뇌졸중에 가장 적합한 제품

메인 야채

뇌졸중에 가장 적합한 제품

오메가 -3는 필수 불포화 지방산입니다. 이것은 인체 내에서 합성되지 않으며, 충분한 양으로 이들 화합물을 함유 한 제품으로 환경에서 나와야한다는 것을 의미합니다. 따라서 일상의 필요뿐만 아니라 적자를 채울 수 있습니다.

오메가 -3 클래스에는 3 가지 유형의 지방산이 포함됩니다 : 리놀레산, 에이코 사 펜타 엔 산 및 도코 사 헥사 엔. 그들 모두는 식물과 동물이 될 수 있습니다. 대부분의 리놀렌산은 아마 종자에서 발견됩니다. 나머지 두 가지 산의 원천은 바다 물고기, 연어, 참치 및 정어리입니다. 오메가 -3 산의 일일 필요량은 1 ~ 2 그램이며, 이는 신체에 존재하는 일반적인 상태와 질병에 달려 있습니다.

따라서 이러한 조건 하에서 고도 불포화 지방산의 필요성이 크게 증가합니다.

일반 및 국소 혈관 죽상 경화증;

대뇌 순환 장애;

허혈성 심장 질환;

알츠하이머 병 및 탈수 초성 질병;

감소 된 주변 온도;

뇌졸중에서 오메가 3의 놀라운 이점에 대한 흥미로운 실험 및 연구

신체의 지질 필요성 측면에서 가장 중요한 가치는 균형에 있습니다. 이와 관련하여 현재 우리 몸에는 오메가 -6와 오메가 -3 산 사이에 항상 불균형이 존재합니다. 대사 과정의 정상적인 과정의 경우, 그 비율은 2 : 1이어야합니다. Omega-6가 증가하는 방향으로이 지표가 붕괴되면 오메가 -3가이를 제거 할 수 있지만 나쁜 결과를 초래할 수 있습니다.

청어는 뇌졸중 위험을 줄입니다.

카롤린스카 연구소의 스톡홀름 과학자들은 물고기를 음식으로 사용하는 하루 2 ~ 3 회 뇌졸중 및 뇌 순환 장애의 위험을 현저하게 줄인다는 사실을 발견했습니다.

이 연구의 저자들에 따르면, 오메가 -3 지방산 함량이 높기 때문에 어류 제품과 유사한 효과가있을 수 있습니다. 이 화합물은 혈관 병변 및 동맥 고혈압의 기초가되는 혈중 콜레스테롤의 비율을 감소시킴으로써 지질 대사에 유익한 효과를 갖는다. 세계 여러 국가 (유럽, 중국, 일본 및 미국)에서 동시에 수행 된 15 가지 주요 연구를 토대로 이러한 결론을 얻을 수있었습니다.

이 연구에는 30 년에서 100 년까지 다양한 연령 카테고리의 약 40 만 명이 참여했으며 실험 자체는 30 년 동안 지속되었습니다. 실험의 결과는 전반적인 건강 수준에 대한 어류의 영향에 대한 결론이었습니다. 연구 결과 세계 통계보다 현저히 낮은 9,400 명에 뇌졸중이 발생했다.

이 모든 결론에는 객관적인 설명이 있습니다. 중요한 것은 물고기가 매우 중요한 유익한 화합물을 함유하고 있다는 것입니다. 그 중 하나가 오메가 -3 지방산입니다. 그들은 뇌졸중으로부터 뇌를 보호합니다. 일주일에 두 번 이상 생선을 먹으면 각 사람은 그들의 유익을 느낄 수 있습니다. 하버드 의과 대학 부교수 인 Dariusz Mozaffarian 박사는 말한다. 많은 과학자들에 따르면 생선 요리는 심장 및 혈관 질환 환자에게 중요한 미량 원소 인 셀레늄과 비타민 D의 강력한 공급원이기도합니다.

Dariusz Mozaffarian은 대부분의 오메가 -3 지질이 지방성 어류에서 발견된다는 사실을 발견했습니다. 여기에는 연어와 청어가 포함됩니다. 또한 정상적인 심박수 유지에 대한 참치 구이의 긍정적 효과가 주목됩니다.

이 데이터는 미국 심장 협회 (American Heart Association)의 과학자들에 의해 확인되었습니다. 그들은 또한 적어도 일주일에 두 번 뇌졸중을 예방하기 위해 생선 요리를 요리하고 먹는 것으로 충분하다고 확신합니다. SND 국가에 살고있는 사람들에게 가장 저렴한 생선 제품은 오메가 -3 지방산의 근원 인 청어입니다.

비타민 E는 뇌졸중 후 뇌를 보호합니다.

과다 복용시 비타민 E는 급성 뇌졸중에서 신경 세포의 괴사를 예방할 수 있습니다. 소량의 장기간 사용은이 질병의 발병을 예방합니다.

이러한 결론은 인도 타임즈 (The Times of India)에 따르면 오하이오 대학 (University of Ohio)의 과학자들에 의해 이루어진다.

이 연구의 저자의 설명에 따르면, 가장 흔한 뇌졸중 징후는 사지의 마비와 약점, 일방적 인 자연의 움직임, 빈약 한 움직임의 조정, 갑작스런 피부의 창백, 언어 장애, 메스꺼움, 현기증, 삼키는 장애, 시각 장애 및 안구 운동 장애입니다. 동시에 뇌졸중은 뇌로의 혈액 흐름 장애로 인해 불과 몇 분 또는 심지어 몇 초 만에 발생합니다. 그것은 본질적으로 급성 일 수 있으며, 이전의 일시적 뇌 순환 공격의 배경에 대해 형성 될 수 있습니다.

많은 과학자들은 비타민 E가 뇌졸중 뇌 손상의 영향의 심각성을 확실하게 줄이는 치료제라고 평가합니다. 비타민 E는 신경 세포에서 독성 지질 및 과산화물 축적에 관여하는 효소의 방출을 차단하는 능력으로 인해 뇌졸중 및 합병증의 위험을 줄일 수 있습니다.

쥐에 대한 실험에서 오랫동안 비타민 E를 섭취 한 뉴런은 토코페롤에 노출되지 않은 대조군의 쥐보다 산화 지방산이 60 % 적다는 것을 보여줄 수있었습니다.

자연계의 비타민 E는 여러 형태로 존재합니다. 가장 흔한 것은 알파 토코트리에놀입니다.

비타민 E의 근원

이 물질의 자연적인 근원은 바다 물고기, 어떤 식물성 기름, 콩 근거한 제품, 우유, 녹색, 계란, 고기 및 간이다. 특히이 물질이 나타내는 알파 토코트리에놀 팜 오일의 이점에 주목할 가치가 있습니다. 국내 의학 및 많은 세계 국가들의 기준에 따르면, 비타민 E의 일일 필요량은 약 10mg입니다.

뇌졸중으로 인한 초콜릿 저장

스톡홀름의 Karolinska Institute (Stockholm 소재 Karolinska Institutet)의 학자들은 초콜릿이 모든 연령대의 여성에서 특히 뇌졸중의 위험을 현저하게 감소시키는 것으로 밝혀진 흥미로운 연구를 실시했습니다. 이 연구에는 스웨덴의 3 천여명의 거주자가 참여했으며, 이들은 로이터 통신의 페이지에 실렸다.

이 화제에 첫번째 과학 발달은 1997 년에 나타났다. 그 후 수잔 라슨 (Suzanne Larsson)이 이끄는 과학자 그룹은 심장 및 혈관 병리학의 발병률을 고려하지 않고 환자에 대한 데이터를 기록한 환자를 모니터링하기 시작했습니다. 연구 참여자의 연령은 48 세에서 84 세까지 다양했으며 정기적으로 여러 조사를 실시했으며 일정량의 초콜릿을 정기적으로 사용했습니다. 10 년 후 뇌졸중이 1549 건보고되었다. 동시에 지속적인 패턴이 나타났습니다. 초콜릿이 많이 소비 될수록 뇌졸중의 위험이 적었습니다.

초콜렛의 매일 분량은 45 그램이어야한다.

이 데이터를 검토 한 결과, 캘리포니아 대학 직원은 뇌졸중에 의한 뇌 손상 예방과 관련하여 초콜릿의 관찰 된 효과를 정당화 할 것을 약속했습니다. 그러한 작용은 초콜릿에서 플라 바 노이드의 함량이 높기 때문에 가능하다는 것이 밝혀졌습니다. Larrson 자신은이 물질들이 혈압의 정상화에 기여하고 뇌 및 심장 신경총의 혈관을 강화시키는 것으로보고했습니다. 현재까지이 현상과 뇌졸중의 진행 과정에 영향을주는 초콜릿에 대한 더 많은 정보를 제공 할 대규모 연구가 계획되어 있습니다.

Suzanne Larrson은 다음과 같이 말합니다. "뇌졸중의 위험을 줄이는 초콜릿이라고 확신하는 것은 아직 이릅니다. 몸에 그것의 이득은 의혹에서 더 이상 없다, 그러나 열량이 확실히 높기 때문에, 잘못 사용하면 안된다. 설탕, 지방 및 다양한 화합물의 함량도 높습니다. 우유보다 설탕과 코코아가 훨씬 적은 일반 다크 초콜릿을 선호해야합니다. "

의료진은 담배를 피우라고 권하고 물리적 인 노력을하지 않고 엄격히식이 요법을 따르도록 권장합니다. 그것은 초콜릿이 뇌졸중 병변의 발달을 억제하는 자금 목록에 포함되어 있지 않다는 점에 유의할 가치가 있습니다.

Larrson은 하루 2 잔의 커피를 사용하면 여성의 뇌졸중 발생 위험을 20-24 % 감소시킬 수 있음을 입증했습니다. 모든 연구 결과는 American College of Cardiology 학회지에 게재되었습니다.

오메가 3 지방산

이 지방산은 인지질의 일부로 모든 세포막의 구성 요소입니다. 무엇보다도 이것은 뇌 세포, 내분비선 및 심장에 적용됩니다. 또한 항산화 효과가 있습니다. 이것은 오메가 -3가 과산화물의 독성 생성물을 중화시키고 자유 라디칼을 불 활성화시킬 수 있음을 의미합니다. 이것은 신체에 대한 긍정적 인 효과에 근거합니다. 결국 그들은 건강한 세포를 보호하고 손상된 세포를 복원하며 암세포의 퇴행을 예방할 수 있습니다. 특히, 이러한 효과는 오메가 -3, 오메가 -6 및 비타민 D의 적절한 조합에 의해 달성됩니다. 오메가 -3와 오메가 -6는 최적의식이 성분을 함유하고 있습니다.

기억하는 것이 중요합니다! 오메가 -3와 같은 다중 불포화 지방산은 환경에서 매우 불안정하며 빛, 산소 및 열의 작용으로 빠르게 파괴됩니다.

유용한 속성을 유지하려면 나열된 요소의 영향을 배제한 상태로 유지해야합니다!

다른 제품의 Omega-3 콘텐츠 :

http://www.ayzdorov.ru/lechenie_insylt_prodykti.php

물고기와 오메가 3 지방산을 돕는 방법

거의 8 만명을 대상으로 14 년 동안 실시한 연구 결과에 따르면 주당 몇 번씩 물고기를 먹으면 뇌졸중 발생 위험이 27 % 감소합니다. 더 많은 물고기가 섭취할수록 그 비율은 더 인상적입니다.

많은 양의 오메가 -3 지방산을 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추는 등 상당한 건강상의 이점을 제공한다는 강력한 증거가 있습니다.

물고기는 필수 지방산의 풍부한 소스이며, 그들은 효과적으로 혈전 형성을 예방하는데 도움을줍니다. 결과적으로 뇌졸중 위험이 감소합니다.

이 지방산은 열, 공기 및 빛에 의해 비활성화 될 수 있기 때문에 물고기가 조리되는 방법이 중요합니다. 고기를 태우지 않고 조리 할 때 약간의 지방을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 프라이팬을 피하십시오. 많은 건강한 지방산을 파괴 할뿐만 아니라 지방을 추가하기 때문입니다.

물고기가 먹을 수없는 경우에, 당신은 물고기 기름을 시도 할 수있다. 대부분의 전문가들은 몇 가지 이유로 어유를 일상적으로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 위장 장애 및 타박상의 형태로 발생할 수있는 부작용.

생선 혜택에는 심근 경색 발병 위험 감소, 심한 당뇨병에서의 신장 기능 개선 등이 있습니다.
또한 건강하고 오염되지 않은 물고기에서 발견되는 영양소는 임신 중에 태아의 뇌, 눈 및 신경 조직의 적절한 발달을 돕습니다. 그러나주의를 기울여야합니다.

거의 모든 물고기는 수은의 미량 원소를 함유하고 있습니다. 더 오래되고 약탈적인 물고기는 최고 수준을 축적하고 가장 큰 위협이됩니다. 어린 물고기는 오염이 적습니다. 물고기를 좋아하지 않더라도 한 달에 한 번만 섭취하면 뇌졸중의 위험을 7 %까지 줄일 수 있습니다.

농어, 넙치, 호와 같은 물고기 고기에는 필수 지방산이 거의 포함되어 있지 않습니다. 연어와 정어리와 같이 엄청난 양의 필수 지방산이 들어 있습니다. 신선한 참치, 스트라이프 퍼치, 빙어도 이러한 지방산의 풍부한 원천입니다.

생선을 먹을 필요는 없지만 가게에서 살 수는 있지만 생선을 식탁에 갖거나 적어도 오메가 -3 산과 함께 섭취하는 것이 좋습니다 (예 : 여기). 일주일에 여러 차례 생선이나 오메가 -3 캡슐을 섭취하면 뇌졸중의 위험을 62 %까지 줄일 수 있습니다.

http://helpinsult.ru/ryba-posle-insulta.html

뇌졸중 후 물고기

뇌졸중에 가장 적합한 제품

오메가 -3는 필수 불포화 지방산입니다. 이것은 인체 내에서 합성되지 않으며, 충분한 양으로 이들 화합물을 함유 한 제품으로 환경에서 나와야한다는 것을 의미합니다.

따라서 일상의 필요뿐만 아니라 적자를 채울 수 있습니다.

따라서 이러한 조건 하에서 고도 불포화 지방산의 필요성이 크게 증가합니다.

일반 및 국소 혈관 죽상 경화증;

대뇌 순환 장애;

허혈성 심장 질환;

알츠하이머 병 및 탈수 초성 질병;

감소 된 주변 온도;

뇌졸중에서 오메가 3의 놀라운 이점에 대한 흥미로운 실험 및 연구

이 연구는 30 세에서 100 세까지 다양한 연령대의 오골 로크 (okolochek)가 참여했으며, 실험 자체는 30 년 동안 지속되었습니다. 실험의 결과는 전반적인 건강 수준에 대한 어류의 영향에 대한 결론이었습니다. 연구 결과 세계 통계보다 현저히 낮은 9,400 명에 뇌졸중이 발생했다.

과다 복용시 비타민 E는 급성 뇌졸중에서 신경 세포의 괴사를 예방할 수 있습니다. 소량의 장기간 사용은이 질병의 발병을 예방합니다.

이러한 결론은 인도 타임즈 (The Times of India)에 따르면 오하이오 대학 (University of Ohio)의 과학자들에 의해 이루어진다.

자연계의 비타민 E는 여러 형태로 존재합니다. 가장 흔한 것은 알파 토코트리에놀입니다.

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초콜렛의 매일 분량은 45 그램이어야한다.

기억하는 것이 중요합니다! 오메가 -3와 같은 다중 불포화 지방산은 환경에서 매우 불안정하며 빛, 산소 및 열의 작용으로 빠르게 파괴됩니다.

유용한 속성을 유지하려면 나열된 요소의 영향을 배제한 상태로 유지해야합니다!

다른 제품의 Omega-3 콘텐츠 :

어유 99.9g / 100g;

대구 간 15g / 100g;

유채 기름 10.3 / 100g;

올리브 오일 9g / 100g;

Hempseed 8.1 / 100g;

고등어 5.3g / 100g;

귀리 가루 1.4 / 100g.

기사의 저자 : Dietitian, Kuzmina Vera Valerievna, 특히 사이트 ayzdorov.ru

뇌졸중은 질병의 다양한 원인이 특징입니다. 여성과 남성의 경우 뇌졸중의 원인이 다양하다는 사실을 입증했습니다. 여성의 뇌졸중의 원인은 주로 비옥 한 기간과 폐경의 병리 생리학에 있으며 남성의 경우 직장 위험 및 유해한 습관과 관련되어 있습니다. 동일한 기능이 연관되어 있습니다.

허혈성 뇌졸중 (AI)은 뇌 영역의 괴사를 동반 한 혈액 공급 부족의 결과 인 뇌 순환의 심각한 위반입니다. 허혈성 뇌졸중의 또 다른 이름 인 "뇌경색"은 뇌의 병인 성의 본질을 반영합니다. "뇌 경색"과 "심근 경색"이라는 용어를 혼동하지 마십시오. 후자의 경우.

출혈성 뇌졸중은 급성 손상된 뇌 순환, 손상된 부위의 기능 상실, 심근 및 근 신경 주위의 신경 병리학 적 증상으로 나타나는 병소의 발달과 함께 뇌 실질의 고혈압 출혈이다.

뇌졸중으로 의심되는 모든 환자 또는이 진단서가 명백한 사람은 신경과 전문의의 감독하에 신경 병원의 중환자 실 또는 중환자 실에서 치료해야합니다. 의료기관의 조건에서 제공된 모든 활동을 계속하십시오.

뇌졸중 환자의 치료는 여러 단계를 거쳐야하는 매우 길고 단계적인 과정입니다. 첫째, 그러한 환자들은 그들의 삶을위한 투쟁이 수행되는 중환자 실에서 치료를받으며 그 다음에 영향을받는 세포의 복구에 관여하는 신경 병원에서 치료를받습니다. 그러나 중요성은 그다지 중요하지 않습니다.

소나무 콘 - 다양한 질병을 돕는 영양소의 원천. 그래서, phytoncides는 면역 체계를 강화하고 항균 효과를 가지고 있습니다. 에센셜 오일은 스프루스 콘에 침엽수 틱 향을줍니다. 탄닌은 뇌 세포의 죽음을 멈출 수 있습니다. 따라서, 소나무 콘은 u 치료에 유용합니다.

SCORE (체계적인 관상 동맥 위험 평가) 관상 동맥 위험 평가 시스템은 유럽 심장 전문의 협회 (Society of European Cardiologists)에 의해 개발되었습니다. 이 표는 뇌졸중과 사망의 위험을 스스로 결정하기위한 것입니다 매개 변수의 사용을 결정하려면 : 40 세에서 65 세까지의 나이 - 5 쌍의 사각형 (수평 눈금의 분할 가격은 40 년입니다.

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출처 : 거의 인간에 대한 14 년간의 연구에 따르면 일주일에 수 차례 생선을 먹으면 뇌졸중의 위험이 27 % 감소합니다. 더 많은 물고기가 섭취할수록 그 비율은 더 인상적입니다.

많은 양의 오메가 -3 지방산을 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추는 등 상당한 건강상의 이점을 제공한다는 강력한 증거가 있습니다.

물고기는 필수 지방산의 풍부한 소스이며, 그들은 효과적으로 혈전 형성을 예방하는데 도움을줍니다. 결과적으로 뇌졸중 위험이 감소합니다.

생선 혜택에는 심근 경색 발병 위험 감소, 심한 당뇨병에서의 신장 기능 개선 등이 있습니다.

또한 건강하고 오염되지 않은 물고기에서 발견되는 영양소는 임신 중에 태아의 뇌, 눈 및 신경 조직의 적절한 발달을 돕습니다. 그러나주의를 기울여야합니다.

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뇌졸중 후 뇌 기능 회복에 도움이되는 영양.

가장 일반적인 진단 오류 10 개

출처 : 심혈관 시스템은 전 세계적으로 매우 일반적입니다. 혈관 질환에는 뇌졸중이 포함됩니다. 이것은 응급 의료가 필요한 급성 병리학 적 상태입니다. 중요한 기간이 끝나면 뇌졸중 후 재활 기간이옵니다. 이 단계에서 인간 영양에 중요한 역할이 수행됩니다.

뇌졸중은 뇌 순환의 심각한 위반입니다. 대뇌 혈관의 아테롬성 동맥 경화증 및 고혈압과 같은 요인들로 인해 뇌졸중이 시작됩니다. 뇌졸중 후에는 죽상 경화증이나 고혈압이 사라지지 않습니다. 따라서 기존 질병의 배경에 대한 재발의 위험이 남아 있습니다. 이 질병들은 의약품과식이 요법의 도움을 얻어서 싸워야합니다.

뇌졸중 후, 사람이 건강한 생활 방식으로 제대로 먹는 것이 매우 중요합니다. 식이 요법은 다음과 같은 목표를 가지고 있습니다 : 신체가 뇌졸중에서 회복하는 것을 돕고 재발하는 뇌졸중의 발생을 예방하기 위해 기존의 질병 (죽상 경화증, 고혈압)에 영향을주는 것.

뇌졸중으로 고통받는 사람들을 위해 의사는 의료식이 요법 번호 10을 부여합니다. 이 다이어트는 다양한 심혈관 질환에 널리 사용됩니다. 다이어트의 기본 원칙 :

음식에서 동물성 지방의 함량을 줄입니다.
식물성 지방의 양을 늘리십시오;
쉽게 소화 할 수있는 탄수화물 (흰 밀가루 제품, 제과, 감자 등)의 사용을 줄이고 복잡한 탄수화물 (시리얼, 시리얼, 야채)을 선호하십시오.
단백질은 충분한 양으로 섭취해야합니다.
소금 섭취를 제한하십시오.
콜레스테롤 섭취를 제한하십시오.
하루에 마시는 물의 양을 1.5 리터로 제한하십시오.
규정 식에있는 비타민 B, C, E, 칼륨, 마그네슘의 함량을 증가하십시오;
끓는 것, 김이 나는 것, 구이는 것을 피하여 음식을 조리하십시오.

사람들이 "다이어트"라는 말을들을 때, 많은 사람들은 엄격한 제약과 맛이없는 요리와 관련이 있습니다. 실제로, 치기 후에 규정 식은 완전해야하고 몸의 생리적 인 필요를 제공해야한다. 뇌졸중 후 음식에는 엄격한 제한이 필요하지 않습니다. 그러나 병으로부터의 신속한 회복을 위해서는 영양사의 권고에 유의해야합니다.

뇌졸중 생존자의 주 적은 콜레스테롤입니다. 혈중 콜레스테롤 수치가 높아져서 죽상 경화증의 발병으로 이어지며 뇌졸중이 시작됩니다. 아시다시피, 지방산 제품, 즉 지방 육류 및 가금류 (돼지 고기, 양고기, 오리), 부산물, 달걀 노른자, 버터, 지방 유제품 및 치즈에 다량의 콜레스테롤이 있습니다.

과량의 소금 섭취가 혈압을 증가시키는 것으로 알려져 있으며,이 경우에는 매우 바람직하지 않습니다. 뇌졸중의 병력이있는 환자는 소금 섭취량을 하루 3mg으로 제한해야합니다. 그리고 요리 중에는 음식을 소금에 절일 수 없지만 이미 준비된 소금으로 뿌릴 수 있습니다.

주의를 기울이십시오.! 많은 사람들에게 처음에는 소금 제한이 쉽지 않고 음식은 맛이 없어 보입니다. 미뢰가 곧 소금 부족에 적응하고 음식이 다시 맛있고 즐겁게 보일 것이라고 말하는 것은 공평합니다.

또한 다음과 같은 제품의 사용을 제한해야합니다.

쉽게 소화 할 수있는 탄수화물 (백색 가루, 제과, 감자 소비의 제한);
소시지;
풍부한 고기 국물;
콩과 식물;
뚱뚱한 물고기, 캐비아;
밤색, 시금치;
버섯;
포도;
일부 유제품 : 사워 크림, 크림;
초콜릿;
커피;
알콜 음료.

뇌졸중 후 음식은 칼로리가 충분히 높아야하며 필요한 양의 단백질, 지방, 탄수화물을 함유해야합니다. 위에서 언급했듯이 복잡한 탄수화물을 희생시키면서 몸에 탄수화물을 공급해야합니다. 복합 탄수화물이 풍부한 식품은 칼로리가 적고식이 섬유, 비타민 및 미네랄을 함유하고 있습니다. 차례로,식이 섬유 (섬유, 펙틴)는 작지만 지질 강하 효과가있어 혈액의 "해로운"지질 수준을 감소시킵니다. 필요한 복합 탄수화물에는 다음과 같은 식품이 포함되어 있습니다.

지방은 절대적인 악이라고 추정하는 것은 실수 일 수 있습니다. 그것은 절대 피해야 만합니다. 실제로 지방은 몸에 다른 영향을주는 지방산을 포함합니다. 따라서 동물성 지방에서 주로 발견되는 포화 지방산은 혈중 지질의 증가에 기여합니다. 반대로 식물성 기름과 생선 기름에 함유 된 불포화 지방산은 혈액의 지질 수준을 감소시킵니다. 따라서 뇌졸중 후식이 요법은 많은 양의 불포화 지방산이 함유 된 식품이 풍부해야합니다. 의사는 하루에 30g의 식물성 기름을 섭취 할 것을 권장합니다. 아마 인유, 올리브 또는 심지어 가장 일반적인 해바라기 기름 일 수 있습니다.

육류에 충분한 양으로 들어있는 단백질이 없다면 완전한 회복은 상상할 수 없습니다. 뇌졸중 후반기에는 저지방 품종, 즉 닭고기, 토끼, 소고기, 송아지 고기를 선호 할 필요가 있습니다. 동시에 요리하기 전에 껍질을 치킨에서 제거됩니다.

뇌졸중 후식이 요법은 필수 미네랄과 비타민이 풍부해야합니다. 과학적 연구에 따르면 칼륨이 풍부한식이 요법을 사용하는 고혈압 환자는 뇌졸중 위험이 적습니다. 칼륨이 풍부한 식품 :

의사는 뇌졸중 후 신경 조직을 회복시키는 데 필요한 B 비타민으로식이를 풍성하게하는 것이 좋습니다. 이 그룹의 비타민은 곡물과 밀기울, 견과류, 녹색 채소, 고기에서 발견되어야합니다.

또한 항산화 제인 비타민 E에주의해야합니다. 과학자들은 비타민 E가 심한 뇌졸중 후유증을 감소 시킨다고 주장합니다. 이 비타민은 식물성 기름, 해산물, 해산물, 견과류 및 곡물에서 대량으로 발견됩니다.

뇌졸중 후 다이어트는 엄격하다고 할 수 없습니다. 건강식을 섭취하는 사람은 맛있는 음식을 빼앗을 필요가 없기 때문에 불편 함을 느끼지 않습니다. 다양하고 건강에 좋은 다양한 요리를 쉽게 준비 할 수 있습니다. 오늘의 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

8.00 - 말린 과일, 녹차를 더한 오트밀;
11.00 - 코티지 치즈 5 %, 과일 설탕에 절인 과일;
14.00 - 저지방 닭고기 스프, 신선한 채소의 일부, 차;
17.00 - 스팀 오믈렛, 신선한 토마토의 일부;
20.00 - 조림, 메밀 죽.

밤에는 저지방 케 피어 (kefir) 또는 리야 첸카 (ryazhenka)를 마실 수 있습니다. 낮에는 1.5 리터의 음료수 (수프, 과일 주스, 차 등)를 마셔야합니다.

Grigorov Valeria, 의사, 의료 평론가

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출처 : 뇌졸중 : 메뉴

현대 의학은 대부분의 질병을 치료할 수 있습니다. 그녀는 장티푸스와 전염병, 천연두와 소아마비에 순종했습니다.하지만 뇌졸중에 이르렀을 때 압도적 다수의 사람들은이 진단을 평결이라고 생각합니다.

통계에 따르면 초기 급성 뇌 혈관 사고로 사망 한 환자의 사망률은 11을 초과하지 않지만 경미한 출혈의 결과는 단기간의 의식 상실에서부터 완전하거나 부분적인 마비에 이르기까지 매우 다를 수 있습니다.

당연히시의 적절한 응급 처치와 유능한 약물 요법으로 인체에 돌이킬 수없는 부정적인 결과가 발생할 위험이 줄어들지 만 환자는 인슐린 주사를 포함한 완전 재활 과정을 거쳐야합니다.

뇌졸중 다이어트 : 메뉴

친척과 친척이 아픈 사람을 돌보는 것은 몸의 어떤 중요한 징후가 재활 음식에 의해 긍정적으로 영향을 받는지를 정확히 이해해야합니다.

혈압의 정상화;
정상 혈당 수준 유지;
콜레스테롤 감소;
뇌의 생화학 반응 촉진;
신진 대사의 회복 및 촉진;
체중 감량 (필요한 경우);
위장관의 안정된 작동은 근골격계 기능의 침해에 특히 중요합니다.

뇌졸중이란 무엇인가?

이러한 기능의 회복은 신체의 완전하거나 부분적인 재활에 도움이 될 것이지만, 뇌졸중 후 식단은 결과를 극복하고 졸중을 예방하기위한 일시적인 것이 아니라 영구적 인 척도가 될 것입니다.

뇌졸중 후 소금 버리기

매우 중요 : 압력이 180-200 단위로 상승하면 소금은 즉시식이 요법에서 제외됩니다.

선박에 가장 유용한 제품

식이 요법의 주된 목적은 졸중에 의해 영향을받는 신체의 기능을 유지, 보충 및 회복시키는 것입니다. 그러므로 병든 사람이 먹는 음식은 혈류를 증가시키고 혈액 응고의 가능성을 줄이며 유익한 화합물과 영양소가있는 뇌와 다른 중요한 장기를 포화시켜야합니다.

단백질 함유 제품

아픈 사람이나 그를 돌보는 사람들은 최소한의 금지 된 음식조차도 일상적인 무거운 재활 활동의 결과를 멀리 던질 수 있으므로 다음과 같은 요리에 매우 조심해야한다는 것을 알고 있어야합니다.

모든 튀김 음식 : 베이컨과 달걀, 파이, 튀긴 돼지 고기, 양고기, 감자 등을 잊어 버려야합니다.
버터, 마가린, 라드, 라드, 뚱뚱한 꼬리 및 다른 종류의 동물성 기름을 사용하여 준비된 동물성 기름은 금지됩니다.
소시지, 퍼프 파이, 캐서롤, 그레이비 고기, 구운 지방 가금류 등.
2.5 % 이상의 지방 함량을 가진 낙농 제품 : 사워 크림, 커티지 치즈, 요구르트, 리아 첸카 및 지방 함유량이 1 ~ 2 % 이상인 치즈;
콜레스테롤, 트랜스 지방, 팜 커널 또는 코코넛 오일을 함유 한 제품 : 아이스크림, 크래커, 쿠키, 달걀 노른자, 맥도날드 제품 등.
달콤한, 매운, 짠 또는 절인 요리 : 케첩과 케익, 뜨거운 고추와 야채, 절임 겨울 절임과 잼은 더 이상 당신을 위해 없습니다.

뇌졸중 후 콜레스테롤을 함유 한 식품은 엄격히 금지됩니다.

그것은 재활 식단 동안 엄격히 금지되어 있습니다 :

어떤 종류의 알콜 음료 : 그들은 완전히 금지되어 있습니다 (!). 마른 적포도주가 뇌졸중에서 회복하는 데 도움이된다는 전설이 있습니다. 이것은 사실이 아닙니다. 하루에 좋은 포도주를 한 잔 마시면 뇌졸중 예방 및 예방에 도움이됩니다. 혈관 조성 및 혈관 상태에 유익한 영향을 미치기 때문에 뇌졸중 후 (특히 첫 달) 특히이 작은 경우에도 신체에 돌이킬 수없는 해를 입힐 수 있습니다. 또한 뇌졸중이 과다한 음주로 인한 결과 인 경우, 나쁜 습관으로 돌아 가면 최대 2 년 내에 두 번째 타격이 발생할 수 있으며 그 결과는 치명적일 수 있습니다.
흡연과 흡연 혼합물 남용, 물 담배와 다른 혼합물은 혈관벽을 얇게 만들고 혈액에서 가스 교환을 방해하며 대뇌 피질에서 식물의 신진 대사를 왜곡시킵니다.
지상 및 인스턴트 커피, 차, 에너지 및 기타 음료의 어두운 유형, 그 사용은 혈압을 증가시키고 뇌졸중 - 재발을 일으킬 수 있습니다.

지상과 인스턴트 커피의 사용, 차의 어두운 유형, 에너지 음료는 뇌졸중 - 재발로 이어진다.

1923 년에 소비에트 연방에 영양 연구소 (Institute of Nutrition)가 설립되었습니다. 설립 초기의 한 사람은 치료사 M. M. Pevzner로, 뇌졸중 후 메뉴 "Dietary table No. 10"의 개발을위한식이 및 임상 위장 학 권장이 여전히 기본입니다.

목표 : 고혈압을 줄이고 안정화시키고, 심혈관 기능의 회복 및 정상화, 혈전 형성 방지, 혈액 희석 등.

간단하고 복잡한 탄수화물의 출처

일일 식단의 에너지 값과 화학 성분 :

복합 탄수화물 - 350-450 gr;
단백질 - 최대 100 그램 (60 % - 동물);
건강한 지방 - 최대 70 그램 (최대 50 % - 야채);
소금 - 최대 3g (급성기 만);
순수한 물 - 최대 1200 mg.

요리 기술 : 비등, 증기 처리, 로스팅, 굽기.

음식 온도 : 모든 음식 (허용 된 음식 및 차가운 음식).

특징 : 소금없는 조리법; 동물성 지방의 결핍; 하루에 다섯 끼의 식사 (120-150 g).

뇌졸중 후 음식은 하루에 5 번, 소량으로 먹어야합니다.

기존식이 제품 대체 옵션 :

버터, 라드 등 - 식물성 기름.
뚱뚱한 치즈 - 지방 함유량이 최대 10 % 인 "두부", "가젯", "리코 타".
Ryazhenka, 구운 우유, 크림 - 1.5 %까지 지방 함량의 우유.
커드 또는 덩어리 질량 9 % - 동일하지만 최대 1 %.
달걀 (닭고기, 메추라기) - 달걀 흰자 만.
뚱뚱한 고기 - 안심, 닭고기 - 피부가없는 고기.
감자 - 아스파라거스, 시금치, 양배추.
쿠키, 크래커, 칩 - 호밀 크래커 (올리브 오일로 적셔도됩니다).
아이스크림 - 냉동 천연 주스.
준비 된 소스, 마요네즈, 케첩 - 레몬 주스.

수프 - 비 육류 용 국물 또는 물로 시리얼이나 갈가리 낀 야채를 입힌 것. 차가운 비트 샐러드 스프, 퓌레 스프, 유제품, 젤리 및 오로 쉬카. 저지방 요구르트 또는 사워 크림, 레몬 주스, 잘게 잘린 채소로 제공됩니다. 금지 고기와 버섯 국물.

수프는 가벼운 육류 용 국물이나 물 위에 있어야합니다.

낙농 제품은 뇌졸중 후 식단에 지방이 없어야합니다.

뇌졸중 식단으로 초콜릿 및 비스킷 제품 금지

2. 치킨 등심 패티.

3. 올리브 오일을 곁들인 다.

4. 천연 주스

2. 현미 요리.

3. 신선한 갈가리 찢긴 당근

2. 식물성 쿠션에 연어 필렛.

4. 체리 젤리

2. 메밀 죽부터 - 자드릿.

3. 오이 샐러드와

약한 홍차

2. 쇠고기는 야채 쿠션에 햄을 구웠다.

3. 삶은 비트.

4. 신선한 오렌지색

3. 두부 그리스 샐러드

* - 저녁 식사 리셉션은 취침 시간 3 시간 전에 끝나야합니다.

우리가 제공하는 메뉴는 테이블에 나열된 요리를 분석, 보완 및 개선 할 수있는 기회이지만 규칙은 변함없이 유지되어야합니다. 제품은 신선하고 다양하며 가능한 한 유용하고 저렴해야합니다. 매우 비싼 연어 필레를 경제적 인 폴락으로 대체하고 브로콜리 베개에 구워 레몬 주스를 부어 주면 환자의 몸은 필수적인 산, 비타민 및 인을 섭취하게되며 과도한 지출로 인해 가족 예산이 절약됩니다.

첫 번째 단계... 첫 번째 단어... 예, 때로는 뇌졸중을 겪은 사람들은 새롭게 살아가는 법을 배우며, 친척에게는 힘든시기가 있습니다. 그러나 인내, 일, 보살핌, 사랑과 재활 식단 준수는 환자를 회복과 완전한 행복 생활로 이끌 것입니다.

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출처 : 뇌의 순환 장애로 인해 발생하는 심각한 병리학입니다. 경련, 의식 상실, 마비 등 심각한 신체 기능 장애를 유발합니다. 뇌졸중은 종종 갑작스런 사망의 원인입니다. 첫 번째 공격 후 재발 가능성과 사망률이 증가합니다. 따라서 위험한 상태의 재발을 방지하는 것이 중요합니다.

부적절한 영양 섭취는 뇌졸중의 원인 중 하나입니다. 불규칙한 음식 섭취, 과식, 동물성 지방의 과다, 과도한 양의 소금과 과자 섭취 -이 모든 것이 심혈 관계의 상태에 악영향을 미칩니다.

뇌졸중의 주요 원인으로 여겨지는 혈관 및 고혈압의 죽상 경화증은 이러한 음식을 사용하게 된 결과입니다. 따라서 뇌졸중 후 영양이 특별히 중요합니다. 특별히 설계된식이 요법으로 인해 재발 위험은 약 1/3로 감소합니다.

뇌졸중은 항상 사람에게 충격입니다. 가능한 한 부드럽게 음식을 바꿀 필요가 있지만, 동시에 먹어서는 안되는 많은 제품을 엄격하게 배제해야합니다. 정확한 환자 표의 조직을 위해식이 요법 번호 10이 사용됩니다.

뇌졸중 후 음식은 환자의 상태에 달려 있습니다. 사람이 의식을 회복하지 못하면 몸은 정맥 투여되는 해결책의 도움으로 뒷받침됩니다. 환자가 깨어 난 후에, 그가 얼마나 독립적인지 평가할 수 있습니다. 음식을 씹는 과정을 위반할 경우 제품이나 준비가 된 음식을 믹서기에 버리십시오. 사람이 마비 된 경우 (거짓말) 간호사 또는 가까운 친척이 그를 스푼으로 먹습니다. 부분 마비로 - 기술을 재 마스터하는 데 도움이됩니다.

모터 활동의 복원은 대개 오랜 시간 동안 발생합니다. 이 기간 동안 가까운 사람들은 인내심을 갖고 환자가 완전한 삶으로 돌아갈 수 있도록 도와야합니다.

뇌졸중 후 음식은 3 개의 주된 식사와 2 개의 추가 식사로 나누어 져야합니다. 그 부분은 작게 만들어야합니다. 사람이 조금 움직이면 음식에는 최소 칼로리가 들어 있어야합니다. 따라서 식단의 기초는 야채와 과일입니다.

뇌졸중을 앓은 사람에게는 약물 치료가 주어집니다. 약을 복용하기 전에 무엇을 먹어야하는지, 그리고 이후에는 무엇을해야하는지 의사와상의해야합니다. 이 경우 의사는 특정 제품과 약물의 호환성에 대해 알려줄 것입니다.

뇌졸중 후 음식을 정리할 때 혈관 상태를 개선하고 뇌 세포의 복구에 기여하는 특정 물질에 대한 신체의 필요성을 고려해야합니다.

칼륨, 칼슘, 나트륨 및 마그네슘은 뇌 (뉴런)의 효과적인 기능을 보장하는 가장 유용한 미세 요소로 간주됩니다.
산화 방지제는 유리기로부터 세포를 보호하고 조직 저산소증을 퇴치하는 데 도움을줍니다.
고도 불포화 지방산, 구리, 아연, 칼슘, 비타민 A, E, P, 그룹 B는 혈관에 긍정적 영향을 미칩니다.
체내에서 "나쁜"콜레스테롤을 제거하고 간과 혈관의 작용을 돕는 고 분자량 지단백질이 형성되는 지방은 식단에 있어야합니다. 그들은 기름진 해양 물고기에서 발견됩니다.
단백질과 탄수화물은 세포 수리를위한 물질로 뇌를 제공합니다.

뇌졸중으로 진단 된 환자 메뉴에서 더 많은 섬유를 포함하십시오. 그것은 변비와 콜레스테롤 흡수의 발생을 방지합니다. 이동성이 낮은 사람의 경우 액체 및 반 액체 음식을 요리하는 것이 좋습니다. 소금은식이 요법에서 제외해야하며 그렇지 않으면 섭취량을 최소화해야합니다.

뇌졸중 후 환자를 대상으로 한 식단의 목표는 혈액 순환을 개선하고 신진 대사, 심장, 혈관, 간, 신장 및 위장관을 정상화하는 것입니다. 테이블 번호 10은 지방과 탄수화물의 양을 줄임으로써 칼로리를 2500 kcal로 줄이는 것이므로 뇌졸중 후에 체중을 줄입니다.

다이어트는 심장과 신경계의 과도한 흥분을 조장하는 식품을 제거합니다. 몸에 마그네슘과 칼륨을 보충하기 위해 알칼리화 식품 (야채, 과일, 우유)이 뇌졸중 동안식이 요법에 포함됩니다. 요리는 주로 끓이거나 찌거나 굽습니다.

어떤 뇌졸중이 환자에서 진단 되었는가, 허혈성 또는 출혈에 따라식이 요법은 그 자체의 특징을 가지고 있습니다 :

허혈성 뇌졸중. 이런 유형의 병리의 원인은 혈관의 내강이 좁아 져서 뇌로 혈액 공급이 방해되기 때문입니다. 기관은 덜 중요한 산소를받으며 혈류가 완전히 차단되면 세포와 뉴런이 죽습니다. 죽상 동맥 경화는 혈관벽에 콜레스테롤이 축적되는 저 분자량 지단백질의 혈액 증가로 인해 발생합니다. 그리고 이것은 차례 차례로, 사람이 동물성 지방을 포함하는 많은 음식을 섭취한다는 사실로부터옵니다. 그러므로 뇌졸중이있는식이 요법은 주로이 요소를 제거하기위한 것입니다. 즉 콜레스테롤이있는 제품을 제외해야합니다.
출혈성 뇌졸중. 병이 뇌에 터지면 병이 생깁니다. 이 현상의 주된 이유는 혈압이 급격히 상승하기 때문입니다. 혈관의 벽은 강한 긴장과 파열을 견디지 못합니다. 결과적으로 뇌출혈, 혈종 형성 및 세포사가 발생합니다. 출혈성 뇌졸중에 대한식이 요법의 강조는 신체의 체액을 줄이는 것입니다. 그것의 과량은 혈압에있는 날카로운 점프의 슬픈 결과에 이끌어 낸다. 우리가 소금물 섭취를 없애거나 상당히 제한한다면 신체의 수분 축적을 피할 수 있습니다. 염화나트륨은 액체 근처에 머물러있어 신체에서 제거되지 않습니다. 뇌졸중 후 고혈압 환자는 하루에 1.2 리터의 자유 유동량을 섭취해야합니다.

뇌졸중 번호 10의 다이어트는 영양의 모든 특성을 고려합니다. 뇌졸중의 원인에 따라이를 올바르게 교정하면 담당 의사에게 도움이됩니다.

뇌졸중 후 먹을 것 :

곡물. 물이나 우유로 만든 유용한 죽. 곡물은 디저트 (예 : 푸딩)에 사용됩니다. 콩은식이 요법에서 제외해야합니다.
수프 액체 접시는 식단에 있어야합니다. 그러나, 일반적인 고기 스프는 버려 져야 할 것입니다. 가장 좋은 방법은 시리얼, 감자 및 기타 채소가 들어있는 요리입니다. 가장 유용한 비트 뿌리 수프. 요리 할 때 소금을 사용하는 것은 좋지 않으므로 수프에 다진 채소 나 샐러리를 넣는 것이 낫습니다. 그러면 접시에 짭짤한 풍미가 생깁니다.
고기와 가금류. 뇌졸중 식단에는 동물성 단백질이 포함됩니다. 그러나 고기는 마른 상태 여야합니다. 쇠고기, 토끼, 칠면조 고기 또는 닭고기는 잘 작동합니다.
밀가루로 만든 제품. 빵은 어제의 베이킹보다 조금 건조한 형태로 사용하는 것이 좋습니다. 소금이없는 다이어트 제품을 선호해야합니다. 듀럼 밀에서 파스타를 끓일 수 있습니다.
야채. 그들은 끓이거나 찌르는 것이 바람직합니다. 생 야채를 먹는 경향이 적어야하며 과일로 바꿔야합니다. 콜리 플라워, 호박, 사탕무, 토마토, 호박, 당근에서 요리를 만드는 것이 유용합니다. 신선한 오이, 토마토, 당근, 양상추 잎과 신선한 채소의 다이어트 샐러드에 포함시킬 수 있습니다.
계란 뇌졸중이있는식이 요법에서이 제품은 부드러운 끓임 또는 구운 오믈렛 형태로 섭취됩니다.
물고기 어떤 해양 물고기라도 먹을 수 있습니다. 그것은 먼저 끓여지고 가볍게 튀긴다. 찐 생선을 잘 익히거나 잘 구워. 유용한 해산물 (새우, 오징어 등).
지방 어떤 식물성 기름도 먹을 수 있습니다. 소금없이 조리 된 사우어 크림과 버터는 음식물에 제한이 있습니다.
음료수. 과일과 야채 주스, 녹차, 달이기 (야채, 로즈힙 등)를 마시면 유용합니다. 때때로 우유로 약한 커피를 마실 수 있습니다.

그들은 콜레스테롤 플라크의 형성을 방지 같은 작은 뇌졸중이나 뇌졸중 후, 허브와 야채, 짙은 녹색 색상 (시금치, 브로콜리)의 식단에 포함하는 것이 좋습니다. 너트, 열매, 어린 마늘, 아마 종자와 같은 다양한 건강 식품을 먹어야합니다. 감미로운 치아는 말린 과일이나 신선한 과일 (예 : 바나나)의 빵과 과자를 대신해야합니다.

뇌졸중 직후에 먹기 위해서는 단백질, 지방 및 탄수화물이 반드시 포함되도록 일일 메뉴를 만들어야합니다. 저지방 유제품, 야채, 마른 고기, 시리얼 및 식물성 기름을 선호해야합니다. 집에서 치기 후에 규정 식은 분수 영양의 원리에 근거를 둔다. 하루에 최소한 5 번씩 작은 부분을 먹어야합니다. 동시에 먹는 것이 좋습니다.

병리 현상을 일으킨 원인에 관계없이 뇌졸중 후 영양에는 중대한 한계가 있습니다. 환자에게 처방 된식이 요법은 일정합니다. 즉, 더 이상 일반 식단으로 돌아갈 수 없습니다.

따라서 과자와 훈제 생선을 좋아하는 사람들은 새로운 방식으로 조정해야합니다.

환자를위한 1 일 홈 메뉴의 예 :

아침 식사는 가볍지 만 왕성해야합니다. 코티지 치즈 캐서롤에 잘 어울리고 잼이 물을 준다. 음료 - 녹차.
점심 식사를 위해 - 최소한의 지방 함량을 지닌 밀기울 빵과 요구르트.
점심은 더 치밀해질 가치가 있습니다. 첫 번째 요리는 비트 뿌리 수프입니다. 두 번째는 고기 패티가 곁들여 진 메밀 죽이며, 오이, 토마토 및 채소 샐러드에 식물성 기름을 붓습니다. 사과 주스 마셔.
오후 간식의 경우 galetnye 쿠키와 와일드 로즈의 달인을 제공 할 수 있습니다.
찐 생선 생선은 저녁 식사에 좋습니다. 반찬으로 쌀 죽과 당근 샐러드를, 디저트로 과일 젤리를 제공 할 수 있습니다.

뇌졸중 후 집에서 음식을 조직하는 것은 그렇게 어렵지 않습니다. 특별한 일은 할 필요가 없지만, 식단은 허용되거나 금지 된 식품 목록에 의해 엄격히 통제되어야합니다.

뇌졸중 후 사용할 수없는 것 :

지방질 고기, 라드;
삶은 튀김 계란;
강한 차와 천연 커피;
고기 나 생선으로 만든 국물;
알코올 (소량의 건조 적포도주 제외);
지방 사워 크림, 치즈, 버터;
마가린 및 식용유;
생과자 : 머핀, 케이크, 초콜렛, 등등;
고기, 생선 또는 가금류의 제품 : 소시지, 훈제 식품, 통조림, 건조 및 건조 제품;
산나물, 절인 또는 산세로 조리 한 야채.

환자가 자신의 씹을 수없는 경우, 이러한 환자에 대한 가정에서 뇌졸중의 다이어트는 같은 라인을 따라 구성되어 있지만, 약간의 차이 - 음식은 액체 일관성이 있어야합니다. 수프 나 생선이라면 믹서로 쉽게 갈아서도됩니다. 음식이 따뜻하고 아주 액체 일 때만 중요합니다. 예를 들어 다진 고기에 약간의 야채 국물을 더할 수 있습니다.

모든 규칙에 따라 집에서 뇌졸중을 한 후에식이 요법을하면 환자가 재활 기간을 빨리 극복하고 두 번째 발작의 위험을 크게 줄일 수 있습니다.

자기 치료는 건강에 위험하다는 것을 기억하십시오! 의사와 상담하십시오! 사이트의 정보는 인기있는 정보 및 정보 목적만을 위해 제시되며 참조 및 의료 정확성을 위장하지 않으며 행동 지침이 아닙니다.

출처 : 뇌졸중 음식은 중요합니다. 뇌졸중을 앓은 사람은 근본적으로 식단을 변경해야합니다. 너무 짠맛, 매운맛, 훈제하고 지방이 많은 음식, 그리고 영원히 거부하는 것은 쉽지 않습니다. 적당량의 운동과 적당량의 운동과 적절한 휴식은 뇌졸중의 재발을 예방하고 환자의 상태를 완전히 회복시키는 데 도움이됩니다. 그러므로 뇌졸중 동안 어떤 음식을 먹을 수 있는지 아는 것이 중요합니다.

뇌졸중으로 고통을 겪은 많은 사람들에게 식욕이 바뀌고 식욕이 사라지며 식량에 대해 생각하는 것은 불쾌합니다. 이 때문에 환자는 체중을 많이 잃어서 신체에 필요한 영양소가 부족하여 뇌졸중에 매우 위험합니다. 어떤 경우에도 음식을 거부 할 수는 없습니다. 소량으로 음식을 섭취 할 수 있지만 하루에 여러 번 먹은 다음 음식을 먹으면 불쾌한 행동을하지 않을 것입니다. 당신이 열심히 삼키는 경우에, 그 후에 액체를 더 마시고 수프, 으깬 감자, 액체 죽을 먹으십시오. 음식은 따뜻해야합니다. 그러나 전혀 삼킬 수 없다면 의사를 만나서 필요한 조치를 취할 것입니다.

환자를위한 메뉴는 신체에 충분한 탄수화물, 지방, 단백질이 포함되도록 만들어야합니다. 전원의 기초는 소량 죽, 생선, 살코기, 유제품, 지방의 작은 양뿐만 아니라 야채, 식물성 오일, 버터해야합니다.

전문가의 권고에 따르면 칼로리, 엽산, 섬유가 풍부한 뇌졸중을위한 심장에 유용한 제품도 환자의 식단에 포함되어야합니다. 예 : 브로콜리, 아스파라거스, 오렌지, 렌즈 콩.

뇌졸중으로 바다 고기 (참치, 연어, 정어리, 청어)를 먹는 것은 매우 유용합니다. 그들이 때문에 좋은 콜레스테롤의 콘텐츠, 마찬가지로 고도 불포화 지방산의 바다 물고기 엄청난 양에, 몸에서 발생하는 생화학 적 반응에 적극적으로 참여. 대사 과정의 증가로 인하여 유해한 콜레스테롤 수치가 감소합니다 (죽상 동맥 경화 플라크로 구성됨). 인을 함유 한 유용한 바다 물고기는 뇌의 조직에서 신진 대사를 향상시킵니다.

신선한 딸기, 과일, 갓 짜낸 주스도 도움이됩니다. 블루 베리, 뇌의 크랜베리와 같은 딸기가 가장 유용합니다. 이 열매는 죽상 경화증에 기여하는 매우 나쁜 활성 분자를 파괴하는 활성 항산화 제질을 가지고 있습니다.

필요에 따라 뇌졸중이 가능하지만 야채가 다르지만 양배추, 시금치 및 사탕무의 다양한 요리가 특히 유용합니다. 그들은 뇌의 인간에서 일어나는 생화학 적 반응의 개선에 기여합니다. 이러한 채소는 생과일, 조림 및 양배추와 같은 형태로 섭취 할 수 있습니다.

소금에 특별한주의를 기울이십시오. 처음에는 뇌졸중으로 소금을 완전히 없애고 시간이 지나면 약간의 소금 만 음식에 첨가 할 수 있습니다. 그것은 소금으로, 혈액 속으로 들어가서 주위 조직에서 혈관으로 유액을 끌어들입니다. 결과적으로 혈압이 상승합니다. 혈관벽이 여러 가지 질병으로 약해지면 파열 될 수 없습니다.

영원히 당신의 다이어트는 지방 물고기 (강), 매운 짠 훈제 지방 고기, 튀김 요리, 통조림 식품, 제빵 및 과자의 다양한 제외해야합니다에서. 쉬운 일은 아니지만 부정적인 결과를 피하기 위해 자신에게 익숙해 져야합니다.

일일 칼로리 식품은 2500 kcal를 초과해서는 안됩니다. 충분한 양의 영양소가되도록 메뉴를 만드십시오. 섬유에 특히주의하십시오 - 그것은 변비의 예방입니다. 당신이 함께 (등 특별한 운동, 약물,..) 뇌졸중의 치료를위한 다른 필요한 절차와 공급의 모든 규칙을 따른다면, 환자는 더 빨리 회복하기 시작합니다.

많은 양의 오메가 -3 지방산을 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추는 등 상당한 건강상의 이점을 제공한다는 강력한 증거가 있습니다.

물고기는 필수 지방산의 풍부한 소스이며, 그들은 효과적으로 혈전 형성을 예방하는데 도움을줍니다. 결과적으로 뇌졸중 위험이 감소합니다.

따라서 이러한 조건 하에서 고도 불포화 지방산의 필요성이 크게 증가합니다.

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청어는 뇌졸중 위험을 줄입니다.

비타민 E는 뇌졸중 후 뇌를 보호합니다.

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