건강한 식단의 기본은 단백질, 지방 및 탄수화물의 균형입니다. 몸의 안정된 생명 활동을 위해 음식에는 필요한 모든 구성 요소가 들어 있어야합니다. 탄수화물이 많은 식품은 세포 수준에서 적절한 신진 대사를 지원하는 데 필요한 포도당을 제공합니다.

기사는 인체에 ​​대한 탄수화물의 이익과 해를 다룹니다.

탄수화물의 장점

탄수화물은 단백질과 지방 화합물보다 신체에서 더 빨리 분해됩니다. 그것들은 면역 체계의 적절한 기능을 위해 필요하며, 세포 수준에서의 대사 과정과 유전 정보의 전달을 담당하는 뉴클레오타이드의 합성에 관여한다.

그것은 중요합니다! 아침과 점심 식사 때만 초과 중량을 잃는 과정에서 탄수화물을 함유 한 음식을 섭취해야합니다.

건강한 성인의 혈액에는 약 6 그램의 포도당이 함유되어 있습니다. 이것은 한 사람에게 25 분 동안 에너지를 제공합니다. 혈당의 균형은 인슐린과 글루카겐이라는 두 가지 호르몬에 의해 보존됩니다.

1. 인슐린은 혈액 내의 포도당 양을 낮추어 글리코겐 또는 지방으로 전환시킵니다.
2. Glukagen은 혈당이 부족한 경우 혈당을 증가시킵니다. 이 경우 신체는 근육 조직과 간에 함유 된 이전에 저장된 글리코겐을 섭취합니다. 이러한 저장된 자원은 10-15 시간 동안 에너지를 공급하기에 충분합니다. 이 공급이 소비되고 설탕의 양이 감소하면 먹고 자하는 욕망이 있습니다.

유기 화합물에는 여러 종류가 있습니다 - 단순, 복합, 용해성 및 불용성식이 섬유.

처음에는 동화 속도가 빨라서 두 번째 과당 인 포도당이 나온다. 3 위와 4 위는 위액과 장내 효소가 분열되는 동안 흡수되는 락토오스와 말 토스가 차지합니다.

• 뱃속에 간단한 탄수화물 그룹을 포함하는 제품은 포도당으로 분해됩니다. 혈류로 들어가서, 그것은 세포질 영양을 위해 사용됩니다.
• 복잡한 탄수화물을 분해하는 과정은 아주 길다. 그것은 음식 덩어리가 소장에 도달 할 때만 위장에서 시작하여 끝납니다. 이것은 당의 급속한 흡수를 방지하는이 그룹의 섬유의 존재에 의해 보장됩니다.
• 식이 섬유와 펙틴과 같은 유기 화합물이 소화되지 않는 그룹을 함유 한 제품은 장의 운동성과 독소 제거에 필수적입니다. 그들은 콜레스테롤과 결합하여 장내 유익한 미생물의 활동을 자극합니다.

탄수화물 함량이 높은 음식물이식이 요법에서 우세하면 우리 몸은 과잉 글리코겐을 적극적으로 저장합니다. 그리고 음식에 충분한 설탕과 충분한 글리코겐을 저장하면 탄수화물이 체지방으로 변형되어 체중이 증가합니다.

건강한 탄수화물 제품 목록

오직 음식이 복합 탄수화물을 충분히 함유하고 있다면, 몸은 부족함을 느끼지 않을 것입니다.

http://ktostroynee.ru/pitanie/produkty/kakih-produktah-mnogo-uglevodov

탄수화물 제품 : 체중 감소 목록

느린 포도당 (낮은 GI) - 유용합니다. 엄격한식이 요법을하더라도 매일이 탄수화물을 섭취하십시오.
칼로리 계산은 잊어 버려! 고 칼로리 충전을 고려하지 않고 "건강한"제품을 만들 수 있습니다.

건강한 사람의 신체 활동과 활력을위한 에너지는 항상 음식에서 나옵니다. 탄수화물이 풍부한 식품은 대부분의 에너지 요구를 충족시킵니다. 탄수화물은 전통적으로 빠르거나 느립니다. 그들은 또한 간단하고 복잡한 (또는 복잡한)이라고합니다. 체중 감량은 다이어트에서 "해로운"탄수화물의 최대를 제외하고 메뉴의 "좋은"탄수화물을 남겨두면 발생합니다.

지방, 단백질 및 탄수화물 - 무엇이 결합되어 있습니까?

영양사는 오랫동안 사람의 식탁에있는 모든 제품을 세 가지 일반 그룹으로 나눴습니다.

첫 번째 것은 고기와 생선을 어떤 형태로든, 모든 종류의 새, 콩, 다양한 견과류를 포함합니다. 칼로리 함량 측면에서 가장 강력하면서도 동시에 위험한 에너지 원은 무거운 동물성 지방과 식물성 기름 (세련된 것을 포함)입니다. 지방은 생선과 유제품, 고기와 달걀로 몸에 들어갑니다. 마지막으로, 탄수화물을 함유 한 식품은 밀가루 제품, 설탕, 과자, 감자 및 곡물의 모든 종류입니다. 탄수화물은 단백질과 양립 할 수 없으며 그 반대도 마찬가지입니다.

전자와 후자의 주된 차이점은 위장관은 위장 단백질 제품의 적절한 소화와 정성 분열을 위해 산성 환경을 가져야하며 신체가 탄수화물과 같은 음식물을 흡수하기 위해서는 환경이 알칼리가되어야한다는 것입니다. 따라서, 이러한 양립 할 수없는 제품 그룹이 당신의 접시에 결합되면, 위장은 소화 될 때 첫 번째 것을 무시하거나 두 번째를 동화시키지 않습니다. 이것은 정상적인 소화 장애, 위장관의 기능 상실, 신진 대사 수준의 감소, 당뇨병의 발생 및 부정적인 체중 변동을 초래할 수 있습니다.

그러나 세 번째 그룹 (지방)은 첫 번째와 두 번째 모두와 호환되지만 체중 감량에는 권장되지 않습니다. 사실, 일부 제품 변형에서만 그렇습니다. 지방이 많은 음식과 감자 튀김과 햄버거와의 지속적인 연관성에도 불구하고 여분의 파운드와 흐린 허리로 인해 "올바른"지방 (불포화 지방산)은 가장 소망없는 지방 예금을 태울 수 있습니다. 불포화 지방의 유용한 원천은 아보카도, 생선 및 흰 살, 견과류 및 천연 식물성 기름 (1 차 및 2 차 스핀)입니다.

나쁘고 좋은 탄수화물이란 무엇인가?

탄수화물은 탄소와 물의 유기 화합물입니다. 인체는 탄수화물을 규칙적으로 섭취하지 않으면 완전히 기능하지 않습니다. 탄수화물 섭취가 없으면 내 조직은 지방이나 단백질을 처리 할 수 ​​없으며 간은 적절하게 기능하지 못합니다. 필요한 물질로 혈액 세포를 풍부하게하는 필수 기관입니다.

탄수화물은 두뇌를위한 마음 - 포도당을위한 음식의 주요 공급자입니다.

느린 / 빠른 탄수화물로의 분할은 신체에 의한 쇠약의 속도 및 영양 포도당으로 변하는 시간과 직접적으로 관련됩니다. 그건 그렇고, 포도당은 신체에 없어서는 안될 에너지 원입니다.

차량 속도를 측정하기 위해 주행 거리 표시기가 시간 단위 인 시속 킬로미터로 나뉩니다. 포도당 절단 속도를 나타 내기 위해 똑같이 흥미로운 측정 값, 즉 혈당 지수가 소개됩니다.

건강한 탄수화물 (및 40 이하의 혈당 지수)이있는 제품 목록 :

• 갈색과 유색 긴 쌀
• 생 쌀
• 통밀 빵 제품
• 통밀 국수
• 만다를 제외한 모든 종류의 곡물
• 신선하거나 얼린 호박
• 녹색 시금치와 정원에서 다른 채소
• 모든 종류의 양배추
• 신 과일 (신선한 키위와 자몽, 주황색, 녹색 사과)
• 삶은 빨강 및 녹색 렌즈 콩
• 모든 종류의 콩
• 콩, 콩
• 보리 죽
• 말린 살구
• 복숭아와 자두
• 잘 익은 아보카도
• 신선한 불가리아어와 칠리 페퍼
• 모든 종류의 양파 - 노란색, 빨간색, 부추 등
• 가공 식용 버섯
• 수분이 많은 신선한 토마토

"올바른"탄수화물은 어떻게합니까?

음식과 함께 몸에 들어가면 위장관 벽에 흡수되어 천천히 혈당 수치를 올립니다. 인체의 포도당 서지는 발생하지 않으며, 사람의 기분과 상태는 안정적이고 심지어 유지됩니다. 일반적으로 긴장하고 까다로운 사람에게 전달하고 싶지 않으십니까? 가장 유용한 "느린"탄수화물의 방향으로식이 요법을 조절하십시오.

입에 들어간 첫 번째 제품에서이 유형의 탄수화물을 소화하기 시작하는 것은 주목할만한 일입니다. 이것은 인간 타액에 의해 생성 된 특수 효소에 의해 촉진됩니다. 그러므로 스트레스가 없으며, 예 - 체중 감량과 평화!

"잘못된"탄수화물

탄수화물의 동화 속도에 주목하여 탄수화물의 효과에 대한 설명에서 알 수 있듯이, 빠른 탄수화물 (또는 "식이로의 사망")은 혈당 지수가 높은 것입니다. 물론, 그들은 또한 많은 비타민으로 포화되어 있으며, 미량 원소가 존재합니다. 그러나 낮은 지수의 탄수화물보다 적은 이점이 있습니다. 따라서 매일 체중 감량을 원하는 사람들은 권장하지 않습니다. 그건 그렇고,이 유형의 탄수화물에는 영양가가 전혀 알지 못하는 알코올이 포함됩니다.

그러나 "잘못된"탄수화물 없이는 할 수 없다면 맛있는 디저트, 맛있는 패스트리, 그리고 매우 드문 "휴가"의 형태로 유리 잔으로 이완하십시오. 기억하십시오. "나는 원하고 나는 할 것"에 더 많은 양보를하는 것이 허리의 넓이가 아니라 일반적으로 건강에 더 많은 상처를줍니다. 따라서 인슐린의 생산과 공급을 담당하는 췌장은 한계에서부터 작동하기 시작합니다. 몸에 과도한 "잘못된"탄수화물 음식을 과부하하는 것은 가치가 있습니다. 그 결과, 설탕이 혈액에 점프, 기분이 메리에서 눈물로 바뀌고, 뇌가 낙담 해지고, 스트레스가 많은 상태와 우울한 긴장감이 초콜렛 글레이즈만으로 "치료"후에도 사라지지 않습니다.

탄수화물 식품의 섭취로 인한 세로토닌 (행복의 호르몬) 자극은 의사의 조언을 따르는 경우 부조리의 시점을 초래할 수 없습니다. 다음 제품으로 (때때로) 응원 해주십시오.

혈당 지수가 60 이상인 식품 목록

• 벌꿀, 프로 폴리스, 꿀벌 폐기물
• 신선한 캔디 파인애플 통조림
• 건포도
• 수박
• 노란 바나나
• 설탕 참외
• 달콤한 날짜들
• 구매자를 포함한 튀김
• 크래커
• 달콤한 옥수수 가루 스틱
• 어린이를 포함한 콘플레이크
• 즉석 죽 (오트밀 등)
• 오븐이나 불의 석탄에 구운 감자
• 수제 / 즉석 으깬 감자
• 삶은 당근
• 순무
• 모든 종류의 호박 과일 및 디저트
• 흰 쌀
• 곡물과 흰 빵
• 쿠키
• 쿠스 쿠스 (통밀 밀가루를 포함한다)
• 세 몰리나
• 건조 준비가 된 음식 (이미 가공 된 식품의 산업 생산은 순수한 형태의 설탕 / 포도당뿐만 아니라 전분으로 탄수화물을 추가합니다).

탄수화물, 단백질, 지방으로 체중을 줄이는 방법

지식은 힘이며 별도의 먹이가 힘이며, 별도의 전원 공급 시스템 덕분에 저울에서 이상적인 성능을 달성 한 남성과 여성의 무리가 자신감을 얻었습니다. 별도의 전원 공급 장치의 주요 이점은 엄격한 금지가 없기 때문에 결과적으로 고장이 발생한다는 것입니다. 이 시스템의 창시자는 20 세기에 알려 졌던 허버트 셸튼 박사입니다.

그래서, 별도의 영양 (또는 탄수화물 - 단백질 다이어트)의 규칙 :

1. 탄수화물과 함께 단백질을 섭취하지 마십시오. 두 번째는 단백질 식사를 한 후 3 ~ 4 시간 이내에 입에 보내야합니다.
2. 탄수화물 식품은 적어도 20 %의 탄수화물을 함유하고있는 것으로 간주됩니다. 단백질 제품은 단백질을 10 % 이상 함유하는 그러한 제품을 포함한다.
3. 1 회 식사에는 단백질 또는 탄수화물 중 3 ~ 4 가지 음식 만 포함되어야합니다. 식단 야채 샐러드를 먹기 위해 모여 들었습니까? 그리고 2 ~ 3 가지 성분만으로 조리해야합니다!
4. 단백질 점심이나 저녁 식사 예정이 있니? 성분에 전분이없는 갓 다진 채소 샐러드 (예 : 배추, 신선한 오이, 육즙 무, 붉은 양면 토마토)로 보완하십시오.
5. 산 (레몬, 사과, 자몽, 토마토)을 함유 한 제품으로 GI가 60 이상인 탄수화물 제품을 폐기하십시오.
6. 신맛이 나는 음식은 광선 (코티지 치즈, 생선 등)과도 양립 할 수 없습니다.
7. 설탕을 거부하면 꿀벌 제품으로 교체하십시오. 설탕을 구성 할 때 "보이지 않는"음식물을 뜯어 먹지 않아도됩니다.
8. 모노 디트 없음! 일률적 인 규정 식 아닙니다, 그렇지 않으면 건강에 다량 상해의 고 위험도가 있습니다. 언젠가는 다른 리셉션에서 가능한 한 많은 음식을 대체하십시오.
9. 빵 좀 줄까? 먹어! 닭고기 국물이나 야채 샐러드를 먹지 않고 별도의 독립적 인 제품으로 - 자율 식사.
10. 모든 음식 실험과 다이어트를 임신하십시오. 미래의 수양 어머니의 음식 및식이 요법에 대한 제한은 주치의의 엄격한 감독하에 이루어져야합니다.

음식 분리에 대한 대략적인 일일 배급량

• 아침 식사 "음식 탄수화물"플러스 신선한 야채
• 점심 식사 "단백질 플러스 야채 샐러드"
• 저녁 식사 "모노 탄수화물"

진정한 무게를 잃는

• 식단에서 설탕을 제거하십시오.
• 최고급의 밀가루와 베이킹 밀가루는 잊어 버리십시오.
• 모든 반제품을 쓰레기통에 버리십시오.
• 운동 선수를위한 에너지 바는 천연 "올바른"탄수화물 제품으로 쉽게 대체됩니다.
• 인슐린 혈중 농도를 모니터링하십시오. 낮은 레벨은 뚱뚱한 불타는 과정을 촉발시킵니다.
• 탄수화물 - 아침 식사, 에너지, 활동, 스포츠.
• 저녁 식사를위한 단백질 또는 탄수화물이 있다면 단백질 (생선, 코티지 치즈, 달걀)을 섭취하십시오. 따라서 인슐린은 이전 수준 (저녁 메뉴에는 단맛이 없음)으로 유지되며 체중 감량 과정은 꿈에서도 계속됩니다!

별도의 음식을 먹을 때 굶주림에 대한 끊임없는 느낌을 극복하려고 노력할 필요가 없다는 것은 주목할만한 사실입니다. 당신은 꽤 친숙하게 먹고 포화하는만큼 많이 먹습니다. 기분 변화, 낮잠을자는 욕구, 짜증과 피로를 경험하지 않을 것입니다.

희생, 재정적 비용, 심리적 쇠약, 그리고 가장 중요한 것은, 거의 아무런 노력없이, 당신은 체중 감량을 시작하고 더 활발하고 더 밝게 될 것입니다!

http://www.chefmarket.ru/blog/produkty-soderzhashhie-uglevody-spisok/

탄수화물을 함유 한 제품, 체중 감량을위한 제품 목록

탄수화물은 신체의 주요 에너지 원이며 주로 식물과 유제품에서 추출됩니다. 탄수화물에는 전분, 설탕 및 섬유의 세 가지 유형이 있습니다.

전분은 작은 당 사슬로 이루어져 있습니다. 이 체인은 에너지를 생산하기 위해 붕괴해야합니다. 전분 1 그램에는 4 칼로리가 들어 있습니다. 설탕은 몸에 쉽게 흡수되는 단순한 탄수화물입니다. 섬유는 소화 과정에서 우리 몸이 그것을 흡수하지 않기 때문에 칼로리가 없습니다.

설탕 함량이 높은 음식 : 사탕, 젤리, 소다, 케이크 및 과일. 전분을 함유 한 식품 : 국수, 빵, 곡류 및 채소. 섬유질 함량이 높은 건강한 탄수화물을 적당히 섭취하면 건강한 체중을 유지하는 데 도움이됩니다. 그러나 너무 많은 칼로리가 체중 증가와 고혈압으로 이어질 수 있습니다. 특히 당뇨병으로 고생하는 사람들의 경우.

탄수화물을 함유 한 제품, 체중 감량을위한 제품 목록

대부분의 사람들은 체중 감소를 위해 저탄 수화물 다이어트를 선택합니다. 그러나 탄수화물 식품 섭취는 신체 균형을 잘 유지해야합니다. 그렇지 않으면 신체에 해로울 수 있기 때문입니다. 탄수화물 1 그램에는 3.75 kcal이 들어 있습니다. 우리 몸은 탄수화물의 40-60 %의 칼로리와 건강에 해를 끼치 지 않는 그런 부분이 필요합니다. 탄수화물 섭취 권장량은 성인 1 인당 130g입니다.

탄수화물 제품 목록

1. 감자 :

감자에는 전분 형태의 탄수화물이 필요합니다. 1 컵의 삶은 감자는 31 그램의 탄수화물과 36 그램의 으깬 감자 한 컵을 포함하며, 프리터에는 탄수화물의 함량이 가장 높으며 즉 35 %이며 감자 튀김에는 27 %의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 감자에는 또한 칼륨이 풍부합니다. 중간 규모의 야채는 110 칼로리 만 함유하고 있으며 나트륨, 콜레스테롤, 지방이 전혀 없으므로 모든 식단에 적합합니다. 또한 비타민 C, B6, 섬유 및 철분이 포함되어 있습니다.

2. 전체 곡물 :

전체 곡물은 복잡한 탄수화물과식이 섬유의 훌륭한 원천입니다.

통 곡물에는 다량의 복합 탄수화물이 포함되어 있습니다.

거의 모든 곡물에는 밀기울과 배젖뿐만 아니라 많은 양의 복합 탄수화물이 포함되어 있으며 신체에 다양한 영양소와 건강에 기여하는 다른 성분을 제공합니다. 탄수화물을 함유 한 곡물에는 쌀, 옥수수, 밀, 보리, 귀리, 메밀이 포함됩니다. 현미는 한 끼에 탄수화물 38mg을 함유하고 있습니다. 우리 몸에 에너지를 공급하는 탄수화물을 제공 할뿐만 아니라 필요한 양의 섬유가 들어있어 소화가 잘됩니다. 전체 곡물은 많은 전형적인 과일 및 채소와 비슷하고 때로는 더 많은 질병 싸움 화학 물질을 포함합니다. 전체 곡물은 소화관을 개선하고 체중 조절을 도와줍니다.

3. 감귤류 :

감귤류 제품은 몸의 건강한 성장, 발달 및 건강에 기여하는 비타민, 미네랄 및식이 섬유의 좋은 공급원으로 알려져 있습니다.

감귤의 주요 에너지 원은 탄수화물입니다. 이 과일은 단순한 탄수화물을 포함합니다 : 과당, 포도당과 자당,뿐만 아니라 우리에게 에너지를 제공하는 구연산. 중형 자몽은 탄수화물 18.5g과 섬유 2.7g을 함유하고 있습니다. 151 g의 오렌지에는 14 g의 탄수화물이 포함되어 있습니다.

4. 딸기 :

달콤하고 달콤한 열매에는 프로 안토시아닌, 천연 안료 및 항산화 제가 풍부합니다. 블루 베리와 블랙 베리와 같은 딸기 또한 상당량의 탄수화물을 함유하고 있습니다. 두 제품 모두 14g의 탄수화물을 함유하고 있으며, 블루 베리는 탄수화물의 비율이 더 높습니다 (컵 당 21g). 이 열매는 유해한 산소를 제거하고 암 및 기타 감염으로부터 보호합니다.

열매는 항산화 물질이 풍부합니다.

5. 수박 :

멋진 맛과 소량의 칼로리 (수박에는 물이 많이 함유되어 있습니다) 외에도이 베리는 강력한 항산화 제인 베타 카로틴 (beta-carotene)과 탁월한 비타민 A 공급원으로 백내장을 예방하고 시력을 향상시킵니다. 수박 큐브의 ½ 컵은 5.5g의 탄수화물을 함유하고 있으며, 평균 혈당 지수는 72입니다.

수박 비타민 C 소스

6. 사과 :

맛있고 바삭 바삭 한 사과는 건강에 관심이 많은 피트니스 애호가의 애완 동물뿐만 아니라 가장 인기있는 과일 중 하나입니다.

그들은 필요한 양의 탄수화물을 함유하고 있습니다. 한 사과에는 23 그램의 탄수화물이 있습니다. 과일 자체가 마음에 들지 않으면 사과 주스를 마셔도됩니다. 사과 주스 236 ml에는 탄수화물 30 g이 들어 있습니다. 이 음료는 우리의 건강에 없어서는 안될 식물성 영양소와 항산화 물질이 풍부합니다.

7. 고구마 :

고구마는 몸에 좋은 탄수화물을 공급하여 우리에게 에너지를줍니다. 227 그램의 고구마에는 240 칼로리와 55 그램의 탄수화물이 들어 있습니다. 거의 나트륨을 함유하지 않으며 포화 지방과 콜레스테롤은 거의 없습니다. 섬유, 비타민 B 5, 칼륨, 비타민 A, C 및 망간의 좋은 공급원입니다.

8. 너트와 콩류 :

콩류는 중요한 동력원으로서 곡물과 매우 가깝습니다. 그들은 다른 어떤 식물성보다 더 많은 단백질을 함유하고있어서 영양가가 높은 동물성 고기와 흡사합니다. 곡류, 견과류, 콩류는 복합 탄수화물이 풍부합니다.

콩과 식물은 단백질을 많이 함유하고있다.

탄수화물 외에도 단백질, 오메가 -3 지방산 및 비타민과 미네랄의 복합체와 소화 및 건강한 체중 유지에 도움이되는 많은 섬유가 포함되어 있습니다. 렌즈 콩, 완두콩, 콩, 콩 및 콩은 필요한 양의 단백질을 함유 한 제품으로 간주 될 수 있습니다.

9. 시리얼 :

곡류 - 하루를 시작하는 건강한 방법이지만, 그 수를 더 잘 측정하고 탄수화물 함량을 알고 있어야합니다.

대부분의 바로 먹을 수있는 곡물은 설탕을 많이 포함하고 있지만, 제조사들은 곡물 전체를 포장한다고 주장합니다. 이 곡물에는 13-15 %의 탄수화물을 포함하는 귀리 또는 호밀과 같은 발아 대응 물과 달리 98 %의 탄수화물이 있습니다. 곡물의 다른 영양소는 섬유, 단백질, 아연, 철분 및 비타민입니다. 귀리 - 아침 식사를위한 가장 건강한 옵션.

10. 말린 과일 :

키위, 자두 및 날짜와 같은 말린 과일은 다른 중요한 성분 (섬유 및 비타민)과 함께 필요한 양의 탄수화물을 함유합니다. 그들은 당신의 달콤한 치아를 만족시키기 위해 적당히 섭취 될 수 있습니다.

샐러드와 구운 식품에는 말린 과일을 사용하십시오.

사과, 자두, 바나나와 같은 말린 과일은 88 %의 탄수화물과 말린 복숭아, 살구, 건포도를 포함하며 약 75 %입니다. 1 / 4 컵의 건포도는 45 그램의 탄수화물을 제공합니다. 많은 영양 학자들은 샐러드와 베이킹에 말린 과일을 사용할 것을 권장합니다.

11. 바나나 :

바나나는 섬유질과 칼륨이 풍부합니다. 그래서, 하나의 바나나는 24 그램의 탄수화물을 가지고 있습니다. 그것은 또한 다른 과일보다 더 많은 설탕을 포함합니다. 바나나는 비타민 B6, C 및 섬유가 풍부합니다. 매일 아침 식사에 적어도 하나의 바나나를 포함 시키거나 시리얼, 과일 샐러드, 요구르트 및 밀크 셰이크에 바나나를 추가하십시오.

12. 빵 :

빵은 몸의 건강과 행복을 키우고 유지하는데 필요한 영양소의 상당 부분을 우리 몸에 공급합니다. 비타민, 미네랄, 섬유 및 탄수화물의 좋은 공급원이며, 콜레스테롤과 지방을 거의 함유하지 않습니다.

빵은 섬유질의 좋은 원천입니다.

곡물 빵 한 조각에는 약 20 그램의 탄수화물이 들어 있으며 흰 빵에는 더 많은 탄수화물이 들어 있습니다. 빵 소비량을 제한하거나 흰색 대신 검정색을 선택하십시오. 또한 섬유질이 풍부하여 장기간 포화되어 굶주림을 통제합니다.

13. 파스타 :

흰 밀가루와 세 몰리나 파스타에는 다량의 탄수화물과 글리세 믹산이 들어 있습니다. 해로운 유사체 대신 퀴 노아 또는 밀에서 마카로니를 사용하고 건강한 채소를 채우십시오. 3 잔의 스파게티가 몸에 97g의 탄수화물을 제공합니다. 듀럼 밀 파스타는 비타민 B와 철분이 풍부하여 영양가가 높습니다.

14. 녹색 채소 :

일부 녹색 채소는 탄수화물이 풍부하고 중요한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 간단한 탄수화물의 소비를 최소화해야하지만, 녹색 채소에서 발견되는 저수준은 영양분이 풍부하기 때문에 후자를 해롭게하지 않습니다. 완두콩, 도토리 주스 및 아스파 라 거스는 탄수화물 30g까지 함유 할 수 있습니다. 다른 야채는 콩, 오크라 과일, 오이, 호박, 시금치입니다.

녹색 채소에는 중요한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.

보시다시피, 많은 탄수화물을 함유 한 모든 식품이 신체에 해를 끼칠 수있는 것은 아닙니다. 우리 몸에는 단백질과 지방뿐만 아니라 주로 탄수화물이 필요하기 때문에 신체 중 어느 것이 실제로 신체에 해를 끼칠 수 있는지 기억하지 않는 것이 중요합니다.

http://girl-magazine.ru/poxudenie/produkty-soderzhashhie-uglevody-spisok-produktov-dlya-poxudeniya.html

탄수화물이 풍부한 음식

탄수화물은 인체에 필요한 에너지를 공급하는 필수 식품입니다. 탄수화물이 풍부한 식품은식이 요법에서 명예로운 자리를 차지하고 있으며이 사실을 무시할 수 없습니다. 많은 양의 탄수화물을 함유 한 음식을 섭취함으로써 최대의 이익을 얻으려면 신체가 왜 필요로하는지, 어떻게 작용하는지, 그리고 그들이 가져다주고받을 수있는 이익을 알아야합니다.

인체에 대한 탄수화물의 가치

탄수화물 함량이 높은 식품의 불충분 한 사용은 부작용을 초래할 수 있습니다. 사람이 탄수화물 섭취를 중지하자마자, 시체는 거의 즉시 지방 활용을 중단합니다. 필요한 에너지의 양을 빼앗긴 유기체는 그것을 저장하기 시작하여 식품으로부터 얻은 모든 물질을 지방에 축적시킵니다.

사람의 삶에서 탄수화물

이것은 탄수화물이없는 식단의 큰 위험이있는 곳입니다. 인공 탄수화물 결핍으로 남은 킬로그램은 매우 빨리 되돌아옵니다. 원칙적으로, 그들과 함께, 식량에 겁 먹은 유기체는 새로운 기아 파업의 경우에 비축하려고 노력한, 좀 더 초대받지 못한 킬로그램을 항상 보게된다.

알 필요가있다! 탄수화물 함량이 높은 과다한 식품으로 인해 여분의 빠른 파운드가 생길 수 있다는 사실은 비밀이 아닙니다.

따라서 충분한 양의 중요한 요소를 얻고 동시에 과식하지 않도록하려면 얼마나 많은 형태가 더 합리적이고 올바른지를 아는 것이 중요합니다.

탄수화물이 풍부한 음식은 어떻게 도움이됩니까?

탄수화물은 세 가지 주요 구성 요소의 형태로 제품에 제공됩니다.

세 그룹 모두 사람을위한 중요한 프로세스의 형성에 중요한 역할을합니다. 또한, 그들은 비 유적으로 말하자면, "탄수화물의 불꽃을 태우며"지방의 대사에 관여합니다.

내부 기관의 원활한 기능을 보장하고 대사 과정의 과정과 뇌 반구의 작용을 담당하는 가장 중요한 호르몬 중 하나는 호르몬 인슐린입니다. 그것은 인간의 두뇌에 대한 에너지의 가장 중요한 소스 인 구어체 설탕 또는 인간의 포도당 수준을 유지합니다.

그것은 중요합니다! 인슐린 부족으로 심한 내분비 계통 질환 인 당뇨병이 유발됩니다.

인슐린 의존 환자의 혈당 수치는 건강한 사람들보다 훨씬 높습니다. 이 요인은 많은 관련 질병으로 가득 차있다 :

• 실명
• 관절 파괴
• 피부 문제
• 면역 억제
• 만성 우울증.

현재이 진단을받은 사람들의 수가 전세계에 걸쳐 증가하고 있으며 질병의 전체 연령이 훨씬 더 젊어졌습니다. 이것은 혈당 지수가 높고 포화 지방이 풍부한 패스트 푸드의 과다 섭취 때문입니다.

얻은 킬로그램은 심미적 인 문제 일뿐만 아니라 종종 탄수화물 대사의 원인이됩니다. 이것은 대사 과정의 억제를 수반하며 비만인의 전반적인 삶의 질을 저하시킵니다.

알 필요가있다! 낮은 혈당도 높은 혈당보다 위험합니다.

적어도 한 번은 포도당 감소와 관련된 불편 함을 경험해야했습니다. 어지럼증과 함께 무릎에 떨리는 굶주림의 급한 느낌은 대개 설탕이 "빠졌음"을 나타냅니다. 그것을 높이기 위해서, 대부분의 탄수화물이 포도당이 많은 식료품 중 하나를 먹는 것이 좋습니다 : 다크 초콜렛, 말린 과일 또는 바나나 조각; 빵집 제품도 적합합니다.

식욕을 잃어 버리는 상황은 그다지 익숙하지 않습니다. 시간이 지나면 사탕이나 달콤한 과일을 먹지 않으며 예기치 않게 식욕을 빼앗아 먹을 시간을 방해합니다. 이것은 혈당이 증가하기 때문이며, 이는 사람이 포만감과 관련이 있습니다.

알 필요가있다! 건강한 사람은 탄수화물 부족으로 인해 기절 할 수 있습니다.

포도당 수준이 급격히 감소하여 당뇨병 위험이 당뇨 성 혼수 상태에 빠지게됩니다. 이것은 탄수화물 함량이 높고 유능하고 고의적으로 수행되어야하는 음식을 섭취하는 것이 매우 중요하다는 것을 다시 한번 입증합니다.

탄수화물이 풍부한 음식

어떤 음식은 포도당이 많은 탄수화물입니까?

신선하고 말린 과일, 꿀, 딸기 및 쓴 초콜렛은 포도당을 함유 한 제품입니다. 그들은 아침 메뉴에 아주 좋습니다. 음식에서 야간 휴식을 취한 후 혈액 속에 갇힌 설탕은 교환 과정을 "시작"하고 오랜 일 전에 강력한 에너지 충동으로 작용합니다. 이러한 음식은 "빠른"또는 "단순한"탄수화물이라고합니다.

간단한 탄수화물은 뇌 세포의 안정적인 작동에 매우 중요하며, 다른 모든 생명 유지 과정을 제어합니다.

체중 감량을 방해하는 탄수화물이 많은 음식은 무엇입니까?

순수 설탕은 말할 것도없고 설탕 함량이 많은 탄수화물 함량이 얼마나 많은지 말하기. 이 제품은 사탕무 뿌리에서 추출되며 음료 및 감미료 요리의 준비뿐만 아니라 음료 감미료로 가장 많이 사용됩니다.

소비자가 산업 규모로 제조 된 식품에서 백설탕의 정확한 양을 추적하는 것은 매우 어렵습니다. 많은 사람들은 차나 커피에 그것을 추가하지 않기 때문에 과잉 설탕을 먹지 않는다고 실수로 믿습니다.

주의! 설탕은 보통 과자뿐만 아니라 과자 및 케이크에 포함되어 있습니다.

본질적으로 방부제이므로 다음 제품의 성분 목록에서 가치있는 자리를 차지합니다 :

• 마요네즈와 케첩을 포함한 모든 가게 소스;
• 통조림 야채 및 버섯 용 마리 네이드;
• 스쿼시 및 가지 캐비아, 레몬, 녹색 완두콩 및 옥수수와 같은 다양한 통조림 야채;
• 생선 소금물;
• 요구르트, 우유 무스 및 푸딩, 두부 질량 및 디저트;
• 구입 젤리;
• 빠른 아침 식사 (시리얼, 뮤 즐리);
• 아이스크림;
• 코코아와 핫 초콜릿을 만들기위한 건조한 혼합물;
• 설탕에 절인 껍질

위의 모든 제품을 완전히 포기하는 것은 의미가 없습니다. 그러나 진심으로 몸 전체의 체중을 줄이기를 원한다면 매일 필요로하는 제품의 목록에 포함시킬 필요가 없습니다.

알 필요가있다! 탄산 음료, 과자 및 기타 일일 과자는 비정상적인 식습관을 유발합니다. 제어 할 수없는 양의 설탕은 필연적으로 체중 증가로 이어집니다. 어린이와 청소년에 대한 그러한 식품의 영향은 특히 큽니다.

아이들은 가게에서 비슷한 간식을 사서 아침 식사 후에 빨리 굶주림을 잊어 버립니다.

아침 식사 중 얻은 당도가 오랫동안 적절한 수준으로 유지되고 "떨어지며"급성 굶주림을 느끼게하려면 "느린"또는 "복잡한"탄수화물이 필요합니다.

맛있고 해로운 탄수화물

대부분의 모든 탄수화물이 "유지"포만감을 가지고있는 곳

탄수화물의 두 번째 구성 요소는 혈액에 필요한 포도당 수준을 유지하는 데 필요한 전분입니다.

우유 주전자가 단어 "아침 식사"에 대한 연관성으로 가장 자주 떠오르는 것은 당연합니다. 대부분의 곡류는이 물질의 함량이 높습니다. 또한 섬유질이 풍부한 야채. 생식과 열처리 후에 모두 먹는 것이 유용합니다.

그것은 중요합니다! 호박, 호박, 가지, 순 무, 양배추, 피망 및 양파의 모든 유형에서 메뉴 요리에 포함하는 것이 매우 중요합니다.

회복을 원하지 않는 사람들을 위해 요리 방법도 중요한 요소가 될 것입니다. 불필요하고 불필요한 지방을 메뉴에서 제외하려면 야채를 구워야합니다. 이것은보다 효과적인 체중 조절을 돕습니다.

어떤 음식에 섬유가 우세한 대부분의 탄수화물

섬유질 섬유 - 이것은 신체에 잘 흡수되지 않고 거의 소화되지 않은 탄수화물의 일부입니다.

매일 섬유를 사용하면 많은 공정에 유익한 효과가 있습니다.

• 내장을 통과하는 섬유는 그 안에 축적되는 독소, 중금속 및 대사 산물을 "픽업"합니다.
• 콜레스테롤과 담즙산을 씻어 낸다.
• 혈당 수준의 안정성에 영향을줍니다.
• 변을 정상화하고 변비를 완화시키는 데 도움이됩니다.

중요한 것을 알고! 식단에 섬유가 없으면식이 섬유가 부족합니다. 이것은 먹은 모든 성분이 몸에서 끝까지 배설되는 것은 아니라는 사실로 이어진다. 그 결과 슬레이트가 발생하여 세포의 독성을 방해하고 세포 활동을 억제합니다.

밀기울에 필요한식이 섬유가 필요한 양을 교체하십시오. 그들은 다양한 곡류의 곡물을 밀가루로 가공하여 얻습니다. 이 제품은 매우 유용하며 베이킹에 사용됩니다. 반죽에 다양한 종류의 밀기울을 첨가하여 최고급 밀가루로 만든 빵은 베이킹의 맛과 유익한 특성을 향상시킵니다.

밀, 호밀 및 기타 밀기울은 샐러드, 반찬 및 야채 요리에 추가 할 수 있습니다.

최근 제조업체들은 설탕이없는 밀기울로 구성된 기성품 아침 식사를 구매자에게 제공합니다. 우유 나 유제품으로 섭취 한이 제품은 몸에 100 %의 유익을 제공하며, 쉽게 충분히 섭취하고 장기간 기아를 피할 수 있습니다.

섬유질 섬유는 영양 가치가 낮고 위장에서 팽창하여 포만감을 빠르고 오랫동안 느끼게하므로 비만과 화해 할 수없는 적입니다.

어느 제품에서 전분 함량이 많은 탄수화물

전분 제품

전분은 섬유와 동일한 식품에서 발견됩니다. 인체에 들어간 전분은 소화 주스와 효소의 작용으로 설탕으로 전환됩니다. 그러나 설탕과는 달리 그것은 혈액 내 포도당의 급격한 증가를 제공하지 않으며 또한 지방산의 용해에 기여하며 흡수제로 작용할 수 있습니다.

재미있는 감자와 콩류는 식물성 단백질의 원천입니다. 이것은 특히 동물 기원의 단백질 제품을 섭취하지 않고 운동을하는 운동 선수에게 중요합니다.

전분은 감자, 바나나, 콩, 콩, 듀럼 밀로 만든 파스타, 전체 곡물로 만든 밀가루에 들어 있습니다.

좋은 충고! 완두콩과 콩 요리를 두려워하지 마십시오. 잘게 썬 신선한 녹색 딜은 "뮤지컬"효과를 피하는 데 도움이됩니다. 이 매운 허브는 증가 된 가스 형성 과정을 안정화시키고 어색한 순간과 불쾌한 감각을 피하는 데 도움이됩니다.

많은 사람들은 지방이 많이 생기는 것을 두려워하며 따라서 전분 함량이 높은 탄수화물이 많은 음식을 준비하지 않습니다. 그러나 회사 규칙 "과식하지 마십시오"를 따르는 경우, 파스타 나 감자를 일주일에 2 ~ 3 회 (서빙 당 150g) 먹을 수 있으며 더 나아질 수 없습니다.

탄수화물의 필요성을 고려한 적절한 영양 섭취

하루 적절한 생활 활동에 필요한 탄수화물의 양 :

• 500 g : 야채;
• 250-300 g : 과일;
• 250-300 g : 듀럼 밀 (durum wheat)의 시리얼, 베이커리 및 파스타;
• 30-40 g : 말린 과일;
• 1-2 티스푼 : 꿀;
• 20 g : 다크 초콜릿;
• 10 개입 : 견과류.

우리는 메뉴에서 탄수화물 이외에 지방과 단백질의 존재가 필요하다는 것을 잊지 말아야합니다. 그들의 존재는 적절한 영양을위한 중요한 조건이며, 모든 신체 기능의 기능을 보장합니다.

대략적인 일일 식단을 계획하는 것이 지침이되는 것이이 원칙입니다.

재미있는 체중 감량을 위해 식사 사이에 큰 휴식을 허용하지 않는 것이 매우 중요합니다. 그 결과 혈당 수치가 급격히 떨어집니다.

이러한 설탕의 증가로 인한 필연적 인 결과는 필연적으로 후속하는 양심의 고통에 의해 더욱 심한 과식과 함께 심각한 굶주림을 느끼게합니다.

불쾌한 결과를 피하고 매우 비생산적 인 회개로 시간과 감정을 낭비하지 않도록 미리 메뉴를 생각하는 것이 훨씬 쉽습니다. 이것은 하루 종일 충분히 활력을 유지하면서가 lose픈 일을하지 않는 방식으로 탄수화물의 일일 복용량을 분배하는 데 도움이 될 것입니다.

항상 적절한 식사를위한 신뢰할 수있는 몇 가지 옵션을 예비 품에 보관할 수 있습니다.

샘플 요리

• 오트밀, ryazhenka (우유, 요구르트, kefir), 신선한 딸기 또는 과일;
• 오트밀, 갓 짜낸 과일 주스 한 잔, 치즈 2 조각 (70g);
• 코티지 치즈 소금 및 허브, 신선한 토마토 1 개, 통 곡물 빵 2 개.

• 콩 (250 g)이 많은 삶은 콩, 마른 햄 (lean ham) 2 조각 (70 g);
• 듀럼 밀 파스타 (50-70 g), 신선한 야채 샐러드 (250 g);
• 으깬 감자 (50-70 g), 데친 달걀 또는 삶은 달걀.

• 닭고기 야채 수프 (300 g), 통 곡물 빵 2 조각;
• 완두콩 수프와 베이컨 (300g), 통 밀 빵 2 조각;
• 버섯과 야채 borsch (300g), 통 곡물 빵 2 조각.

• 홍차 한잔, 말린 살구 또는 자두의 5-6 과일 (저녁 식사 전에 포만감을 연장하기 위해, 빵 2 곡을 추가 할 수 있음);
• 치커리 또는 커피, 바나나;
• 허브 티, 너트 10 개, 티스푼 2 개.

• 삶은 생선 (200g), 구운 야채 또는 삶은 야채 (150g), 채소.
• 구운 닭 가슴살 (200g), 신선한 채소 샐러드 (150g), 채소.

모든 질병은 치료하는 것보다 예방하는 것이 훨씬 쉽습니다.

알 필요가있다! 합리적이고 완벽한 영양을 지켜 보는 사람은 몸을 지탱하여 많은 질병의 가능성을 예방합니다.

izderishestv 및 영양 부족없이식이 요법의 탄수화물 성분은 밝은 정신, 건강한 심장 및 혈관, 가느 다란 강한 몸매 및 우수한 일반 복지를 유지하는 데 수년 동안 도움이 될 것입니다.

http://calenda.ru/poxudenie/produkty-bogatye-uglevodami.html

탄수화물의 편익과 해악 : 함량이 높거나 낮은 함량의 제품 목록

탄수화물은 사람의 영양 상태에서 중요한 부분을 차지합니다. 풍부한 음식은 몸에 에너지를 공급할뿐만 아니라 많은 중요한 내부 과정에서 중요한 역할을합니다. 종종 체중 감량을 원하는 사람들은 식단에서 탄수화물 음식을 제외시키는 잘못된 결정을 내립니다. 그들은 몸에 얼마나 많은 손상을 주는지 알지 못합니다.

그런 식단에 대한 열정은 많은 사람들에게 간과 췌장 질환을 일으켰습니다. 또한, 메뉴에서 탄수화물 제품을 완전히 제거하면 신체의 신진 대사가 너무 복잡해 져서 오랫동안 의사의 감독하에 손실 된 균형을 되돌려 야합니다.

음식에서 탄수화물이 체중을 늘리는 직접적인 방법이라는 일반적인 견해를 다루는 방법은 무엇입니까? 사실, 모든 것이 그렇게 어렵지 않습니다! 유능한 영양사는 유용하고 건강한 탄수화물과 해로운 칼로리와 신체에 긍정적 인 것을 운반하지 않는 유해한 것들을 구별 할 필요성에 대해 말할 것입니다.

• 단순 탄수화물 (단당류)이 마지막 일뿐입니다.
• 중간 정도의 탄수화물 (이당류)과 복합체 (다당류)는 건강에 좋은 식품에 포함되어 있습니다.

"빠름"과 "느린"탄수화물

편의상, 혈당 지수의 수준에 따라 탄수화물 함유 제품의 "유용성"정도를 결정하는 것이 일반적입니다. 지수가 낮을수록 건강을 좋아하고 외모를 보살 피는 사람들에게이 음식이 더 바람직합니다. 혈당 지수가 높을수록 제품에 더 간단한 탄수화물이 포함됩니다. 따라서 가능한 한 드물게 그러한 음식을 먹거나 아니면 그것을 완전히 거부하는 것이 낫습니다.

복합 탄수화물을 함유 한 제품은 소화 중에 천천히 분해되어 안정한 혈당치를 유지하며 갑작스러운 저하를 피합니다. 그들은 오랜 시간 동안 신체에 필요한 양의 에너지를 공급합니다.

간단한 탄수화물은 혈액의 설탕 수준이 빠르게 상승함에 따라 거의 즉시 흡수됩니다. 번개 속도로 엄청난 양의 에너지를 소비 할 능력이 없으면 신체는 포도당을 지방으로 전환시키고 과잉 체중의 축적은 빠르게 기세를 얻습니다.

탄수화물이 풍부한 식품

탄수화물과 관련된 식품은 무엇입니까? 목록을 모두 나열하면이 목록은 매우 길어집니다. 요약하면, 탄수화물은 과자, 제빵 밀가루, 곡물과 감자, 열매 및 과일에 대량으로 존재 함을 쉽게 기억할 수 있습니다. 유제품에서 유당 (유당) 형태로 함유되어 있습니다. 그러나 동물 기원의 변종에도 콜레스테롤이 포함되어 있으며 품질에 의문의 여지가 있음을 기억해야합니다. 이러한 이유로 건강한 생활 습관과 영양을 지닌 사람들은 자신의 식물성 음식 메뉴를 선호합니다.

거의 모든 음식에는 탄수화물이 들어 있습니다. 제품은 글리세 믹 지수뿐만 아니라 성분 및 성분의 양이 다릅니다. 양상추의 잎에도 탄수화물이 있습니다!

항상 접시에 정확히 무엇이 있는지 명확하게 알기 위해 많은 사람들은 사용하는 데 익숙한 제품 표를 만듭니다. 동시에, 100g 당 탄수화물의 양은 예를 들어, 좋아하는 곡물 빵이나 건강한 메밀 시리얼, 천연 꿀 또는 신선한 딸기로 표시됩니다. 이 표를 사용하면 다음과 같이 신체에 들어가는 물질의 양을 쉽게 제어 할 수 있습니다.

• 체중을 줄이려면 하루에 60g의 탄수화물 음식을 제한해야합니다.
• 체중이 정상일 때 탄수화물 함량이있는 제품 200g은 지방이 많은 음식을 남용하지 않으면 완벽한 모양으로 머무를 수 있습니다.
• 하루 300g을 초과하는 탄수화물로 음식을 섭취하면 점진적인 체중 증가가 관찰 될 수 있습니다.

중요 : 복합 탄수화물이 풍부한 오트밀 한 접시는 앞으로 몇 시간 동안 포화 상태를 나타내어 신체에 에너지를 제공 할 수 있습니다.

동시에 백설탕 밀가루 롤빵은 최대 30 분 동안 굶주림을 줄이지 만, 높은 혈당 지수 (단순 탄수화물)로 인해 허리 또는 엉덩이 부위에 지방 예금 형태로 매우 빠르고 편안하게 정착합니다.

제품 목록

탄수화물의 최소량 (100g 당 2 ~ 10g)은 다음과 같은 식품에 포함되어 있습니다 :

• 양파, 파, 부추, 빨간 샐러드 양파;
• 당근, 호박, 호박, 셀러리 - 뿌리와 줄기;
• 흰 양배추, 꽃 양배추, 브뤼셀 콩나물 및 브로콜리;
• 오이, 토마토, 순무 및 무;
• 어떤 종류의 샐러드 잎 및 다른 녹색;
• 레몬, 그레이프 후르츠, 오렌지 및 감귤;
• 사과, 배, 자두, 복숭아, 살구 및 천도 복숭아;
• 수박과 멜론;
• 신맛의 열매;
• 버섯;
• 천연 야채 주스.

적당한 양의 탄수화물 (100 g 당 10-20 g)이 다음과 같은 식품에 존재합니다 :

• 사탕무, 감자;
• 달콤한 사과와 포도;
• 달콤한 열매;
• 무화과;
• 과일과 베리 주스는 설탕을 넣지 않고 자연스럽게 섭취합니다.

다음 제품에서 탄수화물 함량은 100g 당 40g에서 60g으로 높습니다.

• 곡물 무가당의 빵;
• 할바, 비참한 초콜릿;
• 말린 완두콩과 신선한 녹색 완두콩, 옥수수;
• 팥, 분홍색, 흰색 및 모든 콩과 식물.

최고 수준의 탄수화물 (제품 100g 당 65g)은 다음과 같은 식품에서 관찰됩니다.

• 캐러멜, 밀크 초콜릿, 과자 및 기타 과자;
• 설탕, 정제 된 설탕, 사탕;
• 쿠키, 케이크, 패스트리, 스위트 케이크 및 기타 패스트리, 달콤한 rusks;
• 말린 과일 - 가지 치기, 말린 살구, 건포도, 날짜;
• 천연 꿀;
• 보존, 잼, 마멀레이드, 기금;
• 파스타;
• 메밀, 쌀, 진주 보리, 기장, 귀리 및 기타 곡물.

이 목록에서 볼 수 있듯이 높은 탄수화물 식품 카테고리에는 체중 증가 외에는 아무것도 가져 오지 않는 건강에 해로운 과자뿐만 아니라 건강한 식단에 절대적으로 필요한 매우 건강한 말린 과일과 꿀과 죽도 포함됩니다.

각 사람은 아침, 점심 또는 저녁 식사를 위해 어떤 음식을 요리하고 먹을지 결정합니다. 그의 외모뿐만 아니라 무엇보다 신체의 상태, 모든 기관 및 시스템의 올바른 작업, 건강, 기분 및 성과의 상태. 당신은 신중하게 취급해야하며, 이것에 대한 첫 번째 단계는 신중한 선택입니다.

균형 잡힌 식단

영양사는 항상 체중을 조절할 수있는 간단한 규칙을 고수하는 것이 좋습니다. 전통적으로 오늘의 메뉴는 다음과 같이 나누어 져야합니다.

• 식사의 거의 3 분의 2가 저 혈당 지수 탄수화물이 풍부해야합니다.
• 3 번째 단백질 식품보다 약간 적음;
• 남은 가장 작은 부분은 지방이며, 신체 없이는 할 수 없습니다.

최적의식이 요법을 작성하기위한 또 다른 중요한 팁 : 아침 식사를 할 때 탄수화물 함량이 높은 음식이 가장 유용합니다. 예를 들어, 말린 과일로 만든 기장 죽을 아침 식사로 먹으면 그림에 대해 걱정할 필요가 없으며 점심 식사 전에 음식에 대해 생각하지 않아도됩니다.

점심 시간에는 곡물 빵과 신선한 야채를 넣은 완두콩 또는 콩 수프가 완벽합니다. 말린 과일이나 디저트 꿀 꿀을 들고 초본 차 또는 로즈힙 달기로 자신을 부려 먹을 수도 있습니다. 그러나 밤에 먹은 단백질은 체조직의 구조와 복원을위한 재료로 사용되기 때문에 저녁 식사는 식물성 기름과 녹색 샐러드 한 방울로 구운 버섯으로 이루어질 수 있습니다.

나쁜 습관

음식에 대해 말하면 나쁜 습관은 말할 것도없이 불가능합니다.

알코올은 액체 칼로리입니다. 그는 채도에 대한 느낌을 갖게 할뿐만 아니라 반대로 과식을하게됩니다. 또한 알코올은 신진 대사를 늦추므로 알코올로 섭취 한 음식은 흡수가 악화되고 주로 지방 조직이 축적됩니다.

흡연 대부분의 흡연자는 체중 문제가 있습니다. 이유 중의 하나는 인간의 뇌가 보통의 굶주림으로 인식하는 니코틴 기아이다.
흡연자가 오랫동안 담배를 피지 못하면 그는 과자, 짠 맛 또는 후추로 니코틴 기아를 탈취하기 시작합니다. 모든 것이 밝은 맛의 감각을 일으킬 수 있습니다. 결과적으로 사람은 많은 쓸모없는 탄수화물, 지방 및 유해 물질을 섭취합니다. 이것을 피하기 위해서는 쉽습니다 - 방금 담배를 끊고 먹는 습관이 스스로 바뀔 것입니다. 감미롭고 짠맛이 나는 훈제를 "끌어 당기면"더 건강한 음식, 야채 및 과일을 먹고 싶어합니다. 믿을 수 없을 정도로 들리지만, 그렇습니다! 금연을 생각하고 있다면 여기에서 쉽고 빠르게 할 수있는 방법을 찾으십시오.

패스트 푸드와 과자. "위험한"탄수화물의 경우, 특히 지방 (케이크, 크림 충전재가있는 과자 등)이 들어있는 모든 종류의 과자는 그러한 제품의 사용을 거부하는 것이 좋습니다. 그것들은 완전히 쓸모 없을뿐만 아니라 실제로 해롭다.

많은 양의 "잘못된"탄수화물이있는 곳을 이야기하면 무조건 배제 대상 제품 목록에 달콤한 탄산 음료와 패스트 푸드를 넣을 수 있습니다.

설탕, 지방 및 방부제가 풍부하게 함유 된 절대적으로 "죽은"음식이므로 건강한 신체조차도 이러한 식사의 결과에 쉽게 대처할 수 없습니다. 또한 탄수화물 식품은 중독성이 있습니다. 익숙해 진 많은 사람들은이 요리에 대한 갈망을 없애 버립니다. 최고를 선택하십시오! 유용한 것을 선택하십시오!

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/spisok-produktov-s-uglevodami/

모든 "uglevodov"보다 "음식"

탄수화물은 인간의식이 요법의 거의 절반입니다.

• 그들은 몸에 필요한 에너지를 공급하고 단백질을 보유하고 유지하며 간 기능이 적절하게 유지되도록합니다.
• 몸에 들어가면 탄수화물은 글리코겐으로 저장되며 근육과 간 조직 사이에 분포하며 직접적인 음식, 음식을 소비하지 않을 때 신체의 에너지를 저장합니다.
• 글리코겐은 혈당 수치의 변동을 완화 시켜서 당 지수가 안정적이라는 것을 의미합니다.

식이 요법을 계속하고식이 요법의 구성 부분에 대한 계산의 지혜를 이해하면 "탄수화물"개념은 일반적으로 무서운 것입니다.

우리는 그 (것)들을 정크 푸드의 속성으로 간주하는 데 익숙합니다. 그러나 모든 음식이 똑같이 해롭거나 유용하지는 않지만, 원칙적으로 탄수화물을 제거하는 것은 신체에 치명적입니다.

에너지는 조직에서 생산되지 않으며, 뇌는 처음으로 굶어 죽습니다. 사고에 대한 문제가 시작되고, 혼란과 과민 반응이 느껴집니다.

탄수화물을 완전히 제외시키지 않고 체중을 줄이는 방법?

첫째, 식품의 탄수화물 함량은 동일하지 않으며이 물질의 농도에 따라 식용 가능한 모든 것을 5 가지 범주로 나눌 수 있습니다.

• 탄수화물 함량이 매우 높습니다 (제품 당 100g 당 65g).
• 탄수화물 함량이 높습니다 (40 ~ 60g).
• 중간 크기 (11-20 g);
• 낮음 (5 g에서 10 g);
• 매우 낮음 (2 ~ 5 g).

첫 번째 그룹의 제품 사용은 최소한으로 줄이거 나 빛나게하는 것이 좋습니다.

그들에게 속한다 :

• 과자 : 설탕, 쵸콜렛, 사탕, 마멀레이드, 마쉬 멜로우, 케이크 및 파이.
• 말린 과일 - 건포도, 달콤한 날짜.
• 파스타, 양질의 거친 밀가루의 쌀.
• 잼, 여보.

다음과 같은 식품에서 높은 탄수화물 함량 :

• 모든 종류의 빵.
• 콩을 제외하고 완두콩, 콩 및 다른 콩류.
• 할바

적당한 탄수화물 함량 :

• 코티지 치즈, 아이스크림, 우유.
• 감자, 사탕무, 사과.
• 설탕없는 과일 주스.

적은 탄수화물을 함유 :

• 호박, 모든 품종의 양배추, 호박.
• 조롱박, 복숭아, 살구, 감귤류.

거의 탄수화물을 함유하지 않습니다 :

• 오이, 양상추, 무.
• 녹색 양파, 버섯.

동화 속도에 달린 모든 탄수화물은 간단하고 복잡한 두 개의 큰 그룹으로 나뉩니다.

• 간단한 것들은 단당류 (과일에서 발견되는 과당, 포도당, 유당 - 우유 설탕)와 이당류 인 자당과 말토오스를 포함합니다.
• 복합 탄수화물은 폴리 사카 라이드 (fibre, pectin, starch, glycogen)라고합니다. 단순 탄수화물은 빨리 흡수되지만 복잡한 탄수화물은 어려움을 유발하고 신진 대사 과정을 복잡하게 만듭니다.
  

몸에 음식에 녹말이 든다.

일반적인 신념과는 달리 우리 몸의 탄수화물의 주원인은 포도당과 자당, 녹말이 아닙니다. 우리는 가장 많이 섭취합니다. 불행히도 몸을 매우 천천히 흡수하고, 그런 탄수화물의 과잉은 지방으로 가장 빨리 변합니다.

감자는 "녹말"이라는 단어와 처음으로 관련이 있지만, 감자에서는 100g 중 단지 18g 밖에되지 않으므로 엄격한 식사를 한 사람들도 감자 요리를 먹을 수 있기 때문에 전분이 그렇게 많지 않습니다.

그러나 전분의 주요 "담체"는 밀가루 제품, 시리얼 및 파스타입니다.

• 빵이 구워지는 밀가루 100 그램에는 탄수화물 54 ~ 68 그램이 들어 있으므로 체중 감량시 빵과 밀가루 제품의 섭취를 최소한으로 줄이거 나 식단에서 삭제하는 것이 좋습니다.
• 파스타, 60-70 % 또한 전분으로 이루어져있다, 그것은 또한 멀리 제거하는 것이 낫다, 그리고 그 때 - 아주 드물게, 일과 무거운 육체적 인 노력의 앞에.
• 그러나 동일한 전분 함량을 지닌 곡물은 거절할만한 가치가 없습니다. 소화에 유용한 물질을 포함하고 있으며 위장이 없으면 빨리 대처할 수 없습니다.

탄수화물을 과열시키지 않으려면 곡물의 일부를 엄격하게 섭취하는 것이 좋으며 너무 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.

음식에 간단한 탄수화물, 모양에 영향을 미치는 방법

자당, 과당 및 갈락토오스와 같은 간단한 탄수화물은 가장 빠르고 쉽게 흡수되며, 그 효과는 미미합니다. 음식에 이러한 "빠른"화합물이 끊임없이 충만 해지면 수년 동안 당뇨병 및 기타 내분비 계통이 발생할 수 있습니다.

유일한 예외는 당뇨병 환자에게도 허용되는 과당입니다. 인슐린을 사용하지 않고 몸이 흡수합니다.

그건 그렇고, 95 % 순수한 자당 인 정제 된 설탕도 섭취 할 수 없습니다.

몸에 필요한 탄수화물의 일일 최소량은 50-60 g입니다.

• 콘텐츠로 제품을 소홀히해서는 안됩니다.
• 그러나 그들은 또한 포함 된 탄수화물과 신체의 상태에 어떻게 영향을 미치는지 정확히 생각해 현명하게 섭취해야합니다.

내용 건너 뛰기

http://slimim.diet/9607/uglevodov/