100g 당 금귤의 이익, 해로움, 칼로리 함량

메인 과자

100g 당 금귤의 이익, 해로움, 칼로리 함량

금귤은 중국 남부 지역에서 자라는 작은 주황색이나 분홍색의 이국적인 과일입니다. 외관상으로, 과일은 작은 오렌지와 닮았다.

100 그램 당 신선한 금귤의 열량은 71.4 kcal입니다. 100g 제품 :

1.92 g의 단백질;
0.95 g 지방;
15.97 g의 탄수화물.

금귤의 비타민과 미네랄 성분은 그룹 B (B1, B2, B4, B5, B6, B9), A, E, PP, C, 미네랄 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철, 망간, 구리, 인,

100 그램 당 말린 금귤의 칼로리 함량

100 그램 당 말린 금귤의 칼로리 함량은 285 kcal입니다. 100 그램의 말린 과일 :

말린 금귤은 비타민 B, P, C, 무기물 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인, 칼륨, 아연, 철, 망간, 구리로 포화됩니다. 제품에는 많은 유용한 정유, 펙틴이 있습니다.

100g 당 설탕의 금귤 함량

100 그램 (설탕에 절인 말린 과일을 의미) 당 설탕에 절인 금귤의 칼로리 함량은 250 kcal 이상입니다. 이러한 과자는 위장병의 악화와 과체중으로 인해 버려 져야합니다.

신선한 금귤에서 아주 맛있는 잼. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

과일 1kg을 완전히 헹구고, 과일을 포크로 찔러 10 분간 삶는다.
냉수로 식힌 삶은 금귤;
0.5kg의 설탕을 1 잔의 물에 용해시킨다;
시럽을 끓인 금귤에 부어 넣고 혼합물을 끓여 7 분간 조리 한 다음,
시원한 과일은 설탕 0.5 kg을 더 넣고 5 분간 더 끓으십시오.
잼은 준비 될 때까지 조리됩니다. 준비 상태 표시는 반투명 과일입니다.
1 레몬 주스가 거의 완성 된 잼에 부어집니다.
뜨거운 잼은 멸균 항아리와 꼬인 뚜껑에 부어.

금귤 사용

금귤의 유용한 속성은 다음과 같습니다.

제품은 혈액 생성 과정을 정상화하는 면역 계통 강화를 위해 필요한 비타민 C로 포화된다;
열매는 뚜렷한 항산화 성질을 특징으로하며, 암, 피부 및 눈의 예방에 적극적으로 사용됩니다.

금귤 비타민과 미네랄은 신경계의 정상화, 신체의 물 - 소금 균형 유지, 연골과 뼈 조직의 건강을 보장합니다.
식이 섬유 열매의 포화로 인하여 신체의 신진 대사 과정을 가속화시켜 독소와 독소의 가속화 된 세정을 제공합니다.
제품을 정기적으로 사용하면 혈중 콜레스테롤 수치가 감소하고 관절염 및 관절염이 발생할 확률이 줄어들어 정상적인 혈압이 회복됩니다.
금귤은 정맥류, 혈전 정맥염의 예방을 제공합니다.

금귤 피해

금귤 사용에 대한 금기 사항은 다음과 같습니다.

과일에 알레르기 반응;
위액의 증가 된 산도;
신장 염증;
담낭염의 악화, 췌장염;

임신과 모유 수유;
3 세 이하 어린이;
당뇨병 (제품이 혈당을 증가시킬 수 있음).

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/kalorijnost-kumkvata

금귤

금귤 (Kumquat)은 작은 오렌지와 닮은 오렌지색 하위 단위 인 포츈 넬라 (Fortunella)의 이국적인 감귤류 과일입니다. 금귤 열매는 길이 3-5cm, 너비 2-4cm의 가늘고 긴 모양을 가지고 있으며, 자연에서 과일의 모양이 다른 몇 가지 종류의 금귤이 있습니다. 식물은 약한 뿌리 계통을 가지고 있기 때문에 종자에 의해 거의 번식하지 않습니다. 일본과 중국에서, 금귤은 접목에 의해 3 잎의 poncirus에서 재배됩니다. 금귤은 또한 동남 아시아, 중동, 미국 남부 및 유럽 남부에서 재배되고 있습니다.

금귤의 맛은 만다린과 비슷하지만, 그와 달리 껍질로 먹을 수 있습니다. 그 열매는 약간의 특이성을 가지고 있는데, 금귤의 껍질은 얇고 달콤하며 핵심은 반대로 약간의 맛이있다.

현재, 금귤의 여섯 가지 주요 유형이 있습니다 :

홍콩 금귤;
말레이어 금귤;
마루 미 금귤;
Maeve Kumquat;
나가미 금귤;
후쿠시 금귤.

금귤 사용

금귤 열매에는 구리, 칼슘, 칼륨, 아연, 나트륨, 철, 인을 포함한 비타민 A, B, C, E, P, 미량 원소 및 미네랄이 있습니다. 또한, 금귤은 감기와 바이러스 성 질병으로부터 신체를 보호하고, 면역을 회복시킬 수있는 펙틴과 필수 물질로 포화 상태입니다. 껍질로 과일을 먹으면 감염성 및 곰팡이 성 질병을 물리 칠 수 있습니다.

금귤의 사용은 또한 항산화 효과 때문에 발생합니다. 감귤은 독소와 슬래그의 몸을 성공적으로 정화합니다. 또한 과일 자체에 질산염이 존재하지 않으며, 이는 조성에 구연산이 존재 함으로 설명됩니다.

금귤의 유익한 성질은 위장관의 정상화에 바탕을두고 있습니다. 말라서 위궤양 및 십이지장 궤양 예방에 대한 신진 대사가 완벽하게 회복됩니다.

정기적 인 금귤 사용은 관절염과 관절염, 암의 발병을 예방하고 심장 리듬과 혈압을 정상화하며 인대와 근육을 강화시키고 조직 복구를 가속화하며 당뇨병의 위험을 줄입니다.

스트레스의 해로운 영향으로부터 우리 몸을 지키기위한 금귤의 속성은 놀랍습니다. 단지 몇 가지 과일 만이 낮 동안 축적 된 피로와 긴장을 줄일 수 있습니다. 중국에서는이 오렌지 과일 덕분에 즐거운 휴일을 보내고 숙취를 없애는 것이 관례입니다.

칼로리 금귤

칼로리 금귤은 71 kcal / 100 그램의 과일입니다. 영양가 :

단백질 - 1.88 g;
지방 - 0.86g;
탄수화물 - 9.4 g.

저칼로리 금귤은 과일을식이 제품으로 간주 할 수 있습니다. 일일 기준의 절반 이상을 위해 유용한 섬유질에 대한 신체의 필요성을 충족시키기 위해 금귤의 8-10 가지 과일을 먹는 것으로 충분합니다.

금귤 어플 리케이션

신선하고 작은 조각으로 잘라낸이 과일은 어떤 테이블을 장식 할 수 있습니다. 독립형 제품으로 사용되며 과일 샐러드의 성분으로 사용됩니다.

금귤 열매는 육류, 생선 또는 야채 요리와 함께 제공되는 달 콤 하 고 신 소스를 만들기 위해 사용됩니다. 특히이 감귤류는 돼지 고기와 닭고기와 결합하여 상쾌한 맛을냅니다.

금귤은 디저트에 적합합니다. 그것은 종종 설탕에 절인 과일, 잼, 보존 식품, 주스, 요구르트를 만드는 데 사용됩니다. 이국적인 신맛은 금귤을 브랜디 또는 위스키와 같은 강한 음료에 좋은 간식으로 만듭니다.

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http://www.neboleem.net/kumkvat.php

금귤

Kumquat ( "Fortunella", "Kinkan") - 일부 감귤류 식물의 열매로서 특별한 아류 Fortunella에서 분리됩니다. 작은 오렌지 (kalorizator)를 닮은 모양에서 오렌지 또는 주황색 - 노랑색의 작은 이국적인 열매. 그것은 중국 남부에서 자랍니다.

이름 Kumquat는 "gam gvat"에서 발음한다, "황금 오렌지"중국어 단어의 광동어 방언에있는 발음.

금귤은 중국, 동남 아시아, 일본, 중동, 남부 유럽 (특히 그리스의 코르푸 섬)과 미국 남부 (특히 플로리다)에서 재배되고 있습니다.

외견 상 금귤 열매는 길이 3 ~ 5cm, 너비 2 ~ 4cm 크기의 소형 타원형 오렌지와 비슷합니다.

금귤의 열매는 달콤한 새콤한 귤을 좋아하고 완전히 먹을 수 있으며 달콤한 껍질을.니다. 자연적으로, 과일의 모양이 다른 여러 종류의 금귤이 있습니다.

칼로리 금귤

금귤의 열량은 제품 100g 당 71kcal입니다.

금귤 조성

금귤에는 A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6과 같은 많은 다른 비타민이 들어 있으며 칼륨, 칼슘, 인, 아연, 마그네슘, 구리 및 철과 같은 무기질도 풍부합니다.

금귤의 유용한 속성

금귤은 항진균 성질을 가지며 감염성 및 염증성 질환과 싸우는 데 도움을줍니다. 그리고 그는 무관심, 우울증, 긴장감을 제거하는 데 도움을줍니다.

요리에 금귤 사용

금귤은 가공되지 않은 과일, 잼, 마멀레이드 등의 형태로 가공되고 건조 된 형태로 가공되어 사용됩니다.

http://www.calorizator.ru/product/fruit/kumquat

금귤 어떤 과일, 건강한 속성, 건조하고 신선한 과일의 칼로리 내용

아마도 당신은 이미 작은 금귤 열매를 알고있을 것입니다. 신선하고 건조한 선반에서 발견됩니다. 현저한 감귤류는 감소 된 둥근 레몬 또는 길쭉한 오렌지와 비슷하게 몸에 많은 긍정적 인 특성을 가지고 있습니다. 이것은 껍질로 바로 먹을 수 있고 있어야하는 감귤 중의 하나입니다.

금귤이란 무엇입니까? 먹을 수있는 피부 아래에 숨어있는 유익한 점과 감미료는 무엇입니까?

금귤은 어떤 종류의 과일입니까?

국토는 많은 감귤류 - 중국으로 간주됩니다. 거기에서 그는 황금 사과 또는 황금 오렌지로 번역되는 긴 칸이라고도합니다. 그것의 첫번째 언급은 12 세기의 고대 연대기에서 발견되었습니다. 유럽의 주민들은 금귤에 대해 알지 못했습니다. 어떤 종류의 열매입니까? 19 세기 초, 포르투갈 항해 일행이 다음 여행에서 낯선 작은 감귤을 가져 왔습니다. 나중에, 1846 년에, 스코틀랜드의 식물학자인 Robert Fortune이 금귤을 기술하여 영국에 처음으로 가져 왔습니다. 과학자에게 경의를 표하여 오렌지 미니 과일과 전체 감귤 식물을 Fortunella라고 명명했습니다.

현재이 식물은 아열대 지방의 습한 기후, 즉 동남 아시아, 중국, 인도, 일본에 거주하며 점차 지중해와 미국을 개발하고 있습니다. 총 6 종류의 금귤이 있습니다. 창턱 위의 냄비 또는 욕조에서 재배됩니다. 가정에서 얻은 과일은 맛이 자연에서 자란 사람들보다 열등하지 않습니다.

식물은 긴 간이라고 불릴 수 없으며, 평균적으로 금귤은 40 년 이상 존재하지 않았습니다. 이 기간 동안 나무는 높이가 2.5-4 미터까지 자라고 무성한 고밀도 녹색 크라운으로 꾸며져 있습니다. 밀도가 있지만 유연한 가지가 가시로 보호되고 풍부한 에메랄드 녹색 색상의 수많은 작은 잎으로 조밀하게 덮여 있습니다.

여름 한여름에 가지에 5 개의 꽃잎이 달린 섬세한 흰색 꽃이 나옵니다. 열매는 겨울에 더 가깝게 보입니다. 식물은 다양성에 따라 약 11 월에서 4 월까지 열매를 맺습니다. 일년 동안이 나무는 수백에서 수천 개의 작은 감귤류를 가져옵니다.

열매는 그 자체가 작으며 길이 약 5cm, 지름 약 3cm, 무게 약 30 그램입니다. 껍질은 밀도가 있지만 얇지 만 다른 색조로 칠해져 있습니다. 색다른 품종은 옅은 황색에서 풍부한 오렌지색까지 다양한 과일을 가져옵니다.

감미롭고, 약간 신랄한 식용 껍질은 살찐 육체와 완벽하게 어울립니다. 열매 안에는 5 개의 큰 조각으로 나뉘며 작은 뼈가 소량 포함되어 있습니다.

성장 장소에 관계없이, 금귤은 토양에서 질산염에 의해 공급되지 않기 때문에 껍질이나 펄프에 축적되지 않습니다. 현대 환경 조건에서 이것은 독특하고 유용한 속성입니다.

칼로리, 화학 성분

금귤에는 이러한 유용한 물질이 들어있을 수 있다고 믿기 어렵습니다. 그러나 그렇습니다! 과일은 비타민, 미네랄, 귀중한 유기 화합물 (루테인, 펙틴, 제아틴 틴 카로틴)과 섬유가 매우 풍부합니다. 비타민 성분의 거의 절반이 비타민 C, 약간 적은 양의 비타민 A, E, B3, B5, R에 배분됩니다. 칼륨은 미네랄 중 기록 보유자입니다. 그것 이외에, 금귤은 신체 칼슘, 인, 아연, 마그네슘, 철 및 나트륨에 필요한를 포함하고 있습니다.

흥미로운 조합의 맛 때문에뿐만 아니라 껍질과 함께 금귤을 완전히 먹는 것이 좋습니다. 껍질은 강력한 구리, 철, 망간 및 몰리브덴, 다 불포화 지방산 및 리모넨, 피넨, 베르가몬, 카리오 필렌 및 구 룰렌을 함유 한 에센셜 오일의 강력한 공급원입니다.

영양의 관점에서, 금귤은 칼로리 가치가 있습니다. 더 정확하게 말하자면, 저 칼로리의 경우 : 100g 당 71kcal.

백 그램의 과일은 다음을 포함합니다 :

80 % 오렌지 과일은 물로 이루어져 있습니다.

물론 이것은 신선한 금귤입니다. 건조한 형태의 에너지 값은 훨씬 더 높습니다.

유용한 속성

그것은 금귤에 신체에 다양한 유익한 효과의 전체 목록을 제공하는 독특한 비타민과 미네랄 성분입니다 :

항산화 및 면역 조절. 고농축 비타민 C는 여러 가지 위치에서 건강을 보호합니다. 즉, 활성 산소를 중화 및 제거하고 세포 성장 과정을 개선하며 면역 체계를 활성화하고 곰팡이, 감염 및 박테리아로부터 보호합니다.
시력 강화. 비타민 A와 베타 카로틴은 백내장 발생을 예방합니다.
조혈. 망간, 철, 구리, 마그네슘 및 엽산은 적혈구의 형성에 필요한 요소입니다.
에너지. 탄수화물과 섬유는 굶주림을 신속하게 해결하는 데 기여합니다. 리보플라빈은 부분적으로 에너지 생산과 그 매장량 보충에 참여합니다.
소화 정상화. 셀룰로오스는 장의 운동성을 향상시키고, 세안을 용이하게하며, 변비 및 가스 형성을 막아줍니다. 비타민과 유기 화합물 덕분에 장내 미생물 군이 정상화됩니다. 비타민 C는 간을 자극하고 지방 세포의 파괴에 관여하며 독소를 제거하고 대사 과정을 정상화시킵니다.
호흡기 시스템의 정제 및 보호는 또한 아스 코르 빈 산 함량이 높고 건조 껍질의 살균성과 관련이 있습니다.
항진균제. 유기 물질 furakumrin은 균류와 기생충을 파괴합니다.
방부제. 피부의 에센셜 오일은 바이러스에 효과적입니다.
당뇨병 환자. 식이 섬유는 제 2 형 당뇨병의 진행을 예방하는 인슐린과 포도당 수치를 정상화시킵니다.
진정. 비타민 B는 정상적인 신경계 기능을 회복시킵니다. 에센셜 오일은 또한 우울증과 나쁜 기분의 제거에 참여합니다. 기름을 사용하여 아로마 테라피 세션을 진행하거나, 차를 마시거나, 옆에 말린 말린 과일 껍질을 펼치기 만하면됩니다.
무게 감소. 낮은 칼로리, 높은 섬유 및 물의 훌륭한 조합은 금귤을 다이어트 제품으로 만듭니다.
위장에서 메스꺼움과 불편 함을 중화시킵니다. 임신 한 여성조차도 의사와상의 한 후 소량의 과일을 섭취하는 것으로 나타납니다.
아름다움과 젊음의 원천. 비타민과 항산화 물질은 피부 세포를 자유 라디칼의 유해한 영향으로부터 보호하고, 노화를 늦추고, 노화를 방지합니다.
과일의 항산화 특성은 뇌의 활성화에 기여합니다. 숙취에 대한 금귤의 효과와 그 결과는 이것과 관련이 있습니다.
칼륨의 고농축은 특히 건조 감귤에서 심장을 강화시키고 일을 정상화시켜 뇌졸중의 위험을 최소화합니다.

그러나 이것이 신선한 금귤이 가치있는 완전한 목록은 아닙니다. 그것의 유용한 성질은 음식에 사용되는 것뿐만 아니라

주스는 크림과 얼굴 마스크 성분입니다. 그것은 효과적으로 피부를 희게하고, 나이 반점을 제거합니다.
기름은 셀룰 라이트와 싸우고 스트레치 마크를 부드럽게하며 종종 비누 만들기에 사용됩니다.
껍질이나 기름을 흡입하면 마른 기침과 코 막힘이 제거됩니다.

건조하고 말린 kumquats

과일을 보존하고 보존하는 데 인기있는 옵션은 건조 및 건조입니다.

말린 과일처럼 금귤은 온도에 노출되었을 때 마른 과일이며 제품의 특이한 맛을 보존합니다.

말린 금귤은 40도를 넘지 않는 온도에서 장시간 건조 된 것과 같은 열매입니다.

덜 인기있는 설탕에 절인 감귤류. 과일은 먼저 포도당 시럽으로 끓여 건조시킨 다음 가루 설탕으로 감 쌉니다. 당연히,이 경우에는, 어떤 규정 식 재산든지에 관하여, 말조차.

말린 금귤의 조성 및 특성

말린 금귤은 신선한 과일에 포함 된 대부분의 미량 원소를 보유합니다. 수분 제거 후, 영양소와 영양소의 농도가 크게 증가합니다. 설탕에 절인 과일의 형태로 말린 금귤은 100 그램 당 284 kcal의 발열량을 가지고 있습니다.

이것은 설탕 제조에 사용되지 않은 제품에 적용됩니다. 그렇지 않으면 칼로리 함량이 예상치 않게 높을 수 있으며 건조 된 제품은 모든 유익한 특성을 잃을 것입니다.

음식에 말린 금귤을 사용하면 질병이나 회복 중에 비타민 결핍에 유용합니다. 건조한 과일은 감기 동안 위장관 문제와 관련하여 특히 중요한 신선한 제품의 모든 특성을 유지합니다. 또한 말린 금귤은 혈관을 콜레스테롤에서 효과적으로 제거하여 죽상 동맥 경화증을 예방합니다.

금귤은 어때?

금귤에서 맛있는 음식으로 이동하기 전에, 그것을 올바르게 선택해야합니다. 신선한 금귤을 구입할 때 섬세한 감귤 향이 나는 밝은 주황색의 견고하고 탄력있는 과일을 선택하십시오. 얼룩, 자국 및 피부 보전의 위반은 손상되고 품질이 떨어지는 제품임을 나타냅니다. 녹색 금귤은 아직 성숙하지 않았기 때문에 특이한 맛의 팔레트로 당신을 기쁘게 할 수 없습니다. 반대로 지나치게 부드러운 과일은 이미 부패되어 악화되기 시작합니다.

말린 금귤을 구입할 때 껍질에 흰 반점이 있는지주의하십시오. 그들의 존재는 열매가 곰팡이를 방지하기 위해 화학 물질로 추가 처리되었음을 나타냅니다. 천연 황색과 오렌지색의 채색되지 않은 과일이 가장 유용하다고 간주됩니다. 자연적인 방법으로 준비된 말린 금귤은 미묘한 박하와 함께 가볍고 유쾌한 감귤 향이납니다.

이제 신선한 과일이나 말린 과일을 선택하는 법을 알게되었습니다. 이제는 먹는 법을 배울 때입니다.

Kinkan은 껍질과 함께 완전히 사용됩니다. 이것은 감미롭고, 신랄한 피부의 푸르 푸르한 펄프의 독특한 탠덤을 느낄 수있는 유일한 방법입니다. 물론, 과일은 껍질의 모든 유용성을 기억한다면, 필요하지만, 청소할 수 있습니다.

냉동 금귤은 최대 6 개월 동안 저장할 수 있습니다.

그것은 죽, 각종 디저트, 아이스크림, 칵테일 및 스무디에 추가됩니다. 과일에서 잼, 잼, 마멀레이드, 주스 및 시럽을 준비합니다. 베이킹 및 캐서롤 용으로 사용됩니다.

금귤을 기본으로하여 육식 및 해산물을 위해 매운맛이 나는 때로는 매운 소스를 준비하십시오. 종종 얇게 썬 과일은 가금류, 생선, 야채와 함께 오븐에서 구워집니다.

또한, 그것은 리큐어의 향기와 알코올 음료 (와인, 버몬트, 샴페인)에 대한 간식으로 사용됩니다.

말린 금귤은 구운 식품에 첨가되지만 대부분은 과자의 유용한 대안으로 독자적으로 먹습니다. 그리고 과일은 놀랍게도 차와 커피 모두와 잘 어울립니다.

말린 금귤 또는 껍질을 추가 한 녹차 또는 홍차는 비타민이 풍부한 매운 음료입니다. 정기적으로 사용하면 감기, 우울증 및 신진 대사 저하를 잊을 수 있습니다.

금귤과 조리법 - 신선하고 말린 것 둘 다. 하지만 가능한 부정적인 결과를 피하기 위해서는 하루에 금귤을 얼마나 먹을 수 있는지 이해해야합니다.

비타민과 미량 원소를 보충하기 위해 신선한 과일은 2-3 개로 충분하지만 말린 것의 양은 2 배입니다.

가능한 해악

물론, 신선하고 말린 금귤에는 많은 제약과 금기 사항이 있습니다.

과일은 모든 감귤류 과일과 마찬가지로 알레르겐입니다. 당신이 이것으로 고통받는 경우에, 몸의 국가 그리고 반응을주의 깊게 통제하는 작은 부분에서 규정 식으로 제품을 점차적으로, 들어가십시오.
임신과 수유 중, 특히 전에 금귤을 시도하지 않은 경우, 미각 위험에 노출되지 않는 것이 좋습니다. 새로운 제품은 어린이에게 체질과 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
위산의 산성도가 높은 사람들에게는 긴 탄에 관여하지 마십시오.
소화관의 염증성 질환 (궤양, 위염, 내장의 염증)이있는 경우, 특히 악화 기간에 어떤 형태로든 과일을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 다수의 산이 이미 소화 기관의 민감한 막을 자극합니다.
비뇨 생식기계의 염증이있는 경우, 이전의 경우처럼 금귤은 금지됩니다. 과일이 몸에서 제거하는 독소 및 유해 물질은 약화 된 장기에 추가적인 스트레스를 유발할 수 있습니다. 질문 중 하나는 "금귤이 방광염을 유발할 수 있습니까?"입니다. 자극을주는 것은 아니지만 상황을 복잡하게 만드는 것은 쉽습니다. 질병 자체는 미생물과 감염에 의해 야기되며, 특히 금귤은 효과적으로 말라서 효과적으로 싸웁니다.
빠른 체중 증가 경향이있는 사람들은 높은 칼로리 함량과 많은 양의 탄수화물로 인해 말린 금귤로 도취해서는 안됩니다.
같은 이유로 당뇨병 환자는 적당히 섭취하고 혈당을 지속적으로 모니터링하며 의사와 사전에상의해야하며,

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말린 금귤 : 유익한 성질과 해로움, 칼로리

금귤, 또는 fortunello는 감귤류의 대표이며 높이가 2에서 5m에 이르는 낮은 상록수입니다. 이국적인 열매의 조국은 중국이다.

금귤 열매는 귤과 같은 열매이지만 크기가 작고 평평하지 않은 모양이 더 길다. 러시아에서는 잘 알려지지 않은 과일이 있습니다. 일반적으로 과일은 이미 건조되거나 건조 된 형태로 판매됩니다. 그러나 이것은 어떤 형태로든 금귤은 모든 속성을 유지하고 말린 사람은 발열량이 낮기 때문에 절대적으로 유용성을 떨어 뜨리지 않으므로 메뉴에 비만인 사람들을 포함시킬 수 있습니다.

외부로, 말린 kumquat는 말린 감귤과 유사한 주황색, 때때로 주황색 빨강 날카로운 덩어리이다. 말린 과일에는 표정이 풍부한 맛이 있습니다. 열매의 냄새에 특별한주의를 기울여야합니다. 화학 성분의 혼합을 느낄 경우 또는 전혀 빠진 경우 그러한 금귤 사용을 거부하는 것이 좋습니다.

제대로 말린 과일의 진짜 냄새는 강한 감귤입니다 만다린이나 오렌지의 냄새와 비슷합니다. 때로는 민트 노트가 있습니다. 유용한 건조 된 fortunello는 적절한 가공의 경우에만 있습니다. 설탕으로 삶은 금귤은 대부분의 유익한 성분을 잃어 버리고 맛있는 디저트가됩니다.

말린 포츈 넬로 100g 당 열량은 약 50 칼로리이며, 말린 과일 (260kcal) 또는 신선한 과일 (70kcal)보다 적습니다.

100g 당 건조 된 BJU 금귤 :

탄수화물 - 9.4 g;
단백질 - 1.88 g;
지방 - 0.86 g

아연 - 0.17 mg;
마그네슘 -20 mg;
망간 - 0.135 mg;
칼륨 -186 mg;
칼슘 - 62 mg;
구리 - 95 mg;
인 -19mg;
나트륨 10mg;
철 - 0.86 mg;
식이 섬유 - 6.5 g;
회분 - 0.52g;
포화 지방산 - 0.103 g;
당류 - 9.36 g

제품에 함유 된 비타민 :

A-15 ㎍;
B1 - 0.04 μg;
B3 (니코틴산) - 0.43 mg;
C-44 ㎎;
B2 - 0.09 mg;
E - 0.15 mg;
B5 - 0.208 mg;
콜린 - 8.6 mg;
B6 - 0.036 mg;
B9 - 17 mg.

금귤에는 고유 한 특성이 있습니다. 성장 중에는 질산염을 흡수하지 않습니다. 펄프가 유용 할뿐만 아니라 항 박테리아 성질을 지닌 껍질도 있습니다.

주요 제품 이점 :

1. 다량의 푸코 마린 (furocoumarin) 때문에 금귤 (Kumquat)은 곰팡이 감염과 기생충 퇴치에 도움이됩니다.
2. 스트레스, 무관심, 피로 및 긴장, 우울증과 같은 신경계 장애와 싸울 수 있습니다.
3. 심혈관 질환 예방 효과가 있습니다.
4. 효과적이고 신속하게 비타민과 미네랄 부족을 보상합니다. 많은 양의 비타민 C가 면역 체계를 복원하고 강화시키는 데 도움이됩니다. 감기 치료에 사용됩니다.
5.이 과일에 함유 된 미네랄은 모발의 품질과 강도에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 치아와 잇몸의 건강을 강화하십시오.
6. 비타민 A와 E는 노화를 늦추고 외모를 개선하며 건조를 완화시키고 피부를 자외선으로부터 보호합니다.
7. 금귤에 함유 된 칼슘은 뼈를 강하게 만든다.
8. 구연산은 신장의 건강을 유지하고 돌 형성을 방지합니다.

이 과일은 안과 질환 환자에게 유용합니다.

금귤은 많은 양의 섬유를 함유하고있어 소화 시스템에 긍정적 인 영향을 미치며 위장병 예방에 도움이됩니다. 과일 섭취는 변비, 경련, 복부 팽창을 없애고, 신진 대사를 정상화하고, 위액의 생산을 향상시킵니다. 또한, 금귤은 신체에서 콜레스테롤, 해로운 염 및 독소의 제거를 촉진하고 혈관을 깨끗하게합니다.

이 과일에는 비타민과 미네랄 복합체가 들어있어 암세포의 발달에 기여하는 자유 라디칼로부터 인체를 보호 할 수 있습니다.

2 주 동안 하루에 약 7 개의 과일을 섭취하면 신체의 비타민 결핍을 보완하고 전체적인 상태를 개선 할 수 있습니다. 그러나 금귤 사용으로 너무 흥분하지 말아야합니다.

금귤의 사용이 비정상적인 경우, 당신은 금식에 신중하게 포함시켜야합니다. 이것은 이국적인 과일이므로 습관이 신체에 해로울 수 있습니다 (소화 불량). 위산성 궤양, 급성 또는 만성 위염뿐만 아니라 설사로 고통받는 사람들에게 제품을 사용하지 마십시오.

Fortunello는 신체에서 독소와 독성 물질을 집중적으로 배출하는 특성을 가지고 있습니다. 이 과정에서 신장이 활발하게 작용하므로이 기관에 문제가 있으면 과일을 먹어서는 안됩니다.

감귤류는 임신과 수유 중에 여성에게 금기입니다. 이것은 유아에서 알레르기 반응의 발달로 이어진다.

개별 감귤류 불내증은 과일을 먹는 것에 대한 제한 일 수 있습니다. Kukvat 껍질은 알레르기 반응을 일으킬 수있는 에센셜 오일을 함유하고 있습니다. 구강 점막에 궤양을 일으킬 수 있습니다.

매장에서 말린 금귤은 다양한 색상을 충족시킵니다. 이러한 식품을 준비 할 때 식품 염료가 사용되며 제품의 자연 색상은 주황색입니다. 착색 된 과일의 이점은 의문의 여지가 있음을 염두에 두어야합니다.

http://tonustela.net/calorific-value/fruit-berry/vyalenyy-kumkvat.html

말린 금귤

호두의 크기를 거의 능가하지 않는 크기의 말린 금귤은 비교적 최근에 일반 대중에게 알려지게되었습니다. 중국은 금귤 (Kumquat)의 발상지로 여겨지지만 놀라운 속성 때문에이 과일은 아시아뿐만 아니라 러시아와 미국 전역에 퍼졌습니다.

주목할 가치가있는 금귤은 무엇입니까? 그 기능은 무엇입니까? 이 과일은 레몬과 오렌지와 함께 감귤류의 가족에 속합니다. 그건 그렇고, 금귤은 오렌지에 닮은 단지 멋진 만다린 별명했다. Kumquat의 두 번째 이름은 Fortunella입니다. 열매는 긴 타원형이고 밝은 오렌지색이다.

말린 금귤의 열량

건조 된 금귤의 칼로리 함량은 제품 100g 당 284kcal입니다.

말린 금귤의 조성 및 유익한 성질

중국에서 오래 동안, 금귤은 비타민 A, P, B 및 C (칼로 라이저)의 함량이 높기 때문에 항 바이러스제 및 항균제로 의학에 사용되었습니다. 또한이 놀라운 과일에는 인, 아연 및 구리와 같은 미네랄이 포함되어 면역 체계를 자극하므로 예방 목적으로 금귤을 사용하는 것이 유용합니다.

건조한 형태로, 금귤은 유익한 성질을 잃지 않으며, 또한 위장관 질환을 예방하는데 사용되며, 특히 건조한 금귤 열매를 먹으면 십이지장 궤양의 위험을 감소시킵니다.

최근 과학자들은 금귤의식이 속성을 발견했습니다. 이것은 멋진 제품이 필요한 물질로 신체를 채우는 데 도움이되어 그림을 더 매력적으로 만듭니다.

요리에 말린 금귤

금식을 식품으로 사용하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 잼은 그것으로 만들어지며, 설탕에 절인 과일, 과일 통조림, 그리고 올리브 대신 마티니에 간식으로 사용됩니다.

http://www.calorizator.ru/product/nut/kumquat-dry

칼로리 금귤. 화학 성분 및 영양가.

영양가 및 화학 성분 금귤.

에너지 가치 금귤 71 kcal이된다.

쓰레기없는 과일 = 19 gr (13.5 kcal)

주요 출처 : USDA 국립 표준 데이터베이스 (National Nutrient Database for Standard Reference). 자세한 내용.

**이 표는 성인의 비타민과 미네랄의 평균 비율을 보여줍니다. 성별, 연령 및 기타 요인을 고려한 규칙을 알고 싶다면 "내 건강한 식단"응용 프로그램을 사용하십시오.

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/16113.php

말린 금귤 : 칼로리, 유익한 성분 및 금기 사항

현대 시장은 맛있는 건강 식품의 다양한 선택을 제공합니다. 말린 금귤은 엄청난 수요가 있습니다. 준비 기술이 올바르게 수행되면 제품은 모든 유용한 특성을 유지합니다. 비교적 최근에 국내 상점의 선반에 과일이 등장했지만 맛이 뛰어나고 급속히 인기를 얻기 시작했다.

일반적인 특성

중국에서 자라는 캄 왓 (Kamkvat)은 감귤류에 속한다. 이들은 크기가 작은 호두와 닮은 작은 과일이며, 오렌지와 비슷합니다. 익은 과일은 주황색이나 풍부한 노란색이며 약간 길쭉한 모양입니다. 과일은 다음과 같은 이름으로 알려져 있습니다 :

멋진 만다린;
일본 오렌지;
긴간;
포츈 넬라

용어 "금귤"은 CIS 국가에서 가장 자주 사용됩니다. 열매는 다른 유익한 과일과 구별되는 고유 한 유익한 특성과 풍부한 구성으로 인해 알려져 있습니다. 이 제품은 자연적으로 건조하고 건조한 모양으로 섭취합니다. 많은 주에서, 금귤은 맛있고 건강한 디저트를 준비하는 데뿐만 아니라 사용됩니다. 그것의 치유 속성 때문에, 그것은 의학과 화장품에있는 그것의 신청을 찾아 냈다. 말린 것과 말린 모양에서는, 과일은 말린 살구 같이 더 많은 것이다. 신선한 과일의 맛은 쓴 맛 때문에 특별하다고합니다.

품종

시장에서 말린 금귤은 다음과 같은 색상으로 표시됩니다 :

제품의 처음 두 가지 옵션은 자연 스럽습니다. 나머지 색상을 얻으려면 식품 염료를 사용하십시오. 대부분 건조한 제품은 돌을 제거하지 않고 전체 잘 익은 과일로 만든다. 온도의 영향으로 조리하는 과정에서 과일은 수분을 잃고 비타민과 미량 성분을 보존합니다. 열매는 설탕 시럽으로 끓여서 자연 금귤의 쓴 맛을 없앤다. 그것은 탄성 펄프와 특별한 맛을 가진 제품을 낳는다. 진미는 설탕 시럽 때문에 뚜렷한 광택이 특징입니다. 판매시 가루로 만든 금귤을 찾을 수 있습니다.

선택할 방법?

대접을 선택할 때, 당신은 시각적으로 색깔을 평가해야합니다. 과도한 채도와 밝기는 누구에게 과일에 염료를 추가했는지 나타냅니다. 또한 과일 표면에 희끄무레 한 반점이나 기타 흔적이 있으면 화학 물질로 제품을 추가 가공하는 것을주의해야합니다. 보통이 절차는 곰팡이와 함께 수행됩니다. 건강을 위협하고 싶지 않다면, 그러한 진미를 버리는 것이 낫습니다.

냄새로 제품의 품질을 결정할 수 있습니다. 디저트가 자연스럽게 만들어지면 맛있는 감귤 향이 나고 민트 향이 느껴질 것입니다. 제 3 자 냄새의 존재는 화학적 불순물 및 무기물의 다른 성분의 존재를 준비합니다. 이 모든 것이 제품의 이점을 감소시킵니다.

구성

건조한 섬세함을 준비하는 과정에서 감귤은 수분을 잃어 구겨지며 제대로 수행되면 모든 치유 속성, 미량 원소 및 비타민이 보존됩니다. 일본 오렌지는 다음 성분을 포함합니다 :

각종 그룹의 비타민 : E, B, A 및 C;
칼륨;
아연;
나트륨;
마그네슘;
철;
에센셜 오일;
칼슘;
지방산;
단당류.

감귤류 과일의 주요 특징은 성장 과정에서 토양에서 유해한 물질을 흡수하지 않기 때문에 금귤이 인체에 최대의 이익을 가져다 준다는 것입니다. 이것은 환경 친화적 인 제품입니다.

칼로리와 BJU

제품 100g 당 칼로리 - 71 kcal. 이 특성으로 인해 과일은식이로 간주됩니다. 심지어 처리 후 탄소 함량이 3 배로 증가한다는 사실을 고려해보십시오. 지표 BZHU는 다음과 같습니다 :

탄수화물 - 9 g;
지방 - 0.9 g;
다람쥐 - 2 g.

유용한 자질들

화학 수준에서 풍부한 구성으로 인해 감귤류의 정기적 인 사용은 신체에 다음과 같은 영향을 미친다 :

면역 체계 강화;
기원에 관계없이 곰팡이 감염 및 질병에 대한 투쟁;
몸에서 과량 콜레스테롤의 배설;
항균 효과;
비타민과 필수 성분으로 인체의 영양;
신진 대사 과정 개선;
체중이 서서히 정상화되는 소화 작용;
머리카락, 피부 및 손톱의 눈에 띄는 향상;
에너지와 힘이 몸에 나타난다.
신경계의 정상화;
시력 기관의 상태가 좋아지고있다.
국소 미세 미생물의 개선;
300 그램의 제품은 즉시 숙취를 제거합니다.
멋진 만다린을 자주 섭취하면 신체의 노화 과정이 느려집니다.

가장 유용한 과일과 채소조차도 사용하기 전에 몇 가지 금기 사항이 있습니다. 사용하기 전에 반드시 익숙해 져야합니다. 그렇지 않으면, 금귤은 몸에 좋은 것보다 더 해를 끼칠 것입니다. 결정해야 할 첫 번째 일은 제품에 대한 개인적인 편견의 존재, 즉 알레르기입니다. 이 품목에 의심의 여지가 있으면 의료진에게 도움을 요청해야합니다. 그리고 건조한 진미를 극도의주의와 함께 사용하거나 다음과 같은 건강 문제를 위해 완전히 버려야합니다.

당뇨병 -이 경우 설탕 시럽을 사용하여 제조 한 경우에는 제품을 완전히 폐기해야합니다.
궤양;
만성 위염;
신장 질환;
세 번째 삼 분기 임신 또는 모유 수유, 이는 아이에게 알레르기가 발생할 수 있습니다.

사용 권장 사항

다음과 같은 질병에 대해 말린 금귤을 사용하는 것이 좋습니다.

신경 계통 장애;
육체적 피로 (힘의 부족);
약화 된 면역 (병후에 만성이고 약화 됨);
변비를 포함한 창자 문제;
호흡기 질환, 인후통;
곰팡이 생식;
만성 알코올 중독.

그것은 중요합니다! 그것은 제품의 금액으로 그것을 과용하지 않습니다. 과량의 과일 섭취는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

http://eda-land.ru/kumkvat/vyalenyj/

100g 당 금귤의 칼로리 함량

제품 100g 당 금귤 칼로리가 무엇인지 말해 줄 수 있습니까? 나는 그것이식이 제품을 언급하고, 동시에, 비만 사람들을 먹는 것을 권장하지 않는다고 들었다. 왜?

금귤은 저 칼로리 감귤 열매입니다. 100 g 당 제품 - 단 71 kcal. 말린 금귤은 심지어 칼로리 함량이 약 50kcal입니다. 열량은 또한 금귤의 종류에 따라 다르나 70kcal를 초과하지 않습니다. 그러나 말린 금귤은 이미 칼로리가 매우 높습니다. 제품의 100g 당 287 kcal입니다. 따라서 처음에는 모순 된 데이터입니다. 즉, 신선한 금귤은식이 요리를 준비하는 데 자주 사용됩니다. 체중 감량 (독소와 슬랙을 제거하고 신진 대사를 개선하는)을 나타내는 고유 한 특성을 지니고 있기 때문입니다. 그러나 말린 금귤은 과체중 인 사람에게는 엄격히 금기입니다.

원시 금귤의 구성은 다양한 비타민 (C, A, E, B1, B2, B3, B5, B6), 미네랄 (칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 아연, 인), 지방산 및 에센셜 오일을 포함합니다. 제품 100g 당 영양가 : 단백질 1.79g, 지방 0.83g, 탄수화물 15.8g, 물 80.9g.

하나의 금귤 열매는 약 40 그램이므로, 28 칼로리가 아름다운 인물을 간섭하지는 않을 것입니다.하지만 몸에주는 이점은 큽니다. 금귤의 치유력은 잘 연구되어 있으며 많은 질병을 예방하고 일반적인 면역력을 강화하고 단순히 기분을 높이기 위해 식단에이 과일을 도입하는 것이 좋습니다.