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호두의 비타민과 미네랄 성분

호두는 그리스에서 온 것으로 믿어집니다. 신 디오니소스가 세상의 소녀와 사랑에 빠졌고 그녀의 죽음이 그녀를 호두 나무로 바꾼 후에도 여전히 전설이 살아 있습니다. 발견 된 점토판에서 호두는 기원전 2 세기 초에 언급되었습니다. 그러나 견과류의 발상지는 공식적으로 중앙 아시아입니다. 호두에는 무엇이 들어 있으며 그 가치는 무엇입니까? 이 질문들에 대한 답을 함께 찾아 봅시다.

호두는 높이가 25 미터에 달하는 큰 나무로 지름이 7 미터에 이르는 두꺼운 줄기와 호화로운 왕관을 가지고 있습니다. 작물은 9 월과 10 월에 수확합니다. 야생에서 코카서스에서 자랍니다. 400 년이 넘은 나무가 있습니다. 키르 기 스탄의 영토에서 호두 숲을 모두 자랍니다. 동부 의학에서 태아는 간, 심장 및 뇌의 치료에 사용됩니다.

비타민 성분

견과의 핵은 균형 잡힌 비타민 복합체로 간주됩니다. 그것은 정상적인 뇌 활동에 필요한 비타민을 함유하고있는 "마음의 음식"이라고 불립니다.

100 그램의 호두에서 발견 할 수있는 비타민은 무엇입니까?

이것은 과일이 미숙 한 녹색 상태에서 유용한 희귀 한 식물 중 하나입니다. 그들은 죽상 경화증과 발기 부전을 도와줍니다. 그러한 견과류는 상처를 더 빨리 뚫고, 출혈을 멈추고, 항균 효과가 있습니다.

미네랄 조성

100 g의 제품에 함유 된 미량 영양소 및 다량 영양소 :

이점

호두를 그토록 귀중한 제품으로 만드는 이유는 무엇입니까?

  • 그들의 구성에있는 지방산은 기억과 신경계를 강화시키고 뇌를 자극합니다.
  • 제품의 비타민과 미네랄은 암 위험을 감소시킵니다.
  • 충분한 양의 마그네슘과 칼륨은 신체의 체액 저류를 줄여 숨겨진 부종을 없애줍니다.
  • 항 염증 물질과 항산화 물질의 존재는 혈관이 계절적 환경 변화에 적응하는 데 도움이됩니다.
  • 호두에는 멜라토닌이 함유되어있어 밤낮으로 바뀌면 몸이 매일 리듬에 따라 유기적으로 재건됩니다.

모두가 그들을 먹을 수 있니?

호두의 모든 유용성과 함께, 그 과도한 사용은 알레르기를 일으킬 수 있습니다.

모유 수유중인 엄마에게는식이 요법에서 과다한 너트가 유행병으로 이어질 수 있으며, 우유는 종종 쓴맛을 나타냅니다. 호두는 장 질환, 습진 및 혈액 응고 증가에 권장되지 않습니다.

선택할 방법

껍질을 벗긴 호두는 필요하지 않습니다. 안전하지 않습니다. 껍데기가 없으면 그들은 치유의 질을 잃고 미생물은 핵에 달라 붙습니다.

호두는 오랫동안 명료하고 좋은 기억과 건강을 유지하고자하는 사람들을위한 최고의 제품입니다. 영양사는 하루에 100 그램 이상을 먹지 말 것을 권장합니다.

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월넛의 비타민

호두의 유용한 특성은 고대부터 알려져 있습니다. 중앙 아시아의 사막은 고국으로 여겨지지만 맛이 좋고 영양가있는 과일을주는 소박한 식물이지만 현재 전 세계에서 거의 자랍니다. 그 견과류는 유럽인들을 처음 소개 한 그리스 상인들의 명예를 위해 그 흥미로운 이름을 얻었습니다.

호두 나무는 매우 흥미 롭습니다. 불리한 기후 조건에 완벽하게 적응하여 오래 산다. 개별 표본의 나이는 500 년에 이르며 최대 25 미터까지 도달합니다. 사람들은 산업적 목적을 위해이 공장을 최대한 활용하는 법을 배웠습니다. 고급 가구는 아름다운 색상의 목재, 값 비싼 자동차의 살롱, 자연적이고 환경 친화적 인 바니시 및 껍질과 나뭇잎의 페인트로 제작되었습니다. 그러나 주된 가치는 열매입니다. 두꺼운 껍질을 가진 큰 견과류입니다. 그들의 커널에는 엄청난 양의 영양소가 들어 있고, 호두 기름은 화장품에 사용되며 의약 팅크는 껍질과 세포막에서 만들어집니다.

영양가

호두는 고 단백질식이 제품입니다. 그것은 세포 생성에 필요한 글리신, 아르기닌, 류신, 트립토판, 티로신 및 기타 필수 아미노산이 고농축되어 있기 때문에 신체의 단백질 공급원으로 좋지만 콜레스테롤은 전혀 없습니다. 월넛은 고기와 거의 같은 단백질이 많기 때문에 영양가가 높습니다. 커널은 지질이 풍부합니다. 100 그램에서 65 % 지방, 즉 :

  • 단일 불포화 지방산 - 10 %;
  • 고도 불포화 지방산 - 48 % (식물 중 첫번째 장소);
  • 포화 지방산 - 7 %.

이러한 많은 양의 지방은 호두가 고 칼로리라는 것을 의미합니다. 커널 100 그램에는 654 칼로리가 있으며, 이것은 인간에게 매일 요구되는 세 번째 부분입니다. 따라서 비만과식이 요법을받는 사람들에게 견과류를 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 코어에는 다음이 포함됩니다.

  • 15 % 단백질;
  • 8 % 탄수화물;
  • 재 원소 2 %;
  • 식물성 섬유 6 %;
  • 물 4 %.

호두에는 어떤 비타민이 들어 있습니까?

성숙한 호두의 핵은 사실상 모든 미량 원소를 함유하고 있으며, 이는 생물체의 필수 활동에 가장 필요합니다. 그것은 천연 비타민 복합체라고 부를 수 있습니다. 그것은 베타 카로틴, 아미노산 베타 인, 근육 조직을 지원하고 산화 지방, 루테인, 시력에 유용한 인간과 같은 가장 중요한 물질을 포함합니다. 하루 동안 먹는 견과류는 비타민 C의 일일 섭취량을 보충합니다. 호두에서 가장 많은 비타민은 무엇입니까? 과일 한 그램 100g :

월넛의 미네랄

호두 커널에는 많은 양의 미네랄, 효소 및 미세 영양소가 포함되어 있습니다 : 알칼로이드, 스테로이드, 페놀. 과일 계정 100g 당

이점

월넛은 특히 자연 꿀과 병용 할 때 심각한 질병을 치료할 수있는 훌륭한 방법입니다. 비타민 C와 지방산 덕분에 혈관을 콜레스테롤 패에서 제거하여 죽상 동맥 경화증과 당뇨병의 발병을 예방하고 심장에 유익한 효과를줍니다. 정상적인 견과류 섭취는 빈혈 후 정상으로 돌아갑니다. Walnut은 종양학 예방에도 효과적입니다. 암 세포의 전염을 억제합니다.

호두에는 적절한 수면을 담당하는 멜라토닌 호르몬이 들어 있습니다. 과일은 정신적 스트레스, 내부 힘의 고갈에 유용합니다. 그들은 신경계를 강화시키고 뇌를 활성화 시키며 기억을 상쾌하게하고 호르몬을 회복시킵니다. 추천 견과류와 운동 선수. 강렬한 육체 노동 동안 그들 안에있는 아르기닌은 근육 조직의 성장을 촉진시킵니다. 월넛은 에너지를 완벽하게 보충합니다. 다이어트 중에 다른 고 칼로리 식품을 대체하여 여분의 파운드를 제거 할 수 있습니다.

이 너트에는 항 염증 물질이 들어있어 신체의 만성 염증을 억제합니다. 그것은 골격 시스템에 큰 이익을 가져오고, 뼈 조직을 강화시키고, 강력한 이뇨제 인 비뇨 생식기 시스템을 제공합니다. 호두의 산화 방지제, 미네랄 성분 및 비타민은 남성의 효능을 회복시켜 내분비샘이 더 잘 작동하도록 도와줍니다. 젊은 호두 커널은 위장을 잘 청소하고 의사는 소화관의 일부 질병에 대해 권장합니다. 땅콩과 마늘을 섞으면 감기에 대한 대단한 치료법이 생기고 꿀이 있으면 결핵에 걸릴 수 있습니다.

임산부에게 호두를 사용할 수 있습니까?

아이를 낳고있는 여성들은 호두를 먹을뿐만 아니라 그것을 필요로한다는 것을 아는 것이 중요합니다. 휘발성 생산, 산화 방지제, 티아민, 리보플라빈, 엽산 및 기타 비타민 B를 함유하고있어 임신 중에 매우 유용하며 자궁의 건강과 어머니의 태아를 지탱합니다. 호두를 사용하면 임산부가 더 쉽게 감염에 대처하고, 매력적인 외모, 피부와 머리카락의 아름다움을 유지하고, 피로와 질병에 맞서 싸울 수 있습니다. 임산부가 정기적으로 천연 꿀로 너트를 먹으면 우유 생산량이 증가하고 지방 함량이 증가합니다. 가장 중요한 것은 그것을 과용하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다.

호두 막의 막과 껍질의 사용

호두 커널뿐만 아니라 껍질 막뿐만 아니라 그들의 피부도 유익합니다. 약용 주입은 당뇨병, 불안정한 압력, 갑상선 기능 항진증, 전립선 염, 정신병 등 다양한 질병에 대처할 수 있도록 지상막에서 준비됩니다. 많은 사람들이 호두를 피부로 먹는 것을 좋아하지 않습니다. 쓴맛 때문에 청결한 맛입니다. 그러나 피부가 과일의 가장 유용한 부분이기 때문에 그렇게하지 않는 것이 좋습니다. 그것은 면역계에 필요한 거대한 양의 페놀 화합물과 산을 함유하고 있습니다.

월넛은 유용한 제품이지만 이것이 무제한으로 사용할 수 있다는 의미는 아닙니다. 섭취하면 알레르기를 일으키는 활성 물질을 함유하고 있습니다. 또한, 비타민의 높은 농도로 인해 호두에 대한 과도한 사랑은 비타민 과다를 유발할 수 있습니다. 임산부는 너트 남용으로 종종 유행병을 일으키고, 모유 수유모는 우유를 망쳐 놓습니다. 이것이 아기가 설사로 고통받는 이유입니다. 과식이나 호두에 대한 개인적인 편협이있을 때, 입안에 발진이 나타나고, 편도선에 염증이 생기고, 구내염이나 체질이 생겨 편두통이 시작될 수 있습니다. 다음과 같은 질병에 걸린 사람들에게 과일 사용을 제한해야합니다.

  • 습진 및 건선;
  • 궤양 성 대장염 및 기타 장 질환;
  • 혈액 응고가 증가했다.

하루에 호두 커널의 최적 수는 100 그램입니다. 가을에 열매를 맺어 올해의 수확물을 선택하는 것이 낫습니다. 신선한 견과류의 껍질은 가볍고 얼룩이나 균열은 없습니다. 파손되지 않은 커널은 맛이 달콤하며, 오래된 커널은 씁쓸합니다. 스토어 너트는 최대 + 20 ° C의 온도에서 냄새가없는 건조한 곳에 있어야합니다. 고온에서, 커널은 건조하고 유익한 특성을 잃습니다.

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호두의 비타민은 무엇입니까?

호두의 익은 열매는 우수한 복합 비타민제입니다. 그 핵심은 인간의 삶에 필요한 물질과 비타민과 미량 성분이 풍부합니다. 호두에는 스테로이드, 보조 트리 테르 페 노이드, 알칼로이드, 탄닌 및 퀴논이 포함되어 있습니다. 그것은 칼슘, 칼륨, 나트륨, 철 및 인뿐만 아니라 다양한 효소의 성분 인 중요한 미량 원소와 같은 많은 양의 미네랄 소금을 포함합니다.

영양 학자들에 따르면 호두는 올레산, 리놀레산 및 리놀렌산과 같은 포화 지방산을 함유하고있어 예외적 인 가치가 있습니다. 이 제품의 단백질 함량은 물고기, 우유 및 육류와 비슷합니다. 너트에는 많은 수의 필수 아미노산이 포함되어 있으며, 단백질은 모든 식물성 식품 중 첫 번째 위치에 있습니다.

너트 왕국의 광대 한 다양성 중에서, 대부분의 영양 학자들은 그들의 "왕"호두를 선호합니다. 하루에 먹는 과일 다섯 개만 매일 비타민 C를 보충합니다.이 제품에는 다른 유용한 미네랄과 비타민에는 어떤 양이 들어 있습니까? 그것은 인체에 어떤 유익이 있으며 무해한가?

호두 100g에 포함 된 비타민과 미네랄의 함량

비타민

미네랄

인간을위한 호두의 장점

호두는 대부분의 식물 제품보다 아연과 요오드 함량이 높기 때문에 예외없이 모두에게 유용합니다. 성인과 어린이, 병 들고 건강합니다. 의사는이 음식을 꿀과 병용, 질병 후, 빈혈 치료 및 수유 기간 증가와 함께식이 요법에 포함시키는 것이 좋습니다. 너트는 근육을 강화하고 피로를 풀어줍니다.

호두의 유용한 속성 :

  • 심혈관 시스템에 긍정적 인 효과 - 항 염증 영양소와 항산화 물질 덕분에 혈관이 부작용 환경에 빠르게 적응할 수 있습니다.
  • 그것은 이뇨제입니다. 너트는 비뇨 생식기 시스템의 기능을 향상시키기에 충분한 양의 마그네슘을 함유하고 있습니다.
  • 대사 증후군 감소 - 과도한 지방 (트리글리 세라이드)이 혈액에 축적되어 혈압을 정상화하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 위험을 줄입니다.
  • 제 2 형 당뇨병의 치료 - 심혈 관계 시스템의 유연성과 안정성을 증가시키고 신체의 다른 "관련"시스템의 문제를 해결하는 데 도움이됩니다.
  • 암 예방 - 산화성 만성 스트레스의 위험을 줄이고 암세포의 발달에 큰 위협이되는 만성 염증 과정을 예방합니다. 전립선 및 유방암의 위험을 현저하게 감소시킵니다.
  • 남성의 힘 강화 -이 제품을 정기적으로 사용하면 신체에 필요한 에너지가 축적됩니다. 항산화 제, 비타민 및 미네랄은 몸의 색조를 증가시켜 남성의 힘에 유리하게 작용합니다.
  • 뇌의 성능과 기능 향상 - 제품에 존재하는 지방산이 뇌를 자극하고 신경계를 지원하며 기억력을 향상시킵니다.

호두에서 항 염증 물질의 함량은 골격계의 건강을 유지하는 데 특별한 역할을합니다. 그것은 비만 예방 요소로 작용하여 체중 감소에 기여하는 물질을 포함합니다. 또한 멜라토닌 (MLT)은 시간의 변화와 관련된 수면, 일주기 리듬 및 신체의 구조 조정에 대한 규제를 담당합니다.

임신 중에는 호두를 구성하는 비타민이 여성과 태아의 건강, 특히 B 군, 티아민, 리보플라빈 및 엽산의 요소에 필수적입니다. 이 제품의 비타민과 미네랄 복합체는 소화 시스템의 기능을 정상화시키고 피부 노화를 예방하고 눈 아래의 다크 서클을 제거하며 모발의 구조를 개선하고 모발을 강화 시키며 빛나는 광택을줍니다.

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호두 분할 및 껍질의 장점

전체 호두 나무는 모든 유용한 속성을 가지고 있으며 일종의 치료 도구 트리입니다 : 껍질, 뿌리, 잎, 커널 및 커널 사이의 파티션. 신경 틴, 장 질환 및 당뇨병, 갑상선 기능 저하증, 전립선 염증, 고혈압 및 전립선 염증을 치료하는 데 도움이되는 약용 팅크가 만들어지는 파티션에서 나온 것입니다. 과일의이 부분은 비타민 및 필수 미네랄의 전체 저장실을 포함하는데, 이것이 필수 면역 조절제로 간주되는 팅크를 만드는 데 사용되는 이유입니다.

호두 커널의 피부에는 과일을 구성하는 페놀 (페놀 산, 플라보노이드 및 탄닌)이 90 % 포함되어 있습니다. 이 제품의 일부 애인은 쓴맛을 주므로 코어를 피부에서 떼어내는 것을 선호합니다. 그러나 그 후에는 안된다. 그 이후로 견과류는 거대한 비율의 페놀을 잃어 버린다.

술 마시기위한 팁 :

  • 포테이토 칩이나 달콤한 케이크로 간식 대신 건강한 호두를 선호함으로써 면역 체계를 강화할 수 있습니다.
  • 소시지와 샐러드 또는 파스타의 고기는 호두로 바꿀 수있어 요리에 더 많은 이익과 세련미를 줄 것입니다.
  • 이 경우 지방은 발암 물질을 생산하기 때문에 매우 바람직하지 않습니다.
  • 이 제품은 느리고 철저한 씹기 상태에서만 몸에 흡수된다는 것을 기억해야합니다.
  • 바람직하게는 정제되지 않은 형태로 제품을 적절히 보관해야합니다. 핵으로 더 많은 양분을 저장하고 썩은 냄새의 발생을 방지 할 수 있습니다.

호두 열매의 역사

호두 나무에는 여러 가지 유형이 있으며 가장 일반적인 것은 영어 (페르시아어), 흑백입니다. 가장 인기있는 품종은 영어 호두이고, 두 번째로 강한 검은 껍질과 독특한 향기가있는 검은 색 품종입니다. 백색 다양성은 가장 맛있음에도 불구하고보다 적습니다. 이러한 종류의 과일 이외에 재배라고 불리는 수십 종의 다른 품종이 있습니다.

호두의 각 유형에는 근원의 그것의 뿌리가있다. 잉글리시 버라이어티는 인도와 카스피해 부근에 나타 났으므로 두 번째 이름은 페르시아어입니다. 유럽 ​​지역에서는이 제품이 고대 로마인에게 감사를 드렸습니다. 고대 로마인들은 4 세기 중엽에 그것을 가장 귀중한 과일로 수입했습니다. 호두가 유럽의 땅에서 재배 된 것은이 시대부터였습니다.

흑인과 백인은 북아메리카 땅, 특히 애팔 래 치아 산맥과 미시시피 중앙 계곡에서 유래합니다. 이러한 유형의 과일은 아메리칸 인디언과 식민지 이주민들 사이에서 존경 받았으며식이와 의약 목적으로 널리 사용되었습니다. 호두의 열매를 맺은 나무가 오래 동안 존경 받았기 때문에 그들의 평균 수명은 인간보다 훨씬 길다. 이 식물은 식품뿐만 아니라 의약 목적으로도 널리 사용되어 왔습니다. 그로 인해 염료를 만들고 비싼 기름을 치유했습니다.

호두 손상

호두가 인체에 가져 오는 모든 이익에도 불구하고,이 제품은 부적절하거나 과도하게 (하루에 100g 이상) 섭취하면 심각한 상해를 초래할 수 있습니다. 혈액 응고 및 급성 장 질환이 증가한 사람들은 호두가 금기입니다.

이 제품을 과도하게 섭취하면 편도의 염증과 구강의 자극이 일어나 입안의 발진과 뇌의 경련이 나타난다. 견과류의 알레르기 성질은 체질이나 알레르기 성 구내염을 유발할 수 있습니다. 대장염, 습진 및 건선을 악화시킬 수있는 식품에 대한 개인적 불내증의 경우 특히주의해야합니다.

좋은 견과류를 선택하는 방법?

  1. 공정한 피부를 가진 껍질을 벗긴 커널은 제품의 신선도를 나타 내기 때문에 훨씬 더 가치가 있습니다.
  2. 전체 과일을 선택할 때, 더 크고 더 가벼운 견과류에 우선권을 주어야하며, 껍질에는 깊은 균열, 구멍 및 얼룩이 없습니다.
  3. 가을에 구입해야하며 계절에 수확 된 신선한 과일을 섭취 할 가능성이 높아집니다.
  4. 과일에는 불쾌한 썩은 냄새가 없어야하며, 커널의 맛은 달콤해야합니다.

호두의 적절한 보관

호두에서 영양소와 비타민의 함량은 제품을 부적절하게 보관하면 크게 줄어들 수 있습니다. 그들의 포탄은 우디하고 단단하다는 사실에도 불구하고 흡습성 효과가 있습니다. 그것은 작은 구멍을 통해 산소를 통과시켜 핵의 수축뿐만 아니라 태아를 구성하는 지방산의 염분 및 산도를 돕습니다. 눈에 보이는 변화 후에, 제품에있는 무기물과 비타민의 내용은 실제적으로 부재합니다.

호두는 저장 조건 하에서 1 년 동안 대량으로 영양 성분을 함유하고 있습니다. 전체 호두를 보관할 때 공기의 온도가 -15 - + 20 ° С 인 건조한 방은 외부 냄새가 없어야합니다. 22 ° C 이상의 고온에서는 제품이 곧 악화되어 썩은 맛을 얻고 건조됩니다.

껍질을 벗긴 호두는 단단히 밀폐 된 식품 용기에서 냉동실에 최대 6 개월 동안 보관됩니다. 상온에서 정제 된 형태의이 제품은 몇 달 동안 만 모든 유익한 물질을 보유합니다. 만료일이 지나면 커널은 기름지고 부 자연스럽게 씁쓸 해집니다.

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호두에 들어있는 성분 : 비타민과 미네랄 성분

임산부에게 호두를 사용할 수 있습니까?

아이를 낳고있는 여성들은 호두를 먹을뿐만 아니라 그것을 필요로한다는 것을 아는 것이 중요합니다. 휘발성 생산, 산화 방지제, 티아민, 리보플라빈, 엽산 및 기타 비타민 B를 함유하고있어 임신 중에 매우 유용하며 자궁의 건강과 어머니의 태아를 지탱합니다. 호두를 사용하면 임산부가 더 쉽게 감염에 대처하고, 매력적인 외모, 피부와 머리카락의 아름다움을 유지하고, 피로와 질병에 맞서 싸울 수 있습니다. 임산부가 정기적으로 천연 꿀로 너트를 먹으면 우유 생산량이 증가하고 지방 함량이 증가합니다. 가장 중요한 것은 그것을 과용하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다.

호두 및 그 속성

  1. 심장과 혈관에 긍정적 인 효과 항 염증 성분과 항산화 물질의 성분으로 인해 혈관이 환경의 부정적 지표에 적응하도록 촉진합니다.
  2. 비뇨기 시스템의 정상적인 기능을 위해 적절한 양으로 코어에 함유 된 마그네슘으로 인해 좋은 이뇨제입니다.
  3. 대사 증후군의 감소 : 혈류에서 과도한 지방의 농도를 형성하여 혈압이 향상되고 콜레스테롤이 감소합니다.
  4. 제 2 형 당뇨병 치료. 심장과 혈관의 안정성을 높이고 관련 시스템의 어려움을 극복하는 데 도움이됩니다.
  5. 종양학 예방 : 산화 적 실패의 위험을 줄이고, 종양학의 형성 위험을 초래할 가능성이있는 염증을 예방합니다. 전립선 및 유선의 종양의 가능성을 현저하게 줄입니다.
  6. 남성의 힘이 증가합니다. 과일을 체계적으로 섭취하면 신체에 필요한 에너지가 축적됩니다.
  7. 뇌 기능의 품질 향상 - 너트로 묶인 지방산은 뇌 활동을 자극하고 중추 신경계를 돕고 기억력을 향상시키는 데 도움이됩니다.
  8. 이 제품에 항 염증 성분이 존재하면 뼈 골격의 강도를 향상시키는 데 특별한 역할을합니다. 비만에서 예방제 인 것처럼 보이는 요소가있어 체중 감량에 기여합니다.
  9. 이 제품은 멜라토닌 옴 (melatonin ohm)을 가지고 있으며, 수면, 일주기 운동을 조직하고 하루의 변화를 조정하는 것과 관련된 인체를 조정합니다.
  10. 임신 중에는 너트에 든 비타민이 임산부와 태아의 건강을 위해 필수적이며, 특히 B 군의 물질입니다.
  11. 비타민 - 너트 제품의 미네랄 성분이 소화 활동을 조절하고 피부의 노화를 방지하고 눈 아래 검은 그림자를 제거하며 모발을 강화하고 광택을주는 것이 좋습니다.

핵분열 - 특성 및 이점

월넛 나무는 완전히 치유력이 있으며 나무 치유사입니다. 내부 파티션도 치유 제품입니다.

사실, 치료 적 주입은 신경통, 장 질환, 당뇨병, 혈압 상승, 갑상선 중독증 및 기타 질병을 치료하는 데 도움을줌으로써 준비되고 있습니다.

핵의이 요소는 비타민과 필수 미네랄의 큰 갤러리를 저장하는데, 이것이 필수 면역 조절기로 나열되는 팅크의 제조에 사용되는 이유입니다.

태아의 알갱이의 피부에는 견과류의 함량에 함유 된 페놀이 90 % 포함되어 있습니다. 개별 아마추어는 쓴맛이 나기 때문에 벗겨냅니다. 견과류가 다량의 페놀을 잃어 버리기 때문에 이것을하지 마십시오.

팁 :

간식을 구운 음식 대신에 너트 트리트먼트를 선택하십시오. 그러면 면역 체계를 만족 시키십시오.
샐러드 나 파스타의 소세지와 육류 제품도 견과로 교체해야한다.

지방을 구울 때 건강에 유해한 발암 성 성분을 생성하기 때문에 지방질을 익히는 것은 권장하지 않습니다.

제품은 일정한 규칙을 준수해야하며, 바람직하게는 껍질을 벗겨서 보관해야하며, 이로 인해 혜택과 가치있는 품목을 저장하고 썩은 냄새가 나는 것을 방지 할 수 있습니다.

익은 과일은 좋은 종합 비타민 제품입니다. 중핵은 필요하고 귀중한 양분으로 가득 차 있고 뜻 깊은 다수 무기물 소금을 포함한다.

전문가에 따르면, 그는 포화 지방산의 함량 때문에 특별한 가치가 있습니다. 단백질이 존재함으로써 생선, 유제품 및 육류 제품과 가깝습니다.

너트 함량은 많은 필수 아미노산을 포함하고 있으며 핵심 단백질은 모든 자연 식품 중 첫 번째 제품입니다.

광대 한 다양한 호두 중에서도 상당수의 전문가가 손바닥을 호두에 전달하고 있습니다. 매일 5 가지 과일 만 섭취하면 비타민 C가 매일 섭취됩니다.

그리고 호두 제품에 관하여

호두에는 여러 가지 종류가 있습니다.
화이트 - 모든 종류의 가장 맛있는 사실에도 불구하고 덜 자주 관찰됩니다.
이러한 견과류의 변형 외에도 수십 종류의 다른 종류가 있습니다.
이 너트에는 다양한 종류의 크로니클이 있습니다. 영어 - 인도와 카스피해 근처의 지역에서 유래 되었기 때문에 다른 이름 인 페르시아 호두가 있습니다.

흑인과 백인 호두는 센트럴 밸리 (Central Valley)의 미국 영토에서 기원합니다. 이 품종은 인디언과 식민지 인들 사이에서 인기가 높았으며 음식과 의약품으로 널리 사용되었습니다. 태어날 때부터 호두 열매는 대단히 감사하게 여겨지며, 그들의 수명주기는 인간에 비해 훨씬 길다.

견과 열매는 식품으로뿐만 아니라 의약품으로도 널리 사용되었습니다. 이로부터 직물 염색 및 고가의 오일 치유를위한 다양한 안료가 생산되었습니다.

너트 선택 방법

그들이 너트의 신선도를 확인하기 때문에 밝은 색상의 커널이 바람직합니다.
이 과일을 구입할 때, 더 무겁고 가벼운 것들을 선택할 필요가 있으며, 껍질에 균열과 구멍이 없어야합니다.
견과류는 부패하거나 냄새가 나지 않아야하며, 좋은 너트 맛은 달콤합니다.

저장

저장 조건의 위반으로 인해 필요하고 가치있는 물질의 상당 부분을 크게 줄일 수 있습니다. 강력하고 강력한 껍질은 흡습성이 있으며, 산소가 가장 작은 구멍을 통과하여 내용물을 건조시킵니다.

최적 수의 귀중한 물질은 저장 규칙에 따라 1 년 동안 만 저장됩니다. 보존을 위해 냄새가없는 -18 - + 23С의 온도 범위에서 건조한 곳이 필요합니다. 23 ° C 이상의 온도에서 견과는 그 귀중한 품질을 잃기 시작합니다.
껍질을 벗긴 너트는 냉동실의 밀폐 된 용기에 최대 6 개월 동안 보관됩니다.

벌꿀과 호두

인간의 건강을 지탱 해주는 자연 치유 도구 중에서 벌꿀을 포함한이 과일은 가장 가치 있고 맛있는 조합 중 하나입니다. 각 혼합물의 구성 성분에는 상당한 치료 효능 목록이 있기 때문에이 혼합물은 건강을 안정시키고 질병의 전체 숙주에서 방출하기 위해 비타민과 다른 요소들을 모두 제공합니다. 이 구성은 과전압과 뇌의 집중적 인 작업을하는 것이 좋습니다.
그러나 :

  • 비정상적으로 가치가있는 제품의 부정적인 영향을 방지하려면 중용도에 대해 기억해야합니다. 일일 한도는 -5 - 6 tbsp입니다. 혼합물의 숟가락.
  • 제품을 복용하기 전에 제품에있을 수있는 견딜 수없는 알레르기 성분이 없도록해야합니다.
  • Walnut-honey 제품은 높은 발열량으로 잘 알려져 있으며 과도한 섭취로 체중 초과 현상이 나타납니다.

호두에있는 비타민의 테이블

호두의 피해 가능성

호두의 중요성을 과대 평가하는 것은 어렵습니다. 그러나 여전히 부정적인 영향에 대해 말할 필요가 있습니다. 그는 과도한 입장으로 상당한 실체 적 손상을 입힐 수 있습니다.

  • 응고와 장 질환이 증가한 사람들에게는 금지되어 있습니다.
  • 그것이 과도하게 사용되면 구강 인두에서 염증 과정이 일어나고 뇌는 경련과 반응 할 수 있습니다.
  • 견과류에는 알레르기 유발 성질이있어 일부 질병을 유발할 수 있습니다.
  • 그의 개인적인 편협성, 건선의 악화, 대장염을 고려해야합니다.

가장 유용한 견과류 :

1. 땅콩

거주지 : 유럽의 남쪽과 열대 지방.

성분 : 비타민 B1, B2, C, 철, 인, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 나트륨.

이점 : 심혈관 질환, 악성 종양 및 조기 노화를 예방합니다.

금기 : 정맥류.

2. 브라질 너트

장소 거주지 : Valley Amazon.

성분 : 비타민 B6, E, 칼슘, 칼륨, 셀레늄, 아연, 철분.

이득 : 심장 혈관 질병, 암을 방지하고, 콜레스테롤을 제거하고, 혈당 수준을 정상화합니다.

금기 사항 : 강한 알레르기 항원 인 라듐을 함유하고 있습니다. 하루에 2 개 이상을 사용하지 마십시오.

3. 월넛

거주지 : 인도, 중국, 그리스, 몰도바, 북미, Transcaucasia.

성분 : 비타민 A, B, E, PP, K, 칼슘, 요오드, 마그네슘, 철, 인, 칼륨, 아연, 코발트.

사용 : 혈관에 유용하고, 방사선으로부터 보호하며, 빈혈과 비타민 결핍에 도움이됩니다.

금기증 : 증가 된 혈액 응고, 급성 장 질환.

4. 밤

거주지 : 미국의 대서양 연안, 동아시아, 지중해.

성분 : 비타민 A, B, C 및 섬유.

이점 : 정맥류에 유용합니다.

금기 사항 : 혈액 및 주택 및 공동 서비스, 당뇨병의 질병.

5. 소나무 견과류

거주지 : Siberia.

성분 : 비타민 B, E, P, 요오드, 인, 아연, 코발트, 망간.

이점 : 알레르기 및 면역 결핍증에 유용합니다.

6. 캐슈

거주지 : 아프리카, 남미, 동남 및 남아시아.

성분 : 비타민 B, PP, E, 아연, 칼슘, 셀레늄, 칼륨, 망간, 나트륨.

사용 : 심장, 혈관, 치아 및 피부병의 질병에 유용합니다.

금기 사항 : 개인적인 편협.

7. 코코넛

거주지 : 동남 아시아.

성분 : 비타민 B, C, 칼슘, 칼륨, 나트륨, 철분.

사용 : 설사를 돕고 면역력을 향상 시키며 모발을 강화시킵니다.

8. 헤이즐넛

거주지 : Northern Hemisphere.

성분 : 비타민 A, B, C, E, PP, 인, 칼륨, 요오드, 마그네슘, 철.

이점 : 심혈관 질환, 빈혈, 만성 피로에 유용합니다.

금기 사항 : 피부병을 일으킬 수 있습니다.

9. 아몬드

거주지 : Central Asia, Mediterranean, California.

성분 : 비타민 E

이점 : 피부 노화를 늦추십시오.

금기 사항 : 당신은 너무 많이 사용할 수 없습니다; 신경계 장애 및 심장 리듬 장애.

10. 피칸

거주지 : 크림, 남부 미국, 중앙 아시아, 코카서스.

성분 : 비타민 A, B4, B9, E, 인, 칼륨, 마그네슘.

사용 : 만성 피로와 비타민 결핍증에 유용합니다.

금기 사항 : 강한 알레르기 항원.

11. 피스타치오

거주지 : 동북 아프리카, 지중해, 중앙 아메리카, 아시아.

성분 : 비타민 B6, E, 인, 망간, 구리.

사용 : 뼈를 강화하고 시력을 보존하십시오.

금기 사항 : 강한 알레르기 항원.

설명

줄기의 지름이 반 미터 인 나무는 높이가 25m에 이릅니다. 그것의 종의 대략 20가있다, 그러나 가장 고명 한 것은 페르시아 호두 및 까맣다. 태아의 윤곽은 뇌와 비슷합니다. 따라서 사람들은 오랫동안 정신 활동을 향상시키는 능력을 믿었습니다. 그는 고대 그리스에서 "마음의 음식"이라고 불 렸습니다. 호두 나무의 개화시기는 4 월 -5 월입니다. 8 월에는 수확을 시작할 수 있습니다. 이 내구성 있고 빠르게 자라는 식물의 모든 부분은 과일, 거칠고 고르지 않은 다년생 잎, 과피 및 심지어 미성숙 ​​과일과 같은 수확의 대상이됩니다.

줄기가없는 불완전하게 형성된 잎은 6 월에 수집됩니다. 그들은 에센셜 오일의 함량으로 인해 향기로운 방향성 아로마로 구별됩니다. 그들은 햇빛 아래에서 건조한 후에뿐만 아니라 신선하게 사용됩니다. 딱딱한 뼈는 가죽 피부로 피부 안쪽에 숨어 있습니다. 그것이 익을 때, 껍질은 건조하고 두 부분으로 나뉩니다. 풀린 뼈는 무결성을 유지합니다.

껍질을 벗긴 호두는 쓴 맛으로 흥미로운 맛을 선사합니다. 그러나 호두는 요리, 과자뿐만 아니라 사용됩니다. 그것은 성공적으로 위장병 환자의 식단에 의료 목적으로 사용됩니다. 파스타와 크림 형태로 조리 된이 과일은 우주 비행사 메뉴에 들어 있습니다. 그것에서 얻은 기름은 향료, 회화에서 음식, 치료제로 사용됩니다.

호두 : 화학 성분

호두 100g의 구성은 지방 - 65g, 단백질 - 15.5g, 물 - 4.4g, 탄수화물 - 10.1g, 회분 - 2.0g 및 섬유 - 1.5g으로 표시됩니다. 과일은 매우 그것은 신체의 생화학 적 과정에 참여하는 유기 및 무기 화합물이 풍부합니다. 기본 물질 :

  • 비타민 : A-0.05 mg, B1-0.4 mg, B2-0.13 mg, B3-1.0 mg, C-3 mg, E-23 mg, 엽산 -77 μg;
  • 미량 원소 : Zn-2.5 mg, Fe-2.3 mg, Mn-2.0 mg, F-0.7 mg, Cu-0.5 mg;
  • 주요 영양소는 K-665 mg, P-550 mg, Mg-200 mg, Ca-120 mg, Na-3 mg이다.

호두에있는 다른 비타민은 무엇입니까? 그들은 심장에 필수적인 비타민 E- 감마 - 토코페롤의 특히 유용한 형태를 포함하고 있습니다. 호두 (영양가는 100 그램, 654 kcal)는 영양 특성이 강하기 때문에 과체중 인 사람은 너무 많이 먹어서는 안됩니다.

과일의 유용한 특성

호두는 설 익은 형태로도 유용합니다. 호두 성분 (녹색)은 퀴논, 카로틴, 비타민 PP, C, B1, B2, E를 함유하고 있습니다. 이들은 죽상 경화증, 발기 부전에 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 출혈을 멈추고, 상처를 치료하고, 항균 효과가 있습니다. 그러나 우유 숙성의 견과류는 과다한 요오드, 피부 질환을 가진 사람들이 먹어서는 안됩니다.

동일한 물질 이외에 호두 성분 (익음)에는 시토스테롤이 포함됩니다. 그들은 또한 몇 가지 유형의 지방산 오일을 가지고 있습니다 : 올레산, 리놀레산, 팔미 틱. 잘 익은 과일의 성분은 코발트, 철, 탄닌, 섬유질의 염류입니다. 다량의 지방은 영양가가 높지만 동시에 콜레스테롤 함량을 낮추는 경향이 있습니다.

우리가 검토 한 화학 성분 인 월넛 (Walnut)은 망간 및 아연 성분으로 인해 당분 감소 특성으로 유명하기 때문에 당뇨병 환자의 메뉴에 포함되어 있습니다. 그것은 또한 간 지방 변성을 반대합니다. 죽상 동맥 경화증, 비타민 결핍증, 심장 질환, 장의 문제에 유용합니다. 호두의 구성에는 기름, 섬유질이 포함됩니다. 이 때문에 그들은 변비에서 저장 위액의 산성도를 조절하는 데 사용됩니다. 노인들은 종합 비타민제로서 과일이 필요합니다. 5 가지 과일을 매일 먹으면 필요한 양의 비타민 C가 몸에 영양을줍니다.

파티션

쉘 파티션과 함께 사용할 필요가 없습니다. 그들은 치료 중에 사용하기 위해 말리고 저장하는 것이 좋습니다. 호두 파티션의 주요 치유 속성 :

  • 갑상선에 문제가있는 많은 요오드가 들어 있습니다.
  • 설사에 수렴제 역할을한다.
  • 유방염, 전립선 선종, 근종, 용종, 섬유종에 유용합니다.
  • 혈압을 낮추십시오;
  • 항균, 항균 작용이있다;
  • 신진 대사를 활성화하여 체중 감량에 기여;
  • 혈액 내 설탕, 콜레스테롤 수치를 안정시킨다.
  • 관절 질환에 효과적;
  • 면역 체계, 정신 활동을 강화하십시오.

이 목록에는 여러 가지 유용한 파티션 속성이 추가 될 수 있습니다. 그들은 알코올, 물, 또한 달이기에 주입의 형태로 사용됩니다. 알코올 주입을하려면 분쇄 된 파티션의 한 부분과 보드카 세 부분이 필요합니다. 재료를 혼합 한 후, 약 3 주 동안 건조하고 건조한 곳에 주입해야합니다.

갑상선에 문제가 있으면 하루에 세 번 30 방울을 먹어야합니다. 월간 코스를 마친 후 14 일간 휴식을 취한 다음 코스를 반복하는 것이 좋습니다. 췌장염, 인슐린 비 의존성 진성 당뇨병에서 회복 할 수 있으며 뇌 기능을 향상시킵니다. 하루에 최대 3 번, 식사 전에 7 방울의 주입을하는 것으로 충분합니다. 코스는 2 개월에서 3 개월까지 지속됩니다.

종양, 염증의 발생과 관련된 부인과 질환을 없애기 위해서는 하루에 세 번, 음식을 섭취하기 전에 주입 찻 숟가락이 필요합니다. 또한 장기간 기침을 제거하는 데 도움이됩니다. 1 일 2 회 식사 전에, 1 큰술. 숟가락은 용종, 대장의 문제와 함께 찍은 것을 의미합니다.

리프 특성

월넛 잎은 과일 자체보다 영양분이 풍부합니다. 그들은 알데히드, 에센셜 오일, 카로틴, 비타민 PP, C, B1, 고 방향족 탄화수소, 페놀 탄산, 쿠마린, 플라보노이드 및 기타 많은 물질이 풍부합니다. 비타민 C의 함량은 잎이 자라는시기가 다가올수록 커집니다. 그들은 또한 bactericidal 속성과 juglone 물질을 보유하고 있습니다. 잎에서 만든 국물은 상처 치유 로션으로 사용됩니다. 그들은 구루병을 치료할 수 있으며, 어린이에게서 scrofula를 치료할 수 있습니다. 구강 내 염증 과정 인 치주 질환에도 효과적입니다.

여성을위한 혜택

여성에게 유용한 호두는 무엇입니까? 식물의 핵과 다른 부분은 임산부에게 큰 유익을줍니다. 너트의 영양가는 물고기, 육류, 유제품과 동등합니다. 너트 - 꿀 혼합물은 우유 젖 분비를 증가시키는 데 도움이됩니다. 호두 기름을 사용하여 주름을 제거하는 것이 매우 유용합니다. 크림에 기름 방울을 몇 개 더할 수 있습니다.

고도 불포화 지방산의 함량으로 너트는 연어와 동일합니다. 메뉴에 정기적으로 포함 시키면 신체에 적절한 양의 알파 리놀레산과 리놀레산이 공급됩니다. 또한 비타민 B6와 함께 항암 효과가있는 ellagic acid를 몸에 공급합니다. 감마 - 토코페롤 (비타민 E)의 함량이 높으면 여성의 젊음을 보존 할 수 있습니다.

남성의 효능

여성에게 유용한 호두는 무엇인지, 우리는 알아 냈습니다. 그리고 그것을 남성에게 사용하는 것은 무엇입니까? 호두는 남성의 몸에 마그네슘, 아연, 칼슘을 공급합니다. 설 익은 견과류는 비타민 P와 E로 인해 특히 효과적이므로 말린 과일, 꿀과 함께 혼합하는 것이 좋습니다. 그들의 일상적인 사용으로 남성의 성기능이 향상되고 성 호르몬의 합성이 활성화됩니다. 견과류의 항산화 기능은 전립선 선종의 형성을 예방합니다.

어린 이용 호두

호두의 정기적 인 섭취로 인해 성장하는 어린이의 몸은 충분한 양의 셀레늄과 비타민 E를 섭취합니다. 셀레늄은 성장 호르몬, 성 호르몬의 생산을 활성화하는 특성을 가지고 있습니다. 비타민 E는 건강과 피부 재생 능력을 지원합니다. 함께 그들은 강력한 항산화 제로서 작용하여 어린이의 면역을 강화시킵니다. 가장 중요한 지방산은 강한 면역, 뇌 기능 및 학습 능력 형성에 중요한 역할을합니다. 알레르기 반응을 예방하기 위해 5 세 미만의 어린이는 다른 제품과 함께 호두를 벗겨야합니다.

너트 버터

수술 후 훌륭한 재생성 약물, 질병은 호두 기름입니다. 이것은 결핵에 대한 강력한 도구입니다. 기름은 신체의 방사선 노출에 대한 저항력을 증가시킵니다. 한 달 동안 섭취하면 혈액 내 콜레스테롤 증가를 예방할 수 있습니다. 그것은 그러한 질병에 대해 표시됩니다 :

  • 관절염;
  • 궤양;
  • 화상;
  • 간과 심장의 질병;
  • 신진 대사 장애.

위의 모든 것 외에도, 호두유는 몸을 젊게하고 체중을 줄이는 효과적인 치료법입니다.

영양가

호두는 고 단백질식이 제품입니다. 그것은 세포 생성에 필요한 글리신, 아르기닌, 류신, 트립토판, 티로신 및 기타 필수 아미노산이 고농축되어 있기 때문에 신체의 단백질 공급원으로 좋지만 콜레스테롤은 전혀 없습니다. 월넛은 고기와 거의 같은 단백질이 많기 때문에 영양가가 높습니다. 커널은 지질이 풍부합니다. 100 그램에서 65 % 지방, 즉 :

  • 단일 불포화 지방산 - 10 %;
  • 고도 불포화 지방산 - 48 % (식물 중 첫번째 장소);
  • 포화 지방산 - 7 %.

이러한 많은 양의 지방은 호두가 고 칼로리라는 것을 의미합니다. 커널 100 그램에는 654 칼로리가 있으며, 이것은 인간에게 매일 요구되는 세 번째 부분입니다. 따라서 비만과식이 요법을받는 사람들에게 견과류를 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 코어에는 다음이 포함됩니다.

  • 15 % 단백질;
  • 8 % 탄수화물;
  • 재 원소 2 %;
  • 식물성 섬유 6 %;
  • 물 4 %.

호두에는 어떤 비타민이 들어 있습니까?

성숙한 호두의 핵은 사실상 모든 미량 원소를 함유하고 있으며, 이는 생물체의 필수 활동에 가장 필요합니다. 그것은 천연 비타민 복합체라고 부를 수 있습니다. 그것은 베타 카로틴, 아미노산 베타 인, 근육 조직을 지원하고 산화 지방, 루테인, 시력에 유용한 인간과 같은 가장 중요한 물질을 포함합니다. 하루 동안 먹는 견과류는 비타민 C의 일일 섭취량을 보충합니다. 호두에서 가장 많은 비타민은 무엇입니까? 과일 한 그램 100g :

http://zdorovo.live/vitaminy/sostav-vitaminov-i-mineralov-v-gretskih-orehah.html

호두의 비타민 함량

호두는 호두 나무의 열매 인 주름진 글로브 같은 견과입니다. 그들은 단단한 껍질에서 자랍니다. 핵은 내부에 영양소를 포함하고 있습니다.

이 기사에서는 호두에 함유 된 비타민의 종류, 보유하고있는 비타민 성분의 종류, 건강에 좋은 성분 및 저장 방법 및 선택 방법에 대해 설명합니다.

일반 정보

오메가 -3 지방산 (견과류에서 발견)의 효과가 많은 연구에서 입증되었습니다. 혈압과 콜레스테롤 수치를 크게 감소시키고 동맥의 염증을 예방합니다. 일반적으로 혈관의 혈액 순환이 개선됩니다. 아마 인유 또는 아마 종자의 섭취와 마찬가지로 아테롬성 경화증 및 심혈관 질환의 위험도 감소합니다.

또한 호두는 전립선 암, 고혈압 및 당뇨병으로부터 보호하는 것으로 나타났습니다. 마약 승인을 결정한 미국 식품의 약국 (FDA)은 공식적으로 건강 혜택을 승인했다.

지방산 외에도 호두에는 칼륨, 아연, 판토텐산 및 수많은 비타민과 같은 훨씬 더 건강에 좋은 영양분이 있습니다. 그들은 지방이 풍부하기 때문에 100g 당 660 킬로 칼로리를 함유하고 있습니다. 그래서 간식으로 몇 가지 건강한 견과류를 섭취하는 것이 좋습니다. 잎과 호두 커널은 여드름과 습진과 같은 다양한 피부 질환에 대한 자연 요법으로 사용됩니다.

호두는 거의 모든 유형의 제품에 사용됩니다. breadcrumbs 또는 고기 대용품, 캐서롤과 파스타, 샐러드, 수프와 디저트 또는 물론 빵, 케이크 및 쿠키로 만든 맛있는 재료로 사용하십시오. 따라서 건강한 식재 료의 공급은 일년 내내 제공됩니다.

건강상의 이점

1. 대사 증후군의 위험을 줄입니다.

혈중 지질 상승, 고혈당, 고혈압 및 과체중 -이 "사중주"는 대사 증후군이라고합니다. 견과류가 보충 된 지중해 식단은이 네 가지 위험 요인을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 스페인 대학 10 곳의 대규모 연구 결과입니다.

당뇨병을 가진 사람들조차도 건강한 호두를 먹습니다. 장기간 연구에서 제 2 형 당뇨병 환자는 저지방 식단을 먹거나 호두를 저지방식이 요법으로 섭취했습니다. 결과 : 빈속에 섭취 된 호두를 먹은 그룹은 더 많은 불포화 지방산을 섭취하여 혈당 수치를 크게 향상 시켰습니다.

2. 암 위험을 줄이는데 도움이됩니다.

오메가 3 지방산 만 트럼프 호두가 아닙니다. 또한 암이나 동맥 경화와 같은 심각한 질병에 대항하는 중요한 역할을하는 것으로 여겨지는 항산화 제의 가장 중요한 공급원 중 하나입니다. 미국 연구원 Elaine Hardman은 호두가 암의 성장에 영향을 미치는지 조사했다.

결과 : 유방암은 호두를 먹은 쥐 집단이 우리의 일반적인 식습관과 일치하는 동물보다 훨씬 느리게 발생합니다. 오메가 3 지방산은 종양의 성장을 억제하고 항산화 물질은 종양의 성장을 억제합니다.

3. 낮은 콜레스테롤

하버드 대학은 또한 호두가 체중을 유지하면서 콜레스테롤을 낮추는 것으로 확인했다. 호두로 보충 된식이 요법은 총 콜레스테롤, 특히 "나쁜"LDL 콜레스테롤을 낮 춥니 다. 이것은 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다. 이러한 긍정적 인 효과는 하버드 대학교에서 여러 연구를 평가 한 결과 확인되었습니다.

염증 과정과 같은 다른 위험 인자들 또한 호두로 "개선"될 수 있음이 입증 된 연구자들에 의해 신중하게 연구되었다. 이 제품을 섭취 한 참가자가이 제품의 고지방 함량에도 불구하고 체중이 증가하지 않은 것이 특히 놀랍습니다. 반대로, 때때로 그들은 심지어 무게를 떨어 뜨 렸습니다.

4. 회색 세포 건강 식품

새로운 동물 연구에 의하면 호두를 먹으면 노년기에 정신 질환이 발생할 위험이 줄어 듭니다. 호두의 다양한 생리 활성 성분과 연관 될 수 있습니다.

RDA는 일일 권장 복용량의 백분율입니다.

http://mirvitamin.ru/produkty/gretskij-oreh

너트와 그 특징

충분히 많은 수의 사람들을 표현할 때 너트는 코어와 하드 쉘을 가진 식용 과일입니다.

전통적으로 견과류는 헤이즐넛, 피스타치오, 땅콩, 호두, 캐슈, 아몬드로 간주됩니다. 그러나 과학적인 관점에서, 헤이즐넛과 캐슈는 정확하게 그것들에 기인합니다.

소나무 견과류와 코코넛 열매도 견과류가 아니지만 그 뒤에 다른 많은 열매와 마찬가지로 이름이 확고하게 요리에 뿌리 내리고 있습니다.

이 제품들은 평범한 전통적 이름뿐 아니라 신체에 대한 커다란 이점으로 결합되어 있습니다.

제품의 유용한 특성

쉽게 소화 할 수있는 단백질, 고도 불포화 지방, 필수 아미노산, 뇌의 면역 및 영양 유지에 유용한 견과류의 독특한 화학 성분, 비타민, 거미 및 미세 요소가 건강하고 건강한 영양 섭취에 없어서는 안될 제품입니다.

그러나 견과류의 각 종류에는 인체에 ​​영향을 미치는 고유 한 특성이 있습니다.

  • 월넛 - 그 목적은 심지어 형태를 제안합니다. 두뇌 활동을 자극하고 기억력을 향상 시키며 우울증과 신경증의 시력을 감소 시키며 힘과 지구력을 자극합니다. 철분, 아연, 칼륨, 마그네슘, 요오드 및 불포화 지방산이 결합 된 광물질은 죽상 경화증, 고혈압 및 기타 심혈관 질환에 도움이됩니다. 견과류의 높은 영양소 함량은 천연 종합 비타민제를 제안합니다.
  • 헤이즐넛은 완전 소화가 가능한 소화가 용이 한 다람쥐로 인해 "식물성 고기"로 간주됩니다. 그 구성의 3 분의 1은 인체에 없어서는 안될 고도 불포화 지방입니다. 견과류에 함유 된 물질은 항산화 성질을 가지고 있으며, 칼슘과 칼륨은 신경계에 긍정적 인 영향을 미치고 제품의 구성 성분 인 파클리탁셀 (paclitaxel)은 암세포와 싸웁니 다. thrombophlebitis 및 정맥류에 사용되는 약으로 Hazelnuts.
  • 아몬드 스트레스, 불면증 및 천식 증상에 유용한 자연 진정제로 간주됩니다. 감미로운 아몬드의 열매는 위장관, 비뇨기 계통의 질병을 치료하는데 도움이되며 적당한 완하제 효과가 있습니다. 아몬드 로션은 내장을 감싸고 장 질환의 흐름을 부드럽게합니다.
  • 캐슈 토닉 및 호흡기 질환과 관련된 질병, 치아 및 잇몸 치료에 사용됩니다. 항 염증 및 항균 작용을하며 순환계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  • 피스타치오. 다른 견과류에 비해 칼로리가 적고 항산화 기능이 강하고 비타민 B와 E가 많이 포함되어 있습니다.이 조성물에는 시력을 보존하고 치아 조직을 강화시키는 카로티노이드가 포함되어 있습니다. 제품의 섬유는 장내 운동성의 정상화와 콜레스테롤 저하에 기여합니다. 호두는 효력을 강화하고 정자의 질을 향상시키는 보양제로 간주됩니다.
  • 브라질 너트. 암 예방, 고혈당 및 심혈관 질환의 위험에 사용됩니다. 그 자체로, 제품은 강력한 알레르겐으로 작용하고, 라듐을 함유하고 있기 때문에 사용량이 2 조각으로 줄어 듭니다. 하루에.
  • 파인 너트. 씨앗에는이 유형의 제품보다 더 많은 비타민과 2 배 이상의 미네랄이 들어 있습니다. 중요한 아미노산의 수에 따라,이 지표는 고기를 초과합니다. 삼나무 오일은 소화관 및 피부의 상처 치료에 사용되며 조직 재생을 촉진하고 활력을 되찾아줍니다.
  • 땅콩은 콩과 식물에 속하며 그 열매는 콩이며 단백질 함량은 다른 견과류를 능가합니다. 그것이 포함되어있는 엽산은 심장, 간 및 신경계의 정상적인 기능에 필수적입니다. 하지만 원료 땅콩은 중독을 일으킬 수 있기 때문에 학대 당하면 안됩니다.
  • 코코 그것은 비타민 C, B 군 및 나트륨, 칼륨, 칼슘, 철뿐만 아니라 단당류와 자당의 많은 양의 미네랄을 포함합니다. 설사에 도움이되며, 코코넛 주스는 혈장을 대체 할 수 있습니다.

비디오 : "너트의 종류와 이점"

유익한 물질

견과류에 함유 된 활성 성분의 함량은 채소 및 과일과 비교할 때 훨씬 높습니다.

각 견과류는 고유 한 비타민과 미네랄 성분으로 구별되며 활성 성분의 조합으로 인해 고유 한 유익한 성질을 가지고 있습니다.

어떤 비타민이 함유되어 있습니까?

견과류의 종류에 따라 영양소 함량은 다음과 같습니다 (mg).

http://okvitamin.org/v-produktakh/bakaleya/orekhi-i-ikh-raznovidnosti.html

유용한 허브에 대해 자세히 알아보기