위장염 어린이를위한 영양

메인 차

위장염 어린이를위한 영양

소아에서의 위장염 치료에 대한식이 요법은이 질병과의 싸움의 기초입니다. 위장염이 위장과 소장 점막에 염증을 일으킬 때 이 질병은 설사 (설사)의 예기치 않은 발생, 메스꺼움 및 구토의 발작, 열이있을 때 감지됩니다. 다이어트는 아픈 아기를 먹을 수 있다는 사실을 고려하여 개별적으로 선택해야합니다.

위장염은 박테리아, 바이러스 (로타 바이러스, 아데노 바이러스), 기생충, 항생제, 감염으로 인해 섭취됩니다. 위장염 식단의 목표는 식단에서 원치 않는 음식을 제외하고 신체에 해로운 요인의 영향을 최소화하는 것입니다. 음식이 옳아야합니다.

한 어린이에게 위장염 혐의가있는 경우 처음에는 수 시간을주지 않아야합니다.

이것은 소화 시스템을 정상화하기 위해 필요합니다. 아기는 몸에 수분 손실을 막기 위해 물을 많이 마셔야합니다.

아이를 혼자서 대할 수는 없습니다. 그에게 질병의 증상이 있으면 즉시 의사와 상담하십시오.

아기를 먹이는 기본 규칙

아기가 모유 수유를하거나 인위적으로 먹이는 방법에 관계없이, 위장염의 첫 징후는 더 자주 먹일 필요가 있지만 동시에받는 매일 음식의 총량을 유지해야합니다. 예를 들어, 아기가 하루에 5-6 번 먹으면 질병에 걸릴 때 10-12 번 먹일 필요가 있지만 섭취하는 영양 섭취량은 2 배 정도 적습니다.

아기가 탈수 증상을 놓치지 않도록주의 깊게 관찰하십시오. 설사 증상이 자주 발생합니다. 건조한 입술과 건조한 혀가 탈수하는 동안 배뇨가 감소하고 소변이 어두워지며 눈물이 없으며 눈 주위의 다크 서클이 나타납니다. 그러한 경우에는 수유시 우유 나 제형의 일일 복용량을 늘리는 것이 좋지만 20 %를 넘지 않는 것이 좋습니다.

팁 - 위장염 중 유아 영양 전문가의 권장 사항 :

탈수를 막기 위해 아이에게 규칙적인 물을 마시 게하십시오. 심각한 경우에는 특별한 해결책이 처방됩니다.
이미 탈수가 있더라도 우유 혼합물을 희석 할 수 없습니다. 많은 사람들은 믹스에 물을 더 많이 첨가하면 부스러기의 마시는 균형이 균형을 이룰 것이라고 생각합니다. 이것은 오해입니다. 아이에게 별도로 물을주는 것이 낫습니다. 영양은 완전해야하며, 영양 부족을 예방할 수는 없습니다.
위장염이 수유 시작 부분에 나타나면 일시적으로 자신을 찾아 유방이나 인공 수유 만 계속하십시오.

1 세부터 어린이 식단 기본 규칙

1 세의 나이는 상대적으로 결정됩니다. 이 원칙은 이미 독립적으로 먹는 어린이의 수유에 관한 것이거나 모유 수유가 하루에 1 회 이상 만 먹는 것에 관한 것입니다.

아픈 아이를 먹이기위한 기본 규칙을 따라야합니다.

모든 단 음료수는식이 요법에서 제외하고 물 또는 식염수로 대체 (의사가 권장하는 바)하여 몸에 수분을 유지해야합니다.
병이 나면 아기에게 익숙하지 않은 음식과 최근에 아기의 메뉴에 소개 된 음식을 1 주일 이상 포기해야합니다. 염증의 원인은 일부 제품에는 불내증 일 수 있습니다. 식사는 하루에 최대 6 번 더 자주해야합니다.
처음 며칠 동안 (단식 한 후 몇 시간 동안), 모든 어린이의 음식은 설탕없는 과일과 야채 퓌레로 구성되어야합니다.
3 일째에 아이에게 삶은 닭고기와 저지방 국물을 줄 수 있습니다. 하루 후 - 생선, 달걀, 쿠키.
정상적인식이 요법으로 돌아 오는 것은식이 요법 시작 6 ~ 7 일 후에 만 가능합니다. 그러나 아직도 오랜 기간 동안 아이에게 매운 음식과 지방 음식을 줄 수는 없습니다.
아이의식이 요법에서 2 주일은 유제품이되어서는 안됩니다.

위장염 치료에서의 어린이 식단

위장염이있는 어린이의 메뉴에는 소화 기관에 영향을주지 않는 제품이 포함되어야합니다. 이것은 치유하고 질병이 만성화되는 것을 예방하는 데 도움이 될 것입니다.

요리 할 때 다음 원칙을 준수해야합니다.

희박한 고기의 마른 국물에 수프를 요리하는 것.
사용하기 전에 얇게 썰어 말린 빵;
생선 찜.
계란은 오믈렛으로 만 제공 될 수 있습니다.
커피 그라인더에 미리 갈가리로 빻은 메밀, 쌀, 오트밀을 요리 할 수 있습니다.
지방질로 버터를 사용하십시오;
음료의 녹색 또는 검은 색 차, 국물 엉덩이를 사용할 수 있습니다.

음식은 따뜻해야하지만 뜨겁지 않아야합니다. 식사 - 분수, 부분 - 작음. 음료는 하루 종일 풍부해야합니다.

어린이의 위장염은 조기에 개인 위생의 규칙을 가르쳐 예방할 수 있습니다. 공공 장소와 화장실을 방문한 후 손을 씻는 법을 배워야합니다. 아이에게 과일과 채소를 완전히 씻어서 먹을 필요성, 패스트 푸드의 해로움을 설명하는 것이 중요합니다. 과식하지 않으면 염증 과정의 시작을 유발할 수 있습니다.

예방은 이후보다 항상 수행하기가 쉽습니다. 자녀에게 간단한 규칙을 가르치면 건강해질 것입니다.

http://gastrolekar.ru/gastroenterit/dieta-u-detej.html

어른과 어린이의 위장염 다이어트

위장관 질환의식이 영양은 회복 과정에서 중요한 요소입니다. 이 질병은 내부 장기의 내부 점막을 심각하게 손상시키고, 빠른 회복을 위해 성인과 어린이 모두가식이 요법을 따른다. 그러나 규정 식의 준비에서는 영양 규정과 허용 된 음식을 알아야합니다.

가장 중요한 것은 - 위장염에 대한식이 요법은 의사와 조정됩니다. 환자는 메스꺼움 및 구토와 같은 증상의 증상이 나타나면 먹기 시작합니다. 원칙적으로 설사는 식사 시작에 영향을주지 않습니다. 환자가 구토를 걱정하는 기간에는 액체 만 제공된다는 점에 유의해야합니다. 허용 : 물, 초본 달인. 그들은 36.6 도의 온도로 가열됩니다. 종종 작은 입에 마실 필요가 있습니다. 따라서, 수분은 신체에서보다 빨리 흡수 될 수 있고 독성 물질의 제거에 기여하여 중독의 수준을 감소시킵니다.

규정 식을 준수하는 것은 엄격한 규칙이며 위반으로 인해 질병의 증상이 회복됩니다. 허가 된 제품은 2 일 동안 점차적으로 도입됩니다. 이 시간 동안 주어진 음식이 환자에게 적합한 지 아닌지가 분명해진다.

전원 규칙

바이러스 성 위장관 염은 구토와 설사로 나타납니다. 따라서 치료와 회복 기간 동안의 영양 섭취의 주요 임무는 새로운 공격을 피하는 것입니다. 따라서 첫날의 음식 섭취는 엄격히 금지됩니다. 필요한 경우이 기간을 2-3 일 연장 할 수 있습니다. 설명 된 규칙을 따르지 않으면 소화 기관의 자극이 증가하고 치료가 효과적이지 않습니다. 의료 기아는 독소의 몸을 청소하고 병원성 미생물을 폐기하기 위해 처방됩니다.

이 기간 동안 유일한 것은 가스 및 기타 첨가제가없는 순수한 물입니다. 물은 설탕과 우유가없는 카모마일이나 차의 약한 달인으로 바꿀 수 있습니다.

일반적으로이 질환의 증상은 2 일 후에 강렬 해집니다. 그런 다음 환자는 밀 빵으로 만든 크래커를 제공 할 수 있습니다. 다른 유형의 밀가루 제품은 여전히 금지되어 있습니다.

영양분은 빈번합니다. 소화 시스템의 상태를 제어해야합니다. 의사는 물로 조리 한 쌀 죽으로 식사를 시작할 것을 권장합니다. 그것은 위장과 장벽을 감싸며 추가 보호 층을 만듭니다. 동시에, 소금과 버터는 접시에 첨가되지 않습니다. 급성기를 거치고 증상의 강도를 줄인 후에는 야채 퓌레를 점차적으로 첨가하고 사과, 가금류, 육류 및 강판을 통해 문지르른 생선을 말리십시오. 새로운 식사를 한 후 환자의 상태를 제어 할 것을 권장합니다.

설사와 함께 장 감염이있는 환자는 Pevsner식이 요법으로 처방됩니다 (표 4).이 약속은 염증 과정을 없애고 소화관 내부의 발효 및 중화를 중화시키는 데 도움이됩니다. 식이 요법에 따라 제공되는 식품은 음식물 소화의 원인이되는 내부 장기에 2 차적인 자극을 일으키지 않습니다.

어린이

위장염을 가진 아이들을위한 규정 식은 질병의 처리에있는 주요 방법입니다. 작은 아이의 메뉴에는 그 자체의 특징이 있습니다. 아기를 돌보는 사람들은 아기를 알아야합니다.

질병의 급성 형태의 증상의 첫 번째 날은 추가 치료를 결정하는 데 중요합니다. 이 날에는 술 한잔에 소금물이나 따뜻한 맑은 물이 있어야합니다. 차, 탄산 음료, 코코아를 제공하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 허용되는 액체는 아동의 몸이 탈수되는 것을 방지하기 위해 의사의 권고에 의해서만 제공됩니다.
2 ~ 3 일 후, 아이가 먹을 수 있습니다. 구토를 일으키지 않도록 조심스럽게 음식을 제공 할 필요가 있다는 점에 유의할 필요가 있습니다. 이것은 1 ~ 2 시간 간격으로 작은 양 (1-2 큰 스푼)으로 영양 섭취가 이루어지는 것을 의미합니다.
음식은 이국적이지 않고 신제품을 소개하려고 시도하지 않고 친숙하게 제공됩니다. 메뉴의 경우, 아기가 적어도 한 달 전에 음식물에 있던 제품을 선택하십시오.
치료적인 금식이 끝나면 위장에 들어가야 할 첫 번째 일은 과일이나 채소의 매시입니다. 설탕을 넣지 마십시오. 중요한 것은 모든 사용 된 제품이 열처리를 거치고, 원료 성분의 사용이 금지된다는 것입니다. 구운 사과 또는 삶은 달콤한 호박을 줄 수 있습니다.
2 ~ 3 일이 걸리면 질병의 급성기가 없어져서 닭 가슴살에 저지방 국물을 먹을 수 있습니다. 두 번째로, 찐된 패티와 국물을 위해 조리 한 닭 가슴살을 제공 할 수 있습니다. 고기는 고기 분쇄기를 통해 2-3 번 통과합니다.
다음 삶은 물고기는 규정 식에서 소개된다. 조각은 피부, 뼈, 깨끗한 등심을 청소해야합니다. 스팀 오믈렛과 가렛 쿠키가 메뉴에 추가됩니다.
매일 아기의 물 속에 있습니다. 그 후에 kissel을주고, compotes. 낙농 제품과 유제품은 감염의 징후가 발생한 순간부터 14 일 동안식이 요법에서 제외된다는 사실을 기억해야합니다.

메스꺼움과 구토의 재발을 막으려면 지방 및 훈제 제품을 메뉴에서 제거하십시오. 또한 아이들을 위해 패스트 푸드, 피클, 신 식품을 금지합니다. 의사는 오랫동안 어린이 메뉴에 지정된 음식을 넣지 않는 것이 좋습니다.

성인

성인의 위장염은 엄격한 식사를 권장합니다. 음식에서 감염된 첫날은 완전히 포기해야합니다. 증상의 강도가 감소하면 의사는 점진적으로 음식을 섭취하도록 허용합니다. 환자의 복지를 모니터링하는 데주의를 기울여야합니다.

금식을 관찰하는 1-2 일. 따뜻한 물이나 탄산 미네랄이 아닌 물을 마시는 것이 허용됩니다.
강제 단식 후에 환자의 상태가 좋으면 저지방 국물을 준비하십시오. 2-3 큰 스푼을 줘. 삶은 밥을 넣을 수 있습니다.
다음은 삶은 당근, 버터와 으깬 감자, 탈지유 등입니다. 세 몰리나 죽을 물과 구운 사과에 묻혀서 피부에서 벗겨냅니다 (2 개).
그런 다음식이 요법에 닭고기 한 조각을 넣고 끓여서 강판에 담갔다. 찐 생선 케이크, 쌀 죽, 밀 크래커.

2 주째 위장염이 있은 후 병이 회복되기 전에 환자의 평상시의 메뉴가 나타납니다. 특정 예외 : 지방, 신맛, 매운, 매운, 짠. 알코올을 함유 한 크 바스, 콜라 및 기타 탄산 음료를 섭취하는 것은 금지되어 있습니다.

무거운 음식은 2 개월 동안 메뉴에서 제외됩니다. 환자의 상태가 나아 졌다고 생각하면 의사 만이 금지령을 해제 할 수 있습니다.

회복기의 중요한 포인트

다이어트 식품을 처방 할 때 특별한주의가 필요한 특정 요점이 있습니다.

위장염으로 아픈 아기는 지속적으로 모유 수유를하며 첨부 파일 수를 줄입니다. 급식은 발효유 제품 일 수 있습니다.
질병에 대한 효과적인 저항을 위해 아이의 몸은 음식을 필요로합니다. 금식은 2 일 이상 지속되어서는 안됩니다.
회복기에는 이전에 아기에게 알려지지 않은 음식의 섭취가 허용되지 않습니다.
다이어트 다이어트 계획에 포함 된 모든 요리는 찌거나 굽거나 삶게됩니다.
음식에는 최소량의 소금이 들어 있거나 전혀 포함되어 있지 않아야합니다.
조리 된 음식의 온도는 인체의 온도와 일치합니다. 이 경우 음식은 더 쉽고 빨리 소화됩니다.

질병 및 후속 재활 기간 동안 강제로 먹이를 먹는 것은 허용되지 않습니다. 이것은 질병의 재발 및 건강상의 혜택의 부족으로 이어질 수 있습니다. 영양 분수, 빈번, 2-2.5 시간 간격.

금지 된 제품

식이 영양은 몸이 질병에 대처하도록 돕기 위해 고안되었습니다. 메뉴의 일부인 음식은 활력을 유지하고 비타민과 필수 영양소로 포화 상태를 유지하는 것을 목표로합니다.

다음은이 기간 동안 식사가 금지 된 음식 목록입니다. 식이 요법에 나와있는 목록의 제품을 나중에 소개하면 신체에 더 많은 혜택을 가져다 줄 것입니다.

녹색 바나나입니다. 설 익은 태아의 조성은 전분이므로 신체에서 소화하기 어렵습니다. 바나나에 녹색 미성숙 지역이있는 것은 2-3 초 동안 끓는 물로 낮추면 제거됩니다.
마요네즈, 소스 및 기타 유사한 식품. 방부제, 염료 및 기타 유해한 성분이 포함되어 있습니다.
훈제 식품.
소다, 농축 주스, 넥타. 이러한 음료의 조성에는 방부제, 이산화탄소가 포함됩니다. 그것들은 다 성분이며 재 자극과 질병의 증상의 회복으로 이어진다.
초콜릿, 제과, 밀가루 제품.
굵은 섬유가 많이 함유 된 요리. 섬유질은 기관의 벽을 자극하여 메스꺼움과 구토를 유발합니다.
소시지와 치즈.
지방 국물, 우유.
알콜

조리 된 음식은 신선해야하며 장기간 보관할 수 없습니다. 소금, 후추, 설탕은 제한적이거나 배제되며, 모두 환자의 상태에 달려 있습니다.

http://gastrotract.ru/bolezn/enterit/dieta-pri-gastroenterite-u-vzroslyh-i-detej.html

위장염에 대한 적절한식이 요법 : 어린이 및 성인, 메뉴, 조리법 및 리뷰

위장염에 대한식이 요법은 치료 과정의 필수 요소입니다. 요리의 일부를 거부하고 다른 사람을 요리하는 방식을 바꾸면 위장과 창자의 염증이있는 점막을 동시에 완전히 회복시킬 수 있습니다.

일반적인 권장 사항

위장염의 주요 증상은 설사와 구토입니다. 새로운 공격을 유발하지 않기 위해 질병의 시작일 (그리고 필요한 경우 2 개 또는 3 개)에 음식을 섭취하는 것이 엄격히 금지됩니다. 이것은 소화관의 더 많은 자극으로 이어질 것입니다. 환자의 시신은 이미 병원성 세균 및 독소의 폐기물로 막혀 있으며, 이는 의학적 단식으로 제거 할 수 있습니다. 이 기간 동안 가스, 염료, 향료 및 이와 유사한 유해 물질이없는 가장 일반적인 생수 인 충분한 양의 물을 환자에게 제공하는 것이 매우 중요합니다. 환자는 우유와 설탕이없는 카모마일 꽃이나 약한 차의 약한 달인을 환자에게 제공 할 수 있습니다.

하루나 이틀 후에 위장염 증상이 보통 사라지고 환자는 밀 빵 빵 부스러기를 먹을 수 있습니다 (호밀 빵과 빵 부스러기는 당분간 피해야합니다).

먹는 것은 종종해야하지만, 꽤 조금, 장 출발을보고. 처음에는 물에 삶은 밥을 봉투에 담은 효과가있는 창자 요리가 가장 안전합니다. 그것의 준비를 위해 필요한 것은 철저히 씻은 벼랑과 물입니다. 소금, 우유 또는 버터를 첨가 할 필요가 없습니다. 나중에, 조립식 야채 퓌레, 사과 설탕에 절인 과일, 으깬 고기, 가금류 또는 생선 요리를 점차적으로 추가 할 수 있습니다. 신체가 각각의 새로운 요리에 어떻게 반응하는지 지켜 보는 것을 잊지 마십시오.

위장염 어린이를위한 다이어트 - 메뉴

위장염이있는 어린이에게식이 요법을 할당하는 것이이 질병을 퇴치하는 주요 방법입니다. 아기를 돌보는 사람들은 알아야 할 특성이 있습니다.

우선, 질병이 시작된 첫날에 어린이의 보통 차, 코코아 및 스위트 소다를 따뜻한 물 또는 약한 소금 용액 (주치의의 요청이있을 때만)으로 대체해야합니다. 이는 탈수를 방지하기 위해 필요합니다.
아기가 먹을 수있게되면 강제로 먹이를 주거나 한 번에 죽 또는 수프를 먹이려고 시도하지 마십시오. 이로 인해 구토 나 새로워지는 설사가 새로 발생할 수 있습니다. 말 그대로 1 ~ 2 개의 숟가락으로 음식을 조금씩 나누어주는 것이 좋지만 종종 1 시간 반 정도만 먹는 것이 좋습니다.
아이에게 먹이를 주어야하는 음식은 보통 한 달 이상 먹지 않아야합니다.
아기가 강제 기아를 떠난 후에는 첫 번째 음식은 설탕이 들어 있지 않은 과일 또는 야채 퓌레이어야합니다 - 녹색 품종의 구운 비등 사과 또는 삶은 강판 달콤한 호박이이 목적에 가장 적합합니다.
2 ~ 3 일 후, 아기는 닭 가슴살 국물에 먹을 수있게되며, 두 번째는 국물에 조리 된 고기 또는 고기 가루를 제공하고 고기 분쇄기를 2 ~ 3 회 통과합니다.
또한, 식단에는 삶은 생선 조각이 포함되어 있으며, 피부와 뼈, 쪄진 오믈렛, 건조한 갈레트 쿠키 2 개;
또한, 매일 아이들은 달콤한 키셀, 사과 설탕에 절인 과일, 그리고 - 확실히! - 물; 우유 및 낙농 제품은 반 달 동안 제외됩니다.

재발을 일으키지 않기 위해 지방 식단, 훈제 소시지, 패스트 푸드, 마요네즈, 케첩, 절인 야채 및 신 과일을 아이의 식단에서 제거하십시오. 나중에 모든 것이 자녀의 일일 메뉴에 다시 나타날수록 건강에 좋습니다.

어른의 위장염이있는 다이어트 - 메뉴

위장염시 성인에게 엄격한 식사를 권장합니다. 첫날은 굶어 죽어야하고 의사가 허락 한 제품을식이 요법에 참여시켜 환자의 웰빙을주의 깊게 모니터링해야합니다.

그래서, 첫 1-2 일 동안 물만 마실 수도 있고 가스가없는 미네랄도 마실 수 있습니다.
금식이 끝나 자마자 소량의 닭고기 국물을 식단에 넣어야합니다 (환자가 밥을 끓여 먹을 수있는 상태라면 가능합니다).
그런 다음 약간의 강냉이 삶은 당근이나 얇은 으깬 감자를 버터 한 조각과 탈지 분유의 숟가락, 물 (우유와 버터가없는), 두 개의 구운 사과 (피부가없는 것);
다음날, 당신은 삶은 닭고기, 부드러운 죽, 밀 크래커의 반찬과 생선 커틀릿을 다이어트에 입력 할 수 있습니다;
1, 2 주 후 (환자의 기분에 따라 다름), 환자는 지방, 튀김, 매운맛, 매운맛, 짠맛, 알코올, 크 바스, 콜라 같은 음료를 제외한 일반적인 메뉴로 돌아갈 수 있습니다.

당신은 꽤 오랫동안 무거운 음식을 먹지 말아야합니다 - 적어도 2 개월 - 그리고 의사의 승인 후에 만 평소 요리로 돌아 가야합니다.

위장염 초기 치료 영양의 특징

당신이나 당신과 가까운 사람이 위장염으로 진단 받았습니까? 이 경우, 우선 순위는 적절한 임상 영양의 조직입니다. 자극적 인 요인을 제외한 엄격한식이 요법만으로는 소화관의 손상된 기능을 회복시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

의료 영양은 위장과 내장의 염증이있는 점막에 부드럽게 작용하여 소화 시스템을 내리는 데 도움이됩니다.

질병이 절정에 이르렀을 때 첫날에는 음식을 삼가해야합니다. 최소량의 지방을 함유 한 가장 가벼운 비 영양식 식사조차도 구토와 설사에 대한 새로운 공격을 일으킬 수 있습니다. 심지어 염증이있는 점막을 자극 할 것이기 때문입니다. 그러나 가스를 사용하지 않고, 여과하거나, 해동하거나, 그냥 끓여도 언제나 따뜻하게 할 수 있고 많이 마셔야합니다. 이로 인해 탈수를 피하고 몸에서 독소를 제거 할 수 있습니다.

또한 약간 농축 한 초약과 주입을 권장합니다. 환자가 반복적으로 고통스러운 구토를 반복하면, 조금 마셔야하지만, 종종 작은 양의 물을 마셔야합니다. 뜨거운 음료 또는 너무 차가운 음료는 삼가야합니다 : 그들은 새로운 구토 공격을 일으킬 수 있습니다. 커피에 관해, 차와 술은 일시적으로 잊어 버릴 것입니다.

둘째 날에는 밀 빵으로 만든 러스크와 함께 우유와 설탕이없는 차 한잔을 제공받을 수 있습니다. 이러한 맛있는, 다공성과 매우 가벼운 croutons은 작은 얇은 조각으로 약간 두껍게 덩어리를 슬라이스, 자신만으로 쉽게 만들 수 있습니다.

셋째 날부터 물, 닭 국물, 퓌레 고기 및 생선 요리에식이 요법 액체 죽을 점차적으로 도입해야합니다. 모든 것이 신선하게 준비되고 항상 수제입니다.

맛있는 요리법

대부분의 사람들은 "다이어트"라는 단어를 들었을 때 액체의 양질의 양질의 거친 밀가루를 숟가락으로 가라 앉히고있는 자신의 얼굴에 운명적 인 표정을 지으며 잔인한 괴로움을당했습니다. 사실, 모든 것이 그렇게 무서운 것은 아닙니다. 그렇습니다. 위장염 환자의 영양은 주로 으깬 돼지 고기와 으깬 스프로 이루어져 있습니다.하지만 누가 맛있지 않다고 말 했나요?

밥 수프

닭 가슴살이나 다리에서 닭고기 국물을 요리하여 주기적으로 지방을 제거하십시오. 액체 한 잔을 가져다가 0.5 리터의 끓인 물을 넣고 끓인다. 끓는 액체에 열거하고 잘 씻은 쌀 시리얼 (5 큰 스푼)을 부어서 다시 끓을 때까지 기다렸다가 30 분 동안 저열로 끓으십시오. 시리얼이 제대로 조리되면 체에 넣고 가볍게 문지른 다음 냄비에 가져 가볍게 소금을 발라서 세 번 끓이십시오. 테이블에 봉사, 작은 버터 조각과 함께 계절.

닭 국물 보리 수프

진주 보리를 분류하고 헹구고, 닭 국물 (뜨거운 것)으로 채우고 그릿이 부드러울 때까지 요리하십시오. 그런 다음 시리얼을 소쿠리에 넣고 (두 번째 접시 용 반찬에 갈 것입니다.) 약간의 점성이있는 일관성을 얻은 국물을 다시 버터로 삶아 밀 크래커와 함께 테이블에 제공하십시오.

이중 보일러에있는 코티지 치즈 제조기

저지방 코티지 치즈 (200-250 그램), 과립 설탕 2 큰술 (언덕이있는), 소금 찻 숱가락의 1/4, 닭고기 달걀의 부드러운 덩어리. 거친 땅질 양질의 거친 밀가루 (3 ~ 4 큰 술)를 넣고 철저히 섞는다. 반죽의 농도가 불충분하게 (계란의 크기와 두부의 습도에 달려 있음) 보이는 경우, 더 많은 곡류를 첨가 할 수 있습니다. 이제 시원한 물로 손을 적시고 반죽을 찢어서 공으로 굴려 가볍게 펴고 클래식 한 모양의 두부를주고 증기선의 그릇에 채워 넣으십시오. 완두콩을 완전히 준비하는 데 걸리는 시간은 20 분입니다. 나무로되는 주걱으로 그들을 제거하고, 접시에두고 차갑게하십시오. 이 치즈 케이크는 사워 크림이나 딸기 잼으로 아주 맛있습니다. 그건 그렇고, 그들은 오븐에서 그리고 심지어 프라이팬에서도 성공적으로 요리 될 수 있습니다. 그들은 황금빛 갈색의 색과 식욕을주는 빵 껍질의 스팀과 다를 것입니다.

구운 대구 필레

생선 필레를 흐르는 물로 충분히 헹구고 냄비에 넣고 차가운 물로 뚜껑을 덮고 15-20 분간 끓입니다. 이때 소스를 준비하십시오 : 마른 프라이팬에 밀가루 한 스푼을 붓고 항상 노릇 해지면서 노란 색이됩니다. 뜨거운 너트의 특징적인 냄새가 나타나 자마자 냄비에 부어 계속해서 계속 저어주고 우유를 훑어 내고 두껍게 끓일 때까지 액체를 끓입니다. 수프에서 생선을 제거하고 (수프를 만드는 데 유용합니다) 물을 배출시킵니다. 호일 한장에 생선을 놓고 소스를 부어 가볍게 소금을 발라서 액체가 흐르지 못하게 가장자리를 싸서 20 분 동안 예열 된 오븐에 넣으십시오. 구운 대구는 별도의 요리와 매운 감자 매시의 반찬으로 잘게 썬 딜을 뿌려 먹을 수 있습니다.

급성기에 먹을 수있는 음식

위장염에 대한 영양 요법의 목표는 최소한의 스트레스를 경험할 수있는 소화관을위한 편안한 환경을 조성하는 것입니다. 이는 특히 급성기에 해당됩니다. 절약 식단 이외에, 환자가 음주 섭생을 유지하는 것이 매우 중요하며, 일반적인 불쾌감에 심한 설사가 동반되면 탈수증을 예방하는 약을 복용 할 필요가 있습니다.

급성기에는 다음을 반드시 거절해야합니다.

콩과 식물 - 완두콩, 콩, 콩, 렌즈 콩 및 콩을 함유 한 제품;
버섯 - 숲과 재배;
밀가루와 호밀 가루의 신선한 빵집 제품;
달콤한 머핀 - shortcrust 반죽에서 롤, 파이, 제품;
유제품 - 특히 지방 함량이 높습니다.
튀긴 고기;
훈제 육 제품;
향신료가 풍부한 양념의 향긋한 식사.
통조림 식품, 피클 및 피클;
식초 또는 구연산을 포함하는 지방이 많고 매운 소스.

급성 형태의 위장염 환자를위한 메뉴를 준비 할 때 다음을 우선적으로 고려해야합니다.

섬세하고 균질 한 일관성을 지닌 수프, 으깬 감자 및 크림 스프.
찜 고기 가루, 닭 필레, 고기 수플;
송아지 고기, 쇠고기 및 가금류의 가벼운 육류 수프;
생선 국물과 삶은 생선의 부드러운 요리;
탈지 우유 기반 요리 - 설사를 섭취 한 후에 설사가 증가하지 않으면;
삶은 계란과 스팀 오믈렛;
문질러 죽;
구운 과일 - 주로 사과.

또한 환자는 녹인 버터 (하루에 최대 3 스푼)로 죽을 양념을 칠 수 있으며 수프와 국물에는 직접 만든 밀 크래커 (하루에 200-250 그램)가 있습니다.

음식은 36 ° C 이하로 따뜻하게 섭취해야합니다. 뜨겁거나 차가운 것도 환자의 건강에 똑같이 영향을줍니다.

병 중에 마실 수있는 것과 마실 수없는 것

위장염이 금지되면 맥주와 크 바스를 포함한 모든 알코올 음료를 사용하십시오. 우리는 쵸콜렛은 말할 것도없고 강한 차, 커피, 코코아까지도 포기해야합니다. 미네랄 워터를 포함한 모든 음료수는 무료입니다.

허용되는 것은 무엇입니까?

다양한 kissels - 과일, 장과, 유제품;
비 집중 신선한 과일 compotes;
마시는 요구르트와 탈지 우유;
비 탄산 미네랄 생수는 의사가 처방합니다.
여과되고 녹은 물 - 적어도 1.5-2 리터 / 일.

모든 음료는 실내 온도이거나 약간 따뜻해야합니다. 너무 덥고 추울뿐만 아니라 질병의 급성기에는 해롭고 위험합니다.

금기 사항

적어도 3 주 이상 회복 한 후에 환자는 위장과 장 점막을 자극하는 제품을 피해야합니다.

무;
무
양파 (양파와 초록색);
마늘;
단맛과 뜨거운 고추;
흰색과 붉은 양배추;
신선한 오이;
콩과 식물;
신맛이 나는 과일과 열매;
성숙한 발효유 제품;
호밀 빵;
알콜 및 탄산 음료.

회복 기간이 끝나면 더 많은 음식에 대해 의사와상의해야합니다. 제품 중 일부는 허용되는 범주로 다시 들어갈 예정이지만 알코올성 음료, 가스 공급 및 매콤한 맛을 지닌 매운 채소는 보통 몇 주 또는 몇 달 동안 금지됩니다.

장단점

위장염을 동반 한 다이어트 식품에는 여러 가지 확실한 이점이 있습니다.

마약과 함께, 그것은 효과적으로 질병의 증상을 퇴치합니다.
환자는 오랫동안 음식을 절제 할 필요가 없습니다.
조심스럽게 선택되고 적절하게 조리 된 고품질식이 제품은 환자의 상태에 유익한 영향을 미칩니다.
위장염이있는식이 요법은 면역력을 높이는 데 필요한 모든 비타민과 미량 원소를 환자에게 채 웁니다.

치료 영양의 단점으로 여겨 질 수있는 유일한 것은 평소와 가장 좋아하는 음식 중 일부를 포기해야한다는 것입니다. 많은 사람들이 건강식에 적응하기가 매우 어렵다고 생각합니다. 어떤 경우에는 심리 치료사의 도움을 받아야합니다.

또 다른 부정적인 점 - 요리에 많은 시간을 소비했습니다. 일찍부터 "Doshirak", 마쉬로 만든 감자 및 인스턴트 커피로 1 주일 간 물건을 살 수 있다면, 이제는 당신의 자유 시간을 난로에서 끓여서 굽고 문지르고 무언가를 치워야합니다. 불행히도, 이것은 피할 수 없습니다. 누군가가 (적어도 부분적으로) 개별 요리의 준비를 맡길 기회가 있다면, 그러한 기회를 소홀히하지 마십시오.

위의 모든 것을 고려하지 않으면 위장염으로 인한 임상 적 영양 결핍이 없습니다.

치료 중과 치료 후에 물에 관해서 잊지 마라. 하루 1.5-2 리터 이상 마셔야하며, 소화 시스템이 완벽하게 유지 될 것입니다.

리뷰

친애하는 독자 여러분의 의견은 우리에게 매우 중요합니다 - 그래서 우리는 코멘트에 위장염과 함께 식단을 검토 드리겠습니다, 그것은 또한 사이트의 다른 사용자들에게 유용 할 것입니다.

파이나, 볼고그라드

"저는 3 명의 유치원 손자를두고 있으므로 우리 가족은 소문이 아닌 로타 바이러스 감염에 익숙합니다. 하나를 가져 오십시오 - 즉시 모두를 슬래그, 부모님도 데리러, 누가 모든 사람을 돌 봅니까? 맞습니다, 할머니. 그런 환자에게 먹이를주십시오! 다이어트 요리법으로 그린 두 권의 노트가 있지만 모두 다 다릅니다. 그것은 물론, 이해할 수 있습니다 : 그러한 상태에서, 그것은 음식을 보아서 아프지 만, 당신은 여전히 먹을 필요가 있습니다. 그래서 스토브 주위를 돌아서 새로운 요리를 만듭니다. 집에있는 소시지는 내 아픈 사람들에게 특히 인기가 있습니다. 사각 크림 한 스푼과 양념의 향신료 및 기타 재료를 섞은 이중 롤 치킨 필렛에 베이킹 슬리브로 싸서 삶은 것입니다. 그들은 너무 부드럽고 입안에서 문자 그대로 녹아 내리고 그냥 쾅하고지나칩니다. "

Iraida, Rostov-on-Don

"위장염의 경우 주법은식이 요법을 따르는 것이므로 매우 어려울 수 있습니다. 예를 들어 남편은 케밥, 스테이크 및 칩없이 살 수 없으며 베이컨으로 달걀을 스크램블하는 것은 그의 가장 좋아하는 조반입니다. 그는 자신의 모든 삶을 먹었고 아무 것도 먹지 않았고 갑자기 악화되었습니다. 구토, 설사, 사람이 죽어 가고 있습니다! 그들은 의사에게 전화를 걸었습니다. 그것은 위장염으로 판명났습니다. 그들은 식단을 할당... 물론, 나는 요리, 나는 거의 숟가락으로 먹이를 먹지만, 그는 더 나아지지 않습니다. 의사는 이틀 후에 더 기분이 좋을 것이라고 말했습니다. 내가 세 몰리나 가게에 갔더니 돌아왔다. 나는 내 충실한 훈제 소시지가 먹는 것을 본다! 그리고 약간의 호밀 빵 간식. 내가 그 자리에서 그를 죽이지 않았으므로, 나는 아직도 이해하지 못한다. 그녀는 냉장고에 있던 모든 유해한 것들을 모으고 부모에게 몰 았기 때문에 빨리 수선을 계속했다. 오직 불만... "

http://ogkt.ru/enterit/dieta-pri-gastroenterite-chto-polezno-a-chto-vredno.html

위장염을 동반 한식이 요법

위장염과 장의 다른 전염성 질병에 대한식이 요법은 재활 과정에 큰 역할을합니다. 병이 나면 소화 기관의 점막이 크게 영향을 받으므로 빨리 회복하려면 무겁고 해로운 제품없이 특정 식단을 고수해야합니다. 올바르게 선택한 약과 함께 치료 다이어트는 빠른 회복을 촉진합니다. 그러나 어떤 음식을식이 요법에서 배제하고 어떤 음식을 단순히 제한 할 수 있는지 아는 것은 중요합니다. 성인과 어린이에게는식이 기능이 있습니다.

다이어트의 기본 원칙

의사와상의하기 위해서는 위장염이있는 음식을 섭취하는 것이 바람직합니다. 환자는 메스꺼움과 구토의 주요 증상이 진정되면 즉시 먹기 시작합니다. 설사의 끝이 가치가 없을 때까지 기다리십시오,이 과정은 일반적으로 조금 지연됩니다. 정서적 인 충동이 가라 앉기 전에, 사람은 풍부한 술을 마시지 만, 물이나 젓가락은 아주 드물게 주어질 수 있습니다. 이것은 새로운 발작의 발달을 막을 것입니다.

환자에게 제공되는 음료는 체온에 도달해야합니다. 이러한 조치는 액체가 빨리 흡수되도록하고 탈수를 방지하며 신체에서 독소가 빠르게 제거되도록합니다.

급성 위장염에 대한식이 요법은 엄격히 지켜 져야합니다. 위반 한 경우 모든 불쾌한 증상이 나타날 수 있기 때문입니다. 질병이 줄어들 때, 허용 된 제품은 메뉴에 입력되지만 점차적으로 하루 1-2 회에 걸쳐 도입됩니다. 하나 또는 다른 제품을 섭취 한 후에는 신체의 반응을 관찰해야합니다. 2-3 시간 후에 메스꺼움이나 구토가 발생하지 않으면 제품을식이에 남겨두고 점차 부분을 증가시킬 수 있습니다.

위장염에 대한 메뉴는 음식이 6 번, 음식이 제공되지만 작은 부분에 있도록 설계되었습니다. 액체로 음식물을 씻어 내리는 것은 권장하지 않습니다.

치료 절식의 이점

질병의 첫 징후가 나타나는 첫날에는 환자에게 권장하지 않습니다. 이 주에서 좋은 식욕을 자랑 할 수있는 사람을 찾는 것은 드뭅니다. 어느 날 아무도 아직 굶어 죽은 음식을 절제하기 위해 환자의 가족에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 의료 금식 기간 동안 환자는 물, 일반 및 약초 차, 과일 음료, 과일 음료 및 말린 과일의 달임 물만 다른 음료를 제공받습니다. 몸 안으로 체액이 많이 유입되기 때문에 탈수가 방지됩니다.

차, 청량 음료, 과일 음료 또는 젤리는 식사 전 또는 식사 후 같은 간격 후에 마셔야합니다.

설사와 구토 중에 전해질 균형이 현저하게 방해되고 유용한 물질이 몸 밖으로 배출되므로 비타민과 미량 원소가 많이 함유되어 있어야합니다. 레몬 슬라이스와 작은 꿀이 첨가 된 차를 자주 마실 수 있습니다.

환자가 위장염에 걸릴 수있는 것

하루가 지나면 점차적으로 위장염을 환자에게 제공 할 수 있습니다. 기본식이 요법은 다음 제품으로 구성되어 있습니다 :

순수한 시리얼 - 쌀, 메밀 또는 오트밀, 약간의 소금. 물의 양이 곡물의 3 배인 경우, 으깬 감자를 죽을 수 있습니다. 그런 죽은 오랫동안 저온에서 고통받습니다.
두 번째 국물이나 야채 국물에 저지방 스프. 국물의 경우 닭 가슴살이나 마른 소고기를 사용할 수 있습니다.
살코기, 삶은 또는 찐 것. 메인 요리 준비를 위해 육수에서 고기를 사용하는 것이 허용되며 블렌더 또는 고기 분쇄기로 미리 분쇄됩니다.
감자, 당근 또는 호박에서 채소 퓌레. 매시는 영양가가 있었고 즉시 끓여서 세 가지 채소를 닦을 수있었습니다. 첫 번째 날에는 기름을 첨가하지 않고 서서히 소량의 식물성 기름을 넣고 버터를 넣습니다.
과일 퓌레 - 잘 익은 바나나뿐만 아니라 삶은 사과 또는 구운 사과. 며칠 후, 당신은 체리를 입력 할 수 있습니다,이 베리는 좋다.
건조, galetnye 쿠키 또는 마른 파이.

잠시 후 메뉴에서 물고기 저지방 품종을 넣을 수 있습니다. 찐거나 삶은 것입니다. 서빙하기 전에, 질병이 심한 위장에 무리가 가지 않도록 물고기를 뭉개 져야합니다. 성인의 위장관 다이어트에는 어린이보다 승인 된 식품이 더 많이 포함됩니다.

식이 영양은 적어도 5-7 일을 준수하기에 충분하며 환자는 서서히 정상적인 식단으로 돌아갈 수 있습니다.

유아식

위장염 어린이를위한 식사는 성인용 식사와 약간 다릅니다. 어린이의 몸이 약하고 질병이 종종 더 어려워지는 것을 염두에 두어야합니다. 귀하의 자녀가 질병에 빠르게 대처할 수 있도록하려면 다음 다이어트를 준수해야합니다.

첫날, 급성 징후가 여전히 존재할 때, 아이를 먹일 것을 권장하지 않습니다. 유일한 예외는 여전히 요구에 따라 모유 수유를하고있는 아기들입니다. 더 나이 많은 아이들은 술 한 잔만받습니다.
질병의 두 번째 날에는 달콤한 차를 가진 제과점 비스킷이나 크래커가 아이에게 제공됩니다. 또한 잘 익은 바나나와 꿀 사과를 구울 수 있습니다. 음식은 많이 옮겨 질 수 없으므로 다시 구토를 유발하지 마십시오.
셋째 날에는 아기에게 크래커 또는 야채 수프와 별도로 비벼 진 고기를 넣은 저지방 국물을줍니다.
5 일째부터 찜 고기와 삶은 생선을 제공 할 수 있습니다.
5 일째부터 아이들은 이미 으깬 감자, 메밀이나 쌀로 만든 매쉬 죽, 어린이 유제품 요리로 만든 커드를 먹습니다.

완전히 회복 될 때까지 우유 및 농축 과일 주스를 장 감염 환자에게 투여해서는 안된다는 것을 기억해야합니다.

아기와 그의 의자의 건강을 지켜 보면서 아기의 식단에있는 모든 제품을 점차적으로 소개합니다. 부모가 아이에게 사료를 강요하려고하면 반복적으로 구토 증상이 유발 될 수 있으며 이는 병원 입원과 관련됩니다.

주의 할 사항

다이어트를 할 때 고려해야 할 몇 가지 요소가 있습니다.

병이 들었던 유아는 이유를 취할 수 없으며, 수유 횟수를 줄일 수 있으며 일부는 발효유 제품으로 대체됩니다.
아픈 아이들은 질병에 맞서 싸울 힘이 필요하기 때문에 배고프지 않아야합니다. 단식은 질병의 첫날에만 허용됩니다.
장 감염 및 회복 기간 중에는 신제품이 어린이의 식단에 도입되지 않습니다.
요리는 오븐에 넣거나 끓여야 만 요리가 가능합니다.
완성 된 요리는 몹시 염분이 될 수 없으며, 최소한의 양은 허용됩니다.
모든 음식과 음료는 인체의 온도이어야합니다. 이것은 음식의 더 좋은 소화에 기여합니다.

아픈 아이들은 강제로 먹지 말아야하며 건강에 도움이되지는 않습니다. 그러나 부모는 사료 공급 간격이 너무 크지 않도록해야합니다.

미숙 한 바나나는 환자에게 투여해서는 안됩니다. 가난하게 소화되는이 과일에는 너무 많은 전분이있다. 껍질에 녹색면이 있으면 몇 초 동안 바나나를 먹기 직전에 끓는 물에 담가 둡니다.

위장염으로 먹지 않는 것이 좋습니다

어린이와 성인 모두에게 질병과 회복기에 먹는 것이 금지 된 여러 식품 제품이 확인되었습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

소스와 다양한 조미료;
육류, 생선, 치즈, 소시지 등 훈제 육류;
탄산 음료 및 농축 주스;
초콜렛 및 어떤 생과자;
생과자;
섬유질이 많은 음식;
소시지 및 치즈;
풍부한 고기 국물;
전체 우유;
알콜 음료.

환자는 모든 음식을 하나 또는 최대 두 번 준비합니다. 모든 매운, 지방질, 짠 맛 및 단것은 엄격히 제한되어야한다.

어떤 의사들은 며칠 후 조금 어두운 초콜렛을 주길 권장합니다. 거기에 많은 비타민이 있고, 건강에 좋게 복원됩니다.

빨리 회복하려면 그냥 약을 먹고 잠자리에 들기 만하면됩니다. 성공의 열쇠는 다이어트 식품입니다. 위장염으로 인해 많은 다른 제품을 섭취 할 수 있지만 제한 목록은 인상적입니다. 이 방법 덕분에 소화 기관의 작업을 신속하게 복원하고 정상적인 삶으로 되돌릴 수 있습니다.

http://otravlenye.ru/zabolevaniya/drugie/dieticheskoe-pitanie-pri-gastroenterite.html

어린이와 성인의 위장염 다이어트

위장염으로 인한 적절한 영양 공급은 질병의 성공적인 치료의 열쇠입니다.

다이어트는 소화 시스템의 부하를 줄이는 조건을 만드는 것입니다.

악화 될 때 더 많은 물을 먹고 마시는 것을 거절해야합니다. 염증 과정을 제거한 후에야 특정 음식물이 식단에 도입됩니다.

병의 경우 사용할 수있는 것

악화되는 동안 환자는 더 많은 양의 음료를 마셔야합니다. 그러나 모든 종류의 음료가 도움이되지는 않습니다.

첫 번째 날에는 다음과 같은 음료수가 허용됩니다.

탄산 미네랄 워터;
물과 혼합 된 천연 주스;
따뜻한 끓인 물;
감미료 및 로즈힙 (rosehips)에 기초한 주입;
설탕을 넣지 않은 차.

의사가 가능한 한 많은 양의 음료수를 마시는 것이 좋다고해서 대량으로 사용하는 것은 아닙니다.

하루 종일 전체 볼륨을 짝수 부분으로 나누는 것이 좋습니다. 3 일 후에 일부 제품을 입력 할 수 있습니다.

위장관을 변형시키지 않기 위해서는 채소 수프와 국물을 익혀야합니다.

일급 요리는 허용 될 때까지 블렌더로 뭉개 질 수 있습니다.

회복 기간 동안 특히 유용한 것은 으깬 감자와 당근입니다. 고기 요리는 육류와 생선에 저지방 품종이 허용됩니다.

봉투 속성에는 위 점막과 내장에 유익한 효과가있는 곡물이 있습니다. 성인의 위장염에 대한식이 요법은 따뜻한 음식을 하루에 5-6 끼씩 소량 제공합니다.

위장염으로 먹을 수없는 것

이 질병에 사용하기에 권장되지 않는 제품이 있습니다. 그들은 환자의 상태를 악화시킬 수 있습니다.

다음은 그 중 일부입니다.

설탕 - 소화 시스템에서 병원성 미생물을 적극적으로 번식시키는 원인입니다. 메뉴는 접시, 야채 또는 설탕 함량이 높은 과일이 아니어야합니다.
유제품 - 소화 불량을 일으키는 장내 미생물의 구성에 부정적인 영향을 미칩니다.
셀룰로오스. 다량의 섬유, 특히 거친 섬유를 함유 한 식품을 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다. 이들은 신선한 채소, 과일, 딸기, 버섯 및 콩과 식물입니다.
매운 음식. 지방이 많고 튀겨 지거나 맛이있는 요리는 염증 과정을 증가시킵니다.
알콜 술을 포함하는 음료는 환자의 전반적인 상태를 악화시키는 원인이됩니다.
제빵 제품. 효모 제품은 소화관에서 발효 과정을 활성화시킵니다.

질병에 걸린 유아식

소아에서 위장염에 대한식이 요법은 나이와 질병의 단계에 달려 있습니다. 모유를 먹는 유아에서 문제가 진단되면 두 번의 식사를 건너 뜁니다. 이 기술은 인공 영양 어린이에게 적합합니다. 그렇다면 아기를 더 자주 먹일 필요가 있습니다.

식이 요법은 의사를 임명해야합니다.

1 세 이상 어린이의 경우 메뉴는 성인 식사와 거의 같습니다. 처음 5 시간은 음식을 포기해야합니다. 과음시에는 물 또는 생리 식염수가 선택됩니다. 하루 후 아기가 정상적인 의자를 가지고 있다면 감자, 바나나 또는 사과에서 과일이나 야채 퓌레를 줄 수 있습니다.

신체가 자신에게 익숙하지 않은 경우, 아이에게 이러한 제품을 공급하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

급성 염증에서 1 세 이상의 어린이에게는 3 시간에 한 번씩 작은 양의 음식을 제공합니다. 동시에 식사 수는 하루에 7 번까지 증가합니다.

아이에게 식욕이 없다면, 제품이 허용 되더라도 먹이를 먹는 것이 금지됩니다.

hypovitaminosis를 피하기 위해, 표준 배급이 완전히 회복 될 때까지 구토를 멈추기 전에 비타민 A, B 및 C를 포함한 비타민 복합체를 제공해야합니다.

셋째 날에는 닭고기와 삶은 수프를 최소한의 지방 함량으로 추가하여 어린이가 메뉴를 펼칠 수 있습니다. 아기가 잘 견딜 수있는 음식이라면 다음날 쿠키, 빵, 1/2 달걀, 그리고 아주 많은 물고기를 줄 수 있습니다. 다섯 번째 날에는식이 요법이 우유를 제외하고 회복되며, 일주일 동안 술 마실 수 없습니다.

3 주 동안 질병의 증상이 종결 된 후에는 메뉴 사용을 금합니다.

신 주스와 과일;
콩과 식물;
무;
피클;
오이;
흰 양배추;
호밀 빵.

카시는 액체 또는 땅 형태로 먹을 수 있으며 육류는 수플레 형태로 먹을 수 있습니다. 이때 녹은 야채를 제외한 모든 기름은 제외하십시오. 3 주 후에 정상적인 식사로 돌아갈 수 있습니다.

금주의 메뉴

위장염을 하루 동안 준비하지 않으면 악화 기간에 일부 제품이 금지되고 다른 제품은 허용됩니다. 소화 시스템의 염증이 감소함에 따라 그 목록이 바뀝니다.

1-2 일. 환자는 음식을 거절하고 많은 양의 물을 마셔야합니다.

3 일. 메뉴는 저지방 수프와 시리얼 즙, 특히 쌀로 이루어져 있습니다.

4 일. 죽, 과일 및 채소를 먹을 수 있습니다. 이 기간 동안 구운 사과와 으깬 감자가 유용 할 것입니다.

5 일. 찐빵과 빵은 고기와 생선을 먹을 수 있지만 기름은 먹지 않아도됩니다.

6-7 일. 유제품을 제외하고는 거의 모든 음식을 섭취 할 수 있습니다.

두 번째 주부터식이 요법은 완전히 회복되고 확장됩니다. 위장염으로식이 요법을 계속하면 질병에서 빨리 회복 할 수 있습니다.

http://uvasgastrit.ru/gastroenterit/dieta-detej-vzroslyh.html

소아 및 성인의 위장염에 대한 영양 및식이 요법.

원인

이 질병은 여러 가지 이유로 나타날 수 있습니다. 아래에서 우리는 신체의 주요 자극제가 될 수있는 것들을 고려합니다.

다양한 바이러스. 그들은 일반 식품이나 지역 사회 기관에서 발견 할 수 있습니다. 대부분이 바이러스는 학교, 유치원 및 식사 장소에서 감염 될 수 있습니다. 또한 ARVI 범주의 바이러스가이 질병의 발병에 영향을 미칩니다.
박테리아는 사람이 씻지 않은 과일이나 야채를 먹은 후에 나타날 수 있습니다. 성인은 어린이보다 박테리아를 잡을 가능성이 적습니다. 어린이들은 씻지 않은 과일과 채소를 먹는 것이 해롭다는 것을 전혀 모릅니다.
항생제. 성인이나 어린이가 아플 경우 처방 된 항생제입니다. 그들은 위장염을 일으킬 수있는 특수 물질을 함유하고 있습니다.

위장염은 여러 범주로 나눌 수 있습니다. 전문가들은 바이러스 성 질환과 만성 질환을 구별합니다. 세균성 질병의 경우, 불쾌한 증상은 오래 지속될 수 있습니다. 바이러스 성보기만으로도 며칠 동안 불편 함을 느끼게 할 수 있다면 만성 질환으로 몇 주 동안 당신을 괴롭 히게됩니다.

급성 위장염은 감염의 형태에 따라 다양한 질병 진행을 나타낼 수 있습니다. 감염 유형에 따라 감염성 및 비염 전성으로 분류 할 수 있습니다. 급성 유형의 감염성 위염은 다음과 같은 이유를 유발합니다.

다양한 유형의 박테리아 (살모넬라, 대장균, 적색 간균 등);
유해 미생물 (Giardia, amoeba, cryptosporidia);
로타 바이러스, 엔테로 바이러스, 아데노 바이러스 등

식도의 점막을 장기간 물리적 또는 화학적으로 자극하면 사람은 카타르 식도염을 일으킬 수 있습니다. 이 병리학은 급성 및 만성 과정이 특징입니다.

급성 식도염은 일반적으로 식도 점막에 대한 공격적인 약제의 날카로운 효과의 결과이며 식도에 지속적으로 영향을줌으로써 만성 형태의 질병이 발생합니다.

급성 및 만성 식도염의 원인

2 분류

병리의 분류는 질병의 발병 원인, 과정, 심각성 등과 같은 여러 요인에 따라 수행됩니다.

따라서 이유에 따라 다음을 할당하십시오.

바이러스 성;
박테리아;
소화 불량 (부적절한 음식 섭취, 많은 양의 매운 음식 섭취, 빈번한 과식)
알레르기 반응 (물질에 대한 알레르기 반응이있는 경우 - 자극제);
독성 (신체의 중독의 결과).

급성 위장염은 다른 증상을 가질 수 있으며 질병의 본질에 달려 있습니다.

위장염을 일으킬 수있는 두 가지 요인이 있습니다. 또한 하위 그룹으로 나뉩니다.

1. 감염성 - 박테리아 성, 바이러스 성;
2. 비 전염성 - 중독성, 알레르기 성.

어린이 다이어트

로타 바이러스 감염 또는 위장염은 종종 성인에서 감염이 눈에 띄지 않게 나타나고 대부분의 경우 일반적인 소화 불량과 비슷할 때 생생한 증상을 특징으로하는 소아에서 나타납니다.

이 질병은 성인뿐 아니라 어린이 에게서도 발생할 수 있으므로이 상황에서 그를 도울 방법을 알아야합니다. 가능한 한 빨리 위장관의 정상 기능을 회복하고 증상을 완화해야하기 때문에 어린이의 식사는 성인의 식사보다 덜 엄격해야합니다.

악화 후 최소한 처음 몇 시간 동안은 먹지 말아야하지만, 후에도 많은 음식을 줄 수는 없습니다. 아이가 충분한 양의 액체를 마시는 것이 매우 중요합니다. 그러나 주스와 특히 탄산수가되어서는 안됩니다.

아이의 몸은 성인보다 훨씬 빨리 탈수 될 수 있습니다. 작은 음식을 다변화하려면 어린이에게 과일 퓌레를 줄 수 있지만 설탕이나 첨가물을 없애기 위해 직접 요리하는 것이 좋습니다.

며칠 후 아이에게 닭고기 국물이나 고기를 줄 수 있습니다. 죽 먹기 시작하면 돼.

다음 몇 주 후에, 당신은 재앙과 악화를 피하기 위해 신중하게 제품을 아이에게주기 전에 제품을 선택해야합니다.

어린이의 위장염을 예방하려면 음식을 철저히 세척하고 위생 규칙을 준수하고 과식을 예방해야합니다. 아이들에게 너무 많은 지방 음식과 과자를주지 말아야하며 요리 할 때 많은 양념을 사용해야합니다.

아동의 만성적 인 형태의 질병이있는 경우, 아동을 위험으로부터 보호하기 위해 주치의의 권고를 엄격히 준수 할 필요가 있습니다.

첫날, 급성 징후가 여전히 존재할 때, 아이를 먹일 것을 권장하지 않습니다. 유일한 예외는 여전히 요구에 따라 모유 수유를하고있는 아기들입니다. 더 나이 많은 아이들은 술 한 잔만받습니다.
질병의 두 번째 날에는 달콤한 차를 가진 제과점 비스킷이나 크래커가 아이에게 제공됩니다. 또한 잘 익은 바나나와 꿀 사과를 구울 수 있습니다. 음식은 많이 옮겨 질 수 없으므로 다시 구토를 유발하지 마십시오.
셋째 날에는 아기에게 크래커 또는 야채 수프와 별도로 비벼 진 고기를 넣은 저지방 국물을줍니다.
5 일째부터 찜 고기와 삶은 생선을 제공 할 수 있습니다.
5 일째부터 아이들은 이미 으깬 감자, 메밀이나 쌀로 만든 매쉬 죽, 어린이 유제품 요리로 만든 커드를 먹습니다.

종종 소아에서 위장염 (장 독감)은 급성 형태로 발생합니다. 병리학의 예방은 부모의 세심한 태도에 기여합니다. 끓인 물 채소로 씻거나 피부없이 과일을 드는 것이 가치가 있습니다. 제품을 철저한 열처리에 노출시키고, 아기에게 초과 공급하지 말고, 위생 규칙을 따르십시오.

경량 다이어트는 소화관을 최적화하는 데 도움이됩니다. 일반적으로 음식을 개발할 때, 충분한 양의 음료를 제공하기 위해 아이를 제공 할 필요가 없습니다. 음, 그것이 끓인 물이라면 (그것은 체온과 같아야합니다).

위장염 어린이를위한 권장 제품은 다음과 같습니다 :

물에 삶은 여러 가지 술;
으깬 감자 형태로 마른 고기를 먹을 수 있습니다.
유아식, 응유;
야채, 과일 퓌레;
저지방 스프;
어제의 흰 빵, 크래커;
마른 물고기;
삶은 계란.

오랫동안 우유를 마실 수 없습니다. 이미 가능할 때, 의사는 아동의 건강 상태에 따라 말할 것입니다. 염증 과정이 악화되지 않도록 유기체의 반응을주의 깊게 관찰하면서 다른 제품도 처방됩니다.

전문의의 권고를 엄격히 준수하고 올바르게 먹는다면, 불쾌한 증상은 치료 4 일째에 사라질 것입니다. 그러나 위장염과 국가 설립이 끝나면 당분간식이를 계속해야하며 최소 2 주가 소요됩니다.

- 입술에 흰 꽃이 있고 - 눈물이 없으며 - 눈 주위에 침몰 한 눈이나 동그라미가 있음 - 소변이 보일 때 드물게 소변이 보일 수 있고 그 다음 소량과 진한 노란색으로 변합니다 - 행동 변화가 관찰됩니다.

다이어트의 중요한 목표는이 위험한 과정을 방지하는 것입니다. 위장염에 대한 메뉴는 탈수가있을 때와없는 경우 모두 유동성이 풍부한 표준 식단입니다. 다이어트는 신체가 문제에 대처하고 점막의 염증을 감소시키는 데 도움이됩니다.

- 단맛을 들이지 않은 사과 퓌레 - 현미, - 닭고기, 토끼, 칠면조 고기 - 바나나 - 채소 - 전 곡물 곡물 - 재수 화를위한 소금 용액.

- 지방 음식 - 향신료와 향신료가 함유 된 음식 - 카페인 - 과자류 - 젤라틴 - 탄수화물 함량이 높은 음료수.

소화 기계의 가장 심각한 병리학 중 하나는 급성 위장염입니다. 질병이 무엇인지, 어떤 증상과 징후가 특징인지, 그리고 치료에서식이 요법이 어떤 역할을하는지 이해하기 위해서는 약간의 정보가 더 자세히 고려되어야합니다.

식이 요법과 위장염, 그리고 위장관 (위장관)의 병리학 - 치료의 필수 조건.

위장염의 영양은 위 점막의 염증, 소화 불량 및 심한 통증을 수반하므로 완만해야합니다. 식이 요법을 위반하면 상태가 악화되고 병이 나 빠진다.

위장염의 완전한 회복은식이 요법과 함께 발생합니다. 성인과 아이들을 먹는 방법을 고려하십시오.

1 다이어트의 본질
2 다이어트
3 성인용 다이어트

다이어트의 본질

위장염은 손 위생이 관찰되지 않고 씻지 않은 채소와 과일이 소비 될 때 가장 자주 발생하는 전염병입니다.

식이 요법 동안 절약 식단을 준수하는 것이 특히 중요합니다. 그 이유는 다음과 같은 치료에 도움이되기 때문입니다.

심한 설사와 구토의 경우 탈수를 예방합니다.
영양을 제공합니다.
전해질 균형을 유지합니다.
증상을 감소시킵니다.

위장염 진단에서식이 요법과 약물 치료는 모두 전문가와 일치합니다.

조기 위장염이있는 경우 4 번 테이블을 엄격하게 준수해야하지만 의사는 급성기가 될 때까지 며칠 동안 엄격한식이 요법을 계속해야한다는 결론에 도달했습니다.

아이가 면역계에 악영향을 미치기 때문에 금식은 하루를 초과해서는 안됩니다.

소스와 조미료;
피클 및 훈제 고기;
달콤한 음료 및 주스;
꿀, 초콜릿 및 케이크;
베이킹;
높은 섬유 식품;
소시지 및 치즈;
풍부한 고기 국물;
말린 과일;
우유;
알콜

날카 롭고, 기름진, 짠맛과 단 것을 제한하십시오.

이 질병은 어린이와 성인 모두에게 흔합니다. 그러나 위장염이있는 어린이의 식사는 성인과 다릅니다.

탈수증이 급속하게 발생하기 때문에 질병은 어린이에게 위험합니다.

건조 입술, 흰 꽃의 모습;
울고있는 동안 눈물이 없다.
희귀 배뇨;
침몰 한 눈.

우선, 위장염을 앓고있는 어린이를위한 식사는 탈수 예방을 목표로합니다. 어린이에게는 특별한 소금 용액이 제공됩니다. 물 분수는 아동의 체중을 기준으로하지만 종종.

아기가 모유 수유를하고 모유 수유를 거부하지 않으면 어머니 만 식사를 변경해야합니다.

위장염의 경우, 다이어트 테이블 번호 4가 적합하며 이러한 제품의 사용이 필요합니다.

바나나;
쌀;
사과 소스;
흰빵 크래커;
마른 고기 (칠면조 또는 토끼).

위장염 중에 지방이 많은 음식, 향신료, 과자, 탄산 음료 및 주스는식이 요법에서 제외해야합니다.

술집에서 아이들은 양질의 거친 밀가루, 메밀, 쌀을 먹을 수 있습니다. 오트밀, 진주 보리, 보리 및 기장 죽은 잠시 동안 배제해야합니다.

위장염의 예방 적 병인의 경우,이 질병은 더 심각한 결과를 초래합니다. 증상은 장 감염, 고열 상승과 유사합니다.

자녀의 상태를 좋게하려면이 메뉴를 준수하십시오.

첫날에 그들은 위장이 독소를 없애기 위해 전혀 먹지 않습니다. 아이가 끊임없이 물을 마셔야하는 첫날, 소금 용액뿐만 아니라 일반 물도 사용하십시오.
둘째 날에는 크래커를 먹을 수 있지만, 소량 만 먹으면 구토가 증가하지 않습니다.
셋째 날에는 아이에게 수프와 고기가 주어집니다.
넷째 날에 건빵과 건어물을 말라.
5 일째부터 건강에 악화가 없다면 으깬 감자, 메밀 죽, 어린 코티지 치즈를 넣을 수 있지만 우유를 마실 수는 없습니다.

각 제품이 소개 된 후, 아동의 복지가 모니터링되며 모든 것을 즉시 제공 할 수 없으며 병원에 다시 입원 할 수 있습니다.

식이 요법을 따르는 경우 다음 요소가 고려됩니다.

1 세 미만의 어린이에게는 이유가되지 않지만 수유 기간은 단축됩니다. 인공 아기는 같은 원리로 먹습니다 : 더 자주, 그러나 더 작은 부분으로 구토를 유발하지 않도록하십시오.
몸은 싸울 힘이 필요하기 때문에 아이는 굶어서는 안됩니다. 질병의 첫 번째 날에만 음식을 거부하고, 적은 양으로 먹기 시작해야합니다.
짠 음식을 줄 수는 없지만, 소금 요리는 꽤 가치가 있습니다.
음식은 따뜻해야하지만 덥거나 추울 수 없습니다.
음식은 마시지 않는 것이 좋습니다. 먹고 마시는 사이에는 최소 20 분이 경과해야합니다.

아이가 강제로 먹지 않도록 강요하지 말고, 먹이주기 간격이 너무 길지 않도록하십시오.

어른 용 다이어트

급성 형태의 위장염에서 첫날에는 금식이 나타납니다. 이 기간 동안, 그 사람은 충분한 술을 필요로합니다. 적합한 물, 약초 차 (예 : 카모마일 건포도 및 재수 화 솔루션). 음료는 실온이어야합니다. 마시고 자주 마셔 라.

둘째 날에는 밀가루 빵으로 만든 저지방 국물과 크래커에 수프를 넣을 수 있습니다 (단, 수제 만 가능). 그리고 식단에는 쌀 죽도 포함됩니다. 물에 설탕없이 시리얼을 요리하십시오. 설사를 멈추는 데 도움이되는 쌀 물을 마실 수 있습니다.

성인의 위장염에 대한 다이어트에는 다음 제품을 사용합니다.

쌀;
마른 고기;
야채 국물 스프;
마른 물고기;
요구르트;
설탕없는 차;
말린 과일 설탕에 절인 과일을 삶은 물로 희석합니다.

이러한 엄격한식이 요법은 질병의 처음 5 일 동안 관찰되어야합니다. 그런 다음 약한 닭고기 국물, 감자, 사과를 간에 넣으십시오. 비 산성 과일 및 열매의 젤리 및 과일 음료 사용을 허용하십시오.

새로운 제품이 소량으로 도입되어 신체 반응을 감시합니다.

위장염의 급성기가 끝나면 유용한 야채, 신선한 과일과 올리브 오일. 소금은 적당히 음식에 첨가됩니다.

1 주일 이내에 정상적인 식단으로 돌아갈 필요가 없으므로 건강이 급격히 악화 될 수 있습니다.

아픈 아이들의 경우, 탈수증은 종종이 질병의 결과로 발생합니다. 증상에 따라 결정됩니다.

입술에 흰 꽃이 핀다.
아이는 울 수없고 눈물이 없다.
다크 서클이 눈 주위에 나타납니다.
희소 한 배뇨 및 황색 진한 색의 소량에서;
아이의 행동이 크게 바뀝니다.

다이어트는 점막의 염증을 줄이기 위해 처방되므로 의사는 다량의 물을 처방합니다. 그러나 물을 제외하고, 아이는 다음 제품을 섭취해야합니다.

순수하고 설탕이없는 사과 소스;
식이 육류 (토끼, 치킨 필렛, 칠면조);
바나나;
야채;
곡물 시리얼.

엄격히 금지 된 제품이 있습니다.

지방이 많은 음식
뜨거운 향신료
카페인,
과자 및 달콤한 디저트,
소다,
젤리와 젤라틴이 들어있는 모든 것들.

위장염이있는 어린이를위한 다이어트에는 모유 사용이 포함됩니다. 여기서 그 양은 단지 약간의 비용을 절감합니다. 모유 수유 시간을 조금 줄여야합니다.

아기가 1 살 이상인 경우, 마른 식품을 먹이로 삼아 소금 양을 줄이십시오. 액체는 다량이어야합니다.

팁 - 위장염 중 유아 영양 전문가의 권장 사항 :

탈수를 막기 위해 아이에게 규칙적인 물을 마시 게하십시오. 심각한 경우에는 특별한 해결책이 처방됩니다.
이미 탈수가 있더라도 우유 혼합물을 희석 할 수 없습니다. 많은 사람들은 믹스에 물을 더 많이 첨가하면 부스러기의 마시는 균형이 균형을 이룰 것이라고 생각합니다. 이것은 오해입니다. 아이에게 별도로 물을주는 것이 낫습니다. 영양은 완전해야하며, 영양 부족을 예방할 수는 없습니다.
위장염이 수유 시작 부분에 나타나면 일시적으로 자신을 찾아 유방이나 인공 수유 만 계속하십시오.

아픈 아이를 먹이기위한 기본 규칙을 따라야합니다.

모든 단 음료수는식이 요법에서 제외하고 물 또는 식염수로 대체 (의사가 권장하는 바)하여 몸에 수분을 유지해야합니다.
병이 나면 아기에게 익숙하지 않은 음식과 최근에 아기의 메뉴에 소개 된 음식을 1 주일 이상 포기해야합니다. 염증의 원인은 일부 제품에는 불내증 일 수 있습니다. 식사는 하루에 최대 6 번 더 자주해야합니다.
처음 며칠 동안 (단식 한 후 몇 시간 동안), 모든 어린이의 음식은 설탕없는 과일과 야채 퓌레로 구성되어야합니다.
3 일째에 아이에게 삶은 닭고기와 저지방 국물을 줄 수 있습니다. 하루 후 - 생선, 달걀, 쿠키.
정상적인식이 요법으로 돌아 오는 것은식이 요법 시작 6 ~ 7 일 후에 만 가능합니다. 그러나 아직도 오랜 기간 동안 아이에게 매운 음식과 지방 음식을 줄 수는 없습니다.
아이의식이 요법에서 2 주일은 유제품이되어서는 안됩니다.

아기가 모유 수유를하고 모유 수유를 거부하지 않으면 어머니 만 식사를 변경해야합니다.

이러한 음식 규정은 주 식사가 이미 익숙한 음식으로 완전히 구성되어있는 경우 모든 연령대의 어린이에게 적용됩니다. 귀하의 자녀가 부분 수유 중이지만식이 요법의 영양 가치의 대부분이 모유 수유 또는 혼합을 통해 얻어진 것이라면, 귀하의 경우에는 영양에 대한 첫 번째 권고가 더 적합하다는 점에 유의하십시오.

비슷한 권고 사항은 대략 12 세까지 추적해야합니다. 나이가 들면서 다음 식단의 규칙이 성인에게 더 적합합니다.

이제 우리는 권장 사항을 스스로 진행합니다. 무엇보다도 주스를 포함한 모든 단 음료는 설탕이 들어 있지 않더라도 자녀의 식단에서 제외되어야합니다.

그런 음료 대신에 가장 일반적인 물을 마셔야합니다. 내성이없는 제품만을 제외하고 선호 음식을 아이에게 공급할 필요가 있습니다.

비교적 최근에 신제품이 어린이의 식단에 도입되면 위장염이 악화되는 동안 메뉴에서 제거해야합니다. 위의 경우와 마찬가지로, 어린이는 위장염으로 더 많이 먹어야합니다.

식이 요법은 5-6 정식으로 나누어 지지만식이 요법의 영양가는 동일하게 유지되어야합니다. 이 문제에서 부모는 대개 가장 큰 문제에 직면합니다.

아이가 이미 일정 부분 크기로 하루에 세 번 먹는 데 익숙하다면,이 습관을 밤새 교정 할 수 없으며 질병이 악화되면 가능한 한 빨리 행동해야합니다. 포럼에는 다음과 같은 트릭이 있습니다 : 많은 과일과 채소가 아이들의 식단에 포함되어 있습니다.

그들은 가장 높은 칼로리 음식으로 대체됩니다. 먹은 음식의 양은 평소보다 많을 것이고 영양은 평소 수준으로 유지 될 것입니다.

가장 유용한 위장염 제품은 바나나, 마른 고기, 전곡 곡물, 사과 소스, 신선한 채소입니다. 의사의 권고를 따르는 것을 잊지 마십시오.

어떤 경우에는 모유 수유 중뿐만 아니라 특수 식염수가 배출 될 수 있습니다. 이 경우, 용량은 이미 약 100-200mg입니다.

솔루션의 적용 원칙은 동일하게 유지됩니다. 소변을 볼 때마다 소량이 어린이에게 주어집니다.

위장염이있는 어린이를위한식이 요법에서 메뉴에 포함시키는 것이 허용됩니다.

신선한 바나나;
마른 품종의 물고기;
신선한 야채;
과일 퓌레;
저지방 고기 pates;
부드러운 곡물에서 시리얼 (메 밀, 쌀).

질병의 경우 다음과 같은 제품을 어린이에게 먹이는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

패스트 푸드
지방 및 튀긴 고기와 우유 요리;
포장 주스;
젤라틴을 함유 한 요리.

아기의 생식에 포함 된 모든 제품을 철저히 씻고 청결히하는 것이 중요합니다. 세척을 위해 끓인 물을 사용하는 것이 좋습니다. 또한 서빙의 크기를 면밀히 모니터하고 과식하지 않도록하십시오.

급성 염증에서 1 세 이상의 어린이에게는 3 시간에 한 번씩 작은 양의 음식을 제공합니다. 동시에 식사 수는 하루에 7 번까지 증가합니다.

hypovitaminosis를 피하기 위해, 표준 배급이 완전히 회복 될 때까지 구토를 멈추기 전에 비타민 A, B 및 C를 포함한 비타민 복합체를 제공해야합니다.

3 주 동안 질병의 증상이 종결 된 후에는 메뉴 사용을 금합니다.

신 주스와 과일;
콩과 식물;
무;
피클;
오이;
흰 양배추;
호밀 빵.

소아에서는 대부분의 경우이 병리학 적 형태가 심각합니다. 부모는 메뉴를 준비 할 때 다음과 같은 위장병 학자의 권고를 준수해야합니다.

젊은 환자는식이 요법에 포함시킬 수 있습니다.

신선한 바나나.
생선, 가금류 및 육류 (예 : 토끼, 칠면조, 송아지 고기)를 사육하십시오. 요리 후에는 고기로 갈아서 빻아 야합니다.
과일 퓌레 (당신은 배, 사과를 사용할 수 있습니다).
신선한 야채.
부드러운 곡물로 만든 죽 (메밀, 갈색 또는 흰 쌀을 사용할 수 있음).

어린이들에게 다음 제품을 공급하는 것은 금지되어 있습니다 :

지방 및 튀김 식품 (육류, 유제품 등).
탄산 된 달콤한 음료.
매운, 매운, 짠 그리고 훈제 음식.
포장 주스.
젤라틴을 함유 한 제품.
패스트 푸드와 패스트 푸드.

아기를위한 권장 사항

아기가 모유 수유중인 경우, 어머니는 진지하게 자신을 어떤 것에도 한정 할 필요가 없습니다. 병리학 적 과정이식이 요법에 포함 된 모든 제품의 아기 몸에 대한 개인적 불내성으로 인해 발전한 경우, 즉시 배제됩니다.

엄마는 다음 권장 사항을 준수해야합니다.

위장염이 처음 나타난 후에 유방에 아기를 더 자주 데려 갈 필요가 있습니다.
탈수의 위험이있는 경우, 아이는 추가 수유로 옮겨 져야합니다 (또는 물을주기 시작합니다).
선진적인 경우에는 담당 의사가 처방 한 특별한 해결책을 제시해야합니다.
유아가 유아용 조제유를 섭취하면 물로 희석 할 수 없습니다 (음식은 액체와 별도로 주어져야합니다).
아기를 인공 영양으로 옮기는 동안 위장염이 발생하는 경우 잠시 모유 수유로 돌아 가야합니다.

올해의 어린이들을위한 권장 사항

위장병 학자들은 1 년 이상 된 어린이의 영양 규칙에 관해 다음과 같은 권장 사항을 제시합니다 (이미 일반 식사를 먹고있는 사람들).

모든 주스와 설탕 음료는식이 요법에서 제외됩니다. 그 아이는 정화수로 옮겨진다.
신제품의 식단에 도입하는 것이 금지되어 있으며, 일주일 전에 도입 된 요리조차도 메뉴에서 제외해야합니다.
식사 수를 늘리십시오 (하루에 적어도 6 번).하지만 영양가를 낮추어야합니다.
삶은 야채, 사과 퓌레, 마카로니, 칠면조 고기 미트볼, 송아지 고기 또는 토끼 찜, 베이비 비스켓, 메밀 죽, 신선한 양배추 샐러드 등 요리를 요리 할 수 있습니다.
순수한 물 이외에도, 아기에게 희소 한 케피어를 줄 수 있습니다.

성인을위한 엄격한식이 요법

다이어트의 본질

어른 용 다이어트

성인의 경우 영양에 대한 제한이 적지 만 메뉴에서도 제거해야합니다.

카페인 커피와 음료,
달콤한 씹는 껌, 상쾌한 껌,
달콤하고 매운 음식
섬유질이 많은 식품
탄산 음료
주스를 저장하십시오.
환자가 유제품을 견딜 수 없다면, 또한 제외됩니다.

물을 마시면 구토가 강하게 반사되지 않으므로 작은 술에 마셔야합니다. 물 이외에 국물도 사용할 수 있지만 지방은 사용할 수 없습니다.

구토를 중단 한 후에는 잘 씻은 채소와 과일, 가볍게 소금을 넣은 음식을 먹을 수 있지만, 단품 요리는 소금물에 담아서 접시에 담아 야합니다.

질병의 증상

급성 위장염의 첫 번째 주요 증상은 하루 3 회 이상의 빈번한 발판입니다. 다른 임상 징후들 또한 주목된다 :

두통;
체온 39도까지;
메스꺼움 및 구토;
흰색 / 노란색 혀.

질병의 중증도와 원인에 관계없이 주 증상은 동일하며 심각도 만 변합니다. 첫 번째 징후는 :

메스꺼움;
복부 팽창, 무거움 느낌;
중간 및 상부 복부에 통증;
식욕 감퇴.

질병의 진단

전문의, 소화기 전문의 만이 질병을인지 할 수 있습니다. 병리학을 확립하기 위해서는 질병의 병력이 필요합니다 (의사는 임상 징후, 출현 시점을 확인하기 위해 조사를 실시합니다).

실험실 연구도 필요합니다.

ESR, 항체의 수준을 결정하는 혈액 검사;
기생충 침입, 혈액 불순물 검출, 소화되지 않은 음식물, 점액을 제거하기위한 대변 분석.

점액 검사와 혈액 검사는 대변 검사가 필요합니다. 또한, 구토 생체 재료는 병리학 적 변화를 확인하기 위해 검사됩니다. 혈액 검사 결과는 위장염의 원인과 원인을 밝혀내는 데 도움이됩니다. 환자는 내시경 검사 및 생검을 받고 있습니다. 이것은 소화 기관의 점막의 변화를 확인할 수있게합니다.

위장염의 중증도를 진단하고 그 원인을 결정하기 위해 환자는 검사를 받아야하며 그 결과에 따라 의사가 정확한 진단을하고 치료를 처방합니다. 환자는 다음과 같이 할당됩니다.

일반 혈액 검사. 이 분석은 백혈구 혈액의 농도 수준을 결정합니다. 위장염이 발생하면 피험자의 혈장에서 백혈구의 함량이 정상보다 높아집니다.
분변 및 구토 덩어리에 대한 현미경 적 및 세균 학적 검사.
대장의 기생충 알의 존재에 대한 실험실 검사
식도 이식 술 전 내시경 검사 (EGDS). 이 진단 절차를 수행하면 의사가 fibroendoscope라는 특수 광학 프로브를 사용하여 위장관 상태를 육안으로 평가할 수 있습니다.

환자의 신체가 심각하게 탈수 된 경우 헤모글로빈, 헤마토크리트, 크레아티닌 및 요소가 포함 된 혈액 검사를 실시해야합니다.

급성 유형의 위장염 치료는 질병의 종류에 따라 다르므로 정확한 진단이 필요합니다. 이를 위해 다단계 검사 시스템이 사용됩니다. 첫째, 의사는 환자에게 어떤 증상이 있는지, 예비 진단을 위해 정확히 무엇을 사용했는지 알아냅니다.

그런 다음 질병 유형을보다 정확하게 결정하기위한 일련의 검사가 임명됩니다. 환자는 분석을 위해 혈액, 소변 및 대변을 제공하여 신체의 감염 여부를 결정합니다. 내시경 검사는 점막 손상 정도와 염증 확산에 대한 결론을 내릴 수 있습니다.

치료 원칙

치료는 질병의 원인, 증상을 제거하도록 고안된 약물을 복용하는 것으로 구성됩니다.

다른 유형의 장 독감에 대한 치료 방법은 다릅니다. 경미한 형태의 위장염이 있으면 치료는 다이어트입니다. 환자의 심각한 성격을 띤 질병의 발달로 입원하여 의사의 감독하에 병원에 남겨 둡니다.

다음과 같은 경우 응급 처치가 필요합니다.

증가하는 증상;
비 효과적인 설사 치료;
탈수;
낮은 혈압;
39 ℃에서의 온도 설정

환자의 입원 이유는 염증 과정의 합병증이 나타나는 것입니다. 동시에, 내부 기관의 추가 질병이 발생할 수 있습니다. 때때로 환자는 피부 발진과 의식 흐림을 보이기 시작합니다.

보수 치료

위장염 후의식이 요법은 저칼로리 식품과 최소 금지 식품을 포함해야합니다. 의사가 이전에 금지 한 소량의 제품을식이 요법에 점진적으로 투입해야합니다.

식이 요법을 따르지 않으면 위장염이 재개되고 입원이 발생할 수 있습니다. 치료 후 조리법에는 최소량의 부정적인 음식이 있어야합니다.

그리고 무엇보다 미래에 항상 권장되는 전력 시스템을 지속적으로 준수하십시오.

이 질병의 증상이 나타나기 시작하면 즉시 병원에 가서 검사를 받아야합니다. 자신의 상황을 악화시킬 수 있기 때문에 자기 치료를해서는 안됩니다. 적절한 처방을 내리고 부정적인 증상을 없애는 데 도움을 줄 의사에게가는 것이 좋습니다. 병리학을 재개하지 않기 위하여 치료 후에 메뉴를 재고하는 것이 낫다.

단순하지 않은 형태로 발생하는 급성 위장염의 치료는 외래 환자를 대상으로하며 하프 - 베드 방식, 높은 수분 섭취, 엄격한식이 섭취, 효소 및 장내 흡수 제제의 투여에 대한 환자의 순응도로 구성됩니다.

병리학 적 과정의 심한 과정이 검사 대상자에게 진단 된 경우 탈수증을 예방하기 위해 정지 상태에서 치료를 수행해야합니다.

중증 급성 위장염에서 환자는 전염병 병원에 입원합니다. 질병이 전염성 감염 (이질, 콜레라, 살모넬라증)으로 인해 발생하는 경우 감염 확산을 예방하기위한 전염병 징후로 인해 입원이 필요합니다.

만성 위장염의 악화와 함께 치료는 외래 환자와 병원에서 모두 수행 할 수 있습니다. 그것은 질병의 심각도에 달려 있습니다.

의사는 질병의 원인과 증상에 따라 위장염을 치료하는 방법을 결정합니다. 감염성이있는 경우 위장 세척을 제외하고는 급성 위장염과 비슷합니다.

종종 만성 위장염은 알레르기 및자가 면역 원인에 의해 유발됩니다. 이 경우 호르몬 및 항히스타민 요법이 필요합니다. 또한, 비타민 및 효소 제가 사용됩니다.

질병에있는 규정 식 치료의 역할

성인의 위장염 증상과 치료가 일반적으로 임상 프로토콜의 일반적인 계획에 부합한다면, 아동의 신체의 특징은주의와 독점적 인 접근을 필요로합니다. 그래서, "장 독감"의 치료의 중심 단계는 적절한식이 요법의 임명입니다.

다이어트 번호 5의 약속을 분산 시켰습니다.

작은 부분에 자주 식사;
규정 식은 단백질의 우세와 완전히 균형을 이룬다.
지방, 빠른 소화 탄수화물의 양을 최소화;
소금의 양은 하루에 10g을 초과해서는 안됩니다.
기저귀 삶은 것, 구운 음식 또는 찐 음식.

이미 메뉴에서 3 일째되는 날에는 bifidobacteria가 풍부한 음식을 포함시켜야합니다. 그것은 적응 된 우유 믹스와 천연 제품 일 수 있습니다. 후자의 경우, 코티지 치즈가 종종 사용됩니다.

질병의 초기 기간에, 그것은 충분한 음주를 보장하는 것이 중요합니다, 그것은 다음과 같은 요리를 준비하실 수 있습니다 :

물 위에 가장 삶은 쌀 / 메밀 죽;
야채 퓌레;
빵 부스러기

이전에 의사들은 질병의 첫날에는 전혀 가능하지 않다고 믿었습니다. 이제 음식 섭취가 허용됩니다. 식욕이 있다면 (사료를 강요 할 수 없습니다!) 올바른 음식을 선택하는 것이 중요합니다. 식단의 목적은 소화관에 걸리는 부하가 최소화되고 염증이 억제되는 조건을 만드는 것입니다.

합병증 및 결과

질병의 증상은 매우 위험 할 수 있습니다.

특히, 풍부한 구토와 설사는 신체의 대사 과정의 파괴에 기여하며 모든 내부 기관이 영향을받습니다.

또한, 구토 및 대변으로 인해 체액이 체내에서 배출되어 집중력이 약한 어린이의 사망으로 이어질 수 있습니다. 나이가 많은 어린이의 경우 그 결과도 불리합니다 (혼수 상태, 의식 상실, 발작).

몸의 독성 중독, 체온의 유의 한 증가는 불쾌하고 위험한 결과를 초래할 수 있으며 심지어 죽음까지 유발할 수 있습니다.

예방

개인 위생, 고품질의 깨끗한 음식의 사용 - 주요 조치는 어린이의 위장염의 발전을 방지합니다.

영양과 관련해서는 제품의 품질뿐만 아니라 제조 방법도 중요합니다.

어린 아이들은 튀김 음식을주지 않는 것이 더 낫습니다. 열처리의 가장 적합한 방법은 김이 나는 것, 찌개, 끓는 것, 굽기입니다.

위장염은 매우 특징적이고 불쾌한 증상으로 나타납니다. 이는 어린이의 삶에 매우 위험 할 수 있습니다. 병리학의 원인은 다르지만 대부분의 경우이 질병은 본질적으로 전염성이 있습니다.

부적당 한 식단은 또한 부정적으로 소화관의 상태에 영향을 미칩니다.

위장염은 의약품의 도움으로 치료할뿐만 아니라 치료법을 준수해야합니다.

병리학의 발달을 막기 위해, 어린 나이의 어린이는 위생, 음식 문화의 규칙을 가르쳐야합니다.

치료 과정이 끝나고 감염이 회복되지 않도록 간단한 예방법을 준수해야합니다. 즉 :

적절한 영양 섭취;
흡연을 멈추고 술을 마시지 마십시오.
의사가 처방 한식이 요법에 바르게 먹고 자하십시오.
의사의 조언에 따라 약이나 전통 약을 복용하십시오.
식품 저장 규칙을 준수하고, 식품이 준비되는 식품 및 제품의 신선도를 관리합니다.
음식과 손을 철저히 씻으시오.
현재 위장염이있는 환자와의 접촉을 피하십시오.

또한 위장관을 조사하기 위해 6 개월마다 유용합니다. 어떤 사람이식이 요법과 모든 의학적 권고를 따르는 경우 질병은 빨리 퇴각하여 자연스러운 생활 방식으로 되돌아 갈 수 있습니다.

다이어트의 본질

영양을 조절하고 유해한 제품을 배제하는 것 외에도 급성 위장염에서식이 요법의 효과에 큰 영향을 미칠 수있는 몇 가지 규칙을 따라야합니다.

처음에는 전혀 먹지 않는 것이 당연합니다. 식이 요법의 목적 중 하나는 위장 작용을 촉진하여 음식의 자극 수준을 낮추는 것입니다.

따라서 치료 첫날은 모든 위장을 완전히 제거하는 것이 가장 좋습니다. 또한, 위장염으로 인해 위장관에 축적 된 독소는 음식을 잠시 거부하면 훨씬 나아질 것입니다.

둘째 날부터 점차적으로 찐 음식을 먹을 수 있습니다. 요리 및 구운 음식도 허용됩니다. 어떠한 경우에도 지방이 적은 기름에 튀긴 음식을 먹을 수 없으며 최소한의 기름으로 조리해야합니다. 향신료, 예리한 것과 날카로운 것, 소금에도 똑같이 적용됩니다. 또한 삭제해야합니다.

식사는 최소한으로 섭취해야하지만 하루에 식사를하는 횟수는 보통 하루 3 끼에서 하루 5 ~ 6 끼로 증가해야합니다.

음식과 음료의 온도는 30 ~ 40도 사이 여야합니다. 너무 덥거나 차가운 음식은 시체를 손상시킬뿐입니다.

대략 네 번째 또는 다섯 번째 날부터 시작하여 더 나은 흡수를 위해 메뉴에 점성 죽 형태로 우유없이 조리 한 벼에 들어갈 수 있습니다. 위장염으로식이 요법을하는 동안 밥을 먹는 것도 설사와 싸울 수있는 좋은 방법이므로 유익합니다. 나중에, 마른 고기, 으깬 감자, 사과 소스의 국물, 삶은 당근이 메뉴에 추가됩니다. 매일 매일.

새 제품이 메뉴에 도입 된 후에는 소량으로 먹어야합니다. 이렇게하면이 제품을 이미 먹을 수 있는지 또는 사용과 함께 조금 더 기다릴 가치가 있는지 여부를 신체가 이해할 수 있습니다. 모든 것이 주문되면 다음 날에 식사에이 제품을 더 추가 할 수 있습니다.

의사와상의하기 위해서는 위장염이있는 음식을 섭취하는 것이 바람직합니다. 환자는 메스꺼움과 구토의 주요 증상이 진정되면 즉시 먹기 시작합니다.

설사의 끝이 가치가 없을 때까지 기다리십시오,이 과정은 일반적으로 조금 지연됩니다. 정서적 인 충동이 가라 앉기 전에, 사람은 풍부한 술을 마시지 만, 물이나 젓가락은 아주 드물게 주어질 수 있습니다.

이것은 새로운 발작의 발달을 막을 것입니다.

다양한 형태의 위장염에 대한 영양은 결합 된 규범과 일치해야합니다 :

소화관에 자극적, 화학적, 기계적 영향을 미치지 않아야한다.
포위 구조로 소화관의 벽을 보호하십시오.
몸에 필요한 모든 유익한 성분, 비타민, 미네랄을 제공하십시오.
소화관을 과부하시키지 마십시오.
위생의 규칙을 따르십시오 : 야채와 과일을 철저히 씻고, 정화 된 물만 마셔야합니다.

어린이의 급성 위장염에 대한 식단에는 표준 및 저렴한 식품이 포함됩니다. 제품의 비용은 주당 1300-1400 루블로 다양합니다.

위장염 치료의 일환으로식이 영양이 반드시 처방됩니다. 치료 기간은 환자가 권장 식단에 얼마나 정확하게 고정되어 있는지에 달려 있습니다. 진단 된 비 궤양 성 위장관 질환의 경우 식사는 표 4에 규정되어있다 :

급성 형태의 위장염은 음식 섭취 제한을 의미합니다. 흰 빵 크래커, 바나나, 쌀 죽 (점성)을 메뉴에 첨가하는 것은 허용됩니다.
식사는 빈번히해야하지만, 소량 복용하면 환자는 너무 덥거나 아주 차가운 음식을 거부해야합니다.
첫 증상이 가라 앉은 경우, 환자는 물, 삶은 감자, 과일, 삶은 야채, 저지방 품종 고기 및 매우 제한된 수량 (하루 200g 이하), 콩코드, 키셀 및 차와 함께 음식 죽의 일일 배급량을 입력 할 수 있습니다. 설탕 - 메뉴가 펼쳐지기 시작합니다.
탄산 음료 (일반 미네랄 워터도 포함), 커피, 유제품, 케이크 및 패스트리, 마리 네이드, 패스트 푸드, 튀김 및 훈제 요리, 메뉴에서 너무 찐 음식은 절대적으로 제외해야합니다.

주의를 기울이십시오 : 고려한 질병의 모든 증상이 사라지더라도 환자의 건강 상태가 정상으로 돌아 왔고 의사가 외래 환자 처방으로 치료를 옮길 수 있다고 가정 할 때 이러한 영양 원칙을 위반하는 것은 불가능합니다. 환자는 한 달 동안 일정한 제한을 준수해야합니다.

위장염은 상당히 복잡하고 심지어 위험한 질병의 발생을 나타낼 수 있습니다. 의사는자가 치료에 관여하고 처음 징후로 전문가에게 연락하는 것을 권장하지 않습니다.

Tsygankova Yana Alexandrovna, 의료 평론가, 최고 자격 카테고리의 치료사

옛날에는이 질병의 치료에는 20 시간의 금식이 포함되었습니다. 일정한 구토가 끝난 후 흰 식단을 일정 기간 동안 처방했습니다.

식사에는 사과 퓌레, 바나나, 밥, 토스트가 포함됩니다. 그러나 이것은 이미 과거에 남겨 둘 수 있습니다.

오늘,식이 요법은 약간 다른 모습을 얻었습니다. 그것은 보통 음식과 일치하며, 설탕과 지방이 많은 식품에만 제한을가합니다.

신생아의 질병 치료에는 일정한 규칙이 필요합니다.

1. 모유 수유는 계속되어야합니다. 더 자주 먹이기는하지만 지속 시간은 줄입니다.

2. 병에 걸린 어린이에게는 비슷한 조치가 요구됩니다. 결국, 체중 감소로 빈번한 식사는 메스꺼움의 증상을 감소시킵니다.

3. 아기가 탈수를 막을만큼 충분한 양의 액체를 얻는 것이 중요합니다.

4. 아이가 더 열악하다고 느끼거나 충분한 양을 섭취하지 않는다면 의사와상의해야합니다.

5. 아기의 음식을 묽게 할 필요가 없으므로 아기가 좋은 영양을 섭취 할 수 있습니다.

6. 위장염이있는 경우에는 심한 탈수증을 예방하기 위해 소금물이 많이 들어 있지 않아야합니다.

모유 수유의 경우, 일반적으로 아기의 식단도 아니고 어머니의 식단도 특별한 제한을 두지 않습니다. 전문의가 설사와 구토의 원인이 특정 제품의 어린이에게 편협한 것으로 이해할 수 있다면, 어머니는 그것을 포기해야 할 것입니다.

나이가 많은 어린이의 경우 영양에 대한 특별한 권장 사항이 있습니다. 가능한 한 자주주는 것이 좋습니다 : - 신선한 바나나.

- 현미, 찐 것 또는 물이 많이 든 것. - 칠면조, 닭고기 및 토끼와 같은 린 고기.

아이들의 애들은 허용됩니다. - 곡물 시리얼 (예 : 메밀, 기장, 기장).

- 무가당 과일 퓌레 (예 : 사과 또는 배). - 신선한 야채.

다량의 섬유 때문에, 그들은 신선한 먹는 것이 가장 좋습니다. 아이의 식단에서 반드시 제거해야합니다 : - 카페인.

일반적으로 아이들은 커피를 마시는 것이 허용되지 않지만 카페인은 커피에 포함되어 있지 않습니다. 예를 들어,식이 요법을 할 때 강한 차도 배제됩니다. 카페인의 유사체가 많기 때문입니다.

- 뚱뚱한 음식. 지방산 유제품, 유해한 고기 종류는 권장 된 목록에 나와 있지 않습니다.

튀김 음식은 엄격히 금지되어 있습니다. - 매콤하고 매운 음식.

그것은 위장에 자극적 인 효과가 있으며, 위장염과 함께, 그것은 이미 심각한 하중에 견딘다. - 설탕 함량이 높은 탄산 음료 및 주스.

금단의 주스도 자연스러운 것으로, 설탕이 전혀없는 부분이기도합니다. 것은 이미 천연 감미료가 많이 함유되어 있습니다.

- 젤라틴. 그것은 의심조차하지 않은 음식에 들어있을 수 있습니다.

대부분이 성분은 디저트에서 찾을 수 있으므로 구입하기 전에 성분을 면밀히 조사하십시오.

즉각적인 정상식이 요법으로 진행하면 악화와 치유가 완료된 후 2 주가 지나면 될 수 있습니다.

또한 재활 기간 동안 의사가 처방하지 않은 알코올 음료와 약을 완전히 포기할 가치가 있습니다.

따라서 소아 또는 성인의 위장염 치료에는 약물 치료 이외에도식이 요법과 음주가 포함되어 피로와 탈수를 예방합니다. 그리고 좋은 영양 및 개인 위생의 규칙을 준수하면 질병을 피하는 데 도움이됩니다.

위장염에 대한식이 요법은 치료 과정에서 중요한 역할을합니다. 치료 영양과 관련된 기본 규칙을 준수하지 않으면 회복이 불가능합니다.

어떤 제품을 소비 할 수 있는지 아는 것뿐만 아니라 최대 이익을 얻으려면 제품을 올바르게 준비하는 방법도 중요합니다.

당연히, 규정 식은 중요 하,이 질병으로 고통 받아 성인과 아이들에 의해 따라야한다.

규정 식의 주요 목적은 최적 조건을 창조하고 위장 지역에 최소 압박을 지키기위한 것이다. 질병의 초기 단계에서 이러한 규칙을 준수하는 것이 특히 중요합니다.

첫날에는 음식을 완전히 버려야하지만 신체가 충분한 양의 물을 받아야한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

일반적인 권장 사항

질병이 심각한 형태로 나타나면 첫날에는 전혀 먹지 않는 것이 좋습니다. 음식을 섭취 한 결과, 위장관이 더욱 자극받을 것입니다.

이 질병은 인체가 독소와 폐물로 막히게하기 때문에 위장염에 대한 엄격한식이 요법이 필요하다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 독소는 의학적 금식시 몸을 더 빨리 떠납니다.

이 시점에서 가장 중요한 것은 탈수증을 방지하는 것이며, 가스로 포화되지 않고 깨끗한 물만 마실 필요가 있습니다. 맛과 향이 없습니다.

카모마일 꽃의 주입을 마시는 것이 좋지만, 뜨거운 것을 사용할 수 없다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 금식 후 악화 2 일째에 증상의 심각성이 감소해야합니다. 환자는 크래커와 밀가루 빵을 먹을 수 있습니다. 호밀 빵은 어떤 형태로든 금기입니다.

다음 날에는 점도가 있기 때문에 새로운 음식을 환자의 음식 (예 : 밥)에 추가 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 그것을 요리하는 것입니다.

그것은 우유, 기름, 소금 및 기타 향신료를 추가하지 않고 물로 끓여야합니다. 4-5 일에 환자는 삶은 감자, 당근, 구운 사과를 먹을 수 있습니다. 식이 요법을 다양 화하면 닭고기 국물을 마를 수 있습니다.

작은 부분을 먹고 몸의 반응을 모니터해야합니다.

대략 일주일 동안의 식사

위장염에 대한 규정은 매우 엄격해야합니다. 하루에 특정 메뉴를 만드는 것은 불가능하다는 것을 명심해야합니다. 승인 된 제품 목록은 환자의 건강 상태에 따라 확장 될 수 있습니다.

이번 주 메뉴는 다음과 같습니다.

1-2 일 안에는 먹을 수 없습니다. 그러나 적절한 양의 액체를 마셔야합니다.
2-3 일 동안 환자의 건강 상태에 따라 밥과 저지방 국물을 메뉴에 입력해야합니다.
4 일째에는 구운 사과, 삶은 당근, 감자로 만든 으깬 감자를 먹을 수 있습니다. 기름을 추가하지 않고 물로 삶은 죽을 먹을 수있게합니다.
5 일째에 찐거나 삶은 생선과 닭고기가 소개됩니다.
6-7 일에 위의 모든 제품을 소량으로 먹어야합니다.

두 번째 주부터는 정상적인 식단으로 돌아갈 수 있지만 금지 된 음식 사용을 중단하는 데는 오랜 시간이 걸립니다.

다이어트의 본질

어른 용 다이어트

이 질병에 걸린식이 요법은 나이별로 나누어집니다.

이전에는 치료 중 환자가 12 시간 동안 배가 고팠습니다. 그 후 구토가 멈 추면 화이트 다이어트가 처방되었습니다.

요즘, 다른 종류의 다이어트. 종종 그것은 지방과 설탕을 많이 함유 한 제품의 제한에서만 다릅니다.

위장염이 생기면 아기를위한 식사에는 어린이와 어머니 모두에게 음식 구성에 대한 특별한 권장 사항이 포함되지 않습니다. 평소와 같이 먹을 수 있지만 일부 수정 만합니다.

소아과 의사는 위장염이 악화 될 때 최근에 보충 된 식품을 포기할 것을 권장합니다. 아이가 완전히 모유 수유중인 경우 가까운 장래에 엄마의 식사에 포함 된 것에주의를 기울여야하지만 이전에는 적용되지 않았습니다.

이러한 제품은 메뉴에서 제거해야합니다. 모유 수유 또는 인공 제제의 원리는 다소 다릅니다.

질병의 첫 징후가 나타날 때, 아이를 더 자주 먹일 필요가 있습니다. 전체적인 영양가와 음식의 양은 그대로 유지됩니다.

일일 요금을보다 균등하게 분배하는 것만으로 충분합니다. 먹이를 더 자주 먹으면 메스꺼움이 줄어들 것이고, 가장 흔한 증상입니다.

또 다른 일반적인 증상은 설사입니다. 그것은 그 자체로는 불쾌하며, 또한 그것은 유아기에 매우 위험한 신체의 탈수로 이어질 수 있습니다.

전문가가 탈수를 결정하면 몇 가지 추가 권장 사항을 지정합니다. 첫째, 우유의 양은 15-20 %를 넘지 않아야합니다.

둘째로, 아이에게 추가적으로 가장 일반적인 물이 주어져야합니다. 가장 어려운 상황에서 전문가는 50-100 g의 총 용량으로 식염수 용액을 처방합니다. 필요한 약을 약국에서 구입해야하며, 가방은 물에 녹여서 각 배설물을 채취 한 후에 어린이에게 숟가락을 주어야합니다.

소금 용액 사용에 대한 별도의 권고 사항이 다를 수 있으므로이 문제에 대해서는 전문의의 의견에 의존하는 것이 가장 좋습니다.

그러한 영양의 주요 목적은 장 위장에 최소한의 스트레스를주는 가장 편안한 조건을 만드는 것입니다. 이 접근법은 질병 발병시 특히 중요합니다.

특별한식이 요법 이외에 올바른식이 요법을 준수해야합니다. 심한 설사와 함께, rehydration가 수행되는 특별한 수단을 취할 필요가 있습니다.

위장염을 앓고있는 성인을위한 다이어트 메뉴를 준비 할 때 우선 환자의 웰빙을 악화시킬 수있는 유해한 제품을 버려야하며 이는 차례로 치유 과정을 늦출 것입니다.

다음 제품을 포기하는 것이 중요합니다.

다량의 유기산을 함유하고;
유제품;
풍부한 제품;
튀김, 훈제, 매운 요리;
커피, 코코아, 강한 홍차;
제빵 제품;
버섯;
콩과 식물;
마리 네이드;
다양한 소스;
달콤한 소다;
조미료;
소금.

성인의 위장염으로식이 요법을하는 것은 다음과 같은 요리에 우선권을 부여해야합니다 :

크림 스프;
찐 고기 요리;
구운 사과;
생선 국물;
저지방 고기 국물;
과일 젤리;
세 몰리나;
저지방 유제품.

위의 허용 된 요리 목록 외에도 하루에 15 그램 이하의 버터와 250 그램의 크래커를 섭취하는 것이 허용됩니다.