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유용한 특성과 무화과의 금기 사항

무화과 나무 (무화과 나무, 무화과 나무, 토피)는 멀 베리 가족의 낙엽 아열대 나무입니다. 그 역사적인 고향은 아시아 소아이지만, 이제는 무화과가 지중해 전역에 퍼져 있습니다.

우리나라에서는 크라 스노 다르 지역의 흑해 연안과 크림에서 재배되고 있습니다. 무화과는 가장 오래된 재배 한 식물의 한 고려된다.

그것의 과일은 훌륭한 가치가 있습니다 - 씨앗을 많이 가진 달콤한 육즙의 묘목.

신선하고 말린 과일의 풍부한 화학적 조성, 칼로리

신선한 무화과는 거의 상점 선반에서 발견되지 않습니다. 사실이 과일의 안정성과 운송 성은 최선을 다하는 것입니다.

그들은 수확 후 6 시간 이내에 소비되어야하며, 그렇지 않으면 무화과가 악화됩니다. 그래서 고대에도 사람들은 무화과를 말리는 법을 배웠습니다.

말린 무화과 - 예외적으로 영양가있는 제품. 그들은 마케도니아의 알렉산더 전사를 비축 해 캠페인에 나섰다.

무화과에있는 설탕은 대단히. 일부 품종의 과일은 포도당과 과당을 70 %까지 함유 할 수 있습니다.

무화과의 비타민 성분은 다양합니다. 신선하고 건조한 과일의 함량은 다릅니다 :

따라서 무화과 (C, B5)를 말릴 때 일부 비타민이 소실됩니다. 다른 비타민의 함량은 증가합니다.

무화과 열매의 무기질 중 다음과 같은 것들이 발견됩니다.

유용한 칼륨의 양과 관련해서, 무화과는 챔피언이며 견과류에 이어 두 번째입니다.

무화과를 선택하는 방법, 얼마나 저장할 것인지, 유용한 속성이 무엇인지, 프로그램에 "살기 좋은 것"이라고 알려주십시오.

무화과의 유익하고 유용한 특성

칼륨 함유량을 기록하면 무화과가 심장 및 혈관 질환으로 고통받는 사람들에게 특히 귀중합니다. 즉, 혈관 장애는 남녀 모두에서 여러 질병을 일으 킵니다.

남성의 몸을 위해

혈관 병변, 고혈압 및 심장병은 종종 발기 부전을 일으 킵니다.

무화과는 초기 심장 마비와 뇌졸중의 예방에 도움을줍니다. 그는 또한 열심히 일하는 동안 정신적, 육체적 힘을 빠르게 회복시킵니다.

여성 건강

무화과의 열매는 정맥류와 같은 많은 여성들에게 친숙한 심각한 혈관 문제를 해결합니다.

다리의 부종과 송아지 근육의 꺽쇠로 인해 발 뒤꿈치를 자주 앓는 사람들은 건조한 무화과가 불쾌한 증상을 덜어줍니다. 이것은 칼륨, 칼슘 및 마그네슘 부족 때문입니다.

무화과가 피부 세포의 재생을 향상시키는 능력은 외모에 신경을 쓰는 여성에게 유익합니다. 신선한 과일은 몸의 체중 감소와 해독을 위해식이 요법에 사용할 수 있습니다.

무력증, 심장 발작 및 뇌졸중 예방, 다리 부종 및 정맥류 팽창에 유용한 무화과

아이들은 먹을 수 있습니까?

알레르기가없는 무화과는 아이들에게 안전하게 주어질 수 있습니다. 이 귀중한 제품은 아기의 소화와 식욕을 향상시켜 에너지의 유용한 원천이 될 것입니다.

무화과는 엽산이 풍부합니다. 면역계, 신경계 및 순환계의 정상적인 발달에 필요한 아이들에게는 필수적입니다.

이 "기쁨의 비타민"에 대한 매일의 필요를 충족시키기 위해, 하루에 말린 무화과를 몇 가지 마술로주는 것으로 충분합니다.

임신과 수유 중 유용함

개별 금기 사항이없는 경우 임산부는 무화과를 먹을 수 있습니다. 이 과일에 포함 된 비타민 - 미네랄 복합체는 태아의 형성에 필요한 모든 것을 장래의 어머니의 몸에 제공합니다.

철분과 엽산의 좋은 조합은 임신 중 빈혈을 예방합니다. 많은 양의 섬유가 소화를 정상화시킵니다.

무화과는 수유를 자극하는 경향이 있으므로 모유 수유 중에 사용할 수 있습니다.

동시에,주의를 기울여 측정해야합니다. 수유모가 다량의 무화과를 사용하면 어린이의 복통과 부풀음이 생길 수 있습니다.

임신과 수유 과정에서 무화과는 철분과 엽산이 함유되어있어 아이들에게 유익합니다.

과일과 잎의 약용 특성

무화과 열매의 수천 년 동안 전통 의학은 치유력에 대한 많은 지식을 축적 해 왔습니다. Avicenna는 그의 논문에서 그를 언급했다.

오늘날 무화과는 많은 질병을 치료하기 위해 자연 요법 사들에 의해 사용됩니다 :

  • 기관지염, 후두염, 기관염, 폐렴 (기침 완화);
  • 인두염, 편도선염 (양치질과 온도를 낮추기 위해);
  • 변비 (장 운동성 자극);
  • 우울증 (음색을 높이기 위해);
  • 빈혈 (헤모글로빈 수치를 높이기);
  • 고혈압 (혈관 경련을 완화시키고 이뇨제로서);
  • 비뇨 생식기계의 염증 (이뇨제로서);
  • thrombosis, thrombophlebitis (혈액을 얇게하는 것).

이미 언급 된 마케도니아의 알렉산더의 전사들은 마른 무화과를 사용하여 상처 치료제를 준비했습니다.

전통 의학의 과일 이외에 무화과 나무의 녹색 잎을 성공적으로 사용했습니다. 그들은 종기, 종기 및 습진 치료에 사용됩니다.

무화과 잎은 vitiligo로 대우되는 약 "Psoberan"의 제조를위한 원료로 봉사한다.

무화과 - 백 질병에서 :

유해 및 금기 사항

무화과의 열매는 모두에게 똑같이 유용하지는 않습니다. 그들은 무언가에 해를 줄 수 있습니다. 그 사용을 자제하는 것은 다음과 같은 질병으로 고통받는 사람들이어야합니다 :

  • 과 산성 위염 및 소화성 궤양;
  • 당뇨병;
  • 통풍;
  • 췌장염;
  • 소화관의 점막의 염증.

무화과에는 극소량의 정유가 있기 때문에 무화과에 알레르기 반응은 드뭅니다. 그러나 알레르기가있는 사람에게는 무화과를 조심스럽게 취급하고 과일을 최소한으로 섭취하는 것이 좋습니다.

통풍, 당뇨병, 궤양 또는 췌장염이 있으면 무화과를 먹지 마십시오.

맛있는 수제 조리법

집에있는 무화과 나무의 열매에서 맛있는 건강 음료와 다종 다양한 음식을 만들 수 있습니다.

밀크 - 무화과 칵테일입니다. 우유 300 ml에 4 개의 말린 과일을 씻어서 몇 분 동안 우유에 넣으십시오. 무화과를 믹서기에 넣고 1 큰술을 더한다. 내가 여보와 4 큰술. 내가 다진 된 호두.

모든 찹쌀과 서서히, 우유를 점차 추가.

무화과 figvar 말린 사과 200 g, 말린 무화과 6 개, 자두 6 개를 가져갑니다. 말린 과일을 헹구고 따뜻한 물에 1 시간 동안 담그십시오.

소쿠리에 다시 던져서 끓는 물로 옮겨 2-3 분간 끓으십시오. 열에서 제거하고 1 시간 동안 주장하십시오. 꿀을 마셔.

겨울 무화과 무화과입니다. 신선한 무화과는 씻고, 줄기를 제거하고 5 분간 블랜치 한 다음 찬물에 과일을 담근다. 그들을 은행에 퍼뜨려 라.

물 1 리터 당 설탕 300g과 구연산 3g의 비율로 시럽을 필요량 끓여주십시오. 핫 시럽으로 무화과를 부어서 85 ° C에서 저온 살균하고 말아주세요.

카망베르 치즈로 구운 무화과 :

그림 잼. 신선한 익은 과일을 철저히 씻고 줄기를 자르고 용기에 넣으십시오. 무화과를 설탕으로 덮어 라. 과일과 설탕의 무게 비율은 1 : 0.7입니다. 커버 용량과 3 시간 동안 무화과 주스를 제공합니다.

용기를 작은 불에 태우고 끓여서 거품을 제거하고 일정하게 저어 주면서 5 분간 끓으십시오. 열에서 꺼내어 수건으로 덮고 10 시간 동안 방치하십시오.

그런 다음 과정을 다시 반복하십시오 : 끓여서 5 분간 끓여서 10 시간 동안 그대로 두십시오.

마지막 단계에서 잼을 삶아 10 분간 끓여 레몬 주스를 넣고 바닐라를 조금 넣습니다. 열에서 제거하고 멸균 된 병에 넣고 닫습니다.

얼마나 먹고 먹는거야?

무화과는 신선하고 완전히 익었어야하며,이 경우에만 건강에 도움이됩니다.

"오른쪽"익은 무화과의 피부색은 다양하며 자주색, 포도주 색, 황색 등입니다. 신선한 무화과의 살은 부드럽고 젤리 같은 냄새가납니다.

무화과가 신맛 나는 경우, 그것을 먹을 필요가 없습니다 - 과일은 버릇이있다.

신선한 무화과를 사용하기위한 규칙 :

  • 신중하게 과일을 먹기 전에,하지만 부드럽게 씻으십시오.
  • 껍질 벗기기가 필요하지 않습니다, 당신은 그것으로 먹을 수 있습니다;
  • 네가 피부가 마음에 들지 않으면, 무화과는 반으로 자르고 육체 만 먹는다.
  • 무화과는 찻 숱가락으로 펄프를 떠서 아이에게 줄 수 있습니다.

봉사하기 전에 무화과는 조각으로 아름답게 자르고, 요구르트를 부어서 견과류를 뿌린다. 무화과의 요리 사용은 디저트에만 국한되지 않습니다.

무화과는 신맛 냄새가 나면 먹을 필요가 없습니다. 과일은 부패합니다.

이 과일은 고기와 완벽하게 결합되어 오리 나 칠면조를 채우거나 지중해 샐러드에 모짜렐라, 아스파라거스, 달콤한 고추, 석류, 견과류를 요리 할 때 사용할 수 있습니다.

무화과 - 많은 장점을 가진 과일. 그것은 영양가 있고 건강하며 많은 약용 성분을 가지고 있으며 드물게 알레르기를 일으키며 거의 금기 사항이 없습니다.

요리에 무화과를 사용하면 메뉴를 다양 화하고 풍성한 동양 노트를 추가 할 수 있습니다.

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유용한 무화과는 무엇입니까?

많은 사람들이 무화과의 이름을 알고 있지만 모두가이 식물의 유일한 이름이 아니라는 것을 압니다. 무화과 나무, 무화과 나무, 토피, 무화과 또는 무화과는이 문화의 다양한 이름입니다.

우습게 아닌 타 라스 무화과. 태양의 영향을 받아 나뭇 가지에 익어 무화과가 발효되기 시작하여 진정한 와인으로 변하는 사실.

무화과는 성경에서 찾을 수있는 고대 식물 작물로 간주됩니다. 무화과 나무 잎으로 파라다이스에서 추방 된 것은 아담과 이브 였고, 저주받은 과일을 발견하지 못한 그리스도였습니다. 그리고 이제 우리는이 육즙이 많고 달콤한 과일을 사용하게되어 기쁘게 생각합니다. 이것은 요리의 진미입니다. 무화과의 신선한 과일은 오히려 부패하기 쉬운 제품이라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 따라서 많은 사람들은 햇빛의 모든 에너지를 흡수 한 말린 무화과의 섬세한 맛을 즐기기를 선호합니다.

구성

무화과는 모든 형태로 유용합니다 : 말린 과일로, 통조림하고 신선한. 동시에, 많은 사람들은 말린 무화과가 유용한 특성을 잃어 버리는 지에 대한 질문에 관심이 있습니다. 우리는 답을 잃지 않지만 설탕 함량은 신선한 과일과 다릅니다. 신선한 과일에서는 설탕 함량이 약 24 %이고 말린 과일에서 약 37 %입니다.

무화과의 이점은 놀라운 화학 성분 인 펙틴, 비타민, 유기산을줍니다. 무화과는 칼슘, 칼륨, 철, 마그네슘과 같은 신체 미네랄에 중요합니다.

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무화과 신선한 유익한 특성, 칼로리

유용한 특성이 과다 추정하기 어려운 무화과는 고대 농작물 (가장 오래된 것으로 간주되는 것) 중 하나로 간주되어 많은 사람들의 문화와 종교에 널리 반영되었습니다. 또한,이 나무는 여러 국가에 대해 다른 이름을 가지고 있습니다. 예를 들어 러시아에서는 일반적으로 무화과 나무 또는 무화과 나무라고합니다.

무화과는 어떻게 생겼지?

피 쿠스 카리 카 (Ficus karika)는이 과일의 역사적인 이름으로 오래 전에 지리학지도를 남긴 카리 아 (Caria)의 고대 국가를 가리키며, 그럼에도 불구하고 무화과 나무의 발상지로 간주됩니다. 무화과 나무도 무화과 나무 또는 토피 딸기라고합니다.

오랜 역사를 통해이 공장은 넓은 지역으로 퍼져 나가 엄청난 수의 품종을 확보했습니다. 그러나 나무 그 자체의 모습은 잘 정립 된 묘사를 가지고 있으며 높이가 10 미터에 달하는 다 줄기 나무이며 넓은 회색 껍질과 넓게 퍼져있는 면류관으로 덮여있다. 일반 무화과의 잎은 다소 크고 복수 손가락 모양을하고 있습니다. 현저하게, 잎의 양지 바른 쪽은 내부보다 약간 더 어둡다.

과일 자체에는 많은 씨를 가진 배 모양의 젤리 같은 고기가 있습니다. 그것으로 더 많은 것들이 과일은 맛이 더 좋고 품질이 좋으며 섬유질이 얇은 얇은 껍질로 덮여 있고 상단에는 작은 엿봄이 있습니다. 무화과의 종류는 다양성에 따라 다양 할 수 있으며, 흰색 무화과, 녹색 무화과가 있으며, 가장 일반적인 것은 황록색이지만, 길거리에 사는 국내 남성에게는 무화과와 보라색 색조의 조합이 더 친숙합니다. 와인의 맛은 달콤하지만 성숙에 따라 신맛이 난다.

무화과의 주요 계절은 6 월 -7 월이지만이 과일의 특성은 과일이 2 년에 1 번, 2 번째 계절이 9 월에서 11 월 사이이지만 1 년에 한 번만 생산되는 품종이 있습니다. 이미 위에서 언급했듯이, 무화과가 자라는 곳은 많지만 지중해와 흑해, 코카서스와 중앙 아시아,이란 고원 지대, 심지어 카르 파 티아 산맥에서도 가장 큰 분포를 보였습니다.

무화과의 칼로리 몇 개

신선한 무화과 열매에는 낮은 칼로리 함량이 있습니다. 과일 100g 당 49-57 칼로리. 30 그램 정도의 작은 과일을 선택하면 칼로리는 약 18 칼로리가됩니다.

100 그램 당 BJU 무화과 나무 :

  • 단백질 - 약 3g,
  • 지방 - 0.8 그램,
  • 탄수화물 - 13-19 그램.

24 %까지 신선한 과일에있는 설탕.

화학 성분

Fig normal은 매우 유용한 화학 성분을 가지고 있습니다.

신선한 과일에는 A, C, E, B 그룹의 비타민 (B1, B2, B5, B6), PP 및 엽산이 포함되어 있습니다.

무화과 나무에는 철, 인, 나트륨, 칼슘, 마그네슘, 칼륨과 같은 미네랄이 포함되어 있습니다. 높은 미네랄 함량으로 인하여, 무화과는 다른 사람들 사이의 선도적 인 과일로 간주됩니다. 그건 그렇고, 칼륨 함량의 관점에서, 일반 무화과 견과류의 챔피언 후 명예의 두 번째 자리를 차지합니다.

무화과 신선한 유익한 속성

무화과의 유익한 성질은 말린 과일뿐만 아니라 화학 성분도 다릅니다. 신선한 smakovnitsa 유용한 :

  • 뼈가 강화됩니다.
  • 사과에 비해 와인에 함유 된 철분이 많으며, 이는 빈혈증에 유용합니다.
  • 마그네슘과 칼륨의 도움으로 근육 구조를 돕고 심장 근육을 강화 시키며 빈맥을 나타냅니다.
  • 혈액을 가늘게하고, 혈전 발생을 방지하고, 죽상 경화증과 콜레스테롤 수치를 낮 춥니 다.
  • 혈관 벽을 강화합니다.
  • 몸에 빨리 포화되어 굶주림을 줄여 체중 감량으로 먹는 것이 좋습니다.
  • 무화과 나무의 열매에서 항암제를 만듭니다.
  • 혈액이 희석되기 때문에 뇌에는 산소가 잘 공급됩니다.
  • FIG는 기분을 개선하고 스트레스와 과민 반응을 완화하는 데 유용합니다.
  • 감기로부터 몸을 보호합니다.
  • 그것은 신장과 위장에 유익한 효과를 가지며 유해한 독소를 제거합니다.
  • 와인 열매의 달인은 발한, 해열 효과가 있습니다. 또한 감기, 호흡기의 염증, 잇몸, 인후통에도 도움이됩니다.
  • 그것은 변비를 앓고있는 사람들에게 권장되는 완하 효과가 있습니다.
  • 숙취를 제거하는 데 도움이됩니다. 즉, 메스꺼움 완화, 구강 건조, 갈증 해소.
  • 무화과는 조혈 효과가 있기 때문에, 그 과일은 간과 비장의 복잡한 치료에 사용됩니다.
  • 신선한 과일이 얼굴과 목의 피부를 문질러서 젊어지게하고 닦습니다.
  • 그림 잼은 위염에 도움이됩니다.
  • 기침에 도움이되는 거담 효과가 있습니다.
  • 그것의 상처 치유, antiparasitic, 방부제, 안티 궤양 행동으로 유명합니다.

과일에있을뿐만 아니라 무화과가 인체에주는 유익. 무화과 잎은 또한 유익한 성질을 가지고있다. 무화과 잎 마약의 일부입니다. 그들은 사마귀, 궤양을 성공적으로 제거하는 유백색 수액을 포함합니다. 항균, 살균 및 응고 방지 작용이 있습니다.

잎에서 기침, enterocolitis 도움이되는 달인을하십시오.

크림과 신선한 잎의 연고는 가려운 피부를 돕고 주스는 염증을 감소시킵니다.

화섬 잎을 기본으로 연고와 크림을 사용하는 것은 화창한 날씨에 신중해야합니다. 왜냐하면 성분의 일부로 furocoumarins이 자외선에 대한 감도를 증가시키기 때문입니다.

무화과의 뿌리는 분말로 분쇄되고 분말로 곰팡이 질병을 제거합니다.

여성에게 유용한 무화과는 무엇인가?

다재다능한 여성을위한 무화과의 혜택 :

  • 종종 소녀들은 정맥류로 고통받습니다. 이것은 하이힐 구두를 사랑하기 때문입니다. 그래서 smekovnitsa는이 문제에 대처할 수 있습니다.
  • Fig는 체중 감소에 유용합니다. 그것은 신속하게 몸을 포화시키고, 완하제 효과가 있으며, 지방이 허리와 엉덩이에 정착하는 것을 허용하지 않으며, 또한 몸에서 독소를 제거합니다. 빠른 무화과가 있습니다.
  • 와인 베리 시럽은 여성의 친밀한 건강에 유용합니다. 그것은 친밀한 지역에있는 염증에서 희생을 완화합니다.
  • 무화과는 임산부에게 큰 이익을 가져다줍니다. 변비에 대처하고, 몸을 포화시켜 굶주림을 느끼지 않게하고, 체중을 늘리지 않도록 도와줍니다. 빈혈에 걸리고 단순히 미네랄과 비타민으로 몸을 키우십시오.
  • 우유로 쪄서, 유방염 중에 무화과 열매가 유방에 적용됩니다. 과일은 종기와 염증에 대처하는 데 도움이됩니다.
  • 이 시간에 하루에 3 번 먹으면 월경 중 통증을 완화합니다.
  • 과일 마스크에는 젊어지게하는 효과가 있습니다.

아이들 용 무화과

아이가 알레르기 반응이나 다른 금기증을 경험하지 않으면 1 년 후에 무화과를 식단에 넣을 수 있습니다. 아이들의 몸에 무화과 나무를 사용하는 것은 무엇입니까?

  • 이 무화과는 아이의 신체에 꼭 필요한 많은 유용한 물질을 포함하고 있으며 아이의 뇌와 신체의 정상적인 발달에 중요합니다.
  • 과일은 소화관에 유용합니다. 변비를 제거하고 장 연동을 향상시킵니다.
  • 해열 및 항균 효과가있다. 아이들은 자주 감염되기 쉽기 때문에 이것은 매우 중요합니다.
  • 황달과 간염의 치료와 예방.
  • 아이의 면제를 강화하고 병원체에 저항력을 형성합니다.
  • 높은 철분 함량은 빈혈에 유용한 치료법입니다.
  • 신선한 과일은 아기의 치아와 잇몸을 강화시키고 입안의 박테리아를 죽입니다.

남성에게 유용한 무화과는 무엇인가?

남성을위한 무화과의 유용성은 효력을 증가시키는 것입니다. 이 과일은 자연의 최음 제지로 간주됩니다. 아연, 망간, 마그네슘과 같은 미네랄은 생식 보건 향상, 욕망과 성적 욕구 증가에 대한 책임이 있습니다. 와인 베리는 사랑과 다산의 상징으로 간주되었습니다.

건강한 과일은 숙취를 덜어줍니다. 더 많은 남성이 심장 질환으로 고통받을 가능성이 더 큽니다. 그리고 무화과 나무는 심장 혈관계를 조절하고, 혈액을 깨끗하고 얇게하며, 혈관을 강화시키는 데 도움이됩니다.

당뇨병이있는 무화과를 먹을 수 있습니까?

무화과를 먹는 사람들에게는 엄격한 금기 사항이 있습니다. 그러한 그룹 중 하나는 심각한 당뇨병 환자입니다. 이것은 포도당에 과당과 포도당 함량이 너무 높기 때문입니다. 그러나 가벼운 또는 중간 형태의 당뇨병을 가진 사람들은 무화과를 먹지 만 신선하고 한정된 양입니다. 또한 무화과에는 체내에서 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이되는 펙틴이 함유되어있어 당뇨병 환자에게 매우 필요합니다.

어쨌든 당뇨병에서 당뇨병을 사용하기 전에 의사와상의해야합니다.

금기와 해악

우리가 이미 알아 낸 것처럼, 그것의 유익한 특성과 함께, 무화과는 특정 질병으로 고생하는 사람들에게 금기 사항이 있습니다. 따라서 어떤 경우에는주의를 기울여야합니다. 이 과일을식이 요법에서 제외하려면 당뇨병 환자뿐 아니라 비만, 통풍, 소화관 염증 및 기타 위장병, 췌장염, 과산 형 위염 및 소화성 궤양 질환이있는 사람들이어야합니다. 이 질병이있는 상태에서 무화과를 먹는 것의 피해는 모든 긍정적 인 속성을 초과 할 수 있으므로이 과일의 사용을 포기해야합니다. 그러나 무화과 나무에 알레르기 반응은 아주 드물게 발생합니다. 이것은 과일의 에센셜 오일이 부족하기 때문입니다. 그러나 여전히 알레르기를 앓고있는 사람은 소량의 와인 열매에 익숙해 져야합니다.

일반적으로 무화과는 매우 유용하고 맛있는 과일입니다. 그녀의 단맛은 디저트를 대체 할 수 있으며 그 혜택은 여러 배로 커집니다. 불행히도, 무화과는 매우 작은 저장 수명을 가지고 있습니다. 절단 후 6 시간. 그리고 그는 열매와 별명을 붙인 와인 포도 때문에 나무 위에서도 악화되기 시작할 수 있습니다. 따라서 무화과 나무를 판매하는 신선한 과일을보고, 몸의 이익을 위해 부부를 사야합니다.

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유용한 무언가와 무화과의 금기 : 여성의 아름다움을위한 열매, 남성의 힘과 온 가족의 건강

무화과

무화과는 달콤한 무화과 열매입니다. 신선한 딸기가 빨리 악화되기 때문에 가장 자주 말린 것을 사용합니다. 무화과, 끓인 과일, 디저트를 만들기 위해 요리에 사용되는 무화과. 그것은 고기 요리에 추가됩니다. 그것은 풍부한 화학 조성을 가지고 있습니다. 민간 요법에서는 기침, 급성 호흡기 바이러스 성 감염 및 감기, 요로 및 신장의 병리, 소화 시스템 장애를 치료하는 데 사용됩니다.

무화과 - 독특한 달콤한 맛을 가진 유용한 남부 베리. 대부분 건조한 형태로 사용됩니다. 그러나 여름이 끝나면 잠시 동안 신선한 과일이 나옵니다. 무화과를 사용하는 것은 무엇입니까? 무화과 나무 열매의 특성과 적용 방법은 무엇입니까?

식물 묘사

그것은 이집트, 압하 스 야, 우즈베키스탄, 조지아, 크림 반도의 남부 국가와 지역에서 자랍니다. 높이가 13 미터 인 나무입니다. 경엽은 단단하고, 큰, palmate 잎 모양이다. 무화과 나무는 가장 오래된 문화 중 하나로 간주됩니다. 사람들은 와인 베리, 무화과, 무화과 나무, figa라고합니다.

값은 익은 과일입니다. 대체 의학에서는 잎과 뿌리가 의약품을 만드는 데 사용됩니다. Saplodiya 배 모양, 많은 씨앗. 다양한 색상의 종류가 있습니다. 노란 색조의 가장 일반적인 녹색 무화과. 그것은 날 것으로 먹고 준비된 잼, 보존 식품입니다. 검은 무화과는 맛있는 말린 과일을 만듭니다. 건조한 후에는 열매가 가벼워집니다. 흰색 무화과 검정색 맛.

화학 성분 및 영양가

무화과 나무는 빠르게 악화되지만 일년 내내 말린 형태로 판매됩니다. 건조 과정에서 과일은 유익한 성질을 잃지 않고 귀중한 물질의 농도가 증가합니다. 표는 신선하고 말린 열매의 영양가를 보여줍니다.

표 - 건조하고 신선한 무화과의 영양가

칼로리의 함유량도 변화하고 있습니다. 신선한 과일은 74 kcal, 건조한 것은 257 kcal입니다. 영양소의 농도도 다양합니다. 테이블에있는 비타민의 내용에 관한 데이터.

표 - 신선하고 건조한 무화과의 비타민 함량

화학적 조성에는 칼슘, 칼륨, 마그네슘과 같은 중요한 원소가 포함되어 있습니다. 인, 철, 나트륨이 존재합니다. 그림에는 천연 효소, 유기산, 펙틴이 포함되어 있습니다. 무화과의 유익한 성질은 피토스테롤, 오메가 -3, 오메가 -6 및 글리세린의 함량에 따라 향상됩니다.

과일이 몸에주는 영향

치료를 위해 말린 무화과 또는 건조 무화과가 더 일반적으로 사용됩니다. 그는 오래 동안 보관 중에 유용한 특성을 잃지 않습니다. 신선한 과일은 1 년에 몇 달 동안 만 제공됩니다.

말린

말린 무화과의 약용 성질은 오랫동안 알려져 왔습니다. 이것은 효과적인 일반 강장제, 강장제, 면역 조절제, 기침 방지제입니다. 그 사용은 10 가지 경우에서 가장 일반적입니다.

  1. 소화기 문제. 와인 포도는 몸에서 독소와 독소를 제거하는 완하 효과로 인해 소화를 정상화하고 치질 상태를 완화시킵니다.
  2. 추위와 감기. FIG는 면역 강화, 협심증, 기침, 발열 등에 사용됩니다.
  3. 위 호흡 기관의 질병. 희석 및 가래 배출에 기여합니다. 천식, 기관지염, 기관염으로부터의 회복을 가속화합니다. 후두염의 쉰 목소리를 제거합니다.
  4. 심장 질환. 칼륨과 마그네슘 함량이 높기 때문에 심장 기능을 향상시키고 강화 시키며 심장 박동을 감소시킵니다.
  5. 빈혈 포도주 열매의 성분에있는 철의 고농도는 헤모글로빈을 증가시키는 것을 돕는다.
  6. 염증 과정. 그것은 여성 질병을 치료하는 데 사용되는 뚜렷한 항 염증 효과를 가지고 있습니다.
  7. 신경계 장애. 무화과는 좋은 기분의 중재자로 여겨지고, 정서적 배경을 정상화하고, 정신 활동을 자극합니다.
  8. 기생충. 무화과 나무의 열매는 기생충 침입의 복잡한 치료에 사용됩니다.
  9. 간 질환. 독소와 독소의 제거는 간장의 상태에 유리하게 영향을 미칩니다.
  10. 숙취. 메스꺼움 완화, 구강 건조증 완화, 두통을 완화시킵니다.

신선한

신선한 무화과를 가진 처리는보다 적게 효과적이다. 위의 모든 질병의 치료에 사용됩니다. 그러나 무화과 나무의 신선한 열매에는 추가적인 치유력이 있습니다.

  • 신장과 방광의 질병. 그것은 약간의 이뇨 효과가 있고, 신장 기능을 향상시키고, 염증을 감소시킵니다.
  • 피부병. 주스의 신선한 무화과는 여드름으로 피부를 닦아냅니다. 표면 조직의 염증입니다.
  • 곰팡이 Fig에는 항진균 효과가있는 물질이 포함되어 있습니다.
  • 류마티스. 열매의 압축은 류마티즘, 관절염 및 관절의 다른 질병에서 통증을 완화시킵니다.

무화과의 혜택

무화과 나무는 다양한 효과를 발휘하여 남성과 여성의 몸에 유익합니다. 동시에, 면역력을 강화하고 일반적인 상태를 개선하는 효과가 달성됩니다.

여성용

여성의 경우 무화과의 혜택은 일반적인 질병을 없애고 외모에 유익한 효과를주는 것입니다. 적절하고 규칙적인 사용으로, 무화과 나무는 여성의 몸에 다음과 같은 영향을줍니다.

  • 정맥류 무화과는 붓기를 줄이고 혈관 벽을 강화하며 혈액을 가늘게하며 다리의 무거움과 고통을 제거합니다.
  • 경련. 임신 기간 중, 여성의 발 뒤꿈치 장시간 착용 후 종아리 근육이 갑자기 좁아지는 경우가 있습니다. 무화과 나무는 칼슘, 칼륨 및 마그네슘 부족을 보완하고 불쾌한 증상을 없애줍니다.
  • 피부 세포의 재생. 무화과의 내부 및 외부 사용으로 피부 상태가 개선됩니다.
  • 무게 감소. 체리 베리는 신체에서 과도한 수분을 제거하여 체중 감량에 도움을 주며 가벼운 하제 효과입니다. 무화과는 신진 대사를 정상화하고, 장의 운동성을 증가시키고, 독소와 독소를 제거합니다. 체중 감량을 달성하기 위해서, 무화과 나무는 적당히 섭취해야하며, 식사 중 하나를 두세 과일로 바꿔야합니다.

남성용

고대 동양에서도, 그들은 무화과가 사람들에게 얼마나 유용한지를 알고있었습니다. 스위트 베리는 남성의 힘을 강화시키는 데 사용되었습니다. 이제 무화과 나무의 사용 스펙트럼이 확장되었습니다.

  • 심장 마비 예방. 무화과는 혈관의 벽을 강화시키고 감정적 인 상태를 안정 시키며 혈액 순환을 향상시키고 혈압을 정상화시킵니다. 이 모든 것은 조기 심장 마비의 강력한 예방입니다.
  • 효력 증가. 무화과 나무의 풍부한 화학 성분으로 인해 발기 부전의 징후가 감소합니다.

가능한 해 및 금기 사항

질병의 숫자와 함께, 무화과 나무는 쉽게,하지만 그것은 환자의 상태를 악화됩니다. 건조하거나 신선한 과일로 치료를 시작하기 전에 조심스럽게 이러한 질병의 목록을 읽으십시오. 무화과의 금기 사항을 생각해보십시오.

  • 췌장의 질병. 췌장에 염증이 생기면 많은 양의 설탕에 대처할 수 없습니다.
  • 당뇨병. 무화과는 포도당 농도가 높기 때문에 혈당 수치를 증가시킵니다.
  • 혈액 응고 장애. 무화과는 혈액을 가늘게합니다 - 응고가 약한 사람들에게는 금기입니다.
  • 통풍 무화과 나무에는 옥살산이 들어 있습니다 - 통풍의 증상을 악화시킵니다.
  • 소화관의 질병. 무화과의 사용은 많은 양의 섬유 때문에 위염, 궤양, 대장염에서 금기입니다.

마약 제조법

질병에 따라 무화과 잎의 의약품은 여러 가지 조리법에 따라 준비됩니다. 이 표는 필요한 성분, 준비 방법, 사용법을 보여줍니다.

http://herbalpedia.ru/catalog/inzhir/

무화과 - 몸의 건강에 대한 이익과 위해

무화과가 많은 고난에서 치료 과일로 간주 되었기 때문에 오랫동안. 살은 신선하고 건조한 맛이 놀랍습니다. 요리에서 미식가는 무화과를 다른 요리의 구성 요소와 결합시키는 것을 배웠으며, 과일은 샐러드와 고기 반찬에 성공적으로 첨가됩니다. 인간의 몸을위한 무화과의 이익과 해악은 무엇인지 순서대로 고려하십시오.

칼로리 및 구성

  1. 고대에는 무화과가 기적의 과일로 여겨져 인상적인 질병의 치료를받을 수있었습니다. Fig는 인, 칼륨, 아연, 셀레늄, 구리, 나트륨, 철, 칼슘이 풍부합니다.
  2. 미네랄 목록은 끝나지 않습니다. 이 효소는 가장 큰 숫자에 포함되어 있으며 조직, 세포 및 뼈의 대사 과정에 적극적으로 관여합니다. 무화과에있는 철분 함량은 사과의 지수를 한단계 높입니다.
  3. 또한 무화과에 많은 양의 칼슘이 들어있어 몸에 매우 큰 이점이 있습니다. 비타민 B, A, C, PP 및 E의 존재는 피부, 모발 및 뼈의 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  4. 유익한 효소가 축적 된 결과 신체는 조기 노화에 덜 민감합니다. 또한 사람의 보호막 인 시력이 크게 강화되었습니다. 건강한 안색이 나타납니다. 펙틴과 거친 섬유는 장 기능을 개선하고 악성 종양 형성을 예방합니다.
  5. 야채 (유용한) 콜레스테롤은 적극적으로 혈관에 고밀도 분자가 침투하는 것을 막습니다. 신경계는 오메가 지방산에 의해 영양분이 공급되고 감소됩니다. 글리세린 산은 피부에서 독성 물질과 오물을 적극적으로 제거합니다.
  6. 무화과는 칼로리가 많은 과일이며 단백질과 지방의 존재는 적지 만 탄수화물은 약 65 %를 차지합니다. 이 숫자는 그림에서 높은 설탕 함량 때문입니다. 그러므로 모든 사람이 무화과를 먹을 수있는 것은 아닙니다.
  7. Fig는 100g 당 건조한 형태로 가장 높은 칼로리를 나타냅니다. 약 240 Kcal의 제품 계정 신선한 무화과는 단지 70 Kcal을 가지고 있고, 통조림으로 만든다 - 약 50 Kcal. 이 경우, 무화과의 피해는 빠른 체중 증가에서 나타납니다.

몸을위한 무화과의 유익

  1. 무화과는 일반적인 바이러스 감염 및 기관지염에 효과적이라는 것이 입증되었습니다. 면역 체계를 완전히 강화하고 많은 증상을 없애기 위해서는 우유와 무화과를 기본으로 한 달걀을 준비해야합니다. 결과적으로 기침 및 가능한 고온이 사라집니다.

소녀 용 말린 무화과의 장점

  1. 동부 국가에서는 말린 무화과를 소녀들에게 디저트로 제공하는 것이 일반적입니다. 고대부터 여성의 몸에 열매가 긍정적 인 영향을 미치고 있음을 알게되었습니다. 월경주기 동안, 무화과는 소녀들이 신체적 불편을 극복하도록 도와줍니다.
  2. 또한, 말린 과일의 정기적 인 섭취는이 어려운시기에 마음의 상태를 안정시킵니다. 현재 전문가들은 아이를 임신하려고 계획하고 있거나 이미 그 자리에있는 소녀들에게 무화과 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.
  3. 무화과는 여성 신체의 생식 기능에 긍정적 영향을 미칩니다. 따라서 무화과는 태아가 병리가없이 적절히 형성되도록 도와줍니다. 임신은 문제가되지 않습니다.
  4. 임신 4 개월 후 무화과를 사용하면 임산부의 신체에 긍정적 인 효과가 있다는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 열매는 수축을 부드럽게하고 출산의 흐름을 훨씬 쉽게합니다. 또한 첫 번째 출생에서 자궁의 개방은 어려움없이 발생합니다.

말린 무화과의 사용에 대한 금기

  1. 말린 과일의 수분 비율이 가장 낮고 설탕의 양은 75 %까지 증가한다는 사실을 잊지 마십시오.
  2. 이 제품의 이점은 어디에도 가지 않으므로 과체중 및 당뇨에 문제가있는 사람들에게 무화과 사용을 제한하는 것이 좋습니다.
  3. 그러한 문제가 없다면 말린 무화과의 사용을 제한 할 가치가 있습니다. 높은 탄수화물 함량으로 인해 원하지 않는 파운드를 얻을 위험이 있습니다.

신선한 무화과에 해를 끼칠 수 있음

  1. 이국적인 열매와 마찬가지로 무화과도 사용해서는 안되는 수많은 금기 사항이 있습니다. 그렇지 않으면 현존하는 질병은 그 과정을 악화시킬뿐입니다.
  2. 췌장과 관련된 질병에 무화과를 먹는 것은 금지되어 있습니다. 감염된 동맥은 펄프의 높은 당 함량을 파괴 할 수 없습니다.
  3. 심한 당뇨병이있는 형태로 무화과를 먹지 않는 것이 좋습니다. 다량의 포도당과 과당은 재앙적인 결과를 초래할 수 있습니다.
  4. 무화과가 피를 가늘게한다는 사실을 고려해 볼 가치가 있습니다. 따라서 응고 성이 불량하면 과일의 섭취가 금지됩니다.
  5. 통풍으로 고통받는다면, 무화과에 들어있는 옥살산 함량이 높을수록 요소의 침착이 유발 될 것입니다. 결과적으로 질병의 진행은 더욱 악화 될 것입니다.

무화과에서 흔히 무화과는 생선과 고기로 구워집니다. 또한 과일은 다양한 샐러드와 패스트리에서 널리 사용됩니다. 이러한 요리는 극도의주의를 기울여 치료하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 원하지 않는 킬로그램의 소유자가 된 것을 볼 수 없습니다. 중증 단계의 당뇨병과 여러 질병에 걸린 모든 형태의 무화과를 포기하십시오. 다른 경우에는 무화과를 먹고 건강을 개선하십시오.

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무화과 - 맛있는 과일 사용의 유용한 특성과 비밀

유용한 무화과는 무엇입니까? 제품의 고유 한 의약 특성, 화학 성분, 조리법 및 사용 방법에 관한 모든 정보는이 기사에서 찾을 수 있습니다.

그림 - 유용한 속성 및 사용법

무화과는 요리에 빠뜨릴 수 없습니다.

그것은 맛있는 소스, 고기, 샐러드를 만듭니다.

이것은 페이스트리, 케이크, 파이 및 기타 디저트에 더해졌습니다.

그러나 많은 사람들은 제품의 엄청난 이점을 인식하지 못합니다.

과일 이외에 나무 껍질과 단풍은 다양한 질병 치료를 위해 의약품에 사용됩니다.

무화과 식물 묘사는 무엇입니까?

이미 이해했듯이 달콤하고 즐거운 과일입니다. 열매는 큰 매실보다 크지 않습니다.

상단에 그것은 껍질로 덮여있다, 그것은 많은 작은 씨앗을 포함하고 있습니다.

열매는 20 미터에 이르고 약 500 년 동안 살 수있는 나무에서 자랍니다.

이것은 동양의 나무로, 지중해, 아시아 및 코카서스에서 발견됩니다. 식물은 매우 호 열적이며, 적당한 습도와 태양을 좋아합니다.

크기, 모양 및 색깔, 맛, 나무 고도, 성숙의 과정에서 다른이 식물의 이상 400 종이있다.

특정 품종은 일 년에 여러 번 산출됩니다.

과일 숙성에 가장 유리한시기는 여름과 중순 가을입니다.

유용한 무화과 성분은 무엇입니까?

무화과는 풍부한 설탕과 과일 산으로 가득 차 있습니다. 이러한 구성 요소의 대부분은 말린 무화과에서 발견됩니다.

과일은 철, 펙틴 성분, 에테르, 다량 영양소로 채워져 있습니다.

그들은 B 군의 비타민, 아스코르브 산, 비타민 A, E, PP의 거의 모든 목록을 포함합니다.

유용한 구성 요소의 내용은 성숙도에 따라 다릅니다. 익은 무화과는 가장 가치있는 것으로 간주됩니다.

무화과 나무의 열매는 당 (포도당과 과당 최대 75 %), 펙틴 (최대 6 %), 유기산 (옥살산, 구연산, 말 론산, 호박, 푸마르산, 말산, 쉬 키모 바, 퀴니 - 최대 1 %), 사포닌, 비타민 B1, B2, A, E, C, PP, 타닌, 미네랄 (칼륨, 나트륨, 칼슘, 인, 마그네슘).

무화과는 미네랄 물질 (칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분 등)의 함량 측면에서 과일 중 선두 주자로 간주됩니다. 백분율 칼륨에서, 무화과는 견과에 두번째이다.

신선한 과일은 아미노산의 최대 1.3 %, 설탕 - 최대 11 %, 말린 무화과는 단백질을 최대 6 %, 설탕은 신선한 과일보다 4-6 배 더 많이 함유합니다. 말린 과일에서는 신선한 무화과의 모든 유익한 특성이 보존됩니다.

어떤 사람에게 유용한 무화과는 무엇입니까?

무화과의 화학 성분에있는 Ficin은 혈관의 벽에 유익한 효과가 있으며, 혈액 응고를 낮추고, 혈전 재 흡수를 촉진하고, 혈전 색전증, 심혈관 질환을 치료할 수 있습니다.

신선한 무화과는 체중 감소를 위해 추천되고, 그것은 건포도보다 약간 더 열량이지만,이 제품의 단 15 그램은 굶주림의 느낌을 둔화시킵니다.

섬유소 무화과 무화과는 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 물질을 함유하고 있습니다. 무화과에서 칼륨 함량이 높으면 심장 혈관 시스템의 정상 기능에 기여하여 빈맥과 부정맥을 성공적으로 치료할 수 있습니다.

항암제는 벤조산 알데히드 성분에 특수 물질이 존재하기 때문에 일본 연구자들이 무화과 나무 열매에서 얻은 것입니다.

에센셜 오일은 혈액을 잘 희석 시키므로 뇌 세포는 산소가 더 잘 공급됩니다.

이 이국적인 과일은 몸에 매우 유용합니다.

  • 임신과 태아 발달에 유익한 효과;
  • B 비타민은 중추 신경계에 긍정적 영향을 미치며 스트레스와 피로에 대한 좋은 방어 역할을합니다.
  • 무화과 기름에 풍부한 기름 성분이 있기 때문에 무화과는 감기 예방에 탁월합니다.
  • 무화과 열매의 비율이 높기 때문에 무화과 열매는 심장과 혈관의 질병에 효과적입니다.
  • 설탕 함량이 높기 때문에 과일은 뇌에 긍정적 인 영향을 미친다.
  • 해열제가있다.
  • 염증을 퇴치한다.
  • 소화에 유익한 효과가있다.
  • 변비를 효과적으로 돕는다.
  • 기침에 도움이되는 강력한 거담제 효과입니다.
  • 폐 기능 회복;
  • 기생충에 대해 얼마나 강력한 소독제가 도움이되는지;
  • 빈혈증에 도움이된다.
  • 조기 상처 치유를 촉진합니다.
  • 명확한 콜레스테롤 도움;
  • 몸에서 슬래그와 독소를 제거합니다.
  • 심장 기능에 긍정적 인 영향;
  • 피부의 탄력과 탄력에 영향을줍니다.
  • 비뇨 생식기 계통에 유익한 효과가있다.
  • 이뇨 효과가 현저하다.
  • 구내를 제거합니다.

무화과의 말린 과일이나 신선한 과일을 규칙적으로 섭취하면 혈액 구조가 크게 개선되고 혈관에서 콜레스테롤 침전물이 제거됩니다.

여성에게 유용한 무화과는 무엇입니까?

우리는 또한이 식물이 여성의 건강에주는 이점에 대해서도 이야기해야합니다.

정맥류의 위험을 현저하게 감소시킴으로써 혈관 망이 사라집니다. 유용한 구성 요소로 인해 정맥과 혈관을 정상으로 되돌려 혈액 공급을 향상시키고 부종을 제거 할 수 있습니다.

Fig는 임신 중에 의사가 처방하는 엽산의 실제 공급원입니다. 또한 과일의 도움으로 임산부에게 종종 나타나는 빈혈을 극복 할 수 있습니다.

모유 수유하는 동안, 무화과는 젖 분비 증가에 기여합니다. 익은 과일의 도움으로 월경 중 건강을 개선하고 통증을 완화시킬 수 있습니다.

미용 분야의 무화과

이 제품은 미용에 널리 사용됩니다. 그것으로 피부에 영양을 공급하고 수분을 공급하는 것이 가능합니다.

그것은 긴장되고 탄력있게됩니다. 무화과의 도움으로 칼슘 결핍증을 갱신 할 수 있습니다.

무화과 주스를 사용하면 균일 한 황갈색을 확보 할 수 있습니다. 미량 성분의 도움으로 심각한 피부 화상을 예방하면서 멜라닌 생성을 증가시킬 수 있습니다.

주스는 여드름, 궤양, 사마귀를 돕습니다. 옥수수를 부드럽게하고 피부를 단단하게합니다.

무화과는 치아를 희게하는 데 사용됩니다.

유용한 무화과 잎은 무엇입니까?

잎은 활성 성분을 함유하고 있습니다. 이들은 푸코 마린 (psoralen, psoberan, bergapten)입니다. 유기산 - 발레리 에스테르, 이소 발레르 산; 에센셜 오일, 스테로이드 (ficusogenin, stigmasterol), 최대 2 %의 탄닌, 플라보노이드 (루틴 (rutin) - 최대 0.1 %)가 포함됩니다.

무화과 나무 잎에는 감광성이 있습니다.

주요 활성 물질 인 소 랄렌 (ssoralen)으로 인해, 무화과 나무의 잎에서 나온 푸코 마린 (furocoumarins)의 복합체가 탈색 된 피부 부위를 회복시키기 위해 자외선 조사와 동시에 사용됩니다.

Coumarin은 태양 복사에 대한 인체의 감도를 증가시킵니다.

  • 무화과 잎은 설사에 널리 사용됩니다.
  • 또한 나뭇잎에서 나는 음료는 장염, 대장염, 이질 및 중독에 도움이됩니다.
  • 잎은 피부를 청소하기 위해 미용에 사용됩니다. 국물은 기관지염과 폐 병리학에서 도움이됩니다.

무화과 - 사용을위한 치료법

  • 무균 소독제

찜질, 무화과의 살에서 압축, 과일 또는 잎의 달임은 피부 문제에 도움을줍니다 : 사마귀, 궤양, 피부 부위의 염증 치료.

동양의 주민들이 반복적으로 보았 듯이, 육체가 치통을 덜어줍니다.

  • 무화과 잎

신선한 잎은 상처에 적용되고 끓습니다. 무화과 잎에 근거를 둔 연고는 소양증, 염증 및 충혈을 완화 시키는데 효과적입니다. 분쇄 한 신선한 잎의 주스는 얼굴에 백색 탈색 한 반점에 적용된다 vitiligo, 사마귀를 제거하기 위하여 이용 된, 끓인다.

  • 무화과 과일 시럽

Fig 시럽은 여성 bela와 류마티스 통증, 방광염, 간 및 신장 기능 장애에 도움이됩니다.

또한 어린이를위한 효과적인 시럽으로 식욕을 개선하는 강장제, 소화관의 작용, 변비약 용 완하제로서.

무화과는 우유로 삶아 기침 할 때 완벽하게 도움이됩니다. 이렇게하려면 말린 과일을 가지고 우유 한 잔에 삶은 것으로 충분할 것입니다.

따뜻한 하루에 4 번 음료를 마 십니다. 빈혈과 신체의 전반적인 고갈에 도움이됩니다.

  • 그림 잼

무화과 잼은 맛있을뿐만 아니라 유용합니다.

  1. 장과를 분류하여 추악하고 손상된 모든 것을 분리해야합니다.
  2. 조심스럽게 모든 것을 다른 용기에 담아 열매 위에 끓는 물을 부어서 모든 열매를 완전히 덮을 필요가 있습니다.
  3. 설탕 시럽을 따로 요리하십시오.
  4. 열매는 뜨거운 딥 시럽으로 부어 완전히 식힌다.
  5. 시럽이 상온에있을 때 별도의 그릇에 다시 넣고 5 분간 끓으십시오. 과일을 채우고 밤새 출발하십시오.
  6. 아침에 두꺼운 물질이 얻어 질 때까지 열을 가하여 열매를 요리해야합니다.
  7. 잼을 유리 항아리에 붓고 말린 다음 어두운 장소에 두십시오. 잼 먹을 준비가되었습니다.
  • 자두가있는 무화과

이 혼합물은 효과적으로 변비에 도움이됩니다. 그것을 요리하기 위해서는 자두뿐 아니라 무화과와 말린 살구도 같은 양으로 필요합니다.

따라서 고기 분쇄기의 모든 제품을 갈아서 균일 한 혼합물을 만드십시오. 그것에 꿀을 첨가하고 (혼합물 1kg 당 300, 0) 잘 섞는다.

매일 작은 숟가락으로 저녁 식사를하고 끓인 물로 씻으십시오.

  • 제약 업계의 무화과 - 마약

무화과는 완하제 효과가있는 의약품의 일부입니다.

  1. 카피 올 (Сfiоlum)은 식물의 기원을 결합한 것으로, 카시아 (감귤류)의 잎, 매실 나무의 열매 및 무화과 열매의 씨앗이 들어 있습니다.
  2. Regulax (Regulax) - 신체의 구성과 작용에있어 카피 올 유사체. 유일한 차이점은 매실 과일 펄프가 포함되어 있지 않다는 것입니다.

유용한 무화과는 무엇입니까 - 좋은 비디오

금기 사항 - 무화과에 해를 입히십시오.

무화과를 먹기로 결정할 때 고려해야 할 금기 사항이 있습니다.

  • 당뇨병 및 손상된 탄수화물 내성;
  • 비만으로 고통받는 사람들에게 건조한 형태로 금지되어있다.
  • 통풍에 사용되지 않습니다. 옥살산은 신장 결석 및 대사 장애의 해소에 기여합니다.
  • 소화관의 염증은 다량의 섬유 사용으로 인해 발생할 수 있습니다.
  • 췌장 병리;
  • 위장관 질환.

일부 질병에서는 무화과의 해가 잠재적 이익을 초과 할 수 있으므로 복용하기 전에 의사와상의해야합니다.

무화과, 운동과 같은 자연적이고 건강한 음식을 사용하고 긍정적으로 생각하면 건강이 강해질 것이며 외향적으로 젊고 신선하고 아름답게 보일 것입니다.

무화과, 자두, 건포도 등 프랑스 산 고품질의 유기농 말린 과일을 구입할 수 있습니다.

자신을 너무 많이 돌 보아도 해로울 수 있으므로 징후와 금기 사항에 대해 배우고 의사와상의하고 무화과로 음식을 풍부하게하십시오!

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유용한 무화과는 무엇인가? 유용한 속성과 금기 사항

무화과에는 많은 이름이있다 : 무화과, 무화과, Smirninskaya 또는 토피, bodhi. 그것은 사람들이 재배 한 가장 오래된 문화에 속합니다. 무화과 열매는 요리 및 미용 목적을 위해 신체의 전반적인 강화 및 면역 유지를 위해 다양한 질병을 치유하는 데 사용됩니다.

가장 오래된 석화 된 과일 발견은 요르단 계곡에서 발견되었습니다. 절대 시간대로 인해, 그들의 나이가 결정됩니다 - 적어도 11000 년. 역사적인 근원에서 기록 된 다수 자료에 의해 재판해서, 무화과의 특별 하은 재산은 고대 시간부터 알려지고 이용되었다. 요즘은 치유력과 영양 상태, 인기를 잃지 않았습니다.

칼로리 및 화학 성분

다양성에 따라 무화과의 열매는 황색, 검정색 및 검정색입니다. 그들은 매우 맛있고 영양분이 풍부합니다.

칼로리의 신선한 무화과는 너무 달콤하지 않은 사실에도 불구하고 너무 크지 않습니다. 신선한 열매는 100g 당 49-57 kcal을 함유하고 있습니다. 탈수로 인해 건조 된 열매의 양이 줄어들고 당의 농도가 증가합니다. 칼로리 값은 100g 당 244-257 kcal이됩니다.

제품 100g에 대한 그림은 대략 다음과 같습니다.

  • 단백질 - 3g;
  • 지방 - 0.8 g;
  • 탄수화물 - 58 g;
  • 식이 섬유 -18g;
  • 유기, 포화 및 불포화 지방산 - 2.4 g;
  • 물 - 16g;
  • Saccharides - 55 g;
  • 전분 -3 g;
  • 회분 - 3g;
  • 칼슘 - 144mg;
  • 마그네슘 59 mg;
  • 나트륨 - 11mg;
  • 칼륨 -710mg;
  • 인 - 68mg;
  • 철 - 0.3 mg.
또한, 무화과 베리는 강력한 비타민 세트를 가지고 있습니다 : 베타 카로틴, 비타민 A, B1, B2, E, PP. 무화과는 매우 고 칼로리 제품이지만, 독특한 구성으로이 열매를 식단에 도입 할 수 있습니다.

무화과의 유용한 특성

신선하고 건조한 와인 포도의 열매. 동시에, 신선한 딸기의 모든 혜택은 보존되고 물의 양이 감소함에 따라 물질의 농도를 증가시켜 말린 과일을 증가시킵니다.

그들은 다음에 기여합니다.

  • 질병 후 빠른 회복;
  • 소화 과정 개선;
  • 심장 혈관 시스템의 자극;
  • 올바른 간 기능;
  • 기침시의 기대;
  • 편도선염 치료;
  • 창자 정화;
  • 신체에서 유독 물질 제거.
신체에서 무화과와 약물의 효과 유형 :

  • 항염증제;
  • 거담제;
  • 이뇨제;
  • 항 궤양;
  • 방부제;
  • 항 기생충;
  • 발암 성;
  • 고열;
  • 상처 치유;
  • 완하제.

신선한

신선한 포도는 예외적 인 치유 특성을 가지고 있습니다 :

  1. 그것은 곰팡이 질병의 치료에 사용됩니다.
  2. 무화과를 정기적으로 먹는 사람은 누구나 자신의 뼈를 강하게합니다. 이것은 노년층에게 특히 중요합니다.
  3. 신선한 무화과는 임신과 수유중인 여성의식이 요법에 신중히 사용해야합니다. 그 이점은 확실하지만 신체에 해를 끼칠 가능성도 있습니다. 임산부는 빠른 속도로 체중을 늘리거나 혈당치가 올라갑니다. 그는 어머니의 젖을 통과하여 유아의 복통을 유발할 수 있습니다.
  4. 또한 피부에 유익한 효과가 있습니다.
  5. 철분 함량 때문에 무화과 주스는 빈혈 치료에 사용됩니다.
  6. 제품 구성에 마그네슘과 칼륨이 근육 건축 자재를 제공하고 심장 근육의 개선에 기여하므로 빈맥에 유용합니다.
  7. 신랄한 장과에는 콜레스테롤을 낮추고 죽상 경화증과 혈전증을 일으킬 위험을 줄이는 데 도움이되는 귀중한 혈색소가 있습니다.

트리트먼트는 신선한 과일, 주스, 달이기 및 주입을 사용합니다. 주입은 항 염증 및 소독 효과를 제공하며 신진 대사에 조절 효과가 있습니다. 우유 무화과는 아주 대중적이다.

말린

모든 유용한 물질이 말린 과일에 남아 있다는 사실에도 불구하고, 그 특성은 다소 다릅니다. 물의 양을 줄임으로써, 당의 당도가 70 %까지 증가합니다. 동시에 비타민, 미네랄, 미세 및 거시적 요소 및 기타 물질의 수준은 동일하게 유지됩니다.

일년 내내 언제든지 말린 무화과를 이용할 수 있습니다 :

  • 창자 운동성 향상;
  • 몸은 독소와 독소를 제거합니다.
  • 창자 기능 향상;
  • 결합 조직과 연골은 과일에 포함 된 펙틴 때문에 함께 잘 자랍니다.
  • 산화 방지제는 콜레스테롤 플라크의 혈액을 정화하고 작은 혈관을 청소하며 탄력을줍니다.
  • 철, 칼륨 및 마그네슘은 신체의 심장 혈관 및 순환계에 긍정적 인 영향을 미치고 혈압, 리듬 및 심박수를 정상화합니다.
  • 우유와 함께 삶은, 그것은 일반적으로 expectorant, diaphoretic 및 febrifuge로 사용됩니다;
  • 비타민 B는 신경계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 기분을 좋게하고, 신경 활동을 정상화하고, 효율성을 높입니다.

무화과는 합리적이고 신화적인면을 복잡하게 매혹시키는 모든 종류의 신념, 표식 및 조리법으로 "여성 베리"로 간주됩니다.

태어날 때부터 영광을 지니고있는, 말린 무화과는 무엇입니까?

  1. 불필요한 킬로그램을 잃고 자하는 사람들은 매주 "무화과"하루를 준비하는 방법을 사용할 수 있습니다. 사실, 이날 100 그램의 말린 과일 외에, 1 킬로그램의 생과일과 1/2 킬로그램의 생야채와 2 리터의 무 지방 케 피어를 섭취해야합니다.
  2. 여자들은 과자를 좋아하지만 종종 그들을 피할 필요가 있습니다. 훌륭한 대안은 몇 가지 말린 무화과가 될 것입니다. 모든 과자는 초콜릿, 사탕, 칩 등보다 훨씬 유용합니다.
  3. 동양 의학의 실천에서, 여러 가지 무화과 열매를 먹음으로써 월경 통증을 완화하기위한 권고가 취해졌습니다.
  4. 무화과는 체중을 줄이는 데 기여할뿐만 아니라 먹는 법을 아는 경우 실종자를 도울 수 있습니다. 제품의 칼로리 함량으로 인해 대량으로 정기적으로 사용하면 킬로그램이 빠르게 추가되고 소비량을 늘리면 장을 청소하여 체중 감량에 도움이됩니다.

선택할 방법

처리되지 않은 신선 무화과는 나무에서 꺼낸 지 몇 시간 만 지나면 수명이 매우 짧기 때문에 자라면 어디에서나 먹을 수 있습니다.

그는 그의 이름 중 하나 인 "tartberry"를 완전히 정당화합니다. 발효가 매우 빨리 시작됩니다.

신선한 과일

말할 필요도없이 의심스러운 낯선 사람들과 무화과를 비롯한 검사받지 않은 장소에서 물건을 사지 않는 것이 좋습니다. 열매의 아로마는 즐겁고 달콤합니다. 너무 부자가 아닙니다. 과일이 staleness를주는 경우에, 버릇 없게 길러진다. 신선하고 고품질의 과일은 다음과 같아야합니다.

  • 기계적 손상없이;
  • 알맞게 온화한;
  • 이 품종 고유의 최대 어두운 색조;
  • 가치가있는 열매는 같은 크기의 열매를 선호한다.
  • 많은 종자가 높은 맛을 나타냅니다.
신선한 무화과의 운송은 최대한의주의를 기울여 이루어집니다. 과일 손상은 이미 짧은 보관 수명을 단축시킵니다.

말린 무화과

말린 과일은 더 많은 것이 가능하며 일년 중 언제라도 구입할 수 있습니다. 다양성에 따라 갈색, 베이지 또는 회색 열매를 선택하십시오. 말린 무화과 선택을위한 팁 :

  1. 과일은 다양성에 의해 지시 된 색깔에 관계없이 광택이없는 그늘이 있어야합니다. 화려한 아름다운 열매는 이산화황으로 처리됩니다.
  2. 특히 화학 처리되지 않은 육질의 열매도 다르지 않습니다.
  3. 약간 평평한 고급 제품.
  4. 때때로 표면은 결정화 된 포도당 인 흰 꽃으로 덮여 있습니다. 그런 제품은 달콤합니다.
  5. 신맛이나 짠 맛과 함께 건조한 거친 질감은 제품이 기한이 지난 것을 나타냅니다.
  6. 구입 한 제품의 품질에 대해 확신이 있더라도 가능한 해로운 화합물을 분해하기 위해 사용하기 전에 1 시간 동안 물에 담가 두는 것이 좋습니다.

저장 방법

무화과 장과는 가공 한 모양에서 저장 될 것이고, 신선한 것에는 매우 단 수명이있다.

신선한 과일

이 놀라운 베리가 자라고있는 지역에서 여름이 끝나서 운이 좋다면 먹을 수 있도록 관리하십시오. 가능한 빨리 먹으십시오. 보관이 필요한 경우에는 냉장고를 사용하십시오. 온도는 약 1 ° C 여야합니다. 최대 유효 기간은 제품의 초기 상태에 따라 며칠입니다.

상온에서 방치하면 무화과가 같은 날 발효됩니다.

또한 정지시킬 수 있습니다. 이렇게하면 제품의 중요한 특성을 보존하는 데 도움이됩니다. 이러한 원료는 -15 ℃에서 보관해야합니다.

말린

모든 사람들이 말린 무화과를 저장하는 법을 압니다. 건조하고 서늘하며 어두운 곳에서는 몇 달 동안 보관됩니다. 건조 시간이 길어지고 온도가 낮아집니다. 조건을 준수하지 않으면 제품이 습기에 빠지며 해로운 곤충이 들어갑니다. 용기는 밀폐해야합니다. 햇빛은 제외됩니다.

사용하기 전에 말린 무화과를 따뜻한 물에 1 시간 동안 담가두면 화학 약품이 녹을 수 있습니다. 끓는 물은 제품의 유용한 물질의 일부를 파괴 할 수 있습니다.

요리 응용

건강한 사람은 어떤 형태로든 무화과 열매를 먹을 수 있습니다. 이 이국적인 제품은 모든 요리에 노트를 가져다줍니다.

  • 신선하거나 건조한 형태로 그들은 과자와 초콜릿으로 대체됩니다.
  • 말린 과일은 compotes에 첨가되고, 케이크와 다른 제품을위한 충전물에서 사용된다;
  • 설 익은 열매는 날 것으로 먹을 수 없지만, 매우 맛있게되고, 얇게 썬 다음 견과류와 꿀로 구워집니다.
  • 얇게 썰고 휘핑 크림 또는 사우어 크림을 입힌 잘 익은 과일은 절묘하고 영양가있는 디저트입니다.
  • 부드러운 치즈와 함께 제공되는 무화과 나무 열매는 화이트 와인 또는 샴페인을위한 훌륭한 간식입니다.
  • 고기 요리, 가금 요리, 샐러드, 간식에 제품을 추가하십시오;
  • 물론,이 과일은 전통적인 방식으로 수확됩니다 : 잼, 잼, 마시멜로, 통조림 과일 음료;
  • 무화과 열매의 포도주조차.
그림 잼은 제품의 거의 모든 유용한 특성을 보존하며 질병을 치료 한 후 디저트, 의약품 및 약물로 사용됩니다.

화장품 분야의 응용

그러한 유용한 제품이 그 응용을 발견하고 화장품 분야에서 가치있는 틈새를 차지한 것은 놀라운 일이 아닙니다.

그것은 재생, 보습 및 부드럽게하는 능력이 있습니다. 용도 :

  • 피부 보습;
  • 벗겨짐을 제거하십시오;
  • 회춘;
  • 반대로 주름.
매일의 클렌징, 안티 에이징, 항 염증 및 보습 마스크와 무화과 열매와의 블렌드가 널리 사용되고 있으며 실질적인 효과를 가져옵니다.

금기와 해악

그림 - 독특한 제품으로, 유익한 성질은 오래 전부터 알려져 있으며 오늘날까지 익숙하지 만 일부 금기 사항이 있습니다.

고난을 겪고있는 사람들을 위해 사용하지 않는 것이 좋습니다.

  • 위장관 부분의 급성 염증 과정;
  • 당뇨;
  • 통풍;
  • 비만;
  • 췌장염;
  • urolithiasis.
조심스럽게 임산부와 수유부모에게 적용 할 수 있습니다. 금기 사항이 거의 없더라도 무화과를 먹지 않는 사람들은 무화과를 대량으로 먹어서는 안됩니다. 건강한 몸을위한 충분한 일일 비율 - 2-4 개.

FIG는 부인할 수없는 이점을 가지고 있으며 치유 제품 중에서 가치있는 자리를 차지하고 있습니다. 유용 할뿐 아니라 다른 제품과 함께 사용하면 매우 맛있습니다.이 제품의 존재는 이국적인 느낌의 메모를 요리에 더합니다.

영양과 치유의 가치에도 불구하고,이 기적 과자를식이 요법에 추가하기 전에 금기와 개별 편협함을 배제해야합니다.

http://agronomu.com/bok/3443-chem-polezen-inzhir-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

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