메인 야채

세계 여러 나라에서 먹는 음식은 무엇일까요?

사진 작가 Peter Menzel은 "Hungry Planet"이라는 프로젝트의 틀에서 세계를 여행하여 다른 나라의 가족 사진과 식료품 쇼핑을 1 주일 간 진행합니다.

이 사진을 공부하면 각 지역에서 인기있는 특정 제품의 이익 또는 피해에 대해 매우 흥미로운 결론을 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 미국 가정은 정크 푸드, 칩, 초콜릿 바 및 기타 2 급 제품을 먹습니다.
독일 사람들은 추측하기 어렵지 않기 때문에 많은 양의 맥주와 다른 알코올 음료를 식단에 포함시킵니다. 에콰도르 주민들은 곡물, 과일 및 채소 등 100 % 건강 식품을 제공합니다.

각 그림에는 식료품 쇼핑 비용과 함께 일주일 동안의 작은 서명과 각 가족의 음식 선호도가 있습니다. 불행히도 대부분의 가정은 고기 요리가 지배적입니다. 이 사진의 저자는 각 국가의 평균 고급 가정을 선택하려고했습니다. 가족 중 가족 수는 4 명에서 15 명까지 다양합니다. 그러나 역설적이게도 10 명의 가족은 다른 나라의 4 명 가족보다 10 배나 적은 식량을 소비 할 수 있습니다. 대부분의 유럽 가정의 건강에 해로운 모습에 따르면, 우리는 썩은 두엄에 음식물 바이오 매스를 24 시간 처리하는 바이오 기계 일 뿐이라고 결론 지을 수 있습니다.

주 개발 소비 의존도와 주당 소비량의 이차 제품 생산량을 추적하는 것도 가능합니다. 유럽 ​​국가에서는 다양한 저장소 기반 음료, 정제 된 제품 및 생물 노예를 먹이기 위해 필요한 문명의 다른 혜택이 우선합니다. 아랍 및 저개발국에서는 곡물, 과일 및 채소가 우세합니다. 모든 사진은 제품 가격의 내림차순으로 정렬됩니다. 그러나 사진이 수년 동안 촬영 된 이후로, 그들의 근거에 따라 모호하지 않은 결론을 도출 할 필요가 없습니다.

일주일에 $ 500.07에 독일에서 어떤 음식을 섭취합니까?

독일에서 4 인 1 주일 동안의 음식 가격은 구매 당일에 375.39 유로 또는 500 달러 및 7 센트였습니다. 독일인은 무엇을 먹나요? 독일 가정에서 가장 좋아하는 음식 : 양파, 베이컨, 청어가 든 튀긴 감자, 달걀과 치즈가 든 튀김 국수, 피자, 바닐라 푸딩. 사진은 고기, 빵, 채소, 엄청난 양의 알코올 및 비 알코올 저장 음료가 지배합니다.

일주일에 465.84 달러에 룩셈부르크에서 먹는 음식은 무엇입니까?

룩셈부르크에서 4 인 1 주일 동안의 음식 값은 구매 당일에 347.64 유로, 즉 465 달러와 84 센트였다. 룩셈부르크 사람은 무엇을 먹나요? 룩셈부르그의 가장 좋아하는 음식 : 새우를 곁들인 피자, 와인 소스의 닭고기 및 터키 케밥. 사진은 빵, 피자, 술, 상점 음료, 과일이 지배합니다.

일주일에 419.95 달러에 프랑스에서 어떤 음식을 섭취합니까?

프랑스에서 4 인 1 주일 동안의 음식 가격은 구매 당일 315.17 유로 (419 달러, 95 센트)였다. 프랑스 인은 무엇을 먹나요? 프랑스 가정의 가장 좋아하는 음식 : 카르 보 나라 파스타, 살구 파이, 태국 요리. 사진은 공장 제품과 일부 과일이 지배합니다.

호주는 어떤 음식을 주당 $ 376.45로 먹나요?

7 명의 호주인을위한 1 주일간의 음식 가격은 구입 당일 호주 달러 481.14 달러 또는 376 달러와 45 센트였습니다. 호주인들은 무엇을 먹나요? 호주 가정에서 가장 좋아하는 음식 : 호주 복숭아, 파이, 요구르트. 사진은 거대한 양의 고기, 상점 음료 및 세련된 제품, 과일에 의해 지배됩니다.

캐나다는 일주일에 345 달러에 어떤 음식을 섭취합니까?

캐나다에서 5 인 ​​1 주일 동안의 음식 가격은 구매 당일 $ 345였습니다. 캐나다인들은 무엇을 먹나요? 캐나다 가족이 좋아하는 음식 : 일각 고어 곰 고기, 치즈 피자, 수박. 사진은 고기, 생선, 야채, 공장 제품이 지배합니다.

일주일에 341.98 달러에 미국에서 먹는 음식은 무엇입니까?

미국인의 1 인당 음식 가격은 4 일 동안 341 달러, 구매 당일에는 98 센트였다. 미국인들은 무엇을 먹나요? 미국 가정에서 가장 좋아하는 음식 : 스파게티, 감자, 참깨. 사진은 칩, 피자 및 정제 된 육류 및 반제품 고기 제품, 상점 음료의 막대한 양이 지배합니다.

일주일에 317.25 달러에 일본에서 먹는 음식은 무엇입니까?

일본에서 4 인분의 일주일 동안의 음식 가격은 구입 당일 37,699 엔 (317 달러, 25 센트)이었다. 일본인은 무엇을 먹나요? 일본인 가족이 가장 좋아하는 음식 : 생선회 생선, 과일, 케이크 및 칩 요리. 사진은 생선 제품, 소스 및 특정 일본 음식이 지배합니다.

그린란드에서 일주일에 277.12 달러에 어떤 음식을 섭취합니까?

그린 랜드에서 5 인 ​​1 주일 동안의 가격은 구매 당일에 1 928.80 DKK 또는 277 달러와 12 센트였습니다. 그린란드 사람은 무엇을 먹나요? Greenlades의 가족의 가장 좋아하는 음식 : 북극곰 고기와 narwhal, 찐 인감. 사진은 육류 및 공장 제품이 지배합니다.

이탈리아에서는 일주일에 260.11 달러에 어떤 음식을 섭취합니까?

5 인 1 주일 동안의 이탈리아 음식 가격은 구입 당일 214.36 유로 (260 달러, 11 센트)였습니다. 이탈리아 사람은 무엇을 먹나요? 이탈리아 가정에서 가장 좋아하는 음식 : 생선과 냉동 생선 스틱, 파스타 (스파게티와 파스타)와 스튜와 핫도그. 사진은 과일, 빵, 통조림 식품 및 상점 탄산 음료가 지배합니다.

일주일에 253.15 달러로 영국에서 어떤 음식을 먹나요?

영국인 1 인당 4 인분의 가격은 구입 당일 155.54 파운드 (영국 파운드) 또는 253 달러 (약 2 천 5 백 75 달러)와 15 센트 (약 2 천 5 백 5 달러)였습니다. 영국인은 무엇을 먹나요? 영국 가정에서 가장 좋아하는 음식 : 아보카도, 마요네즈 샌드위치, 새우 스프, 크림과 함께 초콜릿 케이크. 사진은 초콜릿 바, 정제 된 제품 및 일부 야채가 지배합니다.

일주일에 242.48 달러에 미국에서 어떤 음식을 섭취합니까?

미국인 1 인당 5 인분 가격은 구매 당일 242 달러와 48 센트였다. 미국인들은 무엇을 먹나요? 미국인 가족이 가장 좋아하는 음식 : 새우 (소스, 닭고기, 바베큐 갈비, 피자). 사진은 통조림 식품, 육류, 정제 된 제품이 지배합니다.

쿠웨이트에서 일주일에 221.45 달러에 먹는 음식은 무엇입니까?

쿠웨이트에서 일주일 동안 8 명이 먹는 음식 가격은 구입일에 63.63 디나르 또는 221 달러와 45 센트였습니다. 쿠웨이트는 무엇을 먹나요? 쿠웨이트의 가족이 좋아하는 음식 : basmati 닭고기와 쌀. 사진은 과일, 채소, 피타 빵, 달걀 및 이상한 상자가 지배합니다.

멕시코에서는 어떤 음식을 주당 $ 189.09에 먹습니까?

5 인 1 주일 동안의 멕시코 음식 가격은 멕시코 페소 1,862.78 달러 또는 구매 당일 189 달러 9 센트였다. 멕시코 사람들은 무엇을 먹나요? 멕시코 가정에서 가장 좋아하는 음식 : 피자, 게, 파스타와 닭. 사진은 과일, 빵, 엄청난 양의 코카콜라와 맥주가 지배합니다.

일주일에 159.18 달러에 미국에서 어떤 음식을 먹나요?

미국에서 4 인 1 주일 동안의 음식 가격은 구매 당일 159 달러, 18 센트였습니다. 미국인들은 무엇을 먹나요? 미국 가정에서 가장 좋아하는 음식 : 소고기 스튜, 베리 요구르트, 조개 잡탕, 아이스 캔디. 사진은 상점 세련된 제품, 고기 및 과일에 의해 지배됩니다.

일주일에 155.06 달러를 위해 중국에서 먹는 음식은 무엇입니까?

중국에서 4 인 1 주일 동안의 음식 가격은 1,233.76 위안 또는 구매 당일 155 달러, 6 센트였다. 중국 사람들은 무엇을 먹나요? 중국 가정에서 가장 좋아하는 음식 : 돼지 고기와 달고 시큼한 소스. 사진은 과일, 채소, 고기, 정제 된 제품에 의해 지배됩니다.

폴란드에서 일주일에 151.27 달러에 어떤 음식을 섭취합니까?

5 인 1 주일 동안의 폴란드 음식 가격은 구매 당일 582.48 zł 또는 151 달러 27 센트였습니다. 폴란드는 무엇을 먹나요? 폴란드 식 가정의 가장 좋아하는 음식 : 당근, 샐러리 및 파스 닙이 달린 돼지 다리. 사진은 야채, 과일, 초콜릿 바, 동물 사료가 지배합니다.

터키에서는 어떤 음식을 주당 145.88 달러에 먹습니까?

6 인 터키 일주일 동안의 가격은 198.48 터키 리라 또는 구입 당일 145 달러 18 센트였습니다. 터키 사람들은 무엇을 먹나요? 터키 가정에서 가장 좋아하는 음식 : Melahat 쿠키. 사진은 빵, 야채, 과일이 지배합니다.

과테말라에서 일주일에 75.70 달러에 먹는 음식은 무엇입니까?

과테말라에서 일주일 동안 7 명을위한 음식 값은 구입 당일 573 케 트살 또는 75 달러와 70 센트였다. 과테말라 사람들은 무엇을 먹나요? 과테말라의 가족이 좋아하는 음식 : 터키 스튜 터키와 양 스프. 사진은 야채, 곡물 및 과일이 지배합니다.

일주일에 68.53 달러를 위해 이집트에서 어떤 음식을 먹습니까?

12 명의 사람들을 위해 1 주일간 이집트 음식 가격은 구입 당일 387.85 이집트 파운드 또는 68 달러 53 센트였다. 이집트인들은 무엇을 먹나요? 이집트 가정에서 가장 좋아하는 음식 : 양고기를 곁들인 오크라. 사진은 야채, 과일, 허브 및 고기가 지배합니다.

일주일에 40.02 달러로 몽골에서 어떤 음식을 먹습니까?

몽골의 4 인 1 주일 동안의 가격은 41,985.85 tugriks 또는 구매 당일 40 달러 2 센트였다. 몽골 사람들은 무엇을 먹나요? 몽골 족의 가장 좋아하는 음식 : 양고기 만두. 사진은 고기, 계란, 빵, 채소가 지배합니다.

인도는 어떤 음식을 주당 39.27 달러에 섭취합니까?

인도에서 4 인 1 주일 동안의 식량 가격은 1 일 636.25 루피 또는 구매 당일 39 달러 27 센트였다. 인디언들은 무엇을 먹나요? 인도인 가족이 가장 좋아하는 음식 : 쌀 시리얼. 사진은 야채와 과일이 지배합니다.

에쿠아도르에서 주당 31.55 달러로 어떤 음식을 먹나요?

에콰도르에서 9 명이 일주일 동안 먹는 음식 가격은 구매 당일에 31 달러와 55 센트였습니다. 에콰도르 사람은 무엇을 먹나요? 에콰도르 가족이 좋아하는 음식 : 양배추가 들어간 감자 수프. 사진은 야채, 과일, 시리얼, 감자, 바나나가 지배합니다.

말리에서 일주일에 26.39 달러에 먹는 음식은 무엇입니까?

말리의 음식 가격은 15 일 동안 일주일 동안 17670 프랑이나 구입 당일 26 달러와 39 센트였습니다. 말리야는 무엇을 먹나요? Malian 가족의 가장 좋아하는 음식 : 가족 요리법의 쌀 요리. 사진은 곡류와 채소가 지배합니다.

부탄에서 일주일에 5.03 달러에 먹는 음식은 무엇입니까?

부탄의 음식 가격은 13 일 동안 일주일 동안 224.93 달러 또는 구매 당 5 달러와 3 센트에 불과했습니다. 부탄은 무엇을 먹나요? 부탄 가족이 좋아하는 음식 : 버섯, 치즈, 돼지 고기. 사진은 야채, 허브 및 과일에 의해 지배됩니다.

차드에서 일주일에 1.23 달러에 먹는 음식은 무엇입니까?

채드 (Chad)의 6 인 1 주일 동안의 가격은 구매 당일에 아프리카 프랑 (687 CFA) 또는 1 달러와 23 센트였다. 채드시는 무엇을 먹나요? 차드 족의 가장 좋아하는 음식 : 신선한 양고기 스프. 사진은 곡물 봉투가 지배합니다.

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음식 전통

과학자들은 여러 국가와 국가가 외부의 기호, 언어, 문화 및 삶의 방식뿐만 아니라 건강에있어서 명백한 차이점을 가지고 있다고 서로 오랫동안 서로 지적했다. 그들에게는 특정 질병이 있습니다.

영양은이 요인에 결정적인 역할을합니다.

심혈관 질환으로 인해 해안 국가의 주민들이 덜 위협적이라는 소식은 비밀이 아니며 코카서스 산악인은 부러워서 장수 함으로 인해 구별되며, 남부인들은 각기 다른 삶을 알고 있습니다. 과학자들의 권위있는 의견에 따르면, 그러한 특징들은 일종의 음식에 의해 야기된다.

다른 나라에 내재 된 식생활 습관은 무엇입니까?

영국. 육류, 곡물, 생선, 채소 등 영국 요리의 기초. 처음에는 인기있는 국물과 크림 스프가 가장 자주 준비되었습니다. 영국인은 쇠고기, 송아지 고기, 마른 돼지 고기를 선호합니다. 고기는 다양한 소스 (토마토를 가장 자주 먹음)와 야채, 감자에 사용합니다. 영어 메뉴의 중요한 부분은 다양한 푸딩이 차지하고 있습니다. 특히 선호되는 포 리지 중에서는 유명한 "오트밀"입니다. 인기있는 음료는 우유, 맥주와 함께 차입니다.

독일. 다양한 야채 요리의 독일 요리의 차이. 녹색 콩, 당근, 꽃 양배추, 콩과 식물, 삶은 감자와 붉은 양배추가 특히 유명합니다. 독일인들은 돼지 고기, 쇠고기, 가금류, 생선을 좋아하고, 소시지, 소시지, 달걀을 많이 먹습니다. 디저트의 경우 과일 샐러드를 선호하십시오. 맥주는 전국 독일 음료이며 청량 음료는 우유와 함께 커피를 선호합니다.

스페인 네이티브 스페인 요리는 토마토, 마늘, 달콤한 고추, 채소, 양파와 같은 간단한 음식을 기본으로합니다. 처음에는 스페인 사람은 크림 스프, 특히 마늘 스프를 좋아합니다. 쇠고기, 양고기, 쇠고기 및 돼지 고기와 함께 스페인 사람은 가금류의 특별한 기쁨 요리를 먹습니다. 달콤한 스페인 요리는 아몬드 크림 파이를 제공합니다. 음료에 관해서는, 자연적인 저 알코올 포도주는 특히이 남쪽 국가의 주민에 의해 선호됩니다.

이탈리아 스파게티 (Spaghetti)는 이탈리아의 명함 중 하나 인 이탈리아 요리입니다. 이 요리는 다양한 소스, 버터 또는 강판 치즈를 제공합니다. 평균 이탈리아 식단은 잘 알려진 채소 - 토마토, 호박, 가지, 양인데하지만 잘 알려진 - 치커리, 민들레 잎, 상추로 이루어져 있습니다. 전통적으로 투명한 스프 나 파스타를 첨가 한 첫 번째 요리. 이탈리아에서는 수프에 제공되고 야채 요리 및 피자에 추가 된 치즈가 매우 사랑 받고 있습니다. 또한 이탈리아 요리에서는 쌀이 널리 사용 가능하며 포도 와인은 이탈리아 사람의 전국 음료로 간주됩니다.

중국 이 나라의 요리는 매우 다양하고 풍부합니다. 물고기, 시리얼, 고기, 가금류, 야채, 해초, 어린 죽순 등 다양한 제품이 있습니다. 그러나 중국 요리의 손바닥은 오랫동안 쌀에 충당되어왔다. 많은 중국 요리는 콩에서 만들어집니다 : 버터, 커티지 치즈, 우유 등 플랫 케이크, 국수, 만두, 국수, 설탕 쿠키와 같은 매우 인기있는 밀가루 제품. 중국인들은 야채를 아주 좋아합니다 : 모든 종류의 양배추, 감자, 고구마, 마늘, 무, 양파, 토마토. 최고의 중국 요리 전문가가 야채에서 맛있는 음식을 요리 할 수 ​​있습니다. 가장 좋아하는 고기는 돼지 고기뿐 아니라 닭고기와 오리 고기입니다. 그들은 또한이 새들의 알을 먹는다. 해산물과 생선을 매우 사랑했습니다. 티스 - 물론, 국내에서 가장 흔한 음료이며 모든 종류입니다.

러시아 전통적으로 러시아 사람들은 사워 크라우트 (sour) 배추, 크랜베리 ​​크 바스, 호밀 빵 등 신 요리를 좋아합니다. 러시아 사람의 배급은 수프 (버섯, 생선), 수프, 쇠고기, 오크 로쉬 카, 소금물 등 많은 첫 번째 코스를 포함합니다. 곡물의 선택은 일반적으로 매우 풍부합니다. 러시아 요리는 찌꺼기 (젤리, 간, 신장, 혀)의 요리로 구별됩니다. 생선은 이전보다 많이 사용되었지만 이제는 생선을 먹는 것이 덜 일반적입니다. 파슬리, 마늘, 딜, 겨자, 셀러리, 고수풀, 와사비, 양파 : 테이블에 가장 자주 나오는 향료. 디저트의 경우, 두껍고 달콤한 키셀로, 오래된 러시아 요리입니다. 음료 - 액체 키셀, 과일 음료, 크 바스, 차, 한번은 중국에서 가져온 것이고 러시아 사람들은 대단히 사랑했습니다. 러시아 요리는 밀가루 요리로 유명합니다 : 팬케이크, 다양한 충전재가있는 파이. 당연히 러시아 시민의 테이블에있는 전통 음식에 대한 명백한 준수는 없습니다. 왜냐하면 많은 새로운 제품과 새로운 요리가 다른 나라의 요리에서 빌려 왔기 때문입니다. 평균적인 데이터는 러시아인의식이 요법은 비타민과 많은 거대 세포 및 미량 영양소가 결핍되어 있으며 설탕, 지방 및 탄수화물이 풍부합니다 (때로는 과량 인 경우도 있음).

미국. 미국인이 좋아하는 요리에는 야채 샐러드, 과일, 과일 디저트, 가금류 및 고기 반찬이 포함됩니다. 처음에는 미국인들이 스프, 국물을 먹습니다. 가장 선호되는 고기는 칠면조 고기, 닭고기, 쇠고기, 돼지 고기입니다. 그건 그렇고, 주방의 선명도는 다르지 않습니다. 거의 모든 요리가 예리하고 소금에 절인 것이 아닙니다. 반찬을 위해 콩, 감자, 콩, 옥수수, 완두콩을 사용하십시오. 파스타와 곡물 미국인들은 특별히 좋아하지 않습니다. 미국에서는 패스트 푸드 식당이 일반적이며 햄버거, 치즈 버거, 핫도그 및 이와 유사한 "빠른"음식을 항상 먹을 수 있습니다. 미국인들은 생강 맥주, 레몬과 얼음 차, 블랙 커피를 마시지 만 강도는 다릅니다.

스칸디나비아 국가. 스칸디나비아 국가 - 스웨덴, 노르웨이, 핀란드 및 덴마크. 해산물 요리의 기초. 생선을 토대로 수프에서 샐러드까지 다양한 요리를 준비합니다. 물론 주요 해산물 요리는 다양하며, 스칸디나비아 국가에서는 샌드위치를 ​​아주 많이, 압도적 인 다수에서, 같은 해산물을 모두 좋아하며, 일부는 매우 다른 제품으로 구성된 여러 줄로 요리됩니다. 스칸디나비아 인은 고기를 좋아하고 그것을 많이 먹습니다. 돼지 고기, 송아지 고기, 쇠고기입니다. 스칸디나비아 요리의 또 다른 특징은 우유와 제품을 널리 사용한다는 것입니다. 또한이 나라들에는 전통적인 죽, 감자가 있습니다. 음료수에서 스칸디나비아 사람들은 커피를 선호합니다.

프랑스 프랑스 요리의 특징 - 풍부한 야채, 특히 뿌리 채소. 모든 종류의 고기, 다양한 종류의 생선, 해산물이 널리 적용됩니다 : 새우, 새우, 굴, 가리비. 음료 중에서 특히 미네랄 워터, 커피 및 과일 주스를 선호했습니다.

일본 일본 요리의 기초 - 야채 제품, 쌀, 해산물, 생선 및 야채. 고기는 사용되지만 영양의 기초가 아닙니다. 가장 좋아하는 음식은 쌀입니다. 대두와 콩으로 만든 요리가 가장 중요합니다. 일본의 대부분의 음식은 녹색, 무, 무에서 준비한 매운 조미료를 사용합니다. 소금물에 절인 야채도 인기가 있습니다.

이 설명을 통해 간단히 말하면, 전통이 정립되고 균형 잡힌 결론을 내릴 수 있으며 모든 국가가 먹을 수는 없다. 여러 나라의 요리 전통에 대한 그런 평범한 리뷰조차도 주민들의 건강과 생활 방식을 나타낼 수 있습니다. 예를 들어, 영양으로 판단하면 지중해와 일본의 사람들은 일본인이 콩, 쌀, 생선 및 다양한 해산물을 많이 먹기 때문에 독일, 러시아 또는 미국의 사람들보다 심혈관 질환 발병 위험이 훨씬 적습니다. 지중해 사람들 충분한 과일, 해산물, 채소 및 드라이 와인을 섭취하십시오.

아마도 전통 음식에 대한 경험을 사용하여이 식단을 자세히 살펴 보는 것이 합리적 일 것입니다. 그러나 이것은 물론 전체 국가와 각 개인의 건강이 달려있는 유일한 요소는 아니며, 얼마나 잘 체계화되고 합리적인 영양인지에 달려 있습니다.

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다른 나라의 영양 원리.

Mila_Lova 저자의 모든 기록. 이 같은 나라에 사는 우리 동포들의 눈.

"아침 식사는 보통 롤빵 (사무실 플랑크톤)이 달린 커피입니다. 아침 식사를 할 수있는 기회가 없거나 일을하지 않는 사람들은 종종 카페에서 아침을 먹습니다. 이들은 베이컨이나 소시지, 토마토와 롤, 커피를 넣고 튀긴 달걀입니다. 거기 커피는 sooo를 많이 마 십니다. 그러나 그것은 아주 좋으며 정상적인 가격입니다.
점심 도시락 정보 :
우리는 11 시부 터 14 시까 지 점심 시간에 도시에서 자주 먹습니다. 일과는 반대로 클럽이 있었고 식당이 있었고 점심 식사에는 매우 합리적인 가격의 특별 메뉴가있었습니다. 스프 (보통 으깬 감자 또는 냄비), 고기 / 생선 / 닭고기, 반찬 또는 쌀 또는 으깬 감자 (으깬 감자) 또는 삶은 야채.
정상적인 연습은 저녁 식사 때 와인 / 맥주를 마시는 것입니다. 운전 중일 때조차도 저는 스테이크가 달린 유리 잔을 허용했기 때문에 행복했습니다. "
석식 :
사람들은 레스토랑에서 활발히 식사를하며, 이탈리아 - 그리스 - 유럽 - 호주 - 지중해 혼합 요리가 훌륭합니다. 선택의 폭이 크고 모든 것이 신선하고 고품질입니다. "

"음식은 매우 계급적 인 것입니다. 교육 수준이 높고 부유할수록 사람들의 양은 줄고 쓰레기는 줄어든다. 하루에 두 끼의 식사가 너무 많습니다. 점심은 대개 가벼운 편입니다. 샌드위치 또는 수프와 샌드위치 또는 샐러드와 수프. 나는 항상 직장에서 수프를 먹는다. 누더기로 삶은 채소를 넣은 육류 수프는 안되며 수프라고 부릅니다. 저녁 식사 - 고기 또는 생선과 야채. "

"신선한 생선의 선택에 특히 만족했습니다. 모스크바에 가면 익숙한 식사를 찾기 위해 시간을 보내는 것이 안타깝기 때문에 가까운 슈퍼마켓에있는 음식을 먹습니다. 신선한 생선도없고 야채도없고 저온 살균 우유도없고 농축액의 주스도 없습니다. 한 번 방문했을 때, 나는 "7 대륙"에서 오랫동안 신선한 녹색 콩을 먹고 살았습니다. 영국 대 1 파운드에 비해 20 파운드가 들었습니다. "

"... 주로 아침 식사가 없거나 아침 요구르트, 시리얼 또는 시리얼, 달걀, 토스트. 두유를 가진 아이들은 모든 것을 먹습니다. 그들은 소와 염소에 알레르기가 있습니다. 러시아에서는 동일한 콩이 훨씬 더 비쌉니다. 여기 암소보다 쌉니다. "

"아침 - 샌드위치, 시리얼 또는 크로와상.
오후에는 전통적으로 샌드위치를 ​​집에서 가지고 치즈 버거, 햄, 야채 버거를 가져 가거나 구입합니다.
저녁에는 완전한 식사 - 고기 / 생선 / 반찬 + 채소. "

"... 여기 남아있는 많은 나라들과 마찬가지로, 그들은 10시 11시에 저녁 식사를 아주 늦게 먹습니다. 정상적인 곡물 빵이 부족하기 때문에 고통을 겪습니다. (일반적으로 1 달 동안을 망칠 수없는 가게에 1 명이 있습니다. 보기, 그것은 그렇지 않다). 그리고 쌀과 함께 콩에 지방의 인구 때문에. 여기 쌀과 콩은 영양의 기본 요소 중 하나입니다. 나는 항상 쌀과 콩쪽으로 식었지만 지금은 솔직히 말해서 볼 수 없습니다.
오, 그래, 그리고 매우 값싼 과일이 풍부 함에도 불구하고, 음료수는 여기에서 매우 인기가있다. 그들이 저녁 식사에 초대하면, 어린 시절부터 마시는 아이들을 포함하여 식탁에 코카콜라가 제공 될 가능성이있다. 글쎄요, 그들이 받아들이지 못하는 것이 아니라, 당신이 원하지 않는 것입니다 - 술을 마시지 말고, 저는 제 아이를 화학에 가르치고 싶지 않다는 것을 이해합니다. 울타리에 집에 없다, 정말 상상하지... "

"... 그들은 또한 여기서 많은 맥주를 마신다. 그것은 러시아보다 쉽습니다. 그리고 그들은 단지 리터로 그것을 마 십니다. 휴일에, 보통 이것이 마당에있는 바베큐를 가진 그런 집 휴일이고, 대중 음식점에서 아닌 경우에, 맥주 외에 알콜보다는 아무것도 더 "없을 것이다.
독일

"나는 충분한 ryazhenka가 없기 때문에 러시아어로 그녀의 가게에 뛰어 들지 않는다. 커티지 치즈는 여기에서 아름답습니다. 사우어 크림은 두꺼운 천연 요구르트로 쉽게 대체됩니다. "

"독일을 황폐화시키는 것은 절인 오이와 일반적으로 거의 모든 마리 네이드에서 청어와 식초를 청어에 첨가한다는 사실입니다.
그리고 모든 취향에 맞는 제과점, 유제품, 수프, 생선을 기쁘게합니다. "

"나는 과일에 행복하지 않다. 우즈베키스탄 출신이기 때문에 현지 시장에서 판매되는 최상품도 과일과 비교할 수 없습니다. 다른 모든 것은 훌륭합니다. 최근 우즈베키스탄 방문 - 아들, 나는 제대로 먹을 수 없었습니다. 지방은 도처에있었습니다! 똑 똑 떨어지다.

"단 한 가지만 참아주는 것이 어렵습니다. 대부분의 저녁 식사는 12:00에 제공됩니다. 그리고 네, 그리고 "계절"에 아스파라거스에 대한 일반적인 광기. 나머지는 - 충분합니다. 거의 모든 것을 찾을 수 있습니다. 유일한 질문은 검색하는 방법입니다. 내가 그것을 발견 할 때까지 파이크 캐비아와 식초가없는 청어. 그러나 이후 나는 연 1 회 그들을 원한다. 그러면 러시아 연방에 도착할 때까지 기다릴 수있다. "

"... 인도에서는 음식이 풍부하고 풍부하며 만족스러운 형식의 음식과 음식으로 구성된 컬트입니다. 우리가 가난한 사람들에 대해서 말하면, 바나나, 당근 2 개와 쌀 한 그릇이 있습니다. 부유 한 사람들은 그들 자신의 법을 가지고있다. 인도 요리는 풍부한 지방과 기름 (채식 요리조차도), 많은 튀김, 설탕 톤, 소량의 생 야채 등이 적어도 거국 거주자들 사이에서 무겁습니다. 밤에 먹는 습관도 짜증 스럽습니다. 일반적으로 하루 세 끼, 쿠키와 다양한 종류의 간식으로 차를 마셨다. "

"출발 한 지 두 달 후에 빵 사용을 중단했습니다. 그 당시에는 아일랜드에 러시아 상점이 없었습니다. 지금은 있지만, 메밀도 빵도 더 이상 필요하지 않습니다. "

"우리가 먹는 유일한 것은 지방 주민들이 먹지 않는다. (실제로 아일랜드 인과 영국인뿐만 아니라 대부분의 미국인들이 삶아지고, 조림을하고 소금에 절인 다.)

"우리는 마요네즈와 케첩을 먹지 않는 법을 배웠지 만, 언제 감자를 반찬으로 먹어야하는지 기억이 안납니다. 또는 신선한 야채, 또는 조림, 또는 적어도 쌀. 매우 희귀 한 파스타이며, 이탈리아 조미료가 함유 된 별도의 요리입니다. 식이 요법의 3 배 이상은 물고기와 해산물이 더 많아졌습니다. "

"빵은 빵집 (Panera, Corner Bakery 등)에 있습니다. 아주 좋습니다. Whole Foods 매장에는 일반적으로 선택할 수있는 20 가지 품종이 있으며, 매일 바뀌며 다른 모양으로 구워집니다. 빵에는 아무런 문제가 없습니다. 평범한 빵이 어디에서 판매되는지 알아야합니다. "

"여기의 아침 식사는 커피 한 잔만으로 구성되며, 간식은 이미 직장에 있습니다. 다시 커피 크로와상입니다."

"특정 시간에 식당에서 점심 먹으십시오. 대부분 13:30에서 16:00 사이입니다. 이 시간 전 직장에서, 대부분의 휴식. "

"나는 현지 요리를 먹지 않았다. 신선한 고기, 치즈 (주로 늙음), 말린 퀴 토 햄 토 햄, 소세지, 트뤼플 소스. 일반적으로 이탈리아 요리는 매우 다양하며 지역마다 다르며 물고기와 해산물은 해안에서 더 많이 먹습니다. 우리는 더 많은 고기를 중심에 있습니다. 이곳으로 이사 한 후 많은 식량품이 포함되어 식단이 바뀌 었습니다. 우리 지역의 빵은 흰색이고 대부분 무염소입니다. "

"캐나다에서는 이와 같은 저녁 식사가 없지만 간식이 있습니다 (일반적으로 약 12 ​​시간 정도). 현재 샌드위치, 햄버거, 핫도그 및 기타 건강에 해로운 음식을 먹으면서 아이들은 과일과 학교에 달콤한 것을 접하게됩니다. 그들은 점심 식사 (점심)가 맛있고 건강한 음식으로 맥도날드 및 기타 식당에 가기를 아주 좋아합니다. 어린 감자에는 프렌치 프라이와 다른 음식이 제공됩니다. 저녁 식사는 일반적으로 오후 6시에서 7시 사이에 있으며, 보통 메인 요리 (고기, 닭고기, 생선), 반찬, 샐러드, 모든 것이 그대로이거나 저녁 피자 주문입니다. 상점에서 사람들이 구입하는 것에주의를 기울이면, 거의 80 %의 고객이 코카콜라 카트 또는 일부 종류의 소다, 햄버거 롤 (핫도그), 덜 자주 냉동 피자를 먹고 있습니다. 그 결과, 40 세 이상의 많은 여성들이 과체중입니다. "

"우리가 여기서 전혀 먹지 않는 것 - 소금에 절인 양배추. 일반적으로 그들은 하루 세 번, 잘 먹고, 빽빽하게 먹고, 커피도 마시지. "

"우리가 이해할 수있는 수프는 여기에 없다. 수프와 으깬 감자가있다."

"Olivier 형 마요네즈 샐러드가 여러 가지 허브가있는 샐러드로 전환하는 것은 드문 일이었습니다. 하지만 지금은 위장에 의해 큰 어려움을 느끼는 마요네즈. "

"그런 다음 예전에 아스파 라 거스, 굴, 홍합, 바다 가리비와 같이 예전에 맛있는 음식을 먹기 시작했습니다. 올리브 오일, 간장, 발사믹 식초 사용 시작. "

"처음에는 그릇에 여러 종류의 허브를 쌓고, 실제 재료 (생선, 치즈, 야채)를 약간 넣고, 포도주를 기본으로 한 소스로 밝혀진 vinaigrette로 쏟아 부었다. 그리고 샐러드에 전화 해. 감자와 소시지는 어디에 있습니까? "

"1. 아침 식사는 무겁습니다 - 코코넛 밀크에서 조리 한 밥이 순서대로 있습니다. 고기와 함께 제공. 또는 볶은 국수. 또는 육류 또는 생선 카레와 함께 마름모꼴.

2. 3 명 이상의 사람들이 회사에 간다면, 약간의 주문을하는 전통이 있습니다. 동시에 식탁에는 여러 종류의 육류, 가금류 및 해산물 요리가 있습니다.

3. 많은 뜨겁고 일반적으로 향신료. 그러나 점심과 저녁에 나는 그것을 좋아한다.
4. 밥이 없다면 식사를 생각하지 마라. 외면적으로 모든 장소는 내가 밥없이 먹는 공동의 테이블에있을 때 찾지 못한다.

5. 달콤한 미친 그냥 먹어. 차, 커피, 주스의 설탕. 뜨거운 요리에서도. 당뇨병은 매우 흔합니다.

내가 부족한 제품 (때로는) :
1. 유제품 - 나쁜 선택. 일반적으로 어떤 유제품을 이해하지 못합니다. 그들은 내가 가루를 먹었을 때 왜 내가 신선한 우유를 사는지 궁금해.
2. 좋은 소시지, 햄, 훈제 생선, 소금에 절인 생선과 같은 훈제 고기.
3. 메밀, 씨앗, 빵.

"... 항상 신선한 과일, 주스. 고기와 신선한 해산물의 큰 선택; 우리는 빵집에서 흰 빵을 사다. 마요네즈를 꺼내 라. "

"... 검은 색"Darnitskiy "빵이 충분하지 않습니다. 특정 베이킹; 딜은 항상 발견 될 수 없다. 허튼 소리. 성가신 옥수수 음식; 모두가 후추를 좋아하지는 않는다. 보통의 코티지 치즈는 없습니다. 너무 많은 소다; 나쁜 초콜렛; 보통 홍차는 없습니다. 모든 "맛"에 부용 큐브와 소스 (우스터 셔와 마기)를 더합니다. "

"보통 하루에 3 번 먹지만 일부 가족은 더 크고 적습니다. 레스토랑에서는 하루 3 끼 식사가 가능합니다. 수프가 있습니다. 선택은 일반적으로 3-4 개이므로 문제가 없습니다. "

"멕시코 사람들은 육류, 옥수수 토틸라, 옥수수를 모든 형태로 선호하며 레몬은 모든 것 (여기에 작은 초록색 라임이라고 부름)과 후추 (엄청난 양의 후추)에 넣고 토마토를 많이 사용합니다.

"... 사워 크림과 함께 더 간단합니다 : 사워 크림처럼 보이는 모든 것은"크림 "이라고합니다 : 지방 함량은 20 ~ 40 %로 맛이 달콤합니다. 사워 크림 맛을 원한다면 산성화 된 크림을 사십시오. 그러나 액체 사워 크림 nooooo.
그리고 여기 제가 잊어 버린 또 다른 것들이 있습니다 : 여기서 삶은 야채는 추위로 먹고, 장식물은 없습니다 : 보통 야채 샐러드가 있습니다. 그리고 샐러드는 샐러드의 형태가 아니고, 접시에 연속으로 신선한 야채를 얇게 썰었습니다. 으깬 감자도 감기에 걸렸습니다 (항상 그렇지는 않습니다). "

"이웃 사람은 오이와 양배추를 먹지 않는다고 말합니다. 그래서 그녀는 모든 것을 우리에게줍니다."

"미국에서는 냉동 라자냐를 오븐에 넣고 통조림으로 만든 캔을 깡통으로 열면 사람들이"직접 만든 음식을 디저트로 요리하는 "사람들을 만났습니다.

"일단 버거 킹 (burgher-king)과 똑같은 햄버거를 먹은 한 소녀와 매일 같이 살았습니다. 할머니와 할아버지가 일주일에 한 번 그녀를 방문하여 칠리 냄비를 가져왔다.

"지역별, 신선한 야채 / 과일의 가용성 및 가격,이 특정 지역의 인구 통계에 따라 달라집니다. 예를 들어 로스 앤젤레스에서는 많은 사람들이 건강한 식습관에 사로 잡혀 있지만 가난한 사람들도 싼 패스트 푸드를 먹습니다. "

"나는 최근 에드먼턴에 있었고,"신선한 유기농 식품 "표지판 아래 카페에 가서 야채 샐러드를 주문했습니다. 그것은 첫째로 그 부분이 비현실적으로 거대했고 두 번째로 채소 닭 샐러드는 밥 냄비 + 토마토 1 스푼 + 후추 1 스푼 + 닭 티스푼 + 치즈 1 티스푼으로 밝혀졌습니다. 그리고 많은 소스.

"미국인들은 메밀을 먹지 않으며, 일반적으로 그것을 시험해 본 결과 대다수가 뱉어 낸다. 나는 수류탄을 한 번도 사용한 적이없는 많은 미국인을 만났습니다. 미국에서는 감자 나 참치 샐러드 (또는 고기 샐러드) 이외의 마요네즈로 샐러드를 맛을내는 것이 관습입니다. 남편 외에는 아무도 캐비어를 먹지 않습니다. 시도하는 것을 두려워했다. 글쎄, 음식은 일반적으로 가족, 그들의 습관, 생활 방식에 달려 있습니다. "

"그리고 미국인들은 여전히 ​​커피를 리터로 사용합니다. 똑 바른 끝없는 배럴. 나는 콜라에 대해서 말하고있는 것이 아니라 심지어 재미 있지 않다. 그런데, 이미 위에 쓴 것처럼, 미국인이 교육을 많이 받으면서, 그들이 건강하게 먹습니다. 가난한 사람들, 교육받지 못한 사람들 중 인구는 훨씬 더 비만합니다. 파운드당 6 ~ 7 달러에 드는 호르몬이나 다른 배고픔이없는 육류보다 햄버거를 1 달러에 살 때가 저렴하다 "고 말했다.

"일하는 지역 사람들은 주로 직장에가는 길에 아침 식사를 위해 간단한 것을 먹는다. 아직 뜨겁지도 않고, 점심 시간과 저녁에 가벼운 수프가 아니며 거리 카페에서 즐겁게 먹는다."

"나는 태국인 (그리고 그들뿐만 아니라)이 집에서 아무 것도 요리하지 않는다는 인상을 받았고 패스트 푸드는 더 간단하고 저렴했다"고 말했다.

"그들은 베이컨을 곁들인 보르 쉬 (borscht)와 같이 향토 요리에 빵이 없지만 짜증나지 않습니다."

"프랑스에서는 몇 시간 동안 식사를하는 데 익숙하지 않은 오랜 시간이있었습니다. 예를 들어 레스토랑에서 12 시부 터 1시 30 분까지만 저녁 식사를 할 수 있으며 그 이후에는 요리사의 잎과 주문이 더 이상 허용되지 않습니다. 8시 이후의 저녁 식사. 음, 그리고이 모든 전통들, 파티에서 5 시간 동안 식사를 할 때. 그리고 음식은 데칸 타르에서 물로 씻겨 내려갑니다. "

"... 민들레를 아주 좋아해."

"1 시간 반 동안 점심을 먹으면서 익숙해지기가 매우 어렵습니다. 심지어 아침 휴식과 오후에도 모두가 앉아 있어야합니다. 젠장, 30 분 동안 한 샌드위치 나 사과 씹을 수 없어! 그들은 어떻게해야할까요? "

"일반적으로, 여기 음식은 끔찍하게 맛있습니다. 심지어 빵, 심지어 유제품, 심지어 고기 까지요. 일반적으로 제빵은 대단합니다. "

"샐러드, 즉 완두콩, 질경이, 당근 잎, 즉 말하자면 모든 것은 간다.

"예를 들어, 나는 스웨덴의 크랜베리 ​​소스로 고기에 익숙해 질 수 없었다. 그리고 지금 나는 그것을 정말로 좋아한다. 일반적으로 저는 스웨덴 요리를 좋아합니다. 오직 청어는 결코 먹을 수 없었다. "

http://www.liveinternet.ru/community/obladaet/post133969947/

다른 나라의 전통 국가 영양

슬림하고 건강하게 머물 수있는 사람들에 대해 생각해 본 적이 있습니까? 아마 그들의 나라에서 채택 된 음식의 전통에있는 모든 것. 다음은 세계 각지에서 귀하가 적합하게 유지할 수있는 최상의 팁 중 일부입니다.

1. 인도 : 향신료와 다양성

인도 인구의 약 40 %가 채식주의 자의 음식을 고수하며 쌀, 콩과 작물, 채소 및 빵으로 구성된 메뉴를 선호합니다. 그리고 물고기와 고기를 거부하지 않는 사람들도 야채 요리를 많이 먹는 것을 잊지 마십시오.

물론 인도 음식은 거의 모든 요리에 첨가 된 향신료로 가장 잘 알려져 있습니다. 그러나 매운 음식에는 장점이 있습니다. 따라서 칠리 페퍼는 낮은 칼로리 함량과 강한 맛으로 대사율을 높이고 지방 연소를 돕습니다.

렌즈 콩과 병아리 콩과 같은 콩 작물은 지방이 적고 단백질이 많아서 우리가 더 오래 익숙해 질 수 있습니다.

Ayurvedic 전통에 따르면, 물림에 열쇠는 6 개의 기본적인 풍미가 섞는 음식이다 : 감미롭고, 신맛이 있고, 짠 것이고, 쓴 맛이 있고, 매콤하고 수렴성이있다.

2. 프랑스 : 네가 좋아하는 것을 조금 먹어라.

프랑스의 슬림함의 비밀은 식사를 즐기는 것이지만 조금 있습니다. 그들의 식단은 지방이 풍부하고 버터, 치즈, 붉은 고기를 포함하고 있지만, 그 크기는 아주 작습니다.

프랑스 인들은 또한 하루 3 끼 식사를 고수하면서 간식을 먹지 않고 각 식사를 사교 행사로 바꿔 먹는 식으로 정성을 다하고 있습니다. 점심 식사는 주요 식사이며, 사람들은 진정으로 음식을 즐길 시간을 찾습니다.

이것은 음식의 긴 씹는 것이 가득 차있을 때를 이해할 수있는 위 시간을 제공하고, 둘째로, 주된 식사가 하루 중반에 있다면, 당신은 더 많은 시간을 갖기 때문에, 체중 조절에 기여합니다. 그것은 적극적으로 칼로리를 태 웁니다.

또한 프랑스 인은 기성품 인 반제품 대신 가정에서 조리 한 음식을 선호한다는 사실을 잊지 마십시오. 또한 프랑스에서는 하루에 한두 잔의 와인을 마시는 것이 관습입니다. 이는 건강에 긍정적 인 영향을줍니다.

3. 일본 : 수프로 시작하십시오.

일본은 세계에서 가장 낮은 비만 율, 5 % 미만이다. 일본의 전통 음식은 밥, 야채, 신선한 생선, 콩과 같은 자연적이고 신선한 음식이며, 고기와 설탕은 매우 적습니다.

일본인은 하루에 최대 30 가지 음식을 먹으며 "색깔이없는 요리는 알몸으로 외부에 두는 것과 같습니다." 녹색, 황색 및 붉은 색 야채로 음식을 채우면 건강에 좋지 않은 음식을 먹을 공간이 줄어 듭니다.

또한, 일본인은 영양이 좋고 칼로리가 적은 가벼운 수프를 먹기 시작합니다. 연구에 따르면 식사 중 수프를 먹은 사람들은 100 칼로리를 덜 먹었습니다.

일본인이 따르는 또 다른 규칙은 다음과 같습니다. "80 %가 가득 차면 테이블에서 나가십시오." 과식하면 위장이 20 % 늘어나 식욕 조절을 크게 저해합니다.

4. 그리스 : 지중해 식단 즐기기

그리스 또는 지중해 식단은 오랫동안 세계에서 가장 건강에 좋은 칭호를 얻었으며 특히 심장에 좋습니다.

그리스 사람은, 규칙적으로, 전체 곡물 제품뿐만 아니라 많은 야채, 물고기, 닭 및 콩을 먹는다. 칼로리가 적은식이 요법은 여전히 ​​맛이 풍부합니다. 그리고 불포화 지방이 풍부하고 건강한 올리브 오일을 잊지 마십시오.

프랑스 인처럼 그리스인은 음식을 실제 행사로 바꾸고 가족이나 친구들과 저녁 식사를 나누기를 좋아합니다. 따라서 지중해 식단을 최대한 활용하려면 식사를 편안하게 즐기십시오.

5. 아이슬란드 : 물고기에 겁주지 마라.

전 세계적으로 평범한 사람은 연간 약 15kg의 물고기를 먹습니다. 이것이 상당히 많은 것으로 보이면이 물고기 애호가가 소비하는 양 (이 아이슬란드 인, 연간 약 90kg의 물고기를 먹는 양)과이 수치를 비교해보십시오.

전문가들은 물고기를 많이 먹으면 체중을 여러 가지 방법으로 조절할 수 있다고 생각합니다. 첫째, 물고기는 지방의 형성을 차단하고 식욕을 조절하고 지방 연소를 촉진시키는 유전자를 활성화시키는 필수 지방질 인 eicosapentaenic and docosahexaenic acid가 풍부합니다.

일부 전문가들은 일주일에 네 번 어유를 먹으면 체중 감량을 통해 성공할 가능성을 높일 수 있다고 주장합니다.

물고기의 맛을 여전히 선호하는 사람들에게는 오메가 3 지방산이 풍부한 청어와 같은 지방이 많은 생선을 선택해야 스트레스 수준을 줄여 지방 축적을 증가시킬 수 있습니다.

6. 브라질 : 쌀과 콩을 먹는다.

브라질의 조화 비결은 밥과 콩이 가장 좋아하는 음식입니다. 이 전통적인 저지방 식사는 단백질과 섬유가 풍부하여 혈당을 안정시키고 식욕을 조절하는 데 도움이됩니다.

쌀과 콩이 풍부한식이 요법은 전통적인 서양 음식과 비교할 때 비만 위험을 14 % 줄입니다.

연구에 따르면 쌀과 콩을 반찬으로 요리에 추가하면 체중 감량과 체중 증가 위험을 23 % 줄일 수 있습니다. 수프, 샐러드, 스튜와 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.

http://www.diets.ru/post/647773/

가장 건강에 좋은 음식을 가진 최고의 국가

국가 복지의 주된 기호가 인구의 식단이라는 것은 비밀이 아닙니다.

빈곤 퇴치를 위해 노력하는 국제기구 인 옥스팜 (Oxfam)은 세계 보건기구 (WHO), 식량 농업기구 (JI) 및 국제 노동기구 (ILO)의 데이터를 조사했다.

모든 것은 가장 영양가 있고 저렴하며 유익한 식단을 고수하고있는 국가를 찾기 위해 수행되었습니다.

따라서지도의 붉은 색이 가볍고 Oxfam 지수가 낮아 지므로 특정 국가의 더 나은 시민들이 먹습니다.

그 결과는 다음을 기반으로 125 개국을 대상으로 한 연구에 기반을두고 있습니다.

- 섭취 한 음식의 양 (영양 실조 수준과 체중이 감소한 어린이의 비율);

- 식량 가용성 (다른 제품과 비교 한 식량 가격의 변화와 시간 경과에 따른 식량 가격의 적절성);

- 음식의 질 (식이 다변화와 깨끗한 물에 대한 접근);

- 건강 (국가에서 당뇨병과 비만 수준).

유럽 ​​연합 국가들은 높은식이 다양성과 낮은 식량 가격 변동성을 가지고있는 반면, 빈곤 한 아프리카 국가는 낮은 순위에있다. 채드 (Chad)는 마지막으로 네덜란드를 선두로 선정했다.

가장 건강한 나라들

사진에서 : goulash - 전통 헝가리 스튜

옥스팜 지수 : 15

헝가리 사람들의 100 %가 깨끗한 물을 이용할 수 있으며 인구의 4 %만이 영양 부족 상태에 처해 있습니다.

반면 헝가리 인구의 27.6 %는 비만으로 고통 받고 있으며 10.8 %는 당뇨병을 앓고있다.

사진에서 : 만두 - 슬로바키아 만두

옥스팜 지수 : 15

슬로바키아는 식량 가격의 인플레이션이 낮고, 인구의 4 %만이 미국에서 영양 부족을 겪고있다.

슬로바키아어 식단의 30 %는 곡류, 줄기 세포 및 괴경과 같은 탄수화물 식품입니다. 25.4 %의 사람들이 비만으로 고통 받고 있으며, 10.6 %는 당뇨병을 앓고 있습니다.

사진 : 요리하기 전에 전통적인 검은 푸딩 (혈액 소시지 유형).

옥스팜 지수 : 15

에스토니아 인의 98.8 %는 깨끗한 물을 이용할 수 있으며 식품 가격의 변동성은 상대적으로 낮습니다.

인구의 9.7 퍼센트는 당뇨병으로 고통 받고, 20.6 퍼센트는 비만이며, 35 퍼센트는 탄수화물이다.

다른 나라의 음식

사진에서 : Feijoada - 쇠고기와 돼지 고기를 넣은 조림

옥스팜 지수 : 15

브라질 인구의 97.2 %가 깨끗한 물을 이용할 수 있고, 식량 가격은 비교적 안정적이다.

동시에 2.2 %의 어린이가 저체중이고, 6.9 %가 영양 부족이며, 18.8 %가 비만으로 고통 받고있다.

사진 : Pavlova의 가장 좋아하는 뉴질랜드 인

옥스팜 지수 : 14

뉴질랜드에서는식이 요법의 다변화, 국가 식단의 28 %가 복합 탄수화물을 구성합니다.

마을의 100 %가 깨끗한 물을 이용할 수 있으며 식량 가격은 상당히 높지만 인구의 4 %만이 영양 부족 상태입니다.

사진에서 : Shakshuka는 이스라엘인이 가장 좋아하는 요리 중 하나이며, 매운 토마토 소스에 달걀을 넣습니다.

옥스팜 지수 : 14

이스라엘인의 100 %는 식수를 이용할 수 있지만 식량 가격은 매우 비싸지 만 식량 가격의 변동성은 낮습니다.

인구의 4 %는 영양 부족이며, 26.2 %는 비만으로 고통 받고있다.

건강한 국가 평가

사진 : 일본의 오믈렛 Tamago-yaki

옥스팜 지수 : 13

일본에서는 극히 낮은 수준의 비만 - 5 %, 7.7 %가 당뇨병에 시달리고 있습니다.

일본의 전체 인구는 식수에 접근 할 수 있고 식량 가격은 매우 안정적입니다 (식량은 다른 비용보다 상대적으로 비쌉니다).

사진에서 : 고전적인 미국 햄버거와 감자 튀김.

옥스팜 지수 : 13

미국 인구의 33 %는 비만, 12.3 %는 당뇨병, 1.3 %는 비만인 것으로 나타났다.

98.8 %가 식수를 이용할 수 있고 식량 가격 인플레이션은 세계에서 가장 낮다.

사진에서 : Skir는 요구르트와 비슷한 매우 인기있는 아이슬란드 식 음식입니다.

옥스팜 지수 : 12

아이슬란드는 9.9 %의 매우 낮은 수준의 당뇨병을 가지고 있지만 모든 사람들은 깨끗한 물을 이용할 수 있습니다.

23 %의식이 요법은 복합 탄수화물로 구성됩니다. 그러나 식량 가격은 다른 나라들에 비해 변동이 심합니다.

건강 사실

사진 속 : Moussaka는 감자를 기본으로 한 가지 접시입니다.

옥스팜 지수 : 12

키프로스 주민의 100 %가 식수를 이용할 수 있으며, 키프로스 식단의 28 %는 탄수화물로 구성되어 있습니다.

여기 식품은 다른 제품에 비해 상대적으로 비싸지 만 그 가격은 안정적입니다. 즉 인플레이션 율이 낮습니다.

사진 : 핀란드 산 베리 스프

옥스팜 지수 : 12

핀란드 인구의 23 %가 비만으로 고통 받고 있으며, 10.3 %는 당뇨병을 앓고 있습니다.

인구의 100 %가 식수를 이용할 수 있으며, 4 %만이 영양 부족 상태입니다.

인구 건강 지표

사진 : Lutefix - 전통적인 노르웨이 생선 요리

옥스팜 지수 : 12

모든 사람들은 식수를 이용할 수 있으며 32 %의식이 요법은 무거운 탄수화물로 구성됩니다.

그리고 식량 비용이 예산의 상당 부분을 차지하고 있음에도 불구하고 식량 가격의 인플레이션은 매우 낮습니다.

사진 : 런던 피쉬 앤 칩스

옥스팜 지수 : 12

영국 인구의 8.3 %만이 당뇨병으로 생활하며, 모든 주민들은 깨끗한 물을 이용할 수 있습니다.

사람들의 4 %만이 영양 실조 상태이며 인구의 26.9 %는 비만으로 고통 받고있다.

사진에서 : 소금에 절인 양배추 소시지

옥스팜 지수 : 12

독일 아동의 1.1 %가 저체중이고 전체 인구의 4 %가 영양 부족입니다.

모든 사람들은 깨끗한 물을 이용할 수있는 반면, 독일 식단은 28 %의 탄수화물로 구성되어 있으며, 25.1 %는 비만으로 고통 받고 있습니다.

공중 보건

사진에는 ​​지중해 식단에 야채와 올리브 오일이 풍부합니다.

옥스팜 지수 : 12

유용성 때문에 지중해식이 요법이 널리 보급되었지만 그리스인의 20.1 %는 비만이고 10.8 %는 당뇨병을 앓고있다.

그리스 아동의 1.1 %가 저체중이고 전체 인구의 4 %가 영양 부족이다.

사진 : 스페인 사람들은 전통 타파스를 좋아합니다.

옥스팜 지수 : 12

모든 스페인 사람은 깨끗한 물을 마시고, 그들의 식단은 27 퍼센트의 복합 탄수화물 (시리얼, 곡류 등)로 구성됩니다.

스페인 사람의 26.6 %는 비만으로 고통 받고 있으며, 11.3 %는 당뇨병을 앓고 있습니다.

사진 : 토스트에 웨지 라이트 (진한 갈색 파스타, 누룩 추출물 기준) - 전형적인 호주식 아침 식사

옥스팜 지수 : 11

호주 사람들은 26 %의 탄수화물을 섭취하고 있으며 모든 사람들은 식수를 이용할 수 있습니다.

식량 가격의 인플레이션은 상대적으로 안정적이지만 체중이 부족한 어린이는 없습니다.

공중 위생 지표

그려진 그림 : Plum Cake (Quetschentaart) - National Pride

옥스팜 지수 : 11

룩셈부르크의 모든 시민들은 깨끗하고 식수에 접근 할 수 있으며 식료품 가격은 상대적으로 낮고 안정적입니다.

룩셈부르크의 식사는 27 %의 탄수화물로 이루어져 있으며, 26 %의 사람들이 비만으로 고통 받고 있습니다.

사진 : Pato - Portuguese Shellfish Dish

옥스팜 지수 : 11

포르투갈 사람의 7.9 퍼센트는 당뇨병으로 고통 받고, 24 퍼센트는 비만으로 고통받습니다.

식이 요법의 33 %는 탄수화물이며, 어린이는 거의 없다.

사진 : 이탈리아 사람이 숭배하는 파스타.

옥스팜 지수 : 11

이탈리아는 피자와 파스타 등 탄수화물이 풍부한 음식을 매우 좋아한다는 사실을 감안할 때, 자신의 다이어트 식단의 중요한 구성 요소의 33 %입니다.

모든 사람들은 깨끗한 물을 이용할 수 있고 식량 가격은 비교적 안정적이며 낮습니다.

사진에서 : 콩, 계란 및 고기를 곁들인 완전 아일랜드 식 아침 식사.

옥스팜 지수 : 11

아일랜드 식단의 35 퍼센트가 곡물과 쌀로 구성되어 있습니다. 비만으로 고통받는 25.2 %, 영양 부족 4 %.

사진에서 : 누가 벨기에 초콜릿을 좋아하지 않습니까?

옥스팜 지수 : 10

깨끗한 물에 대한 접근은 100 퍼센트, 식단의 탄수화물 성분은 27 퍼센트, 비만은 22.1 퍼센트, 영양 실조는 4 퍼센트입니다.

사진 : 보스 나 (Bosna) - 오스트리아 특유의 거리 음식.

옥스팜 지수 : 10

오스트리아는 당뇨병 발병율이 매우 낮습니다 (7.1 %), 오스트리아 식단은 27 %의 탄수화물을 섭취하며, 모든 사람들은 식수를 이용할 수 있습니다.

식량 가격 인플레이션은 다른 대부분의 선진국보다 약간 높습니다.

사진에서 : 갈색 크림 소스의 미트볼 - 스웨덴 사람이 좋아하는 요리 중 하나

옥스팜 지수 : 10

스웨덴 사람의 18.6 퍼센트는 비만으로 살고 있고, 8.8 퍼센트는 당뇨병 환자 다.

28 %의식이 요법은 복합 탄수화물로 구성되며, 100 %의 사람들은 식수를 이용할 수 있습니다.

그려진 사진 : Noma Copenhagen - 훌륭한 덴마크 요리

옥스팜 지수 : 10

모든 사람들은 깨끗한 물을 마시고 쌀, 시리얼, 곡물은 모든 음식의 28 퍼센트를 차지합니다.

18.2 %는 비만으로 고통 받고 있고 8.9 %는 당뇨병에 걸려있다.

사진 : 퐁듀 - 스위스 국가 요리.

옥스팜 지수 : 8

스위스에서는 식품 가격이 매우 안정적이며, 식단 중 24 %만이 무거운 탄수화물로 구성되어 있습니다.

인구의 17.5 %가 비만으로 고통 받고 있으며, 모든 시민들은 식수를 이용할 수 있습니다.

사진에서 : 프랑스 인들은 그들의 바게뜨를 아주 좋아합니다.

옥스팜 지수 : 8

프랑스 인구의 6.8 % 만 당뇨병을 앓고 있으며, 18.2 %는 비만으로 간주됩니다.

모든 프랑스 사람들은 식수에 접근 할 수 있으며,식이 요법을하는 국가의 집착에도 불구하고식이 요법은 29 %의 탄수화물입니다.

묘사 된 사진 : Snert - 전통적인 네덜란드 완두콩 수프

옥스팜 지수 : 6

세계에서 가장 높은 평가를받은 식품 품질 국가. 당뇨병은 인구의 6.3 %,식이 요법에서 가장 낮은 탄수화물 비율로 나타납니다.

모든 사람들은 깨끗한 물을 이용할 수 있습니다. 음식 가격의 변동성이 상당히 높다는 사실에도 불구하고, 양질의 음식은 모든 사람들에게 상대적으로 접근하기 쉽습니다.

우리는 순위에서 러시아가 가능한 125 명 중 44 명을 추가했다고 덧붙였다.

http://www.infoniac.ru/news/Top-stran-s-samym-zdorovym-pitaniem.html

세계 여러 나라에서 점심 식사를 위해 무엇을 먹어야 하는가?

다른 나라에서 점심으로 먹는 음식에 대해 궁금해 한 적이 있습니까? 우리는 관심이 생겨 어떤 나라에 어떤 전통이 존재 하는지를 알아보기로 결정했습니다. 귀하와 공유 한 결과.

우리는 이미 세계 11 개국에서 아침 식사가 제공되는 방법에 관해 썼습니다. 오늘 우리는 브라질에서 또는 예를 들어 덴마크에서 점심을 먹는 것을 보았습니다.

브라질

브라질에서부터 시작하겠습니다.이 나라에서는 풍성하고 만족스러운 저녁을 갖습니다. 그들의 아침 식사는 특히 커피, 만두와 과일이 풍부하지 않지만 점심은 여러 가지 요리로 이루어져 있습니다.

첫 번째 과정으로 Takako 또는 Vatapi 수프를 먹을 수 있습니다. 브라질에서는 해산물을 좋아하기 때문에 양쪽 수프에 새우가 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 황색의 두꺼운 다 카코 수프는 마늘로 풍미가 풍성 해지고 새우가 맛있습니다. vatapi 수프는 코코넛 밀크, 새우, 땅콩 및 야자 기름으로 만듭니다. 매우 진심으로 그것은 밝혀졌고, 또한 두 번째가 있습니다!

두 번째로, 그들은 bakuliau와 콩과 함께 쌀을 먹는다. 그리고 휴일과 주말에 그들은 feijoada라고 이름이 지어지는 접시를 낸다. Bakalyau는 건조하고 소금에 절인 대구로 오래 동안 물에 담그고 평소와 같이 요리합니다. 대구 염장 및 건조의 전통은 포르투갈에서 온, 당신은 신선한 대구 대신 건조와 수리를하는 데 시간이 오래 살 수없는 이유는 여전히 많은 외국인이 이해가 안 돼요.

Feijoada는 고기, 콩 및 카사바 가루의 접시입니다. 접시는 보통 남비에서 봉사하고, 많은 향미료가 있고, 양배추 및 오렌지에 그것을 보충한다. 브라질의 모든 지역에서 다른 멋진 feijoad 제조법이 있습니다.

미국

밝고 매운 브라질 저녁 식사와 비교했을 때 미국식 점심은 약간 둔 해 보입니다. 간식으로 대부분의 미국인들은 샐러드, 샌드위치, 햄버거 또는 타코를 먹습니다. 누군가가 배가 고프면 스테이크와 감자 튀김을 먹을 수 있습니다.

이탈리아

이탈리아에서는 저녁 식사가 3 시간 정도 주어집니다. 이것은 사교적 인 이탈리아 사람들에게 가장 중요한 식사입니다. 그들은 큰 회사에 모여 그들의 업무에 대해 이야기하고, 자신의 감정을 공유하고, 많은 감정을 공유합니다.

점심은 전채 간식으로 시작됩니다 : 치즈, 채소, 다양한 간식. 이탈리아 사람은 carpaccio를 사랑한다 - 원시 고기, 향료로 맛을 내고 치즈로 뿌렸다.

그런 다음 첫 번째 코스가옵니다. 처음에는 파스타, 리조또, 뇨키 또는 라자냐를 제공합니다. 그러나, 당신은 항상 우리 수프를 먹고 더 익숙하게 할 수 있습니다 - 예를 들어, minestrone.

두 번째는 구운 고기 또는 가금류, 가금류 또는 생선을 제공합니다. 반찬으로, 이탈리아 인은 감자가 아닌 야채를 사용합니다. 물론, 우리는 피자를 잊어서는 안됩니다.

마침내, 차례는 디저트가된다. 당신은 과일이나 치즈를 제공받을 것입니다 - 식사는 그것으로 시작하여 끝납니다.

그리스

그리스의 점심은 매우 간단합니다. 그리스인은 다양한 소스를 곁들인 야채 샐러드를 많이 먹습니다. 해산물, 구운 고기, pastikitio 및 moussaka는 점심 식사의 메인 코스로 제공됩니다. 신선한 빵과 포도주가 있는지 확인하십시오.

Pastitsio는 파스타와 다진 고기 캐서롤입니다. 이 요리의 독창성은 밝고 향기로운 소스에 의해 주어집니다.

Moussaka는 그리스 이외에서도 알려져 있습니다. 가지, 다진 고기 및 멜버른 캐서롤 - 풍성한 점심 식사를위한 훌륭한 옵션입니다.

독일

흥미롭게도 점심 시간에 독일에서는 빵을 거의 먹지 않습니다. 가장 자주 고기, 파스타, 쌀 또는 국수, 야채 반찬으로 생선을 먹습니다.

반찬과 함께 독일어 소시지 : 양배추, 당근 또는 브로콜리.

그리고, 물론, 디저트. 디저트의 경우, 코티지 치즈 또는 맛있는 푸딩을 먹을 수 있습니다.

일본

점심 도시락을 좋아한다면 일본에 가야합니다. 이탈리아와 달리 점심 시간을 많이 보내는 데 익숙하지 않습니다. 일본인은 가벼운 스프, 많은 쌀과 삶은 야채, 생선을 먹는다. 샐러드는 간식으로 제공되며 차를 마셔야합니다. 일본 음식에는 많은 향신료가 없습니다. 여기서 가장 좋은 것은 음식의 자연적인 맛을 보존하는 것이라고 생각합니다.

예를 들어, 점심 식사를 위해 된장국을 제공 할 수 있습니다.

그리고 두 번째 생선이나 다른 해산물, 쌀과 야채 한 그릇에.

프랑스

세련된 프랑스 인은 또한 점심 식사 시간이 2 시간 (정오부터 14:00까지)이지만 무거운 식사를 환영하지 않습니다. 현재 모두가 카페, 레스토랑 또는 집으로갑니다. 점심은 채소와 야채가 많은 가벼운 샐러드로 시작됩니다.

그럼 - 수프. 그것은 아주 쉬운 닭고기 수프와 croutons와 향기로운 양파 수프가 될 수 있습니다.

두 번째 코스는 없으며, 프랑스 인은 고기 또는 생선 간식, 야채 및 치즈를 항상 먹습니다.

디저트로 케이크, 크로와상 또는 비스킷을 즐길 수 있습니다. 그건 그렇고, 우리는 이미 "마들렌"쿠키를 만들었으므로 프랑스 스타일의 저녁 식사를 위해 구울 수 있습니다.

이스라엘

화창하고 뜨거운 이스라엘에서는 사람들이 매운 샐러드를 간식으로 먹습니다. 샐러드 후에는 shawarma, hummus 및 falafel 중에서 선택할 수 있습니다. 이스라엘의 샤와 르마 (Shawarma)는 우리와 완전히 다르게 준비되어 있습니다.이 모든 예술품이 있습니다. 어떤 첨가물도 선택할 수 있습니다. 이스라엘에서는 "슈아 마 (shuarma)"라고 불린다.

그건 그렇고, 우리는 또한 hummus에 대해 썼다. 클래식과 야채 두 가지 옵션을 제공했다. 아직 요리하지 않은 경우 시도해 보시기 바랍니다!

휴일과 주말에는 점심 식사를 위해 바비큐 파티를합니다. 많은 이스라엘인들이 그릴을 가지고 있는데, 거리에 어떤 맛이 나는지 상상할 수 있습니까?


덴마크

Funny Denmark가 우리의 선택을 완성합니다. 왜 우스운가요? 그것은 매우 간단합니다 : 점심을 먹을 때 덴마크 인은 커피 샌드위치를 ​​먹습니다. 이들은 고유 한 샌드위치이며, 각각은 전체 식사를 대신 할 수 있습니다. 육식이나 생선, 야채와 달걀, 두껍게 - 그 밖에 무엇이 있습니까!

데인은 호밀 빵에 소스를 묻은 다음 물고기와 스크램블 에그를 넣고 채소를 넣고 또 다른 소스 층과 빵 두 번째 조각을 넣습니다. 이것은 단순한 햄과 치즈 샌드위치와 마찬가지로 가벼운 샌드위치로 간주됩니다.

그리고 정상적으로 먹기 위해, Danes는 칼과 포크로 먹을 복잡한 샌드위치를 ​​주문할 것입니다. 고기, 고기, 절인 오이, 양배추가있을 것입니다. 그만큼 상상력이 충분합니다.

http://zira.uz/ru/2017/11/08/lunch/

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