변비가있는 덩어리를 먹을 수 있습니까?

메인 과자

변비가있는 덩어리를 먹을 수 있습니까?

빵은 우리 나라의 대부분의 사람들이 사용하는 테이블에 가장 인기있는 제품 중 하나입니다. 그는 많은 민화, 말 및 잠에서 언급됩니다. 그러나 어떤 빵도 유용하지 않으며 특정 유형의 빵을 사용하면 특정 문제, 특히 변비가 발생할 수 있습니다.

창자를위한 빵의 이득과 해악

빵과 빵 제품은 다음과 같이 다양한면에서 상당히 다양합니다.

밀가루 등급;
베이킹 방법;
처방 및 구성;
약속 등으로

빵의 유용성뿐만 아니라 화학적 구성도 크게 다르다는 점은 주목할 가치가있다. 따라서 밀가루 또는 호밀 로프에 함유 된 단백질은 인체에서 약 3/4 흡수되며, 고급 밀가루로 만든 빵 제품의 단백질은 85 % 이상입니다. 밀 빵은 위장에서 쉽게 소화되기 때문에 소화관의 질병에 사용되는 식단에 종종 사용됩니다. 어제 또는 말린 빵은 위장에 더 유익하며, 위액 분비를 활성화시키고 소화를 개선합니다.

현대식 상점에서 제공되는 대부분의 빵은 정제 된 밀가루로 만들어 지는데, 이는 곡물을 전처리 할 때 미량 원소와 비타민을 포함하고있는 세균과 밀기울이 제거된다는 것을 의미합니다. 생성 된 밀가루는 주로 전분으로 이루어져있다. 또한 최고 등급의 밀가루를 얻기 위해 종종 특수 화학 표백제를 사용하며 빵을 굽을 때 식품 첨가물 및 개선제가 첨가됩니다. 이러한 빵 제품은 실제로 비타민과 미량 원소가 없으므로 신체에 도움이되지 않습니다. 그들은 많은 양의 칼로리를 함유하고 있으며, 발효 과정과 썩는 과정, 소화 불량과 변비를 일으킬 수 있습니다.

빵에서 변비

빵에서 변비가있을 수 있습니까?

많은 전문가들은 최고급 밀가루로 만든 빵은 변비의 일반적인 원인이라고 주장합니다. 흰빵 가루를 계속 사용하면 심장 혈관, 내분비선 및 소화 기관, 특히 변비에 문제가 발생할 수 있습니다. 그 이유는 빵을 굽는 절차 때문입니다. 그것은 꼭대기와 세균으로부터의 곡물의 정화뿐만 아니라 고온에서의 베이킹을 의미하며, 이는 단백질 구조의 파괴를 가져옵니다. 이렇게 준비한 제품은 몸에서 소화되기 어렵고 많은 양의 전분을 함유하고 있습니다. 그것이 사용되면, 점액과 슬래그가 몸에 축적되어 변비가 생깁니다.

왜 그것이 발생합니까?

빵은 오랫동안 인간의 식단에 등장했으며 여전히 그 안에 존재합니다. 동시에이 제품은 신체에 해를 입히지 않았습니다. 이것은 이전의 빵이 전체 밀가루 곡물로 만들어졌고 조리법에서 효모 대신에 특별한 누룩이 있다는 사실로 설명됩니다. 현대 빵은 다르게 요리됩니다. 그것은 종종 몸의 산성화를 일으키는 고온 성 효모를 함유하고, 전분과의 상호 작용 후에 위염, 궤양, 담석 질환 및 변비의 발달로 이어질 수 있습니다.

이것을 방지하기 위해 이스트를 넣지 않은 빵을 선택하는 것이 좋습니다. 이러한 제품은 신체에서 소화하기 쉽고, 장내 미생물을 개선하고, 작업을 활성화하며, 장내 균열의 가능성을 줄여줍니다. 또한이 빵에는 훨씬 더 많은 영양소가 들어 있습니다.

어떤 종류의 빵이 변비를 일으키는가?

가장 자주, 변비 백포도주 및 밀가루에서 다른 제품 : 빵, 케이크, 패스 트리 등의 출현을 일으킨다. 이 음식은 또한 혈관과 심장, 비만 및 천식 발병과 관련된 문제를 일으킬 수 있습니다. 그것들을 규칙적으로 사용하면 창자의 대변이없고 화장실 방문 의욕이 떨어진다. 그런식이 요법이 불충분 한 양의 운동과 앉아있는 생활 방식과 결합되면 만성 변비를 일으킬 수 있습니다.

변비 빵

변비로 빵을 먹을 수 있습니까?

변비를 위해, 당신은 흰 밀가루, 다양한 케이크, 만두 등에서 구운 빵을 먹어서는 안됩니다. 이러한 제품은 상황을 악화시키고 더 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 그러나 일부 품종이 도움이 될 수 있습니다. 그들은 연동 운동을 활성화하고 위장 기능을 개선하며 변비 문제를 해결하는 데 도움을줍니다.

변비로 어떤 종류의 빵을 먹을 수 있습니까?

빈번한 변비로 고통받는 사람은 밀기울이있는 빵 제품을 선호해야합니다. 그들은 충분한 양의 거친 섬유를 함유하고있어 장의 움직임이 지연되는 문제를 해결하는데 도움이됩니다. 소화 시스템에 대한 그러한 빵의 긍정적 영향은 많은 영양 학자들과 위장병 학자들에 의해 주목됩니다.

밀기울은 필수 지방산,식이 섬유, 미네랄, 비타민, 아미노산 및 기타 유익한 물질을 함유하고 있습니다. 인체에 밀기울의 작용은 다음과 같습니다 :

정제, 그들은 방사성 핵종, 중금속의 소금, 슬래그, 콜레스테롤 및 기타 유해 물질을 인체에서 제거합니다.
면역 강화;
창자의 개선;
미생물 군의 정상화;
신진 대사 촉진.

왜 그가 도움이됩니까?

회색 및 검은 색 빵과 몸에 밀기울을 끼얹는 효과는 위산의 중화에 근거합니다. 결과적으로 창자 벽은 덜 자극적입니다. 또한 밀기울은 내장에서 부풀어 오르고 거기에 축적 된 막을 수집 한 다음 신체에서 자연적으로 배설되는식이 섬유를 포함합니다. 또한, 밀기울과 함께 빵을 사용하면 미생물총의 정상화에 기여하고 연동 운동을 활성화합니다. 말린 빵이나 크래커는 변비에 도움이되지 않지만 상황을 악화시킬 수 있음을 명심해야합니다. 위염이나 궤양과 함께 밀기울 빵을 먹으면 안됩니다. 또한이 제품을 먹을 때 측정 방법을 알아야합니다. 그것의 남용은 비타민과 미네랄 균형, 산통과 유성의 위반을 일으킬 수 있습니다.

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변비를위한 17 가지 최고의 제품

그들의 삶의 어느 시점에서 약 14 %의 사람들이 만성 변비를 경험하는데, 그 증상은 일주일에 세 번 이하의 배변, 시도, 덩어리 또는 딱딱한 배변, 장의 불완전한 느낌, 막히는 느낌, 또는 창자를 비울 수 없음을 포함합니다.

증상의 종류와 정도는 사람마다 다를 수 있습니다. 어떤 사람들은 때때로 만 변비를 경험하지만 다른 사람들에게는 만성적 인 상태입니다. 변비에는 많은 원인이 있지만, 종종 소화 시스템을 통한 느린 음식 이동의 결과입니다. 이것은 탈수,식이 요법, 특정 약물, 질병, 신경계 또는 정신 질환에 영향을 미치는 질병으로 인해 발생할 수 있습니다.

다행히도 일부 식품은 변비 완화, 대변에 부피 증가, 대변을 부드럽게하고 느슨하게하며 대변 통과 시간을 줄이고 장의 움직임 빈도를 늘릴 수 있습니다.

이 상태를 완화하고 규칙적인 배변을 촉진하는 데 도움이되는 최고의 변비 제품 17 개가 여기에 있습니다.

1. 자두

변비를 소비함으로써 변비가 적용됩니다. 말린 자두는 자두로 알려져 있으며 변비 치료를위한 자연 치료제로 널리 사용되고 있습니다. 그들은 대량의 섬유를 함유하고 있습니다 - 100g의 제품 당 3.1g (약 9 개의 자두), 일일 권장 섭취량의 12 %입니다.

셀룰로오스라고 불리는 자두의 불용성 섬유는 대변의 물의 양을 증가시켜 부피를 증가시킵니다. 한편, 자두에있는 가용성 섬유는 결장에서 발효되어 짧은 사슬 지방산을 형성하며, 이는 또한 대변의 무게를 증가시킵니다.

또한 자두에는 솔비톨이 들어 있습니다. 이 당 알코올은 몸에 잘 흡수되지 않아 물이 결장으로 빠지게되어 소수의 사람들에게 완하 효과를줍니다.

마지막으로 자두에는 유익한 장내 박테리아를 자극하는 페놀 화합물이 포함되어 있습니다. 이것은이 제품의 완하제 효과에 기여하는 것으로 여겨집니다. 변비가있는 40 명의 사람들을 대상으로 한 연구에서 하루에 100g의 자두를 섭취하면식이 섬유의 한 종류 인 psyllium 껍질로 치료할 때보 다 대변 빈도와 일관성이 크게 향상된다는 것을 알 수 있습니다.

자두는 순수한 형태로 사용하거나 샐러드, 아침 시리얼, 죽, 패스트리, 칵테일 및 스튜에 추가 할 수 있습니다.

자두의 장점에 대한 자세한 내용은 여기에서 확인할 수 있습니다 - 자두 : 몸에주는 이익과 피해.

2. 사과

사과는 섬유질이 풍부합니다. 실제로, 껍질을 가진 중형 사과 하나 (약 182 그램)는 4.4 그램의 섬유소를 함유하고 있으며, 권장 일일 섭취량의 17 %를 차지합니다.

이 섬유의 약 2.8g은 불용성이며 1.2g은 주로 펙틴이라고 불리는식이 섬유의 형태로 용해됩니다. 창자에서는 펙틴이 박테리아에 의해 빠르게 발효되어 단단 지방산이 형성되어 대장으로 물을 끌어 들이고 변을 부드럽게하며 대변을 장내로 옮기는 데 걸리는 시간을 줄입니다.

변비 환자 80 명을 대상으로 한 한 연구에 따르면 펙틴은 대장을 통해 대변의 움직임을 가속화하고 변비 증상을 완화하며 장에서 유익한 박테리아의 수를 늘릴 수 있음을 보여주었습니다.

또 다른 연구에 따르면 사과 섬유를 먹은 쥐가 변비를 일으키는 모르핀을 투여 받았다는 사실에도 불구하고 배변과 대변의 빈도가 증가했다.

사과 섭취는식이 섬유를 증가시키고 변비를 완화시키는 쉬운 방법입니다. 순수한 형태로 먹거나 주스 나 샐러드를 만들거나 사과 파이를 사용할 수 있습니다. 그래 니 스미스 사과는 특히 섬유질 함량이 높습니다.

3. 배

변비에서 최고의 제품 목록 배를 포함합니다. 배는 중간 크기의 과일 (약 178 그램)에식이 섬유가 약 5.5 그램 함유 된 섬유가 풍부한 또 다른 과일입니다. 이것은 섬유의 권장 일일 섭취량의 22 %입니다.

배는 변비를 제거하는 데 도움이되는 섬유 외에도 다른 과일에 비해 많은 양의 과당과 솔비톨을 함유하고 있습니다. 과당은 신체에서 잘 흡수되지 않거나 대사되는 설탕입니다. 이것은 일정량의 결장이 결장에 들어가서 배설을 자극한다는 것을 의미합니다.

배는 또한 설탕 알코올 소르비톨을 함유하고 있습니다. 과당과 마찬가지로 소르비톨은 신체에 잘 흡수되지 않으며 자연적인 완하제로 작용하여 장으로 물을 끌어들입니다.

여러 가지 방법으로 배를 다이어트에 포함시킬 수 있습니다. 그들을 날 것으로 먹거나 익히거나 샐러드, 짭짤한 요리 및 패스트리에 넣으십시오.

4. 키위

변비가있는 음식이 무엇인지 궁금하다면, 키위를 시험해보아야합니다. 하나의 키위 과일 (약 76g)에서 약 2.3 그램의 섬유질을 섭취 할 수 있으며 이는 일일 권장 섭취량의 9 %입니다.

한 연구에서 60 세 이상의 38 명이 참가했습니다. 매일 그들은 체중 30kg 당 하나의 키위를 받았다. 이로 인해 빈도가 증가하고 배변이 쉬워졌습니다. 이 열매는 또한 부드러워졌고 대변의 양을 증가 시켰습니다.

변비 환자를 대상으로 실시한 또 다른 연구에 따르면 4 주간 2 키위를 매일 먹으면 배변이 쉬워지고 완하제 사용이 줄어들고 대변 습관이 전반적으로 개선된다는 결과가 나왔습니다.

또한 세 번째 연구에서 과민성 대장 증후군 (IBS)을 가진 54 명의 사람들은 4 주 동안 하루에 2 키위를 소비했습니다. 연구가 끝날 때 참가자들은 대장 운동의 빈도가 증가하고 대장의 대장 통과 시간이 빠른 것으로보고했습니다.

이것은 변비에 맞서 싸우는 것으로 여겨지는 키위 열매에있는 섬유 때문 만이 아닙니다. actinidain이라는 효소가 키위의 긍정적 인 효과를 담당하고 이동성과 장의 습관에 영향을 미치는 것으로 추정됩니다.

키위는 날 것으로 먹을 수 있습니다 - 그냥 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 채로 먹습니다. 그들은 과일 샐러드를 완벽하게 보완하고 섬유 량을 늘리기 위해 스무디에 첨가 될 수 있습니다.

이 페이지에서 키위의 유익한 특성에 대해 더 자세히 읽어보십시오 - 키위 : 몸에주는 이익과 피해.

도 5

무화과를 먹는 것은 섬유 섭취를 늘리고 건강한 대장 습관을 증진시키는 좋은 방법입니다.

하나의 신선한 중형 무화과 (약 50 그램)에는 1.6 그램의 섬유가 들어 있습니다. 또한 말린 무화과의 75 그램에만 7.3 그램의 섬유가 함유되어 있으며, 이는 권장 일일 섭취량의 거의 30 %입니다.

개 연구는 3 주 동안 변비에 무화과 페이스트가 미치는 영향을 조사했습니다. 과학자들은 페이스트 페이스트가 대변의 무게를 증가시키고 대변이 장을 통과하는 데 걸리는 시간을 줄인다는 것을 발견했습니다.

변비가있는 40 명의 사람들을 대상으로 한 또 다른 연구에 따르면 하루 16 그램의 무화과 페이스트를 16 주 동안 먹으면 장의 이동 속도가 빨라지고 대변의 일관성이 개선되고 위장의 불편 함이 완화됩니다.

흥미롭게도 무화과에는 키위라는 효소와 비슷한 ficaine이라는 효소가 들어 있습니다. 그것은 높은 섬유 함량과 함께, 장 기능에 대한 무화과의 긍정적 효과에 기여할 수 있다고 믿어집니다.

Fig는 그 자체로 맛있는 스낵이며, 달콤하고 맛있는 요리에도 잘 어울립니다. 그것은 날 것으로 먹거나, 요리하거나, 말려서, 치즈와 고기와 잘 어울리 며, 피자, 패스트리, 샐러드에도 넣을 수 있습니다.

변비로 말린 과일에 대해 자세히 읽어보십시오 - 말린 과일 : 건포도, 자두, 말린 살구, 변비로 무화과.

6. 감귤류

변비를위한 최상의 식품에는 오렌지, 그레이프 후르츠, 감귤과 같은 감귤류가 포함됩니다. 이것은 상쾌한 간식이며 섬유질의 좋은 원천입니다.

예를 들어 오렌지 한 개 (약 131 그램)는 3.1 그램의 섬유가 포함되어 있으며 이는 일일 권장 섬유 섭취량의 13 %입니다. 한편, 자몽 (약 236 그램)에는 2.6 그램의 섬유가 포함되어 있으며, 이는 일일 필요량의 10 %에 해당합니다.

감귤류는 또한 껍질에서 많은 수용성 섬유질 펙틴을 포함합니다. 펙틴은 장의 이동을 촉진하고 변비를 줄일 수 있습니다. 또한, 감귤류는 변이에 대한 감귤의 긍정적 인 효과에 기여할 수있는 naringenin이라고하는 플라 보놀을 함유하고 있습니다.

동물 실험에 따르면 naringenin은 대장에서 액 분비를 증가시켜 완하제 효과를 유발합니다. 그러나 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

신선한 감귤류 과일을 먹는 것이 가장 좋습니다. 이렇게하면 섬유질과 비타민 C를 최대한으로 섭취 할 수있게됩니다. 오렌지와 감귤은 간식이 좋으며 샐러드에는 자몽을 넣거나 아침 식사를 절반으로 줄이는 것이 좋습니다.

7. 시금치와 다른 녹색 채소

시금치, 브뤼셀 콩나물, 브로콜리와 같은 녹색 채소는 섬유가 풍부 할뿐만 아니라 비타민 C, 비타민 K 및 엽산의 우수한 공급원이기도합니다.

이 녹색 채소는 대변에 체중과 체중을 가중시켜 장을 통과하는 것을 도와줍니다.

삶은 시금치 100 그램에는 2.4 그램의 섬유 또는 권장 일일 섭취량의 10 %가 들어 있습니다. 시금치를 식단에 포함 시키려면 캐서롤, 파이 또는 수프에 첨가하십시오. 시금치는 샐러드 나 샌드위치에 첨가하여식이 섬유의 양을 늘릴 수 있습니다.

브뤼셀 콩나물은 매우 건강하며 많은 사람들이 맛이 좋다. 오직 5 개의 싹이 당신의 일일 섬유 수요의 10 %와 총 36 칼로리를 포함합니다. 그것은 요리, 찐, 구이 또는 구이 수 있으며, 그들은 맛있는 뜨거운 또는 차가운 있습니다.

브로콜리는 단 하나의 줄기 (약 150g)에 3.6g의 섬유가 들어 있습니다. 이것은 일일 권장 섬유 섭취량의 16 %에 해당합니다. 그것은 요리되고 수프와 스튜에 추가 될 수 있으며 샐러드 나 간식으로 추가 될 수 있습니다.

8. 예루살렘 아티 초크와 치커리

변비가있는 제품 중에는 예루살렘 아티 초크 (지구 배)와 치커리를 구분해야합니다. 예루살렘 아티 초크와 치커리는 해바라기과에 속하며 이눌린이라 불리는 수용성 섬유의 중요한 원천입니다. 이눌린은 프리 바이오 틱 (prebiotic)인데, 장내 박테리아의 성장을 촉진시켜 소화 시스템의 건강을 증진시킵니다. 그것은 특히 bifidobacteria에 유용합니다.

연구 결과에 따르면 이눌린은 대변의 빈도를 증가시키고 대변의 일관성을 개선하며 장의 이동 시간을 줄이는 것으로 나타났습니다. 그것은 또한 대변에서 박테리아의 질량을 증가시켜 더 방대한 양을 만듭니다.

변비가있는 44 명의 건강한 성인을 대상으로 한 최근의 연구에 따르면 chicory에서 12g의 이눌린을 매일 섭취하면 배변 횟수가 증가하고 대변이 부드러워집니다.

예루살렘 아티 초크 - 열매가 많은 맛이 나는 괴경. 튀김, 찐 것, 삶은 것 또는 으깬 수 있습니다.

치커리 뿌리는 일반적으로 슈퍼마켓에서 발견되지는 않지만 그 기본 형태로 커피에 대한 대중적인 대안이되었습니다.

9. 아티 초크

과학적 연구에 따르면 아티 초크는 건강에 좋고 규칙적인 배변에 기여하는 프리 바이오 틱 효과가 있습니다.

Prebiotics는 이눌린과 같은 소화되지 않는 탄수화물로 창자에서 유익한 박테리아를 키우며 수를 늘리고 해로운 박테리아의 성장을 막아줍니다.

한 연구에 따르면 3 시간 동안 매일 아티 초크에서 추출한 섬유 10g을 섭취 한 사람들은 Bifidobacteria와 Lactobacilli가 더 유익한 박테리아를 가지고 있음이 밝혀졌습니다. 또한 장내 유해 세균 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다.

또한 프리 바이오 틱은 변비 환자의 배변 빈도를 높이고 대변의 일관성을 향상시키는 것으로 나타났습니다.

요리 된 양인데는 뜨거운 음식이나 차가운 음식으로 먹을 수 있습니다. 바깥 쪽 꽃잎은 제거 할 수 있으며, 고기 같은 부분은 소스 나 그레이비로 먹을 수 있습니다. 아티 초크의 심장을 꺼내 조각으로자를 수 있습니다.

10. 대황

변비로 인한 제품은 장내 자극 특성으로 잘 알려진 잎이 많은 식물 인 대황 (대황)을 포함합니다. 이 제품에는 인기있는 초본 완하제 인 세나 (Senna)로 잘 알려진 Sennoside A라는 화합물이 들어 있습니다.

쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 대황에서 sennoside A는 장에서 물의 움직임을 조절하는 단백질 인 aquaporin 3의 수치를 감소시킴으로써 효과가 있음을 보여주었습니다. 아쿠아 포린 3 수치가 낮 으면 콜론에서 혈류로 물이 덜 이동하여 대변이 부드럽고 배변을 촉진합니다.

또한, 100g의 대황에는 1.8g의식이 섬유가 함유되어있어 권장 일일 섭취량의 7 %를 제공합니다.

대황 잎은 먹을 수 없지만 줄기는 자르고 요리 할 수 있습니다. 대황은 시큼한 맛이 있으며 종종 달게되며 파이와 과일 케이크에 첨가됩니다. 섬유질로 아침 식사를 풍성하게하기 위해 오트밀이나 뮤 즐리에 첨가 할 수도 있습니다.

11. 고구마 (고구마)

변비로 인해 어떤 음식을 먹을지 궁금하다면 고구마를 식단에 넣으십시오. 고구마는 일반 감자에 비해 낮은 혈당 지수입니다. 그것은 또한 변비를 완화하는 데 도움이 섬유의 좋은 금액을 포함하고 있습니다. 평균 크기 (약 114 그램)의 고구마 한 개에는 3.8 그램의 섬유가 포함되어 있는데 이는 권장 일일 섭취량의 15 %입니다.

고구마는 주로 셀룰로오스와 리그닌의 형태로 불용성식이 섬유를 함유하고 있습니다. 또한 가용성 섬유질 펙틴을 함유하고 있습니다. 불용성 섬유는 대변에 체적과 체중을가함으로써 장 운동성을 향상시킬 수 있습니다.

한 연구에서는 고구마 섭취가 화학 요법을받는 사람들에게 미치는 영향을 조사했습니다. 하루에 200 그램의 참마를 먹는 날이 4 일이 경과 한 후에 참가자들은 변비 증상을 경감하고 대조군과 비교하여 노력과 불편 함을 덜보고했다.

고구마는 튀겨 지거나, 찌거나, 삶거나 으깬 수 있습니다. 그것은 일반 감자가 필요한 모든 조리법에서 사용할 수 있습니다.

12. 콩, 완두콩, 렌즈 콩

콩, 완두콩 및 렌즈 콩은 콩과 식물로도 알려져 있습니다. 가장 저렴하고 섬유질이 풍부한 식품군 중 하나입니다. 예를 들어, 200 그램 삶은 흰 콩에는 무려 21 그램의 섬유가 포함되어 있으며 이는 일일 권장 섭취량의 84 %입니다.

또한 조리 된 렌즈 콩 100 그램에는 7.8 그램의 섬유가 포함되어있어 일상 생활의 31 %에 해당합니다.

콩과 식물은 불용성 및 가용성식이 섬유의 혼합물을 함유하고있다. 즉, 대변에 체적과 체중을 가하고 변을 부드럽게 해 배변을 촉진하여 변비를 완화 할 수 있습니다.

당신의 다이어트에 더 많은 콩류를 포함 시키려면, 수프에 첨가하거나, 파스타를 만들고, 샐러드 나 육류 요리에 추가하여 체중과 맛을 더하십시오.

13. 치아 씨앗

어떤 음식이 변비에 도움이되는지 궁금해하는 경우, 소량의 치아 씨앗을 식단에 포함시키는 것을 고려해야합니다. 치아 씨앗 - 가장 섬유질이 풍부한 식품 중 하나입니다. 단지 30 그램의 chia 씨앗에는 11 그램의 섬유가 포함되어 있으며, 이는 하루 섭취량의 42 %에 해당합니다. 치아 씨앗의식이 섬유는 85 %가 불용성 섬유로 이루어져 있고 15 %는 용해되어 있습니다.

치아가 물과 접촉하면 겔을 형성합니다. 창자에서 이것은 대변을 부드럽게하고 비우기를 용이하게합니다. 또한 치아는 체중의 12 배를 흡수 할 수있어 대변에 체중과 체중을 가중시킬 수 있습니다.

치아 씨앗은 매우 다양하며 많은 제품을 추가 할 수있어 많은 노력없이 섬유 함량을 현저하게 증가시킵니다. 그들은 아침 시리얼, 오트밀 또는 요구르트와 완벽하게 결합됩니다. 칵테일이나 야채 쥬스에 첨가하거나 그레이비, 샐러드 드레싱에 섞어서 구운 음식이나 디저트에 넣을 수 있습니다.

14. 아마 씨앗

아마 인은 자연적인 완하제 효과로 인해 수세기 동안 변비에 대한 민간 요법으로 사용되어 왔습니다. flaxseed는 수 많은 다른 유익한 특성 외에도 수용성 및 불용성식이 섬유가 풍부하여 위장관에 이상적인 제품입니다.

전체 아마 인 1 큰술 (10 그램)은 2.8 그램의 섬유가 포함되어있어 매일 필요로하는 것의 11 %에 해당합니다.

생쥐를 대상으로 한 한 연구에 따르면, 사료로 보충 한 사람들은 장내 이동 시간을 줄이고 장의 빈도와 배설물의 양, 체중을 늘렸다. 연구진은 불용성 섬유가 대장에서 스폰지처럼 작용하여 물을 보유하고 부피를 늘리고 대변을 부드럽게한다고 제안했다. 한편, 용해성 섬유는 많은 양의 대변을 추가하여 박테리아 성장을 촉진합니다.

또한, 가용성 섬유의 박테리아 발효 중에 형성된 단쇄 지방산은 장 운동성을 개선하고 대변을 자극합니다.

커피 그라인더로 연마하면 아마씨를 먹을 수 있습니다 (사용 효과가 크게 향상됩니다). 아침 시리얼 또는 요구르트에 첨가하여 패스트리와 패스트리에 더합니다.

그러나, 모두가 아마 인을 사용해야합니다. 임산부와 수유부는 종종 월경을 자극 할 수 있으므로 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

이 페이지에서 아마 종자에 대해 더 많이 배울 수 있습니다 : Flaxseed : 유용한 속성 및 금기 사항, 부작용.

15. 전체 곡물 호밀 빵

호밀 빵은 유럽의 많은 지역에서 전통적인 빵입니다. 전체 곡물 호밀 빵 두 조각 (약 62 그램) 네 식단 섬유, 네 일상 요구를 만족 15 %를 포함하고 있습니다.

학문은 호밀 빵이 일정한 밀 빵 또는 완하제보다는 변비를 구호하기에 더 효과적다는 것을 보여 주었다. 변비가있는 51 명의 성인을 대상으로 한 한 연구에서, 240g의 호밀 빵의 일일 소비 효과가 연구되었습니다.

호밀 빵을 먹은 참가자는 밀 빵을 먹은 사람들과 비교하여 장의 이동 시간을 평균 23 % 줄였습니다. 그들은 또한 대변을 부드럽게하고, 빈도를 높이며, 배변이 쉬워졌습니다.

보통의 흰 밀가루 빵 대신 호밀 빵을 사용할 수 있습니다. 일반적으로 일반 빵보다 밀도가 높고 어둡고 맛이 강합니다.

16. 귀리 밀기울

귀리 밀기울은 섬유질이 풍부한 귀리 곡물의 외부 껍질입니다. 그들은 우리가 소비하는 귀리에 보통 존재하는 것보다 훨씬 많은식이 섬유를 가지고 있습니다. 귀리 밀기울 30g은 정제 된 귀리에 함유 된 2.7g과 비교하여 섬유 4.8g을 함유합니다.

두 연구에서 장내 기능에 대한 귀리 밀기울의 긍정적 효과가 확인되었습니다. 첫째, 영국 연구에 따르면 귀리 두 봉지를 사용한 두 가지 쿠키의 일일 섭취가 배변 횟수와 일관성을 크게 개선하고 60-80 세의 환자의 통증을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

오스트리아 노인 거주지에서 실시 된 또 다른 연구에서, 7-8 그램의 귀리 밀기울을 매일 식단에 첨가하면 완하제의 사용이 현저하게 감소한다는 결과가 나타났습니다.

귀리 밀기울은 시리얼 혼합물과 쉽게 결합 할 수 있으며 빵이나 머핀으로 구워집니다.

17. 케 피어

케 피어 (Kefir)는 서아시아의 코카서스 산맥에서 유래 된 발효 된 발효유 음료입니다. kefir이란 단어는 터키어로 "즐거운 맛"이라는 뜻입니다.

그것은 당신의 건강에 도움이되는 박테리아와 효모를 포함하고 있다는 것을 의미하는 probiotic입니다. 케 피어는 출처에 따라 다양한 종류의 미생물을 함유하고 있습니다.

4 주간의 한 연구에서 참가자들은 아침 저녁으로 매일 500ml의 케 피어를 섭취했습니다. 연구가 끝날 때 참가자들은 하제를 적게 사용하고 대변의 빈도와 일관성을 개선했습니다.

또한, 케 피어를 먹인 쥐에 대한 연구에서 대장의 습도와 부피가 증가하여 장의 비움을 촉진했습니다.

케 피어는 순수한 형태로 사용하거나 칵테일과 샐러드 드레싱에 첨가 할 수 있습니다. 또한 건조한 시리얼 아침 식사와 혼합하여 과일, 아마 종자, chia 종자 또는 귀리 밀기울을 첨가하여 섬유질을 첨가 할 수 있습니다.

http://www.magicworld.su/pitanie/905-produkty-ot-zapora.html

빵에서 변비가 가능합니까?

장의 작동과 관련된 문제는 많은 사람들이 잘 알고 있지만, 모든 사람들이 빵에서 변비가 발생한다는 것을 아는 것은 아닙니다.

전통적인 제품을 완전히 버리거나 사용을 제한하고, 특별한 유형을 선호하십시오 - 각각은 몸의 기능의 특성을 고려하여 독자적으로 결정합니다.

밀 빵 - 혜택 또는 해악

거의 모든 가정에서 밀가루로 만든 제품은 매일 식단에 포함됩니다. 전통적으로 샌드위치를 만드는 데 사용되는 몇 가지 신선한 빵이 각 식사를 보완합니다. 많은 사람들이 간식 대신에 그처럼 신선한 바스라기를 씹는 것에 반대하지 않습니다.

밀 곡물은 영양소가 풍부한 제품입니다. 그것은 많은 생물학적 활성 물질을 포함합니다 :

비타민 A, E, F, 그룹 B;
미네랄 - 구리, 염소, 아연, 셀레늄, 코발트, 셀레늄, 마그네슘, 나트륨, 요오드, 칼륨 및 기타.

문제는 곡물의 껍질, 즉 씨앗에서 건강에 중요한 물질이 가장 많이 집중된다는 것입니다. 산업 공정은 가장 유용한 부분의 활용을 유도합니다.

프리미엄 밀가루는 전체 곡물에 존재하는 유익한 물질의 1/3 이하를 함유하는 전분, 글루텐의 혼합물입니다. 따라서 고급 밀가루에서 구운 덩어리, 빵은 본질적으로 빈 칼로리의 근원 인 몸에 거의 아무런 유익을주지 않습니다.

영양사들은 변비와 프리미엄 빵이 밀접한 관련 개념이라고 생각합니다. 흰 밀가루에서 구운 많은 수의 제품을 오랫동안 사용하면 개발, 악화를 유발할 수 있습니다.

심혈관 질환;
내분비;
종양학;
위장, 변비 포함.

빵은 200-300 도의 온도에서 구워지며 결과적으로 단백질, 물의 구조가 파괴되어 제품이 잘 흡수되지 않습니다. 그와 함께 엄청난 양의 전분이 몸에 들어갑니다. 그 결과, 점액, 독소의 축적.

갓 구운 만두, 패스트리, 흰 빵은 장 내용 발효를 일으 킵니다. 배설물이 전진하는 과정이 느려지고 병원성 미생물이 활발히 발달하며 신체가 변비에 중독됩니다.

대안이 존재합니다.

누군가는 반대 할 수도 있습니다 - 빵은 항상 탁자 위에 있었고 아무도 아무런 해를 느끼지 못했습니다. 그러나 백인 덩어리가 보통 사람들의 집에 드물게 나타났다는 것을 고려하면 가치가 있습니다. 매일 그들은 밀짚 위에서 땅콩 전체 곡물로 만든 빵을 먹어야했고, 그들은 효모 대신에 효모를 사용했습니다.

빵 굽는 사람들이 사용하는 호 열성 효모는 몸의 산성화를 촉진합니다. 정제 된 밀가루에 함유 된 전분과의 상호 작용에서,

소화성 궤양, 위염;
담석, 간관 형성;
변비.

그러한 고통을 피하기 위해서 누룩을 넣지 않은 빵을 선택하는 것이 가능합니다. 발효 (호밀, 홉, 꿀, 맥주)의 기초로 구워지면 훨씬 쉽게 흡수됩니다.

더 단단하고 거친 바스라기가 장 기능을 향상시킵니다.
정상 장의 미생물을 안정적으로 유지합니다.
자만심의 가능성을 감소시킨다.

호밀 사워도 기초로 구워진 구운 제품에는 효모 (비타민, 아미노산, 망간, 아연, 철)보다 훨씬 더 중요한 물질이 들어 있습니다. 이것은 불완전한 목록 일뿐입니다.

변비 용 호밀 빵

흰색, 검은 색 (호밀) 빵, 특히 변비에 미치는 영향을 비교해 보면 어두운 색의 제품에는 섬유질이 훨씬 많다는 사실을 염두에 두어야합니다. 그것은 장 연동을 자극하고 그 안에 정상적인 박테리아의 발전에 기여합니다.

또한, 호밀 빵의 유용한 속성을 고려할 수 있습니다 :

저 전분 함량;
비타민, 필수 아미노산, 미세 요소의 원천으로서의 높은 생물학적 가치;
몸에서 독소를 제거하는 능력.

호밀 가루 빵은 소화가 잘 안되기 때문에 위궤양 인 위염으로 먹는 것은 바람직하지 않습니다.

구운 밀기울

오랫동안 정상적인 배변이없는 것과 관련된 문제가있는 사람들은 밀기울을 넣고 구운 빵에주의를 기울여야합니다.

식이 요법에서 불충분 한 섬유 함량으로 인한 상태는 충분히 빨리 해결 될 수 있습니다. 밀기울이있는 곡물 빵을 사용하기 만하면됩니다.

지난 세기 초, 그들은 선진국 인구의 영양으로 거의 완전히 사라졌습니다. 그러나 1 세기도 채 안되면 신체 영양에 긍정적 인 영향을 미쳤습니다.

밀기울은 귀중한식이 섬유, 필수 지방산, 아미노산, 미량 원소를 함유하고 있습니다. 수십 년 전에 먹었던 어떤 애완 동물이 오늘날 소화 장애가있는 경우식이 영양에 사용됩니다. 이것은 밀기울의 특수 효과 때문입니다.

유기체는 제거된다 - 콜레스테롤, 중금속 염, 방사성 핵종 등이 제거된다.
장 기능 정상화 - 변비가 사라지고 정상적인 미생물 군이 우세합니다.
개선 된 대사 과정은 면역 체계를 강화시킵니다.

검은 색, 갈색 빵, 기타 밀기울로 구운 케이크는 위장에 존재하는 과도한 산을 중화시켜 창자가 덜 자극적입니다. 붓기,식이 섬유는 축적 된 막힘을 흡수하고, 몸에서 전진하고, 제거합니다.

때로 사람들은 위장병 학자에게 관심이 있습니다. 밀기울과 함께 변기 건조 검은 빵을 먹을 수도 있습니다. 그리고 그들은 부정적인 대답을 듣습니다. 크래커는 수분이 없습니다. 그들은 그것을 흡수하기 시작하여 장을 때립니다. 이것은 더 큰 변비를 가져온다.

급성 소화성 궤양, 위염의시기에는 밀기울로 빵을 먹으면 안됩니다. 남용에 대한 금기 사항이 없으면이 제품도 가치가 없습니다. - 헛배 부름, 산통, 비타민, 미네랄 균형을 겪을 수 있습니다.

변비가있는 빵 - 유용하고별로 좋지 않다.

전통적인 빵을 버리고 건강을 염려하는 많은 사람들이 빵으로 전환했습니다. 이 제품은 거의 모든 슈퍼마켓에서 구입할 수 있으며 다이어트 식품 부서를 볼 수 있습니다.

그러나 광고를 신뢰하고, 변비로 인한 고통을 피할 수있는 희망으로 빵을 먹을만한 가치가 있습니다. 이러한 제품 중 하나 또는 다른 브랜드를 선호하기 전에 생각할 필요가 있습니다. 결국, 구성, 준비 기술이 다릅니다.

"통조림 빵"은 호밀, 밀가루, 밀기울 및 소금을 사용하여 발효 된 효모 반죽에 대한 전통적인 제법에 따라 구운 제품입니다. 때로는 향신료가 추가됩니다. 얇은 층으로 성형되어 노치가 만들어져 구워집니다.

우리가 그러한 빵에 관해 이야기하고 있다면, 효모가 함유되어있어 변비, 장내 미생물 균의 위반 등 많은 불쾌한 결과를 초래할 수 있습니다. 또한, 그들은 비타민, 섬유의 낮은 함량과 밀가루에 의해 주도되고있다.

제조업체는 구운 빵에 풍미 증진제, 방부제, 산화 방지제를 첨가하는 것을 주저하지 않습니다. 그러므로, 그러한 케이크의 특별한 이익을 기대할 필요는 없습니다. 알레르기 환자의 경우, 어린 아이도 성분 중 하나에 대한 반응을 보일 수 있습니다.

두 번째 유형의 다이어트 빵은 실제로 변비에 대처할 수 있습니다. 생산 과정에서 사용되는 압출은 효모, 지방, 설탕, 전분, 방부제가 필요하지 않습니다.

말린 야채, 다시마, 향신료가 첨가 된 시리얼 곡물의 작은 케이크는 다공성 구조를 가지고 있습니다. 최소한의 열처리로 비타민, 탄수화물, 단백질 등 모든 중요한 물질을 유지할 수 있습니다. 그러나 섬유의 주된 가치는 하루 복용량이 150g에 불과합니다.

전체 곡물에서 얻은식이 제품은 복합체로 작용하여 다음을 촉진합니다.

독소의 제거, 창자 정화;
간, 담낭, 췌장의 정상화;
죽상 경화 반으로부터 혈관 세척;
신진 대사 정상화.

심지어 아이들은 메밀, 보리, 귀리, 쌀로 만든 빵을 만들 수 있습니다. 유일한 조건 - 구성 성분이 알레르기 반응을 일으키지 않아야합니다. 위장관에 대한 사용은 명백하므로 연령 제한이 없습니다.

밀가루로 인한 변비 예방법

배설물의 어려움 외에도 많은 밀가루 제품을 섭취하면 다른 질병을 유발할 수 있습니다. 과체중, 심장, 혈관, 기관지 점액의 축적과 관련된 천식 발작 과도한 전립선 때문에 문제가 나타납니다.

케이크, 빵, 빵, 파스타, 고운 가루로 만든. 그들의 일정한 사용은 장내에서 불충 분한 양의 대변이 형성되고, 변비를 위해 화장실에 가고 싶은 욕구가 며칠 동안 사라질 수 있다는 사실로 이어진다.

좌식 생활 방식이 합류하면 변비가 만성화됩니다. 이를 방지하기 위해 구운 과자를 신선한 말린 과일로 대체하는 것이 좋습니다.

테이블에서 감자, 시리얼, 빵없이 먹는 것이 쉬운 경우. 이것은 창자를 경감 할 것이고, 섬유 croup은 포만감을 줄 것이다. 빵 (특히 흰색)과 매우 기름기가 많은 음식의 혼합을 피해야합니다. 정말로 원한다면, 베이컨 조각을 먹고, 생선을 피고 밀기울이있는 검은 빵 조각과 함께 강한 국물을 마 십니다.

빵 덩어리를 먹지 않는 것이 중요합니다.이 빵은 곰팡이의 첫 징후로 보입니다. 눈에 지각 할 수 없어도 몸에 큰 손상을 줄 수있어 변비뿐 아니라 중독을 유발합니다. 그리고 나중에 심각한 질병의 출현의 원인이 될 수 있습니다.

http://zaporx.ru/prichiny/ot-hleba.html

밀가루로 인한 변비

장의 작동과 관련된 문제는 많은 사람들이 잘 알고 있지만, 모든 사람들이 빵에서 변비가 발생한다는 것을 아는 것은 아닙니다. 전통적인 제품을 완전히 버리거나 사용을 제한하고, 특별한 유형을 선호하십시오 - 각각은 몸의 기능의 특성을 고려하여 독자적으로 결정합니다.

밀 빵 - 혜택 또는 해악

밀 곡물은 영양소가 풍부한 제품입니다. 그것은 많은 생물학적 활성 물질을 포함합니다 :

비타민 A, E, F, 그룹 B; 미네랄 - 구리, 염소, 아연, 셀레늄, 코발트, 셀레늄, 마그네슘, 나트륨, 요오드, 칼륨 및 기타.

문제는 곡물의 껍질, 즉 씨앗에서 건강에 중요한 물질이 가장 많이 집중된다는 것입니다. 산업 공정은 가장 유용한 부분의 활용을 유도합니다.

심혈관 질환; 내분비; 종양학; 위장, 변비 포함.

대안이 존재합니다.

빵 굽는 사람들이 사용하는 호 열성 효모는 몸의 산성화를 촉진합니다. 정제 된 밀가루에 함유 된 전분과의 상호 작용에서,

소화성 궤양, 위염; 담석, 간관 형성; 변비.

그러한 고통을 피하기 위해서 누룩을 넣지 않은 빵을 선택하는 것이 가능합니다. 발효 (호밀, 홉, 꿀, 맥주)의 기초로 구워지면 훨씬 쉽게 흡수됩니다.

더 단단하고 거친 바스라기가 장 기능을 향상시킵니다. 정상 장의 미생물을 안정적으로 유지합니다. 자만심의 가능성을 감소시킨다.

변비 용 호밀 빵

또한, 호밀 빵의 유용한 속성을 고려할 수 있습니다 :

저 전분 함량; 비타민, 필수 아미노산, 미세 요소의 원천으로서의 높은 생물학적 가치; 몸에서 독소를 제거하는 능력.

호밀 가루 빵은 소화가 잘 안되기 때문에 위궤양 인 위염으로 먹는 것은 바람직하지 않습니다.

구운 밀기울

오랫동안 정상적인 배변이없는 것과 관련된 문제가있는 사람들은 밀기울을 넣고 구운 빵에주의를 기울여야합니다.

식이 요법에서 불충분 한 섬유 함량으로 인한 상태는 충분히 빨리 해결 될 수 있습니다. 밀기울이있는 곡물 빵을 사용하기 만하면됩니다.

지난 세기 초, 그들은 선진국 인구의 영양으로 거의 완전히 사라졌습니다. 그러나 1 세기도 채 안되면 신체 영양에 긍정적 인 영향을 미쳤습니다.

유기체는 제거된다 - 콜레스테롤, 중금속 염, 방사성 핵종 등이 제거된다. 장 기능 정상화 - 변비가 사라지고 정상적인 미생물 군이 우세합니다. 개선 된 대사 과정은 면역 체계를 강화시킵니다.

변비가있는 빵 - 유용하고별로 좋지 않다.

전체 곡물에서 얻은식이 제품은 복합체로 작용하여 다음을 촉진합니다.

독소의 제거, 창자 정화; 간, 담낭, 췌장의 정상화; 죽상 경화 반으로부터 혈관 세척; 신진 대사 정상화.

밀가루로 인한 변비 예방법

좌식 생활 방식이 합류하면 변비가 만성화됩니다. 이를 방지하기 위해 구운 과자를 신선한 말린 과일로 대체하는 것이 좋습니다.

게시 날짜 : 2016 년 2 월 24 일 11:07

거의 모든 사람들이 이러한 긴 의자가 지연된다는 사실에 익숙하며, 각각의 제품은 어떤 제품이 그에게 질병의 발생을 유발할 수 있는지를 알고 있으므로 식단에서 배제하려고합니다. 환자가 불편을 호소하는 경우가 종종 있습니다. 그러나이 제품, 특히 검은 색 판이 호밀 가루로 만들어 졌기 때문에 고대부터 머리로 간주되어 왔을 까?

예, 밝혀진 바와 같이 요즘에는 밀가루보다 더 많은 해가 있습니다. 특히 당신이 그것을 무제한으로 가지고 있다면. 흰 밀가루 빵과 덩어리, 심지어 파스타, 심지어 건강한 사람에게 해가되는 고급 밀가루로 만든 제품. 그들은 검은 색 신선한 빵과 같이 변비를 유발할뿐만 아니라 소화관을 심각하게 파괴시킵니다.

많은 사람들이 왜 이런 일이 일어나고 있는지, 그리고 이들 제품이 없으면 다이어트를 곤란하게하지 않기 위해 할 수있는 일이 무엇인지에 관심이 있습니다. 실제로 다이어트를 상상할 수있는 사람이 아무도 없습니다. 변비의 경우에는 빵을 먹지 않는 것이 좋으며, 심지어 흰색이나 파스타이지만 검은 색조차도 이러한 모든 제품은 최근 몇 년간 화학 물질을 첨가하여 제조된다는 사실에 있습니다. 또한, 준비를위한 밀가루는 철저히 청소하고, 장내를 자극하는 거친 식물성 섬유를 포함하여 유용한 모든 것을 제거합니다. 무엇을해야합니까? 배변이 길거나 길어지는 것을 피하기 위해 그러한 치료를받지 않은 제품에주의를 기울여야합니다.

배변 충동이 장기간에 걸쳐 나타나지 않는 경우에 가장 큰주의를 기울여야하며 그 원인은 배설물이 고형화되고 장을 천천히 통과하는 것이 원인이었습니다. 대개이 문제는 흑질 굵은 빵에 충분한 양으로 포함 된 섬유질 및 굵은 식물성 섬유 함량이 낮은 고 칼로리 식품의 영양의 결과입니다. 변비에 걸리기 쉬운 사람들에게 충분한 양의식이 요법에 포함시켜야한다는 것.

이것은 그 속에 포함 된 거친 섬유가 위액에 함유 된 과도한 산을 묶어 주며, 장에 대한 자극 효과가 적기 때문입니다. 또한 연동 운동을 개선하여 배설물이 빠르게 빠져 나가게합니다. 검은 빵에 담긴 밀기울도 효과적인 효과가 있습니다. 그들은 소화관에서 부풀어 올라 모든 쓰레기를 모으고 묶습니다. 변비와 변비 동안 축적 된 독소. 그 후, 부어 오른 대변은 쉽게 건강에 해를 끼치 지 않고 밖으로 나갑니다. 또한 변비가 자주 발생했을 때식이 섬유가 함유 된 거친 빵이 유용한 이유에 대해 환자들에게 질문 할 때 전문가들은 다음과 같은 주장을 제기합니다.

부풀어 오르면 볼륨의 배설물 질량이 증가하여 부드럽게됩니다. 이것은 배설의 과정이 쉽고 고통스럽지 않다는 사실로 이어진다. 식이 섬유 덕분에 장 연동이 자극되어 장기간의 변비를 막을 수 있습니다. 굵은 빵은 흡수제의 역할을합니다. 그것은 잘 묶고 소화관에서 모든 슬래그와 독소를 제거합니다. 또한 유익한 장내 미생물을위한 좋은 영양 배지입니다.

그러나 변비에 대한 크래커를 먹을 수 있는지 여부에 대한 환자의 질문에 대해서는 확실한 답이 하나뿐입니다. 권장하지 않습니다. 심지어 그들은 가게에서 구입하지 않은 경우에도 검은 밀기울 빵의 집들이 건조됩니다. 사실 크래커에는 수분이 포함되어 있지 않습니다. 그러므로 내장에있는 사람들은 탈수 된 대변 덩어리에서 그것을 꺼내어 더 많이 고치기 시작합니다.

내용 : 변비에 대한 치료법 및식이 요법. 소비 된 액체의 양과 품질. 식이 섬유의 기능 및 유형. 야채와 과일 : 무엇을 먹을까? 유제품 및 그들의 역할. 칼륨과 마그네슘의 중요성. 식물성 기름의 작용. 변비를 일으키는 식품. 완하제 및 준비된 식사의 예.

각 질병의 치료법은식이 요법과식이 요법으로 시작됩니다. 그렇게되어야합니다!

건강 장애가있는 상황에서 특별한 삶의 방식이 매우 중요합니다. 올바른 방향과 올바른 속도로 회복되기 위해서는 일상적인 일과 신체 활동량을 포함하여 특정한 유리한 조건이 필요합니다. 불리한 조건에서는 좋은 건강을 달성하는 것이 거의 불가능합니다.

질병이있는 동안 중요한 활동을 교정해야한다는 사실 외에도 영양분은 변경 / 수정을 위해 필요합니다. 치료 영양의 중요성은 약물 치료의 중요성보다 훨씬 높습니다. 대부분의 경우, 음식의 몸에 미치는 영향은 약리학의 연구에 크게 뒤지지 않습니다.

이에 따라 정권과 임상 영양은 우리가이 (별도의) 기사를 바칩니다.

정권의 날 노동과 변비로 인한 휴식

대변이 정상적으로 진행되기 위해서는 몇 가지 조건이 필요합니다. 상황은 대변의 배설에 기여해야합니다 (그렇지 않으면 할당되지 않은 대변이 모든 성격을 띠게됩니다). 그리고 시간은 "사고"에 충분할 것입니다. 성급함이 적절하지 않습니다. 그리고 대부분의 사람들은 아침에 창자를 비우는 것이므로, "마지막 순간에"일어나는 아침이나 화장실로의 아침 번영은 부정적인 역할을합니다.

이상적으로는 집을 떠나기 전에 한 시간 이상 일어나야합니다.

이 시간 (50-70 분) 동안 화장실에 가거나 (5-10 분) 아침 운동을하거나 (10-15 분), 세차 / 씻기 (3-10 분), 아침을 먹고 (15-20 분), 입을 닦으십시오 (5 분), 옷 입는다. (10 분). 그리고 이것은 필요한 모든 것 (음식, 사물 등)이 미리 준비되어 있다는 것을 모두 고려하고 있습니다. 여성은 "포장"하는 데 더 많은 시간을 필요로합니다 (우리는이를 엄격히 비난하지 않을 것이며 추가로 10-50 분이 아무것도 풀지 못할 것입니다).

생체 리듬 (예 : 수면)의 작용을받는 신체의 다른 현상이있는 상황 에서처럼, 동시에 "변기에 가라"고 스스로 훈련해야합니다. 이것은 8시 방향에 모든 것이 가치가 있음을 의미하지 않습니다. 일정에 맞춰 칼로리를 섭취했기 때문입니다. 직장의 압력이 높아지면 결코 배설물에 대한 충동을 억제하지 말고 상황을 연기하지 않는 것이 중요합니다.

그렇습니다. 그런데 규칙적으로 "쓰레기"를 내기 위해서 정기적으로 식사를해야합니다 (어떤 방법이든이 음식을 먹는 사람은 누구에게나 취소되지 않았습니다).

변비에 대한 영양

대장의 운동과 대변 중의 안락감은 장 내용물의 일관성 (즉, 대변에있는 액체의 양)에 달려 있습니다. 이 측면에는 두 가지 매우 중요한 점이 있습니다. 1) 소비되는 유체의 양이고 2) 소비 된 유체의 품질입니다. 사람이 소비하는 물은 단지 물 분자 만이 아니라 물은 물에 용해 된 전해질입니다. 대장의 정상적인 기능을 위해서는 루멘의 전해질의 특정 염분 조성이 매우 중요합니다. 소비를위한 이상적인 액체는 식물 (야채 및 과일)의 액체입니다. 가장 덜 선호되는 것은 끓인 물과 그것을 담고있는 요리입니다. 물이 끓을 때, 그 안에 용해 된 소금이 침전됩니다 (벽과 용기의 바닥에서 볼 수 있습니다).

현대인은 끓는 물 없이는 할 수 없습니다. 많은 제품들이 조리 중에 고온 처리됩니다. 그러나 음료의 형태로 몸에 들어가는 액체의 일부는 여전히 원수로 대체 될 수 있습니다. 그것은 변비에 아주 유용합니다 짧은 코스 (2 주)의 미네랄 워터를 사용합니다.

변비가있는 끓인 물을 기반으로 한 음료에서 설탕, 주스, 크 바스없이 설탕을 넣을 수 있습니다. 알코올성 음료와 카페인 음료 (커피, 차, 콜라)의 섭취는 피해야한다 : 이뇨 작용을하며 탈수에 기여하여 배설물에 악영향을 미친다.

식이 섬유

정상적인 운동성을 위해서는 음식물이 충분한 액체를 포함 할뿐만 아니라 볼륨도 높아야합니다. 식이 섬유의 하나 인 섬유는 물을 흡수하고 부종이 커지며 체내의 음식 덩어리가 정상적으로 움직이는 데 기여합니다.

파이버 (셀룰로오스)는식이 섬유의 가장 일반적인 유형이지만, 유일한 것은 아닙니다. 헤미셀룰로오스, 펙틴, 리그닌, 잇몸 및 점액은 여전히 존재합니다. 이들 모두는 장의 정상적인 기능뿐만 아니라 전체 유기체 (특히 심혈 관계) 기능에 중요합니다. 따라서식이 섬유가 풍부한 식품의 일일 소비는 매우 중요합니다.

식이 섬유는 정상적인 장내 미생물 증의 형성에 기여한다. 일부 박테리아의 서식지와 음식입니다.

야채 음식 - 곡물 (메밀, 보리, 오트밀, 보리), 빵, 채소 및 과일은식이 요법에서식이 섬유의 주요 공급원이되어야합니다. 밀기울은 부수적 인 제품으로 만 사용해야합니다.

야채와 과일

소화 시스템의 정상적인 기능은 식단에 과일과 채소가 없으면 상상할 수 없습니다. 이 제품에는 풍부한식이 섬유와 소화를위한 이상적인 물이 들어 있습니다. 또한, 야채와 과일 - 탄수화물, 비타민, 다량 및 미량 원소, 유기산의 주요 소스. 변비 "가까운 관계"에 구성되는 사람의 경우, 과일과 야채는 음식의 일상 금액의 절반 이상을해야한다. 따뜻한 개월 동안 사용할 수 - 같은 호박, 호박, 가지, 고추, 토마토, 오이, 순무, 무, 상추 등의 야채. 화이트와 콜리 플라워, 사탕무, 당근, 양파는 일년 내내 이용 가능합니다. 야채는 샐러드의 형태로 사용하는 경우, 바람직한 후자는 (부정적인 장 때문에 오염 된 평판에 영향을 미친다 사용이 지속) 식물성 기름,하지 마요네즈, 사워 크림, 식초, 소스를 채우기 위해. 통조림보다는 항상 신선한 제품을 선호해야합니다. 겨울과 봄철에는 절인 과일, 절인 과일 및 절인 과일의 사용이 허용됩니다. 그러나, 그들의 사용은 신선한의 사용을 대체하거나 배제하지 않습니다.

말린 과일은 장의 운동성에 영향을 미치기 위해 신선 할 수 있습니다. 무화과, 말린 살구와 자두 - 가장 친한 친구 창자. 그리고 "친구와의 의사 소통에서, 불변성은 중요합니다"(Ungvar Khangut). 친구를 정기적으로 자주 방문하도록 초대하십시오.

10-15 분 동안 담그고 구입 한 말린 과일을 철저히 씻으십시오 - 가공 된 이산화황은 몸에 해를 끼치 지 않습니다.

변비에 대한 영양의 맥락에서 약초 제품에 대해 말하면서, 해 케일, 삶은 비트, 구운 호박 및 구운 사과를 강조 할 가치가 있습니다. 섬유의 존재 이외에,이 요리는식이 섬유 - 펙틴 (사과 및 호박), 다당류 및 리그닌 (다시마) - 및 유기산 (사탕무, 사과)을 풍부하게 포함합니다. 신체에 미치는 영향은 다 성분, 부드럽고 안전합니다.

유제품

변비 예방 및 치료에있어 낙농 제품의 역할은 일반적으로 장내 미생물 증식, 면역 및 신진 대사에 유익한 효과입니다. 발효유 제품의 probiotic4 효과는 유산균, 초산 및 벤조산, 과산화수소의 발효유 박테리아의 주요 제품의 영향 때문입니다. 후자는 소화 주스의 분비에 기여하고 병원성 미생물의 발생을 방지합니다.

변비 치료의 주요 유제품은 사워 우유와 케 피어입니다. 때문에 긍정적 인 효과는 거의 (필요한 케 피어 "곰팡이"에 대한) 요리 없다는 사실에, 의약품 등의 제품은 변비에 집에서 단 하루 버터 밀크와 요구르트가 변비로 간주되어서는 안된다. clabber를 요리하는 것이 더 쉬운 곳. 이 발효유의 제목은 요리 조리법의 전체 "복잡성"입니다 - 신선한 우유 "단지 Kvas"(자기 신). 1 일간의 케 피어처럼 1 일 쉰 우유도 완하 효과가 있습니다.

유제품은 하루 중 언제라도 먹을 수 있지만 밤새 먹는 것이 더 좋습니다. 이 권장 사항은 1) 우유의 주요 단백질 인 2) 젖산의 진정 작용과 3) 면역계에 미치는 영향 (잘 알려진 바와 같이, 밤에는 면역 반응이 가장 활발해 짐)에 의한 1) 카세인 흡수가 느려지 기 때문입니다.

칼륨과 마그네슘

끓는 물의 습관은 세균과 염소로부터 물을 보호하려는 욕구와 관련이 있습니다. 수돗물의 품질은 신뢰할 수 없습니다. 그러나 선택할 수있는 것이 있다면 (항상 선택할 수있는 것이 있습니다), 당신은 신뢰 관계가있는 물의 근원을 사용해야합니다.

물에 용해 된 염류 중 칼륨과 마그네슘 염은 결장에 특히 중요합니다. 칼륨은 근육 수축에 관여하며, 마그네슘은 신경 자극 전달에 관여합니다. 이러한 다량 영양소는 다른 모든 것들과 마찬가지로 인체에만 외부에서 유입됩니다 - 주로 원수와 음식에서. 칼륨은 건포도, 자두, 살구 / 말린 살구, 무화과가 풍부합니다. 아침에 직장에서 선물을 받기 위해 밤에 꿀을 붓거나 양조하고 소비하는 인기있는 요리법이 있습니다.

칼륨은 또한 바나나, 구운 감자 (물로 씻어 낸 것), 수박, 콩류 (콩, 렌즈 콩, 완두콩), 호박 당근, 파슬리, 시금치에서 알맞은 양으로 발견됩니다.

마그네슘은 메밀, 견과류, 해 케일, 콩, 참깨, 겨자가 풍부합니다.

식물성 기름

식이 섬유는 정상적인 장내 미생물 증의 형성에 기여한다. 일부 박테리아의 서식지와 음식입니다.

야채와 과일

10-15 분 동안 담그고 구입 한 말린 과일을 철저히 씻으십시오 - 가공 된 이산화황은 몸에 해를 끼치 지 않습니다.

유제품

칼륨과 마그네슘

칼륨은 또한 바나나, 구운 감자 (물로 씻어 낸 것), 수박, 콩류 (콩, 렌즈 콩, 완두콩), 호박 당근, 파슬리, 시금치에서 알맞은 양으로 발견됩니다.

마그네슘은 메밀, 견과류, 해 케일, 콩, 참깨, 겨자가 풍부합니다.

식물성 기름

식물성 오일의 작용은 다목적입니다.

장 수용체에 대한 직접 효과 (연동 운동의 반사 강화); 결장에서 수분 흡수 억제 (대변의 연화); 담즙 배설 자극 (소화관과 장 벽의 수축을 활성화).

아몬드, 올리브, 해바라기, 아마씨, 포도 종자, 호박, 옥수수, 대두 및 1-3 스푼의 다른 오일 (복용량은 개별적으로 선택됨)의 의료 목적을 가진식이 요법에 대한 소개는 하루 2-3 회 식사 전에 전투에 도움이되지 않습니다. 변비뿐만 아니라 건강한 지방산으로 식단을 풍부하게합니다.

변비가있을 때 피하는 식품

모든 식물이 결장에 기쁨을 가져다주는 것은 아닙니다. 전분, 바나나, 배, 삶은 당근이 풍부한 감자 및 기타 식품은 모두 장의 운동 활동을 억제합니다. 소장을 천천히 움직이는 것은 끈적 끈적한 접시 (세밀하게 갈아서 만든 곡물로 만든 세 몰리나와 죽)와 점액 (으깬 스프 : 오트밀, 보리, 쌀, 보리, 야채, 삶은 시리얼 스프, 스프, 크림 스프)의 맛입니다. 배변을 천천히하고 탄닌이 들어있는 제품. 홍차, 코코아 제품, 블루 베리, 감, 석류, 적포도주는 10 번째 비싸지 않습니다.

변비가 담낭과 위장에 악영향을 미치는 음식을 제한하는 경우 - 매운 음식, 튀김 음식, 훈제 음식, 동물성 지방 (돼지 고기, 쇠고기, 양고기), 양파 및 마늘. 한계와 콩과 식물에 대한 권고도 있습니다.

변비를위한 음식과 음식의 예.

어떤 사람들은 완하제가 일상적인 소비를 위해 이상하고 특이한 음식이라고 생각합니다. 종류의 아무것도 - 건강한 사람들은 아래 목록에서 요리를 먹을 수 있습니다. 이 음식명은 정상적인 모든 배변에 기여하는 모든 음식 (일부 특수 기능 포함)에 익숙하며 변비 환자에게는 완하제 효과가 있습니다.

철사가있는 메밀 죽 (많은 양의 결합 조직이 있음). 가금류 고기가 든 보리 죽 (피부 포함). 물고기가있는 보리 죽 (피부 포함). 기름에 정어리와 함께 죽. 우유 죽. 우유와 함께 메밀 죽. 커 티 지 치즈와 메 밀 groats입니다. 오믈렛과 아스파라거스 (올리브 오일) + 호밀 빵. 비트 뿌리 + 빵. 메밀 국 옥수수 기름과 해 초 샐러드입니다. 해바라기 기름 삶은 사탕 무 우에서 샐러드입니다. 토마토, 양상추, 양파와 오이 샐러드. 신선한 양배추와 사과 아마 씨 기름 샐러드입니다. 계 피와 구운 된 호박입니다. 신선한 사과. 화이트 와인. 부 끄 러운 크 바스. 신선한 주스 (당근, 비트 뿌리, 살구, 감자). 신맛이 나는 유장.

완하제 혼합물의 예 (하룻밤 사용을 위해 권장 됨) :

우유와 함께 오트밀. 과일. 견과류 1-2 tsp를 가진 과일 주스의 1 잔. 아마씨. 자두 + 무화과 + 말린 살구 (각각 300g) : 꿀 (50g) : 1 큰술. 내가 검은 빵과 함께 하루에 두 번 섞는다. 1 컵 요구르트.

사후

당신은 항상 생활 방식의 변화와 영양 교정의 도움으로 건강 문제를 제거해야한다는 것을 확신하도록 노력해야합니다. 이 접근법은 신체 활동에 이상적이기 때문에 매우 자연스러운 일입니다. 그러나 취해진 조치가 도움이되지 않거나 삶의 환경이 기여하지 않는 경우 (그리고 가장 자주 기여하지 않는 경우)보다 근본적인 조치 즉 치유에 의존해야합니다. 후자는 완하제 복용에 국한되지 않고 물리 치료, 정신 요법, 프로 및 프리 바이오 틱을 포함합니다.

1 스케일은 칼슘 및 마그네슘 염으로 대량으로 표시됩니다.

2 이뇨제는 신체에서 배설 액의 양이 들어오는 양을 초과하는 섭취시 (배뇨가 많은 사람이 아닌) 복용하는 물질입니다.

3 장내 미생물 증 (intestinal microbiocenosis) - 장 (정상 및 병리학)에 사는 미생물 세트.

4 Probiotic action - 인체의 특정 환경 (장, 피부, 질)의 정상적인 미생물 상태를 형성하는 것을 목표로하는 효과. 장내 프로바이오틱스는 일반적으로 소장 및 대장에서 살아있는 미생물입니다.

5 탄닌은 태닝 (tanning) 성질을 가지며, 결과적으로 독특한 수렴성 미각을 나타냅니다.

마그네슘에 관하여 재미있는 사실

♦ 미국 인구의 25-30 %가 마그네슘 섭취 부족 (health-ua.com)

♦ 구연산 마그네슘 (구연산 마그네슘)은 가장 소화가 잘되는 형태의 마그네슘입니다. Natural Calm으로 건강 보조 식품으로 제공됩니다.

♦ 제품을 정제 (세정) 및 가공 할 때 상당량의 마그네슘이 손실됩니다 :

필링 감자 - 마그네슘 35 % 감소; 곡물을 흰 밀가루로 분쇄 할 때, 마그네슘의 -78 %가 손실됩니다; 메밀 세척 - 79 %; 보리 타작 - 70 %; 녹색 콩 통조림 - 56 % 마그네슘; 녹색 완두 절약 - 43 %; 옥수수 보존 - 60 %, 옥수수 분쇄 - 56 %.

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창자에 섬유의 효력에

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