있습니다.

아미노산은 다음과 같은 제품에서 발견됩니다.

아래에서 우리는 개별 아미노산의 특성과 제품의 내용을 면밀히 검토합니다.

티로신

대체 가능한 아미노산 종류에 속하는 티로신은 기분 조절에 적극적으로 관여하므로이 아미노산이 부족하면 우울증이 발생합니다.

  • 식욕 억제.
  • 지방 예금의 감소에 기여하십시오.
  • circadian 리듬의 조절을 담당하는 호르몬 인 멜라토닌 생성 활성화.
  • 부신과 갑상선 기능 개선.
  • 만성 피로 제거.
  • 기분을 개선하십시오.
  • 두통의 제거.
  • 알레르기 감소.
  • 신진 대사의 정상화.
  • 인지 활동 개선.

다음 징후는 티로신 결핍을 신호합니다 :

  • 혈압 강하;
  • 낮은 체온;
  • 환자가 하반신에 불쾌감을 느끼고 주로 밤이나 저녁에 혼자서 나타나는 불안 증후군 증후군의 발병.

어떤 제품이 티로신을 함유하고 있습니까?

티로신의 일일 필요량은 500 - 1500mg입니다 (모두 신체적 및 정신적 스트레스의 강도에 따라 다릅니다).

티로신 함유 제품 :

  • 땅콩;
  • 콩과 식물;
  • 고기;
  • 물고기;
  • 밀;
  • 해산물;
  • 계란;
  • 해바라기 씨앗;
  • 유제품;
  • 아몬드;
  • 코티지 치즈;
  • 아보카도;
  • 치즈;
  • 오트밀;
  • 바나나.

페닐알라닌

페닐알라닌은 기분, 기억 및 식욕을 담당하는 도파민의 합성에 관여하는 것으로 알려진 필수 아미노산 티로신으로 변형 될 수 있습니다. 이와 관련하여 페닐알라닌이라는 필수 산의 필수 기능이 있습니다.

  • 기분을 개선하십시오.
  • 통증 감소.
  • 기억력 향상.
  • 학습 능력을 향상시킵니다.
  • 식욕 억제.
  • 성욕 증가.
  • 인슐린 합성 촉진.

어떤 식품에 페닐알라닌이 포함되어 있습니까?

그것은 중요합니다! 이 아미노산을 함유 한 식품은 혈압을 상승 시키므로 고혈압 환자가 조심해서 섭취해야합니다.

페닐알라닌은 다음과 같은 제품에서 발견됩니다.

트립토판

트립토판은 필수 아미노산으로 뇌에서 세로토닌을 직접 합성하는 데 사용됩니다. 생체 시계를 조절하는 세로토닌이 없기 때문에 우울증, 신경증, 불면증, 주의력 장애 및 두통이 생기기 쉽습니다. 따라서 세로토닌과 같은 트립토판은 강력한 항우울제로 간주됩니다.

  • 기분의 안정화.
  • 어린이의 활동 항진 증후군의 증상 감소.
  • 식욕 조절은 과식증, 식욕 부진 및 비만으로 고통받는 사람들에게 특히 중요합니다.
  • 성장 호르몬의 혈액으로의 방출 증가.
  • 니코틴과 알코올의 유해한 영향을 줄입니다.
  • 수면의 정상화.
  • 불안을 줄이기.
  • 스트레스 해소.
  • 신경계의 이완.
  • 성능을 향상시킵니다.
  • PMS (월 경전 증후군)의 감소.
  • 통증 감도 감소.
  • 비타민 B3 생산 촉진.

트립토판 결핍은 그러한 질환을 일으킬 수 있습니다 :

  • 체중 감소;
  • 설사;
  • 피부염;
  • 성장 장애.

그것은 중요합니다! 몸에서 트립토판 보유량은 외부에서 음식으로 보충되지만 다이어트에서이 아미노산의 함량이 높으면 체내에서 과량으로 유도되지 않습니다 (그러나 트립토판에 기반한 합성 첨가물의 과다 섭취는 이러한 위반을 유발할 수 있습니다).

어떤 음식에 트립토판이 포함되어 있습니까?

신진 대사 과정에서 소비되는 트립토판 단백질을 보충하려면 건강한 성인은 체중 1kg 당 약 3.5mg의 아미노산을 섭취해야합니다.

트립토판이 풍부한 음식 소스 :

  • 현미;
  • 수 제 치즈;
  • 고기 (돼지 고기, 오리, 게임);
  • 땅콩 및 땅콩 버터;
  • 버섯;
  • 귀리;
  • 바나나;
  • 콩;
  • 건조 날짜;
  • 참깨;
  • 소나무 견과류;
  • 우유 및 유제품;
  • 요구르트;
  • 물고기 (특히 참치);
  • 옥수수;
  • 해바라기 씨앗;
  • 조개.

아르기닌

아르기닌이라고 불리는 필수적인 산으로 인해 산화 질소가 형성됩니다.이 화합물은 심장, 신경, 면역 및 내분비 시스템의 정상적인 기능을 담당합니다.

세포 내뿐만 아니라 살아있는 세포에서 일어나는 세포 간 과정에도 "조절"이 부과되는 것은 산화 질소에 있습니다. 고혈압, 허혈, 혈전 및 암과 같은 심각한 질병은 산화 질소에 의해 조절되는 생리적 과정 장애에 의해 유발됩니다.

  • 면역 체계를 자극합니다.
  • 상처 치유 촉진.
  • 성장 호르몬 생산을 자극합니다.
  • 발기 기능의 회복과 정자 형성의 자극을 통해 남성의 성 활동 증가.
  • 체지방 감소는 체중 감소에 기여합니다.
  • 근육 질량을 늘리십시오.
  • 몸의 모든 조직에 산소를 전달합니다.
  • 근육 조직 형성 촉진.
  • 독소 제거 및 간장 정상화.
  • 과도한 하중이 가해지면 회복 속도가 빨라집니다.
  • 유해한 콜레스테롤 농도 감소.
  • 혈액 응고의 형성을 예방하여 혈전의 위험을 낮추고 죽상 경화성 반점을 줄입니다.
  • 2 형 당뇨병에서 혈당 수치를 정상화시키는 데 도움이되는 인슐린 생산 촉진.
  • 기분 향상.
  • 정상화 및 혈압 강하.
  • 향상된 칼슘 흡수.

어떤 음식에 아르기닌이 포함되어 있습니까?

어린이의 아르기닌에 대한 일일 필요량은 4-5g 인 반면 어른에서는 6g을 넘지 않습니다.

그것은 중요합니다! 아이들의 몸은 아르기닌을 합성하지 않으므로이 아미노산은 반드시 음식을 먹어야합니다.

아르기닌을 함유 한 제품 :

  • 호박 씨앗;
  • 견과류 (특히 호두와 삼나무);
  • 말린 완두콩;
  • 초콜릿;
  • 코코넛 너트;
  • 닭고기;
  • 연어 필렛;
  • 유제품;
  • 돼지 고기;
  • 옥수수 가루;
  • 쇠고기
  • 귀리;
  • 콩;
  • 참깨;
  • 통 밀가루;
  • 요구르트;
  • 계란;
  • 닦지 않은 쌀;
  • 해산물;
  • 간.

알라닌

이것은 교체 할 수있는 아미노산으로 뇌와 중추 신경계에 가장 중요한 에너지 원으로 여겨집니다.

  • 면책 강화.
  • 설탕의 신진 대사를 보장합니다.
  • 혈당 조절.
  • 만성 피로 증후군의 증상 감소.
  • 신장 결석 위험 감소.
  • 간질 발작 완화.
  • 폐경 전, 폐경기 및 폐경기 후에 유발되는 일과성의 제거 (특히 호르몬 대체 요법을 시행하는 것이 불가능할 때 중요 함).
  • 근력을 증가시키고 근육을 증가시킵니다.
  • 피로와 지구력의 한계를 높입니다.
  • 신진 대사 과정의 가속화.

어떤 음식에 알라닌이 포함되어 있습니까?

하루에 인체는 약 3 그램의 알라닌을 섭취해야하며, 과도한 투여 량 초과는 만성 피로 증후군을 일으킬 수 있습니다.

알라닌은 그러한 제품에서 발견됩니다 :

  • 고기 (알라닌의 주요 공급원은 육수);
  • 해산물;
  • 달걀 흰자;
  • 우유 및 유제품;
  • 귀리;
  • 밀;
  • 콩;
  • 아보카도;
  • 견과류;
  • 콩;
  • 맥주 효모;
  • 진한 쌀;
  • 옥수수.

글리신

이 대체 할 수있는 아미노산은 고대 그리스 단어 인 "glycys"에서 유래 된 것으로 "달콤한"(사실 글리신은 맛이 달콤함)으로 번역되었습니다.

글리신의 주요 목적은 신경계를 회복시키는 것입니다. 덕분에 일반적으로 정신 활동이 정상화됩니다. 또한, 다른 아미노산을 생산하는 데 도움이되는 글리신이며 헤모글로빈 구조의 일부입니다.

  • 근육 조직의 퇴보를 늦추십시오.
  • DNA와 RNA의 합성에 참여.
  • 신경 긴장 제거.
  • 침략 발작 제거.
  • 단 음식에 대한 필요성 감소.
  • 전반적인 건강과 기분 향상을 향상시킵니다.
  • 정신적 인 능력을 향상시킵니다.
  • 면역 체계를 자극합니다.
  • 독성 물질의 결합 및 중화.
  • 알코올 의존도 줄이기.
  • 손상된 조직의 복원에 기여하십시오.

그것은 중요합니다! Glycine은 장기간 사용이 가능합니다.이 아미노산은 높은 용량으로도 건강에 해롭지 않기 때문입니다.

인체 자체는 글리신을 합성하지만이 아미노산의 일부분은 여전히 ​​음식으로 보충되어야합니다. 그렇지 않으면, 몸은 약점, 피로, 수면 장애, 장 질환 (심각한 경우에는 성장과 발달이 가능)으로 이어지는 글리신의 자체 보유량을 소비하게됩니다.

어떤 식품에 글리신이 포함되어 있습니까?

글리신의 일일 투여 량은 약 3-6 g (육체적, 정신적 스트레스의 강도에 따라 다름)입니다.

글리신 함유 제품 :

  • 고기 (쇠고기 및 가금류);
  • 동물 간;
  • 젤라틴 및 그 위생;
  • 물고기 (특히 대구 간);
  • 닭고기 달걀;
  • 견과류 (특히 땅콩);
  • 코티지 치즈;
  • 귀리;
  • 해바라기 씨앗;
  • 메밀.

메티오닌

이 필수 아미노산은 지방 처리에 도움이됩니다. 또한, 메티오닌은 동맥 벽뿐만 아니라 간에서 지방의 축적을 방지합니다.

  • 소화 촉진.
  • 독성 금속 및 방사선의 중화.
  • 근력 약화 감소.
  • 간 정상화.
  • 핵산, 콜라겐 및 기타 단백질의 합성을 촉진합니다.
  • 적당한 항 우울 효과를 제공합니다.
  • 면책 강화.
  • 신경계의 기능 정상화.
  • "나쁜"콜레스테롤의 혈중 농도를 낮추십시오.
  • 전반적인 음색이 향상되었습니다.
  • 손톱과 피부의 질병 예방.
  • 임신 중에 독성 완화.

어떤 제품에 메티오닌이 포함되어 있습니까?

이 아미노산이 풍부한 다음 제품을 사용하여 메티오닌 결핍을 보완합니다.

메티오닌을 함유 한 제품 :

  • 고기;
  • 계란;
  • 씨앗;
  • 콩과 식물;
  • 마늘;
  • 양파;
  • 요구르트;
  • 우유 및 유제품;
  • 대구 간;
  • 연어 필렛;
  • 해바라기 씨앗;
  • 곡물;
  • 견과류;
  • 옥수수 및 밀가루;
  • 밀 배아;
  • 파스타;
  • 케 피어;
  • 바나나;
  • 콩;
  • 코티지 치즈;
  • 참치

히스티딘

이 필수 아미노산은 조직 복구뿐만 아니라 성장을 촉진합니다. 또한, 히스티딘은 백혈구 및 적혈구의 형성을 제공한다.

흥미로운 사실! 히스티딘은 유아기의 "필수"아미노산이며 나이가 들면 "대체 할 수있는"카테고리로 분류됩니다. 일반적으로이 아미노산은 출생부터 20 세까지의 기간 동안뿐만 아니라 중증의 질병 및 상해 후 회복 기간 동안 특히 필요합니다.

히스티딘 결핍은 청력에 문제를 일으킬 수 있으며, 과잉은 신경계 스트레스 및 심지어 정신병을 유발할 수 있습니다.

  • 방사선 및 중금속의 배설물로부터 신체를 보호합니다.
  • 헤모글로빈 합성 촉진.
  • 자외선 흡수.
  • 몸에 에너지를 공급합니다.
  • 조직 재생 촉진.
  • 치유로 인한 피부 손상.

그것은 중요합니다! 히스티딘은 전체 유기체의 정상적인 기능을 보장하는 생물학적 활성 물질의 형성에 적극적으로 관여하며 그 중 하나는 히스타민입니다.

  • 위액 분비 자극, 특히 위장의 산도가 낮은 소화 장애 환자에게 중요합니다.
  • 백혈구가 염증 부위에 침투하여 감염원을 중화시킬 수있는 혈관 확장.
  • 성적인 각성의 출현을 촉진하십시오.

그것은 중요합니다! 정상 상태에서 히스타민은 신체에서 비활성 상태이지만 알레르겐을 섭취하면 많은 양의이 물질이 방출되어 평활근 경련, 부종, 발적, 발진을 유발하기 때문에 활동적이며 위험합니다. 그러나 신체가 신속하게 외부 자극 물질을 제거 할 수있게하는 것은 바로 그러한 활동입니다.

과량의 히스타민은 알레르기 반응을 증가시킵니다.

그것은 중요합니다! 몸에서 히스타민의 농도를 감소시키는 것은 메티오닌 섭취에 기여합니다.

어떤 음식에 히스티딘이 포함되어 있습니까?

히스티딘의 일일 평균 섭취량은 체중 kg 당 12mg입니다.

히스티딘 제품 :

  • 가금류 고기;
  • 치즈;
  • 바나나;
  • 참치;
  • 연어;
  • 돼지 고기 (안심);
  • 쇠고기 등심;
  • 콩과 식물;
  • 해바라기 씨앗;
  • 견과류;
  • 말린 과일.

어떤 식품에 히스타민이 포함되어 있습니까?

히스타민 함량이 높은 제품뿐만 아니라이 물질의 생산을 자극하는 제품도 있습니다 (아래에 나열 할 것입니다).

이러한 제품 범주는 다음과 같습니다.

  • 알콜;
  • 장기 숙성 치즈;
  • 훈제 육 제품;
  • 통조림, 건조 및 훈제 생선;
  • 효모;
  • 절인 야채;
  • 콩 및 콩 문화;
  • 커피;
  • 코코아;
  • 두부;
  • 밀가루;
  • 소금에 절인 양배추;
  • 버섯;
  • 토마토;
  • 가지;
  • 시금치;
  • 해바라기 씨앗;
  • 아보카도;
  • 딸기;
  • 감귤류;
  • 파스타;
  • 바나나;
  • 파인애플;
  • 복숭아;
  • 초콜릿;
  • 라스베리;
  • 견과류;
  • 우유;
  • 요구르트;
  • 빵;
  • 코티지 치즈.

글루타민

글루타민은 근육과 혈액에서 가장 풍부한 아미노산으로 여겨지며 면역 체계의 기능에 선도적 인 역할을합니다. 이 대체 가능한 산은 중요한 에너지 원 일뿐만 아니라 정신 활동을 자극하고 집중력을 높이며 기억력을 강화하기 때문에 뇌의 연료이기도합니다.

  • 단백질 및 탄수화물 신진 대사의 조절.
  • 암모니아의 부작용 중화.
  • 소화관의 조절.
  • 산화 공정의 자극.
  • hypoxia에 대한 신체의 저항력 향상.
  • 골격근의 활동 개선.
  • 다른 아미노산의 합성.
  • 내구성이 크게 증가하는 포도당 합성의 강화.
  • 혈액 생성 개선.
  • 세포 내 칼륨의 축적을 촉진합니다.

그것은 중요합니다! 글루타민은 신체의 소비량이 적당하면 신체에 악영향을 미칩니다. 그러나이 아미노산의 과다 복용은 위장관 기능의 위반을 유발할 수 있습니다.

글루타민이 함유 된 식품은 무엇입니까?

글루타민은 식물성 및 동물성 원료의 많은 제품에 존재하지만,이 아미노산은 가열 과정에서 쉽게 파괴됩니다. 따라서 글루타민을 포함한 채소와 과일은 신선하게 섭취하는 것이 좋습니다.

글루타민이 함유 된 제품 :

  • 시금치;
  • 파슬리;
  • 다른 품종의 양배추;
  • 콩과 식물;
  • 사탕무;
  • 고기 (쇠고기와 닭고기);
  • 유제품 및 유제품;
  • 물고기;
  • 콩;
  • 계란.

류신

루신은 세 가지 필수 분 지형 아미노산 중 하나이며 다른 두 개는 이소 루이 신과 발린입니다.이 단백질은 새로운 단백질의 형성을 촉진하여 뼈, 피부 및 근육을 보호하고 복원합니다.

그것은 중요합니다! 근육 섬유는 35 %가 루신, 이소 루이 신, 발린으로 구성되어 있기 때문에 나열된 아미노산은 사람의 정상적인 신체 상태에 매우 중요합니다 (아래에서 각 아미노산에 대해 자세히 이야기 할 것입니다).

  • 상처와 뼈의 융합을 치유하는 과정을 가속화합니다.
  • 몸에 에너지를 공급합니다.
  • 혈당 수치가 감소했습니다.
  • 성장 호르몬의 방출을 자극합니다.
  • 추가 근육 손실을 억제하면서 근육 성장을 자극하십시오.
  • 인슐린 분비 자극.
  • 피로 제거 및 효율성 향상.
  • 면역 체계 강화.
  • 신진 대사의 정상화.
  • 독성 증의 제거.

그것은 중요합니다! 류신의 완전한 흡수를 위해 신체는 B 군의 비타민이 부족해서는 안됩니다 (특히 비타민 B5와 B6).

어떤 음식에 류신이 들어 있습니까?

그것은 중요합니다! 류신의 과잉은 신체의 암모니아 양을 증가시킬 수 있지만 음식에서이 아미노산을 섭취하면 건강을 두려워 할 필요가 없습니다.

루신의 식품 원천 :

  • 현미;
  • 견과류;
  • 밀 배아;
  • 귀리;
  • 콩과 식물;
  • 옥수수;
  • 고기;
  • 콩 및 밀가루.

이소류신

이소류신은 혈당치의 안정화 및 조절은 물론 헤모글로빈 합성을 제공하는 필수 아미노산입니다.

  • 몸에 에너지를 공급합니다.
  • 체력이 증가했습니다.
  • 근육 조직의 복원에 기여하십시오.
  • 면책 강화.
  • 신체 조직이 파괴되는 것을 방지합니다.
  • 조직의 치유 과정을 가속화합니다.

isoleucine의 결핍은 과민성, 피로, 가혹한 두통 및 현기증에 가지고 간다. 이 아미노산의 과잉은 암모니아뿐만 아니라 자유 라디칼의 농도를 증가 시키며, 이로 인해 상당히 중독 될 수 있습니다.

어떤 음식에 이소 루이 신이 들어 있습니까?

isoleucine의 일일 섭취량은 3-4 g입니다.

이소 루이 신이 함유 된 제품 :

  • 우유;
  • 단단한 치즈;
  • 코티지 치즈;
  • 브린 자;
  • 견과류;
  • 닭고기;
  • 병아리 콩;
  • 동물 간;
  • 계란;
  • 물고기;
  • 해바라기 씨앗;
  • 콩;
  • 빨간색과 검은 색 캐 비어;
  • 해산물;
  • 곡물;
  • 곡물;
  • 파스타.

발린

이 필수 아미노산은 성장뿐만 아니라 전체 유기체의 조직 합성에있어 가장 중요한 요소입니다.

발린이 부족하면 통증에 대한 감수성이 현저히 증가하고 추위와 열 또한 증가합니다. 또한 우울증과 다발성 경화증의 위험이 증가합니다.

  • 근육에 신진 대사를 제공합니다.
  • 손상된 조직의 복원.
  • 정상적인 질소 대사를 유지하십시오.
  • 세로토닌 수치가 떨어지는 것을 방지합니다.
  • 신경계의 조절.
  • 호르몬 수준의 안정화.
  • 근육의 정상적인 신진 대사 보장.

과량의 발린 섭취 (우리는 바이오 첨가물에 대해 이야기하고 있습니다)는 피부 나 심지어 환각에 거위 충돌을 일으킬 수 있습니다.

어떤 제품에 발린이 포함되어 있습니까?

발린의 일일 평균 비율은 3-4g입니다.

발린 원료 인 제품 :

  • 버섯;
  • 고기;
  • 곡물 및 콩류;
  • 유제품;
  • 콩;
  • 견과류;
  • 샐러드;
  • 쌀;
  • 해바라기 씨앗;
  • 물고기 (특히 참치, 빙어, 청어);
  • 계란;
  • 닭고기;
  • 말린 쌀;
  • 렌즈 콩;
  • 옥수수 가루;
  • 코코아 파우더;
  • 말린 파슬리.

시스틴

시스틴은 대체 할 수있는 아미노산 종류에 속하며, 간에서 자유 라디칼을 중화시키는 데 사용되는 강력한 항산화 제입니다.

인간에서 시스틴은 쉽게 시스테인으로 변하고 그 반대도 마찬가지입니다. 시스테인은 필수 불가결 한 산성 물질로서 시스틴과 그 특성이 유사하므로이 아미노산을 동일하게 간주 할 것입니다.

  • 콜라겐 형성에 기여하십시오.
  • 피부의 탄력과 질감이 향상되었습니다.
  • X 선 및 방사선으로부터 보호.
  • 수많은 독성 화합물의 중화.
  • 결합 조직 강화.
  • 조기 노화 예방.
  • 치유 과정을 촉진합니다.
  • 백혈구 활동의 자극.
  • 염증시 통증 완화.
  • 간세포의 회복.
  • 백내장과 암의 발병을 예방합니다.
  • 호흡기 질환의 경우 회복 과정의 가속화.

어떤 음식에 시스틴이 포함되어 있습니까?

시스틴과 시스테인은 이러한 생성물에 존재합니다 :

  • 계란;
  • 귀리;
  • 옥수수;
  • 가금류 고기;
  • 발효유 제품;
  • 밀 배아;
  • 마늘;
  • 양파;
  • 브로콜리

라이신

라이신은 거의 모든 단백질의 필수 구성 요소입니다. 이 필수 아미노산이 없다면, 첫째, 우리 몸의 단백질 구성은 불가능하며 둘째, 식품으로부터의 동화입니다. 그래서, 라이신 결핍과 함께, 단백질은 소화되지 않습니다 (그리고 아무리 많은 단백질을 소비했는지). 하지만 그게 전부는 아니에요...

  • 인체의 완전 작동에 필요한 항체, 호르몬 및 효소의 합성 보장.
  • 수술 후 및 외상 후 회복 기간의 가속화.
  • 바이러스 (특히 헤르페스 바이러스)의 중화.
  • 정상적인 뼈 형성을 보장합니다.
  • 향상된 칼슘 흡수.
  • 면책 강화.
  • 소화 정상화.
  • 혈액에서 산소와 영양분의 운송을 구현합니다.
  • 심장 근육의 조절.
  • 죽상 동맥 경화증 예방.
  • 혈압 강하.
  • 전이의 전파를 차단합니다.
  • 성장 호르몬의 활성화.
  • 머리카락과 손톱을 강화하십시오.
  • 눈의 렌즈를 손상으로부터 보호합니다.

라이신 부족은 그러한 위반으로 가득차 있습니다 :

  • 빈혈의 발병;
  • 기억 상실;
  • 안구 내 출혈;
  • 과민성 및 피로의 외관;
  • 식욕 장애;
  • 성장 둔화;
  • 체중 감소.

또한, 생식 기관은 라이신 부족으로 고통받습니다. 예를 들어, 여성에서는 리비도가 감소하고 남성에서는 발기 기능이 약화됩니다.

어떤 제품에 라이신이 포함되어 있습니까?

라이신의 주요 식품 공급원은 동물성 제품이지만 식물성 식품에서는이 아미노산의 존재가 제한적입니다. 일반적으로 음식으로 사람은 필요한 양의 라이신을 얻습니다 (라이신이 완전히 필요하지 않은 채식주의자를 제외하고).

라이신이 풍부한 제품 :

  • 감자;
  • 고기 (특히 돼지 고기);
  • 요구르트;
  • 견과류;
  • 콩;
  • 밀 배아;
  • 초콜릿;
  • 달걀 흰자;
  • 렌즈 콩;
  • 물고기;
  • 시금치;
  • 유제품;
  • 효모;
  • 젤라틴.

그것은 중요합니다! 라이신을 분쇄 할 때 라이신이 파괴되고 결과적으로 흰 밀가루 및 기타 정제 된 제품에 극소량이 포함됩니다.

쓰 레오 닌

이 필수 아미노산에는 여러 필수 기능이 할당되어 있으며 그 중 하나가 골격근의 성장을 보장합니다. 또한, 트레오닌이 없으면 면역 단백질과 소화 시스템의 기능이 잘 작동하는 많은 효소를 합성하는 것이 불가능합니다.

  • 심혈 관계 및 신경계의 상태 개선.
  • 면책 강화.
  • 지방 대사에 유리하게 영향을 미치는 간의 정상화.
  • 근육 강화 (심근 포함).
  • 뼈의 힘을 증가시킵니다.
  • 치아 법랑 강화.
  • 지방 대사의 정상화.
  • 피부와 머리카락의 상태를 개선합니다.
  • 상처 치유 촉진.

그것은 중요합니다! 적절한 영양 섭취로 트레오닌 결핍증을 잊을 수 있습니다 (특별한 영양 보충제를 과다 섭취해도 가능합니다).

트레오닌 결핍의 증상 :

  • 강한 감정적 각성;
  • 소화 장애;
  • 혼란;
  • 식욕 감퇴;
  • 간 비만.

어떤 음식에 트레오닌이 들어 있습니까?

트레오닌의 일일 복용량은 성인의 경우 약 0.5g이고 어린이의 경우 약 3g입니다.

트레오닌의 식품 공급원 :

  • 고기;
  • 버섯;
  • 곡물;
  • 유제품;
  • 계란;
  • 참깨;
  • 견과류;
  • 콩과 식물;
  • 해산물;
  • 멸치.

타우린

생물학적 활성 물질 인 타우린 (taurine)은 황소 담즙으로부터 분리되었다 (따라서 라틴 황소 자리에서 번역 된 물질의 이름은 "황소"를 의미한다).

그것은 중요합니다! 타우린은 아미노산과 소위 비타민과 같은 물질로 인해 인체에서 합성 되나 완전히 제거되지 않고 자유 형태로 조직에 보존됩니다 (다른 모든 아미노산은 가공되어 신체에서 건축 자재로 완전히 사용됩니다). ). 따라서 타우린은 심장 근육, 백혈구, 골격근 및 중추 신경계에 존재합니다.

  • 독소 제거.
  • 에너지 및 지질 대사 개선.
  • 신경계 진정.
  • 안구 조직의 대사 과정 정상화.
  • 미네랄 운송.
  • 신체의 칼슘 조절.
  • 혈액의 인슐린 수치 안정화.
  • 소화 정상화.
  • 면책 강화.
  • "유해한"콜레스테롤 제거.
  • 심장 근육의 개선.
  • 혈압 강하.
  • 지방의 소화 촉진.
  • 정신적 육체적 지구력을 향상시킵니다.
  • 세포막의 안정화.

첫째, 타우린이 많은 일일 섭취 식품에 존재한다는 사실을 고려하면 두 번째로 신체에서 합성됩니다. 건강한 사람들의 부족은 극히 드문 현상입니다 (이 표준보다 낮은 수준의 채식주의자는 예외입니다 ).

어떤 음식에 타우린이 포함되어 있습니까?

타우린의 주요 원천은 다음과 같습니다.

또한,이 아미노산은 쇠고기, 돼지 고기, 가금류, 유제품에서 발견됩니다.

펩티드

펩타이드는 수십, 수백 또는 수천 개의 아미노산으로 이루어져 있습니다. 그리스어에서 "펩타이드"라는 단어는 "영양"으로 번역됩니다.

그리고 실제로 : 펩타이드는 한 세포에서 다른 세포로 정보의 "캐리어"의 일종 인 우리 몸의 세포를 "공급"함으로써 각 기관의 기능을 적시에 실행하도록합니다. 따라서 세포가 제대로 기능을 수행하면 오르간 전체가 잘 작동하여 장기간 건강을 유지할 수 있습니다. 그러므로 신체 내에서 이러한 물질들의 일정한 예비를 유지하는 것이 매우 중요합니다.

그것은 중요합니다! 단백질뿐만 아니라 펩타이드와 아미노산의 주요 차이점은 전자가 종 특이성을 가지지 않는다는 것입니다. 예를 들어 어류 콜라겐이 첨가 된 크림은 우리 피부의 상태를 개선시키지 못하지만 같은 콜라겐의 단백질이 펩타이드로 분해되어 크림에 포함된다면이 화장품은 젊어지게하는 용도로 사용될 수 있습니다.

제품에 포함 된 펩타이드가 25-30 %의 수명을 연장한다는 것이 입증되었습니다 (잘 설계된 일과, 양호한 영양 및 나쁜 습관의 거부). 펩타이드가 함유 된 식품에 대해서는 조금 후에 다시 돌아 오겠지 만, 이제는 이러한 물질에 할당 된 기능에 초점을 맞추어 보겠습니다.

  • 근육 강화뿐만 아니라 근육 강화 과정을 향상시키는 호르몬 생성을 자극합니다.
  • 염증 반응의 제거.
  • 상처 치유 촉진.
  • 식욕 증가.
  • 콜라겐과 엘라스틴의 합성을 자극하여 탄력과 젊음을 얻는 피부 상태에 유리하게 영향을줍니다.
  • 낮은 콜레스테롤.
  • 뼈와 인대를 강화하십시오.
  • 면책 강화.
  • 수면의 정상화.
  • 몸에 에너지를 공급합니다.
  • 신진 대사가 개선되었습니다.
  • 재생 프로세스의 자극.
  • 천연 항산화 방어 메커니즘을 강화하십시오.

어떤 음식에 펩티드가 포함되어 있습니까?

전문가들은 펩타이드가 함유 된 제품을 사용하는 데 금기 사항이 없지만 유기체의 개별 특성을 고려하여식이 요법에 포함시켜야한다고 말한다.

펩티드가 포함 된 제품 :

  • 유제품;
  • 곡물 및 콩류;
  • 닭고기;
  • 생선 (정어리, 참치, 고등어);
  • 콩;
  • 곡류 (쌀, 메밀, 보리);
  • 계란;
  • 해산물 (특히 조개류);
  • 무;
  • 요구르트;
  • 시금치;
  • 해바라기
http://www.infoniac.ru/news/Aminokisloty-i-peptidy-pol-za-i-soderzhanie-v-produktah.html

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