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밀 배아 먹는 법

적절한 영양 섭취와 건강한 라이프 스타일 유지를위한 유행이 인기를 얻고 있습니다. 사람들은 아름답고, 날렵하고, 딱딱한 경향이 있습니다. 그리고 겨울철, 비타민 부족이 피부와 머리카락의 건강과 상태에 영향을 줄 때,이 결핍을 채우는 방법에 대해 점점 더 많은 질문이 있습니다. 야채와 과일을 대체 할 수있는 영양가있는 음식은 어디서 구합니까? 한 가지 대답은 밀의 발아입니다. 그것은 엄청난 양의 미네랄과 비타민이 들어있어 각기의 기간 동안 몸을 지탱할 수 있습니다. 또한, 밀 배아는 섬세한 풍미를 지니고 있으며,이 성분으로 요리에 특별한 풍미를 더합니다. 발아 한 밀은 샐러드에 추가되고, 뜨거운 접시 및 그것에게서조차 디저트는 만든다. 밀 배아의 이점은 무엇입니까? 곡물을 발아시키는 방법과 곡물을 사용하는 방법? 모든 것을 순서대로 이해하려고 노력합시다.

밀 세균이 인체에 미치는 영향

밀 배아는 많은 칼슘, 인, 철, 요오드 및 마그네슘을 포함합니다. 밀은 엄청난 양의 섬유와 탄수화물로 구성되어 있습니다. 그것의 구성에서 비타민 B, C, D, PP를 찾을 수 있습니다. 놀랍게도, 곡물 자체는 비타민이 풍부하지 않습니다. 모든 유익한 물질은 어린 싹의 출현으로 정확하게 활성화되기 시작합니다. 그러나 밀 배아는 인체에 ​​어떤 영향을 미칩니 까?

    많은 양의 칼슘이 여성에게 유익합니다. 밀 배아의 규칙적인 섭취는 모발을 강화시켜 부드럽고 매끈하게 만듭니다. 손톱이 더 강하고 단단 해지고 뼈가 압축됩니다.

밀 배아의 이들 및 다른 많은 유익한 특성은 비타민의 필수 공급원이됩니다. 그래서 고대에는 밀이 많은 질병의 약으로 발아 한 것입니다. 오늘날 우리는 집에서이 약을 키울 수 있습니다.

밀을 발아시키는 법

이 과정은 간단하지만 몇 가지 중요한 미묘함이 필요합니다.

  1. 먼저 발아를 위해 밀을 선택해야합니다. 전문 영양 상점이나 정원사를위한 상점에서 구입할 수 있습니다. 슈퍼마켓의 평범한 밀이 적합하지 않을 수 있습니다. 밀 곡물이 열처리되면 발아가 없어집니다.
  2. pips는 칩핑, 손상, 웜홀없이 고품질이어야합니다. 그들은 철저히 씻어서 유리 그릇에 넣어야합니다. 미지근한 물로 밀알을 채워 액체가 3 센티미터를 덮도록합니다. 면 냅킨이나 거즈로 접시를 덮고 8-10 시간 동안 그대로 두십시오. 밤새 밀을 담그는 것이 편리합니다.
  3. 아침에 곡물은 흐르는 물 아래에서 조심스럽게 씻어야합니다. 넓은 바닥을 가진 깊은 접시를 가지고 그것에 젖은 헝겊을 퍼지십시오. 그런 다음 씻은 밀알을 헝겊에 넣고 냅킨 모서리를 덮습니다. 밀 곡물은 항상 따뜻하고 습한 장소에 있어야합니다.
  4. 10 시간 이내에 콩나물이 곡물에서 새싹을 내기 시작할 것입니다.

처음에는 약간의 곡물 만 발아되지만 약간의 인내심으로 모든 곡물은 며칠 후에 부화 할 것입니다.

밀 배아 먹는 법

몸에 진정한 이익을 얻으려면 밀가루를 1 일 2 ~ 3 회 1 스푼 씩 섭취해야합니다. 간단한 간식으로 먹거나 밀에서 샐러드를 만들 수 있습니다. 밀 콩나물은 재가열, 구이 또는 구워 질 수 없습니다. 고온에서 치유 성질을 상실합니다. 밀은 고기 나 생선을 요리 할 때도 좋습니다.

많은 사람들이 궁금해합니다. 곡식을 자르고 콩나물 만 자르는 것이 필요한가요? 아니, 재배 된 콩나물은자를 필요가 없습니다. 밀을 완전히 먹어서이 제품을 최대한 활용하십시오. 밀을 너무 많이 마시면 ​​2 ~ 3 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 냉장고의 선반 위에 그릇을 올려 놓으면 밀의 성장이 멈출 것입니다.

그것이 단지 발아하기 시작했을 때 밀 배아를 먹는 것이 더 낫다고 믿어집니다. 덜 유용한 2 센티미터보다 긴 콩나물. 몸에 실제로 눈에 띄는 이점을 얻으려면 적어도 2 개월 동안 콩나물을 연속적으로 먹어야합니다. 그러나 그 때 당신은 좋은 건강 및 강한 면제의 자랑 할 수있다.

콩나물을 먹지 않아야하는 사람

어떤 의약품과 마찬가지로 밀도 금기 사항이 있습니다. 발아 된 밀은 성인이나 글루텐 알레르기가있는 어린이가 먹어서는 안됩니다. 또한, 위궤양에 걸린 사람들에게는 밀 배아가 권장되지 않습니다. 밀은 우유와 꿀과 함께 섭취 할 수 없습니다. 이러한 제품과 함께 사용하면 사람이 부풀어 오르거나 쑤시거나 강한 가스를 형성 할 수 있습니다.

음식 알레르기가 없더라도 새로운 제품을 서서히 소개해야한다는 것을 기억하십시오. 밀가루 반 정도를 찻 숱가락 반 정도 먹고 서서히 복용량을 늘리십시오.

밀에서 요리 할 것

밀을 오랜 기간 (약 2 개월) 먹어야한다는 점을 감안할 때 지루한 식사는 대담한 실험으로 대체 될 수 있습니다. 또한, 발아 된 밀가루 요리는 매우 맛있습니다!

  1. 샐러드 이것은 밀 세균을 먹는 가장 보편적 인 방법입니다. 계절 야채, 과일, 견과류, 치즈 등 샐러드를 준비 할 때 사용하십시오. 적절한 영양 섭취 경로를 따르면 샐러드 드레싱을 마요네즈와 함께 버리고 요거트와 레몬 쥬스를 즐기십시오. 유출 된 밀 샐러드는 특이하고 저 칼로리입니다.
  2. 빵 수제 빵에 싹이 트린 밀가루가 첨가됩니다. 이것은 밀가루 제품에 특별한 맛과 독특한 맛을줍니다. 발아 한 밀가루는 가볍게 말리고 믹서기 또는 분쇄기에서 분쇄됩니다. 다음 반죽의 나머지에 잘게 잘린 싹을 추가하십시오. 밀 이외에 향신료와 말린 과일을 빵에 첨가하여 특별한 맛을 선사 할 수 있습니다.
  3. Sumalak. 동쪽에서, 전통적인 sumalak 접시는 옛날부터 밀 출아 씨앗으로 만들어졌습니다. 면화씨 기름과 밀가루와 함께 발아 된 밀은 약 하루 동안 끓입니다. 요리 과정은 봄의 시작을 축하하는 것과 결합됩니다. 결과는 매우 두껍고 믿을 수 없을만큼 맛있는 맛있는 파스타입니다. Sumalak은 투르크 민족의 전통적인 디저트로 간주됩니다.

이러한 조리법과 기타 조리법은 밀 배아를 다양한 형태로 사용하는 것을 제안합니다. 그러나 열매를 맺지 않아 유용한 특성을 최대한 유지하십시오.

밀 배아에 대한 언급은 고대 기록에서 찾을 수 있습니다. 포위 공격을당하는 요새에 대한 전설이 있습니다. 사람들은 매우 배고프고 적과 싸울 수 없습니다. 그들의 굶주림을 채우기 위해, 그들은 밀 배아의 유물을 가방에서 꺼내어 죽에서 만들었다. 그들의 굶주림을 멈추게 한 전사들은 기막힌 힘과 힘을 받아 적의 포위 공격을 격퇴하는 데 도움이되었습니다. 따라서 밀 배아는 힘과 활력의 상징이되었습니다.

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밀 배아의 생명을주는 힘 - 이익과 해악

밀 배아의 가치있는 특성에 대해 오랫동안 알려져 왔습니다. 그것은 많은 질병에 대한 약뿐만 아니라 청소년 보호를위한 기적의 치료제로 사용되었습니다. 오늘날, 밀 배아는 인체 건강을 개선하는 데 가장 유용한 식품으로 간주됩니다.

밀 배아는 왜 유용합니까?

밀 곡물에는 세 가지 구성 요소가 있습니다.

  • 세균 - 지방과 비타민이 풍부한 곡물의 중앙 부분.
  • 곡물의 껍질은 섬유로 이루어져 밀기울이라고 불리는 밀 과일의 단단한 최상 코팅층이다.
  • 핵심 (내피)은 태아와 탄소가 풍부한 껍질 사이의 벌크 전분 층이다.

밀 콩나물은 일반 밀과 특성이 다릅니다. 발아하는 동안 영양분의 비율이 곡물에서 변화합니다. 콩나물에 다량의 단백질이 형성되고, 곡물의 탄소 함량이 감소하여 성장 과정에 사용됩니다.

밀 세균에는 비타민 A, B, E 및 D가 포함되어 있으며 18 가지 아미노산도 있습니다. 발아 곡물에서는 밀 배아에서 발견되는 모든 영양소가 활성 분해됩니다. 이 과정은 신체의 영양분 흡수를 촉진합니다.

Wheatgrass는 유익한 요소로 평가됩니다.

  • 식물성 단백질 질량;
  • 비타민;
  • 엽산;
  • 탄수화물;
  • 미네랄.

콩나물에는 많은 양의 불포화 지방산이 있습니다. 발아 한 씨는 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 철, 인 및 다른 많은 미량 원소를 포함한다. 또한, 밀은 섬유질의 원천입니다.

인체에 유용한 특성

밀 세균은 비타민 E의 원천이며 몸에서 콜레스테롤 제거를 촉진하는 배양 오일 oktkozanol을 함유하고 있습니다. 의학에서 콩나물이있는 밀알은 여러 질병의 복합 치료에 추가 도구로 사용됩니다. 의사들은 발아 곡물의 사용을 조언합니다.

  • 신진 대사를 정상화하라.
  • 몸에서 독소를 제거하십시오;
  • 콜레스테롤을 꺼내십시오.
  • 면역 계통의 보호를 증가하십시오;
  • 장내 미생물을 안정시킨다;
  • 추위에 대한 신체의 저항력을 증가시킨다.
  • 시력 향상;
  • 몸에 독소가 형성되는 것을 막는다.
  • 산소로 피를 포화시킨다.
  • 염증 과정을 멈추십시오.
  • 싸울 감염;
  • 상처를 치료합니다.

밀 세균은 인체의 중요한 기능을 복원하는 데 도움이됩니다. 이러한 영양 제품을 규칙적으로 섭취하면 네일 플레이트가 크게 강화되고 모발의 구조가 개선되며 피부를 상당히 젊어지게 할 수 있습니다.

연구 과학자들은 밀 배아를 사용하면 종양이 발생하는 것을 막고 체내에서 암에 대한 보호 반응을 형성한다고 결론을 내렸다.

남성의 경우 밀 콩나물은 아연의 필수 공급원입니다. 배아에서이 요소의 충분한 양 때문에, 수컷 배아 세포는 수정 작용을 완전히 실현할 수있다.

금기 사항

발아 곡물의 유익한 놀라운 특성에도 불구하고, 발아 밀은 모든 사람에게 유용하지 않습니다. 제품을 사용하기 전에 밀 콩나물을 복용하는 것이 금기라는 것을 알아야합니다.

  • 연령대는 12 세까지입니다.
  • 위장관의 만성 질환;
  • 글루텐에 대한 알레르기 반응의 존재하에;
  • 술후 기간;
  • 위궤양의 경우.

다양한 질병 치료를 위해 발아 한 밀알 곡물을 매일 섭취하기 전에 의사와 상담해야합니다.

밀을 발아시키는 법

집에서 밀을 적절하게 발아시키는 것은 아주 쉽습니다. 이렇게하려면 먼저 상점에서 구매할 수있는 고품질의 선택된 재료를 선택해야합니다. 구입할 때 곡물의 완전성에주의를 기울여야합니다.

교육을 위해 콩나물을 준비해야합니다.

  • 깊은 유리 또는 에나멜 처리 된 용기;
  • 거즈 원단;
  • 실온에서 정제수;
  • 체;
  • 플랫 트레이.

발아 과정은 다음과 같은 몇 가지 단계로 구성됩니다.

  1. 곡물은 흐르는 물로 씻어 낸다. 모든 쓰레기와 부상 된 부적절한 씨앗은 제거됩니다.
  2. 원료를 준비한 용기에 넣고 물을 채 웁니다. 씨앗은 8 시간 동안 젖어야합니다.
  3. 정해진 시간 후에, 물은 배수되고 곡물은 다시 씻겨집니다.
  4. 발아 용 순수한 물질을 접시에 다시 놓고 물로 적신 가제로 덮어 여러 번 접습니다.
  5. 상온에서 씨앗은 보통 10 시간 이내에 발아합니다. 작은 흰색 콩나물의 출현은 제품 준비의 최종 결과를 나타냅니다. 곡물은 사용 전에 다시 씻어 낸다.

이틀 후에 콩나물이 없으면 곡물이 섭취하기에 부적합 해집니다. 길이가 1 밀리미터에 달하는 콩 씨앗이 있어야합니다. 완제품은 보관 기간이 최대 2 일인 냉장고에 보관해야합니다.

묘목이 3 밀리미터에 이르면 영양 성분의 상당 부분이 싹 자체에 전달되므로 제품의 치유력이 크게 감소합니다. 밀싹은 녹색을 띄며 단맛이납니다.

10 센티미터의 콩나물은 이미 불필요한 종자와 분리되어 있으며 샐러드를 만들기위한 유용한 야채로 사용됩니다. 믹서기의 도움을 받아 긴 촬영에서 영양가있는 주스를 자주 만듭니다. 짓 눌린 죽은 주름을 부드럽게 해주는 페이셜 마스크로 사용됩니다.

밀 콩나물 복용 방법 (의사의 조언)

유출 된 밀은 원료뿐만 아니라 음식에 사용됩니다. 이 유용한 제품에서 다양한 요리를 준비하십시오 - 벼, kissels, 수프 및 샐러드.

점심 시간 전에 밀 콩나물을 섭취해야합니다. 신체가이 제품을 소화 할 수있는 충분한 시간을 필요로합니다. 메뉴에서 밀 배아가 조금씩 도입되며, 그렇지 않으면 위장이 발생할 수 있습니다.

  • 제품의 첫 번째 부분은 2 개의 작은 스푼으로 구성되어야합니다.
  • 소비 된 콩나물의 양은 3 개월에 걸쳐 서서히 증가합니다.
  • 일일 부분의 최대 복용량은 80 그램의 밀 원료로 구성됩니다.

당신은 묘목과 함께 지상 종자와 다양한 구운 케이크를 요리 할 수 ​​있지만, 열처리 중에 중요한 물질의 상당 부분이 사라집니다. 밀 배아에 포함 된 모든 유용한 성분을 얻기 위해서는 원료를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

자주 콩나물과 밀 씨앗은 유제품과 함께 부어 있습니다. 이러한 음식 재료를 혼합하기 전에 먼저 작은 부분을 먹어서이 조합의 위장 내성을 확인해야합니다.

처음에 콩 씨앗을 콩나물과 함께 섭취하면 약화, 어지러움 및 설사를 일으킬 수 있지만 며칠 후 이러한 증상은 사라집니다. 밀 영양의 첫 번째 결과는 2 주 후에 나타납니다.

슬리밍

체중 감량을위한 발아 곡물은 자연적인 형태로 섭취됩니다. 과체중을 막으려면 아침에 3 스푼 이상의 큰 스푼을 먹어야합니다. 그런 아침에 싹이 트린 밀은 하루 종일 몸을 포화시켜 오랫동안 굶주림을 없애줍니다. 킬로그램은 빨리 사라지지 않지만 오랜 시간 동안 결과가 유지됩니다.

간단한 음식 다이어트를위한 유용한 조리법 :

밀 배아 죽 :

오트밀에 뜨거운 삶은 우유를 부어 5 분 동안 팽창시킵니다. 완성 된 죽에는 건포도, 견과류, 꿀, 발아 한 밀 곡물 한 스푼이 첨가됩니다.

밀 배아에서 키셀 :

콩나물을 넣은 잘게 잘린 곡물을 물로 스튜 냄비에 넣고 3 분간 익힌다. 그것이 뚜껑으로 덮인 후 30 분 동안 방치하십시오. 사용하기 전에 완성 된 키솔이 걸러집니다.

밀 토티야 :

분쇄 된 밀 배아는 소량의 물, 분쇄 된 해 케일, 소금 및 계단식 양파와 혼합됩니다. 케이크는이 성분들로 형성되며 올리브 오일이나 해바라기 기름으로 튀겨진다. 견과류는 반죽에 첨가 될 수 있습니다.

아보카도 샐러드 :

접시에 물에 약간의 미리 담근 건포도를 넣고 발아 한 밀알 곡물과 껍질을 벗기고 빻은 아보카도를 뿌려줍니다. 모든 구성 요소가 혼합됩니다. 식물성 기름 첨가. 이 샐러드는 많은 필수 비타민이 있으므로 매우 건강합니다.

사과와 오이 샐러드 :

껍질을 벗기지 않고 씻은 오이와 사과를 입방체로 잘라냅니다. 모든 사워 크림에 밀가루와 잘게 썬 마늘 2 큰술을 더해 보냅니다. 샐러드를 넣고 꿀 위에 부어서 신선한 딸기로 장식하십시오.

발아 된 분쇄 된 곡물에서 얻은 커틀릿 :

곡물, 호박, 소금 및 후추가 고기 분쇄기를 통과합니다. 계란이 다진 채소에 첨가되어 혼합됩니다. 커틀릿은 냄비에 튀겨지고 올리브 오일이나 해바라기 오일이 윤활 처리됩니다.

쿠키 :

파쇄 된 발아 한 밀은 견과와 말린 과일과 섞인다. 얻은 반죽에서 공을 성형하고 참깨와 양귀비 씨를 넣습니다. 쿠키는 중간 열에 20 분 동안 오븐에서 구워집니다.

밀크 :

믹서기에서 발아 곡물은 1 : 4의 비율로 물과 함께 나타납니다. 이 과정에서 견과류와 건포도가 점차 추가됩니다. 생성 된 우유 혼합물을 여과한다. 이러한 우유는 2 일 동안 추운 장소에 보관할 수 있습니다.

크 바스 :

1/2 리터의 물에 콩나물이 든 반 밀크 알갱이를 넣고 거즈 깎기로 용기를 덮으십시오. 이러한 양조주는 3 일 동안 양조되어야하며, 그 후에는 여과됩니다. 다음 음료를 준비하기 위해 같은 곡물을 사용할 수 있습니다.

싹이 트인 곡물 스프 :

냄비에 400 밀리그램의 물을 붓고 잘게 잘린 채소 - 당근, 감자, 양파를 넣습니다. 수프 혼합물을 요리하고 10 분 동안 식히기 위해 열을 제거하십시오. 당신이 발아 한 밀 곡물, 후추 및 만 잎의 3 개 큰 스푼을 따르는 것을 요구할 후에. 소금은 밀 수프에 첨가되지 않습니다. 수프를 끓여서 열에서 꺼내어 10 분 동안 끓이십시오. 매일 식단에 그러한 수프를 도입하면 면역력을 크게 향상시킬 수 있습니다.

발아 된 씨앗에서 요구르트로 만든 디저트 :

껍질을 벗기고 깎은 사과를 발아, 약간 소금을 넣은 밀가루에 첨가하십시오. 성분은 요구르트와 섞고 부어진다. 이 디저트는 가벼운 다이어트 아침 식사에 좋습니다.

리뷰 :

내 친구의 할머니와 할아버지 내 모든 삶은 나의 할아버지가 내게 65 세를 보내고 가서 90 세가 넘은 두 사람을 따라 잡으려고 노력하고 실제로 의사에게 적용되지 않고 나중에 싹이 든 밀이나 지금 먹는 자신의 결론을 끌어내는 것을보기 위해 밀을 먹는다.

나는 두 달 동안 밀을 먹었고 나는 엄청난 에너지를 느끼고 기분이 훨씬 좋아졌습니다. 나는 25 세입니다. 겨울마다 나는 항상 잠을 자고 싶을 때 혼수가되는 피로감을 느꼈습니다. 모든 것이 근긴장 이상에 대한 비난이었습니다. 무엇이 바뀌 었는지 정확히 말하기는 어렵습니다. 일반적인 활기가있었습니다. 손톱이 정말 좋아 보이기 시작했고, 머리도 좋아졌고, 회색 머리가 없었기 때문에 도움이되는지 아닌지 알지 못합니다. 근시는 0.5로 줄어들었고, 밀과 연관되어 있는지 여부는 모르지만 지난 5 년 동안 내 시야는 변하지 않았습니다. (1 년에 한 번 확인). 나는 과체중이 없습니다. 매일 아침 물에서 죽을 삶아 밀을 더한다.

발아 된 밀 - 이익과 해로움. 조리법 및 팁 : 비디오

밀 배아의 곡물은 고기 요리를위한 빵가루 및 반찬의 조미료로 사용할 수 있습니다. 그러한 귀중한 제품은 계절에 관계없이 가져갈 수 있으며 귀중한 생명을주는 물질로 몸을 채 웁니다.

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밀 콩나물 : 혜택과 해로움, 먹는 것에 대한 팁

발아 된 밀은 노인뿐만 아니라 젊은 사람들에게도 식단의 중요한 부분이됩니다. 따라서 많은 사람들은 칼로리, 제품의 영양가, 조리법 및 사용 전문가의 추천에 관심이 있습니다.

성분 및 영양가

Wheatgrass에는 풍부한 양분이 들어 있습니다. 다른 곡물에는 훨씬 적은 양이 들어 있습니다.

밀 콩나물은 지방산, 비타민 PP, A, D 및 F, 섬유, 단백질로 포화됩니다. 마그네슘은 시리얼 100g 당 79mg, 칼륨 170mg, 칼슘 68mg, 나트륨 177mg, 철 2.16mg, 망간 1.86mg, 구리 259mg, 인산 197mg, 셀레늄 430 mcg, 아연 - 1.7; 비타민 B1-2mg, B2-0.7mg, B3-3.087mg, B5-0.97mg, B6-3mg, B9-0.38mg, E-21mg, C-2.6mg.

이 식물은 티로신, 페닐알라닌, 히스티딘, 발린, 아르기닌, 류신, 메티오닌, 트립토판, 트레오닌, 시스테인 등 17 개의 아미노산을 가지고있다.

밀 배아 100g 당 200 칼로리, 7.5g의 단백질, 1.3g의 지방, 41.4g의 탄수화물, 1.1g의식이 섬유를 차지합니다.

BJU는 곡물 발아 과정에서 단백질의 양이 20 %에서 25 %, 지방이 2 %에서 10 %, 탄수화물이 65 %에서 35 %로 감소합니다. 셀룰로오스는 10 %에서 18 %

혈당 지수는 겨우 15에 불과합니다. 이러한 수치가 낮 으면 당뇨병 환자와 과체중 환자가 식품에 두려움없이 제품을 추가 할 수 있습니다.

유용한 무엇입니까?

곡물의 배아는 영양 균형을 유지합니다. 그들은 몸에 쉽게 흡수됩니다. 심지어 이집트의 여왕조차도 기적적이고 활기를 되찾은 성격을 발견했습니다. 기원전 400 년, 히포크라테스는 또한이 공장을 치유 도구로 사용했습니다.

신선하게 발아 한 묘목은 풍부한 생명과 치유력을 가지고 있기 때문에 가장 유용하다고 여겨집니다. 그러나 특히 겨울철에는 재배지를 방치하지 마십시오. 스프링은 뻗어나가는 녹색 콩나물입니다.

초록색 싹이있는 각 곡물에는 몸에 필요한 필수 물질이 헤아릴 수 없을만큼 많이 들어 있습니다. 건강한 약용 주스는 싹에서 압착되며, 그들은 기적적인 녹색 칵테일을 만듭니다. 그들은 영양가있는 식사를 다양화할 수 있습니다.

묘목의 실질적인 이점 :

  • 몸은 영양소, 아미노산, 비타민으로 보충됩니다;
  • 신체의 보호 기능이 향상됩니다.
  • 불쾌감, 약점, 과도한 졸림 및 현기증이 사라짐;
  • 물 균형은 조절된다;
  • 여성의 생식 기능을 지원한다.
  • 머리카락과 피부를 강화시킨다.
  • 세포가 갱신되고, 노화 과정이 지연되며, 몸이 젊어지게됩니다.
  • 암은 예방됩니다 : 암세포의 성장이 감소되고 더 많은 적혈구가 나타나 산소로 몸을 포화시킵니다.
  • 빈혈 위험 감소;
  • 뼈 시스템을 강화합니다.
  • 내분비선 기능이 정상화되면 우울증과 신경 증상의 위험이 감소합니다.
  • 심장 근육을 강화시킨다.
  • 모세 혈관 및 혈관 벽이 응축됩니다.
  • 혈관벽에 콜레스테롤이 축적 될 가능성이 줄어 듭니다.
  • 정상 지방 신진 대사;
  • 면역계와 신경계를 강화시킨다.
  • 조절 된 혈당 수치;
  • 건선 환자의 고통, 확산 neurodermatitis, 습진은 약해집니다;
  • 장내 미생물 군이 개선되고, 소화 과정이 정상화되고, 변비 및 이상균이 사라진다.
  • 과체중 감소, 흡연에 대한 갈망, 술 마시.
  • 인지 프로세스가 활성화됩니다.
  • 주의와 기억의 집중력이 향상됩니다.

세균과 콩나물의 주스에는 치유력이 있습니다.

  • 알츠하이머 병 및 파킨슨 병, 간질 및 다른 질환과 같은 신경 정신병 학 문제에서 고통을 덜어줍니다.
  • 일반적인 심혈관 질환 치료 보조제 역할을한다.
  • 비뇨기 계통의 특정 질병을 치료하는 데 도움이됩니다.
  • 당뇨병, 비만, 성장 호르몬 결핍과 관련된 문제를 줄입니다.
  • 순환계의 상태를 개선한다.
  • 눈의 치유를 촉진하고, anisocoria를 중화시키고, 난시, 백내장, 망막 박리, 결막염, 보리;
  • 관절 통증을 약화시킨다.
  • 간염, 백일해, 기타 여러 가지 전염병을 치료하는 데 도움이됩니다.

가능한 해악

밀 배아에 들어있는 렉틴은 내분비 기능을 약화시키고 위장의 점막에 자극을 줄 수 있습니다. 이 기관의 궤양에 시리얼을 사용하는 것은 금기입니다. 심한 현기증, 메스꺼움, 상복부 통증이있는 ​​밀을 복용하는 것을 즉각 중단해야합니다.

12 세가되지 않은 어린이는 장기가 합리적으로 거친 섬유를 합리적으로 소화하지 못하기 때문에 그러한 음식을 맛보아야합니다.

수술 후 기간의 사람들은 묘목 사용에 금기입니다.

렉틴이나 글루텐을 견딜 수 없다면, 곡물을 먹지 말아야합니다. 소량의 콩나물을 사용하여 식물에 대한 신체의 반응을주의 깊게 관찰해야합니다. 처음에는 불쾌감, 약점 및 약간의 어지럼증이 발생할 수 있습니다.

요리하는 법?

집에서 밀을 발아시킬 수 있습니다. 첫째로, 곡물은 액체로 포화되고 화학 물질을 제거하기 위하여 적시고 적어도 12 시간 동안 넣어 둔다. 그런 다음 부지런히 씻어 젖은 천에 놓습니다. 그 문제는 유리나 자기 용기에 담겨있다.

초록색으로 침을 뱉은 후 1-2 일 또는 3 일 동안 끓인 물로 철저히 씻어야합니다. 배아는 차가운 곳에 두었습니다.

발아 과정을 위해, 일부는 거즈의 젖은 층이 놓이는 스트레이너를 사용합니다. 체는 냉각수 찻잔에 붙어 있습니다. 곡물은 액체에 닿아 야하지만 스트레이너 위로 자유롭게 부유해서는 안됩니다. 머그잔의 물은 정기적으로, 바람직하게는 3 시간마다 교체해야합니다.

발아 한 밀에서 건강식을 준비하는 데 시간이 오래 걸리지 않습니다.

조리법

  • 칵테일 "건강"은 힘을 회복합니다. 먼저, 반 컵이 분쇄 된 세균 30g과 섞인 당근 주스를 꽉 짜십시오. 음료 준비.
  • 과일 칵테일은 바나나, 키위, 콩나물의 혼합물로 얻습니다. 요구르트를 넣고 믹서기에 버무십시오.
  • 바나나 칵테일은 발아 한 콩나물 (100 g), 소량의 물을 첨가 한 바나나로 만듭니다. 성분은 믹서기에서 흔들 필요가 있습니다.
  • 샐러드 "기쁨"은 볶은 아몬드와 잘게 잘린 발아 한 밀의 추가로 아보카도와 토마토의 다진 조각으로 만들어집니다. 식물성 기름과 레몬 주스는 혼합 된 접시에 추가됩니다.
  • 사과와 양배추 샐러드는 반 레몬과 오렌지에서 짜낸 주스로 드레싱을합니다. 사전 다진 양배추 (200g), 다진 사과, 발아 밀의 혼합물 100g을 레몬 오렌지 쥬스와 함께 부어야합니다.
  • 규정 식 디저트는 4 가지 자두, 저지방 코티지 치즈 3 큰술, 다진 신선한 과일 한 잔, 20g 모종, 20ml의 케 피어 및 요구르트로 준비 할 수 있습니다. 재료는 레몬 주스 또는 올리브 오일과 함께 섞어서 맛을 낸다.
  • 쿠키는 견과류, 말린 과일 및 고기 분쇄기에서 굴러진 세균으로 만들어집니다. 참기름을 넣고 오븐에 넣고 15 분 동안 두었다가 쿠키를 섞어서 만든다.

미용 법도 있습니다 :

  • 커피 분쇄기 또는 믹서기에서 발아 된 곡물은 분쇄되고 삶은 감자, 아보카도 퓨레 및 점토가 첨가됩니다. 여자들은 얼굴에 가면을 씌우고 20 분 동안 잡고 시원한 물로 씻으시오.
  • 눈 주위의 주름은 기름이 섞여서 부드럽게 처리됩니다 : 오렌지 1 개, 장미 2 개, 콩나물 1 큰술. 그 결과 질량은 피부의 문제 영역에 부드러운 움직임을 부과합니다. 몇몇 숙녀는 백단향 또는 민트 허브의 기름 한 방울을 첨가합니다.
  • 모낭을 강화시키기 위해 피마 자유, 배아 유 및 아몬드 오일을 같은 비율로 섭취합니다 (1 큰 술). 끓는 물 냄비에 혼합물과 컨테이너를 놓고, 몇 분 동안 품어, 차가운, 머리카락 뿌리에 부과. 머리는 호일로 덮여있다. 2 시간 후, 머리카락을 완전히 헹구십시오.

사용 권장 사항

건강 식품의 판매 시점에 제품을 구입해야합니다. 길이 2mm의 밀 배아를 선택해야합니다. 독소는 더 긴 싹에 축적됩니다. 공장에서 썩은 냄새가 없어야합니다. 직사각형 씨앗을 구입하는 것이 낫습니다. 둥근 씨앗은 밀의 겨울종이기 때문에 씹기가 더 힘듭니다. 치유 물성에 대한 곡물의 모양은 반영되지 않습니다.

집은 3 일 이상 차가운 장소에 보관할 수있는 작은 부분으로 곡물을 발아시킵니다. 모든 영양 성분을 보존하기 위해 준비 직후에 복용해야합니다. 검게 한 곡물의 사용은 포기되어야한다.

제품의 절반 유리를 매일 섭취하면 놀라운 효과를 얻을 수 있습니다. 야채와 과일 샐러드, 칵테일, 수프와 포에 시리얼을 첨가하는 것이 좋습니다. 곡물을 열처리 할 필요는 없습니다. 왜냐하면 곡물의 일부가 사라지기 때문입니다.

말린 과일로 먹을 수 있습니다. 우유의 모양이 나타날 때까지 오랜 시간 동안 그리고 매우 조심스럽게 씹어야하며 영양분이 몸에 잘 흡수되도록하십시오. 그들을 씻을 것은 필요하지 않습니다. 시리얼, 가스, 소화 불량, bloating 발생할 수 유제품과 함께 소비되지 않습니다.

전문가들은 아침 식사 전에 빈 뱃속에서 30 분 동안 먹을 밀을 돋아줄 것을 권장합니다. 그들은 1 스푼에서 묘목을 시작하고 점차 30g으로 매일 복용량을 조정합니다.

하루에 한 번 먹습니다. 어떤 사람들은 아침과 오후 두 단계로 나눕니다. 저녁에는 그 사용이 바람직하지 않습니다. 알레르기 반응이없는 경우, 노인은 하루 50g의 콩나물을 섭취 할 수 있습니다.

콩나물은 벌꿀과 함께 섭취 할 수 있습니다 (양봉장에 2 티스푼의 양봉을 30 그램의 곡물에 첨가하십시오). 사과 두 개와 잘게 잘린 오이.

임산부와 수유부는 너무 높은 생물학적 활동을하기 때문에 쏘지 수를 줄여야합니다. 잔디는 임신 첫 달 동안 독성과 유산으로부터 보호됩니다. 그런 다음 콩나물의 양을 하루에 10g으로 줄이는 것이 좋습니다. 태어나지 않은 어린이의 신경계, 골격 및 뇌가 완전히 형성됩니다.

아기의 모유 수유 기간에는 봄의 너무 빠른 자란을 피하기 위해 수유부의 식단에서 시리얼을 완전히 제거하는 것이 좋습니다.

소비자는 미용 분야에서 밀 배아의 놀라운 효과를 비롯하여 수많은 긍정적 인 리뷰를 발표합니다.

특히 그들은 스크럽과 얼굴 및 바디 케어 제품에 주목합니다. 봄과 겨울에 발아 곡물은 비타민 결핍을 예방합니다.

이 비디오에서 밀의 발아의 비밀에 대해 더 많이 배울 수 있습니다.

http://eda-land.ru/pshenica/rostki/

싹이 트린 밀 - 굉장한 라이브 음식

오늘날, 소수의 사람들은 밀 배아의 이점, 정기적으로 사용하는 사람들, 건강 증진에 대해 이야기하고, 많은 질병을 치료하며, 새로운 치아의 출현에 대해서도 알지 못합니다. 후자의 사실은 과학자들에 의해 입증되지는 않았지만, 건강한 식습관에 관한 많은 포럼에서 정기적으로 이에 관해 쓰고 있습니다. 요기 (Yogis), naturopaths 및 과학자들은 발아 된 밀알 (wheat grains)에 대한 연구에 종사했지만, 그들 중 누구도 인체에 대한 묘목의 탁월한 치유 영향을 의심하지 않았습니다.

밀 배아가 좋은 이유

밀 곡물에는 많은 양의 영양소가 포함되어 있지만 대부분의 물질은 비활성 "통조림"단계에 있습니다. 새싹이 곡물에 들어갈 준비가 된 순간, 모든 필요한 물질을 새싹에 적극적으로 자라기 위해 모든 내용물을 동원합니다. 또한, 활성 물질은 최대 흡수를 보장하는 방식으로 균형을 이룹니다. 따라서 밀 배아는 단지 유용한 제품 일뿐만 아니라 금기가 거의없고 신체에 완전히 흡수되는 생물학적 활성 천연 보충제입니다.

발아시 지방은 유용한 지방산으로 전환되고 전분은 말 토즈가됩니다. 곡물의 단백질 물질은 아미노산으로 분해 된 다음 뉴클레오티드로 분해됩니다. 몸에 흡수되지 않는 물질은 핵산의 구성에 필요한 여러 가지 염기로 다시 분화되며, 핵산은 다시 유전자의 기초가됩니다. 우리 몸에는 일부 질병을 치료하고 치료할 물질이 있습니다.

이러한 변형과 ​​함께 효소, 비타민 및 미네랄이 활발하게 합성됩니다. 따라서 우리 몸은 이미 동화 준비가되어있는 물질을 섭취하고, 단백질, 탄수화물 및 지방 자체를 분해 할 필요가 없으며 약국의 유사한 복합체와는 달리 비타민과 미네랄이 균형 있고 쉽게 소화 가능한 형태로 우리에게옵니다.

밀 배아보다 풍부합니다.

발아 된 밀 곡물의 영양가는 엄청납니다. 생리 활성 물질의 가장 높은 농도는 1-2mm의 새싹이있는 곡물에서 발견됩니다. 그들은 다양한 지방산, 재, 가용성 및 불용성식이 섬유, 8 가지 필수 아미노산 및 12 가지 필수 영양소를 포함합니다. 칼륨, 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 인, 철, 망간, 구리, 셀레늄, 아연 등 희귀 물질을 포함한 무기물이 풍부합니다. 밀 배아의 사용은 많은 비타민과 함께 몸을 포화시킵니다. 특히 B 군의 비타민, C와 E의 비타민, 콩나물에 많은 비타민 PP가 있습니다. 발아 된 밀에는 설탕이 들어 있지 않아 당뇨병 환자에게 특히 유용합니다.

몸을위한 밀 세균 혜택

발아 된 밀 곡물은 장기간 사용하면 신체와 함께 기적을 일으킬 수 있습니다. 살아있는 음식은 신체의 장기 및 대사 과정의 적절한 기능을 향상시킵니다. 일반적인 색조가 좋아지고, 감염에 대한 신체의 저항력이 증가하고 면역력이 상승하며 신진 대사가 정상화됩니다. 살아있는 음식은 몸을 에너지와 힘으로 채 웁니다. 밀 배아를 먹는 것은 젊은 나이부터 노인까지 모두에게 유용합니다. 특히 다음과 같은 경우에 사용하는 것이 좋습니다.

  • 질병으로 고갈되면서 면역이 약해집니다. 콩나물은 활력을 완벽하게 복원하고 많은 감염에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다. 그들은 인플루엔자 전염병 기간 동안뿐만 아니라 신체의 신속한 회복을위한 질병 이후에 먹는 것이 좋습니다.
  • 오랜 스트레스와 우울증. 발아 된 알갱이에는 신경계에 유익한 효과를 나타내는 수많은 물질이 들어 있습니다.
  • 퇴색하거나 성기능을 침해 할 때. 어떤 경우에는 장기간 사용하면 발기 부전을 치료할 수 있습니다.
  • 혈중 콜레스테롤 수치 상승. 콩나물은 압력을 줄이고 혈액에서 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이되는 마그네슘으로 포화 상태입니다.
  • 위장관에 침범했을 때. 다량의 불용성 섬유는 소화관을 자극하고, 변비를 완화 시키며, 독소, 방사성 핵종 및 독소의 몸을 깨끗하게합니다. 가용성 섬유는 장내 미생물을 복원하고 담즙산을 흡수하며 콜레스테롤 제거에도 기여합니다.
  • 신진 대사 장애와 비만. 발아 한 밀, 아주 열량 아닙니다. 그것은 음식의 더 나은 흡수에 기여하는 신진 대사의 균형을 맞 춥니 다. 이 제품은 빠르게 기르며 영구적으로 기아를 해소합니다. 그러나 발아 된 곡물을 사용하면 빵집 제품을 버리는 것이 바람직합니다.
  • 다양한 종양의 몸 안에 존재합니다. 발아 된 밀은 암 종양의 발달을 잘 예방합니다. 많은 사람들의 경험에 따르면 모종의 장기간 사용은 낭종, 자궁 근종, 근종 및 용종의 재 흡수에 기여합니다.
  • 몸에 다양한 염증 과정이 있습니다.
  • 시력이 좋지 않다. 하루에 몇 달 동안 먹은 밀알을 섭취하면 시력이 향상됩니다. 많은 경우, 1 년 후 시력이 완전히 회복됩니다.
  • 당뇨병 환자. 밀 배아에 설탕이 없으면이 식품은 당뇨병 환자에게 절대적으로 안전하며, 발아 된 곡물은 갑상선 기능을 정상화하고 질병의 진행을 촉진합니다.

발아 된 밀 곡물은 우리 몸의 회복과 정화 과정을 자극하기 때문에 전체 유기체의 회춘을위한 독특한 복합체입니다. 이것은 모종의 젊음 비타민과 효소의 풍부한 내용에 의해 촉진됩니다. 1 일 50-100g의 싹이 트린 밀이 건강한 피부와 안색을 나타내며 머리카락, 손톱 및 치아를 강화시킵니다. 힘과 에너지를 줄 것입니다.

밀을 발아시키는 법

발아를 위해 곡물을 선택할 때 불순물이없고 충분히 건강해야하며 곡물에 얼룩이 있거나 해충이 존재한다는 사실을 받아 들일 수 없다는 사실에주의를 기울이십시오. 그런 다음 밀을 겨에서 분리하십시오. 적당량의 물을 물에 부어 씻어 내고 쓰레기와 떠오른 밀을 배출하십시오. 죽은 곡물은 거의 없어야합니다. 그렇지 않으면 대부분이 곡물이 오래되었거나 약할 것이므로 많은 이점을 가져다주지는 않습니다. 발아 후, 건조한 곡물의 한 부분은 두 가지를 생산합니다. 즉, 씨앗을 발아 한 스푼을 넣으면 발아 한 밀 곡물 2 큰술을 먹습니다.

발아에는 천연 재료, 유리, 점토 또는 도자기의 요리를 사용하십시오. 비 발아 곡물을 먹지 마라. 그들은 아무런 유익이 없다.

Pre-soaking은 보통 저녁이나 아침에 이루어집니다. 곡물은 5-8 시간 동안 물속에 있으며 그 다음에 물을 배수하고 곡물을 완전히 헹구어 내고 맑은 물이 흘러 나올 때까지 기다려야합니다. 첫 번째 물은 항상 부어지며, 밀의 재배에 사용 된 독소뿐만 아니라 발아 전에 물에 곡물을 활성화 할 때 형성된 독을 포함합니다.

후속 세척시 물기가 매우 좋습니다. 그녀는 빨 수 있고, 마시고 수프에 추가 할 수있어, 실내 식물에 아주 유용 할 것입니다.

발아 할 때, 곡물은 시원한 물로 하루 3-4 번 같은 시간 간격으로 씻어야합니다. 이것은 곰팡이 균의 증식을 방지하고 신선한 수분을 곡물에 제공하기 위해 필요합니다. 1-2mm의 콩나물이있는 곡물은 사용할 준비가되어 있습니다. 밤에는 발아가 더욱 강렬 해지기 전에 이것을 고려하십시오.

밀은 몇 가지 방법으로 발아시킬 수 있습니다 :

  • 깊은 접시에서, 거즈는 여러 층으로 깔고, 밀알은 얇은 층 위에 균일 한 물층 위에 부어지고, 다른 층은 거즈 위에 놓여진다. 그런 다음 차가운 끓인 물을 부어 곡물을 약간 덮도록해야합니다. 접시를 햇빛 아래서는 밝고 따뜻한 곳에 두지 말고 물이 항상 맑은 물에 젖도록 변경하는 것을 잊지 마십시오. 너무 많은 물이 없어야합니다. 그렇지 않으면 밀이 곰팡이가 나기 시작할 것입니다. 다양성에 따라, 곡물은 1.5-2 일 안에 새싹을. 것이다.
  • 작은 스트레이너에서 밀을 발아시키는 것이 더 쉽습니다. 이렇게하려면 거즈 한 겹으로 깔고 곡물을 부으십시오. 곡물이 물에 닿을 수 있도록 여과기를 깨끗한 물 위에 올려 놓으십시오. 하루에 3-4 번, 유리의 물을 바꿔야합니다.
  • 그리고 가장 쉬운 방법. 오늘날 천연물 가게에는 곡식을위한 몇 가지 종류의 발아기가 있습니다.

콩나물을 먹는 방법

발아 한 곡물의 일일 권장 비율은 50-100g입니다. 가급적이면 발아 후 즉시 원료를 사용하십시오. 하루에 냉장고에 밀 배아를 저장할 수 있습니다. 하루 종일 에너지를 부양하기 위해 아침에 매일 섭취하는 것이 좋습니다. 발아 곡물 100 그램도 훌륭한 저녁 식사가 될 수 있지만 밤에는 먹지 않아야합니다. 위장은 수면 중에 음식물에 대처하기 어려울 것입니다.

발아 한 밀은 샐러드 나 술집의 일부로 먹을 수 있으며, 독립 식기로 남겨 둘 수도 있습니다. 그것은 액체 죽의 상태로 철저히 씹는 것이 매우 중요합니다. 이것이 어려워 보이는 경우, 믹서기 또는 고기 분쇄기에서 갈아서 갈 수 있습니다.

콩나물은 유제품을 제외한 모든 음식과 잘 어울립니다. 벌 제품과 함께 시간이 지남에 따라 알레르기 반응이 일어날 수 있습니다. 밀가루를 녹색 샐러드에 넣거나 말린 과일이나 견과류와 함께 갈아하는 것이 가장 좋습니다.

밀가루 요리법

  • 키셀. 발아 된 밀 곡물에서 매우 유용한 키 슬입니다. 곡물은 고기 분쇄기를 건너 뛰고 물로 덮습니다. 2-3 분 동안 끓인 다음 30 분 동안 그대로 두십시오. 스트레인과 건강 음료를 즐길 수 있습니다.
  • 쿠키. 분쇄 된 곡물, 말린 과일 및 견과를 갈아서. 찹쌀 덩어리를 만들고 양귀비 또는 참깨로 구르십시오. 15-20 분 동안 오븐에 넣으십시오.
  • 밀 배아 주입. 수프와 포크에 주입을 추가 할 수 있으며, 얼굴과 손의 피부에 매우 유용하며, 머리에 마스크를 쓸 수 있습니다. 꿀을 주입 한 혼합물은 호흡기 질환에 좋은 치료법입니다. 발아 한 씨의 큰 스푼을 준비하기 위하여는 끓는 물의 유리를 따르십시오. 2 시간 후, 15 분 동안 주입물을 끓여 준 다음, 변형시킨다.
  • 레지브락. 이 이태리의 "크 바스 (kvass)"는 반 밀크 세균과 6 잔의 순수한 물로 만들어졌습니다. 유리 디켄터 또는 용기에 물을 채우고 거즈로 디캔터를 닫은 후 2 ~ 3 일간 그대로 두십시오. 크 바스 (kvass)가 준비되면 곡물에서 변형시킵니다. 다음 배치의 경우 동일한 그레인을 사용하십시오.
  • 빵. 싹이 든 밀가루는 약간의 물을 첨가하십시오. 갈아서 만든 바다 양배추 나 계단식 양파 또는 견과류를 넣을 수 있습니다. 덩어리를 만들고 프라이팬에 올리브 오일 약간을 튀기십시오.
  • 밀크. 묘목 한 잔에 4 컵의 깨끗한 물을 붓고 혼합물을 블렌더로 저어줍니다. 건포도 나 견과류를 우유에 넣을 수 있습니다. 액체를 변형 시키십시오. 냉장고에 2 일 이상 보관하지 마십시오.

금기 사항

밀 세균 금기는 거의 없습니다.

  • 위궤양 또는 십이지장 궤양을 가진 환자에게는 권장되지 않습니다.
  • 12 세 미만의 어린이에게는주지 마십시오.
  • 밀 세균은 글루텐에 알레르기가있는 사람들에게는 금기입니다.
  • 현기증, 약점 및 느슨한 발판은 코스가 시작될 때 발생할 수 있습니다. 2 ~ 3 일 이내에 이러한 증상은 없어집니다. 특히 밀과 유제품을 결합 할 때 췌장 증이 증가 할 수 있습니다.
  • 곡물을 발아시키는 법
http://nmedik.org/proroschennaya-pshenica.html

밀과 기술을 사진으로 발아시키는 법

안녕 여러분!
한달 동안 지금은 가족과 함께 발아 한 밀알을 먹고 있습니다.)
나는 2 개월 동안 연 2 회 (봄과 가을에 가장 자주) 코스에서 그들을 먹는다.
밀 묘목의 이점은 매우 중요합니다!

그들은 우리 몸이 건강, 젊음과 아름다움 (비타민과 미량 원소, 항산화 물질, 프리 바이오 틱, 아미노산)을 유지하는 데 필요한 모든 것을 가지고 있습니다.

이들은 쉽게 흡수 될 수있는 강한 면역 촉진제이며, 강력하고 활동적인 물질로 몸을 포화 시키며, 다양한 질병 중에 신체의 신속한 회복에 기여합니다.

밀 콩나물은 또한 젊음의 콩나물이라고도 불리며, 이는 조성물에 포함 된 산화 방지제가 우리의 피부에 젊음을 제공하고 외관을 크게 개선하기 때문입니다.

아사히 마사지의 창시자 인 타나키 유코 (Yukko Tanaki)조차도 자신의 책에서 피부에 대한 마법의 효과에 대해 언급합니다. 직접 시도해보십시오.)

밀을 발아시키는 방법?

나는 이것에 관해 많은 팁을 읽고 보았고 이것을 좋아한다.

보통 발아 용 밀 (50.r / 팩)만을 구입합니다.

혼자 콩나물을 먹으면 2 주 동안 충분한 양의 팩을 갖게됩니다. 1 인당 일일 평균 배급량은 30 마리입니다. 이것은 약 반 티스푼 정도입니다.

나는 매일 밀을 싹트기 시작한다. 나는 싹을 for을 새끼를 낳는다. 어쨌든 그런 묘종 (더 작은 것, 더 나은 것)은 가장 강하고 활동적이다.

곡물의 일부는 흐르는 물로 완전히 헹궈 야합니다 (사진은 매일 4 인분입니다)

그런 다음 플레이트의 얇은 층에 균일하게 펼쳐져 있어야합니다.

물에 담긴 깨끗한 천으로 덮어 따뜻하고 어두운 곳에 모든 것을 담으십시오.

대략 15-20 시간 후에 첫 번째 유용한 콩나물이 나타납니다.

그들은 또한 다시 한번 씻어서 먹어야합니다.

밀 묘목을 가져 오는 방법?

이상적으로는, 빈 배에 아침에 밀 배아를 가져 가야합니다.

흰 우유가 나오기 전에 오랫동안 철저하게 씹어서야하며 모든 활성 성분이 들어 있습니다.

그러나 사용에 대한 다른 권장 사항이 있습니다. 예를 들어, 요구르트와 샐러드에 첨가 할 수 있습니다.

중요

묘목 사용의 이점은 오랜 기간 사용했을 때만 평가할 수 있습니다!

때로는 슈퍼마켓에서 이미 준비된 발아 곡물을 볼 수 있습니다. 개인적으로, 나는 그들에게 작은 점이 있기 때문에 사용을 권장하지 않습니다. 그 모종은 대개 너무 커서 그들이 이미 모든 가치를 잃어 버렸습니다.

어떤 선지자가 건강에 가장 가치가 있고 어떤 재산을 소유하고 있는지에 대해 자세히 설명하면서 나는이 지부에서 말했다. 그것을 읽어라, 그것은 흥미 롭다!

밀 배아는 어떻게 섭취합니까? 우리에게 말해 주시고, 경험을 공유하십시오, 나는 당신에게 매우 감사 할 것입니다.

너와 함께 Alena Yasneva는 아름답고 건강 해!

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http://zdorovyda.ru/bestsennaya-polza-prorostkov-pshenitsyi/

밀 묘종에 관하여 : 먹는 방법

불쌍한 생태학은 사람들로 하여금 건강 유지를위한 선택권을 찾도록 유도합니다. 활발한 생활 방식, 유용한 제품의 최대 사용, 나쁜 습관의 거부 - 신체를 건강하게 유지하는 데 도움이되는 몇 가지 측면입니다. 자연에 고유 한 도구가 있으며 사용 가능하고 효과적이지만 모든 사람들이이를 들어 본 것은 아닙니다. 밀 콩나물은 비타민과 유용한 요소의 저장고입니다. 콩나물을 체계적으로 사용하면 건강을 향상시킬 수 있습니다. 이 제품을 사용하는 방법에 대한 자세한 내용은 밀 배아에 대해 자세히 살펴 보겠습니다.

묘목의 건강

질문이 생길 경우 : "밀 발아가 있고, 먹는 방법과 요리하는 방법이 있습니까?" 우리는 해답을 찾고 발아 곡물이 정기적으로 사용하는 이점을 고려하려고 노력할 것입니다. 해킹 된 곡물에는 유익한 성분과 효소가 많이 축적되어 있습니다. 그들은 인간의 면역 체계에 유익한 효과를 가지며 신체에 강력한 에너지를 공급합니다. 식이 요법에서 싹이 트린 밀의 도입 결과는 다음과 같습니다.

  • 신체의 보호 기능을 향상시킨다.
  • 입이나 잇몸 질환의 상처를 없애는 것;
  • 갑상선에 요오드 공급;
  • 혈당 강하;
  • 종양학 질병에 대한 웰빙 개선;
  • 몸의 색조를 증가시킨다.
  • 혈액과 혈액 순환의 정상화;
  • 자연적인 시들음의 과정에있는 감속이있다;
  • 산 - 염기 균형의 안정화;
  • 신진 대사 촉진;
  • 독성 물질의 배설, 슬래그 축적 및 독;
  • 소화 과정의 정상화;
  • 혈관과 심장 강화;
  • 체중 감소;
  • 머리카락, 손톱, 피부 개선;
  • 신경 계통 강화;
  • 증가 된 시력;
  • 변비를 치우는 것;
  • 피부병의 효과적인 극복;
  • 위 궤양의 증상 완화.

체중 감량

발아 한 밀은 그것의 구성에서 포함한다 :

  • 엽산;
  • 비타민 E, B;
  • 다양한 미네랄 - 인, 마그네슘, 철, 칼륨, 아연.

또한 곡물의 구성에는 특수 물질 렉틴이 있는데, 과다 복용하면 소화 시스템과 내분비 시스템에 부정적인 영향을 미친다. 모종의 일일 요금은 6 티스푼을 초과해서는 안됩니다. 밀 배아가 있으며 권장 복용량에 따라야합니다.

밀을 발아시키는 법

권장 사항에 따라 밀 곡류를 적절하게 발아시키는 것이 필요합니다. 첫 번째 중요한 규칙은 발아 능력입니다. 긍정적 인 결과와 발아 된 밀의 모든 유익한 특성의 보존을 위해, 발아 과정은 반드시 그러한 물질로 만들어진 접시에서 일어나야합니다 :

  • 점토;
  • 유리;
  • 도자기;
  • 에나멜 처리.

발아에 사용하기 위해 계획된 종자는 생존력을 테스트해야합니다. 이렇게하려면 재료를 물에 부어 잠시 동안 종자가있게하십시오.

안전하지 않은 씨앗과 무생물은 떠 다니고 버려야합니다. 바닥에 남아있는 것들은 철저하게 씻어야합니다. 씨앗을 소쿠리에 넣고 물의 압력을 가하여 이것을하는 것이 가장 좋습니다. 그 후 씨앗을 용기에 넣고 과망간산 칼륨의 약한 용액에 담그면 물이 농축되지 않았는지 확인해야합니다. 다음 물은 신선한, unboiled에 변화된다. 곡물에 화학 성분의 위험이 있기 때문에 첫 번째 침지는 약 5 시간에서 6 시간 지속되며, 그 후 물이 쏟아져 나와 발아를 위해 깨끗하고 시원한 물로 채워집니다. 규칙에 따라 모든 작업이 완료되면 아침에 씨앗을 담그는 것이 좋습니다. 저녁 늦게 물이 빠지게되고 곡물 층이 젖은 캔버스 천으로 덮여집니다. 아침에는 가장 강한 곡식이 흘러 나올 것입니다. 콩나물이 나타나지 않으면 다시 콩을 짜는 과정을 반복해야합니다.

최대 2 밀리미터의 작은 콩나물이 가장 가치가 있다고 여겨지며 자란 녹색 식물이 아니며 유용한 성분을 최대한으로 모으고 있습니다. 3 밀리미터 이상의 길이에 도달 한 콩나물에는 소화 기관의 기능에 악영향을 미치는 독성 물질이 축적됩니다. 다량의 원료가 동시에 싹이 트면 냉동실에 모종을 수 일간 보관할 수 있습니다.

콩나물을 먹는 방법

묘목이 유익한 물질을 보존하기 위해서는 원료를 사용해야합니다. 열처리를하면 가치있는 구성 요소와 특성이 손실됩니다. 발아 한 씨를 사용하는 가장 효과적인 방법은 균일 한 덩어리가 형성 될 때까지 완전히 씹는 것입니다. 씨앗을 씹는 것이 어려울 경우 고기 분쇄기 또는 믹서기로 발아 곡물을 자르고 주입 또는 주스를 만들 수 있습니다. 명백히 식단 비료에 콩나물을 갑자기 도입하지 않고 서서히 도입하지 않는 것이 좋습니다. 그것은 몇 그램으로 시작하고 신체의 반응을 관찰해야합니다. 원칙적으로 부정적인 증상은 관찰되지 않으며 제품의 갑작스러운 도입에 대한 신체의 반응은 설사의 출현 일 수 있습니다. 또한 밤에 촬영을하면 불면증을 일으킬 수 있습니다. 왜냐하면 싹에 포함 된 구성 요소가 신체를 자극하고 활성화하기 때문입니다. 따라서 아침에 회복이 잘되는 것이 좋습니다.

일부 제품과 묘목의 호환성에 관한 권장 사항이 있습니다. 다음과 함께 콩나물을 사용하는 것은 엄격히 권장되지 않습니다.

  • 여보
  • 골든 루트;
  • 꽃가루;
  • 로얄 젤리.

이 제품들은 불균형을 일으켜 알레르기 성 발진을 일으킬 수 있습니다.

모종 사용 규칙

제품의 권장 사항과 올바른 사용법을 따르면 몸에 유용한 변형이 나타나고 몇 개월에 걸쳐 병합됩니다. 접수 과정이 효과를 발휘하려면 콩나물 사용에 대한 몇 가지 중요한 규칙을 기억해야합니다.

  • 시스템 - 당신은 참을성이 있어야하고 콩나물을 하나의 코스로 사용하고 일을 놓치지 않고 시작된 계획을 포기하지 않아야합니다. 체계적으로한다면 결과는 당신을 기다리게하지 않을 것입니다.
  • 입자 크기 - 관측에 나타난 것처럼 매우 큰 씨앗을 쫓아서는 안된다. 곡물이 작을수록 더 많은 양분이 들어있다.
  • 새싹은 신선하게 먹어야하며 그렇지 않으면 완전히 가치를 잃을 것입니다.
  • 발아 곡물은 화학 처리, 설치류 섭취의 흔적없이 깨끗해야하며 그렇지 않으면 건강과 입원의 심각한 손상을 초래할 수 있습니다.
  • 자란 싹을 사용해서는 안되며 귀중한 물질을 함유하지 않지만 유해한 효소가 있습니다.

깨진 곡물은 열처리되지 않은 요리에 첨가 될 수 있으며, 접시의 맛에 영향을주지 않으며 거의 ​​감지 할 수 없게됩니다.

이동하려면 여러 가지 요구 사항을 제시해야합니다.

  • 설치류의 살충제로 곡물을 처리하거나 중일 수명을 연장하여 중독을 피하기 위해 약국에서 제품을 구입하는 것이 바람직합니다.
  • 곡물 냄새가 화학 향기없이 즐거워 야하며 씨앗은 밝은 갈색을 가져야합니다.
  • 발아를 위해 곡물을 씻어내는 것은 여러 번 신중히해야한다.
  • 2 일 후에는 발아 된 씨앗을 버려서는 안되며, 이는 실행 가능하지 않다는 것을 의미합니다.
  • 그것은 모종 사용에있어서 하루에 80 그램 이하의 속도로 기억되어야합니다.

콩나물과 함께 곡물을 사용하기위한 추가 옵션

싹이 트린 곡물은 죽을 때까지 씹을 수있을뿐만 아니라 다양한 종류로 소비됩니다.

  • 모종에서 채취 한 죽은 - 간단하고 신속하게 준비됩니다 : 곡물을 미지근한 물로 부어 약 30 분 동안 주입합니다. 꿀을 모종에 추가 할 수 없으므로 맛을 향상시킬 수 있습니다. 원래 향이 팬에게는 계피를 첨가 할 수 있습니다.
  • 곡물에서 추출한 주스 - 분쇄 된 곡물을 짜낸 결과 얻은 액체는 알레르기가없는 두 가지 디저트 스푼, 특히 음식에 성인이 사용합니다.
  • 짓 눌린 콩나물에서 샐러드에 가루;
  • 밀 우유 - 건포도, 물 및 묘목 혼합물;
  • 새싹 빵 - 씻은 곡물은 몇 시간 동안 부풀어 오릅니다. 이때 물로 축축하게하고 곡물을 잘게 썰어 빵 반죽에 넣어야합니다. 열처리로 인해 제품이 효과가 없다는 의견이 있지만 일부 성분은 보존됩니다.
  • 과일 샐러드 - 레몬 주스를 첨가하여 과일과 분쇄 된 곡물을 섞은 것.
  • 스무디에 빻은 제품을 추가하는 것도 콩나물을 먹을 수있는 방법 중 하나입니다.
http://shlakov.net/polza-i-vred/o-prorostkax-pshenicy-kak-upotreblyat.html

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