맛있는 빵을 만들기위한 집에서 만든 효모 : 간단한 조리법 모음

메인 차

맛있는 빵을 만들기위한 집에서 만든 효모 : 간단한 조리법 모음

빵에 든 효모는 베이킹 파우더의 기능을 수행합니다. 베이킹 파우더가 없으면 무성하고 부드러운 베이킹을 얻기가 어렵습니다. 산업 빵 곰팡이는 엄청난 수의 성분으로 만들어 지는데, 그 중 일부는 식품 생산과 관련이 없습니다. 합법화 된 해로운 화학 물질을 배경으로 빵 만들기를 위해 직접 만든 효모를 만들기 위해 점점 더 많은 사람들이 노력하고 있습니다.

첫 번째 팬케이크 - 덩어리라는 사실을 대비해야합니다. 조리법의 엄격한 준수에도 불구하고 온도 조건, 밀가루의 품질 및 곰팡이에 대한 기지의 체류 시간이 결과에 영향을 줄 수 있습니다. 그리고이 모든 것이 최종 결과가 불충분하게 이어질 것입니다. 그러나 프로세스 자체는 복잡하지 않으며 최소한의 제품과 도구가 필요합니다.

이익과 칼로리

이 제품은 순수한 형태로 식품에 사용되지 않지만 열량은 여전히 낮습니다 : 100g 당 약 110kcal 추가 제품은 사용 된 밀가루의 유형, 맥아 또는 꿀의 형태로 된 첨가제, 건포도를 증가 또는 감소시킬 수 있습니다. 제품의 미량 원소 조성은 다음을 포함합니다 :

B 비타민;
비타민 PP;
유기산.

수제 곰팡이를 사용하여 빵을 올리면 화장품 용도로 사용할 수 있습니다. 그들은 피부와 머리카락에 좋은 영향을 미칩니다. 민간 요법에서이 제품은 장내 미생물을 복원하는 데 사용됩니다.

그러나이 모든 것은 고품질의 천연 효모와 관련이 있습니다. 암모늄 및 염화물로 안정화 된 매장에서 구입 한 제품은 신체에 큰 도움이되지 않습니다.

효모 사워 도우 빵

수제 효모를 굽기 전에, 당신은 주된 규칙을 고려해야한다 : 그들은 서둘러 용서하지 않으며 신중하고 부진한 행동이 필요하다. 밀가루와 물의 철저하고 장기간 혼합, 추가 성분의 느린 도입 및 몇 시간 또는 며칠 동안의 정밀한 보관은 빵 발효의 성공을위한 열쇠입니다.

그것은 중요합니다! 효모 사워 도우는 일반 효모와 비교했을 때 덜 활성 인 제품입니다. 그러나 그것에 굽는 것은 맛있고 더 유용한 것으로 밝혀졌습니다.

빵을위한 간단한 사워 도우를 3 일 동안 준비. 그것을 위해 당신은 단지 2 개의 재료 - 밀가루와 물이 필요합니다. 결과는 복구 제품입니다. 첫 번째 부분은 즉시 빵을 만들기 위해 사용되며 두 번째 부분은 다음 번 굽기 전까지 냉장고에 보관됩니다. 다음은 요리 과정입니다.

첫날 100 그램의 물과 100 그램의 밀가루를 섞어야합니다. 이렇게하려면 2 학년 제품을 사용할 수 있습니다. 혼합물을 잘 교반하여 사워 크림의 균일 한 점도를 유지합니다. 그 결과베이스는 차가운 공기에 접근 할 수 없도록 따뜻한 장소에 보관하십시오. 폴리에틸렌으로 사우어 도우를 닫지 마십시오. 거즈 걸레를 사용하십시오. 발효 과정은 하루 정도 걸립니다. 준비의 두 번째 단계에 혼합물의 준비를 결정하는 것은 희귀 한 작은 거품에있을 수 있습니다.
두 번째 날에는 동일한 밀가루 100 그램에 누룩을 공급하고 동일한 양의 물을 부어 초기 상태의 페이스트를 얻습니다. 이것은 두꺼운 크림과 유사합니다. 잘 섞여서, 기포의 수가 증가함에 따라 보았을 때, 다시 거즈 천으로 덮여있었습니다. 초안이없는 동일한 따뜻한 장소에서 하루 동안 청소하십시오.
셋째 날에는 큰 거품을 많이 볼 수 있고 효모 효모의 양이 증가합니다. 윗 부분은 고밀도 폼 캡으로 덮여 있습니다. 마지막으로 100g의 밀가루 혼합물을 먹이고 따뜻한 곳에 두어야합니다.
핵심 단계는 시동기가 2 번 이상 될 때를 결정하고, 부품을 꺼내 유리 용기에 냉장고에 넣는 것입니다. 두 번째 부분은 베이킹에 사용됩니다.

냉장고에 남아있는 부품을 사용하여 시동기를 추가로 준비 할 수 있습니다.

밀기울 조리법

밀기울과 똑 바른 요리를위한 고품질의 균류는 밀기울에서 만들 수 있습니다. 압착 된 효모를 대체하기에 적합합니다. 레시피를 준비하려면 다음을 준비하십시오.

깨끗한 물;
밀가루 2 품종;
밀기울.

성분의 양은 반죽의 견고성에 달려 있습니다. 그러나 특정 비율의 수제 빵에 대한 누룩을 준비하기위한 조리법을 시작해야합니다.

밀가루의 일부와 뜨거운 물 4 부분을 혼합해야합니다. 효모를위한 기초는 덩어리 및 녹지 않는 조각의 조각없이 매끄러 워야한다.
결과 혼합물은 약 30 분을 견딜 수 있고, 그것은 74-72 도의 온도에 도달해야합니다. 그런 다음 밀가루 100g을 넣으십시오.
혼합물이 실온보다 약간 더울 때, 100g의 밀가루가 다시 첨가된다. 일관성은 끈적 거리는 반죽과 같아야합니다.
통풍이없는 따뜻한 장소에서 혼합물을 1.5 일 동안 보관합니다. 당신은 다음과 같이 질량의 준비 상태를 결정할 수 있습니다 : 그것은 발효의 힌트와 함께 유쾌한 알콜 성 - 유백색 냄새를 가지며, 질량 자체가 강하게 침강합니다.
경과 시간이 경과하면 2 종의 밀가루 200g과 밀기울 300g이 추가됩니다. 약 6 시간 남겨주세요. 측정 된 기간 후에 밀가루와 잘게 잘린 밀기울을 더 넣고 4 시간 동안 혼합물을 남겨 둡니다.
발효 과정이 끝나면 결과물 인 효모 덩어리를 건조한 상태로 만들 필요가 있습니다. 분쇄 된 밀기울을 첨가하면 덩어리없이 닦아 낼 수 있습니다.
혼합물은 베이킹 페이퍼에 매우 얇은 층으로 놓여지고 차가운 방에서 건조하게 남겨집니다.

생성 된 건조 혼합물을 6 개월 동안 거즈 백에 보관한다. 벽장에 넣을 수는 없지만 차가운 어두운 방에 걸어 야합니다.

팁! 사용하기 전에 건조한 균류에 소량의 물을 30 분간 담가 두 번 반죽에 밀가루를 넣어야합니다.

효모 빵을 준비하기 위해서는 20 ~ 25 %의 밀가루가 필요합니다. 이 조리법에 따르면 스폰지 방식으로 조리 된 제품은 맛이 더 좋고 일관성이 더 좋습니다.

밀기울 성분은보다 유용한 성분이며 밀가루 2 등급은 유해한 성분이 적습니다. 이 조리법에 따라 준비된 제품 덕분에 매우 맛있고 건강한 빵을 만들 수 있습니다.

린 홉 제조법

적절한 건조 홉 (dry hop) 원뿔의 준비. 그것은 약 50g의 제품, 약간의 소금과 설탕뿐만 아니라 400g의 밀가루가 필요합니다 :

먼저 충분한 양의 에나멜 요리 - 최소한 5 리터를 준비해야합니다.
16 컵의 물 (각각 200ml)을 용기에 붓고 50g의 홉을 붓는다.
그런 다음 혼합물을 30 분 동안 끓여야하며 30-40도까지 식혀 야합니다.
설탕과 2 큰술의 유리. 내가 소금, 잘 저어.
400g의 밀가루를 깊은 유리 접시에 붓고 약 1/4의 국물과 섞는다. 희석 된 밀가루와 덩어리가 없도록 장시간 철저히 저어줍니다.
냄비에 혼합물을 부어, 다시 잘 섞은 후 따뜻한 방에서 2 ~ 3 일 동안 닦으십시오. 하루 2-3 번.
위에서 2-3 일 동안 두껍고 풍부한 거품이 형성되어야합니다.
이상적인 효모를 얻으려면 약 1200 g의 껍질을 벗긴 감자를 삶아서 체로 빻아 야합니다.
홉이 뜨거울 때까지 점성이 될 때까지 감자를 넣으십시오. 계속해서 조금씩 들어가십시오. 전반적인 온도가 팬 내부에서 50도 이상으로 올라가지 않도록하는 것이 중요합니다. 이것은 효모의 생존 능력을 보존하기 위해 필요합니다.
풍부한 거품 뚜껑이 나타날 때까지 최소한 5 시간 동안 기다리십시오.
완성 된 제품은 걸러 낼 필요가 없으며, 단지 편리한 병에 붓고 냉장고에 보관합니다.

효모는 빵 혼합물의 액체 양의 1/3 이상이되도록 사용되어야한다. 먼저 물의 2/3과 곰팡이 제품의 일부를 스폰지로 만들어야합니다. 효모와 함께 0.5 리터의 물에서 1 tsp를 섭취하십시오. 보통 소금 슬라이드가 없다. Opara는 팬케이크 반죽처럼 액체이어야합니다.

조리법은 크 바스에서 두껍습니다.

밀가루 400g과 크 바스에서 남긴 땅 3 잔을 먹을 준비를하십시오.

체재하지 않는 밀가루는 크 바스의 두께에 더해진다.
반죽 반죽 - 너무 얇지 만 두껍지 않다.
1.5-2 일 동안 따뜻한 장소에 두십시오;
빵을 만들기 위해 밀가루 1kg 당 약 230g의 스타터 곰팡이를 사용하십시오.

효모 제품은 요리 과정에서 몇 가지 미묘함을 준수해야합니다.

그것은 큰 평판을 내려 놓고 체에 놓아야한다.
건조 된 생성물을 용기에 넣고 물로 채운다.
침전 후 물이 깨끗해질 때까지 공정을 반복해야한다.
그 덩어리는 말린 다음 항아리에 넣어야합니다.

건조 된 제품은 절단 된 형태로 가장 편리하게 보관됩니다. 효모는 깨끗한 항아리로 옮겨져 거즈로 덮여 서늘하고 건조한 곳에 보관합니다.

건포도 조리법

건포도의 사용 - 곰팡이 덩어리 요리의 특별한 방법. 이 조리법은 포도 맛이 약간있는 빵에 이상적입니다. 당신은 파이와 빵에 초보자를 사용할 수 있습니다 :

씻어서 건조시킨 건포도 200g을 취하십시오. 습기가 없어야합니다.
따뜻한 물 또는 우유 0.2-0.3 ml를 부어 3 tbsp를 추가합니다. 내가 정제 된 설탕;
혼합물은 따뜻한 장소에 5 일 동안 보관해야합니다.
때때로 덩어리를 젓는다.

잘 발효 된 고밀도 발포 균은 사용할 준비가되었습니다.

사워도 호밀 빵

그런 누룩은 가게 빵을 사용하면 완전히 자연적이라고 부를 수 없습니다. 그러나 홈 메이드 사워 도우에서 미리 준비한 원료 빵의 원료로 선택하면 너무 많은 화학 물질 없이도 고품질의 제품을 만들 수 있습니다.

너무 신선하지 않은 호밀 빵 500 그램을 섭취하십시오.
신맛 나는 우유 또는 따뜻한 물 0.5 리터를 따르십시오;
검은 건포도와 3 큰술을 몇 개 추가하십시오. 내가 설탕;
약 일 동안 발효시키기 위하여 따뜻한 장소에 두십시오;
다음날, 결과물은 미세한 체로 걸러 내고 빵을 짜내 야합니다.
주입에서 크림 양념으로 양조를 준비하고 초안없이 2 ~ 3 시간 동안 따뜻하게합니다.

스폰지가 준비되면 빵이나 케이크를 굽는 데 사용할 수 있습니다. 이전의 조리법에서와 같이 가벼운 포도 맛으로 패스트리를 얻을 수 있습니다.

다른 조리법

수제 효모를 만드는 특별한 방법을 찾을 수있는 많은 책과 현대 요리법 모음집이 있습니다. 그들에 기초한 빵은 다른 풍미와 질감으로 얻어진다. 다음은 불필요한 걱정없이 수행 할 수있는 몇 가지 예입니다.

제빵 용 밀가루 곰팡이. 준비는 매우 간단하고 서둘러 완벽한 옵션입니다. 체로 쳐진 밀가루 100g을 취해 물 한컵에 희석해야합니다. 혼합물을 6 시간 동안 방치하고 맥아에서 ¼ 컵짜리와 섞는다. 이전에 wort에 1 tsp를 더합니다. 맥주 또는 빵 효모. 혼합물은 24 시간 동안 방치해야한다.
감자. 삶은 감자를 준비하십시오. 1 회분에 약 500g의 껍질을 벗긴 감자가 필요합니다. 끓으면 잘게 섞어서 1 큰술에서 2 컵의 뭉치와 섞어 주어야합니다. 내가 맥주 효모. 그런 다음 감자 또는 따뜻한 물에서 국물 0.5 리터를 추가해야합니다. 혼합물은 덩어리의 존재를 관찰하면서 잘 교반된다. 버섯을 자라기 위해 1 일 방치하십시오. 액체 조성물은 냉장고에 저장됩니다. 건조한 균류를 얻고 싶다면 밀가루와 두꺼운 반죽을 섞어 연탄을 만듭니다. 자연 상태에서 뜨거운 공기를 사용하지 않고 건조해야합니다.
맥아에서 조리법. 누룩을 준비하려면 밀가루 1 컵과 설탕 반 컵을 사용하십시오. 그런 다음 서로 혼합 된 건조한 성분을 1 리터의 온수와 3 컵의 맥아와 섞습니다. 혼합물은 끓는 것을 피하면서 1 시간 동안 작은 불로 끓여야합니다. 냉각 된 조성물을 은행에 붓고 여러 층의 거즈로 덮고 따뜻한 장소에 하루 동안 두십시오. 그 후에는 더 튼튼한 대문자로 은행을 감싸고 서늘한 곳에 보관할 수 있습니다.
여보. 2 ~ 3 그램의 마른 홉, 15 그램의 액상 꿀 및 반 정도의 물 한잔으로 빵을위한 달콤한 사워 도우를 준비 할 수 있습니다. 1.5 UF도 필요합니다. 내가 밀가루와 늙은 효모 반 정도. 꿀과 홉은 물과 결합되어 끓여 져 항아리에 붓습니다. 성분이 70 도로 냉각되면 가루를 만들고 잘 섞는다. 따뜻한 곳에서 2 일 동안 성분을 유지하십시오. 빵을위한 오래된 곰팡이의 혼합물에 들어가서 하루 동안 과정을 가속화 할 수 있습니다.
병아리 완두콩 (chickpeas)에서. 병아리 약 100 g을 취하여 갈아 입으십시오. 손바닥 사이의 원료를 문질러 피부를 제거 할 수 있습니다. 병 성분에 부어 끓는 물을 부은 다음 즉시 부으십시오. 약간의 소금을 넣고 끓는 물에 두 번째로 따르십시오. 고온 (최대 37도)에서 10 시간 동안 구조물을 두어야합니다. 거품의 형성이 멈추고 용액이 투명한 구조를 획득하면 효모는 준비된 것으로 간주 될 수 있습니다.
완두콩. 준비 빵은 단순 완두콩으로 만들 수 있습니다. 200 그램의 완두콩을 사용하고 2 리터의 물로 끓여야합니다. 깨끗한, 2 일 동안 따뜻한 장소에서 유리 접시에 붓고. 두꺼운 폼 캡이 표면에 나타나면 제품은 준비된 것으로 간주 될 수 있습니다. 그것은 중요합니다! 얻은 물질의 품질은 완두콩에 달려 있습니다. 항상 비슷한 효모가 고전적인 누룩을 완전히 대체 할 수있는 것은 아닙니다.
천연 맥주에서. 이 조리법은 가정에서 맥주를 준비하는 사람들에게 어필 할 것입니다. 준비를 위해 200ml의 물, 200ml의 맥주, 200g의 밀가루와 1 큰술이 필요합니다. 내가 설탕 먼저, 밀가루를 물과 혼합하고 6 시간 동안 방치한다. 맥주를 붓고 설탕을 부어서 40 분 동안 저어 주면서 씻는다. 결과 스타터는 최대 2 일 동안 감기에 보관할 수 있습니다.
빵과 우유를위한 조리법. 특이한 스타터 곰팡이는 0.5kg의 검은 빵과 1 리터의 신 우유로 만들 수 있습니다. 구성 요소는 하루 동안 따뜻한 장소에서 혼합되고 청소됩니다. 거품이 나타난 후에는 거즈를 통해 걸러 내고 짜내십시오. 그런 다음 여러 층의 거즈를 통해 다시 흘려야하며 맛있는 빵을 만들기 위해 사용됩니다.
다중 컴포넌트. 향기로운 조리법은 보리 맥아 2 컵, 홉 25 그램, 오래된 빵 곰팡이 0.5 컵, 꿀 100 그램을 사용하여 얻습니다. 준비하는 데는 12 시간 밖에 걸리지 않습니다. 엿기름과 홉은 신선하게 끓인 물 8 컵과 섞여 있습니다. 혼합물을 불에 태우고 30 분 동안 끓이다. 국물을 여과하고 100g의 꿀과 혼합합니다. 두 번째로 끓여서 거즈로 덮고 떠나십시오. 혼합물이 따뜻해지면 희석 된 누룩을 부어 수건으로 덮으십시오. 따뜻한 장소에 보관해야합니다. 약 12 시간이 지나면 곰팡이는 요구되는 발효 정도에 도달하고 빵을 굽는 데 사용할 수 있습니다.

고품질의자가 제 효모를 만들기위한 조리법의 풍부는 모든 가정 주부가 적절한 선택을 할 수있게합니다. 이 모든 것은 밀가루 작업과 맛있는 호밀 빵 만들기, 잼을 사용하여 풍성한 고기 나 달콤한 케이크의 조리법을 만드는 데 적합합니다.

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팁 1 : 맥주 효모 제조법

- 밀가루 1 컵
- 따뜻한 물 1 컵
- 1 큰술 내가 설탕 모래
- 맥주 1 잔

- 첫 번째 제조법 :
- 물 200g;
- 밀가루 한 잔;
- 맥주 한 잔;
- 설탕 큰 스푼.
- 두 번째 제조법 :
- 2 감자 괴경;
- 물 1 큰술;
- 설탕 1 큰술;
- 1 티스푼의 소금.
- 세 번째 제조법 :
- 마른 홉;
- 물;
- 설탕 1 큰술;
- 125 그램의 밀가루.
- 네 번째 제조법 :
- 200 그램의 건포도;
- 1 리터의 우유;
- 1 리터의 물;
- 설탕 2 큰술.

- 레서피 번호 1의 경우 :
- 250 g의 밀가루;
- 250 ml의 물;
- 맥주 250 ml;
- 1 큰술 설탕
- 레서피 번호 2의 경우 :
- 250 ml 보리 맥아;
- 25 g의 홉;
- 2 리터의 물;
- 꿀 100g;
- 100 g 효모.

끝 4 : 맥주 리큐르를 만드는 방법

맥주 번호 1의 술 제조법

성분 :
- 500 g의 맥주;
- 맥주 500 ml;
- 0.5 리터의 보드카;
- 4 큰술 인스턴트 커피의 숟가락;
- 바닐라의 핀치.

냄비에 맥주를 붓고, 설탕, 커피, 바닐라를 넣습니다. 설탕을 녹이고, 보드카에 부어 넣고, 볶고, 스토브에서 꺼내기 위해 대량을 가열하십시오.

술을 두세 층의 패브릭으로 감싸 주시고, 시원하고, 병에 걸리십시오. 맥주 리큐어는 즉시 테이블에 제공 될 수 있지만, 하루가 지나면 맛이 훨씬 좋아집니다.

맥주 번호 2의 술 제조법

성분 :
- 500 g의 가루 설탕;
- 어두운 맥주 500 ml;
- 알콜 150ml;
- 초콜릿 본질.

맥주에 가루 설탕을 녹이고, 초콜릿 에센스와 알코올을 첨가하고 조심스럽게 두겹의 거즈 껍질로 변형 시키십시오.

병, 코르크에 맥주 주류를 붓는다. 주류는 즉시 제공 될 수 있지만 하루 동안 서있게하는 것이 좋습니다.

팁 5 : 브루어 효모를 아연과 함께 섭취하는 법

마약 설명

맥주 효모의 일부로 비타민 B와 P, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 철, 구리 등 많은 유용한 요소가 있습니다. 아연과 함께 이러한 구성 요소는 신체의 다양한 시스템에서 효과적인 조치 방법을 제공합니다.

맥주 효모는 신진 대사를 자극하고 심장 혈관계와 소화관의 정상 기능에 기여합니다. 그들의 B 비타민은 신경계를 강화시킵니다. 또한 효모는 피부, 모발 및 손톱의 상태에 긍정적 인 영향을 미치고, 강화시키고 성장을 촉진시킵니다.

약물 성분으로 존재하는 아연은 전립선 기능을 정상화시킵니다. 또한 혈당 수준을 조절하는 데 도움이됩니다. 그 특성으로 인해, 아연은 세포 성장과 복구를 촉진합니다. 이 물질을 포함하면 상처 치유 효과가 있으며 피부 재생을 촉진합니다. 아연의 항균성은 여드름과 피부 염증의 치료에 도움이됩니다.

적응증

아연이 함유 된 브루어 효모는 hypovitamis B의 치료를 위해 섭취되며 아연이 부족합니다. 복잡한 치료의 일환으로이 도구는 당뇨병 및 빈혈 치료에 사용됩니다. 신경 학적으로는 신경통 및 다발성 신경염과 함께 사용하는 것이 좋습니다.

피부과에서는 아연이 첨가 된 맥주 효모가 피부 질환 치료에 사용됩니다. 약물을 포함하는 것은 건선, 습진, 피부병, furunculosis, 다양한 기원의 피부 가려움증을 위해 처방됩니다. 또한이 약은 여드름과 여드름을 치료하고 예방하는데 사용됩니다.

사용 지침

아연을 함유 한 맥주 제조용 효모는 식사와 함께 섭취해야합니다. 이는이 보충제를보다 잘 흡수하는 데 도움이됩니다. 하루 3 회 3 정을 복용해야합니다. 치료 과정은 1 개월입니다. 이 도구는 성인뿐 아니라 12 세 이상의 어린이도 사용할 수 있습니다.

주의 사항

아연이 함유 된 효모는 각자의 성분에 대해 개별적인 편협함으로 마셔서는 안됩니다. 임신과 수유중인 여성은이 약을 복용하지 않는 것이 좋습니다. 필요한 경우 의사의 허락을 받아서 만 지정된 기간 동안이 도구를 사용할 수 있습니다.

드물게 아연과 함께 맥주 효모를 섭취하면 알레르기 반응이 일어날 수 있습니다. 나타나면 약물 복용량을 줄이거 나 치료를 중단해야합니다.

끝 6 : 양조자의 효모의 이득 그리고 위험

맥주 효모는 무엇입니까?

맥주 효모의 일환으로 찾을 수 있습니다 :

- 다람쥐;
- 그룹 B, E, PP의 비타민;
- 탄수화물;
- 칼륨;
- 크롬;
- 아연;
- 칼슘;
- 마그네슘;
- 지방;
- 아미노산 등.

대부분 맥주 제조업체의 효모는 정제로 제조되거나식이 보조제로 사용됩니다. 면역 체계를 강화하고 특정 질병의 예방제로 사용됩니다. 종기는 종기, 위염 및 궤양, 피부병 (여드름) 및 당뇨병까지도 치료하려고합니다.

소화관의 작용을 정상화시키는 효모는 방사성 물질을 포함 해 신체에서 유해한 독소를 제거합니다. 신진 대사가 정상으로 돌아 오면 피부 발진이 사라집니다. 식욕 부진이나 체중 감소로 고통받는 어린이에게 효모를 권장합니다. 이를 위해 발효유 제품과 함께, 특히 사워 크림과 함께 사용됩니다.

종종 누룩은 크롬이 부족한 사람들을 데려가도록 권고받습니다. 이 요소의 1 일 복용량을 바꾸면 맥주 효모 한 스푼을 먹을 수 있습니다.

브루어 효모가 알코올 중독을 치료하는 데 사용된다는 것은 흥미로운 사실입니다.

화장품 효모는 구조와 모발 성장을 강화시키는 데 사용됩니다. 또한 그들의 손톱 조직에 긍정적 인 효과가 있습니다. 화장품에서 그들은 마스크와 샴푸의 성분으로 도입됩니다.

맥주 효모 사용법

누룩을 사용하면 최대한의 이익을 얻으려면 밀기울, 물, 설탕을 섞어줍니다. 이 조성물은 약간 가열 된 형태로 취해진 다.
다양한 요리에 첨가하여 효모 제품의 용도를 다양 화합니다. 이 경우 1 회 제공량 당 30-40ml의 액상 제품이 사용됩니다.

다음과 같이 효모 혼합물을 독립적으로 준비하십시오. 살 (액체) 효모에 소금을 넣고 매우 낮은 열을 가하고 증발시켜야합니다. 이 구성을 준비하려면 다음을 수행해야합니다.

- 생 (액체) 효모 500 ml;
- 10 그램의 소금.

건조 효모는 한 번에 25 그램 (2 티스푼)을 섭취하고 따뜻한 우유 또는 물 (반 컵)을 미리 부어줍니다.

브루어스 효모에 해가되는 것

맥주 효모를 함유 한식이 보조제 나 다른 약물을받는 데는 빠른 여분의 파운드가 있습니다. 그리고 이것은 여성에게 매우 부정적인 요소입니다. 종종이 물질을 체내에 유지시키는 것을 관찰 할 수 있습니다. 이것은 붓기를 유발합니다.

브루어 효모를 함유 한 약물은 통풍 및 신부전과 같은 질병으로 고통받는 사람들에게 금기입니다. 사용시 다음과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다 : 소화 불량, 설사, 복부 팽만, 심한 트림, 알레르기 성 피부 발진. 따라서 그러한 약의 섭취는 반드시 의사와상의해야합니다.

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효모에 관한 큰 이혼

인간은 다양한 식물과 동물을 음식에 사용합니다. 성인을위한 이상적인 음식은 없기 때문에 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄 및 기타 물질에 대한 우리의 요구를 어느 정도 만족시킬 수있는 자연을 선택해야합니다. 자연은 관대하며 게으르지 않으면 우리는 배고프지 않을 것입니다. 그러나 이것은 사람이 일하는 방식이며, "빵"외에 "안경"도 필요합니다. "안경"카테고리에서는 감정의 폭발 (긍정적 또는 부정적)을 유발하는 모든 것을 넣습니다. 이로 인해주의를 끌고 있습니다. 부정적인 감정은 더 많은 관심을 끌기 때문에 언론은 사람들이 걱정하고, 다시 보내고, 다시 보내도록하는 정보에 압도되어 있습니다. 우리 음식에 관한 부정적인 정보는 때로는 관심있는 사람들에게 큰 영향을 미칩니다. 그런 다음 한 제품 또는 다른 제품에 "살인자"라는 칭호가 주어지고 그에 상응하는 배당금이 지급됩니다.

감각의 창조자는 모든 식품 첨가물, 설탕, 소금, 커피, 차, 야자 기름, 콩, 통조림 식품, 과자, 소세지 및 기타 육류 제품, 유제품, 계란, 빵 등을 포함합니다. 등. 목록은 계속 켜져 있습니다. 수업은 매우 흥미 롭습니다. 인간의 건강을 위협하지 않는 적어도 하나의 제품을 찾으십시오. 나는 당신에게 확신합니다. 이것은 거의 불가능한 작업입니다.

최근 몇 년 동안, 무자비한 "살인자"의 범주는 고도의 발달 국가에서 빵 생산을 위해 수천 년 동안 누룩으로 평가되었습니다. 효모가 항상 살았고 우리의 창자에 살고 정상적인 미생물의 정상적인 성분이라는 사실은 특히 누구에게도 괴롭히지 않습니다. 우리는 과일, 과일, 열매의 표면에 항상 효모가 존재한다는 사실에 당혹스럽지 않습니다. 우리는 그것들을 살아 있습니다. 효모는 케 피어 균류와 콘부 차의 일부이며 효모의 도움으로 크 바스, 맥주, 와인을 얻습니다., 알코올 및 기타 여러 제품. 그건 그렇고, 가장 인기있는 "라이브"맥주는 라이브 효모 세포가 포함되어 있기 때문에 라이브라고합니다.

왜 빵집의 효모가 그렇게 싫어했는지, 보통의 효모 빵을 굽힐 때이 미세한 균류는 완전히 죽었으며 이것은 의심의 여지없이 여러 번 증명되어 확인되었습니다. 더 많은 논리적 인 질문이 있습니다 - 왜 효 모 빵은 효모에 유용하고 유해한 것으로 간주됩니까? 사실, 빵 효소의 발효 미생물의 주성분 중 하나는 동일한 효모입니다. 자연 발효에 의해 얻은 초보자는 항상 유산균과 효모의 공생입니다. 어떤 재료가 제빵 용 제빵 용으로 사용되는데 밀가루, 물, 꿀 (또는 설탕)을 권장합니다. 왜 설탕이 필요하니? 대답은 간단합니다 - 효모 미생물의 발달을 자극하십시오! 유산균과 효모는 함께 잘 어울리고 생명 활동이 진행되는 동안 단쇄 유기산,식이 섬유, 필수 아미노산, 비타민 등 가장 가치있는 화합물로 빵을 풍부하게합니다.

속는 사람은 다양한 미네랄 물질을 첨가하여 사탕 무우 생산에 효모가 재배된다는 사실에 겁 먹습니다. 그래서? 샴 피뇽은 비료로 재배하고, 왕새우는 썩은 고기로 먹이고, 항생제는 곰팡이에서 얻으며, 우리는 비타민 - 미네랄 콤플렉스의 형태로 약국에서 큰 돈을 위해 미네랄 물질을 구입합니다. 그렇습니다. 그리고 건강한 식단을지지하는 사람들은 시리얼 밀기울 (밀가루 생산 밀링) 또는 양조자 효모 (양조 쓰레기)와 같은 쓰레기를 기꺼이 먹습니다. 저렴한 가격에,이 쓰레기는 동물 사료로 그리고 높은 가격으로 건강 식품을지지하는 사람들에게 판매됩니다. 식이 보충제로 판매되는 맥주 효모가 왜 어째서 궁금해 한 적이 있습니까? 이 쓰레기는 갈 곳이 없어 하수도에 부어 야합니다. 그리고 적어도 뭔가를 얻을 수 있습니다.

그런데 베이커의 효모 세포는 매우 섬세한 생물이며 공격성이 다르지 않습니다. 효모는 수용성 탄수화물을 먹고 인체는 다른 동물성 유기체와 마찬가지로 영양소로 적합하지 않습니다. 온도가 45-50 ℃로 상승하면 베이커 효모는 포자 형성을 일으키지 않고 죽습니다. 효모 세포가 여전히 고안되어 포자를 형성한다면 70 ℃의 온도에서 효모의 포자가 완전히 죽을 것입니다.

그런데 자연 빵 효모에 들어있는 젖산균에 관해서도 훌륭한 공포 이야기를 구성 할 수 있습니다. 예를 들어, "코넬 대학의 교수 인 Murao Yonomati는 수년간의 연구 결과로 몸의 내부 환경의 점진적인 산성화. 산성 환경에서 적혈구가 서로 붙어서 혈전이 형성됩니다... " 이것이 사실이 아님을 누가 말할 수 있습니까? 이걸 좋아하고 다양한 우화를 만들어 우리의 삶을 중독시킵니다.

항균제 회사의 시작은 홉 스타터와 함께 이스트를 넣지 않은 빵을 적극적으로 홍보하는 것과 일치했습니다. 모든 인터넷 공간은 효모 빵과 효모 빵에 해를주는 문구로 덮여 있습니다. 그리고 아무도 혜택에 대해 묻지 않습니다 (물론 그들은 이스트를 넣지 않은 빵의 혜택에 대해서만 묻습니다). 가장 흥미로운 점은 홉 페스티어가 동일한 효모의 발효 활동으로 인해 빵을 풀고 들어 올리는 것이고 홉의 국물은 활발한 재생산에만 기여한다는 것입니다.

생각을 암시하는 또 하나의 흥미로운 점이 있습니다. 전통적인 "제과점"국가의 빵 소비량이 현저히 감소하면서 예상 수명이 감소했습니다.

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효모 요법

친애하는 치유 사들과 치유 사들! 최근에, 제 딸이 생일을 맞았습니다. 생일 케이크를 구워서 놀래주고 싶었습니다. 집에있는 밀가루는 항상 있지만 거기에 효모가 시장에 가야만했다. 나에게 포장을 건네면서 세일즈맨이 "베이킹이나 치료를 위해서?"라고 물었습니다. 처음에는 그 질문을 이해하지 못했습니다. 그리고 나는 치유 치료를 준비하기 위해 일부 사람들이 신선한 효모를 구입한다는 사실에 놀랐다.

이 주제가 저에게 흥미 롭습니다. 나는 나의 어머니가 정말로 어떤 종류의 효모에 기초한 청량 음료를 준비하고 있었다는 것을 기억했다. 하지만 너무 오래 전부터 거의 아무것도 기억하지 못했습니다. 그리고 이제 나는 누룩을 가지고 어떤 질병을 치료할 수 있고 집에서 어떻게 사용할 수 있는지 알고 싶습니다.

알 수없는 건강 상태 :

질병은 몇 일 동안 걸립니다.

몸에 중요한 모든 물질이 효모와 같은 양과 조화로운 비율로 포함되어있는 제품을 다른 곳에서 발견 할 가능성은 거의 없습니다. 액체 맥주 효모의 사용의 치료 효력은 수시로 약의 효력을 초과한다!

보통 효모에 관해서는 휴가를 준비하는 그림이 마음에 떠오른다. 주방에 허영심과 수제 케익의 달콤하고 매력적인 냄새가있다. 이 경우, 여주인은 효모없이 할 수 없습니다. 그들이 더 좋을수록 반죽이 더 아름답고 맛있는 빵과 파이가됩니다. 그래서 숙련 된 주부들이 특별한주의를 기울여 효모를 선택합니다. 그리고이 문제에 능숙한 사람들은 효모가 가파른 반죽의 중요한 부분 일뿐만 아니라 비싼 의약품 없이도 많은 질병을 성공적으로 제거 할 수있는 일종의 만병 통치약이라는 것을 알고 있습니다...

우연히 누룩의 치유력에 대해서도 배웠습니다. 입구에서 내 이웃을 만났을 때 효모 팩으로 시장에서 나왔다. 저는 사람들이 지금은 아니었던 시대라고 생각합니다. 이제는 사람들이 숨 막히지 않고 숨을 쉬지 않고 지방 경찰관의주의와 이웃의 호기심을 두려워하지 않습니다.

그러므로, 그는 직접 묻습니다 : "무엇, Kolyan, 우리는 우리 자신의 요리를 운전하는 휴가에 비축하기로 결정 했습니까?"

이에 응답하여 나는 "네가 상처를 받았다. 요즘 모든 마구간에서 이런 종류의 선량은 분명히 보이지 않으며 퇴직 연금도 살 수는 있지만 값 비싼 약을 구입할 수는 없습니다. 가격은 이제 공간입니다! 건강이나 영양을 선택해야합니다. 하지만이 문제에 대한 해결책을 찾았습니다. 나는 민간 요법으로 치료 받는다. 그리고 나는 성공적으로 효모의 도움으로 고혈압을 견뎌 냈다. "

잡아 당김 나는 두 번째 시간을 궁금해했다. 나는 효모가 특정 유형의 피부 질환 치료에 사용된다는 것을 알고 있었지만 나는 민간 요법에서 보편적 인 치료로 간주된다는 것을 결코 들어 본 적이 없다.

"그리고 당신은 그것을 시도하십시오!"- 내 압력이 때때로 점프하는 것을 알고, 이웃이 제안했습니다.

"그 다음 나에게 요리법을 줘라!"나는 동의했다. 그리고 코쉬 (Kosh)는 그것을 받아 들여 민속 치료에서 누룩 처리에 대해 발견 할 수있는 모든 것을 조금씩 수집하기 시작했습니다.

홉스 - 효모 원천

효모 발효 과정은 수천 년 동안 사람들에게 알려져 왔습니다. 고고학자에 따르면, BC 5000 년 이상 이집트 사람은 맥주를 양조하는 방법을, 그리고 기원전 1500 년에 배웠다. 베이킹 효모 빵을 시작했다. 시동기의 경우 일반적으로 기존 기판의 잔해가 사용되었습니다.

그래서 수천 년 동안 효모가 선택되었습니다. 자연에서 발견되지 않는 새로운 종족의 효모가 있습니다. 따라서 다양한 종류의 재배 식물과 함께 효모는 가장 오래된 길들인 유기체로 간주 될 수 있습니다.

좋은 효모는 다양한 약물을 대체 할 수 있습니다. 이것은 오랫동안 많은 치료사들에게 알려져 왔습니다. 그들 중 일부는 의료 관행에서 효모 배양에 기초한 약물에 의존하며 많은 질병의 치료에서 빠르고 가장 중요하게 지속되는 효과를 달성합니다.

이 책에는 포유류 치료사의 병기고에서 얻은 몇 가지 조리법이 제시되어있어 만병 통치약을 아직 찾지 못한 모든 사람이 반복적으로 입증 된 경험을 활용하고 자신의 병을 극복 할 수 있습니다.

효모는 운동성과 장 흡수를 촉진하고 음식물의 흡수를 촉진하며 장의 수송 기능을 활성화시키고 췌장을 자극하고 식욕을 증가 시키며 모발과 손톱을 강화시키고 성장을 향상시킵니다. 그들은 또한 중추 신경계의 기능에 대한 조절 효과를 가지며, 혈액 형성을 자극하고 간 기능을 정상화시킵니다.

라이브 액체 맥주 효모는 자연의 진정한 경이입니다.

액체 맥주 효모는 B- hypovitaminosis, 빈혈, 다발성 신염, 신경통, 당뇨병, 피부병, furunculosis, 가려움증, 습진, 건선, 여드름, 여드름과 같은 질병 예방 및 치료에 성공적으로 사용되며, 또한 영양 마스크, 머리카락, 피부, 손톱의 상태를 개선합니다.

브루어스 효모는 두 그룹으로 나뉘어져 있는데, 위아래 발효 효모입니다.

최고 발효 효모는 발효 과정 중에보다 높은 온도에서 작동하고 떠 다니며,

바닥 발효 이스트가 안정화됩니다.

많은 대형 양조장은 맥주 시장에서 효모를 판매합니다. 중소기업과 민간 기업가 정신이 발달함에 따라 많은 도시에서 미니 양조장과 양조장이 만들어지고 개방되었습니다. 그 원리는 위에서 설명한 것과 유사합니다. 따라서

라이브 맥주를 어디에서 얻을 것인가에 대한 질문에 대한 답은 가장 가까운 맥주 양조장에서 제안합니다.

그리고 일부 치료 목적을 위해, 그들은 완전히 무료로 얻을 수 있습니다.

가정에서는 일반적으로 저 발효 이스트를 사용합니다.

살아있는 액체 맥주 효모는 무엇입니까? 독특한 냄새와 약간 쓴맛을 지닌 두꺼운 bmetana 또는 요구르트를 연상시키는 기질입니다. 색상은 밝은 회색 (우유가 들어간 커피)에서 거의 갈색까지 다양합니다. 효모의 색깔은 발효되는 맥주의 종류에 따라 결정되며, 품질에 영향을주지 않습니다. 액체 효모는 대개 넓은 목과 꽉 끼는 뚜껑 (1-2 리터 항아리)이있는 깨끗한 유리 용기에 방출됩니다.

액체 효모는 온도 및 기타 외적 요인의 영향으로 운반 될 때 이산화탄소를 방출하고 부피가 증가하므로 용기를 완전히 채우지 않고 가능한 한 단단히 뚜껑을 닫지 마십시오. 집에서 효모는 깨끗한 유리 용기에 두 번 (깡통 3 리터) 부어 넣고 차가운 원수를 1/1의 비율로 섞어 섞는다.

브루어 효모는 불안정한 산물이며 실온에서의 분해는 몇 시간 후에 시작되므로 효모는 +4 ~ + 10 ° C의 온도에서 냉장고에 보관해야하지만 냉장고에는 보관하지 않아야합니다. 효모가 안정되면 물을 흘릴 수 있고 효모를 사용합니다.

하루 후, 효모는 호흡이 가능해야한다. 물로 채워지지 않은 채로 15-20 분간 방치 한 후, 모든 과정을 반복한다. 효모는 식전 30 분 전에 하루에 한두 번씩 (성인 1 큰술, 어린이 1 티스푼) 섭취하거나, 물로 씻거나 따뜻한 우유 1/2 컵으로 희석합니다.

누룩은 무엇에 좋은가요?

치료에서 효모 배양 물을 사용하면 체중 증가로 이어질 수 있다는 두려움은 일반적으로 확인되지 않습니다. "효모 요법"의 원리를 숙달하고 성공적으로 치료 과정을 완료 한 많은 사람들이이를 확신했습니다. 따라서, yeast를 마시거나 마시지 않기로 한 의견이 있다면, 이미이 딜레마를 마시기로 결정한 사람들의 경험에 의존하십시오.

효모가 복부 팽창이나 장 기능 장애를 일으키지 않고 위장관에 잘 흡수된다는 것이 입증되었습니다. 사용하면 위의 분비 활동이 향상됩니다. 만성 장염의 존재하에 효모의 유익한 효과.

효모는 위액의 산도가 낮은 환자의 치료에 성공적으로 사용됩니다. 액체 맥주 효모의 최대 효과는 섭취 후 45-60 분 내에 발생합니다. 그들은 호르몬 분비물, 호밀 빵, 삶은 고기, 우유 및 고기 배양액보다 더 강한 위 분비 기능의 효과적인 자극제입니다.

구제 수단으로 효모를 사용하는 경우

한 달 동안 맥주 효모 100ml로 식사하기 전에 30-35 분을 마시는 것이 좋습니다.

그들의 영향하에 전반적인 건강과 식욕이 향상되고 체중이 정상화되며 위액의 양과 전체 산성도가 증가합니다.

폐의 만성 화농성 과정의 복합 요법에서, 때로는 빵 효모가 하루 100 ~ 120g으로 처방됩니다. 효모의 영향으로 일반 중독의 증상이 환자에서 더 빨리 사라지고 영양 부족 증상이 사라지고 객담이 덜 방출되고 체중이 증가합니다.

그 당시, I.M. 칼날은 당뇨병 치료에 건조한 효모를 섭취하는 것이 좋으며 건조한 효모 10-15g이 인슐린 7-10 단위를 대체 할 수 있음을 발견했습니다.

일단 경험이있는 당뇨병 환자가 19 세기의 기적적으로 보존 된 원고의 손에 넘어갔습니다. 호기심이 많은 요리법이 간단하고 합리적인 것으로 인쇄되었습니다. 천연 효모 25g을 수제 요구르트 한 잔에 넣고 빈 위를 마 셨습니다.

이것이 설탕의 고통

당뇨병은 그의 병을 극복 할 수 있습니다.

남자는 특별한 제조법을 사용하기로 결정했습니다. 결과는 훌륭했습니다. 10 일 후 지나갔습니다.

효모 가면

그의 진료소에있는 시험, 그는 응답을 받았다 : 혈당 수준은 정상에 돌려 보냈다! 이 소식을 듣고 기쁘게 생각한 그는 "친밀감"을 자신의 친척, 즉 당뇨병 환자와 공유했습니다. 그리고 그는 친구의 다른 누군가와 함께. 그 조리법은 모든 사람들을 도왔습니다. 그러나 왜 그리고 왜 - 의사와상의하지 않고 바닥에 도달하는 것은 불가능했습니다.

주치의는 환자의 이야기를 유행으로 인식하지 못했습니다. 전문가로서 그는 "번영하는 효모"현상을 이해하는 것이 중요했습니다. 내분비 학자 클리닉과상의 한 후 실험을하기로 결정했습니다.

의사들은 두 가지 치료 과정에 참여하기 위해 30 명의 당뇨병 환자를 선택했습니다. 이 환자의 절반은 이전에 인슐린 요법으로 저장되었고 다른 절반은 설탕 줄이기 약으로 저장되었습니다. 우리는 효모 음료를 마시는 10 일간의 과정을 보냈고, 같은 기간 동안 휴식을 취한 다음 다른 코스를 들었습니다. 내분비 학자들은 11 가지 매개 변수에 대한 자원 봉사자의 상태를 면밀히 모니터링했습니다.

모든 사람들의 주관적 감정은 비슷했다. 환자들은 활력이 눈에 띄게 증가했고, 위장관 문제가 사라졌으며, 일부는 다리 통증을 없앴습니다. 그리고 내분비 학자들은 첫 번째 유형의 환자의 50 %에서 혈중 설탕 수치가 감소한 것으로 나타났습니다. 환자의 70 %는 두 번째 유형의 환자입니다.

당뇨병 환자는 식전 30 분전에 하루에 한두 번씩 액체 효모를 물 또는 따뜻한 우유 1/2 컵으로 희석하여 섭취해야합니다 (어른 1 큰술, 어린이 1 작은 술).

효모 조리법

포스트 기사에서 우리는 다양한 질병의 효모 배양 물을 치료하는 방법에 대해 이야기합니다. 더욱이 우리는 건조한 효모에 성공적으로 굴복 한 사람도 있고 자주 사용하지 않는 맥주 효모에 걸리는 사람도 있지만 상당한 치유 효과를 나타냅니다.

단백질과 비타민 영양 강화

하루에 다음과 같은 양의 효모가 권장됩니다 : 건조 - 25 g,

프레스 - 최대 100g, 효모 페이스트 - 최대 50g, 음주 - 최대 20 시간에서 30 일 동안 하루에 한 번, 식사와 함께 음료수 형태로 또는 야채 또는 과일 주스와 함께 식사 전 30 분.

300 g의 물, 15 g의 검은 빵, 50 g의 베이커 효모. 빵을 얇게 자르고 오븐에서 갈색을 주며 끓는 물을 부으며 3 시간 동안 고집한다. 주입 변형. 효모 45g을 준비 묽게하고, 스토브에 넣고 70 °의 온도로 가져온다. 그런 다음 혼합물을 실온으로 식히고 효모 5 g을 넣고 8 시간 동안 따뜻한 장소에 두십시오.

완성 된 음료에 설탕을 넣으면 꿀이 가장 좋습니다.

효모의 도움으로 빈혈이 성공적으로 치료 될 수 있습니다. 이 질환은 혈액의 단위 부피당 헤모글로빈 함량 (적혈구 색소)이 감소하고 적혈구 (적혈구)의 수가 감소하는 특징이 있습니다.

빈혈은 가장 중요한 장기, 뇌 및 심장에서 산소 및 기타 영양분의 공급이 불충분하게됩니다. 질병의 주요 징후는 현기증, 호흡 곤란, 창백한 피부, 졸도입니다.

고유 한 비타민 - 단백질 성분 (혈액 생성을 매우 잘 자극 함)으로 인해, 살아있는 액체 맥주 효모가이 목적에 완벽하게 적합합니다. 그들은 식사를하기 30-40 분 전에 하루에 한두번 정도 효모를 먹습니다 (어른은 1 큰 술, 어린이는 1 티스푼)를 물 또는 따뜻한 우유 1/2 컵으로 희석합니다.

신경계는 또한 액체 맥주 효모로 성공적으로 치료됩니다. 그들은 액체 양조장의 효모를 하루에 한 두번 먹는다. 식전 30-40 분전에 물 (1 큰술) 또는 따뜻한 우유 1/2 컵으로 희석한다.

효모는 또한 PSORIASIS를 없애고 자하는 사람들을 돕습니다.

그들은 물로 30 ~ 40 분전에 하루에 한두 번씩 청량 음료의 효모를 섭취합니다 (어른은 1 큰 술, 어린이는 1 티스푼)를 물 또는 따뜻한 우유 1/2 컵으로 희석합니다.

효모의 도움으로 그 밖의 무엇을 할 수 있는가?

치료할 건가요? 독자 응답

누룩은 압력을 정상화합니다!

저는 65 세로서 심장이 부진하고 고혈압으로 고통 받고 있습니다. 나는 2 년 동안 사용한 고혈압 처방전을 제공합니다. 그는 내 손에 질병을 들게합니다.

이전에 내가 가진 "일하는"압력은 160/110이었고 180/130 이상으로 상승했으며 지금은 140/100보다 높지 않습니다. 나는 매일 마약을 마셨지 만 지금은 거의 없어도 살고 있습니다. 예를 들어, 날씨가 크게 바뀌는 경우, 아델판 또는 파파 졸라 타블렛의 반 정제가 가끔 먹는 경우가 있습니다.

나는 시장에서 자연 신선한 젖소 우유 3 l을 구입한다. 나는 그것을 삶아서 식히고 냉장고에 넣는다. 그런 다음 나는 100 그램의 효모 팩을 가지고 눈으로 그것을 9 조각으로 나눕니다. 아침에 두 잔에 약 100-120ml의 우유를 붓습니다. 그들 중 하나에서 나는 효모 조각을 넣고 따뜻한 물로 냄비에 넣었다.

효모가 들어있는 우유가 가열되는 동안, 나는 3 % 과산화수소 10 방울과 0.5 그램 (칼 끝에)의 요오드화 된 소금 (평범 할 수 있음)을 추가하여 치아를 닦고 끓인 물 한 잔을 마 십니다. 효모가 들어있는 우유가 실온으로 따뜻해지면 (약 15 분), 나는 그것을 잘 휘저어 마시 게됩니다. 그런 다음 물 (쌀, 메밀, 오트밀)에 약간의 죽을 끓고 효모를 복용 한 지 30 분 후 두 번째 잔에 시리얼과 우유를 넣고 아침 식사를합니다.

18 일 동안 매일 우유로 누룩을 마셔야하며 (코스 당 9 번만), 과산화수소와 함께 물 한 잔과 우유가 든 소금과 죽을 매일 18 일 동안 마셔야합니다.

그러나 압력이 급격하게 떨어지기 시작한 후 6 일이 지난 후 (110/60으로 떨어지면) 일시적으로 효모를 중단해야합니다. 요즘에는 아침과 저녁에 압력을 측정하고 압력 변화 그래프를 작성하십시오. 자라기 시작하면 우유로 효모를 복용 할 수 있습니다. 그러나 모두 9 회의 리셉션이어야합니다. 효모가 건조한 경우, 준비된 우유가 신맛 인 경우 신선한 것을 섭취해야합니다.

치료의 두 번째 과정은 한 달 휴식 후에 반복됩니다. 그런 다음 효모와 우유로 고혈압을 치료하는 것은 압력이 오래된 안정된 "틀"에 올랐을 때 수행됩니다. 3 ~ 4 개월 후에 이런 일이 일어납니다.

나는 너에게 경고하기를 원한다. 가끔은 압력이 상승해도 (짠맛을 먹고 감기에 걸렸고, 날씨가 급격히 바뀌고, 자력 폭풍이 일어나 긴장을 일으킨다.) 이것이 효모와 우유 치료를 다시 시작하는 이유는 아니다. 여기에서는 하나의 알약 (adelfan, Papazol)을 처리 할 수 있습니다.

치료를 시작하기 전에 매일 고혈압 약을 복용하는 경우 계속 복용하고 복용량을 줄이거 나 투여 간격을 늘리십시오. 그리고 미래에 압력 표시기 자체가이를 받아 들일지 여부를 물을 것입니다.

결론적으로, 나는 당신에게 상기시켜주고 싶다 : 압박감을 지켜보고, 매일 측정하고, 계획을 세운다. 그리고 당신은 당신의 손에 고혈압을 유지할 것이다.

효모와 요오드 대 고혈압

• 나는 오랫동안 고혈압으로 고통 받았다. 저녁에, 200/120, 그리고 아침에 100/60, 더러운 바퀴벌레처럼 기어 다니고있었습니다. 그리고 머리는 높은 압력과 낮은 압력을 동시에받습니다. 이 조리법이 나를 도왔다.

1 / 2 컵의 우유를 끓여야하며 실온으로 식혀서 거기에 1 큰술을 넣어야합니다. 신선한 효모의 숟가락, 미리 무너져 라. 포크 (숟가락이 아님)로 부드럽게 볶을 때까지 30 분 동안 식사를하기 전에 빈속에 아침에 마신다.

두 번째로, 20 일 후에도이 혼합물을 마 십니다.

세 번째 시간은 25 일입니다. 그런 다음 한 달에 한 번씩 복용하고 10 개월 동안 마 십니다.

나는 효모를 먹을 계획을 세웠다. 내 눈 앞에서 부엌에 넣어 두었다. 술주정 뱅이 - 내년 입학 예정일은 언제입니까? 그녀는 2008 년 2 월에 술을 마시고 11 월에 마쳤습니다.

그러나 나는 또한 인디언 방식으로 치료를 복잡하게 만들었고, 특정 패턴에 따라 요오드로 몸을 윤활하게 만들었다. 성교에 코일을 감아 요오드에 녹인 매일 매일 자고 가기 전에 손목 주위에 오른손, 오른쪽 발목, 오른쪽 손목, 왼쪽 발목, 오른쪽 팔꿈치, 오른쪽 무릎, 오른쪽 팔꿈치 순으로 피부에 한 개의 고리를 그렸다., 왼쪽 무릎, 왼쪽 어깨에서 오른쪽으로 점선을 그리고 나서 오른쪽 어깨에서 왼쪽 허벅지까지. 따라서 처음 10 일간의 무대는 3 월 1 일부터 3 월 10 일까지 진행되었습니다.

그런 다음 그녀는 10 일간 휴식을 취했고 3 월 21 일부터 3 월 30 일까지 치료를 계속하면서 동일한 방식으로 윤활을 반복했습니다. 결과에 매우 만족합니다.

Furunculosis가 이기기!

내 아들은 불쾌한 질병을 앓고 있습니다 - furunculosis. 매달마다, 얼굴에 화농성 종기가 나타나 병원에서 치료 받아야합니다. 수술로 항생제를 복용해야합니다.

이 모든 것은 이미 시작된 질병의 재발을 치료하는 데 도움이되지만 종기의 출현을 막을 수는 없습니다. 동시에 제안 된 예방 조치 중 어느 것도 완화를 가져 오지 않았습니다. 나의 동급생은 어렸을 때 같은 질병을 제거 할 수 없다고 말했다. 그리고 평범한 빵 효모는 그를 오랫동안 질병을 없애는 데 도움이되었습니다.

이 치료법의 처방은 다음과 같습니다.

효모 100g을 10 등분으로 나눕니다. 각각은 개별적으로 비닐 봉투에 포장되어 냉장고로 보내집니다. 저녁에는 한 접시를 꺼내 유리 접시에 넣고 과립 설탕 1 큰술과 식힌 삶은 물 4 큰 스푼을 넣습니다.

접시는 뚜껑으로 덮여 있습니다. 생성 된 혼합물을 교반하지 않고 밤새 방치한다. 아침에 저어주세요. 결과 "약"은 식사 40 분 전에 마셔야합니다. 치료 과정은 10 일 후 10 일간 휴식을 취하고 과정이 반복됩니다.

http://wsezdrav.ru/archives/11250.html

브루어스 효모 페이스트리

나는 오랫동안 내 수제 피자를 요리하는 비밀을 나눌 것을 약속했지만, 원래 나에게 아버지 이탈리아 요리법을 주었다. 예, 예, 예)) 그들은 집에서 모든 패스트리를 먹습니다. 그는 빵, 만두, 파이, 피자를 구울뿐만 아니라 살라미, 다양한 파스타 소스, 마멀레이드 등을 만듭니다. (나는 그의 아들이 수년에 걸쳐 시작될 것이라는 점을 내 마음 속에 간직하고 싶지만, 지금까지 그는 식욕 만 먹고있다.)) 따라서 성분은 다음과 같다 : 시험을 위해 : 25 그램의 "살아있는"맥주 효모 500 그램. 밀가루 250-300 ml의 따뜻한 물 감자 전분 올리브 오일 1ch.l. 소금 설탕 주요 충전 용 : 200-250g.

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나는 오랫동안 내 수제 피자를 요리하는 비밀을 나눌 것을 약속했지만, 원래 나에게 아버지 이탈리아 요리법을 주었다. 예, 예, 예)) 그들은 집에서 모든 패스트리를 먹습니다. 그는 빵, 만두, 파이, 피자를 구울뿐만 아니라 살라미, 다양한 파스타 소스, 마멀레이드 등을 만듭니다. (나는 그의 마음 속에 아들이 나이로 시작하기를 바라지 만 지금까지는 식욕 만 먹고있다.))

Afanasyev O.I. 에세이. 자연 과학. 나는 인생에서 운이 좋았다. 베이커리 기술을 일찍, 정확하게 선택했습니다. 그러므로 빵과 효모 기술을 전혀 이해하지 못하는 카메라 앞에서 히스테리즘을 일으키는 효모를위한 GOST에 무엇이 쓰여 있는지, 그리고 그들이 공포 영화를 만들고자하는 용어의 의미 나 표준의 의미에 대한 좋은 아이디어가 있습니다. 제품의 품질, 수분, 산도, 지방의 양을 결정하기 위해 실험실에서 샘플을 검사 할 때 사용할 수있는 화학 물질의 이름을 확인합니다.