날짜의 이점과 위험에 대해

메인 야채

날짜의 이점과 위험에 대해

문명이 존재하는 한 대추 야자 열매의 독특한 성질이 알려져 있습니다.

과학자들은이 신석기 시대의 나무의 열매를 발견했습니다. 그들은 기독교와 회교도의 전설 속에서 노래를 불렀다. 고대 이집트인들은 야자수를 태양신 Ra와 동일시했다.

육체의 건강에 해가 없어도 몇 달 연속으로 날짜 만 있고 그 이상은 없습니다. 결국, 그들의 구성은 독특합니다.

활동적인 인간 활동에 필요한 모든 미량 원소와 비타민이이 과일에 포함되어 있습니다. "생명의 열매", "자연의 식료품 저장실"- 당연한 이름. 또한, 그들의 맛은 제품을 가장 맛있는 진미 중 하나입니다.

말린 날짜 : 몸에주는 이득과 해로움

이익과 위험은 무조건적으로 입증됩니다. 우리는이 열매의 풍부한 비타민 성분을보아야 만합니다, 여기에서 유익한 것이 흐를 것입니다.

B 비타민의 균형 잡힌 복합체는 신경계의 기능을 향상시키고 신체의 에너지 균형을 회복시키는 데 도움이됩니다.

칼륨은이 열매가 너무 풍부하여 세포 수준에서 많은 중요한 과정을 조절합니다. 게다가 많은 양의 철분이 몸에 없어서는 안될 역할을합니다.

23 개의 다른 아미노산이 다른 많은 과일과 열매에서는 발견되지 않습니다.

영양소에 대한 인간의 최소 필요량은 말린 과일 한 개에만 들어 있습니다.

이 독특한 구성으로 인해 날짜가 면역력을 높이고 호흡기 질환 치료에 도움을 주며 혈관을 강화시킵니다.

독특한 미네랄 성분으로 인해 혈액 내의 헤모글로빈 수준을 높이고 무거운 짐을 풀 수 있습니다.

종종 질병 중에 많은 양의 항생제를 섭취하면 약물의 작용으로 인해 여러 가지 바람직하지 않은 부작용이 나타납니다. 이 경우 과일은 독특한 구성으로 인해 유해한 영향을 줄이거 나 중화시키는 데 도움이됩니다.

셀레늄은 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다.

날짜는 수면을 정상화시키는 트립토판 (tryptophan)을 포함하고 있기 때문에 노인에서 정상적인 뇌 기능 유지에 기여하여 노인성 치매의 출현을 지연시킵니다.

과일은 치아와 잇몸을 보호하고, 에나멜을 강화하고, 구강에 항 염증 효과를 제공합니다.

날짜 : 여성에게주는 이득과 해

여성 본문에 대한이 섬세함의 이점을 알아 두는 것이 중요합니다. 건조하거나 신선한 날짜를 정기적으로 섭취하면 외모가 좋아지고 노화로 이어지는 산화 과정이 얼굴 피부에 두드러지게 나타나 천천히 진행됩니다.

그들의 구성 때문에, 그들은 갱년기 증후군의 증상을 퇴치하는 것을 돕습니다. 육체적 또는 정신적 스트레스를받을 때 사용하기에 매우 건조 함.

여성의 월경 전후 재발 성 통증, 아스피린과 같은 날짜의 영향으로 신생 통증을 극복하고 상태를 완화시키는 데 도움을줍니다.

미소 지은 적이없는 소녀에 관한 고대의 전설이 있습니다. 그러나 그녀는 정말로 행복을 알고 싶었습니다. 그래서 랍비는 매일 3 일을 먹도록 조언했습니다.

결과적으로, 그녀는 웃는 법을 배웠습니다. 이 전설에는 행복감을 담당하는 세로토닌 호르몬이 포함되어 있기 때문에 과학의 관점에서 설명되어 있습니다.

말린 엄마들에게이 말린 과일도 아주 좋습니다. 결국, 모유를 통한 비타민 복합체는 유아의 몸에 들어가서 아기의 성장과 성장에 기여합니다.

그러나식이 요법은 점차적으로 도입되어 아동에게 반응을보아야합니다. 발진이나 다른 알레르기 증상이 나타나면 제품 사용을 거부하는 것이 좋습니다.

출산과 출산 중에 여성에서 노동하는 동안 도움이되는 호르몬 인 옥시토신도 들어 있습니다. 성모 마리아가 태어날 때 그들을 먹었다 고 기술되어 있습니다.

임신 중

의심 할 여지없이 임신 중에 사용하면 긍정적 인 효과가 있습니다. 그들은 엽산이 풍부하고 태아의 정상적인 발달에 대한 필요성이 입증됩니다.

재미있는 위치에있는 여성이 매일 먹으면 그녀는 몸에 필요한 양의 비타민 B9를 완전히 보충합니다. 날짜에 철분 함량이 높으면 정상 수준의 헤모글로빈을 유지할 수 있습니다.

또한 제품의 칼륨 함량은 임신 중에 독성을 감소시키는 독소 제거를 가능하게합니다. 칼륨은 혈압을 정상화시키고 뇌의 산소 공급을 향상시킵니다.

여성의 몸 전체에 늦은 부하가 증가하면 충분한 양의 비타민과 미네랄을 섭취해야합니다.

그리고이 상황에서 많은 양의 비타민 A가 있기 때문에 날짜가 이빨과 시력을 보존하는 데 도움이됩니다.

태아 골격의 적절한 형성은 칼슘과 인의 존재에 달려 있습니다. 그러나 날짜는 미세 원소가 너무 풍부합니다.

금기 사항은 확실히 당뇨병입니다. 이 질병에서 날짜는 당도 때문에 사용하지 않는 것이 좋습니다.

어린이를위한

성장하는 어린이 유기체의 이익만을 가져 오려면 어린이에게 알레르기 반응이 없는지 확인해야합니다. 이렇게하려면 적은 양으로 시작하십시오.

알레르기 반응이 나타나지 않으면 점차적으로 알레르기 반응을 아기의 식단에 도입 할 수 있습니다. 결국, 그런 귀중한 접시의 메뉴에있는 존재는 비타민의 전체 복합체의 존재로 인해 아기의 면역력을 향상시킵니다.

보통의 건조 날짜는 질병에서 회복되어 뇌 활동을 개선 할 때 복잡한 빈혈 치료에 도움이됩니다.

남자의 몸을 위해

남성의 경우 혜택은 분명합니다. 독창적 인 비타민 및 미량 요소 덕분에 남성의 효능이 증가하고 정자의 질이 향상됩니다.

높은 함량의 항산화 제는 신체의 알코올 중독을 제거하는 데 도움이됩니다. 미량 원소 인 칼륨은 허혈성 뇌졸중의 발생을 막아 심장 및 혈관의 작용에 유익한 효과가 있습니다.

당뇨병에서만 금기이며 조심해서 과체중 인이 진미를 먹어야합니다.

일일 요금

의심 할 여지없이 시체에 큰 이익을 가져다줍니다. 그러나 우리는 설탕 함량이 높고 혈당 지수가 높은 고 칼로리 제품임을 기억해야합니다.

그러므로 과식 할 수없이 과식 할 정도로이 맛있는 진미는 가치가 없습니다. 1 일 3 ~ 5 개로 신체에 필요한 미량 원소와 비타민을 공급할 수 있습니다.

아이들은 1-2 조각 정도. 또한, 그들은 굵은 섬유가 많이 포함되어있어 장의 일을로드합니다. 이 순간도 고려해야합니다. 그러나이 섬세함으로 인해 하루에 세 가지 일이 가능하지 않은 경우 최대 소비량이 300g임을 기억해야합니다.

슬리밍

체중 감량이 가능한지 여부에 대한 질문은 확실한 답을 얻지 못했습니다. 다른 출처는 그것을 다르게 해석합니다.

식이 제한으로 감소하는 고유 한 microelements 세트가이 질문을 해결합니다 (하루 1-2 조각은 체중 감량을위한 탁월한 절충안입니다). 그러나 조성물의 과일에는 포도당 지수가 높은 포도당이 있다는 사실을 기억해야합니다.

그러나 그것은 여전히 단맛이기 때문에 아침에 먹는 것이 낫습니다. 그리고 만약 당신이 규범을 따르지 않는다면, 매우 신속한 훌륭한 진미가 체중에 몇 파운드를 더할 수 있습니다. 그리고 나서 초과 체중을 제거하기 위해 꽤 땀을 흘려야합니다.

칼로리가 아주 높습니다. 100 그램 당 292 kcal이 있습니다. 따라서 제품의 양을 신중하게 계산해야합니다.

그러나 어떤 경우 든 말린 과일은 트랜스 지방이나 화학 물질이 없으므로 다양한 술집이나 과자보다 훨씬 유용합니다 (!)

선택할 방법

올바른 선택을하려면 외모에주의를 기울여야합니다. 열매가 너무 부서 지거나 부서지지 않아야합니다.

어떤 경우에도 곰팡이 나 냄새가 나는 제품을 구입할 수 없습니다 (!). 좋은 품질의 제품은 다육 질 것이고 부드럽습니다. 그러나이 부드러움이 앞면 광택을 얻는다면 설탕 시럽이 없기 때문에 보존제 (때로는 사용할 수 없으므로 조금 사용하십시오!)로 사용되기도합니다.

그러나 과일로 만든 또 다른 훌륭한 제품이 있습니다. 이것은 pekmez 또는 다른 말로 시럽입니다. 요리 과정은 복잡하고 길다. 이렇게하기 위해 설탕을 추가하지 않고 결과물 인 주스가 오래 동안 증발합니다 (!), 두껍고 아로마 시럽 인 데이트 꿀이 생깁니다. 그러나 그것을 사 때, 꿀을 사기 같이, 당신은 가짜를 피해야한다.

http://ddvam.ru/finiki-sushenyie.html

날짜가 말린 과일입니까?

날짜는 말린 과일입니까, 아니면 상점에서 어떤 조건으로 판매됩니까? 단지 익은 과일입니까?

러시아 연맹의 상점에서는 원칙적으로 말린 과일을 판매하고 가능하면 빨리 말린 과일로 분류 할 수 있습니다. 그러나 이집트에서는 예를 들어 러시아에서 먹을 수있는 것보다 훨씬 더 풍성한 과일을 제공 받게됩니다.

우리가 선반에서보고 익숙한 날짜는 말린 과일입니다.

때로는 최대 70 %의 자당과 과당을 포함합니다. 그러나 사탕과 달리 날짜는 치아 에나멜을 강화하는데, 그 이유는 치아 법랑질에 유용한 많은 미량 원소가 포함되어 있기 때문입니다.

날짜는 데이트 야자의 과일 (과일)입니다. 날짜가 건조되지 않으면 과일로 간주됩니다. 날짜가 건조되면 말린 과일이됩니다. 대부분 2 가지 종류의 날짜를 판매했습니다 : Deglet Nur 및 Majhol. Deglet Nur는 어디에서나 구입할 수 있습니다. 보통 사람들은이 다양성을 먹습니다. Madjhol은 날짜의 엘리트 다양성이며, 매우 달콤하고 크고 부드럽고 중동 지역에서 판매됩니다.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/296216-finiki-eto-suhofrukty.html

날짜의 유용한 속성 및 금기 : 생명의 장과 또는 위험한 달콤한 과일

페니키아

날짜 - 날짜 손바닥의 영양가 과일. 식물의 고향에서는 '사막의 빵'이라고 불립니다. 과일의 규칙적인 섭취는 삶을 연장시킵니다. 요리, 전통 의학에 사용되는 날짜는 다이어트 메뉴의 일부입니다. 면역 및 수유에 유용합니다. 고혈압 환자의 변비를 극복하고 경련을 완화시키는 데 도움을줍니다.

일반적으로 날짜는 단맛으로 인식됩니다. 그러나 쾌적한 맛 외에 말린 과일에는 많은 유용한 특성이 있습니다. 고대 동부의 주민들이 그들을 "생명의 열매"라고 불렀던 것도 당연합니다. 손바닥은 생명의 나무를 상징하고 그 열매는 포화되었을뿐만 아니라 질병을 치료하여 나쁜 생각을 해소했습니다. 현실에서 날짜 사용이란 무엇입니까? 그녀는 의학적으로 어떻게 설명됩니까?

식물 묘사

대추 야자는 키가 크고 부드러운 줄기와 크고 아름다운 깃털 잎이 있습니다. 종종 나무는 하나의 줄기에서 자랍니다. 수 개의 줄기가있는 표본이 있지만 이것은 드뭅니다. 잎 밑면에는 단단한 등뼈가있다. 작은 꽃에서 수집 한 꽃가루 뿌리기 inflorescences. 각 꽃에서 뼈가 든 베리가 만들어집니다. 잘 익은 과일은 큰 나무에 나무에 매달려 있습니다.

과일 선택 규칙

오직 고품질의 제품 만이 신체에 실질적인 이익을 가져다 줄 것입니다. 신선한 날짜를 선택하려면 신중하게 검사하고, 만지고, 냄새를 맡을 필요가 있습니다. 품질이 좋은 말린 과일은 네 가지 요구 사항을 충족합니다.

껍질. 날짜의 표면은 건조하고 건조해야합니다. 피부의 끈적 거림은 포도당 시럽을 윤기 나는 광택을 나타내는 것으로 나타냅니다 - 화학적 수단의 처리.
Peduncle. 말린 과일은 줄기를 보존하는 것이 바람직합니다. 이것은 과일이 지상에서가 아니라 나무에서 수집되었다는 표시입니다.
스톤. 돌없이 말린 과일을 사지 마십시오. 종종 감염된 썩은 버섯입니다. 곰팡이가 핀 과일은 꽃으로 덮여있어 특유의 불쾌한 냄새를 풍깁니다.
색상 성숙한 날짜는 균일 한 진한 갈색을 띤다. 밝은 그늘은 피부상의 미숙, 검은 점들 - 웜에 의한 손상 -을 말합니다.

화학 성분, 혈당 지수

말린 날짜는 고단고 고 칼로리 제품입니다. 그들의 열량은 100g 당 약 300kcal입니다. 화학 성분은 많은 유용한 물질을 포함하고 있습니다.

15 가지 이상의 광물. 인, 칼슘, 철, 칼륨이 많이 함유되어 있습니다. 나트륨, 아연, 마그네슘, 붕소, 황, 망간, 카드뮴은 낮은 농도로 존재한다.
약 23 개의 아미노산. 대부분의 아미노산은 다른 과일에서는 발견되지 않습니다. 바꾸어 놓을 수없는 산성 트립토판은 세로토닌 생산을 촉진하고 기분을 개선하며 정신 상태를 정상화시킵니다. 글루탐산은 위액의 산성도를 중화시킵니다.
비타민의 복합체. 날짜는 그룹 B, C, A의 비타민이 풍부합니다. 단지에서 건강을 향상시키고 면역력을 높입니다.

설탕 함량이 높으면 포화도가 빨라지고 힘이 회복되고 에너지가 공급되며 기억력과 사고 과정이 개선됩니다. 화학 조성에 대한 자세한 정보는 표에 나와 있습니다.

표 - 100g 당 날짜 화학적 조성

날짜는 높은 혈당 지수를 가지고 있습니다 - 146. 비교를 위해,이 표시는 지방 돼지 또는 햄버거 조각에서 2 배 적은 것입니다. 비만 경향으로 인해 날짜는 제한된 수량으로 먹을 수 있습니다.

날짜의 유익과 신체에 미치는 영향

날짜의 유용한 속성은 오랫동안 알려져 왔습니다. 그들은 항상 다양한 질병의 치료를 위해 전통 의학에서 사용되는 비타민, 미량 원소의 공급원으로 여겨져 왔습니다. 10 개의 속성이 가장 가치 있다고 간주됩니다.

감기에 맞서 싸우십시오. 날짜에는 아스피린과 비슷한 성질의 화합물이 들어 있습니다. 그들은 신속하게 전염성 질병 및 염증 과정을 다루는 것을 돕습니다.
심장을 강화. 말린 과일의 구성에 칼륨의 높은 농도는 심장의 작동을 정상화하고 심혈관 질환을 방지하는 데 도움이됩니다.
내장을 도와주세요. 날짜는 약한 완하제 효과가 있습니다 - 그들은 부드럽게 변비를 제거 도움이됩니다. 셀룰로오스는 장을 독소로부터 제거합니다. 날짜는 위장의 산도를 감소시킵니다 - 가슴 앓이와 위염에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
감압. 고혈압에 대한 정기적 인 날짜 사용은 혈압을 정상화시키는 데 도움이됩니다.
면책 강화. 미네랄과 비타민의 복합체는 면역력을 증가시키는 데 도움이됩니다.
기분 향상. 아미노산 트립토판은 감정적 인 상태를 안정시키고, 우울증에서 벗어나고, 기억력을 향상시킵니다.
회복. 육체적 또는 정신적 피로로 인해, 약간의 데이트는 빠르게 피로를 풀고 에너지를줍니다.
피의 구성을 개선하십시오. 과일은 헤모글로빈 생산에 직접 관여하는 철분을 함유하고 있습니다. 임신 중에는 빈혈이 발생하지 않도록 매일 20 일까지 섭취하는 것이 도움이됩니다.
우유의 품질 향상. 모유 수유 기간 동안 매일 필요한 양의 적은 양의 모유가 필요한 모든 물질과 비타민이 함유 된 모유를 풍부하게합니다.
효력 증가. 페니키아는 남성에게 유용한 말린 과일입니다. 그것은 강장 효과가 있고, 혈관의 벽을 강화시키고, 정상적인 혈액 순환과 긍정적 인 감정 상태를 유지합니다.

마약 제조법

날짜를 기준으로 다양한 질병에 대한 약을 준비합니다. 그들의 준비, 복용량, 관리 방법에 대한 요리법은 테이블에서 볼 수 있습니다.

테이블 - 날짜 근거한 약 조리법

http://herbalpedia.ru/catalog/finiki/

유용한 날짜는 무엇입니까? 칼로리 제품 혜택 및 해로움

날짜는 어린 시절부터 우리에게 친숙합니다. 이 달콤하고 매운 맛, 우리는 가장 자주 건조한 형태로 사용했습니다. 그러나 이것은 단지 맛있는 대접이 아닙니다. 하루에 말린 과일 중 단 10 개만 먹으면 몸이 당신에게 "감사합니다."라고 말할 것입니다. 그렇다면 유용한 날짜는 무엇입니까? 친숙한 데이트 야자수에 날짜가 자랍니다. 그들의 서식지는 페르시아만과 북아프리카의 나라들이다. 이 공장은 중국, 멕시코, 미국, 호주에서도 발견 할 수 있습니다. 중세 왕국에서는 과일이 장 간 음식으로 간주됩니다. 과학자들은, 그런데, 날짜 만 먹으면서 몇 달 동안 살 수 있다는 것을 증명했습니다. 시체가 건강하게 유지됩니까? 그리고 그의 상태는 나아질 수 있습니다.

날짜의 에너지 가치

총 100 그램의 제품에 다음이 포함되어 있습니다.

날짜에는 설탕 (60 %)과 물도 많이 포함되어 있습니다. 그러나이 설탕은 에너지에 좋은 재료입니다.

이러한 인상적인 성과에도 불구하고, 영양 학자들은 날짜를 곡물과 비교합니다. 이것은 과자를 대체 할 수있는 체중 감량을위한 훌륭한 제품입니다. 말린 과일은 초과 체중으로 고투하고있는 사람들을위한 주요 간식 선택이어야한다. 식이 섬유는 날짜가 100 그램 당 6 그램 정도이며 위장을 빠르게 채우며 포만감을줍니다. 그들은 또한 오랫동안 소화합니다. 따라서 소수의 말린 과일을 마신 후에도 식탁에 다시 앉을 시간은 오래 걸리지 않을 것입니다.

유용한 구성 요소

날짜는 정말 필요한 항목을 절약합니다. 하루에 여러 가지 열매가 다양한 요소, 비타민 및 아미노산에 대한 신체의 일일 필요성을 충족시킵니다.

날짜 구성에 포함되는 것 :

23 아미노산 - 세계에서 유일무이 한 제품은 이제껏 그런 부를 자랑 할 수 없습니다.
비타민 - PP, B, K, A, C;
마그네슘;
나트륨;
철분;
인;
구리;
망간;
아연;
칼슘;
불소;
다양한 미네랄과 소금. 총 15 가지가 있습니다.

이러한 각 구성 요소는 신체의 정상적인 기능을 위해서는 매우 중요합니다. 그리고 당신은이 모든 것을 얻을 수 있으며 즉시 당신은 오직 날짜 만 가질 수 있습니다.

예를 들어 마그네슘은 정상적인 심장 기능에 필요합니다. 이 구성 요소는 임신 중에도 필요합니다. 불소는 치아를 우식증으로부터 보호합니다. 칼륨은 인간의 골격의 강도와 정상적인 기능을 제공합니다.

글루타민 아미노산은 가슴 앓이로부터 보호합니다. 결국 그것은 위산을 중화시키는 속성을 가지고 있습니다. 또 다른 아미노산 인 트립토판은 다시 젊어지게합니다. 또한 진정 효과가 있으며 뇌 기능을 최적화합니다.

유용한 속성

날짜의 유용한 속성에 전체 과학 작품을 작성. 공식 의학은 오랫동안 인체에 이러한 과일의 유익한 효과를 인정하고 있습니다.

날짜의 유용한 속성 :

날짜는 뇌 기능을 개선하고 혈액과 산소를 공급하도록 도와줍니다.
그들은 신경계를 진정시키고 불면증을 완화하며 만성 피로를 풀어줍니다.
날짜는 면역 계통을 강화하고, 항 염증성과 항 바이러스 효과가있다;
암, 악성 종양, 전이의 전파 위험을 예방합니다.
심혈 관계를 정상화하십시오.
그들은 창자를 청소하고 신진 대사의 정상화에 기여합니다.

날짜는 외부 사용을 위해서도 사용할 수 있습니다. 예를 들어 말린 과일은 심각한 상처, 화상, 열대성 궤양의 치료에 완벽하게 도움이됩니다.

날짜가있는 요리법

신선하고 말린 날짜 야자 열매는 그 자체로 유용합니다. 그리고 다른 제품과 함께 진짜 약이 될 수 있습니다.

다른 모든 과일 및 말린 과일보다 날짜가 더 많은 의료 조리법이 있습니다. 이 열매 덕분에 고대부터 중국, 아프리카, 페르시아 반도, 아시아 일부 국가에서 대우를 받았다. 우리 나라에서는 날짜가 인기가 없다.

날짜가있는 가장 일반적인 요리법의 예는 다음과 같습니다.

날짜와 우유의 달인은 마른 기침을 완벽하게 처리합니다.
카 다몬, 생강, 사프란으로 신선한 날짜를 뿌리면 과일은 빈혈에 대한 훌륭한 치료법이 될 것입니다.
말린 날짜, 후추 및 버터의 혼합물은 변비를 원조한다;
날짜의 Compote는 유아 산통에 대처하는 것을 도울 것입니다;
발기 부전을 가진 날짜, 우유 및 계피 도움;
날짜가있는 밥 달임은 설사 증상을 완화합니다.
벌꿀로 지상 날짜가 심장의 정상적인 기능을 보장 혈관을 청소하십시오.

사용에 대한 금기 사항

물론, 날짜는 건강과 아름다움을위한 훌륭한 제품입니다. 그러나 그는 모든 이익을 가지고 금기 사항을 가지고있다. 그들 중 많은 수가 없지만, 스스로 해를 입히지 않도록 조심스럽게 다루어야합니다.

누가 날짜 사용을 제거해야합니까?

최대 8 개월 아기의 경우 모유로만 데이트하는 것이 좋습니다.
날짜에는 설탕이 많이 있는데 이는 당뇨병 환자가 사용하지 않아야 함을 의미합니다.
위장의 궤양과 위염으로 고생하는 사람들에게 날짜 사용을 제한하십시오.
날짜의 도움으로 체중 감량을 할 수 있지만, 체중이 큰 사람들의 상당수가 가치가 없습니다.

이 과일을 남용하지 마십시오. 그들은 두통이나 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 일일 요금 - 10 일. 무거운 육체 노동의 경우, 말린 과일 30 개로 증가시킬 수 있습니다.

날짜는 소화하기에 충분하므로 취침 전 2 시간 이내에는 먹지 않아야합니다.

먹기 전에 끓는 물로 날짜를 부으십시오. 이것은 우연히 말린 과일에 모두 적용됩니다. 그들은 많은 해로운 박테리아의 가장 좋아하는 장소 중 하나입니다. 또한 뜨거운 물은 날짜가 자주 나오는 화학 약품을 씻어서 더 오랫동안 보관하고 쾌적한 색상을 유지합니다.

그건 그렇고 절대 과일을 반드시 먹을 필요는 없습니다. 다른 종의 건조 날짜는 얼마나 유용합니까? 그들은 열처리 중에 그 성질을 잃지 않습니다. 그래서 그들은 베이킹, 고기 구이에 사용될 수 있습니다. 다른 말린 과일을 날짜와 함께 조리법으로 바꾸십시오 - 접시가 더 맛있고 건강해질 것입니다. 날짜는 잼, 잼 또는 설탕에 절인 경우 유용합니다.

비디오 : 날짜 - 유용한 진미

이 비디오에서는 날짜가 몸에 어떻게 도움이되는지 배우게됩니다.

http://medic-23.ru/zdorovoe-pitanie/437-chem-polezny-finiki-sushenye.html

말린 날짜 : 유용하고 올바르게 사용하는 방법은 무엇입니까?

모든 이국적인 진미 중에서 아마도 가장 유명한 것은 날짜입니다. 이 작은 말린 과일은 순수한 형태로 또는 일부 요리, 디저트의 일부로 사용할 수있는 독특한 달콤하고 쾌적한 맛을 지니고 있기 때문에 전세계에서 매우 인기가 있습니다. 또한, 이러한 말린 과일은 많은 유익한 성질을 가지고 있음이 밝혀졌습니다.

말린 과일 설명

우리가 상점의 선반에서 마른 것을 보았던 날짜는 특별한 종류의 야자수에서 자랍니다. 이들은 아프리카 대륙에 널리 퍼져있는 소위 데이트 야자 나무입니다. 나무는 열매를 꽤 자주 맺습니다. 열매는 현지 주민들을위한 주요 식단입니다. 여기서 신선한 날짜는 다양한 요리와 음료를 준비합니다.

수많은 아프리카 국가에서 날짜가 세계 곳곳으로 수출됩니다. 오랫동안 독특한 맛과 유익한 성질을 유지하기 위해 말린 과일이 만들어집니다. 신선한 과일은 부드럽고 밝은 적색 또는 황색을 띠며 대형 클러스터 형태로 자리 잡고 있습니다.

익일은 특수 장비를 사용하여 나무에서 수집됩니다. 가난한 지역에는 데이트 과일의 과일을 수집하는 직업이 있습니다. 이들은 단순한 장비를 사용하여 손바닥 위로 올라가 클러스터를 잘라 부드럽게 내리는 사람들입니다. 그 후, 과일을 선택하고, 깨끗한 물로 씻고 잠시 담가 두십시오.

건조는 온도와 습도를 조절할 수있는 현대식 용광로에서 수행됩니다. 건조 된 날짜가 액체의 특정 부분을 내부에 유지해야합니다. 이렇게하면 육즙이 많고 식용으로 남을 수 있습니다. 그런 열매가 너무 건조하면 자연의 자질을 잃어 버리게됩니다.

아프리카의 일부 지역에서는 아직 햇빛이 비치지 않은 상태에서 과일을 건조하는 작업이 진행되지만이 과정은 힘들며 준비된 말린 과일은 직접 온도 및 습도 조절이 없어 많은 유용한 구성 요소를 잃어 버리기 때문에 무게가 몇 배나 줄어들 수 있습니다.

수출 준비가 된 과일은 더 진한 색을 띠고 둥글고 길쭉한 모양을 유지하며 바깥 쪽은 다소 기름진 주름이 있습니다. 활성 건조에도 불구하고 탄수화물과 같은 모든 영양소는 대부분 달고 맛있습니다.

구성 및 유용한 속성

날짜의 주요 특징은 그들의 독특한 구성입니다. 물론, 우리가 영양에 대해 이야기한다면, 우선, 소위 BJU의 비율에주의를 기울여야합니다. 이 약어는 특정 양의 제품에서 단백질, 지방 및 탄수화물의 비율을 나타냅니다.

아래에서 우리는 날짜 과일의 영양가에 대해 이야기 할 것입니다.

단백질 - 건조 과일의 다양성과 방법에 따라 약 5-6 %. 이 구성 요소는 인체에 대한 일종의 "건축 자재"입니다. 단백질은 세포 분열과 영양에 기여하기 때문에 성장과 발달에 없어서는 안 될 요소입니다.
지방 - 0.2 ~ 0.5 %. 그들은 인간을위한 에너지의 원천 중 하나이지만 과다한 지방은 신체에 침착됩니다. 건조 날짜의 지극히 낮은 지방 함량은 체중 감량을 원하는 사람들에게 유용하지만 굶주림에 시달리지 않습니다.
탄수화물 - 65 %. 탄수화물은 체내에서 훨씬 빨라지고 지방 조직의 형태로 축적되지 않는 에너지의 대체 원입니다.
미네랄과 소금 - 0.1-0.9 %. 뼈 조직의 성장을 촉진하십시오.
오일 - 약 1 %. 위장관의 정상화에 필요합니다.

그러나 단맛과 많은 양의 탄수화물 때문에 날짜가 널리 알려지지 않았습니다. 그들의 화학 성분은 훨씬 더 흥미 롭습니다.

동시에 PP, B, A, K, E 그룹의 비타민은 리보플라빈, 엽산, 토코페롤, 티아민과 같은 물질을 가장 많이 차지합니다.
자당, 천연 포도당 및 과당. 그들은 필수 불가결하고 빠르게 소화 가능한 에너지 원입니다.
철분, 아연, 마그네슘, 나트륨, 칼슘을 포함한 많은 미세 및 다량 영양소.
아미노산과 산화 방지제.
섬유라고도하는식이 섬유.

일부 다른 식품 제품과 비교할 때, 날짜는 성분에 생체 활성 화학 물질이 그다지 다양하지 않습니다. 그러나, 이들은 중요한 활동과 톤을 상당히 높은 농도로 유지하는 데 필요한 거의 모든 것을 포함합니다. 사람들이 오랫동안이 말린 과일과 물만을 독점적으로 먹는 경우가 있습니다.

또한, 날짜, 영양 가치뿐만 아니라, 많은 긍정적 인 자질을 가지고 있으며 종종 치유 도구로 권장됩니다.

과일의 칼륨 농도가 높으면 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 모든 필요한 비타민 덕분에 포타슘은 거의 완전히 흡수되어 심장 근육의 활동을 자극하고 혈관벽을 강화하며 탄력을 증가시킵니다.
날짜에는 상당히 많은 양의 칼슘이 들어있어 뼈 조직의 성장과 회복을 향상시킬 수 있습니다. 많은 의사들은 부상과 골절 후 회복 당시 다이어트에 말린 과일을 추가 할 것을 권장합니다.
낮은 지방 함량과 충분한 유기산 농도는 죽상 동맥 경화증의 위험을 예방합니다. 혈관의 벽은 콜레스테롤 플라크가 더 빨리 제거되고 새로운 벽은 실질적으로 형성되지 않습니다.
말린 과일은 중추 신경계에 자극을줍니다. 중요한 역할은 토코페롤과 티아민뿐만 아니라 날짜 구성에서 다른 유기 화합물에 의해 수행됩니다. 그들은 기억력, 집중력, 정신 활동을 포함한 뇌의인지 기능을 향상시킵니다.
미량 원소와 항산화 제는 간과 신장 기능에 유익한 효과가 있습니다.

날짜에는 위장관의 운동성을 신속하게 정상화 할 수있는 충분한 양의 섬유와 천연식이 섬유가 들어 있습니다. 또한 말린 과일은 포만감을 자극하여 음식에 사용되는 소량이라 할지라도 굶주림을 제거 할 수는 있지만 여분의 칼로리를 "파"하지는 않습니다. 또한 섬유는 신체의 다른 필수 구성 요소의 흡수를 향상시킵니다.
오일은 음식물 덩어리의 연화에 기여합니다. 만성 변비를 가진 사람들은 과일을 마른 때에도 약한 완하 효과를주기 때문에 날짜를 자주 사용하는 것이 좋습니다.
호르몬 배경이 강화됩니다. 일부 의사는 임신 한 여성에게 말린 과일을 매일 식단에 첨가하도록 권고합니다. 그들은 많은 양의 비타민을 함유하고있어서 태아의 정상적인 형성에 기여하고, 미래의 어머니의 고갈과 비타민증을 예방하며, 수유 기간 동안 수유가 향상됩니다.
감정적 인 상태의 급격한 변화가 제거되고, 정신적, 육체적 피로감이 감소되고 전체적인 강장 효과가 느껴집니다.
날짜의 생화학 적 구성은 신체의 자연 면역을 강화시키고, 급성 질환에 대처하거나 만성 질환의 악화를 예방합니다.
날짜 과일의 건강상의 이점 또한 영양 가치에 있습니다. 말린 과일은 철 결핍 성 빈혈, 각기류, 일반적인 피로를 가진 환자에게 처방되는 경우가 많습니다.

영양가와 칼로리

날짜 - 매우 높은 혈당 지수를 갖는 식품 제품으로 구성에서 탄수화물의 많은 부분과 직접 관련됩니다. 우선, 이것은 에너지 값이 포도당과 그 파생물에 의해 신체에서 빨리 흡수된다는 것을 의미합니다. 따라서 날짜 과일에서 말린 과일은 당뇨병 배급을위한 최선의 선택이 아니지만 체중 감량을 원하는 사람들에게는 최상입니다.

1007 그램의 날짜가 약 247-270 kcal을 차지하는 것으로 추산됩니다. 이 숫자는 품종 및 제품 품질에 따라 다를 수 있으므로 평균 1 pc. 이 제품에는 약 23 kcal이 포함되어 있습니다.

이것은 왜 말린 과일 몇 개만 포만감을 느끼게 할뿐만 아니라 신체에 필요한 에너지를 공급하는 이유를 설명합니다.

해가 될 수있는 것은 무엇입니까?

날짜의 고유 한 속성은 그것들을 정말로 유용한 섬세함으로 만듭니다. 그러나 말린 과일이 신체의 바람직하지 않은 반응을 일으킬 수 있거나 특히 학대를 당하면 건강을 완전히 해칠 수 있기 때문에 때때로 그것을 거부하는 것이 좋습니다.

혈당을 섭취 한 후 극적으로 혈당이 증가합니다. 이것은 당뇨병 환자에게 위험 할 수 있으며 고혈당 성 혼수 상태를 일으킬 수 있습니다. 일반 사람들에게 말린 과일을 남용하면 정서적, 정신적 증상, 수면 장애, 식욕이 떨어질 수 있습니다.

설사 또는 반대로 변비로 나타나는 급성 소화 장애를 관찰하는 것이 종종 가능합니다.

또한, 그것은 췌장, 간 및 신장의 위반을 지적 가치가있다.

급성 만성 질환 또는이 기관의 질병 악화의 경우 날짜가 포함 된 음식을 거부하는 것이 좋습니다.

식이 사용

다이어트, 날짜의 사용을 기반으로 최근에 인기를 얻고있다. 그것의 주요 이점은 말린 과일이 빨리 굶주림의 감각을 삭제하고 그러므로 과량의 음식의 거절을 일으키는 원인이되는 회복을 방지한다는 사실에있다.

체중을 줄이면 말린 과일에 긍정적 인 효과가 있습니다.

대폭적으로 촉진 된 신진 대사로 과도한 지방 조직을 태우고 콜레스테롤 침착을 방지 할 수 있습니다. 또한, 판토텐산은 신진 대사를 정상화하는 데 도움이됩니다.
과당 함량이 높으면 말린 과일이 매우 달콤합니다. 과체중의 문제가 과자의 과도한 소비 인 경우 자연적인 설탕 대용품으로 사용할 수 있습니다.
날짜와 함께 간식을 자주하면 빠르게 포화 상태가됩니다. 과일의 성분은 건강한 영양의 규범을 완벽하게 준수하며, 기아에 시달리는 느낌이 거의 사라 지므로 더 이상 건강에 해롭지 않고 지방이 많은 음식에 의지하고 싶지 않습니다.

보통 날짜는 7-10 일입니다. 이 기간 동안 주요 음식은 말린 과일 그 자체뿐만 아니라 사과, 오렌지 및 기타 감귤류의 과일, 녹차에 항산화 물질이 많이 포함되어 있습니다. 날짜가 약한 완하제 효과를 일으킬 수 있기 때문에 마시는 것이 풍부해야합니다.

순수한 형태 또는식이 요법의 일환으로 약 200 그램의 날짜를 하루에 먹을 수 있습니다. 그들의 구성에 단백질이 거의 없다는 것을 잊지 않는 것이 중요합니다. 따라서 저지방 삶은 고기를 주기적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 올바른 접근 방식을 사용하면이 다이어트를 통해 8-10 파운드를 빨리 잃을 수 있습니다.

이 계획은 신진 대사가 가속화 된 사람들을 제외한 모든 사람들에게 적합합니다. 사실은 날짜의 소비 직후에 발생하는 설탕의 급격한 증가가 인슐린 생산을 향상시켜야한다는 것입니다. 이러한 상태의 급속한 신진 대사로 인해 기아와 약화에 대한 강한 느낌이 생겨 체중 감량에 도움이되지 않습니다.

선택 및 보관

오늘날, 과일 수확을위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 많은 제조업체들은 예를 들어 직접 건조시키지 않고 서서히 수분을 증발시키는 것을 선호합니다.

상점에서 다음 유형의 기성 날짜를 찾을 수 있습니다.

태양 건조 - 그들은 외부에 약간 끈적 끈적하고 표면이 매끄 럽습니다.
말린 과일은 가볍고 눈에 잘 띄지 않게 가볍게 날릴 수 있습니다.
통조림 날짜에는 특별한 설탕 시럽이 부어 있습니다. 이 저장 및 운송 방법은 제품의 품질에 영향을주지 않지만 유용성은 떨어집니다.

그들의 속성에서 가장 가치있는 것은 건조 날짜로 간주됩니다. 건조 중에 모든 미량 원소를 보존 할 수 있기 때문에 뼈가 보존되어있는 것이 특히 중요합니다. 올바른 품질의 말린 과일을 선택하려면 몇 가지 기준에주의해야합니다.

건조도 일반적으로 말린 과일은 약간 기름일지도 모르지만, 주된 것은 그들이 너무 건조하지 않다는 것입니다. 그러한 과일이 손가락 사이에 끼 이는 경우 적당히 부드럽지만 흘러 나오거나 부서지지 않아야합니다.
청결 품질 날짜에는 외부 손상, 곰팡이, 얼룩 또는 균열의 흔적이 없어야합니다.
색깔은 어둡게해야합니다. 건조한 날짜가 어두워지면 너무 가벼운 말린 과일을 사겠다는 제안을하면 익은 과일로 만든 것이므로 건강한 물질을 함유하지 않으며 불쾌한 신맛이 나는 것으로 알려져 있습니다.

또한 만료 날짜에주의를 기울일 가치가 있습니다. 건조한 장소에서 마분지가 적절히 건조되고 판지 상자에 보관 된 경우 유통 기한은 6 개월을 초과 할 수 없습니다.

냉장실에서 말린 과일은 별도의 밀폐 된 용기에 보관해야합니다.

먹는 방법과 내가 무엇을 요리 할 수 있습니까?

말린 날짜는 순수한 형태로 사용됩니다. 그들은 차를 마시면서 달콤한 디저트 대신에 소비됩니다. 하루에 성인은 5-6 개의 중간 과일을 먹을 수 있으며, 아이들은 여러 가지 말린 과일을 첨가하여 설탕에 절인 과일을 마시는 것이 좋습니다. 따라서 한 사람이 매일 탄수화물을 섭취합니다.

요리에는 몇 가지 조리법과 말린 과일을 사용합니다. 예를 들어, 이들은 종종 달걀과 다른 음료의 제조 또는 고기 구이에서 자두 대신 사용할 수 있습니다. 종종 케이크, 패스트리의 구성에서 날짜 나 파스타를 만날 수 있습니다.

말린 과일은 아침 식사로 오트밀 또는 세 몰리나 죽으로 다진 수 있습니다. 가장 인기있는 것은 사탕 무우, 붉은 양배추, 당근, 죽은 태아 치즈와 날짜가 추가 된 간단한 샐러드입니다.

재미있는 사실

날짜 과일은 인류에게 오랫동안 알려져 있습니다. 그것들이 전 세계에 분포되어 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그들에 대한 흥미로운 사실들이 있습니다.

날짜 야자 열매는 감미롭고 건강한 과일을 만들기의 목적으로 인간에 의해 인위적으로 경작 된 첫번째 식물로 역사에서 언급됩니다. 우리는 날짜가 문명 발전의 최전선에 있다고 가정 할 수 있습니다.
야자수가 자라지 않는 지역에 살고있는 사람들에게는 날짜 사용이 권장되지 않는다는 믿음이 널리 퍼져 있습니다. 그러나 지금까지는 이것에 대한 과학적 타당성이 없다.
말린 과일은 필요한 모든 인체 물질을 함유하고 동시에 칼로리가 매우 높습니다. 사람들이 오랫동안 살았을 때 과일과 물만 먹는 경우가 있습니다.
날짜는 감기에 빠뜨릴 수없는 도구 일 수 있습니다 - 가래를 부드럽게하고 기침으로이를 제거하는 데 도움이됩니다.
한 쌍의 날짜와 우유 한 잔으로 인체에 필요한 모든 아미노산을 공급할 수 있습니다. 고기 사용을 포기하기로 결정하면 가장 좋은 대안을 찾을 수 없습니다.
당뇨병 환자에게는 날짜가 금기이지만, 생명을 구할 수 있습니다. 높은 탄수화물 함량으로 인해 이러한 말린 과일은 저혈당 성 혼수 상태의 경우 최상의 응급 처치가됩니다. 당뇨병 환자의 혈액에 설탕 함량이 낮 으면 (예를 들어, 인슐린이 잘못 입력 된 경우) 문제를 예방하기 위해 1 ~ 2 개의 날짜를 먹으면 충분합니다. 이는 사탕이나 초콜릿보다 훨씬 안전하고 효과적입니다.
당신은 종종 달콤한이 뇌를 자극한다는 것을들을 수 있습니다. 이 경우 탄수화물뿐만 아니라 토코페롤과 많은 비타민이 포함되어 중추 신경계의 기능을 향상시킬뿐만 아니라 신경 연결을 강화하고 신경 과잉과 피로를 예방할 수 있기 때문에 날짜가 가장 적합합니다.

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날짜

기사의 내용 :

날짜 야자 나무의 이미지는 앗수르와 바빌론의 고대 성전 벽에 있습니다. 이것은 식물의 열매가 오래도록 가치있게 평가 받았다는 확실한 신호입니다. 요즘,이 달콤한 말린 과일의 인기는 줄어들지 않았습니다. 날짜는 많은 유익한 미량 요소, 아미노산, PP의 조리법의 기초이며 많은 디저트가 좋아하는 것의 원천입니다.

날짜가있는 속성 : 구성 및 칼로리

날짜 야자 열매는 뜨거운 기후에서 재배됩니다. 세계의 다른 지역에서는 과일이 대부분 건조한 형태로 판매됩니다. 사진에서 신선하고 건조한 날짜의 모습을 비교할 수 있습니다.

이 과일의 성분은 아미노산이 풍부하며, 대부분은 바꿀 수 없습니다. 귀중하고 희귀 한 미네랄은 실리콘, 철, 구리, 셀레늄, 불소, 인, 붕소 및 아연입니다. 그들의 구성은 또한 비타민이 풍부합니다 : A, B, C, PP, D, E.

날짜 - 고 칼로리 말린 과일, 제품 계정 당 100g 당 220-280kcal.

몸에 유용한 속성

날짜는 의사와 영양사가 매우 중요하게 생각합니다. 이유는 다음과 같습니다. 말린 과일은 여러 가지 이점과 독특한 단 맛을 결합합니다. 쓴 의약품과 맛없는식이 보조제보다 회복이 훨씬 좋습니다.

제품의 아미노산이 독특하게 결합되어있어 면역 자극을 일으 킵니다. 염증 과정은 더 빨리 진행됩니다. 날짜 별 화합물은 아스피린과 유사합니다. 날짜를 먹는 사람들은 병이 들지 않습니다.
B 그룹 비타민의 복합체는 신경계의 건강을 보장합니다. 과민성이 감소하고, 작업 능력이 증가하고, 스트레스에 쉽게 저항합니다.
칼륨, 마그네슘, 철분은 심혈 관계의 회복을 보장합니다. 다이어트에 과일을 포함하면 헤모글로빈을 증가시키고 심장 근육을 강화하며 출혈로부터 빠르게 회복되고 혈압을 정상화합니다.
이 제품은 글루탐산의 함량으로 인한 가슴 앓이를 없애줍니다.
말린 과일은 완하제 효과가있어 장을 독소로부터 제거합니다.
그것은 인정 된 항암 제품입니다. 특히 셀레늄의 성분에 미량 원소가 존재하면 종양학을 피하기 위해 예방 메뉴에 날짜를 포함시킬 수 있습니다.

이것은 많은 유용한 속성들을 끝내지는 못합니다. 남쪽의 열매는 여성의 건강, 남성의 힘 및 조화로운 발육을위한 제품으로 간주됩니다.

남성용

동양의 여성들은 오랫동안 남편에게 연대기를 먹였습니다. 그들은 과일이 지구력을 증가시키고 건강한 자손의 개념에 기여한다고 믿었습니다. 현대 연구는 이러한 주장의 정확성을 확인합니다.

에너지로 포화되어 육체적 지구력을 증가시킵니다.
긴 짐, 운동에서 회복하는 것을 도우십시오.
정자의 질을 향상시킵니다.
힘을 강화하십시오.
전립선 염에 대한 예방약으로 사용됩니다 (벌꿀과 함께 사용하는 것이 더 효과적입니다).

다이어트의 날짜 - 수년간 남성의 건강을 유지할 수있는 저렴한 방법. 동양의 지혜는 정말로 귀 기울일 가치가 있습니다.

여성용

여성 신체의 날짜 사용은 가능한 위험과 비교할 수 없습니다. 치유 물의 복합성과 최소한의 금기 사항으로 말린 과일을 찾는 것은 어렵습니다.

날짜 중 비타민 E는 피부, 머리카락, 손톱에 대한 아름다움의 원천입니다. 아미노산 트립토판은 젊은이들의 보전을 보장합니다. 그녀는 항우울제로 날짜를 사용하고 호르몬 수치를 정상화 할 수있는 좋은 기분을 책임집니다.

임신 날짜가 쉽게 해결되지 않을 때 권장됩니다! 이 제품은 유산을 피하고 출산을 준비하며이 과정을 덜 고통스럽게합니다.

날짜는 새로 태어난 여성의 몸에 매우 유용합니다. 그들은 빨리 회복하고 산후 출혈을 줄이는 데 도움이됩니다. 신생아의 경우 말린 과일의 가치는 생산을 자극하고 모유의 품질을 향상시키고 중요한 물질로 포화시키는 것입니다.

어린이를위한

날짜는 점점 커지는 신체에 큰 도움이됩니다. 과일에있는 영양소의 복합체는 학교 부하에 매우 중요한 두뇌를 자극합니다. 항상 메뉴에 날짜가있는 어린이는 하루 종일 더 잘 생각하고 일을 계속합니다.

당뇨병 환자

제 2 형 당뇨병에 그런 단맛을 줄 수 있습니까? 그런 심각한 질병을 앓고있는 사람들은 식단을 엄격히 제한해야합니다. 날짜는 예외는 아닙니다. 높은 혈당 지수는 금기 사항입니다.

다이어트 및 PP

페니키아는 혈당을 높임으로써 기아를 줄이는 데 유용합니다. 이 디저트는 적절한 영양 섭취의 기초입니다.

식이 제품으로서의 날짜의 이점이 입증되었습니다. 자당이 풍부하여 메뉴에이 제품을 포함하는 데 방해가되지 않습니다. 완두 식단에서 모든 탄수화물은 에너지로 변환됩니다. 날짜는 영양이 풍부한 스낵이며 고 칼로리 디저트를 대체합니다. 과자에 대한 갈망을 줄여 주며, 특정 열량을 준수해야하는 경우 매우 중요합니다.

체중 감량 제품은 체내의 과도한 수분을 부패 생성물과 함께 제거하기 때문에 필요합니다. 신진 대사 과정은 정상화됩니다. 즉, 여분의 파운드는 신체를 더 빨리 떠납니다.

전문가 의견 :

"나는 날짜를 매우 좋아하며 항상 환자들에게 음식을 먹도록 조언합니다. 사실 날짜의 구성은 모든 신체 시스템을위한 신의 선물 일 뿐인 엄청난 양의 영양소입니다. 그러므로 나는 다이어트에서 데이트가 필수적인 말린 과일이라고 생각한다.

날짜는 젊은 사람부터 나이 든 사람 모두에게 유용합니다. 나는 그것들이 가능하지 않다고 말할 것입니다. 그러나 나이에 관계없이 모든 사람들이 규칙적으로 사용해야합니다. 예를 들어 나는 1 년 반의 나이에 과자 대신에 자녀에게 날짜를 알려주기 시작했습니다. 그리고 나는 간식 동안 정기적으로 사용합니다.

그러나 불행히도 일부 카테고리는 금지됩니다.

당뇨병 환자;
이 제품에 알레르기가있는 경우;
급성기에 위장관과 십이지장 궤양, 췌장염, 담낭염 및 낮은 산성도를 가진 위염;
조심스럽게 의사와상의하여 기관지 천식 및 기타 만성 호흡기 질환에 대해 상담하십시오.

임신 중이거나 수유중인 여성과 약화 된 면역 체계를 가진 아이들을위한식이 요법 날짜를 포함시키는 것이 좋습니다. 그리고 가을 겨울 기간에 금기가 아닌 모든 사람들에게. 그러나 날짜를 남용하고 과식하는 것은 불가능하다는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 반대 효과를 얻습니다. 즉 좋지는 않지만 전신에 해를 끼칩니다.

성인은 하루 8-10 개, 아이는 2-3 개가 필요합니다. "

엘레나 라트 첸코, 영양사, 오데사

적절하게 사용하는 방법 - 중요한 포인트

식이 요법에서는 사람이 먹는 날짜가 얼마나 중요한지 중요합니다. 무한한 양의 단맛이 몸에 좋은 것을 가져 오지는 않습니다. 성인 1 인당 요금은 5-10 점, 어린이는 -1-2 점입니다. 이 금액은 희귀 한 매크로 및 마이크로 요소 (철, 마그네슘, 황, 구리)의 일일 비용을 포함합니다.

그런 국물에 문지르는 것과 로션은 피부에 상처를 치유합니다.

날짜의 이점에 대한 흥미로운 사실

그 밖의 유용한 날짜는 무엇입니까?

긴 간 음식의 식사에서 종종 날짜가 발견됩니다.
체중 감소와 체중 증가를 위해 날짜가 메뉴에 포함되어 있습니다.
오랫동안 참가자들이 날짜와 물만 먹는 연구가 진행되었습니다. 실험이 끝났을 때의 상태는 과학자들을 놀라게했다 - 모든 신체 시스템은 정상이었다. 사막의 주민들은 건강을 해치지 않으면 서 이러한 과일을 먹을 수있는 것으로 알려져 있습니다.
페니키아는 마른 기침을 없앱니다.
말린 과일은 신체의 호르몬 멜라토닌 생성을 자극하여 수면을 정상화시킵니다.
나쁜 습관을 가진 사람들은 신체에서 발암 물질을 배출하기 때문에 날짜를 먹는 데 도움이됩니다.

그러나 이것이 전부는 아니며 날짜의 유일성은 조금씩 다르지만 신체의 모든 체계에 영향을 미친다는 것입니다. 아마도이 과일들은 과학자들을 여러 번 놀라게 할 것입니다.

유해한 사용 금지

그들이 과식 할 때 날짜의 주된 피해는 얻을 수 있습니다. 개별 알레르기 반응이 가능합니다. 처음으로 말린 과일을 먹는 사람들, 특히 아이들은 하루에 1-2 조각을 먹을 필요가 없습니다. 과다 복용 징후 - bloating, 설사, 편두통, 피부 발진.

혈당 지수가 높기 때문에 당뇨병의 경우 날짜 손바닥 열매는 금지됩니다.
비만의 경우 하루에 두끼의 과일을 삼가거나 제한하는 것이 좋습니다.
기관지 천식은 금기 사항 중 하나입니다.
신장 결석 환자에게는 권장하지 않습니다.
소화 기관이 약하면 날짜의 겉 껍데기가 문제가 될 수 있으며, 위궤양이나 췌장염의 악화시 사전은 금지되어 있습니다.

알레르기 증상이 나타나면 메뉴에서 날짜를 제외해야합니다. 심각한 질병의 경우에는 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

날짜와 함께 조리 할 수있는 것 - 맛있는 요리법

날짜의 혜택과 피해를 조사 할 때 준비를위한 옵션으로 갈 수 있습니다. 대부분 과일은 과자 조리법에 사용됩니다. 고기 요리, 반찬, 샐러드에서도 볼 수 있습니다.

구운 사과 인형

디저트의 특이 함은 깜짝 놀랄만 한 채소로, 구운 사과 자체보다 덜 유용합니다.

그것은 걸릴 것이다 :

2 사과;
말린 살구 25g;
30g 날짜;
1 큰술 자기야.
계피의 핀치;
모양을위한 약간 버터;
육두구의 핀치.

요리 방법 :

사과가 꼬리가있는 곳에 둥글게 자르십시오. 모든 단단한 부분을 칼로 돌로 제거하십시오. 리 세스가 있어야합니다.
말린 과일을 갈고 꿀과 향료와 함께 섞는다.
사과 위에 채우십시오.
오븐은 180 도로 가열됩니다.
폼에 버터를 바릅니다.
40-50 분 동안 오븐에서 사과를 구우십시오.

깜짝 준비가 맛있는 구운 된 사과! 조리법은 당신이 단 것을 원할 때 휴일에 이상적이지만, 메뉴에는 제한이 있습니다.

달콤하고 가벼운 샐러드

창자와 간, vitaminizing 및 단순히 아주 맛있는 샐러드에 유용한 믹스.

그것은 걸릴 것이다 :

당근, 사과, 사탕무 - 각각 1 개;
0.5 tsp 자기야.
5 날짜;
10 마리의 헤이즐넛 너트;
맛을 내기위한 계피;
2 큰술 천연 요구르트.

요리 과정은 다음과 같습니다 :

사탕무를 끓여서 야채 껍질을 g니다.
뜨거운 물에 담근 다음 껍질을 벗기고 뼈를 제거하고 잘게 자르십시오.
생 당근과 사과를 비벼줍니다.
모든 과일을 저어.
천연 요구르트, 꿀, 짓 눌린 견과류 및 계피를 섞으십시오.
드레스 샐러드.

이 샐러드는 다이어트중인 사람들과 적절한 영양 섭취를하는 사람들에게 적합합니다.

가장 유용한 시리얼 바

매장 과자를 쉽게 교체 할 수 있습니다.

그것은 걸릴 것이다 :

300g 날짜;
껍질을 벗긴 씨앗 150g;
호두 100 g;
100g 캐슈;
1 큰 바나나;
인스턴트 오트밀 200g;
1 큰술 액체 꿀.

단계별 제조법 :

으깬 된 감자에 바나나를 갈기.
오트밀과 바나나를 섞어서 30 분 정도 놓아 두십시오. 그래서 박편이 부풀어 오르지 않을 것입니다.
칼로 너트를 가늘게 자른다.
껍질을 벗기고 껍질을 벗기다.
모든 성분을 혼합하고 철저히 섞는다.
양피지에 곡물 덩어리를 굽거나 오히려 고온에서 말리는 것이 남아 있습니다. 혼합물이 더 단단 해지면 제거되어 부분으로 절단됩니다.
특이한 맛을 위해 반죽에 코코아 가루, 코코넛 칩, 참깨 등을 넣을 수 있습니다.

맛있고 건강한 바가 준비되었습니다! 그들은 상점 카운터 파트보다 훨씬 더 풍부하고 안전합니다.

날짜와 전통 의학

몸에 날짜를 사용하면 여러 질병의 치료에 사용할 수 있습니다. 심각한 질병의 경우, 제품은 의약품을 대체 할 수 없지만 식품 첨가제로 치유 과정을 가속화 할 수 있습니다.

병이 난 후에 빠른 회복을위한 간단한 조리법 :

몇 가지 날짜를 씨에서 깨끗이합니다.
경질 입자에서 호두 몇 개를 가져옵니다.
고기 분쇄기를 통해 과일과 견과류를 비틀어보세요.
혼합물을 냉장고에 보관하고 매일 1 큰 스푼을 섭취하십시오.

변비에 대한 조리법 :

5 개의 과일은 500 ml의 끓는 물을 붓는다.
10 분 동안 삶아.
빈 뱃속에 따뜻한 국물을 마셔 라.

날짜 및 항 빈혈과 혼합 :

열매 10 개분 - 1 tsp. 말린 생강과 카 다몬과 사프란의 꼬집어.
열매를 위로 향하게하고 뚜껑을 닫으십시오.
2 주 후에 완성 된 진미를 먹을 수 있습니다. 1 일 - 1 일.

그것의 순수한 모양에서조차, 무화과 무화과는 건강에 긍정적 인 효력이있을 것이다. 그리고 견과류, 향신료, 감귤류, 꿀 등의 다른 귀중한 제품과 함께 말린 과일은 더 맛있고 건강 해집니다.

날짜의 적절한 선택 및 저장

날짜의 편익과 피해는 주로 과일의 품질과 저장에 달려 있습니다.

양질의 건조 날짜에는 진한 갈색 색조가 있습니다. 밝은 과일 - 설 익은. 검은 점들 - 곤란한 징후, 대부분이 곤충들에 의해 손상되었습니다.
그들은 삐걱 거리고 건조합니다. 표면이 끈적 거리지 않아야하며, 곰팡이의 흔적도 품질의 징후가 아닙니다.
반짝임은 화학 물질로 건조하는 신호입니다.
최고의 날짜 - 구덩이와 함께. 줄기의 존재는 과일이 나무에서 똑바로 뽑히고 지상에서 가지고 가지 않았다는 것을 나타낸다.

사용하기 전에 말린 과일을 먼지에서 완전히 씻어 내야합니다. 건조 된 제품의 유통 기한은 2 개월입니다. 열매는 냉장고, 바람직하게는 밀폐 된 용기에 보관되어 외부의 악취가 흡수되지 않도록하십시오.

슈퍼 유용한 말린 과일은 의심 할 여지없이 관심을 가져야합니다. 과일은 아미노산 구성에서 경쟁 할 수 없습니다. 디저트를 대체하기 위해 자주 사용되는 과일은 없습니다. 그리고 날짜 야자수의 과일은 적당합니다. 즉, 연중 언제든지 매일 고유 한 제품에 자신을 빠지게 할 수 있습니다.