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통풍을위한 팬케이크 : 다이어트 용 제빵 및 토핑을위한 조리법

통풍 발작의 발병을 막기 위해서는 특별한 식사를하는 것이 매우 중요합니다. 제품에는 최소량의 퓨린, 즉 질병의 발병을 촉발시키는 화학 물질이 포함되어야합니다. 통풍을 위해 팬케이크를 먹을 수 있는지 여부에 대한 질문은 제조법에 포함 된 제품에 달려 있습니다.

병리학에서 사용할 수없는 제품

통풍을위한식이 요법의 핵심은 퓨린에 음식을 공급하는 것을 줄이고 몸에 의한 요산 생산을 줄이는 것입니다. 환자는 메뉴에서 다음 제품 및 요리를 제외해야합니다.

  • 지방 고기 - 돼지 고기, 쇠고기, 양고기, 송아지, 거위, 오리, 겨;
  • 어떤 종류의 물고기와 통조림 식품 - 정어리, sprat, 대구, 퍼치, 파이크, sprats;
  • 콩과 식물 - 완두콩, 콩, 렌즈 콩;
  • 치즈의 지방성 및 짠 변이 형;
  • 고기와 생선을 기본으로 한 국물;
  • 소스;
  • 모든 종류의 버섯;
  • 일부 야채 - 시금치, 무, 꽃 양배추, 아스파라거스, 밤색;
  • 개별 과일과 열매 - 무화과, 라스베리, viburnum,
  • 소세지;
  • 장아찌와 훈제 고기;
  • 라드, 식용유, 마가린;
  • 매콤하고 매운 조미료;
  • 어떤 힘의 알코올성 음료;
  • 강한 차, 코코아와 초콜릿, 커피;
  • 크림 및 효모 생과자.

환자가 당뇨병, 비만, 고혈압과 관련된 질병을 앓고있는 경우 병을 고려하여 식단을 더 조정해야합니다.

방부제가 함유 된 제품은 엄격히 금지됩니다. 비디오에서 영양에 대해 더 많이 배울 수 있습니다.

질병에 대한 금지 된 패스트리의 종류

의사들은 통풍이있는 환자에게 다음과 같은 종류의 베이킹을 권장하지 않습니다.

  1. 달콤한 롤과 쿠키, 그들은 효모로 구성되어 있습니다. 이 제품은 퓨린이 풍부하고 관절의 염증을 유발할 수 있습니다.
  2. 같은 이유로 효모 반죽 팬케이크는 먹지 않는 것이 좋습니다.
  3. 케이크와 패스트리 -이 제과 제품에는 많은 양의 마가린과 식용유가 들어있어 요산 함유량이 증가하고 신장을 통한 배설이 느려집니다.

통풍에 사용할 수있는 팬케이크는 무엇입니까?

환자의식이 요법에는 효모를 사용하지 않고 소다에서 구운 팬케이크를 포함 할 수 있습니다. 예를 들어, 물속에서 쉽고 빠르게 요리 할 수 ​​있습니다. 필요한 사항 :

  • 밀가루 - 500g;
  • 식물성 기름 - 150 g;
  • 물 - 450 ml;
  • 설탕 - 1 큰술;
  • 베이킹 소다 - 0.5 tsp;
  • 소금 - ¼ tsp.

상온의 기름과 물을 깊은 용기에 넣고 설탕, 소다, 소금을 넣습니다. 다음으로, 한 숟가락의 밀가루를 넣고 완전히 섞지 않고 나머지 모든 양을 부어 넣습니다. 결과는 타자가되어야합니다. 팬은 가볍게 기름을 바르고 잘 가열하고 얇은 팬케이크를 굽습니다. 그들은 채우기 또는 과일 및 장과 시럽으로 잘 봉사한다.

맛있는 다이어트 팬케이크는 케 피어 (kefir)에서 만들어집니다. 준비하려면 다음과 같이 조치해야합니다.

  • 케 피어 - 400 ml;
  • 닭고기 달걀 2 개;
  • 밀가루 - 300g;
  • 끓는 물 - 1 컵;
  • 올리브 오일 - 30 ml;
  • 소다 - ½ tsp;
  • 소금 - ¼ tsp.

깊은 접시에서 kefir와 달걀을 이겨, 점차적으로 밀가루를 도입, 지속적으로 감동. 끓는 물 한 잔에 탄산 음료를 녹여 반죽에 부어 넣습니다. 혼합물은 털이나 믹서로 채찍질합니다.

팬은 가볍게 기름을 바르고 예열하기 위해 불에 붙입니다. 그것이 뜨거울 때, 올리브 기름은 반죽에 추가되고 팬케이크는 구워진다. 이 음식은 대사성 질환 (비만, 당뇨병)이있는 환자에게 먹을 수 있으며식이 요법에서 과자의 양을 줄여야 할 필요가 있습니다.

통풍을 위해 팬케이크를 먹는 것은 일주일에 1-2 회 이상 허용되지 않습니다. 악화 기간 동안이 접시는 일시적으로 버려 져야합니다.

통풍을위한 팬케이크

급성기가 아닌 환자는 코티지 치즈, 과일 및 딸기가 든 팬케이크를 제공받을 수 있습니다. 클래식 코티지 치즈를 채우려면 다음이 필요합니다.

  • 저지방 커티지 치즈 - 500 g;
  • 닭고기 달걀 노른자 - 2 개;
  • 사우어 크림 15 % 또는 무가당 요구르트 - 1 큰 술;
  • 설탕 (모래 또는 분말)과 소금 맛.

코티지 치즈는 노른자위와 사워 크림으로 단단하게 갈아서 설탕과 소금을 첨가하여 맛보십시오. 팬케이크를 채우고 봉사하십시오.

디저트를 만들기 위해 달콤한 두부 과일을 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 저지방 커티지 치즈 - 100 g;
  • 사워 크림 15 % 또는 무첨가 요구르트 - 50g;
  • 중형 사과 - 3 개;
  • 과립 설탕 - 4 큰술;
  • 버터 - 20g;
  • 물 - 50 ml.

사과는 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 키가 큰 프라이팬이나 소테 팬에 버터를 녹이고 설탕, 다진 과일 및 물을 넣으십시오. 과일이 완전히 부드러워 질 때까지 10 분 동안 고열로 과일을 끓입니다. 냉각 된 매스는 코티지 치즈 및 사워 크림과 혼합됩니다. 혼합물은 각 팬케이크로 채우고 테이블에 봉사했다.

과일이나 딸기로 잼이나 잼으로 디저트를 장식 할 수 있습니다.

결론

관절의 통풍성 관절염은 치료에 체계적인 접근이 필요한 만성 질환입니다. 통풍이있는 팬케이크를 먹을 수 있다는 것을 이해하기 위해서는 철저한 검사를 받아야하며 전문가와상의해야합니다. 효모 반죽에서이 접시를 요리하는 것은 추천되지 않습니다.

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통풍을 위해 팬케익을 먹을 수있다.

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삶의 과정에서 사람의 등은 다양한 영향을받습니다. 제때에 돌보는 것이 중요합니다. 뒤의 좋은 상태는 몸을 똑바로 유지하면서 완벽한 자세를 유지할 수있을뿐만 아니라, 그것은 개인 전체의 건강에 영향을 미칩니다. 그리고 뒤에 무엇이 좋은가요? 강력한 근육 지원.

매우 유용한 것은 fitball로 연습 세트입니다. 이것은 매우 유행하고 인기있는 오늘날의 체조 공입니다. 시뮬레이터는 운동 선수 및 스포츠 애호가의 효율성을 위해 적절하게 평가됩니다. 집중적으로 사용된다면 단순한 공 트레이너는 등을 강하게 만들고 척추 근육과 척추 작업은 건강에 해를 끼치 지 않습니다. 훈련 중에는 척추 부위에 추가적인 부하가 없습니다. fitball의 독특한 특성으로 인해 어려운시기에 임산부의 건강을 강화할 수 있습니다.

fitball에 대한 연습 옵션을 고려하는 것이 좋습니다. 그들은 간단하고 다양한 신체적 능력을 가진 사람들이 사용할 수 있습니다.

척추 돕기

운동 번호 1은 척추의 확장을 담당하는 근육의 상태를 개선하는 문제를 해결합니다. 그것은 숙제와 훈련 중에 척추 부상의 가능성을 크게 줄입니다. 수업을 시작하기 전에 신체 조건에 따라 1 킬로그램 또는 1 시간 반의 몸무게와 덤벨을 준비하십시오.

공 근처 무릎입니다. 우리는 위장에 누워서 덤벨을 잡습니다. 손을 아래쪽으로 내려 놔. 공의 받침점은 하복부입니다. Taz 내려. 머리가 똑바로 유지, 아래로 보입니다. 다른 방향으로 손을 번식하면서 어깨와 머리를 들어 올리십시오. 어깨 라인과 동등한 손의 라인. 허리의 굴곡을 허용하지 마십시오.

그런 다음 척추를 약간 비틀기 위해 왼손을 들어야합니다. 다른 손은 고쳐진다. 5 초 동안이 위치에 고정됩니다. 우리는 오른손으로 같은 행동을합니다. 어깨의 움직임과 몸을 비틀면서 하체를 움직이지 않게 유지하는 것이 중요합니다.

각 방향으로 5 바퀴 돌립니다. 그럼 잠깐 쉬어 라. 나중에 반복 횟수가 많은 덤벨을 사용하는 것이 좋습니다. 접근법의 최대 수는 10 회 반복으로 4 회입니다.

척추와 언론 용

이 운동은 언론을 양수하는 "보트"와 유사하며 요추를 강화하려는 사람들에게 유용합니다. fitball의 유일한 차이점.

똑바로 다리를 뻗어 볼 위의 위장에 누워있을 필요가 있습니다. 자물쇠에 손을 걸쇠, 머리 뒤에 그들을 잠급니다. 아래쪽 상태에서 케이스를 fitball에 대십시오.

천천히 균형을 유지하고 몸을 들어 올리십시오. 몸을 똑바로 세우고 똑바로 세웁니다. 천천히 시작 위치로 가져 가라.

일등석은 과도하게 사용하지 않습니다. 두 가지 접근법으로 8 번 충분하다. 그런 다음 세 가지 접근 방식을 사용하여 반복이 12 개로 증가합니다. 공과가 당신을 위해 쉽게되자 마자 가슴을 건너는 팔로 그것을 복잡하게하는 것이 낫습니다. 그들을 너 앞에서 지켜라. 이 옵션을 마스터하면 가중치 (덤벨, 팬케이크)를 취하십시오.

어깨와 등을 기억하십시오.

공과의 목적은 탄력, 어깨 근육 뒤쪽과 등쪽의 가장 넓은 근육의 힘입니다. 공 앞에 서십시오. 팔꿈치에서 구부린 한 팔은 덤벨을, 다른 팔은 fitball에 달려 있습니다. 다리 중 하나를 기계 가까이 배치하십시오. 느리고 부드러운 동작은 몸체를 앞으로 기울입니다. 가능한 한 똑바로 등을 유지하십시오. 아령이 아래로 낮추어 진 팔. 복부 근육을 긴장시키는 몸에 가중제를 조입니다. 시작 자세를 취하십시오.

8 번에서 10 번 두 세트하십시오. 반복 횟수는 최대 12 ~ 15 회까지 증가합니다. 접근법을 세 가지로 늘릴 수도 있습니다. 처음에, 우리는 4 킬로그램까지, 그리고 나중에 6 킬로그램까지 무게를내는 덤벨을 사용합니다. 사이클 사이에 휴식하는 것을 잊지 마십시오.

통합 접근법

동시에 여러 신체 부위를 강화합니다. 이것은 요추와 복부에 유용합니다. 어깨와 허벅지가 있습니다.

fitball에 앉으십시오. 다리를 움직이면 공이 시뮬레이터 위에 놓일 때까지 뒤쪽으로 움직입니다. 우리는 어깨 뼈와 어깨에 기대어 있습니다. 몸의 바닥이 공중에 매달려 있습니다. 손을 엉덩이 잡고. 무릎을 꿇고 다리를 구부리고 바닥에 눕습니다. 무릎과 발목은 평행합니다. 우리는 어깨 너비에 발을 댄다.

훈련의 의미는 어깨 블레이드와 어깨가 공과 일정하게 접촉하여 엉덩이를 천천히 낮추는 것입니다. 엉덩이가 위아래로 움직입니다. 시체가 구부러지지 않습니다. 바닥을 따라 위치를 유지하십시오. 칼날의 균형을 유지하기 위해 fitball을 찢지 마십시오.

몸 상태가 좋은 사람들에게는 덤벨로 운동을 복잡하게하는 것이 좋습니다. 1kg 당 1kg의 체중. 또는 두 다리에 집중하지 마십시오. 부하가 증가하면서 두 세트의 10 번의 반복을 수행하십시오.

등 및 팔 개발

fitball을 사용하는이 옵션은 요추 부위에서 허리를 강하게 만들고 삼두근으로 이두근에 긍정적 인 효과를 줄 것입니다. 이전 버전과 마찬가지로 초기 위치를 지정하십시오. 손을 앞으로 당겨서 자물쇠에 끼워 넣습니다. 그들과 함께 몸은 좌우로 돌고 있습니다. 케이스의 상단 만 작동합니다. 바닥은 바닥과 평행하게 고정되어 있습니다. 구부리지 말고 팔을 똑바로 유지하십시오. 잠금 장치가 열려 있지 않습니다.

작업의 단순함으로 20 번 반복 할 수 있습니다. 덤벨이나 팬케이크로 몸을 움직이면 세션의 성공률이 높아집니다.

제안 된 클래스 집합은 기본입니다. 그는 등 및 척추를 성공적으로 치료합니다. 원하는 경우 추가 할 수 있습니다.

통풍을위한 규정 식과 영양 - 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것, 제품 표,주의 메뉴

사람의 일일 배급량을 구성하는 식품에는 신체에 많은 양의 유익한 물질이 들어있는 식품이 포함되어야합니다. 유용한 요리법은 나이에 상관없이 건강하고 매력적인 상태를 유지하는 데 도움이됩니다. 그러나 다이어트가 균형을 이루지 않거나 소화 시스템을 위해 다량의 지방, 매운 음식 또는 무거운 음식이있는 경우, 사람의 신진 대사가 방해 될 수 있고 요산 염이 몸에 축적됩니다. 이것은 특히 남성에게 해당됩니다. 이러한 염의 농도가 증가하면 관절의 염증을 유발할 수 있는데, 통풍 (통)이라고합니다.

다이어트의 병리 및 원리에 대한 일반적인 설명

통풍은 관절의 만성적 인 질병으로, 심한 통증과 혐오감을 동반합니다. 당연히 환자의 삶의 질이 현저히 떨어지기 때문에 이동성이 제한적이므로 치료를 수행해야합니다. 의사의 모든 권고 사항을 준수한다면 가정에서 병리에 대처할 수 있습니다. 통풍을위한 규정 식, 환자는 첫째로 요구된다. 동시에, 의사가 처방 한 배급량은 질병의 악화시뿐만 아니라 완화 기간 동안 관찰되어야합니다. 매일 당신의 식단을보아야합니다. 통풍을위한 적절한 영양은 인간의 건강을 약속하고 급성 병리의 경우를 줄이기위한 것입니다.

통풍은 신체의 손상된 대사 과정과 관련된 질병입니다. 따라서 통풍에 대한 균형 잡힌 식단은 치료에 매우 중요합니다. 이 질병의 원인은 신체의 요산 증가로 인한 것입니다. 소금은 관절에 침착되어 있습니다. 매일 관찰해야하는식이 요법은 혈액에서 양을 줄일 수 있습니다. 신장은 스스로이를 극복 할 수 없기 때문입니다.

통풍의 가장 흔한 증상은 40 세 이상의 남성에서 발생합니다. 여성의 경우 병리학은 생후기의 시작과 함께 발달합니다. 통풍은 거의 모든 관절에 영향을 미칠 수 있지만 다리에서 가장 자주 관찰된다는 점에 유의해야합니다.

통풍 증상이 시작되는 동안식이 요법이 관찰되지 않으면 질병이 완전히 완치 될 수 없기 때문에 가끔 재발이 발생할 수 있습니다.

통풍은 예리합니다. 흔히 밤에 통증이 나타납니다. Uric acid 염은 발가락, 무릎 및 발의 큰 관절에 먼저 침착됩니다. 통풍의 증상은 대개 매우 강하게 나타나기 때문에 다른 통증과 통풍을 혼동시키기가 어렵습니다. 가정에서 통풍 치료를하는 동안식이 요법을 따르지 않으면 병리가 모든 관절로 퍼질 수 있습니다.

증가 된 요산 염 농도는 관절 자체뿐만 아니라 인대 조직, 연골 막에서도 관찰되어 염증을 유발합니다. 당연히 하루의 통풍은 완전한 힘으로 나타납니다. 병리에는 다음과 같은 증상이 있습니다.

  • 심한 통증;
  • 감염된 부위의 피부 발적;
  • 지방 온도의 증가;
  • 붓기의 출현.

아픈 남성의 증상은 보통 아침 일찍 또는 한밤중에 나타납니다. 급성기는 1 일 또는 3 일 이상 지속될 수 있습니다. 하루 동안 통풍의 증상은 다소 심해지지만 저녁이 시작되면 통증이 다시 증가합니다. 이 경우, 남자는 통풍에 대한 의사가 일반적으로 개발 한식이 요법 위반에 대해 말할 수 있습니다.

질병의 다른 징후가 있습니다 : 뼈가 팔이나 다리에 나타납니다. 남성에게는 통풍이나 여성이 있더라도 환자는 의사와 상담해야합니다. 이렇게하면 정확한 진단을 내리고 적절한 치료를 시작하며 올바른식이 요법을 할 수있는 기회를 얻게됩니다.

통풍의 발달과 균형 잡힌식이 요법은 오랜 시간 동안 악화를 잊어 버리는 것을 도울 것입니다.

진단은 통풍, 방사선 사진 및 혈액 및 소변의 검사실 검사로 영향을받는 관절의 육안 검사를 포함합니다. X 선은 조음 상태, 골조직의 존재 여부를 결정할 수 있습니다. 실험실 테스트를 통해 혈액 내 요산 증가 수준을 확인할 수 있습니다. 통풍 환자의 증상 및 징후는 적절한 치료를 처방하는 데 도움이됩니다. 환자의 신체에서 요산의 농도에 따라 약물 제거를 촉진하기 위해 약물을 처방받을 수 있습니다.

병원에서 필요가 없으므로 집에서 질병을 제거 할 수 있습니다. 치료법은 통풍이 재발의 치료 및 예방의 주요 방법 인 적절한식이 요법을 준수하는 것입니다. 통풍을위한 샘플 다이어트 메뉴는 신체 및 관련 질병의 개별적인 특성을 고려하여 의사입니다. 그것은 신체의 요산 증가뿐만 아니라 병리 증상의 징후를 제거하는 것을 목표로해야합니다. 이렇게하려면 남자가 매일식이 요법을 수정하고 특정 식단을 따라야합니다.

통풍이있는 제품은 퓨린 성분을 함유하지 않아야하며,이 성분은 요산으로 전환됩니다 (금지 제품 및 허용 제품 표는 아래에 제시됨). 그러한 제품의 목록에는 거의 모든 채소와 과일이 포함되어 있기 때문에 통풍 환자의 음식은 주로 채식주의 자의 메뉴와 유사합니다. 통풍을위한 통풍법은 복잡하거나 복잡하지 않지만 적절한 준비가 필요하며 식단의 모든 성분은 허용 된 제품 목록의 목록에서 가져와야합니다.

통풍을위한 의료 영양은 환자가 집에서 불쾌하고 고통스러운 증상을 빨리 없애는 데 도움이됩니다. 그러나 지방 또는 매운 요리를 사용하면 신체의 재발 및 요산 증가가 신속하게 유발 될 수 있습니다. 예를 들어, purines의 최대 금액 커피를 포함하고 있으며, 그 사용은 공격을 유발할 수 있습니다. 알코올은 또한 맥주 및 포도 기반 음료와 같이 이로 인해 이로 인해 식단에서 제외 될 수 있습니다.

통풍 또는 완화의 악화시 올바른 영양 섭취가 매일 수행되어야합니다. 집에서 치료를 받아야하기 때문에 환자는 질병의 증상을 없애고 자하며 의지력이 식단을 방해하지 않습니다. 아래에 제시된 조리법뿐만 아니라 통풍을위한 허용 된 음식 표는 신체의 모든 특징과 환자의 병리를 가진 개별 메뉴를 만드는 데 도움이 될 것입니다.

통풍 치료 중 음식은 맛있고 다양 할 수 있습니다. 통풍에 대한 신체의 요구 사항을 충족시켜야하는 영양은 너무 엄격한 제한을 의미하지는 않지만 올바른 생활 방식에 기여합니다.

통풍을 위해 무엇을 먹지 않겠습니까?

환자가 다리에 관절의 병변이있는 경우 통풍과 함께 먹을 수없는 것을 찾아야합니다. 사실식이 요법 중 일부 음식 (심지어 과일)은 퓨린을 일정량 함유하고 있기 때문에 권장하지 않습니다. 적절한 영양 섭취없이 증상을 치료하거나 적어도 제거하는 것은 불가능합니다. 다음 표는 통풍과 함께 먹을 수 없다는 것을 보여줍니다.

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표 1. 통풍 금지 식품

그 목록에 포함 된 제품은 어떤 경우에도 다리 통풍과 함께 먹을 수 없습니다. 이 테이블은 요리하는 동안 항상 가까이 있어야합니다.

최근까지 의사들은 통풍에 토마토를 먹을 수 있는지 의문을 제기했습니다. 사실이 식품은 푸린 (옥살산)을 포함하고 있지만식이 요법에서 제공됩니다. 그러나 토마토의 양은 너무 적어서 먹을 수 없을뿐만 아니라 유용합니다. 토마토에는 많은 양의 비타민, 미네랄 및 유기산이 포함되어 있습니다. 이 제품들은 내성을 잘 지원합니다. 또한 토마토에는 산화 방지제와 피톤치드가 포함되어있어 통풍에 의해 활성화되는 염증 과정의 제거에 기여합니다.

통풍을위한 토마토는 어떤 양으로도 먹을 수 있습니다. 사실 그들은 신체의 신진 대사에 좋은 영향을 미친다는 것입니다. 무엇보다도이 제품의 유리한 특성은 열처리와 식물성 기름을 첨가 한 후에 나타납니다.

통풍을위한 통풍 토마토는 할 수 있고 있어야하고,이어야한다, 그들은 다치게하지 않는다.

다리 통풍을 위해 음식물 섭취가 금지 된 제품 외에도 제한된 수량으로 사용할 수있는 제품도 있습니다. 다음 표에는 이들 목록이 나와 있습니다.

표 2. 제한된 수량으로 허용되는 제품

또한주의가 적용되어야합니다. 볼 수 있듯이, 환자가 다리에 통풍을 겪으면 많은 음식물이식이 요법에서 여전히 바람직하지 않습니다. 그러나 음식은 매우 맛있고 다양 할 수 있습니다. 통풍은 모든 사람의 삶을 괴롭힐 수있는 만성 병리학이기 때문에 그냥 익숙해 져야합니다. 따라서 커피 한 컵이라도 공격을 유발할 수 있기 때문에 식단을 엄격히 준수해야합니다.

통풍과 함께 무엇을 먹을 수 있습니까?

통풍은 책임있는 태도와 적절한 영양 원칙을 준수해야하는 단순한 질병이 아닙니다. 그래서 먹을 수있는 음식과 금지 된 음식을 알아야합니다. 앞의 표에는 어떤 음식을 섭취해서는 안되며, 왜 신체에 부정적인 영향을 미치는지에 대한 정보가 포함되어 있습니다. 이제 통풍과 함께 무엇을 먹을 수 있는지 알아 내야합니다.

표 3. 허용 제품

통풍을 위해, 당신은 발에 씨앗과 모든 종류의 견과류를 먹을 수 있습니다 :

땅콩은 퓨린이 풍부하기 때문에 섭취해서는 안됩니다. 많은 환자들은 통풍과 함께 크 바스를 마실 수 있는지 여부를 알지 못합니다. 대답은 간단합니다. 할 수 있고해야합니다. 다이어트는 거의 모든 과일과 채소의 사용을 포함하며 예외는 거의 없습니다. 예를 들어, 통풍에 체리를 먹을 수 있습니다. 하루에 약 20 개의 과일을 섭취 할 수 있습니다. 또한 체리 컴포트, 주스 및 과일 음료가 유용합니다. Lingonberry 통풍이 특히 도움이됩니다. 그것에서 모스는 과량 purine의 제거에 공헌한다.

어유와 콤바 추아가 통풍에 어떻게 유용한 지 이해하는 것도 중요합니다. 생선 기름은 비타민의 독특한 창고입니다. 그것은 신체에 필요한 거의 모든 미네랄을 포함하고 있습니다. 오늘날 생선 기름은 캡슐 형태로 판매되기 때문에 복용하는 것은 매우 간단합니다. 이 성분은 항 염증 효과를 나타내는 다중 불포화 지방산을 함유하고 있습니다. 따라서 통풍을위한 생선 기름은 반드시 취해야합니다. 그러나 도구를 복용하면 요도에 결석이 있으면 조심해야합니다.

차 곰팡이는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이 도구는 위액의 소화 활동을 증가시킬 수 있습니다. 그것의 구성에있는 Kombucha에는 통풍에서 금기 인 효모와 옥살산이있다. 또한, Kombucha는 비만을위한식이 요법에서 바람직하지 않은 탄수화물의 엄청난 양을 포함하고 있습니다.

다리 통풍을위한 다이어트 - 메뉴 (준비 원리)

통풍을위한식이 요법은 치료의 기초입니다. 그것 없이는 의사가 처방 한 약의 효과가 불완전하고 효과가 없습니다. 다이어트는 특정 구조를 가지고 있습니다. 신체의 특정 특징을 고려할 의사가 메뉴를 도움받는 것이 좋습니다.

따라서 식단에는 허용 된 제품 표에있는 목록에있는 성분을 함유 한 액체 또는 반 액체 요리 사용이 포함됩니다. 메뉴의 기본은 채소 수프, 채소 및 과일 샐러드, 컴포트, 미네랄 워터 (알칼리성)로 구성됩니다. 식사는 최소 5 회 이상으로 나누어 져야합니다.

환자는 최소 2 리터의 물을 매일 마셔야합니다. 식단은 금식 일을 제공하기 때문에 (환자가 음식을 동화시키고 요산을 적시에 제거하는 데 도움을줍니다.) 환자는 야채 샐러드를 제외한 음식을 먹지 않습니다.

통풍 중 적절한 영양 섭취는 더 많은 채식 요리법을 사용합니다. 이것은 환자의 합병증의 존재를 고려합니다. 예를 들어 콜레스테롤 수치가 높아 콜레스테롤 수치가 높아져 노른자를 먹지 않아야합니다.

당뇨병의 경우 많은 요인을 고려해야합니다. 예를 들어, 그러한 환자는 베이커리 및 밀가루 제품의 사용을 제한해야합니다. 메뉴에서 동시에 달콤한 음식과 설탕을 제거해야합니다. 또한 당뇨병 환자에게는 꿀을 사용하는 것이 바람직하지 않습니다.

다리 통풍은 종종 비만과 합쳐집니다. 이 경우 메뉴는 엄격한 요리 목록에 의해 상당히 제한됩니다. 사실 너무 많은 체중이 관절에 좋지 않다는 것입니다. 이 경우 허가 된 제품 목록에는 고기와 생선이 포함되어 있지 않습니다. 또한,이 다이어트는 더 자주 개최 일을 제공합니다. 때때로 그 숫자는 일주일에 4 번 도달 할 수 있습니다.

다리에 국한된 통풍으로 슬리밍하면 신체가 더 손상 될 수 있으므로 날카로 우면 안됩니다. 메뉴의 요리법은 체중이 너무 빨리 올라가지 않도록해야합니다. 식사가 가득 찬 기아로 줄어들지 않습니다. 이 경우 환자의 통풍 상태는 상당히 악화됩니다.

위의리스트에서 필요한 모든 물질을 섭취하지 않으면 몸의 정화가 일어나지 않으며, 사람의 에너지 요구량이 완전히 충족되지 않습니다. 이 경우 신체의 단백질 화합물이 소모됩니다. 이로 인해, 요산의 수준이 증가하고, 활액에 침착되어 염증 과정을 유발합니다.

메뉴에는 다음과 같은 원칙이 있습니다.

  • 다양한 요리를 준비하는 동안 가능한 한 적은 양의 소금을 사용해야하며, 이는 조직에서의 요산염의 출현에 기여합니다.
  • 소비되는 유체의 양을 늘려야합니다. 이렇게하면 몸에서 요산 화합물을 신속하게 제거 할 수 있습니다.
  • 조리법은 총 칼로리 함량이 적어야합니다.
  • 토마토는 완전히 배제되어서는 안됩니다.
  • 마요네즈, 동물성 지방을 완전히 포기하고 영원히 알코올을 잊어 버리는 것이 바람직합니다. 환자가 미식가이고 와인이 첨가 된 요리를 좋아한다면, 그러한 요리법은 메뉴에서 제외되어야합니다.
  • 환자가 차나 커피를 마시는 것을 중단하지 않으면 통풍의 재발이 재발 할 수 있으며 통증이 심해집니다.

이것이 비뇨기계의 추가 부담이기 때문에 과식하는 것은 불가능합니다.

보시다시피, 다리 통풍과 같은 질병을 앓고있는식이 요법은 의사의 변덕이 아니라 필요한 것입니다. 환자는 어떤 제품을 섭취 할 수 있고 어떤 제품을 섭취 할 수 없는지 알아야합니다. 그러므로 병든 사람들은 인내심을 가져야하고 나쁜 습관을 그만둬야하며 건강을 유지해야합니다.

통풍을위한 규정 식 : 테이블 번호 6

제시된 질병을 완전히 치료하는 것은 불가능합니다. 특히 비만이나 당뇨병과 병행하면 발생합니다. 그러나 통풍에 대한 항푸린식이 요법 6 번은 악화를 없애 주거나 재발의 횟수를 줄이는 데 도움이됩니다. 끊임없이 노력할 수 있지만 일주일 동안 고안되었습니다.

그것은 다음과 같은 기능을 가지고 있습니다 :

  1. 퓨린과 옥살산이 많이 포함 된 음식은 모두 메뉴에서 완전히 제외됩니다.
  2. 표 6은 적당한 소금 섭취량을 제공합니다. 일부 심각한 경우에는이 제품이 모두 제외됩니다.
  3. 알칼리 음식은 주간 메뉴 인 야채, 우유에 추가됩니다.
  4. 당연히 심장과 혈관에서 금기가없는 경우 자유 체액 섭취량이 크게 증가합니다.
  5. 표 6은 또한 메뉴에서 동물 단백질 및 내화 지방 감소를 제공합니다.

그것은 중요합니다! 다리의 통풍이 비만으로 복잡해지면 많은 양의 탄수화물을 함유 한 음식은식이에서 제외됩니다.

규정 식에있는 단백질 함량은 또한 무게의 킬로그램 당 0.8-1g로 감소 될 필요가있다. 이것은 사실상 요산의 생성을 멈추게 할 것이며, 요산의 생성은 다리 통풍의 악화를 막을 것입니다.

규정 식 6 번 메뉴를 사용할 때 섭취해야하는 모든 물질의 규범에 대한 특정 표가 있습니다.

표 4. 규정 식 번호 6을 사용하여 신체에 들어가는 물질의 규범

주치의는 발의 통풍에 대한 고전적인 7 일간의 메뉴에 서명합니다. 주당 테이블 옵션 번호 6은 몇 가지가 될 수 있습니다. 동시에 음식은 어떤 특징도 다르지 않습니다. 음식은 평소와 같이 조리되며 음식의 온도는 정상입니다. 고기와 생선은 끓이는 것이 낫지 만,이 제품의 모든 퓨린이 들어 있으므로 수프를 부어야합니다. 버섯도 마찬가지입니다.

통풍이있는 사람들을위한 일주일 동안 테이블 번호 6의 메뉴는 언로드의 하루를 제공합니다. 이식이 요법의 결과는 영양의 정상화, 퓨린 신진 대사의 안정화, 요산 염의 양 감소입니다. 표 6은 또한 체중을 크게 줄이고 다리의 통증과 염증을 없애고 악화 상태의 재발 가능성을 줄입니다. 그러나,이 다이어트를 시작하기 전에 의사와상의해야합니다.

식단에 엄격한 틀이 없지만 표 6은 모든 사람에게 적합하지 않을 수 있습니다. 그러한 영양이 환자에게 미치는 영향은 신체의 특성, 통풍의 경과에 달려 있습니다. 그것은 중요합니다! 환자의 다리에 요 염의 침전물이 발견되면 의사와상의해야합니다. 환자가 비만인 경우 표 8에 지정 될 수 있으며 승인 된 제품 목록을보다 엄격하게 필터링 할 수 있습니다.

다이어트 6 번과 일관되게, 자러 가기 전에 반드시 200ml를 마셔야합니다. 어떤 액체.

악화시 통풍을위한 다이어트

악화 기간 동안 통풍을위한식이 요법은 불쾌한 고통스런 증상을 없애고 염증이 진행되는 동안 사람이 잃는 이동성을 복원하는 데 도움이됩니다. 메뉴에서 고기와 생선 제품을 완전히 제외 할 수 있습니다. 통풍을위한 영양은 금식 일을 더 자주 개최하도록합니다 (격일마다).

이 때 야채와 과일 만 먹을 수 있습니다. 다리 통증이 사라지고 부종이 사라진 후 평상시 7 일간의 메뉴로 이동할 수 있습니다. 통풍을 악화시키는 엄격한 식사는 최대 3 일 동안 지속됩니다. 위장에 메뉴를 넣을 수는 없지만 식사는 소화 시스템에 과부하가 걸리지 않도록 빈번하고 분수 여야합니다.

따라서 악화 기간 동안 다음날 메뉴를 사용할 수 있습니다.

  • 공복시 : 예열 된 알칼리성 미네랄 워터 또는 로즈힙 수프 (치커리를 사용할 수 있습니다) 반 잔.
  • 아침 식사 : 오트밀 우유 죽 (그것은 얇은 있어야 함)의 반 봉사, 우유 한 잔.
  • 11 시간 : 사과 주스 1 잔. 대신, 원시 사과 (1 pc)를 먹을 수 있습니다.
  • 점심 식사 : 야채 수프 반 (반분), 우유 기반 젤리.
  • 17 시간 : 당근이나 토마토 주스 (유리).
  • 석식 : 액체 우유 죽, 과일 1 컵 (과일, 딸기, 배, 사과) 1 잔분 반.
  • 21 시간 : kefir 한 잔.
  • 밤에는 우유와 꿀이 함유 된 차 (당뇨병에는 바람직하지 않음) 또는 설탕이없는 녹차 - 1 잔.

이 메뉴는 다리의 염증 증상이 사라질 때까지 사용할 수 있습니다.

악화 기간이 지나면 식육에 소량의 삶은 고기를 더할 수 있습니다.이 고기는 찐 미트볼이나 미트볼 형태로 먹는 것이 좋습니다. 또한 육류 제품을 구울 수 있습니다.

통풍 환자에게이 메뉴가 없다면 언제든지 변경할 수 있습니다. 이것은이 기간에 모든 권력의 특징을 고려합니다. 다리 통풍에는 진지하고 책임있는 접근이 필요합니다.

금식 일의 특징

이미 언급했듯이, 통풍 기간 동안 통풍을위한 식사는 금식을 제외합니다. 영양 완전 중단은 악화를 유발하므로 전통적인 치료법으로는 환영받지 못합니다. 같은 날, 같은 종의 음식 (야채 또는 과일)을 먹을 수 있습니다 (예 : 녹색 사과 또는 감자). 필요한 경우 여러 종류의 채소 나 과일 샐러드 (포도와 라스베리 제외)를 만들 수 있습니다.

통풍이있는 환자가 식물성 음식을 먹고 싶지 않으면 kefir, cottage cheese, milk 또는 rice diet를 사용할 수 있습니다. 후자는 아주 흔합니다. 요리에는 쌀 (75g)과 사과가 사용됩니다. 쌀은 희석 우유로 삶는다. 낮에는 여러 차례 피로연을하기 위해 작은 부분을 먹어야합니다. 식사 사이에 사과를 먹거나 설탕을 먹을 수 있습니다. 통풍에 대한 하루 사과의 총 수는 250g을 초과해서는 안됩니다. 설탕에 절인 과일을 만들 필요가있는 경우 설탕을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

통풍 동안의 커드 - 케 피어 (Curd-kefir) 식단에는 저지방 커티지 치즈 400 그램과 하루 동안 케피어 반 리터가 사용됩니다. 그런 영양은 빨리 요산을 제거하는 것을 도울 것입니다.

질병의 치료는 책임감있게 수행되어야합니다. 당신이 유혹에 굴복하고 금단의 제품을 먹는다면, 긍정적 결과는 쉽게 잃어 버릴 수 있습니다.

통풍 다이어트 : 주간 메뉴

증상이 없을 때의식이 요법은 다양합니다. 또한, 통풍이있는 주에 대한 예시 메뉴가 제공 될 것이다. 이 경우 주간 식사는 다음과 같습니다.

  • 아침 식사 우유 죽, 신선한 오이, 로즈힙 국물 또는 치커리.
  • 점심 식사 저지방 코티지 치즈는 사워 크림, 과일 젤리와 함께 섞여 있습니다.
  • 티타임 감자, 호박, 찹쌀 소스와 함께 채워진 수프, 크림이 들어간 신선한 딸기.
  • 만찬 치즈 케이크, 양배추 커틀릿 (브로콜리 또는 소금에 절인 양배추), 토마토 주스.
  • 22 시간 사과.
  1. 아침 식사 우유 죽, 당근, 사워 크림, 달걀 (삶은 부드러운 삶은 쌀), 레몬 또는 치커리가 든 차.
  2. 점심 식사 젊은 삶은 감자, 신선한 오이, 사과 주스.
  3. 티타임 사워 크림 (마요네즈 사용 불가), 커티지 치즈 캐서롤, 우유 젤리가 든 야채 스프.
  4. 만찬 구운 사과, 과일 주스.
  5. 22 시간 kefir 한 잔.
  • 아침 식사 식물성 기름, 코 티 지 치즈, 녹차와 파스타 신선한 하얀 양배추 샐러드.
  • 점심 식사 사 우 어 크림, 과일 주스와 감자 튀김.
  • 티타임 채식 보르시, 삶은 칠면조 고기, 레몬 젤리.
  • 만찬 사 우 어 크림, 야채 스튜, 과일 젤리와 치즈 케이크.
  • 22 시간 사과.
  1. 아침 식사 메밀 죽, 양배추 및 사과 샐러드 (소금에 절인 양배추 또는 브로콜리), 계란, 차.
  2. 점심 식사 당근, 국물 엉덩이의 추가 사과 캐 서 롤.
  3. 티타임 야채 피클, 코티지 치즈 팬케이크, 과일 젤리.
  4. 만찬 과일 베이킹, 호박, 주스 사과.
  5. 22 시간 신 우유
  • 아침 식사 신선한 토마토 샐러드, 커 티 지 치즈 사 우 어 크림, 과일 젤리와 혼합.
  • 점심 식사 브로콜리 또는 양배추 햄버거, 로즈힙 먹기.
  • 티타임 밀 국수 스프, 메밀 죽 채워진 박제, 데이트 또는 감 (일부 모범적 인 다이어트에는 포도가 나타납니다. 그러나 와인과 마찬가지로 식단에는 바람직하지 않은 제품입니다).
  • 만찬 커드 푸딩, 당근 패티, 과일 설탕에 절인 과일.
  • 22 시간 사과.
  1. 아침 식사 우유 기장 죽, 채소 샐러드 (또는 소금에 절인 양배추), 부드러운 삶은 계란 또는 오믈렛, 차.
  2. 점심 식사 사과, 국물 엉덩이의 추가와 당근에서 Zrazy.
  3. 티타임 양배추 수프, 커티지 치즈 푸딩, 밀크 키셀.
  4. 만찬 단백질 오믈렛, 호박, 사 우 어 크림, 과일 주스와 구운.
  5. 22 시간 케 피어.
  • 아침 식사 신선한 야채 샐러드 (오이와 토마토), 코타 지 치즈와 사 우 어 크림, 설탕에 절인 과일. 샐러드에서는 소량의 무를 넣을 수 있습니다.
  • 점심 식사 브로콜리 양배추 구운, 과일 젤리.
  • 티타임 Okroshka, 삶은 닭고기, 구운 사과.
  • 만찬 야채 ragout, 진주 보리와 코티지 치즈, 녹차.
  • 22 시간 애플이나 kefir.

이 다이어트는 통풍 환자의 모범적 인 예입니다. 보시다시피 커피도없고 술도없고 버섯도없고 지방도 없습니다. 그러나이 다이어트에는 날짜, 신선한 야채 및 주스가 포함되어 있습니다. 당신은 또한 자신을 달콤하게 대하고 아이스크림을 먹을 수 있습니다.

이러한 영양은 건강하며 사람이 통풍이 없더라도 사용할 수 있습니다. 그러한 예시 다이어트가 환자를 좋아하지 않는다면 언제나 바뀔 수 있습니다. 오늘날 전문의는 자신의 취향을 고려하여 통풍에 시달리는 각 환자에게 개별 식단을 제공 할 수 있습니다. 그러나 직접 해보는 것은 좋지 않습니다.

통풍을위한 음식 : 조리법

통풍의 치료는 신체의 신진 대사 과정을 수정하지 않으면 서이 질병을 완전히 치료하는 것은 거의 불가능하지만 반드시 확인해야합니다. 일부 의약품은이 작업에 대처하지 않으므로 환자는식이를 처방받습니다. 메뉴 옵션 중 일부가 이미 설명되었으므로 요리의 가장 유용한 요리법을 고려해 볼 수 있습니다. 재료의 원천은 테이블과 승인 된 식품 목록입니다.

그래서, 다이어트에 일반적으로 그런 요리가 사용됩니다 :

  • 채식주의 보르 시체;
  • 감자 수프;
  • 야채 스튜;
  • 오이 샐러드;
  • 녹색 완두콩과 당근 샐러드;
  • 국수와 우유 수프;
  • 오트밀 우유 죽;
  • 치즈 케이크;
  • 감자 팬케이크;
  • 커티지 치즈 캐서롤;
  • 말린 rosehips의 달임;
  • 밀기울의 달이기.

다음은 각 접시의 요리법을 설명합니다.

채식 보르 시체 먼저 물을 끓여서 소금을 만드십시오. 그런 다음 잘게 잘린 감자를 던져야합니다. 그것이 끓는 동안, 미리 자른 양파, 비벼 진 당근, 사탕무를 세련된 식물성 기름 (2 tbsp.)에 담고 두는 것이 필요합니다. 모든 것이 잘 빠지면 냄비에 토마토 주스 한 잔을 넣고 중불로 계속 끓인다. 과도한 액체가 증발해야합니다. 감자가 준비되면 냄비에 끓인 야채가 팬에 추가됩니다. 여기 또한 파쇄 된 양배추를 던져야합니다. 더 오래 끓일수록 부드러워집니다. borsch가 준비되기 몇 분 전에 잘게 자른 후추와 녹색을 원하는대로 추가합니다. 이 요리는 매우 유용하기 때문에 종종 먹을 수 있습니다.

감자 수프. 이 조리법은 아주 자주 사용됩니다. 요리를 위해 감자, 반 계란, 버터, 밀가루, 허브 및 사워 크림 한 스푼이 필요합니다. 삶은 감자는 정밀한 체로 문질러서 소스와 섞어야합니다. 그것은 다음과 같이 준비됩니다 : 밀가루를 오븐에서 말린 다음, 감자 국물 40 그램을 첨가하십시오. 혼합물은 끓여야하고 감자와 함께 냄비에 부어 져야합니다. 다음으로 계란과 버터를 스프에 넣고 다시 끓여 먹습니다.

야채 스튜입니다. 그 준비를 위해 당근 - 3 개, 감자 - 6 개, 양파 - 1 개, 녹색 완두콩 - 1 컵, 버터 - 1 큰술, 사워 크림 - 100 g, 소금 한 개 등의 제품이 필요합니다. 양파는 잘게 잘 려야하고 식물성 기름 (라드 또는 지방은 사용할 수 없음)에서 튀겨 야하고 당근을 자른 다음 큐브에 던져야합니다. 부드러운 때까지 스튜를 섞는다. 그 후, 냄비에 완두콩, 삶은 감자, 소금 및 사워 크림을 부어 야합니다. 스튜어트 전체 혼합물은 약 15 분이어야합니다.

오이 샐러드. 오이 외에 무와 상추 잎을 여기에 추가 할 수 있습니다. 무우는 제한된 수량으로 사용이 허용 된 제품 목록에 포함되어 있음을 잊지 마십시오. 이 모든 야채는 다진 것, 혼합하고 사워 크림 또는 저지방 크림으로 맛을 낸다.

녹색 완두콩과 당근 샐러드입니다. 무우는 여기에 더할 수 있지만, 더 자주 접시는 그것없이 만들어집니다. 당근은 껍질을 벗기고 완두콩과 혼합해야합니다. 또한 샐러드는 채소가 풍부하고 사워 크림과 섞여 있습니다.

국수와 함께 우유 스프. 먼저 국수를 약 5 분 동안 일반 물에 담그십시오. 다음으로 미리 삶은 우유가 첨가됩니다. 그 후 수프는 준비 될 때까지 조리됩니다. 요리가 끝나기 전에 수프에 버터와 설탕을 넣을 수 있습니다. 어떤 경우에는 설탕 대신 꿀을 첨가 할 수 있습니다.

귀리 우유 죽. 우유는 삶아서 시리얼, 설탕, 소금을 첨가해야합니다. 또한, 완전히 익을 때까지 죽을 조리합니다. 요리를하기 전에 팬에 버터를 넣을 수 있습니다. 설탕 대신에 꿀을 사용할 수도 있습니다 (금기 사항이없는 경우).

치즈 케이크 크림 치즈 - 코티지 치즈가 필요합니다. 양질의 거친 밀가루와 계란이 섞여 있습니다. 혼합물의 농도는 두껍아야한다. 그 후에 치즈 케이크가 형성되고, 가루에서 구르고 버터에서 튀겨진다. 그들을 따뜻하게 먹어야합니다. 또한 사워 크림과 설탕을 섞은 크림 치즈를 먹을 수 있습니다.

감자 튀김. 미성숙 감자 200 g을 잘게 빻은 다음 반 계란, 밀가루 20 g, 사워 크림 50 g 및 식물성 기름 1 작은 술과 함께 섞어 야합니다. 다음으로, 얻어진 반죽을 잘 섞어서 냄비에 튀긴다.

더 많은 공동 치료 >>

커 티 지 치즈 캐 서 롤입니다. 50 ml를 섞는다. 우유, 코타 지 치즈 75g, 달걀 다람쥐 2 개, 사워 크림, 버터 약간, 설탕. 모든 성분은 잘 섞여 야하며 기름칠 된 과자 굽는 판에 올려 놓고 오븐에 넣어야합니다. 서빙하기 전에 캐서롤 위에 사워 크림을 붓습니다.

통풍이 야생 장미의 말린 열매의 유용한 달 이기일 때. 270g의 물에서 30g의 원료를 혼합하고 10 분간 끓여야합니다. 요리가 끝나기 전에 설탕을 넣을 수 있습니다.

밀기울의 달이기. 끓는 물 (1 리터)을 넣은 팬 안에 200g의 원료를 떨어 뜨리고 적어도 1 시간 동안 끓으십시오. 다음으로 밀기울을 빼내고 액체를 배출해야합니다. 원료는 처음으로 눌러지지 않았고, 두 번째로 누르면됩니다.

이 조리법은 다이어트의 기초를 준비하고 형성하는 데 매우 간단합니다. 알 수 있듯이 적절한 영양 섭취는 요산의 제거와 통풍에 대한 염증 과정의 제거에 기여합니다. 그것을 반복하지 않으려면 사람은 라드, 커피, 포도 및 특히 알코올과 같은 제품을 잊어야합니다. 이 상태에서만 통풍의 치료가 효과적입니다. 축복해!

http://dieta.lechenie-sustavy.ru/gryzha/mozhno-li-bliny-pri-podagre/

통풍에 어떤 음식이 허용됩니까?

안녕! 오늘 나는 통풍을위한 영양에 대해 이야기하고자합니다. 특징은 무엇이며, 통풍에 유용한 음식은 무엇이며, 무엇을 먹고 무엇을 버려야합니까? 이 기사의 끝에서 금지 된 허용 된 제품의 전체 표를 게시했습니다. Attacks, 나는이 질병에 대해 허용되고 유용한 제품에 대해 자세히 알려주는 두 개의 재미있는 비디오를 포착했습니다.

통풍은 신진 대사가 손상되고 관절에 손상을 입히는 요산 결정이 축적되는 질환입니다 (요 산증이라고도 함). 중년의 사람들은 대부분이 병에 걸려 병리학 적 과정이 다리를 중심으로 여러 관절에서 동시에 발생합니다. 의사는 진단 및 치료 요법을 결정해야하며 스스로 할 필요는 없습니다. 모르게 자신을 해칠 수는 있습니다. 이 기사는 단지 권장 사항이므로 의사와 영양 문제를 항상상의하십시오.

뭐 먹을 수있어?

통풍을 위해 섭취 할 수있는 음식 목록에는 일상 음식이 많이 포함되어 있으며, 개별 구성 요소 만 변경해야합니다. 이 병으로 고통받는 사람들의 메뉴를 규정하는 특별한 테이블이 있지만, 좀 더 쉽게 당신을 위해 그것을 다르게 디자인했습니다.
특정 제품 목록이 있습니다.

  1. 빵과 다른 패스트리 - 베이킹은 밀기울, 호밀, 밀 빵 2 급 제품으로 대체해야합니다.
  2. 수프 - 감자, 사탕무와 고기, 버섯, 생선 훨씬 바람직 국물 다른 "정원의 선물"야채 채식주의 보르, 국물 수프. 또한 밤색, 콩, 시금치를 넣은 수프는 사용할 수 없습니다. 그러나 okroshka와 같은 낙농장, 과일 및 찬 수프를 요리 할 수 ​​있습니다.
  3. 고기는 가늘고 소량으로 먹어야합니다. 허용되는 품종 : 닭, 칠면조, 토끼. 쿡하거나 끓여야하며 일주일에 140 그램을 먹어야합니다. 통풍을위한 다이어트는 어린 동물의 고기, 쇠고기의 어린 양, 다양한 부산물, 통조림 식품 및 훈제 된 고기를 거부합니다. 정말로 원하면 혈액 제 소세지 나 베이컨을 꽤 많이 먹을 수 있습니다.
  4. 생선 형태로 엄격하게 제한된 양의 물고기를 섭취하는 것이 좋습니다 - 160g에서 7 일 동안 2 ~ 3 회. 이 표는 지방 종, 훈제, 건조 및 소금에 절인 생선, 다양한 보존 식품 및 통조림 식품을 금지합니다. 이것은 특히 다리에 관절에 문제가있는 사람들의 영양에 해당됩니다.
  5. 계란 - 주당 1 개만 먹을 수 있지만 요리 방법은 허용됩니다.
  6. 이식이 요법은 발효유를 포함한 자연 젖소 우유 및 제품의 섭취를 승인합니다. 매운 첨가물이없는 치즈, 사워 크림 - 영양 성분 허용. 우리는 치즈뿐만 아니라 소금이 많은 날카로운 종류의 치즈를 버려야 할 것입니다.
  7. 정기적으로 야채, 특히 감자, 당근, 호박, 호박, 토마토와 피망을 먹는 것이 매우 유용합니다. 음식으로 사용할 수없는 식품 목록에는 밤색, 대황 및 상추, 아스파라거스, 콜리 플라워 및 배추가 포함됩니다. 다이어트는 또한 장아찌와 마리 네이드를 없애거나 최대한 제한하는 것을 권고합니다.
  8. 영양에 사용할 수있는 과일과 열매는 거의 무제한입니다. 무화과, 초콜렛 및 크렌베리를 가진 나무 딸기 대신에, 배, 자두, 살구 복숭아, 사과에게서 한 접시 그리고 디저트를 먹는 것이 낫다. 고지혈증에 문제가 없다면 다양한 견과류와 말린 과일, 마멀레이드가있는 과일 캔디, 천연 꿀, 잼이있는 설탕을 먹을 수 있습니다.
  9. 음료의 경우 약한 차를 안전하게 사용할 수 있습니다. 레몬을 넣고 우유를 섞은 품질이 좋고 약한 커피를 마시 며 과일과 야채에서 갓 짜낸 주스를 마시는 것이 좋습니다. 다이어트는 강한 커피와 차, 코코아, 알코올을 거부합니다. 그러나 몸에 국물이나 말린 과일을 마시는 것은 매우 유용하며 비타민과 미네랄로 풍부하게합니다.
  10. 겨자, 양 고추 냉이 및 후추의 영양에 대한 추가 권장 사항은 구연산, 식초, 베이 리프 및 계피로 대체해야합니다.
  11. 샐러드와 매운 간식은 야채 샐러드, vinaigrettes을 선호해야합니다. 요리의 경우 야채뿐만 아니라 녹은 버터를 사용할 수 있지만 돼지 고기, 양고기 및 다른 유형의 지방은 거부하는 것이 좋습니다.

통풍을위한 유용한 제품은 건강한 사람이 기관과 시스템의 정상적인 상태를 유지하고 질병을 예방하는 데 필요한 거의 모든 것입니다.

식이 요법은 삶과 영양의 특정 방법이고, 악화와 더불어 단기간의 식단이 아니라는 것을 기억해야합니다. 메뉴를 더 많이 기록할수록 몸에 더 많은 이점이 있습니다.

금지 된 제품

특히 통증이있을 때는 먹을 수 없습니다.

  • 알콜 어떤 종류의 것이 특별히 금지됩니까? 이들은 적포도주 와인, 위스키, 월계수 및 맥주입니다.
  • 소시지와 소시지는 건강을 염려하는 사람에게 금지되어 있습니다.
  • adzhika, 양 고추 냉이와 사비와 같은 매운 조미료. 음식의 맛을 다변화하려면 위에 보이는 것, 어떤 향신료를 먹을 수 있습니까?
  • 뚱뚱한 고기와 생선, 그러나 위에서 언급 한 마른 종류는 먹을 수 있습니다. 그럼에도 불구하고식이 요법은 엄격한 굶주림에 의한 것이 아니라 건강을 증진시킬뿐만 아니라 모든 필요한 물질을 적절하게 섭취해야합니다.
  • 베이킹과 지방질의 페이스트리는 먹을 수 없습니다.

다이어트는 악화를 닫가, 또는 쉽게 "휴식", "물과 빵에 앉아"갑자기 금지 뭔가를 많이 먹는 자신을 발견하고, 불가능하다, 변화해야한다.

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통풍 통풍 치료 다이어트. 허용되는 제품 및 금지 된 제품 목록

통풍은 요산 염 (요산염)의 침착으로 인한 관절의 질환입니다.

통풍은 1000 명 중 3 명에게 고통을줍니다. 그리고 남자들이 대다수를 차지합니다.

이 질환은 대개 남성에서 40 년 후에 그리고 여성에서 폐경 후에 발생합니다. 통풍은 모든 관절에 영향을줍니다 : 손가락, 손, 팔꿈치, 무릎, 발. 가장 흔히 발가락의 관절은 통풍에 영향을받습니다. 위험 인자로는 동맥 고혈압, 당뇨병, 유전 적 소인, 영양 ​​실조가 있습니다. 일반적으로 통풍의 발병은 알코올 섭취 (특히 맥주) 나 과식의 배경에서 발생합니다. 통풍 질환은 갑작스럽고 격렬한 통증, 발적 및 관절의 "열"에 의해 나타납니다. 통풍 공격은 일반적으로 야간에 발생합니다. 영향을받는 관절의 급성 통증은 시트의 무게로조차 발생할 수 있습니다. 재발 성 통풍 발작은 대개 영향을받는 관절에서 쑤시는 감각이 선행됩니다. 통풍이 치료되지 않으면 발작이 더 자주 발생하고 악화의 기간은 더 길어집니다. 관절염은 종종 신장과 요로에 영향을주는 모든 새로운 관절을 안고 있습니다.

통풍 치료
불행히도 통풍의 치료는 완전히 불가능하지만 통제가 가능합니다. 이렇게하려면 전원의 성격을 바꿔야합니다. 통풍 약물 치료 : 항염증제 및 요산 생성 억제 수단. 또한 의사는 소변의 산도를 변화시키고 신장 결석의 가능성을 줄이는 코르티코 스테로이드 호르몬을 처방 할 수 있습니다. 통풍 치료를위한 새로운 방법은 특수 혈장 탐식 법 및 혈액 흡착 장치의 도움을받는 혈액 정화 절차입니다. 신체 치료를 상당히 용이하게합니다. 외과 적 방법은 연조직에서 요산 침착을 제거하기 위해 사용됩니다. 모든 치료법의 기초 : 통풍의 동반자 인 모든 대사성 질환 (죽상 경화증, 당뇨병)의 체중 교정 및 치료.

통풍 다이어트

영양은이 질병의 발병에서 가장 중요한 역할을합니다.

과식과 같은식이 장애뿐만 아니라 대량의 육류 제품 및 소위 퓨린 염기를 함유 한 다른 제품의 섭취는 모두이 질병에 매우 부정적인 영향을 미친다.
또한 매우 중요한 것은 앉아있는 생활 방식이며, 물론 유전 적 소질입니다.

통풍의 치료를 위해 특별한 역할이식이 요법에 주어집니다. 이 다이어트는 퓨린 신진 대사의 정상화의 대상입니다.

유제품, 우유, 코티지 치즈 및 이러한 유형의 제품의 요리.

토마토 소스, 사 우 어 크림, 우유.

딜과 파슬리 허브뿐만 아니라 구연산.

음료 중 약한 우유, 국물 또는 알칼리성 미네랄 워터가 함유 된 차를 추천합니다.

당신은 통풍과 비만을 결합하면 이러한 경우에, 하루 칼로리의 양 베이커리 제품의 소비 지출을 제한하는 것이 좋습니다, 그 순수한 형태로 곡물과 지방, 과자와 탄수화물의 사용을 줄여야합니다.

통풍 스포츠, 스포츠 운동 세트에 매우 효과적입니다. 예를 들어, 도보로 걷는 것은 신경계를 강화시키고 신진 대사에 긍정적 인 영향을 미치고 향상시킵니다. 그러나 통풍의 악화 기간에는 갑자기 움직여서는 안되며 잠시 자신을 제한하는 것이 좋습니다.

또한 발에 장시간 서서 길게 걷고, 무거운 물체를 들고, 자주 올라 타고 내리는 것을 권장하지 말아야합니다.

통풍의 발달은 알코올 음료 (특히 맥주, 브랜디 음료, 탄산 음료 및 디저트 와인), 고기 요리 및 일반적으로 과도한 음식의 과도한 사용에 기여합니다.

질병이 악화되는 동안 질병은 육류, 생선을 제한하거나 완전히 배제하고 하루는 금식일을 조정합니다. (과일 및 채소 (허용 야채 또는 과일 1.5kg), 커드 - 케 피어 (저지방 커드 400g + 케 피어 500g), 유제품 또는 케피어 (1-2 리터) 이러한 식단은 소변의 알칼리화를 촉진하고 요산의 용해도를 증가시킵니다.

악화의 외부에서 육류와 생선은 허용되지만 (주 3 회 이상은 안됨), 퓨린 물질의 절반 이상이 국물에 들어가기 때문에 끓일 뿐이다. 커틀릿, 미트볼, 삶은 고기 (생선)로 만든 수플레, 요리를하고 찐 것, 굽는 것이 좋다. 야채, 감자 삶은 또는 찐.

과식하지 않고 굶지 않는 것이 중요합니다. 동물성 지방이 풍부하거나 푸린 (purines)이 많은 음식뿐만 아니라 금식은 요산 생산량을 급격하게 증가 시키며 이로 인해 통풍이 시작될 수 있습니다. 과체중이 요산 수치에 영향을 미치지 만 극도로 과감한 체중 감소는 바람직하지 않습니다.

통풍이 충분한 양의 액체를 받아야하는 경우. 음료는 통조림 음료 및 알코올 (요산 배출을 지연 시킴) 및 알칼리성 생수, 차, 콤보 및 과일 음료가 아닙니다. 그것이 신장 결석의 형성을 막기 때문에 물은 통풍 환자에게 유익합니다. 당신은 악화의 모든 기간 (하루 2-3 리터까지) 동안 식전 1 시간에 하루에 4-5 회 1 컵 이상을 마셔야합니다. 소금의 양을 줄이십시오.

질병의 모든 기간 동안식이 요법 6 호와 정기적 인 금식일을 권장합니다 (설탕에 절인 치즈, 우유, 사과, 당근, 수박).

금지 사항 :
· 어린 동물의 고기와 끈적 끈적한 국물 (머리, 다리 등)을주는 동물의 모든 부분;
· 국물 (육류, 닭고기, 생선, 버섯), 고기 소스, 젤리.
· 고기 추출물 (포장 된 스프);
· 훈제 고기;
· 부산물 (심장, 신장, 간, 두뇌 등) 및 이들의 음식;
· 물고기의 지방질 다양성 - 악화 도중, 소금에 절이는 물고기, 튀긴 물고기; 통조림 된 생선 (청어 멸치, 정어리, 소라, sprat), 캐비아;
· 짠하고 날카로운 치즈;
· 베이 잎, 식초 및 소금을 제외하고 향료 (후추, 양 고추 냉이, 겨자)
· 신경계를 자극하는 제품 : 강한 차, 커피, 코코아;
· 동물 기원의 요리 및 기타 지방;
· 크림 케이크, 생과자, 초콜렛;
· 돼지 고기 및 그 제품;
· 방부제가 함유 된 제품 (통조림 식품, 주스, 물);
· 콩과 식물 (렌즈 콩, 완두콩, 콩, 콩, 콩);
· 라스베리, 무화과, 포도 및 모든 포도 제품 (건포도, 포도주, 브랜디 등);
· 요산의 함량을 증가시키고 신장에 의한 배설을 악화시키는 알코올성 음료.

제한 대상 :
· 소금;
· 소시지;
· 삶은 고기와 생선. 특혜 - 가금류, 연어, 연어, 대구, 송어, 고등어. 이 제품에는 많은 퓨린이 있지만 불포화 지방산도 포함되어있어 지방 대사에 매우 좋습니다.)
· 콜리 플라워, 아스파라거스, 밤색, 시금치, 대황, 샐러리, 후추, 무, 순무 (통풍은 거의 항상 다른 소금의 교환에 수반되므로 수산염). 토마토 (하루에 최대 2-3 개);
· 녹색 양파, 파슬리;
· 버섯 (흰색, 우유 버섯, 샴 피뇽);
· 절임과 매리 네이드;
· 매화;
· Salo;
· 버터;
· 우유 (시리얼, 차에서 허용).

허용됨 :
· 스프 - 채식주의 자 : 수프, 양배추, 채소, 감자, 곡물, 유제품, 추위 추가.
· 치킨, 칠면조, 토끼;
· 오징어, 새우;
· 물고기 - 저지방 품종, 삶은 160-170 g 일주일에 3 번;
· 유제품 : 발효유 음료, 코티지 치즈, 치즈, 사워 크림, 치즈 (저지방 품종, 치즈가 지방 대사를 위반하는 포화 지방을 함유하고 있기 때문에).
· 곡물과 음료에 첨가 할 때 소량의 우유;
· 계란 (일주일에 3 조각부터 하루에 1 조각까지)
· 곡물, 파스타 - 적당히, 모든 것;
· 흰 양배추, 당근, 감자, 오이, 호박, 가지. 허용 된 야채 - 증가 된 양, 날것 또는 모든 요리 과정; 야채 캐비아, 스쿼시, 가지 (신선하게 준비);
· 말린 과일 (건포도 제외), 여보;
· 너트 (시더, 아보카도, 아몬드, 피스타치오, 헤이즐넛), 씨앗;
· 과자 - 비 초콜렛 과자, 잼, 마멀레이드, 사탕, 마시맬로;
· 음료수 - 녹차, 레몬 차, 우유, 커피 (대용품), 약한 우유, 야생 장미 즙, 밀기울, 과일 쥬스, 딸기, 야채, 과일 음료, 크 바스, 콤보. 크랜베리와 크랜베리는 특히 귀중합니다.
· 과량의 퓨린 오이 주스 (하루에 최대 1 컵), 알칼리성 미네랄 워터 (미네랄이 거의 없음) 및 유기 물질 ( "Naftusya", "Essentuki No. 17", "Narzan", "Borjomi")을 포함하는 신체로부터의 제거를 촉진합니다.
· 녹색 사과, 감귤류, 구즈 베리, 딸기 (라스베리 제외), 수박;
· 빵은 흰색, 검은 색이다.
· 딜;
· 식물성 기름 (의무 올리브, 아마씨), 크림.

통풍에 대한 샘플 메뉴 다이어트 번호 6

8-9 h. 사워 크림이 든 비니 그렛, 우유 차, 코티지 치즈, 버터.

12-13 h. 튀김 계란, 메밀 죽, 주스.

17-16 h. 볶은 뿌리와 사워 크림이 들어간 채식 야채 수프. 빵 부스러기에서 튀긴 고기; 튀긴 감자, 소금에 절인 양배추, 설탕에 절인 과일.

19-20 h. 커티지 치즈, 야채 커틀렛, 젤리로 만든 파스타 캐서롤.

22 시간 우유, 롤빵.

통풍 - 손상된 purine metabolism으로 특징 지어지는 만성 질환으로 혈중 요산의 증가, 관절 및 다른 조직의 연골에 나트륨 요 산염의 침착 등이 있습니다. 통풍의 전형적인 경우에는 급성 관절염의 공격이 있습니다.
통풍이 30-50 세의 나이에 주로 남성 (85-90 %)의 hypersthenic builds로 통증이 있습니다.

통풍 치료

통풍을위한 치료 조치의 복합체는 1)식이 정권 준수; 2) 과도한 음주; 3) 통풍의 공격을 유발하는 요인 예방; 4) 약용 및 민간 요법 임명.
다이어트에 통풍이있다. (신장, 두뇌, 간, 구운 고기와 생선, 고기 국물, 밤색, 시금치, 무, 완두콩, 콩, 콩, 렌즈 콩)이 포함 된 제품을 제한하십시오. 특히 비만에 대한 칼로리 다이어트를 줄입니다.

통풍 치료 용 약물

통풍에 대한 요산의 배설을 촉진시키는 약물은 그 작용 기전이 다르다. 에트 아미드신장 tubules에서 요산의 재 흡수를 억제하여 소변 제거에 기여합니다. cinhofen 요산의 조직에서 혈액으로의 이행을 촉진하고 신장에 의한 배설을 촉진한다.알로 푸리 놀 크 산틴과 hypoxanthine의 요산으로의 전이를 억제하는 효소 xanthine oxidase를 억제합니다. 이 약물은 1 차 및 2 차 통풍에 효과적입니다.

통풍 치료를위한 민간 요법

민간 요법에는 가정에서 통풍 치료를위한 내부 및 외부 치료법이 모두 많이 있습니다.
통풍 치료법은 민간 요법으로 항 경련제, 소염제 및 이뇨 작용으로 인한 요산 제거와 요로 결석 제거를 보장합니다. 식단이있는 민간 요법과 환자의 생활 양식 정상화는 대개 손상된 신진 대사의 회복에 크게 기여합니다.

통풍에 대한 Lingonberry

민간 요법에서 통풍은 leafberry (20 : 200)와 1 st.l. 하루에 3-4 번.

통풍의 급성 공격을위한 민간 요법

통풍성 관절염에 대한 급성 공격의 경우 파란색 수레 국화 꽃 (5), 금송화 꽃 (5), 모란 꽃 (5), 주니퍼 열매 (5), 갈매 나무 껍질 (5), 검은 꽃 (10), 쐐기풀 잎 (10), 버드 나무 껍질 (20), 말꼬리 나무 (20), 자작 나무 잎 (20). 뜨거운 국물 1 컵에 2 시간마다 섭취하십시오.

통풍에 대한 신진 대사 정상화를위한 민간 요법

통풍의 신진 대사를 정상화하고 인기 콜렉션 인 허브 요법 인 세인트 존스 워트 (20 개), 카모마일 꽃 (20 개), 라임 컬러 (20 개), 노인 검정 꽃 (20 개)의 요산 제거에 기여합니다. 주입은 하루에 2 잔 마시면됩니다.

통풍 치료 용 마늘

4 개의 레몬과 3 개의 마늘 머리를 가지고 고기 분쇄기 (비벼 먹은 레몬)를 뒤져보십시오. 끓는 물 7 컵의 전체 질량을 붓고, 섞어 하루 동안 기다리십시오. 식사 전 40g을 마시고 하루에 1 번 마 십니다.

통풍 치료 용 콩 밸브

깨진 콩 잎 40g을 물 1L에 부은 다음 밀폐 된 접시에 담아 수 욕조에 넣고 1 시간 동안 끓입니다. 1 큰술을 가져 가라. 하루 4-5 번. 이 민간 요법은 통풍과 류머티즘에 사용됩니다.

통풍 치료를위한 라일락 꽃

2 큰술 라일락 꽃 알코올 1 잔 부 어 넣는다. 매일 흔들어서 일주일 동안 어둠 속에 서게하십시오. 하루 전에 3 번 20-30 방울의 알콜 팅크를 섭취하십시오. 이것은 통풍의 치료를위한 간단하고 저렴한 민간 요법입니다.

통풍 치료 용 스트레스

전통 의학은 류머티즘이나 통풍이 경미한 형태의 아침에는 하루에 3-5 잔의 빈 뱃속에서 신선한 딸기를 매일 먹어야한다고 권고합니다. 아침에 공복시 식사를하기 전에 30 분에 2 잔, 저녁 식사 후에 - 유리 잔 2 잔을 마신 후 밤에는 유리를 바르십시오. 고기를 먹지 말고, 신맛이 나는, 짠다. 이 질병은 1.5 개월 동안 지속됩니다.

통풍의 치료를위한 사벨 닉

달인을 만드십시오 : sabelnik의 분쇄 된 뿌리 5g 끓는 물 200ml. 식사 전에 반 컵을 마 십니다. 당신은 sabelnik의 뿌리 또는 줄기의 알콜 색소를 만들 수 있습니다 : 보드카 500ml 당 건조한 뿌리 250g. 어둠 속에서 3 주 동안 주장하십시오. 식사 전에 하루에 3 번 1 잔을 드십시오. sabelnik 치료는 조심스럽게 주입하여 2 ~ 3 개월간 지속됩니다. 이것은 통풍의 치료를위한 잘 알려진 일반적인 민간 치료법입니다.

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