케 피어는 비피더스 균이나 곰팡이를 첨가하여 전체 또는 탈지 분유를 숙성하여 얻어지는 매우 맛있고 덜 유용한 발효유 제품입니다. 음료는 신체에 없어서는 안될 면역 자극 효과가 있으며, 만성 피로와 불면증에 도움이되므로 밤에 kefir 한 잔을 마시십시오. 계피를 추가하면 신경계를 정상화시키면서 적절한 휴식을 취할 수 있습니다. 케 피어는 단백질 부족과 단백질 부족을 충분히 보상 해 주므로 몸에 잘 흡수되어 성인과 어린이 모두가 사용할 수 있습니다. kefir와 메밀 죽은 매우 몸에 해를 입히지 않고 체중 감량을 원하는 사람들에게 유용합니다. 생물학적 활성 음료의 유리한 성질의 많은 함량은 많은 질병에서 치료 및 예방 효과를 갖는다. kefir을 적절하게 사용하려면 구성, 이점 및 가능한 위험을 숙지해야합니다.

kefir의 장점 - 10 가지 유용한 속성

시체를 포화시키다.

케 피어는 주로 영양가가 높은 발효 우유 음료이며, 전통적으로 소 또는 염소 우유로 만들어졌습니다. 케 피어 (kefir) 1 인분 (175 ml)

케 피어 한 잔에는 사용 된 우유의 종류에 따라 약 100 칼로리, 7-8 그램의 탄수화물 및 3 ~ 6 그램의 지방이 포함되어 있습니다. 이 제품에는 유기산과 펩타이드를 비롯한 다양한 생물학적 활성 성분이 포함되어있어 아침에 공복에 취한 케 피어 잔이 전체 유기체의 건강에 도움이됩니다. 케 피어는 임산부, 특히 수제의 경우 자연스러운 우유로 자신의 손으로 준비하면 매우 유용합니다.

- 권장 칼슘 섭취량의 20 %;

- 인의 권장 일일 섭취량의 20 %;

- 비타민 B12의 일일 가치의 14 %;

- 리보플라빈 (비타민 B2)의 일일 섭취량의 19 %;

- 권장 마그네슘 섭취량의 5 %;

- 충분한 양의 비타민 D.

그것은 강력한 probiotic입니다

일부 미생물은 섭취했을 때 건강에 유익한 영향을 줄 수 있습니다. probiotics로 알려진이 미생물은 소화 개선, 체중 조절, 정신 건강 안정화 등 다양한 방법으로 건강에 영향을 줄 수 있습니다. Kefir 시동기에는 약 30 종류의 박테리아와 효모가 들어있어 제품에 매우 풍부한 프로바이오틱스 원을 만듭니다. 케 피어 그 자체는 2 조 이상의 유산균과 다른 미생물을 함유하고 있습니다. 다른 발효 유제품은 훨씬 적은 균주로 만들어지며 효모를 함유하지 않습니다.

그것은 강력한 항균 효과가 있습니다.

kefir에 포함 된 일부 probiotics는 다양한 감염에 대처할 수 있습니다. Probiotic kefiri lactobacilli는 살모넬라 균, 헬리코박터 파일로리 (Helicobacter pylori) 및 대장균 (E. coli)을 포함한 다양한 유해 박테리아의 생장을 현저하게 감소시킬 수 있습니다. kefir에 포함 된 탄수화물의 특수한 유형 인 "케 피란 (kefiran)"도 살균성을 가지고 있습니다.

뼈 건강을 개선하고 골다공증의 위험을 감소시킵니다.

골다공증 ( "다공성"뼈)은 골절의 위험을 상당히 증가시키는 뼈 조직의 악화를 특징으로합니다. 이 질병은 특히 노인들 사이에서 상당히 흔한 문제입니다. 신체에서 충분한 칼슘을 섭취하는 것이 뼈 건강을 개선하고 골다공증의 진행을 늦추는 가장 효과적인 방법 중 하나입니다. 탈지 분유로 만든 케 피어는 칼슘과 비타민 K2의 우수한 공급원 일뿐만 아니라 이 영양 제품은 칼슘 대사에 중요한 역할을하며 엄청난 이점을 가져다 주며 골절의 위험을 81 % 줄입니다. 최근의 동물 연구에 따르면 kefir은 칼슘을 흡수하는 뼈 세포의 능력을 증가시킵니다. 이것은 뼈의 밀도를 크게 증가시킵니다.

암 예방

연구진은 발효 유제품의 probiotics가 발암 성 화합물의 형성을 줄이고 면역계를 자극하여 종양 성장을 억제한다고 믿고있다. 동시에 kefir 40 %는 요구르트보다 암 세포의 성장에 효과적으로 대응합니다.

소화 장애 제거

케 피어에 함유 된 프로 바이오 틱은 장내의 좋은 박테리아의 균형을 회복시키는 데 도움을줍니다. 그래서 다양한 형태의 설사 퇴치에 매우 효과적입니다. 또한 푸로 바이오 틱스와 프로바이오틱스 제품은 과민성 대장 증후군, 헬리코박터 파일로리 감염으로 인한 위궤양 및 기타 여러 질병과 같은 위장관 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 이런 이유로, 취침 전 취한 케 피어 잔은 전체 소화 시스템의 활동에 도움이되고 개선 될 것입니다.

유당 불내증 환자에게 유용합니다.

대부분의 유제품에는 유당이라고하는 천연 설탕이 들어 있습니다. 나이가 들면 대부분의 사람들은 유당을 정확하게 분해하고 흡수하는 능력을 상실합니다. 이 상태는 유당 불내증이라고합니다. 발효 유제품 (예 : 케 피어 및 요구르트)의 젖산균은 젖당을 젖산으로 전환 시키므로 우유보다 훨씬 적은 유당을 함유합니다. 이 때문에 케 피어는 일반적으로 일반 우유와 비교할 때 유당 불내증 환자에게 잘 흡수됩니다.

알레르기 및 천식 증상을 제거합니다.

알레르기 반응은 어떤 물질 (알레르겐)에 노출되어 발생하는 염증 과정에 의해 유발됩니다. 민감한 면역계를 가진 사람들은 알레르기를 일으키기 쉽고 천식 발작을 일으킬 수도 있습니다. 동물에 대한 연구에 따르면 케 피어는 알레르기 및 천식으로 인한 염증 반응을 억제합니다.

면역 체계 강화

면역 기능을 담당하는 세포의 약 70 %가 장내에 직접 위치해 있습니다. 따라서 프로 바이오 틱을 함유하고 장에서 미생물의 성장을 자극하는 케 피어를 정기적으로 사용하면 면역 체계가 강화됩니다.

신경을 진정 시켜라.

케 피어는 성분 상 트립토판의 존재로 인해 가벼운 이완 효과를 나타냅니다. 이 아미노산은 단백질 합성에 필요한 10 가지 필수 단백질 중 하나이며 이완, 신경계의 작용, 휴식 및 수면과 같은 신체의 과정과 관련이 있습니다.

Kefir - 금기 사항

인체에 큰 이점이 있음에도 불구하고, kefir에는 금기 사항이 있습니다.

• 케 피어는 산성도가 높은 사람이나 위궤양 환자에게 금기 사항입니다.
• 발효유 제품은 개인적인 편견을 가진 사람들에게 금기입니다.
• 어린이들은 1 세가되고 소량에 도달했을 때만 kefir을 사용하는 것이 좋습니다.
• 음료는 매우 차가워 져서는 안됩니다.

http://chem-polezno.com/napitki/kefir

"Kefir : 인간을위한 유용한 특성, 체중 감량을위한 응용"

댓글 2 개

그러한 경기가 개최된다면 케 피어는 모든 발효유 제품의 선두 주자가 될 수 있습니다. 결국 총 생산량에서 차지하는 비중은 65 %에 달합니다. kefir이 유용한 속성을 가지고 있다는 사실은 누구에게도 비밀이 아니지만 모두가 얼마나 많은지 거의 알지 못합니다.

이 발효유 제품은 간단한 젖소 우유에서 발효를 거쳐 얻어지며 여러 종류의 유산균 (lactic streptococci), 박테리아 (아세트산) 및 효모를 사용합니다.

인간을위한 kefir의 이익과 해악

인간에게 유용 kefir는 그 구성에 포함 된 요소를 만듭니다 :

• 비타민 C, B1 및 B2, B6 및 B9와 B12, PP, A 및 H;
• 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 인, 염소, 황, 철, 불소 및 기타 미세 및 다량 영양소가 많이 포함되어 있지 않습니다.
• 유산균, 미생물 (효모 유사) 및 일부 알코올이 포함됩니다.

다른 유제품과 비교하여이 성분을 분석하면 kefir이 유용한 특성의 챔피언이라고 말할 수 있습니다.

1. 그것은 위장관 전체의 작동, 정상화 및 신진 대사 과정에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
2. 음료는 내분비 계, 심장 혈관 계통, 중추 신경계의 질병과 효과적으로 싸우며 뼈 조직의 상태를 개선합니다.
3. 케 피어 (Kefir)는 부패성 박테리아와 독소의 몸을 덜어 주어, 그 질병을 불쾌감으로부터 보호합니다.
4. 그것의 일정한 사용은 혈액의 구성을 개량하는 간을 유익 할 것이다.
5. 또 다른 음료는 최적의 콜레스테롤을 유지하면서 "나쁜"추세입니다.
6. 케 피어는 혈당 수치를 정상화 할 수 있기 때문에 당뇨병과 췌장 질환이있는 사람들을 대상으로합니다.
7. 케 피어는 스트레스, 우울증 및 기타 신경 학적 문제를 돕고 진정시킵니다.
8. 음료는 식물 알레르기의 증상을 멈추기 때문에 항 알레르기 약으로 사용할 수도 있습니다. 그리고 케 피어 압축의 도움으로 알레르기 피부 발진을 치료하는 것이 좋습니다.
9. 영양사는 비만 퇴치를위한 제품을 권장합니다. 체중 감량을 위해 빈속에 아침에 케 피어를 마셔야합니다.
10. 미용 분야에서는 피부에 영양을주고 탄력을 증가 시키며 색을 개선하고 불필요한 색소 침착을 제거하는데도 사용됩니다. 머리카락의 경우, 비듬을 덜어주고 뿌리를 강화하며 곱슬 머리를 반짝임으로 채우는 데 유용합니다.

매일 식단에 kefir을 입력하면 면역력을 강화하고 만성 피로와 같은 시급한 문제를 해결할 수 있습니다.

금기시되는 사람은 누구입니까?

이상하게 들릴지 모르지만 kefir는 그 이점 외에도 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 그리고 그것의 사용에 대한 금기는 어떤 병과 관련이 있습니다.

1. 위액 및 위궤양의 산성도가 증가합니다.
2. 구성 요소에 대한 개인적인 편견.
3. 1 세까지의 어린이 나이.

너무 추운 케 피어를 마시는 것이 좋습니다. 보시다시피, 제한 목록은 좋지 않으므로 이러한 건강 문제가없는 경우 안전하게 목표에 적용 할 수 있습니다.

체중 감소를 위해 kefir를 적용하는 방법?

날카로운 다이어트는 여성과 영양사 모두에게 체중 감량을위한 인기있는 방법입니다. 또한 휴일 이후 과식의 효과를 제거합니다.

칼로리 케 피어는 지방 함량에 따라 100g 당 30에서 56kcal입니다. 그러나 이것은 초과 중량을 제거하는 데 도움이되는 음료의 능력에 대한 주요 설명으로 간주되지 않습니다. 주요 지표는 위장관을 개선하는 프리 바이오 박테리아의 존재입니다.

체중 감소 과정의 효과를 위해 지방없는 제품 또는 1 %를 사용하는 것이 좋습니다. 매일식이 요법에서 다른 지방의 양이 제한되어 있다면,이 목적과 2.5 % 지방에 사용할 수 있습니다.

체중 감소를위한 Kefir는 계피, 아마 종자 및 메밀과 같은 다른 제품과 함께 사용할 수 있습니다. 각 방법을 개별적으로 고려하십시오.

Kefir with cinnamon

Kefir with cinnamon -이 조합은 체내의 지방 조직의 파괴를 촉진하고 소화를 개선하여 체중 감량에 중요합니다. 다른 칵테일은 과식을 예방하여 식욕을 감소 시키며 낮에는 식사를 대체 할 수 있습니다.

• 계피의 절반 찻 숱가락을 kefir 잔에 부어서, 선택적으로 꿀을 첨가하십시오;
• 10 분 동안 불 속에 넣고, 그 후에 당신을 위해 (털, 포크 또는 블렌더) 편리한 음료를 마신다.

이 칵테일은 저녁 리셉션에 가장 적합하며 수면 중에 신체에 긍정적 인 영향을줍니다.

더 큰 효과를 얻으려면 계피와 케 피어에 생강을 더하고 고추는 체중 감량에 기여하는 것이 좋습니다.

Kefir와 메 밀

이 조합의 이점은 메밀의 특성에 의해 전체 위장 시스템을 독소 및 기타 유해 물질로부터 신속하게 제거한 후 kefir이 모든 것을 체내에서 질적으로 제거하는 것으로 설명됩니다.

과일과 채소를 추가하여 일주일 동안 비슷한 식사를하면 4kg을 없애고 건강을 위해 안전합니다. 이 방법으로 아침 식사를 먹는 것은 단 7 일 만해도 충분합니다.

시리얼을 만들기위한 몇 가지 요리법 중 하나를 사용하여 kefir로 메밀로 무게를 줄일 수 있습니다.

• 시리얼 한 잔의 바닥은 철저하게 씻어서 준비한 접시에 담고 물 2 컵을 채워야합니다.
• 스토브에 넣고 끓으면 즉시 열을 제거하고 뚜껑을 단단히 덮으십시오.
• 냄비에있는 죽을 두꺼운 헝겊으로 덮고 5 시간 동안 그대로 두십시오.

메밀을 딥 플레이트에 넣고 케 피어를 부어 할당 된 시간 후에. 맛을 향상 시키려면 선호하는 향신료를 추가 할 수 있지만 과용하지는 마십시오.

아마와 kefir

kefir의 장점은 이미 알려져 있으며, 이제 flax가 모양을 개선하는 데 도움이됩니다. 섬유질이 풍부하여 소화관을 개선하고 내장을 깨끗하게하며 혈당을 정상화하고 "나쁜"콜레스테롤을 제거합니다. 이 성분은 또한 위장을 채우며 크기가 커져서 포만감을 느끼고 과식하지 않도록합니다.

아마와 kefir로 체중을 줄이려면, 취침 시간 3 ~ 4 시간 전에 다음과 같은 구성을 사용하는 것이 좋습니다 - 다진 아마씨의 스푼으로 신 우유 음료 한 잔을 부어.

아침 식사 대신 그러한 요리가 있으면 효과를 빠르게 할 수 있습니다. 그러나 그러한 식단으로 적어도 1 리터 이상의 물을 마시는 것이 중요합니다.

케 피어의 요리 응용, 조리법

kefir로 요리법 요리하기

케 피어 (Kefir)는 전 세계의 요리사가 널리 사용합니다. 그것은 열매와 과일과 함께 준비됩니다 - 그러한 칵테일은 그 혜택 외에도 갈증을 완벽하게 없애 주며 저녁 식사를 대체 할 수 있습니다.

이 제품은 샐러드 형태로 다양한 차가운 전채의 드레싱 역할을하며, 그는 또한 okroshka에서 많은 것을 좋아합니다.

음료는 가금류, 생선 및 다른 종류의 고기를 담그는 데 사용됩니다. 이러한 사용은 제품에 대한 경미한 효과로 설명되어 미래의 기성품에 부드러움과 맛을 제공합니다.

향신료가 들어간 향신료도 kefir와 조화를 이루며 서로를 보완합니다. 그리고 쉰 우유 음료를 곁들인 빵 반죽은 더욱 포화되고 부드러 우며 부드러워집니다.

kefir의 레시피 팬케이크 :

• 설탕 2.5 큰 스푼으로 1 달걀을 때려, 약간의 소금과 바닐라 7 그램을 더하십시오.
• 별도로 새콤한 케 피어를 반 ​​컵 정도 가열 한 다음 계란과 향신료를 섞어 붓습니다.
• 점차적으로 밀가루 200g과 소다 반 스푼을 소성액에 부어서 원하는 농도가 될 때까지 지속적으로 쏟아 붓습니다.

뜨거운 프라이팬에서 양쪽면이 붉어 질 때까지 혼합물을 볶습니다. 구성이 두꺼울수록 팬케이크가 더 높아질 것이라는 점을 명심해야합니다. 준비가 끝난 후에는 사워 크림, 꿀, 잼 및 원하는 다른 제품을 사용하여 자신이 무엇인지 결정해야합니다.

소스 조리법

kefir를 사용하면 뜨거운 육류 및 가금류 요리에 적합한 맛있는 소스를 만들 수 있습니다. 소금물 1 작은 술, 1 작은 술, 1 잔의 음료수를 이길 수있는 편리한 방법입니다. 설탕, 땅콩의 같은 숟가락의 세 번째 부분, 사워 크림 1 큰 술 및 같은 양의 겨자.

케 피어와 감자

어떤 종류의 고기라도 먹을 수있는 감자 요리를 준비하십시오.

• 절반 정도 준비가 될 때까지 1 킬로그램의 감자를 익히고, 식은 다음 껍질을 벗기고 스트립으로 자른다.
• 준비한 냄비에 2 큰술을 부어. 내가 식물성 기름을 넣고 감자를 놓고 소금과 반만 tsp의 작은 숟가락 2 개와 미리 섞은 케 피어 반 컵을 위에 붓습니다. 지상 후추.

접시는 약 20 분 동안 작은 불로 끓여지며, 그 후에 접시에 깔려서 고기 나 가금류와 함께 또는 독립적으로 사용할 수 있습니다.

http://zdorova-krasiva.com/kefir-poleznye-svojstva-dlya-cheloveka-primenenie-dlya-pohudeniya/

kefir 및 금기의 유용한 특성

케 피어는 거의 모든 가정에 있습니다. 이 유제품은 많은 요리와 함께 먹기에 적합하며 일부는 별도로 마셔야합니다. 그들이 말하는만큼 유용합니까? 케 피어가 시체를 해칠 수 있습니까? 이 음료를 직접 마실 가치가 있습니까? 아니면 상점에서 제품을 신뢰하는 것이 더 낫습니까?

kefir의 장점

케 피어는 주로 위장관에 영향을 미치므로 인체에 유용하므로 모든 소화 기관에 직접 영향을 미칩니다. 사람이 변비로 고통받는 경우 경험이있는 위장병 전문의는 먼저 1-2 주 동안 케 피어를 마시는 것이 좋으며, 그 다음에야 영양 보충제를 처방 할 것입니다. 이 경우, 식사 후 100ml로 음료를 마시 게됩니다.

케 피어는 알레르기 항원이 아니므로 식품 알레르기가 확인되면이 식품에 허용되는 제품의 범위에 포함됩니다. 모유로 기르는 동안 8 개월의 나이에 아기를 먹일 때 젊은 엄마에게 술을 마실 수 있지만 처음에는 그 부분을 제한하는 것이 좋습니다. 아이들은 높은 지방 함유량을 가진 kefir를 패키지 포장을 여는 첫날에만 제공해야합니다. 성인은 다음 48 시간 이내에 내용을 마셔야합니다.

이 발효유 음료는 냉장고에서 즉시 마시지 않을 때 가장 잘 흡수되지만 30 분 또는 1 시간 동안 방치하면 실내 온도가됩니다. 차가운 케 피어 (cold kefir)는 소화 기관을 강하게 자극하고 흡수를 악화시킵니다.

그러나 냉장고에 보관해야합니다. 그렇지 않으면 빨리 분해됩니다.

그리고 인체에 대한 케 피어의 이점은 위장관에서 케 피어를 형성하는 산성 환경이 비타민 D와 칼슘 및 철분과 같은 물질을 쉽게 흡수 할 수 있다는 것입니다. 이런 이유로, 추적 요소가 추가적으로 강화 된 kefir은 무시해서는 안됩니다.

Kefir는 철분과 B 비타민이 혈액 생성에 영향을 미치기 때문에 수술 후 회복하는데 도움을줍니다. 음료를 규칙적으로 사용하면 뼈와 치아를 강화시킬 수 있으며 여성들은 모발과 손톱에 유익한 효과가 있음을 알게되어 기쁩니다. 그리고 다른 음식물을 씻어내는 것이 유용합니다. 소화가 빨리되고 위장과 창자에 들어간 음식이 도움이되기 때문입니다. 많은 사람들이 케 피어에 설탕을 첨가하기를 좋아하지만,이 음료의 유익한 효과가 현저하게 감소되며 또한 치아를 상실합니다.

위장의 산도가 증가하지 않으면 중독시 케 피어를 마실 수 있습니다. 지방 함량이 높은 제품을 선택하면 영양가가 높아집니다. 이것은 몸이 약 해지지 않고 빨리 정상적인 식사로 되돌아 갈 수있게합니다. 더 많은 케 피어는 일반 우유보다 몸에 훨씬 빨리 흡수됩니다. 그래서 저녁 간식으로, 쿠키가있는 따뜻한 우유보다 케 피어를 선호하는 것이 좋습니다.

케 피어는 내부뿐만 아니라 외부에서도 이익을 얻을 수 있습니다. 여성의 아름다움에 유용한 kefir은 무엇입니까? 이 제품을 사용하여 피부와 머리카락을 치료하는 많은 민간 요법. 케 피어 (Kefir)는 지성 피부를 건조시키고 일주일에 1-2 번 정도의 가압 또는 가면을하면 피부색을 개선하는 데 도움이됩니다.

그러나 케피어는 머리카락을 망칠 수 있지만 헤너를 씻을 수 있습니다. 거의 모든 "씻음"을 구입 한 사람은 무력합니다. 머리카락이 더 힘들어 지지만 이전 색상이됩니다. 화장품 오일을 사용하여 나중에 복원 할 수 있습니다.

그리고 어떤 kefir이 더 유용합니까? 구매 또는 집? 이 kefir를 위해 특별한 누룩을 얻어야 할 것입니다. 또한 적절한 우유를 찾아야하며, 최상의 결과를 얻으려면 많은 제조업체가 시도해야합니다. 일반적으로 직접 만든 수제 요구르트에 많은 것을 저장할 수 있다면 kefir은 전문가에게 위임하는 것이 좋습니다. 공장 품질 관리 및 입증 된 제조법은 아파트보다 더 유용하고 맛있는 제품을 제공합니다.

유해 및 금기 kefir

영양사는 종종 금기 사항과 부정적인 결과를 언급하는 것을 잊어 제품의 유익한 특성에 대해 이야기합니다. 첫째로, 케피어는 위장을 자극 할 수 있기 때문에 헛된 발효 우유 음료가 아닙니다. 사람이 높은 산성도의 문제가 있거나 궤양을 앓고 있다면 순수한 형태로 자연 요구르트를 선호하거나 베이킹 다이어트에 케 피어를 첨가하는 것을 피해야합니다.

둘째, 창자에 문제가있는 사람도 케피어의 해를 느낄 수 있습니다. 사람이 대변이 자주 풀리면이 음료가 상황을 악화시킬 수 있습니다. 셋째, 주의력 집중을 줄일 수 있으므로 휴식을 취하고 휴식을 취하는 저녁 시간에는 케 피어 또는 우유 한 잔을 마시는 것이 좋습니다.

또 다른 문제는 박테리아가 그것에 "작용"했음에도 불구하고 아직 유제품입니다. 아직도 나이가 들어감에 따라 유당이 더 많이 흡수되고 성인과 노인에서는 음료가 소화에 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한, 신장 결석의 출현 경향이있는 사람들을 위해 매일 케 피어를 마셔서는 안됩니다. 우유와 함께 케 피어의 칼슘도이 문제를 악화시킬 수 있습니다.

일반적으로 위의 문제 중 하나가있는 사람은 매일 맹목적으로 케 피어를 마시지 마십시오. 금기 사항이 없다면 모든 것이 적당하다는 것을 잊지 말아야합니다. 성인의 경우 1 일 평균 게재량은 200-400 ml이며, 이는 표준 찻잔 1 개입니다. 저지방 케 피어는 대량으로 조금 허용 될 수 있습니다.

가장 유용한 음료를 선택하는 방법?

kefir을 선택할 수있는 주요 기준은 다음과 같습니다.

• 유통 기한;
• 생산지;
• 포장;
• 지방 함량;
• 가격

유통 기한

선반에는 2 가지 유형의 케 피어가 있습니다. 하나는 최대 5 일 동안 저장되고 다른 하나는 2 주까지 지속될 수 있습니다. 그들 사이의 차이점은 생산과 원료에 있습니다. 우유가 열처리를받을수록 우유가 오래 보관됩니다. 마을 사람들은 실온에서 우유를 버리고 자연에 케피어를 만들 기회를 주었지만, 공장에서는 원료를 더 빨리 발효시키는 특수 박테리아를 추가했습니다. 사실 1 - kefir의 저장 수명이 짧을수록 유용합니다.

생산지

어느 지역의 매장에서도 현지 생산의 유제품뿐만 아니라 전국의 유명한 제조업체를 찾을 수 있습니다. 현지 생산은 판매 시장 규모가 작기 때문에 대다수 경쟁 업체의 제품보다 신선합니다. 그러나 동시에 대기업은 자신에게 부과되는 원자재를 엄격하게 선택하고 있으며 광범위한 시장으로 인해 품질 관리가 더욱 밀접합니다. 그래서 여기 모두가 신뢰하는 것이 더 나은 자신을 결정합니다.

포장

kefir은 오랫동안 저장되어 있으므로 컨테이너에는 의미가 없습니다. 구매자는 가방, 골판지 상자, 플라스틱 병 또는 유리 상자 등 더 편리하게 걸릴 수 있습니다. 그러나 성격에 대한 우려의 관점에서 볼 때 골판지는 여전히 바람직하지만,이 경우에는 포장이 아니라 내용에 중점을 두어야합니다.

지방

무 지방 케 피어는 "1.5 %"이상의 비문이 나타나는 제품의 맛을 많이 잃습니다. 더 뚱뚱한 케 피어 일수록, 소화하기가 힘들며 포만감이 커집니다. 침대 전에는 더 가벼운 옵션을 선택하는 것이 좋으며, 하루 중 다른 시간에는 더 깔끔한 것을 택할 수 있습니다.

일반적으로 유기농 낙농장의 원료로 생산 된 제품이 아닌 경우에만 다른 회사의 케 피어 가격이 거의 동일합니다. 또한 많은 대형 슈퍼마켓은 자신의 상표로 제품을 생산하지만, 모두에게 알려진 회사에서 생산합니다. 게으르지 않고 영업 현장에서 5 분을 소비하지 않는 경우이 특정 매장에서 효과가있는 브랜드의 이름을 신속하게 찾을 수 있습니다. 이것은 생산 주소에서 할 수 있습니다. kefir뿐만 아니라 다른 많은 제품에서도이 파일을 저장할 수 있습니다.

일반적으로 kefir의 이점과 피해는이 제품이 모든 사람에게 적합하지 않다는 것을 의미합니다. 일부에게는 많은 유익한 특성이 있음에도 불구하고 다른 사람들에게 해를 끼칠 수 있습니다. 하지만 kefir에 금기 사항이 없다면, 하루에이 음료 1 잔을 마셔야합니다. 다른 제조업체의 제품을 시험해보고 가장 좋아하는 유일한 포장재를 선택하는 것이 좋습니다. 다행히 현대적인 범위에서 허용됩니다.

http://eshpravilno.ru/kefir-vred-i-polza.html

케피르 : 마시는 것이 더 낫고, 해가 될 수있는 것은 무엇이 유용한가요?

아시다시피 유제품은 소화 과정에 긍정적 인 영향을 미치며 몸에 칼슘을 공급하고 많은 유익한 특성을 갖습니다. 오늘날 우리는 이러한 제품 중 하나 - 케 피어 (kefir) - 대부분의 사람들의 식단에 항상 존재합니다.

인기있는 음료는 얼마나 부자입니까?

케 피어는 적절한 영양의 산물 중 하나입니다. 풍부하고 다양한 구성으로 인해 신체 건강을 유지할 수 있습니다.

유제품은 성분 내에 다음과 같은 물질의 함량을 자랑합니다 :

• probiotics;
• 유기산;
• 탄수화물;
• 천연 당;
• 지방;
• 비타민 (PP, A, C, H, 그룹 B);
• (나트륨, 염소, 구리, 크롬, 인, 칼슘, 황, 요오드, 몰리브덴, 아연, 철, 망간, 셀레늄, 불소, 마그네슘, 칼륨, 코발트)

가장 많이 소비되는 제품은 지방 함량이 3.2 % 인 것으로 간주됩니다. 최적의 지방을 함유하고있어서 맛이 뛰어납니다. 이 제품의 발열량 (제품 당 100g 당)은 60Kcal입니다.

발효유 제품이 들어있는 락토스의 주요 부분은 젖산이므로 우유보다 우유가 몸에 잘 흡수됩니다. 1ml의 제품에서 1 억 개 이상의 유산균이 농축되어 위액의 영향으로 사망하지 않으므로 건강에 유익한 효과를 나타냅니다.

인체에 대한 발효유 제품의 장점

케 피어는 그 탁월한 맛뿐만 아니라 인체에 대한 긍정적이고 심지어 치료 효과가있어 사랑 받았습니다. 이 음료수를 다른 유제품과 비교해 보면,이 제품이 최초로 유용하다는 것을 알 수 있습니다. 케 피어는 불소, 구리, 요오드 및 미량 원소로 인해 신체의 자연스런 균형을 회복시켜 에너지 생성을 촉진합니다. 유익한 미량 요소의 영향으로 신경계가 회복되고 피부가 회복되며 대사 과정이 정상화됩니다.

이 발효유 제품은 쉽게 소화되기 때문에 다른 식품의 흡수를 돕고 식품 소화 과정을 정상화하며 전체 유기체의 작업을 용이하게합니다.

음료는 장애의 발달을 유발 한 해로운 박테리아를 제거하기 위해 dysbiosis로 위장관의 미생물을 복원 할 수 있습니다. 높은 칼슘 함량으로 인한 근육 및 뼈 조직에 대한 케 피어 (kefir)의 긍정적 효과도 주목됩니다.

음료는 신체가 면역계를 자극하기 때문에 수술이나 심각한 질병으로부터 회복 할 수 있습니다.

좋은 음료는 신경 계통을 진정시키는 데 도움이되므로 불면증의 문제를 해결하기 위해 밤중에 일부 케 피어를 마시는 것이 좋습니다. 이 효과는 방향족 아미노산 인 트립토판을 통해 얻어집니다.

일부 과학자들은 발암 성 화합물을 제거하고 면역계를 자극하여 체내에서 종양 형성의 발달을 억제하는 프로바이오틱스 (probiotics)의 효과에 대한 연구에 근거한 가정을 제시했다.

무 지방 또는 지방

케 피트가 건강하고 저지방인지 지방인지에 대한 의견이 많습니다. 대부분의 사람들은 저지방 음료가 지방산 음료보다 더 나쁘다고 주장합니다. 왜냐하면 다양한 증점제가 제조 과정에서 두꺼운 농도를 부여하여 제품의 유익한 특성에 영향을 미치기 때문입니다. 저지방 음료의 일부 영양소는 지방이 부족하여 몸에 완전히 흡수 될 수 없다는 것이 알려져 있습니다. 무 지방 제품에는 최소한의 양의 비타민과 유익한 박테리아가 들어 있으므로 금기 사항이나 과체중이없는 경우에는 중 지방 케 피어 또는 지방을 마시는 것이 더 유리합니다. 유용한 성분이 거의 완전히 흡수되어 신체에 가장 긍정적 인 효과를줍니다.

위의 사실은 무 지방 케 피어를 마시지 말아야한다는 것을 의미하지 않으며, 단지 음료의 성분에주의를 기울여야하며 첨가제 및 증점제가없는 제품을 선택해야합니다.

하루 중 몇시에 마시는 것이 더 낫습니다.

아침이나 저녁에 kefir의 더 큰 이점에 관한 질문에 명확하게 답변하는 것은 불가능합니다. 왜냐하면 하루 중 다른 시간에 긍정적이지만 근본적으로 다른 효과를 얻을 수 있기 때문입니다. 아침 식사 전에, 음료는 체중 감량에 도움이되므로 여분의 파운드를 제거하는 데 도움이됩니다. 실제로 200g의 케 피어는 남성의 일일 단백질 요구량의 약 10 %와 여성의 일일 비율의 약 7 %를 함유하고 있기 때문에 아침에 근육량을 마시고 에너지를 보충하면 다음 식사 때까지 지속됩니다..

단백질 다이어트 중에는 발효유 제품을 마셔야합니다. 따라서 아침에는 공복 상태이거나 아침 식사에 추가하면 음료가 매우 유용합니다. 몸이 음식에서 필요한 모든 것을 얻으려면 장내의 "좋은"박테리아의 영향으로 분해되어야합니다. 처음에, 그들은 음식의 소화에 기여하고, 그 후에는 영양분이 내장에 흡수됩니다. 이 과정은 장내 유해한 박테리아가 우세하여 음식 흡수, 비타민 결핍, 부풀어 오름, 설사 및 변비를 악화시키는 속도가 느려지고 중단됩니다.

그래서 저녁에 케 피어를 마시는 것이 좋습니다. 잠자기 전에이 음료에 함유 된 많은 좋은 박테리아가 "나쁜"박테리아의 부정적인 영향을 줄이고 미생물을 정상화 할 수 있습니다.

수제 헤어 마스크의 조리법

갈라진 털의 형성을 막고, 뿌리를 강화하고, 머리카락의 성장 속도에 영향을 미치고, 머리카락의 전반적인 상태를 개선하고, kefir로 빛나고 강하게 만듭니다.

머리카락의 유형을 고려하여 kefir의 지방 함량을 선택해야합니다. 저지방 음료는 지방성 유형에 적합하고, 보통 1 - 중간 지방산, 건조한 1 - 고지방에 적합합니다.

술을 마시지 않는 사람과 해를 끼칠 수있는 사람

금기증에는 다음과 같은 것들이 포함됩니다 :

• 1 살까지의 나이 - 어린이 생활의이시기에 소장에있는 미생물 풀이 실질적으로 부재하고 활발한 형성 과정이 발생합니다.
• 위 산도 증가;
• 락토스 불내성.
• 간질의 존재.

권장 복용량을 초과하거나 기한이 지난 제품을 사용하는 경우 kefir 사용으로 인한 유해를 얻을 수 있습니다. 이 경우 위장과 식중독 증상을 일으킬 수 있습니다. 이 음료에 독약을 사용하지 않으려면 냉장고에 보관해야합니다. 따뜻한 곳에서 열어 두지 않는 것이 좋습니다. 빨리 열화 될 수 있습니다.

케 피어는 매우 유용한 발효유 제품이지만 혜택 만 가져 오기 위해서는 권장되는 일일 섭취량을 초과하지 않고 신체의 특성을 고려해야합니다.

http://lifegid.com/bok/2181-kefir-chem-polezen-kogda-luchshe-pit-kakoy-mozhet-byt-vred.html

케 피어 (Kefir) : 인체에주는 유익과 해악

내용 :

제 1 차 세계 대전 전에, kefir는 소련의 열린 공간에서만 독점적으로 생산되었습니다. 국산 신 우유 제품 - North Ossetia.

고지 사람의 전설에 따르면 모하메드는 사람들에게 케 피르를 만들기위한 조리법을 열어 직원들에게 가져다주었습니다. 코카서스 인은 오랫동안이 유용한 시동기를 만드는 비결을 지켰다. 최초의 공식 언급은 문서에서만 1867 년에 발견되었다.

19 세기 말에 치유력이있는 흰색 음료가 마침내 세계적인 명성을 얻었고 점차 인기를 얻었습니다.

제품 구성

케 피어 (Kefir)는 10 가지 이상의 미생물 (유산균)으로 구성된 특수 곰팡이에 의해 자극되는 우유의 발효 결과로 얻어집니다.
지방 함량에 따라 kefir 100g 당 칼로리 함량은 40kcal (1 %), 53kcal (2.5 %), 59kcal (3.2 %)입니다. Kefir 제품 "Bio Balance"- 32 kcal (0 %), 41 kcal (1 %).

케 피어 (kefir) 1 잔 (250 ml)

지방 함량에 따라 제품의 영양가 :

• 단백질 - 2.9 - 3g;
• 지방 1 내지 3.2 g;
• 탄수화물 - 4g.

또한 콜레스테롤, 포화 지방산, 유기산, 회분, 단당류 및 이당류를 포함합니다.

케 피어는 88.3 - 90.4 %의 물로 이루어져 있습니다.

알콜 농도 - 0.2 - 0.6 %

비타민 A (0.02 mg), 베타 카로틴 (0.01 mg), PP (Niacin equivalent) - 0.8 mg, B1 (0.04 mg), B2 (0.17 mg), B5, B6 (0.006 ㎎), B6 ​​(0.06 ㎎), B9 (0.0078 ㎎), B12 (0.0004 ㎎), C (0.7 ㎎), H (0.0035 ㎎), PP mg), 콜린 (43 mg).

미네랄 : 칼슘, 칼륨, 염소, 인, 나트륨, 황, 마그네슘, 아연, 철, 불소, 구리, 요오드, 망간, 몰리브덴, 셀레늄, 크롬,

이 산 제품은 포타슘 (146mg)으로 포화되며 칼시 피존 (비타민 D)은 칼슘 (120mg)과 인 (90mg)이 잘 소화되도록 도와줍니다.

하루에 0.5 리터 이상의 케 피어를 마시는 것은 권장하지 않습니다.

건강을위한 유용하고 치유적인 속성

1 일 (약한), 2 일 (중간), 3 일 (강한)의 3 가지 성숙도가 있습니다. 동시에, 약한 케 피어는 완하제 효과가 있으며, 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.
무 지방 케 피어는 체중 감소를 위해 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 비타민과 미량 성분이 가장 많은 지방 케 피어입니다.

kefir의 치료 속성 :

• 장의 dysbiosis, 뱃속의 무거움 느낌, bloating에 완벽하게 도움이됩니다. 이 경우 유익한 미생물에 의해보다 집중된 bifidocapher가 더 강력한 효과를냅니다.

• 췌장산 우유 음료가 쉽게 소화 될 수있는 동물성 단백질의 훌륭한 공급원 일 때.

• 굶주림의 느낌을 충분히 만족 시키므로식이 영양 섭취에 적극적으로 사용됩니다.

• 다양한 위장관 감염의 진행을 방해한다.

• 그들은 신경질적인 피로와 피로로 술을 권합니다. 취침 전에 kefir 잔을 마시면 매우 편안하고 좋은 수면을 촉진합니다.

• 시력 향상 (비타민 A-0.02 mg)

• 여성의 경우 다음과 같은 특성은 kefir 사용에 대한 즐거운 보너스입니다. 피부를 부드럽고 건강하게 만듭니다.

• 당뇨병에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

• 남성에게 이익이됩니다. 과학적 연구에 따르면 유장 단백질은 근육 조직의 빌딩 블록 (근육 강화 효과가 있음)을 보여줍니다. kefir의 사용은 근육의 위축을 방지하고, 그들을 유지하는 데 도움이 음색

인체에는 한 가지 특징이 있습니다. 소아에서는 전유의 소화율이 어른보다 훨씬 높습니다. 이 경우 어른들은 kefir, ryazhenka, whey, yogurt, cottage cheese를 사용하기에 더 편안하고 유용 할 것입니다.

어린이의 경우 kefir은 매우 유용하지만 8 개월이 지나면 음식으로 관리 할 수 ​​있습니다. 규범 - 하루에 1 잔을 넘지 않습니다.

일부 과학자들은 산악인의 장수의 비밀이 있다는 것이 kefir의 치유력에 있다고 믿는 것은 흥미 롭습니다.

임신과 모유 수유 중 사용

의사는 임신 중 여성이 적어도 하루에 한 번 케 피어를 마시는 것이 좋습니다.
임산부를위한 kefir의 유용한 특성 :

• 신체에서 과도한 액체를 제거합니다.
• 임신과 모유 수유 중 몸이 잘 소화되고 단백질과 섬유가 적절하게 가공되는 것이 매우 중요합니다. 이것은 prebiotics와 lactobacilli가 포함되어있어 kefir의 사용에 기여합니다.
• 설사 제로 작용하는 변비를 돕습니다 (첫 번째 삼 분기에 발생할 수 있음).
• 이뇨 작용이있어 신장에 유익합니다. 신체에서 과도한 수분을 제거하여 팔다리의 부종을 예방합니다.
• 진정제로서 갑작스런 기분 변화를 없애기 위해 더 나은 효과를 위해 케 피어는 약간 따뜻하게하는 것이 좋습니다.
• 독성을 제거합니다.

유해 및 금기 사항

어떤 경우에는 kefir을 사용하는 것이 바람직하지 않거나 금기 사항입니다.

• 유당 알레르기;
• 극도의주의와 제한된 양의 위산과 위궤양 (그리고, 바람직하게는 케 피어를 1 ~ 2 일 마셔야 함)이있는 사람들은 위산의 산도가 높은 사람들이 사용해야합니다.
• 아주 차갑게 마시는 것은 바람직하지 않습니다.

그것이 밝혀 지 자마자, kefir과 그것의 유래 물은 그들이 과도하게 학대 당하면 해로울 수 있습니다. 위장에 문제가 있거나 요로 결석이 있으면 맛있고 영양가있는 음료를 거부하는 것이 좋습니다. 인산 칼슘은 칼슘 - 인의 염분이 가벼운 퇴적물의 형태로 축적되도록합니다. 알칼리성 소변 반응은 또한이 진단으로 발음 될 수 있습니다.

의료 응용

케 피어 (Kefir)는 오랫동안 강화 비타민 음료로 자리 매김 해 왔습니다. 그것의 치료 속성은 성공적으로 다양한 질병의 치료에 사용됩니다.

낙농 제품은 심장 혈관계에 유익한 효과가 있습니다. 무겁고 소화하기 어려운 음식은 심장에 부담이됩니다. 그리고이 중요한 기관에 유해한 변화가 있다면 그것은 전체 유기체의 기능에 큰 영향을 줄 것입니다. 케 피어 (kefir)의 도움으로 신체의 신진 대사 과정이 촉진되기 때문에 심장은이 여분의 에너지에 소비하지 않습니다.

dysbacteriosis 및 다양한 위장병에 대해, 치료제로 먹기 전에 빈 복부에 소량으로 케 피어를 마시는 것이 좋습니다.

가슴 앓이는 케 피어 반 컵 (2/3 이하)을 마 십니다. 또한 입안에 복부 무거움과 쓴 맛을 없애는 데 도움이됩니다.

전문 의약품과 함께 아구창 때, 당신은 당신의 식단을 재고해야합니다. 건강한 과일과 채소 이외에도 매일 많은 음식, 닭고기, 생선, 건강한 단백질을 함유 한 유제품을 추가해야합니다 (그 중 케 피어도 있어야합니다).

케 피어에 담긴 주사기와 탐폰도 도움이됩니다. 이 절차 후에는 점액 국물 카모마일 청소해야합니다. 동시에 수명이 짧은 가장 신선한 케 피어를 선택할 가치가 있습니다.

설사의 경우 다음과 같은 방법을 사용하십시오 : 호두 200g을 잘게 자르고 3 일 kefir로 섞으십시오. 하루에 세 번 마셔서 반 컵을 마 십니다.

의사는 다양한 알레르기 질환에 대해 케 피어를 처방합니다.

http://svoystva-produktov.com/napitki/kefir-polza-i-vred.html

건강과 체중 감소를위한 kefir은 무엇입니까?

친애하는 친구! 케 피어 (kefir)의 명성은 오랫동안 알려져 왔으며 우유를 시어서 다음에 일정 양의 유산균 (bifidum)을 첨가하여 만들었습니다. 이 글에서는 유익한 물성에 대한 정보를 제공 할뿐 아니라 실제 집에서 만든 케 피어를 적절하고 간단하게 준비하는 방법을 제시합니다.

kefir은 무엇에 유용합니까?

제품의 장점은 다음과 같습니다.

1. 정기적 인 케 피어 섭취는 몸에 에너지와 영양분을 보충하는 데 도움이됩니다.
2. probiotics의 내용으로 인해 소화 시스템의 효율을 자극합니다. 케 피어 (Kefir)는 소화를 정상화하여 체중 감량과 사람의 정신 상태 개선에 도움이되는 다수의 bifidobacteria를 포함하고 있습니다.
3. 박테리아가 몸에 침투하는 것을 허용하지 않습니다.
4. 칼슘 함량이 높기 때문에 뼈 조직을 강화시킵니다. 나이 든 사람들에게 중요한 kefir 사용시 뼈의 밀도 -이 나이에 골절의 위험이 증가하고 골다공증이 발생합니다.
5. 암세포의 수를 줄입니다.
6. 산성 박테리아의 함량은 젖당을 젖산으로 전환시켜 주며, 따라서 케 피어는 당뇨병 환자에게 완벽하게 흡수됩니다.
7. 알레르기 및 천식 발작 상태를 정상화합니다.
8. 인간의 면역 체계를 최적화합니다.
9. 그것은 피부, 머리카락과 손톱에 유익한 효과가 있습니다.
10. 심혈관 시스템의 작업을 향상시킵니다.
11. 그것은 신경계에 유익한 효과가 있으며, 음료에 들어있는 물질들은 편안한 기능을 가지고 있습니다.

케 피어의 약용 특성 - 그것이 신체에 미치는 영향

케 피어는 비타민, 미량 원소, 젖산, 지방, 탄수화물과 같은 많은 양분을 함유 한 유제품입니다. 이 술은 모든 성별 및 연령대의 사람들에게 유용하지만, 여성에게는 다음과 같은 효과가 있기 때문에 필요합니다.

• 진정 시켜라.
• 식욕을 일으킨다.
• 톤 업.

전문가들은 월경, 임신, 모유 수유, 갱년기 기간과 같은 특정 삶의 순간에 케피어의 특별한 자산을 확인합니다. 임신 중에는 케 피어가 소화 과정을 정상화하고 칼슘으로 몸을 풍부하게하며 두통을 없애줍니다.

Kefir는 또한 남성에게 약간의 유용성을 가지고 있습니다. 예를 들어 숙취가있는 kefir의 특수한 특성이 있습니다. 소량의 알코올이 존재하기 때문에이 질환에 쉽게 대처할 수 있습니다.

kefir의 행동은 다각적이며 오늘날에는 두 가지로 나뉘는 유익한 특성에 대한 의견이 있지만 확실한 것은 확실합니다. kefir은 유용한 물질만을 포함하므로 해를 끼칠 수 없습니다.

구성, 칼로리, 금기

kefir의 일부인 물질의보다 상세한 구성을 제공합시다 :

• 우유 단백질;
• 유기 및 지방산;
• 설탕;
• 지방 음료에서 단백질 함량은 100ml 당 2.8g, 비 지방 음료 (100ml 당 3g)로 결정됩니다.
• 탈지 요구르트 : 지방 - 0, 지방 - 100g 당 3.2g;
• 지방 케 피어의 탄수화물 함량 - 100g 당 4.2g, 무 지방 - 100ml 당 3.8g.
• 비타민 A, B, C, H 및 PP의 함량.

당연히, 그런 유용한 음료에는 또한 섭취 할 때 고려되어야하는 금기가있다 :

• 주의 깊게 위염, 위궤양으로 고통받는 사람들에게 kefir를 가져 가라.
• 소화 시스템의 불균형을 가진 사람들;
• 유제품에 대한 신체의 내성.

위의 정보에서 알 수 있듯이 kefir에는 엄격한 금기 사항이 없지만 하루 평균 200-400 밀리리터의 케 피어를 마실 수있는 건강한 사람에게는 규범에 대해 기억해야합니다.

칼로리 함량은 제품의 지방 함량에 따라 다릅니다. 무 지방 케 피어는 지방이 1 ​​%로 100g 당 34 킬로 칼로리입니다. 지방 함유 케 피어 (ketfir) - 2.5 %는 100g 당 53 칼로리입니다. 100 그램에 지방 함량이 3.2 % 인 음료에는 60 칼로리가 들어 있습니다.

체중 감소를위한 Kefir

케 피어 (Kefir)는 소화 과정의 균형을 맞추고 복강 내 미생물을 최적화하는 물질이 풍부합니다. 이 모든 것이 체중 조절에 기여하는 음식 흡수에 큰 영향을 미칩니다. 케 피어가 몸을 정화시키고 신장과 간을 완벽하게 청소하며 소금과 콜레스테롤을 제거하고 부종을 완화시키는 데 도움이된다는 것은 잘 알려져 있습니다. 케 피어를 규칙적으로 섭취하면 신체의 신진 대사가 정상화되어 과도한 지방을 분열시킬 수 있습니다. 이 제품을 사용하면 금식 일을 정할 수 있으며 이로 인해 체중 감량에 도움이됩니다. kefir를 포함하는 다이어트는 짧은 시간에 체중 감량에 도움이됩니다. 결과는 단순히 놀라운 효과입니다.

아침의 케 피어 - 혜택 또는 해악

현재, kefir에는 많은 효과적인 다이어트가 있습니다. 고려해야 할 주요 것은 음료의 적절한 사용이다.

빈속에 아침에 kefir를 먹는 것은 창자의 성과를 증가시키기 때문에, 중대한 이득을 가져온다. 유산균의 함량으로 인체가 음식 섭취에 적응할 수 있습니다. 적절하게 준비된 음료와 좋은 사용은 신체를 해칠 수 없습니다. 입원 규칙을 준수하는 것이 중요하며, 금기 사항이있는 경우에는 술을 삼가하십시오.

체중 감소를위한 밤을위한 Kefir

kefir의 인기는 잘 알려져 있으며, 한밤중 kefir 한 컵은 한 달에 약 5kg의 체중 감소를 보장합니다.

잉여물을 없애고 싶다면 케익을 마른 과일, 견과류, 꿀이 더해진 강력한 저녁 식사를 대신 사용해보십시오. 물론, 그러한 음식은 칼로리 함량을 증가 시키므로, 달콤한 성분은 아주 조심스럽게 첨가되어야합니다. 너는 kefir에 밀기울 또는 꿀을 첨가 할 수있다,이 혼합물은 아주 유용 하 영양분이있다, 아침 식사로 완전하다.

체중 감량을위한 훌륭한 조리법은 음료에 고추, 생강 또는 계피를 첨가하는 것입니다. 이 술은 진짜 지방을 태우는 비약입니다.

체중 감소와 인기는 심황과 kefir의 혼합물이다,이 조리법은 당신이 상당히 짧은 기간에 초과를 잃는 것을 허용한다. 심황은 특유의 냄새와 맛을 지닌 노란 채소 가루입니다. 다음 레시피를 사용하는 것이 좋습니다 : 케첩 한 잔과 반 티스푼을 섞습니다. 저녁 식사 후 매일이 음료를 사용하십시오.

금식 시간을 약간 줄이기 위해 금식 일은 완벽합니다. 하루 동안 케 피어를 마시면 1 리터 정도면 충분합니다.

Cinnamon Kefir - 유용한 속성

계피 kefir는 다음과 같은 질병 퇴치에 도움이됩니다.

1. 위염, 궤양;
2. 설사;
3. 췌장염;
4. 방광염;
5. 암세포의 발달을 감소시킵니다.

계피는 이뇨 작용과 choleretic 효과가 있으며, 소금 침전물과 독성 물질의 제거에 기여합니다. 신장 질환 전문가들은 계피로 케 피어를 마시는 것이 좋습니다. 계피와 함께 발효유 제품을 준비하는 방법을 익히는 것이 좋습니다.

1. 1 개 반 찻 숱가락은 계피를 분쇄했다;
2. 저지방 케 피어 한 잔.

매끄러운 때까지 성분을 섞어서, 당신은 식사 후에 사용하거나이 해결책을 1 개의 식사로 교환하는 것을 시도 할 수있다. 이러한 칵테일을 체계적으로 사용하면 자만심과 부종을 잊을 수 있습니다.

체중 감소를위한 kefir를 가진 메밀 - 요리하는 방법

메밀과 케 피어의 조합은 위장관을 정화시키는 훌륭한 수단입니다. 영양사는 빈 뱃속에서 그러한 칵테일을 사용하는 것이 좋습니다, 5 ~ 7 일 후에 진행 상황을 알 수 있습니다. 우리는이 음료의 몇 가지 이점에 주목합니다 :

• 메밀과 kefir - 저렴하고 저렴한 제품;
• 이 두 가지 성분은 다량의 영양소를 함유하고 있습니다.
• kefir와 메밀은 비만 퇴치에 도움이됩니다.

우리는 음료의 적절한 준비를위한 방법을 제시합니다 :

1. 1 개의 컵 buckwheat groats;
2. 탈지면 또는 지방 케 피어를 맛볼 수있는 유리.

모든 혼합, 한 부분은 아침에 먹고, 두 번째 부분은 저녁에 먹는다. 이 치유 혼합물을 사용하려면 10 일 동안 필요합니다. 그런 다음에 일주일 후 치료 과정을 계속합니다. 이 치료법은 췌장염 진단을받은 사람들에게 권장됩니다.

꿀은 제시된 조리법에 따라 준비된 혼합물에 첨가 될 수 있으며, 빈혈 및 고혈압으로 고통받는 사람들을위한 훌륭한 치료법이됩니다. 케 피어 - 메밀 혼합물은 효과적으로 체중을 줄이고 몸을 독소로부터 자유롭게 해줍니다. 주요 규칙을 기억하는 것이 중요합니다. 메밀을 갈아서 칠 필요가 없습니다. 제품의 모든 유용한 특성을 보존하는 것이 전체 빵입니다.

그리고이 비디오 조리법에서, 당신은 녹색 kefir의 도움으로 체중 감량하는 방법을 배우게됩니다.

선택할 수있는 kefir은 무엇입니까?

많은 사람들이 질문에 관심이 있습니다 : 어떻게 올바른 요구르트를 선택 하는가? 제품의 품질을 결정하는 기본 매개 변수를 고려하십시오.

1. 조심스럽게 포장을 검사하고 제품의 출시일을 읽으십시오. kefir의 유통 기한이 10 일이라는 것을 기억하십시오. 보존 기간이 약 10 일인 제품은 아무 쓸모가 없습니다.
2. 케 피어는 소량의 알코올을 함유하고 있으며, 유효 기간이 길수록 제품에 함유 된 알코올의 비율이 높아집니다. 때때로 장기 저장은 알코올의 비율을 0.2에서 7로 증가시킬 수 있습니다.
3. 성분에주의를 기울이십시오, 품질 제품은 누룩 및 우유 이외에 아무것도 포함하면 안됩니다;
4. 포장은 손상되지 않아야합니다.
5. kefir의 일관성에주의를 기울이십시오, 음료를 살찌게하십시오, 더 높은 조밀도;
6. kefir를 유리에 부은 다음 액체를 보며 관찰하면 번들은 kefir이 만료되었고 유용한 물질을 포함하고 있지 않은지 확인할 수 있습니다.

품질이 우수한 제품 만 신체에 도움이된다는 것을 기억하십시오.

가정에서 케 피어 요리하기

최대한의 이익을 얻으려면 불쾌한 결과를 피하기 위해 집에서 실제 케 피어를 준비하는 몇 가지 방법을 제시하십시오.

진짜 고전적인 kefir를 만들기를위한 3 개의 조리법을 고려하십시오.

조리법 번호 1

3 리터의 우유 (2.5 % 지방)와 발효 식탁을 가져갑니다. 숟가락.

우유를 삶아서 보통 온도로 식힌 다음 누룩을 결과물에 넣고 팬을 덮고 따뜻한 곳에 두어야합니다. 준비된 혼합물을 24 시간 동안 방치하십시오.

시동기를 만들려면 100ml의 우유 당 10g의 케 피어 곰팡이를 추가해야합니다.

래서 피 번호 2

당신은 kefir 곰팡이에 kefir를 요리 할 수 ​​있습니다, 당신은 전문 유제품 가게 또는 낙농 주방에서 그것을 구입할 수 있습니다. 그런 케 피어를 준비하려면 3 리터의 1 큰술을 끓여 상온의 우유에 식혀 야합니다. l 케 피르 곰팡이. 곰팡이를 우유에 넣고 깨끗한 천 (수건)으로 꼭대기를 덮고 따뜻한 장소에 하루 동안 두십시오.

조리법 번호 3

1 리터의 케 피어를 만들었다면 3 번째 부분을 마시고 마시지 말고 준비된 우유에 케 피어의이 부분을 다시 넣으십시오. 하루 동안 따뜻한 장소에 저어서 둡니다.

모두들 케 피어는 길고, 정확하고 효율적으로 먹을 준비가되어 있지 않습니다.

친애하는 독자 여러분, 오늘은 kefir의 유익한 성격과 집에서 직접 요리하는 법을 배웠습니다. 나는 사워 우유가 덜 유용하다고 덧붙이고, 요구르트로 만들 수있는 것을 더 읽는다.

사랑하는 독자 들아! 나는 당신이 내 블로그를 보았 기 때문에 매우 기쁩니다. 모두 감사합니다! 이 기사가 흥미롭고 도움이 되었습니까? 의견에 의견을 남기십시오. 나는 또한 사회에서 친구들과이 정보를 공유하고 싶습니다. 네트워크.

나는 정말로 우리가 오랫동안 당신과 대화 할 것이기를 희망한다. 블로그에 더 많은 흥미로운 기사가있을 것이다. 그 (것)들을 놓치지 않기 위하여는, 블로그 뉴스를 구독하십시오.

http://taiafilippova.ru/chem-polezen-kefir-dlya-zdorovya-i-dlya-pohudeniya