메인 오일

변비의 영양 특성 : 변비를 피하기 위해 무엇을 먹을까? 다이어트 메뉴 옵션

변비가 있습니까? 전문가들은 대부분의 경우 부적절한식이로 인해 배설물에 문제가 있다고 말합니다.

우리는 밀가루를 많이 먹고, 채소, 과일 및 섬유질이 풍부한 음식을 잊어 버립니다. 패스트 푸드를 남용하십시오.

어려운 배변 문제를 해결하기 위해 때로는 메뉴를 변경하기 만하면됩니다. 우리는 음식 섭취의 방식을 조절하고식이 요법을 균형 잡는 방법을 말할 것입니다.

변비를 피하기 위해 먹어야하는 것은 무엇입니까?

변비는 비우기가 일주일에 세 번 이하 발생하고 또한 bloating 및 불편 함이 수반되는 조건입니다.

매우 자주, 변비의 주요 원인은 영양 부족이됩니다. 이 질병으로 고통받는 경우 적절한식이 요법을 따라야합니다. 유능한식이 요법은 소화 장애를 해결하고 대변을 정상화하며 상황을 악화시키지 않도록 도와줍니다.

"부분적으로"제품을 검사하고 변비를 위해 무엇을 먹어야하는지, 그리고 성인의 변비에 대한 영양의 결정 요소가 무엇인지 결정해야합니다.

셀룰로오스

셀룰로오스는 소화 불량식이 섬유입니다. 식물, 채소 및 과일에서 발견됩니다. 섬유는 내장에 도달하고 독소를 제거하며 배설을 촉진하여 체중을 줄입니다.

편안한 소화의 경우 남성은 하루 30 ~ 40 그램, 여성은 20 ~ 25 그램이 필요합니다.

어떤 제품에 포함되어 있습니까?

  • 변비에 도움이되는식이 섬유 함유량 기록 보유자 인 Prunes는 매우 맛있고 건강합니다.
  • 야채와 과일. 대부분 섬유가 충분합니다. 그들은 몸을 비타민과 미네랄로 포화시키고 대변을 정상화시킵니다. 변비를 위해 가장 유용한 과일은 바나나, 살구, 딸기, 사과입니다. 또한 야채 - 감자, 콜리 플라워, 시금치, 토마토에 의지하십시오.
  • 견과류와 콩류. 완두콩, 콩, chickpeas, 렌즈 콩은 변비에서 당신을 구제하실 수 있습니다. 귀하의 다이어트와 아몬드, 개암, 땅콩, 피스타치오에 포함하십시오. 남용하지 마십시오! 견과류는 칼로리가 매우 높습니다.
  • 전체 곡물. 변비를 위해 밀가루 빵의 사용을 제한하는 곡물 빵을 선호하십시오.

단순 탄수화물

변비를 피하려면 탄수화물 섭취를 줄이십시오. 간단한 탄수화물에는 포도당, 과당 및 유당이 포함됩니다. 쪼개 질 때, 그들은 몸에 에너지를줍니다. 변비가 간단한 탄수화물을 함유 한 음식을 섭취 할 때는 조심해야합니다. 이들은 마카로니, 고급 밀가루로 만든 빵, 만두, 과자, 과자, 우유입니다.

지방은 동물성 및 식물성 제품에서 발견됩니다. 식물성 지방질을 선호하기 위하여 변비가 필요할 때. 그들은 오일 (올리브, 해바라기 등)에 포함되어 있습니다. 그들은 적절한 개발을 위해 신체에 필요합니다. 동물성 지방은 고기와 생선에서 발견되며 변비에 효과적입니다. 살코기, 가금류 및 생선을 선호하십시오. 따라서 신체에 과부하를주지 않고 올바른 양의 지방을 공급할 수 있습니다.

다람쥐

단백질 - 신체의 주요 "건물"요소. 그는 새로운 세포의 회복과 성장을 책임지고 있습니다. 단백질은 고기, 가금류 및 물고기에서 다량으로 발견됩니다. 이와는 별도로 콩, 콩 및 기타 문화에 함유 된 식물성 단백질에 대해서도 언급해야합니다. 또한 유용한 제품이지만 동물성 단백질보다 특성이 떨어진다.
유제품에서 kefir, ryazhenka, 요구르트 및 치즈를 적당량 섭취하십시오.

누가 콩 단백질을 섭취 할 수 있습니까?

이 제품의 이익과 해악에 관한 분쟁은 지금까지는 멈추지 않습니다. 간장 단백질은 채식주의 자, 알레르기 등 육식 제품을 먹을 수 없거나 먹고 싶어하지 않는 사람들에게 분명 도움이 될 것입니다. 그는 단백질에 대한 신체의 필요성을 충족시킬 수 있습니다.

간장 단백질은 어린이, 임산부에게 호르몬 유사 물질의 함량으로 인해 권장되지 않습니다. 조심스럽게 콩과 30 세 미만의 사람들을 사용해야합니다.

적절한 양의 다른 유용한 제품과 함께 대두는 신체에 해를 가하는 것보다 많은 이익을 가져다 줄 것입니다.

베이커리 제품

빵은 탄수화물과 비타민 B의 유용한 공급원입니다. 적당량이면 몸에 필요합니다. 변비는 신선한 제빵을 거절 할 이유가 아닙니다. 그러나 영양 학자들은 호밀, 곡물 및 이스트를 넣지 않은 빵뿐만 아니라 굵은 밀가루로 만든 제품을 선호하도록 변비를 권장합니다. 이 생과자는 다량의 섬유질을 함유하고 발효를 일으키지 않으며 장의 대변을 침체시키지 않습니다.

오트밀, 메밀, 옥수수 속에서 자신의 머핀, 컵 케이크 또는 머핀을 구울 수 있습니다. 그들은 변비를 증가시키지 않을 것이고 체중에 영향을 미치지 않을 것입니다.

유제품 : 무엇을 선택해야합니까?

변비에 대한 유제품 소비는 무엇이되어야합니까? 전문가들은 변비로 고통받는 경우 전 우유를 거부 할 것을 권장합니다. 그것은 혼잡과 장내 발효를 일으킨다. 발효유 제품에 우선권을 부여하는 것이 좋습니다 : 케 피어, 리아 첸카, 요구르트, 코티지 치즈. 단단한 치즈도 유용 할 것입니다. 그냥 녹인 또는 훈제 대응으로 그것을 대체하지 마십시오. 그들은 혜택을 가져 오지 않을 것입니다.

낙농 제품은 안정적인 장내 미생물을 지원하고 대변 정상화에 기여하며 칼슘과 단백질로 몸을 포화시킵니다. 코티지 치즈로 요리를하는 경우 캐서롤이나 게으른 만두를 선호하십시오. 기름에 튀기는 것을 피하면서 조리법을 선택하십시오.

변비에 음식

  1. 깨어 난 직후에 삶은 차가운 물 한잔으로 하루를 시작하십시오. 물은 장 점막을 활성화시키고 분변의 덩어리를 묽게합니다.
  2. 변비가있는 경향이있는 분절한 음식을 제공해야합니다. 이 식단을 사용하면 몸이 음식물을 더 쉽게 소화 할 수 있으며 소장 및 대장에서 대량으로 축적되지 않습니다.
  3. 매일 스프를 먹어라. 닭고기, 생선 또는 야채 국물에 있다면 더 좋습니다. 요리하기 전에 끓인 야채 국물에 기성품을 첨가하십시오. 많은 수의 야채를 첨가 한 스프는 몸에 섬유소와 비타민이 포화되어 변비를 예방합니다.
  4. 반찬으로, 메밀, 기장, 보리를 사용하는 것이 바람직합니다. 물론 육류에 이상적인 것은 채소 샐러드입니다. 마요네즈로 채우지 마십시오! 올리브, 해바라기 오일 - 변비로 고통받는 사람들을위한 연료 보급 및 이상적인 보온 옵션.
  5. 케첩, 겨자, 소스를 구입하는 등 다양한 "풍미 증강 인자"를 포기하는 것이 좋습니다.이 모든 것이 장내에 도움이되지 않습니다. 가게에서 소시지, 소시지, 소시지, 칩, 크래커를 지나쳐라. 이 "인공"음식은 통증, 가슴 앓이, 고름을 일으킬뿐만 아니라 변비를 악화시킬 수 있습니다.

메뉴 옵션

변비에 대한 메뉴 옵션을 고려하십시오.

  1. 아침 식사는 말린 과일로 만든 죽을 준비하십시오. 시간이 없다면, 요구르트와 뮤 즐리로 간식을 먹을 수 있습니다. 끓인 삶은 달걀이나 스크램블 드 에그도 빠르고 건강한 아침 식사가 될 것입니다. 이상적인 보완은 단단한 또는 코티지 치즈 치즈가있는 통밀 로프입니다. 콩트, 약한 차, 그리고 앞으로 새로운 날을 만날!
  2. 2 ~ 3 시간이 지나면 신선한 과일 샐러드 또는 야채 샐러드로 간식을 드십시오. 달콤한 치아는 galetny 간, 마멀레이드 또는 사탕에 기뻐할 것입니다.
  3. 점심은 첫 번째 코스로 구성되어야합니다. 수프, 마른 수프 또는 보르시 - 저녁 식사를위한 완벽한 시작. 고기, 구운 생선, 사탕무 및 양배추 샐러드와 함께 찐 야채는 점심 식사를위한 완벽한 메인 요리를위한 몇 가지 옵션입니다.
  4. 오후의 간식에 신선한 과일, 한 덩어리, ryazhenka 한 잔을 드십시오.
  5. 완벽한 저녁 식사는 요구르트 또는 마른 생선을 삶거나 구운 닭 가슴살입니다. 해바라기 기름을 곁들인 샐러드로 고기 성분을 첨가하십시오. 과식하지 마라! 저녁 식사는 쉬워야합니다!
  6. 취침 시간에 kefir 또는 ryazhenka 잔을 마 십니다. 발효유 제품의 박테리아는 장의 효과를 위해 밤새도록 작용할 것입니다.

장내 울혈 방지

변비 예방 용 영양은 의료 영양과 거의 같습니다. 또한 과일과 채소, 곡물 시리얼, 시리얼 및 유제품을 많이 섭취해야합니다. 지방이 적은 고기를 먹고 가금류와 생선을 선호하십시오.

섭취 한 음식의 양을 기록하십시오. 과식하지 마라! 이렇게하기 위해서는 식사 전에 한 잔의 물을 마셔보십시오. 충만한 가벼운 느낌을 맛보십시오.

다이어트에서 무엇을 제외해야합니까?

  • 고급 밀가루 빵.
  • 그림 양질의 거친 밀감.
  • 파스타.
  • 버섯
  • 초콜릿
  • 뚱뚱한 고기.

적절한 영양 섭취로 며칠 안에 변비를 없애줍니다. 적절한 식단은 장의 문제를 예방하고 불편 함을 없애는 데 도움이됩니다. 축복해!

http://bezgemorroya.com/gastroenterologiya/zapor/dieta-pri-z/chto-nuzhno-est

변비에 대한 영양 기초 - 팁, 권장 사항, 치료 메뉴 및 다이어트

이 기사에서 우리는 변비에 대한 어떤 종류의 음식이 유용하고 올바른지, 어떤식이 요법을 따라야하는지, 올바르게 음식을 준비하는 방법 및 질문에 대답하는지 자세히 조사 할 것입니다. 장 비우기는식이 요법으로 정상화 될 수 있습니까?

변비에 대한 영양 - 팁과 트릭

변비에 대한 다이어트는 치료의 기초입니다. 이것은 자신이 먹는 즐거움을 부정해야한다는 것을 의미하지 않습니다.

메뉴에는 지방과 과자의 소비를 최소화하는 특정 제한이 있습니다.

그러나 동시에 음식은 다양하고 맛있어 야하며 식단의 기본은 엄격한 식단입니다.

변비에 대한 영양 - 하이라이트

변비에 대한 적절한 영양 섭취를 고려하십시오 :

  • 변비로 음식을 얼마나 자주 섭취해야합니까?

어떤 유형의 변비 든 음식은 하루에 4-5 번 정도 복용해야합니다.

아침 식사는 가장 볼륨있는 식사 여야하며 시리얼과 채소 요리를 포함해야합니다.

  • 어떤 야채가 변비에 추천 되나요?

변비를 위해 다음과 같은 채소를 섭취하는 것이 좋습니다.

파 슬 리, 딜, 회 향, 실 란 트로, 셀러리 등 신선한 허브의 사용법을 보여줍니다.

  • 변비에 어떤 과일이 권장 되는가?

도움이되는 변비를 위해 :

무화과, 자두, 말린 살구, 날짜가 특히 유용합니다.

자두에는 배변을 촉진하는 유기산이 포함되어 있기 때문에 100g 당 0.5g의 비교적 적은 섬유 함량에도 불구하고 모든 프로그램에서 주입, 건조한 과일 퓌레를 포함한 모든 형태의 변비가 권장됩니다.

어떤 음식이 변비에 좋은가요?

밀, 메밀, 보리, 오트밀에서 죽을 먹을 때 변비가 필요할 때. 죽은 부스러기가 있어야합니다. 대부분의 섬유가 포함되어 있기 때문에 메밀과 진주 보리를 선호해야합니다.

매일 식단에서 유제품 (요구르트, ryazhenka, varenets, 1-2 일 kefir 등)해야합니다, 빈 복부와 밤에 아침에 그들을 사용하는 것이 좋습니다.

유제품은 bifidum - flora로 풍부해질 수 있습니다.

거의 먹지 않고 술을 마시고 경화증을 앓는 노인들에게는 해초 샐러드 식단에 식물성 기름을 첨가하는 것이 좋습니다.

조류는 거의 소화되지는 않지만 부어 오르면 결장의 운동 기능을 자극하기 위해 필요한 분지 종괴가 만들어집니다.

변비 용 섬유

사람들이 먹는 이유 중 하나는식이 섬유가 부족하다는 것입니다.

식이 섬유 (식이 섬유, 거친 섬유, 밸러스트 물질)는 식물이 영양 균형을 유지하고 창자를 적시에 배출해야하는 식물의 일부입니다.

그들은 위장관에서 소화되지 않고 장의 미생물에 의해 사용됩니다.

따라서 섬유질이 풍부한 음식물을 섭취하는 것은 변비 치료에 매우 유용합니다.

가장 큰 금액에는 다음이 포함됩니다.

  • 음식 밀기울,
  • 말린 과일 (말린 살구, 자두, 건포도, 날짜, 무화과 등);
  • (감자, 가지, 호박, 양파, 토마토, 오이, 사탕 무우, 순무, 무, 호박 등)과 같은 과일;
  • 곡류 (메밀, 보리 등);
  • 시리얼 (옥수수, 오트밀);
  • 뮤 즐리;
  • 해바라기 씨앗, 호박 등;
  • 곡물 빵;
  • (kefir, ryazhenka, 코티지 치즈) 발효유 제품.

밀기울을 변비에 사용하는 방법?

밀기울은 끓는 물을 부어서 (부풀어 오르면 부드러워집니다.) 뜨는 물을 배출하고, 부풀린 밀기울을 달고 젤리, 수프를 만듭니다.

치료 과정은 6 주 동안 지속되어야합니다.

처음 2 주일에 하루에 3 번 1 티스푼을 마신 다음 하루에 3 번 1-2 스푼을 복용하십시오. 완하제 효과가 나타나면 1 일 1.5 ~ 2 티스푼으로 3 회 줄여야합니다.

변비에 대한 자두 먹는 법?

변비를 위해 자두를 사용하는 것은 계획에 따라야한다 :

1) 저녁에, 자두 10 개를 흡수하고, 아침에는 주입을하고, 열매를 먹는다.

2) 아침과 저녁에 매일 2 배 - 자두 24 가지 과일 (각각 12 가지 과일을 먹고 아침과 저녁에 주입 0.5 잔을 마시는 것)의 조리 된 주입 사용.

자세한 내용은 여기를 읽어보십시오.

말린 과일과 허브 센나의 혼합물에 변비가있다.

고기 분쇄기를 통해 말린 살구, 자두, 무화과를 100 그램 건너 뜁니다. 혼합물에 꿀 100 g과 센나 (잔디) 5-7 g을 넣으십시오.

혼합물에는 완하제 효과 (센나)가있는 식물이 포함되어 있기 때문에, 제법은 직접 만든 약으로 간주되어야합니다.

취침 직전에 약 1 큰술을 약 0.5 컵의 물에 희석하여 복용하십시오. 혼합물의 기간은 2-4 주입니다.

혼합물은 냉장고에 보관해야합니다.

센나가 혼합물에 첨가되지 않으면, 조성물은 오랜 기간 동안 소비 될 수 있습니다 (말린 살구, 자두, 무화과 및 꿀 자체는 매우 유용하며 감미료 없이는 완하제 효과가 있습니다).

변비를 위해 물을 마시는 방법?

대변의 일관성과 형태는 수분 함량 때문입니다. 건강한 사람의 경우 약 70 %입니다.

배설물의 물이 적 으면 많을수록 직장에서 더 두드러지고 더 세게됩니다.

따라서 변비는 물을 마실 때 필요합니다.

무엇보다, 단순 정제수, 과일 또는 허브 티, 생수, 하루에 6 컵 (1.5 리터).

미네랄 워터, Essentuki 17, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Batalinskaya, Narzan에서 완하 효과가 있습니다.

이 모든 미네랄 워터는 담즙 분비를 촉진하고 소화를 개선하기 때문에 좋습니다. 2 ~ 3 주간의 관리 후 - 한 달 휴식.

변비에 대한 다이어트 - 치료 테이블 번호 3

이식이 요법의 일일 식단에 포함 된 제품은 장 연동 운동을 자극하고 적절한 소화를 보장해야합니다.

변비에 사용되는 식품 :

  • 호박, 호박, 사탕무, 당근, 호밀 빵, 밀기울 빵, 콜리 플라워, 토마토, 채소 등을 포함하여 위의 모든 식물 섬유를 함유 한 제품
  • 지방 중에서는 버터 (동물성 지방)와 올리브 오일 (식물성 지방)이 선호됩니다. 다른 식물성 기름 (해바라기, 옥수수, 면화, 유채 기름)을 사용할 수 있습니다. 다음 지방 비율을 권장합니다 : 식물성 기름 40-50 %, 동물성 지방 50-60 %.
  • 낮은 지방 함량을 지닌 약한 국물에 수프,
  • 살코기, 고기,
  • 삶은 계란과 스팀 오믈렛,
  • 밀, 메밀, 진주 보리, 오트밀 시리얼
  • (kefir, ryazhenka, 코티지 치즈) 발효유 제품.

알코올 음료에서 창자와 백색 스파클링 와인이 배변에 도움이됩니다.

  • 어떤 스프가 변비에 대비 될 수 있습니까?

변비를 위해 가장 자주 먹는 것이 유용합니다 : 파스타, 보리, 감자, 보르 시체, 오로 쉬카, 비트 뿌리 수프와 채식주의 야채 수프

  • 변비로 어떤 고기 요리가 준비 되나요?

삶은 고기 (쇠고기 또는 양고기), 삶은 찌꺼기 (심장, 혀), 쇠고기, 비프 스트로 노프, 양배추 롤, 채워진 고추 및 호박으로 만든 삶은 닭고기, 미트볼 및 증기 커틀릿

  • 변비 용 생선 요리 :

변비, 삶은 대구, 대구 수박, 바다 농어, 폴락, 젤리 고기 (청어), 청어 풀 등이 유용합니다.

  • 변비를위한 맛있는 샐러드 :

식물성 기름과 함께 당근, 사워 크림과 함께 당근 샐러드, 식물성 기름과 사탕 무우 샐러드, 사탕 무우와 사탕 무우와 사과 샐러드, 식물성 기름과 사탕 무우와 사과 샐러드, 사워 크림과 딜 채소, 사우어 크림과 파슬리 채소, 식물성 기름과 토마토 샐러드 신선한 토마토와 오이와 식물성 기름 샐러드, 신선한 토마토 샐러드와 식물성 기름 샐러드, 오이 샐러드와 식물성 기름, vinaigrette.

  • 변비로 먹을 수있는 유제품은 무엇입니까?

이것은 대담한 코티지 치즈, 구운 치즈 케이크, 지방 케 피어, 네덜란드 또는 스위스 치즈 또는 러시아 치즈입니다.

  • 변비로 야채에서 무엇을 만들 수 있습니까?

변비에 대한 가장 일반적인 식단은 다음과 같습니다 : 삶은 감자, 으깬 감자, 감자 커틀릿, 당근과 비트 cutlets, 야채 스튜

변비를위한 음식 - 1 일 동안의 메인 메뉴

  • 첫 번째 아침 식사 : 스팀 오믈렛과 부서지기 쉬운 죽 (예 : 쌀, 메밀, 보리), 약한 차
  • 두 번째 아침 식사 : 구운 사과
  • 점심 식사 : 야채 수프, 삶은 쇠고기 스트로가 노프, 찐 야채 (당근, 사탕무) 및 설탕에 절인 과일
  • 티타임 : 신선한 야채 샐러드
  • 저녁 식사 : 으깬 감자로 삶은 생선
  • 밤 : kefir 1 잔

변비로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

변비에 해로운 제품 :

  • 젤리,
  • 점액질 및 반 액체 류 (semi-liquid porridges)
  • 코코아
  • 어떤 종류의 초콜릿
  • 강한 차
  • 마르 멜로,
  • 뜨개질 열매,
  • 순무
  • 활,
  • 마늘,
  • 신선한 및 통조림 버섯,
  • 밀 빵
  • 풍부한 제품
  • 지방이 많은 고기
  • 훈제 및 통조림,
  • 뜨거운 향신료
  • 파스타,
  • 감자,
  • 콩과 식물,
  • 포도
  • 레드 와인
  • 블루 베리
  • 지방질이 장의 일을 금하기 때문에 마요네즈와 사워 크림의 지방질 다양성을 사용하지 않는 것이 낫다.
  • 가스 생성을 증가시키는 권장 식품 (콩과 식물, 양배추, 밤색, 시금치, 사과 및 포도 주스).
  • 장의 통증이있는 ​​변비는 무명, 무, 양파, 마늘, 무를 제외해야합니다.

대장 기능을 향상시키는 방법 - 중요한 포인트

변비에 대한 소화 기능을 향상시킬 수있는 다른 방법은 무엇입니까?

  • 대조 온도를 사용하는 것이 좋습니다 - 먹기 전에 차가운 물 한 잔 마시고 뜨거운 접시를 먹은 다음 차가운 음식을 먹으십시오.
  • 밤에는 요구르트 또는 신 우유 한 컵과 함께 정제되지 않은 식물성 기름 1 큰술을 마실 수 있습니다.
  • 아침 일찍 장의 연동 운동을 활발히하려면 사과 쥬스 1 티스푼과 꿀 또는 잼 1 티스푼을 넣고 찬물 1 컵을 마셔야합니다.
  • 매일 3 회 하루 식사를하기 전에 100g의 야채 샐러드를 먹습니다.
  • 매일 적어도 0.5kg의 다양한 청과물을 사용하십시오.
  • 아침에 공복에 꿀을 가지고 가거나 생강이나 당근, 사과 또는 샐러드를 드십시오.
  • 변비 날짜 : 5 일간 끓는 물 0.5 리터를 부어 몇 분간 끓여야하고, 결과물을 먹고, 빈속에 아침에 반을 마 십니다. 그리고 두 번째 반은 - 취침 전 저녁에 마 십니다.
  • 변비 치료를 위해 치료사는 매실 또는 귀리가 오랫동안 조리 된 식수와 말린 버찌 및 사과의 차를 추천했습니다.
  • 오이가 향료없이 소금물에 보관되면 오이 피클은 한달 동안 완하제로 사용할 수 있습니다.
  • 변비에 대한 양배추 피클, 전통 의학은 열의 형태로 사용할 것을 권고합니다.

따라서 적절하게 식사를하고식이 요법을하면식이 요법을 통해 창자를 비우는 것이 정상적으로 가능합니다.

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성인의 변비 규정

과체중, 여드름, 대사 장애 - 변비의 많은 불쾌한 결과 중 하나. 이 문제의 출현은 장, ​​췌장, 간, 신장의 만성 질환과 관련이 있습니다. 당뇨병과 신경 질환으로 인해 배변 장애를 유발합니다. 그러나 가장 흔한 원인은식이 요법입니다. 변비에 대한식이 요법은 불쾌한 증상을 효과적으로 처리하는 데 도움이됩니다.

변비 규정의 기본 규칙

식단과 일일 식단의 조정은 생활 방식의 변화와 결합되어야합니다. 성인을위한 어떤식이 요법의 효과는 하루 동안 신체 활동의 증가를 가속화 할 것입니다. 스트레스를 없애기 위해 노력해야합니다. 신경 피로가 장의 문제를 다시 일으 킵니다.

장내 운동을 자극하는 영양 원리

규칙 성 및 균형. 대변 ​​배설이 어려울 경우 장을 고르게 채워야합니다. 음식의 너무 많은 부분은 오랫동안 소화 될 것입니다. 효소는 그것을 분해 할 시간이 없어 변비가 생깁니다. 하루에 6-7 번 먹는 것이 좋습니다.

섬유질이 풍부한 음식물의 존재감. 대변의 조절을 위해식이 섬유가 풍부한 음식을 포함하는 것이 유용합니다. 전체적으로 약 0.5 kg의 그러한 제품을 하루에 먹어야합니다. 그러나이 음식의 양을 점차 늘려야합니다. 섬유가 많은 식품으로의 전환이 너무 빠르면 반발이 생길 수 있습니다.

유체 섭취. 물은 소화 과정을 빠르게하는 데 도움이됩니다. 그것은 장을 통해 독소의 형성을 방지합니다. 결핍으로 대변이 탈수됩니다. 깨끗한 물을 커피 나 차로 교체 할 필요는 없으며 예상되는 효과를 가져 오지 않습니다. 총 1 일당 1.5에서 2 리터까지 마실 필요가 있습니다.

전체 곡물 제품으로 식량을 풍부하게합니다.

허용 및 금지 된 제품

장 운동성 자극에 관해서, 모두의 지도자는 섬유질이 풍부한 식품입니다. 당신은 그 (것)들의 사이에서, 섬유의 유형에 따라서 2 개의 그룹이다는 것을 알아야한다 :

  1. 수용성 섬유가 풍부한 음식 - 감자, 사과, 귀리, 바나나, 콩, 병아리. 그들은 몸에 완전히 흡수 되나 장의 운동성을 느리게합니다. 독소를 제거하고 혈액의 포도당 수치를 낮추는 데 도움이되므로 완전히 포기할 필요는 없습니다.
  2. 불용성 섬유 - 밀기울, 과일 껍질, 씨앗, 견과류의 모든 종류를 포함하는 제품. 그들은 신체에 부분적으로 흡수되며, 더 큰 정도는 폐기물로 제거됩니다. 변비 치료에 유용한 섬유입니다.

또한 영양사는 특정 유형의 제품 섭취를 늘릴 것을 권고합니다.

장 운동성을 자극하기 위해 영양사가 권장하는 제품 :

다이어트에서 제외해야 할 항목 :

  • 패스트 푸드, 버터 및 퍼프 페이스 트리, 케이크, 아이스크림, 흰 빵.
  • 지방 음식 : 소세지, 기름진 고기와 고기, 훈제 한 고기, 마가린, 통조림.
  • 탄닌 (ast은 맛) 함유 음료 : 강한 차와 커피, 핫 초콜렛, 코코아, 적포도주.
  • 양파, 마늘, 무, 무, 순무.
  • 신선한 흰 양배추 요리.
  • 담황색의 열매, 마르 멜로, 감, 코넬.
  • 탄산 및 알콜 음료.

그것은 중요합니다! 메뉴의 변경 외에도 모터 활동을 증가시키는 것이 유용 할 것입니다. 아침과 저녁에 매일 운동하면 장을 정상화시키고 가스를 제거하는 데 도움이됩니다. 의자의 자극은 또한 뜨거운 목욕에 기여합니다.

변비에 대한 케톤식이 요법

Ketogenic 다이어트는 운동 중에 지구력을 높이기 위해 선수들이 사용합니다. 다이어트는 또한 지방 연소를 촉진하는 수단으로 사용됩니다. 이 다이어트는 저탄 수화물 다이어트를 기반으로합니다. 그것은 며칠 후에 피하 지방을 분열시키는 과정을 시작합니다. 이러한 체중 감량 방법은 특히 여성들에게 일반적입니다.

케토 - 다이어트의 기본은 일일 탄수화물 섭취를 하루에 80-90g으로 줄이는 것입니다. 그러나 저탄 수화물식이 요법으로 전환하는 동안 연동 운동 장애에 직면 할 위험이 있습니다.

따라서 케토식이 요법을 따르는 경우, 대변에 대한 문제를 피하기위한 많은 권장 사항이 있습니다.

나트륨과 칼륨이 많은 식품 섭취. 해산물, 셀러리, 옥수수에서는 다량의 나트륨이 발견됩니다. 칼륨은 말린 살구, 밀기울, 피스타치오, 흰 말린 버섯, 누에 고치, 파슬리가 풍부합니다. 이 성분이 풍부한 식품을 섭취하면 변비와 탈수를 예방할 수 있습니다.

마그네슘으로 체내 포화. 이 성분은 약한 완하 효과가 있으며, 신경계를 진정시킵니다 (스트레스는 변비를 일으키는 요인 중 하나입니다). 마그네슘은 참깨, 밀기울, 캐슈 너트, 메밀, 바나나, 바질이 풍부합니다. 또한, 바다 케일에있는 성분의 높은 함량, 흰 말린 버섯. 말린 과일에서 말린 살구, 자두, 무화과, 날짜, 건포도에있는 최대 마그네슘.
이런 식으로 케톤 생성식이의 부작용을 피할 수 있습니다.

굶주림과 다이어트

변비가 가스와 결합되면식이 요법을 약간 조정해야합니다.

첫째, 당신은 굶주림을 일으키는 음식 소비를 제한해야합니다.

  • 대부분의 콩과 식물 : 완두콩, 병아리 콩, 콩, 렌즈 콩, 콩, 콩.
  • 신선한 양배추와 꽃 양배추 (사용하는 경우에만 구운 것 또는 조림).
  • 유제품의 일부 유형 : 우유, 치즈, 케 피어.
  • 신선한 과일 - 사과, 배, 복숭아, 살구.
  • 씨앗.
  • 가지.
  • 밀가루 제품 (특히 흰 밀가루).
  • 유제품과 신 과일의 조합, 우유와 시리얼 시리얼, 케 피어와 신선한 빵.

둘째로, 박하를 덜어주는 약초 준비 : 박하, 카모마일, 세인트 존스 (St. John 's wort). 또한, 위장과 결장에 유익한 박테리아를 높은 수준으로 유지해야합니다. 부풀기는 병원성 미생물에 의해 자주 발생하기 때문입니다.

만성, 경련성 및 아토피 성 변비를위한 다이어트의 특징

변비에 대한 영양 선택은 또한 품종의 정의와 관련이 있습니다. 변비의 다음과 같은 유형을 구별하는 것이 관행입니다 :

Atonic - 결장의 약화, 낮은 장 운동성과 관련이 있습니다. 종종,이 배설 기능의 작업에서의 중단은 장기간의 완하제 섭취와 관련이 있습니다. 완하제의 사용은 중독성이며 결장의 근육의 색조는 감소합니다.
우선, 속전 변비에 대처하기 위해, 그들은 완하제 복용을 중단합니다. 그런 다음 메뉴에는 연동 정상화를위한 다음과 같은 제품이 포함됩니다.

  • 말린 과일 : 무화과, 말린 살구, 자두, 건포도.
  • Porridges : 보리, 쌀, 오트밀.
  • 찐 야채와 야채 스튜.
  • 주스 : 당근, 사과, 토마토, 파슬리 주스.
  • 삶은 또는 구운 생선 저지방 품종.

Spastic - 복부에 다른 통증, 경련, bloating. 경련 상태에서 결장이 수축하여 대변이 자유롭게 통과하지 못합니다. 종종 의사들은 신경 장애, 스트레스, 우울증과 경련성 변비 사이의 연결을 봅니다. 따라서 효과적인 치료를 위해서는 무엇보다 스트레스를 없애는 것이 필요합니다.

이 질병으로 인해 식단은 균형을 이루고 음식은 영양가 있고 맛이 있어야합니다.

메뉴에서 제외 할 항목 :

  • 거친 섬유, 과일 껍질, 씨앗, 힘줄과 연골이있는 고기.
  • 설탕이 많이 든 음식, 베이킹.
  • 멜론, 양배추, 모든 종류의 콩과 식물, 푸른 색, 땅콩.

만성 - 만성적 인 형태의 경우 자연적인 배변을 조장하는 개별 메뉴가 편집됩니다. 이 경우 메뉴에는 다음 항목이 포함되어야합니다.

  • 오메가 -3 지방은 장의 윤활을 돕고 대변의 통과를 돕습니다. 오메가 -3는 주로 연어, 아마씨, 대마유, 땅콩 기름을 포함합니다.
  • 과일 퓌레와 주스.
  • 말린 과일 (특히 무화과, 날짜, 자두).
  • 1 일 최소 2 리터의 물.
http://lifestyleplus.ru/dieta-pri-zaporah.html

변비에 대한 다이어트 : 기본.

변비는 하루 동안 배변이 없거나 비우는 동안 통증이있는 ​​것으로 간주됩니다. 이 문제는 45 년 후에 특히 심각합니다. 장의 운동성은 느려집니다. 문제를 해결하려면 먼저 적절한 식단이 필요합니다. 다이어트의 주된 부분은 섬유질이어야합니다. 단백질, 지방 및 소금은 제한적입니다.

다이어트의 기본 규칙.

  • 요리 할 때, 프라이팬을 사용하지 말고, 빵 껍질없이, 호일 또는 소매로 굽거나, 요리하십시오.
  • 건성 변비 (게으른 대장 증후군)의 경우, 음식을 갈아 낼 필요가 없으므로 연동 운동이 자극을 받기 때문에 슬라이스로 요리하는 것이 좋습니다. 경련이있는 음식을 먹으면, 반대로 음식은 창자 벽에 상처를 입히지 않도록 삐걱 거리 야합니다.
  • 뜨겁거나 차가운 음식은 더 오래 소화되고 장의 일을 더 어렵게하므로 음식은 따뜻해야합니다.
  • 작은 부분에있는 분수 영양;
  • 대변을 부드럽게하는 데 액체가 필요하므로 알코올을 많이 마시고 술을 많이 마시면 ​​알코올이 너무 빨리 제거됩니다.
  • 그것은 물을 마시는 것이 가장 좋습니다, 배변을 용이하게하는 것은 이것입니다;
  • 다이어트의 주요 구성 요소 - 탄수화물.

변비로 무엇을 먹을 수 있습니까?

이미 언급했듯이, 영양의 기초는 섬유이어야합니다. 칼륨과 마그네슘이 풍부한 식품도 섭취해야합니다. 발효유 제품이 큰 역할을합니다.

  • 야채 요리는 매일 먹어야합니다 - 수프, 스튜, 식물성 기름을 곁들인 샐러드; 특히 좋은 삶은 사탕무, 당근, 호박, 호박, 오이;
  • 과일 - 처음에는 잘 익은 자두, 배, 무화과; 겨울 무화과 무화과에서, 자두 - 그것은 따뜻한 물에 담궈 져야하며, 곰팡이는 빈속에 먹고 물을 마셔야합니다.
  • 카시 - 점성이 아니고 부서지기 쉽지 않습니다.
  • 고기와 생선은 굽고 껍질을 벗기지 않고 조리하는 방법이 희박합니다. 해산물뿐만 아니라 좋은 결과는 섬유가 매우 풍부한 해초와 해초를 제공합니다.
  • 낙농 제품 - 신선한, 더 나은 - 집에서 매일 kefir로 찾을 수 거의 불가능합니다; 약국에서 "Acidophilin", "Narine"과 같은 시동기를 구입하고 자신 만의 kefir을 준비하십시오.
  • 또 다른 유용한 보충제는 밀기울이며, 부서지기 쉬운 시리얼에 첨가되어 조금 부풀어 오릅니다.
  • 밀기울이 굵은 곡물.

변비에 걸리지 마십시오.

장에서 발한 작용을 일으키는 음식을 먹어서는 안됩니다.

딱딱한 음식은 변비를 악화시킵니다. 탄닌을 함유 한 제품은 피하십시오. 차, 코코아, 석류, 감, 유칼립투스, 새 체리, 오크 나무 껍질에서 발견되는 수렴성 탄닌 물질입니다. 변비로 사용을 제한하거나 배제해야하는 제품 목록은 다음과 같습니다.

  • 신선한 생과자, 머핀;
  • 뚱뚱한 고기와 생선;
  • 지방 국물;
  • 점성 죽 - 쌀과 양질의 거친 밀가루, 백미의 많은 전분;
  • 콩과 식물 - 콩, 완두콩, 병아리 콩, 렌즈 콩;
  • 감자 - 제한적;
  • Kissels, 강한 홍차;
  • 초콜릿, 마시 멜로, 젤리, 마시멜로;
  • 삶은 반죽 - 만두, 만두, 파스타 요리.
  • 마르 멜로, 매자 나무, 블루 베리;
  • 매운 조미료 및 뿌리 채소;
  • 버섯, 열심히 삶은 계란;
  • 알코올 음료.

식이 요법을하면 변비, bloating 및 복부 통증을 극복 할 수 있습니다. 문제에 대해 눈을 감고 완하제 나 관장자와 주기적으로 싸우면 치질, 장폐색, 결장 염증을 얻을 수 있습니다. 최악의 경우 악성 종양이 발생할 수 있습니다.

http://myzapor.ru/dieta/dieta-pri-zapore-osnovy/

성인의 변비 규정

변비는 정상적인 영양 섭취의 배경으로 48 시간 이내에 배변이 완전히 또는 거의 완료되지 않았 음을 의미합니다. 일부 위장병 학자들은 72 시간 동안 의자가 없다면 문제에 관해 이야기 할 수 있다고 생각합니다. 인간의 정상적인 대변에서 거의 같은 시간에 매일 발생합니다.

변비가 발생하는 이유는 무엇이며, 어떻게 위험합니까?

변비의 주요 원인은 장의 기능적 활동 (불쌍한 운동성)의 감소입니다. 가장 중요한 predisposing 요인 중 하나는 hypodynamia, 즉 앉아있는 생활 방식으로 간주됩니다. 중대한 중요성은 권력의 본질이기도합니다. 불규칙적 인 식사 (이동 중 간식), 정크 푸드 남용, "고정"특성을 지닌 제품 소비 -이 모든 것이 종종 변비로 이어집니다.

참고 사항 : 장의 오작동은 마시는 정권에 따르지 않는 것, 즉 신체 내로의 유체의 작은 섭취로 인한 것일 수있다. 낮에는 성인이 적어도 1.5 리터의 물을 마셔야한다고 믿어집니다.

변비는 복부에 불쾌감을 수반합니다. 환자는 무거움을 느끼고, 종종 고통을 느낍니다. 그러나 이것은 최악은 아닙니다. 슬래그가 며칠 동안 자연스럽게 체내에서 제거되지 않으면 부패 생성물이 장벽을 통해 혈액으로 흡수되기 시작합니다. 이것은 신체의 중독으로 이어지고, 일반적으로 불쾌감을 나타냅니다. 사람이 약해지고 메스꺼움과 두통이 생깁니다. 어떤 경우에는 피부에 발진이 있습니다. 정기적 인 대변 지연으로 고통받는 환자에게는 나쁜 기분과 과민 반응이 특징입니다.

참고 사항 : 변비는 과민성 대장 증후군의 가장 빈번한 징후 중 하나입니다.

변비로 무엇을해야합니까?

변비의 원인에 관계없이, 변비를 제거 할 수있는 적절한 조치를 취해야합니다. 주저하지 말고 의사를 방문하십시오. 자격을 갖춘 전문가가 각 사례별로 최적의식이 요법을 선택할 수 있도록 도와줍니다. 어려운 배변이 완하제 효과로 약리학 약으로 지정되는 경우가 많습니다. 이들의 사용은 장을 비우는 데 도움이되지만이 방법으로는 장애의 원인을 제거하지 못합니다.

대변을 자주 듣는 사람들에게 생활 습관을 바꾸고, 식단을 조정하고, 더 많은 수분 (바람직하게는 깨끗한 물)을 마시는 것이 좋습니다.

완하제로 스스로 투약하지 마십시오. 그러한 약물을 남용하면 종종 중독을 초래합니다. 결과적으로, 장 운동성이 더욱 악화되고, 약리학 적 약물을 복용하지 않고 비우는 것이 일어나지 않는다.

참고 사항 : 장의 운동성을 향상시키는 것은 아마존의 달인과 같은 유명한 민간 요법을 돕습니다.

가장 안전한 완하제 중 하나는 센나 잎 추출물입니다. 약국에서는 효과적인 약제 Senade를 구입할 수 있습니다. 밤에는 1 개의 약을 먹는 것이 좋습니다. 아침에는 힘든 배의 움직임을 피하는 것이 좋습니다. 도구는 5-6 시간 후에 평균적으로 작동하기 시작합니다.

변비에 대한 영양 규칙

명확히 정의 된 시간에 의사가 권장하는 식품을 섭취하는 것이 중요합니다. 즉, 처방전을 엄격히 준수해야합니다. 그것은 분수 영양, 즉 상대적으로 작은 부분을 하루에 5-6 회 나타냅니다.

치료 식단의 주요 목표는 장의 기능적 활동을 정상화하는 것이므로 영양은 가능한 한 균형을 이루어야합니다. 특정 제품의 소비를 제한하면서 신체는 동시에 중요한 물질을 빼앗을 수 없습니다.

성인을위한 최소 필수 화합물 수 :

  • 단백질 (단백질) - 60-100 g;
  • 지방 - 60-100 g;
  • 탄수화물 - 400-450 g.

인간이 음식과 함께 비타민과 미네랄 화합물을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.

중요 : 음료 (음료 포함)의 총 질량은 하루 3kg을 넘지 않아야합니다. 창자에 "과부하"가 없어야합니다. 일일 배급량의 최대 권장 에너지 값은 3000 킬로 칼로리입니다.

변비에 대처하는 제품

약한 완하제 효과가있는 식품 :

  • 발효유 제품;
  • 야채와 과일 (거의 모든 것);
  • 호밀 가루 (또는 밀, 그러나 거친 지상)에서 빵;
  • 식물성 기름 (정제되지 않음);
  • 곡물 (메밀 또는 밀레 곡물);
  • 천연 주스 (특히 갓 짜낸 것).

참고 : 바나나 고착 효과가있을 수 있으므로 변비가있을 때 소비를 줄이는 것이 좋습니다. 또한 많은 강한 차에 대한 평상시를 일시적으로 버리는 것이 좋습니다.

첫 번째 요리를 게을리하지 마십시오. 다양한 수프는 어려운 배변에 매우 유용합니다.

최적의식이 요법을 선택하는 것은 발달의 원인과 변비의 성격을 고려하는 것이 중요합니다.

그것이 atony, 즉, 장 벽의 운동성의 현저한 약화로 인해 야기되는 경우, 환자는 섬유질 함량이 높고 소화가 잘되지 않는 섬유가 많은 식품을식이 요법에 확실히 포함시켜야합니다. 여기에는 통 곡물과 모든 채소 및 과일이 포함됩니다. 무질서로 인한 변비를 돕는 자연 프리 바이오 틱은 유산 발효 산물입니다. 식이 요법은 지방 (주로 식물 기원)과 탄수화물 화합물을 풍부하게하는 것이 좋습니다.

경련성 변비는 장 벽의 평활근 요소의 병적 인 수축으로 인해 발생합니다. 이러한 상황에서는 거친 음식을 버리는 것이 중요합니다. 가능한 한 많이 마셔야합니다. 꿀, 잼 및 잼과 같은 탄수화물이 풍부한 음식을 권장합니다.

중요 : 각 경우의 메뉴에서 허용되는 계란의 수에 대한 질문은 개별적으로 해결됩니다. 의사는 일시적으로 버리거나 일주일에 1-2 달걀의 섭취량을 줄이는 것이 좋습니다.

속전 변비에 대한 다이어트

아침에는 다음과 같은 음료 200-400 ml를 마시는 것이 좋습니다 :

  • 꿀이 든 물 (유리 1 ~ 2 티스푼);
  • 신선한 야채 주스;
  • 자두 또는 말린 살구 (1 큰술 L. 200 ml)의 달이기;
  • 말린 과일의 설탕에 절인 과일.

변비에 대해 염려가있는 경우에는 사과와 양배추 샐러드를 섭취하는 것이 좋습니다. 다른 고체 제품은 2-3 일 동안 버려야합니다. 이 과일과 채소의 혼합물은 장내에서 가스 생성을 증가시키고 위의 분비 활동을 증가시킬 수 있음을 기억하는 것이 중요합니다 (만성 위염에서 가슴 앓이는 제외되지 않습니다).

대체 제품은 다음 성분을 포함하는 혼합물입니다 :

  • 발아 한 밀 곡물 (1 tbsp. l.);
  • 중간 크기의 강판 사과 2 개 (녹색 품종이 바람직 함);
  • 오트밀 또는 플레이크 (2 큰술.);
  • 짓 눌린 호두 커널 (1 큰술.);
  • 꿀 (1 큰술);
  • 절반 레몬의 주스.

이 맛있고 영양가있는 요리는 볼륨에 대한 제한없이 소비 될 수 있지만 어쨌든 과식해서는 안됩니다.

저녁에는 잎이 많은 채소와 신선한 저지방 코티지 치즈 샐러드를 준비하고, 삶은 감자 나 당근을 먹는 것이 좋습니다. 커티지 치즈 대신에 약간의 단단한 치즈 나 부드러운 삶은 달걀을 살 수 있습니다.

장 벽 강화를위한 효과적인 자연 요법은 사탕무, 시금치 및 당근에서 추출한 주스입니다. 강한 atony와 더불어, 당근 주스의 양은 다소 감소되고 부 근근 주스는 비례하여 증가합니다.

경련성 근원의 변비를위한 규정 식

이러한 형태의 무질서에서는 장벽을 자극 할 수있는 음식을 버리는 것이 일정 시간 동안 필요합니다. 초라한 또는 반 액체 형태 (야채 퓨레 또는 과일 무스)로 섭취해야하는 섬유가 많은 식품이 나와 있습니다. 경련은 정제되지 않은 채소와 버터뿐만 아니라 크림과 사워 크림이 풍부한 지방을 줄이는 데 도움이됩니다. 과일과 채소는 끓이거나 두 배 보일러에서 요리하는 것이 좋습니다. 준비 과정에서 "빠른"탄수화물이이 상황에서 매우 유용하기 때문에 설탕을 더 추가하는 것이 좋습니다.

변비로 무엇을 먹을 수 있습니까?

어려운 배변을 허용하거나 추천하는 제품 : (고양이 밑으로 숨어서)

  • 마른 국물에 퓌레 스프와 아주 강한 육류 국물;
  • 유제품 (단단한 치즈는 작은 부피로 허용됩니다);
  • 삶은 고기와 생선 (마른 것);
  • 호밀 빵;
  • 건조 비스킷 (비스킷);
  • 파스타 (wholegrain 만);
  • 베이킹 (머핀 제외);
  • 보존 식품;

중요 : 변비를 위해 일시적으로 체리, 마르 멜로, 코넬, 감, 크렌베리, 블루 베리 및 레몬을 버려야하지만 반대로 가능한 한 살구를 먹는 것이 좋습니다.

배변이 곤란한 경우 섭취해서는 안되는 음식 :

  • 지방 고기와 생선;
  • 고급 밀가루로 만든 빵;
  • 베이킹;
  • 통조림 식품 (육류와 생선);
  • 훈제 고기와 소시지;
  • 뜨거운 소스와 조미료;
  • 쌀;
  • 세 몰리나 (소량 함유);
  • 순무;
  • 크림과 함께 디저트;
  • 초콜릿;
  • 강한 홍차;
  • 커피;
  • 합성 방부제, 감미료, 염료 및 향료 (스위트 소다 포함)가 함유 된 제품.

중요 : 어떤 유형의 변비로 고통받는 사람들은 저 알코올 음료를 포함하여 알코올을 섭취하는 것이 엄격히 금지되어 있습니다. 맥주는 발효의 산물이지만, 에탄올은 장 연동을 악화시킬 수 있습니다.

노인을위한 조언

고령자가 콩과 콩뿐만 아니라 착색 및 흰 양배추와 같은 기체 형성을 증가시키는식이 요법 음식을 배제하는 것이 중요합니다. 창자가 비우는 어려움의 배경에 대한 압력의 증가는 종종 통증 증후군의 발병 원인이됩니다.

과일과 채소는 매일 메뉴의 40-50 %가되어야합니다. 전유 대신에 우유 유청 (버터 밀크)뿐만 아니라 케 피어 (하루 권장, 수제)를 섭취하는 것이 좋습니다.

소화관 하부의 점막 상태를 개선하기 위해 사과에 많은 양으로 존재하는 펙틴이 도움이됩니다. 그들은 열처리 후 더 잘 흡수되기 때문에 사과를 사용하기 전에 베이킹하는 것이 좋습니다.

블라디미르 Plisov, 의료 리뷰 작성자

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http://okeydoc.ru/dieta-pri-zaporax-u-vzroslyx/

변비에 대한 적절한 영양 : 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

위장관 질환의 다른 질병과 마찬가지로 변비에 대한식이 요법의 기본적인 조항은 규칙 성, 패스트 푸드의 거부,시의 적절하지 않은 간식 및 건강한 식단에 근거합니다. 변비의 경우 적절한 영양 섭취가 필요한 요소는 마시는 정권을 엄격하게 준수해야한다는 것입니다. 어떤 형태로든 액체가 장 기능을 활성화하기 때문입니다.

변비를위한 규정 식 치료의 기본 원리

변비에 적절한 영양의 기본 원칙은식이의 정상화와 특수 식단의 준수입니다. 그것은 정권의 적절한 기능과 정기적으로 빈 능력에 의존하는 정권과 식단에 달려 있습니다. 따라서식이 요법은 치료의 필수 구성 요소가되어야합니다. 대부분의 경우 장의 변비에 적절한 영양 섭취로 대변을 정상화 할 수 있습니다.

변비로 먹으면서 문제를 없애는 방법? 변비에 대한 식품은 완전하고 다양해야합니다. 기본 영양소의 일일 섭취량은 탄수화물 400-450 그램, 단백질 60-100 그램, 지방 40-80 그램이어야합니다. 또한, 당신은 다이어트가 미네랄, 비타민, 매크로 및 미량 영양소를 포함하고 있는지 확인해야합니다.

어떤 병인의 변비로 어떤 음식을 먹어야합니까? 이 질병으로 고통받는 사람의 식단에는 식물 섬유가 많이 있어야합니다 (특히 소화를 촉진하는 밸러스트 물질 및 특히 장 연동 운동). 식물 섬유는 충만감이 빠르고, 오랫동안 식욕을 억제하며 동시에 칼로리가 적습니다. 식물 섬유는 장 내용물의 양을 늘리고 희석하여 장에서 대변의 방출을 촉진합니다.

그러나 변비로 올바르게 먹는 방법에 대한 질문을 연구 할 때 식물성 섬유가 풍부한 식품은 췌장 통풍을 유발할 수 있고 노인에서는 대변 실금을 유발할 수 있다는 점에 유의해야합니다. 따라서, 다이어트에 섬유의 비율을 높이려면 먼저 소량으로 점차적으로해야합니다.

변비로 먹을 음식을 추천 할 때, 의사는 항상 특정 제품에 대한 신체의 개별 반응을 고려해야한다고 충고합니다. 신체가 가스에 노출되는 경향이 증가하면 완두콩, 콩, 양배추 및 베이킹 밀가루의 소비를 최소화하여 감자, 신선한 야채 및 과일을 선호하는 것이 좋습니다 거친 연삭.

복통과 소화 불량과 함께 변비로 먹을 수없는 것은 무엇입니까? 이 경우 밀기울과 오트밀은 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이 제품들은 또한 소화기 장애의 독립적 인 원인이 될 수 있으므로 먼저 신체의 반응을 확인해야합니다. 소량의 오트밀 또는 찐 밀기울을 섭취하고 소화 시스템이 어떻게 반응하는지 평가하십시오.

변비로 먹을 음식 : 올바른 음식

하루에 약 25-30 g의 섬유소를 섭취해야합니다. 이 양의 식물성 섬유를 얻기 위해서는 약 200 그램의 채소와 과일을 먹을 필요가 있으며 10-15 그램의 밀기울을 먹어야합니다. 변비가있는 음식에 함유 된 식물 섬유의 일일 복용량을 보정하는 것은식이 요법에 섬유질을 도입 할 때 자신의 복지와 신체 반응에 기초하여 자신에게 더 좋습니다.

변비 중 식품에는 다음과 같은 제품이 들어 있어야합니다.

  • (콩, 감자, 양배추, 호박, 완두콩, 양파, 녹색 잎 채소 (시금치, 양상추), 무, 순무, 부추 뿌리, 오이, 자두, 복숭아, 살구, 감, 오렌지, 달콤한 체리, 체리, 딸기 및 나무 딸기);
  • 말린 과일 (건포도, 말린 살구, 가지 치기, 무화과, 날짜, 참외);
  • 메밀, 보리 및 기장 곡물뿐만 아니라 옥수수, 밀, 보리 및 귀리 플레이크;
  • 해바라기 씨앗;
  • 곡물 빵 및 통 밀 빵 (밀기울).

전분과 함께 섬유질은 복잡한 정제되지 않은 탄수화물 그룹에 속합니다. 그 (것)들에 더하여, 간단한 세련 한 탄수화물 - fructose, 자당, 포도당, 유당 (우유 설탕)가 또한있다. 탄수화물의 첫 번째 그룹이 가능한 한 많이 식단에 포함되어야한다면 탄수화물의 두 번째 그룹은 최소량을 사용해야합니다.

단순 탄수화물은 과일과 채소와 같은 변비 제품뿐만 아니라 낙농 제품과 시리얼 곡물의 구성에 가장 많이 사용됩니다. 파스타는 쉽게 소화 할 수있는 많은 탄수화물을 함유하고 있으며, 이들을 모두 거부하거나 매우 제한된 양으로 사용하는 것이 좋습니다.

베이커리 제품에서 변비로 무엇을 먹을 수 있습니까? 빵은 호밀, 밀기울 또는 곡물을 먹는 것이 좋습니다. 신선한 흰 빵과 달콤한 파이는 버려 져야합니다. 장내에서 발효를 일으키고, 배설 속도를 늦추고, 장 내용물의 침체 동안 부패 과정을 일으킬 수 있습니다.

다이어트의 중요한 부분은 단백질입니다. 동물성 제품에는 고기, 생선, 우유 및 유제품, 달걀이 있습니다. 간장, 콩, 견과류에는 식물성 단백질이 들어 있지만 필수 아미노산의 불완전 함으로 인해 열등한 것으로 간주됩니다. 오직 그들은 정상적인 신진 대사를 유지하고 신체의 모든 기능을 최적의 방식으로 보존하기에 충분하지 않습니다. 따라서 변비에 대한 채식주의는 금기입니다.

유일한 예외는 22 종의 필수 아미노산이 포함 된 콩 단백질입니다. 그러나 단기간 (예 : 금식 중)에는 동물성 단백질을 추가로 섭취하지 않고 사용하는 것이 좋습니다.

찌꺼기, 통조림 고기, 소시지 및 지방 육류에서 단백질 함량은 약 25 %입니다. 그러나 그들에는 포화 지방이 많아 혈액 내 콜레스테롤 수치가 증가하고 비만을 유발합니다. 그러므로 희소 한 고기 (닭고기, 양고기, 송아지 고기, 토끼, 칠면조 고기)를 선호하여 사용하지 않는 것이 좋습니다. 당신은 또한 단백질 이외에 적절한 신진 대사 및 심혈관 건강을 위해 필요한 인, 나트륨 및 칼륨 염, 고도 불포화 지방산이있는 지방 해양 물고기를 먹을 필요가 있습니다.

그리고 유제품의 변비로 먹는 것이 낫다. 의사는 단단한 치즈, 커티지 치즈, 케 피어, 리야 첸카를 사용하는 것이 좋습니다. 장내 질환에 유익 할뿐 아니라 발효 과정으로 인한 정체를 유발하기 때문에 전유를 거부하는 것이 좋습니다.

변비를위한 음식을 준비 할 때 항상 단백질 음식의 조리 처리에주의를 기울이십시오 : 튀김은 제외되어야하고, 굽기, 찌꺼기, 끓기 (김을 포함하여)에 의하여 더 잘 요리하십시오. 또한 훈제 접시를 먹을 수 없습니다 (예 : 생선은 소금에 절인 음식이나 구운 음식을 먹는 것이 좋습니다).

지방은 본격적인 인간 식단의 중요한 구성 요소이기 때문에 지방을 포기할 수는 없습니다. 그러나 일일 권장 소비량을 초과 할 필요도 없습니다. 변비로 먹을 음식을 선택할 때는 식물성 기름, 식물성 기름, 지방이 많은 견과류, 씨앗을 선호하십시오. 동물성 지방 중에서는 해양 어류에 함유 된 것들만 권장합니다. 계란, 간, 지방질 고기, 전유 및 버터와 같은 포화 지방을 함유 한 다른 동물 제품의 섭취는 최소로 유지해야합니다.

변비가있는 음식

완전 건강한 사람들에게도 변비가 발생할 수있는 제품이 많이 있습니다. 그들은 모두 포기해야하거나 식단에서 자신의 존재를 상당히 제한해야합니다.

어떤 경우에도 변비로 먹을 수없는 제품은 다음과 같습니다.

  • 통조림 고기와 생선. 통조림 야채는 장 기능에 영향을 미치지 않으므로 합리적인 양으로 섭취 할 수 있습니다.
  • 세련된 음료와 음식;
  • 흰 빵, 과자, 케이크, 파이, 크림 비스킷;
  • 단백질식이 요법이식이 요법에 널리 퍼져 있다면. 사람이 주로 유제품, 육류 및 생선 제품을 먹으면 변비가 발생합니다.
  • (bilberries, lingonberries, pears, quinces, cornels, 마늘, 버섯, 무, 양파, 밤색)에 결합하거나 자극하는 성질의 채소 및 과일;
  • 동물성 지방 (양고기 지방, 라드);
  • 파스타;
  • 강한 고기 국물;
  • 천연 커피, 강한 검정 또는 녹차, 젤리, 코코아;
  • 과자 및 초콜렛;
  • 천연 레드 와인;
  • 사과 및 포도 쥬스는 가스 생성을 증가시키고, 결과적으로 배설물의 배설을 막는 장내 교통 체증을 유발합니다.
  • 기성품 소스 (마요네즈, 케첩 등).

변비로 먹고 마시는 것 : 완하제

변비로 먹고 마시는 것이 무엇입니까? 결장의 대피 기능을 정상화하는 제품의 수는 다음과 같습니다.

  • 말린 과일 및 신선한 과일, 뜨개질을 제외하고;
  • 어떤 형태로든 야채 (삶은 것, 조림, 날것의 것). 일부 야채 (예 : 완두콩)는 날 것으로 먹는 것을 권장하지 않지만 열처리 후에는 유용 ​​할 수도 있습니다.
  • 펄프가 함유 된 채소 및 과일 주스 (사과와 포도 제외);
  • 마멀레이드, 마시멜로, 과일 사탕, 천연 꿀;
  • 발효유 제품;
  • 해 케일

첫 번째 요리는 마른 고기 또는 생선 국물에 조리해야합니다. 요리가 끝나면 야채 국물에서 요리하는 것이 가장 좋으며, 별도로 조리 된 다진 마른 고기를 넣는 것이 좋습니다.

고기 요리는 제빵, 스튜 또는 끓임으로 마른 고기로 만듭니다. 물고기는 더 잘 찐다. 소금에 절인 생선은식이 요법에서 제외해야합니다.

요리 할 때 식물성 기름 (올리브, 해바라기, 옥수수, 아마씨, 호박)을 선호해야하며 버터를 사용할 수도 있습니다.

매일 매일 닭고기 알을 먹거나 삶은 삶은 삶은 삶은 또는 오믈렛의 형태로 요리됩니다 (우유 대신 작은 케 피어가 오믈렛에 추가됩니다).

귀하의 테이블에 코티지 치즈, 사워 크림과 하드 치즈는 신선하고 비 산성이며 너무 뚱뚱하지 않아야합니다. 이 제품에서 캐서롤, 푸딩, 패스트리 (치즈 케이크 또는 콜리 플라워가 달린 치즈 케이크)를 조리하는 것이 좋습니다. 향신료와 향료가없는 날카로운 종류가 아닌 치즈를 선택하는 것이 좋습니다. 치즈의 향신료와 향이 많을수록 소화 시스템에 부정적인 영향을 미칠 가능성이 커집니다.

차는 우유 나 크림으로 마셔야합니다. 커피는 약하고 우유가 있어야합니다. 많은 양의 물 (봄 또는 미네랄)을 마셔야합니다. 빈속에 아침에 1 잔의 물을 마시고 아침 식사를 시작한 후 20-30 분만 마셔야합니다. 로즈힙, 자두, 말린 사과 및 기타 말린 과일의 국물과 합성물을 요리 할 수도 있습니다. 알콜 음료는 흰 포도 와인을 사용할 수 있습니다.

변비를위한 규정 식 및 마시는 형태 : 먹고 마시는 것

지금, 변비에 대한 어떤 영양 상태가 의사에게 권장되는지 알게되면 적절한식이 요법에주의를 기울이십시오. 당일 사전에 메뉴를 미리 계획하는 것이 좋습니다. 따라서 식단뿐만 아니라 예산도 관리 할 수 ​​있습니다. 식사는 분량으로, 작은 부분으로 하루에 5 번 (아침, 점심, 저녁, 두 간식)해야합니다.

아침 식사는 하루 종일 소화관을위한 "색조"를 설정하기 때문에 놓치지 않아야합니다. 그리고 아침 식사는 "달리다"가 아니라 침착 한 분위기에서 너무 성급하게하지 말아야합니다. 조용히 시간을 보내고 아침을 먹기 위해서는 15-20 분 전에 아침에 일어나는 습관을 개발하는 것이 좋습니다.

몸은 정상적으로 소화하기까지 오랜 시간이 걸리기 때문에 시리얼과 기타 시리얼 요리는 아침 식사로 먹어야합니다. 저녁 식사 죽은 나쁜 생각인데, 소화가 어렵고 의자에 아침 문제가 생길 수 있습니다. 점심을 먹을 때는 수프, 보르 시체, 양배추 수프를 먹는 것이 좋습니다. 저녁 식사는 가볍고 소화 시스템에 적합해야합니다. 침대 앞에 밤에, 무 지방 케 피어 1 컵을 마시는 것이 낫습니다.

불행히도, 모든 사람이 정기적으로 그리고 완전히 먹을 수있는 기회를 가지고있는 것은 아닙니다 : 일, 공부 또는 기타 관심사로 인해 식사를하지 못하게됩니다.

그러나 변비가있는 식사는 어떤 경우 에든 정상화하려고 시도해야하며, 식사를 건너 뛰거나 금식 하루 종일 밤에 "간헐적으로"간식을 먹거나 협곡으로 갈 수는 없습니다. 이 모드에서 살면 변비가 잘못된 영양과 불규칙한 영양만으로 발생한다는 뜻입니다.

식이 요법뿐만 아니라 변비에 대한식이 요법도 중요합니다. 건강한 사람은 하루에 적어도 2.5 리터의 물을 섭취해야합니다. 이 금액에는 일반 물과 수프, 차, 커피, 주스가 포함됩니다. 삶은 물은 하루에 1-1.5 리터 이상 마셔야합니다.

고령자는 신장과 심혈 관계에 과도한 체액을 과부하시키지 않도록 마시 게됩니다. 밤에는 물이 마시면 ​​안되기 때문에 부종이 생기지 않도록하십시오.

변비 동안 어떤 음식을 먹어야 하는가?

변비에 대한 우수한 완하제는 신선한 과일, 야채, 말린 과일, 요구르트 또는 케 피어입니다. 이 제품들은 스낵에 이상적입니다. 예를 들어 첫 번째 스낵 (두 번째 아침 식사)은 50-100 그램의 말린 과일 또는 100 그램의 비산 코티지 치즈에서 사과 2 개 또는 케 피어 1 컵, 두 번째 스낵 (오후 스낵)으로 구성 될 수 있습니다.

하루에 약 500 그램의 신선한 과일과 채소를 먹어야하며, 주된 식사 (아침, 점심, 저녁) 전에 100 g의 신선한 채소 또는 과일 샐러드를 먼저 먹기 전에 의사가 권하고 있습니다. 드레싱으로 저지방 요구르트, 사워 크림, 레몬 주스, 식물성 기름을 사용할 수 있습니다. 아침에 공복시에, 한 잔의 물을 마신 후에 1 티스푼의 꿀이나 날 비벼 당근을 먹을 수 있습니다. 이것은 소화를 정상화하여 장을 비우는 데 도움이됩니다.

패스트 푸드, 편의 식품 (만두, 만두, 기성 미트볼 및 팬케익)과 소세지가있는 소시지는 버려 져야합니다. 이러한 음식은 소화 시스템에 매우 해로울 수 있습니다. 또한 지방과 전분이 너무 많습니다. 집에서 전체 접시를 요리 할 수 ​​없다면 샐러드 나 과일 만 먹는 것이 좋습니다.

그러나 또 다른 극단적 인 상황은 이미 가능합니다. 사람이 끊임없이 스스로 요리 할 수 ​​없기 때문에 간식과 야채 식단으로 전환하기 시작합니다. 정상적인 본격적인 작업을 위해서는 소화 기관 및 전신에 단백질, 탄수화물 및 지방 등의 모든 영양소가 들어있는 식단과식이 요법이 필요하기 때문에 이것은 잘못된 것입니다.

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