식단을 따르는 사람들은 필요한 양의 녹지가 있어야 함을 알고 있습니다. 대부분은 몇 종에 익숙합니다. 필요한 경우 파슬리, 딜, 부추 만 마음에 듭니다.

시금치는 식료품 점과 시장의 선반에서 항상 사용할 수있는 유용한 요소가 풍부한 식물입니다.

시금치 란 무엇입니까?

시금치는 보통 일년생 식물을 의미합니다. 특별한 영양가와 유익한 특성이 특징입니다. 그는 프랑스 사람들 사이에서 가장 큰 분포를 얻었습니다. 대부분의 요리에 시금치 잎이 들어 있습니다.

식물 외관

누군가 시금치가 어떻게 생겼는지 알지 못하면 쉽게 밤새 착각 할 수 있습니다. 그것의 잎은 녹색에서, 여름에서 꽃 줄기는 나타난다.

제품 이점

시금치의 특성은 오랫동안 소비자를 기쁘게합니다. 사실 그 성분은 사람이 평생 동안 건강을 유지하는 데 필요한 미네랄과 비타민입니다.

또한, 정기적 인 사용은 유리하게도 신경계의 작용에 영향을 미친다. 시금치를 섭취함으로써 피로, 스트레스 또는 불면증의 위험 가능성을 걱정할 필요가 없습니다.

시금치는 무엇이며, 실명 할 수있는 사람들과 알아야 할 것이 있습니다.

엄청난 양의 철분은이 제품이 혈액 질환의 식단에 없어서는 안될 부분입니다. 이 속성은 임산부를위한 요리에서 높은 유병률 때문입니다.

시금치를 구성하는 각 비타민은 몸에 유익합니다.

1. 뼈의 힘은 비타민 K로 인해 증가 할 것입니다.
2. 비타민 A 덕분에 시력이 향상되고 피부 노화가 느려지 게됩니다.
3. 비타민 E는 또한 조성물에 포함되어있어 세포 재생 과정의 필수 구성 요소이기 때문에 아름다움을 유지하는 데 필요합니다.
4. 시금치와 근육 재생에 필요한 B 군의 비타민이 있습니다.
5. 당뇨병이라고 불리는 질병으로 고통받는 사람들도 시금치의 혜택을 볼 수 있습니다. 비타민 H는 당 수치를 정상화시키는 데 도움이됩니다.

시금치는 엽록소가 풍부하며 심장 마비 및 암 예방에 없어서는 안될 도구입니다.

올바른 제품을 선택하는 방법은 무엇입니까?

시금치를 구입할 때는 먼저 제품의 외관과 보관 조건에주의를 기울여야합니다. 신선한 식물에서, 잎은 밝은 녹색의 색을 띠고, 눌러 졌을 때 약간의 탄력과 촉감을 느낍니다.

시금치가 느리게 보이면 나뭇잎의 끝이 마르고 줄기에 눈썹이 있고,이 제품은 사용하기에 적합하지 않습니다.

시금치 먹는 법?

이 제품을 추가하면 많은 요리법이 있습니다. 가장 흔한 것은 샐러드, 캐서롤, 수프, 파이, 그리고 스크램블 에그입니다. 이 모든 것들은 매우 유용하지만, 비타민과 미네랄의 양은 다르다. 처리 유형에 따라 시금치가 유익한 특성을 잃을 수 있기 때문이다.

원시 형태로 식물의 가장 유용한 특성. 따라서 시금치의 최상의 옵션 요리는 샐러드입니다.

스무디로 식물의 성분에서만큼 비타민 그리고 무기물을 보존하는 또 다른 방법. 이 음료는 준비가 아주 간단하며 신체를 유용한 물질로 풍부하게 할뿐만 아니라 쾌적한 맛으로 기쁘게 할 수 있습니다.

시금치와 함께 스무디의 구성을위한 다양한 옵션이 있습니다 :

1. 바나나, 시금치, 오렌지 주스.
2. 오이, 샐러리, 사과 주스, 시금치, 레몬 주스.
3. 블루 베리, 시금치, 오렌지.
4. 배, 멜론, 물, 시금치.

으깬 감자와 볶음밥과 같은 시금치 요리는 매우 인기가 있습니다.

저장 조건

구매할 때,이 제품은 다른 유형의 녹지보다 수명이 짧음을 기억해야합니다. 2 ~ 3 일 이상 보관할 수 없습니다. 그것은 하나의 요리의 양으로 시금치를 사는 것이 가장 좋습니다. 저장시에는 줄기가 물에 있어야합니다. 가장 적합한 방법은 시금치를 냉장고에 물 한 컵에 담아 두는 것입니다.

겨울철과 같이 오랜 기간 동안 채소를 준비 할 필요가 있다면, 가장 좋은 장소는 냉동실입니다. 동결되기 전에 시금치를 씻고 말려야합니다.

식물의 잎을 말린 다음 나중에 먹을 수도 있습니다. 건조한 제품에서 철분 함량이 더 높다는 점에 유의하십시오.

인체에 유해한 물질을 합성하는 조건에서 열의 2도를 초과하는 온도에서 제품을 보관하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

칼로리 콘텐츠

체중 감량을 원하는 사람들은 칼로리가 적은 제품 목록에 포함되어 있으므로 시금치가 무엇인지 아는 것이 중요합니다. 이 제품에 풍부한 칼륨은 과량의 체액을 제거하여 부종의 수를 줄이고 셀룰 라이트의 출현을 막아줍니다.

변비가있는 시금치

이 제품은 단단한 변과 싸울 수있는 훌륭한 방법입니다. 그것은 약한 완하제로 작용하고 짧은 시간 후에 대변을 확립하는 데 도움이됩니다. 최상의 효과를 얻으려면 신선한 주스의 형태로 시금치를 사용해야합니다.

미용 분야의 시금치

화장품 전문가들은 또한 시금치의 유익한 특성이 활동 분야에도 적용 되었기 때문에 시금치가 무엇인지 알고 있습니다.

미용에 유용한 모든 특성은 세 가지 그룹으로 나눌 수 있습니다.

• 미백 효과;
• 노화 방지 성질;
• 수분을 공급하고 탄력을 증가시키는 능력.

이 제품을 구성하는 미리 준비된 마스크와 크림이 있습니다.

민간 요법

시금치는 항 염증 효과 때문에 전통 의학에 널리 보급되어 있습니다.

• 그것은 이뇨제와 완하제로 사용됩니다.
• 잎뿐만 아니라 뿌리 작물과 씨앗도 그 사용을 발견했습니다.
• 고혈압 위기의 치료를 위해이 식물의 달이기를 사용했습니다. 이 국물은 또한 결핵에서 회복 중에 다른 약물과 함께 사용될 수 있습니다.

시금치는 금기입니까?

제품의 모든 이점과 알레르겐에 적용되지 않는다는 사실에도 불구하고 시금치가 어떤 모양인지 알아야하며 사용을 피하는 사람들이 있습니다. 우선, 이들은 담낭이나 신장 질환에 문제가있는 사람들입니다. 혈액 응고가 불량한 사람들에게는 시금치를 거부하는 것이 좋습니다. 항응고제 복용시 시금치 사용은 허용되지 않습니다.

시금치는 유익한 특성 덕분에 많은 요리의 필수적인 부분이되었습니다. 일주일에 여러 번이 제품을 먹는 것이 합리적입니다. 보관 조건을 관리하고 적절한 준비 방법을 선택해야합니다.

http://www.syl.ru/article/206475/new_chto-takoe-shpinat-opisanie-svoystva-kak-upotreblyat-shpinat

시금치 종과 맛, 어디에서 자랍니다.

많은 사람들이 식단을 다양 화하거나 건강 제품을 조금 더 추가하기 위해 시금치 같은 유용한 그린을 잊어 버립니다. 그리고 많은 경우 다이어트에 새로운 것을 가져올 수있는 진정한 제품으로 과소 평가합니다. 이 기사에서는이 제품의 장점과 단점을 자세히 검토 할 것입니다.

시금치

시장에서 또는 슈퍼마켓에서 구입할 수있는 시금치의 주요 다양성은 정원입니다. 가장 흔하고 영양가있는 음식입니다. 야생 시금치의 첫 번째 종은 아시아에서 자랐습니다. 그런 다음, 사람들이이 식물의 유용성을 깨달았을 때, 그것은 페르시아에서 자란다. 페르시아어에서 이름은 "녹색 손"으로 번역됩니다. 또한 실크로드를 따라 중국에 퍼졌으며 거기에는 페르시아의 야채라고 불 렸습니다.

시간이 지남에 따라,이 채소는 유럽에서 분배되었고, 많은 부유 한 군주, 왕 및 다른 영향력있는 사람들이이 제품을 테이블에 요구했습니다. 유럽에서의 유통은 아시아에서보다 늦게 접수되었지만 점점 인기를 얻었습니다. 그리고 나서 브리더 스는 다양한 품종을 더 잘 가져 오기 위해 노력하기 시작 했으므로 여름이 시작될 때 덜 추울뿐 아니라 줄기에 가지 않았습니다.

러시아에서는이 페르시아 야채가 나중에 먹기 시작했고, 고귀한 사람들의 식탁에서 더 많이 먹었지 만 유럽 에서처럼 인기를 얻지 못했습니다. 음식을 제공 할 때 그는 더 장식적이었습니다.

시금치는 어떻게 생겼습니까?

시금치는 높이가 35-40 센티미터에 달하는 식물성 허브입니다. 이 식물의 잎은 종류에 따라 모양이 다를 수 있습니다. 잎의 색깔은 녹색이지만, 다양성에 따라 녹색의 색조가 다를 수 있습니다. 그 특이성은 빨리 익는다는 것입니다. 한 달 내내 과일을 얻을 수 있습니다. 씨앗은 숙성되기까지 3 개월이 필요하며, 수분은 바람의 도움을 받아 발생합니다.

갤러리 : 시금치 유형 (25 사진)

시금치의 종류

이 녹색 식물은 종의 번식에 의해 한 번에 자란 종입니다. 그러나 오늘날 세계에서 가장 흔한 주요 품종이 있습니다. 이제 우리는 그들을 고려합니다.

• 1 학년 때, 가장 흔한 것은 정원입니다. 나머지보다 맛이 더 즐겁고 부드러운 단맛이있다.
• 뉴질랜드는 두껍고 다육 한 잎으로 유명합니다.
• Mnogolistny 또는 zhminda. 그것은 8 센티미터의 높이에 도달 할 수 있으며 라스베리처럼 보이는 열매가 있습니다.
• 실론 시금치 또는 바젤은 길이가 최대 3m까지 자라고 껍질을 벗기며 자랍니다.

시금치 풍미

많은 사람들이 신제품을 자신의 식단에 도입하는 것에 관심이 있습니다. 그리고 우리는이 질문에 답하려고 노력할 것입니다. 그것은 신선한, 삶은 또는 으깬 소모됩니다. 향신료, 소금 및 후추를 추가하지 않으면 야채 식물의 맛은 간단합니다. 쓴맛이없고 시큼하지 않습니다. 무엇보다도 양상추 잎의 맛에 가깝습니다. 그래서 시금치의 맛에 대한 걱정은 가치가 없습니다.

시금치에 포함 된 추적 요소

이 채소 채소의 구성에는 다른 채소 및 채소에서는 매우 희귀 한 다양한 유용한 요소가 상당히 많이 들어 있습니다. 필수 미량 원소, 산, 미네랄, 비타민 및 기타 필수 요소 세트가 시금치를 유익한 원천으로 만듭니다. 시금치는 낮은 칼로리 함량을 가지고 있지만, 동시에 매우 많은 양의 성분을 함유하고 있습니다. 물론 이는 시금치의 높은 자연적 가치를 말해줍니다. 이제 시금치 100g 당 미량 원소의 수를 고려하십시오. 우리는 이들 요소의 정확한 그램을 단지리스트하기 위해 쓰지 않을 것입니다.

• 망간.
• 아연
• 셀레늄.
• 철분
• 구리.
• 인.
• 칼슘.
• 나트륨.
• 칼륨.
• 마그네슘.
• 베타 카로틴.
• 비타민 A
• 비타민 B1.
• 비타민 B2.
• 비타민 B5.
• 비타민 B6.
• 비타민 B9.
• 비타민 C
• 비타민 E.
• 비타민 N
• 비타민 K.
• 비타민 PP.
• 비타민 B1.
• 콜린.

100 그램의 식물이 약 22 킬로 칼로리를 차지합니다.

시금치 혜택

이 녹색 식물은 오랫동안 특정 질병을 예방하는 데 사용되어 왔습니다. 고대부터 사람들은이 식물의 유익한 성질과 그것이 인체에 미치는 영향에 대해 짐작했습니다. 어떤 형태로든 녹색은 몸에 가장 좋은 영향을줍니다. 그러나이 식물의 유용성에도 불구하고, 많은 사람들은이 녹색을 과소 평가하여 지나친 다. 이것이 큰 실수가 아니 었는지 확인하려면 신선한 제품의 유용한 특성 목록을 살펴보십시오. 그리고이 녹색 식물의 이점은 의심의 여지가 없습니다.

그래서 그것은 인체에 유용합니다 :

• 인간의 삶을위한 기본 호르몬의 개발에 참여하십시오.
• 백내장을 예방하고 눈의 피로를 덜어줍니다.
• 소화관을 청소하고 변비에 대항하여 신체의 탄수화물 수준을 조절합니다.
• 장염, 위염, 편두통, 고혈압, 골다공증, 천식, 빈혈, 관절염과 같은 특정 질병에 맞서 싸울 수 있습니다.
• 면역력을 향상시킵니다.
• 그것은 긴장감을 줄이고 신체의 스트레스 저항력을 증가시킵니다.
• 발암 물질의 부작용을 줄이고 암 예방에 도움이됩니다.
• 근골격계의 기능을 향상시키고 강화시킵니다.
• 몸을 산소로 풍부하게하고 몸에 에너지와 힘을줍니다.
• 그것은 식욕을 개선하고 수술 후 더 나은 회복을 돕습니다.

시금치의 많은 유용한 특성이 설명되었지만 이것이 녹색 식물의 모든 유용한 특성은 아닙니다. 또한 신체의 일일 상태를 개선하는 데 유용한 여러 가지 기능이 있습니다.

• 이뇨제.
• 완하제.
• 항염증제.
• 진정.
• 토닉

시금치 피해

그러나 우리는 모든 것이 동전의 뒷면을 가지고 있음을 잊어서는 안됩니다. 따라서식이 요법에서 부적절하게 사용되면 시금치가 가져올 수있는 금기 사항과 해를 이해합시다. 식물이 더 유용하고 장기간 보관하지 않는 것이 중요하다는 사실에 주목하십시오. 최대 하루 2 일 이내에 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 질소 염이 생성되기 시작하며 이는 유기체에별로 도움이되지 않습니다.

그것을 끓여서 사용하려면 먼저 질산염을 제거하기 위해 첫 번째 물을 배수해야하며 두 번째 물에서는 이미 요리해야합니다. 시금치는 옥살산을 함유하고있을뿐 아니라 전신에 유익한 것은 아니며 특히 신장 질환으로 고통받는 사람들에게 특히 좋습니다. 이 산은 우유로 중화시킬 수 있습니다.

우유에서 시금치 필요성을 끓여 라. 그러면 산 성분은 최소한이지만 신선한 것보다 시금치의 유용성은 적다.

다이어트 시금치를 사용하지 않는 것이 더 좋은 질병 :

• Urolithiasis.
• 신장 돌 질환.
• 담석 질환.
• 통풍
• 류마티스.
• 십이지장의 질병.

시금치는 제대로 사용하면 식단에서 훌륭한 제품입니다. 몸매를 유지하고 체중을 줄이며 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 많은 사람들이 그것을 과소 평가하고 오랫동안 약으로 사용되어 온이 녹색 식물을 잊어 버립니다. 예를 들어 볼 형태로 현대 완하제 대신에 사용되었습니다.

이 흥미로운 식물을 음식뿐만 아니라 염료로 사용하십시오. 이 녹색 식물에 관한 흥미로운 사실들 중에서도 보고서의 연구원이 오랜 기간 동안 철분이 풍부한 것으로 간주 된 결과와 함께 소수점을 두는 것을 잊었을 때도 기억할 수 있습니다.

마지막으로,이 초록색 식물과 채소 샐러드의 요리법을 테이블에 담거나 간단한 간식으로 추가하십시오. 이를 위해서는 신선한 시금치 잎, 간장, 레몬 주스, 어린 호두 등이 필요합니다.

시금치 잎을 씻고 짧은 시간 동안 끓는 물에 떨어 뜨립니다. 그런 다음 제거하고 서늘 해 지거나 손으로 자르거나 찢을 때까지 기다리십시오. 소스를 섞고 너트를 따로 따로 섞은 다음 다시 섞는다. 샐러드가 준비되었습니다.

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시금치 : 무엇이 좋고 나쁜지, 제품 사진

모든 식물 중에서 시금치는 특별한 프리젠 테이션이 필요하지 않은 식물 중 하나입니다. 이것은 Marevyh 가족의 가장 밝은 대표자 중 하나입니다. 분명히 어린 시절에 우리 중 많은 사람들이 파파야 선원에 대한 만화를 보았습니다. 파파야는 시금치 깡통의 또 다른 회전으로 엄청나게 강해졌습니다. 이 식물은 처음으로 중동에서 발견되었습니다.

시금치는 다양한 형태의 잎에서 다르며, 삼각형 모양의 방울 모양에서부터 타원형 모양까지 다양합니다. 또한 다양성에 따라 서페이스를 변경하거나 부드럽게 또는 주름을 조정할 수도 있습니다. 시금치의 색깔도 다양합니다 : 연한 녹색에서 진한 녹색에 이르기까지 넓은 색상 팔레트를 가질 수있는 식물 종이 있습니다.

어떻게 선택하고 저장합니까?

시금치의 품질을 확인하려면 신선해야합니다. 이것은 잎의 ​​탄력성, 밝은 초록색, 그리고 눌렀을 때 생기는 특유의 경색에 의해 결정됩니다. 검사하는 동안 얼룩, 어둡거나 말라 죽거나 줄기가 어두워지면 손상된 식물이 있음을 의미합니다. 또한, 당신은 위험을 감수하고 시금치를 사면 안됩니다. 시금치는 부드러운 잎을 가지고 있거나 사라질 수 있습니다.

시금치는 오래 동안 신선한 상태로 유지되지 않으므로 오랫동안 구입하지 않는 것이 좋습니다. 집으로 가져간 후 식물의 잎을 냉장고에 물을 담은 용기에 담아 2 일 이상 보관할 수 없습니다. 시금치의 신선도를 연장하는 또 다른 방법을 사용할 수도 있습니다.이 식물은 플라스틱 백에 싸여 있습니다. 시금치를 보관하기 전에 세척하지 마십시오. 그렇다면 그는 매일 더 많은 유용한 속성을 잃을 것입니다. 필요한 경우 시금치를 동결시킬 수 있으며 보관 수명을 최대 2 개월까지 연장 할 수 있습니다.

원시 시금치의 유용한 특성

많은 소비자들은 인체가 평생 동안 필요로하는 많은 다른 비타민과 미네랄이 존재하기 때문에 시금치를 높이 평가합니다. 메뉴가 끊임없이 나오는이 식물은 신경계의 개선에 유의합니다. 그들은 또한 불면증, 피로, 스트레스를 오랫동안 제거합니다. 고혈압, 빈혈 및 당뇨로 고통받는 사람들은 정기적으로 시금치를 사용하여 스스로를 완화 할 수 있습니다.

이 식물은 실명의 발달을 피하고 신체에 긍정적 인 영향을 미치는 단백질이 매우 풍부합니다. 또한 철분이 들어있어 혈액 문제와 빈혈이있는 사람들에게 특히 필요합니다. 이 요소를 사용하면 혈액 생성 과정을 복원하고 혈액의 품질을 향상시킬 수 있습니다.

시금치 혜택

이 식물 사진은 대부분 관심을 끌 수 없습니다. 어쨌든 몇몇 사람들은 시금치가 가진 긍정적 인 속성을 알고 있습니다. 또한, 후자는 그 구성에 존재하는 비타민과 관련이 있습니다 :

• 비타민 K. 그것은 당신이 더 강한 뼈 조직을 만들 수있게합니다.
• 비타민 A. 눈의 일에 긍정적 인 효과가 있으며, 또한 피부에서 요구되는 콜라겐 생성 물질 역할을합니다. 또한 그 긍정적 인 특징은 노화 과정을 늦추는 능력입니다.
• 비타민 C. 높은 수준의 신체 면역과 뇌에 긍정적 인 효과를 유지할 필요가 있으며 비타민은 신체의 많은 과정을 적절하게 구현하는 데에도 필요합니다.
• 비타민 E. 그것은 미용 치료에 필수적이며 세포에 필요한 영양을 제공하기 때문에 놀라운 것은 아닙니다.
• B 그룹의 비타민은 근육 조직의 회복 과정이 불가능하므로 적극적인 생활 방식을 선도하는 사람들의 신체에 존재해야합니다. 또한, 그것은 신경계, 생식 기능 및 심장에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
• 비타민 N. 최적의 혈당 수치를 유지해야하기 때문에 당뇨병 환자의 몸에 존재해야합니다.

다른 유용한 요소 중 시금치에는 암과 심장 발작의 발병을 예방하는 데 필수적인 엽록소가 포함되어 있습니다. 또한, 식물은 자외선에 대한 신체의 저항뿐만 아니라 면역력을 향상시키는 용도로 사용되는 구리가 풍부합니다.

시금치는 인기있는 저칼로리 식품 중 하나이기 때문에 자신의 그림에 특별한주의를 기울이는 사람들이 시음 해줍니다. 포타슘은 시금치의 성분에 존재하며, 심혈관 시스템의 기능을 향상시켜 체내의 과도한 체액을 제거하여 부종과 셀룰 라이트를 예방합니다. 루테인은 노화 과정을 늦추는 효과가 있습니다. 시금치는 수술이나 심각한 질병을 겪은 사람들의 메뉴에 있어야합니다.

시금치 피해 및 금기 사항

시금치가 어떤 모양인지 아는 사람들은 신중해야합니다. 이 식물에는 많은 유익한 특성이 있지만, 모든 사람에게 안전하지는 않습니다.

• 식이 요법에서 제거하면 신장과 담즙에 문제가있는 사람들이 생길 것입니다.
• 또한 대량으로 사용을 포기하는 것은 소금 대사를 손상시킨 사람들이어야한다.
• 출혈성 질환이있는 사람이나 항응고제를 복용하는 사람의 건강 악화가 관찰 될 수 있습니다.
• 또한 시금치는 메뉴와 갑상선을 파괴 한 사람들에게는 없어야합니다.

이 공장에서 조리 된 접시의 보관에는 특별한주의를 기울여야합니다. 냉장고에 보관하면 하루 이상 걸릴 수 없습니다. 그 결과, 질소 산염이 형성되어 특정 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 어떤 경우에는이 요리를 시도하면 사람이 중독 될 수 있습니다.

미용에 사용

시금치는 치유력이있는 제품으로 알려져있을뿐 아니라 미용 목적으로도 사용할 수 있습니다. 특히 그는 노화 방지 효과가있다. 이 식물은 토닉, 보습 효과가있어 피부를 탄력 있고 부드럽고 깨끗하게 해줍니다. 종종이 문화는 로션, 강장제 및 페이셜 마스크의 구성 요소 중 하나로 사용됩니다.

미백 효과를 주목할 가치가있는 다른 특징 중. 다음과 같은 가면을 준비하여 개인적인 경험을 통해이 호텔을 알게 될 것입니다. 시금치 한 스푼, 밤색과 케 피어 같은 양이 필요합니다. 모든 성분은 매끄러운 때까지 블렌더에서 혼합됩니다. 그런 다음 얼굴과 목을 감싸고 20 분 동안 그대로 두십시오. 지정된 시간 후에 마스크는 우유로 씻어냅니다.

치료

시금치는 또한 전통 의학에서 사용되는 수단 중 하나로 알려져 있습니다. 이 식물은 항 염증 작용 때문에 두드러집니다. 그것은 또한 완하제 및 이뇨 작용을합니다. 치유력에는 잎과 씨앗, 뿌리가 있습니다. 혈액, 폐 및 위장관 문제를 없애기 위해이 원료의 준비된 주입 및 처방이 도움이됩니다. 종종 시금치는 고혈압, 치질, 변비 및 기타 문제로 고통받는 사람들에게 처방됩니다.

시금치 미네랄 소금의 성분으로 인해서 당신은 그를 효과적으로 요리 할 수 ​​있습니다. 일상적으로 사용하면 결핵, 종양학 질환과 같은 심각한 질병을 예방하고 치료할 수도 있습니다. 면역력이 약한 경우에도 유용합니다. 시금치 죽은 경련을 일으킬 수 있습니다.

요리에 사용

그것은이 식물이 "녹지의 왕"이라는 칭호를 가지고 있다는 것은 우연이 아닙니다. 왜냐하면 그것은 세계의 다른 요리법의 조리법에서 발견 될 수 있기 때문입니다. 원시 및 처리 된 둘 다 사용할 수 있습니다. 그러므로, 그것은 삶은, 조림과 구운 요리에 비정상적인 맛을 제공합니다. 시금치는 또한 샐러드, 첫번째 과정 및 반찬에있는 첨가물로 사용될 수 있습니다. 종종 그것은 소스, 조미료를 만들고 고기 요리를 보충하는 데 사용됩니다. 시금치의 팬이 많으며 베이킹을위한 충전물로 사용합니다.

시금치를 곁들여 먹으면 베이컨, 토마토, 치즈, 견과류가 더욱 즐겁습니다. 아이스크림, 크림, 반죽 등의 준비 과정에서 많은 화학 염료를 대체하는이 식물의 주스도 사용됩니다.

유용한 팁

시장에서 시금치를 살 수있는 기회가 있다면 다음 도움말을 참고하십시오.

• 시금치를 자르려면 잎을 반으로 접은 다음 뿌리를 잘라 내야합니다. 그러나 그것들을 국물에 첨가 할 수 있기 때문에 버리지 마십시오.
• 대부분의 제품과는 다소 다른데 시금치를 씻어야합니다. 이렇게하려면 적절한 수조에 들어가야합니다. 먼저 잎사귀를 헹구어내어 모래에서 제거하십시오. 그런 다음 그들은 소쿠리에 넣어 배수가 허용됩니다.
• 너가 좁은 지구의 모양으로 식물을 자르고 싶으면, 그때 너는 5 개의 잎을 가지고 가고, 관으로 그 (것)들을 위로 굴려야하고, 그때 너는 그들을 가로 질러 쉽게자를 수있다.
• 시금치를 요리 할 필요가 있다면 소량의 물을 담은 깊은 용기가 필요합니다.이 용기에 불을 넣고 끓여야합니다. 다음으로, 그것은 잎의 ​​얇은 층을 놓았다. 잎은 2 분 동안 끓여야합니다. 그런 다음 뚜껑이 열리고 시금치가 흔들리고 1 분 동안 방치됩니다. 그런 다음 잎을 꺼내어 모든 액체를 제거하기 위해 소쿠리에 넣어야합니다. 다음으로, 1 작은 술의 식물성 기름, 0.5 티스푼의 소금 및 1/4 티스푼의 검은 후추를 첨가하십시오.

시금치 재배

시금치는 내한성 작물입니다. 씨앗의 발아를위한 최소 온도는 3-4도입니다. 그러나 식물의 출생지는 남부이지만, 일출이 섭씨 영하 5도까지 떨어지더라도 해가 뜨지 않습니다. 가을에는 완전하게 형성된 소켓을 안전하게 설치할 수 있습니다. 눈 덮음 덕분에, 그들은 차분하게 겨울을 나른다.

많은 사람들이 열을 좋아하는 작물을 심기 전에 녹색 작물을 수확 한 후 첫 수확을 얻기 위해 시금치를 재배하고 있습니다. 또한 많은 경우 압축기 역할을합니다. 또한이 식물은 모든 식물에 완벽하게 인접 해 있기 때문에 모든 정원에서 사용할 수 있습니다.

그것은 유기 물질이 풍부한 비옥 한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 습기를 잘 유지하는 것이 매우 중요합니다. 성장기 내내 식물은 일정한 풀림이 필요합니다. 이 작물의 좋은 수확은 그것이 관개 된 경우에만 얻어 질 수 있습니다. 이와 관련하여 시금치를 치료하는 것은 일주일에 2 ~ 3 회 물을 댈 수 있기 때문에 행의 선형 미터 당 3 리터의 물을 소비하기 때문에 쉽습니다. 최적의 토양 수분을 유지하면 그루터기 재배를 예방하는 데 도움이됩니다.

결론

시금치는 많은 사람들에게 알려진 가장 유명한 작물 중 하나입니다. 이 식물은 유익한 특성뿐만 아니라 치유 효과 때문에 가치가 있기 때문에 의학에서 종종 사용됩니다. 따라서 많은 사람들이이 땅에이 문화를 심 으려한다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그리고 이와 관련하여 그는 치료에 문제를 일으키지 않기 때문에 기대에 부응 할 것입니다. 식재 후, 시금치는 잔잔한 서리를 견딜 수 있기 때문에 추수의 첫 번째 물결이 나오기 전에도 시금치 줄기를 맛있게 섭취 할 수 있습니다.

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시금치 - 그것이 무엇인지, 유용한 특성, 구성, 칼로리 및 먹는 방법

많은 사람들이 시금치 같은 식용 식물의 이점에 대해 들어 왔습니다. 그것은 VI 세기에 나타나서 세계의 많은 요리에 사용되기 시작했습니다. 이미 16 세기에이 식물의 여러 품종, 예를 들어 딸기 시금치가 재배되었습니다. 잎들은 신선하고 끓여서 공으로 압축되어 팔렸다. 이 유형의 녹지는 제 2 차 세계 대전 중 엄청난 인기를 얻었습니다. 미국 만화 영웅 선원 인 Pope는 언제나 시금치 깡통을 가지고 있었기 때문에 놀라운 강점을 보였습니다.

시금치 란 무엇인가?

사실, 시금치는 연무 가계에 속하는 일년생 식물입니다. 이것은 초기 채소 작물이며, 30 일 만에 완숙이됩니다. 시금치의 개화기는 7 월이됩니다. 이 식물은 작은 녹색 꽃차례를 생산합니다. 그들의 자리에서 과일이 형성되고, 작은 견과류와 비슷한 모양이됩니다. 숙성 과일에는 약 3 개월이 필요합니다.

식용은 성장의 초기 단계에서 형성된 식물의 장미이다. 시금치 잎은 다양성에 따라 모양이 다릅니다. 고전적인 모양은 창 - 삼각형 전단지가 특징입니다. 여름 시금치 정원 더 빛. 잎은 모양이 다를뿐 아니라 표면이 거칠거나 주름진 경우가 있습니다.

사람들은 종종 시금치를 밤색과 혼동합니다. 얼핏보기에는 비슷한 모양을하고 있기 때문입니다. 더 자세히 살펴보면 시금치 잎은 어둡고 둥글며 밤색은 가볍고 날카로운 잎이 있음을 알 수 있습니다. 또한, 많은 사람들이 밤색은 독특한 산성도를 가지고 있으며, 시금치는 약간 다른 맛을 가지고 있음을 알고 있습니다. 잎은 매우 부드럽지만 약간 쓴 맛이납니다.

구성

이 식용 식물의 한 부분으로, 다른 어떤 식물성 식물에서도 발견 할 수없는 유용한 화학 물질이 많이 있습니다. 그것은 비타민, 무기질, 유기산 및 기타 영양소의 필수 소스입니다. 시금치 그린의 일부 요소 목록 :

금액 100g

PP (니아신 상당)

영양가

나열된 유익한 화학 물질 이외에, 시금치 그린의 구성은 단백질, 지방, 탄수화물,식이 섬유 및 기타 여러 가지 인간 활동의 유지에 필요한 영양소를 포함합니다. 아래는 시금치 풀의 영양가 표입니다.

제품 100g 당 영양가, g

단당류 및 이당류

포화 지방산

불포화 지방산

이점

시금치는 제품의 100 그램 당 22 칼로리의 낮은 칼로리 함량을 가지고 있습니다. 그것을 먹으면 체중을 조절할 수 있고 많은 유용한 물질은 많은 질병을 없애줍니다. 아래 목록은 시금치의 주요 유익한 특성을 포함하고 있습니다 :

1. 갑상선 호르몬을 포함한 인간의 삶을 지원하는 기본 호르몬의 개발에 참여하십시오.
2. 스트레스와 눈의 피로를 덜어주고 백내장과 망막 이영양증의 위험을 줄입니다.
3. 내장에서 독소를 제거하고 변비 문제를 해결합니다.
4. 탄수화물 대사를 조절합니다.
5. 신체의 보호 기능을 향상시킵니다 (내성).
6. 그것은 긴장감을 줄이고 스트레스 저항력을 증가 시키며 인간의 신경계에 유익한 효과를줍니다.
7. 결과적으로 발암 성 물질의 부정적 영향을 줄여 암을 예방하고 악성 종양의 성장을 예방합니다.
8. 근골격계 기능을 향상시키고 관절을 강화합니다.
9. 산소로 세포를 풍부하게하고, 건강을 향상시키고, 몸을 토닝합니다.
10. 그것은 식욕을 개선하고, 어려운 화학 요법 수술 후에 빨리 회복하는 것을 돕습니다.

이러한 혜택 외에도 시금치 풀은 다음과 같은 질병 퇴치에 도움이됩니다.

시금치는 인간 활동의 모든 시스템의 완전한 기능을 수행하는 데 필요한 주요 기능을 가지고 있습니다.

• 항염증제;
• 강장제;
• 진정시키는;
• 이뇨제;
• 완하제.

식물을 신선하게 사용하면 이러한 모든 특성이 적절합니다. 그들이 얼 때, 그들은 남아 있는다는 것을주의해야한다. 겨울에는 시금치 그린을 보관하고 냉장고에 보관하여 필요할 때 사용할 수 있습니다. 높은 열처리로 영양분이 파괴되므로 시금치 잎은 저온에서 가장 잘 요리되거나 날 것으로 먹습니다. 이러한 종류의 녹색은 화장품 분야에서 응용 분야를 찾았습니다. 그것을 기반으로 천연 마스크는 부드러운 주름을 돕고, 피부에서 독소를 제거합니다.

시금치는 남성과 여성의 몸에 다른 방식으로 작용합니다. 남성과 관련된 유용한 자산 목록 :

1. 뇌졸중, 심장 마비 예방. 오늘날 남성의 남성이이 질병에 더 취약하다는 것은 비밀이 아닙니다. 정기적으로 시금치 그린을 사용하면 발생 빈도를 줄일 수 있습니다.
2. 좋은 단백질 원. 채소는 다량의 식물성 단백질을 함유하고 있습니다. 이것은 필요한 복용량을 존중하면서 고품질의 근육 질량에 기여합니다. 근육 세트를위한 화학 약제와는 달리,이 유형의 그린은 부작용이 없으며 해를 끼치 지 않습니다.
3. 테스토스테론 생성을 자극합니다. 이것은 많은 생활 과정에 관여하는 주요 남성 호르몬입니다. 시금치 잎을 사용하면 남성이 힘을 잃고 생식기로의 혈류가 원활 해집니다. 어린 나이의 채소를 사용하는 것이 좋습니다. 그러면 좋은 남성 건강을 형성하는 데 도움이됩니다.

시금치 채소의 사용은 여성의 건강과 복지에 유익한 영향을 미칩니다.

1. 해독 효과. 높은 함량의 섬유는 피부, 머리카락, 손톱의 상태에 질적으로 영향을주는 독소와 슬래그의 몸을 정화합니다. 이것은 건강하고 매력적인 외관의 열쇠입니다.
2. 무게 조정. 소녀들은 자신의 모습을 매우 염려합니다. 시금치 잎은 칼로리가 적기 때문에 지방층을 줄이고 신진 대사 속도를 높이고 위장관 작업을 개선하여 과체중을 없애줍니다.
3. 양분 보충. 임신과 모유 수유 과정에서 여성의 몸은 태아의 형성과 발달에 도움이되는 많은 유익한 미량 영양소를 빼앗 깁니다. 시금치 잎에있는 이들 물질의 함량이 높으면 보충 물을 보충하는데, 이것은 어머니와 아동의 상태에 질적으로 영향을 미칩니다.

임신과 모유 수유 중

여성이이 식품에 대해 개인적으로 편협하지 않으면 임신과 모유 수유 중에 시금치를 섭취 할 수 있습니다. 양상추 채소는 태아의 용이 한지지를 촉진하고 아기의 많은 기관과 계통 형성에 관여합니다. 그것은 여성의 임신 중에 비타민과 미네랄 부족을 보완합니다. 일반적으로 잔디 잎은 엄마와 아기의 건강에 유익한 영향을줍니다.

• 임산부가 헤모글로빈을 증가시킨다.
• 심혈관 기능을 강화시킨다.
• 칼슘 부족을 보상한다.
• 아기의 신경계 인 뇌의 적절한 형성에 기여합니다.

모유 수유하는 동안 정기적으로 시금치를 사용하는 것이 좋습니다. 따라서 모든 유익한 물질은 모유로 아이의 몸에 들어갑니다. 모유 수유 중 시금치를 점차적으로 도입해야합니다. 먼저 작은 콘센트를 먹고 아기의 반응을 따라야합니다. 부정적 징후가 없다면이 유형의 녹지를 안전하게 먹을 수 있습니다.

어린이를위한

시금치의 혜택에 대해 들어 본 어린 엄마들은 가능한 한 빨리 아기의 식단에 그것을 소개하려고합니다. 그러나 의사들은 6 개월 동안 이런 종류의 샐러드 그린을주는 것이 좋습니다 - 10 개월부터 주스 형태로 - 잎 자체. 시금치 잎은 알레르기 항원이 아니지만 일부 어린이에서는 흡수가 잘되지 않을 수 있습니다. 이 경우 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 아이들을위한 시금치 혜택 :

• 붓기를 덜어 준다.
• 변비를 없애 준다.
• 대장을 정상화시키고,
• 비타민과 미네랄로 몸을 포화시킵니다.
• 부진 빈혈의 발생을 예방합니다.

더 성숙한 나이에, 금칙이 없을 때 시금치 잎은 어린이의 식단에 도입되어야합니다. 이 약초는 어린이 발달에 중요한 역할을합니다.

• 유용한 물질의 결핍을 채 웁니다.
• 신경계의 안정성을 지원합니다.
• 에너지를 준다;
• 좋은 시력을 유지합니다.
• 정신적 스트레스에 대처하는 데 도움이됩니다.
• 면역을 자극한다.
• 다양한 염증을 예방하고 바이러스와 세균으로부터 보호합니다.

http://sovets.net/16182-shpinat-chto-eto-takoe.html

시금치

시금치는 철분의 원천입니다. 그리고 철분은 우리 몸의 모든 세포에 산소를 공급하는 헤모글로빈의 구성에 있습니다. 어린이와 여성에게 매우 좋습니다.

시금치는 Amaranth 가족의 시금치 유형입니다. 문화는 모든 곳에서 재배됩니다.

시금치는 약 30-45cm 높이의 삼엽 창 모양의 잎이있는 초본 연간이 식물입니다. 시금치 꽃 - staminate, 작은, 녹색, 스파이크 꽃이 핌에서 수집. 시금치 pistillate 꽃은 foliage의 axils에있는 공에서 모아진다. 열매는 타원형의 너트로 볼에 포엽이 모여 있습니다.

시금치는 중동 출신이다. 그들은 페르시아에서 그것을 재배하기 시작했습니다. 아시아에서는 잡초처럼 자랍니다.

시금치 - 초기 야채 채소는 시금치의 작물을위한 비료로서 분해 된 부식질 또는 분뇨의 원인이됩니다. 두꺼운 농작물에서 부식질을 만드는 것이 매우 필요합니다.

시금치는 비옥 한 토양을 좋아하므로 경작지에 놓습니다. 최고의 시금치 작물은 양토를 제공합니다. 산도가 높은 토양은 미리 석회가 있어야합니다. 시금치의 가장 좋은 전임자는 유기 비료가 적용된 채소입니다.

이 작물의 토양은 가을에 준비됩니다 : 그들은 부식질 층의 깊이까지 음모를 파고 비료가 적용됩니다. 또한, 필요하다면, 토양의 석회를 수행한다.

신선한 유기물은이 습기가 단풍의 맛에 부정적인 영향을주기 때문에 직접 만드는 것이 좋습니다.

원칙적으로, 시금치의 파종 아래 특별한 지역은 할당되지 않고, 후기 고온 식물성 작물의 전구체로서 봄에 뿌려진다. 작은 지역에서 시금치는 압축기로 뿌려집니다.

온실 조건에서 시금치 뿌리기

보호 된 땅에있는 봄에는 시금치가 자랍니다. 온난 한 토양과 온상에서 자랍니다. 이러한 조건에서 좋은 결과는 부식질이있는 토양에서만 얻어진다. 원칙적으로 부식질, 흙의 혼합물이 온실을 위해 준비됩니다.

사전 시금치 종자는 일찍 촬영을하기 위해 하루 정도 물에 담가야합니다. 씨를 뿌리기 전에 씨앗은 함께 달라 붙지 않도록 약간 건조시켜야합니다.

열린 땅에서 파종하기

시금치는 감기에 잘 견디는 식물로서 개방 된 땅에서 잘 자란다. 시금치 묘목은 서리를 -7 ° C까지 견딜 수 있습니다. 피난처 시금치가있는 중간 차선에서 우리는 겨울과 눈 아래에있을 수 있습니다.

시금치는 눈이 완전히 녹 았을 때만 열린 땅에 뿌릴 수 있습니다.

시금치는 행 간격이 30 cm 인 행으로 뿌려지고 종자의 심는 깊이는 2 cm입니다.

가을의 시금치 소비로 7 월에 파종이 이루어집니다.

시금치 관리

시금치 모종이 자랄 때 농작물은 엷어지고 8cm의 거리를 남기고 시금치를 흘린 후 시금치가 물을 주어야합니다.

조기에 바느질을하지 않으려면 더운 날씨에 시금치를 충분히 마셔야합니다. 필요하다면 물을 질소 비료와 함께 사용하십시오. 인산염 및 칼륨 비료는 시금치를 먹이는 데 권장되지 않습니다. 식물의 표식을 가속시키기 때문입니다.

전체 성장기 ​​동안 끊임없이 땅을 풀 필요가 있습니다. 더운 날씨에 좋은 수확을위한 시금치는 물을 필요로합니다.

시금치 수확

식물에 6 개의 잎이 형성되면 시금치 수확을 시작할 수 있습니다. 봄에 뿌려진 시금치는 수확 준비가됩니다. 첫 번째 촬영 후 8 주, 여름에는 10 분 안에 시금치를 수확하십시오. 식물이 멈 추면 나뭇잎을 두껍게 만들고 맛이 간다.

시금치는 아침에 청소하는 것이 낫지 만, 물에 젖 으면 비가 내리지 않습니다. 왜냐하면이 시간에 단풍이 약해서입니다.

시금치는 여러 단계에서 대량 소총의 단계까지 수확됩니다.

시금치를 냉장고에 보관하는 데는 2 일 이상 소요될 수 없습니다. 겨울철 시금치는 동결 될 수 있습니다 - 그것은 유익한 특성을 완벽하게 유지합니다.

시금치 질병 및 해충

진딧물과 파리 애벌레는 시금치 잎에 산다. 달팽이와 달팽이도이 야채를 좋아합니다. 종종 식물은 다양한 반점에 의해 영향을받습니다.

잎이 많은 채소에 유독 한 화학 물질을 뿌리지 않을 수 있기 때문에 그들을 다루는 것은 어렵습니다. 따라서 농업 관행과 식물 잔류 물 제거 시간을 준수하십시오.

시금치의 유용한 특성

시금치 잎에는 지방, 당류, 단백질, 섬유, 플라보노이드, 유기산 및 종합 비타민 복합체가 포함되어 있습니다. B, C, E, P, PP, K의 미네랄뿐만 아니라 칼륨, 마그네슘 및 철분의 비타민.

시금치는 장 질환을 예방하는 데 사용됩니다. 빈혈, 고갈, 빈혈, 고혈압, 당뇨병이 있습니다. 시금치는 엄청난 양의 엽산이 포함되어있어 임산부를 먹는 것이 좋습니다. 우리 몸에서 비타민 E가 많이 함유되어있어 노화를 막아줍니다.

http://flo.discus-club.ru/shpinat.html

시금치 : 가정과 오픈 필드에서 씨앗에서 자랍니다.

저자 : Marina Chayka May 15, 2017 카테고리 : 정원 식물

정원 시금치 (위도 Spinacia oleracea)는 일년생 초본 식물로 Amaranth 가족의 시금치 속의 종으로 최근에 성숙한 가족에게 귀속되었다. 야생에서는 소아시아에서 시금치가 자라고 페르시아에서 시금치를 재배하기 시작했습니다. 시금치는 아랍 국가들에서 인기가 있었기 때문에 무하마드의 사촌 Ibn al-Awam은 그를 "채소 가운데 장군"이라고 불렀다. 7 세기 중반, 그레이트 실크로드 (Great Silk Road)를 따라 시금치가 중국에 왔는데, 이곳은 "페르시아의 야채"라고 불 렸습니다. 기독교 유럽에서 시칠리아와 스페인에서 처음으로 시금치는 13 세기 경에 알려지게되었지만 식물의 형태가 재배되었고 현재는 잊혀져 가고 있습니다. XV 세기의 이탈리아에서는 사순절 동안 녹색 시금치를 먹었고, 프랑스에서는 이탈리아 캐서린 드 메디치가 시금치를 식탁에 소개했습니다. XVI 세기 중반부터 현대식 시금치는 이미 유럽에서 재배되었다 : 넓은 잎, 쓴 맛과 둥근 씨앗.

20 세기 초반에 시금치의 인기는 미국과 서양 국가에서 나타났습니다. 왜냐하면 엄청난 양의 철분을 함유하고 있다고 잘못 추정했기 때문입니다. 선원 Popea에 대한 만화를 기억하니? 그러나 나중에 시금치의 철분은 10 배가 적다는 것이 밝혀졌다. 연구원은 단지 쉼표를 넣는 것을 잊어 버렸다. 시금치 주변의 흥분은 점차 가라 앉았지만 그럼에도 불구하고 생산자들은 야채를 대중화 한 덕분에 텍사스의 선원 포파에게 기념물을 설치했다.

러시아에서는 시금치가 18 세기 중엽에 먹었지 만 다음 세기가 끝날 때까지는 croutons와 egg로 식탁에 제공되는 거의 알려지지 않은 "주인"채소로 남았고 러시아의 시금치는 그다지 인기를 얻지 못했습니다.

현재이 작물은 중국과 미국에서 가장 수요가 많으며, 미국에서는 시금치 수확량의 4 분의 3이 신선한 상태로 판매됩니다. 미국의 시금치 소비는 거의 20 세기 중반으로 되돌아 왔습니다. 오늘날 젊은 시금치는 5cm 길이의 섬세한 잎을 가진 소위 아기 시금치라는 시장에서의 위치를 ​​차지하고 있습니다.

내용

• 1. 기사 듣기 (곧)
• 2. 설명
• 3. 묘목에 파종하기
  • 3.1. 심는시기
  • 3.2. 종자에서 자라다.
• 4. 창턱에서의 재배
  • 4.1. 성장 방법
• 5. 개방형 재배
  • 5.1. 씨를 뿌릴 때
  • 5.2. 착륙
  • 5.3. 급수
  • 5.4. 탑 드레싱
  • 5.5. 시금치 후 심은 것
• 6. 해충 및 질병
  • 6.1. 질병
  • 6.2. 해충
• 7. 종류와 품종
• 8. 재산 : 해로움과 이득
  • 8.1. 약용 특성
  • 8.2. 금기 사항

시금치 심기 및 관리 (간단히)

• 심기 : 3 월 말 또는 4 월 초에 모종을 위해 씨를 심으며, 5 월 하반기에 모종을 심습니다. 초기 품종의 씨앗을 직접 땅에 뿌리십시오 - 4 월 말에, 종자부터 수확까지 5 주마다 컨베이어 방법으로 2 주마다 씨앗을 뿌릴 수 있습니다. 늦은 품종은 6-7 주 안에 작물을 얻기 위해 8 월 중순까지 재배 될 수 있습니다. 겨울이되기 전에 시금치 종자는 10 월 중순에 첫 번째 서리가 내리기 6 ~ 8 주 전에 뿌려집니다.
• 조명 : 밝은 햇빛, 부분 음영 및 그림자.
• 토양 : pH가 6.5-7.0 인 아 흡기형 양토.
• 급수 : 스프링 쿨러 또는 스프링클러 노즐이 달린 호스를 물통 위에 부어 각각의 m² 정원 급수 통에 대해. 열과 가뭄에서 시금치는 일주일에 세 번 물을 뿌린다.
• 톱 드레싱 : 시금치의 성장이 느려지면 토양에 질소 비료를 뿌리십시오. 그러나 토양이 파종 전에 수정되면 추가 공급이 필요할 것 같지 않습니다.
• 번식 : 씨앗 - 이식 및 씨앗이 없음.
• 해충 : 광부와 비트 파리, 애벌레 - 감마, 진딧물, 일반적인 곰과 babanuhi.
• 질병 : Fusarium, Perinospora, Anthracnose, Curly, 바이러스 모자이크, Ascochitis, Cercosporosis 및 Ramulariosis.
• 성질 : 시금치는 완하제, 이뇨제, 항 염증 및 강장제 효과가있는 가장 가치있는식이 제품입니다.

시금치 공장 - 설명

시금치는 어떻게 생겼습니까? 식물의 높이는 25 ~ 50cm 또는 그 이상이며, 줄기는 심플하고 단순하며 가지가 길다. 시금치의 하부 기저부 잎은 소엽 (petiolate), 삼각형 모양의 창 모양이며, 종종 길쭉한 옆 귀나 타원형의 긴 타원 모양의 난형으로 잎자루가있다. 위쪽과 중간 중간의 잎은 쐐기 모양의 받침대가있는 타원형이고 뾰족하다. 4 개의 수술이있는 꽃밥은 스파이크 모양의 꽃차례가되고 꽃자루는 잎 겨드랑이에 위치한 짙은 사구체에있다. 시금치의 열매는 구형이거나 2 개의 지루함이 있으며, 때로는 서로 용접되지만, 그럼에도 불구하고 묘목을 형성하지는 않습니다.

시금치 잎 rosettes는 성장 시즌의 맨 처음에 형성되는 음식에 사용됩니다.

묘목에 시금치 뿌리기

시금치를 넣을 때.

성장하는 시금치는 다른 어떤 그린과 마찬가지로 온실, 집 또는 야외에서 할 수 있습니다. 시금치 프리 묘목을 키우면 얻을 수있는 가장 초기의 초록. 이렇게하려면 3 월 하순이나 4 월 초에 시금치 씨앗을 바이오 휴머니스 (1 부분)와 코코넛 섬유 (2 부분)로 구성된 젖은 느슨한 오염 제거 된 기질로 채워진 상자, 종이 또는 플라스틱 컵에 뿌린다. 기층 아래에 ​​2-3cm의 두께를 갖는 팽창 된 점토 층을 놓습니다.

조밀 한 포탄을 가진 꽉 끼는 시금치 종자는 파종 전에 이틀 동안 물로 심고 6 ~ 8 시간마다 바꾼다. 그런 다음 소독을 위해 과망간산 칼륨의 분홍색 용액에 몇 시간 동안 담근 후 건조시켜 유동성을 유지합니다.

씨앗에서 시금치가 자랍니다.

파종 시금치는 1-1.5 cm의 깊이에서 수행되고 표면은 약간 압축되며 작물은 필름이나 유리로 덮여 있고 따뜻한 장소에서 발아 할 때까지 보관됩니다. 씨앗이 자라자 마자 필름을 제거하고 남동쪽이나 남쪽 창문으로 컨테이너를 재배치합니다 - 나타나는 새싹은 많은 빛을 필요로합니다. 그러나 시금치의 묘목을 따뜻하게하는 것은 힘들지 않습니다 : 그것은 가열되지 않은 로지아에서도 자랄 수 있습니다. 양호한 조명 이외에 모종의 성공적인 개발을위한 또 다른 조건은 기판을 약간 젖은 상태로 유지하는 것입니다.

열린 땅에서 시금치를 심는 것은 토양이 따뜻해지면 이루어집니다. 이식 한 후에는 약 20cm 높이의 침대 위에 금속 호를 놓고 야간 서리와 강렬한 봄 태양의 경우 농작물로 농작물을 덮으십시오.

창턱에 시금치가 자랍니다.

가정에서 시금치를 재배하는 법.

나무 껍질에 시금치를 키우고 싶다면 수풀을 삶은 후 2 개월이 넘지 않아야합니다. 여러 조각을 마시면 시금치는 꽃 화살을 내고 잎은 먹기에 필요한 품질을 잃어 버립니다. 가정에서 시금치를 재배하는 방법? 봄 - 여름 기간에 작물을 재배 할 때, 묘목은 표백을 필요로하지 않지만, 가을 또는 겨울에 씨앗에서 시금치를 재배하면 2-3 시간 동안 매일 추가 조명을 구성해야만 좋은 수확을 얻을 수 있습니다 일몰

준비된 시금치 종자의 파종은 시금치 묘목이 재배되는 동일한 기질에서 1-1.5 cm의 깊이까지 수행됩니다. 시금치는 2-3cm 높이의 배수층을 바닥에두고 시금치는 적어도 15cm 깊이의 상자 나 용기에 1-2 리터짜리 냄비에 뿌릴 수 있으며 묘목은 작은 컵에서 자랄 수 있으며 묘목 2의 개발 단계에서 이 잎들 중 4 개는 영구적 인 접시에 포장 된 것입니다. 출현하기 전에 작물을 필름으로 덮어 라.

집에서 시금치를 키우고 돌보는 것은 매우 간단합니다. 시금치 묘목의 발달에 최적 인 온도는 15 ~ 18 ℃이며, 여름철에는 정기적 인 충분한 물 공급이 필요합니다. 건조시 기질이 건조되어 조기 소총 활동이 유발됩니다. 또한 아침 일찍 또는 일몰 이후에 매일 시금치를 뿌려야합니다. 드레싱은 비옥 한 토양에 시금치를 뿌릴 때 필요하지 않습니다. 시금치의 녹색당은 다양성에 따라 파종 후 3-5 주에 자르기 위해 자랍니다. 그러나 1-2 개월 후에는 부시가 화살표로 갈 것이고 새로운 녹색의 성장은 멈출 것입니다.

오픈 필드에서 시금치가 자랍니다.

시금치를 땅에 뿌릴 때.

시금치 식물은 서리 내성이 있기 때문에 모종을 재배하는 단계를 거치지 않고 자연 그대로 자랄 수 있습니다. 봄 작물의 경우 시금치는 지난 봄에 서리가 내린 후 4 ~ 6 주, 가을 작물에 대해서는 첫 가을 추운 날씨가 6-8 주 전에 뿌려집니다. 봄에는 열이 발생하고 하루 14 시간 동안 태양이 비치기 시작하면 작은 꽃이 시금치에 나타납니다.이 과정을 tsvetukha 또는 소총이라고 부르며 식물의 잎은 인간의 소비를 위해 부적합합니다. 따라서 많은 정원가는 가을에 시금치를 뿌리기를 선호합니다. 봄, 4 월 말에, 그들은 시금치의 일찌기 다양성을 뿌린다. 15-20 일마다 여러 번 식물을 심을 수 있습니다. 파종에서 수확 시작에 이르기까지 5 주 이상 지나지 않습니다. 늦은 품종은 8 월 중순까지 재배되며 6-7 주 만에 작물을 제공합니다.

겨울에는 시금치를 뿌릴 수 있습니다 - 10 월 중순. 겨울이 시작되기 전에 식물은 작은 장미를 형성 할 시간을 가지고 있으며, 봄에는 땅에 겨울을 남기고있는 시금치가 매우 일찍 일어나고 몇 주 안에 식단에 그것을 넣을 수 있습니다.

시금치를 심습니다.

오픈 필드에서 시금치를 심고 돌보는 데 많은 시간이 걸리지 않으며 상당한 노력이 필요하지 않습니다. 식물을위한 위치는 햇살이 있어야하고, 그늘에서 식물은 또한 잘 발전 할 것이나, 그것의 생산력은 태양에서 성장 될 때보다는 낮을 것이다. 시금치는 pH가 6.5-7.0 인 배수되고 약간 산성 인 양질의 토양을 선호합니다. 토양 산도는 석회암을 도입하여 조절할 수 있습니다 : 돌로마이트 석회암은 마그네슘이 거의 포함되지 않은 토양으로 유입되고 방해석은 마그네슘 함량이 증가한 토양으로 유입됩니다. 가을 또는 적어도 2-3 개월 전에 파종하십시오.

시금치 토양은 유기물이 풍부해야하기 때문에 깊은 파기로 알팔파, 콩 또는 혈액 식사가 첨가됩니다. 또는이 계산에서 미네랄 비료로 음모를 꾸미십시오. 1m² 당과 황산염 30g과 염화칼륨 15g. 봄 파종하기 전에 요소가 1m² 당 20g으로 땅에 도입됩니다.

시금치를 20cm ~ 30cm의 간격으로 2cm 깊이의 줄에 시금게 뿌리고 씨앗을 5 ~ 8cm 간격으로 놓습니다. 파종 후, 표면을 레이크의 뒷부분으로 약간 압축시키고, 물을 뿌리고 3-4 일 동안 자루로 덮고 미리 폴리에틸렌 필름을 약 20 cm의 높이로 설치된 아치형 지지체 위에 부은 다. 씨앗은 약 10-14 일 내에 2 ~ 5 ℃의 온도에서 발아한다.

묘목에 2-3 잎의 모종이 형성되면, 시금치는 엷어 져서 - 이상적으로, 덤불은 잎과 거의 닿지 않는 거리에서 성장해야합니다. 시금치 관리는 정기적 인 급수, 제초, 식물 주변의 토양 완화 및 대기 온도가 26ºC로 상승 할 때 차광망으로 태양으로부터 시금치를 보호합니다.

시금치 물을.

시금치는 수분을 매우 좋아합니다. 관개를 위해 스프링클러가 달린 호스 또는 정원수 깡통을 칸막이로 사용하는 것이 좋지만 강한 압력을 받으면 깨지기 쉬운 싹을 씻을 수 있다는 것을 기억하십시오. 1m²의 침대에서 약 1 병의 물을 소비합니다. 건조하고 더운 날씨에는 적어도 일주일에 세 번씩 물을 뿌리고 물이 퍼지지 않도록 침대 경계를 따라 고랑을 만듭니다. 물을 흡수 한 후 물이 흡수되어 토양 표면이 약간 건조되면 식물 주변의 흙을 풀고 잡초를 제거하십시오. 시금치에서 꽃 화살을 발견했다면, 그것들을 떼어 내십시오.

시금치 사료.

시금치가 열린 장에서 잘 자라는 경우 토양의 영양분이 충분 함을 의미하지만 시금치가 천천히 자라면 질소 비료를 먹이십시오 : 밀가루 또는 혈액 제분으로 건조하십시오. 비료는 수 센티미터의 깊이에 뿌려지며, 그 후에 그 지역은 물을 뿌린다. 일반적으로, 시금은 씨앗을 뿌리거나 심기 전에 줄거리가 수정되지 않은 경우에만 최고 드레싱을 필요로합니다.

시금치 후 심은 것.

토양의 고갈을 없애기 위해 한 지역의 시금치는 3 ~ 4 년의 휴식으로 자랄 수 있습니다. 작물의 교대 법에 따르면, 꼭대기 이후 뿌리는 일반적으로 재배됩니다. 즉, 시금치 후에 예루살렘 아티 초크, 루타 바가, 무, 무, 무, 콰 트랜스, 순 무 및 기타 결절이나 뿌리 작물을 심을 수 있습니다.

시금치 해충 및 질병

시금치 질병.

시금치의 가장 해로운 질병은 fusarium, perinosporosis, anthracnose, 곱슬 및 바이러스 성 모자이크입니다. 시금치와 askohitoz, churcosporosis 및 황반변 성과 같은 질병에 영향을 줄 수 있습니다.

Fusarium wilt 또는 뿌리 썩음 - 싹이나 어린 식물에 영향을주는 위험한 곰팡이 병. Fusarium의 영향을받는 표본에서 색상이 둔 해지고 뒤쳐지기 시작하며 잎이 갑자기 길어지고 노란색으로 바뀌며 식물이 죽습니다. 그 과정은 더 낮은 잎에서 시작되며, 식물을 파낼 때 그 뿌리가 썩음에 의해 영향을 받는다는 것이 발견됩니다. Fusarium에서 시금치를 치료할 수 없으며, 특히 그 과정이 전체 식물을 포함하고 있다면, 영향을받는 수풀을 침대에서 제거해야합니다. 예방 조치로 질병에 강한 시금치 품종을 키우고 수풀이 서로 너무 가깝게 성장하지 않도록하고 주기적으로 흙을 풀어 잡초를 제거해야하며 씨앗을 뿌리기 전에 과망간산 칼륨 용액으로 씨앗을 소독해야합니다.

Perinosporosis 또는 곰팡이 병은 시금치 잎의 위쪽에 황색 반점으로 나타나는 곰팡이 병인 반면 회색 빛 푸른 녹은 아래쪽에 형성됩니다. 그런 다음 그 반점들은 갈색 갈색을 띠고 잎은 시들고 찡그림을 말리고 말라 버립니다. 시원하고 습한 날씨에 질병이 진행됩니다. 뿌리 썩음뿐만 아니라 peronosporosis에 대한 보호 방법은 주로 화학 약품을 사용할 때 잎에 축적되는 독성 물질이 식품에 적합하지 않기 때문에 예방에 도움이됩니다. 원조에 곰팡이 질병에 대하여 민간 치료를 올 수있다 :

• - 1 리터의 우유에 5 퍼센트 약국 요오드가 10 방울의 용액으로 식물을 처리 한 다음 9 리터의 물과 혼합합니다.
• - 회분을 이용한 시금치 처리 : 2 컵의 회분을 3 리터의 끓는 물과 함께 끓여 식힌 다음 3 중 거즈를 거르고 10 리터의 물로 희석하고 시금치는이 용액으로 처리합니다.
• - 양파 껍질 200-300g을 물 10 리터를 부어서 끓여서 1 ~ 2 일 동안 주입시키고 식물을 주입하고 걸러 낸다.
• -1.5g의 과망간산 칼륨을 10 리터의 물에 희석하고 시금치 용액을 뿌린다.

Anthracnose는 둥근 어두운 반점이있는 나뭇잎과 잎자루를 덮고, 검은 색의 돌출 된 패드가 가운데에 있습니다.

Cercosporosis는 시금치의 잎과 줄기에도 영향을줍니다. 첫째, 직경 2 ~ 4 mm의 둥근 반점을 형성합니다 - 적갈색을 띠는 중간 부분. 그 다음에 반점이 자라며 서로 합쳐지면 반점 안쪽의 패브릭이 더 얇아 져 건조되고 충분한 수면을 취해 잎판에 구멍을 남깁니다.

ascochitoses 때, 나뭇잎과 줄기에 나타납니다 : 여러 가지 윤곽선과 색상의 bulging,하지만 자주 어두운 테두리와 갈색. 영향을받은 조직은 점차 건조 해집니다.

Ramulariasis, 또는 leaf spotting은 어두운 가장자리가있는 회색 갈색 반점이있는 시금치 잎을 가리 킵니다. 질병의 발달과 함께 죽는다.

모자이크 및 오이 바이러스는 토양, 종자 및 식물 잔해에 저장되어 곤충을 빨아 들일 수 있습니다. 바이러스는 손상된 조직을 통해 식물에 침투합니다. 시금치의 존재는 시금치 황색 또는 연녹색 뇌졸중과 별 모양의 반점이 형성되어 점차적으로 병합됩니다. 나뭇잎은 뒤에 뒤 떨어지고, 드워프를 만들었습니다.

리프 컬은 리프 조직의 농축과 고르지 않은 성장으로 이어져 컬이 생기고 물결 모양으로되어 부풀어 오르게됩니다. 컬은 종종 괴사가 동반되고 시금치가 건조 해지고 떨어집니다.

곱슬 머리와 모자이크는 바이러스 성 질병이므로 치료할 수있는 방법이 없습니다. 식물은 반드시 파괴되어야합니다. 그리고 곰팡이 질병은 우리가 이미 당신에게 설명한 예방 방법과 민간 요법으로 싸울 수 있습니다.

시금치 해충.

시금치를 너무 많이 먹는 곤충. 그 중에는 채광 및 사탕무 파리, 무한 즙, 감마, 진딧물, 일반적인 곰 및 바바 누이가 있습니다.

채굴 날은 식물의 잎에 알을 낳고 6 월에 나타난 유충은 시금치가 죽은 육체를 먹는다. 플라이가 용납하지 않는 사탕무 열을 번갈아 가며 시금치를 번갈아 가며 해충을 두려워하는 것이 가능합니다. 그러나 뿌리 썩음을 당할 수 있기 때문에 사탕무가 방금 제거 된 지역에 시금치를 뿌리는 것은 가치가 없습니다.

녹색 또는 갈색 국자 애벌레 - 잎을 파괴하는 시금치의 가장 악의적 인 해충 중 하나. 덤불을 담배 또는 후추 주입으로 처리하고 유충 꼭대기를 주입하여 유충과 싸울 수 있습니다. 그리고 정기적으로 침대를 제지하는 것을 잊지 마십시오.

사탕 무우는 또한 시금치 잎에 알을 낳습니다. 식물을 2 % Phosphamide 용액으로 처리하여 파괴하십시오.

진딧물은 식물의 어린 잎을 관통하고, 그 주스를 빨아 들이며, 종종 바이러스 성 질병으로 그들을 감염시키는 빠는 곤충입니다. 시금치를 비눗물로 처리하면 진딧물에 대처할 수 있습니다. 애쉬 200-300g을 물통에서 30 분간 끓여야하고, 식힌 후 물기가없는 비누 또는 액체 세제 액체 40g을 넣으십시오. 대부분의 경우 한 번에 진딧물을 제거 할 수 없지만 몇 일 간격으로 4-5 번 비누와 비누로 시금치를 뿌리면 진딧물이 사라집니다.

메드 베다 (Medvedka)는 식물뿐만 아니라 작은 곤충에도 먹이를주는 크고 위험한 해충입니다. 그것은 땅 아래, 땅 위 그리고 심지어는 공기를 통해서 움직일 수 있습니다. 그것은 싸우는 것을 매우 어렵게 만듭니다. 그럼에도 불구하고 시금치뿐만 아니라 다른 가든 및 정원 식물도이 해충으로부터 고통받을 수 있기 때문에 파괴되어야합니다. 가장 중요한 것은 곰의 궤도를 따라 그녀에게 둥지와 모든 구절을 찾는 것이고, 궤도는 비가 내린 후에 가장 잘 보입니다. 발견 된 둥지는 벌레를 두렵게하지 않도록 조심스럽게 파내어 버킷에 넣고 태우고 둥지에 해충이없는 경우 곰을 없애거나 비누 물을 부어 줄 준비를해야합니다.

바바 누카 (Babanukha)는 시금치 잎을 기쁘게 먹는 배추 또는 와사비 잎 딱정벌레입니다. 이 벌레들을 손으로 모으고 그것들을 파괴하는 것이 낫습니다, 그리고 수집 한 후에, 나무 화산재와 고춧가루 가루와 말린 겨자의 혼합물로 시금치를 가루로 만드는 것이 좋습니다.

시금치의 종류와 종류

시금치 품종의 숙성 측면에서 정원은 조기 숙성, 중반 숙성 및 늦은 숙성으로 구분됩니다. 최상의 조기 성숙 품종은 다음과 같습니다.

• - Godri - 2-3 주 안에 음식을 익히는 다양성. 이른 봄과 늦은 가을 두 가지 모두 열 수 있고 닫힌 땅에 뿌릴 수 있습니다. Godri 품종의 잎의 장미의 직경은 약 23cm입니다.
• - 거인 (Giant) - 파종 시점에서 2 주 만에 가장 유명한 품종 중 하나입니다. 이 품종은 통조림에 가장 적합합니다. 길쭉한 살 잎의 장미는 때로는 지름이 50cm에 이릅니다.
• - 바이 로플 (Virofle) - 프랑스의 초기 품종으로 꽃 화살이 일찌기 형성되는 경향이 있습니다. 타원형이고 다육하며 부드럽고 부드럽고 푸른 황색의 잎의 로제트는 직경 30cm에 달합니다 식물은 추위에 잘 견디기 때문에 이른 봄에 파종 할 수 있습니다.
• - 스틱 (Stick) - 1995 년부터 우리 나라에서 재배 된 고수익 품종. 신선 소비 및 통조림 용. 길이가 19cm, 너비가 14cm 인 잎은 높이가 30cm이고 직경이 30cm에 이릅니다.

가장 자주 재배되는 중간 계절 품종 :

• - "투우사"는 서리에 강하고 수분을 좋아하며, 파종 후 3 주 후에 이미 잎이 우거져있어 일찍부터 소총을 치지 않는 많은 유익한 체코 요리를 제공합니다. 이 식물은 중간 크기의 콤팩트 한 세미 - 세로 로제트를 가지고 있으며, 부드럽고 광택있는 타원형의 회색 녹색 색상의 잎으로 이루어져있다.
• - Blyumsdelsky는 직경이 약 25cm 인 높은 로제트로 도망 칠 수있는 네덜란드의 새 품종으로, 진한 녹색을 띠고 매끈하고 육즙이 많으며 살결이 약합니다.
• - 곰팡이는 수확량이 많은 서리 저항력이 강한 품종으로 초기 소총이 아니며 직경이 약 25cm 인 반투명하고 광택이 나는 도요새 모양의 녹색 잎으로 약하게 발아 된 거품이 있습니다.

늦은 숙성 품종의 시금치는 다음과 같습니다 :

• - 빅토리아 (Victoria)는 파종 후 30-35 일 동안 수분을 좋아하며 수확량이 많은 품종으로 peronosporosis 및 bolting에 저항성이 있습니다. 이 식물은 직경 14-19 cm의 소형 로제트를 가지고 있으며 짙은 녹색을 띠고 푸른 빛이 도는 기포는 길이가 최대 10 개, 폭이 최대 7 cm입니다.
• 스포 케인은 색상 흐름에 강한 고 생산성의 네덜란드 하이브리드 품종으로 신선 소비 및 통조림 용으로 권장됩니다. 둥글고 물결 모양의 주름진 짙은 녹색 잎이 길이 10-14, 너비 6-11cm로 중간 크기의 컴팩트 한 콘센트에 조립되어 있습니다.
• - Variag - 중간 길이의 잎자루가있는 약간 신맛이 나는 대형 녹색 타원형 중형 버블 잎으로 조밀하게 장식 된 로제트가있는 다양한 제품입니다. 다양성은 샐러드와 스프를 만드는데 적합합니다.

설명 된 것 외에도 라운드 댄스, 쿡, 팻 리프, 뽀빠이, 니키 토스, 노멀, 프리마, 카스트, 멜로디, 마수르카, 버추 오소, 타란 테라, 레이디와 돌핀 하이브리드, 우주, 에메랄드 등의 시금치 품종이 잘 증명되었습니다.

문화와 이른바 뉴질랜드 시금치, 또는 테트라 고 늄 (Aizo)의 일년생 식물로 알려져 있습니다. 이 식물은 시금치와 관련이 없지만 영양가와 맛 특성은 매우 유사하며 일부 지점에서는 사슬도 시금치를 초과합니다.

그러나 다엽 시금치 또는 zhminda, 또는 시금치 나무 딸기는 정원에 시금치의 친척이고 수프와 샐러드에 추가되는 맛있을뿐만 아니라 건강한 잎뿐만 아니라 삶은 kissel, 설탕에 절인 과일 및 설탕에서 뽕나무를 좋아한다.

Malabra 또는 Ceylon 시금치, 바젤 (Basel) 가족의 Basella는 초본 식물로 육질이 좋고 육질이 좋은 생선 잎입니다. 나뭇잎의 주입에서 상쾌한 음료입니다. 본질적으로, 바젤은 아프리카와 미국의 열대 지방과 아열대 지역에서 자랍니다. 우리 지역의 기후에서는 연간 식물로 재배 할 수 있습니다.

시금치 속성 - 유해 및 이익

시금치의 약용 특성.

시금치는 많은 치유력을 가지고 있습니다. 유용한 시금치는 무엇입니까? 잎에 함유 된 귀중한 물질은 무엇입니까? 탄수화물, 단백질 및 지방, 섬유질, 유기질, 불포화 및 포화 지방산, 설탕, 전분, 비타민 A, C, H, E, PP, K, B 비타민, 나트륨, 마그네슘, 인, 철, 요오드, 아연, 칼륨, 셀레늄 및 망간.

시금치에 들어있는 비타민 C와 A는 열처리 후에도 유지되는 것이 중요합니다. 그리고 시금치의 철분은 쉽게 소화 할 수있는 형태이며 셀룰 라이트의 형성을 방지합니다. 시금치에 함유 된 섬유로 인해 장의 클렌징이 발생하여 과체중을 제거하는 데 도움이됩니다. 시금치는 연동 운동을 정상화하고 변비를 없앱니다.

시금치는 신경계, 빈혈, 피로, 당뇨병, 장염, 위염, 고혈압 및 빈혈의 질병에 권장됩니다. 식물은 완하제, 이뇨제, 항 염증 및 강장제 효과가있어 몸에 잘 흡수되기 때문에 심각한 질병, 임산부 및 어린이에게서 회복하는데 유용합니다.

시금치는 심장 근육을 강화시키고 불면증을 완화 시키며, 잎 속에 들어있는 루테인으로 인해 시력을 깨끗하게하고 피로를 줄이며 효율을 높입니다.

신선한 시금치 주스는 몸을 정화하고 에너지를 보충하며 간, 내장 및 신장의 장기를 자극합니다. 잇몸에 염증이 생기면 입안을 헹구고, 편도선 염은 - 그들의 목구멍을 씻어냅니다. 신선한 시금치 잎은 외부에서 꿀벌, 말벌과 다른 곤충의 물기와 물기를 발라 주며, 시금치 올리브 오일로 조리 한 잎을 습진과 화상을 치료하고 주근깨를 제거하며 얼굴의 피부를 희게합니다.

그들은 시금치를 신선한 삶은 구운 형태로 먹으며 많은 복잡한 요리, 간식 및 소스의 일부입니다.

시금치 - 금기.

시금치는 다량의 옥살산을 함유하고있어 요로 감염, 요로 결석, 신염 및 유사한 질병으로 고통받는 사람들에게는 금기입니다. 시금치는 통풍, 십이지장 질환, 간, 담도 및 류머티즘에 유용하지 않습니다.

어린 잎의 옥살산은별로 성숙하지 않아 성숙한 잎에 축적되므로 식물의 어린 잎 즉 소위 아기 시금치 만 먹으면 문제를 피할 수 있습니다.

http://www.verdeprofilo.ru/ru/stati/ogorod/3597-shpinat-vyrashchivanie-iz-semyan-v-domashnikh-usloviyakh-i-v-otkrytom-grunte.html