오르가슴 중 비타민 C의 기능 :

유기체에서 비타민 C의 부족, 현상 :

유기체에서 비타민 C의 과량, 증후 :

비타민 C는 무엇입니까? 유익한 성분을 함유 한 식품

요즘 거의 모든 사람이 올바르게 사는 법, 제품의 풍부한 비타민 함량이 유명한 아스 코르 빈산과 관련하여 얼마나 중요한지에 대한 특정 정보를 가지고 있습니다. 거대한 흰 정제의 신맛을 기억하지 못하는 사람. 그럼에도 불구하고, 전통적인 "ascorbic"은 사탕이나 약품이 아닙니다.

이것은 건강을 위해 소비해야하는 과일, 채소 및 열매의 주 성분이며 가장 중요한 성분 중 하나입니다.

현대의 풍부한 정보의 조건에서도 많은 사람들이 매우 관련있는 질문을합니다.

비타민 C는 무엇이며, 그 속에 함유 된 음식, 결핍이나 완전한 결핍으로 가득 찬 음식은 무엇인가?

건강하고 명랑하며 에너지가 넘치고 나이가 들기 전까지는 활력이 넘치고 건강한 비타민과 미량 원소 제품으로 일상 메뉴를 풍성하게해야합니다. 이 유용한 구성 요소를 포함하는 제품은 무엇입니까? 이것에 대해서.

특수 기능

실제로 아스 코르 빈산의 특징은 모든 연령대에서 인체의 정상적인 기능이 거의 불가능하다는 것입니다. 비타민의 범주에 속하는 영양소는 오늘날 매우 잘 연구되고 있으며,식이 요법으로 널리 사용되고 생리적 매개 변수를 개선하고 신체, 예방 및 기타 목적을 회복시킵니다. 그래서, 그 특징은 무엇입니까 ascorbinki :

1. 그것은 수용성 유기 화합물입니다.
2. "C"는 인체에서 가장 많은 수의 생화학 적 과정을 정상적으로 수행하는 데 필요합니다.
3. 진화 과정은 시스템으로서의 인체의 능력에 극히 부정적 영향을 미쳤다. 수백만 년 동안 오프라인으로 비타민을 생산할 수있는 능력이 상실되었습니다.
4. 비타민 보급의 주된 원천은 식품 성분입니다.
5. 이것은 자연적 기원과 화학 합성 약물의 물질입니다. 후자 인 인공 식품은 다양한 식품, 주스 및식이 보조제에서 비타민 보충제로 사용됩니다.
6. 심각한 질병, 수술, 심각한 육체적 정신적 정서적 과부하가 발생한 후에 신체의 전반적인 상태를 강화하기 위해 약리 목적으로 널리 사용됩니다.

다양한 신체 기능 장애를 가진 전문가의 압도적 인 대다수가 비타민이 풍부한 식품으로 식단을 풍부하게 할 것을 권고했을 때, 영양 분야에서 유용한 구성 요소의 승리 한 시작이었던 것이 지난 세기의 시작이었습니다. 주요 성분은 아스 코르 빈산입니다.

비타민 C는 어떻게 더 잘 흡수됩니까?

가능한 한 식품을 강화하고 유익한 성분의 좋은 소화율을 방해하는 식품 성분의 섭취를 가능한 한 많이 줄이는 것이 필요합니다.

생물학적 역할

왜 그렇게 많은 관심이 인체의 기능에 역할을 지불하고, 그래서 관련 과일이 가장 비타민 C를 가지고 질문입니까? 대답은 간단합니다. 그것은 면역 체계를 자극하고 강화시키는 기능을 통해 신체의 강력한 방어를 만들고, 그 중에서도 키위와 감귤류의 과일을 가장 많이 방어합니다. 또한 가장 중요한 천연 항산화 물질 중 하나입니다. 비타민 C는 무엇입니까? 생물학적 및 생화학 적 기능은 다양하고 사람과 정상적인 삶에 매우 중요하며 물질의 참여없이 통과하지 못합니다.

1. 강력한 산화 방지제로 배경을 만들어 산화 환원 과정을 가장 효율적으로 수행 할 수 있습니다. 음식에서 비타민 C의 중요한 함량은 신체가 노화 될 때 노화를 예방합니다.
2. 악성 종양의 형성, 신진 대사 조절, 음식물과 함께 유익한 물질의 동화 작용을 포함한 다양한 종류의 종양 형성을 예방하고 예방합니다.
3. 비타민 C는 콜라겐, 코르티코 스테로이드, 카테콜라민, 세로토닌과 같은 물질의 자연 합성 과정에서 중요한 요소입니다. 혈액 응고 속도를 담당하는 프로트롬빈 수준을 유지하는 데 사용되며 지혈에 참여합니다.
4. 혈관 강화를 자극합니다. 인체에 필요한 수준의 물질의 존재는 결합 조직의 정상적인 발달을 보장하고, 죽상 경화증의 위험을 줄이고, 각기 및 그 가장 두드러진 발현 중 하나 인 괴혈병을 예방하는 것입니다. 어떤 야채에 비타민이 함유되어 있습니까? 양배추, 밤색, 달콤한 고추;
5. 몸에 적절한 양의 성분이 존재하면 알레르기 반응을 예방하고 염증 과정을 예방하며 면역 체계를 강화하고 자극하여 저항을 크게 증가시킵니다.
6. 아스 코르 빈산은 신체에 치명적인 영향을 미치고 재생 과정을 형성하고 크게 활성화시키는 데 도움이되며 피부, 뼈, 연골 및 결합 조직에 유익한 효과가있는 장기적인 스트레스를받는 훌륭한 도우미입니다.
7. 정상적인 생리 학적 내용의 배경에 대비하여 칼슘, 아연 및 기타 필요한 미량 원소를 동화시키기위한 최적 조건이 만들어집니다.
8. 적극적으로 가장 중요한 시스템의 활동을 자극합니다.

다음으로 고려 될 것입니다, 그 외에는 심장과 혈관, 소화 기관, 생식 과정이 제대로 기능하지 못하는 비타민 C가 무엇입니까?

소비율

우선 건강한 성인의 경우 매일 비타민 C 섭취량은 약 145-160mg입니다.

30-45-60 mg의 어린이를위한 비타민의 일일 비율은 나이에 따라 다르며, 6 개월에서 10-12 년 사이입니다.

예를 들어 운동 선수, 질병의 경우, 수술 후 기간 및 여성의 임신 및 수유 기간과 같은 높은 신체 활동 중에는 증가 방향의 표준에서 벗어나는 것이 허용됩니다.

비타민 C 제품의 내용은 테이블을 자극합니다.

비타민 C : 무엇이며 무엇과 함께 먹습니까?

어린 시절부터 비타민 C는 사람의 일상 식단에 없어서는 안될 부분이되었습니다. 거의 모든 사람들이이 감기약을 물리 치고 초기 독감의 불쾌한 증상을 완화 시키며 면역력을 자극하고 활력과 건강을 회복시킬 수있는이 물질의 기적적인 특성에 대해 들어 왔습니다. 그래서 가을 - 봄 시즌에 모든 종류의 감귤류 및 기타 천연 아스 코르 빈산 소스가 인기가있는 이유입니다.

그러나 바이러스를 잡을 위험이 훨씬 높은 데미 시즌에는 비타민 C의 기능이 면역 유지에 국한되지 않고 적절한 기능을 담당하는 정상적인 생물학적 과정을 보장하는 데 중요한 역할을합니다. 아스 코르 비 산이 풍부한 건강식이 중요한 이유입니다.

필요하고 비타민 C가있는 곳

비타민 C 과학자와 의사의 중요성은 발견되기 오래 전에 추산되었습니다. 아스 코르 빈산은 1928 년에 처음으로 고립 된 사실에도 불구하고 19 세기 중엽부터 선원들과 여행자들 사이에 무언가 신조가 있었으며 매일 오렌지와 감귤 주스를 섭취했습니다. 어떤 음식에 비타민 C가 들어 있는지 알지 못해도 직관적으로 신체의 필요를 충족 시켰습니다. 괴혈병을 극복 할 수 있었던 것은이 다이어트의 덕분이었습니다. 치명적일 수있는 매우 위험한 질병이었습니다. 1932 년에, 괴혈병에 대하여 비타민 C의 효과를 확인하는 연구가 나타났다. 그리고이 병이 사실상 망각 상태에 빠졌지 만, 아스 코르 빈산은 여전히 ​​항 전염병 비타민이라고 불립니다.

발견 시점부터 현재까지 아스코르브 산의 특성에 대해 많은 과학적 연구가 이루어졌습니다. 과학자들은 비타민 C가 무엇이며 무엇을 섭취했는지에 대해 오랫동안 결정되어 왔지만 지금까지이 물질의 새롭고 새로운 유익한 특성이 확인되었습니다. 그것은 익숙하고 익숙한 아스 코르 빈카의 기능이 정말로 끝이 없기 때문에 의학 에서뿐만 아니라 미용 산업에서도 정기적으로 사용됩니다.

순수한 비타민 C 자체는 복잡한 유기 화합물입니다. 외관상으로는, 익숙한 약국 형태와 크게 다르지 않습니다. 흰색 분말의 형태로 출시되었습니다. 그러나 천연 아스 코르 빈산은 알레르기, 과다 비타민증 및 약물 치료에 내재하는 다른 "관련"증상을 일으키지 않고 쉽고 고통없이 흡수되므로 훨씬 더 유익합니다. 또한 그것이 무엇인지, 비타민 C가 함유되어 있는지를 아는 경우, 유능한 메뉴를 만들고 필요한 모든 물질을 몸에 제공하는 것이 어렵지 않습니다.

신틸란트 비타민은 수용성 물질을 의미합니다. 실제로 체내에 축적되지 않으므로,식이 요법을 통한 아스 코르 빈산의 섭취는 규칙적이고 충분해야합니다. 그러나이 제품에는 단점이 있습니다. C 비타민제는 아주 드문 경우입니다. 대부분의 경우 비타민이 자연적으로 배설됩니다. 단, 약물 형태의 비타민을 섭취하는 경우는 예외입니다.이 경우 정기적으로 과다 복용하는 것은 불쾌한 결과를 초래합니다.

아스 코르 빈산은 외부 요소에 대한 내성이 높지 않으므로 특히 고온 및 장기 보관시 쉽게 분해됩니다 (특히 햇빛 아래에서). 이것이 원료 식품의 섭취가 부적절한 열처리로 비타민 C가 가장 풍부한 것으로 간주되는 이유입니다. 심지어 가장 보강 된 제품이 쓸데없는 "안정기"로 변할 수 있습니다. 또한, 사전 냉동 된 식물성 식품을 부적절하게 제상 할 때이 비타민의 농도 감소가 관찰됩니다. 이 경우 느린 해동은 충격보다 훨씬 더 낫습니다. 야채와 함께 냉동 된 큐브를 몇 초 동안 끓는 물에 넣는 것이 좋습니다. 따라서 비타민의 손실은 최소화됩니다. 이러한 간단한 규칙을 준수하면 비타민 C 결핍을 예방하고 계절성 아스코르브 산 공급원을 없애고 완벽한 비타민 상태를 유지하고 정상적인 기능에 필요한 모든 것을 몸에 제공 할 수 있습니다.

비타민 C 기능

1. 가장 잘 알려진 것은 면역 체계를 지원하는 항 신틸란 비타민입니다. 인체의 방어력을 향상시키고 면역 반응을 강화하며 질병 바이러스와 박테리아에 저항합니다. 또한 비타민 C는 이미 개발 된 감기에서 합병증의 위험을 줄이고 염증 반응의 증상을 완화하며 재활 치료에 의무적으로 참여합니다.
2. 아스 코르 빈산은 자연에서 가장 유명하고 강력한 항산화 제 중 하나입니다. 이 물질은 신체에서 형성된 자유 라디칼을 효과적으로 제거하여 젊음과 생산성을 유지합니다. 이 성분으로 인해 비타민 C가 미용 분야에서 활발하게 사용됩니다. 천연 성분의 아스코르브 산 화장품이 피부를 젊어지게하여 부드럽고 탄력있게 만듭니다. 그러나 적절하게 공식화 된 배급으로 피부를 통한 물질의 추가 섭취는 필요하지 않습니다. 외관도 정상에 있습니다.
3. 테이블에 매일 존재하는 비타민 C가 함유 된 음식은 신경계의 상태에 유익한 영향을 미칩니다. 이 비타민 치료법은 신체가 스트레스에 더 잘 대처하고, 높은 심리적 스트레스를 견뎌내고 우울증에 저항하는 데 도움이됩니다.
4. 아스 코르 빈산이 없으면 완전한 에너지 교환도 불가능합니다. 이 물질은 카르니틴의 형성에 관여하며, 이는 차례로 정상 신진 대사에 긍정적 인 영향을 미친다. 이 속성 때문에 비타민 C가 체중 감소에 기여한다는 인식이 있습니다. 부분적으로 이것은 정상적인 신진 대사로 인해 초과 체중이 점차 감소하기 때문입니다. 그러나 체중 감량 과정을 가속화하기 위해 비타민 C의 일일 섭취량을 초과해서는 안된다는 의미는 아닙니다.이 방법을 사용하면 심각한 건강 문제가 발생할 수 있으며 불필요한 킬로그램을 제거하는 데 도움이되지 않습니다. 식이 요법을 자연스러운 ascorbinka로 풍성하게하는 것만으로도 충분합니다. 문제는 점진적으로 해결 될 것입니다.
5. 신틸란트 비타민은 간접적으로 혈액 생성 과정에 참여합니다. 그것 없이는 철분의 정상적인 흡수, 그리고 적절한 수준의 헤모글로빈 유지가 불가능합니다. 비타민 C가 부족하면 혈관이 약해져서 출혈의 위험이 여러 번 증가합니다.

비타민 C의 필수 기능은이 목록이 거의 무한하기 때문에 끝나지 않습니다. 이 물질은 중금속의 독성 화합물 제거를 촉진하고 내분비 기능을 정상화하며 콜레스테롤 혈관 플라크 형성을 방지하고 다른 비타민을 동화시키는 능력을 증가시킵니다. 현재까지 비타민 C와 소화 기계 및 비뇨기 계통의 암 예방 연구가 성공적으로 수행되었습니다. 따라서이 매우 유용한 물질의 원천 인 식물 제품은 매일 충분한 양의 표에 존재해야합니다.

어떤 음식에 비타민 C가 포함되어 있습니까?

아스 코르 빈산은 신체에서 일어나는 여러 중요한 과정에 없어서는 안될 참가자이지만 불행히도 축적되거나 독립적으로 합성 할 수는 없습니다. 따라서 표에 나와있는 비타민 C가 함유 된 음식은 정기적으로 섭취해야합니다.

음식에 함유 된 비타민 C 함량

많은 사실들이 알려질 많은 이점은 없습니다. 사람들은 활력과 면역의 원천이기 때문에 비타민 C가 함유 된 제품에 관심이 있습니다. 이 물질은 물과 공기와 같이 인체에 필수적입니다. 당신이 그 부족을 허용한다면, 당신은 심각하게 자신을 해칠 수 있습니다. 충분한 양의 원소를 받기 위해서는식이 요법과식이 요법을 적절하게 구성하는 것으로 충분합니다. 감기의 기간에는 비타민 복합체가 가장 좋은 선택이지만 건강한 음식은 제외하지 마십시오.

비타민 C의 근원

딸기, 과일 및 채소에는 많은 양의 유용한 성분이 함유되어있는 것으로 알려져 있습니다. 제품에서 그 양은 100g 당 1 ~ 1500mg의 큰 편차에 따라 다릅니다.

당신이 그 고기를 고려한다면, 그에게서 사람은 비타민 C를 거의 섭취하지 못합니다. 단지 1 그램의 100 그램에서. 쇠고기 간, 돼지 고기 및 닭고기에는 약 33 mg이 들어 있습니다. 몸의 일일 섭취를 위해서는 고기를 많이 먹어야합니다.

흥미롭게도 파 노스의 사람들은 야채와 과일이 없기 때문에 고기와 생선에서 충분한 양의 아스 코르 빈산을 섭취 할 수 있습니다. 사실 그들은 그러한 제품을 너무 많이 소비한다. 유럽의 러시아 주민은 아무도 먹을 수 없다. 그들의 조건에서 비타민 C의 또 다른 소스는 소박한 크랜베리, lingonberries, bearberry, 블루 베리와 cloudberries입니다.

과일과 열매, 비타민이 가장 풍부합니다.

과일에는 다량의 아스 코르 빈산이 포함되어 있지만 일부 야채는 앞서 있습니다. 우리나라에서 인기있는 열매는 각각 200mg을 함유하고 있습니다. 이것은 바다 갈매 나무속과 검은 건포도입니다. 이 값은 여성의 위치 및 간호에 충분합니다. 또한,이 금액은 감기에 걸린 사람들에게 유용 할 것입니다.

과일에 관해서는 비타민 C가 구아바에 존재합니다 - 230mg. 아이들을위한 규범 - 겨우 45 밀리그램. 산의이 양은 키위, 멜론, 파인애플, 망고 및 사과 100 그램에 포함되어 있습니다.

비타민 C는 오렌지와 레몬에서 가장 많이 섭취된다고합니다. 그러나 이것은 잘못된 것입니다. 레몬 차는 인간에게 매우 유용하지만, 감귤류는 유용한 요소의 내용면에서 챔피언이 아닙니다. 나는 그들이리스트의 끝에 있다고 말할 수있다. 숫자는 스스로 말하며 약 100mg의 레몬에 약 45mg이 들어 있습니다. 비타민 C 성인 70mg 1 일 섭취량. 모든 레몬을 먹는 것은 불가능하다는 것이 분명합니다. 수시로 복용량이 아주 적지 만, 대부분의 경우 차에 여러 조각으로 첨가됩니다. 심지어 오렌지도 더 유용합니다. 100 그램에는 65mg이 들어 있는데 이것은 정상에 가깝습니다.

유용한 요소 - dogrose 또는 그 과일의 내용에 관한 지도자. 1500 mg은 건조한 상태로 존재합니다. 신선한 과일에서 - 700 밀리그램. 특히 유용한 감기 동안 dogrose. 이 제품을 사용하면 면역 기능을 강화하고 피부, 손톱 및 머리카락을 개선 할 수 있습니다.

비타민의 원천 인 채소와 버섯

이 경우 가장 유용한 비타민이 함유 된 식품 목록이 더 넓습니다. 요소 C는 고추 (뜨겁고 달콤한, 적색)와 양배추 (브뤼셀 콩나물, 콜리 플라워, 브로콜리, 발효)에 존재합니다. 샐러드 잎과 채소도 도움이됩니다. 이 모든 것은 비타민 C (100 gr.)의 일일 섭취량을 포함합니다. 그건 그렇고, 그 후추에 200 밀리그램. 감기에 걸릴 때이 야채가 많은 샐러드를 피할 수 있습니다.

버섯에서 많은 유용한 아이템을 얻을 수 있습니다. 그리고 이것은 말린 것들에도 적용됩니다. 신선한 것들보다 비타민이 더 많습니다.

제품 표

비타민이 풍부한 야채와 과일을 끊임없이 나열 할 수 있습니다. 더 많은 편의를 위해 일부 제품이 나열된 표를 살펴 보는 것이 좋습니다. 오른쪽 열은 비타민 C의 양을 100 그램으로 나타냅니다.

아스 코르 빈카 (ascorbinka) 함량이 높은 식단을 준비 할 때, 기억해야 할 중요한 것은 과다 공급은 적자만큼 위험하다는 것입니다. 그러나 그것을 성취하기 위해서는 엄청난 양의 야생 장미, 채소 및 후추를 사용해야 할 것입니다. 그러나 이것은 불가능합니다.

학습의 특징

비타민 C는 소장에 흡수됩니다. 일부 의약품은이 과정에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 대부분의 경우 경구 피임제, 바르비 투르 레이트, 테트라 사이클린입니다. 또한 아스 코르 빈산은 소화관 질환 및 알칼리성 술의 사용 증가로 잘 흡수되지 않습니다.

비타민은 대량으로도 잘 흡수됩니다. 과다 복용의 주요 증상은 설사입니다. WHO 전문가들은 하루에 최대 허용량이 체중 1kg 당 7.5mg이라고 계산했다.

과도한 비타민 C 결핍 증상이 나타나면식이 요법을 재고해야합니다.

어떤 경우에 일일 요금을 초과 할 필요가 있습니까?

비타민에 대한 필요성이 더 큰 편차가 있습니다.

• 질병 기간에 요금이 변경됩니다. 시체는 감염을 막기 위해 추가 자원이 필요합니다. 감기는 제품에서 약 500mg의 물질을 섭취해야하는 경우입니다. 때때로 필요량은 1800-2000 mg으로 증가합니다.
• 운동 할 때 평소보다 약간 더 많은 아스 코르 빈산이 필요합니다. 규범은 500-600 mg입니다. 흡연자와 불리한 기후 및 환경 조건에있는 사람들에게 동일한 양이 필요합니다.
• 임산부는 더 나은 영양이 필요합니다. 최대 200mg이 필요합니다.

결핍은 어떻게 나타 났습니까?

신체가 필요한 양의 제품을받지 못하면 다음과 같은 증상이 나타납니다.

• 잇몸 출혈.
• 심하게 상처와 찰과상을 치료합니다.
• 일반적인 약점과 피로.
• 날카로운 분위기가 바뀝니다.
• 과민 반응은 히스테리에 도달했습니다.
• 좋은 이유없이 우울증.
• 식욕 감퇴
• 코피.
• 근육과 관절에 통증이 있습니다.
• 얼굴 붓기.

어려움은이 모든 표시가 항상 산성 결핍을 나타내는 것은 아니라는 것입니다. 자가 진단을 피하고 항상 전문가에게 연락해야합니다. 문제가 실제로있는 경우, 그는 어떤 식품에 비타민 C가 더 많이 함유되어 있는지 설명합니다. 즉, 딸기, 과일 및 채소를 더 섭취하도록 조언합니다.

비타민을 저장하는 방법?

어떤 경우에는 제품에 포함 된 비타민이 손실되므로 보관과 관련된 세부 정보를 찾아야합니다.

• 제품에서 아스 코르 빈산을 파괴하지 않으려면 고온을 피해야합니다.
• 오랫동안 보관할 수 없습니다. 제품의 비타민 양이 2 배 줄어들 기 때문입니다.
• 햇빛에 노출시키지 마십시오.
• 산소와의 오랜 상호 작용을 허용하지 마십시오.
• 금속과의 상호 작용을 허용하지 마십시오.

더 많은 영양소를 저장하려면 다음 규칙을 따라야합니다.

• 다진 야채 믹스는 철과 알루미늄 요리에 오래 보관하면 안됩니다. 유리 또는 에나멜을 사용하는 것이 좋습니다.
• 요리 할 때 이미 끓는 물에 야채를 낮추어야 할 필요가있을 때 즉시 뚜껑을 덮어야합니다.
• 열매와 과일은 신선하게 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 야채는 샐러드로 먹는 것이 바람직하며 튀김이나 스튜로 먹지 않는 것이 좋습니다.
• 겨울에는 오이, 소금에 절인 양배추, 토마토를 수확하는 것이 좋습니다.
• 가을에는 미래의 열매를 건조시킬 가치가 있습니다. 특히 엉덩이에 좋습니다.
• 가장 많이 함유 된 비타민 C는 어디에 있습니까? 껍질에. 따라서 가능한 경우 과일과 채소에서자를 필요가 없습니다.

아스 코르 빈산의 모든 이점을 간단하게 설명하는 것은 불가능합니다. 그녀는 사람을 위해 너무 큽니다. 불행히도 대부분의 사람들은 여전히이 요소가 부족합니다. 우리 기사 덕분에, 당신이 좋아하는 제품에 많은 양의 유용한 아이템이 들어 있다는 것을 이해할 수 있습니다.

분명히 비타민 C 중에서 가장 중요한 것 중 하나입니다. 적절한식이 요법과 건강한 생활 방식을 통해 건강을 크게 향상시킬 수 있습니다. 아스 코르 빈산으로 몸을 보충하는 것은 그렇게 어렵지 않으며 건강에 기여하는 것은 매우 중요합니다.

어떤 음식에 비타민 C가 포함되어 있습니까?

기사의 내용 :

비타민 C가 필요한 이유는 무엇입니까?

아스 코르 빈산 또는 비타민 C는 물에 잘 녹고 생물학적으로 활성이며 포도당과 관련이 있습니다. 비타민 C는 가장 효과적인 산화 방지제 중 하나이며, 자유 라디칼이 살아있는 세포에 미치는 부정적인 영향을 방지합니다. 아스코 빅 산 (ascorbic acid) 덕분에 콜라겐은 인체, 피부, 연골, 뼈의 결합 조직의 기초 인 생물학적으로 합성됩니다. 그녀는 다른 특징을 가지고 있습니다 :

• 면역계 강화 (신체는 항체와 백혈구를보다 적극적으로 생성하며, 비타민 C는 항 바이러스 효과가 있고 상처 치유를 촉진하는 인터페론 화합물을 형성하는 데에도 도움이됩니다).
• 항산화, 즉 심혈관 질환의 예방 및 노화 과정의 둔화;
• 부신 땀샘에 의한 호르몬 생산에의 참여;
• 콜레스테롤을 처리하고 신체에서 제거;
• 사람의 일반적인 정서적 상태와 신경계의 건강이 의존하는 중성자 - 송신기의 효과적인 작업을 유지하는 것;
• 낮은 혈압;
• 모세 혈관 확장에 의한 혈류 속도의 증가;
• 중금속 염의 몸에서 배설.

일부 과학자들에 따르면 비타민 C는 종양학 예방에 중요한 요소 중 하나입니다. 위장관과 비뇨 생식기 계통의 암세포에 미치는 영향에 대한 연구가 진행 중이다.

이 기사가 헌정 된 것을 포함하여 많은 비타민은 몸에서 합성되지 않습니다. 즉, 사람은 정기적으로 음료 또는 음식으로 환자를 받아야합니다.

비타민 C 섭취 률

비타민 C가 얼마나 필요한지에 대한 보편적 인 대답은 없습니다. 일일 요율을 계산할 때 많은 요인을 고려해야합니다.

• 기후 및시기;
• 생태 상태;
• 나쁜 습관 (니코틴 중독, 간접 흡연, 알코올 섭취);
• 성별 및 나이;
• 만성 질환.

의사들은 평균 성인이 매일 60 ~ 100mg의 비타민 C를 섭취해야한다고 주장하며 의사가 어떤 질병에 대해서도 종합 처방을 처방 할 경우 500mg 이상으로 (1 일 1500mg 이하로) 복용하는 것이 좋습니다.

피임약이나 항생제를 복용하는 사람들에게 신체에 들어가는 비타민 C의 양을 늘리는 것이 필요합니다. 흡연자는 아스 코르 빈산 결핍으로 고통받는 경향이 있습니다. 담배의 연소 생성물은 흡수되지 못하며, 이는 니코틴 중독이 있음을 의미하며 비타민 C 섭취량을 매일 20-35 % 늘리는 것이 가치가 있습니다.

케밥, 구운 돼지 고기, 야채와 함께 쇠고기 스튜와 훈제 고기, 소시지, 소시지 등 다른 육류 요리의 팬은 또한 비타민 C의 증가 된 비율을 사용해야합니다. 실제로 질소 화합물의 과잉은 인체에 악영향을 미친다는 것입니다. 또한, 보존제로 질산 화합물 - 위장과 혼합하여 암세포의 성장을 유발할 수있는 방부제로서 소시지 제조사에서 제조합니다.

높은 기록적인 비타민 C 제품의 명부

동물 제품에는 비타민 C가 거의 없습니다. 주요 출처는 다음과 같습니다.

• 간 (돼지 고기, 쇠고기, 닭고기);
• 신장;
• 우유 (암말, 암소, 염소);
• 쿠미 스

그 (것)들에서 포함 된 비타민 C 양에있는 진짜 전사는 야채와 과일이다.

열처리 중에 생명에 필요한 비타민 C의 주요 부분이 손실된다는 사실을 기억해야합니다.

아스 코르 빈산은 물에 용해됩니다. 비타민의 50 %까지만 삶은 흰 양배추 만이 보존되며, 야채를 끓는 물에서 1 시간 이상 사용하지 않으면 보존됩니다.

과일과 채소는 원재료를 소비하는 것이 바람직합니다. 풍부한 비타민 C :

• 상추, 밤색 및 시금치 잎;
• 녹색 및 전구 양파;
• 달콤한 녹색 완두콩;
• 무;
• 양 고추 냉이 뿌리;
• 매운 카이엔과 달콤한 불가리아어 고추;
• 토마토;
• 가지.

건조 된 아스펜 버섯 100 그램에는 백색 버섯에 150 mg의 비타민 C 220 mg이 포함되어 있으며 나머지 버섯에는 소량의 아스 코르 빈산이 포함되어 있습니다.

과일 중 챔피언은 사과, 오렌지, 포멜로 및 기타 감귤류, 감, 복숭아, 멜론, 살구 및 딸기류 (건포도, 포도, 라스베리, 딸기, 블루 베리)입니다.

그것은 레몬에있는 모든 비타민 C의 대부분이, 그러나 실제로이지 않는다고 믿어진다. 그렇습니다,이 감귤류는 기록 보유자입니다. 그러나 매일 복용량을 얻으려면 성인은 피부로 매일 2 개의 레몬을 매일 먹어야합니다. 누구나 사과 같은 신 과일을 거의 먹을 수 없을 것입니다.

비타민 C는 특히 레몬이 풍부한 황수와 함께 흡수됩니다.

비타민 C의 계절성 비타민 결핍과 만성적 인 결핍에 대처하는 것은 산 애쉬, 바다 벅 썬, 로즈힙, 우엉, 페퍼민트, 라즈베리 잎, 바이올렛, 질경이, 소나무 바늘, 회향 종자의 과일을 주입하는데 도움을 줄 것입니다. 장기 저장에도 불구하고 건조 로즈힙의 "ascorbinka"농도는 매우 높습니다. 이 열매의 제약 시럽은 최고 품질의 종합 비타민제를 쉽게 대체 할 수 있습니다.

과용하지 않는 것이 중요합니다!

대부분의 경우 비타민 C가 결핍되어 건강한 사람에게서 장애인이되지는 않지만 그의 건강은 분명 악화 될 것입니다. 그러나 hypervitaminosis는 더 많은 해를 초래할 수 있습니다. 대부분의 사람들에게 과량의 아스 코르 빈산이 해를 입히지 않습니다. 다량의 과일을 지속적으로 사용하는 음식은 설사 나 체질을 유발할 수 있습니다.

아스코르브 산 외에 감귤류에는 B 비타민과 피톤치드가 들어 있습니다.

몸에 비타민 C가 너무 많이 함유되어 있고 동시에 살리실산 계 항생제가 치료되는 동안 위염이나 위궤양이 발생할 수 있습니다. 아스 코르 빈산 과다는 혈압 상승, 두통, 수면 부족을 유발할 수 있으며 임산부의 유산을 유발할 수 있습니다.

아스 코르 빈산의 충격 복용의 사용은 당뇨병 환자와 빠른 혈액 응고 및 혈병 형성 경향이있는 사람들에게는 금기입니다.

비타민 C가 풍부한 12 가지 음식 : 면역 강화

아마도, 아무도 레몬의 "비타민 C 함량이 높은"신화가 어디에서 유래했는지 기억하지 못할 것입니다. 그리고 왜 우리 중 많은 사람들이 겨울에 아스 코르 빈카의 주요 공급원이 될지 생각합니다. 추운 계절에 상점에서 과일이 거의 없으며 남부 공화국의 레몬과 감귤이 새해의 상징 일뿐만 아니라 "비타민 먹이"로 사용될 때가 어렸을 때부터 온 것일 수도 있습니다.

아마도 비타민 C (아스 코르 빈산)가 레몬 주스에서 얻어지기 때문일 것입니다. 그러나 나는 당신을 실망 시키려고 서두 르며 레몬과 귤에서는 제품 100g 당 40mg과 38mg의 비타민 C 만 섭취합니다. 그러나 많은 사람들이 사랑하는 많은 야채와 과일이 있습니다. 우리의 기후 및 지역 조건에서 습관성이며 몇 배나 많은 비타민 C가 함유되어 있습니다!

물론 열대 과일에는 필수적이고 유용한 비타민이 많이 함유되어 있습니다.

키위 과일 137.2 mg, 망고 펄프 122.3 mg, 파파야 88.3 mg, 파인애플 78.9 mg / 제품 100 g. 그러나 지식 외에 우리는 이걸 가지고 무엇을 가지고 있습니까? 수퍼 마켓의 선반에 놓여 있고이 금액의 절반은 더 이상 포함되어 있지 않습니다. 왜냐하면 그들은 종종 아직 설득력을 잃어 버렸고, 30 개가 넘는 땅에서 가져 와서 "숙성"했기 때문입니다.

비타민 C가 필요한 이유는 무엇입니까?

그리고 저는 여러분에게 우리의 "천연"비타민 C 공급원을 제공합니다.하지만 먼저 우리가 왜 그것이 필요한지 상기시켜 드리겠습니다. 아스 코르 빈산은 강력한 항산화 제로서 박테리아와 바이러스로부터 몸을 보호하고 항 염증, 상처 치유 및 항 알레르기 효과를 나타내며 면역 체계를 강화하고 셀레늄과 비타민 E와 같은 다른 항산화 물질의 효과를 향상시킵니다.

비타민 C로 스트레스 해소

비타민 C는 항 스트레스를 포함한 여러 호르몬의 합성에 영향을 주며 혈액 생성을 조절하고 모세 혈관 침투성을 정상화하며 조직 세포, 뼈 및 연골 조직의 성장에 필요한 콜라겐 단백질 합성에 참여하고 신체의 칼슘 흡수 능력을 향상 시키며 독소를 제거하고 조절합니다 신진 대사. 또한 최신 데이터에 따르면 항암 성분이 있으며 알코올 중독자와 마약 중독자에게 신체의 중독을 줄여 주며 신체의 노화를 늦추기까지합니다.

비타민 C가 미래에 축적 될 수없는 이유는 무엇입니까?

비타민 C는 수용성으로 분류되어 체내에 축적되지 않으며, 그 비축은 외부에서 보충되어야합니다. Askorbinka는 고온, 빛 및 산소를 좋아하지 않습니다. 따라서 모든 종류의 요리에 대해 대부분의 음식이 파괴되며 이는 반드시 고려되어야하며 더 자주 신선한 음식이 있습니다.

여름과 가을에 과일과 채소가 익을 때 우리 몸은 종종 아스 코르 빈산을 1 일 요구량을 초과하는 양으로 섭취하지만 가을 늦은 겨울과 특히 초봄에는 비타민 C가 부족한 경우가 많습니다. »그의 출처.

1. 로즈힙 (건조 - 1200 mg / 100g, 신선 - 650 mg / 100g)

야생 장미가 아스 코르 빈카 (ascorbinka)의 유지 관리에있어 챔피언이라는 사실은 아마 아기들조차도 알려져 있습니다. 야생 장미의 맛은 모두에게 친숙합니다. 그러나 우리의 "야생"야생 장미도 자유 래디 칼 (ORAC)의 항산화 흡수 계수가 매우 높다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 모든 질병에 대한 거의 만병 통치약 인 acai 열매 주위에 과대 광고를 기억하십니까? 그리고 실제로, acai 장과에서,이 계수는 아마 가장 높은 것입니다 - 102700, 신선한 것에서, 그리고 그들은 매우 변덕스럽고 빠르게 악화됩니다.

비교를 위해 블루 베리 나 크랜베리와 같은 항산화 물질의 "저장"은 모두 5905와 9090입니다. 따라서 가장 가까운 장미 엉덩이는 ORAC 96150으로 Acai에 가장 근접했습니다. 그러나 장미 엉덩이의 장점은 멀리 가지 않아도된다는 것입니다 그러나 우리 챔피언이 모든면에서 Acai 열매를 "건너 뛰었"기 때문에. 그리고 나머지 유용한 속성을 추가하면됩니다.

2. 붉은 고추 (250 mg / 100g)

두 번째 장소는 불가리아어 고추의 붉은 품종으로 비타민 C 이외에 붉은 황색 안료 - 카로틴과 적색 안료 - 리코펜 - 강력한 항산화 물질을 함유하고있어 암의 위험을 줄입니다. 붉은 고추는 또한 비타민 A (125 μg)의 양을 선도합니다.

3. 검은 건포도 (200mg / 100g)

검은 색 건포도로 가득 찬 상위 3 개를 닫습니다. 치유력으로 인해 전통 의학에서 종종 치료 및 예방 목적으로 사용됩니다. 검은 색 건포도 열매는 비타민 C 이외에 비타민 B, P, K 그룹, 프로 비타민 A, 당류, 펙틴 물질, 인산, 정유, 탄닌, 칼륨, 인 및 철염을 포함합니다. 열매와 잎은 의약 목적으로 사용됩니다. 검은 건포도 열매의 많은 유익한 성질이 가공 및 통조림 가공 과정에서 수제 공란에 보관된다는 점에 유의해야합니다.

4. 바다 갈매 나무속 (200 mg / 100g)

검은 건포도는 한 줄로 된 바다 갈매 나무 껍질이지만, 여름 동네와 동포들의 뒷마당에서 흔히 볼 수 없기 때문에 4 번째 장소를주었습니다. 그렇습니다. 그리고 맛보기에, 많은 사람들이 말하듯이, 그것은 건포도보다 분명히 열등합니다. 그러나 여기에, 그들이 말하는 것처럼, 누가 싫어하는지! 그리고 바다 buckthorn 과일은 봄까지 냉동 저장할 수있는 천연 종합 비타민 농축 물입니다.

5. 사과 (165mg / 100g)

그렇게 할 수 있다면 사과를 먼저 넣을 것입니다. 자, 사과보다 건포도가있는 같은 붉은 고추 나 바다 갈비뼈를 먹는 사람이 누구인지 동의해야합니다! 그리고 우리는 일년 내내 사과를 먹습니다. 그리고 먹는 과일의 "비타민 C 수"를 얻으십시오. 그러나 사과는 또한 쉽게 섭취 할 수있는 형태로 미네랄 (칼륨, 인, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 많은 철분)과 다른 비타민 (E, 카로틴, B1, B2, B6, PP, 엽산) 우리를위한 최고의 조합.

6. 파슬리 그린 (150 mg / 100g)

비타민 C, B, PP, K, 프로 비타민 A가 풍부합니다. 엽산, 복합 정유, 칼륨, 나트륨, 칼슘뿐만 아니라 마그네슘, 철, 인의 많은 미네랄 소금이 포함되어 있습니다. 파슬리에서는 뿌리, 잎, 씨앗, 신선하고 건조한 모든 부분이 사용됩니다. 그리고 그 외에도 좋은 파슬리가 무엇인지, 그래서 그것은 창턱 위의 겨울에 그것을 성장시킬 수있는 기회입니다, 매일 비타민과 미네랄의 "부분"을 얻습니다!

7. 피망 (150 mg / 100g)

그것은 콜레스테롤의 식물성 유사체 인 지질 대사에 참여하고 "나쁜"콜레스테롤의 수준을 감소시키는, 식물성 스테로이드뿐만 아니라 장의 정상화로 섬유의 적절한 부분 인 산화 방지제 리코펜과 카로틴을 함유하고 있습니다.

8. 브로콜리 (136 mg / 100g)

비타민 C 이외에 카로틴과 많은 고품질 식물성 아미노산 (예 : 콜린과 메티오닌)이 들어있어 몸에 콜레스테롤이 축적되는 것을 막기 때문에 건강한 영양의 세계에서 가장 이상적인 식물입니다. 식이 섬유 덩어리, 저칼로리 및 브로콜리의 "무리"는 발암 성이 없습니다. 그리고 브로콜리 플러스 : 양배추와 달리이 배추는 위장의 "회전"에 적합하지 않습니다.

9. 브뤼셀 콩나물 (120 mg / 100g)

그것은 십자가 중 가장 가치있는 것으로 간주됩니다. 왜냐하면 그것은 2-3 회 비타민 C를 함유하고 있으며, 흰 다람쥐보다 2.5 배 많은 단백질을 함유하고 있기 때문입니다. 주스에는 많은 칼륨이 있으므로 고혈압 제가 배추를 먹는 것이 좋습니다. 그 안에 거친 섬유가 거의 없기 때문에 위장에 뾰루지가 생기지 않으며 모든 심실 궤양에 유용합니다.

10. 딜 (100mg / 100g)

몸에서 많은 생리 학적 과정에 영향을 미치는 가장 일반적인 향신료 중 하나로서 정유, 다양한 비타민 (C, B1, B2, PP, P, 프로 비타민 A, 엽산)과 미네랄 (철염, 칼슘, 인, 쉽게 소화 할 수있는 인).

11. 로완 레드 (100mg / 100g)

아스코르브 산뿐만 아니라 카로틴이 풍부하고 모세 혈관에 필요한 비타민 P의 함량과 갑상선의 올바른 활동으로 과일 중 첫 번째 장소에 들어갈 수 있습니다. 산 애쉬 준비 항균, 지혈, 상처 치유, 이뇨제, 완하제 및 항진균 효과, 혈액에 콜레스테롤을 감소 부정적인 영향에 혈관의 저항을 증가, 간장의 지방 함량을 줄이고, 신진 대사를 정상화, 신체의 비타민 결핍증을 제거, 적당히 위장의 산도 증가 주스는 몸의 빈혈과 고갈에 유익한 효과가 있습니다.

12. 콜리 플라워 (70mg / 100g)

브로콜리의 가장 가까운 친척. 콜리 플라워 100 그램은 약 70 밀리그램의 비타민 C를 공급할뿐만 아니라 5 그램의 섬유와 5 그램의 단백질을 공급합니다.

받은 정보를 바탕으로 식단을 검토하고 건강해야합니다!

공동 저자의 의견은 Roskontrol 조직의 공식 입장과 일치하지 않을 수 있습니다. 추가 또는 거부하고 싶습니까? 의견에서이 작업을 수행하거나 자신의 자료를 작성할 수 있습니다.

비타민 C가 풍부한 식품

비타민 C의 이점은 과대 평가하기가 어렵습니다. 이 항산화 제는 면역 체계를 강화하고 독소, 조직 재생 및 기타 여러 과정을 제거하는 데 필요합니다. 그것은 대량으로 섭취되고 조직에 침착되지 않으므로 음식과 함께 매일 먹어야합니다. 어떤 음식에 비타민 C가 가장 많이 있습니까?

비타민 C 란 무엇인가?

비타민 C는 수용성 L- 아스 코르 빈산이며 많은 음식에서 발견되며 신체에서 정기적으로 필요합니다. 4 가지 iscorbic ascorbic acid가 있습니다 :

• L- 아스 코르 빈산;
• L- 이소 아스코르브 산;
• D- 이소 아스코르브 산;
• D- 아스 코르 빈산.

L- 아스 코르 빈산 만 생물학적으로 활성입니다.

본질적으로, 그것은 수식 C와 탄수화물입니다₆H₈O₆, 그 외부 구조는 포도당과 닮았습니다. 물리적 성질은 백색 산성 결정 성 분말입니다. 그것은 물과 알코올에 잘 녹고 +190의 온도에서 녹습니다. + 192 ℃

비타민의 발견은 미국 화학자 Albert St. Gyordy에 속합니다. 이 사건은 1928 년에 발생했으며 4 년 후이 물질이 음식에 없으면 괴혈병을 일으킨다는 것이 입증되었습니다.

오늘날 비타민 C는 식품 첨가물로 사용되어 제품의 산화를 방지하고 화장품의 일부이며 심지어 광화학의 개발자 역할을합니다. 그러나 약물의 주요 응용 분야는 약리학이었고 여전히 남아 있습니다.

신체의 역할

아스 코르 빈산에 대한 신체의 필요성은 매우 크다. 왜냐하면 다양한 과정에 참여하고 조직과 장기에 축적되지 않기 때문이다.

비타민 C는 여러 가지 기능을 동시에 수행합니다.

• 항산화 제 : 산화 환원 과정에 관여합니다.
• 혈관 탄성 계수 : 콜라겐 단백질은 비타민 C의 영향으로 형성되며, 결핍되면 혈관이 부서지기 시작합니다.
• 면역 보호 활성제 : 백혈구의 식세포 활성을 증가시켜 인체의 감염 저항성을 증가시킵니다.
• 간 보호기 (Hepatoprotector) : 간장의 항 독성을 증가시키고 글리코겐의 예비를 형성하여 수은과 납의 배출에 기여합니다.
• 콜레스테롤 대사 조절제 : 콜레스테롤을 담즙산으로 전환시킵니다.
• 재생 자극기 : 조직 치유를 촉진합니다.

또한 아스 코르 빈산은 혈액 응고 계통을 정상화 시키며, 신경 및 내분비 계통, 갑상선 및 췌장 샘의 정상 기능에 필수적입니다. 비타민 C가 있으면 철분, 칼슘, 단백질이 흡수되고 호르몬이 합성됩니다. 규정 식에있는 그것의 존재는 암과 죽상 경화증의 예방입니다.

일일 요금

비타민 C의 일일 필요성은 나이에 달려 있습니다. 최대 6 개월의 어린이에게는 하루에 30mg의 아스 코르 빈산이 필요합니다. 1 회 1-3 개월, 40mg, 4-10 년, 45mg, 11-14 세, 50mg의 12 개월 ~ 35mg이 필요합니다. 성인은 1 일 평균 70mg의 비타민 C가 필요합니다. 임산부는 하루에 95mg, 수유부에는 120mg이 필요합니다.

신체 및 운동 부하가 증가함에 따라 비타민 C의 필요성이 증가합니다. 수업을 계획 할 때, 1 일 복용량은 150-200mg 일 수 있습니다. 경쟁 및 극한 적재 일 200에서 300 mg. 매일 많은 양의 비타민 C를 여러 가지 방법으로 나누어 골고루 먹게합니다.

제품의 목차

모든 비타민 C의 대부분은 감귤류가 아니라 많은 사람들이 믿고 있지만 야생이나 정원 열매에 포함되어 있습니다. 이 화합물은 과일, 채소, 허브, 버섯과 같은 식물 기원의 다른 제품에서 발견됩니다. 비타민이 함유 된 장소와 매일 필요한 것을 채우기 위해 얼마나 많이 섭취해야하는지에 대한 아이디어를 얻으려면 다음 표를 사용하십시오.