우리 중 대부분은 육식 제품이없는 일상 음식이 특이한 것처럼 보였습니다. 그러나 지난 몇 년 동안 채식 식단이 사람들에게 고기 음식을 포기하도록 촉구했습니다.
채식 규정 요구 사항
기본 원칙은 사람이 완전하게 또는 부분적으로 육류, 닭고기, 생선 및 해산물, 달걀, 유제품, 콩과 견과류와 같은 식물성 식품에서 단백질을 얻는 것을 거부한다는 사실을 포함합니다.
물론 이러한식이 요법은 독소와 독소의 몸을 깨끗하게하고, 대사 과정의 적절한 작업을 시작하여 체중 감량을 돕고 자연스러운 방법으로 여분의 파운드를 없애줍니다. 이 다이어트도 균형 잡힌다면 매우 효과적인 결과를 얻을 수 있으며 영구적으로 수정됩니다. 그리고 점진적으로 돌아온 후에 (원하는 경우) 보통 메뉴로 돌아 가면 떨어 뜨린 파운드는 다시 돌아 오지 않습니다.
용도는 무엇인가요?
더 정확한 음식 일수록, 체중 감량 과정이 더 효과적이고 빠르지 만 자연 정화가 일어나고 노화가 느려지 게됩니다.
- 매일 많은 양의 섬유질을 섭취함으로써 심혈관 질환의 발생을 줄이고 비만과 당뇨병을 예방할 수 있습니다. 그리고 의사 중 일부는 암 위험이 감소한다고 분명히 말합니다.
- 지방 식품의 거부가 혈관과 심장의 벽을 유지하여 건강하고 탄력있게 만들기 때문에 평균 수명이 길어집니다.
- 우리는 엄청난 양의 비타민을 섭취하고 있으며, 신체는 엽산, 모든 장기의 활동에 필요한 미네랄, 단백질 및 항산화 물질을 필요로합니다.
물론 채식주의가 부정적인 순간을 담고 있다고 말하는 것이 불가능합니다 :
- 단백질은 거의 완벽하게 흡수되며, 단백질의 일부만이 식물에서 흡수되며 매우 천천히 진행됩니다.
- 일부 전문가들은 고기를 거부하면 면역력이 저하되고 감기, 빈혈 및 뼈 손실이 증가 할 수 있다고 생각합니다.
- 채식에 의지하고 특수 설계된 식단을 따르는 것이 완전히 건강한 성인 일 수 있다는 것을 기억해야합니다.
- 어린이, 임산부, 심각한 만성 질환을 앓고있는 사람들에게 고기와 생선을 거부하는 것은 절대 불가능하며 노년기는 자체 조정을합니다.
- 식단에 우유 및 유제품이 부족하면 신경계가 파괴 될 수 있으므로 혈액 생성 문제가 발생할 수 있습니다.
이것은 채식주의의 피해와 이득의 완전한 목록이 아닙니다. 당신이주의해야 할 또 다른 중요한 측면이 있습니다 - 다양하고 본격적인 채식 메뉴의 경우, 당신은 가족 예산을위한 확실한 비용이 필요합니다.
체중 감량을위한 채식
고기가없는식이 요법은 과체중을 자연스럽게 젊어지게하고 태우는 것을 주 목적으로합니다. 모든 규칙과 권장 사항을 따르면 1-2 주 동안 체중을 10-12 파운드까지 줄일 수 있습니다.
다음 규칙을 따르는 것이 매우 중요합니다.
- 특별한 저울을 사용하여 칼로리 식품을 계산하십시오.이 저울은 그램 (부엌 저울)으로 간주되거나 요리하기에 어렵지 않은 총 칼로리 함량을 계산하는 법을 배웁니다.
- 규정 식에서 튀긴 음식을 제외하십시오;
- 가능하다면 다른 천연 향신료와 조미료, 레몬 또는 라임 쥬스로 대체하는 것이 매우 적절합니다.
- 2 ~ 2 리터의 깨끗하고 차가운 탄산 물을 매일 마셔야합니다.
- 담배를 끊고 술을 완전히 마십시오.
그것이 완료되면 식단에서 부드럽게 나가고 서서히 식단에 고기 요리를 넣습니다.
거의 모든 사람들이 딱딱한 음식을 배제해야하기 때문에 나는 어떤 음식을 좋아하지 않았고, 나는 그 음식을 아주 좋아합니다. 그런 다음이 제품을 많이 소비해야하지만 끓이거나 굽는 이상적인 전원 공급 시스템을 발견했습니다. 그 결과에 만족합니다 - 나는 양배추와 감자로 일주일에 4kg을 잃었습니다. 나는 조언한다.
적합한 제품
대부분의 제품은 일반 상점과 슈퍼마켓의 선반 위에 놓을 수 있으며 구입하기가 어렵지 않습니다.
- 곡물
모든 곡물과 파스타, 곡물 및 아침 시리얼, 일부 유형의 통밀 빵 빵은 곡물과 콩류에 기인 할 수 있습니다. - 야채
감자와 당근, 호박 (스쿼시와 호박), 모든 종류의 양배추, 무 (기타 뿌리 채소), 줄기와 셀러리 뿌리, 모든 채소, 특히 시금치. - 과일
포도는 제외하고 모두. 열매와 과일은 아침 식사뿐만 아니라 낮에도 먹을 수 있습니다. - 우유
여기 모두가 자신을 위해 결정합니다 -식이 요법에 포함시키지 않겠습니까. 그러나 정상적인 지방 비율의 모든 제품을 허용했습니다.
또한주의를 기울여 메뉴에 꿀, 식물성 기름, 견과류, 말린 과일, 소금 및 향신료를 약간 포함시키는 것을 잊지 마십시오.
채식을하면 아침 식사 후 매일 아침 비타민을 섭취해야한다는 것을 의미합니다. 신체가 필요한 모든 것을 제공하는 좋은 복합체가 바람직합니다.
고기 남기기와 체중 감량
적절한 채식 메뉴는 이미 균형이 잡혀 있으며, 아침에는 단 음식으로 자신을 만족시키고 오후부터 저녁까지 다양한 메뉴와 요리를 선보이며 저녁에는 야채와 신선한 야채 샐러드를 즐기기에 충분합니다.
저녁 식사 후에 굶주림이 느껴지면 우유 한 잔 또는 케 피어를 마시고 요구르트 나 코티지 치즈, 견과류 또는 말린 과일을 조금만 먹을 수 있습니다.
아침에는 소량의 과자가 허용됩니다. 예를 들어, 아침에 차를 마시면 다크 초콜렛의 작은 조각으로 자신을 부려 먹을 수 있습니다.이 그림을 전혀 손상시키지 않습니다. 그러나 밀가루와 해로운 과자, 칩과 소다가 떨어져 나가지 않아야합니다. 건강을 돌보는 데있어서의 사용을 완전히 포기하는 것이 좋습니다.
채식 음식은 가볍지 만 동시에 영양을 공급하기 때문에 신체가 깨끗 해지기 시작하고 올바른 신진 대사 과정이 시작되며 이것은 자연스럽고 단순한 체중 감량의 직접적인 길입니다.
이번 주 채식 메뉴의 샘플 옵션
고기가없는 메뉴를 만드는 것은 매우 간단하며, 일주일 내로 대체 할 수있는 대략적인 식기 목록을 개발하기에 충분합니다. 그러나 그 부분이 400-450 그램을 초과해서는 안된다는 것을 기억해야합니다. 책의 양은 약 1 컵의 큰 음식입니다.
조식 - 150 gr. 끓인 메밀 죽 (달거나 짠 것), 꿀이 든 토스트, 녹차 한잔.
점심 - 야채 수프의 일부, 호밀 빵 1-2 조각, 신선한 야채와 식물성 기름 및 레몬 쥬스 샐러드.
저녁 식사 - 150 gr. 삶은 쌀, 조림 야채, 과일 음료 한 잔.
H - 2 샌드위치, 오이, 토마토, 신선한 채소, 커피 한잔, 과일 샐러드.
O - 사과 및 샐러리 줄기에서 나온 샐러드, 정제되지 않은 기름을 섞은 것, 제복을 입은 2 개의 감자, 말린 과일을 말리십시오.
Y - 2 말린 토스트, 스쿼시 또는 가지 캐비어, 쿠스 쿠스 부분.
H - 물, 배, 차에 든 죽.
소개 - 두부, 조림 야채, 오렌지 주스와 야채 수프.
Y- 버섯, 절인 된 붉은 양파와 야채 조 림.
파슬리와 버터, 재킷 감자, 녹차와 H - 오이 샐러드.
About - 렌즈 콩 수프, 당근과 양배추 샐러드, 키셀.
Y- 버섯, 사과와 파스타.
H - 꿀과 열매가 들어간 오트밀 부분, 토스트가 든 커피.
소개 - 고기없는 육수, 과일 샐러드.
야채 스튜, 주스 한 잔.
H - 팬케이크 또는 팬케이크, 꿀이 든 차.
정보 - 비니 그렛의 일부, 과일
A - 감자와 야채 캐서롤, 과일 음료 한잔.
H - 물에 든 죽, 잼이있는 토스트, 녹차.
O - 콜리 플라워와 브로콜리 샐러드에 정제되지 않은 버터, 삶은 시리얼, 설탕에 절인 과일.
U- 토마토 - 마늘 소스, 바나나 파스타.
락토 (Lacto) 채식
클래식 채식 식단과는 달리이 메뉴는 달걀 요리와 맛있는 유제품으로 보완됩니다. 그것은 식물 기원의 음식 만 먹는 것을 어렵게하는 사람들에게 아주 좋습니다.
유제품 및 계란 메뉴
아침 식사 - 단단한 삶은 달걀, 아디 게 치즈 토스트, 민트 티
점심 - 버터 조각, 버터와 레몬 주스와 야채 샐러드와 메밀 죽.
저녁 식사 - 야채 스튜, 과일 음료 한잔.
H - 열매와 꿀, 커피 한 잔의 코티지 치즈 부분.
O - 버섯, 샐러드, 사과와 조림의 일부.
유방 죽, 케 피어.
W- 토마토와 오믈렛, 꿀과 차.
약 - 야채 야채 수프, 비니 그렛의 일부.
Y - 잼이있는 코티지 치즈 캐서롤, 신 우유.
H - 요구르트 과일, 버터와 치즈를 곁들인 두 개의 토스트, 커피.
소개 - 야채 스프 퓌레와 오트밀, 소금에 절인 양배추의 부분.
Y - 말린 과일, 주스 한 잔과 함께 쌀 푸딩.
H - 토마토 소스, 녹차 콩의 일부 계란 튀김.
About - 야채 리조또, 토마토와 채소 샐러드.
Y - 야채와 groats 고추, 큰 사과와 박제.
H - syrniki, soft-boiled egg, 차.
O - 조림 샐러드의 부분, 사탕무 샐러드, 배.
야채 olivier, kefir 한 잔
H - 팬케이크는 버섯으로 채워지고, 커피는 우유로 채워져 있습니다.
소개 - 수프 또는 양배추 수프, 감자 샐러드.
Y - 조림과 야채.
채식주의의 변종
채식을 고수하는 사람은 채소와 과일, 버섯, 여러 가지 곡류 및 곡물 만 먹고 종종 계란과 유제품을 식단에 포함시키지 않습니다. 그러나 채식주의의 원리는 많으며, 우유뿐만 아니라 해산물을 포함한 생선도 먹을 수있는 방향이 있습니다.
이 영역을 더 자세히 고려하십시오.
락토 - 채식 주의자 - 인도 음식 스타일을 연상케하는 원칙에 충실하고 식물성 음식 외에도 우유 및 유제품, 사워 크림 및 치즈가 포함됩니다.
오보 채식주의 자 -이 작풍은 우유를 사용하는 것이 허용되지 않지만 호박색의 꿀과 달걀을 먹을 수 있습니다. 덕분에이 메뉴는 제빵 및 제과 제품으로 인해 다양 해졌습니다.
Lacto-ovo 채식주의자는이 작풍의 가장 운이 좋은 추종자이고, 그들의 접시는 생선과 해산물, 유제품 및 계란뿐만 아니라 다양한 덕분입니다.
유용한 조언 영양사
우선, 채식주의와 완전 채식과 같은 개념을 혼동하지 마십시오. 후자는 달걀, 유제품, 꿀벌이 만든 꿀조차 포함하여 모든 동물성 음식을 메뉴에서 제외합니다. 그리고 채식은 고기를 먹는 것을 거부하는 것입니다.
전문가 영양사는 환자에게 체중 감량과 식사를 남용하지 않도록 정화를 권고합니다. 체중을 줄이려면 2 ~ 3 주 코스로 충분합니다. 과체중이되어 기분이 좋아질만큼 충분히 좋습니다.
1.5-2 개월 후에이 과정을 반복 할 수 있지만 육식으로 정상적인 음식으로 조심스럽게 돌아가고, 저지방의 송아지 또는 소고기, 생선 및 해산물을 점차적으로 포함하도록 고려하는 것은 가치가 있습니다.
결과 정보
- 2 ~ 3 주 안에 몸무게가 충분하고 모든 권장 사항을 준수한다면 하루 10kg까지 쉽게 체중을 감량 할 수 있습니다.
- 위장관이 제거되고 건강 상태가 좋아지며 압력과 수면의 질이 정상화됩니다.
- 이미 일주일 후에 부종이 가라 앉고 안색이 정상으로 돌아 오면 신체가 바이러스와 박테리아에 저항 할 능력이 증가합니다.
일년에 3-4 번, 즉 계절이 시작되기 전에 생활 습관에식이 요법을 포함시키는 것이 유용합니다. 여름에는 야채가 젊고 비타민이 많이 함유되어 있으면 야채와 과일 요리로 전환 할 수 있습니다.
건강하고, 체중을 줄이고 행복하게 지키고, 건강을 관리하십시오!
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http://dieta-club.ru/vegetarianskaya-dieta/채식 메뉴
내용 :
우리 각자는 적어도 한 번 채식을 할 계획 인 채식 음식의 장점과 단점에 대해 생각했습니다. 수년 동안 분쟁은 완화되지 않았고,이 분야의 효과에 관해서는 많은 이론과 의견이 있습니다. 채식주의자가 단순히 접시에서 고기를 꺼내 간장 치즈 또는 채소로 대체하는 것이라고 생각한다면 당신은 깊이 착각을합니다.
채식 메뉴는 모든 필수 영양소로 채워진 균형 잡힌 식단입니다. 그것이 무엇인지를 자세히 이해하고 모든 원리를 올바르게 준수하는 방법을 이해합시다. 이 기사에서는 채식주의의 기본 교리에 해당하는식이 요법을 올바르게 공식화하는 방법을 배웁니다.
채식주의 자
채식주의자가 고기를 먹지 않는다는 사실은 모두에게 알려져 있습니다. 그러나 모든 순간을 깊이 들여다 보았을 때 방향의이 측면과 관련이없는 엄청난 수의 뉘앙스가 있다는 사실에주의를 기울일 수 있습니다. 허용 된 제품 목록에 대해 이야기하기 전에, 채식을 결정하는 채식주의 자의 전망에 대해 알아야합니다.
고전적 의미에서이 대표자들은 살아있는 존재를 죽인 결과로 얻은 제품만을 사용하는 것을 거부합니다. 여기에는 우선 고기와 생선이 포함됩니다. 그런 다음 채식의 방향에 따라 일정한 불일치가 있습니다. 채식의 표준 목록에는 다음이 포함됩니다.
- 버섯
- 식물성 기름.
- 곡물 작물.
- 콩과 식물
- 마카로니와 파스타.
- 갈색, 빨강 및 녹색 조류.
- 야채.
- 아침 시리얼 / 곡물.
- 견과류
- 젤라틴이 함유되지 않은 과자류 (한천 또는 펙틴 사용 가능).
- 향신료.
- 과일 / 말린 과일.
- 빵 및 기타 밀가루 제품.
금지 된 제품
채식주의를 엄격히 금지하고있는 중 :
- 고기 / 가금류.
- 해산물
- 기타 육류 제품.
이번 주 채식 메뉴
매주 초보자 채식을위한 메뉴를 만드는 방법? 사실, 이것은 복잡하지 않습니다. "허용 된"목록을 알고 개별 식단을 준비하는 동안 사용하면 충분합니다. 이 경우 주에 대한 샘플 메뉴는 다음과 같을 수 있습니다 (아침, 두 번째 아침, 점심, 오후의 차 및 저녁).
- 과일 샐러드 씨앗, 꿀, 견과류의 소수.
- 딸기와 chia 씨의 칵테일.
- 야채 borsch, 올리브 오일 드레싱 신선한 야채 샐러드.
- 캐슈의 작은 부분.
- 채소로 콩 lobio.
- 호박 건포도 채우기와 쌀 죽입니다.
- 신선한 사과 퓌 레.
- 감자와 토마토 캐 서 롤입니다.
- 오렌지 또는 자몽.
- 토마토 주스와 찐된 브로콜리의 유리.
- 사과 오븐에서 구운, 말린 과일, 견과류와 꿀 박제.
- 시리얼 바.
- Vinaigrette.
- 작은 건조한 과일.
- 야채 샐러드.
- 초콜릿 및 병아리 콩 케이크입니다.
- 오렌지 주스 한 잔.
- 야채 스튜.
- 견과류와 말린 과일 - 한 줌.
- 양배추 샐러드와 아보카도.
- 채소와 메 밀입니다.
- Kefir 아마 씨와 칵테일입니다.
- 달콤한 고추는 쌀 - 야채 혼합물로 박제.
- 초록색 채소와 초록색 야채의 스무디.
- 콩, 야채 조림.
- 채식 사과 파이.
- arugula와 배 샐러드입니다.
- 감자 Dranik는 오븐에서 구운.
- 오이와 채소를 기본으로 한 야채 샐러드.
- 가지와 함께 구운 된 완두콩입니다.
- 당근에서 cutlets입니다.
- 곡물 토스트와 아보카도 퍼티.
- 토마토와 매운 소스 파스타입니다.
- 견과류
- 신선한 완두콩과 야채 수프입니다.
채식 음식은 아주 맛있고 건강합니다. 이 메뉴를 사용하면 배고프지 않을 것입니다.
레시피가있는 채식 메뉴
채식 메뉴가 지루하고 평범한 요리라고 생각하십니까? 우리는 당신에게 다른 방법을 확신시키는 방법을 안다. 우리는 매일 자신의 취향, 영양 및 신체에 대한 엄청난 혜택을 당신을 놀라게합니다 몇 가지 원래 조리법을 제공합니다.
치아 베리 스무디
- 건포도 - 100 그램.
- 딸기 - 50 그램.
- 라스베리 - 100 그램.
- Chia 종자 - 20g.
- 모든 베리 성분은 블렌더의 덤불로 보내어 퓌레 상태로 갈아줍니다.
- 씨를 퓌레에 넣고 약 30 분 동안 냉장고에 양조합시다.
Chia 씨는 우수한 자연적인 농축기이기 위하여 고려된다, 그래서 결과로 당신은 부드러운 푸딩의 유쾌한 견실함을 가진 스무디를 얻는다.
감자와 토마토 캐서롤
- 감자 - 200 그램.
- 토마토 - 2 조각.
- 마늘 - 2 정향.
- 당근 - 50 그램.
- 양파 - 50 그램.
- 식물성 기름 - 30 밀리리터.
- 소금, 향신료 - 맛.
- 감자는 껍질을 벗기고, 삶고, 으깬다.
- 마늘, 당근, 양파는 기름에 가볍게 튀긴다.
- 내 토마토와 얇은 고리로 잘라.
- 베이킹을위한 양식을 준비하십시오. 모든 제품이 다 떨어질 때까지 으깬 감자, 토마토, 야채 믹스 등의 레이어를 펼칩니다.
- 우리는 180 도의 온도에서 20 분간 구우려고 보낸다.
고기가 부족한 것 같아서이 접시를 요리하고이 성분이없는 성분이 얼마나 조화되는지 궁금해합니다.
에너지 바
- 오트밀 플레이크 - 50 그램.
- 날짜 - 100 그램.
- 건포도 - 80 그램.
- 살구 / 말린 살구 - 100 그램.
- 너트 - 100 그램.
- 아마, 해바라기, 참깨 - 50 그램.
- 모든 구성 요소는 매끄러운 때까지 블렌더로 분쇄됩니다.
- 양피지에 덩어리를 고루 펴고 약 10 분간 굽습니다.
- 냉각되지 않은 매스는 작은 줄무늬로 절단되어 식도록 허용됩니다.
바를 직접 요리 할 수 있다면 왜 바를 사야할까요? 간단한 재료와 본래의 맛. 장시간의 채도와 엄청난 양의 영양소, 비타민, 미네랄을 몸에 지니고 있습니다.
Chickpeas 초콜릿 케이크
- Chickpeas - 150 그램.
- 바나나 - 2 개.
- 코코아 가루 - 30 그램.
- 스테비아 - 맛 보러.
- 찬물로 밤에 콩을 담그십시오.
- 삶아서 1 시간 동안 병아리 콩을 준비했습니다.
- 병아리 콩에있는 병아리 콩을 퓌레 같은 상태로 때리고 코코아와 감미료를 첨가하십시오.
- 덩어리가 건조한 것으로 보인다면 소량의 올리브 오일을 부어주세요.
- 바나나가 피부를 벗겨 내고 포크로 반죽합니다. 완성 된 반죽에 첨가하십시오.
- 반죽을 제빵 용 접시에 넣고 20 분간 굽습니다.
- 차갑게 봉사하십시오. 맛있게 드십시오.
당신은 그런 원래 케이크 조리법을 거의 시도하지 않았다. 이 요리로 채식 음식과 모든 종류의 메뉴가 반드시 당신의 삶의 의미가 될 것입니다.
당신 인생에서 뭔가를 바꾸고 싶습니까? 단백질 다이어트에 앉아서 끊임없이 고기를 먹는 것에 지쳤습니까? 확실히 긍정적 인 감정을 많이주는 채식 메뉴로 이동하십시오. 가장 중요한 것은 자신의 생각을 올바른 방향으로 흐르게하여 올바르게 설정하는 것입니다. 즉시 식단을 변경하는 것을 두려워하는 경우, 짧은 채식 식단에 앉으십시오. 식단을 채우면 힘을 평가하고 올바른 결정을 내릴 수 있습니다.
http://vdiete.ru/pitanie/vegetarianstvo/vegetarianskoe-menyu/채식 식사 - 모든 경우에 균형 잡힌 메뉴 예제
기사의 내용 :
채식에 관한 질문으로 돌아 가면, 당신은 그것이 무엇인지 알아야합니다 : 전원 시스템이나 다이어트를 마십니까?
- Ovo-lacto-vegetarianism - 식물성 식품과 함께 유제품과 달걀을 섭취 할 수 있습니다.
- 오보 채식주의 자들은 채식과 달걀을 먹을 수 있습니다.
- Lacto-vegetarianism - 유제품을 먹을 수 있습니다.
- 채식주의 - 동물성 식품의 사용을 완전히 제거합니다.
이제 각각의 기능에 대해 구체적으로 설명하겠습니다.
채식 운동 선수를위한 기능 메뉴
운동을 많이한다면 채식을하는 것이 얼마나 안전합니까? 채식주의의 이점에 관한 분쟁은 오래갑니다. 많은 사람들을 포함하여 야채 식단과 스포츠의 호환성에 관심이 있습니다. 채식과 스포츠가 상호 배타적이라는 공통된 신화가 있습니다.
이 성명은 채식주의 운동 선수가 전통적인 영양 체계에 의거하지 않고 근육 질량을 얻고 소비 된 에너지를 보충하는 것은 불가능하다는 사실에 근거합니다. 스포츠 부하는 단백질 섭취를 포함합니다. 소비되는 단백질의 양은 운동 선수의 성별, 나이, 스포츠 (부하)에 따라 계산됩니다.
육류, 생선 및 해산물을 먹지 않는 사람에게 필요한 단백질은 어느 정도의 단백질을 공급할 수 있습니까? 채식 운동 선수를위한 메뉴에있는 단백질의 일부는 저지방 유제품과 달걀로 보충 할 수 있습니다. 그러나 이것은 동물성 음식의 사용을 완전히 거부하는 채식주의자가되는 법에 대한 질문을 제기합니까? 식용 식물 단백질에 필요한 모든 아미노산이 존재하도록식이 균형을 유지하는 방법은 무엇입니까?
식물성 단백질에는 필요한 모든 아미노산이 포함되어 있지 않으므로 채식주의 운동 선수를위한 메뉴는 그에 맞춰야합니다. 서로 다른 제품에 포함 된 식물성 단백질은 서로를 대체해야하므로 균형을 이루게됩니다. 어떤 제품으로이 작업을 수행 할 수 있습니까?
균형을 유지하려면 곡물, 모든 콩류, 통 밀 빵과 같은 여러 가지 식물 제품을 각 식사와 결합해야합니다. 이 제품은 단백질이 풍부 할뿐만 아니라 모든 필요한 아미노산을 함유하고 있습니다.
당신의 몸에 필요한 불포화 지방산 및 다가 불포화 지방을 제공하면 견과류, 아보카도, 올리브 및 기름을 얻을 수 있습니다.
탄수화물 부족으로 감자, 메밀, 쌀가루, 듀럼 밀의 파스타, 밀기울이있는 빵 등을 채울 수 있습니다.
채식을위한 채식을위한 기성품 메뉴 -식이 요법에 따른 채식주의 자
현재 인기있는 건강한 라이프 스타일의 팬 중에는 채식 식품 시스템의 지지자가 점점 늘어나고 있습니다. 실질적으로 모든 사람은 과일과 채소의 이점을 알고 있습니다.
식물성 식품에 함유 된 섬유는 소화관의 기능을 정상화하는 데 도움이됩니다. 그리고 미량 원소 - 칼륨과 마그네슘은 인체에서 일어나는 물 대사를 조절합니다. 그래서 체중 감량을위한 채식은 최적으로 인식됩니다. 체중 감량 수단으로서 야채 식단을 승인하는 채식주의자를위한 음식은 무엇이되어야합니까?
샘플 메뉴를 고려해보십시오.
- 아침 식사 : 메밀 가루 팬케이크, 저지방 요구르트, 꿀 한 스푼의 허브 티.
- 두 번째 아침 식사 : 호밀 빵으로 만든 건배, 치즈 한 조각, 천연 주스.
- 점심 식사 : 콩 야채 수프, 오이, 토마토, 두부 치즈, 올리브 오일, 레몬 주스와 샐러드 믹스, uzvar.
- 스낵 : 견과류, 우유가 든 말린 과일 한 줌.
- 저녁 식사 : 올리브 오일, 케 피어와 함께 버섯을 얹은 양배추 조림.
일주일 동안 슬리밍 메뉴를 최상으로 만들기 위해서는 전문가의 조언을 구하는 것이 가장 좋습니다.
- 튀김, 훈제, 짠 음식의 일일 배급량에서 제외하십시오.
- 나쁜 습관을 버려라.
- 먹는 분수.
- 완성 된 요리의 총 칼로리를 계산하십시오.
- 매일 2 리터 이상의 물을 섭취하십시오.
전문가 논평 - Marina Sokolovskaya, Dietitian, St. Petersburg :
"실제로, 채식주의자를위한 메뉴는 매우 다양 할 수 있습니다. 과일과 채소에 대한 식단은 끝나지 않으며 많은 사람들이 익숙한 음식을 스스로 준비하는 법을 배웁니다. 예를 들어 채식 빵, 코티지 치즈, 젤리 및 기타 식단을 보완하는 맛있는 요리법이 많이 있습니다. 채식 메뉴에는 반드시 칼슘이 들어있는 음식물을 매일 섭취해야합니다. 그것은 곡물, 브로콜리, 유제품, 콩 치즈 및 무화과에서 발견됩니다. 채식주의자가 계란과 유제품을 먹을 수 없다면, 여분의 것을 가져 가야합니다. 매우 중요합니다. 이 경우 콩, 견과류, 콩 및 야채를 사용하십시오. 즉, 우리가 올바른 식단의 균형을 잡으면, 육체 제품의 정상적인 기능을 위해 필요한 모든 요소를 얻고 건강한 생활 방식을 이끌어 내기 위해 고기 제품을 대체 할 수 있다고 생각하면 큰 어려움없이 무게를 잃을 수 있습니다. "
보디 빌더와 근육 덩어리를 얻으려는 사람들을위한 특색 메뉴
보디 빌더의 유명한 선수들 중에는 채식주의 자의 지지자가 있다는 사실에도 불구하고이 보디 빌딩과 보디 빌딩의 호환성에 관한 논쟁이 가라 앉지는 않습니다. 호환성의 좋은 예가 "Mr. Universe"라는 타이틀을 4 번 수상한 보디 빌더 (Bill Pearl)입니다.
그렇다면 보디 빌더는 채식주의자가 무엇을 먹나요? 어떤 제품을 통해 일일 식단에 필요한 양의 단백질, 탄수화물 및 필요한 미세 및 거시 성분을 얻을 수 있습니까?
채식주의 자의 반대자들은 고기, 생선 및 해산물에서만 근육량을 늘리기위한 본격적인 단백질을 섭취하는 것이 가능하다고 주장한다.
ovo-lacto-vegetarians의 경우, 유제품 및 계란 섭취로 본격적인 단백질을 얻을 수 있기 때문에 식단에서 고기와 생선이 부족한 것은 문제가되지 않습니다.
동물 기원 식품을 완전히 거부하는 채식주의 자들은 메뉴에 콩, 콩과 식물 및 견과류를 포함시켜 단백질 적자를 채울 수 있습니다.
비타민 D를 보충하려면 버섯, 특히 샴 피뇽을 섭취해야합니다.
잎이 많은 샐러드, 시금치, 브로콜리, 토마토, 콩과 식물, 옥수수, 식물성 기름, 말린 과일, 견과류에 보디 빌더의 영양 유지에 필요한 미량 원소와 아미노산이 들어 있습니다.
1 주일 동안 채식 메뉴 (비 운동 선수) 샘플
건강한 라이프 스타일을 지원하고 외모를 모니터하는 사람들은 채식주의자를 위해 균형 잡힌 식단을 추천 할 수 있습니다 (기성품 메뉴).
첫날 :
- 아침 식사 : 우유가 든 보리 죽, 잼이있는 토스트, 설탕이없는 천연 커피.
- 두 번째 아침 식사 : 주크니 튀김, 저지방 요구르트.
- 점심 식사 : 완두콩 크림 스프, 계란과 파와 함께 박제 된 감자, 신선한 과일 설탕에 절인 과일로 약간 단맛을 낸다.
- 점심 식사 : 오트밀 쿠키, 바나나.
- 저녁 식사 : 야채 스튜, 요구르트가 든 과일 샐러드, 꿀이 든 허브 티.
둘째 날 :
- 아침 식사 : 우유가 든 밀 시리얼, 코티지 치즈가 든 팬케이크 (호밀 가루로 만든 것), 우유.
- 두 번째 아침 식사 : 비스킷, 요구르트 한 잔.
- 점심 식사 : 만두와 croutons, 감자 그라탕, 말린 과일 설탕에 절인 과일과 야채 수프.
- 점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤, 잼이있는 토스트.
- 석식 : 구운 야채, 사과, 녹차를 포함한 스파게티.
3 일째 :
- 아침 식사 : 메밀 죽, 두부 토스트, 홍차.
- 두 번째 아침 식사 : 사과, 요구르트의 팬케이크.
- 점심 식사 : 진주 보리, 라 타투이, 말린 과일 설탕에 절인 야채 스프.
- 점심 식사 : 사과, 천연 주스.
- 저녁 식사 : 콩, 오렌지, 케 피어 조림.
4 일째 :
- 아침 식사 : 주크니, 토마토 및 허브, 치즈의 아들, 허브 티를 곁들인 계란.
- 두 번째 아침 식사 : 후 머스와 함께 토스트, 녹차.
- 점심 식사 : 마른 보르시, 버섯을 곁들인 메밀 죽, 천연 주스.
- 점심 식사 : 다이어트 쿠키, 잼, 우유.
- 저녁 식사 : vinaigrette, 사과, kefir.
5 일째 :
- 아침 : 건포도와 말린 살구, 바나나, 우유가 든 커티지 치즈 캐서롤.
- 두 번째 아침 식사 : 과일 샐러드, 토스트, 요구르트.
- 점심 식사 : 마른 수프, 저지방 사워 크림 무 샐러드, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
- 점심 식사 : 과일 샐러드, 주스.
- 저녁 식사 : 버섯을 곁들인 야채 조림, 잼, 요구르트로 토스트.
주 6 :
- 조식 : 스쿼시 캐비아 토스트, 삶은 달걀, 홍차.
- 두 번째 아침 식사 : 과일 샐러드와 함께 비스킷.
- 점심 식사 : 호박 수프, 야채 saute, 과일 칵테일.
- 티 타임 : 바나나와 뮤 즐리.
- 석식 : 샐러드, 메밀 시리얼, 녹차.
Day 7 :
- 아침 식사 : 바나나 팬케이크, 코티지 치즈 토스트, 요구르트.
- 두 번째 아침 식사 : 말린 과일과 견과류.
- 점심 식사 : 완두콩 크림 스프, 버섯 삶은 감자, 신선한 과일 설탕에 절인 과일.
- 티타임 : 너트, 과일.
- 저녁 식사 : 버섯, 커티지 치즈, 차가있는 야채 캐서롤.
의사 및 영양사의 권장 사항
채식 시스템을 선택하면, 각 개인마다 자신의 동기가 있습니다. 종교적 이유로, 윤리적 인 고려 또는 의학적 이유로 누군가가이 생활 방식을 사용합니다.
채식에 관한 연구 조사에 따르면 채소 사료의 많은 이점이 밝혀졌습니다.
- 종양학의 질병.
- 심혈관 질환.
- 당뇨병.
- 백내장
- 쓸개와 신장에 돌.
다량의 과일과 채소의 섭취를 토대로하는식이 요법은 장의 작용을 정상화시켜 독소와 침체로부터 해방시킵니다. 저칼로리 채식 식사는 체중 조절뿐만 아니라 비만 예방에도 도움이됩니다.
- 비타민과 미량 원소에 대한 신체의 욕구 충족.
- 노화 과정을 늦추십시오 (평균 수명이 연장됨).
- 면책 강화.
- 소화관의 정상화.
- 몸의 물 균형 조절.
"야채 메뉴"의 명백한 장점으로 의사는 어린이, 임산부 및 노인과 같은 사람들에게 비건 채식 (완전 채식과 생식)을 권장하지 않습니다.
이 카테고리의 경우, 가장 안전한 식물성 음식은 ovo-lacto-vegetarianism입니다. 낙농 제품과 계란을 먹으면 신체가 충분한 동물성 단백질을 섭취하고 칼슘의 뼈를 형성하고 강화시키는 데 필요합니다.
식품 시스템을 대폭 변경하기로 결정한 전문가는 컨설팅 전문가가이 문제에 올바르게 접근하여 원하지 않는 부작용을 피하는 데 도움이된다는 것을 기억해야합니다.
대중적인 지혜가 말한 것처럼 :
"제대로 먹는 사람에게는 약물 치료가 필요하지 않습니다. 그리고 음식에서 감각과 측정을 모르는 사람들에게 - 약은 도움이되지 않을 것입니다. "
http://specialfood.ru/sf-sovety/vegetarianstvo/pitanie-vegetariancev-sbalansirovannye-primery-menyu-na-vse-sluchai-zhizni/주중 매일 채식 메뉴를 맛있는 요리법
채식주의는 전 세계적으로 매우 널리 보급 된 영양 시스템입니다. 그것은 두 가지 주요 고려 사항에만 기초하며, 우리는 나중에 논의 할 것입니다.
비폭력의 원칙, 윤리적 원칙
사실, 음식을 얻기 위해 살인을 저지르는 것은 용납 할 수없는 절대적인 신념입니다.
또한 최근 몇 년 동안 점점 더 많은 채식주의 자의 지지자들이 동물성 식품뿐만 아니라 천연 물질, 화장품 및 동물 제품을 테스트하는 회사가 공급하는 기타 화학 제품으로 만든 옷장도 거부합니다.
비폭력의 원칙 - 음식을 위해 살인을 저질렀다는 100 % 믿음은 받아 들일 수 없다.
이 원칙은 일상 생활이 동물계에 어떤 피해도주지 않는다는 것을 사람들이 확신하도록 도와줍니다.
두 번째 원칙은 이른바 건강의 원칙입니다.
그것은 건강의 육체적 측면과 영적 측면 모두를 의미합니다. 이 원칙은 유명한 격언 (aphorism)으로 설명 될 수 있습니다. 즉, 하나는 먹기 위해 먹어야하며, 그 반대는 아닙니다.
건강의 원칙을 지키면 채식주의 자의 지지자는 음식의 선택, 준비 방법 및 소비에 관한 특정 규칙을 따른다. 게다가, 그들의 심리적 인 편안함에주의를 기울이십시오.
채식으로 전환하는 법
주의! 채식 식품 시스템으로의 전환은 신체에 해를 입혀서는 안됩니다. 따라서 균형 잡힌 메뉴를 만들고 포기할 제품을 완전히 교체하고 채식으로 전환해야합니다. 매일 새롭고 특이한 메뉴는 신체에 손상을주지 않으면 서 새로운 식품 시스템으로 안전하게 전환해야합니다.
식물성 단백질의 근원
그럼, 채식이 자신을위한 최선의 삶의 방식이라는 것을 깨닫는 사람을 어떻게 시작합니까? 이 신참은 몸이 새로운식이 요법에 즉시 적응하지 않을 것이라는 점을 기억해야합니다. 구조 조정은 최소 3 주가 걸릴 것입니다.
그러므로 "내일로부터"급격한 전환이 췌장에 심각한 해를 입힐 수 있기 때문에이 3 주 동안 육류 제품을 완전히 거부하는 전환은 원활해야합니다. 처음에는 일주일 동안 육류로 하루를 줄여야합니다. 사라진 고기를 물고기로 교체하십시오.
점차 고기와 생선을 버리면 점차 제외시키지 말고 콩 제품, 코티지 치즈, 시리얼, 견과류, 버섯, 콩과 같은 충분한 단백질을 함유 한 다른 제품으로 대체해야합니다.
물고기와 함께 요오드와 인이 풍부하게 함유 된식이 요법 식품에 첨가되어야합니다.
요오드 함유 제품
버터, 땅콩을 대체하는 것이 좋습니다. 완전히 빵과 밀가루를 제외해서는 안됩니다. 따라서 계란을 사용하지 않는 요리법이 있습니다.
다이어트에서 제외해야 할 사항
따라서 채식 식품 시스템으로 전환하려는 결정이 내려졌습니다. 지금 어떤 식단을 고수하고 있습니까?
채식은 식단에서 다음과 같은 음식을 배제한다는 것을 의미합니다.
- 고기;
- 새;
- 물고기;
- 동물 기원의 해산물.
일부 채식주의자는 또한 다음을 사용하지 않습니다 :
- 유제품;
- 계란.
그것은 구별되어야한다 :
- 완전 채식주의 자 (vegetarianism) - 지지자들은 식물 기원의 제품만을 섭취한다.
- 락토 - 채식주의 란 동물성 제품을 섭취하는 유제품을 의미합니다.
- ovo 채식주의 -이 메뉴에서는 매일 계란을 섭취 할 수 있습니다.
- 락토 오보 채식주의는 유제품과 계란 섭취를 허용합니다.
다이어트에 대한 이점
- 아테롬성 동맥 경화성 혈관 질환을 유발하는 콜레스테롤의 식물성 생성물의 부재;
- 식물 섬유뿐만 아니라 비타민과 미네랄의 높은 함량.
채식의 피라미드
채식 슬리밍 식품
왜 채식 음식은 체중 감량에 기여합니까?
이유는 다음과 같습니다.
- 위장관의 적절한 기능을 향상 식물 섬유의 충분한 양의 정기적 인 섭취.
- 식물성 식품의 칼로리가 적습니다.
- 식물성 식품에 함유 된 물질은 몸에서 독소를 배출합니다.
- 다량의 비타민과 미네랄.
맛있는 요리법 (샘플 메뉴 5-7 일)
채식주의도 부엌에서 꿈을 꾼 이유입니다. 매일 익숙한 요리를 수정하고 수많은 요리 책에서 수집 할 수있는 새로운 요리를 희생 시키거나 자신을 생각 해낼 수 있기 때문에 매일 메뉴를 다양화할 수 있습니다.
호박 스프
이것은 아주 간단한 칼로리를 포함하는 준비가 매우 간단합니다.
호박 스프
호박은 큐브로 자르고 끓는 물에 넣어 야합니다. 5 분 동안 끓는 요리 후, 1 스푼의 밀가루와 식물성 기름을 첨가하십시오. 그리고 5 분 후 - 신선한 채소. 준비 스쿼시 스프가 조금 끓여야하므로 향이납니다.
박제 피망
야채는 씨앗에서 벗어나 다진 고기로 채워야합니다. 채우기 위해, 우리는 녹색 콩, 양배추, 상추 및 신선한 채소의 잘게 썬 혼합물을 넣습니다.
요리 된 박제 고추는 찌고, 스튜 냄비에서 스튜 수 있습니다.
더 매운맛을 원한다면 삶은 콩과 한국 당근을 채울 수 있습니다. 박제 고추를 요리하는 것은 찌고, 스튜 냄비에서 스튜 수 있습니다. 신선한 허브가 미리 뿌려진 식탁 위에 서빙하십시오.
드로 니키
1 tbsp와 섞인 주스에서 강판을 짜고 짜낸 생 감자. 내가 밀가루, 잘게 썬 양파 및 1 개의 계란; 소금. 너무 두꺼운 편평한 케이크 (cutlets)를 형성하기 위하여받은 무게에서 섞고 소량 기름에 붉게 된 빵 껍질의 형성의 앞에 튀기기 위하여.
매콤하고 맛있는 요리는 소량의 마늘이나 강판 생강을 더합니다.
채식 소시지 조리법
다른 종류의 고기는 원칙적으로 현대인에게 없어서는 안될 제품으로 간주됩니다. 동물성 단백질과 기타 필수 요소가 포함되어 있기 때문에 인체 내부 시스템의 본격적인 작업이 불가능하기 때문입니다.
과일과 채소 작물의 "소시지"제품에는 여러 가지 조리법이 있으며, 집에서도 조리 할 수 있습니다.
동시에, 어떤 이유로 사람들은 때로는 그러한 제품을 포기해야만하고, 누군가는 몇몇 이데올로기 적 고려에서 의식적으로 육식 제품을 거절하고, 일부 사람들은 임시 의료인에게 고기를 먹도록 권장하지 않습니다.
위의 모든 경우에 고기 요리에 대한 대안을 찾아야하며 이것은 쉬운 일이 아닙니다. 그러나 이제는 탈출구가 발견되고 소비자의 요구에 끊임없이 귀 기울이는 제조사는 고기 1 그램을 포함하지 않는 "소시지"제품을 점점 제공하고 있습니다.
인터넷의 깊이에 과일과 채소 작물의 "소시지"제품에 대한 다양한 조리법이 등장했습니다.이 소시지는 집에서도 노동없이 준비 할 수 있습니다.
따라서 가정 주부는 자신의 채소 생산품 인 "소시지"로 가족을 기쁘게 할 수 있으며 다음과 같은 음식에서 조리 할 수 있습니다.
- 중간 크기의 사탕무 (한 조각);
- 참깨 또는 다른 식물성 기름 (52 g);
- 최고 품질의 완두콩 (190 g);
- 말린 분쇄 한 마조람 (절반 tsp);
- 여과 된 물 (620 ml);
- 식탁 용 소금;
- 큰 마늘 정향 (3 개);
- 카 다몬 (반 tbsp);
- 갓 지상 후추 (절반 tsp);
- 육두구 강판 (절반 tsp).
먼저 최고 품질의 완두콩 한 잔을 준비해야합니다. 그런 다음 기름을 사용하지 않고 프라이팬에 붓고 5 분 동안 구워야합니다.
볶은 완두콩을 고운 가루로 갈아서이 가루 믹스에 3 잔의 여과수를 붓고 모든 것을 섞은 다음 오븐에서 7 분 동안 저온으로 익히십시오.
기름없이 완두콩을 발화시킨다.
가장 작은 구획을 가진 강판 위에서, 이전에 청소 한 비트를 닦은 다음 나일론이나 거즈로 주스 한 스푼을 짠다. 요리 한 완두콩 죽을 식힌 다음 마늘을 아주 가늘게 자른 다음 향신료와 섞으십시오.
냉각 된 완두콩 퓌레에 필요한 양의 모든 향신료를 넣고 참기름이나 다른 식물성 기름, 부추 열매 신선한 주스를 넣은 다음 블렌더로 균질해질 때까지 모든 성분을 혼합하십시오.
목에 미리 자른 소다 밑에있는 플라스틱 병에 옅은 분홍색의 완두콩 퓌레를 넣습니다.
완두콩 퓌레를 플라스틱 병에 넣는 좋은 예
병 속의 야채 덩어리를 조작 한 다음이 용기를 접착 필름으로 싸서 매시가 딱딱한 표면으로 덮이지 않도록 한 다음 밤새 요리 한 소시지 제품을 냉장고에 넣으십시오.
매일의 메뉴
건강한 메뉴는 많은 사람들이 채식으로 전환하고있는 것입니다.
매일의 메뉴는 다음과 같습니다.
1 일
아침 : 25-30g 오트밀 플레이크, 신선한 과일 샐러드.
점심 식사 : 삶은 감자 (유니폼).
석식 : 야채 스튜 (150 g), 신선한 과일.
2 일
아침 : 신선한 야채 샐러드, 식물성 기름, 다이어트 빵을 뿌 렸 다.
점심 식사 : 파스타 (가능한 한 굵은 밀가루), 통조림 완두콩 또는 옥수수.
석식 : 찐 야채와 함께 삶은 밥.
3 일
아침 : 죽, 구운 사과.
점심 식사 : 과일 샐러드, 다이어트 빵.
저녁 식사 : 허브와 마늘 (또는 생강)이 들어간 스파게티.
채식 중 매일 식사 메뉴는 신체의 모든 필요와 매일의 에너지 소비를 고려하여 만들어야합니다.
4 일
아침 : 오븐이나 전기 그릴에서 구운 신선한 야채.
점심 식사 : 밥 또는 메밀로 주먹밥을 끓인 메밀.
석식 : 삶은 빨간색 또는 흰색 콩을 곁들인 야채 샐러드.
5 일
아침 : 야채 (예 : 당근) 캐서롤.
주 : 찐 양배추.
저녁 : 통조림 완두콩 (또는 옥수수)이 달린 스파게티.
6 일
아침 : draniki.
점심 : 계절 야채 구이.
석식 : Fruit Salad.
7 일
아침 : 꿀이나 잼이 든 구운 사과.
점심 식사 : 신선한 허브와 함께 스쿼시 수프.
석식 : 신선한 채소, 과일.
신체에 미치는 채식주의의 영향
식물 기원의 제품에는 많은 양의 유익한 물질이 들어 있습니다.
이러한 제품이 신체에 유익한 영향을주는 이유는 다음과 같습니다.
- 최적의 혈당 수준 보장;
- 몸에서 독소를 제거하는 것을 돕는다;
- 혈압의 정상화;
- 위장관의 정상화.
예상되는 결과는 다음과 같습니다.
- 최적의 혈압 수준을 설정하는 단계;
- 위장관의 정상화로 인해 변비가 완화되고 만성 소화 기관 질병의 증상이 사라집니다.
- 면역계에 유익한 영향;
- 초과 체중과 정체 제거
채식 식품 체계로 전환 한 후 긍정적 인 결과를 얻는 것은 균형 잡힌 식단으로 만 기대할 수 있다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 즉, 메뉴에서 제외 된 동물 기원의 모든 제품은 비타민, 미네랄, 단백질, 지방 및 탄수화물과 같은 함량으로 대체되어야합니다.
채식 중 매일 식사 메뉴는 신체의 모든 필요와 매일의 에너지 소비를 고려하여 만들어야합니다.
많이 먹지 않으려면 어떻게해야 하나?
간단한 규칙이 도움이 될 수 있습니다.
- 하루 종일 충분한 양의 음료수를 마 십니다. 그것이 평범한 물이라면 더 좋다.
- 다이어트가 "올바른"에너지 가치를 갖기 위해서는 적절한 양의 칼로리를 계산할 필요가 있습니다. 다이어트 영양을 돕는 칼로리의 양을 제대로 준수하십시오.
- 먹는 유일한 이유는 굶주림, 지루함, 스트레스, 다른 감정, 또는 그냥 자유 시간이어야합니다.
- 한 부분을 하나의 작은 접시에 놓은 음식의 양으로합시다. 소량의 식사를 자주하면 최적의 소화에 도움이됩니다.
음식을 다양 화하는 방법
그것은 대부분의 사람들이 채식으로 전환하는식이 요법을 향상시키는 것을 목표로합니다. 매일 메뉴는 건강하고 다양해야하며 필요한 양의 단백질, 지방 및 탄수화물을 포함해야합니다.
채식 중 매일 식사 메뉴는 신체의 모든 필요와 매일의 에너지 소비를 고려하여 만들어야합니다.
- 당신이 진부한 "뜨거운 + 반찬"계획을 포기하는 경우, 별도의 요리 - 스튜, 캐서롤을 선호해야합니다.
- 다양한 소스를 요리 할 때 사용하십시오.
- 이국적인 것을 포함하여 가능한 한 많은 다른 과일과 채소를 요리 할 때 사용하십시오. 감자와 함께 보통 호박에 국한해서는 안됩니다.
축제 테이블에서 휴식을 취하는 법
모든 것은 특정 채식주의 자들의 신념이 얼마나 강건한가에 달려 있습니다. 그는 충분한 동기 부여가 있고 식단이 다양하고 충분하다면 그러한 문제는 발생하지 않아야합니다. 매일 매일의 메뉴가 정확하다면 채식주의자가 불편 함을 유발하지 않으므로 "고장"이 없을 것입니다.
영양사 팁
- 식사를 계획해야합니다. 채식주의로 돌아 가면 식품 단백질, 지방 및 탄수화물의 함량을 모니터링해야합니다. 이를 위해서는 신진 대사의 장애를 막기 위해 매일 메뉴를 사전 구성하는 습관을 들여야합니다. 또한 의도적으로 제품 구매에 접근해야합니다.
- 비타민과 미량 성분으로 식단을 풍부하게해야합니다.
- 어떤 경우에도 혈중 설탕 농도가 갑자기 변하는 것을 피하기 위해 아침 식사를 건너 뛰지 않아야합니다.
- 적어도 대략 칼로리를 센다. 이것은 칼로리 섭취량을 상향도 하향도 어긋나지 않게 도와줍니다.
- 준비가 적은 식사를 구입하십시오. 엄격한 채식주의로 완전히 전환하더라도, 혼자서 매일 메뉴를 계획하고 준비하는 것이 가능합니다.
매일 자신의 메뉴를 계획하고 준비 할 수 있습니다.
기억하는 것이 중요합니다! 사람들이 선호하는 견해에 관계없이 채식이나 다른 식단에 상관없이 매일 메뉴를 완전하고 균형있게 만들어야합니다. 그래야 영양 만이 건강해질 수 있습니다.
어떤 음식 시스템을 선택 하든지 우리는 건강과 훌륭한 분위기를 기원합니다!
이 비디오에서는 채식 요리에 익숙해 질 수 있습니다.
이 비디오는 다이어트를 다양 화하는 데 도움이됩니다.
이 비디오의 채식주의자를위한 단계별 요리법 :
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