Medlar, 또는 그것이라고 불리는 것에 따라, nispero 또는 shesek는 Rosy 가족의 낙엽 한 과일 나무 다. 남서 아시아와 코카서스에서 인기있는 과일 인 비파 과일은 특히이란, 아제르바이잔, 터키에서 3000 년 동안 재배되고 있습니다. 고대에는 메들 라와 그리스인과 로마인이 자랐습니다.

페르시아인들은 또한 수세기에 걸쳐 그들을 키웠다. 메들 라 과일은 빅토리아 시대뿐만 아니라 17 세기와 18 세기에도 영국에서 유명했습니다. 오늘날 아시아와 코카서스의 일부 국가에서는 메들 라 (medlar)가 여전히 재배되고 있으며, 일본과 이스라엘에서는이 과일이 매우 높이 평가됩니다. 그러나 유럽에서는 주로 식물원과 이국적인 열매를 좋아하는 채소밭에서 볼 수 있습니다.

비파는 무엇이며 먹는 음식은 무엇입니까?

메들 라 (Medlar)는 호손, 마르 멜로, 배의 가장 가까운 친척입니다. 메들 라에는 2 가지 주요 유형이 있습니다.

독일의 갑각류는 3-4 미터의 낮은 나무입니다. 과일은 둥근 모양과 갈색을 띄며 육질은 달지만 신맛이납니다. 과일은 부드럽고 섭취가 가장 쉬워지고, 첫 번째 서리가 지나면 수집됩니다. 서리를 기다리는 것이 이치에 맞지 않으면 수집되어 강염기에 저장됩니다. 이 양식에서는 몇 주 동안 시원한 곳에 보관할 수 있으며 그 후에 만 ​​먹을 수 있습니다. 맛이 나고 센터는 부드럽고 쾌적합니다. 많은 사람들이 사과와 같은 독일의 중세의 맛을 묘사합니다.

이제 과일은 이상하고 이국적인 과일이지만, 불과 100 년 전에는 유럽 사람들에게 신선한 과일을 먹고, 메뚜기에서 디저트와 보존 식품을 만들었습니다.

메들 라 (Medlar) 일본어는 넓고 두꺼운 면류관으로 5-7 미터에 달하는 높이의 나무입니다. 일본 꽃의 꽃은 희고 향긋합니다. 열매는 둥글거나 지름이 약 3-5cm로서 잘 익은 열매는 연한 색이나 주황색을 띠며 살구색과 비슷합니다. 육체는 흰색이며 육즙이 많고 감미롭고 약간 갈색 종자가 있습니다. 코카서스에서 자란, 야생에서 중국에서 발견된다. 4 월 -6 월에 수확 한 작물은 첫 번째 서리가 내릴 때만 먹을 수있는 독일의 메틀 과일과 비교된다.

메들 라 (medlar)는 며칠 동안 만 저장 될 수 있으며, 악화되기 쉽고 운송을 용납하지 않습니다. 외관상으로는 이것 때문에, 우리의 상점에있는이 과일을 만나기 약간의 기회가 있습니다.

메들 라에 대한 재미있는 사실

• 이스라엘에서는 중세 시대의 일본인을 "셰섹 (shesek)"이라고 부릅니다. 스페인에서는 - nispero (nispero).

• 원래, 일본의 초목은 장식 목적으로 재배되었습니다.

• 메들 라 잎 추출물에서 많은 화장품 및 제약 회사가 탈모 및 모발 성장을위한 치료법을 만듭니다.

• 메들 라 잎의 추출물에서 암 세포의 성장을 멈출 수있는 물질이 발견되었습니다. 이제 그들은 테스트를 받고 있으며 최종 결과가 없습니다.

Medlar - 유용한 속성

성분 : 물,식이 섬유, 단백질, 사과산과 구연산, 과당.

비타민과 무기질 : 베타 카로틴, 카로틴, 니아신, 엽산, 비타민 E와 A, B 그룹의 비타민, 비타민 K, 칼슘, 인, 요오드, 철, 마그네슘, 칼륨.

열량 함유량 : 100 그램의 메들 라가 약 42 kcal 함유.

스페인, 일본, 이스라엘 등의 나라에서는 일본인이 사랑하고 감사합니다. 이 과일은 주로 신선하고 잼과 잼, 디저트뿐만 아니라 콩코드와 리큐어도 먹습니다. 스페인 사람은 메들 라에서 고기 용 소스와 반찬을 만들어냅니다.

다른 과일과 마찬가지로 메들 라는 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 메들 라가 매우 적은 칼로리를 함유하고 있기 때문에식이 요법을하는 사람들에게 완벽합니다.

Medlar는 신장 질환이나 기능 장애가있어 여과 능력이 증가한 사람들에게 권장됩니다. 그것은 우리 몸이 수분으로 영양을 공급하고 독소를 없애는 데 도움이되는 많은 분자수를 함유하고 있습니다.

메들 라의 주요 용도는 비타민 A가 매우 풍부하여 우리의 눈 건강에 없어서는 안될 필수 영양소입니다.

Medlar는 소화를 개선하고 내장을 정화하므로 위장병에 유용합니다.

medlar (nispero)의 수확과 스페인어 농민; 사진 출처 : laopiniondemalaga.es

비파를 선택하고 유지하는 법

비파를 선택하는 것은 크기에주의를 기울여야하며, 너무 작 으면 신맛이 나기 때문에 미성숙 일 수 있으며, 대형은 과식 할 수 있으므로 매우 맛있지 않을 수 있습니다. 이상적으로는 매실과 마찬가지로 중간 크기의 메들 라를 선택해야합니다.

색상은 매끄러 워야하며 붕괴 과정의 시작 징후가 없으며 중간 부드러움이 있어야합니다.

비파는 시원한 곳에 며칠 동안 보관됩니다. 실내 온도에서 저장할 수 있습니다.

이 양식에서이 아름다운 과일의 모든 유익한 성질이 보존되므로 신선한 비파를 먹는 것이 가장 좋습니다. 비파를 먹기 전에 껍질을 벗기는 것을 잊지 마십시오.

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메들 라 (Medlar) 열매, 유익한 성분, 구성 및 칼로리 함량

메들 라가 뭔지 알아? 그것은 무엇입니까 - 악기, 동양의 아름다움 또는 섬세함? 과일 맛이 좋을까요? 이 노래를 부르는이 이름을 듣고 세르게이 니키 틴 (Sergey Nikitin)의 노래 "Brichmulla"를 동쪽 시장에 직면하고, 요리, 바클 라바, 교회 켈라, 신비한 미지의 메들 라를 망치며 회상합니다. 그러나 이후 당신은 무지에서 살 수는 없지만,이 익숙하지 않은 개념을 완전히 이해할 가치가 있습니다.

메들 라란 무엇입니까?

메들 라란 무엇입니까? 이 아름다운 과일의 이름은 일본 eriobothria, lokva, biwa, shesek입니다. 우선, 비파는 애플의 하위 가족 인 Pink의 야생에서 10 미터에 이르는 과일 나무입니다. 중국에는 다양한 품종과 재배 품종이 있기 때문에 중국에는 약 1000 명이 있고 알제리에는 이베리아 반도에 약 백 개가 있으며 일본의 중랑과 백인 (독일)을 구별합니다. 상록수 인 일본식 비와 (lokva)도 경관 디자인에 널리 사용되었습니다.

성장하는 곳

일본 열대가 자라는 기후는 코카서스 (독일)가 자라는 곳보다 더 온화하고 습기가 있습니다. 나무 자체는 겨울철에 강하고 단기간의 냉각에도 견딜 수 있습니다. 국토는 중국으로 1000 년 이상 된 일본에 수입되었습니다. 유랑의 확산 지역은 광범위합니다 : 중국, 일본, 아시아, 따뜻한 지중해 국가 : 스페인, 이스라엘, 알제리 및 흑해 해안 : 터키, 압하 스 야. 코카서스 인종은 발칸 반도,이란 북부 지역 및 트랜스 코카서스에서 발견됩니다. 이 식물은 산악 지형을 좋아하고 처음에는 유럽을 치고 장식용으로 재배되었습니다.

어떤 과일 이요?

그렇다면 일본 열도에서 대서양까지 자란 과일은 무엇입니까? 열매의 일본 이름은 비와 (biwa)이며, 둥근 배와 닮은 류트 족 (National plucked instrument)이라고도 불린다. 색깔과 크기면에서, 비파 산의 열매는 살구와 비슷합니다.

과일의 맛은 숙성 정도와 다양성에 따라 신선하고 육즙이 많으며 감미롭고 달콤하거나 약간 산성이며 잘 익은 배, 육질의 마르 멜로와 비슷합니다.

있는 그대로

비파를 선택하면 피부에주의를 기울일 필요가 있습니다. 균열, 손상 및 얼룩이 없어야합니다. 이후 가장 가치있는 것은 신선한 과일이며, 수확 과정에서 줄기와 함께 클러스터에서 제거됩니다. 브러쉬 칼이나 가위로 잘라. 과일이 브러시에서 분리 된 후에. 과일을 먹기 전에 뼈를 제거하십시오. 치밀하고 단단한 피부를 가진 백인 비파에 의해 섭취 될 때, 과일은 그것으로부터 청소됩니다. 껍질을 벗긴 과일은 신선하게 먹고, 과일 샐러드에 첨가하여 강판 코코넛을 뿌린다. 메뚜기는 상당한 양의 펙틴을 함유하고있어 우수한 잼과 포빌로, 삶은 컴포트, 리큐어와 팅크를 첨가합니다.

스페인에서는이 과일이 고기 소스를 준비하기위한 주원료로 사용되며, 동부 지방에서는 비파, 정향, 계피, 레몬이 처 박힌 처트니가 인기가 있습니다.

비파는 어떻게 생겼지?

Lokva는 중간 크기 4-7 미터의 상록수에서 자라며, 밀도가 높은 사춘기 때문에 화서는 붉은 빛이 도는 회색의 색을 띤다.

메들 라 잎은 굵고 터프하며 가죽처럼 생기 있고 선명한 혈관을 가지고 있으며 어두운 녹색과 짧은 손잡이가 있습니다.

개화 - 약간 향이 있습니다.

메들 라 (Medlar) 과일은 5-30 조각의 클러스터로 수집됩니다. 가장 자주 그것은 3-5cm를 측정 밝은 노란색 과일입니다.

껍질 - 노란색, 주황색, 거의 빨간색. 열매의 살은 흰색에서 황색까지 변합니다.

유용한 속성

Medlar (lokva)는 풍부한 비타민 성분을 가지고있어서 일본에서 매우 인기있는 제품입니다. 그리고 모두가 기억 하듯이, 일본인은 장수로 유명합니다. 이 과일은 80 % 이상의 많은 양의 물을 가지고 있으며, 갈증을 완벽하게 억제하고 설탕이 적기 때문에 그림에 영향을 미치지 않습니다. 성분 중 삼량 체는 인슐린 생산을 촉진하므로 당뇨병 환자에게 메들 라를 먹을 수 있습니다. 피톤치드 (Phytoncides)와 같은 활성 물질은 박테리아와 현미경 진균의 성장을 억제합니다.

메들 라의 쇄석은 커피의 형태로 양조되거나 거품으로 휘저어지며 완성 된 접시에 첨가됩니다. Lokva는 아열대 기후에서 가장 가치있는 꿀 공장입니다.
메들 라는 영양 측면에서만 유용하지 않습니다. 기념품, 주방기구는 붉은 나무로되어 있습니다. 껍질과 잎은 피부를 선탠하는데 사용됩니다.

칼로리 콘텐츠

메들 라 및 제품 100g 당 칼로리 값은 45-48 kcal입니다.

구성

• 물 - 87 %
• 지방 - 0.1 %
• 탄수화물 - 10 %
• 단백질 - 0.4 %
• 식이 섬유 - 2 %, 회분 - 0.5 %

비타민

이 과일이 가득 찬 비타민 : 베타 카로틴 (비타민 A), B 그룹의 비타민, 엽산, 아스코르브 산 및 사과산.

추적 요소

또한이 과일은 거대하고 미세한 요소가 풍부합니다 : 철 및 구리, 칼륨 및 칼슘, 요오드 및 셀레늄, 인 및 나트륨, 망간 등

Medlar의 유용성

그렇다면이 작은 익명의 과일을 먹음으로써 신체가 해를 끼칠 수있는 특별한 유익은 무엇입니까? 동쪽에서 메들 라 (medlar)는 오래 전부터 전통 약과 화장품에 사용되어 왔습니다. 산의 풍부한 세트는 신체 에너지를 제공하고 면역을 지원, 천연 항산화 있습니다.

Lokva 꽃에는 거담 성질이 있기 때문에 꽃의 달임은 기관지염, 기침 및 천식 치료에 사용되며 점액을 완화합니다.

탄닌을 함유 한 잎은 수렴성을 가지며 장 질환을 일으킬 수 있습니다. 과일의 씨앗에 들어있는 비타민 B 17은 몸의 독소와 팅크를 돕고 독소와 방사성 핵종을 제거합니다.

건강에 대한 통합 된 접근법을 잊지 마십시오. 튀김, 지방, 날카 롭고 짠맛을 남용하면 많은 양의 과일 섭취가 문제를 해결할 것이라고 기대해서는 안됩니다. 합리적이고 다양한 식단 - 건강의 열쇠.

메들 라의 열매와 그 유익한 성질을 이용하여 점차적으로 체계적으로 신체를 단계적으로 향상시킬 수 있습니다. 필요로하는 액체로 몸을 포화 시키며, 정기적으로 몸에서 독소를 제거하고, 창자를 청소하십시오. 면역 체계를 담당하는 세포의 최대 80 %가 장내에서 형성되어 유익한 물질의 흡수성을 향상 시키므로 신체가보다 유용한 물질을 흡수하도록 도와줍니다. 건강한 식생활과 사려 깊은 자세로 몸의 심장과 순환계를 양호한 상태로 유지하는 데 도움이됩니다.

어떤 다른 경우에이 맛있는 과일이 유용합니까? Medlar의 이익과 해악.

임신 중 메들 라

임신 중에는 여성의 몸에 걸리는 부하가 커집니다. 모든 기존의 질병이 나타납니다. 그리고 종종 약물 치료를 권장하지 않습니다. 그러므로 과일은 유용하고 미래의 어머니이며 필수 비타민과 미량 원소로 몸을 포화시킵니다. 적절하게 집계 된 음식과 주치의의 권고 이행 - 미래의 엄마와 아기의 건강 보장.

아름다움을위한 비파

앞서 언급했듯이,이 공장의 모든 부분은 미용 및 수제 스킨 케어 제품에 사용됩니다. 펄프에서 얼굴을 만드십시오. 사춘기를 포함하여 문제의 피부와 싸우기 위해 고안된 로션 용으로 잎의 즙과 포말을 사용하십시오. 인터넷에는 얼굴 마스크와 로션 옵션이 있습니다. 그러나 그들이 신선하게 사용할 수 있다는 것을 잊지 말고 어떤 경우에도 저장해서는 안된다. 대신 알레르기 반응을 나타내거나 화상을 입으십시오.

날씬한 모습을 유지하는 메들 라

체중을 유지하거나 아래쪽으로 조정하려면 도움을 받으십시오. 그것은 몸에 영양분을 공급하고, 수분으로 세포를 포화시키고, 내장을 정화시키고, 매우 낮은 칼로리 함량으로 독소를 제거합니다.

당뇨병 및 심장병 치료

인체에서 과도한 체액을 제거하고 신장 여과를 개선하면이 이상한 과일은 혈압과 혈관 압력을 감소시킵니다. 말산은 지방 분해에 관여하고 혈액에서 유해한 콜레스테롤을 감소시킵니다.

펄프에 함유 된 펙틴은 폴리 사카 라이드를 말하며, 그로 인해 세포 구조가 불가능합니다.

다당류는 맛이나 색이나 냄새가없는 중성 물질입니다. 그들은 예방 적 특성을 지니고 있습니다 : 항 종양 다당류는 약물의 효과를 높이고, 인체에 방사선의 영향을 줄이며, 적혈구의 수를 늘리고, 피로를 줄입니다.

당뇨병 환자의 경우, 제품의 혈당 지수와 이에 포함 된 탄수화물을 고려하는 것이 중요합니다. 간단한 탄수화물과 복잡한 탄수화물을 구별하는 것은 매우 간단합니다. 단순한 제품은 단맛이 있고 혈당을 높이며 복잡한 제품은 단맛이 아니며 서서히 에너지로 전환되고 설탕 수치가 급격히 상승하지 않는 제품입니다. 따라서 당뇨병 환자와 췌장 질환으로 고통받는 사람들은 메들 라를 마셔야합니다.

유해 및 금기 사항

유용한 특성을 가진 Medlar는 금기 사항도 가지고 있습니다.

우선, 위산이 높은 사람들을 바꿔 놓습니다. 소화성 궤양과 위염의 악화 동안에 과일을 사용하는 것은 권장하지 않습니다.

어린 아이들은 하루에 하나의 과일로 시작하는 것이 좋습니다.

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Medlar : 유용한 특성 및 금기 사항

메들 라 (Medlar)는 이국적인 과일이지만, 종종 상점 선반에서 발견됩니다. 메들 라의 이익과 해악은 무엇입니까?이 과일을 한번도 시도한 적이없는 사람들에게 흥미로운 질문입니다.

Medlar :이 과일은 무엇입니까?

식물학의 관점에서, 과일 식물은 장미 빛 가족에 속합니다. 역사적으로 고향은 중국이다. 일본과 백인, 독일어, 메들 라의 두 종류가 있습니다. 동일한 속에 속함에도 불구하고, 그들은 근본적으로 서로 다릅니다. 신선한 과일은 일본 과일 공장에서 가장 흔히 섭취합니다. 백인 비파는 제과에서 찾을 수 있습니다.

외부 적으로, 노란색 - 오렌지색 열매는 살구와 매우 유사합니다 - 혼동하기 쉽습니다. 그것은 다른 이름으로 불립니다 - lokva, shesek, 또는 biwa. 모든 경우에 동일한 과일을 의미합니다.

식물은 상록수 범주에 속하므로 비파 나무는 조경 설계에 자주 사용됩니다. 그러나 많은 이익이 과일의 열매 안에 숨겨져 있기 때문에, 요리와 치료의 관점에서 볼 때 흥미로운 점이 있습니다.

메들 라의 맛은 어떻게 생겼습니까?

과일의 맛은 식물의 종류에 달려 있습니다. 일본의 메들 라에 대해 말하면, 그것은 마르 멜로 또는 일반 배와 더 비슷하게 보이며 달콤하거나 약간 신맛이납니다. 그러나 독일 메들 라는 신맛, 신랄한 맛 및 ast은 맛이있다. 그것을 신선하게 먹는 것은 이국적인 음식의 큰 팬일뿐입니다.

구성 및 칼로리

메들 라의 사용은 그 구성에 숨겨져 있습니다 - 과일 펄프는 인간 건강에 가장 필수적인 비타민으로 가득 차 있습니다. 몇 가지 열매를 먹었을 때 대량으로 섭취 할 수 있습니다.

• 비타민 P와 PP;
• 비타민 C;
• 비타민 A;
• 미량 원소 인 나트륨과 칼륨.

또한 식물의 열매에는 천연 설탕, 펙틴, 천연 과일 산이 들어 있습니다.

에너지 값은 매우 작습니다. 맛있는 일본 열도의 열매 100g에 100 칼로리 밖에 없습니다. 식품 유익한 성질은 주로 메드 라 (medlar)에서 10g 이상인 탄수화물로 표시되며 단백질과 지방이 적은 비율 (0.43g 및 0.2g)이 각각 차지합니다.

몸에 좋은 메들러

이국적인 과일의 장점은 정확히 얼마나됩니까? 비타민이 풍부한 과일은 다음에 기여합니다.

• 혈압의 정상화;
• 혈관 경화;
• 심박수 회복;
• 신체의 자기 재생 능력을 향상시킨다.
• 면역력을 증가시킨다.

또한이 과일은 암에 대한 예방 역할을 할 수 있습니다. 이국적인 과일의 유익한 특성은 몸을 젊게하고 활력을 가져옵니다.

남녀

이 제품은 자신의 매력과 생식 건강에 관심있는 남성과 여성에게 이익이됩니다. 그것의 과일은 젊음을 더 오랫동안 유지하고, 피부 상태를 개량하고, 이른 주름의 외관에 대하여 확실히하는 것을 허용한다.

혈관에 긍정적 인 영향을 미치는 것은 월경을 촉진하기 때문에 여성에게 중요합니다. 그리고 남성의 경우, 과일이 효력의 보존에 기여하고 전립선 염이 발달하지 못하는 사실로 표현됩니다.

모성 및 모유 수유

수분이 많은 과일은 아이를 낳는 기간에 사용하기에 적합합니다. 메들 라 과일은 여성의 몸에서 비타민 균형을 유지할 수 있습니다.

메들 라와 수유기에 잔치를하는 것이 좋습니다. 과일에 함유 된 귀중한 물질은 아기의 몸에 모유와 함께 섭취됩니다.

슬리밍

이국적인 과일은 식단에 포함시키기에 훌륭합니다. 메들 라에는 칼로리가 거의 없지만식이 섬유가 충분합니다. 이로 인해 신속한 포화 상태가 유지되고 장의 작업이 향상됩니다.

어린이들

비타민과 미량 원소는 건강한 어린이 발달에 매우 중요합니다. 따라서 어린이들에게 과일을 줄 수 있습니다. 사실 3 년이 지난 후에 메들 라에 먹이를주고 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

가끔 과일이 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 그러므로 처음으로 아이에게 두 개의 열매 만주고 몸의 반응을 따르십시오.

전통 약에 메들 라 사용

과일의 유익한 성질은 정기적 인 사용으로 전반적인 건강을 향상시키지 않습니다. 과일은 질병의 표적으로 한 처리를위한 민간 치료로 사용됩니다. 백인의 메들 라 (meslar)는 특별한 이익을 얻습니다.

• 너가 익은 비파를 가지고가는 경우에 좋은 완하제로 봉사하십시오;
• 설사를 멈추십시오 - 당신이 위장이있는 약간 미숙 한 과일을 먹는다면;
• 혈중 인슐린을 빠르게 증가시키고 당 수치를 낮추십시오.
• 그들이 가래를 묽게하기 때문에 감기에 기침하는 것을 돕는다;
• 효과적인 이뇨제 역할을한다.
• 그것의 급격한 하락에 동등한 동맥 압력.

과일은 클렌징 에이전트로 효과적입니다. 다이어트에 첨가하면 콜레스테롤, 슬래그 및 심지어 중금속이 체내에서 제거됩니다. Medlar 팅크는 위경련을위한 좋은 마취 역할을 할 수 있습니다.

미용에 사용

이국적인 과일의 열매에는 수렴성 성분이 많이 포함되어 있기 때문에 항산화 제와 비타민 A가 함유되어있어 미용 마스크 및 크림 제조에 적극적으로 사용됩니다. 그녀의 추출물은 주름을 부드럽게하고 여드름을 없애기위한 많은 도구로 구성되어 있습니다.

일본과 백인의 병사로부터 가정 간호 용품을 만들 수도 있습니다. 예 :

• 잘 익은 과일의 마모 된 펄프를 사용하고, 조심스럽게 빻은 씨앗과 꿀을 사용하여 부드러운 스크럽을 준비하십시오.
• 복숭아와 올리브 기름으로 여러 가지 열매의 으깬 펄프를 섞어서 영양 보충 마스크를 만듭니다.

일주일에 2 ~ 3 회 이상 얼굴에 비파 마스크를 바르면 곧 피부가 훨씬 부드럽고 탄력있게되고 미세한 주름이 흔적없이 부드럽게됩니다.

메들 라 잎 : 치료 속성

피부의 치료와 관리를 위해서 잘 익은 과일의 살만이 아닙니다. 중대한 이득은 두 종의 식물의 잎에서있다 - 일본어와 백인. 잎에는 또한 항산화 제, 탄닌, 흡수제 등 많은 유용한 물질이 포함되어 있습니다.

• 식물 잎의 달이기는 설사를 저장합니다. 소수의 잎이 끓는 물을 부어 4 시간 동안 고집하고 여과 한 후 술을 마 셨습니다. 음식을 먹기 전에 30 분 정도는 마셔야합니다.
• 예방을 위해 건강한 내장으로이 주입물을 섭취 할 수 있습니다. 이 도구는 콜레스테롤을 줄이고 낭비를 제거하는 데 도움이됩니다.
• 이국적인 식물 잎의 팅크 (tincture)는 약간의 진통 및 항 염증 효과를 나타낸다. 그로부터 큰 이점은 관절 질환에있을 것입니다.
• 메들 라 잎을 기본으로 한 국물은 감기에 도움이됩니다. 이 도구는 바이러스 및 감염에 대항하여 온도를 낮추는 데 도움이됩니다.
• 과일 식물의 국물 잎은 아침에 씻을 수 있습니다. 탄닌은 피부의 기복을 부드럽게 해 주어 가볍고 깨끗하고 좁은 모공을 만듭니다.

Medlar Stone : 유용한 속성

이국적인 열매의 씨앗 - 일본인과 독일인 -에도 혜택이 있습니다. 그것은 효과적으로식이 요법에서 일반적인 커피를 대체 할 수 있습니다. 철저하게 말리고 철저히 갈아서 잘 익히면 끓는 물에 잘게 썬 꽃가루를 만들 수 있습니다.

돌은 맛에 관해서 커피 음료와 경쟁 할 수 있습니다 - 그것들은 매우 유사합니다 - 그리고 속성에서. 같은 방식으로 팅크가 몸을 활력을줍니다.

요리 중의 메들 라

요리에 과일을 사용하는 가장 쉬운 방법은 가벼운 디저트로 메들 라의 신선한 과일을 사용하는 것입니다. 그러나 이국적인 식물의 열매는 다르게 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 맛있는 컴포트가 끓여지고 신선한 과일의 모든 혜택이 보존되는 주스가 만들어집니다.

당신은 비파에서 잼을 만들 수 있습니다 - 무게에 의해 열매는 설탕보다 정확히 2 배 이상이어야합니다. 이 잼에서 맛을 내기 위해서는 레몬, 계피 또는 정향과 같은 추가 재료를 더할 수 있습니다.

특히 종종 백인 백인은 요리 치료에 노출됩니다. 이것은 신선한 열매가 비파의 열매만큼 맛이 없다는 사실 때문입니다.

• Medlar - 다양한 디저트의 일반적인 구성 요소.
• 딸기 식물은 케이크, 패스트리 및 케이크에서 발견됩니다.
• 커트 베리는 종종 샐러드에 추가됩니다. 조금이라도 달고 싶다면.
• 이 과일 조각과 함께 고기 요리는 아주 드물게됩니다.

양질의 과일을 먹는 법

처음으로 이국적인 과일에 직면했을 때, 많은 사람들이 이상한 과일을 먹는 법을 궁금해합니다.

• 사용하기 전에 과일은 보통 반으로 자르고 코어 뼈에서 제거됩니다.
• 열매가 미 성숙하거나 증가 된 밀도의 껍질로 다양성을 나타내는 경우에는 열매의 느낌을 손상시키지 않도록 칼로 잘립니다.
• 잘 익은 열매가있는 피부도 제거하는 것이 좋습니다. 그러나 피부가 부드러 우면 전제 조건이 아닙니다.

유해 및 금기 사항

대부분의 사람들에게 과일은 유익합니다. 그러나 그는 금기 사항이 있습니다.

• 이국적인 열매가 만성 위장 문제 - 궤양, 위염, 췌장 질환에 추천되지 않습니다. 많은 다른 과일과 마찬가지로, medlar는 높은 산도를 가지고 있으며 악화를 유발할 수 있습니다.
• 먹기 전에 알레르기를 일으키지 않도록해야합니다. 그들은 표준 방식으로 그것을 확인합니다 - 그들은 말 그대로 1-2 열매를 시도하고 유기체의 반응을 보면서 몇 시간을 기다립니다.

결론

메들 라의 이익과 해악 -이 열매의 올바른 사용에 관한 질문. 과일에 알레르기가없고 위가 과민하지 않으면 과일은 부정적인 영향을 두려워하지 않고 어떤 형태로든 섭취 될 수 있습니다.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/mushmula-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

메들 라가 어디서 자라는 지

질문 : "메들 러 란 무엇입니까?"관심 많은 사람들, 왜냐하면 비슷한 백인 과일이 무엇인지 "먹은 것과 함께"무엇인지 모두가 알지 못합니다. 그러나 메들 라는 모든 사람에게 진정으로 가치있는 발견 물이 될 수있는 많은 고유 한 특성과 장점을 가지고 있습니다. 유용한 비타민과 미량 원소가 풍부한 성분으로 인해 전통 의학의 훌륭한 수단으로 사용됩니다. 또한, 그것은 손님의 리셉션 동안 테이블을 장식 할 수있는 좋은 치료라고 할 수 있습니다.

이 놀라운 식물 대표의 주요 특징을 다루겠습니다. 실용적인 목적으로 사용하는 메들 라와 가정에서 자랄 수있는 특성에 대해 이야기합시다.

Medlar - 무엇입니까?

이 공장은 중동 국가에 출현했으며이란은 고국으로 간주됩니다. 러시아 연맹의 영토에서 열매는 19 세기에만 나타 났는데, 국내 품종 인 백인 백인 품종이 자란다. 생물학적 특성에 따르면, 비파 나무는 마르 멜로, 산사 나무 및 배의 친척입니다. 성인 나무는 높이가 7-8 미터까지 자랍니다. 나뭇 가지와 줄기에 특징적인 가시가 있습니다. 꽃이 피는 작은 백색 꽃차례로 덮인 4 월에 꽃이 피기 시작합니다.

꽃의 끝에서 나뭇잎 근처에 나타나는 이른바 "drupe"라는 메들 라의 열매. 그들은 구형이고 2 ~ 3 센티미터까지 자랍니다. 맛 속성은 특별한 신맛과 단맛으로 표현됩니다. 때로 과일이 살구, 사과, 딸기 및 열매와 종종 비교되는 타트 노트가 있습니다. 질문하기 : "제비 갈매기는 더 많이 보입니까?"- 많은 사람들이 살구처럼 응답합니다. 이러한 과일은 수출에 적합하지 않습니다. 유통 기한이 매우 짧습니다.

현재 약 30 종의 식물이 재배되고 있는데,

마지막 다양성의 대표자들은 우크라이나와 러시아의 남부 지역에 널리 분포되어있다. 국가의 다른 지역에서 작물을 재배하는 것은 바람직하지 않은 기후 조건으로 설명되며, 식물은 단순히 완전히 익을 시간이 없기 때문에 성장시기는 매우 오래 지속됩니다.

재배되는 식물의 대부분은 흑해 연안에서 발견되므로 비파가 크림 또는 백인 문화라는 견해를 듣고 놀라지 마십시오.

medlar의 주요 이점

비파 과일은 농축 된 매우 풍부한 성분 때문에 매우 인기가 있습니다.

• 피톤치드;
• 그룹 B, 비타민 A 및 C의 비타민;
• 탄닌;
• 칼슘, 칼륨, 아연, 구리 및 요오드를 포함한 미네랄 성분;

희귀 한 칼륨 및 비타민 A의 존재는 신경계의 활동을 개선 시키는데 도움을 주며 근육 수축에도 유리합니다. 또한, 풍부한 비타민 A - 시력 문제 또는 지각으로 고통받는 사람들을위한 진정한 발견. 음식에서 메들 라를 규칙적으로 섭취하면 신체의 성장과 발달이 안정화되고 세포막이 강화되어 위험한 독소가 제거됩니다.

Medlar 과일은 당뇨병 환자가 사용할 수있는식이 제품으로 간주됩니다. 과일 당 100 그램이 약 47 칼로리를 차지하며 매우 적습니다.

과일의 다른 가치있는 특성

식물은 많은 유익한 특성과 물질을 특징으로합니다. 가장 유명한 :

• Medlar는 면역 체계를 완벽하게 강화시켜 주며, 이는 구성 성분 중 비타민 C 함량이 높은 것으로 설명됩니다.
• 열매에는 설사 또는 피 묻은 설사에 빠뜨릴 수없는 ast은 효과가있는 귀중한 유제 용제가 함유되어 있습니다. 익은 과일은 변비와 싸우기에 탁월합니다.
• 식품으로서의 메들 라 사용은 소화를 개선하고 독소 나 유해 물질의 몸을 깨끗하게합니다. 또한 과일은 몸에 유용한 미량 원소를 축적하기 때문에 임산부에게 가장 적합한 솔루션이라고 할 수 있습니다. Medlar는 엽산의 풍부한 소스이며, 이것은 임산부에게 매우 중요한 물질입니다.
• 문화의 결실은 혈압을 낮추는데 기여합니다. 그러한 목적을 위해서, 메들 라 주스를 사용하는 것이 일반적이다;
• 또한 과일에는 많은 양의 요오드가 들어 있습니다.
• 마른 잎을 기준으로 협심증 치료를 위해 유용한 차가 만들어집니다.
• 그것은 신랄한 복통으로 잘 싸우고 방광에있는 돌을 싸울 강력한 공구이다;
• 그것은 만성 기관지염의 호흡을 완화시키고 폐의 객담 문제를 해결하며 기침을 완화시킵니다. 꿀과 함께 사용할 때 특히 효과적입니다.
• 그것은 인슐린을 생산하고, 혈액 순환을 향상시킵니다.
• 그것은 암 예방에 좋습니다.

과학은 비파가 당근보다 1,500 배 더 귀중한 눈의 성질을 가지고 있음을 보여주었습니다.

또한, 과일은 화장품 분야에서 그 응용을 발견했습니다. 예를 들어, 해변에 가기 전에 많은 소녀들이 강판 과일을 먹습니다. 그 후에는 황갈색이 특히 아름답고 평평합니다. 이러한 풍부한 구성과 고유 한 특성으로 인해, 메들 라는 인류에 대한 자연의 믿을 수 없을만큼 가치있는 선물이라고 간주하여 다양한 목적과 방향으로 사용됩니다.

과일의 미용 용도

Orange 제품은 전통 의학 및 화장품 산업을위한 훌륭한 도구로 간주됩니다. 많은 크림과 유기농 화장품의 일부로 피부 개선, 탄력성 회복 및 자연스러운 색조에 기여하는 일부 중간 물질입니다.

또한 크림에는 10 대 발진이나 다른 피부 질환으로 고생하고있는 잎 추출물이 첨가됩니다. 여드름, 여드름 및 다른 문제를 해결하기위한 하나의 매우 효과적인 인기있는 제조법이 있습니다. 그것은 다음과 같이 구성되어 있습니다 :

30 밀리리터의 감로를 가지고 올리브 오일 1 작은 술, 크림 한 스푼, 소량의 밀가루와 혼합하십시오. 혼합물은 가벼운 마사지 동작으로 사전 moistened 피부에 적용됩니다. 그런 다음 마스크를 종이 냅킨으로 덮고 1/4 시간 동안 방치 한 다음 미지근한 또는 시원한 물로 씻어냅니다.

당신은 자신의 손으로 토닉을 매우 유용하게 만들 수 있습니다. 메들 라 주스 한 잔을 마시고 소량의 보드카와 혼합하면 충분합니다. 화장품을 바르기 전에 결과물로 얼굴을 닦아 내면 충분합니다. 그러나,이 해결책은 알코올의 존재로 인해 피부 민감성이 높은 사람들에게는 금기 일 수 있습니다. 구성품을 냉장고에 보관하십시오.

Medlar - 피트니스

황색 과일은 또한 체중 감량을위한 훌륭한 도구로 사용됩니다. 이러한 백인 식물은 모든 종류의 독소, 소금 및 기타 불필요한 물질로부터 신체의 더 빠르고 더 생산적인 청소를 촉진합니다.

클렌징 외에도 메들 라 (meslar)는 우수한 면역 자극제가되어 분실 된 미네랄 공급을 보충하고 장이나 위장의 활동에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 과일은 금식 일에 유용 할 것입니다. 그것의 구성 섬유를 포함 하 고 칼로리 수준은 아주 작습니다.

사실, 당신은이 관행에 관여 할 수 없습니다. 하역 작업을위한 최적의 간격은 일주일에 한 번이며 최대 허용량은 하루에 1kg입니다.

좋든 싫든, 그런 유용한 과일조차도 음식으로 사용하기위한 자체 금기 사항이 있습니다. 과일을 먹기 전에 몸이 정상적으로 반응하는지 확인해야합니다.

메들 라 사용에 대한 금기 사항.

백인 과일은 고난을 겪는 사람들에게 금기 사항이됩니다.

• 산도가 높은 위염;
• 위장과 위장의 궤양;
• 췌장 질환;
• 모든 형태의 담낭염에서;

대부분의 경우, 그러한 금기증은 산도가 높은 미 성숙한 과일에만 특징적입니다. 성인의 익은 과일은 해를 끼치 지 않을 것입니다. 유용한 속성의 수는 유해한 것보다 수백 배나 큽니다. 감미로운 노란 제품을 좋아하지만 어떤 물질이나 금기 사항에 대한 개인적인 편견 때문에 그것을 먹을 수 없다면 그것을 잼, 설탕에 절인 과일 및 말린 과일로 사용해보십시오.

중요한 것은 조심하고 모든 것을 측정하는 것입니다. 이미 언급했듯이 하루 1kg의 과일에 해당하는 메들 라 사용에 대한 허용 한도가 있습니다. 그것을 초과하지 마십시오. 그렇지 않으면 부정적인 결과를 피할 수 없습니다.

전통 의학에서의 사용

Medlar 기반 팅크는 완벽하게 기관지 천식 및 만성 형태의 위염과 싸웁니 다. 진실하게 가치있는 의료 도구를 만들 수있는 매우 효과적인 조리법이 많이 있습니다. 예를 들어 많은 사람들이 다음과 같은 팅크를 준비합니다.

• 껍질을 벗긴 과일은 블렌더에 넣고 땅을 부드럽게 빻아냅니다. 그런 다음 그들은 꿀과 이전에 압수 된 뼈와 철저히 섞여 있습니다. 다음 밥 보드카는 구성에 추가되고 믹서로 철저히 다시 혼합된다. 다음 단계는 팅크를 어둡고 시원한 보관실에서 1 주일간 유리 병에 옮기는 것입니다. 혼합물을 작은 소쿠리에 가라 앉히기 만하면됩니다.

결과 약물은 기침과 함께 우수한 싸움과 몸에서 객담을 제거합니다. 맛을 내기 위해 사과와 살구와 함께 아몬드를 닮았다. 알코올 함유량이 높기 때문에 어린이에게 약물을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

또한, 민간 의학에서 사용되며 잎과 뼈는 메들 라에서 사용됩니다. 그들의 기초에, 목이에있는 인후통 또는 예리한 고통에 대하여 싸우기에있는 불가결 공구가 될 우수한 달인을 창조하십시오.

약간의 잎은 소량의 끓는 물로 부어 국물을 식혀 야합니다. 양치질은 목이 아픈 첫 번째 징후에 있어야합니다.

뼈는 가공 된 형태로만 소비 될 수 있습니다. 그들은 약간 독성 물질을 포함하고 있습니다. 말린 제품은 심장 혈관 시스템을 개선하는 데 도움이됩니다. 알코올 팅크는 기관지 천식, 심장병 및 기타 고통스러운 감각에 맞서 싸웁니다. 위 또는 창자에 중대한 문제가있는 경우 뼈를 20 분간 끓여 식힌 다음 반 컵 짜기 전에 식도록하십시오.

노란 과일 수집시기와 저장 방법

매우 귀중한 잎의 수집은 여름 기간 내내 수행됩니다. 늦은 가을에 과일 수확이 시작됩니다. 맛의 특유한 산도가 단맛과 부드러움으로 대체됩니다. 겨울이 시작되기 전에 과일을 모으지 않으면 봄까지 나무에 남겨 둘 수 있습니다. 그런데 따뜻한 지역에서는 겨울을 자유롭게 참으며 3 월까지 신선한 상태를 유지합니다.

과일을 수확 할 때 어두운 반점없이 선호되는 중형 표본이어야합니다. 수명이 짧고 성숙이 빠른 과일. 냉장 보관은 과일이 서로 닿지 않도록해야하며 그렇지 않으면 열화가 시작됩니다. 그런데 제품을 실내에 보관할 수는 있지만 최대 보관 기간은 3 일을 넘지 않습니다.

음식에서 비파를 먹는 법

모든 영양소와 귀중한 미세 요소는 메들 라의 적절한 사용으로 인체에 들어갑니다. 예를 들어, 씨앗을 사전 추출한 후 신선한 과일을 사용하면 과일은 그 이점을 유지합니다. 나무에 오래 걸린 과일은 얼룩이나 결점이없는 밝은 색과 깨끗한 표면을 가지고 있으며, 가장 우수한 맛의 특성을 가지고 있습니다. 작은 과일에 관해서는, 그들은, 대부분의 경우에, 아주 시큼하고 overripe이다.

메들 라 피부 껍질은 선택 사항입니다. 누군가는 과일과 같은 자연적인 형태로 과일을 먹는 것을 좋아합니다. 그것은 모두 개인적인 취향에 달려 있습니다. 어쨌든, 태아는 신체의 정상적인 기능에 정말로 유용하고 필수적입니다.

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Medlar 과일 - 유용한 특성 및 금기 사항

한 여동생이 흑해 연안에서 특이한 과일을 가져다주었습니다. 그것은 비파였습니다. 나는 전에 그녀를 본 적이 없으며 먹지도 않았다. 나는 그녀를 아주 좋아했다. 그녀는 메들 라 (medlar)가 어떤 특성을 지녔는 지,이 과일의 유익한 특성과 금기 사항을 궁금해하기 시작했습니다.

Medlar -이게 뭐야? 메들 라 (medlar)의 과일 나무 나 관목 속에 약 30 종이있다. 우리 코티지에서 플롯은 성공적으로 재배되며 두 가지 유형이 자랍니다.

• 백인 비파 (독일인),
• medlar 일본어 (lokva).

그들은 서로 완전히 다르지만 둘다 즐거운 맛을 가지고 있습니다. 일본 품종의 열매는 섬세하고 향기로운 펄프가 들어있는 살구처럼 보입니다. 수송, 저장하기가 어렵습니다. 독일 메들 라는 미리 씻거나 약간 얼려야하며 부드럽고 섭취하기에 적합해야합니다.

Medlar 나무, 사진 :

이 식물은 섬세한 유쾌한 아로마가 있으며, 다소 결석을 연상시키는 무성한 흰색 꽃차례로 꽃을 피 웁니다. 11 월까지는 일본식 로바 (lokva)가, 5 월에는 행복한 수확이 있습니다.

독일 메들 라는 발칸 반도, 아시아 소아시아,이란 (북부 지역), 트랜스 캅 카스 (Transcaucasia) 지역에서 크리미아 인 산맥을 여행하며 우리 나라 밖에서 발견 될 수 있습니다. 크리미아 지역에서 광범위하게 사용되기 때문에 독일의 다양한 브랜드 인 크림 메들 라 (Cremean medlar)라는 다른 이름을 사용하는 것이 가능합니다.

꽃이 만발한 medlar, 사진 :

일본과 독일 메들 라의 차이 :

1. 일본인은 돌 하나가 있고, 독일인은 5 개의 작은 씨가있다.
2. 첫 번째의 과일은 부드러운 껍질, 밝은 포화 황색, 다른 버전은 짙은 갈색의 짙은 색 피부를 가지고 있습니다.
3. 일본의 컬러는 작년에 독일의 다양성에서 올해의 촬영에 묶여 있습니다.
4. 일본의 메들 라 (medlar) 잎은 털이 덮여 있고 다른 품종은 왁스 잎을 자랑합니다.
5. 일본의 메틀 러의 열매는 봄에 익으며 달콤한 맛과 느슨한 육질을 가지고 있습니다. 독일의 품종에서는 가을에 열매가 익어서 신선하고 밀도가 있습니다.
6. 일본의 다양성은 서리를 견디지 ​​못합니다. 독일의 것은 서리에 완전히 저항합니다.
7. 일본의 다양성은 상록수로 구분되며, 독일 잎은 떨어진다.

Medlar 일본어 사진 :

Medlar 게르만 사진 :

Medlar - 유용한 속성

이 식물에는 이익과 함께 사용되지 않는 부분이 없다는 것은 주목할만한 사실입니다. 과일은 신선하게 섭취되고, 잼은 그들에게서 만들어지며, 수제 알콜 음료와 합성수지가 만들어집니다. 메들 라의 돌 (씨앗)은 말린 다음 가루로 갈아서 커피로 양조합니다. 껍질과 잎조차 숙련도와 함께 사용됩니다 - 그들은 피부 (선탠)을 처리하는 데 사용됩니다. 목재는 다양한 공예품, 주방 용품 제조에 사용됩니다.

다양한 질병의 치료 및 예방을 위해 종종 메드 라 (medlar)가 사용됩니다. 과일에 함유 된 유용한 성분은 위장관의 작용에 긍정적 인 영향을 미치고 건강한 장내 미생물을 회복시킵니다. 가장 좋은 가정 치료는 과일의 꿀이있는 육체입니다. 이 유용한 섬세함은 호흡기의 염증을 돕고, 폐를 정화시키고, 기침을 완화 시키며, 호흡을 용이하게합니다. 피톤치드 (phytoncides)를 함유하고 따라서 기관지염의 치료에 성공적으로 사용되는 식물 잎의 즙은 유용합니다.

메들 라 (medlar)의 열매를 사용하면 신체의 독소, 방사성 핵종, 중금속 염을 제거하고 다양한 신장 질환을 예방할 수 있습니다.

이 과일을 오랫동안 사용하면 간, 췌장이 정상적으로 작동합니다. 메들 라 (Medlar) 과일은 면역계의 자극제 인 강력한 천연 항산화 제이며, 이들의 섭취는 종양학 질환의 위험을 줄여줍니다.

또한 비파에는 많은 비타민이 들어 있습니다.이 요인은 심장 혈관계의 기능에 유리하게 영향을 미칩니다. 그룹 B, 티아민, 리보플라빈, 피리독신의 거의 완전한 목록의 존재는 혈압의 정상화에 기여하여 재생 과정을 촉진시킵니다.

메들 라 (medlar) 과일은 매우 유용하여 그 가치가 효과적인 약물과 비교 될 수 있지만 자연적인 산물이기도합니다. 주목할만한 사실은 열처리 후에도 비파가 유용한 특성을 잃지 않는다는 사실입니다.

치료 목적을 위해, 8 월에 비파 잎을 수확해야하고, 과일은 가을의 시작과 함께 수확되어야합니다. 위에서 언급 한 잼, 주스, 알코올 팅크는 과일로 만들어지며, 나중에 과일로 사용됩니다. 이렇게하려면 과일에서 뼈를 제거하고 육체를 반죽하고 보드카를 부은 다음 (4 개 과일은 100 그램 정도). 더 나은 효과를 얻으려면 씨앗도 분쇄하고 다진 다음 과일 펄프에 첨가 할 수 있습니다. 5 일 후에 주입을 걸러 내고 식사 전에 한 스푼을 쓴다.

잎의 달인은이 방법으로 준비된다 : 1 큰 술은 200 그램의 끓는 물을 부어서 1 시간을 고집한다. 이 육즙은 각 식사 후에 50 그램을 섭취 할 수 있습니다 (신체의 전반적인 보강을 위해). 반대로, 소화성 궤양의 치료는 식전 30 분 전에 국물 3 큰술을 복용해야합니다. 동일한 주입은 출혈하는 잇몸을 돕습니다. 잎은 또한 뾰루지로 사용할 수 있습니다. 상처 부위에 신선한 시트를 붙이거나 혈액이 흐르지 않도록 몇 번 자르는 것으로 충분합니다.

메들 라 (Medlar) 과일에는 금기 사항이 있습니다. 산도가 높은 사람들 (과일은 그 자체로 산성입니다)에게는 권장하지 않습니다.

어린 아이는 조금씩 알레르기 반응이 없는지 확인해야합니다. 수유부도 이와 비슷한 이유로이 과일을주의 깊게 사용해야합니다.

소화성 궤양, 위염의 급성 형태에서는 십이지장 중막의 심각한 질병은 먹지 않는 것이 좋습니다. 너무 많은 과일을 섭취하면 알레르기 반응의 위험이 높아 지므로 바람직하지 않습니다. 어린이들은 건강에 위협이없는 하루에 두 가지 과일을 먹을 수 있습니다. 성인 - 4-5 개입니다.

Medlar - 자라는 집

Medlar - 집에서이 아름답고 유용한 나무를 자라는 방법?

이 목표를 달성하는 데는 두 가지 방법이 있습니다 : 씨앗 (시드) 또는 접목. 식물이 모 나무의 모든 특성을 유지하므로 가장 효과적인 결과는 씨앗의 번식입니다. 따라서 과일을 잘라내고 뼈를 제거한 다음 식물 성장을 자극하는 해결책으로 2 시간 동안 담가 두십시오 (지르콘, 아핀). 자란 성 펄프를 제거하고 초기 성숙을 위해, 당신은 샌드페이퍼로 메들 라의 돌을 처리 할 수 ​​있습니다.

용기를 미리 준비하고 실내 혼합물 용으로 흙 혼합물을 부어 넣습니다. 뼈는 토양에 약 3cm 정도 묻혀 야합니다. 1 냄비 (1 및 2 또는 2 리터)에 5 피스 씩 충분합니다. 그 후에, 작은 지구를 부어 플라스틱 필름이나 유리로 냄비를 덮고 따뜻한 방에 놓아야합니다. 토양은 건조한 상태로 물을 주어야하지만, 방음 장치는 매일 수행해야합니다. 냄비에서 덮개를 벗기려면 2 시간 정도 걸립니다. 동시에 대기 온도는 + 18 ℃ 이하가되어서는 안됩니다.

첫 번째 싹은 약 40 ~ 50 일 후에 나타납니다. 3 개의 잎이 나온 후 어린 식물과 지구의 덩어리가 따로 이식됩니다. 이 과정은 메들 라의 뿌리 시스템이 약해서 조심스럽게 수행되어야합니다. 너가 수풀을 얻는 관심을 끌면, 꼭대기를 꼬집어 야한다. 나무가 필요하다면 개발 과정 자체를 진행 시키십시오. 방해하지 않는 것이 좋습니다. 또한 상단에 붙어있는 메들 라가 위쪽으로 늘어나지 않았습니다.이 방법으로 4 ~ 5 년 내에 개화가 예상됩니다.

독일의 비파는 겨울에는 피지 않기 때문에 특별한주의가 필요하지 않습니다. 그녀는 북쪽의 유약 한 로지아에서 편안하게 지낼 것입니다.

일본의 품종에 관해서는, 처음 몇 년은 번거로울 것입니다 - 그것은 토양을 완전히 대체하여 매년 다시 심어 져야합니다. 이 과정은 식물에 대한 스트레스와 관련이 있기 때문에 결실이 완료된 후 여름에 생산하는 것이 가장 좋습니다. 가을에는 일본의 꽃밥이 피기 시작합니다. 이로 인해 비료가 겨울 내내 계속되어야합니다.

메들 라 서식지는 열대 지방에 있기 때문에 습한 기후를 좋아합니다. 즉, 그녀는 스프레이 병에서 매일 관개가 필요합니다. 급수는 일주일에 3-4 번해야하지만, 식물을 습기로 과포화 시켜서는 안됩니다.

당신은 또한 절단에 의해 비파를 자랄 수 있습니다, 프로세스 단계는 다음과 같습니다 :

1. 이 식물은 어둠 속에서 뿌리를 내린다. 그래서 절단을위한 항아리는 진한 종이에 미리 감싸 야한다.
2. 항아리 나 다른 용기에 물을 채우고 모래와 이탄 기판을 사용할 수도 있습니다.
3. 우리는 절단 각도가 45도를 이루는 방식으로 가지의 아래 부분을 자른다.
4. 커팅에서 모든 잎을 제거하고 단지 한 쌍만 남겨 둡니다.
5. 우리는 물 또는 기질에 커팅을 넣고 깊이 5cm로 잘 씻어냅니다.
6. 잘린 플라스틱 병을 덮고 따뜻한 장소에두면 라디에이터 옆에 있습니다.

50-60 일 후에 뿌리가 절단에 나타납니다. 영주권에 이식 할 수 있습니다. 나무에 고품질의 물을 공급하고 조명을 제공하려면 먼저 특수한 식물 램프를 사용해야 할 수도 있습니다. 절단에서 자란 나무는 4-5 년 후에 과일을 생산하기 시작합니다.

보살핌에 관해서는 비파는 적어도 10 시간의 조명, 관개 용 온수, 주간 스프링클러 관개를 선호합니다. 여름에는 무거운 열대성 샤워가 샤워 아래서 집에 배치 될 수 있으므로 방해를받지 않습니다.

어떤 종류의 재배가 당신에 의해 선택 되더라도,이 공장은 일할만한 가치가 있고 관심을 기울입니다. 위에서 언급 한 메들 라, 유익한 성질과 금기 사항은 여러분에게 진정한 가정 치료자, 가정의 장식이 될 것입니다. 집에서 나무의 높이는 1.5 미터를 초과하지 않으므로 식물이 많은 공간을 차지할 것을 두려워 할 수 없습니다.

당신이 남쪽에 살고 있다면, 종자에서 자란 묘목이 열려있는 땅에 심어 질 수 있습니다.

여기 내 시골집에서 자라는 메들러가 있습니다. 사실, 그것은 뼈에서 자라지 않았습니다 - 2015 년 가을에 그레이가 구입되었습니다. 그 그레이핑 샵 판매자는 비파, 일본 또는 독일이 무엇인지 대답하기가 어려웠습니다. 글쎄, 기다려 봐.

정상은 겨울에 얼어 붙어 말랐다. 그러나 더 낮은 새싹에서, 전단은 찔 렸다. 2016 년 여름에 찍은 사진.

그리고 이것은 1 년 후 같은 묘목입니다 (2017 년 봄). 첫 꽃도 피었습니다!

나는 그 나무가 다음 겨울에 생존하기를 바랍니다. 그리고 그것은 나에게 좋은 추수를 가져올 것입니다!

2017 년 5 월 14 일 수정 된 기사

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비파는 어디서 왔는가, 어떻게 맛과 품종을 얻었 는가?

비파 같은 열매에 대해 아는 사람들은 거의 없습니다. 오렌지색 열매가 일반인들에게는별로 인기가 없다는 사실에도 불구하고,이 열매는 역사와 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다. 당신은 우리 기사에서 이것에 대해 배울 것이며, 메들 라와 메들러의 유형도 유용 할 것입니다.

메들 라 (shesek)의 배경

기본적으로 식물은 동쪽 가까이에서 재배됩니다. 실제로 동부의 기후가 가장 유리합니다. 따라서 러시아의 중심 인 루마니아 몰도바와 같은 나라에서는이 놀라운 과일을 발견하는 것이 매우 드뭅니다. 그건 그렇고, 종종 이것이 베리 나 과일인지 묻습니다. 그래서 그것은 분명 과일입니다.

아시아와이란은 셉크 (Shesek)의 고향입니다. 그리고 그 열매는 19 세기에 가깝게 러시아에 도달했습니다. 그러나 러시아 남부에서만 잡혔습니다. 또한 열매는 흑해 연안에서 찾을 수 있습니다.

이 열매는 마르 멜로, 배, 산사 나무속의 비교적 가까운 친척 임에도 불구하고, 그 맛은이 과일 및 열매와 비교할 수 없습니다. 과일은 8-9 미터의 줄기가있는 나무를 재배합니다 (또한 다양성에 달려 있습니다). 잎은 크고 매끄 럽고 꽃은 흰색이며 꽃잎은 각각 5-6 개입니다. 가을에 꽃이 피고 4 월 초에 작은 열매가 익기 시작합니다. 메들 라 시즌은 6 월에서 7 월 사이에 끝납니다 (대단히 기후와 다양성에 달려 있습니다).

총 30 가지 종류의 비파가 알려져 있지만, 3 가지 품종 (독일, 일본 및 백인)만이 가장 인기 있고 맛있으며 유용합니다. 그럼에도 불구하고 독일 메들 라 수출은 9 개국 (이란 북부, 아제르바이잔, 알제리, 트랜스 코카 시아, 발칸 반도, 소아시아, 아르메니아 및 크리미아 산맥)에서 즉시 발생하기 때문에 더 많은 수요가있다.

loquat 또는 sheseka (일본어)의 맛은 매우 익은 살코기 달콤한 체리를 닮았다. 그러나 과일 자체는 일반적으로 2-3 배 더 많은 체리이며, 또한 매우 육즙이 많고 달콤한 제품입니다. 열매 안에는 약간 둥근 아몬드 뼈가 있으며, 갈색을 띤다. 보통 한 과일에는 2 개 이상이 있습니다.

나는 또한 사람뿐만 아니라 박쥐도 그런 제품에 잔치를하는 것을 좋아한다는 점을 지적하고자한다. 그 (것)들을 위해,이 나무는 아주 호의를 베푸는 서식지이다. 그들은이 나무 위에서 바로 자고, 그들이 일어 났을 때, 그들은 즉시 먹기 시작할 수 있습니다. 그래서 사람들은 모든 종류의 새와 곤충들이 익은 과일 주위를 날기 시작하면서 집 가까이에서 나무를 심는 것을 좋아하지 않습니다.

sheseka의 유용하고 치유적인 속성

Medlar 유용한 속성 :

• Shesek은 요오드의 아주 좋은 공급원입니다.
• 칼슘과 비타민 A가 많이 함유되어 있습니다.
• 그것은 면역계를 강화시키는 아스 코르 빈산을 포함하여 감염과 작은 미생물의 위험을 줄입니다.
• Sheseka 주스는 혈압을 낮추는데 도움이됩니다. 이것은 매우 유용한 여름 더위입니다.
• 메들 라의 탄닌 덕분에 설사와 변비를 없앨 수 있습니다.
• 아주 잘 그리고 빨리 소화와 소화관 일을 정상화합니다.
• 신체에서 유해한 물질을 모두 제거하여 클렌징합니다.
• 그것은 당신의 신체의 성능을 향상시키고 전반적으로 그것을 강화시킵니다.
• 엽산은 어린이와 임산부에게 매우 유용합니다.
• 신장 결석 및 방광을 예방하고 완화합니다.
• 익은 비파 잎은 인후통과 다른 감기 증상을 치료하는 데 사용됩니다.
• 신장 산통을 돕고 예방합니다.
• 체중 감량에 매우 유용합니다.
• 그것은 신진 대사를 가속화하고, 소화를 개선하고, 신체의 모든 과정을 가속화시키는 많은 양의 펙틴을 가지고 있습니다.
• 과일의 100g에는 45kcal 만 들어 있으며,이 모든 유익한 특성이있는 것으로 알려져 있습니다. 그래서 스포츠에 관련된 사람들이이 특별한 과일을 선호합니다.
• 몸에서 소금을 제거합니다.
• 인체의 콜레스테롤과 방사성 핵종을 감소시키는 데 도움
• 의학에서 오렌지 과일과 꿀의 조합은 매우 유명합니다. 그러한 조합이 기관지염에 기여하고 목구멍에서 가래를 제거하며 성가신 기침으로부터 당신을 구할 수 있기 때문입니다.
• 암세포를 죽인다.
• 암 및 기타 암의 예방입니다.
• 간세포를 회복시킨다.
• 신경계를 강화시킨다.
• 심장 발작의 위험을 감소시킵니다.

미용에 메들 라 사용

의학에서 sheseka의 모든 유용한 특성 덕분에 그들은 cosmetology에서도 그것을 사용하기로 결정했습니다. 고대에도 여성들은 얼굴과 피부에 다양한 마스크를 사용했습니다. 또한 인터넷에서는 많은 수의 인기있는 요리법을 찾을 수 있으며, 모두 여성의 피부뿐만 아니라 남성에게도 긍정적 인 효과가 있습니다. 이미 나중에 비파가 크림과 강장제에 첨가되기 시작했습니다.

그리고 그것은 우리 몸뿐만 아니라 피부도 깨끗하게 할 수 있다고 결론지었습니다. Medlar는 얼굴에 기름기가 많고 불필요한 빛으로부터 당신을 구하고, 얼굴이나 피부에 10 대 및 호르몬 변화 또는 발진을 예방합니다. 또한 오렌지 과일과 그 특성은 검은 반점과 검은 머리에서 당신을 구하고 빛과 탄력, 건강한 색을 더하며 얼굴에 빛을 발합니다.

인터넷에서 가장 인기있는 메들러 요리법은 다음이 필요합니다.

1. 셰 세카 넥타
2. 올리브 오일 (화장품 가게에서 구입 가능)
3. 크림
4. 밀가루

그래서 약 30ml의 메들 라 즙을 올리브 오일 1 작은 술과 밀가루 한 스푼, 같은 양의 크림과 혼합해야합니다. 이 모든 것들이 매끄러 워 질 때까지 철저히 섞는다. 그 후 눈 주위의 피부를 피하면서 마사지 운동을하여 깨끗하고 촉촉한 피부에 바릅니다. 마스크를 20 ~ 25 분 동안 그대로두고 너무 세게 누르지 않고 종이 냅킨으로가립니다. 비누와 기타 헹굼 제를 사용하지 않고 미지근한 물로 씻어 내십시오.

메들 라 토닉

집에서 직접 요리 할 수도 있고 추가 비용없이 조리 할 수도 있습니다. 이렇게하려면 치유량이 많은 신선한 쥬스 주스와 소량의 보드카 또는 알코올을 섞으십시오. 술을 선택할 경우 보드카보다 적게 마셔야합니다. 크림이나 젤을 얼굴에 바르기 전에 매번이 도구로 얼굴을 닦으십시오. 일주일에 3-4 회 이상 사용하지 마십시오. 당신이 과민 한 피부의 소유자 인 경우에, 알콜 내용 때문에 더 적은을 강장제 사용하십시오.

메들 라의 열매가 해를 입니까?

한 목소리의 의사들은 메들 라가 중대한 결과를 초래하지 않는다고 주장합니다. 그러한 유용한 물질 및 특성의 함량을 지닌 과일은 우리 몸에 해를 끼칠 수는 없습니다. 그러나 금기 사항이 있습니다 :

1. 위염
2. 위장 또는 위궤양
3. 모든 형태의 담낭염
4. 췌장 질환

이러한 모든 금기 사항은 메들 라 열매의 익은 과일에만 적용됩니다. 이후, 그것은 자체적으로 많은 산을 포함합니다. 그럼에도 불구하고, 콤보 (compote), 잼 (jams) 또는 메들 라 (medlar) 잼은 먹을 수 있으며 매우 유용 할 수도 있습니다. 그래서 동쪽에 가면, 많은 메들 라를 얻을 수 있지만, 성숙한 것만 가져야합니다. 결국 유용한 물질로 산을 포화시키는 기회를 놓치지 마십시오.

맛있는 메들 라를 어떻게 만들 수 있습니까?

비파와 같은 열매가 그런 이익을 가져 왔고 그것이 먹기에 지루해 졌을 때, 가장 독창적 인 것은 요리의 여러 가지 방법을 고안하고 요리에 메들 라를 추가하기 시작했습니다. 그리고 순간에 메들 라 잼이 요구됩니다.

메들러 잼을 만드는 간단한 방법 :

잼 들어 당신은 오직 3 가지 재료가 필요합니다 :

• 메들 라 - ​​1 킬로그램
• 물 - 250-300 ml
• 300 ~ 500 그램의 설탕

따라서 껍질에서 과일을 껍질을 벗기고 껍질을 벗겨서 뼈를 제거하십시오. 다음으로 천천히 불을 피우고 냄비에 설탕과 물을 불에 넣으십시오. 설탕이 완전히 용해 될 때까지 계속 저어줍니다. 이 시럽을 끓여서 5 분 더 조리하십시오. 완성 된 시럽에서 컷 메들 라를 던져라. 큰 불에 15 분 동안 요리 한 다음 작은 불로 돌아와 조리 할 때까지 요리하고 끊임없이 저지하는 것을 잊지 마십시오.

잼이 끓는 동안 병을 멸균하십시오. 이렇게하려면 주전자를 끓여야하며 뜨거운 주전자가 주전자의 목에서 나올 때 그 아래에 깡통을 놓으십시오. 항아리를이 위치에서 약 1 분 동안 잡고 다음 항아리로 진행하십시오. 멸균 된 항아리에 잼을 부어 넣습니다. 좋은 것을 한 후에 단단히 조입니다. 잼이 준비되었습니다!

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