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흰 양배추 - 유용하고 의학적 특성

양배추는 맛있고 건강합니다.

양배추는 칼로리가 높지는 않지만, 정상적인 인간 활동에 필요한 맛, 비타민, 미네랄 소금 및 기타 가치있는 물질의 존재뿐만 아니라 신선하고 발효 된 형태의 우수한 수확량 및 우수한 품질로 농업의 모든 분야에서 가장 넓은 분포를 보였습니다.

"양배추는 배럴에있는 한 힘이있다. 불행은 없을 것이다."라고 속담은 말한다. 오랫동안 사람들은 존경과 사랑으로 그녀를 대우했기 때문에, 신선한 양배추를 많이 먹고 비타민이 부족하지 않으며 아프기 쉽습니다.

양배추는 감자와 함께 러시아의 인간식이 요법에서 지배적 인 위치를 차지합니다. 양배추의 주요 영양소는 탄수화물과 단백질입니다. 설탕, 펙틴, 전분 및 섬유의 조성비는 최대 8 %입니다.

영양소 함량

단백질 함량에 따르면, 양배추는 사탕무를 뿌리 치기 위해 사탕무, 당근, 순무, 순무를 따라 잡았습니다. 또한 여러 성분의 양배추 식물 단백질은 닭고기 계란보다 열등하지 않습니다. 양배추에는 탄수화물의 지방으로의 전환을 지연시키고 비만 위험을 줄이는 타르 트론 산이 함유되어 있습니다. 그러나 요리 할 때, 타르 트론 산이 파괴되어 전체 양배추가 특히 전인에게 유용합니다.

양배추는 일부 비타민의 함량에 대한 기록이 아니지만 대부분의 양분을 담고 있으며 야채를 충분히 섭취 할 수 있습니다. 양배추는 비타민 C가 풍부하고 저장 중에 거의 파괴되지 않습니다. 감자와 함께 겨울에는 비타민 C의 주요 공급원 인 소금에 절인 양배추에서 잘 보존됩니다. 신선한 흰 양배추는 30 내지 60 mg %의 비타민 C, 즉 오렌지 또는 레몬을 함유한다. 매일 200 그램의 양배추 비타민 C에 대한 인간의 필요를 충족시키기 위해.

많은 식물에 함유 된 비타민 C는 저장 및 열처리 과정에서 쉽게 분해되고 공기 중 산소의 작용에 의해 산화됩니다. 양배추에서는 일반적인 규칙에도 불구하고 보통의 열처리를하더라도 비타민 C의 함량은 감소하지 않을뿐만 아니라 끓는 동안 비타민 C에 포함 된 오메가 - 코비 겐 (asc-cobigen)의 전환으로 인해 증가합니다.

양배추에는 파슬리와 시금치를 제외하고 다른 모든 채소의 함량을 초과하는 양의 비타민 P가 함유되어 있습니다. 또한 카로틴, 비타민 B, E, K 및 위궤양 및 장 궤양 치료에 도움이되는 비타민 U가 포함되어 있으며 방사선 상해에 대한 예방 및 예방 효과가 있습니다. 흰 양배추에 상당량의 비타민 U가 축적되는 것은 양지 바른 날씨와 평균 기온에 의해 촉진됩니다.

양배추의 미네랄 성분은 매우 다양합니다. 칼륨, 황, 칼슘, 인, 마그네슘, 철, 코발트, 구리, 아연, 망간이 특히 가치가있다.

많은 양의 칼륨으로 인해 양배추는 신체에서 체액을 제거하고 심장 기능을 돕습니다. 칼슘은 뼈 조직 형성에 필요하며, 철분은 정상적인 혈액 조성, 망간 - 신진 대사 등을 유지하는 데 필요합니다.

배추에는 인간의 혈액에 갇혀있는 외래 단백질을 용해시킬 수있는 다양한 유기산, 많은 아미노산 (라이신 포함)이 포함되어 있습니다. 또한 다른 많은 중요한 화합물을 함유하고 있으며 많은 것들이 장내 박테리아와 다른 병원체에 해로운 영향을 미칩니다. 다량의 섬유가 존재하면 위장관에 유익한 효과가 있으며 신체에서 콜레스테롤을 제거하는데 기여합니다. 이는 특히 죽상 경화증의 예방에 중요합니다.

그리고 소금에 절인 양배추는 또한 섬유가 느슨해지고 몸에 더 잘 흡수되기 때문에 새로운 유용한 특성을 얻습니다. 이것은 위액과 담즙의 분비를 자극하는 유기산의 함량을 상당히 증가시킵니다.

흰 양배추의 약용 특성

구제 수단으로 사용 된 양배추는 여러 나라의 전통 의학에서 널리 사용되었습니다. 순수 배추 주스는 간 질환, 위궤양, 위염, 그리고 치통에도 사용되었습니다. 결핵 치료에는 꿀이 든 양배추 주스를 사용합니다. 거의 모든 아픈 부분에 생 양배추 잎을 바르면 통증이 가라 앉습니다. 특히 두통. 그리고 양배추 덩어리와 뿌리는 여전히 항 종양 제로 사용됩니다. 양배추에서는이 야채가 정원에서 기성품 인 것이 특히 귀중합니다. 의약 목적을 위해 신선한 잎, 갓 준비한 또는 건조한 양배추 주스, 소금에 절인 양배추, 심지어 소금물이 사용됩니다. 왜냐하면 소금에 절인 양배추가 비타민과 생체 활성 화합물의 상당 부분을 식염수로 바꿀 때부터입니다. 따라서 김치의 비타민 C 함량은 염수로의 침출로 인해 25mg %로 감소되고 염수에서 30mg %에 도달합니다. 비타민 C의 함량이 높은 신선한 채소와 과일은 거의 없습니다.

신선한 양배추 주스를 얻는 것은 쉽습니다. 이렇게하려면 고기 분쇄기를 통해 신선한 양배추 잎을 두 번 두르고 거즈를 통해 주스를 짜내십시오. 과즙 짜는기구로,이 절차는 더 간단하게됩니다. 흐르는 주스에서보다는 비타민 U의 짜내기에서 더 많은 것이 있기 때문에, 회전은 가능한 한 많이 행해져 야한다.

기억 : 냉장고에 보관되어 있어도 1-2 일 후에 주스가 치유량을 잃기 시작하므로 정기적으로 준비해야합니다. 소금에 절인 양배추의 주스도 비슷한 성질을 가지고 있지만, 덜 능동적입니다.

Norman V. Walker 박사는 유명한 책 "Fresh Vegetable Juices"에서 양배추 주스의 가장 가치있는 성분은 염소, 황 및 요오드 함량이 높다는 것입니다. 그래서 원시 양배추 주스가 위장의 점막을 완벽하게 정화하고 장의 부패 생성물을 분해하는 이유입니다. 원시 양배추 주스는 종양 및 변비에 효과적으로 사용됩니다.

그의 책과 팜플렛으로 러시아에서 널리 알려져있는 Dr. I.A. Livshits는 다양한 질병의 양배추 처리를위한 많은 가치있는 요리법을 제공했습니다. 다음은 그 중 일부입니다. 그리고 그들이 당신을 전혀 치유하지 않더라도, 그들은 건강의 재무부에 여전히 중요한 기여를 할 것입니다.

  • 위 호흡 기관의 급성 카타르 및 기침의 경우, 5 ~ 6 일 동안 설탕과 함께 신선한 양배추의 따뜻한 주스를 가져오고, 주스 1 컵당 설탕 0.5 티스푼의 비율로 하루에 3-4 회 0.5 컵.
  • 두통의 경우 신선한 양배추 잎을 아픈 부위에 바르십시오.
  • 산도가 낮은 위염의 경우 식사 전 40 분에 하루에 3-4 번 신선한 양배추 주스 0.75 컵을 섭취하십시오.
  • 담낭염과 간염의 경우 식사 전에 하루에 3 번 0.5 컵의 신선한 주스를 가져 가거나 따뜻한 양배추 피클 1 컵을 하루 1-2 번 식사 전에 섭취하십시오.
  • 치질의 경우 변비와 출혈을 동반하여 1 일 2 회 양배추 피클 1 컵을 복용하십시오.
  • 위궤양과 십이지장 궤양의 경우 매일 4 ~ 6 개월 동안 하루 4 ~ 5 회 신선한 양배추 주스를 하루 40 ~ 50 분 동안 1 개월 이상 복용합니다.
  • 가을 또는 겨울 초반에 비장 회복을 위해 2 주 동안 하루에 3 번 0.5 컵의 신선한 생즙을 섭취합니다. 일주일 후, 코스를 반복 한 다음 세 번째 코스를 개최하십시오.
  • 죽상 동맥 경화증이 식사 전에 20 분전에 하루에 3 번 0.5-1 유리에서 신선한 양배추 주스를 섭취 할 때. 양배추와 소금에 절인 양배추 샐러드도 도움이됩니다.
  • avitaminosis가 유용 할 때 신선한 신선하고 소금에 절인 양배추, 양배추 주스 및 샐러드 (복용량없이).
  • 잇몸에 피가 섞이면 천천히 김치를 씹거나 양배추 피클로 입을 헹구어 야합니다. 구내염의 경우 묽은 신선한 양배추 주스로 입을 헹구십시오.
  • 화농성 상처, 화상 및 궤양의 경우 고기 분쇄기에서 분쇄 한 내부 양배추 잎을 생 계란 노른자와 혼합하고 넥타이로 바르십시오.
  • 젖은 습진이있을 때, 우유에 조리 된 잘게 잘린 양배추 잎을 밀기울과 섞어 드레싱으로 바르십시오.
  • 목의 통증에 대해서는 신선한 양배추 주스를 따뜻한 물과 양치질과 1 : 1c 비율로 섞으십시오.
  • 당뇨병의 경우, 많은 양의 젖산이 포함되어 있기 때문에 소금에 절인 주스를 섭취해야합니다. 소금 섭취를 제한해야하는 경우 양배추는 끓인 물로 미리 씻어 짜냅니다.
  • 양배추는 특히 노인과 중년의 사람들에게 유용합니다. 매일 먹어야합니다.

불행히도 흔히있는 화학 성분과 배추는 매우 중요합니다. 이것은 탄수화물, 비타민 및 미네랄 소금이 풍부한 영양가있는 채소입니다.

"빵과 양배추는 돌진하지 못하게 할 것"이라고 옛 속담은 말한다.

어린 시절의 증조 할머니들은 피부에 활력을주는 동일한 양배추 주스로 된 멋진 화장품을 가지고있었습니다.

둔하고 주름진 피부와 주근깨는 오트밀을 든 양배추 주스에서 나오는 마스크가 도움이됩니다. 양배추 잎이 끓는 물에 부드러워지고 올리브 기름에 적셔 질 수 있습니다. 그들은 얼굴과 목을 덮고, 20 분 후에는 덩어리를 제거하고 카모마일의 따뜻한 달인으로 얼굴을 씻습니다.

지성 피부의 경우, 김치 주스는 가면과 문지름에 유용합니다.

할머니와 비듬은 현대 샴푸보다 더 나쁘지 않기 때문에 양배추 달인으로 제거되었습니다.

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양배추의 치유력과 적용

양배추를 모르는 사람은 누구입니까? 그녀는 어린 시절부터 절대적으로 모든 사람에게 알려져 있습니다. 일반 양배추에서 몇 가지 요리를 요리 할 수 ​​있습니까? 그들은 단순히 셀 수 없습니다. 삶은 것, 튀김, 절인 것, 소금에 절인 것, 채워진 것, 다양한 요리에 추가 한 것. 그러나 그것은 양배추의 도움으로 밝혀졌으며 치료가 가능합니다. 양배추의 치유력과 사용법은 널리 알려지기 때문에 때로는 유용한 식물이 무엇인지 생각하지 못합니다. 처음에는 치유력에 대해 몇 마디 말하고 싶습니다. 실제로,이 식물성 분이 칼륨, 인, 섬유질, 비타민 A, B2, C, K, B6, P, U를 많이 함유하고 있습니다. 가정 정원과 들판에서 양배추를 키우십시오. 그것은 다양성에 따라 8 월에서 10 월까지 익는다. 양배추를 조기, 중기 및 후반으로 구분하십시오. 한 가지 또는 다른 방법으로, 각각은 유용한 속성을 가지고 있지만, 가장 나중에 치유됩니다.

양배추의 치유력과 적용

양배추는 어떤 질병을 일으킬 수 있습니까? 목록이 너무 깁니다. 그것은 위장관의 질병, 두통, 불면증, 비장의 질병, 변비, 통풍, 관절의 질병, 기침 및 부종을위한 이뇨제로 사용됩니다. 양배추는 궤양, 특히 위궤양의 흉터에 기여합니다. 종기, 단순 농양, 다양한 발진, 화농성 상처 치료에 외부 적으로 적용하십시오. 또한, 양배추는 목구멍의 질병, 비만 및 대뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증에 사용됩니다.

양배추의 어떤 부분이 치료에 가장 잘 사용됩니까? 물론 모든 것. 양배추 잎, 주스, 씨앗 - 모든 것이 치유력을 가지고 있습니다. 또한 소금에 절인 양배추 주스보다 적게 치료 효과가있는 소금에 절인 양배추 쥬스에 대해 언급 할 가치가 있습니다.

전통 의학에서 양배추 사용

* 복부 궤양과 복부 통증에 대해서는 신선한 양배추 주스를 준비해야합니다. 이를 위해 양배추는 잘게 썬 것이거나 고기 분쇄기를 통과하고, 가루는 거즈로 모으고 두 개의 층으로 접어 주며 그 도움으로 주스를 짠다. 식사 전에 하루에 3-4 회 1 회 15-20 분 동안 복용하십시오. 그러한 치료 과정은 2 주에서 1 개월까지 지속됩니다.

* 인후염의 경우 인후염과 인후염, 또한 구내염의 경우 1 : 1 비율의 희석 배추 쥬스로 입과 입을 양치질하십시오. 절차는 하루에 3 번에서 5 번까지 수행해야합니다. 그 후 30 분 동안 음식을 먹거나 마시지 마십시오.

* 불면증과 두통은 국물 형태로 양배추 씨를 사용했습니다. 양배추 씨의 큰 스푼은 끓는 물의 유리로 부어지고 5-7 분 동안 낮은 열에 요리된다. 이어서 국물을 열에서 꺼내고 뚜껑을 덮고 1 시간 동안 주입 한 다음 여과합니다. 이 치료법은 반 컵 정도 잠자기 전에 필요합니다.

* 화상과 화농성 상처에는 신선한 양배추 잎을 두는 것이 좋습니다. 이것으로, 화농성 상처와 농양을 위해 잎을 꿀로 묻어 붕대로 고정하는 것이 좋습니다. 이 압축을 하루에 2-3 번 변경해야합니다.

* 기침과 상부 호흡기의 각종 질병이 꿀을 첨가하여 신선한 양배추 주스를 바릅니다. 주스 한 잔을 약간 가열하고 1 tsp를 첨가해야합니다. 여보, 잘 섞어 하루에 3 번 1 잔 마시십시오.

* hypo 및 avitaminosis가 소금에 절인 양배추 주스를 도울 때, 그것은 거의 모든 유용한 비타민과 무기물입니다. 동일한 주스는 식욕이 증가함에 따라 식사 전에 사용하는 것이 좋습니다.

* 꿀벌과 말벌을 물 때 피부의 통증과 붓기를 줄이려면 붕대 또는 거즈에 소금에 절인 양배추 즙을 묻혀야합니다. 몇 분 안에 고통이 사라질 것입니다.

그러나 양배추 치료에는 금기 사항이 있습니다. 우선, 위액의 증가 된 신맛, 신장 및 심장 마비입니다.

http://mednew.site/narodnaya/tselebnye-svojstva-kapusty

흰색 배추를 치료 목적으로 사용하는 방법

식품으로 흰 양배추는 신선하고 삶은 조림, 신맛, 절임 및 주스 형태로 널리 사용됩니다.

그러나 고대부터 사람들은이 식물의 치유력에 주목하여 전통 의학에 효과적으로 사용되었습니다.

이 식물은 무엇이며 모든 유용한 특성을 설명하는 것은 무엇입니까?

양배추 (Brassica oleracea)는 양배추 또는 자지과 가족에 속하는 매우 큰 다육 질 잎을 가진 격년으로 식물이다. 첫해에 양배추 잎은 즙이 많은 잎으로 이루어져 있습니다. 내년에 정원에 양배추 줄기를 심으면 스파이크가 생길 것이며 씨앗이있는 가을 포드는 화서에서 형성 될 것입니다.

영양 목적을 위해, 양배추 잎은 머리를 형성하는 데 사용됩니다. 그리고 의약 목적을 위해, 양배추 잎은 또한이 작물에서 주로 사용됩니다. 그들은 풍부한 구성을 가지고 있습니다. 예를 들어, 비타민 C 양배추의 함량은 레몬을 초과하고 비타민 A, B1, B2, B6, P, D, K 및 비타민 U와 다른 비타민을 포함합니다. 양배추에는 카로틴, 효소, 무기물 - 칼륨, 칼슘, 인, 황, 미량 원소 - 알루미늄, 아연, 철, 망간이 들어 있습니다. 양배추 잎에는 기본 당, 쉽게 녹는 포도당, 과당 및 자당, 단백질, 섬유질, 지방, 판토텐산 및 엽산이 포함되어 있습니다.

공식 의학에서 백양 양배추는 더욱 정확하게 말하면, 연구 결과 신선한 배추가 항 궤양 물질 인 비타민 U를 함유하고 있다는 연구 결과가 발표 된 지난 세기 후반에 즙이 활발하게 사용되기 시작했습니다. 이제 합성으로 생산되며 메틸 메티오닌 설 포늄 클로라이드라고합니다. 이것은 활성화 된 형태의 메티오닌입니다. 알약 형태로 제공됩니다. 이 약물은 위장관의 점막 손상을 치료하고 위 분비를 감소 시키며 진통 효과가 있습니다. 그것은 위궤양 및 십이지장 궤양, 위축에 대한 정상, 감소 및 증가 위장 분비가있는 만성 위염에 사용됩니다. 30-40 일 이내에 0,05-0,1 g의 음식을 섭취하십시오. 금기증 - 약물에 과민 반응.

부작용 - 알레르기 반응, 메스꺼움, 구토.

그러나 환자의 임상 관찰 결과에 따르면 배추 주스는 살균성, 정균성, 살균성 특성을 갖기 때문에이 정제의 사용은 신선한 양배추 주스를 사용하는 것보다 효과가 적음을 알 수 있습니다. 그리고 양배추에 존재하는 피톤치드는 해로운 박테리아, 예를 들어 결핵균에 항 박테리아 효과가 있습니다.

비타민 U가 위 점막의 신진 대사를 향상시키고 손상 요인에 대한 저항력을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 궤양이있는 경우 조직 재생 과정을 가속화합니다. 이 비타민은 위장 운동성, 장의 모터 - 배출 활동에 긍정적 인 영향을 미치며, 장내 식물상에 유익한 효과가 있습니다.

소화성 궤양 병용 양배추 주스

실습에 따르면 따뜻한 형태의 양배추 주스를 하루 2 ~ 3 회 반 정도 유리에 투여하면 소화성 궤양 및 십이지장 궤양 환자는 일주일 후 완전히 사라지거나 통증이 완화되고 구토, 메스꺼움, 속쓰림, 변비, 궤양에 흉터가 생기기 시작했습니다. 환자가 처방 된식이 요법을 따랐다면 1 개월 반 만에 쉽게 회복 할 수있었습니다.

또한 간염 치료와 같은 간 질환 치료에 양배추 주스가 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이 치료의 결과로 환자의 경우 간장의 통증이 감소하고 식욕이 증가합니다.

양배추 주스는 지질 대사를 향상시키고 관상 동맥 죽상 경화증 환자에게 긍정적 인 영향을 미칩니다. 비타민 U의 사용은 습진, 건선, 신경 피부염의 치료에 효과적입니다.

공식 의학에서 양배추는 치료 및식이 영양에 권장됩니다. 그것은 통풍, 담석 질환 환자의식이 요법에 포함됩니다.

양배추에는 많은 칼륨 염이 포함되어 있기 때문에이 제품이 이뇨 작용 (소변 산출)을 자극하기 때문에 심장 및 신장 질환을위한이 야채의 주스와 요리뿐만 아니라 신선한 메뉴에 포함하는 것이 좋습니다.

의사는 죽상 경화증 환자의식이 요법에 포함 된 펙틴 화합물이 독성 물질을 중화시키고 콜레스테롤을 제거하는 데 도움을주기 때문에 배추를 포함하는 것이 좋습니다. 또한, 양배추 섬유는 장의 운동 기능을 향상시킵니다.

과체중으로 고통받는 사람들은 탄수화물의 지방으로의 전환을 억제하고 체중 감량을 돕는 타르타르산이 포함되어 있기 때문에식이 요법에 흰 양배추도 포함시켜야합니다.

당뇨병 환자는 양배추를 잊어서는 안됩니다. 우선, 소금에 절인 양배추가 매력을 느끼고 많은 젖산을 함유하고 있기 때문에 메뉴에 넣어야합니다. 그것은 설탕 수준을 감소시키는 것을 돕고, 췌장을 지원하고, 물질 대사를 정상화하고, 무게를 감소시키는 것을 돕는다. 아세트산과 함께 부패성 박테리아의 발생을 억제합니다.

러시아의 민간 요법에서 배추는 오랫동안 사용되어 왔으며 현재는 위장, 간 및 비장의 질병, 소화 장애, 다양한 외부 염증 과정을 치료하는 데 사용됩니다. 이렇게하려면 양배추 잎을 자르고 주스를 짠다. 더위의 형태로 식사하기 전에 하루에 2-3 번 반 유리를 가져 가면 꿀이나 설탕을 넣을 수 있습니다.

신선한 양배추의 육즙 잎을 화상, 상처, 궤양, 습진 및 신경 피부염으로 인해 감염된 부위 전체에 도포하거나 치료를 위해 로션 형태로 신선한 주스를 사용했습니다. 이 치료는 또한 관절염과 통풍으로 통증을 완화하거나 완화시키는 데 도움이됩니다. 두통이있는 양배추 잎을 머리에 바른다면 두통도 완화됩니다.

신선한 양배추 주스에는 antitussive, expectorant 및 emollient 조치가 있으며, 따라서 민간 치료사는 기침과 쉰 목소리로 하루에 수 차례 1 tsp를 마시는 것이 좋습니다.

온수로 희석 한 신선한 양배추 주스를 사용하여 입과 목구멍의 염증성 질환으로 씻어 냈습니다.

흰 양배추는 가슴 앓이를 없애고 도왔습니다. 이렇게하기 위해서, 그 주스는 식전 30 분 동안 하루에 2-3 번 열 100ml 형태로 마시는 것이 좋습니다.

전통 의학 및 피클 김에 사용 발견. 아마, 숙취의 경우에 그것을 복용의 모든 이점을 알고 있습니다. 그리고 이것은 많은 놀라운 물질이이 양배추에서이 향기로운 액체로 옮겨 졌기 때문에 놀랍지 않습니다.

소금물은 식욕을 개선하기 위해 간 질환, 치질과 함께 복용하는 것이 좋습니다. 강장제입니다.

그리고 양배추 피클은 낮은 신맛, 자만심 및 만성 변비에도 유용합니다.

금기 사항

양배추와 금기 사항이 있습니다. 예를 들어 위 즙의 분비를 자극하고 위산의 산도가 증가 된 주스는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 또한 대장염, 장염, 심근 경색, 설사로 복용하는 것은 바람직하지 않습니다. 신선한 양배추의 접수는 췌장염에 금기입니다. 흰 양배추 애호가들도 원시를 과식하면 메스꺼움, 부풀어 오름, 위가 무거울 수 있음을 알아야합니다.

따라서 양배추 주스 또는 양배추 잎으로 치료를 시작하려면 담당 의사와 상담하십시오.

http://www.floraprice.ru/articles/apteka/kak-ispolzovat-v-lechebnykh-tselyakh-kapustu-belokochannuyu.html

흰 양배추와 건강과 미용을위한 시트

이상하게도, 유명한 차가운 양배추는 남쪽의 손님이며, 고향은 지중해입니다. 오늘날의 러시아 영토에서는 그리스인들에 의해 V-Ⅶ 세기에 도입되었습니다. BC 주 e. 민간 의학에 오랜 시간 동안 영양뿐만 아니라 질병의 치료에이 야채의 사용에 대한 광범위한 지식을 축적.

양배추 잎과 채소 자체의 화학적 조성 및 유익한 성질

  • 필수 아미노산 (류신, 이소 루이 신, 라이신, 발린, 메티오닌, 페닐알라닌, 트립토판, 트레오닌, 아르기닌 및 히스티딘)
  • 비타민 (C, B1, B2, B4, B6, B9, K, E, PP)
  • 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철, 인의 무기 염
  • 미량 원소 (주석,은, 몰리브덴, 바나듐, 니켈, 납)
  • 효소 (산화 : 퍼 옥시다아제, 아스 코르 비나 제, 사이토 크롬 옥시 다제, 분해 : 헤미 셀룰라아제, 슈 크로스, 아밀라아제)
  • 셀룰로오스
  • 타르 트론 산
  • 사하라 사막
  • 녹말
  • 다람쥐
  • 피톤치드

양배추 - 조성의 영양소 수를 기록 보유자. 채소, 탄수화물 및 단백질을위한 표준 섬유 이외에, 그것은 몸 자체가 생산하지 않는 필수 아미노산의 완전한 세트가 풍부하므로 식품에서 얻어야합니다. 성인의 경우 단백질 구성에 관여하는 8 가지 아미노산이 필수적이며 양배추 잎에는 모두 존재합니다.

쓰 레오 닌은 콜라겐 생성을 제공하고 간 기능을 향상시킵니다. 루신은 혈당을 낮추고 피부, 근육 및 뼈를 회복시키는 데 필요합니다. 발린은 손상된 조직을 재생하고 질소 대사를 촉진합니다. 이소류신은 헤모글로빈의 합성에 관여하며 지구력을 증가시킵니다. 트립토판 덕분에 세로토닌이 몸에서 생산됩니다. 라이신은 효소, 호르몬 및 항체의 합성에 영향을 미치며 골다공증 및 죽상 동맥 경화증을 예방합니다. 페닐알라닌은 기분, 기억력을 향상시키고 통증을 감소시킵니다. 그리고 가장 중요한 아미노산 인 메티오닌 (비타민 U로 알려짐)은 위장과 장 궤양을 치료하고 지방을 분해하여 동맥벽과 간에서 축적되는 것을 방지합니다.

어린이를위한 "정원 여왕"과 2 가지 필수 아미노산이 있습니다 : 아르기닌은 성장 호르몬과 히스티딘 생산을 자극하여 많은 효소의 합성에 기여합니다.

양배추에 함유 된 Ascorbigen (비타민 C)은 10 개월 동안 지속되며 열과 기계 가공으로 파괴되지 않습니다.

양배추를 구성하는 비타민은 매우 가치있는 제품입니다. 다량의 아스 코르 빈산, 천연 항산화 제는 뼈와 결합 조직을 강화시키고 신진 대사에 관여합니다. B 비타민은 세포 재생산과 신경계 및 면역계의 정상적인 기능에 중요합니다. 몸의 보호 기능을 높이려면 베타 카로틴이 필요합니다. 니코틴산은 산화 환원 과정과 지방과 탄수화물의 대사를 조절합니다. 비타민 K는 혈액 응고에 영향을 미치는 단백질의 합성을 제공합니다. 혈관을 강화시키고 항산화 제인 비타민 E를 정상화합니다.

사랑받는 "겨울"식물에 포함 된 효소는 화학 반응을 가속화합니다. 전분은 포도당으로 변하여 몸에 쉽게 흡수됩니다. 설탕이나 탄수화물은 힘과 근육 에너지를 추가하고 신체 활동을 유지하는데 도움을줍니다. 대단히 소화를 자극하고 혈당 수치를 낮 춥니 다. 양배추의 미네랄이 체액을 알칼리화합니다. 칼륨 염의 함량이 증가하면 근육 기능이 향상되고 경련을 예방하며 심장 리듬을 정상화 할 수 있습니다. 또한,이 요소는 혈관과 세포에서 나트륨 염이 축적되는 것을 방지합니다. 칼슘 염은 뼈, 치아 및 머리카락을 강화시킵니다.

양배추 피톤치드는 화농성 박테리아, 황색 포도상 구균 및 결핵 병원체를 죽입니다.

풍부한 화학 성분으로 인해 양배추는 전통 의학의 치료법 중 가치있는 자리를 차지했습니다. 그것의 방부성, 항염증제, 치유 및 비타민 특성은 논쟁의 여지가 없습니다. 그리고 타트 론산 (tartronic acid)은 지방이 형성되는 것을 막아 체중 감량을위한 최고의 제품에 명성을 가져다줍니다.

신청 방법

무엇이 치료의 목표에 따라, 양배추는 먹었거나 외부 대리인으로 사용됩니다. 섭취, 야채 kvass, 삶은, blanched 및 주스에서 만들었습니다. 붉은 양배추는 전통적으로 샐러드에만 사용됩니다.

양배추 요리

이 야채를 먹음으로써 우리는 먹지 않지만 치유됩니다 : 신체의 대규모 회복이 있습니다.

신선한 양배추 : 샐러드

겨울에는 비타민이 충분하지 않고 면역력이 약 해지면 신선한 양배추 샐러드가 떨어집니다. 앉아있는 생활 양식 및 치명적인 질병으로, 그런 샐러드는 소화를 정상화하고, 변비를 구호하고 몸의 방위 및 음색을 증가시킨다. 양배추는 탄수화물이 거의 없으므로 비만과 당뇨병 환자의식이 요법에 포함됩니다. 겨울에이 야채의 주요 이점은 비타민 C의 함량이 감귤류보다 높다는 것입니다.

양배추 샐러드를 얇게 썰어 줄기를 버리고 아이들에게주지 마십시오. 유해한 질산염이 축적됩니다.

비타민

비타민 샐러드는 준비하기 쉽습니다. 성분 : 양배추 300g, 4 큰술 식물성 기름의 숟가락, 1 큰술. 한 스푼의 레몬 주스 또는 1 작은 술 식초, 녹색 (파슬리, 딜) 무리와 설탕과 소금 맛. 잎은 가늘게 썬 것으로 잘게 썰고 소금물에 부드럽게 구겨져 있으며 주스를 돋보이게합니다. 5 분 후에 샐러드에 식물성 기름이 채워진 다진 채소가 부어집니다. 금기가 없으면 식초가 식탁에 첨가되고 (식초 100g 당 1 tsp), 레몬 주스가 더 좋습니다. vitaminizing 효과를 높이기 위해 샐러드에는 원시 당근, 사과, 피망 및 양파가 풍부하게 들어 있습니다. 비율은 취향에 따라 계산되지만, 당근, 사과 또는 고추가 양배추의 양의 3 분의 1에 불과하고 양파가 5 분의 1을 넘지 않는다면 샐러드의 맛은 더 맛있습니다. 거친 섬유가 위장의 점막을 강력하게 자극하므로 위염이나 십이지장 궤양이 악화되지 않으면이 요리는 제한없이 먹습니다. 결과적으로, 양배추 요리는 선의가 아니라 고통스러운 감각을 가져올 것입니다. 체중 감량을 목표로한다면 설탕은 제조법에서 제외됩니다.

백내장의 초기 단계에서 양배추 양상추를 먹어 눈의 수정 상태를 개선하십시오. 이 야채의 비타민은 안구의 신진 대사 속도를 높이고 시력 감소를 늦추 게됩니다.

양배추는 한국 우주 비행사의 메뉴에 포함되어 있습니다.

벌꿀과 함께

양배추 샐러드를 가치있는 제품으로 바꾸면 꿀을 추가하는 데 도움이됩니다.이 꿀은 힘을 회복하고 면역력을 향상시키기 때문에 "모든 질병에 대한 치료법"이 아닙니다. 양배추는 이전의 조리법 에서처럼 잘랐다가 소금물에 절인 다음 꿀유 드레싱이 추가됩니다 (식물성 기름과 혼합 된 액체 꿀 1 티스푼). 충분한 매운 음식이 없다면, 겨자 반 티스푼을 기름에 넣으십시오. 당신이 꿀에 알레르기를 앓는 경우에, 그런 샐러드를 만들지 말라.

사워 크림

소화 불량과 식욕 부진의 경우, 칼로리가 높은 성분 임에도 불구하고 사워 크림으로 드레싱 양배추를 권합니다. 이 발효유 제품은 신속하게 소화되어 장내 미생물을 풍부하게합니다. 그러나 고혈압, 간 및 담낭 질환의 경우 사우어 크림이 필요하지 않으며 지방이 환자의 상태를 악화시킬 수 있습니다.

양배추는 잘게 썬 것, 소금에 절인 것, 구겨진 것, 그리고 반으로 자른 신선한 오이가 첨가되고 혼합됩니다. 성분이 소금에 절이는 때 10 분 후에, 야채는 사워 크림을 따른다.

소금에 절인 양배추 요리법은 중국에서 우리에게 왔습니다. 사실, 와인에있는 중국 산 양배추.

사우어 크라우트

비타민과 영양소 - 소금에 절인 양배추의 창고. 비타민 결핍, 장의 혼수 및 간 질환과 함께 사용하는 것이 좋습니다. 크랜베리와 소금에 절인 양배추는 피터 대제의 때부터 괴혈병에 대한 치유법입니다. 감기 예방을위한 다른 효과적인 방법은 없습니다. 양배추는 유산균으로 신맛이 난다. 그들의 생명 활동의 결과로 아세트산, 젖산 유기산과 펙틴이 형성됩니다. 이 물질들은 모든 소화 기관의 활동에 긍정적 인 영향을 미치고, 미생물을 치유하고, dysbacteriosis를 제거합니다. 소금에 절인 양배추는 신선한 아스 코르 비겐 (아스 코르 빈산의 유도체) 함량과는 다른데, 아스 코르 비 산은 절단과 적당한 열처리 과정에서 형성됩니다. 그것은 부신 땀샘에있는 코르티코 스테로이드의 합성, 재생 과정 및 혈액 응고를 증가시킵니다. 그러나 ascorbigen의 가장 중요한 특성은 호르몬 의존성 암 세포를 억제하는 능력입니다. 따라서 암 환자의식이 요법에 소금에 절인 양배추와 바이러스 및 세균 감염을 포함시키는 것이 바람직합니다.

소금에 절인 양배추의 젖산은 매우 유용합니다. 그 결핍은 잇몸 출혈, 머리카락과 피부의 악화, 근육의 이완으로 이어진다.

발효를 위해 필요한 것은 : 흰 배추의 중간 머리, 큰 당근, 검은 후추, 만발, 3 큰술. 소금 숟가락, 1 큰술 설탕의 숟가락. 먼저 다진 야채. 염수를 별도로 준비하십시오 : 소금과 설탕을 끓는 물에 녹입니다. 후추와 로렐을 항아리 바닥에 놓고 양배추와 당근을 3 층으로 겹쳐서 소금물로 채 웁니다. 양배추는 실온에서 3 일간 끓여야하며 매 6 시간마다 나무 막대기로 구멍을 뚫어 가스가 나오게한다. 항아리 자체는 거꾸로 된 나일론 캡으로 덮여 있고 분지에 놓여지며, 정기적으로 염수가 가장자리 위로 넘치게됩니다. 준비 양배추는 냉장고에 보관됩니다.

위산의 산도가 높고 굶주림이있는 사람들을 위해 야채 절임에 관여하지 마십시오. 높은 소금 함량으로 인해 고혈압, 위장 및 장 궤양, 담석, 신부전 및 췌장 이상이 금지됩니다.

소금에 절인 양배추에서 얻은 소금물은 숙취에 대한 가장 잘 알려진 치료법입니다. ascorbigen 덕분에, 그것은 신속하게 알코올 독소를 중화하고 신진 대사 속도를 높입니다. 칼륨은 활력을 회복하고 심장과 다른 근육의 작용을 자극합니다.

양배추를 과즙 짜는기구의 수신기로 통과하고 주스를 짜내도록 큰 조각 (줄기없이)으로 자르십시오. 갓 짜낸 음료의 영양분과 의약 물질은 쉽게 소화되어 몸을 치유합니다. 감기, 변비 및 과로 때문에 증상이 사라질 때까지 하루에 두 번 식사하기 전에 30 분 동안 신선한 상태로 섭취하십시오. 단일 복용량 : 반 컵. 완성 된 음료수는 최대 3 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

신선한 양배추 주스는 위염 및 십이지장 궤양에 대한 우수한 치유 및 항염제입니다. 그것은 거친 섬유 자극 점막이 없지만, 또한 모든 미네랄과 비타민을 포함하고 있습니다. 궤양을 치료하기 위해 쥬스는 아침에 공복에 한 달 동안 유리에 따뜻한 술을 마시 며 한 달 동안 식사를합니다. 중요 사항 : 소금에 절이는 주스는 소금에 절일 수 없습니다.

양배추에는 91 %의 물이 포함되어 있습니다.

양배추 주스에 꿀을 첨가함으로써 우리는 기침, 급성 호흡기 질환 및 편도선염을위한 약으로 바꿉니다. 꿀은 양배추의 거담제와 항균 작용을 향상시킵니다. 그것은 1 : 1 비율로 마실 것의 절반으로 희석됩니다. 식사 전에 1 시간에 3 번 마시고 회복 후 중단하십시오. 또한, 그들은 주스와 꿀로 목구멍을 씻어 버리지 만 처음에는 물로 하나씩 희석됩니다.

수분 밸런스를 정상화시키고 부기를 감소시키기 때문에 치료 적 신진 및 신부전증이있는 사람들에게 권장됩니다. 양배추 주스가 혈관을 깨끗하게하고 압력을 줄임으로써 심근 경색을 제외하고 심혈관 질환에 걸릴 것을 권고합니다. 당뇨병에있는 일정한 입구는 피부병의 가능성을 감소시킬 수있다. 관절염, 관절염 및 통풍의 경우,이 치유 음료는 활막염, 연골 조직의 영양을 자극하고 신진 대사를 정상화합니다.

취침 전 양배추 주스 반 정도를 먹으면 건강한 수면을 취할 것입니다.

달이다

기침시 목구멍을 간질이고 가래를 묽게합니다. 잎은 큰 냄비에 넣고 부드럽게 될 때까지 삶아냅니다. 국물이 거의 차가워지면 컵 당 3 tsp의 속도로 꿀이 첨가됩니다. 1 일 3 회 하루 150ml.

이러한 음료는 밤에 찍은 경우 신경증과 불면증으로 고통받는 사람들에게 강력하고 편안한 잠을 제공합니다.

양배추를 요리 할 때 불쾌한 냄새를 제거하려면 물에 단단한 빵 껍질을 던져야합니다.

그리고이 조리법은 천식 발작을 제거합니다. 양배추 60g과 벌꿀 70g (2 큰술)을 1 시간 동안 500ml의 물에 삶습니다. 모든 수프는 2 회의 리셉션에서 식사 전에 마셔집니다. 매일 10 일 연속으로 반복합니다.

야외 사용

압축

기관지염, 기관염 및 인후통

양배추와 줄기의 신선한 잎이 으깬다.이 덩어리는 거즈에 싸여 협심증이있는 기관지 근처의 목구멍에 바르고, 필름 한 조각을 위에 올려 놓고 스카프로 고정시킨다. 이 치료법은 염증을 막는 데 도움이됩니다. 과정 기간 : 3 일.

워밍업

오래된 민간 의학 서적에서부터 꿀이 든 양배추 잎에 기침 압축을위한 또 다른 조리법을 통과 시켰습니다. 절차는 밤에 적어도 3 일 연속으로 이루어집니다. 끓여야 할 뜨거운 물에 전체 양배추 잎이 몇 분 동안 희석됩니다. 다음 그들은 끓는 물에서 제거되고, 체온에 냉각되고 꿀의 얇은 층으로 퍼진다. "허니"쪽, 잎은 심장 부위를 피하면서 가슴과 등 부위에 도포됩니다. 잎은 필름으로 덮여 있고 붕대의 여러 층으로 고정되며, 적당한 꽉 짜여진 스웨터가 압축 위에 놓입니다. 이제 치료가 효과가있을 수 있도록 잠자리에 드는 것이 좋습니다. 아침에는 호흡하기 쉬울 것이고, 기관지에서 액상화하고 가래를 내뿜을 것이고, 경련성 기침의 발작은 줄어들 것입니다. 림프절이 커지고 고온이되면 가온 압축을 사용하지 마십시오.

타박상과 관절의 염증

혈종 및 염좌 치료를위한 훌륭한 방법 : 모직물을 양배추 주스에 담그고 쥐어 짜내고 붕대로 고정하십시오. 직물이 건조해질 때까지 압축을 유지하십시오. 상처가 사라질 때까지 랩을 적용하십시오.

같은 방식으로 통풍, 관절염, 관절염 및 활액낭염은 1 ~ 3 개월의 과정으로 치료됩니다. 밤에 관절에 압축을 가하고 통증 증상이 즉시 사라지지 않는다는 사실에 대비하십시오. 인내심을 보여 주어야합니다.

양배추 치료법은 항염증제와 달리 소화관 질환을 일으키지 않습니다.

주스를 만들 시간이 없으면 양배추 잎을 타박상이나 염증이있는 관절에 간단히 붙일 수 있습니다. 그래서 그들은 고대 로마에서 치료를 받았다. 때로는 치료 효과를 높이기 위해 꿀이나 식물성 기름이 시트 아래의 피부에 퍼집니다. 치료 과정 : 최대 3 개월. 손상된 피부에는 꿀을 사용하지 마십시오.

수액 소염과 함께, 주사에 의한 융기

양배추 잎을 씻고, 주스가 나타나고 피부의 염증 부위에 달라 붙을 때까지 둔탁한 칼로 약간 구타하십시오. 하루에 두 번, 시트를 새 것으로 변경하십시오. 치료 중 땀을 흘리지 않도록 단단한 합성 섬유를 착용하지 마십시오. 느슨한면 의류를 착용하십시오. 과도한 발한은 염증이나 새로운 병변의 출현으로 이어질 수 있습니다. 상황이 개선되지 않으면 3 일 동안 압축을 가하고, ichthyol 연고 또는 levomecol을 적용하십시오.

주사 후 도움이되는 시트와 원뿔에서 오는 시트? DTP에 대한 어린이의 경미한 반응. 그러나 강한 염증, 백신 접종 부위의 농양이있는 경우에는 반드시 의사에게 알려야합니다.

고고학자들은 양배추가 돌과 청동기 시대에 사용되기 시작했다고합니다.

좌골 신경통

우유 500ml에 8 개의 양배추 잎을 요리 할 때까지 부드럽게 끓여야합니다. 결과물은 코튼 원단에 펼쳐져 허리에 붙이고 고정됩니다. 이 과정은 염증이 없어 질 때까지 반복됩니다.

두통

양배추 잎을 기억하고 사원에 붙이고, 바느질. 심한 두통이 나는 경우, 나뭇잎의 죽을 만들고, 얇은 천으로 싸서 이마와 사원을 압박하고, 수정하고, 모자를 쓰십시오. 그리고 손목과 귀 뒤에 양배추 주스를 묻 으면 통증이 더 빨리 사라질 것입니다.

편두통 예방을 위해 양배추 절임에 도움이 될 것입니다 : 하루에 세 번 반 컵을 식사 전에 마 십니다. 치료 1 주일 후 두통은 덜 흔할 것입니다.

양배추라는 단어는 고의적으로 두통을 푸는데 도움이됩니다. 왜냐하면 "양배추"라는 단어가 "머리"로 해석되는 고대 로마의 "caputum"으로 돌아 가기 때문입니다.

정맥류가있는 경우

양배추 잎은 칼의 둔한면을 "때려"서 주스를 돋보이게합니다. 식물성 기름과 테이프로 잎의 한쪽면에 윤 활을 바르십시오. 밤에는 압축하는 것이 더 낫습니다. 붕대가 날아 가지 않습니다. 과정 기간 : 1 개월.

또 다른 조리법 : 양배추 잎을 물에 적신 다음 24 시간 동안 냉장고에 보관하십시오. 밤에는 부풀어 오른 정맥을 고정시킵니다. 30 번 반복하십시오.

심한 염증에 대한 효과적인 치료법 : 베이킹 소다로 염증 부위를 뿌리십시오. 비누 시트를 비누로 발에 붙이면 천 위에 천을 올려 부드럽게 고정하십시오. 3 일 연속 밤에 적용한 다음 2 일 동안 휴식을 취하십시오. 필요한 경우 반복하십시오.

배추 주입 용 배쓰

통풍이 진행될 때 관절의 통증과 염증을 완화하기 위해 수분 처치 : 큰 에나멜 냄비에 양배추 잎을 끓는 물에 부은 다음 주입합니다. 1 시간 후, 주입 물을 따뜻한 물 (37-39도)이 담긴 욕조에 부었다. 시술 기간 : 20 분. 목욕 후 1 시간 동안 따뜻한 침대에 누워 있어야합니다.

린스

협심증, 당뇨병 증, 구내염 및 입과 목의 점막의 다른 염증을 따뜻한 물로 희석 한 배추 주스로 처리합니다. 알레르기가 없다면 1 티스푼의 꿀을 넣으십시오. 제한없이 입안을 헹굴 수 있습니다.

화장품 분야

채소밭의 여왕은 피부를 촉촉하고 젊어지게하고, 매트하고 미백 효과를주는 화장 용 얼굴 관리의 여왕입니다.

논란의 여지가있는 화장품 결점 인 주근깨는 아침에 공복시에 김치 반을 반 컵 복용하면 예방할 수 있습니다. 그들이 나타나면 얼굴에 주근깨가있는 강장제를 사용하십시오 : 양배추 주스와 레몬 주스를 2 : 1로 혼합하십시오. 아침과 저녁에 얼굴을 닦으십시오. 건조한 후에는 찬물로 헹굽니다. 더 나은, 피부 마스크를 희게 : 1 큰술. 숟가락 다진 양배추, 1 달걀 흰자와 1 UF. 숟가락 카모마일 즙. 20 분 동안 얼굴에 대고 헹구십시오. 이 혼합물은 일주일에 3 번 사용됩니다.

가면에 대한 몇 가지 규칙 : 신선한 양배추는 건성 피부에 좋으며 절인 경우 - 유분과 혼합의 경우.

마스크

기름진 연약한 피부에서, 확대 된 숨구멍 : 일주일에 한 번, 다진 소금에 절인 양배추가 얼굴에 바릅니다.

벗겨 지거나 염증이있는 피부에서 : 신선한 양배추에 달걀 노른자와 복숭아 씨 기름을 넣고 얼굴에 바르십시오.

영양가 높은 : 양배추 잎이 부드럽게 될 때까지 우유에 삶아 라. 체온을 식히고 얼굴에 바르십시오.

노화 피부 : 분쇄 한 신선한 잎 2 큰술 추가. 사과 주스의 숟가락, 꿀과 효모의 tsp. 얼굴과 목에 두십시오.

주름 제거 : 갓 짜낸 양배추 주스로 면직물 조각을 담아 피부에 바릅니다.

기름기로부터 : 신선한 양배추 잎을 얼굴에 바릅니다. 시트 가열시 절차가 완료됩니다.

눈 주위의 주름에서 : 2 큰술. 신선한 양배추 숟가락에 말린 맥주 효모의 1/4 스푼, 올리브 오일 1 작은 술, 꿀 1 작은 술을 넣으십시오. 닫힌 눈꺼풀에 부착하십시오.

눈 주변의 피부 재생 : 100g의 소금에 절인 거즈를 접은 거즈에 여러 번 넣고 눈 주위를 15 분 동안 두어야합니다.

마스크는 얼굴을위한 스팀 욕조를 미리 만들면 더 잘 작동합니다.

마스크는 일주일에 세 번 엎어지며 누워있는 것이 좋습니다. 15-20 분 동안 신청하십시오. 미용 효과가 나타날 때까지 반복하십시오. 시원한 물로 마스크를 씻어 내십시오. 단, 따뜻한 피부로 씻어내는 염증이있는 피부의 경우는 제외합니다.

머리카락을 강화하려면이 배합을 사용하십시오 : 양배추 200g과 시금치 200g에서 주스를 짜내고 토마토 주스 2 큰술과 대구 2 큰술을 넣으십시오. castorca의 숟가락. 혼합물을 두피에 문지르고 머리 위로 펼치십시오. 수건으로 머리를 감싸고 2 시간 후에 씻으십시오.

마른 머리카락 : 양배추 주스 1 잔에 반 레몬 주스를 꽉.니다. 머리에 바른다. 활동 시간 : 1 시간. 세탁하기 전에 매번 절차를 수행하면 머리카락이 건강하고 잘 정리 된 모양을 갖게됩니다.

슬리밍

그것의 낮은 칼로리 내용 때문에, 고전적인 양배추 규정 식은 아주 대중적이다. 기간 : 10 일, 2 개월 후에 반복 될 수 있습니다. 알코올, 소금, 설탕, 밀가루 및 제과류는 마실 수 없습니다.

메뉴

아침 식사 : 설탕이없는 커피 또는 녹차, 가스가없는 물 (보통, 비 - 미네랄). 점심 식사 : 신선한 양배추와 올리브 오일을 곁들인 당근 샐러드. 200g 삶은 생선, 닭고기 또는 마른 쇠고기. 석식 : 신선한 양배추 샐러드, 계란 반 (또는 전체 메추라기), 사과 또는 기타 과일 (바나나 제외). 밤 "도저 (Dozhor)": 취침 시간 2 시간 전 저지방 케 피어 1 컵을 마 십니다.

이 메뉴의 샐러드는 때로 양배추와 다른 야채와 함께 수프로 바꿀 수 있습니다. 섭취 한 수프의 양에는 제한이 없습니다.

양배추 식단의 차이는 힘들지만 장기적인 결과를 제공한다는 것입니다. 6 ~ 10kg을 잃게됩니다.

임신, 수유 중 양배추

임산부는 감염성과 감기로부터 보호하는 매우 유용한 양배추 주스입니다. 풍부한 비타민 - 미네랄 성분으로 인해 이러한 신선한 주스는 신체의 물질 균형을 적절히 제공 할 것입니다. 그러나 모유 수유 중에는이 주스를 ​​마실 수 없습니다.

락토 스타 시스 랩

출생 후 붓기와 가슴 통증을 없애기 위해 양배추를 감싸십시오. 워시, 단단한 부분을 자르고, 약간 기억하고 잎 위에 끓는 물을 부어 라. 체온에 차가울 때 벌꿀로 퍼 뜨리고 가슴에 브래지어를 올려 놓으십시오. 2 시간이 지나면 나뭇잎이 새로운 것으로 바뀝니다. 2 일 후, 가슴에 붓기, 과밀 및 통증이 사라지고 치료가 중단됩니다. 꿀이 없다면, 잎은 버터로 뿌려지고 고운 소금으로 뿌려진다. 그런 압축은 또한 구제를 가져올 것이다. 매우 심한 통증에 대한 또 다른 변형이 있습니다. 양배추를 자르고, 1 큰술을 더합니다. 숟가락 요구르트, 추가로, 이전 제조법에서와 같이 행동하십시오. 정체 된 우유와 유방염을 혼동하지 않도록주의하십시오. 부종이 2 일이 경과하지 않으면 의사에게 진찰을 받으십시오.

임신 중에는 많은 약물이 금지되므로 기침에 대한 인기있는 야외 요법이 편리합니다. 꿀이 있거나없는 양배추 잎에서 압축하십시오.

어린이 양배추

6 개월이 될 때까지이 야채는 가치가 없습니다. 루틴을 시작하는 것은 콜리 플라워가 더 좋으며, 부작용이 없다면 일주일 내에 흰색을 주사하십시오.

고대부터 아기들은 양배추로 치료 받았다. 기침 및 감기 어린이가 잎에서 온난화 압축을 긍정적 인 결과를 줄 때.

조리법 : 양배추 잎을 몇 분 동안 그대로두고 39도까지 식히고 식힌다. 잎의 한면을 꿀로 닦고 심장 부위를 우회하여 가슴과 등 부위에 바릅니다. 포일과 따뜻한 스카프로 덮어서 고쳐주십시오. 당신은 꿀에 대한 알레르기가 없을 때 절대적으로 확신해야합니다. 그렇지 않으면, 가슴, 목구멍에 적용하기 전에 잎이 버터 또는 피마 자유로 번지게됩니다. 보통 어린이들은 밤에 회복을 위해 3 번 치료를받습니다. 잘 아기를 감싸고, 그것은 압축의 응용 프로그램 영역을 워밍업하는 것이 필요합니다.

과민 한 피부로, "케이크"를 만드십시오. 신선한 양배추 잎 2 개를 부수어 꿀 4 작은 술과 섞는다. 구루는 여러 층의 거즈에 싸여 있고 가슴이나 목을 1 시간 동안 감싸서 감쌌다. 수술은 편도선염의 경우 3 일 연속으로 아침과 저녁에 시행됩니다.

아이들에게 가장 유용한 양배추는 브로콜리입니다.

기침시 양배추의 따뜻한 국물도 꿀이 있든 없든 도움이됩니다. 반 티스푼의 꿀 한 티스푼으로 희석 한 국물에. 1 큰술을 먹기 전에 1 시간 반 동안 국물을 섭취하십시오. 음료가 잘 견디면 숟가락 2 개 숟가락을 가져 오십시오. 편협함의 증상 - 복부에 과도한 팽창과 통증, 과식, 몸에 발진. 치료 과정 : 3 일.

이 모든 요리법은 온화한 감기에서부터 "젖은"기침, 고온의 기침 및 마른 기침에 적합합니다. 즉시 의사에게 연락해야합니다.

어린이의 타박상, 타박상, 종기, 주사 자국 등도 양배추 잎으로 잘 처리됩니다.

피부에 소아 혈관종이있는 양배추는 염증이 아닌 양성 종양이므로 쓸모가 없습니다. 또한, 압축을 적용 할 때 과도한 마찰은 환영받지 못합니다. 95 %의 아기 종양이 스스로를 해결하고 의사의 세부 사항을 묻습니다.

금기 사항

  • 심근 경색
  • 산성도가 높은 위염
  • 급성 요로 염증
  • 모유 수유시
  • 췌장염
  • 복부 수술 후 (치유까지)
  • 헛배
  • 십자화 알레르기
  • 피부염
  • 피부에 혈관종
  • 자궁 내막염
  • 바질 병

모든 종류의 피부염에 대해 의사는 질병의 악화로 인해 흰 양배추 요리를 배제 할 것을 권고합니다. 소화관에 과도한 부하가 있기 때문에,이 야채는 또한 자궁 내막염에 권장되지 않습니다. 콜리 플라워와 브로콜리를식이 요법에 포함하는 것이 좋습니다.

일부 의사들은 갑상선종의 발달에 기여한다고 믿기 때문에 갑상선종을 가진 흰 양배추를 금지합니다. 그러나 모든 의사들은 요오드 결핍과 관련된 내분비 질환의 경우 해 케일이 매우 유용하다는 데 동의합니다.

리뷰

또한 무릎 관절의 혈종이 때때로 꿀과 양배추 잎으로 처리됩니다... (양배추 잎을 조금 자르고 작은 컷을 넣은 다음 꿀로 닦은 다음 상처 부위, 꿀이 묻어있는면 및 붕대에 적용) 근본적으로 아무 움직임도 없기 때문에 밤에 더 잘,... 미안, 어쩌면 주제에서 아닙니다, 그러나 그것은 저를 도왔다.

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나는 양배추를 때리고, 이것을 넣고, 위에 필름으로 덮었다 - 물개는 1 시간 동안 풀려났다. 그리고 그 전 나는 하루 종일 없애려고 노력했다. 뜨거운 샤워 등을했다. - 도움이되지 않았다!

감귤류

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매일식이 요법 배추에 포함 시키면 면역력을 높이고 신체의 물질 균형을 이루고 소화를 자극하고 장내 미생물을 치료하는 등 몇 가지 목표를 달성하게됩니다. 냉증, 기침, 인후염 및 타박상, 주름살 및 피부 이완은 냉장실에 초록색 조수가있는 경우에는 끔찍한 것이 아닙니다. 양배추.

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양배추 잎. 식품 저장실 건강

독자 여러분, 오늘 흰 양배추 잎의 약효에 대해 이야기하고 싶습니다. 그만큼 우리의 식탁을 상상하기 어렵습니다. 양배추는 우연히 사랑받는 것이 아니라 영양 섭취가 아주 흔한 것이 아니기 때문에 잎에 우리 몸에 많은 생물학적 활성 물질이 포함되어있어 양배추 저장실의 건강을 안전하게 지킬 수 있습니다.

양배추는 어떤 형태로든 유용합니다. 날 것으로 먹을 수 있고, 샐러드에 추가 할 수 있습니다. 수프와 보르 슈트를 요리하고, 끓고, 튀김을하고, 파이를 채우고, 야채 스튜를 요리하고, 먹을 수 있습니다. 겨울에는 진짜 냄새가 나는 소금에 절인 양배추가있어 몸에 힘든시기에 필요한 많은 비타민을 섭취 할 수 있습니다. 오늘 우리는 양배추 잎의 치유 특성을 분석하고 그것을 건강을 위해 사용하는 법을 배웁니다.

양배추 잎의 약용 특성

양배추 잎은 모든 사람이 저렴하고 접근 할 수있는 천연 치료법이며 우리 몸에 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 양배추에는 기록적인 양의 비타민, 특히 모든 기관과 시스템의 기능에 중요한 역할을하는 아스 코르 빈산이 포함되어 있으며 인간의 면역 체계에 매우 중요합니다.

200g의 양배추는 매일 비타민 C가 필요합니다.

또한 양배추에 들어있는 비타민 C가 다른 야채에 비해 상당히 안정적이며 가공 될 때 파괴되지 않으며 사워 크라우트에서는 여러 달 동안 지속될 수 있다는 점도 중요합니다.

흰 양배추에는 프로 비타민 A, 비타민 B1, B2, B3, B6, K, U, PP, 엽산 및 판토텐산이 들어 있습니다. 비타민 B12는 다른 야채 제품에서는 발견되지 않는 소금에 절인 양배추에서 발견됩니다.

비타민 이외에, 양배추 잎은 칼슘, 칼륨, 인의 무기 염이 풍부합니다. 철, 망간, 아연을 포함한 많은 미량 원소가 있습니다. 양배추는 섬유질, 자당, 포도당, 과당이 풍부합니다.

양배추 잎은 다음의 약용 성질을 가지고 있습니다 :

  • 토닉,
  • 진통제
  • 항염증제,
  • 살균성,
  • 이뇨제의
  • 항 경화 효과.

양배추는 신체의 모든 신진 대사 과정에 긍정적 인 영향을 미치고, 비타민 부족을 보완하며, 비만, 소화 기관의 질병, 기관지 및 폐 질환, 혈관 및 심장 질환에 유용합니다. 우리의 건강을 지키기 위해 일년 내내 양배추를 먹을 수 있다는 것이 매우 중요합니다.

오늘 저는 양배추 잎의 외부 사용에 초점을 맞추고 싶습니다.이 경우에는 양배추 잎의 치유력이 완벽하게 나타 났기 때문입니다.

양배추 잎 처리

양배추 잎의 치유력은 오랜 기간 동안 매우 광범위하게 사용되어 왔으며 치료법이 많이 있으며 고대의 모든 의학 서적 및 전통 의학의 현대 요리법에서 볼 수 있습니다.

두통과 함께

두통이 걱정된다면 신선한 양배추 잎을 통증의 원인이되는 곳에 붙여야합니다. 예를 들어 사원, 이마 또는 목이 될 수 있습니다. 고대의 진료소에서는 이마 및 사원에 신선하고 약간 부러진 양배추 잎을 바르는 권고를 발견했습니다. 높은 체온.

목이 아프다.

목이 아프면 양배추 잎을 압축하여 목에 1-2 시간 동안 발라야합니다. 그리고 양배추 주스로 양치질을 권할 수도 있습니다. 아래에서는 다른 목구멍 통증을위한 요리법을 작성하겠습니다.

유즙 병 양배추 잎

양배추 잎을 압축하면 통증과 붓기가 빨리 완화됩니다. 여러 가지 방법으로 사용할 수 있습니다. 시트 자체를 오버레이하고 간단하게 그릴 수 있으며 시트에 다른 구성 요소를 추가 할 수도 있습니다.

첫 번째 방법은 가장 쉽고 효과적입니다. 나 자신은 여러 번 사용했고 때로는 문제 해결을 위해 사용하기도했다. 가슴에 작은 덩어리를 형성 한 사람들뿐만 아니라 순환하기 전에 민감한 날에도 사용하는 것이 특히 좋습니다. 그리고 양배추 잎과 우리 가슴의 모양이 매우 비슷하다는 점에 유의하십시오. ☺.

중간 크기의 양배추 머리에서 작은 잎을 취하는 것이 좋습니다. 그래서 가장 편리합니다. 양배추 잎을 조심스럽게 제거하고 씻은 다음 두꺼운 부분을 제거하고 육가공을하고 가슴에 붙입니다. 잎이 두꺼운 경우, 당신은 약간 그들을 격퇴 수 있습니다. 옷을 입히고 하루 종일 걸어 라. 가능한 경우 양배추 잎을 건조한 상태로 변경하십시오.

문제에 따라 시스템에서 며칠 또는 몇 주 연속으로 모든 것을 더 잘 수행하십시오. 그리고 가슴에 문제가 거의 없다면 양배추 잎이 빨리 말라 버리지 않는다는 사실에 주목했습니다. 더 심각하게도, 그것은 몇 시간 만에 변경되어야합니다.

두 번째 방법. 양배추 잎 + 버터. 이렇게하려면 시트를 조금만 치면 부드럽고 주스가 쏟아지고 가열 된 버터가 번지고 유방이 발라집니다. 위에서 너는 청결한면 직물의 붕대를 적용하고 오래된 브래지어에 두어야한다. 하룻밤 방치하고 아침에 압축을 제거하고 가슴을 따뜻한 물로 헹굽니다. 이 절차는 1 주일마다 매일 할 수 있으며, 3 ~ 4 일간 휴식을 취하고 닭을 다시 반복하십시오.

세 번째 방법. 꿀과 양배추 주스. 조리법은 버터와 동일하지만 꿀만 먹습니다. 조리법은 훌륭합니다. 유일한 부정적인 점은 집에 있어야한다는 것입니다. 몸에 꿀이 가열되면 퍼진다. 그리고 이것은 매우 기분 좋은 감정을 전달하지 못합니다.

유선에서의 염증 과정에서 의사와상의 할 필요가 있으며, 양배추 잎으로 치료를하고 다른 전통 의학 방법은 보조 물질로만 사용됩니다.

화상, 화농성 상처, 궤양 및 욕창

상단의 양배추 잎은 여기에 적합하지 않습니다, 당신은 양배추의 머리의 중간에서 잎을 가져 가야하고, 어떤 식 으로든 그들을 자르고 원시 계란 흰자와 혼합. 결과물은 멸균 붕대에 고르게 퍼지고 아픈 부위에 고정됩니다. 치료를위한 계란은 건강한 마을 병아리에서 가져와야합니다.

촉촉한 습진 및 삼출성 체질

양배추 잎을 우유에 삶아서 체를 통해 체질을하거나 블렌더로 채찍질 한 다음 밀기울을 더하고 아픈 부위에 바르고 붕대로 강화하십시오.

통풍

신선한 양배추의 잎은 부은 관절에 붙이고, 붕대 또는 깨끗한 천을 붙여야하며 양말을 착용해야합니다. 밤을위한 그런 절차를하는 것이 낫습니다, 그것은 고통이 사라지는 데 충분한 6-8 절차 일 수 있습니다.

무릎 관절염의 골관절염 용 양배추 잎

이와는 별도로, 나는 고대부터 그리고 현재까지 관행 된 관절 치료에서 양배추 잎의 역할을 강조하고 싶다. 특히 자주 무릎 관절염과 함께 양배추 잎을 성공적으로 사용했습니다. 양배추 잎의 치유 속성은 다음을 가능하게합니다 :

  • 신속하게 관절 통증 완화 또는 감소,
  • 아픈 관절 부위의 연조직 부종을 제거하고,
  • 혈액 순환을 좋게한다.

양배추 잎을 사용하여 관절을 치료하는 가장 쉬운 방법은 간단하고 깨끗한 시트로 조인트를 감싸고 일종의 압축을하고 시트 위에 압축 종이를 놓고면, 따뜻한 스카프 또는 스카프로 따뜻하게하는 것입니다. 이러한 압축은 밤새도록 유지 될 수 있지만 1 시간 이상이되어야합니다. 그렇지 않으면 원하는 효과를 얻을 수 없습니다.

타박상 용 양배추 잎

출혈을 막기 위해 상처를 치유하는 양배추 잎의 특성은 타박상, 특히 손과 발에 사용됩니다. 팽창과 통증이 감소되고, 혈종은 호전되며, 타박상의 결과는 그렇게 심각하지 않습니다.

상한 부위에 깨끗한 양배추 잎을 달거나 즙을 짜내거나 목화 나 아마포를 적신 다음 붕대를 감아서 손상된 부위에 붙일 수 있습니다. 이 로션은 신속하게 통증을 완화시키고 손상된 조직을 치료합니다.

양배추 잎 압축

양배추 잎의 압축이 상태를 완화시킬 수있는시기와 모든 치유력이 완벽하게 나타나도록하는 방법에 대해 자세히 살펴 보겠습니다.

다음과 같은 경우에는 양배추 잎을 압축 형태로 사용하는 것이 좋습니다.

  • 관절염과 관절염,
  • 혈종이 나타날 때,
  • 다양한 상처와 타박상으로,
  • 종기와 탄수화물,
  • 동상,
  • 척추에 통증이있다.
  • 신경통,
  • 두통과 함께
  • 기관염 및 기관지염,
  • 유방염과 유행병과 함께,
  • 곤충 물기와.

양배추 잎을 적용하는 방법

우선, 자신의 음모에 따라 재배 된 양배추 머리에서 농부와 개인 시장에서 구입 한 양배추 잎을 의료 목적으로 복용하는 것이 가장 좋습니다. 압축 용 잎은 흐르는 물로 완전히 헹구어 말려야합니다.

잎이 상처 나 다른 손상된 피부 표면에 겹쳐지면 사용하기 전에 끓는 물로 말려 야합니다. 이 방법으로 몇 개의 잎을 준비하여 비닐 봉지에 넣고 냉장고에 넣어 필요할 때 사용할 수 있습니다.

잎을 사용하기 전에 실온에서 보관해야하며, 냉장 보관하지 마십시오.

잎은 정맥에서 가장 힘든 부분을 제거한 후 사용하기 전에 씻어야합니다. 이것은 잎이 주스를 ​​시작하여 양배추 잎의 모든 치유 물성을 되 찾는 것입니다. 당신은 아픈 부위에 적용되는 바깥 쪽을 반죽해야합니다.이 부위는 목제 망치, 롤링 반죽 용 롤링 핀, 나이프의 무딘면을 사용할 수 있습니다. 잎을 조금만 자르더라도 흘리지는 않아 주스가 흘러 나오지 않고 잎을 적신다.

압축의 두께는 아픈 부분의 크기, 잎 자체의 크기와 두께에 따라 다릅니다. 때로는 하나 또는 두 개의 잎으로 충분할 수 있으며 때로는 작은 겹침과 겹치는 잎 더미가 필요할 수도 있습니다.

양배추 잎은 아픈 부위에 꼭 맞아야하고 붕대 붕대로 고정해야합니다. 또는 적용 부위에 따라 스카프, 발가락 캡, 브래지어로 고정해야합니다. 무릎 관절에 압박을 고정 시키려면 오래된 코튼 스타킹이나 스타킹에서 잘라낸 부분을 사용하는 것이 편리합니다.

얼마나 오랫동안 압축 유지

양배추 잎에서 압축이 관절에 적용되면 일반적으로 밤새 이것을하는 것이 편리합니다. 압착제가 상처, 타박상, 궤양의 치료에 사용되는 경우 양배추 잎이 건조되거나 불쾌한 냄새가 나면 더 자주 바꿔야합니다. 양배추 잎을 압축하여 바꿀 때, 적용 부위의 피부는 깨끗한 물로 헹구어 말려야합니다. 발적이나 타는 것이 발생하면 바다 갈매 나무속 기름이나 금송화 기름으로 입히십시오.

어린이 양배추 잎

인후염과 어린이를위한 기침을 위해 양배추 잎을 사용하는 것은 매우 좋습니다. 나는 위의 조리법을 줬다. 어린이를위한 압축을 만들고, 양배추는 염증을 잘 잡아 당깁니다. 그리고 코티지 치즈와 함께 압축하는 것도 좋습니다. 양배추에서 일 압축, 코티지 치즈에서 하루. 아니면 아침에 하나, 저녁에 또 하나. 코티지 치즈는 반드시 부드럽지 않아야하며 소박한 치즈보다 낫습니다. 속박에 그것을 펴고 목구멍에 붙이고 폴리에틸렌을 넣고 목구멍을 감싸십시오. 이러한 치료는 성인이 수행 할 수 있습니다.

직장에서 나는 종종 학생들의 추위와 인후염을 다루어야합니다. 그리고 누가 양배추와 코티지 치즈의 압축에 관해서 그런 권고를하지 않았습니까, 모두는 저에게 감사합니다. 그것을 시도하고 목구멍을 치료하기 위해 간단한 압축을 적용하십시오.

타박상, 곤충 물림, 화상, 피부 문제가있는 아이들을 위해 양배추 잎을 사용할 수도 있습니다.

양배추 잎 얼굴 마스크

너가 양배추에서 무언가를 요리 할 때, 잎을 남겨두고 간단한 가면에 너 자신을 대우하십시오. 양배추 가면은 화장품의 "역사"제품입니다. 양배추 잎은 귀부인과 농민 여성이 가능한 한 오랫동안 신선하고 젊게 유지하기 위해 사용되었습니다.

모든 것을 적용하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 내 기사 Cabbage Face Masks에 대해 읽어보십시오.

양배추 잎. 금기 사항

엄청난 이익에도 불구하고 음식에 양배추를 사용하는 데는 금기 사항이 있습니다. 소화성 궤양이 악화되는 동안 췌장 질환의 경우 원시 형태로 신선한 배추를 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 이 경우 양배추는 삶은 또는 끓인 형태로 먹어야합니다.

양배추가 가스를 만드는 제품이기 때문에 그 내부에있는 굶주림을 앓고있는 사람들은 생필품도 제한되어야합니다.

금기의 외부 사용이 실제로 발생하지 않는다면 일어날 수있는 유일한 일은 개인적인 편협함의 반응입니다. 그러나 이것은 극히 드물게 발생합니다. 모든 위생 규칙을 준수하면 피부와 시트 자체를 철저히 세척하고 소독하므로 아무런 합병증도 없어야합니다.

독자 여러분, 양배추 잎의 치유력이 뛰어납니다. 양배추 잎으로 치료를위한 자신의 입증 된 조리법을 가지고 있다면, 나는 코멘트의 모든 것을 듣게되어 기쁩니다. 모든 기분 좋은 건강.

그리고 영혼을 위해, 우리는 오늘 9 월에 사랑에 귀를 기울일 것입니다. Fausto Papetti의 색소폰 솔로. 9 월, 사랑, 색소폰...

http://irinazaytseva.ru/kapustnyj-list-kladovaya-zdorovya.html

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