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셀레늄과 아연을 함유 한 제품

셀레늄과 아연 - 당신은 확실히 약국 카운터에서이 두 가지 미세 요소를 하나의 패키지로 만났습니다. 그들은 두 성분 모두 산화 방지제로 작용한다는 사실에 의해 결합되었습니다 - 위험한 라디칼 형성과 건강한 세포에의 부착을 방지하고 산화 과정 (즉, 노화)으로부터 보호합니다. 셀레늄이 효소에 포함되어 있다면 아연은 모든 효소 과정에 관여합니다.

그러나 문제는 셀레늄과 아연을 함유 한 제품을 찾기가 점점 더 어려워지고 있다는 것입니다. 왜냐하면 그 이용 가능성은 재배 방법만큼 작물에 의존하지 않기 때문입니다. 이것이 모든 표 데이터가 실제로 매우 모범적 인 이유입니다.

아연과 셀레늄이 풍부한 제품 목록은 아연으로 시작합니다. 흥미로운 점은 아연이 없으면 피부, 머리카락, 손톱과 같은 외장의 아름다움을 맛볼 수 있었을뿐만 아니라 맛과 냄새도 느낄 수 없었습니다.

아연 함유 제품 :

  • 쇠고기 및 닭 간;
  • 땅콩;
  • 쇠고기
  • 가공 치즈;
  • 소나무 견과류;
  • 완두콩;
  • 메밀;
  • 오트밀;
  • 보리;
  • 콩.
셀레늄

아연과 셀레늄으로 제품 목록을 계속하기 전에 우리는 셀레늄이 자손에게 DNA를 옮기는 데 결정적인 역할을한다는 모든 여성에게 경고해야하며 임신 중에식이가 결핍되면 유아가 갑자기 사망 할 수 있습니다.

셀레늄을 함유 한 제품 :

  • 버섯;
  • 밀;
  • 호박과 해바라기 씨앗;
  • 바다 물고기;
  • 간, 신장, 심장;
  • 계란;
  • 해산물;
  • 밀기울;
  • 맥주 효모;
  • 옥수수.

셀레늄이나 아연도 체내에 축적되지 않으므로 과다 복용을 두려워해서는 안됩니다. 비록, 사실, 그들의 제품이 점점 더 적기 때문에 의사는 이러한 물질을 분류 할 가능성을 허용하지 않습니다. 토양에 의존하기 때문에 식물 제품에 함유 된 미량 원소의 함량은 특히 감소합니다. 그러나 해산물과 가축의 부족을 채우기 위해 이것은 매우 실질적인 목표입니다.

http://womanadvice.ru/produkty-soderzhashchie-selen-i-cink

팁 1 : 아연과 셀레늄이 많은 제품

기사의 내용

  • 어떤 제품에는 많은 아연과 셀레늄
  • 손톱 강화 제품
  • 아연이 함유 된 식품

아연 함유 제품

대부분의 아연은 해산물, 쇠고기, 효모, 견과류 및 종자에서 발견됩니다. 이들은이 성분의 함량에있어 확실한 선두 주자입니다.이 성분의 양은 100g 당 7-10mg입니다. 식물 제품의 아연 함량은 재배 된 토양에서의 함량에 따라 달라집니다. 따라서 온실 야채에는 필요한 양의 아연이 들어 있지 않은 경우가 많습니다.

가장 풍부한 아연 제품 (내림차순) : 해산물, 특히 굴, 새우 및 홍합; 갓 준비한 물고기; 참깨; 호박 씨앗; 양조업자 및 빵 효모; 생강 뿌리; 땅콩; 쇠고기 (안심); 소고기 (특히 심장); 치킨 찌꺼기.

아연이 적은 제품 (100g 당 2 ~ 6mg)은 다음과 같습니다 : 모든 종류의 견과류, 코코아 파우더, 가금류 고기, 통조림 생선, 콩과 식물 (완두콩, 렌즈 콩, 콩, 콩), 달걀 노른자, 땅콩 버터, 버섯 살구, 말린 살구, 통 밀가루, 옥수수 (팝콘 포함), 곡류 (현미, 오트밀, 밀), 두부, 탈지 분유, 채소 (당근, 브로콜리, 꽃 양배추, 무, 순무, 루타 바가) 시금치, 모든 종류의 잎 상추, arugula, 파,
딜, 바질, 파 슬 리.

셀레늄 함유 제품

열처리가이 중요한 요소를 파괴하지만 셀레늄의 가장 높은 함량은 동물성 제품과 해산물에 있습니다. 그러나 고온에 노출 된 후에도 해산물과 돼지 간에서 셀레늄의 놀라운 공급이 유지됩니다. 계란, 견과류, 곡물에는 셀레늄이 거의 없습니다.

셀레늄은 해산물이 풍부합니다. 생선 필레와 간; 돼지 간; 쇠고기 찌꺼기 (심장, 간, 폐); 간 가금류 (오리, 닭, 칠면조); 계란; 맥주와 빵 효모; 브라질 너트; 피스타치오; 옥수수, 어떤 식 으로든 조리.

소량의 셀레늄은 밀기울, 밀, 미정 쌀, 통 밀가루, 호밀 빵에서 발견됩니다. 열매는 셀레늄, 산 애시, 검은 건포도, 야생 딸기 및 블루 베리, 녹지 - 마늘 새우, 딜, 아스파라거스, 셀러리 (특히 뿌리)에서 가장 풍부합니다. 버섯은 또한 셀레늄을 함유하고 있지만, 충분한 양으로이 성분을 함유 한 토양에서 자라면 만. 바다 소금과 같은 저렴한 셀레늄 소스를 잊지 마십시오.

팁 2 : 대부분의 아연 제품

아연 제품

오늘날에는 다양한 비타민 및 미네랄 복합체를 적극 홍보하고 있습니다. 그러나, 유용한 성분 이외에, 그러한 제품은 종종 유해하고 바람직하지 않은 물질을 함유한다. 알레르기 환자는 발진, 발진 및 부기를 유발하여 특히 급성 반응을 일으킬 수 있습니다. 필수 미량 원소가 풍부한 식품은 그 결과를 피하는 데 도움이 될 것입니다.

아연은 사람들의 일상 메뉴에 포함 된 많은 음식에서 발견됩니다. 예를 들어, 상당량의 미량 원소가 식물성 식품에 들어 있습니다. 특히 검은 건포도, 감자, 샐러리, 무, 사탕무가 가장 중요합니다. 또한 아연은 사과, 녹색 채소, 무화과에 들어 있습니다.

계란, 토끼 고기, 가금류, 간, 바다 고기는 아연이 풍부합니다. 갈색 쌀, 렌즈 콩, 콩, 완두콩을 메뉴에 포함시킴으로써 상당한 양의 미량 원소를 얻을 수 있습니다. 많은 아연이 벌꿀, 토마토, 당밀에서 발견됩니다.

아연은 음식뿐만 아니라 음료에도 포함되어있는 것으로 밝혀졌습니다. 예를 들어, 미네랄 워터, 코코아, 우유 및 녹차. 매일 이러한 유체를 섭취함으로써 미량 성분 부족을 피할 수 있습니다.

대부분의 아연에는 해산물이 들어 있습니다. 갑각류, 오징어, 새우 및 굴은 가장 중요한 미량 원소로 포화 상태입니다. 어떤 이유로 든 나열된 제품을 사용할 수없는 경우 호박이나 해바라기 씨를 매일 먹습니다. 학문은 아연 함유량에있는 전사다는 것을 보여 주었다.

아연은 무엇입니까?

아연 부족은 인간의 발달과 건강에 악영향을 미친다. 우선, 미량 원소가 신체로 들어가는 영양분을 분해하는 과정에 적극적으로 참여하기 때문에 신진 대사가 어려움을 겪습니다. 아연은 또한 정확한 산도를 유지하는 역할을하며 인슐린의 구성 요소 중 하나입니다.

아연은 임신의 순간부터 몸에 필요합니다. 미량 원소가 없으면 태아의 올바른 성장과 성장이 불가능합니다. 물질의 부족은 심각한 결함을 일으킬 수 있으며, 노동을 어렵게 만들거나 유산을 일으킬 수 있습니다. 아기의 경우 아연은 세포 분열의 과정에 관여하며 생식 기관의 성장을 도와줍니다.

특별한주의가있는 아연의 양은 여자와 여자에 의해 감시되어야한다. 미량 원소는 위험한 독소의 몸을 깨끗이하는 중요한 도우미입니다. 아연은 납을 제거하고 중금속이 축적되는 것을 허용하지 않습니다. 미량 성분은 또한 염증에서 피부를 보호하고 머리카락이 건강을 유지하도록 도와줍니다. 그래서 많은 현대 화장품에 아연이 포함되어 있습니다.

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생명의 원천 인 아연

아연이 아름다움과 젊음의 원천이라고 불리는 것은 우연이 아닙니다. 건강하고 깨끗한 피부와 강한 머리카락이 신체에서의 작업의 시각적 결과입니다. 이 미세 요소는 생명 자체가 불가능하기 때문에 필수적입니다. 생명 기능, 특히 남성의 생식 기능에 적극적으로 영향을 미치기 때문입니다.

다행히도 자연 자체는 우리가 그 부족함을 경험하지 않았 음을 확신 시켰습니다. 아연을 함유 한 제품은 어떤 슈퍼마켓이나 시장에서도 쉽게 발견됩니다.

그것을 위해 무엇입니까?

과학자들은 지난 세기 후반기에 미세 요소가 신체에 미친 영향을 깊이 조사하기 시작했습니다. 예를 들어 그 놀라운 상처 치유 특성은 고대 이집트에서 잘 알려져 있었지만, 현대 아연 연고의 유사체가 의사에게 경의를 표했습니다! 아연 결합 셀레늄은 오랫동안 일반적으로 독성으로 여겨져 왔습니다. 그리고 요즘에는이 물질들 모두가 높이 평가되었습니다.

아연과 셀레늄은 몸에 철분이 함유 된 후 2 위를 차지합니다. 대부분은 내부 기관 (신장, 간, 비장), 생식기, 특히 남성과 머리카락에 있습니다.

사실상 신체의 모든 장기와 체계가 유익한 효과를 경험합니다.

  • 아연 및 셀레늄은 내부 대사 및 대사 과정에 관여한다.
  • 강한 시력, 섬세한 냄새 감각과 잘 조절 된 입맛의 작품은 신체에이 물질이 많이있을 때만 가능합니다.
  • 이 미량 원소는 내부 기관에서 중금속을 제거하는 데 도움이됩니다.
  • 그것은 또한 손상된 조직을 복구하고 면역력을 강화시킬 수 있습니다.
  • 아연의 가장 큰 장점은 남성 성 호르몬 테스토스테론을 생산하는 과정을 시작하고 평생 동안 그것을 지원한다는 것입니다. 그래서 남자들의 식단에서 여자들보다 더 많이 먹어야한다.
  • 아연과 셀레늄은 세포 분열에 관여하며 정상적인 기능을 보장합니다.
  • 미량 원소는 뼈 조직의 일부이며 그 갱신에 관련됩니다.
  • 아연은 타우린과 함께 효과적입니다. 이들 물질의 부족은 간질 발병의 원인 중 하나이다.
  • 간에 함유되어있는 비타민 A는이 물질의 도움으로 만 방출되고 흡수됩니다.
  • 오늘날 남성의 사망률이 높은 것은 과학자들이 신체의 아연 수치를 감소시킨 것과 관련이있다.
  • 그것의 항 바이러스 효력은 유명하다;
  • 미량 원소는 정신 스트레스에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 또한, 그것은 산소와 함께 뇌의 포화에 중요한 역할을하고 심지어 노인성 대머리에 대처하는 데 도움이됩니다.
  • 아연과 셀레늄이 풍부한식이 요법은 류마티스와 관절염과 같은 질병의 진행을 되돌릴 수 있습니다.
  • 위 궤양의 원인 중 하나 - 신경계에 스트레스와 스트레스가 자주 발생하여 아연이 급격히 손실됩니다. 그 매장량을 보충하면 위 질환에 대처하는 데 도움이됩니다.
  • prostatitis의 발생은 또한이 microcell의 몸에있는 결핍과 연관된다. 식이 요법이 많을수록 가능한 빨리 질병에 대한 작별 인사를 할 수있는 기회가 높아집니다.

아연이 충분하지 않을 때

아연은 셀레늄처럼 체내에 축적되지 않고 끊임없이 보충되어야합니다. 건강한 생활 습관과 균형 잡힌 식단으로 충분합니다.

단점은 미세 요소가 조직과 기관에서 쉽게 씻겨 나간다는 것입니다. 알코올, 카페인, 신경 긴장, 빈번한 스트레스는 급격한 손실을 가져옵니다.

경고 신호 :

  • 탈모;
  • 피부 질환;
  • 상처의 긴 치유;
  • 맛과 냄새 능력의 상실.
  • 손톱에 흰 반점;
  • 야맹증 (황혼 시력 저하);
  • 아기의 성장이 느리다.

일일 요금 : 얼마 요?

의심 할 여지없이, 그것은 많은 요인에 달려 있습니다. 화해 할 줄 모르는 커피 애호가, 정서적 스트레스에 시달리는 사람들, 운동 선수, 임산부는 아연과 셀레늄이 건강한 식단을 선호하고 신경을 낭비하지 않는 것보다 훨씬 더 많이 필요합니다. 남성의 경우,이 추적 요소의 수준이 더 적절합니다.

그러나 일부 평균 일일 기준은 과학자들에게 알려져 있습니다 :

  • 소년 0.5-3 세 - 3 mg; 4-8 세 -5 mg; 9-13 세 - 8 mg. 소녀를위한 지표는 소년보다 약간 낮다 - 각 연령 카테고리에 대해 1mg을 뺀다.
  • 14-18 세 젊은 남성 - 11- mg, 19-50 세 남성 - 15 mg, 50 세 이상 - 13 mg. 이 연령대의 공정한 성관계를 위해서는 3mg을 섭취해야합니다.
  • 미래의 수유중인 18 세 미만의 모유 수유 여성은 매일 섭취하는식이가 아연 15mg을 함유하도록해야한다.

무엇보다 남자 아이들을 기다리고있는 엄마들에게는 아연을 함유하고있는 제품을 다른 사람들보다 잘 알아야합니다. 아기의 내장과 시스템이 형성 될 때 임신 첫 3 개월은 매우 중요합니다.

건강한 소년에게 생명을주고 진정한 남자의 진정한 아들을 키우는 가장 효과적인 방법 중 하나는 엄마와 아이의 몸에있는 아연의 수준이 정상 이하로 떨어지지 않도록하는 것입니다.

바로 먹을 것 : 아연이 풍부한 음식

이 추적 요소의 수준을 높이는 가장 쉬운 방법은 아연 함유 약물에 대한 약국에가는 것입니다. 간단하지만 가장 유용하고 효과적인 것은 아닙니다. 또 다른 방법은 자연을 동맹국으로 삼는 것보다 훨씬 환경 친화적이고 자연스러운 방법입니다. 아연 및 셀레늄 제품이 풍부하고 풍부하며 오늘날 누구나 값 싸고 이용할 수 있습니다.

자작 나무 싹을 아연으로 주입하는 훌륭한 소스입니다. 다른 제품에는 아연이 포함되어 있습니까? 야채에는 토마토, 사탕 무우, 마늘, 무, 양배추가 포함됩니다.

그들은 오렌지, 블루 베리, 라스베리가 풍부합니다. 그것의 대부분은 고기와 해산물에 있습니다 : 굴, 장어, 해 케일. 계란, 렌즈 콩, 많은 종류의 견과류, 콜리 플라워에서 아연이 함유 된 찐 스테이크가 발견됩니다.

아연 저장실 - 밀기울과 발아 곡물, 통 밀 빵. 더욱이 반죽은 반드시 익숙한 효모가 아닌 반죽에 반죽되어야합니다. 왜?

Opara는 많은 곡물에서 발견되는 물질 인 phytin을 중화합니다. 아연뿐만 아니라 칼슘과 철분을 흡수하여 신체 흡수를 막습니다. 우리 할머니와 할머니의 조리법에 따라 구운 일반적인 마을 빵은 오늘날 공장과 빵집에서 생산되는 것보다 여러 번 유용하다는 것이 밝혀졌습니다.

다음 표는 균형 잡힌 아연이 많은 식단을 만드는 데 도움이됩니다.

http://siladiet.ru/krasota-i-zdorove/vitaminy/tablica-produktov-soderzhashhihcink-i-selen-bolshe-vsego.html

어떤 제품에 아연과 셀레늄이 많이 있습니까?

셀레늄 및 아연을 함유 한 제품은 모든 매장에서 판매됩니다. 이것은 주로 해산물, 고기, 시리얼, 채소 및 과일입니다.

아연과 셀레늄이 인체에 미치는 영향.

이 요소들은 세포의 형성과 성장, 신진 대사와 신진 대사에 관여합니다. 그들은 흉선의 기능을 돕습니다. 아연과 셀레늄은 면역에 매우 중요하며, 신체의 질병과 감염에 대한 저항력이 높아집니다. 적절한 발달과 번식 기능은 그들의 수와 관련이 있습니다. 미량 원소의 함량은 어린이의 발달과 생식 기관의 정상적인 기능에 영향을 미칩니다. 아연은 기억력을 강화하고 뇌 활동을 지원하며 시력과 뼈 조직의 정상 상태를 제공합니다. 인체에 중금속이 축적되면서 아연이 제거됩니다. 셀레늄은 인체 조직의 탄력성을 보장하고 췌장의 기능을 보장합니다. 아연과 셀레늄은 자유 래디 칼과 싸우며 일시적으로 인간 노화를 지연시킵니다.

영아에서 아연과 셀레늄의 필요성 - 하루 800mkg. 올해의 소아에서는 2 ~ 10mg의 비율이 적용됩니다. 임신 기간에 걸친 여아들과 여성들은 이러한 요소들에 대한 섭취량을 20-26mg까지 증가시켜야합니다. 성인은 매일 10-15mg이 필요합니다. 아연 및 셀레늄은 아미노산, 펩타이드 및 포도당과 함께 사용하는 것이 더 효과적이므로 신체가 요소를 더 빠르게 흡수합니다.

이러한 미량 원소의 결핍은 아기의 발육 지연, 식욕 부진, 상처 치료, 피부 질환의 장기적 치료로 이어집니다. 생식 기능의 활동이 감소하고 불임의 위험이 증가합니다. 또한 감염증의 수가 증가하고 맛과 냄새에 대한 인식이 흐려지고 저녁에 시력이 감소하고 탈모증과 백혈구가 발생할 수 있습니다. 그러나 셀레늄과 아연이 너무 많으면 아무 것도 좋지 않습니다. 콜레스테롤은 급격히 증가 할 것이고, 구리와 철분의 흡수가 더욱 복잡해지고, 설사, 구토 및 장의 통증이 시작될 것입니다.

이러한 요소의 잉여는 간 및 신장 손상, 혼수 상태 및 심지어 사망까지 초래합니다. 과다 복용은 일반적으로 혈액 투석 절차 중에 발생합니다. 그래서 몸에 필요한 미량 원소를 유지하는 것이 중요합니다.

아연이 함유 된 제품.

요즘 비타민과 영양 보충제가 그 어느 때보다도 인기가 있지만 과도한 섭취로 일부 성분에 알레르기가 생기고 유익한 물질이 과다 섭취 될 수 있습니다. 합리적인 결과물은 미세 소자로 가득 찬 제품을 사용하게 될 것입니다.

해산물, 송아지, 견과류 및 해바라기 씨앗에는 아연이 가장 많이 함유되어 있습니다. 약 7-10 mg ha 100 그램입니다. 왕새우, 오징어 및 굴 조개는 또한이 성분으로 최대로 포화된다.

식물성 식품에는 아연 기준이 다소 포함될 수 있습니다. 이는 토양에 미량 원소가 있는지 여부에 달려 있습니다. 따라서 온실 채소에는 아연이 줄어들 수 있습니다. 견과류, 가금류, 토끼, 통조림 된 생선, 콩과 식물 및 버섯에서 아연 3-6mg이 약간 발견됩니다. 말린 살구, 옥수수, 시리얼, 채소 (감자, 사탕 무우, 무), 시금치 및 상추에서도 발견됩니다. 아연은 고체 음식과 액체 모두에 존재합니다. 미네랄 워터, 코코아, 우유 및 녹차도 유익합니다. 꿀, 호박 씨앗, 레나에있는 아연이 많이 있습니다.

셀레늄을 많이 먹는 음식은 무엇입니까?

셀레늄 내용의 첫 번째 부분은 해산물과 동물 고기입니다. 그러나 음식의 열처리 과정에서이 미량 원소는 분해되기 시작합니다. 해산물과 돼지 간을 조리 한 후에도 셀레늄이 많이 남아 있습니다. 바다 물고기, 돼지 간, 쇠고기 내장, 오리, 닭고기 및 칠면조 간은 셀레늄으로 포화 상태입니다. 계란, 효모, 피스타치오, 옥수수도 있습니다. 밀기울, 밀, 현미, 밀가루, 호밀 빵은 셀레늄이 약간 적습니다. 딸기는 산 애쉬, 까막 까치밥 나무, 딸기 및 블루 베리에서 셀레늄을 충분히 섭취 할 수 있습니다. 셀레늄은 토양에서의 농도가 상당한 경우 버섯에 존재합니다. 마늘, 딜, 아스파라거스, 셀러리. 셀레늄의 전체 소스는 바다 첩자입니다.

음식은 신체와 인간의 건강에 큰 영향을 미칩니다. 따라서 신중하게 식단을 모니터링하고 적절한 양의 비타민과 유익한 요소를 섭취하는 것이 중요합니다.

아연과 셀레늄은 매일 사람이 소비하는 오히려 많은 수의 제품에 포함되어 있습니다. 이러한 요소들은 몸에 축적되지 않으므로 건강한 식단을 남용하는 것을 두려워하지 마십시오. 전문가들은 해마다 성장하는 토양에 따라 달라 지므로 매년 제품의 미량 원소의 함량이 떨어지는 것을 전문가는 말합니다. 그러나 아연과 셀레늄의 부족을 보완하는 것은 항상 해산물을 도울 것입니다.

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아연, 규소뿐만 아니라 셀레늄을 함유하고있는 식품은 무엇이며 그 이점은 무엇입니까?

Сергей · 2017 년 12 월 28 일의 배치하는

인체에는 끊임없이 비타민뿐만 아니라 식품에 포함되어있는 다양한 미량 원소가 끊임없이 필요합니다. 균형 잡힌 식단은 건강을 유지하고 건강을 개선하며 노화를 늦추는 데 도움이됩니다. 따라서 소비되는 식품의 구성에 필요한 요소가 포함되도록해야합니다. 그 중에서도 가장 중요한 것은 셀레늄, 실리콘, 아연입니다.

음식에 들어있는 셀레늄

이러한 영양소 중 첫 번째는 셀레늄입니다. 몸에 대한 그 가치는 오랫동안 과학자들에 의해 과소 평가되어 왔습니다. 지난 세기의 50 년 동안에 만,이 요소는 사람 내부에서 일어나는 많은 중요한 과정에 관여한다는 것을 알게되었습니다.

과학자들은 다음과 같은 기능을 주목합니다 :

  1. 종양 형성을 방지합니다. 이미 존재한다면 개발 속도가 느려집니다.
  2. 신진 대사를 향상시키고 위장관의 적절한 기능을 보장합니다. 궤양에 중요한 위 점막의 재생에 기여합니다.
  3. 다양한 유형의 감염에 대한 인체 면역 강화, 유해 물질의 영향으로부터 인체를 보호합니다.
  4. 다른 성분과 함께 생활에 필요한 호르몬, 효소 및 단백질을 형성합니다.
  5. 내분비 시스템을 자극합니다.
  6. 그것은 근골격계 질환을 예방합니다.
  7. 조기 노화를 예방합니다.
  8. 곰팡이의 출현과 생식을 방해합니다.
  9. 남성과 여성의 생식 기능에 유익한 효과는 유산의 가능성을 줄입니다.
  10. 손톱과 머리카락의 상태를 개선합니다.

체내에서 셀레늄의 자연 함량은 12mg입니다. 신장, 간, 심장 등 다양한 기능을 가진 장기에 축적됩니다. 그러나 일부 사람들은 신체의 생물학적 반응을 저해하고 뇌 활동을 감소 시키며 기억력 손상과 우울증을 유발하는이 물질이 부족합니다.

위장관이 영양분의 많은 부분을 흡수하지 않기 때문에, 또는 비경 구 영양 (정맥을 통해)을 겪을 때 유용한 요소가 부족한 경우가 흔히 위장관 문제와 함께 관찰됩니다. 이 물질은 비만이나 알코올 중독을 앓고있는 사람들과 콜레스테롤을 낮추는 약을 복용하는 사람들에게서 제대로 생성되지 않습니다.

셀레늄 부족의 증상이 있습니다.

  • 면역력의 급격한 감소.
  • 다량의 모발 손실, 손톱 변형.
  • 활동, 성능, 집중력 및 관심의 저하.
  • 생리주기의 실패.
  • 시력 감소.
  • 신장 질환뿐만 아니라 피부 질환의 발생.
  • 발기 부전.
  • 피부에 상처가 오랫동안 치유되었습니다.
  • 어린 시절 성장률이 감소 할 수 있습니다.

셀레늄은 매일 음식과 함께 섭취해야합니다. 일일 수당은 사람의 나이, 성별 및 건강 상태에 따라 다릅니다.

  • 신생아의 경우, 소비되는 미량 영양소의 양은 9 마이크로 그램을 넘지 않아야합니다.
  • 1 세에서 6 세 사이의 아기에게는 20 마이크로 그램의 비율을 권장합니다.
  • 7 세부터 28 - 30 mg의 어린이.
  • 12 세에서 14 세 사이의 청소년의 경우 셀레늄은 소년의 경우 38에서 43 마이크로 그램, 소녀의 경우 44에서 47 마이크로 그램이 필요합니다.
  • 성인 여성은 최소 57 마이크로 그램, 남성 74 마이크로 그램을 섭취해야합니다. 임신 기간 중 일일 요금은 70 마이크로 그램으로 증가합니다.

셀레늄 함유 식품

사람은 음식 (최대 90 %)과 물 (10 % 만)에서 미량 원소를받습니다.

음식물을 요리 할 때 그 물질은 파괴되지 않지만 내용물은 현저하게 감소됩니다.

셀레늄이 풍부한 식품 (표에는 물질 함량이 최대 인 식품이 포함됨) :

http://xozyaika.com/v-kakix-produktax-soderzhitsya-selen-a-takzhe-cink-kremnij-i-v-chem-ix-polza/

셀레늄과 아연이 풍부한 식품

인간의 건강은 그가 먹는 것에 달려 있습니다. 식품을 섭취하는 사람들은 비타민, 미네랄, 단백질, 지방 및 탄수화물을 섭취하므로 모든 중요한 과정이 수행됩니다.

아연과 셀레늄은 인체의 함량에 따라 2 위를 차지합니다. 첫 번째는 철분입니다. 그들 대부분은 내부 기관에서 발견됩니다 : 간, 신장, 비장. 아연과 셀레늄은 근육과 뼈 조직에도 필요합니다. 몸에있는 아연과 셀레늄의 대부분은 단백질과 관련된 형태로 발견되며 이온 형태의 작은 부분에서만 발견됩니다.

인간 건강 역할

  • 아연 및 셀레늄은 다양한 대사 및 대사 과정에 관여합니다.
  • 그들의 참여로 세포 분열이 일어나고 각 세포의 정상적인 기능이 보장됩니다.
  • 면역계에서는 셀레늄과 아연의 역할이 비정상적으로 높습니다. 단백질에 포함되어 있습니다. 또한,이 요소들은 흉선의 기능을 제공합니다.
  • 개발 및 재생산 기능을 위해서는 아연과 셀레늄이 필요합니다. 그들의 내용은 성인의 생식 세포의 성숙뿐만 아니라 어린이의 발달에 영향을 미친다.
  • 중금속으로 중독 될 때, 아연은 독성 원소의 회수에 필요한 보조 기능을 수행합니다.
  • 이 요소들은 시력, 냄새 및 맛을 유지하는데 도움을 주며 인슐린 생산 과정에 관여합니다.
  • 아연 및 셀레늄의 출처는 이들을 함유 한 제품입니다. 이 마른 고기, 생선, 생선 및 달걀. 최고의 소스 중 하나는 굴입니다.
  • 육류 제품은 아연의 생체 이용률이 높지만 채식은 이러한 요소들로 포화 될 수 있습니다. 참깨, 소나무 견과류 (특히 볶지 않은 어린)와 같은 제품에서 높은 아연 함량을 나타낼 수 있습니다.
  • 미량 요소의 결핍을 피하기 위해서는 이들 원소 (아연 및 셀레늄)를 함유 한 일일 제품을 섭취해야합니다.

현대 연구에 따르면 아연과 셀레늄은 다양한 수용체에 작용하며 전위 의존성 이온 채널과 상호 작용하며 특히 NMDA 수용체의 활성 억제 또한 가능합니다.

아연 및 셀레늄 변화에 대한 평생 요구 사항 :

  • 신생아 - 800mcg / day;
  • 1 세 이상 10 세 미만의 어린이 - 하루 2.5 ~ 11 mg;
  • 성인의 경우 8-16 mg / 일;
  • 임신 중 - 19-26 mg / 일.

피틴, 칼슘, 섬유 및 구리와 같은 물질과 함께 사용하면 아연과 셀레늄의 흡수가 감소하고 아미노산, 펩타이드 및 포도당의 사용은 원소의 흡수성을 증가시킵니다.

아연과 셀레늄 결핍의 증상

  1. 어린이 발달 지연;
  2. 식욕의 부족 또는 현저한 상실, 음식 혼수 상태;
  3. 장기간의 상해 치료 과정;
  4. 탈모증;
  5. 후각 및 맛 능력의 위반;
  6. 남성의 성선 기능 저하증;
  7. 높은 비율의 전염병;
  8. 빈번한 피부병;
  9. 황혼에 감소 된 시력;
  10. 백혈구 증 (손톱에 흰 반점이 있음)의 증상.

과음 증후군

  1. 높은 콜레스테롤;
  2. 구리 및 철 흡수 감소;
  3. 장 및 위 경련;
  4. 설사, 구토, 소화관 문제;
  5. 간과 신장의 손상.

아연과 셀레늄의 과도한 함량으로 인해 혼수 상태와 심지어 사망까지 심각한 결과를 초래한다는 점에 유의해야합니다. 종종 이러한 요소들의 높은 수준은 혈액 투석 절차와 관련 될 수 있습니다.

아연과 셀레늄의 근원

다양한 미세 및 다량 영양소, 비타민 및 미네랄이 함유 된 제품 및 식품 보조제에는 아연 및 셀레늄이 함유되어있는 경우가 많습니다. 식이 요법이 아연으로 포화되면 만성 중독이 발생할 수 있으므로주의 깊게 사용해야합니다. 이 경우 의사와 상담해야합니다.

셀레늄 및 아연 함유량이 높은 식품 및 요리는 특정 물질의 소비 기준을 엄격하게 준수하여 소비해야합니다.

일반적으로 높은 아연 함량은 동물성 제품의 특징입니다. 초본 제품은 또한이 성분을 함유하고 있지만 보통 생체 이용률이 낮습니다. 신체는이 아연을 완전히 흡수하지 못하고 가능한 한 효율적으로 사용합니다. 이것은 다양한 제품 (동물성 제품 제외)을 준수하면서식이 보조제를 통해 셀레늄과 아연의 수준을 유지할 필요가 있음을 시사합니다.

http://prodgid.ru/produkty-soderzhashhie-mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-selenom-i-cinkom/

셀레늄과 아연이 풍부한 제품

아연은 삼나무 콘, 땅콩, 콩, 쇠고기, 귀리, 메밀뿐만 아니라 콩, 닭고기 및 쇠고기 간 및 기타 제품에 풍부하게 존재합니다. 셀레늄은 물고기와 해산물, 버섯, 밀, 다양한 부산물 및 닭고기 계란에서 더 흔합니다. 몇 가지 우연한 일치가 있지만, 우리는 두 가지 미네랄을 모두 포함하는 작은 식물성 제품 표를 만들기로 결정했습니다.

아연 함유량 (100 g)

셀레늄 함량 (100 g)

아연과 셀레늄이 풍부한 식품이 많이 있습니다. 그들이 superfoods - 별도의 그룹을 대표하기 때문에 우리는 테이블에 그들을 포함하지 않았다. 이 그룹에는 조류, 해초, 스피 룰 리나가 포함되어 있습니다. 이들은 모두 아연과 셀레늄을 포함한 비타민과 미네랄의 놀라운 복합체를 가지고 있습니다. 또한 chia 씨, goji 장과, lukum 분말 및 다른 이국적인 superfoods는 저희를 위해 확실히 미량 원소로 당신을 풍부 할 것이다.

셀렌과 아연이 풍부하게 함유 된 식물성 원재료를 구입하려면 저희 가게로 오십시오. 이러한 미네랄의 필요한 수준을 유지 - 아름다움은 당신을 행복하게 보자!

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음식에있는 성분을 추적하십시오

인체에는 30 가지가 넘는 다양한 미량 원소가 포함되어 있으며 각각의 기능은 인간의 건강과 발달에 악영향을 줄 수 있습니다.

글쎄요, 우리 몸의 최적 기능이 불가능한 가장 중요한 미량 원소들에 대해서 이야기합시다.

이 기사에서는 특정 미세 요소의 이점뿐만 아니라 생산의 식량 원천도 고려할 것입니다.

추적 요소

미량 원소는 체내에 극히 소량 존재하는 물질입니다. 그럼에도 불구하고, 인간의 시스템과 기관의 완전한 기능에서의 역할은 모든 생화학 적 과정에 적극적으로 관여하기 때문에 과대 평가하기가 어렵습니다.

조건부 추적 요소는 필수 (또는 필수) 및 조건 적 필수 (즉, 생물학적 기능은 알려져 있지만 결핍의 현상은 관찰되지 않거나 극히 드물다)으로 나뉩니다.

필수 포함 사항 :

  • 철 (또는 Fe, 주기율표에 따라);
  • 구리 (또는 구리);
  • 요오드 (또는 I);
  • 아연 (또는 Zn);
  • 코발트 (또는 코발트);
  • 크롬 (또는 Cr);
  • 몰리브덴 (또는 Mo);
  • 셀레늄 (또는 Se);
  • 망간 (또는 망간).

조건부 필수 항목은 다음과 같이 간주됩니다.

  • 붕소 (또는 B);
  • 브롬 (또는 Br);
  • 불소 (또는 F);
  • 리튬 (또는 Li);
  • 니켈 (또는 니켈);
  • 실리콘 (또는 Si);
  • 바나듐 (또는 V).

미량 원소의 이점

  • 신진 대사를 제공합니다.
  • 효소, 비타민 및 호르몬 합성.
  • 세포막의 안정화.
  • 면책 강화.
  • 혈액 생성 및 성장 과정에 참여.
  • 생식 기관 규제.
  • 조직 호흡 제공.
  • 삼투압의 일정성 보장.
  • 산 - 염기 균형 조절 및 복원.
  • 뼈 형성 촉진.

그것은 중요합니다! 신체의 미량 성분의 불균형 (그리고 결핍과 과잉)은 "미세 요소"라는 용어로 결합 된 여러 질병, 증후군 또는 병리학 적 상태의 발달로 이어진다. 연구에 따르면, 인구의 약 80 %가 미량 원소의 불균형이 다소 덜 분명합니다.

마이크로 요소 불균형의 징후 :

  • 감기에 걸려 면역력이 약해진다.
  • 내분비선, 심장 및 신경계의 장애;
  • neuropsychiatric 장애의 발달;
  • 종양의 형성;
  • 여드름;
  • 염증의 발달;
  • 손톱과 머리카락의 악화;
  • 피부 알레르기의 발달.

미세 요소의 불균형의 원인 :

  • 스트레스;
  • 방사선;
  • 불균형 또는 단조로운 음식;
  • 오염 된 대기;
  • 저질의 음용수;
  • 미량 원소의 결합 또는 분실로 이어지는 특정 약물 복용.

결론! 길고 행복하게 살려면 다음이 필요합니다.

  • 더 많은 것을 야외에서 볼 수 있습니다 (핵심 단어는 "신선한").
  • 덜 긴장된;
  • 순수한 물을 마셔 라.
  • 미세 요소가 풍부한 다이어트 식품을 포함하여 바로 먹습니다.

미량 원소가 함유 된 식품은 무엇입니까?

성인을위한 미량 영양소의 권장 일일 섭취량은 150 ~ 200mg입니다.

대부분의 미량 원소는 식물 기원의 음식으로 인체에 유입되는 반면 유제품 및 고기에서는 그 함량이 그다지 높지 않습니다.

흥미로운 사실! 우유에 22 개의 미세 요소가 있지만 그 농도가 매우 낮기 때문에이 제품은 미세 요소 부족을 충분히 채울 수 없습니다.

일반적으로 각 미세 요소에는 자체적 인 "보충 원"이 있으며, 이에 대해서는 아래에서 자세히 설명합니다.

철분

철분은 혈액 생성 과정이 불가능한 요소이며, 뇌 조직, 내분비선 및 전신에 산소를 제공하는 헤모글로빈의 생성입니다.

  • 혈액 생성 과정의 자극.
  • 면책 강화.
  • 갑상선 호르몬 합성 촉진.
  • 박테리아의 부정적인 영향으로부터 보호.
  • 독소와 중금속의 제거.
  • 산화 환원 공정의 규제.

철분 결핍은 성장 지연과 빈혈을 유발합니다.

그것은 중요합니다! 여성은 임신과 모유 수유하는 동안 철이 부족합니다.

철분 결핍 징후 :

  • 피부의 창백;
  • 삼킴 장애;
  • 입과 위 점막의 손상;
  • 손톱의 엷어 짐 및 변형;
  • 심한 두통;
  • 과민 한 과민성;
  • 빠른 호흡.

그것은 중요합니다! 과도한 철분 섭취는 위장염의 원인이됩니다.

철분이 들어있는 음식은 무엇입니까?

철분의 일일 섭취량은 10 ~ 30 mg 범위에서 다양합니다.

철분의 식품 소스 :

  • 흰 버섯;
  • 녹색;
  • 칠면조 고기;
  • 콩;
  • 조개류;
  • 메밀;
  • 녹색 완두콩;
  • 견과류;
  • 식물성 오일;
  • 동물 간;
  • 밀기울;
  • 돼지 고기;
  • 박하;
  • 할바;
  • 개 장미;
  • 사과;
  • 맥주 효모;
  • 계란;
  • 양배추;
  • 배;
  • 귀리;
  • 바다 물고기;
  • 초콜릿;
  • 호박;
  • 홍합;
  • 예루살렘 아티 초크;
  • 코티지 치즈;
  • 검은 건포도;
  • 장미 엉덩이;
  • 구스베리;
  • 야생 딸기;
  • 사탕무;
  • 호박;
  • 멜론;
  • 체리;
  • 양파;
  • 당근;
  • 오이;
  • 말린 과일.

그것은 중요합니다! 철분은 과당, 시트르산 및 아스 코르 빈산과 결합 할 때 과일, 열매 및 주스에 다량으로 함유되어 제품에서 더 잘 흡수됩니다. 철분과 콩류, 강한 차 및 옥살산의 흡수가 어렵다.

구리와 같은 철분은 최적의 혈액 조성, 즉 헤모글로빈의 형성을 유지하는 데 결정적인 역할을합니다. 또한 간에서 축적 된 철은 구리가없는 헤모글로빈의 형성에 참여할 수 없습니다.

  • 결합 조직 합성의 자극.
  • 뼈 형성 및 완전한 정신 운동 발달 촉진.
  • 염증 과정의 제거.
  • 증가 된 인슐린 활동을 촉진합니다.
  • 독소의 결합과 배설.
  • 항생제의 작용 강화.
  • 조직의 재생.
  • 암 발병 예방.
  • 면역 증진.
  • 혈액 생성 과정에 참여.
  • 소화 정상화.
  • 신경 섬유의 상태를 개선하여 신경계의 작용에 유익한 효과를줍니다.

구리 결핍은 피부병, 소아의 성장 지연, 빈혈의 발생, 부분 탈모, 심근 위축, 식욕 감소 및 체중 감소로 위협을줍니다.

과도한 양의 구리는 신체에 독성 영향을 미치며 신장 장애와 위장염의 발달로 나타납니다. 또한 신체의 과도한 구리 함량은 열, 경련 및 소위 "쏟아지는"땀으로 나타날 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 적절하고 다양한 영양을 섭취하면 신체의 정상적인 구리 농도가 제공됩니다 (이 물질의 과잉은 합성 생체 첨가제를 남용하는 사람들에게 가장 흔하게 나타납니다).

어떤 제품에 구리가 포함되어 있습니까?

성인의 구리 일일 투여 량은 하루 약 3mg이며, 임신 및 수유중인 여성은이 비율을 4-5mg으로 증가시키는 것이 좋습니다. 하루에 1mg의 양으로 구리를 1 년까지 섭취해야합니다. 1 년에서 3 년까지 복용량을 1.5mg으로 늘리는 반면, 7-12 년에서는 하루에 최소한 2mg의이 미량 원소를 섭취하는 것이 좋습니다.

구리의 음식 소스 :

  • 견과류;
  • 콩과 식물;
  • 동물 간;
  • 계란;
  • 발효유 제품;
  • 감자;
  • 아스파라거스;
  • 콩나물;
  • 호밀 빵;
  • 코코아;
  • 해산물;
  • 우유;
  • 물고기;
  • 해바라기 씨앗;
  • 체리;
  • 마르 멜로;
  • 말린 과일 (특히 자두);
  • 파인애플;
  • 블랙 베리;
  • 구스베리;
  • 가지;
  • 무;
  • 사탕무;
  • 초콜릿;
  • 마늘;
  • 달콤한 고추;
  • 감귤류;
  • 고기와 찌꺼기;
  • 토마토;
  • 커피

일반적으로 구리는 거의 모든 철 함유 제품에서 발견됩니다.

요오드의 주요 기능은 "thyroxin"이라는 갑상선 호르몬의 합성을 보장하는 것입니다. 또한, 요오드는 식중독의 생성에 적극적으로 관여합니다. 식세포는 쓰레기와 모든 종류의 외계인을 세포에서 직접 파괴하는 일종의 "순찰 (patrol)"세포입니다.

  • 갑상선과 뇌하수체의 기능을 조절하여 내분비 계통을 정상화합니다.
  • 교환 과정 제공.
  • 정상적인 신체 및 정신 발달 촉진 (특히 어린이).
  • 방사선 노출로부터 확실한 보호를 제공하는 방사성 요오드 축적 방지.
  • 면책 강화.
  • 신경계의 정상화.
  • 심혈관, 성기 및 근골격계의 조절.
  • 호르몬 수준의 안정화.

그것은 중요합니다! 신체에 들어가는 순수한 형태의 요오드는 거의 흡수되지 않지만 상당한 양은 심한 중독을 일으킬 수 있습니다. 예를 들어, 사람을위한 순수 요오드의 치사량은 약 3g입니다 (요오드가 풍부한 음식으로는 그런 복용량을 얻을 수 없습니다).

과량의 요오드는 다음과 같은 결과를 초래합니다.

  • 갑상선 기능 항진증의 발병, 발현 중 하나는 바 스마우 (Badow) 병에 걸린 병이다.
  • 증가 된 과민 반응;
  • 빈맥;
  • 근육 약화;
  • 발한;
  • 격렬한 체중 감량;
  • 설사 경향.

요오드 결핍은 그러한 장애를 일으킨다.

  • 신경계의 질병;
  • 성장 지연 및 어린이의 치매 발병;
  • 갑상선 질환;
  • 암 위험 증가;
  • 증가 콜레스테롤;
  • 선천성 기형;
  • 여성의 유산과 남성의 불임;
  • 심박수를 줄이십시오.

요오드는 음식, 물, 공기와 함께 인체에 유입되기 때문에 바다에 영구적으로 살고있는 사람들은 요오드 결핍증을 거의 가지지 않습니다. 특히 식단에 요오드 함유 제품이 포함되어있는 경우에는 더욱 그렇습니다.

어떤 음식에 요오드가 들어 있습니까?

요오드의 일일 투여 량은 체중 kg 당 2 - 4 mg입니다.

황금률! 환경에 요오드가 적 으면 많을수록이 미량 원소가 풍부한 음식물을 섭취해야합니다.

  • 바다 소금;
  • 녹색 채소;
  • 음식 요오드화 된 소금;
  • 바다와 바다 물고기;
  • 해초 및 해초를 포함한 해산물;
  • 양파;
  • 마늘;
  • 파인애플;
  • 계란;
  • 대구 간;
  • 동양 향신료 (특히 생강, 후추, 고수풀, 커민, 정향, 심황);
  • 순무;
  • 아스파라거스;
  • 당근;
  • 다른 품종의 양배추;
  • 감자;
  • 토마토;
  • 콩;
  • 오트밀;
  • 포도;
  • 딸기;
  • 사탕 무우 뿌리

이 미량 원소는 혈액과 근육 조직의 구성 성분입니다. 그것은 신체에서 필요한 산 수준을 유지하기위한 화학 반응의 촉매제 역할을합니다. 또한 아연은 인슐린의 일부로 혈액 내 당의 농도를 조절합니다.

  • 호르몬 기능의 조절, 즉 생식 기능의 증가와 성 활동 증가.
  • 자극의 자극 및 회복.
  • 두뇌 활동의 자극.
  • 정상적인 미각 지각과 미각 상실을 제거합니다.
  • 자극하는 성장 호르몬.
  • 뼈 형성 과정의 강화.
  • 내부 및 외부 상처의 치유를 가속화합니다.
  • 혈액 세포의 형성을 자극하십시오.
  • 신경계의 정상화.
  • 지방의 붕괴의 강도를 증가시켜 뚱뚱한 신진 대사의 정상화, 간 지방 변성의 발달을 방해합니다.
  • 피부의 재생.

아연 결핍은 그러한 질환을 유발합니다.

  • 성장 지연 및 발달 지연;
  • 과도한 신경계 자극;
  • 빠른 피로;
  • 피부 질의 악화;
  • 탈모;
  • 불임;
  • 조산;
  • 생식기의 발육 부진;
  • 흐린 시력.

그것은 중요합니다! 아연 결핍의 원인 중 하나는 피틴산이 풍부한 과립의 과도한 섭취로 장의이 물질 흡수를 방지합니다.

그러나 결핍증은 끔찍한 것이 아니라 아연이 과다하여 성장 지연과 골화를 유발합니다. 그러나 아연 독성은 일일 150mg을 초과하는 복용량에서 관찰되기 때문에이 미량 성분의 과다한 양은 드문 현상이지만 아연에 대한 일일 필요량은 겨우 10 ~ 25mg입니다.

어떤 음식에 아연이 포함되어 있습니까?

아연 함유 제품 :

  • 사과;
  • 레몬;
  • 무화과;
  • 자기야.
  • 날짜;
  • 녹색 채소;
  • 라스베리;
  • 맥주 효모;
  • 쇠고기 간;
  • 해바라기 씨앗;
  • 밀기울;
  • 곡물;
  • 콩과 식물;
  • 식물성 오일;
  • 바다 물고기와 해산물;
  • 블루 베리;
  • 버섯;
  • 우유;
  • 코코아;
  • 초콜릿;
  • 감자;
  • 코티지 치즈;
  • 당근;
  • 계란;
  • 사탕무;
  • 검은 건포도;
  • 고기와 찌끼.

코발트

코발트는 중요한 생화학 반응에 적극적으로 관여하는 비타민 B12의 필수적인 부분입니다.

  • 혈액 생성을 강화.
  • 최적의 호르몬 수준 유지.
  • 췌장의 정상화.
  • 면책 강화.
  • 내장에서 철 흡수를 향상시킵니다.
  • 다양한 중증 질환 이후 세포 및 조직 재생을 촉진합니다.
  • 신체의 정상적인 기능없이 단백질 합성을 향상시킵니다.
  • 인슐린 형성 촉진.

신체에서 코발트가 부족하면 신경 및 순환계의 작용에 악영향을 미칩니다. 이 요소의 결핍은 거의 발견되지 않는다고 말해야 만합니다 (예외적 인 채식주의자는 코발트가 풍부한 동물성 제품을 포함하지 않습니다).

그러나 코발트를 함유 한 약물과 비타민 복합제의 부적절한 섭취가있을 때만 가능할지라도이 물질로 과량 복용하는 것을 잊어서는 안됩니다. 과량의 코발트에서는 독성 중독의 증상이 나타납니다.

어떤 제품에 코발트가 포함되어 있습니까?

코발트의 일일 필요량은 약 40 ~ 70 마이크로 그램입니다.

코발트 음식 소스 :

  • 발효유 제품;
  • 빵과 찌꺼기;
  • 동물의 간과 신장;
  • 콩과 식물;
  • 버터와 버터 기름.
  • 계란;
  • 옥수수;
  • 밀기울;
  • 밀 배아;
  • 곡물;
  • 코코아;
  • 견과류;
  • 시금치 (및 일반적으로 잎이 많은 채소);
  • 개 장미;
  • 사탕무;
  • 물고기;
  • 딸기;
  • 딸기;
  • 초콜릿

크롬은 모든 장기뿐만 아니라 인간 조직의 구성 부분 중 하나입니다. 이 요소는 혈액, 탄수화물 신진 대사 및 에너지 과정에 관여합니다.

  • 인슐린 작용 강화, 당뇨병 환자에게 특히 중요합니다.
  • 세포막 투과성의 정상화.
  • 뼈 조직 강화.
  • 독소 및 기타 유해 물질의 배출.
  • 정상적인 혈압 유지.
  • 심혈관 질환을 예방하는 콜레스테롤 농도를 낮추십시오.
  • 백내장의 발달을 방해하지만,이 미세 세포와 아연의 병용.

크롬 결핍은 콜레스테롤 수치가 증가 할뿐만 아니라 혈당이 증가하여 아테롬 경화증이 발생할 수 있습니다.

크롬 결핍은 당뇨병, 비만, 죽상 경화증으로 고통받는 사람들의 특징입니다. 또한 스트레스, 과부하 및 단백질 결핍은이 요소의 결핍을 초래합니다.

크롬 결핍의 징후 :

  • 날카로운 대머리;
  • 수면 장애;
  • 빈번한 두통;
  • 운동 조정의 부족;
  • 팔다리의 무감각.

우리가 과도한 크롬에 대해 이야기하면,이 요소가 대기 중 과도하게 집중 될 때 (위험한 산업 생산이있는 지역과 도시에 대해 이야기 할 때) 발생합니다. 과도한 크롬은 폐암, 피부염, 천식 및 습진을 유발할 수 있습니다.

어떤 제품에 크롬이 포함되어 있습니까?

크롬의 일일 섭취량은 하루에 100-200mcg입니다 (나이에 따라 다름). 지시 된 용량은 임신 기간과 수유 기간 동안 급성 감염 기간 동안 증가합니다.

식품 소스 :

  • 맥주 효모;
  • 간;
  • 바다 물고기;
  • 고기와 찌꺼기;
  • 감자 (선호 피부);
  • 밀기울 빵;
  • 곡물;
  • 밀 배아;
  • 조개류;
  • 우유;
  • 양파;
  • 콩과 식물;
  • 무;
  • 해바라기 씨앗;
  • 발효유 제품;
  • 체리;
  • 옥수수;
  • 계란;
  • 예루살렘 아티 초크;
  • 헤이즐넛;
  • 블루 베리;
  • 배수구.

몰리브덴

몰리브덴의 주된 임무는 세포의 정상적인 성장과 발달에 필요한 정상 조직 호흡뿐만 아니라 비타민 C의 합성과 동화를 보장하는 효소의 활동을 자극하는 것입니다.

  • 신진 대사 과정 조절.
  • 충치 발달의 예방 : 예를 들어, 몰리브덴은 치아가 붕괴되는 것을 허용하지 않는 불소 몸체의 지연에 기여합니다.
  • 혈액 조성을 개선합니다.
  • 헤모글로빈 생산 촉진.
  • 몸에서 요산의 배설은 통풍의 발달을 방해합니다.
  • 알코올성 독소의 분해 및 제거 촉진.

그것은 중요합니다! 규칙적이고 균형 잡힌식이 요법은 몸을 몰리브덴에 완전히 공급합니다.

이 미량 원소의 과량 공급은 신체 활동에 심각한 장애를 일으킬 수 있습니다. 과량의 몰리브덴은 체중의 급격한 감소, 팔다리의 부음, 과민성 및 정신적 불안정성으로 나타납니다. 과다 복용의 주된 이유는 몰리브덴과 함께 비타민 제제를 복용하지 못했기 때문입니다.

어떤 음식에 몰리브덴이 포함되어 있습니까?

성인과 청소년의 최적 일일 섭취량은 75-300 mcg 인 반면, 10 세 미만 어린이의 경우 20-150 mcg 섭취가 충분합니다.

몰리브덴의 음식 소스 :

  • 콩과 식물;
  • 시리얼;
  • 마늘;
  • 빵과 찌꺼기;
  • 양배추;
  • 해바라기 (해바라기 씨앗);
  • 당근;
  • 동물의 간과 신장;
  • 완두콩;
  • 코코아;
  • 개 장미;
  • 옥수수;
  • 쌀;
  • 식탁 용 소금;
  • 밀 플레이크;
  • 파스타;
  • 피스타치오.

셀레늄

셀레늄은 암 발병을 예방할 수있는 몇 안되는 물질 중 하나입니다. 이 미량 원소는 세포 돌연변이를 예방하고 이미 돌연변이를 일으킨 피해를 회복시킵니다.

  • 바이러스 및 박테리아에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
  • 독소와 자유 라디칼의 중화.
  • 비타민 E 및 C와 같은 강력한 항산화 물질 강화
  • 조기 노화 예방.
  • 헤모글로빈 합성의 자극.
  • 신진 대사 과정의 자극.
  • 생식 기능의 자극.
  • 신경 및 내분비 시스템의 정상화.
  • 피부, 손톱, 머리카락의 상태를 개선합니다.
  • 염증 과정의 제거.

흥미로운 사실! 이전에는 셀레늄이 유독 한 물질 군으로 분류되었는데, 의심 할 여지없이 합리적인 입자입니다. 사실, 많은 양 (약 5mg)에서 셀레늄은 신체에 독성 영향을 미치지 만,이 요소의 결핍 (5μg 미만)은 심각한 질병과 조기 노년기의 발달로 이어진다.

셀레늄 결핍은 극히 드물게 관찰되며, 일반적으로 약점과 근육통이 현저히 나타납니다.

셀레늄의 과잉은 조제품의 일부인이 원소의 무기 형태를 취함으로써 유발됩니다. 과잉 셀레늄 징후는 :

  • 피부 껍질 벗기기;
  • 탈모;
  • 손톱 박리;
  • 충치;
  • 신경 질환의 발달.

어떤 음식에 셀레늄이 들어 있습니까?

그것은 중요합니다! 비타민 E는 셀레늄의 흡수를 향상시킵니다. 그러나 설탕, 탄산 음료 및 과자는이 물질의 흡수를 방지합니다.

셀레늄의 음식 소스 :

  • 올리브 오일;
  • 신장과 동물의 간;
  • 물고기;
  • 해산물;
  • 브로콜리;
  • 견과류;
  • 곡물;
  • 버섯;
  • 콩과 식물;
  • 옥수수;
  • 우유;
  • 맥주 효모;
  • 사우어 크림;
  • 마늘;
  • 올리브;
  • 싹이 튼 밀 곡물;
  • 코코넛;
  • 소금에 절인 라드;
  • 바다 소금.

망간

망간은 성기능을 제거하고 기억력을 향상 시키며 신경 과민증을 줄이는 데 도움이되므로 생식 기관과 중추 신경계의 적절한 기능을 위해서는 매우 중요합니다.

  • 혈액 정화에 기여하십시오.
  • 면역 체계를 자극합니다.
  • 성장과 뼈 형성 촉진.
  • 소화 정상화.
  • 지방 및 인슐린 교환 규제.
  • 뇌 활동 증가.
  • 상처 치유 촉진.
  • 류마티스 관절염, 골다공증 및 다발성 경화증 예방.
  • 독소의 배설.

그것은 중요합니다! 현재까지 망간 결핍은 이와 같은 증상을 동반 한 비교적 흔한 현상입니다.

  • 전체 골격의 골화;
  • 관절 기형;
  • 현기증;
  • 우울한 상태.

이 요소의 초과는 우리가 관찰하는 신체 활동에 심각한 장애를 초래합니다.

  • 식욕 장애;
  • 망간 구루병;
  • 환각;
  • 기억력과 사고력을 약화시킨다.
  • 졸음;
  • 배뇨 장애;
  • 수면 장애;
  • 성적 약점.

과잉 망간으로 오염 된 대기의 주된 이유는 산업 기업의 잘못입니다.

어떤 음식에 망간이 포함되어 있습니까?

망간의 일일 비율은 5 - 10mg입니다.

망간을 함유 한 제품 :

  • 곡물;
  • 콩과 식물;
  • 라스베리;
  • 검은 건포도;
  • 녹색 및 잎이 많은 채소;
  • 잎이 많은 채소;
  • 크랜베리;
  • 고기;
  • 바다 물고기;
  • 견과류;
  • 코코아;
  • 우유;
  • 싹이 튼 밀 곡물;
  • 블루 베리;
  • 초콜릿;
  • 해바라기 씨앗;
  • 예루살렘 아티 초크;
  • 사탕무;
  • 맥주 효모;
  • 구스베리;
  • 곡물;
  • 토마토;
  • 무;
  • 레몬;
  • 개 장미;
  • 동양 향신료;
  • 코코넛;
  • 계란.

그것은 중요합니다! 야채, 과일 및 허브의 열처리 중에 대부분의 망간이 손실됩니다.

이 미량 원소는 우리 몸 전체에 존재하지만, 최대 농도는 치아 법랑질과 뼈에서 관찰됩니다.

  • 염증 제거.
  • 지방 대사의 정상화.
  • 내분비선의 정상화.
  • 골격의 구조를 강화하고 향상시킵니다.
  • 소변에서 옥살산 염의 양을 줄임으로써 신장 질환 발병을 예방합니다.
  • 호르몬 대사의 정상화.
  • 재생산 과정의 규제.
  • 자극하는 항 바이러스 성 면역.

실시 된 연구 결과에 따르면 붕소 결핍의 위험은 약 1 ~ 3 mg 정도가 음식, 물 및 공기와 함께 체내로 유입되기 때문에 거의 제로입니다.

그것은 중요합니다! 붕소는 유독 한 독성 물질이므로 신체가 과잉 인 경우 돌이킬 수없는 변화가 일어나서 간, 신경계 및 위장관 질환을 일으 킵니다. 가장 흔히 몸에있는이 성분의 초과는 붕소가 소화되지 않는 형태로 존재하는 비타민 복합체의 부적절한 사용에 의해 유발됩니다. 이런 이유로 의사와 영양사는이 미량 원소를 음식에서 얻는 것이 좋습니다.

어떤 음식에 붕소가 포함되어 있습니까?

위에서 언급했듯이, 붕소의 일일 필요량은 1 - 3mg 인 반면, 결핍을 제거하기 위해 하루에 0.2mg의이 미량 원소를 섭취하는 것으로 충분합니다.

붕소가 든 음식 소스 :

  • 미네랄 워터;
  • 콩;
  • 콩과 식물;
  • 견과류;
  • 포도;
  • 사탕무;
  • 옥수수;
  • 사과;
  • 곡물;
  • 다른 품종의 양배추;
  • 바다 케일;
  • 양파;
  • 당근;
  • 해산물;
  • 자두;
  • 배;
  • 토마토;
  • 날짜;
  • 건포도;
  • 자기야.
  • 우유;
  • 고기;
  • 물고기;
  • 맥주;
  • 레드 와인.

인체에는 약 200mg의 브롬이 있는데, 몸 전체 (기관과 시스템)에 고르게 분포되어 있습니다.

  • 중추 신경계에 대한 억제 효과. 일반적으로, 소위 브롬화물은 각성과 억제 과정 간의 균형을 회복 할 수 있는데, 이는 흥분성이 증가 할 때 특히 중요합니다. 이런 이유로, 브롬화 물은 신경 쇠약과 과민성 증상의 치료에 사용됩니다.
  • 성적 기능 활성화.
  • 사정 및 정자 함량 증가.

신체에서 과도한 브롬은 갑상선 기능을 억제하고 요오드가 들어 가지 못하게합니다. 과량의 브롬의 주된 이유는 브롬 제제의 장기간 사용입니다.

수용액의 형태를 가지며 신경계 장애에 사용되는 "약제 브롬"과 매우 독성이 강한 물질 인 브롬은 섭취 할 수 없으므로 혼동하지 않는 것이 중요합니다.

어떤 음식에 브롬이 포함되어 있습니까?

브롬의 일일 속도는 0.5-2mg입니다.

브롬의 식품 공급원 :

  • 빵과 찌꺼기;
  • 유제품;
  • 땅콩;
  • 아몬드;
  • 헤이즐넛;
  • 콩과 식물;
  • 시리얼;
  • 물고기;
  • 파스타.

불소는 미네랄 신진 대사의 주성분입니다. 이 미량 원소는 뼈 조직의 상태, 골격의 뼈의 완전한 형성은 물론 머리카락, 손톱, 치아의 상태와 모양을 책임집니다.

  • 충치와 타르타르의 예방.
  • 면책 강화.
  • 뼈의 치유를 가속화합니다.
  • 철 흡수 개선.
  • 중금속 염뿐만 아니라 방사성 핵종의 제거.
  • 혈액 생성의 자극.
  • 노인성 골다공증 발병 예방.

몸에서 불소 함량의 평형을 유지하는 것이 중요합니다. 유익한 것과 그에 따른 유해한 투약량의 차이가 최소화되기 때문입니다. 따라서 불소가 부족하면 뼈의 약화, 충치 및 탈모가 발생합니다. 차례대로,이 미량 원소의 과잉은 지방과 탄수화물 대사, 치아 법랑질 불소 증, 성장 지연, 골격 기형, 전반적인 약화 및 구토를 억제합니다. 또한 불소가 너무 많으면 호흡이 증가하고 혈압이 낮아지고 경련이 나타나기도하고 때로는 신장에 손상을 줄 수도 있습니다.

어떤 음식에 불소가 포함되어 있습니까?

불소의 일일 기준치는 0.5-4mg이며,이 성분은 음용수에서 가장 잘 흡수되지만 식품에서도 얻을 수 있습니다.

불소의식이 공급원 :

  • 차;
  • 물고기;
  • 미네랄 워터;
  • 호두;
  • 곡물;
  • 대구 간;
  • 시금치;
  • 사탕무;
  • 해산물;
  • 양파;
  • 감자;
  • 토마토;
  • 와인;
  • 고기;
  • 우유;
  • 샐러드 잎;
  • 계란;
  • 무;
  • 당근;
  • 딸기;
  • 호박.

흥미로운 사실! 차가 더 강하고 주입 시간이 길수록이 음료에는 불소가 더 많이 포함되어 있습니다.

리튬

흥미로운 사실! 관측과 연구 과정에서 리튬이 식수에 존재하는 지역에서는 정신 장애가 훨씬 적게 발생하고 사람들은보다 침착하고 균형 잡힌 행동을한다는 ​​것이 밝혀졌습니다. 이미 1971 년이 요소는 우울증, hypochondria, 공격성 및 약물 중독의 치료에 효과적인 psychotropic 에이전트로 사용하기 시작했다.

  • 신경 흥분성이 감소합니다.
  • 지방과 탄수화물 신진 대사의 조절.
  • 알레르기의 발달을 예방합니다.
  • 면역 체계 유지.
  • 알코올, 중금속 염 및 방사선의 영향을 중화시킵니다.

리튬 결핍은 만성 알코올 중독자, 면역 결핍증, 특정 종양학 질환에서 관찰 될 수 있습니다.

이 미량 원소의 초과 량은 종종 리튬으로 약물을 부적절하거나 장기간 사용하면 유발 될 수 있습니다.

초과 리튬의 증상 :

  • 갈증;
  • 증가 된 소변량;
  • 손 떨림;
  • 약점;
  • 위반;
  • 운동의 조정;
  • 구토;
  • 설사.

중독의 심각한 경우에는 경련, 기억력 상실 및 동반이 동반 될 수 있습니다.

리튬 결핍은 리튬을 함유 한 제품뿐만 아니라 미네랄 워터를 섭취함으로써 보상됩니다.

이 원소를 초과하면 증상 치료가 수행됩니다 (공정성에서는 리튬 중독의 심각한 경우는 매우 드뭅니다).

어떤 음식에 리튬이 함유되어 있습니까?

그것은 중요합니다! 약 100 mcg의 리튬이 성인의 몸에 들어가는 반면, 과학자들은 여전히이 원소의 최적 일일 복용량에 대한 일반적인 의견에 도달하지 못합니다. 동시에 90-200mg의 리튬의 독성 복용량이 결정되었으므로 음식이나 물에서 리튬을 얻는 것은 불가능합니다.

리튬의 음식 소스 :

  • 미네랄 워터;
  • 소금 (바다와 돌);
  • 감자;
  • 토마토;
  • 고기;
  • 물고기;
  • 해초;
  • 유제품;
  • 계란;
  • 무;
  • 샐러드;
  • 복숭아;
  • 소금에 절인 양배추.

니켈

니켈은 혈액 생성 과정에 영향을 미치며 많은 산화 및 환원 과정에 참여합니다.

  • 헤모글로빈 수치가 증가했습니다.
  • 인슐린의 효과와 연장을 증가시킵니다.
  • 호르몬 밸런스 조절.
  • 혈압 강하.
  • DNA, RNA, 단백질의 합성 및 기능 개선.
  • 아스 코르 빈산의 산화.

첫 번째로,이 성분의 일일 필요가 보통의 제품에 쉽게 만족 될 수 있기 때문입니다. 둘째, 과량의 니켈을 도발 할 수있는 복용량은 상당히 높으며 약 20 하루 40mg. 또한 음식으로 몸에 들어가는 니켈은 독성이 없습니다 (부적절하게 사용되는 약물은 세포 수준의 돌연변이뿐만 아니라 종양의 발달을 유발할 수 있습니다).

어떤 제품에 니켈이 함유되어 있습니까?

니켈의 일일 비율은 100 - 300 mcg입니다 (모두 나이, 성별 및 사람의 무게에 따라 다름).

니켈 음식 소스 :

  • 바다 물고기;
  • 해산물;
  • 코코아;
  • 초콜릿;
  • 유제품;
  • 콩과 식물;
  • 견과류;
  • 체리;
  • 양파;
  • 해바라기 씨앗;
  • 전체 곡물;
  • 곡물;
  • 고기와 찌꺼기;
  • 계란;
  • 버섯;
  • 건포도;
  • 잎이 많은 채소;
  • 당근;
  • 오이;
  • 요구르트;
  • 양배추;
  • 옥수수;
  • 호박;
  • 당근;
  • 딸기;
  • 사과;
  • 배;
  • 말린 과일.

실리콘

실리콘이 비교적 적은 양으로 피 속에 존재한다는 사실에도 불구하고, 그 보유량이 감소함에 따라, 사람은 기상 변화에 급격히 반응하기 시작합니다 (이것은 기분 변화, 심한 두통, 정신 상태의 악화 일 수 있습니다). 또한,이 성분의 결핍은 피부, 모발 및 치아의 상태에 악영향을 미친다.

  • 칼슘 대사 제공.
  • 치아를 강하게 유지.
  • 혈관 벽, 힘줄, 근육의 탄력에 기여하십시오.
  • 머리카락을 강화하십시오.
  • 피부 질환의 발달 감소.
  • 신경계의 정상화.
  • 심장의 작동을 개선합니다.
  • 정상적인 뼈의 성장을 보장합니다.
  • 증가 된 칼슘 흡수.
  • 뇌 기능 향상.
  • 신진 대사의 정상화.
  • 면역 증진.
  • 혈압 강하.
  • 결합 조직 강화.
  • 노화 과정이 천천히 진행됩니다.

신체의 초과 실리콘은 시멘트, 유리 및 석면으로 작업하는 산업 기업에 종사하는 근로자의 직업 위험에 의해 발생합니다.

어떤 음식에 실리콘이 함유되어 있습니까?

균형 잡힌 식사를 통해 완전히 만족되는 실리콘의 일일 비율은 20-50 mg입니다. 그러나 골다공증, 심혈관 질환 및 알츠하이머 병이있는 경우,이 미량 원소를 함유 한 제품의 소비를 증가시켜야합니다.

실리콘 식품 소스 :

  • 쌀;
  • 귀리;
  • 보리;
  • 콩;
  • 콩과 식물;
  • 메밀;
  • 파스타;
  • 옥수수;
  • 밀가루;
  • 시리얼;
  • 견과류;
  • 포도;
  • 계란;
  • 생선 알;
  • 미네랄 워터;
  • 녹색 채소;
  • 예루살렘 아티 초크;
  • 감자;
  • 양파;
  • 해산물;
  • 무;
  • 해초;
  • 발효유 제품;
  • 사탕무;
  • 불가리아 고추;
  • 해바라기 씨앗;
  • 고기와 찌꺼기;
  • 버섯;
  • 당근;
  • 야생 열매;
  • 살구;
  • 바나나;
  • 체리;
  • 말린 과일.

또한 실리콘은 포도 주스, 와인 및 맥주에 포함되어 있습니다.

바나듐

바나듐은 오히려 열등하게 공부 한 성분, 심장 혈관, 신경 및 근육 체계의 매끄러운 기능을 지키기위한 것이다.

  • 뼈 조직 형성에 참여.
  • 탄수화물 대사의 조절.
  • 몸에 에너지를 공급합니다.
  • 췌장의 정상화.
  • 콜레스테롤 생성을 감소시켜 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방합니다.
  • 충치에 대한 치열 저항을 증가시킵니다.
  • 붓기의 감소.
  • 면역 체계의 자극.
  • 노화 과정이 천천히 진행됩니다.

바나듐은 식량에 소량으로 존재하는데, 이는 그 매장량을 보충하기에 충분하므로 신체의이 요소의 결핍은 매우 드뭅니다.

종종 독성 물질과 유해한 증기로 오염 된 공기를 흡입하여 몸에 들어가는 바나듐 과량이 부족합니다. 과량의 바나듐은 순환계, 호흡기 및 신경계에 손상을줍니다.

그것은 중요합니다! 비타민 C, 크롬 및 철은 바나듐의 독성을 증가시킵니다.

어떤 제품에 바나듐이 함유되어 있습니까?

건강한 성인을위한 바나듐의 일일 비율은 10 - 25 mcg입니다.

바나듐 식품 :

  • 현미;
  • 콩과 식물;
  • 조개류;
  • 무;
  • 버섯;
  • 콩;
  • 견과류;
  • 물고기;
  • 밀과 찌꺼기;
  • 올리브 및 찌끼;
  • 감자;
  • 메밀;
  • 귀리;
  • 잎이 많은 채소;
  • 당근;
  • 양배추;
  • 검은 후추;
  • 지방질 고기;
  • 동물 간;
  • 사탕무;
  • 체리;
  • 딸기
http://www.infoniac.ru/news/Mikroelementy-v-produktah-pitaniya.html

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