진정한 천연 종합 비타민 인 가을의 여왕은 호박이라고 불릴 수 있습니다. 열처리 후에도 밝고 육즙이 풍부하고 맑은 펄프의 일부인 물질은 유용성을 유지합니다. 그 이상으로, 호박의 또 다른 귀중한 보물은 씨앗입니다.이 씨앗은 유용한 미네랄과 영양소의 저장고이기도합니다.
총 10 종의 야생 호박 종이 있습니다. 호박 평범한 속 호박 호박, 호박 가족, 멜론 작물에 속한다. 이 초본 식물의 고향은 멕시코 다. 문화는 또 다른 3000 년 BC 재배되었다. e. 호박은 미국 발견 후 유럽으로 옮겨졌고 그곳에서 매우 인기가있었습니다.
일반적인 오렌지색 호박 품종 외에도 녹색, 파란색 및 흰색도 있습니다.
호박의 열매는 크며, 종종 2 ~ 9kg의 큰 크기에 이릅니다. 호박은 인간의 소비뿐만 아니라 장식 목적으로도 재배되는 것이 흥미 롭습니다. 미개척 된 호박은 오랫동안 보존되어 있으므로 고대부터 농장에서 사용되었습니다. 호박은 Halloween의 가장 불가사의 한 휴일의 주요 상징 그리고 특유한 표시이다. 보통 그 날, 무서운 얼굴은 호박에서 잘라 내고, 그로부터 펄프를 꺼내고, 호박을 램프로 사용하여 안에 촛불을 넣습니다.
호박의 구성
풍부한 다양성을 지닌 호박의 화학적 조성은 다른 많은 문화를 능가합니다. 따라서 호박 펄프에는 당근보다 5 배 많은 카로틴이 함유되어 있습니다. 또한 호박에는 상당한 양의 자당, 전분, 섬유, 단백질, 펙틴, 매크로 및 마이크로 요소가 들어 있습니다. 식물 펄프 비타민이 많이 함유되어 있으며, 희귀 비타민 K와 T가 충분합니다.
씨앗은 펄프보다 열등하지 않습니다. 그들의 주요 장점은 리놀레산, 올레산, 팔 미트 산 및 스테아르 산과 같은 유기산이 풍부한 호박 오일입니다. 씨앗에는 건강에 중요한 식물성 스테롤도 포함되어 있습니다.
호박 펄프 100g은 다음과 같은 물질을 함유하고 있습니다 :
http://chem-polezno.com/ovoshchi/tykva건강을위한 호박의 유용하고 치유적인 특성
러시아의 잘 알려진 호박은 남부 멕시코 출신이다.
인디언들은 5 천 년 전에이 채소를 재배하기 시작했습니다.
그들은 펄프에서 음식을 요리하고, 씨앗에서 기름을 얻었으며, 껍질을 이용해 요리를 만들었습니다. 16 세기에 그들은 러시아에서도 성장하기 시작했습니다. 그 이후로 우리에게 특히 인기가있었습니다.
그러나 호박은 맛이 좋을뿐만 아니라 건강에도 좋으며 포함 된 모든 유익한 물질을 나열하는 것은 어렵습니다.
영양가와 영양소
호박의 유익한 성질과 금기 사항은이 야채의 화학적 조성 때문입니다. 식물체의 약 75 %는 펄프이고, 10 %는 씨앗이며, 약 15 %는 껍질입니다.
음식에서 껍질은 보통 강직 때문에 사용되지 않지만 펄프와 씨앗은 먹을뿐만 아니라 약으로도 사용됩니다.
뿌리 줄기와 꽃은 때로 의약 목적으로도 사용됩니다.
영양가 : 호박 100g : 단백질 1g, 지방 1g, 탄수화물 4.4g, 물 91.8g, 열량 22kcal.
이 식물에는 인체에 유익한 영향을주는 다양한 물질이 많이 있습니다.
- Ascorbic acid (비타민 C) - 면역력을 높이고 계절 감기로부터 보호합니다.
- 다른 야채의 희귀 한 손님, 비타민 T는 호박에서 발견됩니다. 무거운 음식을 더 쉽게 흡수 할 수 있으므로 과도한 체중을 앓고있는 사람들에게 주로 유용합니다. 또한 비타민 T는 빈혈을 예방하고 혈소판 형성을 촉진하며 혈액 응고를 개선합니다.
- 호박과 펙틴은 풍부하며 황색과 오렌지색의 카로틴은 당근보다 많습니다.
- 혈액과 뼈 단백질의 합성에 필수적인 비타민 K는 거의 모든 다른 채소에는 없지만 호박에 담겨있어 더 큰 가치를 부여합니다.
또한 다음을 포함합니다.
- 비타민, A, D, E, F, PP,
- B 비타민,
- 매크로 및 미량 영양소 :
- 철,
- 칼륨,
- 칼슘,
- 마그네슘,
- 구리
- 인,
- 코발트;
- 섬유;
- 야채 설탕;
- 물질 :
- 신진 대사 촉진
- "나쁜"콜레스테롤,
- 피부와 다양한 신체 시스템의 상태에 영향을줍니다.
호박 건강의 이득과 해악
이 훌륭한 야채는 많은 질병에 대한 약을 포함하고있는 실제 약국입니다.
호박의 장점은 혈관 확장, 항 염증, 상처 치료, 클렌징 특성에 있습니다.
그 펄프는 신경 계통을 진정시키고 신진 대사 과정을 개선하며 위장관과 담즙 및 소변 산출을 정상화시킬 수 있습니다. 몸에서 물 - 소금 대사를 증가시킵니다.
최근에 결핵균의 번식을 억제 할 수있는 물질이 발견되었습니다.
육체는 과도한 물뿐만 아니라 몸에서 독소와 콜레스테롤을 제거합니다. 노화를 늦추는 약뿐만 아니라 구토 방지 제로도 알려져 있습니다.
호박이 가장 큰 유익을 가져 오는 질병은 무엇입니까?
- 죽상 동맥 경화증;
- 통풍;
- 장 질환, 담즙 방광;
- 간 및 신장 질환;
- 비뇨 생식기 질환;
- 장 감염;
- 변비;
- 치질;
- 당뇨병;
- 비만;
- 여드름 및 피부병;
- 비듬 및 지루성;
- 신경 장애;
- 인후통과 감기;
- 심혈관 질환;
- 충치.
가공 중 호박의 유익한 성질입니까?
호박은 날것, 삶은 것, 구운 것과 얼어 붙은 어떤 형태로든 사용할 수 있습니다.
가장 좋은 효과는 신선한 펄프를 주지만, 냉동은 또한 거의 모든 영양소를 보유하며 신선한 것보다 훨씬 오래 보관되므로 일년 중 언제든지 사용하기에 편리합니다.
건강을위한 호박의 유용한 성질은 야채를 굽는 때와 남을 때입니다.
간에서 호박을 사용할 때, slags와 나트륨 소금은 몸에서 제거되고 뚜렷한 choleretic, 완하제 및 이뇨 효력은 관찰된다.
우선, 구운 호박은 비만과 심혈관 질환으로 고통받는 사람들에게 유용합니다. 심장에 걸리는 부하를 크게 줄여줍니다. 전체적으로 오븐에서 채소를 구울 수도 있고, 피부에서 바로 구울 수도 있고, 작은 조각으로자를 수도 있습니다.
아비 세나 (Avicenna)는 삶은 호박의 치유력과 원시 호박의 장점에 대해서도 썼다. 그는이 야채가 장기 기침 및 폐 질환에 대한 우수한 치료제라고 생각했습니다.
오늘날 삶은 호박은 보습 및 영양 마스크의 일환으로 미용에 사용됩니다.
야채를 끓는 것은 매우 간단합니다. 씻은 과일을 두 부분으로 자르고 씨앗을 씨앗에서 꺼내 중간 크기로 자릅니다. 끓는 물에 소금을 넣고 30 분 동안 요리하십시오. 조각이나 으깬 음식을 먹을 수 있습니다.
제품의 모든 유용한 특성을 보존 할 수있는 또 다른 가능성은 호박을 말리는 것입니다.
이 야채에 내재 된 유용한 특성 외에도 말라 붙인 것은 운동시 힘을주고 기억력을 강화 시키며 소화를 개선하고 담즙 및 점액을 제거합니다.
그리고 가장 중요한 것은 반제품이므로 추가 처리가 거의 필요하지 않습니다.
호박 치료 효과
그것은 실질적으로 폐기물이없는 식물로 불릴 수 있습니다 - 펄프 이외에, 그 씨앗을 먹을 수 있고, 두꺼운 껍질 이외의 과일의 다른 부분을 치료에 사용할 수 있습니다.
이 제품을식이에 도입하면 건강에 대한 예방 효과뿐만 아니라 치료 효과도 있습니다.
과일 펄프의 장점은 무엇입니까?
호박으로 만든 요리는 심혈관 질환에 유용합니다.
칼륨은 심장 활동을 안정시키고 부종을 줄이며 혈관을 강화시키는 데 도움이됩니다.
화상, 습진, 여드름, 여드름 등의 피부 병변은 신선하게 준비된 호박 죽을 상처 부위에 바릅니다. 손톱에 문제가 있으면 도움이 될 것이며, 발에 오래 머무르면 발에 통증을 완화시킬 것입니다.
영양에서이 건강한 야채를 사용하는 또 다른 이유는 빈혈입니다. 육체의 철분과 비타민 A 함량이 높기 때문에 혈액 제제가 개선됩니다.
그러나 비타민 A는 지방과 함께 흡수하는 것이 가장 좋습니다. 예를 들어 죽을 준비 할 때는 버터 나 식물성 기름을 첨가하거나 우유에 요리하는 것이 바람직합니다. 따라서 카로틴은 훨씬 잘 흡수됩니다.
카로틴 함량이 높기 때문에 호박은 시력에 유용합니다.
매일 원료 펄프 반 파운드는 약한 완하제로 작용하여 변비를 완화 시키며 신장과 간 질환에 이뇨 작용과 choleretic 효과를 나타냅니다.
이 질병들에서, 3 ~ 4 개월 동안 하루에 3kg을 섭취하는 삶은 또는 구운 과육도 도움이됩니다.
황달을 앓고 난 후 재활 기간 동안 야채가 환자에게주는 간에 대한 호박의 유익한 성질을 과대 평가하는 것은 불가능합니다. 그것은 "나쁜"
의사는 신우 신염, 방광염 (급성 또는 만성 형태) 및 요도염의 치료를 위해 하루에 두 번씩 소량의 죽을 사용하는 것이 좋습니다.
부종이 하루에 호박 죽을 먹어야 할 때.
호박은 노인의 메뉴, 특히 죽상 경화증 환자에게 포함되어야합니다. 그것은 많은 펙틴을 가지고 있으며 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이됩니다.
삶은 또는 조림 채소는 비장과 간에서 정체를 제거하고, 독소와 방사성 핵종을 제거하고, 위장 기능과 소화를 개선합니다. 따라서 만성 변비, 대장염, 위궤양 및 십이지장 궤양에 필수적입니다.
야채와 항암제를 사용하십시오. 요리 된 펄프는 종양에 적용되어식이 요법에 포함됩니다.
호박은 또한 체중 감소에 유용합니다, 그것은 종종 그들의 환자 영양사의 식단에 포함됩니다.
호박의 체중 감량을위한 유익한 특성은 칼로리가 적은 제품이며 펄프에 함유 된 물질 덕분에 체중 감량과 대사 과정의 정상화에 기여합니다.
과자 및 밀가루 제품을 제한 할 때 일반적인 식단 이외에 하루에 세 번 호박 죽을 100-150g 섭취하는 것이 좋습니다.
유용하거나 해로운 호박 씨앗?
호박 씨앗의 이득과 해로움은 그 안에 들어있는 특정 물질의 존재에 의해 결정됩니다.
호박씨는 50 % 기름입니다.
또한, 단백질, 아연, 단백질, 수지, 식물 스테롤, 유기산, 비타민, 카로틴을 많이 함유하고 있습니다.
그들은 날 것으로 먹거나 마른 것, 꿀로 갈아서 먹을 수 있습니다.
다량으로 구역질 또는 구토를 일으킬 수 있음을 명심해야하지만, 소수의 호박 씨앗 만이 이익을보고 해를 끼치 지 않을 것입니다.
종자로해서는 안되는 유일한 일은 오븐에서 구워서 튀기는 것입니다. 이 경우 그들은 유익한 자질 대부분을 잃어버린다. 말린 씨앗은 약 2 년간 저장되며 그 특성을 잃지 않습니다.
호박 씨앗의 유익한 특성은 특정 심혈관 질환을 치료하고 예방하는데 사용됩니다. 그들은 심장을 활성화시키고, 협심증과 심장 및 혈관의 다른 질병으로 심장의 통증을 완화시킬 수 있습니다.
다른 과일의 씨앗은 특정 결과를 얻기 위해 사용되지만 항상 그런 것은 아닙니다.
예를 들어, 멜론 씨앗의 유익한 특성은 잘 연구되어 의학 및 화장품 분야에서 널리 사용됩니다.
그러나 산사 나무 씨앗은 관목을 재현하기 위해서만 사용됩니다. 자세한 정보는 http://opolze.net/svoistva/yagody/boyaryshnik.html에서 확인할 수 있습니다.
호박 "우유"는 신장과 요로의 치료에 효과적입니다.
호박과 대마 씨앗 한 잔 :
- 종자를 박격포에 문질러 끓인 물 (3 컵)을 주기적으로 첨가하십시오.
- 그런 다음 음료를 걸러 내고, 설탕이나 천연 꿀을 첨가하고 낮 동안 음료를 마셔야합니다.
그것은 메밀 죽에 추가 될 수 있습니다. "우유"는 배뇨가 지연되거나 소변에 혈액이 존재할 때 사용됩니다.
신장 질환에 대한 또 다른 치료법은 씨앗에서 나오는 차입니다. 씨앗 1 큰술을 취하고 1 컵 비등 물을 부으면 30 분 동안 고집해야합니다. 이 차를 마시려면 하루에 최대 3 개의 안경이 필요합니다.
어린이를위한 호박의 장점은 구충제의 작용입니다. 호박 씨앗은 무엇보다도 소, 돼지 및 난쟁이 사슬, ascaris 및 pinworms에서 도움이됩니다.
신체에 독성 영향이 없으면 임신 중에 씨앗을 사용하여 어린이, 간 기능 장애가있는 환자 및 노인에게 줄 수 있습니다.
웜을 제거하는 방법?
- 껍질에서 신선하거나 건조 된 씨앗 300g을 풀어줍니다 (단단한 껍질 만 제거하고 얇은 녹색 필름을 남깁니다).
- 박격포로 철저히 갈아 탄다.
- 계속 저어 주면서 소량의 물 약 1/4 잔을 붓는다.
- 설탕, 꿀 또는 잼의 찻 숱가락을 추가하십시오.
- 환자는 한 시간 안에 공복에 전체 볼륨을 조금씩 가져 가야합니다.
- 3 시간이 지난 후에는 다음과 같이 희석 된 황산 마그네슘을 마셔야합니다. 성인 - 따뜻한 물 한 잔에 10-30 g; 1 년에 1 그램의 비율로 어린이들에게.
- 30 분 후에 관장을해야합니다.
종자는 2-3 년 - 최대 30-50g, 3-4 년 - 최대 75g, 5-7 년 - 최대 100g, 10-12 년 - 150g
호박 주스 - 그것의 용도는 무엇입니까?
호박 주스는이 야채에서 얻을 수있는 또 다른 유용한 제품입니다. 호박의 유용한 속성은 주스에 저장됩니다.
호박 주스 또는 주스를 마시면 취침 전에 꿀 숟가락으로 가볍게 씹어 먹으면 극심한 불면증을 없앨 수 있습니다.
주스 반은 신경계를 진정시키고 수면제로 작용합니다.
이 야채의 주스는 과도한 수분을 제거하므로 부종, 수종, 요로, 신장 및 간 질환에 걸릴 것이 권장됩니다. 하루에 4 번 3 큰술 만 콩팥과 간에서 많은 문제를 없앨 수 있습니다.
호박 주스의 살균 및 항 염증 특성은 잘 알려져 있습니다. 상처, 화상, 뾰루지, 습진의 치료에 도움이되는 크림 : 주스에 거즈 냅킨을 담가서 아픈 곳에 바르십시오.
하루에 2 ~ 3 잔의 주스가 변비와 담즙계 및 담낭의 질병 치료에 가장 좋습니다.
몇몇 사람들은 알지만 호박 주스는 감기에 걸리는 온도를 낮추는 좋은 방법입니다. 또한 치아를 충치로부터 보호하고 치아 법랑을 균열로부터 보호합니다.
호박 버터
호박 기름의 장점은 높은 가치를 지니 며 광범위한 치료 및 예방 조치를 취하는 것입니다.
쉽게 소화 할 수있는 단백질, 50 가지 이상의 미량 원소 및 거시적 성분, 지방산 및 생물학적 활성 물질이 존재하기 때문에.
호박 기름의 이득과 해는 또한 화학 성분에 의해 결정됩니다.
소화 기관, 심장 혈관계, 신경 내분비 계통의 치료에 오일을 사용하여 유해 물질의 몸을 정화시키고 면역 체계를 강화 시키며 호르몬 균형을 유지합니다.
그것은 시각, 비 침습성 및 점막의 궤양 병변, 생식 기관의 장애 치료에 사용됩니다.
그것은 피부, 머리카락, 손톱 판, 뼈 조직 및 연골 상태에 유익한 효과가 있습니다. 상처 치유와 살균 효과가 있습니다.
바다 갈매 나무속 기름의 유익한 성질은 널리 알려져 널리 사용되고 있습니다. 거의 모든 가정에서이 도구를 찾을 수 있습니다.
그러나 옥수수 기름에 관해서는, 제약 산업에서 널리 사용 되긴하지만, 더 많은 것을 알기 란 거의 알지 못합니다.
그리고 렌즈 콩이 유용한 속성에 관한 정보는 http://opolze.net/svoistva/bobovy-e/chechevitsa.html에서 확인할 수 있습니다.
호박 꽃을 사용할 수 있습니까?
식물의 꽃은 또한 기침을 예방하거나 치료할 목적으로 의약 목적으로 효과적으로 사용될 수 있습니다. 그들은 케이크 형태로 반죽에서 구워지고 강한 공격으로 먹습니다. 호박의 꽃과 함께 굽기와 viburnum의 꽃을하실 수 있습니다.
너는 꽃을 요리하고 달할 수있다 : 잘게 잘린 꽃 (2 tbsp.L.) 1 잔의 물을 부어 5 분 동안 끓이고 30 분을 주장하십시오. 국물에 긴장을 풀고 하루에 세 번 식사 전에 반 컵을 마 십니다.
여성과 남성의 건강을위한 호박의 이점은 무엇입니까?
여성들은 또한 호박의 유익한 성질에 관심을 가질 것입니다.
사실 호박은 당신에게 영구적으로 과민증, 불면증, 과로 상태를 없애고 여드름을 없애고, 손톱을 강하게 만들고, 머리카락을 건강하고 건강하게 만들어주는 기회를줍니다.
여성용 호박의 장점은 항산화 특성에 있습니다. 젊은 여성은 조만간 노화 문제에 대해 걱정하기 시작합니다. 호박이이 문제를 해결합니다.
펄프에 존재하는 비타민 A와 E는 주름 및 조기 노화의 다른 징후와 적극적으로 대처합니다. 비타민 A는 점액의 생성을 자극합니다. 점막의 가장 좋은 "친구"입니다.
따라서 호박은 친밀한 영역에 매우 유용합니다. 또한, 호박에는 철분이 들어 있으므로 정기적으로 먹는 여성들은 항상 좋은 피부색과 기분을 유지합니다.
임신 기간 동안, 원시 호박의 유용한 특성이 유용 할 것입니다. 원시 펄프 또는 호박 주스는 비타민 부족을 채우고 독혈증을 없애는 데 도움이됩니다.
예를 들어, 레몬과 호박의 구토물을 달래줍니다.
당신은 남성용 호박의 사용을 배제 할 수 없습니다. 오랜 기간 동안 호박 주스는 민간 요법에서 남성의 성적 색조를 유지하는 수단으로 사용되어 왔습니다.
또한, 호박 씨앗의 유익한 성질은 남성의 건강과 성적인 힘에 유익한 효과가 있습니다. 우연히 옛날에는 씨앗을 밀가루로 뿌려서 사랑의 묘약에 넣었습니다.
전립선의 질병에서 호박의 달이기를 가진 관장을 보여 주었다. 당신은 종자 기름에서 microclysters로 대체 할 수 있고, 버터와 동등한 비율로 섞인 세련된 짓 눌린 씨앗의 양초도 마찬가지입니다.
호박은 아이들에게 좋은가요?
아이에게 금기 사항이 없다면 다이어트에 다양한 호박 요리를 포함하면 아기에게 도움이됩니다.
이 보물은 비타민과 다른 영양소가 어린이 건강, 좋은 수면, 신경계 진정, 호박 주스는 신장과 심장에 가벼운 영향을 미칠 것입니다 줄 것입니다.
야채가 풍부하게 들어있는 셀룰로오스는 어린이의 위장에 유익한 효과가 있습니다.
그것은 소화를 정상화하고 영양소를 더 잘 흡수하는 데 도움이되며 면역력을 지원합니다.
이상한 야채는 정상적인 성장 및 발달에 필요한 모든 것을 아기에게 줄 것입니다.
호박의 의약 적 성질은 어린이 웜에서 발견되는 또 다른 문제를 해결할 수 있습니다.
호박 금기
다음과 같은 질병에이 야채를 사용하는 것은 권장되지 않습니다 :
- 신체의 산 - 염기 균형의 붕괴;
- 당뇨병;
- 소화 시스템의 궤양 성 질환;
- 위염.
이 야채를 처음 시도한 일부 사람들은 부풀어 오름을 경험할 수 있습니다. 아마도 그들은 그것을 먹는 것을 삼가해야합니다. 그러나 호박의 나머지 부분은 건강과 미용에 최대한의 이익을 가져다 줄 것입니다.
건강한 호박 요리를위한 요리법
호박 요리는 훌륭한 치료 및 예방 약품입니다. 또한 매우 맛있습니다.
이 야채를 요리하는 많은 요리법이 있습니다 : 샐러드, 스프에 추가되며 고기 요리, 곡물, 보존 식품 및 디저트를위한 반찬을 준비하는 데 사용됩니다.
꿀이 든 호박도 유용합니다.
아시다시피, 꿀 자체는 강력한 치료제이며, 호박의 유익한 특성과 결합하여 진정으로 기적적인 치유력을 발휘합니다.
- 무게가 약 9 kg 인 대형 과일을 가지고 씨앗과 핵과 함께 고기 분쇄기에서 피부를 제거하고 갈아서십시오.
- 결과 질량에서 꿀 5 킬로그램을 더하고 섞으십시오.
- 때때로 약동하여 10 일 동안 주입하십시오. 11 일째에, 속박을 통해 주스를 짜십시오.
- 주스를 50g 동안 식사 전에 하루에 세 번 마 십니다.
살은 버려 질 수 있습니다 - 그것은 모든 생물학적 활성 물질을 주었고 더 이상 유용한 특성을 가지고 있지 않습니다.
꿀을 가진 또 다른 호박 제조법은 간염이나 유력한 약물로 치료를 한 후에 간장에 도움이됩니다.
- 중간 과일에서, 정상을 자르고, 나무로되는 숟가락을 가진 해바라기 씨를 제거하고 아카시아 꿀 (다른 꿀은 또한 작동 할 것이다)으로 채우십시오.
- 뚜껑을 벗기고 과일을 저어 덮습니다.
- 잘라낸 틈을 따라 반죽을 만들고 어둠 속에서 10 일 동안 떠납니다.
- 열한번째 날부터 하루에 세 번 큰 스푼을 먹기 전에 30 분 정도 쉬기 시작할 수 있습니다.
- 치료는 20 일 동안 지속되었다.
호박 죽은 또한 아이들, 노인 및 규정 식 음식을 위해 유리한 재산이, 특히있다.
어린이 메뉴에서는 알레르기가 없을 때 죽을 꿀로 보충 할 수 있습니다.
죽을 요리하려면 다음이 필요합니다.
- 1kg의 펄프,
- 2 사과,
- 1.5 리터의 우유,
- 밀이나 쌀 반 컵 (메밀, 양질의 거친 밀가루, 옥수수 밀가루도 먹을 수 있음), 버터,
- 과립 설탕
- 계 피, 바닐라.
식물성 펄프로 껍질을 벗기고 주사위 사과.
우유에 끓여서 시리얼을 넣으십시오. 15 분 동안 저열로 죽을 요리하십시오.
호박과 사과를 넣고 준비하십시오. 끝에 모래, 바닐라 및 계피를 따르십시오. 서빙하기 전에 버터와 꿀을 넣으십시오.
호박의 원시 사용은 모든 호박 요리를 풍부하게 비타민의 최대 금액을 포함한다는 사실에 놓여 있습니다.
비타민 호박 샐러드를 요리 해보십시오 :
- 150 그램의 펄프와 4 개의 사과가 굵은 강판에 부,다.
- 1 개의 레몬 향 및 레몬 주스 (대략 찻 숱가락), 2 개의 tsp를 추가하십시오. 여보
- 잘게 잘린 호두를 저어 약동하십시오.
- 주사위 250 g의 호박과 4 개의 감자,
- 종기, 소금, 향료 추가;
- 액체를 배출하고 으깬 감자로 채소를 으깬다.
- 우유 (1l)를 부어 준비가 될 때까지 요리하십시오.
- 식물성 기름에 튀김 diced 호박 1 킬로그램, 잘게 썬 양파, 마늘 정향, 1 tsp. 지상 생강.
- 소금, 후춧가루를 뿌린 다음 1 리터의 닭고기 국물을 부어주세요.
- 요리 될 때까지 끓여 서늘하고 매시.
- 으깬 감자를 삶아 서빙하고 미리 실란트로, 사우어 크림, 크래커로 장식하십시오.
- 0.5kg의 펄프,
- 뜨거운 우유 400 ml를 부어 부드러운 때까지 요리하십시오.
- 계란을 깨고 설탕을 넣고 (2 큰술 L) 믹스.
- 너무 많은 밀가루를 첨가하여 사워 크림의 일관성을 유지하십시오.
- 철저하게 섞고 버터가 달린 뜨거운 프라이팬에 일반 팬케이크처럼 볶습니다.
케이크를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 호박 0.5 kg,
- 0.5 kg 퍼프 페이스트리,
- 말린 살구 또는 건포도 반 컵,
- 설탕, 견과류 (옵션)의 4 분의 1 컵.
펄프는 중간 크기의 강판에 설탕을 섞고 잘게 잘린 말린 살구 (건포도)와 견과를 섞는다.
원하는 경우 계피를 추가 할 수 있습니다. 퍼프 페이스트리를 굴려 직경 26-28cm의 몰드에 넣고 가장자리를 자릅니다.
호박을 위에 놓고 반죽의 열 십자 모양을 넣으십시오. 호일로 폼을 닫고 오븐에 넣습니다.
200 ° C에서 35-40 분 동안 베이킹. 모양을 당기고, 포일을 제거하고, 반죽이 창백 할 경우 황금 갈색까지 구우십시오.
호박 잼은 맛있는 것일뿐만 아니라 유용한 디저트이기도합니다.
호박은 신체에서 독소를 제거하고 신진 대사를 증가시키는 데 도움이되는 특별한 치유력을 가지고 있습니다.
따라서이 잼은 모양과 건강을 면밀히 모니터링하는 사람들에게 유용합니다.
당신이식이 요법을 따르는 경우에, 호박 잼은 유용한 비타민 및 microelements로 몸을 키우는 것을 도울뿐만 아니라 체중을 잃는 진짜 발견이다.
맛있고 향기로운 잼을 만들기 위해서는 겨울 품종과 달리 부드럽고 육즙이 많은 살을 가지고있는 작은 여름 호박을 선택하는 것이 낫습니다. 그러나 불행히도 그렇게 오래 보관하지는 마십시오.
체중 감량을위한 호박 잼 :
- 피부에서 피부를 제거하고, 씨앗을 제거하고,
- 작은 조각으로 자른 펄프 3 kg,
- 2 ~ 3 개의 오렌지와 1 개의 레몬 (풍미와 함께 미리 슬라이스)을 첨가하십시오.
- 모든 믹스는 1kg의 설탕을 마시고 저온에서 2 번 복용하십시오.
호박 잼과 말린 살구를 요리 할 수 있습니다.
펄프 1kg, 말린 살구 0.3kg 및 설탕 0.5kg이 필요합니다.
- 펄프를 비추고, 말린 살구를 헹구고 조각으로 자른다 (당신은 끓는 물을 부을 수있다).
- 설탕, 말린 살구를 강판에 담은 살에 넣고 얼마 동안 두십시오.
- 주스가 눈에 띄면 불을 끈 다음 일정하게 저어 주면서 끓이다가 식히고 불을 켭니다.
- 절차를 3 번 반복하십시오.
아이들은이 호박 마멀레이드를 좋아할 것입니다 :
- 구운 호박 1kg과 설탕 0.5kg을 불에 넣는다. 물을 넣지 마십시오!
- 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어 준다.
- 질량이 두꺼워지면 마멀레이드가 준비됩니다. 작은 오렌지 색 향이나 바닐린을 더할 수 있습니다.
호박 화장품에
효과적인 기적의 야채와 화장품으로.
예를 들어 여드름을 없애기 위해 매일 아침 펄프 조각으로 피부를 닦을 수 있습니다.
호박과 유용하고 효과적인 얼굴 마스크에서 얻은 것.
다음은 스스로 요리 할 수있는 요리법입니다.
피부에 영양을 공급하기 위해서는 펄프에서 펄프를 만드십시오.
- 3 큰술을 섞는다. 계란 노른자와 1 작은 술과 함께 죽을 숟가락. 천연 꿀.
- 마스크를 15 분 동안 적용하고 따뜻한 물로 헹굽니다.
건성 피부용 마스크 :
- 펄프를 요리하고, 2 : 1로 섞는다. 복숭아 또는 올리브 오일.
- 20 분 동안 신청하십시오.
- 시원한 물로 헹구십시오.
- 펄프를 비추고, 주스를 짜내고, 면봉을 적시고 얼굴을 닦으십시오.
- 10 분 후에 따뜻한 물로 얼굴을 씻으십시오.
- 시간이 있으면 15 분 동안 얼굴에 강판 펄프를 넣을 수 있습니다.
이러한 마스크는 일주일에 적어도 세 번씩 20 번의 과정으로 진행하는 것이 좋습니다.
보시다시피, 잘 알려진 호박은 단순한 소녀가 아니며 할로윈을위한 박제 된 동물과 제등을 만드는 데만 적합합니다.
이 야채는 자연이 인간을 위해 창조 한 훌륭한 선물입니다. 그것의 유용한 재산에 따르면, 전통적인 약에서 사용 된 많은 식물과 비교 될 수 있고, 몇몇을 따라 잡는다조차.
http://opolze.net/svoistva/ovoshhi/tykva.html호박의 유용한 특성 및 금기 : 추위에 대한 케이크, 전립선 염에서의 공, 헤르페스 및 기타 응용에서의 연고
호박
호박은 맛있고 건강한 야채입니다. 그것에서 첫 번째와 두 번째 요리, 잼, 주스를 준비하십시오. 식물의 모든 부분은 전통 의학에서 사용됩니다. 해바라기 씨앗 - 벌레에 대한 알려진 수단으로, 펄프는 choleretic, 이뇨 작용이 있습니다. 호박은 건강을 유지하고 비타민과 미네랄 부족을 보완합니다.
호박 - 다양한 질병에 대한 치료 및 예방 영양을위한 필수 제품. 그것은 많은 비타민, 아미노산, 섬유, 미네랄 및 기타 유익한 물질을 포함하고 있습니다. 의사와 영양사가 인정하는 호박의 혜택.
식물 묘사
호박은 줄기가 들어있는 일년생 식물입니다. 주요 줄기 측면에서 촬영이 출발합니다. 잡종 품종 중에 군집 품종이있다. 잎은 길다. 큰 노란색 또는 오렌지색의 단일 꽃이 잎 겨드랑이에 피다. 그들은 여성적이고 남성입니다. 꽃이 풍부하고, 수꽃이 우세하다.
개화 후, 과일은 묶여 있습니다 - 여러 가지 시드 된 허위 열매. 그들은 호박이라고합니다. 호박은 다른 모양으로 - 둥근, 직사각형, 배 모양. 색상은 다양 함 - 회색, 오렌지색, 녹색 종류가 있습니다. 펄프의 색상도 다릅니다.
화학 성분 및 열량
낮은 칼로리 함량 때문에 호박은 가치있는식이 제품으로 간주됩니다. 100g의 펄프에는 22kcal 만 함유되어 있습니다. 상기 조성물은 많은 필요한 신체 물질을 포함한다. 호박의 화학 성분에 관한 데이터는 표에서 연구 할 수 있습니다.
표 - 100g 당 호박의 화학적 조성
호박과 치유의 장점
야채는 모든 내부 기관, 중추 신경계, 혈관에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 호박의 다음 속성은 가장 가치있는 것으로 간주됩니다.
- 면책 강화. 매일식이 요법에 채소를 포함 시키면 신체가 비타민과 미량 원소를 필요로하며 감염에 저항 할 수있는 능력이 높아집니다.
- 헤모글로빈 증가. 사과보다 철분이 많습니다. 호박 펄프는 철분 결핍 빈혈의 예방과 복합 치료에 사용됩니다.
- 심장의 정상화. 펄프에는 많은 칼륨이 들어 있습니다. 그것은 혈관을 강화시키고 부종을 줄이는 데 도움이됩니다.
- 대장의 정상화. 섬유의 풍부는 장 운동성의 증가, 독소의 제거에 기여합니다.
- 슬리밍 낮은 칼로리 호박과 그 균형 잡힌 구성은 건강상의 이점으로 더 빠른 체중 감량에 기여합니다.
- 간과 담낭의 개선. 그것은 약간의 choleretic, 항 염증 효과가 있습니다. 그것은 담즙의 흐름을 개선하고, 위염, 위궤양의 상태를 향상시킵니다.
- 메스꺼움 제거. 국물과 호박 주스 - 구토 방지제. 종종 임산부의 독성에 사용됩니다.
- 여분의 유체 제거. 이뇨 효과가 있으며 신장 기능이 개선되고 부기가 완화됩니다.
- 낮은 콜레스테롤. 호박은 콜레스테롤, 폐기물 및 독소의 몸을 정화하는 데 사용됩니다. 유해 콜레스테롤 수치 감소 - 죽상 경화증 예방.
- 불면증에 대한 도움. 호박 주스는 진정 효과가 있으며 정기적 인 사용으로 불면증을 치료하고 수면의 질을 향상시킵니다.
의약품의 준비
전통 의학에서 호박의 사용이 널리 퍼져 있습니다. 펄프, 껍질, 씨앗, 줄기, 꽃을 사용하십시오. 식물의 모든 부분은 다양한 질병의 치료에 적합한 치유력을 가지고 있습니다.
펄프
호박 펄프는 식물 섬유, 펙틴, 비타민 및 미량 요소가 풍부한 저칼로리 제품입니다. 치료제로서, 그것은 원료, 구운, 삶은 형태로 사용됩니다.
- 감기와 폐렴. 호박은 감기 나 폐렴이있는 어린이를 치료하는 데 사용됩니다. 펄프는 따뜻한 우유와 호밀 가루가 섞인 강판에 문지르며 두꺼운 반죽의 견고 함을 유지합니다. 그들은 마름모꼴을 만들고, 그들을 무명 옷으로 싸고, 가슴과 가슴과 등 뒤에서 입는다.
- 기관지 천식. 임의로 자른 킬로그램 펄프는 1 리터의 물을 부으십시오. 작은 불에 1 시간 동안 끓여 라. 국물을 걸러 내고 생강 가루와 다진 감초 뿌리를 넣습니다. 10 분 더 익힌다. 저녁 한 스푼을 가져 가라.
- 방광의 질병. 신선한 호박에서는, 정상은 잘리고, 씨 및 섬유는 제거된다. 빈 공간은 설탕으로 채워져있다. 꼭대기에 놓고 수건으로 덮습니다. 결과물은 방광염, 소변의 어려움, 요도염으로 하루에 세 번씩 마셔집니다.
- 빈혈 당신은 혈액 카운트의 꾸준한 개선에 하루 150g의 원시 호박을 먹어야합니다.
- 간 질환. 인기있는 조리법 간장 치료를위한 꿀과 호박. 과일은 꼭대기를 잘라 씨를 제거하십시오. 호박의 안쪽 표면은 꿀을 문지르고, "뚜껑"으로 덮어서 액체를 형성합니다. 주스는 아침에 음료를 마신다.
- 정맥류 살은 판으로 자르고 통증이있는 곳에 적용됩니다. 가라 앉지 말고 마를 때까지 기다리십시오.
- 심장 및 신장 질환. 그것은 약간의 이뇨 효과가 있으며, 신장 조직을 자극하지 않으면 서 과도한 수분을 제거합니다. 오랫동안 호박 다이어트는 익히고, 찌고, 구운 형태로 식단에 포함되었습니다. 그것은 신우 신염, 사후 경색 상태를 돕고, 심장 근육을 강화시킵니다.
- 결핵. 호박은 결핵균의 성장을 억제하여 치료를 촉진하고 촉진시킵니다. 매일 갓 짜낸 주스를 마시는 것이 좋습니다.
- 통풍 펄프는 환자의 몸에서 요산의 수준을 정상화시키고, 증상을 완화 시키며, 회복 속도를 가속화시킵니다. 호박은 일일 메뉴에 구운 것, 찐 것.
- 치질. 익은 호박에서 주스를 짜내고 거즈를 거른다. 아침과 저녁 식사 전 50 ml를 섭취하십시오. 치료 기간은 1 개월입니다. 신선한 주스가 매일 준비됩니다.
- 변비 변비를 위해 대변이 정상화 될 때까지 며칠 동안 호박 다이어트를합니다.
- 신경증. 매일 꿀로 호박 주스를 마시는 것이 좋습니다.
씨앗
각 호박 씨앗에는 약 20 %의 기름이 들어 있습니다. 또한 수지 성 물질, 유기산, 미량 영양소 및 다량 영양소로 구성됩니다. 정기적 인 사용으로 호박 씨앗은 다음과 같은 질병의 건강을 크게 향상시킵니다.
- 기생충 호박 씨앗은 벌레를 제거하고 예방 수단으로 사용됩니다. 껍질을 벗긴 씨앗은 갈아서 꿀과 우유와 섞입니다. 공복 2 큰술을 가져 가라.
- 비뇨기 계통의 질병. 호박과 대마 씨 200g 파운드, 끓는 물 3 컵을 부어. 걸러서 유리를 하루에 세 번 가져 가라.
- 혈액의 질병. 5 잔의 껍질을 벗긴 씨앗을 커피 분쇄기에 넣고 한 병의 보드카를 부어 넣습니다. 어두운 곳에서 2 주를 주장하십시오. 여과하고 레몬 주스 한 스푼을 넣으십시오. 팅크가 완료 될 때까지 하루에 두세 번 큰 스푼을 가져 가라.
- 전립선 염 원시 씨앗 1 파운드는 꿀 덩어리와 섞인 고기 분쇄기를 통과합니다. 냉장고에 4 시간 동안 두었다가 직경 1.5cm까지 볼을 굴리고 매일 아침 30 분전에 공 하나를 먹습니다.
스토킹
호박 peduncles에는 이뇨제, 항염증제, 진통 효력이있다. 그들은 신장, 위장관, 근골격계의 질병을 치료하는 데 사용됩니다.
- 연옥 줄기의 달인을 준비하십시오 - 물 600 ml에서, 원료의 2 개 큰 스푼을 추가하고, 저열에 1 시간의 시간 동안 끓으십시오. 국물은 소량으로 술에 취해있다.
- 헤르페스 꽃자루는 오븐에서 구워지고, 분말 상태로 분쇄되고, 사워 크림의 견실함에 식물성 기름으로 갈아졌습니다. 하루에 여러 번 연고로 사용하십시오.
- 부종. 세 줄기가 짓 눌린 후, 물을 0.5 리터 부어 20 분간 삶는다. 1 일 2 회 100 ml를 섭취하십시오.
- 위염과 위궤양. 500ml의 물에 분쇄 한 스푼과 프로 폴리스 2g을 넣으십시오. 1 시간 반 동안 천천히 익힌다. 시원하게 마시고 낮에는 작은 부분을 마시십시오.
- Osteochondrosis. 원시 스토킹 문질러, 끓는 물 리터를 부어. 밤새 방치하고 걸러 낸다. 하루에 두 번 200 ml를 섭취하십시오.
오일
호박 종자 기름은 씨앗을 찬물로 눌러서 만듭니다. 유효 성분의 농도가 높아서 치료법은 동종 요법으로 간주되어 약국에서 판매됩니다. 그것은 몇 가지 필수 산과 귀중한 물질을 포함하고 있습니다.
- 식물 스테롤. 암 발병 위험 감소.
- 플라보노이드. 면역 체계를 강화하는 항산화 제 그룹은 항균 효과가 있습니다.
- Phospholipids. 그들은 습진과 건선의 피부 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
- 토코페롤. 세포 수준에서 조직을 보호하십시오.
- 카로티노이드. 그들은 노화를 늦추고, 뼈 조직과 치아를 강화 시키며, 망막의 시각 색소 생성을 촉진합니다.
금기와 부작용
모든 제품은 알레르기를 일으킬 수 있으며 특정 질병의 상태를 악화시킬 수 있습니다. 호박에 대한 주요 금기 사항을 생각해보십시오.
- 당뇨병;
- 산도가 낮은 급성 위염;
- 개인적인 편협;
- 손상된 알칼리성 산 균형;
- 급성기의 소화 기계 질환;
- 대장염.
몸을 가볍게 치고 청소하십시오
체중 감소와 몸을 정화하기 위해 호박을 가져갈 수 있습니다. 그것은 낮은 칼로리 함량을 가지고 있으며 신진 대사를 가속화시켜 높은 섬유 함량으로 인한 독소 제거에 기여합니다. 호박 다이어트는 2 주 동안 설계되었습니다. 이 시간 동안 최대 10kg을 잃을 수 있습니다. 식이 요법을 준수하는 동안 다음 규칙을 따라야합니다.
- 소금과 설탕을 제외하십시오;
- 술 마시지 마라.
- 1200 kcal에서 1 일 칼로리를 초과하지 마십시오.
- 설탕이없는 물과 녹차 만 마 십니다.
- 18시 이후에 먹지 마라.
엄격한 메뉴 요구 사항은 없습니다. 당신은 원시 호박을 먹을 수 있고, 샐러드, 시리얼, 일식과 두 번째 요리를 만들 수 있고, 야채 스튜를 포함 할 수 있습니다.
화장품 분야의 응용
호박 펄프는 안면 마스크에 사용됩니다. 영양소로 피부에 영양을 공급하고 부드럽게하며 진정시킵니다. 세 가지 가장 인기있는 레시피 마스크.
- 건성 피부용. 삶은 호박 한 스푼의 식물성 기름을 섞어. 조밀 한 층의 표면에 부딪 치고, 20 분 후에 씻어 낸다.
- 기름진 피부. 꿀과 노른자의 찻 숱가락으로 섞인 강판에 뿌려진 신선한 호박 3 큰술, 15 분 동안 붙드십시오.
- 피곤하고 퇴색하는 피부에 적합합니다. 신선한 호박 주스를 준비하고 로션 대신 얼굴을 닦습니다. 10 분 후에 씻으십시오.
조리법
호박은 모든 종류의 요리 - 단맛, 짠맛 -을 요리하는 데 사용됩니다. 대부분 오렌지 과일이 디저트를 만드는 데 사용됩니다. 겨울에는 호박을 잼 형태로 수확하며 구운 과육은 건강을 위해 먹습니다. 그것은 귀중한 물질의 최대량을 유지합니다.
잼
설명. 호박의 맛의 풍미와 충만을 위해 말린 살구를 첨가하십시오. 일부 주부는 레몬 잼을 선호합니다.
- 호박 펄프 - 3 kg;
- 말린 살구 - 1 kg;
- 알갱이 설탕 - 1kg.
- 호박을 청소하고, 펄프를 작은 조각으로 자릅니다.
- 그들은 설탕으로 잠들고, 불에 붙이고, 약 10 분간 끓입니다.
- 말린 살구는 세차하고, 말리고, 잘랐다.
- 말린 과일은 자주 저어주고 약 1 시간 동안 삶은 호박에 첨가됩니다.
- 멸균 된 항아리에 펼쳐져 있습니다.
캐서롤
설명. 가장 유용한 호박 요리. 베이킹 할 때 모든 유용한 물질이 보존됩니다. 이 요리는 기름을 추가하지 않고 준비하고, 밀가루, 다이어트 식품을 말합니다.
- 호박 펄프 - 300 g;
- 씨없는 건포도 - 50 g;
- 사과 - 두;
- 레몬 - 하나;
- 말린 계피 - 반 티스푼;
- 설탕 또는 꿀 2 개 큰 스푼;
- 민트 - 몇 장.
- 호박 청소, 임의로 잘라.
- 끓는 물로 양조 한 건포도는 씻었다.
- 사과는 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
- 레이어의 형태로 호박, 사과, 건포도 확산. 레몬 주스 위에 붓고 설탕과 계피를 뿌린다.
- 30 분 동안 예열 된 오븐에 넣으십시오.
금기 사항이 없다면 의사의 동의없이 호박으로 집에서 치료할 수 있습니다. 심각한 질병의 경우, 야채는 주된 약물이 아니라 보조제로 간주됩니다.
리뷰 : "당신은 그녀를 사랑해야합니다"
그리고 나는 훌륭한 간 세정제에 의해 자극 받았다. 좋은 choleretic 기반 호박. 호박의 꼭대기를 자르십시오. 나무로되는 숟가락을 가진 호박에서 펄프를 청소하고, 그것으로 1 리터의 꿀을 따르고, 호박의 뚜껑으로 닫으십시오. 다음, 물에 반죽을 반죽하고, 정상을 닫으십시오. 어두운 곳에서 10 일 동안 두십시오. 내용물을 병에 붓고, 식사 전에 1 일 3 회 * 하루에 3 번 복용하십시오. 축복해!
호박은 당신이 사랑해야 할 채소 중 하나입니다. 예를 들어, 나는 그것을 즐거움으로 먹지만, 남편은이 제품이 들어있는 음식을 먹지 않습니다. 나는 어린 시절부터 호박을 사랑했습니다. 나는 할머니가이 채소를 끊임없이 오븐에서 구운 방법을 기억합니다. 맛은 훌륭합니다. 또한,이 음식은 신체에 매우 유용합니다. 특히 어린이의 신체에 유용합니다. 일반적으로 호박은 실제로 먹고 정기적으로 먹어야합니다.
1 년 전 어딘가에 남편에게 뭔가 잘못되었습니다. 침대에 심각한 문제가 있었고 사타구니 부위에 통증이 있었다고 불평했습니다. 그것을 검사 한 후, 의사는 즉시 판결을 발표했다 : 전립선 염. 그를 다른 약으로 덮어 썼다. 그러나 나는 간을 중독시키는 모든 화학을 정말로 신뢰하지 않는다. 그래서 나는 전통 의학으로 조언을 구했다. 그 후 그녀는 호박 씨앗으로 전립선 염을 치료하는 방법을 발견하게되었습니다. 그녀는 남편에 관해 이야기했습니다. 처음에 그는 빈 복부에 먹기를 거부하고 거부했지만, 나는 여전히 그를 설득 할 수 있었다. 2 개월 후 약물과 나의 "마술"씨앗 사용이 눈에 띄게 좋아졌습니다. 고통은 점점 줄어들고 침대의 문제는 점차 사라지기 시작했습니다. 그는 여전히 약을 복용하지만, 그는 내 전통 의학을 거부하지 않습니다. 그런데 호박 주스를 좋아했습니다. 이제 그는 식사 전에 그것을 마 십니다. 그리고 그는 그것을 마치 마셔야합니다. 일반적으로 의사가 작성하지 않은 것이 든 전통 의학이든간에 가장 신뢰할 수 있습니다.
http://herbalpedia.ru/catalog/tykva/호박 녹색 유용한 속성
호박의 이득과 해악
호박은 매우 유용합니다. 그것은 필요한 모든 비타민과 인간의 내부 장기의 정상적인 기능에 필요한 추적 요소를 포함하고 있습니다.
호박은 호박 가족의 연간 약초입니다. 러시아에서는 일반 호박의 가장 인기있는 유형입니다. 이 큰 오렌지색 야채 이야기는 멕시코에서 시작됩니다.
남미에서는 호박을 재배하는 데 3 천년이 더 걸렸습니다. e. 스페인 사람은 16 세기에 유럽에이 야채를 가져 왔습니다.
현재이 야채는 영양가가 풍부하고 몸에 많은 이점을 가져다 주므로 요즘 많은 정원사가 호박을 재배하고 있습니다. 산업 규모에서 온화하고 따뜻한 기후를 가진 많은 국가들이 러시아, CIS 국가, 아시아, 아프리카 및 미국과 같은 호박 재배에 종사하고 있습니다. 이 소박한 식물은 세심한 유지 보수가 필요하지 않습니다. 아마도 그 재배에서 가장 중요한 속성은 수분 (호박은 90 %의 물로 구성되어 있습니다)과 물론 열입니다.
이 기사에서는 호박에 대해 논의 할 예정이지만, 두 가지 유형, 즉 사료와 장식이 더 있습니다.
많은 다른 야채와 마찬가지로, 호박은 8 월과 9 월에 익습니다.
아래의 사진에서이 허브가 여름 거주자의 정원 침대에서 어떻게 자라고 꽃이 피는 지 볼 수 있습니다.
과일과 꽃 식물의 일반보기
호박의 화학 성분
화학 성분에 대한 인식을 용이하게하기 위해 기본 데이터가있는 표를 준비했습니다. 우리는 라인 칼로리에주의를 기울입니다. 제품 당 100g 당 호박 한 개당 22kcal. 그러므로 그것은식이 요법을하고 맛있으며 건강에 좋은 음식입니다.
녹색 호박 : 품종, 사진 및 리뷰
호박 : 설명
가을에는 두껍게 껍질을 벗긴 과일이 익 ㄴ 다. 그들의 모양, 크기 및 색깔은 경작 한 다양성에 달려있다. 내부에는 밀도가 높은 피부 아래에 흰색의 큰 씨가 많은 기름진 육즙이 많은 펄프가 있습니다.
다양한 종
그리고 과일의 색깔도 오렌지, 노란색과 다릅니다. 이 색상은 대부분의 독자에게 친숙합니다. 녹색 호박이 있습니까? 예, 그렇습니다. 일부 품종은 적색, 흰색, 갈색, 회색으로 칠 해져 있습니다. 이 수많은 가족에는 줄무늬와 얼룩덜룩 한 대표가 있습니다.
대중 문화 종
홈이있는 늑골이있는 줄기로 구분됩니다. 그녀는 멕시코에서 우리에게 왔으며, 그녀의 종 중 3 가지는 알려져 있습니다 : 길쭉한 (작지만 수많은 과일을 제공함), 부시 (호박과 스쿼시), 장식.
그것에는 5 각형 줄기가있어 밑 부분으로 뻗어 나간다. 표면은 늑골이 있거나 매끄럽고 모양은 길쭉한 데, 처음에는 열매가 녹색이지만, 성숙되면 노란색이나 갈색이됩니다. 씨실은 작고, 펄프 층은 두껍다.
이 종은 둥근 원통형 줄기가있다. 열매는 평평하며 울퉁불퉁 한 표면과 맛이 매우 달콤합니다. 이 문화에는 seroprodukoy, winter 및 mammoth의 세 가지 품종이 있습니다.
호박 녹색 : 품종
이 인기있는 전 세계적으로 매우 유용한 식물의 다양성 - 많은 것. 그들 중 일부는 동물 사료로 재배되고 다른 일부는 단맛과 주스로 유명합니다. 요리사가 아주 좋아하며 다른 종자는 귀중한 종자가 풍부합니다. 최근 몇 년 동안, 장식 호박 품종이 인기를 끌고있다. 이 모든 품종에는 녹색 호박 (이 기사의 사진을 볼 수 있습니다)이 있습니다.
식물 polukististy는 중간 절기 급료에 속한다. 녹색 과일은 둥근 회색 반점이 있습니다. 무게 - 약 4kg. 육체는 기분 좋은 맛이 있습니다. 씨앗에는 단단한 껍질이 없습니다. 급료는 떠나는 것이 소박하지만 어려운 기후 조건에서도 좋은 수확을 제공합니다.
하드 코어 종류
이 식물 군은 매우 고밀도이며 거친 껍질 층으로 인해 그 이름이 붙었습니다. 나무 껍질은 잘 익은만큼 강하게 자랍니다. 이것은 러시아 채소밭에서 자란 가장 조숙 한 종이지만 호박 애호가는 육체가 다소 거친 것을 알아야하므로 재배 품종을 신중하게 선택해야합니다. 오늘날에는 많은 흥미로운 품종과 호박 잡종이 있는데, 그 중 특이한 유형과 맛의 식물을 선택할 수 있습니다.
"할리퀸"
이 다양성의 녹색 호박은 "battrnat"호박 같이 맛을 낸다. 그 모양은 약간 평평해진다. 호박은 큰 크기가 다르지 않습니다. 열매의 녹색 껍질은 작은 반점으로 덮여 있습니다. 펄프는 밀도가 높고 밝은 오렌지색입니다. 맛은 아주 부드럽고 즐겁습니다.
"주근깨"
작고 둥근 과일 (2 kg 이하)은 녹색으로 채색되어 있으며 흰색과 노란색 얼룩이 덮여 있습니다. 이 제품은 소형이기 때문에 작은 영역에 이상적입니다. 식물은 짧은 채찍질을 가지고 있으며 수분을 요구하며 덤불처럼 부풀어 오른다. 살은 연한 주황색으로 달콤하지는 않지만 섬세한 배 맛이납니다. 씨앗은 작습니다.
이 호박은 도토리와 작은 과일의 유사성 때문에 종종 도토리라고 불립니다. 살은 달고 풍부합니다. 껍질은 주황색에서 짙은 녹색까지 매우 다른 색상을 가질 수 있으며 이러한 색상의 조합도 가능합니다.
5 킬로그램을 넘지 않는 주름진 과일로 특징 지어지는 숙성 품종. 이 호박은 매우 높은 수확량과 우수한 유지 품질을 가지고 있습니다. 육체는 감미롭고 밝은 오렌지색이며 육즙이 많습니다. 껍질은 대리석 색을 형성하는 밝은 점들과 줄무늬가있는 회색 녹색입니다. 요리와 사료 작물로 모두 사용할 수 있습니다.
최신 품종 중 하나 - 첫 번째 촬영에서 숙성까지 적어도 130 일이 소요됩니다. 이 육두구의 품종은 넓은, 타원형 또는 원통형 과일로 유명합니다. 잘 익은 호박은 녹색을 띤 둥근 반점이있는 분홍빛이 도는 색조의 갈색을 띤다. 살은 진한 주황색이며, 거의 붉은 색이고 싱싱하고 달콤하며 카로틴이 풍부합니다. 과일 무게는 약 5kg입니다.
장식 과일
이제 매우 흥미로운 다양한 호박에 대해 이야기합시다. 오늘날의 정원은 모든면에서 유용 할뿐만 아니라 아름답습니다. 그래서 매 시즌마다 점점 인기있는 장식용 호박이되고 있습니다. 그들은 많은 장점이 있습니다. 초보자가 많은 정원사는 "장식용 녹색 호박은 무엇입니까? 먹을 수 있습니까?"라고 관심이 있습니다.
이 종은 아름다움 브리더 스 (Breeders)가 사육 한 것이므로 대부분의 경우 그들의 맛은 고려하지 않았습니다. 연습용 쇼가 보여 주듯이, 장식적인 녹색 호박은 소비를 위해 적합하다면 어린 나이에야 만 볼 수 있습니다. 성숙되면, 그것은 매우 확고한 지각에 의해 구별되며, 맛이없고 사람이나 심지어 동물에게도 관심이 없습니다.
그리고 장식용 호박은 맛이 뛰어납니다. 예를 들어 녹색 호박 "Shiot"입니다. 원래 모양에 더하여, 그것에는 사과를 연상시키는 우수한 맛 및 부분 크기가있다. 이것은 겨울의 다양성입니다. 이 작은 녹색 호박에는 충분히 큰 씨앗이 있습니다. 그것에서 요리를 요리하기위한 요리법은 여름과 비슷한 것들과 다르지 않습니다. 그러나이 다양성의 주요 특징은이 작은 녹색 호박이 또한 당신의 정원의 본래 훈장이 될이다이다.
그리고 이러한 품종은 장식용으로 만 재배됩니다. 이 품종의 열매는 특이한 형태, 강한 피부로 특징 지어져 정원을위한 다양한 장식을 할 수 있습니다. 그들은 할로윈에 사용됩니다. 첫 번째 서리까지 자르기는 침대에서 제거해야합니다. 그렇지 않으면 피부가 손상되고 호박은 단순히 부패합니다.
수확 후 과일을 마른 천으로 닦고 어둡고 시원한 장소에서 자연 건조시킵니다. 그들이 만지지 않는 것이 중요합니다. 건조 과정에서 그들은 정기적으로 건조하고 곰팡이가 나타나지 않도록해야합니다. 완전히 말린 과일 - 가볍게 익히고 씨를 뿌린 것처럼 씨를 뿌린다.
과일의 살은 맛있을뿐만 아니라 매우 유용합니다. 호박은 비타민과 귀중한 미네랄의 저장고입니다. 그것은 펙틴, 단백질, 섬유, 카로틴, 산, 당류를 포함합니다. 씨앗 - 에센셜 오일, 아연 다량의. 호박은 저칼로리 음식에 속합니다. 이러한 이유로 많은 다이어트에 포함됩니다. 호박 씨앗은 건조한 상태로 전통 의학에서 구충제 (anthelmintic) 및 전립선 염 치료제로 사용됩니다. 또한 튀김은 요리에 종종 사용되는 맛있는 음식입니다.
호박 요리는 각 사람의 식단에 포함되어야합니다. 이것은 특히 위장관의 질병으로 고통받는 사람들에게 중요합니다. 호박은 우울증, 불면증을 없앨 수 있습니다. 이 제품은 어린 나이부터의 아이들의 식단에 포함되어야합니다 (죽, 주스). 또한, 호박 요리는 피로, 결핵, 고혈압, 간 및 신장 질환으로 고통받는 사람에게 권장됩니다. 심장 질환, 위액의 생성 증가, 소화관의 염증 과정에 호박을 정기적으로 사용하는 것을 포기해서는 안됩니다.
볶은 호박
이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 호박 - 1 kg;
- 식물성 기름 -1 / 2 컵;
녹색 호박 잼
그리고 지금 우리는 당신에게 아주 특별한 조리법을 제안합니다. 호박이 바닥에 던져서 파손될 수 있습니다. 금속성 맛을주는 칼과 다른 금속 물체를 손으로 만지지 말고 손으로 씨앗과 노란 줄무늬를 제거하십시오. 호박 조각은 펄프 뒤에서 피부가 뒤 떨어질 때까지 소금물로 삶는다.
지금 삶은 호박은 찬물과 손으로 껍질을 제거해야합니다. 펄프는 거품이 나타날 때까지 씻어내는 것처럼 물속으로 끌어 와야합니다. 주기적으로 물을 교체해야합니다. 그런 다음 호박은 피클에 잠겨 있습니다. 그것은 물 1 리터당 50g의 거친 염의 비율로 준비되고 하루 동안 두십시오.
이 시간이 지나면 염수가 배수되고 펄프가 씻겨지고 깨끗한 물로 하루 더 쏟아집니다. 그 후에는 물을 버리고 육체의 무게를 달아야합니다. 동등한 양의 설탕과 혼합하십시오. 두 개의 계피 스틱이이 혼합물에 첨가되고 용기는 느린 불에 올려 놓습니다. 타지 않도록 끊임없이 저어 주어야합니다. 갈색이되면 잼이 준비됩니다.
냄비에 호박
호박 껍질을 잘라서 작은 조각으로 자르고 냄비에 넣습니다. 자두, 건포도, 말린 살구를 추가하십시오. 훌륭한 디저트는 약 40 분 동안 오븐의 닫힌 뚜껑 아래에서 준비됩니다. 이 요리는 아이들을 아주 좋아합니다.
호박의 유용한 특성
언뜻 보면 호박은보기 드문 야채입니다. 맛이 좋고 감자 나 양배추만큼 자주 먹지 않는다고 말할 수 없습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 매우 유용합니다.
우선, 호박은 철분이 풍부하고 (프로 모틴 중에는 경쟁자가 없다), 프로 비타민 A (베타 카로틴), 비타민 C, T, E 및 B 군이 풍부합니다. 마그네슘, 칼슘, 코발트, 아연, 구리 및 미량 원소와 같은 미량 원소를 함유하고 있습니다. 또한 펙틴, 전분, 섬유질 및 설탕.
이 성분으로 인해, 호박은 높은 산도를 갖는 위장병에 유용합니다. 칼륨 염은 신장 결석의 용해에 기여하므로 호박은 비뇨 생식기 질환에 유용합니다.
호박 펙틴 섬유는 몸에서 독소, 콜레스테롤 및 독소를 배출하여 죽상 동맥 경화증 및 심장 마비를 예방합니다. 이 물질들은 또한 다이어트하는 사람들을 돕는 역할을합니다. 이것은 제품의 칼로리 함량에 기여합니다 - 22 kcal.
원시 식물성 방광에서 변비와 염증을 치료합니다. 비타민 T의 함량으로 인해 혈액 응고에 필요한 혈소판 생성뿐만 아니라 신진 대사를 촉진시킵니다.
분리주의는 호박 씨앗의 가치가있다. 그들은 산, 단백질, 인, 마그네슘 및 아연으로 포화된다. 그들은 소화 기관의 기능을 향상시키고, 항 기생충 성질을 가지며, 불면증과의 싸움, 요로 및 신장 질환의 예방뿐만 아니라 뇌 활동을 개선합니다. 호박 씨앗에서 추출한 오일은 간 질환, 설사 및 결핵 치료에 사용됩니다. 1 일 권장량 - 60 종자.
호박 - 금기와 해악
그러나 호박과 그 씨앗은 이익뿐만 아니라 해를 가져올 수 있습니다. 이러한 일이 발생하지 않도록하려면 당뇨병, 십이지장 궤양 및 위궤양뿐만 아니라 산도가 낮은 위염 환자에게 포기해야합니다. 신체의 산 - 염기 균형이 방해되면 호박도 섭취하지 않아야합니다. 호박 씨앗에 관해서는, 그들은 손으로 청소하거나 벌써 치아 에나멜이 심하게 손상 될 다른 청소를 구매해야합니다.
호박을 선택하고 저장하는 방법
먼저 호박에 대해 이야기 해 봅시다. 무게가 3kg에서 5kg 사이 인 과일을 사는 것이 낫습니다. 과일 껍질에 특별한주의를 기울여야합니다. 부드럽지만 밀도가 높고 손상이 없어야합니다. 펄프의 색깔 또한 중요합니다 - 밝은 호박에서는 더 유용한 물질이 있습니다. 과일의 꼬리를 보아라 - 그것은 건조하고 어두워 야한다. 이것은 호박이 익은 것을 의미합니다. 이 사실은 매우 중요합니다. 왜냐하면 호박이 익지 않으면 완전히 맛이없는 살을 갖기 때문입니다. 그러나 태아가 너무 익었 으면 펄프가 부드럽고 섬유질을 띠기 때문에 태아가 너무 익었습니다.
호박의 저장에 관해서는, 다음이 겨울 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 열매는 익고 줄기가 있어야합니다. 호박을 저장할 때 과일이 서로 닿지 않도록 줄기가 꼭대기에 있도록 보관해야합니다. 저장 장소는 서늘하고 검고 건조해야합니다. 최적 온도는 5 ° C ~ 15 ° C입니다. 어두운 곳을 찾을 수 없다면 호박을 햇빛으로부터 보호하기 위해 어두운 천으로 덮을 수 있습니다.
채소를 자르면 나머지는 냉장고에 보관해야합니다. 그녀는 약 10 일 더 생존 할 수 있습니다. 그리고 이것을하기 전에 호일에 싸서 보관하면 수명이 한 달 동안 지속됩니다.
우리가 씨앗에 관해 이야기한다면, 정화되지 않은 것들을 사시는 것이 낫습니다. 이 경우 건조하고 균열이 없도록주의를 기울여야합니다. 또한, 그들은 외국 냄새해서는 안됩니다.
씨앗을 저장하는 데 중요한 것은 산화로부터 보호하는 것입니다. 이를 위해 유리 접시, 천에 넣고 냉장고에 넣고 씨를 저장하는 가장 좋은 장소가되어야합니다. 2 개월 이상 저장하지 않는 것이 좋습니다. 왜냐하면 맛뿐만 아니라 유익한 성질을 잃어 버리기 때문입니다.
호박 종류
호박 보통 - 호박의 가장 일반적인 유형입니다. 거대한 크기 (최대 25kg)에 도달하지만 과일이 작을수록 더 맛있습니다.
호박 씨앗의 치유력
오랜 기간 동안 호박은 의학으로 간주됩니다. 많은 사람들이 유익한 특성을 알고 있습니다. 그러나 호박씨는별로 유용하지 않습니다. 호박 씨앗의 치유력은 오랫동안 많은 질병의 치료에 사용되어 왔습니다. 호박 씨앗에는 유기산, 미네랄 소금, 비타민 및 기타 유익한 물질이 풍부합니다.
호박 씨앗의 구성은 단백질, 철, 마그네슘, 구리, 망간 및 인을 포함합니다. 씨앗은 아르기닌, 엽산, 리놀레산 및 글루탐산이 풍부합니다. 그들은 칼슘, 아연, 셀레늄, 콜린, 루테인, 쿠커비틴, 니아신과 비타민 E, 그룹 B의 비타민을 함유하고 있습니다.
작은 호박 씨앗에는 엄청난 양의 영양소가 들어 있습니다. 이 물질들은 심혈관, 비뇨 생식기 및 면역계의 작용에 유익한 효과가 있습니다. 피부와 체중 감소의 개선에 기여하십시오. 그들은 위장관, 간 및 혈액 동맥의 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 호박 씨앗에는 항 당뇨병 성, 구충제 (anthelmintic) 성질이 있습니다.
약용 물질은 박탈되지 않은 호박 종자에 집중되어 있습니다. 치유의 속성은 호박 종자의 껍질, 씨앗과 회색 - 녹색 상단 레이어입니다. 프라이팬 때, 씨앗은 대부분의 치유력을 잃습니다.
호박 씨앗은 독성이 낮고 경미한 효과가 있으며 부작용이 없습니다. 이 때문에 노인, 임산부 및 어린이 치료에 권장됩니다.
호박 씨앗은 아연의 가장 부유 한 천연 자원 중 하나입니다. 그것의 주요 금액은 씨앗의 얇은 녹색 상단 레이어에 포함되어 있습니다. 아연은 인체의 삶에서 매우 중요합니다. 아연은 췌장을 정상화하고 인슐린 생산을 돕고 혈당을 조절합니다. 아연 결핍은 빠른 노화를 촉진시킵니다. 어린이와 청소년의 미네랄 부족으로 발달과 사춘기가 지연되고 콜레스테롤이 증가하며 피부에 여드름이 생깁니다. 아연 결핍은 세포 재생을 늦추고 면역 체계를 약화시킵니다.
남성의 몸은 아연이 암컷보다 훨씬 더 필요합니다. 미네랄은 전립선의 활동에 유익한 효과를 가지고 테스토스테론의 방출을 정상화하고 남성의 불임을 예방하고 치료하는 데 사용됩니다.
과학자들에 따르면, 몸에 충분한 양의 아연이 알코올 중독의 소지를 감소시킨다.
일반적인 과체중 문제는 또한 아연 결핍과 관련이 있습니다. 탄수화물 대사가 손상됩니다.
고대부터 호박 씨앗의 치유력은 아미노산 (쿠커비틴)으로 인해 알려져 있습니다. 그들은 항 인간성이다. 호박 씨앗은 꿀과 함께 사용됩니다. 이 도구는 성인과 어린이가 사용합니다. 쿠쿠 비틴은 인간에게는 절대적으로 안전하지만 기생충 퇴치에 효과적입니다.
호박 씨앗의 달인은 신장을 치료하는 데 사용됩니다.
위의 질병이나 장애를 발견하지 못하더라도 소수의 호박 씨앗이 좋은 예방책이 될 것입니다.
치유력을 유지하려면 호박 씨앗을 치료하지 않아야합니다. 익지 않은, 갈색이 아닌. 호박 씨앗 가루는 씨앗의 상단 녹색 레이어로 인해 녹색 색조가 있습니다.
치료를 위해 호박 씨앗을 치료, 달임, 유제 및 씨앗 분말없이 사용하십시오.
호박 종자 도축 : 종자 150g에는 450g의 뜨거운 물이 필요합니다. 가벼운 불의 수 욕조에서 국물을 끓여서 가져 오지 않고 1.5 시간 동안 incubated. 차가운 국물. 약효를 유지하려면 준비 후 1 시간 이내에 복용해야합니다.
유제 : 호박 씨앗이 딱딱한 껍질에서 제거되었습니다. 소량의 물을 첨가하여 박격포에 문질러주십시오. 유제는 꿀과 혼합됩니다.
호박 종자 분말 : 분말은 말린 것, 깨끗한 것, 탈지 된 씨로 만들어지며 잘게 갈아서 박격포로 갈아서 만듭니다. 사용하기 전에 물로 희석하여 "호박 우유"를 얻습니다. 끓는 물은 점차적으로 응축 된 우유의 응결 상태로 가루에 부어진다. 시원하고 음료를 마시십시오.
항 인슐린 제의 조제 : 하드 쉘에서 호박 종자 300g을 닦아냅니다. 씨앗의 녹색 얇은 껍질은 항상 보존되어야합니다. 종자를 조금씩 첨가하여 박격포에서 갈아서 부순다. 생성 된 덩어리에 서서히, 완전히 연속적으로 교반하면서 물 60ml를가한다. 맛을 더하고 약용 성분을 강화하기 위하여, 15g의 꿀을 첨가하십시오. 1 시간 동안 공복에 작은 부분을 가져 가라. 3 시간 후, 완하제를 마시고 30 분 후에 관장을하십시오. 씨앗의 복용량은 환자의 나이에 따라 줄여야합니다. 2 ~ 4 세 아동의 경우, 30 ~ 75 g의 씨앗; 5-12 년, 100-150g의 씨앗을 먹는다.
호박 씨앗으로 만든 오일은 조성이 가장 풍부한 식물성 오일 중 하나입니다. 유럽 국가 요리는 호박 기름을 많은 요리 준비에 적용합니다. 호박 종자유는 설사, 결핵, 건조 비강 점막의 치료에 효과적입니다. 호박 씨앗 기름은 "호박"같은 약품의 기초입니다.
호박 씨앗의 고유성은 이에 국한되지 않습니다. 콩팥에 압축을 가할 수 있습니다 : 100g의 호박과 아마씨가 박격포에 짓눌려 죽 상태로 희석됩니다. 아마도 협심증 통증과 함께 호박 씨앗을 사용하면 그 안에 포함 된 미량 원소가 심장 근육과 혈액 동맥의 활동에 유익한 영향을 미칩니다. 호박 씨앗은 대머리 치료에 사용되며 아연은 씨앗에 들어 있으며 모낭에 좋은 영향을줍니다.
임신 중에 독성을 극복하는 훌륭한 호박 씨앗을 도와줍니다. 그냥 남용하지 마세요. 사용하기 전에 호박 씨앗은 오븐에서 조금 건조해야합니다 (튀지 마세요). 불쾌한 냄새를 맡아서 맛을 잃어 버리면 오랫동안이 훌륭한 야채의 씨앗을 유지하는 것은 좋지 않습니다.
호박은 미국에서 우리 시대 이전부터 성장하기 시작했습니다. 고대 이집트에서는이 식물은 진미였습니다. 고대 로마인들은 조롱박에서 강한 혈관을 만드는 법을 배웠습니다. 중국에서는 그러한 요리가 황실 가족의 식탁에만 배치되었습니다.
요즘은 건강에 관심이있는 현대인의 식단에 단호하게 들어간 유용하고 사랑받는 제품입니다.
강력하고 잘 발달 된 뿌리 계통과 줄기 줄기가있는 연례입니다. 그것은 가시가 있고, 5 면체이며, 잎 겨드랑이에 안테나를 형성하며, 식물이 지지대에 달라 붙어 위쪽으로 뻗는다. 줄기는 최대 8 미터 길이가 될 수 있습니다.
5 개의 큰 잎은 또한 작은 털을 덮는다. 호박은 먼 곳에서 벌레 수분 매개자의주의를 끄는 주황색이나 황색의 큰 단일 꽃으로 피고. 그들은 남성이며 동성이며 긴 꽃자루가 있습니다. 꽃은 6 월 하순에 시작하여 7 월 초까지 계속됩니다.
플라스크, 주전자, 병, 컵은 조롱박 호박 (lagenaria)에서 만들어집니다. 그런 요리는 좋은 에너지를 가지고 있다고 믿어집니다.
세계에는 많은 종류의 호박이 있습니다. 크기와 모양, 색과 맛, 범위가 다릅니다. 그들은 매우 작습니다, 배의 크기, 또는 거대한. 그들은 구형이며 평평 해지고, 뱀 모양과 구근 모양, 별 모양이 될 수 있습니다. 그들 중 일부는 부드럽고 다른 일부는 언덕이 많고 거칠다.
지금까지 그 중 세 명이 특별한 인기를 얻었습니다.
대형 작물 : "겨울 치료"
중반 숙성 다양성. 검은 색 점들과 호박 녹색 (어둠). 열매는 둥근 모양이다. 무게 - 약 5kg. 펄프는 조밀하고 밝은 오렌지색으로 칠해져 있습니다.
미란다
"개구리 공주"
이것은 짙은 녹색 과일과 함께 멋진 매체 늦은 다양성입니다. 그들은 주름진 혼탁 한 모양이 있습니다. 무게는 10kg에 달할 수 있습니다. 펄프는 짙은 연한 주황색이며 매우 맛있습니다. 이 다양성은 가치있는식이 문화입니다.
"도토리"
"대리석"
"비타민"
"Marina di Chiodzha"
이 유명한 이탈리아 육두구 품종의 열매는 익숙합니다. 인상적입니다. 즉시 "호박은 내부가 초록색입니다. 먹을 수 있습니까?"라는 질문이 있습니다. 가능합니다. 매우 유용하기 때문에 필요한 경우조차도 가능합니다.
이 품종은 최대 10kg까지 과일을 생산할 수 있지만, 체중이 6kg을 초과하지 않는 것이 더 자주 있습니다. 살은 단단하고 건조하고 오렌지색입니다. 이 등급은 맛을 잃지 않고 약 6 개월 보관됩니다.
상점에서 종자를 구입할 때, 제조업체는 품종이 식용 여부를 포장에 표시합니다. 회사의 추천이 없다면 실험을 방해 할 수있는 요소는 없습니다. 장식용 호박은 독성이 없지만 맛도없고 단단하거나 약간 특유의 맛을 지니고 있습니다.
"Lagenariya"와 "kukurbita"
약용 특성
녹색 호박 : 무엇을 요리해야합니까?
이것은 어른과 아이들 모두에게 사랑받는 유용하고 맛있는 제품입니다. 그것으로부터의 요리와 재료의 하나로서의 그것의 추가와 더불어 - 매우 많은 것. 그리고 우리의여 주인공이 오늘 녹색 호박이라는 것을 당혹스럽게 생각하지 마십시오. 조리법은 다른 피부색을 가진 친척과 다르지 않습니다.
호박을 피부와 씨앗에서 껍질을 벗기십시오. 얇은 조각 (약 3 mm)으로 자릅니다. 소금을 약간 뿌려 빵 부스러기를 굴려 기름 냄비에 양면에 튀긴다. 봉사하기 전에 사워 크림을 호박 조각 위에 붓습니다.
천천히 밥솥에 꿀과 호박
호박을 씻고, 씨를 제거하고, 멜론과 같은 조각으로 과일을 자르며, 껍질을 벗을 필요가 없습니다. 다듬은 그릇에 그들을 내려 놓으십시오. 호박을 요리하는 동안 타지 않도록 물 (반 컵)을 넣으십시오. 꿀 (2 큰술)로 덮고 계피로 뿌리십시오. "베이킹"모드에서 조리 시간 30 분. 요리 후 느린 요리 도구에서 접시를 꺼내 피부를 제거합니다. 호박을 그릇에 넣고 민트 잎으로 장식하십시오.
원시 호박. 원시 호박의 이득과 해로움
호박은 매우 맛있고 건강한 제품입니다. 그러나 어떤 이유로 원시 호박은 거의 사용되지 않는 반면,이 야채는 열처리하는 것이 일반적으로 허용됩니다. 이 제품의 효과와 피해는 비타민, 다양한 미량 원소 및 섬유가 풍부한 성분으로 결정됩니다. 낮은 칼로리 호박 당신이 다이어트와 어린이 메뉴에서 사용할 수 있습니다.
호박과 같은 제품은 무엇입니까?
이 제품은 호박 계열에 속합니다. 인체는 삶은 호박과 원시 호박 모두에 잘 흡수됩니다. 후자의 이익과 해악은 전문가에 의해 다양한 방식으로 평가됩니다. 어떤 사람들은이 야채를 원시 형태로 먹지 말 것을 권유하고, 다른 사람들은 요리 과정이 호박의 유익한 비타민과 미량 원소를 파괴한다고 믿고 있습니다.
이 야채의 고향은 북미입니다. 인디언들은 불에 호박을 불에 구워서 또는 재에서 구운 것으로 알려져 있습니다.
지금이 야채에 대한 많은 요리법이 있습니다. 그러나 많은 사람들은 원시 호박을 먹는지 의문을 제기합니다. 어떤 야채가 더 유용할까요?
유용한 원료 원시 호박
이 채소는 영양분이 풍부합니다.
또한, 호박은 섬유가 포함되어 있습니다. 그 열량은 100 gr이다. 겨우 22 kcal. 따라서 다이어트 테이블에서 환영받는 요리입니다.
원시 호박 : 혜택과 해로움
이 채소는 다음과 같은 유익한 성질을 가지고 있습니다 :
또한 전문가들은 햇볕이 잘 드는 색상으로 인해 호박이 몸에 긍정적 인 에너지를 부과한다는 사실을 알고 있습니다.
원시 호박 신청
대체 의학의 많은 지점에서 원시 호박이 사용됩니다. 이 야채의 이득과 해악은 그것의 성분을 기초로 결정됩니다. 따라서 호박은 영양과 미용에 사용됩니다.
영양학. 소화 시스템의 질병, 혈당, 비만 및 기타 상황에서 설탕과 콜레스테롤의 높은 수준은 사람들이 다양한 식단에 의존하도록합니다. 호박은 섬유질 함량이 높아 다이어트 메뉴에 없어서는 안될 성분입니다. 셀룰로오스가 위장 작용을 활성화시키는 것으로 알려져 있습니다. 또한 과도한 유해 지방 함유 물질의 흡수를 방지합니다.
위 궤양 및 위 십이지장 염을 가진 사람들에게는 의사가 상처의 흉터를 촉진시키는 물질을 함유하고 있기 때문에 호박 요리를 사용하는 것이 좋습니다.
더하여,이 익지 않는 식물은 유해한 독의 간을 청소하고 몸에서 돌을 제거하는 기능이있다.
미용. 원시 호박은 미용실에서 활발히 사용됩니다. 얕은 주름을 부드럽게 해주는 웰빙과 활력 넘치는 얼굴 마스크로 사용됩니다.
원시 호박과 과체중
화장품 분야에서 호박을 사용하는 두 번째 방향은 우수한식이 제품으로 사용하는 것이고, 그 사용은 체중 감량에 기여합니다. 영양 학자들은 호박 다이어트중인 사람들은 일주일에 약 4kg의 초과 중량을 잃을 수 있다고 생각합니다. 그리고 이것들은 가장 최적의 숫자 일뿐입니다.
사람들에게 유용한 호박의 무게를 잃는 것은 무엇입니까?
호박 다이어트는 단지 12 일간 지속되며 4 단계로 구성됩니다. 즉, 체중 감량을하는 사람의 다이어트가 4 일마다 이루어집니다. 집중 치료 기간 동안 환자는 10kg까지 잃을 수 있습니다.
엷은 황색의 살을 가진 다이어트 용 호박에 이상적입니다.
1. 쌀, 오트밀 또는 기장, 원시 호박 샐러드, 차 (선호 설탕없이)가있는 호박 죽 - 아침 식사입니다.
2.이 채소 수프는 점심 용입니다.
3. 호박 스튜는 저녁 식사입니다.
- 호박 죽, 신선한 샐러드입니다.
- 호박과 Borsch입니다.
- 호박 야채 스튜입니다.
스낵 중 원시 호박, 당근 또는 사과를 먹을 수 있습니다.
원시 호박 : 징후
전문가들은이 식물을 다음과 같은 질병에 사용하는 것을 권장합니다 :
또한 전문가들은 원시 호박이 면역계를 강화시키고 기분을 향상 시킨다는 사실에 주목합니다. 노인들이 호박을 먹는가? 물론 그렇습니다! 결국, 그것은 조직의 재생 (복원)을 향상시키고 뼈를 강화시킵니다.
어린이에게 생 호박을 줄 수 있습니까?
소아과 의사는 아이의 식단에는 채소를 원시 형태로 포함시켜야한다고 주장합니다. 결국, 그들은 소화의 개선에 기여하고 변비의 형성을 방지합니다. 그러나 원시 호박은 아이들에게 허용됩니까? 결국, 기본적으로 모든 어머니들은 자녀에게 그것을주기 전에 열처리하는 것에 익숙합니다.
원시 호박 아이는 그것이 환경 조건에서 자란 경우에 주어질 수 있습니다. 다양한 살충제로 구두점을 찍은 가게에서 팔리는 야채. 호박을 먹는 어린이는 알레르기 반응의 위험이 높아집니다. 또한 소화 불량이 발생할 수도 있습니다.
아이의 몸을 위해, 집에서 만드는 원시 호박은 특히 귀중합니다. 그것의 이득 및 해는 명백하다, 다만 그것의 구성을보십시오. 이 야채의 신선한 주스는 완하제와 수면 장애 진정제의 역할을합니다. 원시 호박의 펄프는 장 기능을 향상시킵니다. 이것은이 야채에 들어있는 섬유에 기여합니다.
원시 호박 : 샐러드 조리법
이 야채의 요리는 매우 건강 할뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 당신은 그 (것)들을 제대로 요리 할 필요가있다. 요즘 인기있는 요리를 요리 할 때 원시 호박을 사용합니다. 샐러드 요리법은 다양합니다. 몇 가지를 생각해보십시오.
1. 호박과 당근, 호두로 장식 된 샐러드.
드레싱 : 올리브 오일, 여보.
야채는 씻어서 벗겨 내고 작은 조각으로 자른다. 다음 건포도, 올리브 기름 및 꿀을 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 섞어 라.
호두로 장식하십시오.
2. 씨를 가진 호박 샐러드.
야채는 큰 입방체로 자른다. 펄프와 껍질에서 호박 씨앗을 껍질을 벗기고 씻고 말립니다. 그런 다음 베이킹 시트에 올려 놓고 30 분 동안 오븐에 넣으십시오 (섭씨 100도).
올리브 오일 샐러드 드레스, 씨앗과 장식.
3. 소금에 절인 양배추와 원시 호박의 야채 믹스.
- 250 gr. 소금에 절인 양배추;
- 150 gr. 원시 호박;
- 한 쌍의 사워 사과;
- 마요네즈 숟가락 몇 개;
참기름 찻 숱가락;
- 설탕과 소금의 꼬집음;
샐러드는 다음과 같이 준비됩니다 : 호박을 스트립으로 자르고, 소금에 절인 양배추로 섞고, 마요네즈와 향신료로 맛을 낸다.
원시 호박 요리는 매우 맛있고 건강합니다. 먹고 건강 해!
원시 호박을 먹는 금기
이 야채는 비타민과 다른 물질이 풍부한 성분으로 구별되지만 아직 원시 호박에 권장되지 않는 사람들이 있습니다. 다음 질병으로 고통받는 환자에게 해를 끼칠 수 있습니다.
그러한 질병의 증상을 가진 사람들은 위의 제품을 섭취하는 것을 삼가해야합니다.
원시 호박은 열처리보다 유익합니다. 결국, 요리하는 동안 많은 비타민이 파괴된다는 것이 알려져 있습니다. 우수한 건강을 위해서 위의 제품을 다이어트에 포함시키는 것이 적어도 일주일에 한 번 바람직합니다.
호박
호박은 우리의 위도에서 매우 흔한 식물입니다. 그 미숙함은 주부들의 작업을 용이하게하는 명령을 허용합니다. 자란 잎은 잡초의 대부분을 침대 가장자리로 밀어 내고, 매주 꼼꼼하게 잡초를 제거합니다. 그렇기 때문에 토지의 큰 부지를 소유 한 행운이있는 집주인과 집주인은이 야채를 매우 좋아합니다. 그로 인해 강하지 않은 토지는 비어있는 것이 아니라 특별한주의를 필요로하지 않으며, 가을에는 그것을 수확 할 수 있습니다.
수확 - 호박의 과일, 그러나, 그것은 별도로 얘기하는 것이 가치가있다 : 그들 대부분의 펄프는 놀라운 맛에서부터 인체에 유익한 효과에 이르기까지 많은 긍정적 인 특성을 가지고있다. 꽃과 같은 장식, 집 근처의 영토와 같이 꾸미는 순수한 장식 목적으로 재배되는 호박도 있습니다.
좋은 여름 호박을 고르는 방법은 잘 알고 있습니다 만, 침대에서의 의로운 일을하면서 시간을 보내지 않는 사람들은 움푹 들어간 곳이나 균열이없는 3kg의 과일을 섭취하는 것이 이상적입니다..
호박은 시리얼과 튀김부터 젤리까지 다양한 요리를 준비하지만, 우리는 호박으로 매우 정교한 고기 요리법을 법원에 제안합니다.
호박과 적포도주와 함께 쇠고기 굴 라시
굴 라시를 만들려면 750g의 쇠고기를 꺼내 고기를 자르고 잘게 썬 버터 (3 큰술)에 담은 팬에 담고 잘게 썬 양파 350g, 검은 후추 향신료, 소금, 적포도주 (200g) ml), 미리 익힌 고기 배지 (100 ml). 이 제품들은 약한 시간에 약 1 시간 정도 끓여서 삶은 호박 (200g)과 사워 크림 (4 큰술)을 넣어 조리하면 위의 모든 것들은 끓여서 불에서 꺼내집니다. 호박과 레드 와인과 함께 쇠고기 굴 라시가 준비가되었습니다.
구성 및 유용한 속성
호박은 식물의 씨앗과 그 펄프를 모두 소비하기 때문에 실제로 쓸데없는 야채입니다. 그런데 후자는 건강에 도움이되는 엄청난 양의 비타민을 포함하고 있습니다. 이것은 잘 익은 호박 펄프에서 발견 할 수있는 물질의 완전한 목록이 아닙니다 :
• 비타민 C - 인체에 강장 효과가 있고, 전염병 중에 없어서는 안될 필수 영양소입니다.
• B 비타민 - 피부, 머리카락, 손톱의 모양을 개선하고, 불면증, 과민성, 우울증, 만성 피로와 효과적으로 대결합니다.
• 비타민 A - 조직의 재생, 명확한 시력, 뼈의 성장을 담당합니다.
• 비타민 E (다른 이름 : 토코페롤) - 자유 라디칼에 의한 손상으로부터 세포를 보호하고 주름의 모양을 영구적으로 제거합니다.
• 비타민 T (carnitine) - 과체중과의 싸움을 돕고 무거운 음식물의 흡수를 촉진합니다.
• 비타민 K - 혈액 응고를 개선합니다.
• 철분 - 빈혈과 그 영향으로부터 철분을 보호합니다 (특히 비타민 C와 병용).
당신의 몸에 최대의 유익을 가져 오기 위해 호박을 사용하는 방법? 물론이 제품을 다양한 음식으로 온 가족의 식단에 도입하는 것은 큰 축복이지만 특정 질병에 관해 이야기하고 있다면 특정 치료법이 있습니다. 아래에서 그 중 일부에 대해 설명하겠습니다.
효력에 문제가있는 경우, 남자들은 주기적으로 원시 호박 씨앗을 먹고 호박 주스를 마셔야합니다 :이 제품들은 고대부터 연애 관계에서 최고의 부부로 여겨져 왔으며 심지어 사랑의 일부였습니다.
심혈관 질환에서 신체는 호박으로 만든 모든 음식에 의해 잘 지원됩니다.이 야채에 들어있는 칼륨은 심장을 안정적으로 유지하고 혈관을 강화하며 붓기를 줄여줍니다.
간장은 원시 호박에 매우 호의적으로 반응합니다. 열처리없이 펄프의 맛이별로 좋지 않으면, 시리얼 (세 몰리나, 기장, 밥)에 따라 호박 죽으로 바꿀 수 있습니다.
방광과 신장 치료를 위해 다음과 같이 호박과 대마의 씨앗으로 준비된 소위 호박 "우유"를 사용하는 것이 좋습니다. 씨앗을 철저히 갈아서 때때로 끓는 물을 붓습니다. 이러한 조작 후, 결과물 인 음료는 여과되어 원래의 덩어리를 완전히 짜내거나 꿀이나 설탕을 넣고 마셔야합니다.
불면증은 잠자리에 들기 전에 마시고, 호박 국물이나 주스로 쫓아 낼 수 있습니다. 항상 꿀 스푼으로 달게됩니다.
습진, 화상 및 기타 피부 병변 (여드름 포함)을 호박 조각으로 분쇄 한 후 호박 주두를 준비 직후에 상처 부위에 바르십시오. 이 약은 다리에 문제가있는 경우에도 매우 효과적입니다. 사람이 발에 오래있을 때 발생하는 발의 통증을 완화시킬 수 있다는 것이 관찰되었습니다 (대개 이러한 문제는 예를 들어 영업 여성이나 여행 가이드와 같은 많은 직업에서 발생합니다).
원시 호박 씨앗이 벌레 예방에 탁월한 역할을한다고 믿어지고 있습니다 - 마을 초기에는 어린 아이를 기생충으로 치료할 때 어머니와 할머니가 좋아하는 치료법이었습니다. 그러나 자녀에게 그러한 약을 제공하기 전에 예방 조치 라 할지라도 의사와상의하는 것이 중요합니다 - 호박 씨앗은 대량으로 사람을 해할 수 있습니다.
호박 화장품에
호박은 의사뿐 아니라 화장품 학자들에게도 가치가 있습니다. 얼굴에 매우 효과적인 마스크를 만듭니다. 여기 몇 가지 요리법이 있습니다.
호박 마스크 토닝 (모든 피부 타입에 적합)
준비 방법은 다음과 같습니다 : 신선한 호박 펄프가 강판에 문지르면 주스가 얻은 콩팥에서 짜냅니다. 이 주스는 얼굴에 얼룩 져서 (편의상 액체 속에면 패드를 담을 수 있음) 약 10 분 동안 피부에 묻혀 있습니다. 이 화장품은 상온에서 물로 씻어 낸다. 시간과 열정이 있다면 얼굴에 매시를 칠할 수 있습니다 - 약 15 분 동안 거기에 머물러야합니다. 호박 마스크는 일주일에 최대 세 번이나 코스는 20 개의 절차로 구성되어야하며 그 후에는 휴식을 취해야합니다.
삶은 호박 피부용 건성 피부
이름에서 알 수 있듯이 이미 열처리 된 제품을 마스크로 사용합니다. 삶은 호박 (2 큰 술)을 식물성 기름 (1 큰술)과 잘 섞어 잘게 자릅니다. 생성 된 덩어리를 얼굴에 바르고 20 분간 그대로 둔 후 물로 씻어 낸다. (이 경우 씻으려면 미용사는 시원한 물을 사용하는 것이 좋습니다).
기름진 피부 영양을위한 호박 마스크
따뜻한 삶은 호박 (3 큰술)은 생 계란 노른자 하나와 천연 꿀 한 티스푼이 섞여 있습니다. 얼굴에 마스크가 1 시간 반 동안 남아 있으면 시원한 물로 씻어 내야합니다.
여드름이 생기고, 모공이 커지고 기름진 피부와 관련된 문제가 생기면 신선한 호박 조각으로 얼굴을 닦을 수 있습니다.
호박 : 치료 효과, 사람에게 유리한 특성 및 질병에 대한 금기
여성, 남성 및 아동의 신체 구성, 편익
호박은 매우 유용한 야채입니다. 많은 미네랄을 함유하고 있으며, 몸에 중요한 비타민, 오일 및 씨앗은 건강 증진에 중요한 역할을합니다. A, B 및 C로 널리 알려져있는 것 외에 혈액 및 혈소판의 수에 책임이있는 매우 드문 비타민 T가 들어 있습니다.
호박은 맛있고 동시에 칼로리가 낮은 제품입니다. 그것은 모양을 망칠 까봐 두려워하지 않고 먹을 수 있습니다. 또한 펄프 기준으로 얼굴과 머리카락을 화장 할 수 있습니다.
이 야채에서 정기적으로 요리를 섭취하는 여성은 시간이 지남에 따라 피부와 모발의 구조가 크게 개선되었음을 알게됩니다. 그들의 손톱은 강하고 빛나게된다.
비타민 A와 E는 내부 장기 기능과 면역 체계 강화에 유익한 효과가 있습니다.
많은 임상 시험에서 증명 된 남성용 야채의 이점. 그 열매는 아연을 다량으로 함유하고 있으며, 차례로 테스토스테론의 생산을 촉진합니다. 호박 주스는 힘을 완벽하게 복원하고 보양제입니다.
씨앗은 남성에게 또 하나의 매우 중요한 재산이 있습니다. 비뇨 생식기 계통 및 전립선 염의 질병을 예방하는데 도움을줍니다. 그러나 여기서 규범을 준수 할 필요가 있으며 대량으로 해를 입힐 수 있습니다.
그것에서 준비된 호박과 요리는 아이들에게 주어져야합니다. 이것은 어린이의 소화에 도움이되며 변비를 완화시켜줍니다. 그 안에 들어있는 비타민은 젊은 개발 유기체에게 필요합니다.
임신 중 호박은 의사와 상담 한 후에 만 사용하도록 허용됩니다. 금기 사항이 없다면,이 야채는 엄마와 미래 아기에게 훌륭한 비타민 공급원이 될 것입니다.
기름, 주스 및 씨앗이 당신에게 유익합니까?
호박 오일은 독특한 치유력을 지니고있어 크림과 마스크 제조시 가정용 미용에 자주 사용됩니다.
주스는 피로를 극복하고 독소의 몸을 깨끗이합니다. 씨앗은 많은 질병에 대한 예방책으로서 남성 건강에 중요한 특성을 가지고 있습니다.
종자유는 독특한 조성을 가지고 있습니다. 그것은 약 50 개의 비타민과 매크로 요소, 포화 지방산 및 생물학적 활성 물질을 포함합니다.
심장 및 혈관 질환 치료에 사용되었습니다. 내분비 및 신체의 소화 시스템.
살균 효과가있어 오일은 미용에 널리 사용됩니다. 그것으로 그들은 입술 균열, 영양 궤양, 욕창의 흔적 및 화상의 효과에 성공적으로 대처합니다.
또한 시력 장기 및 내부 장기의 장애 치료에도 사용되어 왔습니다.
어떤 형태로 사용하는 것이 더 유용합니다 : 삶은 것, 찐 것, 삶은 것 또는 오븐에서 구운 것
야채는 날 것으로 먹으면 가장 큰 이익을 가져옵니다. 그러나 많은 사람들은 오븐에서 굽거나 시리얼, 수프, 으깬 감자 또는 팬케이크와 같은 다양한 요리를 만듭니다. 그것을 사용하는 가장 좋은시기는 가을입니다.
이 시점에서 호박은 익고 최대 이익을 가져올 수 있습니다. 장기간 보관이나 냉동을하면 실제로 유익한 특성을 잃지는 않겠지 만 신선한 상태로 사용하는 것이 좋습니다.
이 야채는 구운 야채에서 가장 널리 사용 되긴하지만 익지 않은 야채를 사용하는 데에도 유용합니다. 원시 호박은 종종 샐러드에 사용됩니다. 1 차 또는 2 차 성분으로.
어린이는 분쇄 된 형태를 줄 수 있지만 소화 불량을 일으킬 수 있으므로주의해야합니다. 그러므로, 어린이에게주기 전에 문제를 피하기 위해 제품을 가열하십시오.
열처리 후이 야채는 대부분의 영양소를 보유합니다. 가장 유명한 요리 방법은 오븐에서 굽는 것입니다. 튀김과 수플레도 알려져 있습니다. 호박 수프와 주전자도이 과일을 좋아하는 사람들에게 인기가 있습니다. 또한 그것에서 당신은 다양한 젤리를 요리 할 수 있습니다. 으깬 감자, 캐서롤 및 기타 흥미롭고 맛있는 요리를 제공합니다.
또한 특정 호박 다이어트가 있습니다, 그것은 신장 질환에 사용됩니다. 이 음식물 시스템은 1.5-2 kg의 펄프로 3 개월 동안 먹어야합니다.
다양한 채소 수프와 호박 수프가 혜택을 가져올 수 있으며, 구운 것과 신선한 것이 좋습니다. 그 후, 소화관, 신장 및 다른 기관의 개선이 있습니다.
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칼로리 함유량 및 잠재적 해로움
모든 이점에도 불구하고, 아직도이 야채를 남용하지 마십시오.
무제한으로 먹으면 모든 요소가 해롭고 파괴적 일 수 있습니다.
다량의 아연이 들어있어 씨앗을 과식하면 뇌와 폐에 해를 끼칠 수 있습니다.
또한 종자가 높은 칼로리 함량을 가지고 있음을 잊지 마십시오. 100g의 펄프에는 겨우 26 칼로리가 있고, 같은 양의 종자에는 556 칼로리입니다.
호박 주스는 십이지장 궤양 및 다른 질병에 엄격하게 금기입니다.
다음과 같은 질병에는 호박을 사용하지 않는 것이 좋습니다.
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