메인 곡물

신선한 콩에서 몇 칼로리까요?

콩 (콩) - 원칙적으로 콩과 식물의 과일이나 종자, 콩과 식물 전체의 식물을 나타냅니다.

콩은 귀중한 채소, 사료 및 기타 (녹색 분뇨를위한) 작물입니다.

콩은 맛있는 너트 같은 맛과 기름진 구조를 가지고 있습니다. 그들은 콩이 말린 상태로 유지되므로 일년 내내 사용할 수있는 우수한 단백질 원입니다.

Krupnosemyanny 콩은 잘 익은 것과 미숙 한 모양 (kalorizator) 둘 다에서 식물성 식물로 다른 콩과 식물과 동일 물을, 사용한다. 여러 나라에서 중요한 식품 작물입니다.

콩 칼로리

콩 열량은 제품 100g 당 57kcal입니다.

콩 작곡

많은 미량 원소와 효소 시스템의 콩에서. 그들은 콩 100g 당 비타민 C 20mg, 비타민 PP 1.8mg, 카로틴 0.5mg (프로 비타민 A), 칼륨, 칼슘, 인, 마그네슘, 황 및 철을 포함한 많은 무기 염을 함유하고 있습니다.

콩의 이익과 해악

콩은 콜레스테롤을 낮추는 섬유의 필수 공급원입니다. 콩은 무기질의 훌륭한 원천이며, 일반적으로 완제품에 첨가 된 유해한 방부제 중화에 관여하는 효소의 필수 구성 요소 인 몰리브덴이며 혈당 수준을 안정화시킵니다.

방사성 동위 원소를 포함한 장에서 중금속 염의 배설을 촉진하는 셀룰로오스와 펙틴의 함량이 높기 때문에 방사성 동위 원소로 오염 된 지역에 사는 사람들은 광범위하게 소비해야합니다. 그러나 통풍 콩은 해롭다. 또한 씨앗에는 열처리 중에 파괴되는 독성 물질이 포함되어 있기 때문에 생 콩이나 잘 끓이지 않은 콩도 중독의 원인이 될 수 있습니다.

콩 요리

콩은 영양가를 높이기 위해 빵을 굽을 때 첨가되는 밀가루를 만듭니다. 수프, 메인 요리, 비니 그레트, 다양한 겨울 샐러드 (칼로리제). 남부 유럽과 서유럽에서는 기름으로 조린 큰 ( "무성한") 콩의 미숙 한 종자와 녹색 포드가 다양한 방법으로 준비됩니다. 그리고 소금에 절인 물로 삶아서 치즈로 아주 맛있습니다.

콩, fava 콩 또는 사료 (라틴 이름은 Vicia faba)는 콩과 식물에서 길쭉한 직립 식물이다. 기후 조건에 소박한 다년생 식물. 그 고향은 북아프리카, 아시아 남서부, 지중해인데 현재는 세계의 다른 지역에서 널리 재배되고 있습니다.

서유럽 전역에 퍼지기 전에, 콩은 중동에서 거의 8000 년 동안 자랐습니다. 활발한 식물 재배는 약 6800-6500 년 BC 시작되었다. 그것은 고대 그리스와 로마에서 자란 가장 오래된 식물 중 하나로 간주됩니다.

고고학자들은 청동기 시대의 층에서 화석화 된 콩을 발견합니다. 이 야채에 대한 언급은 성경에 있습니다. 솔로몬 시대에 팔레스타인 사람들은 식량을 위해 콩을 엄청 많이 재배했다. 그러나 고대 이집트에서는 흑과 백의 꽃 때문에 식물은 미신과 공포로 대우를 받았습니다. 죽은 자들의 영혼이이 꽃들 속에 "살았다"고 믿어졌습니다. 일부 보고서에 따르면, 고대에는 콩 죽은 장례식의 전통 요리였습니다.

고대 그리스인과 로마인은이 야채를 알고 기꺼이 과일을 먹었고 굶주린시기에는 콩가루를 사용했습니다. 그러나 동시에, 그들은 콩 죽의 형태로 그들을 희생함으로써 신들을 "진정 시키"는 것을 잊지 않았습니다. 일부 종교 의식에서는 고대 제사장이 콩 껍데기를 사용했습니다. 그러나 Pythagoras와 고대 그리스 귀족의 일부 대표자는 생각을 둔하게 만들고 불면증을 일으킬 수있는 음식으로 콩을 명백히 거부했다는 전설이 있습니다. 한편, 다른 잘 알려진 그리스 Dioscorides는 이질 및 기타 장 질환에 대한 약초로 식초로 삶은 콩을 사용했습니다. 고대인들은 메스꺼움을 치료하기 위해 콩가루를 사용했고, 농양에 도움이되는 꿀이 든 간장 케이크를 사용했으며, 백내장을 퇴치하기 위해 파쇄 된 과일을 주입하는 정보가 사용되었습니다.

이 식물은 항상 근대 독일의 영토에서 존경 받았으며, 반죽에 숨겨진 콩을 든 케이크를 구워야하는 관습은 새해까지 계속되었습니다. 야채 한 조각을 얻는 사람은 저녁의 "왕"이 될 것입니다. 하이킹에서 식물의 씨앗을 가져온 Karl the Great는 프랭크에게이 제품을 먹도록 가르쳤다 고합니다. 고대 스칸디나비아 인은 오딘 신의 아들 인 천둥의 신이 콩을 땅에 가져온 것으로 믿었습니다.

콩과 러시아를 존중했습니다. 이 문화에 대한 언급은 고대의 연대기입니다. 사실, 감자의 출현과 함께, 녹색 꼬투리는 인기를 조금 잃었습니다.

말 콩은 높이가 90-120cm에 달하는 1 년생의 직립 성장 잔디입니다. 줄기 - 맨손, 푸르스름한 녹색. 회색 - 녹색 타원형 잎은 10-25cm에이 식물의 꽃은 검은 색 점이 흰색입니다. 포드는 넓고 평평하며 4-10 cm까지 자랍니다. 어린 포드는 연녹색이고, 오래된 포드는 검은 갈색을.니다. 종자는 길이 3-3cm의 난형이며 타원형이며 여러 가지 종류에 따라 흰색, 노란색, 녹색 또는 분홍색이 될 수 있습니다. 일반적으로 달콤하고 달콤한 맛을 즐겨보십시오. 우리 위도에서는 가장 흔한 콩은 러시아 흑인, 벨로루시 어, 벨레 나, 아쉬 라, 얀 타르 니입니다.

콩은 단백질과 섬유의 귀중한 원천입니다. 100 그램의 과일에는 62 kcal이 함유되어 있으며 일일 탄수화물 규범의 약 8 %, 지방의 1.4 % 및 단백질의 권장 일일 복용량의 거의 10 %가 함유되어 있습니다. 또한 콩은 예외적 인 영양소 원천입니다. 야채의 일부는 필수 섬유의 약 9.5 %, 전분의 거의 36 %, 철의 19 %, 망간의 11.5 %, 인의 10.5 %, 중요한 비타민의 복합체를 함유하고 있습니다. 예를 들어, 100 그램의 녹색 콩은 일일 권장 섭취량의 약 14.5 %를 차지합니다.

http://pohudenie-tut.ru/1951_skol-ko-kaloriy-v-svezhih-bobah/

100 그램 당 콩 열량

콩은 콩과 식물의 초본 등반 식물 (라틴어 이름은 fabaceae)이며, 가장 가까운 친척은 콩과 완두콩입니다. 식물학에서 콩이라는 단어는 콩과 식물의 모든 식물의 과일을 의미 할 수 있습니다. 그들은 여러 나라의 식품 산업에서 재배되고 사용됩니다. 현재 공급의 세계 선두 주자는 브라질이며이 시장에서의 상당한 점유율은 인도와 중국이 차지하고있다.

콩 작곡

콩의 칼로리는 높지 않습니다. 약 100g 제품 당 약 60kcal입니다. 그러나 장시간 소화되어 4 시간 이상 위장에 남아있어 자극이나 발효 과정을 유발할 수 있기 때문에식이 제품으로 분류하는 것은 불가능합니다. 이 기준으로 콩을 사용하는 것은식이 요법과 이유식에 권장되지 않습니다. 그럼에도 불구하고, 콩의 유익한 특성은 성분 및 미량 원소의 유용성에 대해 크게 높이 평가됩니다.

콩은 단백질, 지방 및 탄수화물 (식이 섬유, 섬유 및 전분)의 모든 복합체를 포함하고 있기 때문에 보편적 인 제품입니다. 단당류, 유기산, 인, 칼륨, 칼슘, 철분. 콩은 비타민이 풍부합니다 : B 그룹 (B1, B6, B2), 카로틴, 아스 코르 빈산, 비타민 PP.

몸을위한 콩의 장점

정기적 인 식사는 혈당 수치를 낮추는데, 특히 당뇨병 환자를위한 콩에 유용합니다. 콩과 식물은 약간의 이뇨 작용과 완하 효과, 소염 작용과 경련 작용이 있습니다. 그들은 요로 질환, 방광염 및 방광의 염증으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다.

영양 학자들은 또한 음식에 들어있는 콩 (통조림 포함)의 일일 섭취가 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 13-15 % 줄인다 고 믿고 있습니다. 이 과일들은 각기의 출현을 막고, 혈액의 질적 구성을 향상 시키며, 헤모글로빈 수치를 증가시킬 수 있습니다.

그러나 굵은 섬유질과 위장에서의 긴 소화 때문에 콩은 소화성 궤양, 소화 불량, 가벼운 장의 개통 상태, 담낭과 췌장에 문제가있는 사람들을 위해 금기입니다. 그리고 퓨린 화합물이 일정량 함유되어 있기 때문에 관절염, 통풍 및 죽상 경화증에 금기입니다.

요리 응용

콩은 철저한 열처리 후에 먹습니다. 그들은 삶은 것, 구운 것, 조림 된 것 등을 먹는다. 그들은 수프와 샐러드, 야채 간식과 소스를 요리하고 그들을 보존합니다. 콩가루는 밀가루와 호밀 가루와 혼합하여 베이킹하는데 사용됩니다. 그리고 튀김과 땅은 커피 나 코코아를 대체 할 수 있습니다. 콩은 채식주의 자에게 없어서는 안될 제품입니다.

http://sostavproduktov.ru/produkty/zlaki-i-bobovye/boby

100 그램 당 콩 열량

콩 (콩) - 원칙적으로 콩과 식물의 과일이나 종자, 콩과 식물 전체의 식물을 나타냅니다.

콩은 귀중한 채소, 사료 및 기타 (녹색 분뇨를위한) 작물입니다.

콩은 맛있는 너트 같은 맛과 기름진 구조를 가지고 있습니다. 그들은 콩이 말린 상태로 유지되므로 일년 내내 사용할 수있는 우수한 단백질 원입니다.

Krupnosemyanny 콩은 잘 익은 것과 미숙 한 모양 (kalorizator) 둘 다에서 식물성 식물로 다른 콩과 식물과 동일 물을, 사용한다. 여러 나라에서 중요한 식품 작물입니다.

콩 칼로리

콩 열량은 제품 100g 당 57kcal입니다.

콩 작곡

많은 미량 원소와 효소 시스템의 콩에서. 그들은 콩 100g 당 비타민 C 20mg, 비타민 PP 1.8mg, 카로틴 0.5mg (프로 비타민 A), 칼륨, 칼슘, 인, 마그네슘, 황 및 철을 포함한 많은 무기 염을 함유하고 있습니다.

콩의 이익과 해악

콩은 콜레스테롤을 낮추는 섬유의 필수 공급원입니다. 콩은 무기질의 훌륭한 원천이며, 일반적으로 완제품에 첨가 된 유해한 방부제 중화에 관여하는 효소의 필수 구성 요소 인 몰리브덴이며 혈당 수준을 안정화시킵니다.

방사성 동위 원소를 포함한 장에서 중금속 염의 배설을 촉진하는 셀룰로오스와 펙틴의 함량이 높기 때문에 방사성 동위 원소로 오염 된 지역에 사는 사람들은 광범위하게 소비해야합니다. 그러나 통풍 콩은 해롭다. 또한 씨앗에는 열처리 중에 파괴되는 독성 물질이 포함되어 있기 때문에 생 콩이나 잘 끓이지 않은 콩도 중독의 원인이 될 수 있습니다.

콩 요리

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http://www.calorizator.ru/product/vegetable/bean-1

적합성 평가

Site FitAudit - 매일 영양 섭취에 관한 보조원.

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당신은 스스로 새로운 제품을 많이 찾고, 그들의 진정한 이익을 발견하고, 이전에 결코 알지 못했던 위험을 식단에서 제거 할 것입니다.

모든 데이터는 신뢰할 수있는 과학 연구를 기반으로하며 아마추어와 전문 영양사 및 운동 선수 모두가 사용할 수 있습니다.

http://fitaudit.ru/food/120716/calories

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http://fitaudit.ru/food/135608/calories

콩 : 칼로리

이것은 콩과 식물에 속하는 풀의 일년생 작물입니다. 식품 산업은 다양한 품종을 사용합니다. 식이 성 콩은 길이가 30cm에 이르는 큰 열매를 맺습니다. 2 ~ 9 개의 불규칙한 모양과 색으로 채워진 큰 씨앗이 있습니다.

콩의 에너지 가치

익은 종자, 설 익지 않은 곡물 및 전체 어린 녹두는 식당 및 일상 요리를 조리하는 데 적합합니다. 그들은 스프, 국물, 신선한 샐러드, 반찬에 추가됩니다. 콩은 신선한, 냉동 및 통조림 사용할 수 있습니다. 그러한 전처리 후에도 영양가는 변하지 않습니다.

콩은 고 칼로리 식품으로 분류됩니다. 제품 100g 당 평균 에너지 값은 약 59kcal입니다.

가장 많은 식단에는 씨를 가진 콩의 녹색 포드가 포함됩니다 (조림 또는 삶은 것). 다양한 콩의 건조 곡물 중 가장 높은 칼로리 함량. 그러나이 제품을 허용 된 양으로 섭취해도 건강에 해를 끼치 지 않으며 모양을 해치지 않습니다.

어떤 이점이 콩을 몸에 가져다 주나요?

모든 콩은 성분에 다양한 영양소, 비타민, 매크로 및 미량 원소뿐만 아니라 필수 아미노 카복실산을 포함합니다. 콩의 유용한 속성 :

  • 콜레스테롤을 최소화하십시오.
  • 몸에서 독소와 독소를 제거하십시오.
  • 혈당 수준을 정상화하십시오.
  • 배설 된 중금속과 방사성 동위 원소.
  • 면역 자극제로 수행하십시오.
  • 강력한 수렴 작용을 가지고 있습니다.
  • 그들은 심혈관 질환의 형성을 예방합니다.
  • 소화관의 작용을 자극합니다.
  • 다이어트에 사용됩니다.
  • 악성 신 생물 (malignant neoplasm cells)의 발달을 차단하십시오.
  • Fitootvar는 얼굴 피부의 구조에 긍정적 인 영향을줍니다.

해빈

콩은 오용 된 경우에만 인체에 부정적인 영향을 미칩니다. 고온의 영향으로 만 파괴되는 독성 성분을 함유하고 있기 때문에 원료 과일을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

통풍, oxaluria, 사구체 신염, 대장 염증, 췌장염을 진단 할 때 콩을 사람들에게 사용하는 것도 금지되지 않습니다. 그들의 건강 상태의 악화는 콩을 구성하는 퓨린에 의해 유발 될 수 있습니다.

http://bonfit.ru/kalorii/boby-i-bobovye/boby-/

100 그램 당 콩 열량

일부 정보에 따르면, 대부분 구운 콩은 미국인들 사이에서 높은 평가를 받고 있습니다. 해외 전원의 많은 거주자는 한 번에 한 병 또는 두 개의 "상자"를 쉽게 씻을 수 있습니다. 우리 지역에서는이 문화가별로 인기가 없으므로 요리사가 실제로 연구하지 않았습니다.

공정하게, 대부분의 전문 요리사가 콩이 무엇인지 어떻게 요리 하는지를 알 수 있습니다. 그러나 독자 중 일부가 요리 아카데미에서 학위를 취득 할 수있는 것은 아닙니다. 그래서 콩의 유익하고 유해한 특성, 화학 성분 및 물론 음식의 특성에 영향을 미치는 콩을 따라 걷는 것이 합리적입니다. 시작하겠습니다.

콩의 화학 성분

콩 혜택

콩에는 엽산과 칼슘에서 시작하여 아미노산의 확실한 목록으로 끝나는 엄청난 양의 "한꺼번에"가 포함되어 있습니다. 진정한 말린 콩은 모든 특색을 가지고 있습니다. 모든 미량 원소와 비타민은 열처리 후에 만 ​​인체에 유익합니다. 생두 콩은 심각한 식중독을 일으킬 수있는 독소를 포함하고 있기 때문에 위험합니다. 그러나 그들의 올바른 생각에 누가 마른 콩을 g아 먹을 지 결정할 것입니다...

동일한 조리 콩에서 연구원은 당신뿐만 아니라 당신의 사랑하는 사람들에게도 호소 할 많은 장점을 보았습니다.

콩에 함유 된 미량 원소, 비타민 및 아미노산뿐만 아니라 신체에 대한 일반적인 유익한 효과 외에도 매일 섭취 한 첫 주 (콩 250-300 그램)에는 10-15 %의 콜레스테롤 수치를 상당히 낮출 수 있습니다. 이것은 콩의 choleretic 속성 때문입니다.

그 위에, 콩을 소화하는 특성으로 인해 콩을 정기적으로 섭취하는 사람들은 체중을 잘 잃어 버립니다. 소화관 내부에있는 콩은 매우 긴 포만감을줍니다. 그 결과 불필요한 간식이나 과식을 피할 수 있습니다.

또한 콩은 기적적으로 혈당을 감소시킵니다. 왜 대단한가요? 그렇습니다. 왜냐하면 과학자들은 콩이 그러한 능력을 가지고있는 곳을 아직 파악하지 못했기 때문입니다. 그럼에도 불구하고,이 "혼란"은이 장엄한 문화의 장점을 손상시키지 않습니다.

그들은 또한 콩이 암세포와 싸울 수 있다고 말하지만,이 데이터는 임상 연구에 의해 확인되지 않는다. 그러므로 너는 많이 희망하지 않아야한다. 그러나 너는 그것을 잃지 말아야한다.

콩의 유해한 성질

콩과 유해한 성질이 있는데, 가장 명백한 것은 증가 된 가스 형성이며 이미 마을의 이야기가되었습니다. 진실한, 콩을 먹기의이 불쾌한 결과는 접시에 딜, 회향 또는 박하를 추가해서 약간 경감 될 수있다.

콩과 의사는 특정 그룹의 사람들 만 먹는 것을 권장하지 않습니다. 또는 아픈 간, 췌장 또는 위장관이있는 사람. 예, 그렇습니다. 모든 이점에도 불구하고 콩은 변비, 대장염, 통풍 및 신염으로 고통받는 사람들에게 먹어서는 안됩니다.

오히려 슬픈 그림으로 밝혀졌습니다... 콩은 매우 유용하지만 특별한 제한없이 건강한 사람들 만 사용할 수 있습니다. 그런 역설...

요리 응용

위에서 열거 한 병뿐만 아니라 온갖 역설을 걱정하지 않는다면 콩의 일부를 물로 붓습니다. 우리가 요리 하는게 뭐야? 예, 중요하지 않습니다. 모든 마른 콩은 몇 시간 동안 담가야합니다. 그리고 2 시간마다 물을 바꾸는 것이 바람직합니다. 그렇지 않으면 콩이 망할 기회가 있습니다. 녹색 콩은 전처리가 필요하지 않습니다.

침지는 콩에 들어있는 대부분의 효소 억제제를 중화시킬 수 있으며 후속 준비 과정의 속도를 높입니다. 그건 그렇고, 우리는 당신의 부엌에 예외적으로 부드럽고 깨끗하고 밝은 콩을 허용하는 것이 좋습니다. 그 밖의 모든 것은 과다 건조되거나 완전히 손상되었을 가능성이 큽니다. 녹색 콩은 야채와 이상적으로 결합되어 있으므로 해외에서는 종종 샐러드에서 발견 할 수 있습니다.

건조 삶은 콩은 수프를위한 훌륭한 증점제이며, 찐 야채와 고기가있는 같은 플레이트에서 잘 익습니다. 콩은 또한 베이킹에 사용되지만 땅의 형태로 사용됩니다. 콩가루는 달콤한 빵과 빵의 맛을 향상시킵니다.

http://www.iamcook.ru/products/broad-beans

칼로리 콩. 화학 성분 및 영양가.

영양가 및 화학 성분 "콩".

에너지 가치 57 kcal이된다.

기본 소스 : 사용자가 생성했습니다. 자세한 내용.

**이 표는 성인의 비타민과 미네랄의 평균 비율을 보여줍니다. 성별, 연령 및 기타 요인을 고려한 규칙을 알고 싶다면 "내 건강한 식단"응용 프로그램을 사용하십시오.

제품 계산기

제품의 칼로리 분석

단백질, 지방 및 탄수화물의 비율 :

BOBA의 유용한 속성

유용한 콩은 무엇입니까?

  • 비타민 B2는 산화 환원 반응에 관여하며, 시각 분석기 및 어두운 적응에 의한 색 감수성의 증가에 기여합니다. 비타민 B2의 불충분 한 섭취는 피부, 점막의 상태를 위반하고, 빛과 황혼의 시각을 위반합니다.
  • 보효소로서의 비타민 B9는 핵과 아미노산의 대사에 관여합니다. 엽산 결핍은 핵산 및 단백질 합성 장애로 이어져 특히 빠르게 증식하는 조직 (골수, 장 상피 등)에서 세포 성장 및 분열을 억제합니다. 임신 중 엽산 섭취가 부적절하면 미숙아, hypotrophy, 선천성 기형의 원인 중 하나입니다. 및 발달 장애. 엽산 수치, 호모시스테인 수치와 심혈관 질환 위험도 사이의 뚜렷한 관계가 나타났다.
  • 비타민 K는 혈액 응고를 조절합니다. 비타민 K가 부족하면 혈액 응고 시간이 증가하고 프로트롬빈 수치가 낮아집니다.
  • 비타민 PP는 에너지 대사의 산화 환원 반응에 관여합니다. 불충분 한 비타민 섭취는 피부, 위장관 및 신경계의 정상 상태의 교란을 동반합니다.
  • 칼륨은 물, 산 및 전해질 균형의 조절에 관여하는 주요 세포 내 이온이며, 신경 자극, 압력 조절을 수행하는 과정에 관여합니다.
  • 인은 에너지 대사를 포함하여 많은 생리 과정에 관여하며, 산 - 염기 균형을 조절하고, 인지질, 뉴클레오티드 및 핵산의 일부이며, 뼈와 치아의 mineralization에 필요합니다. 결핍은 거식증, 빈혈, 구루병을 유발합니다.
  • 망간은 뼈와 결합 조직의 형성에 관여하며, 아미노산, 탄수화물, 카테콜라민의 대사에 관여하는 효소의 일부입니다. 콜레스테롤과 뉴클레오타이드의 합성에 필요합니다. 부적절한 섭취는 성장 지연, 생식 기관의 장애, 뼈의 취약성 증가, 탄수화물 및 지질 대사 장애를 동반합니다.
  • 구리는 산화 환원 활동을하는 효소의 일부이며 철분 대사에 관여하며 단백질과 탄수화물의 흡수를 자극합니다. 인체 조직에 산소를 공급하는 과정에 참여하십시오. 결핍은 심장 혈관계와 골격의 형성 장애, 결합 조직 형성 장애의 발현으로 나타납니다.
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콩 - 유익한 재산과 해로, 칼로리. 콩은 어떻게 유용합니까?

콩은 세계에서 엄청나게 인기있는 귀중하고 맛있는 문화입니다. 튀긴 콩은 미국인들 사이에서 특히 인기가 있습니다. 점심 시간에 적어도 1-2 병의 "용기"를 먹을 수 있습니다. 이미 해외에 거주하는 사람들은 콩에 대한 유익한 정보를 얻을 수있었습니다.

우리나라의 이런 문화는별로 인기가 없으며 요리사가 실제로 사용하지 않습니다. 많은 사람들이 가치와 유익한 성질에 대해 들어 봤지만.

화학적 성질

콩의 40 %는 단백질로 구성되어 있지만, 유용하고 가치있는 많은 섬유, 전분, 탄수화물 및 식물성 지방을 포함하고 있습니다. 이 제품은 칼슘과 칼륨, 황과 마그네슘, 인과 철, 몰리브덴과 망간과 같은 미량 원소가 풍부합니다. 비타민의 문화는 또한 문화 애호가를 기쁘게하는데, 제품에는 비타민 B, PP, C, 프로 비타민 A가 포함되어 있습니다.이 유익한 물질은 펙틴, 섬유 및 유용한 유기산으로 보충됩니다.

콩 칼로리

제품의 영양가에도 불구하고 콩의 칼로리 함량이 낮다는 것은 주목할만한 사실입니다. 제품 100g 당 57kcal에 불과합니다. 동시에 콩에 대한 신체의 이익은 엄청납니다. 소화계에 들어가면 콩이 위장을 감싸고있어 오랫동안 포만감을 유지할 수 있습니다. 이런 이유 때문에 많은 젊은 여성들이 체중 감량을 원하고 여분의 2 킬로를 제거하고 식단에 콩 접시를 포함시킵니다.

콩 혜택

콩은 내용물에서 유용합니다. 따라서 섬유를 사용하면 혈중 콜레스테롤 치를 빠르게 줄일 수 있습니다. 그리고 문화에 함유 된 몰리브덴은 유해한 방부제를 중화시키고 혈당 수준을 안정시키는 효소의 필수 구성 요소입니다.

인체에 충분한 양의 콩을 함유하고있는 귀중한 아미노산은 몸에 쉽게 흡수됩니다. 또한이 제품에는식이 섬유가 많이 함유되어있어 소화관 작업을 정상화합니다. 의사는 제품에 칼륨이 많이 포함되어있어 혈관 및 심장 질환이있는 사람들이이 제품을 사용할 것을 권장합니다.

콩의 장점은 풍부한 비타민 성분에 숨어 있습니다. 정기적으로 제품을 먹으면 머리카락을 두껍고 강하게 만들 수 있으며 손톱은 건강하게 유지할 수 있습니다. 그리고 비밀은 콩에서 B 군의 많은 비타민이 있다는 것입니다. 그들은 또한 피부의 상태를 관리하고, 젊음을 길게하며, 초기 주름을 예방합니다.

영양사들은 혈중 콜레스테롤 치를 줄이려는 사람들을 위해 하루에 약 100 그램의 콩을 섭취 할 것을 권고합니다. 2 주 후에 "유해한"콜레스테롤 수치가 현저하게 감소합니다. 의료 과학 연구소 (Institute of Medical Sciences)의 전문가가 지적한대로 건강을 유지하기 위해 약 15-20kg의 제품을 섭취해야합니다.

http://www.yourlifestyle.ru/polza/935-boby-poleznye-svoystva.html

체중 감량을위한 100g 당 칼로리 표

식품의 에너지 가치는 칼로리라고하는 측정 단위를 사용하여 계량됩니다. 식품의 단백질과 탄수화물 성분은 1 그램 당 4.1 킬로 칼로리 (kcal)를 함유하고, 지방은 에너지를 많이 소비하며 1 그램 당 9 킬로 칼로리를 포함하고 있음이 입증되었습니다.

따라서 제품의 총 칼로리 함량은 다음 식에 의해 계산됩니다.

칼로리 = 4.1 x 단백질 + 4.1 x 탄수화물 + 9 x 지방

육류 제품

육류 제품에는 탄수화물 성분이 거의 없으며 단백질과 지방이 풍부합니다.

과도한 소비가있는 동물성 지방은 콜레스테롤 수치의 증가와 죽상 동맥 경화증의 발병을 유발할 수 있습니다. 그러나 고기 제품은 거절해야합니다 - 고기와 달걀은 근육 덩어리의 형성을 위해 몸에 필요한 필수 아미노산 세트를 포함합니다.

건강에 좋은 음식은 희박한 고기와 달걀 흰자위를 선택하십시오. 테이블 칼로리 육류 제품 :

http://gym-people.ru/pohudenie/diety/tablitsa-kaloriynosti-na-100-gramm.html

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