강한 알코올이 추위에 따뜻하게 유지하는 데 도움이된다는 신화가 있습니다.
그리고 실제로 추운 계절에 일이나 다른 필요로 인해 오래 머물러야하는 사람들은 종종 조금 비관적입니다.

그들은 더 이상 백 년되지 않은 신화를 믿습니다. 눈보라에 빠진 여행자를 찾고 있던 18 세기 초 세인트 버나드 (Saint Bernards)는 여행자가 스스로 따뜻하게 할 수 있도록 옷깃에 브랜디 플라스크를 묶었습니다.

그리고 실제로, 한 잔의 술을 마시면 따뜻해졌습니다.

그러나 의사와 과학자들은 강한 알코올의 온난화 효과가 환상적이라는 반복을 피곤하지 않습니다. 실제로, 감기에있는 알콜을 마시는 것은, 반대로, 동상에 공헌하고 심한 저체온증 때문에 죽음에지도 할지도조차 모른다.

알코올이 혈관을 팽창시키고 혈액이 피부 표면으로 흘러 들어가는 이유는 그것이 온기가 있다는 것입니다. 그러나 같은 메커니즘 덕분에 팽창 된 혈관에서 열이 외부 환경으로 방출되고 체온이 크게 감소합니다.

추운 계절에 정말로 몸을 따뜻하게하고 건강에 해를 끼치 지 않기 위해 어떤 음식을 먹어야합니까?
체온에 영향을 줄 수있는 제품에 대해서, 고대에 알고있었습니다. 따라서 고대 중국 및 동인도 문화에서는이 특징에 따라 음식 분류가 있었으며 현재까지 보존되어 있습니다.

중국 식품 시스템에서 음과 제품은 냉각으로 간주되고 양 제품은 가열됩니다. Yin과 Yang은 항상 조화를 추구하면서 서로를 보완하고 특정 제품을식이에 추가하면 신체의 에너지 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.

따뜻하게하는 음식은 가을과 겨울에 특히 유용합니다.

아유르베 다 따뜻하게 제품 :

• 쇠고기
• 돼지 고기;
• 새;
• 양고기;
• 토끼 고기;
• 물고기;
• 계란;
• 요구르트;
• 대부분의 식물성 기름 (해바라기 제외);
• 여보
• 렌즈 콩;
• 사탕 무우;
• 양파;
• 무;
• 토마토;
• 오렌지;
• 현미;
• 메밀 groats;
• 호밀;
• 귀리;
• 견과류;
• 향신료와 허브입니다.

알 수 있듯이 두 시스템 모두 난방 제품의 정의에 대부분 동의합니다.

고대 지식에서 현대에 이르기까지

현대 과학은 주로 고대 이론을 확인합니다. 과학자들은식이 유발 성 열 생성 (식이 유발 열 생성)을 포함하여 열 생성이라는 개념을 도입했습니다.

열 발생은 몸에서 음식에서 나온 칼로리를 태우는 동시에 열 에너지를 생성하는 과정입니다. 열 생성 과정에서 칼로리가 태워 져서 체중이 약간 줄어들어 체중을 줄이는 사람들에게 매우 인기가 있습니다.

그러나이 과정에서 방출되는 열에너지가 따뜻해진다는 사실에 주목하는 사람은 거의 없습니다. 그리고 이것은 정확히 우리가 겨울과 가을에 필요로하는 것입니다.

http://elementaree.ru/blog/science/chto-est-chtobi-sogretsa

따뜻한 음식을 먹기 위해 필요한 것

겨울철 추운 겨울을 따뜻하게하기 위해서는 따뜻하게 옷을 입는 것만으로는 충분하지 않습니다. 때로는 스웨터조차도 감기에 걸리지 않습니다. 왜 그렇게? 어쩌면 다이어트를 변경해야 할 것입니다.

사람은 언제 추위에 걸리나요?

모든 사람들의 추운 역치는 다르므로 -15도에서만 결빙이있는 사람들이 있고 -6 세가 이미 저온 스트레스를 겪고있는 사람들이 있기 때문에 우리는 사람이 -10도에서 춥다고 단언 할 수는 없습니다.

왜 이런 일이 일어나는 걸까요? 겨울에는 스포츠 자켓에서, 누군가는 추운 겨울에 양모 코트와 겨울 부츠에서 산책 할 수 있습니까? 단서로이 질문에 답하는 것은 불가능합니다. 우리는 순서대로 대응할 것입니다.

떨리고 스릴

우리가 흔들 리기 시작할 때가 아니라 추위에 빠지기 시작합니다. 추위 떨림은 무조건적인 반사 작용으로 온도 조절을 조절해야하지만 감기 떨림은 거의 없습니다.

감기에 대처할 수있는 특별한기구가없는 사람이므로 만족해야합니다. 모든 기관 중 서리 내성 측면에서 우리에게 가장 중요한 것은 폐,이어서 위와 갑상선입니다. 우선 순위는 또한 혈관의 상태입니다. 신체의 열 제어는 복잡한 과정이며, 증가 된 냉기는 신체의 장애 증상이 될 수 있습니다.

차가운 음식과 따뜻한 음식

한약에서는 음식이 고온, 중성, 상쾌, 추위로 나뉩니다. 동시에, 그들의 "따뜻함"은 절대로 칼로리 콘텐츠와 관련이 없습니다. 예를 들어 설탕은 매우 고 칼로리 제품이지만 중국 분류에서는 냉각 제품을 의미합니다. 또는 감귤류 - 차가운 음식의 전형적인 예입니다. 따라서 감기에 걸리지 않는 것이 좋습니다.

뜨거운 음식에는 대부분의 향료 (후추, 카레, 계피 등)가 포함되며 따뜻한 음식에는 메밀, 양파, 살구, 딜, 마요라나, 마늘이 포함됩니다. 중립적 인 제품은 옥수수, 감자, 당근, 무화과입니다. 상쾌 - 아스파라거스, 쌀, 셀러리, 사과. 차가운 음식에는 키위, 망고, 토마토, 오이, 수박이 포함됩니다. 물론 이것은 완전한 제품 목록은 아닙니다. 제품의 "열 전도성"에 중점을두면 추운 계절에 좋은 식단을 만들 수 있습니다.

겨울에는 요오드와 철분이 풍부한 곡물 (그들의 결핍은 갑상선 기능 저하에 영향을 미쳐 체온 조절에 중요한 역할을합니다)을 섭취해야합니다. 하나는 지방, 특히 Omega-3와 Omega-6을 잊어서는 안되며, 오늘날 인기를 얻고있는 물고기 또는 치아 씨앗에서 얻을 수 있습니다.

극 탐험가는 무엇을 먹나요?

추운 겨울을 대비하여 겨울 배급의 관점에서 북극 탐험가의 힘이라고 부를 수 있습니다. 주요한 것은 그것이 어떻게 다른지입니다 - 칼로리가 높습니다. 얼음 위에서 274 일 동안 겨울을 보냈던 음식 "papanintsev"의 에너지 강도는 6500에서 7000 칼로리에 달했습니다.

그들의 식단의 기초는 특히 ​​탐험을 위해 준비된 승화 된 제품이었다. 극지 탐험가들은 매일 4 차례 뜨거운 음식을 먹어야하고 매일 수프, borsch 또는 양배추 수프가 필요했습니다.

"파파 닌"은 칼로리를 많이 소비하는 것이 쉽지 않다고 인정했지만, 원정 기간 동안 체중 감량을 할뿐만 아니라 체중을 늘릴 수있었습니다.

영양 학자들에 따르면 스콧 탐험의 죽음을 초래 한 것이 칼로리 부족이었으며 북극 탐험가들은 하루에 약 4,400 칼로리를 태웠다. 탐험을 시작하기 전에 스콧은 지방이 많은 음식 (지방 24 %, 단백질 29 %)을 늘렸으나 충분하지 않았습니다. 오늘날 극지 탐험가의식이 요법은 지방의 약 57 %와 단백질의 단지 8 %를 포함합니다.

무엇을 마실 까?

온난화 알코올에 대한 금기. 그것은 마취 효과를 가지고 반사 신경을 둔화 시키므로 추위에있어 술은 권장되지 않을뿐만 아니라 위험 할 수도 있습니다.

이상하게도 냉각 (열뿐만 아니라 열)에는 열에너지가 필요하므로 매우 뜨거운 음료도 마셔서는 안됩니다. 감기 길들이기 학교의 설립자 중 한 사람인 리나 드 민 발레 프 (Rinad Minvaleev)는 "열을 마셔 라"라는 처방을 내 렸습니다.

석류 건조한 피부를 찍고, 박격포에서 두드리고, 후추가 계피와 함께 1/1 비율로 첨가됩니다. 이 모든 것은 분쇄 된 상태로 분쇄됩니다. 그것은 아침에 차나 커피에 첨가됩니다. 하루에이 술 한 잔 마시면 춥지 않게 될 것이고, 감기를 아주 다르게 다룰 것입니다.

또한 신경 긴장은 긴장감에 가장 부정적인 방식으로 영향을 미친다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 더 긴장할수록 더 차갑습니다.

http://russian7.ru/post/chto-est-chtoby-ne-merznut/

겨울 메뉴. 따뜻한 음식을 먹기 위해 무엇을 먹어야 하는가?

추운 삶에서 멈추지 않습니다. 그러나 체온계의 마이너스가 커지면 따뜻하게 옷을 입을뿐만 아니라 특별한 겨울 메뉴 인 당신의 영혼을 따뜻하게하기를 원합니다.

학위 대 학위가 작동하지 않습니다.

그녀의 페이스 북 페이지에보고 된대로 Uliana Suprun 보건부 장관은 지난 주 동안 264 명의 사람들이 저체온증과 동상에 시달렸으며 그 중 10 명이 사망했다. 그래서 서리 농담은 나쁘다. 일부 "전문가"는 추운 날씨에 술에 좋다는 말을합니다. 그러나이 의견은 잘못되었습니다. 주 응급 서비스에서는 술을 마신 후에 추위로 빠져 나가는 것이 냉담한 머리보다 나빠질뿐만 아니라 위험합니다. 어쨌든 알콜 중독은 열의 손실에 공헌하고 동시에 사람이 따뜻하고 심지어 뜨겁다는 환영을 만듭니다. 그러나 동시에 동상의 징후에 집중하는 것을 방지합니다. 따라서 동상을 앓은 사람들의 대다수는 술을 마신 사람들입니다.

보건 복지부는 집을 배고픈 채로 두지 말 것을 권고합니다. 그리고 당신이 얼기 시작한다고 느낄 때, 뭔가를 먹는 것이 좋습니다. 음식이 따뜻하다는 것이 중요합니다. 그리고 이때 충분한 양의 물을 마셔야합니다. 추위에 오래 있으면, 뜨거운 음료 또는 수프와 함께 보온병을 가져 가십시오. 그리고 중요한 것은 차가운 상태에서 니코틴이 혈관벽에 악영향을 미쳐 흡연을해서는 안되며, 이로 인해 몸에 감기가 끼치는 영향이 커질 수 있습니다. 추위가 너무 오래 머무르는 것은 바람직하지 않습니다. 30 분마다 또는 적어도 한시간은 워밍업하기 위해 따뜻한 방으로 들어갈 필요가 있습니다.

유명한 우크라이나 영양 학자 옥사나 스카 틸리 스카 야 (Oksana Skitalinskaya)는 추위에 음식이 더 따뜻하고 고열량 인 음식을 소개하여 신체가 내부의 열을 내도록 조언합니다.

"아침에 일어나서 꿀과 레몬 주스로 따뜻한 물 한잔을 마시는 것이 좋습니다"라고 그녀는 말합니다. - 그리고 30 분 후에 어딘가에서 아침을 시작할 수 있습니다. 물에 죽이 없다면 더 좋지만 단백질은 부드러운 삶은 계란이나 오믈렛, 지방이 많은 생선 샌드위치, 우유와 유제품, 커피, 그리고 우유입니다. "

직장에서 영양사는 차보다 더 마시라고 권고하지만 커피는 마실 것입니다. 점심을 먹기 전에 무언가를 먹는 것이 좋을 것입니다 - 당신은 wholegrain 빵, 말린 과일, 코티지 치즈를 만들 수 있습니다. 점심 식사에서는 파스 닙, 파슬리, 당근, 샐러리 등을 곁들인 뜨거운 국물이나 수프 한잔을 마실 수 있습니다. 메뉴에는 고기와 생선도 포함되어야합니다. 현재 채식주의 자들은 버섯, 콩, 견과류를 많이 먹는 것이 낫습니다. 시체를 추위에 적응 시키려면 오메가 3 지방산을 많이 사용하는 것이 좋습니다. 대부분 북해에 서식하는 물고기 인 청어, 고등어 및 정어리입니다. 붉은 물고기 또한 이와 관련하여 좋으며 통조림 참치, 정어리, 대구 간장으로 생선 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 그러나 같은 양의 지방산은 아보카도, 호두, 아마 종자 및 아몬드에서 얻을 수 있습니다. 추운 날에 따뜻한 보너스는 라드가있는 작은 샌드위치입니다.

과자에서 다크 초콜릿을 선호하는 것이 가장 좋습니다. 워밍업을 돕지 않기 때문에 고열량 만두, 케이크 및 케이크와 같은 다른 단 음식을 거부하는 것이 좋습니다. 그러나 치밀한 냉기 방지 메뉴의 배경에만 허리에 여분의 센티미터가 추가됩니다.

추위와의 싸움에 대한 국가적 특징

"포화 지방뿐만 아니라 식물성 오일과 같은 단 불포화 지방산과 다가 불포화 지방산을 함유하고있다"고 W.Suprun은 말했다. - 한편으로는, 그런 쓸모없는 포화 지방이 많이 있습니다. 100 그램에서 거의 40 그램으로, 이것은 우리 몸의 두 배 일일 요금입니다. "

그리고 이것은 계속됩니다. 장관, 저 칼로리 지방, 그 초과는 죽상 경화증의 위험과 관련이 있습니다. 지방 100g은 약 900 칼로리입니다. 지방에는 단백질과 섬유, 미네랄 및 필수 영양소가 없습니다. 그것은 그만한 가치가없는 많은 지방입니다. 그러나 약간 - 약간 조각 - 이것은 일 수 있고 이것은 유용하다. 그녀는 지방에는 뉴런 주변의 멤브레인 형성과 염증 과정을 방해하는 데 필수적인 필수 오메가 3 - 불포화 지방산이 함유되어 있다고 설명했습니다. 지방이 많은 생선과 아보카도를 거의 먹지 않는 사람들의 식단에서 그러한 지방산으로는 충분하지 않습니다. 지방에는 지방 대사에 중요한 역할을하는 유익한 물질 인 콜린 (choline)도 있습니다.

"불포화 지방산의 함량에 따라 지방은 유채 기름과 어유와 비슷합니다."라고 W.Suprun은 결론 지었다. - 지방에는 비타민 D와 E가 있지만 신체의 일일 필요량보다 훨씬 적습니다. 많은 사람들이 콜레스테롤을 두려워한다는 사실에도 불구하고 지방은 그다지 많지 않습니다. 지방이 최대 건강 혜택을 가져 오려면 대량으로 섭취하지 마십시오. "

그녀는 감자, 옥수수 죽, 빵, 붉은 고추, 겨자, 당근, 토마토, 또는 borsch로 베이컨을 먹는 것이 가장 좋다라고 덧붙였다.

그런데 마지막 옵션 - 베이컨을 넣은 베이컨 -은 진정으로 서리에 대한 우크라이나의 대답입니다.

http://www.aif.ua/health/zimnee_menyu_chto_sest_chtoby_sogretsya

따뜻하게 유지하고 지방을 유지하지 않기 위해 먹어야 할 음식

이 제품들은 따뜻한 효과와 낮은 칼로리 함량을 가지고 있습니다.

올해 겨울은 춥다. 의사들은 거리에서 나가기 전에 다이어트를 연기해야한다는식이 요법을 멈추지 말고 단호하게 식사를하는 것이 바람직하다. 그러나 많은 사람들이 그 문제에 관심을 갖고 있습니다. 어떤 음식이 온난화 효과가 있고 칼로리가 적은 음식입니까? 겨울 개월 동안 두 가지 크기로 늘리지 않는 방법은 무엇입니까?

첫째, 열처리 된 음식을 선호하십시오. 식이 요법을 더 따뜻한 샐러드, 수프, 술, 찐 야채에 추가하십시오. 날것 채소와 과일의 수를 줄이는 것이 낫지 만, 완전히 없애지 마십시오.

둘째, 계절 야채와 과일을 선호하십시오. 당근, 양배추, 사탕무, 사과 등.

• 석류. 이것은 우수한 항우울제이며, 러시아 주요 도시의 겨울이 그 지방의 구석처럼 그림 같지 않다는 것을 감안할 때 때로는 기분이 극적으로 떨어질 수 있으며, 과식에서 멀지 않은 경우가 있습니다. 겨울에 그 인물을 지키고 싶습니까? 더 많은 석류를 먹어라. 그들은 또한 비타민 B의 함량으로 인해 손톱, 머리카락, 치아의 모양을 개선합니다. 또한 서리 동안 석류를 먹는 것이 좋습니다. 극한의 추위에 대비하여 석류 주스 한 병을 휴대 할 수 있습니다.
• 감. 감 과일은 믿을 수 없을만큼 맛있을뿐 아니라 믿을 수 없을 정도로 유용합니다. 그래서 제대로 먹을 수있는 기회를 놓치지 마십시오. 감은 노화, 시력 저하, 감기를 예방하고 심지어 심장 기능을 향상시킵니다. 칼슘 함량이 높기 때문에 감각은 몸의 열을 유지하면서 혈액 순환을 원활하게합니다.
• 감귤류. 오렌지와 석류는 감기에 저항하는 데 도움이 될뿐만 아니라 과체중 킬로그램을 보냅니다. 과체중 킬로그램은 휴일 후에 엉덩이에 쌓이는 경향이 있습니다.
  

셋째, 올바른 향신료를 사용하여 워밍업 할 수도 있습니다. 음식 계피, 카레, 후추, 지상 생강에 추가합니다. 그러나 박하, 바닐라, 회향 및 고수풀은 반대로, 차갑습니다, 그래서 여름 동안 그 (것)들을 남겨 두십시오.

넷째, 더 많은 온난화 음료를 마 십니다. 꿀과 계피의 숟가락이 달린 따뜻한 우유, 레몬 주스와 생강과 생강 음료, 꿀, 바다 갈매 나무 차. 보온병 병을 가지고 필요할 때 따뜻하게 유지하십시오.

다섯째, 간식의 경우 견과류와 말린 과일을 근처에 두십시오. 날짜, 아몬드, 말린 살구, 무화과, 캐슈, 호두에는 열과 에너지가 부과됩니다.

http://yogajournal.ru/body/health/chto-sest-chtoby-sogretsya-i-ne-raspolnet/

워밍업하기 위해 겨울에 먹어야 할 음식

추운 계절의 시작과 함께, 우리는 길거리에서 덜 얼 정도로 따뜻하게 옷입니다. 뿐만 아니라 옷, 그러나 몇몇 음식 제품은 이것에서 저희를 도울 수있다.

중국은 모든 제품을 사람의 노출 유형에 따라 분류합니다. 그들은 차갑고 차갑고 뜨겁고 따뜻합니다.

냉각과 관련된 제품은 우리의 몸을 박탈하고 우리의 신진 대사를 억제합니다. 왜냐하면 우리가 빨리 얼어 붙는 이유 때문입니다. 따뜻하게하는 음식은 신진 대사와 혈액 순환 과정을 활성화시킵니다. 추위에 더 많은 에너지와 추위를 줄이기 위해 가을과 겨울에 어떤 제품을 사용하도록 권장합니까?

우리는 뜨거운 수프를 먹은 후 몸을 통해 퍼지는 온기의 느낌을 알고 있습니다. 이것은이 요리에 온난 효과가 있기 때문입니다. 그래서 가을과 겨울에는 매일 첫 번째 코스를 먹는 것이 좋습니다.

수프의 장점은 그것이 영양 가치를 제공하는 많은 구성 요소로 구성된다는 것입니다. 그것의 구성에서 부유 한 국물 및 어떤 육 제품 및 야채 및 곡물이있다. 그리고 음식을 더운 음식을 먹는 것이 습관적이므로, 몸은 빠르게 포화되어 열이 그 위에 부어집니다.

몸이 따뜻해 지거나 다리와 팔이 춥다면 많은 옷을 입을 필요가 없습니다. 뜨거운 수프를 매일 먹습니다. 당신이 가장 좋아하는 수프 유형을 선호하거나, 다른 수프를 요리하십시오. 전통적인 borsch, 호박 수프, 피클, 채소 수프, solyanka 등이 될 수 있습니다.

향신료

이 성분들은 어떤 요리의 맛을 풍부하게합니다. 또한, 그들은 우리 몸에 상당한 이익을 가져다줍니다. 우리의 신진 대사를 먹은 후에 우리의 신진 대사가 가속되고 있기 때문에 우리는 더 잘 워밍업을 할 수 있습니다. 그러나 소화기 장애가있는 사람들뿐만 아니라 노인들도 너무 날카로운 향신료로 도취해서는 안됩니다.

그러나 모두에게 적합한 안전한 향신료가 있습니다. 전통적인 후추, 계피 및 겨자뿐만 아니라 로즈마리, 생강 및 바질입니다.

이 요리에는 많은 복잡한 탄수화물이 포함되어 있습니다.이 탄수화물은 우리 몸에서 오랫동안 소화되어 효과적으로 포화 상태입니다. 이것은 다른 곡물뿐만 아니라 메밀과 오트밀입니다. 탄수화물이 분해되면 에너지가 방출되어 완벽하게 따뜻해집니다. 이 음식은 포만감으로 가득 차 있습니다. 우리는 오랫동안 죽 먹기 후에 굶주림을 경험하지 않습니다. 건강에 좋을 아침 식사를 위해 무엇을 먹어야할지 모른다면 wholegrain 시리얼 죽을 선택하십시오. 열 생성이 증가하고 춥지 않을 것입니다.

우리 중 많은 사람들은 차없이 하루를 상상할 수 없습니다. 이것은 상쾌한 음료가 아닙니다. 그 사용은 진정한 의식입니다. 예를 들어, 온 가족이 저녁에 테이블에 모일 때. 그러나이 음료는 우리가 추운 계절에 덜 동결시킬 수있게합니다. 이는 카페인 함유량 때문입니다. 녹차에는 카페인이 신체에 미치는 영향을 증가시키는 성분이 들어 있습니다. 이것은 그것이 훨씬 더 유용하다는 것을 의미합니다.

바나나

이 과일에는 B 그룹의 비타민뿐만 아니라 많은 마그네슘이 포함되어 있습니다.이 구성 요소는 부신샘과 갑상선과 같은 장기가 올바르게 작동하는 것을 도와줍니다. 그들은 겨울에 우리의 체온을 조절합니다. 적게 섭취하려면 매일 적어도 하나의 바나나를 먹습니다. 이 필수 비타민의 일일 섭취량을받습니다.

진저

이 제품은 따뜻하고 또한 갑작스런 배고픔으로부터 당신을 구하는 데 도움이됩니다. 체중 감량을 원하는 사람들에게 이상적인 선택이 될 것입니다. 차에 소량을 넣고 꿀과 레몬으로 보충하십시오. 몸을 따뜻하게하고 감기 예방에 도움을줍니다.

http://akaoray.ru/chto-nuzhno-kushat-zimoj-chtoby-sogretsya/

추위, 배가 고픈 경우 : 따뜻한 음식을 먹기 위해 무엇을 먹어야합니까?

추위에, 얼지 않기 위해, 그것은 "백 옷"을 뽑는 것만으로는 충분하지 않습니다. 몸을 따뜻하게 유지하기 위해 몸은 엄청난 돈을 소비합니다.

토마토, 감, 해초, 수박, 참외, 바나나, 호박, 오이.

중국 의학의 대표들은 모든 제품 (인체에 미치는 영향에 따라 다름)이 냉기, 차가운, 따뜻하고 덥다고 생각합니다. 그리고 그 영향은 절대로 칼로리 내용물과 온도와 관련이 없습니다. (콜드 스낵이나 뜨거운 스프).

- 이를 간단하게 말하면 식량을 냉각시키는 것 (음양 제품이라고도 함)은 에너지를 소비하고 신체의 신진 대사를 느리게합니다. - Elena Tereshina, b. n., 러시아 과학 및 임상 노인학 센터의 실험실 책임자. - 온난화 제품 (연)은 신진 대사 과정을 활성화시키고 혈액 순환과 신체의 에너지 생성을 촉진합니다. 중성 제품은 소화를 개선하고, 몸을 토닝하고, 식욕을 자극합니다.

중국에서는 향신료와 향신료를 사용하는 것이 중요합니다. 300 가지가 넘는 중국 요리가 사용됩니다. 추운 계절에는 붉은 고추와 검은 후추, 생강, 계피 같은 매운 조미료를 사용하는 것이 좋습니다.

날카 롭고 만족스러운

- 불타는 물질은 소화 시스템의 수용체에 자극을 주어 혈관을 빠르게 움직여 열을 전달하게합니다. "라고 영양 연구소의 임상 영양 클리닉 선임 연구원 인 Svetlana Derbeneva 박사는 말합니다.

매콤한 요리는 따뜻할뿐만 아니라 지방을 연소시킵니다. 예를 들어 칠리 페퍼는 식사 후 3 시간 이내에 심박수와 신진 대사를 50 % 증가시킵니다. 추운 날씨에 내부 온도 조절기가 최적의 체온을 유지하기 쉽게하기 위해 중국에서는 겨울철에 고기 요리에 기대를 두는 것이 좋습니다.

제품의 계절성을 중시하는이 나라에서는 어린 양이 겨울에만 먹고 후추가있는 국물은 추운 달 (12 월과 1 월)에 섭취하도록 처방됩니다. 녹차는 순전히 여름 음료로 간주됩니다. 겨울에는 검은 색을 마셔야합니다 - 몸에 포함 된 물질은 몸의 온도를 상승시킵니다. 홍차는 레몬과 꿀 (열의 추가 원천)과 잘 어울립니다.

중국에서는 음식의 온도가 체온과 일치해야합니다. 너무 덥고 너무 차가운 음식은 온도 조절에 추가 비용이 필요합니다. 겨울에 온난화 식품을 사용하는 데에는 또 하나의 이유가 있습니다. 중국 의학의 철학에 따르면, 어떤 질병의 기초는 우주의 두 에너지 - 음과 양의 불균형입니다. 약초 치료 (자연 의학 - Ed.), 반사 요법 (침술), 기공 (체조, 사람의 활력을 제어 할 수있게 해줌.) - 에드.). 그러나 가장 효과적인 방법은 계절 음식을 포함하여 균형 잡힌 것으로 간주됩니다.

http://www.aif.ru/health/food/23941

냉증 메뉴 : 우리는 몸과 마음을 따뜻하게합니다.

어떤 음식을 따뜻하게 유지해야 하는가?

따뜻한 겨울 자켓, 스카프 및 장갑과 함께 변하는 분위기에도 불구하고 곧 참여하지 않을 것입니다. 때때로 그들은 추위와 악천후로부터 구할 수 없습니다. 그리고 많은 사람들이 워밍업을 위해 무엇을 먹을까?

바다 깊은 곳에서 온 열

차가워 지 않도록 누군가가 스포츠에 적극적으로 참여하고 다른 사람들은 자신이 좋아하는 부드러운 담요로 몸을 따뜻하게합니다. 이러한 우선 순위 조치를 보완하면 "따뜻하게하는"제품으로 올바른 식단을 유지하는 데 도움이됩니다.

겨울에는 열과 빛뿐만 아니라 많은 비타민과 미량 원소의 결핍으로 인해 우리 몸이 앓는다는 것은 비밀이 아닙니다. 그들 중 하나는 요오드이며, 그 결핍은 갑상선 기능 부전으로 이어지며 결과적으로 대사 장애로 이어진다. 속도가 떨어지면 우리는 얼기 시작합니다. 이 점에있어서, 지방성 물고기의 사용은 요오드와 다른 많은 영양소가 풍부하기 때문에 값을 매길 수 없습니다. 그리고 지방산의 모든 종류의 포화 오메가 -3 산, 우리의 두뇌, 심장과 신경계가 지속적으로 필요로 포함되어 있습니다.

그래서, 그것을 최대한 활용하기 위해 지방 물고기를 요리하는 방법과 동시에 따뜻하게? 예를 들어 철갑 상어에서 수프를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게하려면 전체 생선 (1 ~ 15kg)을 철저히 헹구고 모든 점액을 제거하고 내장을 자르고 잘라냅니다. 머리와 꼬리가 국물에 들어갈 것이고, 우리는 먼저 물을 채우고 끓일 것이다. 그런 다음 거품을 제거하고 다진 감자 4 개, 당근 1 개 및 순무 100 g을 붓습니다. 소금과 향신료를 넣어 맛보십시오. 40 분 동안 열에 너의 귀를 끓인 다음 머리와 꼬리를 제거하고 철갑 상어를 작은 조각으로 자른다. 우리는 끓는 순간부터 15 분 동안 불에 수프를 두르고 뚜껑을 덮어서 양조합니다. 서빙 할 때, 당신의 귀는 초록색과 레몬 한 조각으로 장식 될 수 있습니다.

가장 겨울철 요리

기름진 생선을 사용한 요리 - 몸을 따뜻하게하는 유일한 방법은 아닙니다. 고기는이 작업에도 잘 대처합니다. 그것은 칼륨과 마그네슘으로 가득차 있습니다. 우리 몸은 특히 겨울철에 끊임없이 필요합니다. 따뜻하게하는 데 가장 좋은 종류의 고기를 선택하면 돼지 찹에서 요리를 중단해야합니다. 그들은 가장 영양가 있고 맛있습니다. 또한, 그들은 많은 양의 철분을 함유하고 있으며, 그 결핍은 빈혈과 감기에 대한 민감성을 증가시킵니다.

돼지 고기 볶음 요리는? 시작하려면 500g의 돼지 고기를 4-5 개의 똑같은 조각으로 자르고 조심스럽게 벗고 타임과 후추로 문지릅니다. 이 혼합물에 얼마간 보관 한 후에는 기름으로 프라이팬에 담아 금색의 갈색을 띄웁니다. 그 사이에 200 그램의 샴 피뇽을 잘라 레몬 주스로 뿌리고 2 개의 잘게 잘린 토마토를 넣으십시오. 이 혼합물에 소금, 후추, 다진 마늘을 넣으십시오. 호일에 구운 돼지 고기 한 조각을 넣고 버섯과 토마토를 채우고 단단히 감싼다. 이 형태에서, 돼지 고기는 200 ℃의 온도에서 20-30 분 동안 오븐에서 구워 질 것이다.

뜨거운 팁

겨울에는 따뜻하게하는 데 도움이되는 몇 가지 간단한 요리 기법이 있습니다. 최고는 해 케일의 신진 대사를 가속화합니다. 결국, 요오드가 풍부합니다. 요오드는 정상 상태에서 신진 대사를 돕습니다.

급속한 체온 변화와 극한의 감기에 특히 민감한 의사는 말린 과일, 견과류 또는 씨를 구입할 것을 권장합니다. 그들 모두는 혈액 순환을 잘 조절하여 신체의 편안한 온도를 유지합니다. 하루에 몇 가지 알몬드 또는 날짜 과일이 충분합니다.

몸이 추울 때 몸이 보내는 신호가 떨리는 것을 모두가 알고 있습니다. 계약에 의해 근육은 우리에게 필요한 열을 주지만,이를 위해서는 에너지의 내부 보전을 끊임없이 보충해야합니다. 근육이이 기능을 잘 대처할 수 있도록하려면 단백질을 공급해야합니다. 생선이나 고기뿐만 아니라 콩, 콩, 삶은 달걀 또는 코티지 치즈 일 수도 있습니다.

빠른 온난화와 다양한 향료를 홍보하십시오. 그들은 소화계의 수용체를 자극하여 혈류를 활성화시킵니다. 결과적으로 열이 더 많이 발생합니다. 메인과 두 번째 코스에서는 약간의 커민, 카레 또는 붉은 고추를 추가하는 것이 좋습니다. 계피, 카 다몬, 생강을 통해 따뜻한 겨울을 맛볼 수 있습니다. 이렇게하려면 일반 홍차에 이러한 향신료를 넣으십시오.

그러나 강한 알코올은 추위와의 싸움에서 최고의 동맹국이 아닙니다. 처음 몇 잔 후에 만 ​​따뜻함을줍니다. 장래에는 신체가 스트레스를 경험하는 동안 감기의 감각을 둔화시킵니다. 영혼이 여전히 불타는듯한 것을 요구한다면 향기로운 향신료가 든 마른 레드 와인을 기반으로 한 멀 와인을 만드십시오.

이러한 간단한 권장 사항과 조리법을 사용하면 서리를 안전하게 재현하고 멋진 겨울 분위기를 어둡게하는 것을 방지 할 수 있습니다. 감기에 대처하는 자신의 비밀이 있다면 다른 독자들에게 그들에 대해 알리십시오.

http://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/17753-morozostoykoe-menyu-sogrevaem-dushu-i-telo

따뜻한 음식 : 추운 계절을위한 6 가지 주요 제품

매일 창 밖의 온도계가 낮아지고 낮아지면 재킷, 스카프, 부츠를 입을 수 있습니다. 안락함을 느끼고 얼지 않기 위해 계절의 변화에 ​​따라 음식을 조절하는 방법?

중국에서는 모든 제품이 인체에 미치는 영향이 다르며 이에 따라 차갑고 시원하며 따뜻하고 뜨겁습니다. 음식을 식히면 에너지가 제거되고 신진 대사가 느려지 며 반대로 따뜻하게되면 혈액 순환이 촉진되고 신진 대사 과정이 활성화됩니다. 몸이 더 많은 에너지를 생산할 수 있도록 가을에 어떤 음식을 먹어야합니까?

수프

뜨거워 진 수프 나 보르 슈 한 잔 후에 어떻게 열이 부어 지는지 기억하십니까? 그리고 수프가 따뜻하게하는 특성을 가지고 있기 때문에 헛된 것은 아니기 때문에 추운 계절에는 첫 번째 요리를 거부하는 것이 매우 잘못되었습니다. 첫째, 고기, 시리얼, 다양한 채소가 포함되어 있기 때문에 매우 영양가가 높은 다 성분 스프입니다. 둘째, 수프는 뜨거운 음식으로 몸을 따뜻하게하고 영양을줍니다.

따뜻한 유지 방법을 모르는 경우 손과 발이 끊임없이 얼어 붙어 여분의 옷을 입지 않도록 점심 식사를 위해 수프를 먹는 습관을 만드십시오. 보르시 치트, 피클, 호박 수프, 솔 얀카, 채소 수프 및 기타 여러 가지가 있습니다.

향료

향신료는 완성 된 요리의 맛을 향상시킬뿐만 아니라 여러 가지 마법의 특성을 지니 며 신진 대사를 가속화하고 워밍업을 돕습니다. 당신은 위장관과 노인병에 걸린 사람들을 위해 너무 뜨거운 향신료와 조미료를 조심해야합니다. 몸의 온도 조절을 완벽하게 증가시키는 안전한 향신료에는 다음이 포함됩니다 :

카시.

메밀, 오트밀, 현미 및 기타 곡물과 같은 복잡한 탄수화물은 몸을 완벽하게 포화시켜 오랫동안 소화되며 분열 과정에서 따뜻 해지는 에너지를 방출합니다. 또한,이 음식은 영양이 풍부하고 장시간 충만한 느낌을 주므로 아침 식사 옵션을 선택할 때는 전체 고무 제품, 시리얼 또는 기타 복합 탄수화물을 선호하여 열 생성을 촉진시키고 동결을 방지하십시오.

차

차는 가족 대화에서 없어서는 안될 요소이며 차가운 차가운 약을 데우는 보온제와 첫 약으로 사용됩니다. 실제로 차는 커피보다 더 많은 양의 카페인을 함유하고있어 열 생성을 촉진시키고 신체가 예열을 가능하게합니다. 이 경우 녹차는 카페인 이외에 카페인의 성질을 향상시키는 플라보노이드와 카테킨을 포함하기 때문에 더욱 유용합니다.

바나나.

바나나에는 비타민 B와 마그네슘이 함유되어있어 추운 계절에 갑상선과 부신 땀샘이 체온을 조절합니다. B 비타민에 대한 신체의 일일 필요성을 만족시키고 추운 10 월의 일에 워밍업하기 위해서는 하루에 단 하나의 바나나 만 먹으면 충분합니다.

진저

생강은 몸을 따뜻하게하는 데 도움을 줄뿐만 아니라 기아에 대한 공격을 덜어 주므로 체중 감량을 원하는 사람들은이 기적의 근원을 가지고 있어야합니다. 생강, 레몬, 꿀을 차에 넣으면이 음료는 몸을 따뜻하게하고 추운 시작의 흔적을 제거합니다.

http://medpravila.com/1524376210089445716/chto-est-chtoby-sogretsya-6-glavnyh-produktov-dlya-holodnogo-vremeni-goda/

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따뜻하게 유지하기 위해 먹고 마시는 것

따뜻한 음식을 먹고 마시는 것을 알고 싶습니까?

강한 알코올은 겨울에 워밍업에 도움이된다는 신화가 있습니다. 이 신화는 백 년이 넘었습니다. 18 세기에 눈보라가 나서 여행자를 찾고 있던 세인트 버나드는 여행객들이 스스로를 따뜻하게 할 수 있도록 옷깃에 브랜디 플라스크를 묶었습니다. 그리고 실제로, 한 잔의 술을 마시면 따뜻해졌습니다.

그러나 의사와 과학자들은 강한 알코올의 온난화 효과가 환상적이라는 반복을 피곤하지 않습니다. 실제로, 감기에있는 알콜을 마시는 것은, 반대로, 동상에 공헌하고 심한 저체온증 때문에 죽음에지도 할지도조차 모른다. 알코올이 혈관을 팽창시키고 혈액이 피부 표면으로 흘러 들어가는 이유는 그것이 온기가 있다는 것입니다. 그러나 같은 메커니즘 덕분에 팽창 된 혈관에서 열이 외부 환경으로 방출되고 체온이 크게 감소합니다.

그래서 겨울에 몸을 따뜻하게하고 건강에 해를 끼치 지 않기 위해 무엇을 먹고 마셔야합니까? 추운 계절에 건강 식품은 무엇입니까? 겨울에 면역력을 향상시키는 방법은 무엇입니까?

체온에 영향을 줄 수있는 제품에 대해서, 고대에 알고있었습니다. 따라서 고대 중국 및 동인도 문화에서는이 특징에 따라 음식 분류가 있었으며 현재까지 보존되어 있습니다.

중국 식품 시스템에서 음과 제품은 냉각으로 간주되고 양 제품은 가열됩니다. Yin과 Yang은 항상 조화를 추구하면서 서로를 보완하고 특정 제품을식이에 추가하면 신체의 에너지 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 따뜻하게하는 음식은 가을과 겨울에 특히 유용합니다. 온난화 제품에는 다음이 포함됩니다.

• 향신료와 허브 (아니 스, 바 질, 커 민, 계 피, 정 향, 고 수, 마늘, 후추, 생강, 인삼, 딜, 파 슬 리, 로즈마리)
• 여보, 견과류, 차
• 스웨덴, 양파,
• 귀리, 야생 쌀,
• 돼지 고기, 쇠고기,
• 계란, 새,
• 생선 및 기타 제품

• 향신료와 허브
• 쇠고기, 돼지 고기, 양고기, 토끼, 생선,
• 새의 달걀
• 요구르트;
• 대부분의 식물성 기름 (해바라기 제외),
• 여보, 너트
• 렌즈 콩, 현미, 메밀,
• 호 밀, 귀리,
• 사탕 무, 양파, 무, 토마토, 오렌지

우리가 볼 수 있듯이, 두 고대 시스템은 모두 난방 제품의 정의에 크게 동의합니다.

현대 과학은 주로 고대 이론을 확인합니다. 열 발생은 몸에서 음식에서 나온 칼로리를 태우는 동시에 열 에너지를 생성하는 과정입니다. 열 생성 과정에서 칼로리가 태워 져서 체중이 약간 줄어들어 체중을 줄이는 사람들에게 매우 인기가 있습니다. 그러나이 과정에서 방출되는 열에너지가 따뜻해진다는 사실에 주목하는 사람은 거의 없습니다. 그리고 이것은 정확히 우리가 겨울과 가을에 필요로하는 것입니다. 평균적으로 칼로리의 약 10 %가식이 유발 성 열 생성을 통해 연소됩니다. 연구에 따르면 단백질, 지방 및 탄수화물의 혼합식이 요법으로식이 열 생성에 기인하는 에너지 소비는 총 일일 에너지 소비의 5-15 %에 달하는 것으로 나타났습니다.

현대 과학자들은 열 생성을 시작하기 위해 어떤 제품을 고려합니까? 다른 말로하면, 따뜻하게하기 위해 무엇을 먹고 마셔야합니까?

향료 및 조미료

고대 중국인과 인도인처럼 현대 과학은 그들의 행동에 대한 정확한 메커니즘이 완전히 이해되지는 못했지만 이들 제품에 대한 찬사를 보냅니다. 생강, 계피, 커민, 겨자, 딜 및 파슬리, 바질, 후추, 로즈마리 및 아마씨 - 이러한 향신료 및 조미료는 두려움없이 사용할 수 있습니다. 그들은 따뜻하게하고 약간 신진 대사 속도를 높이고 체온을 상승시킵니다.

그러나 카이엔 고추 나 잘 라페 노 같은 지나치게 매운 조미료는 열 생성을 자극하지만 과도한 발한을 일으킬 수 있습니다. 과도한 발한은 단기간에 몸을 식힐뿐입니다.

곡물, 시리얼 및 기타 복합 탄수화물

섬유의 존재로 인해 이들 제품은 오랫동안 소화되어 에너지를 소비합니다. 복합 탄수화물이 분해되는 동안 방출되는 에너지는 몸을 따뜻하게합니다. 또한, 그러한 요리 후의 포화감은 오랫동안 지속됩니다. 이 제품 카테고리에는 현미, 메밀, 귀리와 같은 시리얼뿐만 아니라 감자와 렌즈 콩도 포함됩니다.

연구 결과 탄수화물이 풍부한 복잡한 식사 후에 열 생성이 증가한다는 것이 확인되었습니다. 오트밀 한 접시는 우리 몸의 온도 자체가 여전히 낮은 이른 아침에 추위에 나가기 전에 몸을 따뜻하게 해주는 이상적인 겨울 아침 식사입니다.

커피와 차

커피와 차를 마시는 것은 습관적이지만 따뜻한 효과는 그다지 중요하지 않습니다. 카페인은 부유하고 플라 보 노이드, 녹차에 함유 된 카테킨은 열 발생을 자극 할 수 있습니다. 녹차에서는 카페인과 카테킨이 서로의 열 생성 특성을 상호 보강합니다. 그러므로, 내부 난방을 위해, 차가운 차와 커피 (얼음 얼음과 얼음 커피)를 마실 수는 있지만, 언뜻보기에는 비논리적입니다.

수프와 스튜

이 요리는 온난화 때문에 여름에별로 인기가 없지만 가을과 겨울에는 몸 자체가 보르 시체를 묻는 것 같습니다. 그리고 실제로, 전통 북부 수프는 고기와 국물, 뿌리 채소 (사탕무), 복합 탄수화물 (감자), 후추가 풍부한 향료 (배추에 많은 것들이 있음) 등의 온난화 물질의 저장고입니다. 게다가, 그들은 뜨거운 불을 먹기 위해 취합니다. 또한 수프는 특히 고기 배추와 시리얼을 첨가하여 삶아서 여러 가지 성분으로 구성된 요리이며 소화하기까지 오랜 시간이 걸립니다. 그리고 저녁 식사로 수프를 먹으면 밤새 따뜻하게 지낼 수 있습니다.

동물성 단백질

연구에 따르면 고 단백질식이 요법은 고 탄수화물 또는 고지방 식단보다 열 생성에 기여합니다. 이 연구에서 단백질의 출처는 살코기린 고기, 가금류, 계란 및 견과류였다.

가을과 겨울 슈퍼 푸드 : 바나나

이 맛있고 적당한 겨울 과일에는 B 비타민과 마그네슘이 풍부하여 추운 계절에 갑상선이 체온을 조절하는 데 도움이됩니다. 하나의 큰 바나나는 B 비타민에 대한 일일 요구량과 마그네슘에 대한 일일 요구량의 약 10 %를 충족시킵니다.

따라서 현대 연구가 고대인의 지식을 크게 확인한다는 것을 알 수 있습니다. 우리는 무엇을 먹고 마시는 것이 좋을지 알고 있으므로 현대적이고 스마트 한 솔루션을 제공합니다!

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배가 고팠다면 추워요! 따뜻한 음식을 먹기 위해 무엇을 먹어야 하는가?

추위에, 얼지 않기 위해, 그것은 "백 옷"을 뽑는 것만으로는 충분하지 않습니다. 몸을 따뜻하게하기 위해 몸은 엄청난 양의 에너지를 소비합니다. 이러한 에너지 손실은 보충되어야합니다. 예를 들어 난방 제품 사용

뜨겁고 빠른

한약의 대표자는 모든 제품이 (
그들이 인체에 미치는 영향은 차갑고, 차갑고, 따뜻하고 뜨겁습니다. 그리고 그 영향은 절대로 칼로리 내용물과 온도와 관련이 없습니다. (콜드 스낵이나 뜨거운 스프).

- 이를 간단하게 말하면 식량을 냉각시키는 것 (음양 제품이라고도 함)은 에너지를 소비하고 신체의 신진 대사를 느리게합니다. - Elena Tereshina, b. n., 러시아 과학 및 임상 노인학 센터의 실험실 책임자. - 온난화 제품 (연)은 신진 대사 과정을 활성화시키고 혈액 순환과 신체의 에너지 생성을 촉진합니다. 중성 제품은 소화를 개선하고, 몸을 토닝하고, 식욕을 자극합니다.

중간 왕국에서는 향신료와 향신료를 사용하는 것이 매우 중요합니다 - 중국
추운 계절에는 붉은 색과 검은 후추, 생강, 계피 같은 매운 조미료를 사용하는 것이 좋습니다.

날카 롭고 만족스러운

- 불타는 물질은 소화 시스템의 수용체에 자극을 주어 혈관을 빠르게 움직여 열을 전달하게합니다. "라고 영양 연구소의 임상 영양 클리닉 선임 연구원 인 Svetlana Derbeneva 박사는 말합니다.

매콤한 요리는 따뜻할뿐만 아니라 지방을 연소시킵니다. 예를 들어 칠리 페퍼는 식사 후 3 시간 이내에 심박수와 신진 대사를 50 % 증가시킵니다. 추운 날씨에 내부 온도 조절기가 최적의 체온을 유지하기 쉽게하기 위해 중국에서는 겨울철에 고기 요리에 기대를 두는 것이 좋습니다.

제품의 계절성을 중시하는이 나라에서는 어린 양이 겨울에만 먹고 후추가있는 국물은 추운 달 (12 월과 1 월)에 섭취하도록 처방됩니다. 녹차는 순전히 여름 음료로 간주됩니다. 겨울에는 검은 색을 마셔야합니다 - 몸에 포함 된 물질은 몸의 온도를 상승시킵니다. 홍차는 레몬과 꿀 (열의 추가 원천)과 잘 어울립니다.

중국에서는 음식의 온도가 체온과 일치해야합니다. 너무 덥고 너무 차가운 음식은 온도 조절에 추가 비용이 필요합니다. 겨울에 온난화 식품을 사용하는 데에는 또 하나의 이유가 있습니다. 중국 의학의 철학에 따르면, 어떤 질병의 기초는 우주의 두 에너지 - 음과 양의 불균형입니다. 약초 치료 (자연 의학 - Ed.), 반사 요법 (침술), 기공 (체조, 사람의 활력을 제어 할 수있게 해줌.) - 에드.). 그러나 가장 효과적인 방법은 계절 음식을 포함하여 균형 잡힌 것으로 간주됩니다.

http://www.medikforum.ru/medicine/6410-holodno-esli-golodno-chto-sest-chtoby-sogretsya.html