건강에 유익한 유익, 제대로 준비하고 섭취하는 방법

메인 차

건강에 유익한 유익, 제대로 준비하고 섭취하는 방법

우유, 크림, kefir, ryazhenka, 요구르트 및 코티지 치즈와 같은 유제품은 어린이와 성인 모두에게 매우 유용하다는 사실을 알고 있지만 유장은 우유 가공으로 인한 잔류 제품으로 간주됩니다. 그녀는 구매자들로부터의 요구가 적으며 많은 주부들은 베이킹에만 그것을 사용합니다. 그리고 유청 마시는 것이 건강에 매우 좋다는 것을 아는 사람들은 거의 없습니다. 그리고 지금 당신은 이유를 발견 할 것입니다.

유장의 성분, 칼로리 및 영양분

유청은 전체 우유를 코티지 치즈 또는 치즈로 가공하여 얻은 유제품입니다. 유청을 마시는 것은 케 피어 나 우유와 마찬가지로 유용합니다. 유익한 많은 특성을 가지고 있기 때문입니다. 그것은 인간에게 유용한 200 개 이상의 구성 요소를 포함합니다. 유청의 화학 성분은 모유에 가장 가깝기 때문에 유청은 많은 이유식의 주요 구성 성분입니다.

유장 성분의 생물학적 가치는 유장이 전유와도 경쟁 할 수있는 절대적으로 완전하고 독립적 인 제품임을 주장 할 수 있습니다. 유청의 추가 이점은 유제품의 에너지 가치가 유제품보다 3.5 배 낮다는 것입니다. 따라서 유청은 식탁에서 자주 방문합니다. 칼로리 유장 - 21 kcal.

100 그램의 음료는 다음을 포함합니다 :

영양가

비타민

Macronutrients

추적 요소

유청은 종종 저지방 및 저 칼로리 제품뿐 아니라 요리, 미용 및 전통 의학 에서처럼 영양에도 사용됩니다.

유청 이점 - 9 가지 이점

체중 감량에 유용합니다.

많은 영양 학자들은 종종 자신의 체중을 줄이려는 환자의 식단에 코티지 치즈 유청을 주입합니다. 이 제품은 신진 대사를 정상화하는 데 도움이되며 신체를 포화시켜 과식과 식욕을 감소시킵니다. 최적의 탄수화물 - 락토스는 신체에 잘 흡수되어 지방 형성에 도움이되지 않습니다.

혈청의 도움으로 체중 감량이 원활하게 이루어지며, 사람은 필요한 모든 영양분을 얻고 동시에 여분의 파운드를 얻지 못합니다.

설탕을 낮추십시오.

혈청은 혈당을 정상화하고 인슐린 생산을 촉진합니다. 이 제품은 당뇨병 환자가 사용하기에 적합합니다. 낮은 지방 함량과 낮은 칼로리 함량은 또한이 질병으로 고통받는 사람들에게 유용함을 확인시켜줍니다.

위장관 질환에 유용합니다.

혈청은 위장관의 많은 질병에 권장됩니다. 그것은 잘 흡수되어 위를 과부하시키지 않고 몸을 포화시킵니다. 유해한 독소 제거에 도움. 또한, 혈청은 변비를 완화하고 제거하여 미생물을 복원하고 칼륨과 위염 같은 위험한 질병을 예방합니다.

면역 체계 강화

신선한 혈청을 매일 사용하면 면역 체계가 강화됩니다. 이 제품은 감기뿐만 아니라 많은 바이러스 감염으로부터 당신을 보호 해줍니다. 혈청의 풍부한 비타민 성분은 면역계를 강화시킬뿐만 아니라 전신에 도움이됩니다.

물 - 소금 균형을 회복합니다.

코티지 치즈의 혈청은 과도한 체액을 제거하여 붓기를 제거합니다. 따라서 몸은 독소와 유해한 독소를 제거합니다. 빈 뱃속에 취한자가 제 유청은 몸과 몸의 물과 소금의 균형을 정상화 시키는데 도움이 될 것입니다.

심장병에 유용합니다.

젖소 유청의 유익한 특성은 고혈압 및 기타 심장 질환으로 고생하는 사람들이 발효유 제품을 배급 할 수 있도록합니다. 혈청은 콜레스테롤의 몸을 깨끗하게하여 혈관 막힘을 예방합니다. 이 제품은 또한 혈압을 낮추는데 기여합니다.

종양학의 이점

가정용 혈청의 이점은 암과 같은 더 심각한 질병을 예방하는 데 사용됩니다. 독소와 중금속을 제거 할 수있는 음료의 능력은 방사선에 감염된 구역과 대도시에 살고있는 사람들에게 없어서는 안될 필수 요소입니다.

여성을위한 혜택

미용액은 건강과 미용면에서 여성에게 유용합니다. 몸을 정화시켜 피부에 수분을 공급하여 피부를 부드럽고 건강하게합니다. 혈청에 함유 된 칼슘은 치아와 손톱을 강화시킵니다. 임신 중에는 혈청도 유용합니다. 영양소가 많고 소화율이 좋으면 엄마와 미래 아기에게만 도움이됩니다.

유장은 모발에 유용하며 모든 종류의 마스크와 헹구면 약화 된 모발을 강화하고 잃어버린 빛에 그들을 돌려 보내며 손실과 파손을 방지합니다. 같은 정도로 그것은 얼굴에 유용합니다. 그것은 주름을 부드럽게하고 피부에 영양을주고, 혈청 비타민 성분이 풍부하여 정말 벨벳 같은 느낌을줍니다.

남성 혜택

남성 혈청도 상처를주지 않습니다. 가벼운 제품은 위장관의 기능을 향상시키고, 비타민 복합체는 면역계를 강화 시키며, 풍부한 미량 성분 세트는 남성 역량을 향상시킵니다. 혈청은 건강한 생활 방식을 선도하고 스포츠에 관여하는 남성에게 유용합니다.

수제 유장 제조법

완성 된 유청은 슈퍼마켓, 상점 또는 시장에서 구입할 수 있지만 제품의 신선도에 대한 완전한 확신을 얻으려면 집에서 스스로 준비 할 수 있습니다.

실제로, 혈청은 집에서 할 수 있고 어렵지 않습니다. 몇 가지 방법이 있으며 그 중 두 가지를 아래에 제공합니다.

첫 번째 방법

물론 유장을 준비하려면 우유가 필요합니다. 이상적으로는 직접 만든 것입니다. 필요한 양의 우유를 마시는 것은 자연스럽게 이루어져야합니다. 따뜻한 곳에서 며칠이 걸릴 것입니다. 우리는 준비된 요구르트를 불에 태우고 끓여서 따뜻하게하지 않습니다. 그런 다음 옆으로 치우고 식 힙니다. 우리는 냉각 된 혼합물을 작은 소쿠리 또는 거즈를 통해 걸러냅니다. 결과적으로 두 개의 훌륭하고 유용한 제품 - 코티지 치즈와 유장을 얻습니다.

두 번째 방법

두 번째 방법은 가속이라고 할 수 있습니다. 우유를 시큼하기 위해 이틀 동안 기다려서는 안됩니다. 신선한 우유는 즉시 스튜 냄판에 부어 져야하며 레몬 주스를 첨가하여 끓여야합니다 (1 리터 - 1 작은 레몬). 응고 된 우유는 또한 냉각되고, 우리는 두부에서 유장을 여과하고 분리합니다.

어떻게 적절하고 어떤 양의 유청을 사용해야 하는가?

가정용 세럼은 많은 유익한 특성을 가지고 있으므로 개별적인 금기 사항이없는 모든 사람들에게 사용하는 것이 좋습니다. 여기 몇 가지 유용한 가정법이 있습니다 :

두통을 제거하려면 아침과 저녁에 한 잔의 세럼을 마셔야합니다.
식사 30 분 전에 섭취하면 위염을 없애는 데 도움이됩니다.
밤에 유장이 가득한 메밀 가루는 당뇨병이나 췌장염 환자에게 유용한 아침 식사가 될 것입니다.
욕조의 손에 통증이 있으면 따뜻한 혈청이 제거됩니다.
빈속에 술을 마시고 술을 마시면 변비가 완화됩니다.
목구멍은 따뜻한 유청 (양치질)과 함께 현인 달이기를 치료할 것입니다.

체중 감소를위한 다이어트의 유장

유장은 종종 체중 감소를위한 다이어트에 사용됩니다. 젖산 제품의 도움으로 준비된 음료 및 요리법에는 많은 요리법이 있습니다. 혈청은 먹기 전에 공복에 취해서 술과 수프를 요리합니다. 그것은 창자를 완벽하게 청소하고, 독소, 독소 및 과잉 체액을 제거하여 영양을 공급하고 지방 형성을 방지합니다. 기본적인식이 요법, 스포츠 운동 및 건강한 생활 습관과 함께 유청은 목표를 달성하기위한 훌륭한 수단입니다.

유해 및 금기 사항

혈청은 인체에 유용하지만 어떤 제품과 마찬가지로 작은 금기 사항이 있습니다. 유당 내성이 높고 산도가 높은 사람들에게는 권장하지 않습니다. 다른 경우 제품은 이익만을 가져옵니다.

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유방 혈청 - 유익 및 해로움, 응접 량, 유용한 특성, 칼로리 함량

"우유 혈청 - 유익과 해로움, 섭취량"- 오늘 alter-zdrav.ru에서 우리가하는 주제입니다.

유장 - 발효유로 만든 치즈로 인해 만들어지는 음료. 그것은 낮은 칼로리와 낮은 지방 함량을 가지고 있습니다.

유청의 화학적 조성

물 90 %로 구성

탄수화물로부터 : 유당 및 포도당;
쉽게 소화 가능한 단백질 : 카제인, 알부민 및 글로불린;
아미노산;
유기산 : 유산 및 아세트산, 구연산 및 포름산;
비타민 : B1 - 티아민과 B6 - 피리독신, B2 - 리보플라빈과 B12 - 코발라민, 엽산과 니코틴산, 아스코르브 산과 판토텐산과 E - 토코페롤.
미네랄 : 인 및 마그네슘, 칼슘 및 염소, 아연 및 나트륨, 칼륨 및 철, 요오드, 코발트 및 몰리브덴;
지질과 우유 지방.

칼로리 유장

칼로리 - 100g 당 20kcal.

유청의 유용한 특성

화학 성분으로 인해 유청은 유용한 특성을 잃지 않으므로 다음과 같은 용도로 사용할 수 있습니다.

창자 자극 및 미생물 복구;
독소의 몸을 정화;
염증 과정과 곰팡이 감염에 대항하여 싸우십시오.
과잉 유체를 제거하는 것;
혈액 순환을 개선한다.
면역 강화;
우울증 퇴치;
중량 정규화;
몸의 회춘;
피부와 모발 관리.

매일 혈청을 섭취하면 집에서 자신을 향상시킬 수있는 특별한 기회가 있습니다.

그러나 유장의 유익한 특성은 실온에서 3 일 이상 저장하고 불투명 유리 접시에 냉장고로 보관하면 5 일을 넘지 않기 때문에 유통 기한이 엄격히 제한된다는 것을 기억해야합니다.

유청 혜택

인체에 유익한 유익이란 무엇인가?

소화 시스템 용.

젖산은 창자를 자극하여 완하제 효과에 기여하고 화학적 완하제를 제거하는 데 도움이됩니다.

유당은 미생물을 복원하는 데 도움이되며 유익한 박테리아를 완벽하게 키우며 기능을 자극하며 장내 부패 과정을 유발하는 박테리아를 억제합니다. 그것은 소화에 도움이되며 허세와 bloating로 인한 불편을 제거하는 데 도움이됩니다.

혈청 항생제 치료의 대체 할 수없는 시대이며, 그것은 prebiotic로 사용할 수 있습니다.

그것은 독소를 제거하고, dysbiosis, colitis, 위염 동안 몸에 유익한 효과가 있습니다.

창자를 정화하기 위해서는 유청 유리에 2 티스푼의 소금을 넣고 빈 위의 작은 입에 마셔야합니다.

인간의 미생물을 회복 시키면 혈청염, 생식기 포진, 아구창 등 부인과 병리학 치료에 도움이됩니다. 항진균제로서 제품은 외부 및 내부에 적용되어야합니다.

혈청에는 이뇨 작용이있어 신장이 허용하는 체액 수준을 높이고 신장 필터를 정화하는 데 도움이됩니다.

혈액 세포에 악영향을 미치고 신체의 저항을 감소시키는 독소;
단백질 대사의 효과와 근육, 간 및 신장의 건강을 나타내는 지표 인 우레아;
뼈와 관절에 침착 된 염.

그것은 통풍, 관절염, 류머티즘, 습진 및 기타 여러 질병을 예방하는 데 도움이됩니다.

심혈관 시스템 용.

혈청은 혈관을 깨끗하게하고 혈액 순환을 개선하며 혈압을 안정시키고 콜레스테롤을 감소시킵니다.

협심증, 허혈성 질환, 죽상 동맥 경화증과의 싸움에서의 혈청의 효과

정맥류의 치료를 위해 다리에 2 주짜리 포장지를 액체에 적신 헝겊과 2 주간 섭취 (하루에 네 번 먹기, 하루에 4 잔을 마시는 것, 같은 비율의 박하 주입 및 유장 혼합) 한 다음 하루에 2 번씩 교체하는 것이 좋습니다.

면역 체계를 위해서.

장내 미생물의 복원으로 인해 혈청은 면역계와 신체의 보호 기능을 향상시켜 일반적인 감기 및 바이러스 질환의 악화 기간에 매우 유용합니다. 염증 과정을 억제하는 데 도움이됩니다.

혈청에있는 밀가루 뿌리의 달인은 가래를 제거하고 샐비어는 목구멍의 염증을 완화시킵니다.

혈청은 행복의 호르몬 (세로토닌)의 생성을 촉진하고 우울증과 싸우는 데 도움이되는 스트레스를 유발하는 호르몬의 형성을 차단하여 피로를 풀고 불면증을 완화하고 과민 반응을 완화합니다.

혈청의 감기 압박의 도움으로 두통과 편두통을 없앨 수 있습니다.

유청 슬리밍

혈청을 사용하여 체중을 정상화하고 신체에 대한 엄격한 식단의 해로운 영향을 줄이는 것이 타당합니다.

유청은 식욕을 감소시키고 신진 대사를 향상 시키며 소화를 자극하고 부종, 독소의 몸을 제거하고 필수 비타민과 미량 요소로 포화 시키므로 식욕을 감소시킬 수있는 저칼로리 제품이기 때문에 여분의 파운드와의 싸움에서 단순히 필요합니다.

체중을 줄이려면 엄격한 식단으로 괴롭히는 것이 필요하지 않습니다. 때로는 금식 일을 보내고 저녁 식사를 유청 한 잔, 칵테일 또는 채소 수프를 기본으로 준비하는 것으로 충분할 때도 있습니다.

신선 또는 냉동 딸기 (딸기, lingonberries, 건포도...), 채소 (오이, 토마토, 무, 양배추, 당근, 샐러리...), 향신료 (파슬리, 계피...)는 칵테일과 야채 스프를 만드는데 적합합니다.

당뇨병 환자에게.

당뇨병 환자에게 혈청의 효과를 연구 한 전문가들은 식사 전에 정기적으로 복용하면 포도당의 수준을 조절하고 인슐린 생산을 개선한다고 주장합니다.

혈청을 정기적으로 사용하면 조직을 재생할 수있어 노화 과정이 지연되고 사람의 외모에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 칼륨 함량이 높기 때문에 셀룰 라이트와 싸웁니다.

헤어 용 유청 - 적용

세럼 헤어 케어는 다음과 같이 적용될 수 있습니다 :

샴푸 (10 분 후에 두피에 문질러서 헹구십시오);
마스크 (흰 점토와 혈청의 혼합물을 모발에 바르십시오);
헹구십시오.

이것은 뿌리를 강화하고 머리카락을 개선하고 비듬을 제거하고, 볼륨을 추가 부드러움과 빛을 도움이됩니다.

집에서의 얼굴을위한 유청

혈청을 바탕으로 얼굴의 피부를 관리하려면 다음과 같이 할 수 있습니다. 다양한 조치 마스크를 준비하고 피부 세척 및 클렌징을 신청하고 강장제로 사용하십시오.

혈청을 사용하여 피부를 문지르면 색소를 밝게하고 피부를 보습하고 수분을 공급하며 여드름을 없애고 부드러운 주름을 제거 할 수 있습니다.

발이 거칠어지면 뜨거운 유청에서 쪄야합니다. 그러면 피부가 부드럽게됩니다.

식물 유청

혈청은 식물을 비옥하게하고 곰팡이 감염을 예방하는 데 유용합니다.

비료의 경우, 1 : 10의 희석 비율로 실 물로 희석하고 요오드 10 방울을 더하고 분무하려면 1 : 3으로 잘게 썬 세탁 비누를 첨가해야합니다.

유장 - 마시는 방법, 복용량

평균 예방 용량은 하루에 1 컵의 혈청이지만, 치료의 과정에서 건강에 해를 끼치 지 않으면 서 3 개의 유리로 증가시킬 수 있습니다. 공복시 그것을 사용하는 것이 좋습니다. 그래서 더 효과적 일 것입니다.

일반적인 모노 사용 외에도 칵테일, 딸기, 과일 등의 스무디를 결합하여 오로 쉬카의 성분으로 포함 시키거나, 디저트를 넣고 반죽을 준비하십시오.

유청의 유해 및 금기

혈청은 유당 내성을 가진 사람을 해칠 수 있으므로이 사람들은이 제품을 사용하지 않아야합니다. 이것은 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

부적절하게 저장하면 번식하는 박테리아가 장 감염을 일으킬 수있는 부패하기 쉬운 제품이라는 점도 기억해야합니다.

혈청의 복용량 제한이 없지만 이뇨제와 완하제 효과가 있으므로 모든 사람이 자신의 몸을 편안하게 선택해야한다는 점을 기억해야합니다.

오늘 당신은 유장 유청이 좋은지, 유익한 유익, 몸에 해가되는지를 알아 냈고 그것을 올바르게 마시는 법을 발견했습니다. 너에게 좋은 건강!

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유청의 유용한 특성

우유 (코티지 치즈, 케 피어) 유청은 화장품, 민간 요법 및 영양학에 사용됩니다. 사람의 신체와 외모에 유익한 효과를주는 보편적 인 도구입니다. 다양한식이 보조제가 혈청을 기준으로 만들어집니다. 이 제품은식이로 간주되지만, 동시에 빠르게 흡수되어 굶주림을 영구히 제거하는 유용한 단백질을 함유하고 있습니다.

유청은 몸에 아주 좋습니다.

혈청이란 무엇입니까?

유청 - 코티지 치즈, 케 피어 및 다양한 치즈 생산에서 얻은 액체. 생성물은 우유의 응고 후에 독립적으로 분리되고, 나중에 여과에 의해 여과된다. 어떤 사람들은 유장이 잔류 제품이라고 생각하지만 이것은 그렇지 않습니다. 혈청은 화장품 및 치료제 제조를위한 구성 요소뿐만 아니라 완전한 음료입니다.

혈청은 흰색 또는 연 황색의 탁한 액체입니다. 이 음료는 많은 발효유 제품의 특유의 냄새를 특징으로합니다.

주전자에 유청

상점에서는 종종 과일 향이 다양한 혈청을 볼 수 있습니다. 또한 낙농 제품을 토대로 만들어 지지만, 대부분 영양 성분이 적습니다.

유청은 다양한 베이커리 및 제과 제품과 연질 또는 갈색 치즈의 생산에 사용됩니다. 고급 제품은 독립적으로 만들거나 특수 건강 식품 상점에서 구입할 수 있습니다.

유청 음료는 주로 우유에서 생산됩니다.

제품의 화학적 조성

평균적으로 90-94 %의 유청은 물로 이루어져 있으므로 칼로리가 낮습니다.

제품의 화학적 조성 :

탄수화물 그룹 (3-7 %). 이 범주에는 유당 (설탕), 천연 산 (뉴 라민 산), 포도당 및 기타 탄수화물이 포함됩니다.
단백질 군 (1-2 %). 이 제품에는 구형 단백질 만 포함되어 있습니다. 그들의 구성은 근육 단백질과 비슷하기 때문에 높은 생체 이용률을 가지고 있습니다. 이 그룹의 물질 : 알부민, 락토 글로불린, 오보 글로불린.
광물 그룹 (0.5-0.8 %). 혈청 100ml에는 1mg의 마그네슘, 5mg의 나트륨, 7.5mg의 인, 9mg의 칼슘, 15mg의 칼륨 및 약 0.5mg의 철이 함유되어 있습니다. 혈청 1 리터는 성인을위한 일일 미네랄 비율과 같습니다.
비타민 그룹 (0.4-0.7 %). 제품에는 비타민 B (B1, B2, B12 및 B6), 아스코르브 산 및 니코틴산, 비오틴, 베타 - 각질, 콜린 및 토코페롤이 들어 있습니다.

칼로리 유장 - 100 ml 당 10-15 cal (컵 당 약 20-25 cal).

유장에는 지방산 (포름산, 아세트산, 부티르산)이 소량 포함되어 있습니다. 소량으로 복용하면 시트르산과 핵산이 제품에 존재합니다.

혈청의 유용한 특성

유용한 유청은 무엇인가? 음료는 인슐린의 과정을 활성화시키고 혈장 포도당의 급격한 증가 가능성을 상당히 감소시킵니다. 따라서이 제품은 당뇨병 환자에게 특히 유용합니다. 이 경우 매일 많은 혈청을 섭취하는 환자의 신체에서 평균 95 % 이상의 인슐린이 생성된다는 많은 연구가 수행되었습니다. 또한, 피험자는 혈당치를 25-30 % 감소시켰다.

기타 유용한 속성 :

소화관과 장의 이점을 따로 따로 얻을 수 있습니다. 유청 음료는 위염과 췌장염에 사용되며, 또한 변비와 설사를 없애줍니다. 제품에 포함 된 아미노산은 병원균을 제거하고 유당이없는 유당은 산화 과정을 억제합니다. 정기적 인 사용으로 혈청은 의자에 문제가있는 사람을 구할 수 있습니다. 이 제품은 또한 내부 부상 (특히 궤양)의 치유에 기여합니다.
면역 자극 작용. 음료는 면역 체계를 강화하고 신체가 다양한 병원성 미생물 및 바이러스와 싸우도록 도와줍니다. 면역 자극 효과로 인해 특히 추운 계절에 ARVI 및 인플루엔자와 같은 질병의 전염병이 시작되므로 겨울에는 혈청을 사용하는 것이 좋습니다.
혈관의 정화 및 강화, 압력의 정상화. 유청액은 혈관을 콜레스테롤 플라크와 혈전으로부터 제거하고 벽을 강화시킵니다. 음료는 국소 빈혈, 정맥류 및 혈전증과 같은 질병을 일으킬 위험을 감소시킵니다. 혈청은 고혈압을 제거하는 데 도움이되므로 종종 고혈압으로 고통받는 노인들이 사용하도록 지시됩니다.
비뇨기 장기의 정상화. 이 제품은 간 및 신부전, 간경변과 같은 병리 현상을 예방합니다. 또한 유청 음료는 이뇨 효과가 있으므로 과도한 수분을 신체에서 제거하는 데 도움이됩니다.
약한 진정 효과. 혈청은 스트레스에 저항하는 데 도움이되는 중추 신경계에 유익한 효과가 있습니다. 음료는 세로토닌 생산을 자극합니다. 신체에서이 물질의 부족으로 인해, 사람은 우울하고 냉담한 상태에 직면합니다.

혈청은 위장관에 유리하게 영향을 미친다.

컴포지션의 많은 양의 미네랄 때문에 음료는 관절과 뼈에도 유용합니다. 유액은 관절염과 관절염을 예방합니다.

혈청은 일반적으로 신체에 매우 유익합니다. 독소와 독소를 제거하는 데 도움이되는 뚜렷한 항 염증 및 클렌징 효과가 있습니다.

치료 속도를 높이기 위해 복합 요법에 혈청을 포함시킬 수 있습니다. 그것은 단일 요법을위한 수단으로 사용될 수 없습니다.

화장품 속성

혈청은 의약 목적뿐만 아니라 화장품에도 사용됩니다. 이 제품은 미네랄, 비타민 및 유기산으로 구성된 약 2.5-3 %이므로 피부, 모발, 손톱에 특히 유용합니다.

음료를 마시는 것은 여드름의 원래 (내부) 원인을 다룰 수 있기 때문에 여드름으로부터 피부를 정화하는 데 도움이됩니다. 또한 혈청을 규칙적으로 사용하면 피부를 강화하고 부드럽게하는 데 도움이됩니다.

제품에는 베타 각질이 함유되어 있습니다. 베타 각질은 모발을 치료하기 위해 전문 미용사가 사용하는 물질입니다. 구성 요소는 종기에 작용하여 모발 성장을 촉진합니다. 미용액은 천연 지방산과 비타민이 함유되어있어 모발에도 유용합니다.

미용액은 모발을 치료하는 데 사용됩니다.

유청 음료는 발효유 중 가장 낮은 칼로리입니다. 이 제품은 기아를 완벽하게 만족시키고 신체의 빠른 세척을 촉진하므로 체중 감량을 위해 안전하게 사용할 수 있습니다.

이 도구는 세포의 재생을 촉진시켜 노화 과정을 지연시킵니다. 미용액은 유기농 안면 마스크의 구성에서 종종 볼 수 있습니다. 피부가 탄력 있고 색이 밝아지며 내부 광선 효과를 생성합니다.

약용으로 혈청을 마시는 법

혈청의 1 일 복용량은 적용 목적에 따라 다릅니다. 매일 적어도 1 리터의 제품을 마실 수 있지만, 대개의 경우에는 그렇게 할 필요가 없습니다.

위장 병리학

위장관을 정상화하려면 하루에 2 컵의 혈청액 (약 600 ml)을 마셔야합니다. 평균 치료 기간은 1.5 주입니다. 혈청은 식욕의 장애뿐만 아니라 소화 장애를 없애는 데 도움이됩니다.

창자를 정화하려면 빈 음료를 마셔야합니다. 유청 음료 1 컵에 2 시간의 소금을 넣은 후 마셔야합니다.

소금과 혈청은 소화관을 정상화합니다.

위염, 위궤양 또는 췌장염의 경우 치료 시간을 늘려야하며 (증상이 사라질 때까지) 복용량을 변경하면 안됩니다.

변비를 빨리 없애기 위해서는 혈청과 당근 주스를 같은 비율 (150 ml)로 혼합해야합니다.

바이러스 성 질병의 치료 및 예방

하루에 1 컵의 혈청만으로도 인플루엔자 및 ARVI 예방에 충분합니다. 이러한 질병의 경우에는 1.5 컵까지 복용량을 늘리는 것이 좋습니다. 유장은 꿀과 혼합하여 치료 효과를 높일 수 있습니다.

이 경우 유제품은 뜨거운 우유보다 훨씬 좋습니다.

혈청 면역 시스템 강화

기침

기침 할 때 음료수가 사용됩니다. 그것의 항 염증성 효력 때문에, 혈청은 병원성 미생물을 제거하는 것을 돕는다. 그것은 기관지염의 복잡한 치료에 안전하게 포함될 수 있습니다. 유장은 하루에 2 ~ 4 회 마셔야합니다. 1 회의 응접을 위해 100 ml를 사용해야합니다. 치료 기간 : 3 일에서 7 일. 효과를 높이고 치료 속도를 높이려면 Wheatgrass 뿌리 (빻은 것) 반 티스푼을 유청 음료에 더하십시오.

혈청과 Wheatgrass 뿌리는 기침을 완화

혈관 질환 및 정맥류에서

정맥류의 치료를 위해서는 유청과 혼합 된 박하 주입을해야합니다. 그 준비를 위해, 당신은 끓는 물 (100 ML)로 5-7 신선한 민트 잎을 부어 20-30 분 동안 주입해야합니다. 그 후, 결과의 혼합물을 150ml의 혈청과 혼합 할 필요가있다. 음식을 먹기 전에 30 분 동안 하루에 2-3 번씩 복용하는 것을 의미합니다. 치료 기간 : 2-3 주.

정맥류의 치료를 위해서는 박하와 함께 혈청을 마셔야합니다.

혈청액은 또한 치질 제거에도 도움이됩니다. 빈속에 음료를 마시는 것이 매일 필요합니다. 치료 과정은 1.5 ~ 3 주간 지속됩니다.

혈관을 정화하려면 2 ~ 3 주 동안 하루에 2 번 혈청 250ml를 마셔야합니다. 심혈관 질환 치료를 위해서는 용량을 300-350 ml로 증가시켜야합니다.

피부 요법

세럼 유체는 지루성 병변, 건조 궤양 및 피부에 기계적 손상을 치료하는 데 도움이됩니다. 치유력과 항균 효과가 있습니다. 치료를 위해 혈청을 보습 크림 또는 치유 크림에 첨가해야합니다. 또한 로션을 만들 수 있습니다. 발효유에 가제를 적셔 손상된 부위에 바릅니다.

혈청은 압축으로 사용할 수 있습니다.

관절 질환 치료

관절염과 관절염이 있으면 하루에 500-600 ml의 혈청을 마셔야합니다. 치료 과정 : 질병의 중증도에 따라 2 주에서 1 개월. 치료는 1 년에 몇 번 반복하는 것이 좋습니다. 관절의 질병 예방을 위해 하루에 200-300 ml를 섭취해야합니다.

혈청은 관절 문제에 유용합니다.

몸을 정화하려면

마늘이 들어있는 의학 용 유청은 벌레 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 어른뿐만 아니라 애벌레에도 영향을줍니다. 조혈 모세포 증을 치료하려면 마늘을 마시고 묽은 마늘을 마시 게 한 잔에 넣으십시오. 매일 아침 3 ~ 4 일 동안 빈속에 음료를 마시십시오. 필요한 경우, 몸에서 웜을 완전히 제거하기 위해 치료를 연장하십시오.

마늘과 혈청은 신체의 기생충을 효과적으로 덜어줍니다.

슬래그와 독소를 기본 세정하려면 하루에 200-300ml의 혈청을 마셔야합니다. 치료에는 2-3 일이 걸립니다. 또한,이 금액의 제품은 중추 신경계의 작업을 안정화시키고 효율성을 향상시키는 데 도움이됩니다.

통풍

많은 의사들은 통풍에 유청 음료를 사용하도록 권장합니다. 이 도구는 신장 작용을 안정화시켜 몸에서 요산을 제거하는 데 도움이됩니다. 이 경우 정기적으로 혈청을 섭취해야합니다 (하루에 100ml 이상).

통풍이있을 때 매일 혈청을 마셔야합니다.

미용에있어서의 미용액

목적에 따라 유청액을 사용하는 방법 :

내부 사용법 : 100 ml 3 주 3 회 하루 3 회.

미용액 크림 (밤낮), 샴푸 및 마스크에 혈청을 첨가 할 수 있습니다.

또한 그것의 기초에 다리에 상처를 연화하기 위하여 목욕을 준비하는 것이 가능하다. 이렇게하려면 유장 유체를 따뜻한 끓인 물과 같은 비율로 혼합해야합니다. 원하는 경우 에센셜 오일 몇 방울을 추가 할 수 있습니다.

집에서의 유장 준비

집에서 유청을 요리하는 몇 가지 조리법이 있습니다. 주요 성분은 우유입니다. 상점이나 시장에서 구입할 수 있습니다. 살균되지 않은 우유는 많은 양의 유익한 성분을 함유하고 있으나 병원성 미생물을 함유하고 있기 때문에 끓여야합니다.

우유와 사워 크림을 바탕으로 한 조리법

결과는 코티지 치즈와 유장입니다. 제조를 위해 2 리터의 우유와 2 시간의 사워 크림 숟가락이 필요합니다. 주방 용품 : 체와 나무 숟가락이 필요합니다. 디캔팅 혈청의 경우 거즈를 섭취 할 수 있습니다.

요리 :

우유에 사워 크림을 넣고 잘 섞는다. 그 후, 혼합물을 따뜻한 장소에서 꺼내 하루 동안 방치하십시오.
팬에 시큼한 혼합물을 붓고 30 분 동안 수 욕조에 두십시오. 섞지 마십시오. 우유가 말리 자마자 불에서 스튜 냄자를 제거하십시오. 액체가 끓어서는 안되며 그렇지 않은 경우 두부가 너무 단단합니다.
혼합물을 체에 붓고 가루로 유청을 가라 앉히십시오. 결과물 인 커드는 무명 속으로 넣고 공을 맺어 짜내 야합니다. 두부가 완전히 마르기 위해서는 몇 시간 동안 걸려 있어야합니다.

요리 후에 우유 혼합물을 눌러야합니다.

유장을 식혀서 병에 넣어야합니다.

클래식 조리법

이 경우 유청을 준비하기 위해서 우유 만 필요합니다. 상점에서가 아니라 시장에서 구매 한 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 우유는 스튜 냄비 또는 유리 용기에 부어 져야하며 따뜻한 장소에서 하루 동안 방치되어야합니다. 액체가 신맛이 난 후에는 느린 불에 넣고 끓여야합니다. 이 경우 어떤 경우에도 우유를 끓여야합니다. 스토브에서 우유를 즉시 제거해야합니다.

완성 된 액체는 거즈로 냉각 및 여과해야합니다. 탁한 혈청을 사용할 준비를하십시오.

우유를 시큼하게하는 과정을 빠르게하기 위해 빵 조각 (호밀)을 넣으십시오.

빠른 조리 방법

이 경우 레몬과 우유 반이 필요합니다. 액체는 즉시 냄비에 부어 져야하고 천천히 불이 붙어야합니다. 우유는 끊임없이 휘저어 져 점차적으로 레몬 주스를 첨가해야합니다. 끓는 동안 우유가 줄어들고 그 후에 불을 끌 필요가 있습니다. 액체가 식을 때까지 기다려야하며, 그 후에는 안전하게 걸러 낼 수 있습니다.

레몬 주스는 우유를 접는 과정을 가속화 할 것입니다.

금기 사항

유청이 몸을 손상시킬 수 있습니까? 예, 조건부 알레르기가 있기 때문입니다. 그것이 태어날 때 알레르기가있을 수 있기 때문에 임신 동안에 그것의 사용은 태아에게는 안전하지 않습니다. 같은 이유로, 모유 수유 중에 유청 혼합물을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 아기의 건강은 주로 어머니의 식단에 달려 있습니다.

모유 수유 중 유청을 마시는 것은 권장하지 않습니다.

유당 불내증 환자에게는 혈청이 금기입니다. 모호한 기원이나 만료 된 제품을 복용해서는 안됩니다. 혈청은 쉽게 중독 될 수 있습니다.

제품에는 완하제 효과가 있습니다.

리뷰

"유장은 피부와 머리카락을위한 구원 일뿐입니다. 나는 피부가 문제가되기 전에 매일 그녀를 씻는다 : 여드름, 확대 된 모공, 눈 아래 거대한 봉지; 이제 완전히 깨끗하고 평평하며 신축성이 있습니다. 나는 또한 발효유를 모발에 바릅니다. 가장 자주 저장소 마스크에 추가합니다. 결과적으로, 머리카락이 빠르게 자라며 빛납니다. "

"나는 위장 문제가있을 때마다 혈청을 먹는다. 도움이됩니다. 사용 며칠 후, 나는 분명히 내부의 가벼움을 느낍니다. 그리고 나는 활발하게 느낍니다. 그녀의 나머지 행동에 대해서는 아무 말도 할 수 없지만 피부가 실제로 소비되면 더 깨끗해진다. "

"저는 수년 동안 매일 혈청을 마 십니다. 이 제품을 준비하는 것은 어렵지 않으며 그 이점은 단순히 헤아릴 수 없습니다. 그것은 전신, 심지어 신경계에 영향을 미칩니다. 나는 끊임없이 위장에 시달렸지만 지금은 잊어 버렸습니다. 이전에는 과민증과 신경질을 앓 았으나 지금은 손과 같이 철수했습니다. 일반적으로 나는 추천한다. "

유장은 건강을 강화시키고 이미 활성화 된 병리를 제거하는 데 도움이되는 제품입니다. 마지막으로, 콜드 유청 세척액을 매일 사용하는 것이 주름과 뾰루지를 없애는 데 도움이된다는 사실은 주목할 가치가 있습니다.

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"유장 - 잊혀진 제품의 유용한 특성"

댓글 5 개

우유에서 파생 된 제품으로 항상 대중에게 인기가 있습니다. 이 경우, 하나의 제품은 다른 제품과 유사합니다. 후자의 범주에는 유익한 유익한 것들이 대부분의 시민들에 의해 과소 평가되는 유장이 포함됩니다. 이 상황을 반대 방향으로 바꾸고이 제품에 대해 자세히 설명하려고 노력할 것입니다.

유청의 이익과 해악

유청이란 무엇입니까? 이것은 치즈 또는 코타 지 치즈를 조리 한 후에 얻은 잔유입니다. 이전에는 아무도 구성에 무엇이 있는지 실제로 생각하지 않았습니다. 실제로 그는 매우 부유합니다.

소화 시스템에 의해 빨리 소화되는 귀중한 단백질;
설탕, 지방의 형성을 자극하지;
체중 감량을 원하는 사람들에게 제품 가치를주는 소량의 지방;
철, 구리, 몰리브덴, 코발트, 요오드, 인, 염소, 칼륨, 나트륨 및 기타 물질로 대표되는 200 가지 이상의 미세 및 다량 영양소;
많은 비타민 - 그룹 B (1, 2, 5, 6, 9 및 12), PP, E, C 및 N

가정용 세럼, 사진

혈청 조성에있는 락토오스 (탄수화물)는 신체에 완전히 흡수되어 동시에 위장관 전체의 작업을 정상화 시키므로 신체에 여분의 센티미터가 나타나지 않도록 특별한 가치를 제공합니다.

비오틴은 당의 농도를 조절할 때 지방산을 포함한 많은 생물학적 물질의 합성에 관여하며, 모발, 피부, 손톱 및 신경계의 아름다움과 건강을 유지하는데도 도움이됩니다.

콜린은 모든 신경의 보호막을 형성하여 파괴로부터 보호하는 CNS의 정상적인 기능에 필수적인 조절 자입니다. 이 물질은 알코올, 독소, 바이러스 및 약물의 유해한 영향으로부터 신속하게 회복하는데 기여합니다. 또한 혈액 및 지방산의 콜레스테롤 양에 긍정적 인 영향을 주며 오작동 및 인슐린 합성 중에 심장 리듬을 정상화합니다.

유청에 존재하는 니코틴산이 없다면 들어오는 음식은 에너지로 전환 될 수 없습니다. 이 요소는 단백질, 지방 및 탄수화물의 가공에 "종사"하고, 나쁜 콜레스테롤 양을 낮추고, 신체에서 독소를 제거하고 신진 대사를 가속화합니다.

이제 음료의 풍부한 구성을 기반으로하는 유익한 특성에 대해 알아보십시오.

정기적 인 섭취는 간과 신장을 깨끗하게합니다.
창자는 독소, 슬래그 및 중금속으로 청소되며, 제품은 또한 신체에서 폐액을 제거합니다.
혈청은 죽상 동맥 경화증에 대한 예방 효과가 있습니다.
혈액 순환이 향상되고 중추 신경계의 작용이 정상화되어 일상적인 스트레스에 쉽게 대처할 수 있습니다.

유장은 임산부에게도 도움이되어 어려운시기를 견뎌내고 어머니의 자궁에서 아기의 발전을 도모하는 데 도움이됩니다.

위의 유용한 특성에 따라 유청은 다음과 같은 질병에 사용하도록 권장되지만 주치의의 허락을받은 후에 만 사용해야합니다.

위염, 췌장염 및 신장과 간의 특정 질병;
빈번한 변비로 고통받는 경우;
심장과 혈관의 문제;
당뇨병도이 목록에 있습니다.
대뇌 죽상 경화증 및 뇌 혈관 손상;
기관지염, 편도선염 및 기타 호흡기 질환;
여성 생식기 질환;

많은 피부 질환 또한 유청 능력이 있습니다. 위의 모든 것들은 당신의 매일의 식단에이 놀라운 제품을 소개하는 기초를 제공합니다.

가정 혈청 요리법

유제품을 가져 가세요, 무엇보다도 수제. 또한, 그것을 만드는 것은 어렵지 않습니다, 여기 제조법입니다 :

Litour sour cow milk는 열을 가하여 끓여 시원합니다.
가열하면 조성물이 두꺼운 치즈 상태로 농축되고 치즈 치즈로 여과됩니다.

얻어진 모든 액체는 유장이다. 커티지 치즈도 역시 좋아하는 요리를 준비하면서 행동에 옮길 수 있습니다.

신선한 우유로 유청을 준비하는 빠른 조리법도 있습니다. 같은 양의 저온 살균 된 저장 우유를 끓여서 과일 1 개에서 짜낸 레몬 주스를 넣으십시오. 모든 방법을 혼합하고 이전 방법에서와 마찬가지로 결과 두부 덩어리와 동일한 조작을 수행합니다.

유청을 마시고 혜택을받는 방법?

우유 유장을 독립 식 음료수로 마시거나 모든 음식에 재료로 첨가 할 수 있습니다.

그것은 첫 번째 코스, okroshka 요리의 기초 역할을합니다. 제품에서 효모 반죽을 만들어 부드럽고 화려하게 만듭니다. 혈청은 또한 칵테일을 만드는 데 적합합니다.

lingonberries, 블루 베리, 블루 베리, cloudberries, 라스베리와 바다 buckthorn;
오이, 유채 꽃 및 우리의 식료품 점에서 유효한 다른 야채;
그리고 딜과 계피.

칵테일 준비를 위해 레몬 주스, 꿀, 설탕, 소금을 안전하게 사용할 수 있습니다.

슬리밍 혈청

체중 감량을 원하는 사람들에게는 혈청이 잘 표시됩니다. 체중을 정상화하고 식욕을 감소시킵니다. 그리고 당신이 엄격한식이 요법을하고 있다면,이 방법의 해로운 영향을 줄이고 누락 된 유익한 요소로 몸을 채 웁니다.

유장을 사용하는식이 요법은 식사 중 하나를 유청 1-2 잔으로 대체하는 것을 기본으로합니다. 이상적으로 이것은 저녁 식사입니다.

슬리밍 음료 사용에 대한 유일한 금기 사항은 유당 불내증입니다.

얼마나 사용하고 금기 사항은 누구인가?

유청의 이득과 해는 적절한 사용과 금기 사항의 부족에 달려 있습니다. 권장되는 1 일 복용량을 준수하는 것이 중요합니다. 복용량은 3 잔을 넘지 않아야합니다. 이 한도를 초과하면 소화 불량이 발생합니다.

금기 사항은 유청 단백질에 대한 카세인에 대한 알레르기가있을뿐만 아니라 제품 및 유당에 대해 개인적으로 불내증하는 사람들에 관한 것입니다.

설사하는 경향이 있다면 어떤 식 으로든 음료를 마시면 안됩니다. 저장 조건을 준수하는 것이 중요하며 열에 장기간 혈청을 유지하는 것은 장의 감염으로 이어질 수 있습니다.

미용

미용사는 오래 전부터 유청의 유익한 성질을 사용하여 얼굴의 피부를 개선하고 모발을 강화했습니다.

토닝과 보습.
미세한 주름을 부드럽게합니다.
정화 및 영양.
얼굴과 여드름에 색소 제거.
표피 세포 재생 과정의 활성화.

매일이 제품으로 얼굴을 문지르면 적어도 2 년 동안 더 신선하고 젊어 보입니다.

식물 유장

유장의 이점은 인간뿐만 아니라 식물에도 적용됩니다. 결국 칼륨, 인, 질소 및 아미노산과 같은 특정 미량 원소도 필요합니다. 그리고이 물질들은 혈청에 많이 들어 있습니다.

그러나 비료뿐만 아니라이 영양소 구성이 필요하며 병원균 미생물을 억제하여 곰팡이 질병의 발생을 예방하는 효과도 있습니다.

혈청은 토마토, 오이, 호박, 스쿼시 및 심지어 장미에 유용합니다.

식물을 비옥하게하기 위해서는 혈청을 1/10의 비율로 물로 희석해야하고, 물을 필요로한다면 1/3을 희석해야합니다.

최고 드레싱에 제품을 적용 할 때 세탁 용 비누를 조성물에 넣고 굵은 강판에 문지르는 것이 좋습니다. 그래서 혈청은 잎에 더 잘 붙을 것이고, 효과적으로 혈청에 영향을 미칠 것입니다.

그리고 만약 당신이 솔루션에 간단한 요오드 10 방울을 추가한다면, 당신은 여러 가지 해충을 제거하는 세균으로부터 식물을 보호합니다.

나열된 모든 유익한 유청 질을 가진이 제품은 가격이 저렴합니다. 이는 상점의 완제품 및 가정에서 자체 조리에 적용됩니다.

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몸에 유익한 성질과 금기 사항

커드, 케 피어 또는 유청은 민간 요법, 영양학, 화장품에 사용되는 다목적 도구입니다. 그것은 사람의 신체와 외모에 긍정적 인 영향을 미치고식이 보조제를 만드는 데 사용됩니다. 귀중한식이 단백질 제품은 기아를 빨리 없애고 잘 흡수됩니다.

유청이란 무엇인가?

유청 아래는 두부, 케피어, 일부 치즈를 만드는 과정에서 형성되는 액체를 말합니다. 그것은 응고에 의해 여과 된 우유의 응고 후에 독립적으로 분리됩니다. 유장이 생산 과정에서 남은 잔재라고 말하는 것은 사실이 아닙니다. 이 음료는 화장품 및 치료제 성분을 포함한 완전한 음료입니다.

유장의 유익한 성질은 어떤 유형이 유출되었는지에 달려 있습니다. 따라서 산성 액체는 압축 된 코티지 치즈를 생산하는 제품이며, 단단한 품종 (예 : 체다) 생산에 적합한 제품입니다. 우유 음료는 흰색과 노란색 색조, 불투명 한 일관성 및 특유의 냄새가 있습니다. 종종 과일 향이나 다양한 첨가물로 판매됩니다. 그러한 제품은 가치가 있지만 순수한 것보다 덜 유용합니다.

신청서

유장의 이점은 매우 중요합니다. 그것은 식품 산업, 스포츠 및 유아식, 의학, 미용에 사용되는 식품에 사용됩니다. 제과류, 베이커리 제품, 연질 또는 갈색 치즈는 액체를 토대로 만들어집니다. 더 자주 혈청은 우유에서 얻어지며, 만들거나 기성품을 구입할 수 있습니다.

유용한 액체의 사용은 그 성질에 기인합니다. 부드럽게 점차적으로 작용하므로 치료 결과는 오래 지속됩니다. 2-3 주가 지나면 신체의 변화를 확인할 수 있습니다. 이 제품은 질병의 예방 또는 치료에 사용될 수 있습니다. 유청의 유용한 특성 :

음료는 소화관 작업에 유익한 효과가 있으며, 장 염증, 위염, 췌장염에 권장됩니다. 락토스 (유당)로 인해 산화 과정의 속도가 감소되고, 위장관이 청소되고, 미생물총이 개선되고, 대변이 정상화됩니다. 혈청은 상처와 궤양을 치료하여 위액 분비를 확립하고 산도를 감소시킵니다.
제품의 긍정적 인 특성과 내분비, 비뇨 생식기계의 작용. 음료는 신장 기능을 향상시킵니다. 부신 땀샘을 통해 아드레날린 생산을 표준화하고 당뇨병의 혈당 수치를 정상화시킵니다.
몸을 독소, 독소, 콜레스테롤, 금속염으로부터 제거하고 물과 전해질 신진 대사를 정상화하여 체중 감량에 기여합니다.
액체는 혈관을 청소하고, 혈액 순환을 개선하며, 압력을 정상화시킵니다. 하루 한 잔의 음료는 심장 허혈, 동맥성 고혈압 및 죽상 동맥 경화증의 탁월한 예방입니다. 이 제품은 적혈구 생성을 개선하므로 빈혈증에 유용합니다.
면역 체계를 강화하므로 겨울에 마시는 것이 특히 중요합니다. 그것은 만성 피로, 스트레스, 과민성과 싸우고, 혈청의 세로토닌 수준을 증가 시키며, 수면과 감정 상태를 정상화시킵니다.

음료는 피부에 좋으며, 상태를 개선하고, 햇볕을 예방합니다. 칼륨으로 인해 엉덩이와 엉덩이에 셀룰 라이트의 모양을 감소시키는 데 도움이됩니다. 화장품에서 액체는 모근을 강화시키고, 비듬을 처리하며, 모발을 두껍게하고, 순종하고 빛을 발하는 데 사용됩니다. 요리시 유장을 발효시켜 빵, 만두, 팬케이크를 굽고 만두와 만두를 만듭니다. 건강한 제품을 사용하는 인기있는 요리 :

과일, 야채 또는 베리 칵테일;
크 바스, 맥주;
okroshka, 뜨거운 우유 스프;
끓는 채소, 콩에 몸을 담그기;
팬케이크;
비스킷;
두부 캐서롤;
고기를 marinating.

구성

성분으로 인해 제품의 유용한 특성. 유청의 성분은 다음과 같습니다 :

물 - 90-94 %, 음료에 낮은 칼로리 함량 제공.
탄수화물 - 3 ~ 7 %는 유당, 뉴 라민 산, 포도당;
단백질 - 1-2 %, 유형 - 구형, 인간 근육 단백질과 유사한 조성으로, 이들은 오보 - 및 락토 글로불린, 알부민;
미네랄 0.5-0.8 %, 100ml 당 마그네슘 1ml, 나트륨 5mg, 칼슘 9mg, 인 7.5mg, 철 0.5mg 및 칼륨 15mg을 함유하고 있으며, 어른;
비타민 - 0.4-0.7 %, 제품은 비타민 B1, B6, B2, C, PP, 비오틴, 콜린, 베타 카로틴, 토코페롤이 풍부합니다.
혈장 100ml 당 10-15kcal (약 20-25 칼로리의 유리)을 차지하면 배가 고팠을 것입니다.
지방산, 지방산, 아세트산, 부티르산, 포름산, 시트르산.

유용한 혈청이란 무엇인가?

혈청의 사용으로 인한 제품의 특성. 그것은 다음과 같은 요소들로 나타납니다 :

육체 및 정신 감정 상태의 개선;
체중 감소, 뚱뚱한 쪼개림;
장내 미생물의 정상화;
염증 예방;
cellulitis, hypostases의 제거에 맞서 싸우십시오;
피로 감소;
혈압의 정상화;
증가 된 세로토닌 수준;
죽상 경화증 예방;
독소, 슬래그의 제거;
곰팡이 병, edemas, 세포 노화 방지;
재생 작용, 항산화 작용의 발현;
피부 병변 제거;
부신 땀샘에 의한 아드레날린 생성의 정상화;
혈액 순환 개선;
혈장 내 포도당 수준을 증가시킬 가능성을 감소시켜 인슐린 생산 과정의 활성화;
위염, 췌장염, 변비, 설사, 내부 궤양과 싸우는 증상;
면역력을 증가시킨다.
정맥류, 혈전증, 허혈, 고혈압, 간경변, 관절염, 관절염의 위험 감소;
경미한 이뇨제, 진정 작용의 증상;
여드름의 피부를 없애고, 종기를 자극하고, 모발 성장을 자극합니다.
굶주림을 만족 시키라.
노화 과정이 느려집니다.

어린이 혜택

아동용 제품의 적용 범위는 다양합니다. 아이를위한 유청의 유용한 성질 :

필수 단백질의 영양을 보충하기위한 유아식 만들기;
내장, 간, 신장, 내분비선 질환, 혈관 계통의 질병에 대한 보호;
피부의 기능 정상화, 호흡기 염증 제거.

혈청을 식사에 첨가하여 아기가 스스로식이를 풍부하게하고 풍성 해지고 힘과 활력을 부여 할 수 있습니다. 사용하기 전에 아이가 제품에 알레르기가 없는지 확인하고 소아과 의사와 상담하십시오. 당일에 아기에게 300ml 이하의 음료를 줄 수 있으며, 그 유익한 특성은 3 주간의 규칙적인 섭취 후에 나타납니다. 액체 아동의 가능한 옵션 :

칵테일 - 120g의 딸기와 280ml의 유장, 10ml의 레몬 주스, 15g의 설탕 및 3g의 분쇄 된 계피를 함께 섞으십시오. 믹서기를 치십시오.
젤리 - 유장 반 리터당 85 리터를 수조에 담그고 젤라틴 20 g과 150 개의 보존료를 넣으십시오. 멋지다, 디저트를 위해 봉사하십시오.
Kissel - 120ml의 천연 주스와 55g의 설탕으로 250ml의 혈청 액을 섞는다. 혼합물을 삶아 물에 희석 된 전분 50g을가한다. 진정 해.

유청 분말

유장을 말리면 가루가 생깁니다. 이 제품은 균일 한 무정형의 옅은 황색 덩어리이며 단맛과 짠맛이 있으며 가벼운 냄새가납니다. 그것은 제과 및 베이커리 업계에서 아이스크림, 유제품 음료, 가공 치즈, 농축 우유의 준비에 사용됩니다. 건조 분말은 기름과 지방, 고기, 양조 업계에서 없어서는 안될 필수 성분입니다.

제품에 기초하여 스포츠 영양, 동물 사료를 만듭니다. 건조 유청에는 많은 유기산 인 비타민 A, B2, PP, H, 인, 코발트, 철, 칼륨 및 요오드가 있습니다. 이로 인해 속성이 발생합니다.

신경을 달래는 것;
avitaminosis에있는 비타민 결핍증 보상;
조직에 근육 강화 효과, 남성 근육 강화;
슬래그와 독소 추론;
추가 단백질의 원천, 기아 만족,식이 보조제;
아테롬성 경화증, 심혈관 질환, 고혈압;
면역 강화;
혈압을 높이고 활력을 증가 시키며 장내 미생물을 정상화시킵니다.
유장이 염소 우유에서 파생 된 경우 빈혈, 위 및 폐 기능 부전에 도움이됩니다.

유청을 마시는 법

우유의 건강한 유장이 몸에 완전히 흡수되고 질병으로부터 벗어나기 위해서는 반드시 마셔야합니다. 성인 건강한 사람을위한 1 일 권장 음료수는 1-1.5 컵입니다. 그것은 면역계를 강화시키고, 병리학을 발전시키는 위험을 감소시킵니다. 치료법 :

소화관 질환 - 1 일 2 회 1 컵.
창자를 깨끗하게하기 위해서 - 공복시에 2 티스푼의 술을 마신다. 소금.
위염, 궤양, 췌장염 - 주 증상이 사라질 때까지 하루에 1.5 컵.
변비를 없애기 위해 유장과 당근 주스를 섞으십시오 (1 : 1).
바이러스 성 질병 예방을 위해 매일 유리를 사용합니다. 감기 또는 독감의 경우, 1 반 컵. 효과를 높이려면 음료수를 꿀과 혼합하십시오.
젖은 기침에서, 기관지염 - 100 ml 2-4 회 3-7 일 코스. 효율성을 높이려면 분쇄 된 밀가루 뿌리 반 티스푼을 반 정도 더할 수 있습니다.
정맥류 및 정맥류의 질병 - 박하 주입. 신선한 박하 6 잎을 부어 끓는 물 100ml를 25 분 후에 150ml의 혈청 액체와 합친다. 2 ~ 3 주간 식사를하기 전에 30 분 동안 하루에 2-3 번씩 복용하십시오.
치질로부터 1.5 ~ 2 주 동안 공복시 한잔의 음료를 마 십니다.
혈관을 청소하려면 - 하루 2 회 250ml 2-3 주 동안.
심장 및 혈관 질환 치료에 - 1 일 300-350 ml.

미용 및 피부과에서는 혈청을 구두 또는 외부에서 섭취합니다. 후자의 방법은 지루성 병변, 기계적 상해, 건조 궤양의 치료에 좋습니다. 음료에는 항균 효과가 있으며 치유 효과가 있습니다. 치료를 위해 어떤 신체 또는 얼굴 크림에도 혈청 액을 첨가하는 것이 좋습니다. 심한 부상의 경우, 로션이 유용합니다 - 제품의 거즈를 적시고 감염된 부위에 부착하십시오. 도구를 사용하는 다른 방법 :

여드름과 여드름으로부터 피부를 씻어 내려면 매일 200-400ml의 액체를 14 일 동안 섭취하십시오.
제품을 비누 용액 또는 젤과 1 : 3의 비율로 섞어서 섞은 다음 아침에 그것을 사용하여 피부를 정화시키고 점막으로 제품이 들어가는 것을 피하십시오.
눈썹과 속눈썹의 성장을 위해 모낭을 강화하십시오 - 특수 브러쉬로 깨끗한 제품을 바르십시오. 병행하여 하루에 3 번 100 ml를 21 일간 복용하십시오.
빛과 머리 손실을 강화하려면 한 번에 마스크에 50-70ml를 추가하고 머리를 씻은 후 헹구고 난황과 섞어서 샴푸로 헹굽니다.
발의 굳은 살에서 - 에센셜 오일 몇 방울을 추가하여 따뜻한 끓인 물로 평등하게 혼합 된 유제품을 만드는 것.